端午粽飄香作文(8篇)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編為大家收集的端午粽飄香作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
端午粽飄香作文1
“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”端午節(jié)不久就到了，想必大家對(duì)每年過端午節(jié)的情形記憶猶新吧！
奶奶常跟我說起她童年的往事，在故事里，端午節(jié)是一個(gè)充滿好奇而又充滿期待的節(jié)日：在初夏那個(gè)節(jié)日的晚上，剝開一個(gè)粽子，滿屋飄香，大家圍在一起，小孩纏著大人講那個(gè)熟悉卻百聽不厭的故事：兩千多年前，古老的中國(guó)戰(zhàn)火紛飛，農(nóng)歷五月初五的那天，有一位憂國(guó)憂民的愛國(guó)詩人看到自己國(guó)家面臨著亡國(guó)危運(yùn)，而他心中的抱負(fù)卻無法實(shí)現(xiàn)，他悲痛欲絕懷抱著石頭投向波濤滾滾的汨羅江，他就是屈原；漁民劃著船，四處尋找他們愛戴的屈原，他們?yōu)榱俗屗械聂~兒吃掉屈原的身體，就把糯米裹在散發(fā)著清香的竹葉里，投到了江里……每當(dāng)故事講到這里，大人們就會(huì)指著天空說：“你看，天空中那顆最明亮的星星，就是屈原化成的。”小孩子們便會(huì)抬起頭遙望著那深邃的天空，尋找那顆最明亮的星星。
端午節(jié)吃粽子已經(jīng)成為了我國(guó)的民族風(fēng)俗，年年如此，家家如此。粽子可是個(gè)美味，香噴噴的粽子在口中，黏黏的粽子不時(shí)地在嘴里散發(fā)出一連串的咸味，鮮美的湯汁從中溢出，猶如波濤一般在口中翻滾，又好像秋千一樣在其中搖蕩。臘肉更是爽口，臘肉看起來膩膩的。可一放到嘴里味道卻截然不同，軟嫩的臘肉在嘴中滑而不膩。咸咸的粽子配上軟嫩的臘肉令人一個(gè)勁叫好。
吃粽子當(dāng)然要包粽子，這包粽子可不想吃粽子那么簡(jiǎn)單，這粽子好不好吃，全看包的好不好。我跟著奶奶學(xué)了起來。奶奶先把洗干凈的粽葉疊成一個(gè)“蛋筒”形狀，上面露出一片“大葉子”，再把糯米倒入“蛋筒”中，塞肉，然后再倒糯米，用筷子剁實(shí)，最后，把粽子折成一個(gè)狗頭形狀，用繩子把它捆起來。就這樣，一個(gè)粽子完成了，看起來挺簡(jiǎn)單的。我開始動(dòng)手，拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著她的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好有奶奶她替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩，看我大顯身手。我想粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩，把粽子五花大綁捆了一圈。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們飛快的飛出粽葉……
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲，你給了我多少喜悅和歡樂啊！端午粽飄香，龍舟響當(dāng)當(dāng)，好事成雙雙！端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)，是對(duì)詩人屈原的愛國(guó)精神一種欽佩和贊頌！
端午粽飄香作文2
今年的端午節(jié)與往年大不一樣，這個(gè)端午節(jié)我過得充實(shí)愉快而有意義。
節(jié)前，我們四年級(jí)（三）班的同學(xué)們帶著與爸爸媽媽一起親手包的粽子，親手做的香包來到學(xué)校，田老師帶領(lǐng)同學(xué)們開展了＂尋根溯源·粽葉飄香＂主題的班會(huì)活動(dòng)，同學(xué)們都興致盎然的參與，因?yàn)榇蠹姨崆霸诰W(wǎng)上查閱了相關(guān)的信息，因此每個(gè)人都自信滿滿地以舌戰(zhàn)群儒的架勢(shì)擺開擂臺(tái)，在一問一答的互動(dòng)中，大家又了解了許多以前不知道的端午節(jié)知識(shí)。
以前我只知道端午節(jié)是為了記念歷史上偉大的愛國(guó)詩人屈原，卻不知道民間的傳說頗為感人，＂節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原；堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。＂原來屈原為人正直，憂國(guó)憂民，一心致力于國(guó)家的變法圖強(qiáng)，但是卻屢屢遭受小人的讒言攻擊和迫害，再加上當(dāng)時(shí)的皇帝楚懷王昏庸無道，不辨忠奸，滿懷忠君愛民熱忱的屈原被疏遠(yuǎn)了、被放逐了，最終在悲憤絕望中于五月初五投汨羅江而死。人們?yōu)榱思o(jì)念他才有了端午節(jié)，才有了吃粽子、賽龍舟等習(xí)俗……
田老師開展這個(gè)獨(dú)特的端午節(jié)慶祝活動(dòng)，意在讓我們?cè)趹c祝節(jié)日的同時(shí)，了解人類發(fā)展積淀下來的寶貴知識(shí)財(cái)富，既輕松愉快過節(jié)又獲益匪淺。在品粽子環(huán)節(jié)，同學(xué)們互換粽子，互相品嘗。有包豆沙粽的、包白粽的、包鮮肉粽的、還有包八寶粽的……形狀也是千奇百怪應(yīng)有盡有，謝雨辰包的是三角形的尖角粽，而我因?yàn)椴粫?huì)包，帶去的三個(gè)粽子也大小不一形狀各異，有一個(gè)是長(zhǎng)方形的，因?yàn)轸杖~是綠色的，美其名曰＂翡翠枕頭粽＂；還有一個(gè)不知是我線沒綁緊，還是其它什么原因，數(shù)了一下居然包出了六個(gè)角，我們叫它＂六角鉆石粽＂，還有一個(gè)超大巨型粽，夠好幾個(gè)人吃飽了。謝雨辰的三角粽一打開就聞到淡淡的粽葉清香，入口軟軟糯糯的很是美味，我這個(gè)吃貨不由得陶醉在美味中閉上了眼睛。而我的＂翡翠枕頭粽＂一打開，五顏六色的內(nèi)容光是看看都讓人垂涎欲滴，這是一個(gè)八寶粽，里面有紅棗、薏仁、綠豆、瓜條、紅豆……咬上一口，黏韌又清香甜糯，也有可能因?yàn)槭亲约旱膭趧?dòng)成果，吃著別具風(fēng)味……品嘗了美味的粽子，我們還裝飾了香包，準(zhǔn)備在節(jié)日那天親手送給爸爸媽媽。
端午節(jié)當(dāng)天，我們一大早就去了祖祖家，一大家子圍著圓桌里三層外三層的擠著品嘗各種端午美食，各種粽子、咸鴨蛋、炒紅莧菜、炒黃鱔……祖祖還準(zhǔn)備了一大堆的菖蒲和艾草，據(jù)說掛在門上可以驅(qū)蟲祛瘟，用其熬制的水來洗澡還可以驅(qū)蚊呢。
這個(gè)端午節(jié)過得真是愉快又充實(shí)！
端午粽飄香作文3
五月初五，一年一度的端午節(jié)又來了。今年的端午節(jié)比往年更特殊些，因?yàn)閺慕衲觊_始，國(guó)家把端午節(jié)定為法定假日，大家對(duì)這個(gè)日子也就更關(guān)注了。
前幾天就開始收到朋友們的短信祝福，無形中把一個(gè)往年很平常的節(jié)日渲染得氣氛很濃烈。
端午節(jié)吃粽子是一個(gè)很隆重的習(xí)俗。大家也都知道是為了紀(jì)念愛國(guó)詩人屈原。記得小時(shí)候，我們都盼著過端午節(jié)，倒不是因?yàn)橹狼淙耍敲康竭@個(gè)節(jié)日，家家戶戶都會(huì)包粽子，我們這群饞小孩，自然也巴望著吃那又香又糯的粽子了。在端陽的前一天，奶奶就開始張羅糯米、粽葉、赤豆、紅棗等物品，到了隔天，就淘米洗粽葉，包上幾十個(gè)粽子，然后在灶堂的鍋里架火煮，待香味飄滿屋時(shí)，我們的嘴饞也解了。
每當(dāng)奶奶包粽子時(shí)，我就會(huì)在邊上看，很認(rèn)真的樣子。總好奇奶奶的手怎么這么巧，會(huì)包出四個(gè)角的粽子。時(shí)常我也會(huì)學(xué)著一起包，奶奶也會(huì)一邊包一邊教我。所以在我十歲時(shí)，我就能獨(dú)自包粽子吃了，而且經(jīng)常被奶奶夸我包的很好。
其實(shí)包粽子是有點(diǎn)難度的，不會(huì)的人怎么也包不好。會(huì)了，就得心應(yīng)手了。包粽子前的準(zhǔn)備工作也是很關(guān)鍵的。要先把粽葉洗凈浸泡幾小時(shí)，這樣葉子不會(huì)碎裂。還要把80%的糯米和20%的梗米相配好，淘洗瀝干一個(gè)小時(shí)左右，再加上食用堿水，這樣的粽子糯硬香正合適，容易煮熟，煮后也不會(huì)把粽葉漲破。一切工作準(zhǔn)備好，就可以包粽子了。
把一張粽葉呈圓錐形對(duì)折成漏斗狀，在里面放上一把糯米，再放二顆紅棗，再放糯米，一邊放一邊用手壓壓。這樣的粽子煮熟后不松軟卻很糯，而且咬兩口就能看到中間的紅棗餡。等米放到齊粽葉口時(shí)，再把長(zhǎng)出來的兩個(gè)葉柄葉稍彎下來蓋住圓口，再往邊上一折成三角狀，這樣一個(gè)棱角分明的粽子就捏在手心里了。當(dāng)然，這時(shí)還不算完工，最主要的是還要用線把之牢牢地扎起來。那時(shí)候包粽子我們就用一根根稻草做線，用嘴咬住稻草的一頭，另一只手拿著另一頭開始在粽身上纏繞，繞了二至三圈后把稻草的兩個(gè)頭纏在一起轉(zhuǎn)幾圈，然后把嘴里的那頭塞進(jìn)粽身上的繞線里，再收緊。這樣的粽子結(jié)實(shí)又不會(huì)散，而且煮熟后更香更糯。
現(xiàn)在倒是很少有時(shí)間自己去包粽子吃了，每到節(jié)日，也是在商場(chǎng)里買點(diǎn)各種餡的粽子吃。有豆沙的，咸肉的，栗子的，棗仁的……五花八門，口味齊全。但我還是會(huì)想念那自己包的粽子和滿屋的粽葉香味。
今年的端陽，就去買了幾斤糯米和一些蜜棗，自己在家包了吃。當(dāng)聞到滿屋的粽香時(shí)，思緒也隨香味飄得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)……
端午粽飄香作文4
星期天吃完早飯，我看見奶奶在廚房里忙著，定睛一看，咦!奶奶又開始包粽子了呀!
奶奶每年都會(huì)在端午節(jié)前包好多好多粽子，分給親戚朋友們品嘗。我覺得很好奇，追著問奶奶：“好奶奶，粽子是怎么個(gè)包法呀?”奶奶慈祥地說：“佳儀，你想學(xué)呀，那就站我旁邊看吧!”
開工啰!奶奶把帶有清香味的粽葉用開水煮了一遍，再用清水洗凈，放旁邊備用。奶奶樂呵呵地對(duì)我說：“我們今天就包甜粽吧!”開始調(diào)粽餡了。只見奶奶量了3斤糯米放在大盆里，把米淘洗干凈。然后放一斤左右的花生在米里面，攪拌了一下，讓米和花生攪和在一起。再放少許的食用堿，不一會(huì)兒工夫，米就變成了淡淡的黃色。最后把一些蜜棗放一個(gè)小碗里備用。包粽子的食材全備好了!看，奶奶還把剪好的一根根棉線扎成一捆，掛在墻上。一切準(zhǔn)備就緒。
我有點(diǎn)急了耶!催促奶奶道：“奶奶，快些包嘛，我等不及啦!”奶奶一字一句地說：“寶貝，不要急，要等餡充分入味一下，再開始包，這樣包出來的粽子既容易熟又好吃呀!”哇!包粽子還有這么多學(xué)問啊!
大概過了半小時(shí)，奶奶終于動(dòng)手包了。我踮起腳尖，伸長(zhǎng)脖子，眼睛一眨不眨地盯著奶奶的手。奶奶拿起2片粽葉疊在一起，熟練地卷成一個(gè)圓錐體，把餡一勺一勺地放進(jìn)去。放滿后，用大拇指使勁把米壓緊，接著把一顆蜜棗放在米的最上面。最后，奶奶把粽子頭的兩端包住，用棉線扎緊粽子，掛在墻上。好了，一個(gè)粽子終于成形了，我的眼睛這時(shí)才眨了一下。奶奶繼續(xù)一個(gè)個(gè)地包著，繼而扎好。不知不覺間，一大盆的餡沒了，變成一個(gè)個(gè)鮮美的粽子。
粽子包好了，接下來就是煮熟它們。奶奶說：“寶貝，不要太急躁，煮粽子也是有門道的哦!”我只好耐著性子，咽了咽口水。奶奶把粽子放到了高壓鍋里，裝得滿滿的一鍋。用水浸透粽子，讓餡充分吸水，這樣容易煮熟。此時(shí)奶奶用大火煮沸粽子。慢慢地，粽子的香味飄滿整個(gè)廚房，好香啊!我迫不及待地想最先品嘗。奶奶說：“寶貝，那么長(zhǎng)時(shí)間就等了，也不在乎這一會(huì)兒。還要用小火煮半小時(shí)，粽子才會(huì)完全熟透呢!”我只好雙手撐著下巴，坐在那里巴望著，不時(shí)用鼻子嗅一下粽子的清香。
快到午飯的時(shí)候，奶奶才打開高壓鍋，熱氣騰騰，一陣粽香撲鼻而來。奶奶解開了一個(gè)粽子的皮，讓我嘗嘗。哈哈，白中透著紅!我朝粽子吹了口氣，迫不及待地狠狠地咬了一口，軟軟的，粘粘的，嚼起來特有彈性，就像QQ糖一樣，美味極了!我邊吃邊朝奶奶豎起了大拇指，對(duì)奶奶連聲說：“好吃，好吃，真好吃啊!”
粽子吃起來簡(jiǎn)單，包起來也不容易哦，感謝奶奶的巧手!我在端午節(jié)前也要親手包幾個(gè)粽子供大家品嘗。今后不管做什么事情都要像奶奶包粽子一樣，需要耐心、細(xì)心，認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)環(huán)節(jié)，我們的人生也就溢滿清香!
端午粽飄香作文5
一年一度的端午節(jié)即將來臨了，在這個(gè)古香古色的傳統(tǒng)節(jié)日來臨之際，我仿佛又聞到了那飄香四溢的粽香，似乎又看到那相互追逐的龍舟......
說起粽子不由得讓我想起了去年媽媽教我包粽子的情景。那是接近端午節(jié)前的一個(gè)星期天，媽媽告訴我要包粽子，我一聽興奮得跳起來說：“媽媽，快點(diǎn)，快點(diǎn)，我要學(xué)。”媽媽說：“別急，別急，要先準(zhǔn)備材料呢。”說時(shí)媽媽把準(zhǔn)備好的材料拿出來給我看，我一看：“哇，好豐富哦！媽媽，應(yīng)該怎么弄，快教我。”原來媽媽準(zhǔn)備了：粽葉、糯米、五花肉、香腸、蛋、香菇、蓮子、紅豆、花生等讓我流口水的食物，瞧，是不是很豐富！媽媽說：“胤胤，包粽子是很費(fèi)功夫的，就看你有沒有耐心哦。”“噢，媽媽您可別小瞧我，我可有一雙靈巧的手，您等著瞧吧。”我看著那些食材信心十足地說。“那好吧，你就跟著媽媽學(xué)包粽子咯，可是要等吃過午飯以后再包。”“為什么呢？”“因?yàn)橐堰@些食材先浸泡一下，這可是重要步驟哦，你就耐心地等等吧。”“哦，那我要趕快吃飯了。”
吃過午飯我便興趣濃濃地找媽媽：“媽媽，好了嗎？可以弄了嗎？”媽媽說：“應(yīng)該可以了，我要先把那些食材炒一下，你去把那邊桌子整理好。”“遵命，親愛的老媽。”我愉快地哼著小曲，輕快地跑到桌子旁，開始整理。“整理完畢，媽媽，您弄好了嗎？”“好了，好了。”說著，媽媽把那些炒好的食材端到桌子上。“終于要開始包粽子咯。”我高聲歡呼著。
媽媽拿起粽葉開始教我怎樣包粽子，可我看著那些炒好的食材，香氣撲鼻引得我注意力一直不能集中，根本不知媽媽在說什么。媽媽一看我這樣就說：“剛才還吵著要學(xué)包粽子呢，怎么現(xiàn)在又不學(xué)了？”我一聽，趕緊解釋說：“才不是呢，因?yàn)槟吹锰懔耍也湃滩蛔∽呱窳寺铩！眿寢尶粗遥敌χ骸澳乾F(xiàn)在正式開始了嗎？”“哦，好吧，好吧。”我口是心非地回答。雖然這樣，我還是努力地把注意力拉回來。媽媽熟練地拿起粽葉告訴我：“先把粽葉折成一個(gè)小碗狀，先加入少許糯米及配料，中間放一塊五花肉，上面再加入糯米，包好再用棉線扎緊，這樣就好了，你來弄弄看。”我一看覺得簡(jiǎn)單極了，就說：“我會(huì)弄，我會(huì)弄。”可當(dāng)我把粽葉拿在手上時(shí)，怎么也弄不好，沾得滿手都是米和油。“嗨，怎么那么難弄呢？”我氣得直跳腳。媽媽耐心地教我怎樣包，經(jīng)過我一番努力，終于包出了一個(gè)四不像的粽子。不過，我總算是包出來了。當(dāng)媽媽從鍋里拿出我那個(gè)四不像粽子時(shí)，感覺還蠻挺有成就感的。
學(xué)包粽子真是趣味無窮啊！而這次包粽子不僅讓我懂得了許多道理——不管做任何事都要有耐心和信心，才能成功；同時(shí)也讓我借這次機(jī)會(huì)更加貼近生活，領(lǐng)悟傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力！
端午粽飄香作文6
“葦葉子呦，青青的呦，包個(gè)粽子香香的呦……”每當(dāng)我唱起這首熟悉的童謠，幼年時(shí)在鄉(xiāng)下外婆家過端午的情形就歷歷在目。
我的家鄉(xiāng)南通位于長(zhǎng)江入海口，雖沒有水鄉(xiāng)的美稱，但溝河渠塘遍布大地，河岸邊蘆葦叢生，初夏季節(jié)，成片成片的蘆葦已是郁郁蔥蔥，碧玉般的葦葉在風(fēng)中搖曳，端午節(jié)的腳步就越來越近了……
端午節(jié)包粽子在我的家鄉(xiāng)可是一件大事。早在端午節(jié)前幾天，家家戶戶就忙開了。外婆領(lǐng)著我到河邊的蘆葦叢中采葦葉。一片片翠綠肥美的葦葉鮮艷奪目，不多時(shí)就裝滿了竹籃。回到家，外婆把剛采下的葦葉洗凈再放進(jìn)鍋里煮，很快，葦葉特有的清香充溢著整個(gè)院子。外婆把煮過的葦葉放進(jìn)一只大木盆，端出精心準(zhǔn)備的`糯米、花生、赤豆、紅棗、切成段的新鮮香腸、方方正正的夾心肉……就開始大顯身手了。坐在木盆邊看外婆包粽子真是一件快樂的事：只見葦葉在外婆手中上下翻飛，不一會(huì)兒就把糯米、花生之類服服帖帖地包裹起來，再用麻絲繞幾圈、系緊，一個(gè)精致的四角粽子就在外婆的手中誕生了。拿起一只觀賞，說它是按黃金比例做成的藝術(shù)品，一點(diǎn)兒也不為過。心靈手巧的外婆能隨心所欲地包出各種尺寸的粽子，每回都會(huì)特地為我準(zhǔn)備一串小巧玲瓏的“迷你粽子”。
煮粽子對(duì)于童年的我來說真是一個(gè)“漫長(zhǎng)”的過程。傍晚時(shí)分，外婆把各種不同餡兒的粽子按兩個(gè)一串或三個(gè)一串地做好不同的記號(hào)，然后拎起一串串的粽子小心地放進(jìn)一口大鐵鍋里，加滿水，蓋上鍋蓋，然后坐在灶邊燒火。我呢，也不閑著，幫著在一邊拉風(fēng)箱，我總以為風(fēng)箱拉得越快，粽子就熟得越快，于是把吃奶的力氣都使出來了，果然，粽子特有的香味隨著縷縷熱氣飄出，我口水直流，嚷道：“外婆，粽子熟啦，我要吃！”
“乖孩子，不要急。”
“還要等多久？”
“快了快了。”
這樣的對(duì)話不知道要重復(fù)多少遍，最后，總是饞蟲抵不過瞌睡蟲，每回總要等到第二天早晨一覺醒來才能吃到粽子。剝開粽葉，香味撲鼻。肉粽，每一粒米油光透亮，浸透肉香；花生赤豆的，香甜可口；紅棗變得油亮，像一顆顆紅瑪瑙……
吃著香噴噴的粽子，我問外婆：“為什么要我等上一夜才吃上這么好吃的粽子？”
外婆撫摸著我的頭，說：“孩子，粽子一定要慢慢煮，再燜上一夜，才入味兒、才香甜哩。”
如今，每每回顧童年的那一個(gè)個(gè)端午節(jié)，我才漸漸明白外婆為了讓我們吃上香甜的粽子耗費(fèi)了多少心力。是啊，愛，不經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的醞釀怎能融入粽子？怎能讓吃粽子的人兒感到親切、溫暖？
端午粽飄香作文7
“五月五，是端午。門插艾，香滿堂。吃粽子，咸和甜。龍舟下水喜洋洋。”每年的農(nóng)歷五月初五是一年一度的端午節(jié)，它與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)的四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)是我們悼念屈原的日子，那么，屈原是誰呢？
有這樣一個(gè)故事，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期有七個(gè)國(guó)家，其中秦國(guó)實(shí)力最雄厚，有一天秦國(guó)要攻打楚國(guó)，楚國(guó)賢臣屈原得知后，迅速稟告了楚王，并獻(xiàn)計(jì)保衛(wèi)國(guó)家，可楚王并不在意反而責(zé)罵了屈原，雖然后來屈原又努力了幾次，但都無功而返。最后一次屈原返回家中時(shí)看到老百姓正在辛苦耕耘著，艱難生活著，想到自己不能為百姓分憂解難，萬念俱灰之下投進(jìn)了汨羅江。
屈原不僅是賢臣，還是一位有愛國(guó)情懷、學(xué)識(shí)淵博的詩人，所以他深受老百姓的愛戴，在得知屈原投江后，人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~蝦吃掉他的身體，也為了屈原的靈魂在江里不會(huì)餓著，百姓們紛紛把家里好吃的東西投進(jìn)江里，還為了東西不被魚蝦吃掉，把吃的包成粽子投入江中。
所以每年的農(nóng)歷五月初五，家家戶戶都要包粽子，就是為了悼念屈原。那么，粽子要怎么包呢？每年我都跟著媽媽包粽子，所以我很熟練。首先，我們要準(zhǔn)備粽葉、糯米、五花肉、干貝、蝦仁、雞蛋、料酒、蠔油等材料。這些材料準(zhǔn)備好以后，我們就可以開始加工這些材料了。
第一步將五花肉放入碗中，再放入蠔油和料酒，然后進(jìn)行攪拌，最后蓋上一層保鮮膜，放入冰箱冷藏，腌制三個(gè)小時(shí)，最好隔夜再拿出來，這樣會(huì)更入味。第二步將香菇切成條狀，干貝切成絲，然后一起放入鍋里翻炒，翻炒過程中加入香油、醬油、五香粉等配料會(huì)更香。第三步開始包粽子，首先將粽葉折成立體三角形，先鋪上一層糯米，然后把腌制好的五花肉放進(jìn)去，再放入炒好的蘑菇、干貝和雞蛋，最后再蓋上一層糯米，用力壓幾下，蓋上粽葉，完全包裹之后用蘆葦草纏繞幾圈打結(jié)完成。一定要把粽子包緊，這樣可以防止粽子里的配料掉出來。第四步也是最后一步了，那就是把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮半小時(shí)到一小時(shí)。粽子熟了以后取出來后可以六個(gè)一組，用剩余的蘆葦草捆綁成一串串，掛在門窗上，想吃時(shí)解下一個(gè)來，方便又好吃。
粽子剛出鍋的時(shí)候，那誘人的香味真的讓人流口水。每次家里的粽子出鍋，我總是第一個(gè)吃的。今年的端午節(jié)，媽媽說她還準(zhǔn)備包甜粽，真的太期待了！你們知道嗎，粽子不僅可以包成菱形，還可以包成長(zhǎng)方形，三角形……各種各樣的形狀，高顏值好口感。
端午節(jié)是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日，粽子的香味永遠(yuǎn)留在我心中，這種味道讓我想起了愛國(guó)詩人屈原，也讓我懂得身為中國(guó)人要有一顆愛國(guó)心，我期待每一年端午節(jié)的到來。
端午粽飄香作文8
又是一年端午到，粽兒再飄香。
——題記
在我的童年里，端午一直是我最喜愛的節(jié)日之一。在這一天里，家家戶戶都要?jiǎng)訂T全家來包粽子。如果說我喜愛端午這一節(jié)日，倒不如說我純粹是喜愛這叫做粽子的美味吧。
端午的由來有很多，但每一種由來都有點(diǎn)悲壯。傳說端午節(jié)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚國(guó)詩人屈原，他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國(guó)。屈原雖忠事楚懷王，卻屢遭排擠，懷王死后又因頃襄王聽信讒言而被流放，最終投汨羅江而死。據(jù)說，屈原投汨羅江后，當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救，一直行至洞庭湖，始終不見屈原的尸體。那時(shí)，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí)，再次冒雨出動(dòng)，爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來米團(tuán)投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的尸體，后來就成了吃粽子的習(xí)俗。看來，端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān)。不過，我們這里并不流行賽龍舟，所以我只知道要吃粽子。
在我家，端午還有一個(gè)特殊的意義。每年的五月初五，父親總要從外地趕回來，陪我們過端午。因此，我總是在端午的前幾天就開始變得興奮不已。今年也是，早在10天前我就開始期待你回來，今天，母親像往常一樣，做了一大桌子的菜，等你回來，可等來的不是你本人，而是你不能回來的消息。你不會(huì)想到我當(dāng)時(shí)有多么失望。但也只好一個(gè)人吃掉那端午的粽子。它依然在空氣中飄香著，沒有受到我的半點(diǎn)影響。不知為何，當(dāng)我再次聞到艾葉的清香時(shí)，我沒有了食欲。看著那一絲一縷的蒸汽，你的身影在我腦海中浮動(dòng)著。
父親是一名石油工人，為了我能上學(xué)，一直都在外地工作著。他經(jīng)常打電話回來，向我敘述著那邊的工作環(huán)境，詢問我的學(xué)習(xí)情況，問我想要的禮物，并在回家時(shí)帶回來。
你總算回來了，但卻是在七月，端午那粽子的清香早已化為空氣的一部分，但當(dāng)你回來時(shí)，你依然可以清晰的聞到艾葉的飄香。不要驚訝，這是我在端午為你包的粽子，只是封凍在了冰箱的最底層。
這時(shí)才發(fā)現(xiàn)，我所喜愛的不僅僅是端午的粽子，還有父親的歸來。當(dāng)父親晚歸時(shí)，艾葉也會(huì)因此延遲飄香的時(shí)間。
父親，粽葉因你而飄香。
——后記
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