高等有機(jī)化學(xué)雙語教學(xué)中存在的問題及解決方法論文
近幾年，雙語教學(xué)在國內(nèi)蓬勃發(fā)展，并且取得了一定的成效，由于學(xué)生的英語能力有限，中英思維切換能力較差，多數(shù)學(xué)生對(duì)雙語教學(xué)不是很適應(yīng)，給學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來負(fù)擔(dān)[1].開展高等有機(jī)化學(xué)雙語教學(xué)對(duì)于培養(yǎng)化學(xué)類本科生的專業(yè)英語水平，提高學(xué)生國際化程度是十分有益的。針對(duì)高等有機(jī)化學(xué)雙語教學(xué)中存在的問題，探索了高等有機(jī)化學(xué)雙語教學(xué)的新方法，調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，最大限度地發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，達(dá)到良好的雙語學(xué)習(xí)效果。
1、高等有機(jī)化學(xué)雙語教學(xué)中存在的問題。
大多數(shù)高校的專業(yè)課雙語教學(xué)還處于規(guī)劃和建設(shè)的初期階段[2-4],河南農(nóng)業(yè)大學(xué)的高等有機(jī)化學(xué)雙語教學(xué)也是近幾年剛剛開課，在教學(xué)過程中也存在很多問題。首先，由于雙語課程在我國開設(shè)的時(shí)間還很短，雙語課程所用的教材就是一個(gè)大問題。因?yàn)楦叩扔袡C(jī)化學(xué)涉及到很多復(fù)雜的反應(yīng)機(jī)理研究，若用原版英文教材，學(xué)生理解起來就比較吃力。因此，根據(jù)所講內(nèi)容編寫了更適合學(xué)生應(yīng)用的高等有機(jī)化學(xué)雙語教材。其次，是教學(xué)師資方面的問題。從事高等有機(jī)化學(xué)雙語教學(xué)的教師除了要具備扎實(shí)的高等有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)之外，還要具備流利的英文口語能力。學(xué)校從事英文教育的教師具有流利的英文表達(dá)能力，但不具備應(yīng)有的'化學(xué)功底；化學(xué)專業(yè)的教師具備扎實(shí)的化學(xué)基礎(chǔ)，卻沒有流利的英文表達(dá)能力，此兩方面如何協(xié)調(diào)，成了雙語課程教學(xué)過程中的關(guān)鍵問題所在。再次，因?yàn)楦叩扔袡C(jī)化學(xué)雙語課的教學(xué)過程中既有復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)機(jī)理，還有許多陌生的英文專業(yè)名詞，所以，學(xué)生學(xué)習(xí)起來枯燥無味，理解起來困難重重。針對(duì)高等有機(jī)化學(xué)雙語教學(xué)過程中存在的問題，探討了雙語教學(xué)過程中的新方法。
2、雙語教學(xué)的新方法。
2.1、雙語高等有機(jī)化學(xué)教材。
有機(jī)化學(xué)發(fā)展迅速，更新較快，一些新的成果與技術(shù)大多源于西方發(fā)達(dá)國家和地區(qū)，采用雙語教學(xué)來學(xué)習(xí)高等有機(jī)化學(xué)有助于培養(yǎng)學(xué)生在英語環(huán)境下學(xué)習(xí)化學(xué)的思維模式。在雙語教學(xué)過程中，教材的選擇是很重要的，教材選擇是否合適直接影響學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和自信心，教材選擇不當(dāng)會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生抵觸情緒。針對(duì)高等有機(jī)化學(xué)雙語教學(xué)過程中沒有合適教材的問題，根據(jù)本校高等有機(jī)化學(xué)教學(xué)的需要，廣泛吸納外文原版教材和國內(nèi)相關(guān)雙語教材的精華，結(jié)合化學(xué)教學(xué)特點(diǎn)和需求，編寫適合學(xué)生使用的雙語教學(xué)教材，并制作適合教學(xué)要求的多媒體課件。這樣一來，自己所編寫教材的優(yōu)勢(shì)就比較明顯和突出。首先，與原版英文教材相比，自己所編教材的價(jià)格便宜很多，減輕了學(xué)生的經(jīng)濟(jì)壓力。而且教材內(nèi)容是經(jīng)過加工提煉過的，使用時(shí)更容易為廣大學(xué)生所接受。其次，和國內(nèi)其它兄弟院校的雙語教材相比，自己編寫的教材更適合學(xué)生和教師，能達(dá)到更好的教學(xué)目的。
2.2、雙語教學(xué)的師資問題。
雙語課教師需要有廣博的專業(yè)技術(shù)知識(shí)的同時(shí)，還應(yīng)該具有很好的英語聽、說、讀和寫的能力，這樣教師才能在教學(xué)過程中把專業(yè)知識(shí)和英語進(jìn)行融會(huì)貫通。在一般的高等院校，大部分教師都是在國內(nèi)讀書然后工作，雖然在外語應(yīng)試方面會(huì)表現(xiàn)突出，但是，大部分教師的英語口語水平還是比較有限的。在雙語教學(xué)過程中，教師是教學(xué)過程的核心，如果沒有一支強(qiáng)有力的雙語教師隊(duì)伍，要取得理想的雙語教學(xué)效果是不可能的。在我國，鑒于雙語教師自身的外語水平有限，再加上雙語教學(xué)近些年來在全國各大高校發(fā)展迅猛，教師外語水平和教師的迫切需求這二者之間存在著很大的矛盾。針對(duì)高等有機(jī)化學(xué)雙語教學(xué)中存在的師資問題，應(yīng)該采取措施盡量的緩解矛盾問題。針對(duì)大部分教師口語水平不高的現(xiàn)狀，學(xué)校組織同一學(xué)科雙語教師集體觀看國外原版課程錄像，之后，教師集體討論，交流觀看心得和聽課感受。有條件的情況下，讓雙語課教師輪流到國外參觀學(xué)習(xí)，鍛煉任課教師的英語口語水平，定期利用假期或周末邀請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的外教對(duì)任課教師進(jìn)行口語培訓(xùn)[5].另外，雙語教學(xué)模式對(duì)雙語教學(xué)效果也起著不容忽視的作用，課題組雙語教師之間要經(jīng)常交流上課心得和體會(huì)，相互幫助，共同提高。教師還可以通過網(wǎng)絡(luò)或現(xiàn)場(chǎng)對(duì)兄弟院校本學(xué)科雙語課程的教學(xué)進(jìn)行觀摩，學(xué)習(xí)別人合理的教學(xué)模式和寶貴經(jīng)驗(yàn)，以提高自己的教學(xué)水平。
2.3、學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和積極性的培養(yǎng)。
雙語教學(xué)作為一種新的教學(xué)模式，教師只關(guān)注課堂教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因?yàn)樯险n的時(shí)間畢竟是有限的，在有限的時(shí)間內(nèi)要想取得理想的教學(xué)效果，同時(shí)提高學(xué)生的專業(yè)技術(shù)水平和英語水平是有難度的。應(yīng)該在課堂以外的外部環(huán)境中營造學(xué)習(xí)英語的環(huán)境和氛圍，開展相關(guān)的教學(xué)活動(dòng)，提高學(xué)生語境和思維模式轉(zhuǎn)換的能力。對(duì)于普通的本科生來說，高等有機(jī)化學(xué)雙語課程的學(xué)習(xí)具有很大的難度和挑戰(zhàn)性，這是因?yàn)楦叩扔袡C(jī)化學(xué)涉及到很多化學(xué)反應(yīng)機(jī)理，再加上是外文的，就更難理解了。對(duì)于這種現(xiàn)象，可以采用以下方法來解決。首先，對(duì)于高等有機(jī)化學(xué)復(fù)雜的反應(yīng)機(jī)理，要求學(xué)生在上課前，用中文高等有機(jī)化學(xué)教材進(jìn)行預(yù)習(xí)，先掌握反應(yīng)的機(jī)理和基本情況，這樣，雙語課上就降低了對(duì)復(fù)雜反應(yīng)機(jī)理的理解難度，教師上課的重點(diǎn)就可以從復(fù)雜的反應(yīng)機(jī)理的解釋中解脫出來，重點(diǎn)放在外語在課堂上的應(yīng)用方面。對(duì)學(xué)生來說，學(xué)習(xí)起來也相對(duì)輕松很多。其次，高等有機(jī)化學(xué)雙語課講授過程中的重點(diǎn)除了化學(xué)反應(yīng)本身以外，一些新的專業(yè)詞匯或短語也是學(xué)生學(xué)習(xí)的重點(diǎn)，這些專業(yè)詞匯或短語是學(xué)生平時(shí)在大學(xué)英語里接觸不到的。教師在課前就應(yīng)該要求學(xué)生對(duì)這些短語或單詞進(jìn)行預(yù)習(xí)，這樣大大減輕了學(xué)生上課時(shí)的理解難度和教師的教學(xué)壓力，提高了教學(xué)效果。再次，為了督促學(xué)生充分利用課余時(shí)間，教師每次上課前應(yīng)該提前來到教室里，對(duì)學(xué)生預(yù)習(xí)的情況進(jìn)行認(rèn)真檢查；上課過程中要經(jīng)常提問，并根據(jù)學(xué)生回答問題的情況進(jìn)行平時(shí)成績登記。這樣做對(duì)提高雙語教學(xué)的效果是非常有利的。
3、結(jié)語。
為了提高學(xué)生有機(jī)化學(xué)專業(yè)課的外語學(xué)習(xí)水平，對(duì)在校本科生進(jìn)行專業(yè)課的雙語教學(xué)工作是十分必要的。高等有機(jī)化學(xué)雙語課程對(duì)于化學(xué)專業(yè)本科生來說也同樣重要。高等有機(jī)化學(xué)雙語教學(xué)必須兼顧課程特點(diǎn)和學(xué)生英文水平，因?yàn)殡p語課程學(xué)習(xí)過程中既涉及到專業(yè)知識(shí)又涉及到外語應(yīng)用的特殊性，為了達(dá)到良好的雙語教學(xué)效果，應(yīng)采取以下措施：首先，要根據(jù)學(xué)生的英語水平編寫適合學(xué)生使用的、通俗易懂的雙語教材，既節(jié)約了教學(xué)成本，又提高了教學(xué)效果。其次，教師的專業(yè)知識(shí)水平和外語水平也對(duì)教學(xué)效果有直接影響，尤其是教師的外語口語水平。因此，要提高雙語教師的英語水平，尤其是口語表達(dá)能力。再次，應(yīng)充分利用學(xué)生的課余時(shí)間，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。高等有機(jī)化學(xué)雙語教學(xué)方法改革，使學(xué)生在掌握化學(xué)反應(yīng)基本原理的同時(shí)，提高了學(xué)生的專業(yè)英語水平，為學(xué)生以后的科學(xué)研究工作打下良好的專業(yè)英語基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn)：
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