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搟餃皮作文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的搟餃皮作文，歡迎閱讀與收藏。
搟餃皮作文1
我最喜歡包餃子，可我從來(lái)沒搟過餃子皮，我時(shí)常依偎在爸爸身旁，看他怎樣搟餃子皮，我多想親手搟一搟餃子皮呀！
上個(gè)星期天，家里包餃子，我自告奮勇提出自己要搟餃子皮。我把和好的白面捏得又細(xì)又長(zhǎng)，再一小節(jié)一小節(jié)地截下來(lái)，丟到案板上。我迫不及待地拿一小節(jié)白面就粗手粗腳地?fù){起來(lái)，不知怎么摘的餃皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)像雞一樣兩頭翹，一會(huì)兒像癩蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是搟不圓。我想：這搟面棒怎么不聽使喚。忽然，餃子皮粘在搟面棒搟上不動(dòng)了。媽媽說(shuō)應(yīng)該撒上點(diǎn)面粉再搟。唉，這張餃皮沒成功。我有點(diǎn)泄氣了，慢吞吞地把粘住的餃皮剝下來(lái)，媽媽似乎看出了我的心思。語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“沒關(guān)系，這是第一次，慢慢就學(xué)會(huì)的�！闭f(shuō)著拿起一小節(jié)白面，耐心地教給我不破皮的方法，我牢牢地記在心里。我重新拿來(lái)一節(jié)白面，左手輕輕地挪動(dòng)著餃皮，右手輕重有致地?fù){著，爸爸邊在桌上撒些面粉邊囑咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，應(yīng)該中間厚，兩邊薄。在媽媽爸爸的指導(dǎo)下，我搟好了第一張餃皮，媽媽看了滿意地說(shuō)：”搟得不錯(cuò)！”我滿懷信心地?fù){好了第二張，第三張，第四張，漸漸地，我的速度提高了，并且越搟越好，一節(jié)節(jié)白面在我手中變成一張張精致的餃子皮。吃餃子的時(shí)候，我覺得這次的.餃皮比哪一次的都細(xì)膩柔軟，也格外好吃，同時(shí)我也體會(huì)到：做什么事都不會(huì)是一帆風(fēng)順的，要勇于克服困難，戰(zhàn)勝困難，勝利是屬于有志氣的人的。
搟餃皮作文2
今天晚上，媽媽說(shuō)要包餃子，我興奮地毛遂自薦，幫媽媽包餃子，媽媽答應(yīng)讓我?guī)退龘{餃子皮。之前我只負(fù)責(zé)收和擺餃子，這可是我第一次搟餃子皮。
媽媽邊示范邊跟我講 ：“搟餃子皮，不是直著搟的，而是轉(zhuǎn)著搟的。要搟面杖和餃子皮配合協(xié)調(diào)才能搟出圓圓的.餃子皮”“嗯，知道了。不就搟個(gè)餃子皮嘛！”我不耐煩地說(shuō)。心里想：搟個(gè)餃子皮，哪有那么多事？我還不會(huì)搟個(gè)餃子皮嗎？
我右手拿起搟面杖，左手捏著面劑子亂搟了幾下，越搟越搟面竟然一點(diǎn)也不聽使喚成了“半圓半方”的圖形了。我大吃一驚，又拿起一塊小劑子，左手拿著劑子邊，右手拿著搟面杖，逆時(shí)針搟了起來(lái)。這次，我盡量控制好手旋轉(zhuǎn)與搟面杖的節(jié)奏，沒多長(zhǎng)時(shí)間，第二張餃子皮就好了，這一張比上一張圓了一些，媽媽看了看，說(shuō)：“這兩張差別不小啊！”我看了看媽媽搟的那張餃子皮，簡(jiǎn)直就是一個(gè)規(guī)范的圓，仿佛是一個(gè)模型刻出來(lái)的，工整極了。我又看了看我搟的，還有天壤之別的差距呢！口里卻說(shuō)道：“嗯�！�
這時(shí)，我想起了媽媽之前給我講的賣油翁的故事，故事中老翁拿出一個(gè)葫蘆放在地上，把一枚銅錢蓋在口上，用勺子舀油注入葫蘆里，油從口中注入錢卻一點(diǎn)沒濕。媽媽告訴我，不管干什么事，都要相信熟能生巧，不要投機(jī)取巧。
我又看了看兩張我搟的餃子皮，第二個(gè)明顯要好過第一個(gè)，如果繼續(xù)好好練習(xí)呢？后面的一定會(huì)越來(lái)越好。不過，盡管熟能生巧！可干什么事都要用心，所以，要把事情做好，熟能生巧、用心這兩點(diǎn)一個(gè)也不能少呀！
搟餃皮作文3
除夕是中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的這一天全家人都要在一起吃除夕年飯，即餃子。今年也不例外。“吃餃子啦！吃餃子啦！”我興奮地來(lái)到廚房，見媽媽已經(jīng)盤好了陷兒，切好了面劑兒正準(zhǔn)備搟。我想自己已經(jīng)長(zhǎng)大了，應(yīng)該幫媽媽干活了。我對(duì)媽媽說(shuō)：“讓我也學(xué)搟餃子皮吧�！眿寢屚饬耍骸昂谩�
媽媽要教我搟餃子皮。我驕傲地說(shuō)：“不就是搟餃子皮嘛，小事一樁。”媽媽先搟了幾個(gè)開始包，我拿起已經(jīng)按好的面劑兒放在案板上，拿起搟面杖就搟起來(lái)。搟完了一個(gè)餃子皮，我得意地說(shuō)：“看！我搟的餃子皮多好呀！比媽媽搟的還圓。”媽媽沒說(shuō)什么，拿起我搟的皮包起來(lái)，誰(shuí)知我搟的'皮中間薄，周圍厚，媽媽好容易包上，結(jié)果一捏口，餃子的肚皮就撐破了，像笑破了肚皮的石榴�！拔也环䴕庥帜闷鹨粋�(gè)面劑兒，這搟搟，那搟搟，搟好了準(zhǔn)備交給媽媽時(shí)，面皮卻粘在了案板上。�。⊥朔鸥擅媪恕０�，又失敗了。我總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗(yàn)，又拿起一個(gè)面劑兒搟。啊！一個(gè)歪歪扭扭的餃子皮出來(lái)了，雖然丑，但是比上兩個(gè)餃子皮有了一個(gè)很大的進(jìn)步，能包住了。媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“還不錯(cuò)，再練練你就會(huì)搟得更好�！甭犃藡寢尩馁潛P(yáng)，我更有信心了。我越搟越有勁，越搟越好�？粗业膭趧�(dòng)成果：一個(gè)個(gè)面皮好象一張張笑臉，正對(duì)著我說(shuō)：“你看，我們的小主人什么都會(huì)�！�
后來(lái)，家里吃餃子都是我搟餃子皮，每次吃著自己的勞動(dòng)成果，我都覺得心里比吃了蜜還甜。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了搟餃子皮。
搟餃皮作文4
說(shuō)來(lái)慚愧，我已經(jīng)五年級(jí)了，還不會(huì)包餃子。
媽媽從小就吃苦耐勞，最看不得孩子很大了，卻不會(huì)干家務(wù)。于是趁著過小年，硬拉著我，教我包餃子。
一開始，媽媽先讓我揉面，這簡(jiǎn)單得很。當(dāng)我要搟皮時(shí)，媽媽知道我一定不會(huì)，就說(shuō)：“搟皮很簡(jiǎn)單，左手拿面，右手拿搟面杖，一推，一轉(zhuǎn)，就可以了�！�
一推，一轉(zhuǎn)。說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單，可做起來(lái)就有點(diǎn)麻煩。我的左手遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有右手那么靈活。一推，一轉(zhuǎn)，哎呀，沒轉(zhuǎn)好，可右手已經(jīng)又一推，兩次下來(lái)，面被我扯成了兩半。
一個(gè)壞了，兩個(gè)壞了，第三個(gè)……好了！呵呵，不過……搟得像一只小熊的頭。媽媽端詳了半天，緩緩地說(shuō)出了一句：“還行�！惫�，這句還行可把我樂壞了，有門！于是我搟得更賣力了。
一個(gè)小時(shí)過去了，大家看看我的成果吧：5個(gè)小熊頭，3顆心，8朵小花，哈哈，還有一只小海龜！只有2個(gè)還算得上圓形。媽媽邊看邊嘟囔：“可真有創(chuàng)意呀�！蔽視灐�
“餃子出鍋嘍！”隨著媽媽的.吆喝聲，我迫不及待地蹭上前去——夷？怎么剛才還五花八門的面現(xiàn)在就千篇一律？個(gè)個(gè)和孿生姐妹似的？媽媽見我疑惑，只好說(shuō)出了“實(shí)話”：“這些包好后都是一樣的�！逼鋵�(shí)我知道，我搟的皮太“漂亮”，媽媽才不得不重?fù){一便。
這就是我第一次搟餃子皮的經(jīng)歷。
搟餃皮作文5
“我成功了！我成功了！”我歡呼著，跳躍著……
每當(dāng)我家吃餃子，媽媽一個(gè)人在廚房里忙得不可開交，我總要下手幫忙，可是事與愿違，越幫越忙，越幫越亂。常常面粉撒滿地，或者包的餃子，陷太多了，把皮撐破，把吃餃子改成吃餛飩。
“媽媽，讓我?guī)湍銚{餃子皮吧？”“我們君君真懂事了，你玩會(huì)兒吧！餃子皮很難搟的�！眿寢尯吞@地說(shuō)。“媽媽，您隔著門縫看人——把人看扁了。不就是搟餃子皮嗎？有什么了不起，我見您搟過無(wú)數(shù)次，那還不容易。您就看好吧！”我一手拿起搟面棍，一手拿起小面團(tuán)，并學(xué)媽媽的樣子將小面團(tuán)在面板上按了按，用搟面棍去壓面團(tuán)，可是面團(tuán)沒有碾住，卻把手碾了，痛得我“啊”的一聲，松開了手，“當(dāng)”搟面棍滾落在地。我甩著手，撿起搟面棍，又干了起來(lái)。搟餃子皮，看起來(lái)容易，做起來(lái)難。那些小面團(tuán)，好像在和我做對(duì)似的，不是搟成長(zhǎng)方形，就是把皮搟得特別厚，稍微用點(diǎn)力，就又太薄了，這些還不是最讓人頭痛的。最讓人頭痛的是，餃子皮不是粘在面板上，就是粘在搟面棍上，怎么扯都扯不下來(lái)。我又氣又急，把搟面杖一扔，坐在那里喘著粗氣。
媽媽走過來(lái)，做著示范。先少放點(diǎn)面，把面團(tuán)壓扁，一手滾動(dòng)面團(tuán)，另一只手滾動(dòng)搟面棍。轉(zhuǎn)眼間，一個(gè)小巧玲瓏的餃子皮展現(xiàn)在眼前。此時(shí)此刻，我多么羨慕媽媽的一雙巧手。我學(xué)著媽媽的.樣子，笨手笨腳的干了起來(lái)。在我的不斷努力下，我搟的餃子皮，一個(gè)比一個(gè)好。
掌握了搟皮的技巧，搟得越來(lái)越好，越來(lái)越快。我把搟的餃子皮和媽媽的放在一起，讓爸爸區(qū)分，爸爸說(shuō)：“是一個(gè)模子里印出來(lái)的，真像同胞胎�！辈⒅钢业哪樥f(shuō)：“我家來(lái)了個(gè)大花貓�！惫�、哈、哈……
搟餃皮作文6
今天是大年三十，過年了！因?yàn)槲覀兪峭砩线^年，所以我的爸爸很忙碌。他要準(zhǔn)備餃子餡，還要準(zhǔn)備年夜飯。我找不到事情做，于是在一旁看書。爸爸把飯做好了，媽媽也回來(lái)了。于是我們一家開心地吃完年夜飯，然后開始包餃子了。
我看見爸媽分工有序，爸爸在包餃子，媽媽在搟面皮。我在旁邊學(xué)習(xí)了一會(huì)兒，覺得搟面皮很簡(jiǎn)單。于是我去洗了下手。跟媽媽說(shuō)：“媽媽我要搟面皮�！眿寢屨f(shuō)：“行呀！”于是她把搟面杖給了我。我看到媽媽搟的時(shí)候面皮是會(huì)轉(zhuǎn)的，而我搟的時(shí)候面皮就不會(huì)動(dòng)，只能用手去轉(zhuǎn)。我想：為什么媽媽搟的時(shí)候面皮是會(huì)轉(zhuǎn)的.，而我搟的時(shí)候面皮為什么不轉(zhuǎn)呢？于是我就用力搟，結(jié)果搟的又大又薄。后來(lái)媽媽告訴我要輕輕地?fù){，于是我學(xué)著媽媽教我的方法，一遍又一遍反復(fù)地練習(xí)，終于和媽媽搟出來(lái)的面皮樣子差不多了。
爸爸告訴我：“如果皮太薄會(huì)被餃子餡撐破，相反，如果皮太厚餃子餡可能蒸不熟�！蔽矣涀“职值脑挘瑩{了一個(gè)又一個(gè)的餃子皮，這時(shí)我的腦袋里突然蹦出一個(gè)想法，想做一個(gè)不一樣的水餃，于是我拿了一個(gè)小面團(tuán)，做了一個(gè)小燈籠，放進(jìn)裝餃子的盤里準(zhǔn)備一起煮了，我可以想象到這肯定是一個(gè)最獨(dú)特的餃子，想到這里我會(huì)心地笑了。
今天我學(xué)會(huì)了許多關(guān)于包餃子的知識(shí)，還學(xué)會(huì)了怎樣搟餃子皮，今年對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次有意義的年！
搟餃皮作文7
上個(gè)星期天，媽媽決定包餃子吃，我一聽高興得一蹦三尺高�？蛇@時(shí)，媽媽卻說(shuō)：“你平時(shí)那么愛表現(xiàn)，今天就給你個(gè)機(jī)會(huì)——搟餃子皮。為了保險(xiǎn)起見，讓你老爸給你當(dāng)陪練�！蔽倚南耄簱{餃子皮有什么難的，更何況有個(gè)陪練。于是，便輕松地答應(yīng)了。
真沒想到，看起來(lái)那么好搟的餃子皮，做起來(lái)還真不容易。我剛開始搟就遇到了麻煩。搟面杖好像存心跟我過不去，我一生氣，把面揉成團(tuán)，再按扁，這就算做好了。一看爸爸，不但搟得快，而且一個(gè)個(gè)又圓又勻稱。這時(shí)，傳來(lái)媽媽的聲音，：“我的'天，你這搟的是什么呀？”我一聽，更不想搟了。爸爸好像猜透了我的心思，對(duì)我說(shuō)：“別灰心，我來(lái)教你�！闭f(shuō)罷，做起了動(dòng)作，“左手要不斷地轉(zhuǎn)餃子皮，右手推搟面杖�！卑职诌呎f(shuō)邊做�！斑@樣搟出來(lái)的餃子皮才能兩邊薄，中間厚�！蔽覍W(xué)著爸爸的樣子搟了一個(gè)，啊！成功了！我把餃子皮交給了媽媽，在一旁沾沾自喜�！把剑@么薄，讓我怎么包呀！”媽媽不冷不熱地說(shuō)了一句。我一聽，又像泄了氣的皮球，請(qǐng)教爸爸去了。我發(fā)現(xiàn)爸爸推的時(shí)候，速度很均衡，而不像我，時(shí)快時(shí)慢。我又拿來(lái)一個(gè)面團(tuán)，吸取上次的教訓(xùn)，果然成功了！兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……。越搟越好，越搟越快。
那頓飯，我吃得特別香。
搟餃皮作文8
我最喜歡吃餃子，可我從來(lái)沒搟過餃子皮，我時(shí)常依偎在媽媽身旁，看她怎樣搟餃子皮，我多想親手搟一搟餃子皮呀！
上個(gè)星期天，家里包餃子，媽媽把所有的材料都準(zhǔn)備好之后，我就聽到：“晨晨，過來(lái)幫媽媽搟餃子皮�！蔽衣犃诵老踩艨瘢d高采烈地跑了過去，問：“媽媽，我沒聽錯(cuò)吧？”媽媽微笑著說(shuō)：“今天你可要好好表現(xiàn)呀！”媽媽要教我搟餃子皮，我不以為然地說(shuō)：“不就是搟餃子皮嘛，太簡(jiǎn)單了�！�
我把和好的白面捏得又細(xì)又長(zhǎng)，再一小節(jié)一小節(jié)地截下來(lái)，丟到案板上。我迫不及待地拿一小節(jié)白面就粗手粗腳地?fù){起來(lái)，不知怎么餃皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)像雞一樣兩頭翹，一會(huì)兒像癩蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是搟不圓。我想：這搟面棒怎么不聽使喚？忽然，餃子皮粘在搟面棒上不動(dòng)了。媽媽說(shuō)應(yīng)該撒上點(diǎn)面粉再搟。唉，這張餃皮沒成功。我有點(diǎn)泄氣了，慢吞吞地把粘住的`餃皮剝下來(lái)，媽媽似乎看出了我的心思。語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“沒關(guān)系，這是第一次，慢慢就學(xué)會(huì)的。”說(shuō)著拿起一小節(jié)白面，耐心地教給我不破皮的方法，我牢牢地記在心里。我重新拿來(lái)一節(jié)白面，左手輕輕地挪動(dòng)著餃皮，右手輕重有致地?fù){著，媽媽邊在桌上撒些面粉邊囑咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，應(yīng)該中間厚，兩邊薄�！痹趮寢尩闹笇�(dǎo)下，我搟好了第一張餃皮，媽媽看了滿意地說(shuō)：“搟得不錯(cuò)！”我滿懷信心地?fù){好了第二張，第三張，第四張……漸漸地，我的速度提高了，并且越搟越好，一節(jié)節(jié)白面在我手中變成一張張精致的餃子皮。
吃餃子的時(shí)候，我覺得這次的餃皮比哪一次的都細(xì)膩柔軟，也格外好吃。同時(shí)我也體會(huì)到：做什么事都不會(huì)是一帆風(fēng)順的，要勇于克服困難，戰(zhàn)勝困難，勝利是屬于有志氣的人。
搟餃皮作文9
大年三十的晚上，爸爸媽媽圍在桌子旁邊包餃子，我自告奮勇要拼餃子皮。媽媽看我決心很大，就同意了。
我把白面團(tuán)成圓團(tuán)，放在案板上，然后迫不及待地拿起一塊面，就毛手毛腳地?fù){起來(lái)。咦?這是怎么回事，我舉的餃子皮一會(huì)兒扁扁的，一會(huì)兒又像雞胸脯似的，一會(huì)兒又變成了“營(yíng)養(yǎng)不良”的“小瘦子”，怎么也搟不圓。
我想:這討厭的拼面杖，居然不聽使喚!不好了，餃子皮粘在措面杖上了。
媽媽說(shuō):“撒點(diǎn)面粉再拼!”唉!拼餃子皮可真難啊!我有點(diǎn)失去信心了，慢騰騰地取下粘在褂面杖上的餃子皮。
媽媽好像看出了我的心思，意味深長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“邯邯，這么點(diǎn)困難你就退縮了?第一次嘛，難免有出錯(cuò)的地方，慢慢就學(xué)會(huì)了�！闭f(shuō)著，她拿起了一個(gè)面團(tuán)，耐心地教我拼。我把媽媽說(shuō)的和做的牢牢記在心里。
我又拿來(lái)一塊面團(tuán)，左手輕輕地移動(dòng)它，右手有輕有重地拼著。爸爸一邊在桌上撒些面粉，一邊囑咐我:“皮不能太厚，也不能太薄，要中間厚，四周薄�！�
啊!我終于拼好了第一張餃子皮。媽媽看了滿意地笑了，我滿懷信心地拼了第二張、第三張、第四張……慢慢地，我我想:這討厭的面杖，居然不聽使喚!不好了，餃子皮粘在措面杖上了餃子皮的'速度提高了，而且越措越好，一團(tuán)團(tuán)的白面，在我手中成了一張張的餃子皮。
通過這次搟餃子皮，使我懂了這樣一個(gè)道理:沒有戰(zhàn)勝不了的困難，只要自己有信心，堅(jiān)持不懈地做下去，一切難題都會(huì)迎刃而解的。
搟餃皮作文10
我喜歡吃餃子，也喜歡看媽媽包餃子，但總是看也沒有任何收獲，沒能幫上什么忙。我也是家里的一員，應(yīng)該學(xué)著做點(diǎn)兒事。于是，我暗暗下定決心：下次我一定要學(xué)習(xí)包餃子。媽媽說(shuō)，要學(xué)包餃子得先學(xué)會(huì)搟皮兒。
星期六中午，我們一家人準(zhǔn)備包餃子吃，我激動(dòng)不已，因?yàn)槲业臋C(jī)會(huì)終于來(lái)了。剛開始，我看著媽媽熟練地?fù){著餃子皮兒，覺得好像挺簡(jiǎn)單的。我的手也癢癢了，不甘示弱地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，讓我也試試吧！”媽媽爽快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái)，搟了幾個(gè)，便覺得有點(diǎn)兒不大對(duì)勁兒，我搟得有的太厚，有的.中間薄邊兒上厚，還有的薄的連我自己都看不下去了，我有點(diǎn)兒泄氣了，不想再搟了�？墒�，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“再仔細(xì)看看，一定能行！”媽媽有耐心地演示了一遍。原來(lái)，媽媽是一邊搟一邊轉(zhuǎn)，用力很均勻，又撒了一些面，這樣，面皮兒就不會(huì)粘在面板上了。掌握了這些竅門，我又試著搟了幾個(gè)，這次果然有所進(jìn)步，比之前的更圓了，皮兒也更均勻了，看起來(lái)有模有樣。我越搟越起勁兒，后來(lái)，搟得就更圓更好了。
有些事情看起來(lái)簡(jiǎn)單，但不經(jīng)過認(rèn)真的學(xué)習(xí)是干不好的。做任何事情，沒有第一次就沒有第二次，沒有生疏就沒有嫻熟，我們要勇于學(xué)習(xí)與嘗試，并且要有堅(jiān)持不懈的精神，不能說(shuō)放棄就放棄，行動(dòng)加上堅(jiān)持不懈的努力，就是最好的成功秘訣。我看著一個(gè)個(gè)又圓又勻的餃子皮兒，心里甭提有多高興了，因?yàn)榻裉煳也粌H做了一回懂事的孩子，還悟出了一個(gè)大道理。
搟餃皮作文11
星期天早上，我被剁菜聲吵醒了，我睜開雙眼，媽媽正好走過來(lái)對(duì)我說(shuō): “今天媽媽給你做餃子吃�！蔽衣犃艘还锹蹬懒似饋�(lái)，心想：我來(lái)做什么呢？對(duì)了，我來(lái)?yè){餃皮吧！想到這兒，我連忙起來(lái)，洗臉?biāo)⒀馈?/p>
我來(lái)到媽媽身邊，對(duì)媽媽說(shuō)：“ 媽媽，我來(lái)?yè){餃皮！”媽媽聽了吃驚地說(shuō)：“喲，我們家的‘小公主’也會(huì)搟餃皮？”我聽了不服氣地說(shuō)：“憑什么不行？”媽媽只好答應(yīng)。我得意極了，卷起袖子，拿出搟面杖和面團(tuán)搟了起來(lái)，“嘈嘈”兩下就把一個(gè)餃皮搟爛了。媽媽走過來(lái)看到了，便大笑起來(lái)。我心急如焚，可嘴上卻說(shuō)：“笑什么？一回生二回熟！”說(shuō)著又拿起一個(gè)面團(tuán)搟了起來(lái)，我正搟得起勁，可餃皮卻和搟面杖“親”在了一起，不愿“分離”，我沒辦法，只好往下剝餃皮，壞了！又爛了！媽媽在廚房等得不耐煩了，伸出脖子，問：“大小姐，搟幾個(gè)餃皮了？”媽媽見到我正在剝餃皮，笑著說(shuō)道：“大小姐，搟餃皮是要放面粉的！”我含糊地回答：“知道了，知道了！”心想，媽媽就知道抓我的把柄，這次我要給你看看本小姐的功夫。
我又拿出一個(gè)面團(tuán)，往上灑了很多面粉，又搟了起來(lái)，好不容易搟成了，可媽媽拿起餃皮，放好餡卻怎么也捏不起來(lái)。媽媽問：“你這是搟餃皮嗎？”我得意勁一下子沒有了，伸過頭一看，天吶！我的粉放太多了！我心想，這餃皮也太難搟了！
我總結(jié)了前面的教訓(xùn)，又拿出面團(tuán)，灑上面粉，認(rèn)認(rèn)真真地?fù){了起來(lái)，不一會(huì)兒，一個(gè)又大又好的'餃皮誕生了，我終于學(xué)會(huì)了。一個(gè)比一個(gè)精致的餃皮在我手下源源不斷誕生了。餃子熟了，我吃得特別香，因?yàn)檫@里我第一次搟餃皮，這使我明白了一個(gè)道理，無(wú)論做什么事都要悉心鉆研，努力練習(xí)，只有熟才能生巧啊！
搟餃皮作文12
今天中午，我媽媽要包餃子，我嚷嚷著要幫媽媽搟皮。
一開始，我媽媽怕我搟不好，就手把手的教我。我覺得煩，就推開媽媽的手，非要自己搟。但是，我搟的時(shí)候沒有往面團(tuán)上撒面粉，弄得案板上、桌子上和搟面杖上到處都是粘乎乎的面。坐在一旁等待包餃子的媽媽看不下去了，給我做了一個(gè)示范。媽媽先往面團(tuán)上撒了一點(diǎn)面粉，再把面團(tuán)按成一個(gè)小餅，然后拿起搟面杖，用左手拉著面餅的一個(gè)角，用右手拿著搟面杖，雙手配合著搟出了一個(gè)又薄又圓的餃子皮。
我看著挺簡(jiǎn)單，就搶過搟面杖，開始“工作”。
其實(shí)，試試才知道，搟餃子皮是看起來(lái)容易做起來(lái)難。我努力的干了好久，搟出的餃子皮不是太厚就是太薄，我媽媽很“生氣”，開玩笑地說(shuō)：“你看看你都弄的些什么，有大的有小的，要是包餃子不熟練的人都包不出來(lái)�！�
我也開玩笑地說(shuō)：“我很無(wú)奈啊，餃子皮太難搟了啊。”
“我很無(wú)語(yǔ)啊，你連個(gè)餃子皮都不會(huì)搟�！蔽覌寢屨f(shuō)。
我受不了媽媽的諷刺，下決心一定要搟出一個(gè)漂亮的餃子皮！
說(shuō)干就干，我一手拿著搟面杖，一手拿著小面餅，使出全身的解數(shù)，終于搟出了一個(gè)漂亮的餃子皮！望著我搟的'餃子皮，心里別提有多開心了。
很快，我總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)，搟出了一個(gè)又一個(gè)漂亮的餃子皮。把餃子皮全部搟完之后，洗干凈手上的面粉，才發(fā)現(xiàn)我的手已經(jīng)通紅通紅的了。不過想到我學(xué)會(huì)了搟漂亮的餃子皮，心里別提有多開心了。
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