端午的味道作文（精選33篇）
在學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編收集整理的端午的味道作文，希望能夠幫助到大家。
端午的味道作文 篇1
端午的味道是那種清香，濃郁的傳統習俗的味道。
端午粽子
離端午還有幾天，大街小巷里已是粽香彌漫。各種各樣，應有盡有。這粽子葉的清香和糯米醇香混雜而成的味道，讓我流連忘返。期盼著一個又一個的端午的到來。這陣陣的粽香，讓我魂不守舍，總想吃掉那清香，濃郁的端午的味道。
端午艾葉
每到端午時節，家家戶戶的門前總會插上幾束新鮮的艾葉。既能防蚊又能辟邪，真是一舉兩得。同時，灰暗的墻壁也被幾許青綠點綴，便有了端午的味道。直至艾葉枯黃也不取下來，帶來年端午的時候再換上新的。
端午龍舟
端午，總能聽到隱隱的鼓點從遙遠的地方傳來。遠方的某地一定又在進行龍舟競渡了。幾十個人在一個龍舟上劃，不僅是對龍的紀念，還是端午的味道中的傳統的味道，是中華民族最古老的文化，是最濃郁的味道。
這就是端午的回憶，端午的味道，是我最喜歡的幾種味道。
端午的味道作文 篇2
端午還沒有到來，粽葉就上市了。家中水桶里泡著新鮮的蘆葉，碧綠碧綠的，別說是包粽子了，就是這樣聞聞，也覺得清新無比。我知道母親是準備包粽子了，這是農歷五月里一件重大事項，過節的氣氛絕不遜色于中秋。
手巧的母親能變幻出各種各樣的粽子，有三角形的、四角錐形、枕頭形等。口味也有好多種，有純糯米的粽子，蒸熟蘸白糖吃；有甜粽子，糯米餡中摻雜些蜜棗紅豆；還有我最喜歡的咸肉粽子，母親將新鮮的五花肉切成一片一片，浸泡過醬油，在鍋里過一下，夾進糯米里，等粽子煮熟后，肥肉的油滲入瘦肉與米中，入口肥而不膩，此時葦葉青氣、糯米香氣、豬肉咸氣交織在口中，是何等的美味佳肴啊。吃過很多的粽子，唯有母親做的最有味道，最好吃。
在端午，小孩子佩戴香囊，有避邪驅瘟之意，是家家必做的事，也是最富有靜態美的。記憶里，看母親做香囊也是一種享受，幼時的我總是搬著小凳子靠在她身邊，她用碎布縫成不同形狀的香包，里面裝上香料，結成一串，玲瓏可愛。做好后母親會把它掛在我的胸前，在我的小手小腳腕上纏上五彩線，嘴里念念有詞地說著些什么，我猜想，她大概是在表達驅邪避穢，保佑安康的意思吧。
我吃著香噴噴的粽子，體會著味蕾被刺激的美妙時刻，眼前出現這樣的畫面：端午第二天的清晨，一位臨產孕婦，吃了幾個粽子后，戴上草帽，腆著肚子，搖搖擺擺地拿著鐮刀，勞作在金燦燦的麥地，還沒有等到太陽升高，就生下了一個男孩，那便是我。二十八年過去了，眼前母親正帶著她的小孫子教唱著端午的童謠：
五月五，是端午；
插艾草，掛香囊；
五彩線，手腕綁；
吃粽子，蘸白糖；
龍船下水喜洋洋。
五年前我工作變動，舉家搬至鹽城，母親也隨著不滿周歲的孫子來到了鹽城，擔負起帶小孫子的工作。母親跟我們住一起，總有個難題在她面前，就是吃什么，眾口難調，這個問題一直沒有解決，索性她就不去想了，打電話給我們，問買什么菜啊，想吃什么啊？問的讓人心疼，問的讓人心底總有絲絲的顫動，淺淺地撥動著你的心愫。
有時，她為了買到新鮮的蔬菜，起得很早，又不知何時，聽人說街上賣的蔬菜農藥化肥殘留很多，嘴里就嘀咕著還是鄉下好，說等回老家種蔬菜，隔三岔五地放在車子上帶給我們。我知道她是惦記家里的那些地，每逢收割播種的季節總是要回老家看看，看看麥子，看看稻子，雖然家里的地都給別人耕種，但是她的心是屬于那片土地，屬于那個精神的家園。
這兩年，母親的記性不好了，是步入老年了，兩鬢已有些花白的銀絲，臉上深深的皺紋記錄這歲月如流的痕跡，手掌摸著孫子嫩嫩的小臉，總會讓他感覺刺人，不過我喜歡這種粗糙的刺刺的感覺，我會找借口摸摸她的手，體會這讓人眷戀的感覺，這溫馨的味道。
我閉上眼睛用心去回憶，去感受，母親的味道暖暖的，甜甜的，我喜歡這個味道，這洋溢著幸福的味道
端午的味道作文 篇3
端午將至，舌尖和腦中泛起的是記憶的味道。
或許龍舟賽那喧鬧的鑼鼓聲和岸邊的喝彩聲并不適合這個江南小城，所以沉寂成為了端午的常態，然而沉寂的背后卻是陣陣的糯香，涌動在味蕾上的激烈并不亞于水花四濺。半年的辛勤換來的是這一小段時間的小憩，或許是習俗的使然，或許是對于半年的褒獎，南方人的含蓄在這個時間段表現得愈發明顯。
食物的滋味往往不是味蕾的刺激，而是一種質樸的情感。記憶中的那個農村小院落，雨聲滴答而無序，勤勞的人們早就洗凈了粽葉，拌好了糯米，準備好了各類餡兒，一家老小齊上陣，帶著半年的耕耘心情開始了端午的歷程。餡兒種類多，甜的如豆沙、栗子，咸的如豬肉、酸菜，或者小眾的堿水，無論種類如何，散不去的仍舊是陣陣糯香。粽子不甚考究，不變的只是那筆直加棱角的外形。看似普通的自然產生品，在勤勞智慧的人民面前變成了可食可賞的藝術品。大鍋中的水早已是蒸汽騰騰，物質社會，煮粽子的形式多樣，煤球爐、電磁爐、高壓鍋，時代的進步讓食物加速。然而記憶中的粽子仍舊是伴隨著柴禾的燃燒，只有這樣粽子的原味才得以保存，淳樸的記憶在此時泛濫。咬一口糯香，呷一口黃酒，糧食在經過不同的轉換之后，在這一口又交匯在味蕾間，個中滋味，無法言語。
對于開化人來說，氣糕亦是端午必不可少之食。白漿不能差一絲一毫，輔菜也必須小心翼翼，鋪上蒸籠的不僅僅是精美的食物，也是中國人對于習俗的一種嚴謹態度。氣糕厚了不行，嚼著費力，薄了也不行，光吃菜沒了米香。恰到好處的氣糕必須是師傅們千萬次實踐的結果。蒸籠是圓的，切出來的氣糕是方的，外圓內方的氣質恰是我們這個民族道德的體現，或許是巧合，或許習慣使然。
其實兩種食物在平時都能輕易吃到，只不過在端午這個特定的時間中的感覺中不一樣，可能中華民族是一個善于尋找理由的民族，為了肯定自己，亦或是為了家人團聚，暫且不管理由如何，仍舊是追求記憶的需求。時間帶不走的是對往昔的斷續回憶，八仙桌上的舉杯暢飲，祖母在旁的嘮嘮叨叨，孩童們頑劣的嬉戲，看似喧鬧的場景卻是時間中獨特的記憶。理解這個民族的文化必須去追尋這些記憶中的突起，即便再喧囂的城市也抵不過破舊鼓樓上泛黃的回憶。中國人的回憶總是非常含蓄，慢慢尋覓，欲言又止，但回憶的舉動卻又是大張大合，食物、習俗不能差一絲毫厘，這便如國畫中的山水與工筆，同根而不同形。
如果說表象的回憶是酸甜苦辣對于味蕾的刺激的話，那么意像的時空便是記憶中逐漸消逝的過去。
端午的味道作文 篇4
我閉上眼睛，靜靜感受端午的味道。
不知道是不是為了配合梅雨季節的到來，端午整日整夜地浸在雨水之中，從周六晚上開始，雨水便不再像之前那么溫順，而是忽然地大了起來，一陣陣地從天際刮下，落在窗戶上，便順勢滑下一道美麗的弧線；落在江河中，便合意彈出一曲無盡的悲傷；落在花草旁，便默默留下一滴晶瑩的淚珠；落在我身上，便緩緩敘述一段世事的變遷。
雨依舊未停，生命依舊不止。
便是因此，端午的味道中摻進了些雨水的味道。
剛走進老家的大門，便看見了兩株艾葉，整齊地插放在門的兩側，艾葉似劍，令人感覺到一股威嚴，艾葉似草，令人感覺到一種不屈，艾葉飄香，令人感覺到一陣舒適，艾葉無言，令人感覺到一方清靜。艾葉是端午的代表，卻只是出現在我們這些閑人的筆下，或許說，只有端午這個時刻，我們這些閑人才會想到它，它可否會不滿？可否會難過？
可就算它怒火沖天，也沒有人會注意它。
便是因此，端午的味道中摻進了些艾葉的味道。
到老家的時候，已經是中午了，從廚房中飄出的炊煙亦是愈發明顯，仿佛催促著在外的人早日歸家，眾人坐在一起，便定要推杯換盞，酒過三巡后，方能盡興，醇厚的酒香，散漫了空氣，灑滿了人心。千年前的屈原，你喝酒時滋味如何呢？是快樂，亦或是愁苦，是灑脫，亦或是傷心，我無法考證清楚，但愿他喝下最后一口酒時，能夠忘記諸多不順，能夠想起無限快樂。
酒香，有些刺鼻，但卻打開人與人交流的途徑。
便是因此，端午的味道中摻進了些美酒的味道。
說實話，端午可吃了不少的粽子，也只有在這個時候，才有機會去吃粽子，棕香四溢飄蕩在端午的空氣中，不會被厚厚的院墻所阻擋，不會被高高的大門所拒絕，它只會追隨著風，風的去處便是它的去處，風的歸宿卻不是它的歸宿，它可以飄得更遠，飄到世界的盡頭，也只有在端午的時候，才會有這樣獨特的風景。
便是因此，端午的味道中摻進了些粽子的味道。
晚上，月亮終于露出了些光輝，為我們照亮了回家的道路，看著四周風景被黑夜所吞沒，只留下月光，莫名地有些傷心，明天，大家或許就見不到粽子，看不著艾葉，聽不到雨音了，再過幾天，便沒有多少人會記得這個端午，會記得風中曾藏著粽葉與艾葉的香氣，會記起這幾天的雨水這么多，下得這么傷心。
他們若是希望再次被我們記起，只有等到下一個端午，等到下一個與我們相見的日子。
下筆匆忙，趕不上端午離別的速度，今夜依舊平靜，只不過加上“端午”二字，便顯得與眾不同。但愿我在偶爾閑適的時候，能嗅嗅曾經端午的味道。
端午的味道作文 篇5
有人喜歡安靜而祥和的中秋節，有人喜歡熱鬧非凡的春節，但我卻不一樣，我喜歡其樂融融的端午節。它就像一個精靈，悄悄地施展魔法，將盎然的春意催熟了，把往日冷冷清清的河畔，增添了一絲生機。
從小就聽爺爺說，端午的這些習俗不是憑空產生的，而是有著它特定的含義呢。相傳，在戰國時期，秦王決定統一六國，于是便派兵來攻打楚國，屈原得到這個消息后，便去告訴楚王，但楚王渾渾噩噩，不但不聽，還將屈原發配到邊疆。屈原在去邊疆的路上，看到飽受苦難的平民百姓，覺得自己愧對百姓，于是投江自盡了。人們為了紀念他，于是把這一天稱之為“端午節”。
當這一天到來的時候，人們要做的最重要的一件事就是吃粽子，除此之外，人們還會通過賽龍舟，掛艾草……來度過這個節日。
伴著和煦的春風，我們來到了激烈的'“賽龍舟”比賽現場。隨著哨聲吹響，比賽終于開始了，觀賽的人們左顧右盼后，只好席地而坐。在龍舟上的參賽人員正在人們的呼喊聲中奮力地劃槳，但五個隊伍的龍舟實力都旗鼓相當。忽然，一條龍舟上傳來一陣響徹云霄的擂鼓聲。我心想：這是在暗示我們什么嗎？果不其然，劃槳的人忽然加快速度，將其它龍舟遠遠地拋在背后。
比賽漸漸進入白熱化階段，冠軍究竟會花落誰家呢？起初領先的那支隊伍，已經被慢慢超越，成了最后一名。而冠軍隊伍也在觀眾的歡呼聲中出現了，那就是原先最不起眼的那支“實力派”隊伍。
這就是我最喜歡的端午節，它不僅僅是一個節日，更像是一篇撥動心弦的故事。
端午的味道作文 篇6
煦暖而和緩的南風從大海那頭徐徐吹拂而來，裹在人身上，暖意中帶著一股咸腥味。“夜來南風起，小麥覆壟黃”，一夜之間，田野一派金波涌動，如河流一般金光蕩漾、蒸氣騰騰。
麥子熟了，端午節也到了。
包粽子是端午的一大習俗。家鄉包粽子，比較簡單，沒有其他佐料，基本以淡味為主。通常是用上好的糯米在稻草灰堿水里浸泡一段時間，待浸透后，將糯米淘洗干凈，晾干，便可以包裹了。
端午前一天，祖母就開始忙碌起來了。先是要制作堿水，將稻草灰放進盆里加水，不停地攪動，再用竹篩蒙上一層紗布過濾，便可制作出黃色的堿水。然后，再將瑩白飽滿的糯米倒進堿水里浸泡。接著，還要將粽葉一張張刷洗干凈，除去葉子上細細的絨毛，最后把粽葉一張一張碼起來，浸在一個盛滿涼水的塑料盆里，用磨刀石或石秤砣壓緊、壓實，慢慢把干硬的粽葉浸軟。
端午一大早，節日的氣氛便在家里彌漫開來。祖母、母親和幾個姑姑圍在一起包粽子，她們都有一雙巧手，拿起一片粽葉，用剪刀“咔嚓咔嚓”把粽葉下端剪齊，再箍成一個倒立的鐘樣，然后用勺子舀起糯米填進去，用筷子插實，封口，最后用浸過水的干蒯草扎緊，一只棱角分明飽滿結實的粽子便扎成了，動作干凈利落一氣呵成。粽子包好后，5個或10個結成一串，就像一串串葡萄，一嘟嚕一嘟嚕的，清清爽爽玲瓏可愛。接下來就是煮粽子。鍋里加上水，放入粽子，點火，火候大小全憑經驗掌握了。在我嗅覺的記憶里，至今還清晰地保留著粽子未出鍋時從灶間飄逸出來的香味。在經過漫長的期盼、煎熬后，粽子終于煮好了，剛出鍋的粽子熱氣騰騰的，香味四溢。放涼后的粽子，顏色金黃、晶瑩剔透，用棉線切割成小片，蘸上蜂蜜或白糖，吃起來涼滑爽口，齒頰留香。
端午的另一個習俗是插艾葉和榕樹枝。端午節是個驅邪攘災的節日。民間傳說，門戶上插艾草、榕樹枝可避邪（很多地方都是插艾草、菖蒲，我們這邊為什么插艾草和榕樹枝，我至今百思不得其解），端午節這一天，家家戶戶門框和窗戶上都插著一對艾草、榕樹枝，且不說去瘟避邪，僅那沁心潤肺的植物馨香，就像是穿越田野的風，干凈，爽朗，讓人神清氣爽，濁氣全無。
我終于明白：端午的味道，其實是親情的味道！端午的味道，也是童年的味道！
端午的味道作文 篇7
“節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”這是紀念屈原的一首詩，端午節也因屈原而流傳于世。包粽子，賽龍舟這些端午節固有的習俗也為紀念屈原而流傳于今。
粽子是端午節不可或缺的一部分，記憶中端午節前一天，家家戶戶就開始忙碌包粽子的事，包粽子可是一門技術活。
外婆早早就把提前泡好的糯米和洗好的粽葉拿出來，還有拌好調料的排骨。我從來沒有包過粽子，特想自動手試試，于是對外婆說：“外婆，我想包粽子，你能教我包粽子嗎？”外婆笑著說：“可以呀，來吧！”先將兩片粽葉疊起來，折疊成漏斗的形狀，接著放進糯米鋪平長度大概10厘米左右，“米不能放太多，多了一會會包不起來，”一邊聽著外婆說的話，一邊小心翼翼弄著糯米，接下來放一塊排骨，放好排骨后再放一些糯米要把排骨全部蓋住，想想這包粽子好像也不難，“包粽子最關鍵的是這一步，你看好了”外婆說著拿起一片粽葉熟練的疊起來迅速裹住了手上裝有米的粽葉，瞬間粽子的樣子就出來了，馬不停蹄地抽出繩子把裹好的粽子綁好，外婆說上中下要綁三道繩，這樣綁米才不容易漏出來。外婆笑著說：“看好嗎，來試試吧！”我學著外婆的樣取出粽葉想裹住我手上的裝有米粽葉，可是不管我怎樣弄，前面裹住后面漏米，后面裹住前面漏米，看似簡單做起來難。外婆笑著說：“別著急。”經過外婆再一遍指導下，費了九牛二虎之力，終于包好了一個粽子。
傍晚的時候我聞到了粽葉的獨特清香，知道外婆已煮好粽子。我飛快地跑進廚房，拿起一個三下五除二的去掉粽子的外衣，外婆看著笑著說著：“慢點吃，慢點吃。”
千年的傳統延續至今，端午的味道也被深深記憶，奮進的龍舟，清香的艾草，
還有香糯的粽子，這都是端午的味道。端午文化，在多少人的味覺里傳承，代代相傳，生生不息！
端午的味道作文 篇8
在我的眼中端午節是一個美妙的節日，它充滿了先人的智慧和良好愿望，有一種溫馨浪漫的氣息。
五月初五，汨羅江邊，你——屈原，你是多么希望能夠報效國家，為國捐軀，可是天妒英才，不識人才的大王不給你機會，他昏庸無能，把大好江山毀于一旦，你只能眼睜睜地看著國土被一次次侵蝕，直到再無楚國的存在。大江彭湃，洶涌著向東流去，你的心隨著這江水那樣起伏不定，楚國已不復存在，而你更感到前路茫茫。你最終一躍詮釋了你的愛國之情，人們為了不讓你的身體被魚蝦侵蝕，就往汨羅江里扔粽子和雞蛋。便有端午節吃粽子和雞蛋的習俗。
五月初五一大早，我還在熟睡的時候，爸爸總是將小段的艾草夾在我的耳朵上，讓蚊蟲遠離我。當然，這一天，媽媽總會給我的胳膊腕和腳腕系上吉祥的五彩線。早上起來，看見胳膊腕和腳腕系著五彩繩，再看看媽媽的一臉笑意，懂得了系五彩繩原來是親情的延伸。
農歷端午節，除了系五彩繩，家鄉還有插柳條，采艾蒿的習俗。艾草有一種特別的清香，據說端午前后的艾草最好，老人們從山上采集很多很多，回來擰成艾草繩，曬干后點燃，這是夏季驅逐蚊子和其它飛蟲的最管用的土辦法。
到了中午，我們便開始包粽子了，媽媽把糯米和粽葉洗干凈，再把粽葉一張張碼起來放進裝著涼水的盆里。幾個大人便開始團坐包粽子了
粽子包好后，結成一串放進鍋里，過了一會，粽子終于好了，剛出鍋的粽子色味俱全，嘗起來香甜可口，其味無窮。
端午的味道是粽子的香甜，是親情的延續，是艾蒿的清香。
端午的味道作文 篇9
有一種文化，穿越歷史，歷經滄桑，因為久遠，所以厚重，所以永不褪色。——題記
捧一曲流觴月，漾在心中，追尋那埋沒在心底的節日記憶。端午是什么味道？是甜甜的粽子的味道。你可不要小瞧那三角形或四角形的小包包。那是用新鮮的粽葉裹好糯米，再用線捆扎而成的。拿過一只蒸煮好的粽子，隔著粽葉就能聞到濃濃的米香，剝開吃上一口，那黏糊糊，甜絲絲，勁道的感覺太美了，簡直讓人回味無窮，一輩子也忘不了。
端午是什么味道？是香香的茶、雞蛋的味道。與北方過端午節吃荷包蛋不同，我們喜歡煮茶雞蛋吃，把熟雞蛋的殼輕輕敲碎，放入配好了的茶葉、鹽和其它調料里，小火煮上幾個小時后，撈出來就可以食用，因人而異，趁熱吃可以，涼一涼再吃也行，那種滋味呀，軟軟的，香香的，管保讓你吃得津津有味，撐得不行了才停嘴。
端午是什么味道？是濃濃的香荷包味道。早晨你一醒來，就會聞到一股特殊的香味。這時你會發現有人手上、腳上或脖子上掛了個鮮艷美麗的小口袋；你還會發現，某個衣扣邊或某只衣袖里，或某個口袋中，也有那么一只小口袋，這小口袋就是香荷包，那時濃時淡，絲絲縷縷的撲鼻芳香就是它散發出來的。媽媽為什么要給我們戴香荷包呢？據說，這香氣可以辟邪，還能消除毒氣，保佑我們一年不生病。
端午是什么味道？其實它的味道遠不止上述幾種。它呀——是微熏的雄黃酒洋溢在室內外的味道；
是清新的艾蒿草葉散發的芳香的味道；
是松軟的甜油饃讓口齒間留香的味道；
是鮮艷的五彩線纏繞孩子平安的味道；
是濃濃的父母愛保佑孩子快樂的味道；
是咚咚的龍舟激鼓起生活豪情的味道；
是深深的緬懷情追念偉大詩人的味道；
是純真的童年趣喚起美好回憶的味道。
看到作文題目，我回想起端午的種種味道。我們會帶著親情之愛，生活之愛，文化之愛將這味道一代一代傳承下去！
端午的味道作文 篇10
初夏時節最讓人期待的節日莫過于端午節。每年的農歷初五是一個集傳統美食、民俗風情及紀念先人于一體的節日。那晶瑩剔透的粽子，叫人垂涎;那幽香芬芳的艾香，沁人心脾;那憂國憂民的愛國情懷以及賽龍舟、點雄黃、佩香囊，無不體現出端午節特有的傳統與民俗。
端午節包粽子源于紀念愛國詩人屈原，在這一天包粽子吃粽子已成為從古至今、流傳已久的一個重要民俗。我對粽子的味道也印象深刻。包粽子需準備的材料非常簡單，只需蘆葦葉或是竹葉，糯米以及或咸或甜兩種餡料。端午節那天，我們全家都會早早的起床，上街采購新鮮的食材用來包粽子。包粽子最重要的就是糯米的選擇。奶奶是經驗人，對選米十分在行，我便跟她一起來到米攤。奶奶告訴我，包粽子有兩種米比較合適，一種是長糯米，一種圓糯米。我疑惑的問奶奶，都是糯米難到有什么不同之處嗎?奶奶笑了，“這區別可大著呢，長糯米我們以前把他叫作秈糯，你看啊，它比較細長，顏色呈粉白，蒸熟了啊，比較黏;還有這種圓糯，是又圓又短的，不透明的，黏度略遜于長糯米。”我一邊看著這兩種糯米，一邊似懂非懂地點著頭，而腦中則是不斷浮現香噴噴粽子出鍋的情形。我說：“奶奶，這兩種米我們都買一些吧，我想這兩種粽子都一定很美味!”說著奶奶便讓米攤的奶奶稱了我們選定的米，我接過來提在手中。接著我們便去了肉推，挑了上好的咸肉，其中黑豬肉是精平。粽子的精髓就在于這塊肉，好的陷肉能賦予粽子醇厚的香味。除了咸味肉粽我們又為喜愛甜食家人挑選了制作甜味粽子的蜜棗、紅豆等餡料。
回到家，奶奶便開始準備，先淘米，把糯米在水中洗凈，接著晾干。在包肉粽的糯米中倒入醬油、食鹽、白糖等佐料，用力揉搓攪拌，米在盆中翻滾，每一顆都均勻的沾上了醬油，使醬油和米充分融合，看上去色香味俱全。包蜜棗粽子的糯米則只需放上糖、油，接著讓糯米靜置，讓它慢慢的把味道吸收，使之蒸熟后每一粒米都賦有清香半小時后，我們一家人便圍坐在桌邊開始包粽子。奶奶是包粽子的一把好手，她包的粽子無論形態和口味都讓人贊不絕口，所以首先由她來為我們示范。一片粽葉，寬大墨綠，味道清幽，在奶奶手中被卷成圓錐形，圓錐形的尖底不能漏，再盛入已經拌好的糯米，加至一半的位置，夾入一塊半精半肥的肉，或是加入一個香甜可口的蜜棗，再加滿糯米，剩余的粽葉包住封好圓錐形的底，最后用細細的棉線一圈又圈的緊緊扎好。一個有四個角的尖頭粽子就包好了。一片粽葉在奶奶手中翻飛，糯米爭先恐后的跳入葉中，棉線飛快的奔跑，奶奶也變戲法似的，變出一個ヌ一個的粽子。這真是精彩絕倫的一輪生活好情趣。
爸爸和媽媽則是學著奶奶的樣子在一邊半生不熟的包起來。我也迫不及待的拿起兩片粽葉小心翼翼地圍成一個圓錐形，可總是顧了上邊，顧不了下邊，怎么就圍不成一個完美的圓錐。奶奶又耐心的手把米小鬼又逃了出來。奶奶說包粽子時手一定要捏緊，不捏緊一定會漏經過一番嘗試，好不容易把這個圓錐灌得滿滿當當，就要封口，這時奶奶告訴我封口時要捏好下面的口，食指和中指要封好兩邊的口，整只手都要捏緊了，千萬不要松開，否則就得前功盡棄了。可封完口該怎么扎繩子，一疏忽，手一松粽子又散了。媽媽笑著說：“失敗乃成功之母，繼續啊，我也一個沒包成呢!”我看看他們倆“失敗的樣子”又恢復了斗志。
包完后，將一個個靈巧的粽子丟入水中煮，約摸煮一個小時，即可出鍋。一個個熱騰騰香噴噴的粽子早已勾起了我的食欲。剝開墨綠的粽葉，露出醬黃的米肉，一口咬下去，軟糯香甜，這便是端午的味道。
整整忙了一個上午后，奶奶忽然又想到還沒在門上貼艾草呢，于是匆匆趕去菜場，買了艾草、菖蒲、石榴、胡蒜，用紅紙綁成一束，然后貼于門上，以用來驅邪，艾草的清香又是端午的味道。
貼完艾草，奶奶又拿出了早為我們準備好的紅色小香囊，這是心靈手巧的奶奶用紅布親手為我縫制的小香囊，看上去很是精致，聽奶奶說里邊還有朱砂、雄黃等，佩戴于身上十分奪目，而且還清香四溢香囊的奇香，也是端午的味道。
雖然我們家鄉沒有把粽子擲入江中這樣的習俗，但人人心中知曉屈原的故事。屈原是一位愛國詩人。“昨夜子歸聲啼催，今朝淚羅帶淚歸。”ー《離騷》一曲哀民生，誰人誦之不傷悲呢。這位本欲厲治草新的偉大詩人，因小人陷害，報國無門，且橫遭流放，眼看國破民苦而無力挽回，痛不欲生，投江自盡，過端午節為的就是祭屈原，讓后人永遠銘記于心。
千年傳統流傳至今，每一樣習俗都有傳承，端午的味道也被人回憶：可口的粽子、清香的艾草、玲瓏的香囊、以及屈原的故愛國情懷，這都是我記憶中端午的味道。
端午的味道作文 篇11
端午來了。她沒有一丁點的靦腆，也沒有絲毫的急切，更沒有像誰打過招呼，就那么自然的、理所當然的來了。大街小巷，家家戶戶，每個角落都彌漫著端午的味道：甜甜的、清新的、濃濃的。
從我記事開始，每年臨近農歷五月，母親就開始著手準備端午節的吃食：粽子，包粽子的時候，我最喜歡在母親身邊轉來轉去，名義上說是幫忙，實際上是想借機偷吃碗里的餡。那拌了蜂蜜的大棗干兒、葡萄干兒，吃上一口，能甜上好些時候。母親包的粽子特別好看，穿成串，提起來像玲瓏的風鈴。我偶爾也會動手包幾個，只是往往不是多一個角就是少一個角。但是，無論是幾個角的粽子，母親都會夸獎一番，說我能干。
那甜甜的粽子餡，讓我的童年生活變得十分甜蜜。每次回憶，心中有一種甜甜的味道。
我特別喜歡過端午，因為她沒有純潔的忙碌卻有除夕的感覺。一大早，母親總是會親自給我綁五彩線。那專注的神情，那靈巧的動作，透露一種無可代替的溫馨。早飯的時候，母親總是為我挑選模樣最好的鴨蛋，讓我吃餡最滿的粽子。晚上，母親總是讓我第一個用艾篙水洗手、洗腳。小時候，覺得母親就應該做這些事情。現在，我明白了，這些瑣碎的小事蘊含著濃濃的慈母情。
端午的味道包含在童年的回憶中，蘊含在父親的勤勞中，縈繞在母親的關懷中。我希望我的父母能永遠健康的生活，和他們一起品嘗端午的味道。
端午的味道作文 篇12
端午節是我國一個古老的節日，這天，家家戶戶都包粽子來紀念偉大的愛國詩人屈原。
當日，我起得比平時更早。奶奶已經將昨天在市場買的粽葉洗好后晾到陽臺上了，媽媽則在準備包粽子的食材，爸爸準備鍋碗瓢盆。我與爺爺，只負責吃，最閑最幸福。
過了許久，粽葉晾干了，材料也備好了，媽媽和奶奶就要開始包粽子了。
粽子的材料有：紅豆、香菇、綠豆、豬肉、蝦米、咸鴨蛋，當然還有雪白的糯米。包粽子的時候，媽媽把粽葉卷成一個圓錐型，然后舀一勺糯米，先加上腌制好的豬肉，再加上其它的食材，把粽葉剩余的部分蓋上，再把上面的兩邊摁住卷起來，這樣就成了一個“三角形”的粽子，最后系上草繩，粽子便完成了“包”的全程。媽媽和奶奶按這樣的步驟做了許多粽子，爸爸也忙著把粽子放進蒸籠里。大約一個小時后，粽子的香味便飄了出來。聞粽香，我垂誕三尺了！我來到廚房，擺了幾個碗，將熱氣騰騰的粽子上的草繩拆掉，去掉粽葉，把粽子放進碗里，端給爺爺奶奶、爸爸媽媽品嘗。
我迫不及待地先咬了一口，“好好吃呀！”我不禁贊。媽媽和奶奶都露出了笑容，還叫我多吃幾個。當看到她倆滿頭的大汗，我趕緊放下碗，拿來紙巾，幫媽媽和奶奶擦汗。爺爺看見后開心地說：“我們的小鈺長大了，懂事了！明年也可以學學包粽子了。”“好呀！明年我全包了！”我自信地回答。媽媽和奶奶相視大笑……
粽子的香，就是端午的味道。其實，端午的味道，還有全家共聚的溫馨幸福味。
端午的味道作文 篇13
今天端午節,一大早起來,煮上粽子,給遠在老家的父母打了一個電話。問媽媽煮雞蛋沒有，媽媽說天天吃雞蛋。老家的端午很少吃粽子，一到端午，家家煮上一鍋雞蛋加大蒜，快快樂樂過端午。
給媽媽打完電話，我思索飛揚，飛回到了老家，飛到了媽媽的身邊，老家過端午情形歷歷在目。
端午的前一天，我們都開始忙著準備了，大人們到田間地頭個割一捆艾草，綁成小捆分別插在門框上，有驅蚊的功效，家家戶戶都要插，所以整個村莊都彌漫著艾草的濃濃的藥香味兒，這端午的味道至今也揮之不去。
我們小孩子到街上買回香藥，手巧的奶奶便穿針引線用不同花色的布給我們制作香囊，有時我忍不住也會自己動手做，雖說針線粗糙些，但也是愛不釋手。小小的香囊花花綠綠，有心形的，蝴蝶形的，各種各樣的小動物圖案，那時候覺得香囊很特別，掛在自己的脖頸上可以避邪，甚是喜愛，節日過了很久也不肯取下。
媽媽喜歡把她用作繡花的彩色棉線，選取五樣顏色纏繞在一起，這叫做五色線，把它們套在我們子妹們的手腕上，象征平安祥和，是代代相傳的習俗，小小年紀便心存神奇與敬畏。香囊和五色線，已深深烙在童年的記憶中。
端午節早上最隆重。媽媽早早起來，煮上一鍋雞蛋，平時舍不得吃，到這一天決不吝嗇。雞蛋分甜的和咸的，煮在一起，為了區分咸甜，在甜的雞蛋上用灶臺下的小灰抹一黑道。雞蛋煮好后，自己先不吃，先給鄰居東家送幾個，西家送幾個，彼此相送，雖說都是雞蛋，但這其中純樸的風俗，回想起來倍覺親切。送完雞蛋，盆子里的雞蛋大小、顏色不一，媽媽給我們每人分上十多個，敞開肚皮吃個夠，吃是吃不完的。怎們辦？書包里揣上幾個，到校送給老師，分給同學。端午節雞蛋吃得真叫過癮，咸的、甜的，有時還能分上半個鵝蛋。
鍋粽飄香，打斷了我的思索。
老家的端午雖說沒有粽子，但同樣是甜香甜香的，那味道無論到哪兒都不會忘卻。隨著時光的流逝，它更醇，如一壇陳年佳釀，回味悠長。
端午的味道作文 篇14
展望歷史的動人畫卷，感受中華的五千年風采，那些傳統節日如香茗般散發著清香，久久纏繞——
品味淡淡的茶香，品味又一年的端午。
今年的端午和往年一樣，我照例和爸爸媽媽去公園游玩。還沒進門就感受到一股喜慶的氣氛。進入園內，哇，可真是人山人海，而且有許多外國人，我心里暗自欣喜，今年的端午一定會有新的收獲。
來到長街上，巨大的條幅躍入眼簾：“長跑慶端午，萬人齊報名。”這么盛大的節目，我當然踴躍參加了。本以為自己跑得很快，但結果只得了一個鼓勵獎“粽子”。不過還蠻好吃的，端午節的粽子真香啊！
我們又來到了江邊，一列列龍舟像將要離弦的箭，躍躍欲試。舟上有黃頭發的美國人，他們露著自信的笑容，仿佛一定會勝利，其他外國人也都急切地盼望著比賽開始。我看到中國人正在舒展胳膊，已經勝券在握，心里暗自為他們加油打氣。隨著鑼鼓的響起，龍舟奔涌而出，我扯著嗓子為中國選手吶喊著。他們終于不負眾望，贏得了比賽。外國人雖輸掉了比賽，但依舊伸出了友誼的手，相視一握，傳達出對中華文化的無限贊嘆與喜愛。端午節，真自豪。
我們又來到大橋上，這里有許多人都拿著粽子向江里投去，眼里滿是懷念與贊嘆，我知道他們是在懷念屈原，我們偉大的愛國詩人，他演繹了一曲生動的愛國史詩。我也拿出粽子深情拋下，心想：屈原的精神是永垂不朽的，我們新時代的英才更應當熱愛祖國，報效祖國。端午節，充滿回憶與追念。
最后，我們乘車回家，在路上遇到兩個俄國人，順便搭他們到賓館。下車時他們用不怎么標準的中國話說：“中國的端午節真熱鬧，中國人真熱情，將來我們還會來中國過端午。”我聽了心里別提多高興了！
品味端午，品味著那濃香的粽子；品味端午，品味著那淺淺的自豪；品味端午，品味著那淡淡的追憶；品味端午，品味著中華民族舉世矚目的風采，品味著中華文化綿延不絕的傳承……于是，我堅信：中華民族即將成為東方一頭傲立的雄獅，中華文化即將成為世界文化中的一朵燦爛之花！
端午的味道作文 篇15
因為太過于期盼放假，所以很早之前就想到端午節也是要放假的。于是很興奮地跑去看日歷，驚喜地發現端午節竟然在六月六日，又忽然想起媽媽說過端午節在六月六日這一天要168年才能遇見一次呢，于是覺得自己好幸運。六月六日，我盯著那個鮮紅的數字又小聲念了一遍，真是個好日子。
初五為五月單五，蓋端字之轉音也。這是《燕京歲時記》里的一條記載，讀來很有嚼頭。端午、端五。不禁覺得古人的想象力也真是豐富，可為何又要改為端午呢，這始終令我百思不得其解。于是感覺到了一種神秘的味道，那是端午的味道。
端午前幾天，一日從外面歸來，路過一家小店，突然發現小店玻璃門的把手上系著一株不知名的草。奇怪，那是什么？恍然大悟之間想起，那就是（傳說中的）艾葉吧？于是一陣驚喜，我還是第一次看見它呢！忍不住湊上去聞了聞，是一股令人感到舒服的清香。老板看到了我，走過來把艾葉從門上拿了下來，遞給我，拿去吧，好歹也要有點端午的氣氛，你說是吧？，我沒說話，只是沖她笑了笑。之后便滿心歡喜的捧著艾葉回了家，用一根細線將它小心翼翼地綁在門上，于是家里也有了那股淡淡的味道，是端午的味道。
端午這一日，媽媽在家親手包粽子。媽媽做事時的樣子總是很認真，讓人不忍心打擾。于是我端了張小板凳默不作聲地坐在她旁邊，看她將蘆葦葉一點一點清洗干凈，在把加了蜜棗的糯米放在上面，交疊著包好，再用綠色的絲線一道一道纏上幾圈。之后飄出的便是一縷甜甜的味道。那是蜜棗的味道，還有媽媽的味道。那些都是端午的味道。
這些味道都深深刻在我的腦海中，或神秘，或清香，或甜甜的，它們都是，端午的味道。
是那種特有的，讓人永遠也不會忘記的，端午的味道。
端午的味道作文 篇16
端午節前后，若天氣晴好，溫度適中，正是曬書的最好時節。
大凡喜歡搗鼓點書的人都知道，書這東西不能暴曬，更不能弄濕，有時不小心弄濕了書，在陽光中暴曬，書頁不是卷曲便是起皺，很是難看，這對愛書的人來說是不很情愿的。小時這樣的情況怕被母親看到后挨罵，就胡亂地搬出一些書，把弄濕的一本也混夾在里面放在凳子上曬，不怎么識字的母親卻說出這句話來：“你怎么在曬書呀？曬書要在端午曬的。”嘿，她哪里知道是我弄濕了書。
在端午曬書在并沒有書香的家鄉，居然一度是個固有的規矩。以后當幾個大人們在一起時，偶爾也會談論孩子談論書，母親便會用一種驕傲炫耀的口吻說：“我家的孩子都會曬書了。”
母親喜歡在微風習習的端午當天一邊替人家裹著粽子，一邊看著人家曬書。于是曬書在母親看來是一件無尚光榮的'事，而裹粽只不過是一件日常勞動。至于為什么要在端午曬書，我也不問母親，即使問了，想必母親也未必知道個所以然。
后來，讀初中時也聽班主任老師說：“曬書嘛，要在端午時節，挑一個好日子，最好是微風習習，可以讓書頁透透氣，又不會吹走書的日子。”這話聽起來熟悉，老師說的是有道理的，同時也印證了母親說過的話。老師家中有很多書，并且大多是線裝書，每年在端午時節便有一次曬書的情景。他曾對我說，以后有書了也要挑這樣的日子曬書。說者無心聽者有意，其實那時的我也沒有幾本書，并不需要曬，但為了冒充斯文，到了這天，我也會裝模作樣地曬起書來。也許這樣的裝模作樣里蘊著一種向往的心意，擁有書的相伴，是怎樣的快樂。
隨著年齡的增長，書架上的書也多了起來。書，一本本地購，一本本地讀。日積月累，到了今年，竟有了上千冊，不曾想到我也會“藏書”！如今，每到端午節，我都會做些準備，給我的書來一次必要的陽光浴。其實端午前后都可以曬書，但以端午這天為正宗。
讀書的人無論怎樣地愛書總不會有錯，構建一個像樣的書齋不容易，我總不能因為自己懶惰讓書受累，自己看著心痛。曬吧，曬吧，不曬還購什么書呢？
端午的味道作文 篇17
自戰國時期以來，端午節的風俗一直流傳至今。如今，端午節已被列為世界非物質文化遺產。端午節，裹挾著歷史的風塵走來;端午節，浸潤著現實的色彩前行。縱覽歷史，端午的味道在不同的時期是不同的。
悲傷
“長太息以掩涕兮，哀民生之多艱。”戰國的屈原正道直行，“竭忠盡智以事其君，讒人間之，可謂窮矣，信而見疑，忠而被謗，能無怨乎?”就這樣，帶著悲怨，一位愛國主義詩人投江自盡。人們帶著無限的悲傷和哀痛送走了這位偉大的詩人，并因此而設立了端午節。百姓懷著沉重悲傷的心情向江中投粽子，希望魚兒不要吃掉屈原的尸體——戰國的端午是悲傷的味道。
辛酸
老一輩的人們心里可能沒有端午的概念，如果有也是充滿了辛酸吧!在那個戰火紛飛、硝煙四起的年代，一頓飽飯對于他們來說已經是一個很大的滿足，在端午節時是根本不可能吃上粽子的，甚至到了20世紀60年代，粽子對于人們也只是奢望——曾經的端午是辛酸的味道。
快樂
生活在當代的我們，生活多姿多彩，人們再也不用為吃喝發愁。現在的端午節，系五彩線、掛葫蘆、戴香包等習俗還在沿襲，人們盡情享受登山采艾蒿的樂趣，享受各種各樣粽子的美味，有的還會體驗賽龍舟的激情——現在的端午是快樂的味道。
時代在改變，也永遠地改變了端午留給人們的味道。時光如流水，卻永遠洗不掉端午留在人們心中的酸甜苦辣。讓我們永遠銘記端午的味道!
端午的味道作文 篇18
上周六回家，媽媽帶我去超市。超市里琳瑯滿目的粽子讓我看得眼花繚亂，各種各樣的味道一應俱全，有綠茶味的，臘肉味的，紅棗味的，甚至還有鮑魚味的、燕窩味的，連包裝袋也是五顏六色的，我突然想起，原來又是一年端午節。
媽媽覺得包粽子比較麻煩，奶奶年齡又大了，所以決定到端午的時候從超市買點。奶奶卻執意要自己包粽子。奶奶說她從小就會包粽子，是跟她的媽媽學的。她說自己包的粽子才有端午的味道。
奶奶早早就開始準備材料了。她買了很大的艾葉，告訴我，大的粽子入味。她還準備了糯米、黃豆、豬肉、咸蛋。
“糯米要泡一天一夜，包好煮后才好吃，細而滑，不會有夾生的感覺。”奶奶告訴我，她把黃豆也泡了很長的時間，然后再用開水煮一遍，晾晾，這樣就好去皮。先把豬肉切成小塊，然后用奶奶自制的蜜汁澆上去，腌上一天。這肉粽子可是我們家獨家配方啊。
我問奶奶：“包粽子這么麻煩，為什么不上超市買幾個回來吃呢?"奶奶神秘地笑了笑，也不告訴我為什么。
終于要包粽子了，奶奶忙啊忙，也不讓我幫忙。后來包好了，奶奶就舉著她包好的又大又方的粽子看著我笑：“小饞鬼，煮好就能吃了!”過了兩三個小時，香噴噴的粽子就端了上來，奶奶把粽子分給我們，我們高高興興地吃著粽子，確實很好吃。
這時，我看見奶奶用她那慈祥的目光看著我，滿臉愛意，她笑開了花，臉上細細的皺紋幸福地蕩漾開來。
哦，現在我才懂得，那小小的粽子里寄托了奶奶對我們全部的愛。細滑的糯米，咸香的蛋黃，細膩的豬肉，便是端午的味道。
端午的味道作文 篇19
一位偉大的詩人成就了一個傳統節日，一個傳統節日讓我們更深刻的品味一生。自戰國時期以來，端午節的風俗流傳至今，如今，端午節已被列為世界非物質文化遺產，它從歷史的風塵中走來，充滿了不同的味道。
悲壯
“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索”偉大的愛國詩人屈原，因國家滅亡，投江自盡，汩羅江邊的百姓聽聞傷感，紛紛往江中投粽子，希望魚兒保全屈原的尸體。那時楚國的端午充滿了悲壯的味道。
辛酸
解放前的中國，戰火紛飛，硝煙四起。內憂外患之下，經濟落后，生活物資極其匱乏。人們每天擔驚受怕，吃不飽，穿不暖。一頓飽飯早已無比滿足，在端午節吃粽子，那是困難的，更是充滿奢望的。曾經的端午飽含辛酸的味道。
快樂
現在的中國繁榮富強，興旺發達，人們生活多姿多彩。每到端午節，全國各地的人們都會吃粽子，賽龍舟，戴香包，喝雄黃酒……盡情享受端午的快樂。在我家，端午一到，媽媽會帶我們一起洗粽葉、煮糯米、包粽子。煮好后，邀親朋好友，品粽香四溢。甜甜的豆沙，鮮美的臘肉，濃郁的紅棗，每一種味道都令我垂涎三尺，每一位親人都在此刻收獲幸福安康。現在的端午散發著快樂的味道。
時代在變，端午的味道也在變，從悲壯辛酸到幸福快樂，這個過程，離不開國家不懈努力，人民辛苦付出，我相信這種快樂的味道可以一直伴隨著我們，傳遍世界每個角落。
端午的味道作文 篇20
抬頭、望天，又是一年端午節。站在粽葉飄香的小街上，聞著童年時那最喜歡的味道，我好像又記起了那塵封已久的記憶，那顆曾純真無邪單純的心……
小時候，我最喜歡聞的便是端午里粽子的味，香香的，甜甜的。似一朵正漸漸綻天的花朵迎面撲來的芳香，是那樣的清甜誘惑。咬一口粽子，頓感柔軟，是那種不粘口，卻使人回味無究的酥糯。手拿著它，當年的我像個野丫頭一樣四處瘋跑，恨不能向全世界人炫耀一遍，想讓所有人知曉，我對粽子的喜歡。
由于童年的我非常懶，每逢端午佳節，爸爸媽媽及親戚朋友聚在一塊包粽子，就連比我小的表弟表妹都在摻和，而我卻縮在被窩里，看著他們忙碌的樣子，心里喜滋滋的。等到粽子出鍋時，我瞄準自己最喜歡的紅棗粽子，頭一個伸手去搶，母親每次都罵我嘴饞，卻不干活。
沒錯，我非常嘴饞，到今天依舊這樣，可是那香甜美味的粽子叫我怎能不迷戀？每一口的糯米，都融化進入我的心房，每一口的紅棗都甜蜜了我的唇。吃完后，我收斂了自己瘋野的性子，乖乖地回去坐在屋里背唐詩。
也就是童年時那美味的粽子，那熱鬧的端午，陪我走過了是我的快樂時光。現在過端午，爸爸媽媽都忙于事業，再沒那份悠閑的心情與空閑的時間包粽子了，只能去超市，到街上買現成的回來吃。
剝開一層層的粽葉，熟知的味道又一次撲來。依然是那樣酥軟的糯米，依然是那樣甜蜜的紅棗，都沒了過去吃粽子時的感覺。是什么感覺呢？溫馨？幸福？熱鬧？快樂？或許都是，或許都不是。過去在家鄉熱鬧的端午，目前在大城市里卻冷冷清清。小孩忙于上學，上班族忙于工作，白領忙于事業的進步，沒多少人聚在一塊重溫包粽子時的感覺，沒多少人與親朋好友一塊過端午，有些，只不過那已逝的溫馨。
看著繁華大街上形形色色的大家，我不禁暗嘆一聲……
端午的味道作文 篇21
清晨，在一股淡淡的艾草香氣中醒來，朦朧中向枕邊摸索，摸起的是個精致的香包，不需要說，端午節又到了。
以前過端午節時，姥姥一直非常早就開始籌備，從別處摘一些艾葉來曬干，給大家這部分小孩們做香包。其實，在街上也有人推著車來賣，無論是做工還是造型，都要比姥姥做的好看不少，但姥姥卻還是每年堅持做給大家。由于，少了姥姥的香包，總會感覺這節過的不完整。
端午節前一天，姥姥會在家包粽子。我就坐在旁邊的小凳子上看著，幫姥姥遞粽葉，在呈滿香米的粽子頂上放上一顆紅棗，與姥姥合作包好一個又一個粽子。有時姥姥包粽子的香米用沒了，我便會將買下的米倒進一個干凈的盆中，煞有其事的學著姥姥的樣子攪著盆中的米。姥姥就在旁邊看著，任憑我如何攪動盆中的米。等到差不多了，便叫我將米端過去。當手從水中拿出來時，那股香香的米味就留在手上了。
姥姥繼續包著粽子，我便舉著雙手過去，湊到姥姥身邊，想與姥姥一同推薦這香米的味道，聞聞姥姥手上也有同樣的味道，我笑著跑開了。
一整個端午節，手上的米味兒退得差不多了，姥姥的香包便被我掛在身上，如此，不論我走到什么地方，身上總能攜帶一股淡淡的艾草香。這味道是清爽的，也是獨特的。
那時的端午，總讓我期待又回味。那蜜棗的的香甜，配上那糯糯的米，久久不散的味道，還有姥姥做的艾草香包的清香。如此的端午，連同那味道，一直在我的記憶中。
目前，我早就不是當時那個只懂玩樂的孩童，但姥姥卻依然做著同樣的事。閑下來時，我也會幫忙。還是記憶中的場景，還是記憶中的兩個人，還是那股端午節熟知的粽香和艾草的味道。
端午的味道，是那樣的清香，是那樣的難忘。
端午的味道作文 篇22
要問我最喜歡的節日，六一？國慶？不，全都不是，要說我最喜歡的節日，應該是記憶里最濃的，我會不假思索地告訴你，端午節！它是最濃的記憶，最濃的溫情，最濃的味道。
其實大家都知道，也都吃過粽子！一襲青綠色的衣裳，衣裳上纏著五彩線，像極了一位“翩翩公子”。這纏裹繩子可有學問，要不就纏得五花大綁，想吃的人怎么解也解不開，急的要火上房；要不就纏得松松挎挎，里面的食材在蒸煮時就露了餡，讓人少了期待，少了驚喜。
粽子下鍋了，在一雙雙期待的注視中，一股濃烈的清香味徐徐繞繞飄蕩在空中，一絲一片一直到充溢到滿屋，令人的味覺也一點點膨脹，到最后終于忍不住了，急不可耐地揭開鍋蓋，拎起一個冒著熱氣的粽子，胡亂撕剝開粽葉，一嘴咬下去，粘粘的甜甜的香香的咸咸的，五味頓時充溢到腸胃，直抵心田。
小時候，我的第一個味道記憶，就從這粽子開始的。端午節我通常是在奶奶家過的。端午節時，當我第一次吃到粽子時，那沁甜沁甜的味道，總令我在夢里笑醒。通常吃一個是滿足不了我的大肚胃的，吃來吃去，吃到最后，看到滿桌都是零亂的粽葉，奶奶終究受不了了，怕把我撐到什么好歹，將我的調味品白糖偷偷拿走，我立即就少了繼續吃粽子的食欲和勇氣了，當然也是我吃粽子吃到八九不離十的程度了。如果確實還想吃，那只有悄悄地踮起腳尖，走到廚房去找尋白糖，但兒時的我傻傻的竟然分不清鹽和糖，有時竟然把鹽粘著來吃，吃得吐得滿地都是，大人們看到后，耍壞地也不跟我講，只顧站在邊上哈哈大笑。看著滿桌吐的粽子，真有點暴斂天物呀。
看了我吃粽子的體會和感受，你們是不是口水都流出來了，不要緊，誰想吃粽子，來我家，我請客，管吃夠。
端午的味道作文 篇23
每當端午節，總能聞到粽子飄香的味道，這讓我不由自主地想起，我們全家參加西湖之聲端午包粽子的美好時光。
那天，我們起得特別早，穿著漢服，迎著第一縷陽光就迫不及待地出發了。一路上，媽媽告訴我端午節的來歷：戰國時期，愛國詩人屈原，出了一個能夠富國強民的好主意，但沒有被國王采納，反而被逐出宮中，屈原一氣之下，跳進來汨羅江。當地的漁夫得知后劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江。后來，大家把竹筒盛米改為包粽子，把劃小船改為賽龍舟來紀念屈原。五月初五包粽子的習俗就傳承了下來。
在徑山，我們進行了一場家庭包粽子大賽。主持人說，哪個家庭最先包完10個粽子就先吃飯。我看到每個桌子上都放著一盆經過沸水煎煮的粽葉，青黛的膚色伴著芳香，蘆葦葉子的味道現在我還記得。糯米也是在清水中浸泡過的，摸起來濕漉漉的，帶著珍珠的光亮。我們包的是白米粽。這是我第一次包粽子，連爸爸媽媽也不會包，幸好同桌的奶奶熱心地教我們包粽子。首先，她拿起三片粽葉，兩片葉子正著放，一片反著放，然后，將它們卷成圓錐體，看上去像個漏斗。接著，她在里面裝白花花的糯米，一只手牢牢地托著粽葉，另一只手慢慢地壓實。最后，她用線把葉子捆好，一個粽子就包好了。按照那位奶奶的方法，我們全家也包了幾個不起眼的粽子，每個粽子形態各異，有大有小，有胖有瘦，為了能早點吃飯，我們包得飛快，還把全家人的粽子都捆在了一起。粽子也被統一放到一個大籃子里，收走到大鍋里蒸煮。那天下午，我吃到了自己包的粽子，粽子的香氣深深地刻在了我的腦海里。雖然粽子的原料只有糯米，但是我卻吃得津津有味，一個接著一個，媽媽都擔心我會消化不良。
轉眼，端午節又要到了。這次，我不僅想包粽子，還想看一次賽龍舟，希望疫情快點過去……
端午的味道作文 篇24
端午節，為每年農歷五月初五，是中國民間的傳統節日。端午節源自天象崇拜，由上古時代祭龍演變而來……
今天就是端午節，家家戶戶都在包粽子。當然，我們家也必不可少！
我和奶奶來到了菜市場，這里特別熱鬧，人們都爭著搶著買蘆葦葉和糯米。我和奶奶路過了好幾處賣蘆葦葉和糯米的地方，可卻都買完了。“這是什么神仙速度啊……”我喃喃自語道。唉，早知道早點來了。呼，終于在一處人較少的攤位買到了蘆葦葉和糯米。唉，可真難買！
回到家后，奶奶把在就準備好的臘肉拿了出來，切成丁放進了盆里，再把蘆葦葉和糯米淘洗干凈，一切準備就緒！只見，奶奶把兩張蘆葦葉鋪開，再把它們錯開，并對折，卷成一個圓錐形，再把糯米倒進蘆葦葉里，把左邊的蘆葦葉往右邊壓，把右邊的往左邊按，用線困住粽子，這就大功告成了！
哇！這么簡單？！我躍躍欲試，于是，我就學著奶奶的樣子也包了起來。真沒想到，看起來容易，做起來難。僅僅卷一個圓錐形就費了我好大勁。放糯米也不簡單，糯米就像一個調皮的小孩一樣，接二連三地蹦出來，一不小心就撒了一地。奶奶看了，皺了皺眉，讓我去客廳休息。可是，我不甘心，掃好米粒后接著包。終于，在我的努力下包了個像樣的！
奶奶把包好的粽子放進水里煮，一個小時后，屋子里彌漫著粽葉的清香，讓人“口水直流三千尺”。我迫不急待的品嘗自己的勞動成果，嗯！好吃！不僅有嚼勁且回味無窮！
這就是端午節的風俗之一——包粽子，端午節其實還有許多風俗，有機會再介紹給你們。
端午的味道作文 篇25
去年的端午節我過的特別有意義。至今，我仍印象深刻，懷念之極，因為我向奶奶學包粽子了。
奶奶準備了清洗干凈的粽葉、糯米，還有紅棗。墨綠色的粽葉兩頭尖，中間鼓，一片一片地漂在水里，就像一條條綠色的小船。潔白的糯米在碗里堆成一座小山，可看起來還是一粒一粒的，圓潤而又飽滿，仿佛是一粒粒珍珠一樣晶瑩剔透。紅棗個頭很大，紅通通的皮膚，就像穿著大紅衣服的小胖子，也像一顆顆紅寶石。
包粽子咯！奶奶先把一片粽葉攤平在手掌上，用勺子舀了兩勺糯米放在粽葉上，然后用筷子夾了一顆紅棗放在糯米中，最后再舀了兩勺糯米蓋上紅棗。“這樣的分量就夠一個大小合適的粽子了。”奶奶說著，就把粽葉慢慢卷起來，然后把卷好的粽子靠在臺子邊輕輕地敲打，不一會，就變成棱角分明的帶著三個尖尖的角的粽子了。真是神奇呀！奶奶再用一條細細的紅線圍著粽子的三個角繞了一圈，然后打個活結，扎緊了。這樣，一個粽子就包好了。我也學奶奶那樣做，可我做出來的就是圓圓的，活脫脫的像一個足球。
我接過奶奶包好的粽子，放入筐里。一個粽子就像一座小山，許多小山疊在一起，就成了“泰山”——筐滿了。
最后我們把粽子放進大鍋，開始蒸粽子了。我一眼不眨地盯著大鍋看，不一會大鍋里冒出了水蒸氣，朦朦朧朧的，像霧一樣。過了大約半個小時，一股清香飄了出來，我忍不住想打開大鍋拿一個嘗嘗。這時候奶奶告訴我說：“還沒熟呢。”
又過了半個小時，香味越來越濃，感覺都要飄到窗戶外面去了。這是要告訴我，它要熟了嗎？隨之而來的是奶奶的聲音：“粽子熟啦，出鍋咯！”
終于好了！我迫不及待地打開鍋蓋，拿了一個粽子出來，顧不上燙，拆開紅繩，剝開粽葉。剝開的粽子外表帶著一層粘液，里面露出的是晶瑩剔透的粽肉，就像琥珀一樣。我口水不由自主的就流了下來，自己動手做的粽子真是美味呀！
我喜歡這樣的端午節，今年我還要過一個這樣有意義的端午節。
端午的味道作文 篇26
今天是一個特殊的日子那就是農歷初五——端午節。爸爸下班回到家，我急忙對爸爸媽媽說：“今天是端午節，我們去朱家角逛一圈吧！那里一定非常熱鬧！”爸爸媽媽說：“好啊！”……朱家角是一個非常有名的古鎮，那里的房子和一般的房子不同，那里的房子都非常地古老和漂亮……端午節夜晚的朱家角真熱鬧啊！走在朱家角的街上簡直連氣也喘不過來非常擁擠，街上人流如潮、燈火通明。老奶奶們坐在自己的商鋪邊包著美味的粽子，粽子有好多種口味：有蛋黃粽，有肉粽，還有豆沙粽……老奶奶的左邊放著一疊綠油油的粽葉，右邊放著一盆肉，老奶奶拿起一片大粽葉熟練的把粽葉折成一個圓錐形，然后放進了用醬油半成的糯米，然后放進了幾條肉，最后快速地包了起來，系上了繩子。我們買了三個粽子，我一邊走，一邊迫不及待地撕開了粽葉香氣直往我鼻子里鉆，我狠狠地咬了一口粽子，那味道肥而不膩……真是太美味了！我抬頭往天上一看，還有五彩繽紛的火焰，紅的賽火，粉的似霞，白的似雪……非常美。天上還有無數顆小星星在閃爍著，就像一雙雙小眼睛在一眨一眨，還有那發著光的月亮，猶如一張夜景畫……端午節的夜晚真美啊！
端午的味道作文 篇27
鮮細翠綠的粽葉裹著雪白厚實的江米，發出沁人心脾的香味。五六條窄窄瘦長的舟子馳騁在江面上，舟上的鼓聲震耳欲聾。哦!端午來了!我悵然望向那悠悠的碧水，仿佛看到了你吟誦《離騷》的背影。你—屈原，灌溉著天下詩人的驕傲。
屈子心系楚國，駕一匹快馬向楚國王宮飛奔而去，黃沙漫天飛舞，前路未可知。見到楚王，屈子一甩長袍單膝跪地，雙手捧著一部法典獻給楚王，楚王漫不經心的看了一眼法典，隨手丟在了地上轉身離開了。屈子一步一步跺到法典前，緩緩地彎下腰撿起法典緊緊的抱在懷里，大喊一聲“楚王”，可聽到的只有那一陣陣回音。屈子站在汨羅江畔長吁了一口氣，風為其奏樂，水為其擊鼓，他大聲吟誦《離騷》舉世皆濁我獨清，眾人皆醉我獨醒。回首望了望楚國，眼中泛起了淚花，奮身一躍跳進汨羅江。
我一層一層剝開粽葉，將那又白又軟的江米送入口中，甜滋滋的。端午節的味道彌漫在鎮江每一個地方，碧艾香蒲處處忙，誰家兒共女，慶端陽，細纏五色碧絲長。當年屈子報國無路，含恨投江。而今我們只要好好學習，便能為社會做一份貢獻，“路漫漫其修遠兮，將上下而求索。”
端午的味道作文 篇28
陽光透過樹隙，碎了一地燦爛，這是個好天氣，更是個好日子——端午節。空氣里流滿了濃濃的粽香，我早就學會了包餛飩、團子，很想跟奶奶學包粽子，奶奶也答應教我包粽子。
粽葉浸在微溫的水中，那股淡淡的草木清香悄悄彌漫了一屋子，裊裊的鉆進鼻子里、心田里。奶奶掂起兩片粽葉，那雙滿是皺紋早已不光滑但那么靈巧的手一扭轉，粽葉便卷成了一個尖尖的角。奶奶灌進白花花的糯米，壓實變戲法似的把粽葉蓋過去，一繞，一卷，再拿起一片粽葉，用我看不懂的手法包上去，最后用一根粗針穿了粽葉角再穿過粽身，一個粽子竟完成了。看的我眼花繚亂，目瞪口呆。我試著用兩片粽葉卷出一個角，倒也卷的不錯，但，接下來我就什么都不會了。
奶奶笑了笑，用她飽經風霜的手把著我的手，一步步教。“來，先這么卷，對了，在這樣繞過去，哎，好!”我大概懂了一點點，又繼續重復步驟，可不知為什么，我包的粽子總松松垮垮的，到后來，我一個不留神，沒抓牢，米居然漏出來了，我只能對它苦笑。奶奶卻樂呵著，告訴我，米要灌得滿壓得實，才包的出端正好看的粽子。我似懂非懂，照做了，呵呵，有效哦。但具體的包法我還是一知半解，每次都散掉。奶奶耐心的再教一遍，我最后試了一次，終于成功了!
好笑的是，我包這一個粽子的工夫，奶奶已經包好了一大盆，爺爺拿去煮了。似乎是要煮很久的樣子啊!但粽香彌漫的整個屋子都是，小饞蟲把我勾了過去，每隔一會兒就問爺爺好了沒，問到我自己都煩了。粽子終于好了，粽葉變成更深的墨綠，清香一如既往的散發。我愛吃白米粽，爺爺事先為我準備好了白糖。輕輕剝開粽葉，里面的米浸透了粽香，再裹一層薄薄的白糖，咬上一大口。哇!真是人間美味!滿口生香，糯米軟而黏的口感令人回味無窮。但我最多吃兩只，不然胃可遭殃了。
端午節，空氣里彌漫著煮熟的粽子的香味兒，粽香混合著糯米香，而那好聞的味道里包裹著的，是收獲的味道，成長的味道。
端午的味道作文 篇29
每年五月初五是最令我向往的傳統節日——端午節。
每到這天，家家戶戶都會掛起艾草，互贈香包，喝著黃酒，品嘗美味佳肴，飯后一起觀看賽龍舟，真快活啊!
端午節的習俗最少不了的就是包粽子和吃粽子了。外婆就像個魔術師，一眨眼粽葉折成了個小漏斗，裝入糯米，放入紅棗，再用糯米填滿，用勺子壓緊，最后蓋上粽葉，用線一纏，一個粽子就包好了!看完，我信心滿滿，便拿起粽葉想一展身手，但調皮的糯米就是不聽使喚，從粽葉里不停地“溜”了出來，手忙腳亂的我手一滑，粽子“炸”開了，糯米像飛珠滾玉般一顆接一顆掉在地上，又濺了起來，如綻開的煙花。最后在外婆的幫助下，我終于完成了第一個粽子。我叉著腰，指著那位五花大綁的大肚子“粽子將軍”，威風凜凜地宣布：“我要把你消滅!”開始煮粽子了，心急如焚的我沖進廚房，眼睛直勾勾地盯著，雙腳不由自主地圍著鍋團團轉，嘴里還不停念叨著：“1、2、3……”一簇簇晃動的火苗猶如騷動的小螞蟻在我心里亂竄。粽子終于煮好了，我屏住呼吸，瞪大眼睛，一陣清香撲鼻而來，綠油油的粽子在白色熱氣間若隱若現，如美人出浴，放在白瓷盤里顯得更加碧綠。扒開“浴袍”露出白嫩如玉的光滑皮膚，咬一口黏黏的，嚼一嚼軟軟的，細細品嘗，紅棗和糯米的甜香混和著粽葉的清香，在舌尖上跳起了恰恰，順著喉嚨流入我的心田。
掛艾草、戴香包、吃粽子、喝黃酒、賽龍舟，這就是熱鬧的端午“味道”。我愛端午節，更愛這幸福的味道。
端午的味道作文 篇30
端午節又來了，到處都是包粽子的，那些玲瓏小巧的各種餡味的粽子清香可口，叫人越吃越愛吃，在我們家鄉，端午節是個盛大的節日，但我們不吃粽子。
端午節那天，凌晨三點多，奶奶就起床做麥粑(饃子)。等我們從美夢中醒來的時候，就會看見那些又白又大的麥粑靜靜地躺在大簸箕上，看上去像一個個胖娃娃，惹人憐愛。摸上去，軟乎乎的，稍一用力，就縮成一團。咬上去，嚼勁十足，清甜清甜的，滿齒留香，讓你感覺回味無窮，吃了第一個還想吃第二個。奶奶做麥粑的手藝高，還會做蒿子粑，蕎麥粑，做得也多，除了自家人吃，還要送給隔壁鄰居品嘗。
天剛微微亮，爺爺把庭院打掃干凈，就從菜園里割來艾枝和菖蒲，插在門上，頓時清香滿屋，飄著節日的味道。小時候不知道那味道濃烈的菖蒲是干什么用的，摸一下，滿手都是那種香味，洗也洗不掉。爺爺說艾枝和菖蒲是為了辟邪的，那時我們深信不疑，長大了才知道，艾枝和菖蒲是去除蚊蟲的。
吃過早飯，我們就眼巴巴地等著姑姑們來送節，我們家是個大家族，因此，逢年過節，客人絡繹不絕，大人不勝其煩，小孩興高采烈。按照習俗，到端午節那天，出嫁的女兒就要回娘家送節，除了禮品，最讓我們翹首以盼的就是那些漂亮的扇子了，有大蒲扇，小蒲扇，各種顏色的紙折扇。我和妹妹最喜歡就是那種白色的折扇了，打開來，一股油墨味撲鼻而來，盡管難聞，但不影響我們的好奇心。扇面上繪制著各種各樣的圖案，有漂亮的山水畫，有惟妙惟肖的仙女姐姐，有婀娜多姿的鮮花，還有書法家題的詞……這些美麗的扇面令我們愛不釋手，豐富了整個端午節。
又到端午節了，人們生活 水平提高了，各種美食相應上桌，粽子，蛋糕，皮蛋，咸鴨蛋……花樣繁多，琳瑯滿目，美味可口，很少有人家買饃子上桌了，我多懷念麥粑的味道啊!拿著雪白的麥粑，蘸著白糖，就著一大碗白開水，全家圍成一圈，津津有味地吃著，天高地闊地談著，其樂融融，真正充滿端午節的味道，充滿家的味道。
端午的味道作文 篇31
端午節，是中國傳統的節日，每當陰歷5月處五，家家都會掛上艾草，如果生活在江邊，還能看到難得一見的賽龍舟，過端午還有一個習俗：吃粽子。
今天是端午，中午吃飯時，我們個個都面帶笑容，互相祝賀節日快樂，我們先舉起酒杯，然后才吃菜。大娘問我：“謝哲，你知道原來的粽子叫什么？”我沉思片刻，然后回答：“是叫角黎吧！”旁邊的大人悶都大笑起來：“傻孩子，那念黍（shǔ），不年lí！”我撓撓頭說：“原來如此！”大娘又問了：“那為什么端午要吃粽子呢？”我急忙地回答：“那當然是紀念名垂千古的大夫屈原了！”大娘微笑著，一邊撫摸著我的頭，一邊說：“回答對了，我獎勵你一個粽子！”我捧著這用綠中透著清香的粽葉包裹著的粽子，心中別提有多高興了，我小心翼翼地撕開粽葉，咬了一口，那肉粽子的鮮味，立即在我的嘴里蔓延開來。真香啊，接著我又奪過媽媽手中的粽子，吃起來。大人們又看見我吃粽子那狼狽的樣兒，指著我大笑起來，連旁邊的妹妹都笑了，我看妹妹一眼，她笑得更厲害了，我心想：“哼，笑我什么啊，不就吃得快些么，小時候你們肯定也有！”
端午節，有肉粽子的鮮味，有蜜棗粽的甜味，還有那白米粽的清香味，真是香不絕口！
端午的味道作文 篇32
端午節快到了，我突然心血來潮，想提前練習練習包粽子，以便端午展示展示我高超的廚藝。
家里沒人，正適合我下手。哈哈！
在廚房里翻了半天，翻出這樣幾件戰利品——糯米、淀粉、面粉、辣椒油、花椒油、醋、紅豆、綠豆、黑豆、蒜、蔥、姜，又在冰箱里找出羊奶、香腸。這些都是理想的戰利品。包出來的粽子一定不同凡響。
想了半天，以前看爺爺包過粽子，跟外面賣的沒什么區別，太普通了，我想要一個獨一無二的粽子。既然材料都有了，那就做唄！
首先，我把紅豆、黑豆、綠豆、糯米、蔥、蒜、姜洗干凈。在餐桌上鋪了一塊布。準備開始制作粽子。我把蔥、蒜、姜、香腸切成絲，把糯米、紅豆、黑豆、綠豆、蔥、蒜、姜香腸，混合在一起。由于最近大蒜和綠豆價格較高，所以我只放了一點點。我把它們捏成了一根冰棍的形狀，再把辣椒油、花椒油、醋、羊奶灑在粽子上。在粽子外面又裹上一層面粉淀粉。由于我怕粽子一進鍋里就成了一攤“散沙”，還特意從電飯煲里拿出一些昨天的剩飯，當做膠水，包住粽子。
誒！我記得家里有粽葉的啊！被爺爺放哪啦！算了！隨便找一個東西替代吧！我在冰箱里拿出幾片生菜、幾根海帶絲，洗洗就開始包粽子咯！
我用生菜葉，把粽子抱起來，拿海帶絲一捆，大功告成。燒水，準備下鍋。我在鍋里放了一鍋水，把粽子放下去，二十分鐘后，把粽子撈了起來。放在大盤子里，再淋上一點醬油。俺的粽子成啦！
嘗了一下，雖然味道飛一般的怪，但也不是特別難吃。我得趕緊去收拾一下廚房，免得過一會兒吃棍子肉。
端午節快來吧！我想再次大展廚藝啊！
端午的味道作文 篇33
要問我端午的味道是什么，我還真有點說不清，因為在心里，端午的味道既如百合花的清香，淡而優雅；又有如茉莉花的幽香，妙而純潔；還如玫瑰花的芳香，鮮而浪漫……
端午節是我最喜愛的一個節日，每年離端午節還有很遠我就開始數著日子盼望了。可是今年的端午節與往昔不同，因為在外地求學離家較遠，我不得不留在學校里過端午節。要知道，這可是我第一次不能和家人一起慶祝端午節。原本以為這是件很悲傷的事，可沒想到卻是如此快樂。
端午節這天，天上還閃著星星、還亮著月亮呢，我就被幾個室友吵醒了：“快起來啊，我們到后面那座山上去采艾蒿了！”之后我莫名其妙地被人拖出了溫暖的被窩，再之后便是一陣忙亂。十分鐘之后，我們各自整理好了衣裝，邁開了豪爽的步伐，朝后面那座山進軍。哇！端午的味道，充滿了激情。
平常來過不知多少次的后山今天不知道為什么這樣遠，終于到了。我們幾個互相打氣后向山頂攀去，由于剛剛下過小雨，所以沒登多高我們褲管都被打濕了。“啊！艾蒿。”順著聲音望去，嘿！別說，還真有哇，我們一窩蜂似的涌過去，開始瘋采，邊采邊在嘴里嘟囔著：“希望考試順利，祝愿家人一切平安……”呀！端午的味道，滿載歡喜。
大家一邊說笑一邊采艾蒿，不一會兒就采了一大堆。我們手中握著艾蒿束，頭上戴著艾蒿環，興高采烈地下山回到學校。剛坐到位子上不久，一個熟悉的身影走了進來。我定睛一看，啊！是媽媽。媽媽看到我說：“吃過飯了嗎？想不想吃粽子啊？來，把粽子拿過去和同學們解解饞吧！”呀！不聽媽媽提及，我差點忘記吃粽子了。太棒了，媽媽竟帶來這么多粽子，我們大家涌上去把媽媽圍住，剝開粽子外皮，鮮紅的大棗就浮現在眼前了，接著一股沁鼻的糯米香飄來，我的口水都流出來了。一口下去，粽子少了半邊。媽媽看著我們狼吞虎咽的樣子，笑了。呵！端午的味道，幸福加甜蜜啊！
端午的味道真是豐富，真是幸福，怪不得我怎么也忘不了！
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