輔讀教材《蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì)

時(shí)間：2021-09-22 10:00:04 教學(xué)設(shè)計(jì) 我要投稿

輔讀教材《蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì)（通用5篇）

　　在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動(dòng)前，時(shí)常需要準(zhǔn)備好教學(xué)設(shè)計(jì)，借助教學(xué)設(shè)計(jì)可使學(xué)生在單位時(shí)間內(nèi)能夠?qū)W到更多的知識。那么優(yōu)秀的教學(xué)設(shè)計(jì)是什么樣的呢？以下是小編整理的輔讀教材《蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì)（通用5篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

輔讀教材《蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì)（通用5篇）

　　輔讀教材《蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì)1

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、激發(fā)與人交際的興趣，認(rèn)識常見的蔬菜，愿意把自己愛吃的蔬菜介紹給大家。

　　2、學(xué)習(xí)用普通話進(jìn)行口語交際，能用幾句話介紹蔬菜的樣子、顏色、味道、營養(yǎng)等。

　　3、說話時(shí)態(tài)度自然大方，聽話時(shí)認(rèn)真用禮貌，培養(yǎng)良好的交際習(xí)慣。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　激發(fā)與人交際的興趣，認(rèn)識常見的蔬菜，愿意把自己愛吃的蔬菜介紹給大家。

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　能用幾句話介紹蔬菜的樣子、顏色、味道、營養(yǎng)等。

　　教學(xué)方法：

　　聯(lián)系實(shí)際

　　學(xué)習(xí)方法：

　　自主合作

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　準(zhǔn)備本課放大的彩色圖，學(xué)生準(zhǔn)備一種自己喜歡吃的蔬菜。

　　教學(xué)時(shí)間：

　　1課時(shí)

　　教學(xué)過程：

　　一、激趣引出課題

　　教師可以通過課前準(zhǔn)備的圖片，從認(rèn)識蔬菜入手，引出話題，激發(fā)學(xué)生說話的興趣。

　　二、創(chuàng)設(shè)情景，激勵(lì)交流

　　1、在學(xué)生有興趣說的基礎(chǔ)上，拿出他們喜歡吃的蔬菜先同桌互相說說：你喜歡吃什么蔬菜？為什么？（說蔬菜的樣子、顏色、味道、營養(yǎng)等）再分小組說，鼓勵(lì)學(xué)生人人參與，大膽地?zé)o拘無束地說出自己的真實(shí)感受。

　　2、在小組充分說的基礎(chǔ)上，請學(xué)生上臺介紹，鍛煉當(dāng)眾說話的勇氣，并注意說話時(shí)態(tài)度要自然大方。

　　3、要求其余學(xué)生注意傾聽，然后發(fā)表自己的意見。

　　三、教師小結(jié)

　　表揚(yáng)勇于發(fā)表自己意見的學(xué)生，有機(jī)滲透說話、聽話要求。

　　四、拓展延伸

　　1、畫下自己喜歡吃的蔬菜，向別人介紹。

　　2、向父母了解蔬菜的吃法。

　　3、把自己喜歡吃的蔬菜用語言寫出來，介紹給大家。

　　板書：

　　我愛吃的蔬菜

　　愛吃的蔬菜：

　　蘿卜、南瓜、花菜……

　　愛吃的原因：

　　好看、好吃、有營養(yǎng)……

　　輔讀教材《蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì)2

　　教材分析：

　　這是一篇識字課文，在介紹各種各樣的蔬菜情境中識字、滲透詞和句的學(xué)習(xí)，如：顏色、味道、形狀的描寫。指導(dǎo)學(xué)生識字、寫字，培養(yǎng)學(xué)生良好的識字、寫字的習(xí)慣。

　　設(shè)計(jì)理念：

　　《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》中提出低年級學(xué)段要重視培養(yǎng)孩子識字和寫字的能力，養(yǎng)成正確的寫字姿勢和良好的寫字習(xí)慣，做到規(guī)范、端正、整潔。喜歡閱讀，能夠借助圖畫閱讀，在讀文中積累優(yōu)美詞語，獲得初步的情感體驗(yàn)。

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、通過讀詞語、讀句子，認(rèn)識8個(gè)生字，認(rèn)讀5個(gè)生字。

　　2、會讀本課的詞語和句子。

　　3、知道各種蔬菜都有營養(yǎng)。

　　4、學(xué)會書寫八個(gè)生字，能照田字格規(guī)范書寫生字。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　1、識字、寫字。

　　2、了解蔬菜的形狀和顏色。

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　規(guī)范書寫生字

　　第一課時(shí)

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、會讀本課的詞語和句子。知道各種蔬菜都有營養(yǎng)。

　　2、學(xué)會書寫三個(gè)生字“菜、營、富”，能照田字格規(guī)范書寫生字。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　1、識字、寫字。

　　2、了解蔬菜的形狀和顏色。

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　規(guī)范書寫生字。

　　教學(xué)過程：

　　一、結(jié)合生活談話導(dǎo)入

　　同學(xué)們，你們平時(shí)都喜歡吃什么菜啊？（指名說一說）

　　你們說的這些都可以稱為蔬菜，板書：蔬菜

　　你能介紹一種你最喜歡的蔬菜嗎？它是什么樣子、什么顏色的呀？（指名說）

　　同學(xué)們介紹了很多蔬菜，雖然顏色、形狀和味道不相同，但是這些蔬菜都很有營養(yǎng)，也就是說營養(yǎng)豐富。（板書：營養(yǎng)豐富）

　　今天就來學(xué)習(xí)識字（二）的第五課《蔬菜營養(yǎng)豐富》（齊讀課題）

　　【設(shè)計(jì)意圖：結(jié)合生活實(shí)際，調(diào)動(dòng)學(xué)生的情緒，激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣。】

　　二、理解識字品讀詞語

　　1、自由讀課文要求：借助拼音、讀準(zhǔn)字音、讀給你的同桌聽

　　出示課件詞語：芹菜柿子椒營養(yǎng) 鮮姜豐富扁豆甜絲絲（指名讀齊讀）

　　出示課件認(rèn)讀字：大蔥紫皮蒜圓溜溜火辣辣的朝天椒（學(xué)習(xí)認(rèn)讀字）

　　2、指名讀要求：認(rèn)真看、仔細(xì)聽作出評價(jià)

　　【設(shè)計(jì)意圖：重視學(xué)生朗讀能力的培養(yǎng)和學(xué)生評價(jià)能力的培養(yǎng)】

　　3、再讀課文要求：找出文章中所描寫的蔬菜名稱，并且把它用橫線畫下來，再讀一讀【設(shè)計(jì)意圖：教學(xué)生學(xué)會讀書，培養(yǎng)學(xué)生標(biāo)注的能力。】

　　4、認(rèn)識蔬菜名稱

　　①出示圖片，你能叫出這些蔬菜的名字嗎？（學(xué)生拼讀蔬菜名稱）

　　②出示詞語：沒有圖片的幫助了，你們還認(rèn)識它們嗎？

　　5、介紹蔬菜

　　①自由朗讀課文第二部分，說說介紹的是什么蔬菜？它們的顏色、形狀和味道分別什么樣？

　　【設(shè)計(jì)意圖：激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，并從中得到積累】

　　②出示詞組，指導(dǎo)朗讀。

　　（）的扁豆

　　（）的南瓜

　　（）的韭菜

　　（）的茄子

　　（）的西紅柿

　　（）的朝天椒（點(diǎn)擊課件認(rèn)識朝天椒）

　　請你想一想括號里的詞語是描寫蔬菜的什么呢？（顏色形狀滋味）

　　③這么多的蔬菜，有不同的顏色、不同的形狀、不同的味道，書上是用哪個(gè)詞形容這些蔬菜的？（各種各樣）

　　④出示最后一句話：各種各樣的蔬菜，營養(yǎng)都很豐富。（齊讀）

　　⑤拓展：你還能給大家介紹一些蔬菜嗎？（師提示：可以介紹蔬菜的顏色、形狀、滋味）

　　【設(shè)計(jì)意圖：激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，并從中得到拓展】

　　6、蔬菜營養(yǎng)豐富，我們用餐時(shí)應(yīng)注意什么呢？

　　三、自主識字寫好漢字

　　1、出示生字：（指名讀齊讀）【設(shè)計(jì)意圖：加深對生字的認(rèn)識】

　　2、出示課件主要學(xué)習(xí)的生字：菜、營、富

　　（1）生觀察生字特點(diǎn)，找到記憶生字的方法，學(xué)生擴(kuò)詞

　　指導(dǎo)生字：“富”字容易寫長，要指導(dǎo)學(xué)生把“一、口、田”寫緊湊。

　　（2）描紅、書寫

　　（3）展評

　　四、課堂小結(jié)：你在本節(jié)課有什么收獲？

　　【設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生談一談，從中歸納知識點(diǎn)，并且培養(yǎng)學(xué)生說完整話的能力。】

　　五、作業(yè)：和媽媽一起到菜市場買菜，仔細(xì)觀察，認(rèn)識更多的蔬菜。

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　　活動(dòng)名稱：有趣的蔬菜

　　活動(dòng)背景：

　　一次我班幼兒李欣圜，帶來了一張圖片，圖片上畫著一顆大白菜，菜身上有五官和四肢，形態(tài)似在跳舞，很是可愛。引得一大群幼兒在她身邊嘰嘰喳喳地說過不停。這使我想到了瑞士心理學(xué)家皮亞杰曾說過：“興趣是刺激兒童學(xué)習(xí)的好形式” 。幼兒只有對事物產(chǎn)生了濃厚的興趣才會注意力集中，才會主動(dòng)參與活動(dòng)，才會積極投入到活動(dòng)中，從而獲得知識經(jīng)驗(yàn)，于是我抓住這一契機(jī)設(shè)計(jì)了《有趣的蔬菜》這一活動(dòng)。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、培養(yǎng)幼兒觀察生活的習(xí)慣，以及記憶形象的能力。

　　2、引導(dǎo)幼兒了解日常生活中常見的幾種蔬菜的基本形態(tài)、色彩等。

　　3、培養(yǎng)幼兒的想象力、創(chuàng)造力，鼓勵(lì)幼兒創(chuàng)設(shè)各種造型及內(nèi)容奇特的蔬菜形象。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、讓幼兒回家陪家長買菜、擇菜等，熟悉各類常見的蔬菜，知道其名稱、形狀、顏色等，在家畫這些見到的蔬菜、讓家長把這些常見的蔬菜拍成圖片，或在網(wǎng)上收集市場上沒有的蔬菜圖片等。

　　2、教師在幼兒一日活動(dòng)中放一些故事中有有趣蔬菜形象的動(dòng)畫片和連環(huán)畫給幼兒欣賞。

　　3、準(zhǔn)備：彩色水筆、圖畫紙、膠泥、照像機(jī)。

　　活動(dòng)過程：

　　1、由幼兒的發(fā)現(xiàn)，生成活動(dòng)內(nèi)容

　　李欣圜帶來的圖片中蔬菜寶寶那生動(dòng)可愛的形象打動(dòng)著孩子們的心，為了進(jìn)一步激發(fā)孩子們對生活中各類蔬菜的喜愛之情，我引導(dǎo)幼兒講講他們在生活中接觸過哪些蔬菜，幼兒能講出白菜、辣椒、南瓜、冬瓜、過河菜……這些生活中常見的。但當(dāng)說到形狀、特征、顏色、做何用時(shí)，幼兒就回答不了多少了，于是，我讓幼兒回家陪家長去買買菜，仔細(xì)觀察自己買的蔬菜，叫什么名字、長得怎樣，是什么顏色的，并將所見記在腦海里、畫在紙上、照成像片、收集市場上沒有看到過的蔬菜圖片……

　　2、在認(rèn)識的基礎(chǔ)上讓幼兒去想象、去創(chuàng)造

　　在幼兒初步認(rèn)識了幾種日常生活中常見的蔬菜后，我借著幼兒的興趣，讓幼兒展開想象的翅膀，自由發(fā)揮，鼓勵(lì)幼兒通過說、畫、泥塑等方式對他們認(rèn)識的蔬菜進(jìn)行大膽地創(chuàng)作。以孩子們前期積累的各種蔬菜的直觀經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，鼓勵(lì)孩子們大膽地去表現(xiàn)各種常見的蔬菜，可以為它們添上五官、四肢、輪子或其它的東西，讓蔬菜變化成富有生命力的“蔬菜寶寶”或“蔬菜汽車”、“蔬菜房子” ……

　　3、在創(chuàng)作的過程中，讓幼兒嘗試新的繪畫技巧

　　在幼兒創(chuàng)作的過程中，教師有意識地讓孩子們嘗試用線條的彎曲與傾斜表現(xiàn)人物動(dòng)態(tài)，用波浪線表現(xiàn)汽車的動(dòng)態(tài)等。在表現(xiàn)技能上對孩子們又提出了新的挑戰(zhàn)。

　　4、欣賞幼兒的創(chuàng)作，讓幼兒體驗(yàn)成功

　　幼兒完成創(chuàng)作后，教師讓幼兒相互欣賞對方的作品、教師用像機(jī)將幼兒的作品拍攝下來、讓幼兒在學(xué)習(xí)園地里粘貼和展示自己的作品……

　　輔讀教材《蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì)4

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1、認(rèn)識冬季常見的大棚蔬菜名稱，知道這些蔬菜在自然狀態(tài)下正常生長的季節(jié)。

　　2、能根據(jù)已有的知識經(jīng)驗(yàn)來猜測大棚能生長反季節(jié)蔬菜的原因。

　　3、能制定考察計(jì)劃，按照計(jì)劃考察大棚，對考察結(jié)果進(jìn)行記錄。

　　4、能根據(jù)對大棚的考察記錄進(jìn)行分析，認(rèn)識到溫度和濕度會影響農(nóng)作物的生長。

　　5、意識到大棚蔬菜能方便和改善我們的生活，但是大棚蔬菜也有不足之處。

　　教學(xué)準(zhǔn)備

　　教師準(zhǔn)備：準(zhǔn)備一些反季節(jié)蔬菜，提前建造一個(gè)模擬塑料大棚，溫度計(jì)、濕度計(jì)等。

　　學(xué)生準(zhǔn)備：溫度計(jì)、濕度計(jì)。

　　教學(xué)過程

　　第一課時(shí)

　　第一課時(shí)的主要內(nèi)容是：認(rèn)識冬季常見的大棚蔬菜名稱，了解這些蔬菜在自然狀態(tài)下正常生長的季節(jié)。猜測大棚能生長反季節(jié)蔬菜的原因，制定考察大棚的計(jì)劃。

　　一、認(rèn)識幾種反季節(jié)蔬菜

　　出示幾種課前收集到的幾種反季節(jié)蔬菜，組織學(xué)生觀察。可設(shè)計(jì)以下問題。

　　1、認(rèn)識這些蔬菜嗎？

　　2、知道這些蔬菜正常狀態(tài)下是什么時(shí)間上市的嗎？

　　農(nóng)村的孩子知道各種蔬菜的生長季節(jié)，但可能很少見到這些反季節(jié)蔬菜；城里的孩子經(jīng)常見到反季節(jié)蔬菜，但對這些蔬菜的正常生長季節(jié)很陌生。所以教師要針對學(xué)生的實(shí)際，提前搜集一些學(xué)生熟悉的反季節(jié)蔬菜，比如西紅柿、豇豆、辣椒等；提前讓學(xué)生訪問家長，了解西紅柿、豇豆、辣椒等常見的蔬菜的生長季節(jié)，這樣才會在本節(jié)課中進(jìn)一步對比這些蔬菜的.生長環(huán)境。

　　二、交流關(guān)于反季節(jié)蔬菜的知識

　　引導(dǎo)學(xué)生交流自己所知道的反季節(jié)蔬菜，并做記錄。

　　1、你還知道哪些蔬菜是大棚種植的？

　　2、這些蔬菜正常生長時(shí)是什么時(shí)間上市？

　　3、把你認(rèn)識的反季節(jié)蔬菜的名稱，以及它正常生長的季節(jié)寫下來。

　　學(xué)生可以就自己知道的反季節(jié)蔬菜寫出3－5種，這個(gè)環(huán)節(jié)也可以在課前提前安排學(xué)生收集。

　　三、猜測為什么大棚里能生長反季節(jié)蔬菜

　　1、交流：你知道哪些反季節(jié)蔬菜？

　　在學(xué)生書寫的基礎(chǔ)上交流，讓學(xué)生了解更多的反季節(jié)蔬菜。

　　2、引導(dǎo)學(xué)生思考：為什么大棚里能生長反季節(jié)蔬菜？這可能與大棚里的什么條件有關(guān)？

　　學(xué)生可能會猜測：與氣溫有關(guān)，與濕度有關(guān)，與太陽有關(guān)，還可能猜想與大棚里的生物有關(guān)等等。這些猜測與學(xué)生在此之前進(jìn)行的農(nóng)作物與土壤的研究、農(nóng)作物與化肥的對比實(shí)驗(yàn)的研究有關(guān)。教師可以引導(dǎo)學(xué)生思考，同樣是在一塊土壤上，在上面建造大棚后，農(nóng)作物的哪些生長條件發(fā)生了改變？

　　3、在交流的基礎(chǔ)上，把自己的猜測寫下來。

　　讓學(xué)生寫出自己的猜測，其目的在于，收集事實(shí)后能和自己以前的猜測做比較。

　　四、制定考察計(jì)劃

　　在考察真正的大棚之前，應(yīng)該制定一個(gè)簡單的考察計(jì)劃。比如要考察哪些內(nèi)容？考察時(shí)要帶什么儀器？記錄表如何設(shè)計(jì)？需要注意哪些問題？教師可以設(shè)計(jì)以下問題來指導(dǎo)學(xué)生制定考察計(jì)劃。

　　1、要到大棚里去考察，我們做哪些準(zhǔn)備？帶什么工具或儀器？

　　2、大棚里面和外面會有哪些不同？我們要考察哪些內(nèi)容？

　　3、怎樣設(shè)計(jì)記錄表？

　　4、我們?nèi)绻疾齑笈铮€要注意哪些問題？

　　先讓學(xué)生在小組內(nèi)討論，然后向全班匯報(bào)、交流他們的看法。學(xué)生可能會圍繞溫度和濕度等來制定考察計(jì)劃。教師應(yīng)注意提醒學(xué)生除了要考察大棚內(nèi)的環(huán)境外別忘考察大棚外的環(huán)境，這樣才能把大棚內(nèi)外的環(huán)境進(jìn)行對比。大棚內(nèi)外的事實(shí)應(yīng)該包括氣溫、濕度等內(nèi)容，還可以鼓勵(lì)學(xué)生記錄更多關(guān)于大棚里的信息。除此之外，教師還要強(qiáng)調(diào)紀(jì)律和安全注意事項(xiàng)。

　　第二課時(shí)

　　第二課時(shí)的主要內(nèi)容是：考察真正的大棚，分析大棚的環(huán)境為什么能種植反季節(jié)蔬菜，辨析大棚蔬菜的好處與不足。

　　一、提出考察時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)

　　教師帶學(xué)生考察時(shí)應(yīng)該再次強(qiáng)調(diào)注意安全等事項(xiàng)。教師要考慮細(xì)致，要具體到坐什么車，怎樣走，怎么分組，帶哪些工具和儀器，提醒學(xué)生注意安全，注意記錄等。

　　教師可以引導(dǎo)學(xué)生回憶上節(jié)課的考察計(jì)劃，再提出出去考察需要注意的事項(xiàng)。

　　二、實(shí)地考察

　　教師帶學(xué)生一起到大棚實(shí)地考察，并做好記錄。

　　三、整理分析收集到的事實(shí)

　　考察大棚里的生長環(huán)境后，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)植物生長所必須的條件，分析大棚里為什么能生長反季節(jié)蔬菜。

　　1、考察大棚后你們有什么發(fā)現(xiàn)？

　　學(xué)生可能知道，大棚里的溫度比外界高，濕度比外界大。還有推測，比如大棚里二氧化碳濃度高等。當(dāng)學(xué)生說出自己的推測后，教師要引導(dǎo)學(xué)生說出自己的理由，對學(xué)生能積極動(dòng)腦進(jìn)行推測的行為加以鼓勵(lì)，但對推測的結(jié)論則不予肯定，因?yàn)橥茰y還需要科學(xué)的驗(yàn)證。

　　2、植物生長需要哪些條件？植物生長需要合適的溫度、陽光、空氣和土壤。

　　3、大棚里哪些條件適宜植物生長？大棚里的溫度較高，濕度較大，適宜喜高溫的農(nóng)作物的生長。

　　4、大棚里為什么能生長反季節(jié)蔬菜？教師引導(dǎo)學(xué)生就大棚里為什么能生長反季節(jié)蔬菜分組展開研討，把學(xué)生研討的結(jié)果在全班交流。

　　四、思考與拓展

　　1、大棚蔬菜豐富了我們的生活，吃過大棚蔬菜嗎？它的味道和自然生長的蔬菜有什么不同？

　　2、大棚蔬菜還有哪些不足之處？

　　3、通過研究大棚蔬菜，你有哪些收獲？有什么感受？

　　大棚蔬菜雖然四季都有，特別是在冬季，能豐富我們的餐桌，但是由于大棚里的農(nóng)作物受陽光照射不夠，導(dǎo)致口味較淡，維生素含量偏低。大棚蔬菜由于這些不足，還是沒有正常生長的農(nóng)作物好吃，營養(yǎng)也不如自然狀態(tài)下生長的農(nóng)作物。由此，希望學(xué)生能意識到，大棚能改變我們的生活，但是大棚也有其不足。