端午粽飄香作文

時間：2021-04-07 13:04:14 端午節我要投稿

端午粽飄香作文7篇

　　在我們平凡的日常里，大家一定都接觸過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家收集的端午粽飄香作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

端午粽飄香作文7篇

端午粽飄香作文1

　　今年的端午節與往年大不一樣，這個端午節我過得充實愉快而有意義。

　　節前，我們四年級（三）班的同學們帶著與爸爸媽媽一起親手包的粽子，親手做的香包來到學校，田老師帶領同學們開展了＂尋根溯源·粽葉飄香＂主題的班會活動，同學們都興致盎然的參與，因為大家提前在網上查閱了相關的信息，因此每個人都自信滿滿地以舌戰群儒的架勢擺開擂臺，在一問一答的互動中，大家又了解了許多以前不知道的端午節知識。

　　以前我只知道端午節是為了記念歷史上偉大的愛國詩人屈原，卻不知道民間的傳說頗為感人，＂節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原；堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。＂原來屈原為人正直，憂國憂民，一心致力于國家的變法圖強，但是卻屢屢遭受小人的讒言攻擊和迫害，再加上當時的皇帝楚懷王昏庸無道，不辨忠奸，滿懷忠君愛民熱忱的屈原被疏遠了、被放逐了，最終在悲憤絕望中于五月初五投汨羅江而死。人們為了紀念他才有了端午節，才有了吃粽子、賽龍舟等習俗……

　　田老師開展這個獨特的端午節慶祝活動，意在讓我們在慶祝節日的同時，了解人類發展積淀下來的寶貴知識財富，既輕松愉快過節又獲益匪淺。在品粽子環節，同學們互換粽子，互相品嘗。有包豆沙粽的、包白粽的、包鮮肉粽的、還有包八寶粽的……形狀也是千奇百怪應有盡有，謝雨辰包的是三角形的尖角粽，而我因為不會包，帶去的三個粽子也大小不一形狀各異，有一個是長方形的，因為粽葉是綠色的，美其名曰＂翡翠枕頭粽＂；還有一個不知是我線沒綁緊，還是其它什么原因，數了一下居然包出了六個角，我們叫它＂六角鉆石粽＂，還有一個超大巨型粽，夠好幾個人吃飽了。謝雨辰的三角粽一打開就聞到淡淡的粽葉清香，入口軟軟糯糯的很是美味，我這個吃貨不由得陶醉在美味中閉上了眼睛。而我的＂翡翠枕頭粽＂一打開，五顏六色的內容光是看看都讓人垂涎欲滴，這是一個八寶粽，里面有紅棗、薏仁、綠豆、瓜條、紅豆……咬上一口，黏韌又清香甜糯，也有可能因為是自己的勞動成果，吃著別具風味……品嘗了美味的粽子，我們還裝飾了香包，準備在節日那天親手送給爸爸媽媽。

　　端午節當天，我們一大早就去了祖祖家，一大家子圍著圓桌里三層外三層的擠著品嘗各種端午美食，各種粽子、咸鴨蛋、炒紅莧菜、炒黃鱔……祖祖還準備了一大堆的菖蒲和艾草，據說掛在門上可以驅蟲祛瘟，用其熬制的水來洗澡還可以驅蚊呢。

　　這個端午節過得真是愉快又充實！

端午粽飄香作文2

　　“葦葉子呦，青青的呦，包個粽子香香的呦……”每當我唱起這首熟悉的童謠，幼年時在鄉下外婆家過端午的情形就歷歷在目。

　　我的家鄉南通位于長江入海口，雖沒有水鄉的美稱，但溝河渠塘遍布大地，河岸邊蘆葦叢生，初夏季節，成片成片的蘆葦已是郁郁蔥蔥，碧玉般的葦葉在風中搖曳，端午節的腳步就越來越近了……

　　端午節包粽子在我的家鄉可是一件大事。早在端午節前幾天，家家戶戶就忙開了。外婆領著我到河邊的蘆葦叢中采葦葉。一片片翠綠肥美的葦葉鮮艷奪目，不多時就裝滿了竹籃。回到家，外婆把剛采下的葦葉洗凈再放進鍋里煮，很快，葦葉特有的清香充溢著整個院子。外婆把煮過的葦葉放進一只大木盆，端出精心準備的糯米、花生、赤豆、紅棗、切成段的新鮮香腸、方方正正的夾心肉……就開始大顯身手了。坐在木盆邊看外婆包粽子真是一件快樂的事：只見葦葉在外婆手中上下翻飛，不一會兒就把糯米、花生之類服服帖帖地包裹起來，再用麻絲繞幾圈、系緊，一個精致的四角粽子就在外婆的手中誕生了。拿起一只觀賞，說它是按黃金比例做成的藝術品，一點兒也不為過。心靈手巧的外婆能隨心所欲地包出各種尺寸的粽子，每回都會特地為我準備一串小巧玲瓏的“迷你粽子”。

　　煮粽子對于童年的我來說真是一個“漫長”的過程。傍晚時分，外婆把各種不同餡兒的粽子按兩個一串或三個一串地做好不同的記號，然后拎起一串串的粽子小心地放進一口大鐵鍋里，加滿水，蓋上鍋蓋，然后坐在灶邊燒火。我呢，也不閑著，幫著在一邊拉風箱，我總以為風箱拉得越快，粽子就熟得越快，于是把吃奶的力氣都使出來了，果然，粽子特有的香味隨著縷縷熱氣飄出，我口水直流，嚷道：“外婆，粽子熟啦，我要吃！”

　　“乖孩子，不要急。”

　　“還要等多久？”

　　“快了快了。”

　　這樣的對話不知道要重復多少遍，最后，總是饞蟲抵不過瞌睡蟲，每回總要等到第二天早晨一覺醒來才能吃到粽子。剝開粽葉，香味撲鼻。肉粽，每一粒米油光透亮，浸透肉香；花生赤豆的，香甜可口；紅棗變得油亮，像一顆顆紅瑪瑙……

　　吃著香噴噴的粽子，我問外婆：“為什么要我等上一夜才吃上這么好吃的粽子？”

　　外婆撫摸著我的頭，說：“孩子，粽子一定要慢慢煮，再燜上一夜，才入味兒、才香甜哩。”

　　如今，每每回顧童年的那一個個端午節，我才漸漸明白外婆為了讓我們吃上香甜的粽子耗費了多少心力。是啊，愛，不經過長時間的醞釀怎能融入粽子？怎能讓吃粽子的人兒感到親切、溫暖？

端午粽飄香作文3

　　星期天吃完早飯，我看見奶奶在廚房里忙著，定睛一看，咦!奶奶又開始包粽子了呀!

　　奶奶每年都會在端午節前包好多好多粽子，分給親戚朋友們品嘗。我覺得很好奇，追著問奶奶：“好奶奶，粽子是怎么個包法呀?”奶奶慈祥地說：“佳儀，你想學呀，那就站我旁邊看吧!”

　　開工啰!奶奶把帶有清香味的粽葉用開水煮了一遍，再用清水洗凈，放旁邊備用。奶奶樂呵呵地對我說：“我們今天就包甜粽吧!”開始調粽餡了。只見奶奶量了3斤糯米放在大盆里，把米淘洗干凈。然后放一斤左右的花生在米里面，攪拌了一下，讓米和花生攪和在一起。再放少許的食用堿，不一會兒工夫，米就變成了淡淡的黃色。最后把一些蜜棗放一個小碗里備用。包粽子的食材全備好了!看，奶奶還把剪好的一根根棉線扎成一捆，掛在墻上。一切準備就緒。

　　我有點急了耶!催促奶奶道：“奶奶，快些包嘛，我等不及啦!”奶奶一字一句地說：“寶貝，不要急，要等餡充分入味一下，再開始包，這樣包出來的粽子既容易熟又好吃呀!”哇!包粽子還有這么多學問啊!

　　大概過了半小時，奶奶終于動手包了。我踮起腳尖，伸長脖子，眼睛一眨不眨地盯著奶奶的手。奶奶拿起2片粽葉疊在一起，熟練地卷成一個圓錐體，把餡一勺一勺地放進去。放滿后，用大拇指使勁把米壓緊，接著把一顆蜜棗放在米的最上面。最后，奶奶把粽子頭的兩端包住，用棉線扎緊粽子，掛在墻上。好了，一個粽子終于成形了，我的眼睛這時才眨了一下。奶奶繼續一個個地包著，繼而扎好。不知不覺間，一大盆的餡沒了，變成一個個鮮美的粽子。

　　粽子包好了，接下來就是煮熟它們。奶奶說：“寶貝，不要太急躁，煮粽子也是有門道的哦!”我只好耐著性子，咽了咽口水。奶奶把粽子放到了高壓鍋里，裝得滿滿的一鍋。用水浸透粽子，讓餡充分吸水，這樣容易煮熟。此時奶奶用大火煮沸粽子。慢慢地，粽子的香味飄滿整個廚房，好香啊!我迫不及待地想最先品嘗。奶奶說：“寶貝，那么長時間就等了，也不在乎這一會兒。還要用小火煮半小時，粽子才會完全熟透呢!”我只好雙手撐著下巴，坐在那里巴望著，不時用鼻子嗅一下粽子的清香。

　　快到午飯的時候，奶奶才打開高壓鍋，熱氣騰騰，一陣粽香撲鼻而來。奶奶解開了一個粽子的皮，讓我嘗嘗。哈哈，白中透著紅!我朝粽子吹了口氣，迫不及待地狠狠地咬了一口，軟軟的，粘粘的，嚼起來特有彈性，就像QQ糖一樣，美味極了!我邊吃邊朝奶奶豎起了大拇指，對奶奶連聲說：“好吃，好吃，真好吃啊!”

　　粽子吃起來簡單，包起來也不容易哦，感謝奶奶的巧手!我在端午節前也要親手包幾個粽子供大家品嘗。今后不管做什么事情都要像奶奶包粽子一樣，需要耐心、細心，認真對待每一個環節，我們的人生也就溢滿清香!

端午粽飄香作文4

　　一年一度的端午節即將來臨了，在這個古香古色的傳統節日來臨之際，我仿佛又聞到了那飄香四溢的粽香，似乎又看到那相互追逐的龍舟......

　　說起粽子不由得讓我想起了去年媽媽教我包粽子的情景。那是接近端午節前的一個星期天，媽媽告訴我要包粽子，我一聽興奮得跳起來說：“媽媽，快點，快點，我要學。”媽媽說：“別急，別急，要先準備材料呢。”說時媽媽把準備好的材料拿出來給我看，我一看：“哇，好豐富哦！媽媽，應該怎么弄，快教我。”原來媽媽準備了：粽葉、糯米、五花肉、香腸、蛋、香菇、蓮子、紅豆、花生等讓我流口水的食物，瞧，是不是很豐富！媽媽說：“胤胤，包粽子是很費功夫的，就看你有沒有耐心哦。”“噢，媽媽您可別小瞧我，我可有一雙靈巧的手，您等著瞧吧。”我看著那些食材信心十足地說。“那好吧，你就跟著媽媽學包粽子咯，可是要等吃過午飯以后再包。”“為什么呢？”“因為要把這些食材先浸泡一下，這可是重要步驟哦，你就耐心地等等吧。”“哦，那我要趕快吃飯了。”

　　吃過午飯我便興趣濃濃地找媽媽：“媽媽，好了嗎？可以弄了嗎？”媽媽說：“應該可以了，我要先把那些食材炒一下，你去把那邊桌子整理好。”“遵命，親愛的老媽。”我愉快地哼著小曲，輕快地跑到桌子旁，開始整理。“整理完畢，媽媽，您弄好了嗎？”“好了，好了。”說著，媽媽把那些炒好的食材端到桌子上。“終于要開始包粽子咯。”我高聲歡呼著。

　　媽媽拿起粽葉開始教我怎樣包粽子，可我看著那些炒好的食材，香氣撲鼻引得我注意力一直不能集中，根本不知媽媽在說什么。媽媽一看我這樣就說：“剛才還吵著要學包粽子呢，怎么現在又不學了？”我一聽，趕緊解釋說：“才不是呢，因為您炒得太香了，我才忍不住走神了嘛。”媽媽看著我，偷笑著：“那現在正式開始了嗎？”“哦，好吧，好吧。”我口是心非地回答。雖然這樣，我還是努力地把注意力拉回來。媽媽熟練地拿起粽葉告訴我：“先把粽葉折成一個小碗狀，先加入少許糯米及配料，中間放一塊五花肉，上面再加入糯米，包好再用棉線扎緊，這樣就好了，你來弄弄看。”我一看覺得簡單極了，就說：“我會弄，我會弄。”可當我把粽葉拿在手上時，怎么也弄不好，沾得滿手都是米和油。“嗨，怎么那么難弄呢？”我氣得直跳腳。媽媽耐心地教我怎樣包，經過我一番努力，終于包出了一個四不像的粽子。不過，我總算是包出來了。當媽媽從鍋里拿出我那個四不像粽子時，感覺還蠻挺有成就感的。

　　學包粽子真是趣味無窮啊！而這次包粽子不僅讓我懂得了許多道理——不管做任何事都要有耐心和信心，才能成功；同時也讓我借這次機會更加貼近生活，領悟傳統文化的獨特魅力！

端午粽飄香作文5

　　又是一年端午到，粽兒再飄香。

　　——題記

　　在我的童年里，端午一直是我最喜愛的節日之一。在這一天里，家家戶戶都要動員全家來包粽子。如果說我喜愛端午這一節日，倒不如說我純粹是喜愛這叫做粽子的美味吧。

　　端午的由來有很多，但每一種由來都有點悲壯。傳說端午節是為了紀念戰國時代楚國詩人屈原，他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國。屈原雖忠事楚懷王，卻屢遭排擠，懷王死后又因頃襄王聽信讒言而被流放，最終投汨羅江而死。據說，屈原投汨羅江后，當地百姓聞訊馬上劃船撈救，一直行至洞庭湖，始終不見屈原的尸體。那時，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時，再次冒雨出動，爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來米團投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的尸體，后來就成了吃粽子的習俗。看來，端午節吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關。不過，我們這里并不流行賽龍舟，所以我只知道要吃粽子。

　　在我家，端午還有一個特殊的意義。每年的五月初五，父親總要從外地趕回來，陪我們過端午。因此，我總是在端午的前幾天就開始變得興奮不已。今年也是，早在10天前我就開始期待你回來，今天，母親像往常一樣，做了一大桌子的菜，等你回來，可等來的不是你本人，而是你不能回來的消息。你不會想到我當時有多么失望。但也只好一個人吃掉那端午的粽子。它依然在空氣中飄香著，沒有受到我的半點影響。不知為何，當我再次聞到艾葉的清香時，我沒有了食欲。看著那一絲一縷的蒸汽，你的身影在我腦海中浮動著。

　　父親是一名石油工人，為了我能上學，一直都在外地工作著。他經常打電話回來，向我敘述著那邊的工作環境，詢問我的學習情況，問我想要的禮物，并在回家時帶回來。

　　你總算回來了，但卻是在七月，端午那粽子的清香早已化為空氣的一部分，但當你回來時，你依然可以清晰的聞到艾葉的飄香。不要驚訝，這是我在端午為你包的粽子，只是封凍在了冰箱的最底層。

　　這時才發現，我所喜愛的不僅僅是端午的`粽子，還有父親的歸來。當父親晚歸時，艾葉也會因此延遲飄香的時間。

　　父親，粽葉因你而飄香。

　　——后記

端午粽飄香作文6

　　五月初五，一年一度的端午節又來了。今年的端午節比往年更特殊些，因為從今年開始，國家把端午節定為法定假日，大家對這個日子也就更關注了。

　　前幾天就開始收到朋友們的短信祝福，無形中把一個往年很平常的節日渲染得氣氛很濃烈。

　　端午節吃粽子是一個很隆重的習俗。大家也都知道是為了紀念愛國詩人屈原。記得小時候，我們都盼著過端午節，倒不是因為知道屈原其人，而是每到這個節日，家家戶戶都會包粽子，我們這群饞小孩，自然也巴望著吃那又香又糯的粽子了。在端陽的前一天，奶奶就開始張羅糯米、粽葉、赤豆、紅棗等物品，到了隔天，就淘米洗粽葉，包上幾十個粽子，然后在灶堂的鍋里架火煮，待香味飄滿屋時，我們的嘴饞也解了。

　　每當奶奶包粽子時，我就會在邊上看，很認真的樣子。總好奇奶奶的手怎么這么巧，會包出四個角的粽子。時常我也會學著一起包，奶奶也會一邊包一邊教我。所以在我十歲時，我就能獨自包粽子吃了，而且經常被奶奶夸我包的很好。

　　其實包粽子是有點難度的，不會的人怎么也包不好。會了，就得心應手了。包粽子前的準備工作也是很關鍵的。要先把粽葉洗凈浸泡幾小時，這樣葉子不會碎裂。還要把80%的糯米和20%的梗米相配好，淘洗瀝干一個小時左右，再加上食用堿水，這樣的粽子糯硬香正合適，容易煮熟，煮后也不會把粽葉漲破。一切工作準備好，就可以包粽子了。

　　把一張粽葉呈圓錐形對折成漏斗狀，在里面放上一把糯米，再放二顆紅棗，再放糯米，一邊放一邊用手壓壓。這樣的粽子煮熟后不松軟卻很糯，而且咬兩口就能看到中間的紅棗餡。等米放到齊粽葉口時，再把長出來的兩個葉柄葉稍彎下來蓋住圓口，再往邊上一折成三角狀，這樣一個棱角分明的粽子就捏在手心里了。當然，這時還不算完工，最主要的是還要用線把之牢牢地扎起來。那時候包粽子我們就用一根根稻草做線，用嘴咬住稻草的一頭，另一只手拿著另一頭開始在粽身上纏繞，繞了二至三圈后把稻草的兩個頭纏在一起轉幾圈，然后把嘴里的那頭塞進粽身上的繞線里，再收緊。這樣的粽子結實又不會散，而且煮熟后更香更糯。

　　現在倒是很少有時間自己去包粽子吃了，每到節日，也是在商場里買點各種餡的粽子吃。有豆沙的，咸肉的，栗子的，棗仁的……五花八門，口味齊全。但我還是會想念那自己包的粽子和滿屋的粽葉香味。

　　今年的端陽，就去買了幾斤糯米和一些蜜棗，自己在家包了吃。當聞到滿屋的粽香時，思緒也隨香味飄得很遠很遠……

端午粽飄香作文7

　　“五月五，是端午。門插艾，香滿堂。吃粽子，咸和甜。龍舟下水喜洋洋。”每年的農歷五月初五是一年一度的端午節，它與春節、清明節、中秋節并稱為中國的四大傳統節日。端午節是我們悼念屈原的日子，那么，屈原是誰呢？

　　有這樣一個故事，戰國時期有七個國家，其中秦國實力最雄厚，有一天秦國要攻打楚國，楚國賢臣屈原得知后，迅速稟告了楚王，并獻計保衛國家，可楚王并不在意反而責罵了屈原，雖然后來屈原又努力了幾次，但都無功而返。最后一次屈原返回家中時看到老百姓正在辛苦耕耘著，艱難生活著，想到自己不能為百姓分憂解難，萬念俱灰之下投進了汨羅江。

　　屈原不僅是賢臣，還是一位有愛國情懷、學識淵博的詩人，所以他深受老百姓的愛戴，在得知屈原投江后，人們為了不讓江里的魚蝦吃掉他的身體，也為了屈原的靈魂在江里不會餓著，百姓們紛紛把家里好吃的東西投進江里，還為了東西不被魚蝦吃掉，把吃的包成粽子投入江中。

　　所以每年的農歷五月初五，家家戶戶都要包粽子，就是為了悼念屈原。那么，粽子要怎么包呢？每年我都跟著媽媽包粽子，所以我很熟練。首先，我們要準備粽葉、糯米、五花肉、干貝、蝦仁、雞蛋、料酒、蠔油等材料。這些材料準備好以后，我們就可以開始加工這些材料了。

　　第一步將五花肉放入碗中，再放入蠔油和料酒，然后進行攪拌，最后蓋上一層保鮮膜，放入冰箱冷藏，腌制三個小時，最好隔夜再拿出來，這樣會更入味。第二步將香菇切成條狀，干貝切成絲，然后一起放入鍋里翻炒，翻炒過程中加入香油、醬油、五香粉等配料會更香。第三步開始包粽子，首先將粽葉折成立體三角形，先鋪上一層糯米，然后把腌制好的五花肉放進去，再放入炒好的蘑菇、干貝和雞蛋，最后再蓋上一層糯米，用力壓幾下，蓋上粽葉，完全包裹之后用蘆葦草纏繞幾圈打結完成。一定要把粽子包緊，這樣可以防止粽子里的配料掉出來。第四步也是最后一步了，那就是把包好的粽子放進鍋里煮半小時到一小時。粽子熟了以后取出來后可以六個一組，用剩余的蘆葦草捆綁成一串串，掛在門窗上，想吃時解下一個來，方便又好吃。

　　粽子剛出鍋的時候，那誘人的香味真的讓人流口水。每次家里的粽子出鍋，我總是第一個吃的。今年的端午節，媽媽說她還準備包甜粽，真的太期待了！你們知道嗎，粽子不僅可以包成菱形，還可以包成長方形，三角形……各種各樣的形狀，高顏值好口感。

　　端午節是我最喜歡的傳統節日，粽子的香味永遠留在我心中，這種味道讓我想起了愛國詩人屈原，也讓我懂得身為中國人要有一顆愛國心，我期待每一年端午節的到來。

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