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我學(xué)會做飯周記（精選43篇）
時間乘著年輪循序往前，一個星期已經(jīng)結(jié)束了，我們既增長了見識，也鍛煉自身，一定有不少可以記錄的東西吧，該寫一篇周記了。什么樣的周記才是好的周記呢？以下是小編幫大家整理的我學(xué)會做飯周記，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會做飯周記 篇1
我特別喜歡做飯，是因?yàn)槲颐刻炜匆妺寢尳o我做了很可口的飯菜，因此我也很想學(xué)做飯。
星期六我寫完作業(yè)，已經(jīng)快十二點(diǎn)了，爸爸媽媽還沒有下班我的肚子很餓，我想給媽媽一個驚喜，我趕快拿上我的零花錢，上街買菜去菜市場里菜的種類可真多呀！我買了兩斤西紅柿，還有一袋我最愛吃的火腿腸，買完菜后我急急忙忙地回家了。回到家里就開始做飯。我學(xué)著媽媽的樣子，挖了一碗米淘一淘放在電飯煲里水淹著米，然后插上插座。我把西紅柿洗好，再把火腿腸切成一塊一塊的。都準(zhǔn)備好以后，把煤氣打開，鍋熱了倒了一點(diǎn)油，我趕緊把火腿腸放進(jìn)鍋里去了，這時候鍋里發(fā)生了響聲把我嚇了一跳，這時我趕快用鍋鏟抄一抄，不一會我聞到了香味，我愛吃的`火腿腸做好了。我又做了一盤西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿切好，拿幾個雞蛋打好放在碗里攪了幾下，我先把雞蛋放在鍋里炒好，再把西紅柿放進(jìn)鍋里很快西紅柿炒雞蛋就做好了。這個時候米飯也熟了。這個時候爸爸媽媽也回來了，他們看見我做好的飯非常高興地把我抱起來說：“我的孩子長大了能幫爸爸媽媽了。”這頓飯我吃的很飽也很香。
我心里非常的開心因?yàn)槲覍W(xué)會了做飯，以后我也可以照顧自己了，并且可以幫助爸爸媽媽了！
我學(xué)會做飯周記 篇2
雙休日的一天，天氣晴朗，陽光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸說：“今天我來教你學(xué)做飯吧！”我猶豫了一下，最后還是答應(yīng)了。
開始做飯了，爸爸先把電飯鍋刷干凈，然后又舀了兩碗米放進(jìn)了電飯鍋中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米終于干凈了。于是，爸爸把盆放進(jìn)電飯鍋里，蓋上鍋蓋，接通電源。我和爸爸在一旁耐心地等著。過了一會兒，飯煮熟了，香味撲鼻而來。我忍不住了，拿來筷子夾了一口飯，放在口中嘗了嘗，“哇”好香呀！
沒想到，飯這樣好做。
我對爸爸說。“讓我也來試試吧！”爸爸點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我學(xué)著爸爸的'樣子，先把鍋刷干凈，然后把米淘干凈，“哎喲”我沒扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，這次我成功了。我把米放進(jìn)電飯鍋里，接通了電源。等了一會兒，我把鍋打開一看，“我的媽呀，干飯怎么成稀粥了？”爸爸聽見了，趕緊跑過來對我說：“呵呵，你把水放多了。”這以后，我又經(jīng)過了幾次練習(xí)，終于學(xué)會了做飯。
通過這次學(xué)做飯，我知道了：做什么事都要認(rèn)真、仔細(xì)，只有這樣，才能做好。
我學(xué)會做飯周記 篇3
今天上午，我玩了一會兒后，便去看看表幾點(diǎn)了，真是不看不知道，一看下一跳，我的媽呀！都11點(diǎn)半了！家人怎么還不來啊！今天上午阿媽和奶奶一起去給弟弟看病，到現(xiàn)在還沒來，中午飯誰做啊！我正焦急著，忽然，我靈機(jī)一動，不如我給家人做飯吃吧！平時都是阿媽和奶奶給我做飯吃，這次，我就做飯給大家吃！
首先，我把炒菜鍋洗干凈，然后把鍋放在煤火上，放點(diǎn)油，再把煤火打開，鍋蓋蓋上，不一會兒，油熱了，我把包菜和土豆放到鍋里，只聽見“喳”的一聲！蔬菜們像剛出籠的老虎一樣，飛快地進(jìn)入鍋中，于是，我也飛快的拿著鐵鏟給他們“洗澡”，一段時間過后，便看見熱騰騰的.菜已經(jīng)出鍋了。
炒完菜過了一會兒，奶奶來了，我趕忙把我的“成績”給奶奶看。奶奶看了看，說“真是長大了！”
正好，大家都來了，我們都去端飯，我吃著自己炒的菜，味道就是不一樣。
今天我好高興啊，不僅
我學(xué)會做飯周記 篇4
一天，爸爸媽媽不在家，叫我把剩菜熱一下，當(dāng)中飯。我卻想：光有菜沒有飯那怎么行呢？還是做點(diǎn)飯吧！但千萬不要像上次那樣做成生米飯了。唉，都怪平時沒跟媽媽好好學(xué)，可總不能餓著肚子吧，還是試試！要是我這一次成功了，那以后就可以幫助爺爺做飯了，這何嘗不是件好事呢！
我開始照媽媽的樣子往鍋里放入半升米，再加入水淘，直到把米淘干凈。我留了點(diǎn)水在鍋里，再用筷子去測量水的深度，“哎呀，水有點(diǎn)多了！”于是我把水倒掉一點(diǎn)，可又覺得有點(diǎn)少了，又往鍋里添了點(diǎn)水……就這樣反復(fù)了幾次終于覺得合適了。我把鍋放入電飯煲里，按下開關(guān)，接著我就去看書了。五分鐘，十分鐘，十五分鐘……過去了，我的肚子早已唱“空城計”了，我想：時間差不多了，我去把菜熱了，盛飯吃吧。
我熱好菜，迫不及待地打開電飯煲，一陣陣飯香迎面撲來。一聞這香味，我就陶醉在白米飯的誘惑之中，心想這肯定是人間美味。聞著香噴噴的飯香，嚼著自己做的'飯，細(xì)細(xì)地品味著，就像在欣賞一副精致的畫一樣。這次的經(jīng)驗(yàn)告訴我，“世上無難事，只怕有心人”。只要敢嘗試，總是會成功的。
我學(xué)會做飯周記 篇5
每一天我放學(xué)回來的時候，都能聽到媽媽在廚房里新編出的音樂交響曲；叮叮隆隆：隆隆叮叮：這做飯的聲音也可以做一首歌，我也要編出比媽媽更美的音樂！所以我下定決心要當(dāng)一名美食家，每天放學(xué)回來我都會偷師。
周六媽媽爸爸還沒有回來，我利用這些時間來炒菜，開始了我第一道菜名叫“年年上百魚”好奇怪吧？別急聽我說明，首先把切好的姜放在鍋里煮，用鏟子按住姜像洗碗一樣在鍋里這里刷刷那里刷刷，然后放油煎熱，才把魚放在鍋里炸我用鏟子把魚的`兩面都炸好子，我把魚放在一個灑滿醬油和蔥花盤子里，你會問我上百魚在那，這只是一條魚，別急我還沒煮完呢，我把魚蛋炒好放在魚的旁邊這叫做是“年年上百魚”我還炒了許多菜，例如；“晚安”“綠繩子”珍珠一個個，媽媽回來了，她吃了，說我的手藝還不錯，爸爸豎起大拇子“說”女兒你真棒！
這件事我明白了一個道理，只要付出了才有收獲。
我學(xué)會做飯周記 篇6
“小羽，媽媽最近有點(diǎn)忙，教你自己炒菜做飯吧？”“好的！”星期六的上午，媽媽教我炒菜了。
因?yàn)槲覑鄢匀n筍，媽媽就教我炒萵筍。先把萵筍的葉子一片一片的揪下來，然后再拿刀開始削皮，皮削好后再把萵筍和葉子洗干凈，然后就開始切菜。我把萵筍放在菜板上，小心翼翼的.拿刀開始切菜，生怕切著手，一刀下去，萵筍片切成了萵筍塊。媽媽說切得太厚了，炒了不好吃。于是我就又多切了幾刀，把萵筍切成一片一片的，媽媽又讓我準(zhǔn)備了一些蔥姜蒜切碎。開始點(diǎn)火炒菜了，等鍋底燒熱后倒些油，再把蔥姜蒜放進(jìn)去炒，等香味出來后，就把菜倒進(jìn)去炒，炒幾下后放一小勺鹽，再炒一會就可以出鍋了，出鍋之前，還要再悶一會兒，我就去看電視了！我忽然聞到一股糊味，趕緊跑到廚房去，打開鍋蓋一看，呀！全糊了。不能吃了，唉！
不過，我還挺高興的，因?yàn)槲覍W(xué)會了！
我學(xué)會做飯周記 篇7
有一天，我一大早起來一看，家里空無一人，我想：阿爸、阿媽一定又去上班了，到晚上才可以回來。
我穿上衣服，去廚房看了看，阿爸、阿媽連飯也沒給我留，唉！慘呀！我只能自己做了，也不能餓肚子呀，還好每一次阿媽、阿爸做飯，我把步驟都記在了心里。
早餐是一個雞蛋和一袋酸奶，步驟是：先把生雞蛋和生水放在同一個鍋里用中火煮，等開了鍋后（也就是生水冒泡時）再煮5分鐘就可以出鍋了。酸奶是涼的，用溫水一燙就OK了。吃完了我自己做的早餐，就開始寫作業(yè)了，寫呀寫，不知不覺已經(jīng)12點(diǎn)了。
中午飯大米和西紅柿炒雞蛋，步驟是：第一先蒸米，先盛半碗米和少許的水，放在鍋里中高火蒸，蒸到碗里的水沒了，米開花了就行了；在蒸米的同時炒西紅柿炒雞蛋，把雞蛋磕進(jìn)碗里，放上蔥花和鹽攪拌勻，西紅柿切成塊兒。然后，在炒鍋里放少許油，先炒雞蛋，后放西紅柿炒，炒個五、六分鐘就可以了。
我吃著自己做的'香噴噴的飯菜，我感到無比的自豪和快樂。
我學(xué)會做飯周記 篇8
我每天早上最愛吃飯，可我的媽媽出去了。只有我和爸爸在家里，爸爸不會做飯，我也不會。我們大眼瞪小眼，于是我決定要學(xué)做飯。
我放了一些米，然后把水放到米里洗了，再放上水。可是要放多少水呢？我平時看見媽媽水放了兩格米。所以我放了飯煮好的那么多。然后開始煮飯，過了十幾分鐘以后我看見有很多煙，嚇得我直 冒汗。然后我拿了一張紙巾，想把水吸走。可是煙太大把紙巾吹飛了。我只好打電話給媽媽。媽媽說：“只好等煙沒了，可你就會煮成稀飯了。”
平時我最不喜歡吃稀飯了，我打開飯煲。不像媽媽說的，而變成了像米水一樣的東西，我只好勉強(qiáng)吃掉了。
到了晚上媽媽還沒回來。我打算再做一次飯。我想了想早上的樣子，水不能放太多，也不能放太少，怎么辦呢？我試了一下，過了30多分鐘。飯煮好了，果然很成功，我又看見了，亮晶晶的`米飯。
我可算會做飯了，它也成了我的本領(lǐng)。通過這次做飯，我才明白媽媽的辛苦，我以后一定要多幫媽媽做家務(wù)，當(dāng)一個聽話的孩子。
我學(xué)會做飯周記 篇9
今天我獨(dú)自在家，中午的時候決定要為自己做頓豐盛的午飯，平時偷偷看阿爸阿媽做飯，正好可以實(shí)踐一下。今天我就是我們家的大廚。
米飯蒸鍋里后，我開始準(zhǔn)備炒菜的食材。今天要做的是蘿卜絲炒肉。我先把肉泡著，把蘿卜洗好切絲，幾分鐘后把肉取出切成一條一條的`，一切準(zhǔn)備就緒，開工了。回想著爸媽平時做飯的步驟，先把火打開，倒進(jìn)適當(dāng)?shù)挠停�放上花椒、肉絲、蘿卜絲、鹽、老抽。翻炒幾下，想著不知道啥時候才能熟，先看會電視吧。過了幾分鐘，正看著起勁時，阿爸回來了，這時整個屋子里有一股糊味。我心想這下壞了。阿爸問：“你咋自己做飯呢？”我說：“俺餓了，不知道恁啥時候回來，恁讓俺喝西北風(fēng)勒？”阿爸笑了，把我炒的飯倒了，對我說：“做飯時候要認(rèn)真，所有的調(diào)味料要用的適當(dāng)，也要注意火候。”功夫不負(fù)有心人，在我和阿爸的一起的努力下，香噴噴的蘿卜炒肉絲做好了。
雖然我自己做的不太好，但是畢竟是第一次做飯。我今后會努力做好每個第一次。
我學(xué)會做飯周記 篇10
今天早上醒來，見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她，餓著肚子等媽媽起來做飯。這時，我腦子里閃現(xiàn)一個念頭；我已經(jīng)十一歲了，也該學(xué)會做飯了。
來到廚房，我看見了西紅柿和雞蛋，我就想媽媽平時很喜歡吃西紅柿炒雞蛋，正好有現(xiàn)成了材料，我就做這道菜吧。
我一邊做一邊回憶爸爸是怎么做的，第一步把西紅柿去皮切成小塊，第二步把雞蛋攪散 第三步往鍋里放油燒熱、炒雞蛋、雞蛋出鍋。 第四步鍋里放油燒熱，放花椒面少許，放蔥姜蒜炒出香味倒入西 紅柿翻炒幾下，放鹽雞精，炒至西紅柿到塊和糊相間狀放入雞蛋翻炒出鍋到進(jìn)盤子里，一盤香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就做好了，我高興極了！接著，就把它端上桌叫媽媽起床。
媽媽起來聞到香噴噴的味道就朝餐桌走了過去，看到了我做的西紅柿炒雞蛋，驚奇地問；‘’這是誰做的？‘’當(dāng)然是我了。‘’我自豪的說。‘’真的嗎？你長大了，會做飯了！‘’我聽了這 句話心里像抹了蜜一樣甜。
這頓飯是我平時看父母做飯是偷學(xué)的，看來真是‘’處處留心，皆學(xué)問啊！‘’以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心，學(xué)會更多的知識。
我學(xué)會做飯周記 篇11
一天阿媽要教我買菜做飯，我非常高興，因?yàn)檫@樣我就可以品嘗自己做的菜了。
阿媽先教我第一步：買菜。我想，買菜不就是買一些菜嗎，有什么好學(xué)的`？于是我就跟著阿媽去買菜，到了菜市場，我和阿媽各自去買菜，阿媽買完后，看見我買的菜說：“這些菜葉子都發(fā)黃了，不新鮮了，應(yīng)該挑一些新鮮的，這樣吃了對身體才有好處。”我聽完阿媽的話想：原來買菜也有這么多學(xué)問啊！然后我把這些菜放回去，挑了一些新鮮的。
買完菜，我和阿媽就回家準(zhǔn)備做飯了。阿媽先教我怎樣擇菜、洗菜，然后開始下鍋炒菜了，阿媽先示范了下給我看，我覺得還挺簡單的，先放油，等到油熱了，再放入蔥、姜、蒜爆香，最后把菜放進(jìn)鍋里，翻幾下就完成了。我把菜盛進(jìn)盤子里，讓阿媽品嘗，阿媽吃了一口，“怎么沒味呀！”我一想，原來我什么調(diào)味料也沒有放，我只好又把菜放進(jìn)鍋里，加入了各種調(diào)味料。這次阿媽吃了一口，說：“真好吃。”我心想：我終于學(xué)會做飯了！以后我要多幫阿媽做飯，這樣我做的飯就更好吃了！
今天我學(xué)會了做飯，我真高興啊！
我學(xué)會做飯周記 篇12
我的媽媽是個能干的家庭廚師，她每天都會像變戲法一樣地?zé)龈鞣N各樣的色香味美的'菜來，我很羨慕我的媽媽。周末，趁著媽媽休息，我便央求媽媽教我做菜，沒想到媽媽竟然滿口答應(yīng)了，并決定教我做我最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋。
首先，媽媽教我把現(xiàn)成的兩只西紅柿和幾根小蔥洗干凈。西紅柿切成小塊，小蔥切成蔥花。接著在碗里打兩只雞蛋，用筷子攪勻。然后，點(diǎn)火把鍋燒熱，倒入適量的油，過了一小會，油在鍋里就滋滋地濺了起來。等油加熱后，把雞蛋倒入鍋里，炒成形后，盛出來。
又往鍋里加一點(diǎn)點(diǎn)油，把西紅柿倒入鍋中炒軟，再把雞蛋倒進(jìn)來，加入適量的鹽、白糖和雞精，輕輕地攪勻，最后撒上小蔥。這樣，一道香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
平常看媽媽做是輕輕松松的一件事，我卻忙得是手忙腳亂。媽媽嘗了一口，不住地點(diǎn)頭，稱贊我也是一個能干的小廚師。聽了媽媽的話，我心里美滋滋的，開心極了！
我學(xué)會做飯周記 篇13
今天，我總算學(xué)會了做飯。
上午，我做完作業(yè)，爸爸就叫我過去。我一進(jìn)門，只見爸爸有氣無力地躺在床上，對我說：“我今天發(fā)燒了，午飯你自己看著弄點(diǎn)吧！”我“哦”了一聲，便以“神七”的速度“嗖”的一聲奔向廚房，盤算著中午吃什么。就吃小米粥、餅、炒雞蛋和拌黃瓜吧！于是我立刻動起手來。我笨手笨腳地把雞蛋打碎，放進(jìn)碗里攪拌。然后，我把鍋放到火爐上，倒入油，熱了一下后，我把雞蛋放入鍋里。片刻，雞蛋冒了泡，我趕緊隨手抓了把鹽放入鍋里。不一會兒，雞蛋熟了，我夾了點(diǎn)雞蛋放進(jìn)了嘴里，哎呀！可真咸！沒辦法，湊合點(diǎn)吧！
然后，我開始做拌黃瓜。我在盤子里倒了點(diǎn)兒麻醬，又倒了一點(diǎn)兒水，把它們攪拌均勻后，我拿了一根黃瓜，費(fèi)勁的.把它切成小塊兒，放到盤子里。然后我又拿了一點(diǎn)蒜，也切成小塊兒，放入盤子里，涼拌黃瓜就做好了。
接下來，我把粥和餅熱了一下，午飯就做好了。我跑去叫爸爸吃飯，誰知爸爸自己起來了，正在津津有味的看電視呢！“媽，您沒發(fā)燒呀？”我疑惑地問。“我當(dāng)然沒發(fā)燒，還不是讓你自己學(xué)會做飯我才裝發(fā)燒的嗎！”我明白了，原來爸爸是想讓我學(xué)會自己做飯呀！
我總算學(xué)會了做飯，我感覺我自己做的飯格外香。
我學(xué)會做飯周記 篇14
我學(xué)會了做飯，做飯可以養(yǎng)成自立的習(xí)慣，給以后打下良好的基礎(chǔ)。
我們小學(xué)生除了每天要完成學(xué)習(xí)任務(wù)外，還應(yīng)該做一些課外的事。因?yàn)檫@樣可以讓我的生活變得豐富多采。我就喜歡做飯，而且還學(xué)會了做一樣飯的本領(lǐng)，從中得到了快樂。
我喜歡做飯，因?yàn)樽鲲埡苡淇臁Ｓ幸淮伟屢鰤鬯荆矣X得很好奇，就過去看看。因?yàn)橄矚g所以看起來很認(rèn)真，也記住了制作過程。有一天阿媽不在家，我想試試自己的能力，我先把大米飯里加了適量的鹽，雞精，和勻，取出一張紫菜，把和勻的米飯按壓在紫菜上，然后加入火腿，胡蘿卜，黃瓜，肉松緊緊地卷起來，最后再切成一塊一塊的，有秩序的擺在盤子里，一道既營養(yǎng)又有食欲的美食出爐了。阿媽回來后感動了，說：“我的'寶貝張大了。”
自從我學(xué)會了做飯，給我的生活帶來了快樂，也讓我從中知道勞動的價值，今后我一定繼續(xù)努力，為阿爸阿媽做出更美味的佳肴。
我學(xué)會做飯周記 篇15
動物們壹生下來就必須很快地學(xué)會它得第壹種本領(lǐng)，就是奔跑。因?yàn)閯游飳W(xué)會了奔跑，才能躲避敵人得攻擊。人也不例外，因?yàn)槿嘶钪玫谝紓�需要就是吃飯，所以，人們必須掌握壹個本領(lǐng)——做飯。我就是在壹個偶然得機(jī)會里學(xué)會了做飯。
每次看到父母做飯，我得手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向父母請求讓我做飯，大概是怕我被燙著吧，每次她都找壹些借口拒絕我得請求。終于有壹天，機(jī)會來了！那是壹個星期六得中午，我壹進(jìn)門就看見父母像往常壹樣蒸好了米飯，洗好了菜，正在準(zhǔn)備炒菜呢。正在這時，電話響起了清脆得鈴聲，父母迅速拿起電話，只聽見父母說：“好，馬上來。”說完就掛了電話，邊換鞋邊對我說：“有點(diǎn)兒事，我要去壹趟辦公室。”說完就走了。我邊看書邊等父母。5分鐘過去了，10分鐘過去了……不知不覺地，肚子已經(jīng)開始唱空城計了。忽然，壹個念頭在我腦海里閃過，何不趁父母不在，我來試試呢。說干就干，我連忙把天然氣灶打開，把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢？正當(dāng)我猶豫不決得時候，猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開始冒青煙了。看來沒時間讓我考慮了，我手忙腳亂地把卷心菜倒進(jìn)鍋里。頓時，壹股熱氣向我撲來，嚇得我后退了幾步。過了壹會兒，我鼓足了勇氣，拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天啊！菜上已經(jīng)長了壹塊塊得“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火，把卷心菜盛進(jìn)了碗里。這時，我才恍然大悟，原來應(yīng)該先放油。下面要做第貳 道菜——番茄炒蛋，這次就有經(jīng)驗(yàn)了，先放油，等油冒了青煙，我先把攪好得蛋倒進(jìn)了鍋里，炒上壹會兒，再把番茄倒進(jìn)去。咦？怎么菜里有大量得黑點(diǎn)兒呢？反正鍋里得東西不會不能吃，我邊想邊把菜盛進(jìn)了碗里。
不知什么時候，父母已經(jīng)站在了我得背后了，還驚喜地說：“這么能干，把菜都炒好了。”我趕緊把父母推出廚房，讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了父母，父母看了看，鼓做驚奇地說：“這道菜應(yīng)該是炒黑菜吧？”我又把番茄炒蛋端上去，父母嘗了壹口，風(fēng)趣地說：“我平時炒得番茄炒蛋是雙色得，你居然能炒成叁色得！”大概是父母為了照顧我得面子吧，還是把桌上得菜都吃光了。父母還給我做得菜做了壹個“很高”得評價：“就你這水平，開個館子不虧得你傾家蕩產(chǎn)才怪！”
有了這次經(jīng)歷，父母也對我有了信心。經(jīng)過父母手把手得指導(dǎo)，我終于學(xué)會了做飯。不過，你如果想吃我炒得叁色番茄蛋可就沒希望了！
我學(xué)會做飯周記 篇16
四年級九班的師生和家長義工共同組織和參與了綜合實(shí)踐活動——我要學(xué)做飯。
大家分好了小組，準(zhǔn)備好了食材，興高采烈地參與到了活動中來。活動中，有的小組炒了家常菜——西紅柿炒雞蛋，醋熘土豆絲，有的精心拌了涼菜——老醋花生和蒜泥黃瓜，糖拌西紅柿，還有的同學(xué)富有創(chuàng)意地制作了水果拼盤，真是既好看，又好吃！綜合實(shí)踐活動教室里傳來陣陣飯香……
同學(xué)們對炒菜都特別的感興趣，在老師的指導(dǎo)下，每個小組派出了一名“主廚”，親臨“廚房”，經(jīng)過親手切菜、炒菜，讓更多的學(xué)生參與到動手實(shí)踐的活動中來，不僅鍛煉了自己的生活技能，更體會到了分享的快樂。看著同學(xué)們爭先恐后的吃凈一盤盤菜，有的.同學(xué)還添加了自己的評論：“這盤菜的口感很好！”“這盤西紅柿炒雞蛋好吃在雞蛋上，真是外酥里嫩啊！”“這盤西紅柿炒雞蛋的火候正好，味道也剛剛好，不咸不淡，真好吃！”有的小組把自己精心制作的菜獻(xiàn)給了家長和老師，感謝他們對自己的培育之恩，大家都沉浸在快樂的分享中……
活動后，小家伙們都說“這樣的活動真好，我很快樂！因?yàn)槲覀儗W(xué)會了做飯，這樣就能做給爸爸媽媽吃了！”“我們還要學(xué)習(xí)更多的生活技能和課本外的知識！”看來，同學(xué)們真是在活動中體驗(yàn)快樂，學(xué)會成長啊！
我學(xué)會做飯周記 篇17
每一天我放學(xué)回來的時候，都能聽到媽媽在廚房里新編出的`音樂交響曲；叮叮隆隆：隆隆叮叮：這做飯的聲音也可以做一首歌，我也要編出比媽媽更美的音樂！所以我下定決心要當(dāng)一名美食家，每天放學(xué)回來我都會偷師。
周六媽媽爸爸還沒有回來，我利用這些時間來炒菜，開始了我第一道菜名叫“年年上百魚”好奇怪吧？別急聽我說明，首先把切好的姜放在鍋里煮，用鏟子按住姜像洗碗一樣在鍋里這里刷刷那里刷刷，然后放油煎熱，才把魚放在鍋里炸我用鏟子把魚的兩面都炸好子，我把魚放在一個灑滿醬油和蔥花盤子里，你會問我上百魚在那，這只是一條魚，別急我還沒煮完呢，我把魚蛋炒好放在魚的旁邊這叫做是“年年上百魚”我還炒了許多菜，例如；“晚安”“綠繩子”珍珠一個個，媽媽回來了，她吃了，說我的手藝還不錯，爸爸豎起大拇子“說”女兒你真棒！
這件事我明白了一個道理，只要付出了才有收獲。
我學(xué)會做飯周記 篇18
每當(dāng)我看見媽媽把可口的飯菜端上餐桌時，口水就直流三千尺，我可真想體驗(yàn)一下做飯的感覺啊！于是，周末的時候我自告奮勇的對媽媽說：“媽媽，今天讓我來做飯吧！”媽媽用疑惑的神情上下打量了我一番，說：“你能行嗎？”“我肯定行！”我拍了拍胸脯，自信的說，媽媽這才點(diǎn)了點(diǎn)頭，默許了！
首先，我想了想今天該吃什么，有了，今天就吃西紅柿炒蛋和土豆絲！我從柜子里拿出了西紅柿，放在盆子里用自來水洗干凈，就開始切了。剛開始，我還很耐心盜竊者，可到了后來，我切得西紅柿一塊薄，一塊厚，一塊打，一塊小，于是，我又重新切了起來，這回切得好多了。
然后，我架上鍋，擰開爐子，往鍋里倒了點(diǎn)油，又拿了幾個雞蛋，往鍋沿一磕，嫩黃的蛋心立刻就從里面流了出來，我趕緊拿了個碗接住，再用筷子攪拌均勻，倒進(jìn)鍋里，用鏟子翻炒幾下，等成形了，就用鏟子弄成一小塊一小塊，緊緊接著把西紅柿液倒進(jìn)鍋里，用鏟子來回翻炒，等聞到一股香味時，西紅柿炒蛋就就燒好了！
接下來，就該炒土豆了，我拿來幾個土豆，用小刀削了皮，再把土豆放到砧板上，右手拿菜刀，左手按住土豆，把土豆切成一條條絲。然后把油燒開，把土豆絲倒進(jìn)鍋里，用鏟子炒幾下，放進(jìn)一點(diǎn)鹽，繼續(xù)翻炒幾下，一盤熱乎乎的'土豆絲出鍋了。
我把兩盤香噴噴的菜端上了桌子，吃著自己炒的菜，心里甜滋滋的。
我學(xué)會做飯周記 篇19
放假的第二天早上，我早早就起來了，因?yàn)閶寢屔×恕０职稚习装嘧叩臅r候，跟我說：“你媽媽夜里發(fā)燒，燒了一夜，你在家照顧好媽媽。”“行，你放心吧！保證完成任務(wù)。”我就想：先做飯吧。好，說干就干。
我首先在鍋里接了小半鍋水燒上，又盛了一勺米，準(zhǔn)備就緒，可米還要洗。我又開始洗米，可洗了半天，水怎么變黑了，應(yīng)該是有點(diǎn)發(fā)白的啊？我一看我的'手，原來是我還沒洗手。我趕緊去洗了洗手，洗干凈手，我又洗米，洗好后，我把米往鍋了一倒。我怕水少，就又加了一點(diǎn)。我站在廚房等著，因?yàn)槠綍r媽媽總是叫我?guī)退黾拢褪强村伭说乃疂L了泡泡就把火關(guān)小。所以我就在這兒等著。
大約有半個多小時，飯好了。我去叫媽媽起來吃飯，媽媽還不知道怎么回事呢！沙啞著聲音說：“我去給你做飯。”“我做好了。”我很得意地說。
媽媽走到廚房，見了我煮的大米稀飯，眼睛濕潤了，夸我長大了，懂事了。我的心里像喝了蜜一樣甜。
我學(xué)會了做飯，以后還要學(xué)更多本領(lǐng)。
我學(xué)會做飯周記 篇20
這個周末，我為爸爸媽媽露了一手好菜。
中午時間到了，我決定要給爸爸媽媽做一份雞蛋炒大米。
首先我把雞蛋、胡蘿卜、蔥花等材料準(zhǔn)備好，然后小心把煤氣火打著，往鍋里放上油，過一會就見鍋里冒起了青煙，這時我麻利的把準(zhǔn)備好的食材迅速的放進(jìn)鍋里，只聽“噼里啪啦”一陣聲響，如鞭炮聲一般。
因?yàn)槭堑谝淮巫鲲垱]有經(jīng)驗(yàn)，油一下子濺到了我的手臂上，立馬出現(xiàn)一片小紅印，燒得我眼淚奪眶而出，我趕忙把大米倒入鍋中開始翻炒，可鍋中差不多三分之一的大米都被我炒到了灶臺上！
這時，有幾粒米滑到了火旁，嚇得我以為要著火！平靜下來后，我開始為大米調(diào)味，不一會炒大米的香味開始撲鼻而來，好香啊！心里那個美啊，我為自己第一次做飯做成這樣而驕傲！同時，我也忘記了剛剛的'傷痕累累。我把香噴噴的“作品”端給爸爸媽媽，請他們品鑒。
于是，他們倆沖我微笑著豎起了大拇指！通過這次做飯的經(jīng)歷，我明白：做什么事情都要認(rèn)真，細(xì)致才好。
我學(xué)會做飯周記 篇21
昨天，媽媽說要教我做飯，我心里很興奮，也很緊張。今天，我就要大顯身手了。
媽媽帶我到農(nóng)貿(mào)市場，媽媽說：“做飯先要想好吃什么菜。吃不吃蕃茄蛋湯，白菜炒肉，家里有囟料，我們買雞翅膀來囟吧！”我說：“好啊！”于是我們就去把媽媽說的.那些買了，然后去接爸爸回家。
回到家，媽媽叫我淘米，我淘完米媽媽說：“把它放在電飯鍋里面。”我放進(jìn)去了，媽媽又說：“去把雞翅膀洗了，我去把電飯鍋開起，然后把雞翅膀放在囟料里，再切白菜，你來攪蛋，然后切蕃茄，你在切蕃茄的時候我來炒白菜炒肉片，最后教你做一個蕃茄雞蛋湯。好不好？”我高興地說：“保證完成任務(wù)。”
說起容易做起難，平時看大人三下五除二就做好了，我做起來怎么那么難呢？就說切蕃茄，那刀老是不聽使喚，媽媽切來很輕松很漂亮，我把蕃茄都擠扁了，還切不下來。經(jīng)過我和媽媽好一陣子努力，終于把飯做好了。我覺得自己做的飯好好吃呀！
做飯是一件很有趣的事，我很高興，又學(xué)到一項(xiàng)本領(lǐng)，以后我要多做飯，讓媽媽多休息。
我學(xué)會做飯周記 篇22
記得在我十歲的時候，看見同齡的孩子能為家里做飯，可我卻不會做，為此我感到很難過，就下決心一定要學(xué)會做飯。 有一次，我自己在家，家人都去干農(nóng)活了。我就想試一下做飯。首先，我把米放到高壓鍋里去，放一點(diǎn)水把米淘一下，再放一些水，然后就放到沼氣爐上，打開火。做完這些我就去玩了，跟小伙伴玩了大約幾分鐘的時間，我就跑回家來了，因?yàn)槲遗嘛垷沽恕．?dāng)我回到家，鍋里的水還沒沸呢。我
就一直坐在旁邊等著，可是剛沸了2分鐘，我就聞到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么燒焦了，用鼻子在屋子使勁地聞著，想知道到底是什么焦了。可是漸漸地，味道越來越濃，我才突然明白是我的飯糊了。我馬上跑到沼氣爐旁，急忙把火關(guān)掉。等鍋里的氣拍完了，我迫不及待地打開鍋蓋，一股焦味撲鼻而來，飯全黑了。我怕媽媽知道后罵我，就把飯倒到廁所里去，把鍋洗干凈。 媽媽去做工回來后做飯，她也沒有發(fā)現(xiàn)我剛才做過飯。我就趁機(jī)問媽媽做飯的要訣，媽媽詳詳細(xì)細(xì)地告訴我方法和需要注意的地方。這時 我才明白，原來我放的.水太少了。
后來有一天，我又趁著家人去做工的時候，偷偷地做飯。這一次我吸取上一次的教訓(xùn)，這次我按媽媽教的，讓水和米的比例是1:2，水沸了5分鐘后就關(guān)火，等到氣排完后，我就打開鍋蓋。啊，好香啊!我急忙那碗盛來吃……就跟大人做的一樣好吃。 真是功夫不負(fù)有心人呀!我終于學(xué)會了做飯，真是太好了!
我學(xué)會做飯周記 篇23
今天晚上，我想做一頓飯，回報下父母的勞累。我第一次做飯，就做了最簡單的煮雞蛋。
開始做飯了，我還不知道怎么開煤氣灶的`總閥門，就問媽媽。媽媽告訴我把那個圓盤向右扭一點(diǎn)就行了。我費(fèi)了好大勁才扭動，然后又把上面的開關(guān)打開了，煤氣灶就打著了，藍(lán)色的火苗跳動著。我往鍋里加了點(diǎn)水，過了一會兒，水快開了，我就開始打雞蛋。第一個雞蛋不小心被我捏碎了，還好，蛋殼沒掉進(jìn)去。可第二個就掉進(jìn)去了第一次做飯，我上蹦下跳，不知如何是好，媽媽在一旁看著我手忙腳亂的樣子直笑。雞蛋馬上就煮好了，媽媽吃了幾口，連聲夸好第一次做飯。
今天我學(xué)會了煮雞蛋，以后我做事一定要堅持到底，要做更好的飯菜。
我學(xué)會做飯周記 篇24
在星期六的晚上，我學(xué)會了煮飯。
那天，爸爸說要交我煮飯，我高興極了。
爸爸說：“先用米杯舀三杯米，再用清水沖幾遍，把米倒到壓力鍋里，放上水。水最好到用食指插進(jìn)米里水剛好到食指的第二個關(guān)節(jié)就行了。最后蓋上鍋蓋，接通電源，把指示針扭到煮飯的字這里就行了。”
我照著爸爸的方法做，但到了放水這一步時就被難住了：“放水的時候，米總是一邊高一邊低。”我又去問爸爸，爸爸說：“如果米不一樣高，那就把‘鍋膽’拿出來，左右擺動一下，就行了。”
我又照著爸爸的方法去做，終于做出了香噴噴的大米飯。
吃飯的`時候，媽媽說：“今天爸爸煮的飯真好吃。”我自豪的說：“今天的飯是我煮的。”媽媽驚奇的說：“你今天真厲害。”
今天我學(xué)會了煮飯，我非常的高興。
我學(xué)會做飯周記 篇25
一個星期日的晚上，到了快要做飯的時間，我心想：爸爸、媽媽每天都要工作，回來還要管我學(xué)習(xí)，多忙啊！今天，我要幫他們做飯。想到這里，我連忙跑到媽媽身邊，對她說：“媽媽，你教我做飯唄！”這時我不爭氣的肚子餓得唱起了“空城計”。“好吧，那我就教你做雞蛋炒柿子吧！”
我們大步流星地走到廚房里。媽媽先囑咐我從冷倉拿出兩個雞蛋，千萬不要掉到地上，然后讓我把雞蛋輕輕地敲開，再慢慢地掰開。接著讓我從冰箱里拿出兩個柿子，再從門后拿出一把刀，把柿子切成一片一片的，放到了盤子里。我放上鍋，把火打開，淋上點(diǎn)油，等油冒輕煙時，連忙把雞蛋放進(jìn)去。等雞蛋的一面炒熟后，再把雞蛋的另一面翻過來，等雞蛋的.這一面也炒熟后，把柿子放進(jìn)去。炒了幾分鐘后，就做好了。我趕緊拿筷子嘗了一口，嗯，真香啊！我又讓媽媽嘗了一口，媽媽也直夸我做的菜香。我又把剩飯熱了一下，這頓美味的“大餐”就做好了！我們一家都圍著飯桌津津有味地吃了起來。
我以后一定要學(xué)會做更多的美味佳肴給爸爸、媽媽吃。
我學(xué)會做飯周記 篇26
我學(xué)會了做飯，做飯可以養(yǎng)成自立的習(xí)慣，可以給以后打下良好的基礎(chǔ)。
我喜歡做飯，因?yàn)樽鲲埡苡淇臁Ｓ幸淮螊寢屢鲲垼矣X得很好奇，就去看看。原來媽媽在做日本壽司。我就說：“這個真好玩。”我認(rèn)真的看，知道了做它的過程。有一天媽媽不在家，到吃飯的時間了，我想拭拭，按照媽媽的樣子，先把蒸好的米飯里加適當(dāng)?shù)柠}，雞精調(diào)出適合自己的口味，拿出一張紫菜，把調(diào)好的米飯均勻的按在紫菜上，把事先切好的火腿，黃瓜，胡蘿卜條依次擺好，我又加上了我愛吃的肉松，然后小心地把紫菜放在竹簾上卷起來，最后把卷好的紫菜卷切成一段一段的，露出里邊黃的，綠的，紅的美食，真是讓人垂涎三尺。
我學(xué)會了做飯，現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到了一個很高的`水平了！給我的學(xué)習(xí)，生活帶來了快樂，也讓我從中知道了勞動的價值，今后我會繼續(xù)努力的，因?yàn)閷砦蚁氘?dāng)廚師。從我手中做出美味佳肴，讓大家都能充分地享受，那將是我莫大的快樂！
我學(xué)會做飯周記 篇27
一天，我從廚房里聞到了一股香氣，我連忙走向廚房，看見媽媽正在做我愛吃的紅燒肉，我說“我一定要學(xué)會做紅燒肉”媽媽說“好”！
開始做了，我先拿來佐料鹽、油、肉……我先炒菜，當(dāng)紅燒肉的配菜，第一次是因?yàn)槲曳诺柠}太多，味道有點(diǎn)咸；第二次是因?yàn)辂}放的太少了，不咸；第三次是因?yàn)榉诺挠吞伲瑹恕Ｕ?dāng)我沮喪要放棄時，媽媽卻說：“女兒，不要沮喪，每個人都會有失敗的時候，不要?dú)怵H，從新來。”聽了媽媽的話，我有了勇氣，我決定重新做。第四次大比拼開始了，這次我吸取了上幾次的`教訓(xùn)，我終于做出了可口的菜。
接下來就是做紅燒肉了，我先把花肉切成小塊，然后把雞蛋青和肉、調(diào)料一起攪拌，然后往鍋內(nèi)放油燒，熱了以后把肉放鍋內(nèi)，來回?zé)蜔停t燒肉就好了。我吃著我自己做的飯菜特別的香！
我學(xué)會做飯周記 篇28
上星期天的早上，爸爸和媽媽都不想做飯，我就說：“今天我來做飯，爸爸來教我。”就這樣我跟著爸爸開始學(xué)煮荷包蛋。
爸爸說：先把生水到近鍋里，用大火把水煮沸，再將火關(guān)小，將雞蛋打進(jìn)鍋里，用中火漫漫的煮，大概過上十分釧左右就煮好了吧！可是過了兩分鐘，鍋里的`水長起來了，我趕緊關(guān)到了小火上。以過了三分鐘，因?yàn)槲液苤保晕宸昼姾笪揖桶彦伓肆讼聛怼Ｎ覈L了一下，雞蛋是生生的，這時，爸爸來了，他也嘗了一下，說：“你把雞蛋沒煮熟，就吃生雞蛋吧！生雞蛋有營養(yǎng)。”我知道爸爸是在鼓勵我，所以我又煮了五分鐘把雞蛋煮熟，今天中午就吃的是荷包蛋！
啊，我今天真高興，因?yàn)槲覍W(xué)會了一個新本領(lǐng)。
我學(xué)會做飯周記 篇29
今天一大早，家里就剩下我和爺爺這一老一小，而且是不會做飯的兩個人，這下吃飯可怎么辦呢？
快到中午了，爺爺和我都餓了。這時我忽然想起科學(xué)書上的.面粉實(shí)驗(yàn)，于是我決定自己來做飯。
說干就干，我開心地走進(jìn)廚房，先找出面粉，再拿出小碗，然后接上半碗水，再往水里加面粉，不停地攪拌，直到不稠不稀。我忽然想起媽媽平時煎雞蛋餅挺好吃的，于是又從冰箱里拿出了兩個雞蛋打進(jìn)碗里。糟糕！碗里掉了半塊雞蛋皮，還差點(diǎn)把雞蛋灑出來，結(jié)果將手弄得粘糊糊的。
我快速洗好手，爺爺讓我給碗里放了一些調(diào)料，接著插好電餅鐺的電源，準(zhǔn)備煎雞蛋餅了。我用勺子一勺一勺舀著倒進(jìn)去，過了一會兒又用筷子翻過來。不一會兒就熟了，嘗一口味道還真不錯。
啊！我學(xué)會了做飯，我以后可以照顧大家了！
我學(xué)會做飯周記 篇30
“嘻嘻”你知道今天我在干什么嗎？什么，你說不知道？那好吧！就讓我胡躍歡來告訴你吧！我今天，媽媽教我做香噴噴的蛋炒飯。
中午，媽媽正要做飯，我對媽媽說：“媽媽，你可以教我做蛋炒飯。”媽媽把手托著下巴，認(rèn)真地思考了一會兒，點(diǎn)了點(diǎn)頭。“哦耶！”我高興地一蹦三尺高。
開始做飯了，我拿了一把最鋒利的菜刀，拿了一個大番茄和媽媽小心翼翼地把它切成一小塊一小塊。我輕輕地拿起雞蛋在碗邊重重地磕了一下，我又用兩手把雞蛋分開。只見，金色的蛋黃和透明的蛋白從蛋殼里滑了下來。然后，我拿起筷子飛快地攪拌，過了一會兒，雞蛋歡快地吹起了小泡泡，并形成了一個個小漩渦。我又飛快地沖出廚房，端起冷飯又回到了廚房。我問媽媽：“可以開始了嗎？”“你有沒有發(fā)現(xiàn)少了一樣。”媽媽說。我靈機(jī)一動，說：“媽媽，我少切了肉。”說著，我又拿起菜刀切起了肉。媽媽把油倒下鍋，對我說：“兒子，快把雞蛋倒下去。”我看到鍋里的油冒泡了；只見，油泡在鍋里跳來跳去，好像一個個可愛的娃娃，心想：這油泡會不會碰到我的.手，把我的小手給弄傷了呢？這時，耳邊傳來了媽媽的鼓勵聲，我只好顫抖地把雞蛋倒入鍋中。沒過一會兒雞蛋就好了。這下我正式開工了。我先把油倒了下去，然后，我把肉倒了下去，接著，媽媽握住我的小手，對我說：“我們要不要一起炒？”我看著媽媽的臉，我點(diǎn)了點(diǎn)頭；炒了一會兒，肉好了；媽媽神秘地問我：“你知道接下來下什么嗎？”我想了想，說：“是不是炒番茄？”媽媽說：“對了，真聰明！”我又把番茄倒了下去，番茄在鍋里翻滾，流出了紅色的淚。我又把冷飯給它倒下去，再用鐵鏟把飯團(tuán)壓碎，又倒上了醬油和酒再炒，最后，我把雞蛋倒了下去，不一會兒，香噴噴的蛋炒飯就做好了。
吃著香香的蛋炒飯，看著媽媽臉上甜甜地笑容，我心想，我以后還要給媽媽做香噴噴的蛋炒飯。
我學(xué)會做飯周記 篇31
我以前看媽媽做飯，覺得很好玩，自己想嘗試一下做飯的滋味。可是媽媽不讓我做飯，說我會被油燙到的，很危險。
在上上個星期六，阿姨來到我家，我叫阿姨給我做蛋炒飯吃，阿姨就答應(yīng)了，我站在阿姨旁邊，仔仔細(xì)細(xì)地觀察，阿姨是怎么做的。先把雞蛋打好放在鍋里炒起來，再放入飯，再翻炒放入鹽……我看得入迷，腦子里想著做雞蛋飯的過程，一步一步的想清楚，再紀(jì)錄下來。下個星期六，自己做起來吃。
到了星期六下午，我的肚子已經(jīng)餓了。于是我下了樓。系好圍裙，把鍋洗干凈，拿起鍋鏟。準(zhǔn)備就緒了。
我先在腦子里想好了上次阿姨做蛋飯的過程，炒蛋，放飯，加鹽……我先拿來了兩個雞蛋，打在碗里，攪碎。再把油放入鍋中，燒熱。燒熱后把蛋倒入鍋中。倒進(jìn)去的時候，忽然”啪啪啪！“幾聲響，把我給嚇壞了，我馬上關(guān)上火。做上一切防護(hù)措施。戴上手套，防止手被炸傷。拿著鍋蓋當(dāng)防護(hù)盾。我點(diǎn)上火繼續(xù)燒了。雞蛋順利的.炒好了，該放飯進(jìn)去了；放入飯之后，我用鍋鏟翻炒，一邊炒一邊想，我該干嘛了呢？放鹽，對！我撒了一把鹽進(jìn)去，還倒了一點(diǎn)酒和醬油，又發(fā)出了”啪啪啪！“的聲音，但是我已經(jīng)不再害怕了，因?yàn)槲乙呀?jīng)全部武裝了。我有點(diǎn)炒不動了，我就休息了幾秒鐘，沒想到飯粘在鍋底了。我放了點(diǎn)水進(jìn)去。又有發(fā)出”啪啪啪！“的聲音，還冒出了很多煙。我急忙把鍋蓋給蓋上了，把火關(guān)了。我覺得好像差不多了，就把飯給盛到碗里了，我吃了一下，味道不是很好。
我終于嘗到了做飯的滋味，又好玩，又有點(diǎn)刺激。我也深刻地感受到媽媽做飯也沒那么容易，當(dāng)然我還知道了做什么事情都要想好，該怎么做，才可以。
我學(xué)會做飯周記 篇32
每天看著媽媽在廚房中東弄弄，西搞搞，不一會兒，就有熱騰騰的飯菜出爐了；吃一口，正是人間美味味啊！看著媽媽這么好的廚藝，我也有點(diǎn)眼紅了，想自己也試試。
我是新手上路嘛，還是要媽媽手把手叫我的。進(jìn)了廚房，我激動無比，我從出生到現(xiàn)在不知進(jìn)了多少次廚房，可是從來沒這么激動過，因?yàn)檫@可是我人生的第一次啊！這可是我第一次進(jìn)廚房，能不激動嗎！我拿出來用我珍藏已久的零花錢買的肉蟹，還有各種調(diào)料：半根蔥、鹽、白糖、生抽、老抽、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、雞精、食用油等。準(zhǔn)備好之后，我就開始“小心翼翼”地在媽媽的指導(dǎo)下做了起來。
“要先將肉蟹置入器皿，加入適量白酒，將肉蟹醉倒，去了腮、胃、腸，切成塊。”好嘞，我努力地在媽媽的指導(dǎo)下，將肉蟹切成了塊。“哈哈，太好了！”我高興極了。“哼，還沒做好呢，就這么得意忘形，怎么可能做好呢？”我被媽媽說得啞口無言，只好低頭繼續(xù)做我的菜。我又將半根蔥切成段，把5厘米姜切成片；我心想：“哼，我一定要做個像樣的菜給你瞧瞧，可別讓你看扁嘍。”我和媽媽賭著氣，誰也不服誰。我在放下鍋，點(diǎn)火，放油，剛剛要放花椒什么的，媽媽就連忙說：“別別，要等油燒至三成熱時才能放。看看，要是我不在，你會把菜做成什么樣子！”我臉紅了，小聲咕噥：“這是第一次嘛，不要又有什么關(guān)系啦。”不一會，油燒熱了，我放入了花椒15粒和一點(diǎn)干辣椒炒出麻辣香味，然后又把姜片、蔥段、蟹塊，再倒入了各種調(diào)料，把他翻炒均勻咯，就出鍋了！“哈哈，不錯吧，我可真牛！”我聞著這菜的香味，得意極了。“有什么可牛的，”媽媽不屑的`說，“看看現(xiàn)在都幾點(diǎn)了，一個多鐘頭了，這才做一道菜，我都能做三四道了。”我看看時間，還真是，看來我真是技不如人。不過，媽媽，你放心吧，我一定會超過你的，走著瞧！
經(jīng)過這次學(xué)習(xí)做菜，我知道了做菜的難度，也有了做菜完成的成就感！雖然有點(diǎn)累，但還是很開心嘛。
我學(xué)會做飯周記 篇33
春節(jié)是每家每戶最熱鬧，愉快的時候，一家人團(tuán)聚在一起享受快樂。除夕夜晚，我準(zhǔn)備給爸爸媽媽做一頓豐盛的晚餐。
一大清早，我就出門去買菜，我來到菜場，只見菜場吵吵鬧鬧的，到處都是喧鬧聲，我來到蔬菜鋪，問道：“老板，青菜怎么賣？”老板說：“5元一斤，你要嗎？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，拿了一點(diǎn)，稱了一下半斤多，3元錢，我從口袋里拿出小本子，把青菜記了下來，又買了黃瓜、排骨、肉、蘆筍……，便回家了。
到了家，我把買的菜清洗干凈，并把菜譜列了下來，分別是：雞蛋炒黃瓜、糖醋排骨、炸肉條、菜菜湯、手撕卷心菜、海鮮湯、清蒸魚、排骨湯、炸土豆、水果汁。
吃完了午飯，我就開始在廚房里忙活起來，媽媽問我需不需要幫忙，我連忙拒絕，便開始了；我先把排骨切成兩份，一份紅燒，一份煮湯。我把兩個電燉鍋清洗干凈后，一個里面放入排骨和冬瓜，再加入清水，蓋上蓋子，插上電，用高火煮。另一個里面放入蝦和貝殼，加入水，蓋上蓋子，插上電，也用高火煮。
兩份湯還在“狂”煮中，我開始燒糖醋排骨。在鍋中倒入油，放入蔥、姜、蒜、煸香。再把排骨倒進(jìn)去，翻炒幾下，蓋上鍋蓋，燜一會兒，倒點(diǎn)鹽、糖、醬油和醋，加入點(diǎn)水，蓋上鍋蓋，放到一邊。
接一來，一些小菜放在另一口鍋上，先炒雞蛋，再倒入黃瓜，手撕卷心菜，放進(jìn)鍋中炒熟；之后，我就在鍋內(nèi)倒了許多油，猜猜這是要干嘛？沒錯，就是要炸土豆條。把土豆條放進(jìn)鍋里，一條條土豆在油中歡快地唱著“此啦”的'歌。過了一會兒，土啼條就炸好了，桌子上的菜豐富極了，我看著那些菜，心想：太香了，爸爸媽媽一定會贊賞我的。糖醋排骨可以出鍋了，我嘗了一下，味道太棒了！再把骨頭湯和海鮮湯盛在碗里，就可以吃飯了。
我從電飯煲里把飯盛了出來，就去叫父母吃飯了。他們一出來，就說：“好香啊！”坐在飯桌上，爸爸先嘗了一口糖醋排骨，說：“不錯，女兒你太棒了，第一次燒糖醋排骨就有這水平，太棒了！”媽媽也夸贊我燒的好吃，我聽著贊賞，心里美極了。
今年的除夕夜，我真正的長大了，我想告訴全世界的人：“我學(xué)會做飯了。”
我學(xué)會做飯周記 篇34
使我最難忘的是八歲那年我獨(dú)自在家。
在家時，我每次都會看見對門的那個姐姐，放假都是獨(dú)自在家，我常常去找對門的'姐姐玩，看見她在家里打掃房間、做飯……我覺得很新奇，覺得獨(dú)自在家一定很好玩，我也想體驗(yàn)一下那種生活，終于我也體驗(yàn)到了。
爸媽出差了，離開后，我一直在家寫作業(yè)，畢竟是第一次在家，大概是鬼片看多了吧，我感覺身邊靜極了，心中像揣著一只小兔子怦怦直跳，感覺旁邊有一些東西會突然蹦出來，我不禁雞皮疙瘩掉了一地，我害怕得眼淚開始在眼眶里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
作業(yè)寫完了，也到了晚上，該吃飯了，當(dāng)我打開廚房的時候，我馬上就束手無措了，廚房里雖然放了食物，但是我一個都不會做，就只能將就吃泡面了；打開電視機(jī)，心中也不再害怕了，突然我發(fā)現(xiàn)桌子上有一部手機(jī)，應(yīng)該是媽媽留給我的吧！這時媽媽打來了電話，原來媽媽說讓我照顧好自己，睡前打掃一下衛(wèi)生，等我打掃完房間，我躺到了床上，打開了電腦，雖然有電腦陪伴，但是還是害怕。
時間差不多了，該睡覺了，可是關(guān)掉了電腦還是睡不著，突然一個東西掉了下去，我害怕極了，用被子捂住頭，在被窩里打哆嗦，拿著媽媽留給我的手機(jī)，我開始玩游戲，來消遣時間，我想要是媽媽回來就好了。
媽媽又打來了電話，說讓我早點(diǎn)睡，別害怕，差不多明天下午就能回來了。
我學(xué)會做飯周記 篇35
每天都吃著爸爸媽媽做得香噴噴的飯菜，每頓飯都令我垂涎三尺。一次，我就想：我也要學(xué)會做飯，要不來了偶然，爸爸媽媽不在家，就丟我一個人在家里，我難道等餓死嗎？
“爸爸，我也想學(xué)炒菜！”“好，那就做西紅柿炒雞蛋吧！”爸爸讓我從冰箱里拿了兩個雞蛋和兩個西紅柿。爸爸說：“要做西紅柿炒雞蛋，首先要會打雞蛋。”爸爸拿了一個空碗，給我變做示范邊說：“先讓雞蛋中間的地方磕一磕碗邊，不要太輕，也不要太重，適中。然后，兩個食指輕輕頂住分裂處兩邊，然后，往外用點(diǎn)兒力一掰，一個圓溜溜黃燦燦的雞蛋便”誕生“在碗里了。
我也試了試，先把雞蛋中間磕一磕，”不行不行，太輕了。稍微重一些！嗯。“我重重的一磕，然后再頂住……，哎呀！怎么成這樣了呢，雞蛋里面流出來了一些水。爸爸說：”快打在碗里；“我趕緊把雞蛋打在碗里了，哇哦！好奇怪的形狀呀，和爸爸的雞蛋比起來真是差遠(yuǎn)了，爸爸笑笑說：”以后注意點(diǎn)兒啊！呵呵。“我也跟著笑。爸爸已經(jīng)和我一起把雞蛋攪好了，放超級少的鹽、料酒、水。我現(xiàn)在是一樣都忘不了了！
接著，我們就要切西紅柿了，我說：”直接從中間先切開，然后再切不行嗎？“爸爸說：”嗯……不過我來教你一種更好的方法。就是右手邊切著，另一只手邊轉(zhuǎn)西紅柿。“我試了試果然成功了；我們開始炒菜了，爸爸說：”必須要等鍋里面的'水被融化了，才能放油。還有，油呢？不能放太多油，不要倒半鍋油，也不要只倒一點(diǎn)兒點(diǎn)兒。好了，現(xiàn)在你來倒油。“”我放？油？“”啊，你不放誰放啊？我是在教你做耶！難道讓我倒啊？“”好吧！我倒油，行了吧！“我就怕鍋里的水還沒化完，我的手就開始到了，幸虧我穩(wěn)住了。我適當(dāng)?shù)陌延偷乖阱伬铮F(xiàn)在，開始放菜了；我兩個雞蛋放在一個碗里，身體離鍋有一米多遠(yuǎn)呢！爸爸說，沒事，只要左手拿著勺子，右手倒菜，左右翻騰翻騰就行了，我按著爸爸的去做，真的能行，我試著把西紅柿也倒進(jìn)了鍋里，最終終于做成了一道菜。
吃起來雖有點(diǎn)兒咸，但是我已經(jīng)很滿足了！這是我吃過的最有意義的一次飯菜。
我學(xué)會做飯周記 篇36
在寒假的一天，家長去買東西，我和表哥在家里寫作業(yè)。突然，我的肚子嘟嚕嘟嚕的叫了起來，噢，是肚子餓了，于是就叫上表哥一起做飯。
我們準(zhǔn)備做米飯，抄一些雞蛋。表哥負(fù)責(zé)切菜，打雞蛋。而我負(fù)責(zé)煮飯和炒菜。一大湯勺的米，大半水勺的水。我先將水倒進(jìn)了電飯鍋，又將米倒進(jìn)去，米粒像一個個小胖娃娃，搶著洗熱水澡了呢。最后，把電源插上去就ok了。這時，只見表哥有節(jié)奏的在切菜，我也過去幫忙。古人說：一山不容二虎，說的還真準(zhǔn)。我只好去打雞蛋了。還別說，這雞蛋還真像一座圓圓的小房子，把小房子(蛋殼)一打開之后，從里面蹦出個圓頭圓腦的小娃娃(蛋黃)。這個小娃娃好像很冷，身邊還有一層透明的棉被(蛋清)呢。我把雞蛋攪完后，表哥的西紅柿和韭菜也切好了，于是我去炒菜。因?yàn)槲移綍r也幫媽媽做飯，同時也記了一些技巧，現(xiàn)在可派上用場了。炒菜看起來容易做起來難，還不可小看炒菜，費(fèi)了很大的精力才炒出來，一部分雞蛋被我炒糊了，但大多數(shù)還好。
家長回來看到我和表哥炒的菜都大吃一驚。我和表哥吃著自己做的飯，心里美滋滋的。吃過飯后，爸爸媽媽都夸我們做的`好，夸表哥手藝真不錯，切得菜大小正好，真是一對小大人，因此，我和表哥受到了獎勵。
這次體驗(yàn)雖然毫不起眼。但是，我從這次小體驗(yàn)中已經(jīng)明白了天下父母為孩子付出的有多么大呀。我還掌握了做飯的技巧，有了更多的經(jīng)驗(yàn)，以后媽媽忙了還可以替她分擔(dān)點(diǎn)。這一天可真有趣呀。
我學(xué)會做飯周記 篇37
我十歲了，媽媽常對我說：“你都這么大了，應(yīng)該學(xué)著大人做事，要學(xué)習(xí)獨(dú)立生活。”我心想：這話說得倒也是啊。我能做點(diǎn)什么呢?
恰好，爸爸、媽媽晚上都去開會，很晚才能回來。對。這該是學(xué)做事的`好機(jī)會，給爸爸媽媽做飯去。說干就干，我淘了一碗米，倒進(jìn)盆里，用水龍頭淘凈，并給鍋倒上水。我引燃了爐子。然后坐在小板凳上，大約過了幾分鐘，我聞到了一股米飯味，揭開鍋蓋，香噴噴的米飯呈現(xiàn)在我眼前。我又炒了一盤西紅柿雞蛋。
爸爸媽媽回來了，我連忙端飯菜。爸爸和媽媽早已餓了，他們一邊吃一邊問：“這是誰做的?”我紅著臉回答說：“是我做的。”媽媽說：“我們家又多了一個廚師。
我學(xué)會做飯周記 篇38
在中午悶熱的時候，我正在看電視，就在這時，我的.姐姐突然說了一句“今天中午讓我來做飯吧！”我的親姐姐也說了一句：“你別做了，要不然，我們非被你做的飯菜”毒死“不可。”就這么一說，我們?nèi)胰硕脊笮ζ饋怼?/p>
到了中午，還是讓姐姐做飯了。她走進(jìn)廚房，叫了一聲奶奶，這是因?yàn)樽屇棠虂碜鏊膶?dǎo)師。這時，我也去幫姐姐做飯了。我進(jìn)了廚房，聽奶奶說姐姐先做土豆絲，我走到前面看了看，一看！下了我一跳，因?yàn)榻憬闱械耐炼菇z大概有一厘米那么寬。然后，我對姐姐說“姐姐，你切的土豆絲太寬了。”我就這么一說，姐姐聽哦了我的話，切得很細(xì)。就這么一會，姐姐做好了好多菜，還沒好吃呢！
就一中午，我下定決心要學(xué)做菜！
我學(xué)會做飯周記 篇39
這個星期，老師布置了一個任務(wù)，那就是學(xué)做一道菜。像我這樣衣來伸手，飯來張口的孩子哪會做菜，沒辦法，只好跟媽媽學(xué)了。
今天我跟媽媽學(xué)做的是蒜苔炒肉絲，讓我來告訴你怎樣做吧！媽媽告訴我，首先要把蒜苔摘好洗凈后再切成小段，然后把肉先腌起來，再切點(diǎn)蔥花蒜末然后放上鍋，往鍋里倒點(diǎn)油，等油到了七八成熱時把肉放進(jìn)去，用鏟子來回翻動。肉熟了，把蔥花蒜末倒進(jìn)去再把蒜苔放進(jìn)去。這時，油濺到了我身上，我急的像這熱鍋上的螞蟻一般不知所措，幸虧媽媽幫了我。一股撲鼻的香味飄來，“熟了”我尖叫起來，我用盤子把菜盛了起來。
吃著自己做的菜，有一種無法表達(dá)的.成就感。我希望以后還能學(xué)到更多的菜，做給爸爸媽媽吃。
我學(xué)會做飯周記 篇40
我最愛吃的就是番茄炒雞蛋，經(jīng)常是媽媽炒給我吃。前幾天放假的時候在我的強(qiáng)烈要求下，媽媽教我怎么做好番茄炒雞蛋。
我先把一個紅彤彤的番茄洗干凈，切好。然后從冰箱里拿出三個雞蛋，媽媽遞給我一個小碗，拿起第一個雞蛋，我使勁把雞蛋殼往碗的邊沿一磕，雞蛋殼碎了。我又學(xué)著媽媽平時的樣子努力想把雞蛋給掰開，可惜我笨手笨腳的費(fèi)了好大的`力氣還是有許多蛋液流到了手上。 有了打第一個雞蛋的經(jīng)驗(yàn)，第二個和第三個雞蛋順利的都打到了碗里，在蛋液里加入小半勺鹽，充分的攪拌后，第一部就完成了。
媽媽幫我把鍋放上開火等鍋熱了以后加入許多的油，聽著油呲呲的響雞蛋就該下鍋了。
我學(xué)會做飯周記 篇41
今天我要開始學(xué)做菜了，本來我是不想學(xué)的可是這是老師布置的家庭作業(yè)是必須完成的所以才不得不學(xué)。
首先我選最簡單的雞蛋蒜黃，我系上圍裙、帶上口罩等等一切準(zhǔn)被就緒就開始正式下廚了，媽媽還夸我像是真正的大廚呢！
首先我準(zhǔn)備了一些做菜用的材料：蒜黃、雞蛋、鹽、味精。我先把雞蛋打碎攪一攪，然后油倒進(jìn)了鍋里等油燒熱七八成熱以后倒雞蛋液道鍋里等一會在倒蒜黃，翻炒一會挖兩小勺鹽和味精再翻炒一會我做的第一道菜就正式出鍋啦！雖然步奏很少，但是我覺的'還是很累人。大家品嘗了一下都給我提出了建議，我以后要爭取做的更好讓爸爸、媽媽、姐姐都贊不絕口。
我以后也要多學(xué)做菜不讓爸爸、媽媽辛苦！
我學(xué)會做飯周記 篇42
今天中午媽媽給我做了阿香婆炒牛肉，我可高興了，媽媽做的很好吃。媽媽笑著說：“太陽從西邊出來了嗎？”我不好意思地說：“媽媽，對不起，我太小看你了。”事情還得從上星期六說起，那天我和媽媽到飯店吃飯，里面有一個菜我很愛吃，就是阿香婆炒牛肉，媽媽看我愛吃就說 ：“明天我做給你吃吧。”
我不相信地說：“你要是能做這么好吃，除非太陽從西邊升起！”媽媽自信地說：“等著吃吧，我一定能做好的`”第一次媽媽沒做好，一吃完飯媽媽就出去了，原來是到飯店向師傅討教了，媽媽又重新買了調(diào)料，按照大廚師傅的說法今天又重新做了一次，這一次可真的做成功了。
通過這件事我明白了無論做什么事都不要半途而廢，要堅持到底一定會成功的。
我學(xué)會做飯周記 篇43
今天，姥姥有事出去了，我跟姥爺在家。中午飯是我和姥爺一起做的。
開始姥爺先讓我洗米，我把米放到鍋里，用水洗米，洗好后插上電就開始煮飯了。然后姥爺教我打雞蛋、刮土豆和胡蘿卜皮，我用刮刀小心翼翼地刮，我很仔細(xì)，沒有刮到手。
姥爺把菜做好，我們開始吃飯。好香啊！因?yàn)檫@里有我做的。姥爺表揚(yáng)我并說我長大了，我好開心！
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