我學會了做飯作文

　　在學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么你有了解過作文嗎？以下是小編收集整理的我學會了做飯作文，希望對大家有所幫助。

　　我學會了做飯作文 篇1

　　我學會啦！我學會啦！我終于學會了做厚味可口飯菜，下面就讓我先給你描寫一下吧！

　　我的校本課程是美食班的，方老師教咱們了一些簡略的紫菜包飯、餃子、糍粑還有涼拌三絲和生果拼盤，可是，我還是不會做米飯呢！所以我就求教了我媽媽，讓她教我來做飯。

　　禮拜天，我閑著無事可干，我忽然想到了能夠讓媽媽趁這個時候來教我做米飯和其余的一些食品呀！我跑進屋里把媽媽叫到了廚房里，我問媽媽說：“媽媽你可以教我做飯嗎？”媽媽答復說：“可以呀，不外當初可不能讓你做飯，我先教你淘米和做米飯要用多少水吧。”我心想；哼 內容豐富細致我看是你不想教我做吧，你不讓我做，我就偷偷地做。我媽媽開始教我淘米了，我把方才媽媽說的話當成了耳邊風，基本就不聽進去。媽媽給我用勺子舀了一些沒淘過的'米，放進有水的碗里，然后給本人也籌備了一碗，一邊說要放多少水，開端教我淘米，我心想；淘米有什么難的，我也會。而后我就開始使勁的淘了起來，沒想到，才一會工夫，碗里的米差未幾全都給我弄到地上了，所以我很愧疚，就從新弄了起來，過了一會我終于淘好了米。媽媽要出去一下，買點貨色，這正跟我的情意。由于我想在她不在的時候，偷偷地煮米飯，這樣才不會被她發明。

　　然后我把淘好的米端到了電飯鍋的旁邊，開始煮起了米飯，可是我連要放多少水都忘了。我就放了半碗的水。過了一會兒，我想看看米飯有沒有煮熟，可是一不警惕遇到了電飯鍋，好燙呀！把我的手都燙紅了，我這才想起媽媽的話，決議當前再也不會不聽媽媽說的話了。等媽媽回來了以后，我就把這件事如數家珍的告知了媽媽，然后媽媽就跟我說；“以后把飯放進電飯鍋，過一會兒，想看看米飯有沒有煮熟的時候，你要當心點，不要用手動，要不然那手就會遇到電飯鍋的。對了，放水要留神水要蓋過手面”聽了媽媽的話，我又重新做了一遍，我終于做好了，然后我嘗了一口，感到很好吃，仍是自己做的東西最好吃啊！

　　我學會了做飯作文 篇2

　　今天早上，我和媽媽一起去菜市場買菜，媽媽問我：“你今天怎么要和我一起來買菜呢？”我不好意思地說：“媽媽，我看你做飯很有趣，想跟你學做飯。”媽媽聽后很高興地笑了。

　　我們走進菜市場，媽媽到了一個賣魚的地方，買了一條鯽魚，然后賣了一些花甲。我們還買了許多菜，反正我覺得夠我們吃上一天啦！

　　到了中午，我跑到廚房，跟媽媽要求今天我來做飯。媽媽答應了。于是，我將鍋洗干凈了，再找出菜板放好，把鯽魚從袋子里拿出來。可是，這魚跟我作對，我怎么抓也抓吧穩，不過最終還是被我降服了。之后，我從刀架上拿出一把到，學著媽媽的樣，把魚鱗給刮干凈，再用刀面把魚敲死了，并左手提著魚按在菜板上，正準備動刀時，媽媽走了過來對我說：“兒子，要先把魚頭切下來，再把魚剖開兩半。”“噢”我按照媽媽的指示做了，并把魚切成一塊塊的。

　　我切好魚后，又切了些姜蔥蒜等作料，然后就把鍋子架起來，往里面倒了些油。不一會，再媽媽的提醒下，我手忙腳亂地把魚倒進了鍋里，看到魚塊在油鍋里發出“滋滋”的聲音，忘記該干什么了，這時媽媽提醒我：“快用鏟翻動魚塊！”馬上我就按著媽媽的指令完成，還好，沒有燒焦，不然可得吃了。這道魚總算是在媽媽這大廚的.指導下完成。我偷偷地嘗了下，味道還行！

　　接著我又跟著媽媽學做了醬牛肉、手撕包菜，還做了一個三鮮湯。當我把菜端上桌時，也不禁流下了口水。

　　吃飯時，我吃得特別多，自己做的就是香！今天我學會了做飯，嘿嘿，心里總有股成就感！

　　我學會了做飯作文 篇3

　　你要問起我做飯的手藝，那可是頂呱呱。

　　我現在做飯既可口，又速度快，而且還可作很多新的花樣飯菜呢。但我總是難忘第一次做飯的`感覺。

　　那是夏天的時候，知了在樹上鳴叫，鳥兒棲息在樹上。我口干舌燥，非常想吃西瓜，可是媽媽在以前就說過，想要吃什么必須用勞動來換取。我對媽媽說了我的想法，媽媽說：“一時沒有什么可做，正好快到中午了，你就做頓午飯吧！”我聽了，非常興奮，因為不但可以掙到西瓜吃，還能鍛煉一下我做飯的手藝。媽媽又說：“很長時間沒吃面條了，就下面條吧！”我開始準備前期工作。白菜葉切碎放在盤子里，打好兩個雞蛋，切好蔥、姜放在碗里，準備好油、面條以及調味料，就可以開始了。

　　我打開煤氣灶，放上鍋，剛要倒花生油，媽媽說：“不能在鍋濕時倒油，那樣油會飛濺出來的。”我就耐著心等。等到鍋上的水被烤干，我就倒上油，剛要緊接著往里放蔥、姜。這時媽媽又發話了：“要先等一等，使油熱起來。”我等油熱了，放上蔥、姜，這時鍋里飄出油炸蔥姜的香味，引得我食欲大增！

　　然后放上菜和調味料，炒到半熟時，倒上一鍋熱水，煮沸，放上面條。這時媽媽告訴我：“俗話說：勤攪水餃懶攪面。意思就是水餃下鍋時，要快攪動，免得面皮互相粘在一起；而面條要等再開鍋時再攪動，免得煮爛了面條。”然后，面條煮到七分熟時，輕輕倒上雞蛋，且不要翻動，以免雞蛋碎成了雞蛋糊糊。

　　在媽媽的指導下，我終于做成了這一頓可口的飯。媽媽說：“有了第一次，下一次就不難了！”我認可地點了點頭，心里很高興！

　　從此以后，我經常主動要求做飯，現在我不僅能做面條，還能煮稀飯、炒菜……多謝媽媽給了我這次機會，我做飯的手藝會更上一層樓！

　　我學會了做飯作文 篇4

　　放假了，我們的假期生活是多彩多姿的，在我的這個假期里，我學會了一個大本領，就是做飯，在我的不斷堅持下和爸爸媽媽的幫助下，我做的越來越好。

　　記得那天是一個星期天，我寫完作業后出來看到了媽媽正在做飯，我看到那香噴噴的飯菜，我不禁想自己動手做起來，我便急忙跑去問媽媽，可以讓他教我做飯嗎？媽媽便爽快的答應我了，媽媽說，要從最簡單的開始——-煎雞蛋。

　　媽媽叫我把雞蛋打到碗里，就只看媽媽一打就到碗里了，我也打了一下，打好幾遍，有幾顆雞蛋皮到的.就到了我的碗里，經過我的多次練習，終于能像媽媽一樣順利的打出雞蛋了。接著再往電熱，里面刷一層油，媽媽說放油要少放，我便想著，媽媽不多不少的把油燒了一層，最后一步把打好的雞蛋放入電煎鍋里，等待五分鐘，再反過來，再等三分鐘，最后把電源拔下來就可以了。可是我不小心被大油泡次了一下，媽媽說你要小心一點。

　　我學習會之后，我便鼓起勇氣自己去做一次，我便告訴媽媽，不要讓他幫助我，我要獨自完成。雖然中間出了一些小問題，爸爸媽媽很擔心，但是我還阻止得了他們的到來，我自己努力的全部解決了，我便有些不甘心，我又嘗試了一次，我全神貫注，生怕有一點差錯，最后我沒有在爸爸媽媽的幫助下，終于成功了。

　　隨后我一有時間我就去找媽媽，讓她教我做飯，媽媽總是那么有耐心的教我，我也曾經失敗過，但是我沒有放棄，在爸爸媽媽的鼓勵下，我學會了許多菜。

　　我學會了做飯作文 篇5

　　今天星期天，上午我去同學家做作業，中午回到家，見媽媽不在，去廚房看看，唉，媽媽還沒有做飯呢！我不由地摸摸餓癟的肚皮，這時，忽然一個念頭閃現在腦海中：我已經十一歲了，也該學會做飯了。

　　我脫掉外套，戴上媽媽平時用的圍裙，來到廚房，心想，該做什么飯呢，就做燜大米吧，因為我以前曾經看媽媽做過這種飯，相對來說簡單些。我拿出一個碗，裝滿大米，倒在一個盆子里，學著媽媽的樣子，將大米淘凈后，按照一碗米兩碗水的.比例到入電飯鍋中，然后接通電源，把電飯鍋開關調到煮飯檔。

　　接下來我準備炒菜。炒什么菜呢？我打開冰箱，看到有幾個青椒和一些肉，那就做青椒炒肉吧。我回想著媽媽的做菜過程，拿出三個青椒，先放到水里洗干凈，然后掰成小塊，放到盤里，又把肉切成小塊，然后又切了些蔥、姜、蒜，一切安頓好了，我把炒鍋放在電磁灶上，打開電磁灶開關，然后在鍋里倒了些油，沒多久，就聽見“滋滋”的聲音，油熱了，我趕緊把肉倒進鍋里，用鏟子不停地翻炒，等肉變色了，我又放入些蒜和姜，隨后又放入青椒，不停地上下翻炒，熟后，又放入一些醬油、鹽、味精，哈，可以了，我關了火，把蔥末灑在上面，品嘗一口，呵，不咸不淡正好！

　　我打開電飯鍋一看，大米也熟了！我盛出三碗大米，把菜舀在盤子里，擺在桌上，這時爸爸媽媽正好回來了，媽媽一看桌上，吃驚地問：“這是哪來的？”“我做的呀！快嘗嘗吧！”我沾沾自喜地說。“是嗎？看來XX長大了，都能替媽媽做飯了！”媽媽笑著說。爸爸拿起筷子，夾了點菜放到嘴里：“不錯不錯！好吃！”看著爸媽那高興的樣子，我心里美滋滋的。

　　通過做這頓飯，讓我明白了平日里媽媽做飯的辛苦，懂得了要珍惜眼前的美好生活。我以后要在媽媽做飯和做家務時多多觀察、學習，多幫爸媽干活，做自己力所能及的事。

　　我學會了做飯作文 篇6

　　在前一段時間，我聽說了，鄰居的大哥會做飯了，我就特別羨慕他，我也想學會做飯。

　　因為媽媽很忙，所以沒人教我，媽媽說，讓那個大哥哥教我，我去找了他，他同意了。

　　首先，他講了講基礎知識。我聽得很認真，他講了幾分鐘就講完了，到現在我還記得那幾句話：“做飯一定要認真，不要走神。”“你一定要認真學，不認真學不會的！”“堅持就是勝利，不要放棄！”“你只要努力，就一定會學會的！”

　　我苦練了幾天，還是沒有記住基礎知識，我想放棄。但是我想到了大哥哥的那句話：“堅持就是勝利，不要放棄”我又苦練了幾天，終于把基本功給學會了！

　　接下來該學什么呢？我帶著很強的好奇心走進了大哥哥的家里。“要學會做飯可沒那么簡單！”大哥哥說。接下來就要學上一層的了——做飯的知識。

　　大哥哥又開始講了：“你一定要熟練的使用工具，只有熟練的使用工具，你才能學會”我心里想：“我能不能熟練的使用工具呢？我會不會學會呢？”我又學了幾天，把第二層也學會了，接下來就差第三層——熟練的使用工具了。

　　我去的'時候，平時話很多的大哥哥卻一句話也沒說，靜靜的給我演示著工具怎么使用。我看得很入神，很輕松就把它學會了！接下來就差親自操作了，這是我的第一次操作。今天我要做的是——煮飯。

　　首先，我先把鍋洗干凈，然后洗米、放鍋里、按鍵。“咚咚咚”我做得很順利，很快就做完了，接著我分別學了四層——完全了解做飯，五層——掌握做飯和6層的——完全掌握做飯的知識，我都把它學完了。

　　現在我已經從一個不會做飯的人，變成了一個廚房小白。這一切都要感謝大哥哥呀。這讓我明白了一個道理：“世上無難事，只怕有心人。”

　　我學會了做飯作文 篇7

　　有一天，爸爸媽媽都不在家，而我又不會做飯，只好餓了一天。這一次的經歷讓我萌生了學習做飯的想法。

　　那天晚上，我把這個想法告訴了媽媽。做飯并不只是煮飯，它還包含著炒菜。因為我家用的是電飯煲煮飯，操作起來并不困難，只需根據人數的多少來決定米量的多少再淘好米，加入適量的水，或干或稀，蓋上鍋蓋定好時，等時間到了裝飯就完成了。所以，我很快就學會了。接著，要學習炒菜；應從簡單學起，如：炒蛋。當初在我看來似乎十分簡單，可是在我動手實踐后，明白了并不是這樣，炒蛋其實并不簡單，只是在我們看別人炒時覺得很輕松，才會產生這種錯覺。我第一次炒蛋時沒有經驗，放入與平常炒菜相同的`油量，其次開大火，然后把雞蛋倒入鍋中后，接著天真的以為不要翻面，等雞蛋貼鍋那一面熟了以后，熱量自然會透過它傳熱到不貼鍋那一面，等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已，而實際卻是等貼鍋那一面都焦了，不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個雞蛋失敗了。

　　經過那天晚上的學習，雖然我沒學會很多東西，但事后總結經驗發現炒蛋要特別注意幾個地方：1。油要適量放多一些。2。火不要太大。3。控制好火候等貼鍋那一面較熟了就要及時翻動。后來經過認真練習學會了炒蛋，接著我又學了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段時間后我又學了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。而且我漸漸明白做飯是一項生存技能！

　　我想以后我不會再因為爸爸媽媽不在家而挨餓，因為我會做飯。

　　我學會了做飯作文 篇8

　　我的同學的爸爸是一名“偉大”的美食家，他不僅喜歡吃，還喜歡做菜，他做的菜色香味俱全。我只在微信上見過那些美味佳肴，可僅僅如此，我就對叔叔做的美食愛不釋手了。所以我要向叔叔看齊，從小做起，當一名業余的美食家。

　　我要做的第一盤菜就是那簡單無比的西紅柿炒雞蛋。可媽媽告訴我，一定不要小看任何一盤菜。我先把雞蛋從冰箱里拿出來，再將上面的小黑點洗干凈，接著拿出兩個西紅柿。媽媽告訴我，如果想讓西紅柿的皮剝得更快更徹底，用開水泡上三十分鐘就可以了。我掐著時間，三十分鐘一過，我就把西紅柿拿了出來，此時，水都涼了。可是，神奇的`是——西紅柿真的乖乖地脫下了衣服，皮，忽然沒了？

　　于是我把西紅柿切成小塊并熱起了鍋，可是與此同時，那鍋里的油冒起了泡泡，又發出了“嗞嗞”的刺耳的響聲。這還沒完，突然，那油像炸彈似的不斷往外濺，嚇得我連連后退好幾步。這下可怎么辦啊，萬一油再濺高點，把我燙傷了可怎么是好？我心急如焚，急得團團轉，這時，我靈機一動，想到了好辦法——叫來了媽媽。媽媽幫我把雞蛋和西紅柿都倒入我鍋里，再翻炒片刻就交給了我。

　　接過接力棒，我再次炒了起來。到了加鹽的時刻了，我先加了一勺鹽，可是，鹽一到鍋里就立刻不見蹤影，我便開始和鹽作對了，又加了一勺、兩勺、三勺……最終，我盛盤后給爸媽各嘗一口，他們剛把雞蛋放到嘴里，就叫苦不迭：“你做的西紅柿炒蛋太咸了……”

　　雖然這次西紅柿炒雞蛋我做的不是特別順利，可這是我第一次做菜，我還是挺滿意的。

　　我學會了做飯作文 篇9

　　一轉眼，我都已經那么大了，但是總有一件事情讓我感到心煩——我還不會做飯。在學校里，同學們都談論自己做的飯，我只能坐在一旁羞愧的低下頭。我心想：要是我不會做飯的事情傳到同學的耳朵里，那我豈不是很難堪。在家里，爸爸媽媽每天早上都要去上班，早飯要么去路邊小攤吃，要么叫外賣。不僅不方便，還浪費錢。

　　于是，做飯這兩個字一直在我腦海里徘徊。我思考了很久，終于決定要自己做飯，不再依靠什么路邊小攤和外賣，一切要從娃娃抓起。早上7點，太陽透過窗簾照到我的額頭上，鬧鐘跳個不停，我頓時做起來，一不留神就7點了。我似乎忘記我要學做飯這一事，匆匆忙忙穿上衣服洗漱完畢后拿出自己的.零花錢去買飯，一開門，冷風直奔我的臉頰，頓時我感覺全身麻木，又縮回到家里。被逼無奈，我又重新開始立下決心做飯。

　　我去廚房拿了雞蛋和西紅柿，準備做西紅柿炒雞蛋。我把西紅柿放在案板上切成塊，但是對于一個菜鳥級別的人來說，這可不是一件容易的事呀！由于手太滑，西紅柿差點掉在地上，而我的手也被刀劃了一下。我趕緊拿了創可貼貼上，并無大礙。這點困難難不倒我，我緊接著把雞蛋打碎，倒在熱鍋中，哪曉得鍋中油噼里啪啦的往外飛濺，我不知所措，于是把一盆水倒入鍋中，這樣子好些了，可是，雞蛋卻成了一鍋粥！我又把鍋中的水倒了一下，再把西紅柿倒入鍋中加鹽爆炒，不一會，一股難聞的怪味來了。我一看，原來是糊了。我只好再加水。5分鐘后，一道菜就出爐了。我一嘗，這絕對是我吃過最難吃的一頓飯。

　　但這值得慶祝，因為這是我第一次做飯。我學會了做飯！

　　我學會了做飯作文 篇10

　　一天，我從外面玩耍回來，肚子已經“咕咕咕”地開始抗議了，我大聲地對媽媽說：“我好餓吧，快開飯吧！”可是媽媽說：“你都十歲了，要學會自己做飯了。”于是我就開始學習做飯。

　　我跟著媽媽走進廚房，看到一些尖銳的刀具，我有點打退堂鼓了。但我轉念一想，我要克服恐懼，媽媽說先教我做番茄炒雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個番茄和兩個雞蛋，先把雞蛋打碎到碗里。打第一個雞蛋的`時候，我用的力氣太大，雞蛋被打出了一個大洞，蛋液都流了出來。我連忙用碗接住了。可是一些碎殼也“渾水摸魚”般流到了碗里。我用筷子把它們夾出來。有了第一次的經驗后，我又開始打第二個雞蛋。這次我輕輕地敲打雞蛋，洞開得很小，蛋殼也沒有流到碗里。我拿著勺子把蛋液攪拌均勻，又灑了一點鹽，第一部分就大功告成了。

　　下面是切番茄。媽媽提醒我慢點切，我左手按住番茄，右手一點一點地從上到下切下去。

　　最重要的步驟就是炒菜了。我先開小火，把油倒進鍋里，接著又把準備好的蛋液倒進去。霎時間，鍋里的油開始“跳躍”起來，就像小朋友蹦床一樣，又像煙花剛被點燃，一下子，蹦了出來。我害怕了，對媽媽說：“您來炒吧，我怕油跳到我身上。”媽媽說：“這樣就放棄了嗎？油并不可怕，俗話說‘困難像彈簧，你弱它就強，你強它就弱。’你用鏟子在鍋里動一動，油就怕你了。”我半信半疑地拿起了鏟子，果然，那些油就像是遇到了強敵一樣，一個個都偃旗息鼓了。我又重新有了自信，接著放入了雞蛋，等到雞蛋半熟的時候，又放入番茄。番茄汁流淌在鍋里，散發出一股清香，最后，我把菜炒熟了。

　　嘗著自己做的菜，別提有多香了。通過學習做飯，我明白了一個道理：只要堅持就會成功！

　　我學會了做飯作文 篇11

　　十多年了，奶奶不辭辛苦照顧著我。廚房中端出的一道道美味菜肴，把我喂得白白胖胖。奶奶的雙手為我忙碌，奶奶的雙鬢為我而白。我一天天地長大了，吃了那么多奶奶做的佳肴，今天我要做一道菜，來報答奶奶。

　　我從冰箱中取出茄子，打算做一道炒茄子。奶奶叫我先把茄子洗干凈，然后把皮刨掉，再將茄子切成塊。

　　首先，我把茄子放在桌上，打算用刨子把茄子的皮刨掉。可是“頑皮”的茄子總跟著一起滾動，就像是一個活潑好動的小男孩。奶奶說：“你要左手拿著茄子，抓牢了，茄子才不會‘頑皮’。”我照做，茄子果然聽話了。

　　第二步，把刨好皮的茄子切成一塊一塊的。呵，太簡單了！“不過要小心手哦，還有，頭和尾是不需要的。”奶奶提醒道。我切啊切，切啊切，平時看奶奶三下五除二就完成的'工作，我卻怎么也快不了，生怕切到自己的手。總算切好了，隨手就把刀放在桌上。奶奶馬上說道：“不能把刀尖的一頭朝向自己，萬一割傷自己怎么辦？”我趕緊把刀尖的一面朝外放，原來放個刀也有學問。

　　第三步，下鍋嘍！我先將鍋燒熱，再把油倒進鍋里，然后準備把茄子倒進鍋里。可是我剛倒進一兩塊茄子，油就從鍋里“炸”了出來，我的胳膊上被濺到了幾滴油，呀，好燙！奶奶告訴我：“要把茄子塊上的水盡量抖干，然后再下鍋，這樣濺出的油就會少一些。”我把茄子抖了一抖，再把它們倒進鍋里，果然，濺出的油少了很多。奶奶叫我不斷地翻炒茄子，期間加了一小勺的鹽。我翻炒了大約兩分鐘，終于可以起鍋了。

　　做完這道菜，我已經筋疲力盡了，也深深體會到了奶奶平時的辛苦。奶奶端詳了我許久，輕輕地說道：“我的好孫子，你長大了。”?

　　我學會了做飯作文 篇12

　　在我的記憶深處，第一次獨自在家里做飯的那件事總也忘不了，它讓我體會到了勞動的樂趣。

　　那是一個星期天的上午，爸爸媽媽正好有事出去，到晚上才能回來，他們臨走時叮囑我自己學著做飯。我想：做飯還不簡單？于是就爽快地答應了一聲，繼續玩自己的。不知不覺幾個鐘頭過去了，到了中午，我的肚子唱起了空城計。我來到廚房回想起媽媽做飯的情景，先淘米，沒錯！到底用多少米呢？我想：我一頓吃一碗飯足夠了，那半碗米肯定差不多。米淘好之后，我又往電飯鍋中加了一碗水，然后蓋上鍋蓋，插上電源。我按下電鍵，顯示“煮飯”，好！大功告成！

　　光吃米飯還不成，炒什么菜呢？對！就來個“西紅柿炒雞蛋”！我學著媽媽的樣子往碗里打了三個雞蛋，加入少許鹽，然后用筷子把它們攪勻了，接著我又切了一個西紅柿。一切準備就緒。我開了天然氣灶先把鍋燒熱，然后小心地往鍋里倒油。不好！油似乎有些多了，我趕緊用勺子舀出來一些盛到碗里。這下差不多了，油也燒熱了，我學著媽媽的樣子把雞蛋倒進鍋里。“咝——”雞蛋在鍋里樂開了花，黃黃的.，真好看！我連忙用鍋鏟將它翻了個個兒，等這面也變成金黃色時，我把西紅柿倒進鍋里迅速翻炒，再加入適當的鹽和調料。好香啊！我開心得將炒好的菜盛到盤子里，這時米飯也好了。

　　開飯了，吃著自己親手做的飯菜，我感到特有成就感，因為這是我第一次做飯。那天學做飯的情景深深地刻在我的心里，我明白了：無論什么事都不像表面看起來那樣簡單，正所謂說起來容易做起來難。

　　我學會了做飯作文 篇13

　　今天星期天，上午我去同學家做作業，中午回到家，見媽媽不在，去廚房看看，唉，媽媽還沒有做飯呢！我不由地摸摸餓癟的肚皮，這時，忽然一個念頭閃現在腦海中：我已經十一歲了，也該學會做飯了。

　　我脫掉外套，戴上媽媽平時用的圍裙，來到廚房，心想，該做什么飯呢，就做燜大米吧，因為我以前曾經看媽媽做過這種飯，相對來說簡單些。我拿出一個碗，裝滿大米，倒在一個盆子里，學著媽媽的樣子，將大米淘凈后，按照一碗米兩碗水的比例到入電飯鍋中，然后接通電源，把電飯鍋開關調到煮飯檔。

　　接下來我準備炒菜。炒什么菜呢？我打開冰箱，看到有幾個青椒和一些肉，那就做青椒炒肉吧。我回想著媽媽的做菜過程，拿出三個青椒，先放到水里洗干凈，然后掰成小塊，放到盤里，又把肉切成小塊，然后又切了些蔥、姜、蒜，一切安頓好了，我把炒鍋放在電磁灶上，打開電磁灶開關，然后在鍋里倒了些油，沒多久，就聽見“滋滋”的聲音，油熱了，我趕緊把肉倒進鍋里，用鏟子不停地翻炒，等肉變色了，我又放入些蒜和姜，隨后又放入青椒，不停地上下翻炒，熟后，又放入一些醬油、鹽、味精，哈，可以了，我關了火，把蔥末灑在上面，品嘗一口，呵，不咸不淡正好！

　　我打開電飯鍋一看，大米也熟了！我盛出三碗大米，把菜舀在盤子里，擺在桌上，這時爸爸媽媽正好回來了，媽媽一看桌上，吃驚地問：“這是哪來的？”“我做的`呀！快嘗嘗吧！”我沾沾自喜[注：形容自以為不錯而得意的樣子。]地說。“是嗎？看來xx長大了，都能替媽媽做飯了！”媽媽笑著說。爸爸拿起筷子，夾了點菜放到嘴里：“不錯不錯！好吃！”看著爸媽那高興的樣子，我心里美滋滋的。

　　我學會了做飯作文 篇14

　　現在的我，已經學會了許多本領，可是有一樣——不會做飯。老媽整天對我說，“你呀，都長這么大了，還不會做飯，將來怎么辦？”我總是不耐煩地說：“明天，明天我就學會了！”就這樣日復一日，我始終不會做飯，直到有一次……

　　那天，我一個人在家，眼看到了中午，誰都沒有回來，對了，老媽不是一直說我不會做飯嗎？咳，我讓老媽看看，我到底會不會做。我不由地想起了那次在小姨家，沒做好，最后還是小姨幫了忙……想到這里，我不由得害怕起來，不過，為了證明我已經長大了，我便鼓起勇氣，走向廚房……該怎么辦呢？我對這廚房干瞪眼。我打電話請教爸爸之后，趕緊把步驟記在紙上，看著這一大長串的事，我心里直哆嗦，還好有上次的一丁點經驗，對著紙條，我先把鍋放在煤氣灶上，開火，等鍋里沒水后，便小心翼翼地把油倒進鍋里。呀，糟了，做什么菜？手忙腳亂，竟忘了關鍵的事，對了，老媽不是說吃西葫蘆嗎？我找來西葫蘆切好，準備到進鍋里，可是我犯了難：以前看著媽媽做飯，只要媽媽一把菜放進鍋里，我就會把耳朵堵住，那聲音可有點大！正在我猶豫的`時候，爸爸回來了，我以為我找到救星了，誰知爸爸不但不幫忙，竟然說我膽子小。為了證實我有能力，我這回“豁出去了”。我右手拿著菜刀，左手幫右手把菜推到刀子上，走到離鍋前幾十厘米的地方，身子往前傾，把菜迅速到進了鍋里，與此同時，鍋里發出了噼里啪啦的聲音。我趕緊收回胳膊，生怕油點兒濺到我的手上，可手是沒有濺著，我心愛的衣服卻成了卻當了“替罪羊”。此時此刻，我也顧不上我的衣服了，拿起鏟子，把西葫蘆來回翻炒，出鍋前，放了一點醬油、鹽，便盛進了盤子里。

　　雖說，這次味道并不怎么樣，但是，是我自己干的，父母夸獎了我，這比什么都高興！

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