端午的味道

時(shí)間：2022-02-11 10:00:36 端午節(jié) 我要投稿

端午的味道_850字

　　超市里琳瑯滿目的粽子讓我看得眼花繚亂，各種各樣的味道一應(yīng)俱全，有綠茶味的，臘肉味的，紅棗味的，甚至還有鮑魚味的、燕窩味的，連包裝袋也是五顏六色的，我突然想起，原來(lái)今天是端午節(jié)。

端午的味道_850字

　　記憶的河，慢慢開(kāi)始春潮涌動(dòng)……

　　六年前，奶奶來(lái)到我們家小住了幾個(gè)星期。她準(zhǔn)備要回肇慶老家時(shí)，正值端午節(jié)，媽媽執(zhí)意留她過(guò)完端午節(jié)再走。奶奶說(shuō)她從小就會(huì)包粽子，是跟她的媽媽學(xué)的。肇慶的裹蒸粽特別有名，奶奶說(shuō)在她回老家之前一定要親自包一回粽子給我們吃。

　　奶奶在距離端午節(jié)還有三天時(shí)就開(kāi)始準(zhǔn)備材料了。她買了很大的艾葉，告訴我，裹蒸粽比一般的粽子大，所以要用大的粽葉來(lái)包。她還準(zhǔn)備了糯米、黃豆、豬肉、咸蛋。

　　“糯米要泡一天一夜，包好煮后才好吃，細(xì)而滑，不會(huì)有夾生的感覺(jué)。”奶奶告訴我，我還記得她把黃豆也泡了很長(zhǎng)的時(shí)間，然后再用開(kāi)水煮一遍，晾晾，這樣就好去皮。先把豬肉切成小塊，然后用奶奶自制的蜜汁澆上去，腌上一天。

　　我問(wèn)奶奶：“包粽子這么麻煩，為什么不上超市買幾個(gè)回來(lái)吃呢？“奶奶神秘地笑了笑，也不告訴我為什么。

　　終于要包粽子了，奶奶忙啊忙，也不讓我?guī)兔Α：髞?lái)包好了，奶奶就舉著她包好的又大又方的粽子看著我笑：“小饞鬼，煮好就能吃了！”

　　過(guò)了兩三個(gè)小時(shí)，香噴噴的`粽子就端了上來(lái)，奶奶把粽子分給我和爸爸媽媽，一人一個(gè)，放在一個(gè)盤子里，神秘地對(duì)我們說(shuō)：“我把一塊玉如意放在了粽子里，誰(shuí)吃到了就能一生如意平安，事事順利，快快樂(lè)樂(lè)！”

　　我和爸爸媽媽互相看了幾眼，都想看的看那塊如意的樣子，于是迫不及待切開(kāi)了自己的那個(gè)粽子。爸爸媽媽的粽子里都只有豬肉和咸蛋，他們的目光便齊刷刷地望向了我。毫無(wú)疑問(wèn)，玉如意在我的粽子里。我把它拿出來(lái)，哇，一塊淡綠色的玉，晶瑩剔透，真漂亮！我開(kāi)心地蹦了起來(lái)，覺(jué)得這一生便會(huì)事事如意、順利了！這時(shí)，我看見(jiàn)奶奶用她那慈祥的目光看著我，滿臉愛(ài)意，她笑開(kāi)了花，臉上細(xì)細(xì)的皺紋幸福地蕩漾開(kāi)來(lái)。

　　奶奶終于還是回老家了。玉如意從此掛在我胸前，爸爸告訴我，那玉如意是奶奶故意給我的。原來(lái)，奶奶在粽子葉上做了個(gè)記號(hào)，只有她才知道哪個(gè)粽子放了玉如意，奶奶是希望我快樂(lè)，事事如意呀！

　　現(xiàn)在我才懂得，那小小的粽子里寄托了奶奶對(duì)我全部的愛(ài)。細(xì)滑的糯米，咸香的蛋黃，細(xì)膩的豬肉，還有那淡綠的玉如意，便是端午的味道。

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