一、細胞的衰老

　　1、個體衰老與細胞衰老的關系

　　單細胞生物體，細胞的衰老或死亡就是個體的衰老或死亡。

　　多細胞生物體，個體衰老的過程就是組成個體的細胞普遍衰老的過程。

　　2、衰老細胞的主要特征：

　　1)在衰老的細胞內(nèi)水分、。

　　2)衰老的細胞內(nèi)有些酶的活性。

　　3)細胞內(nèi)的會隨著細胞的衰老而逐漸積累。

　　4)衰老的細胞內(nèi)、速度減慢，細胞核體積增大，固縮，染色加深。

　　5) 通透性功能改變，使物質(zhì)運輸功能降低。

　　3、細胞衰老的學說：(1)自由基學說(2)端粒學說

　　二、細胞的凋亡

　　1、概念：由基因所決定的細胞自動結(jié)束生命的過程。

　　由于細胞凋亡受到嚴格的由遺傳機制決定的程序性調(diào)控，所以也常常被稱為細胞編程性死亡

　　2、意義：完成正常發(fā)育，維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定，抵御外界各種因素的干擾。

　　3、與細胞壞死的區(qū)別：細胞壞死是在種種不利因素影響下，由于細胞正常代謝活動受損或中斷引起的細胞損傷和死亡。

　　細胞凋亡是一種正常的自然現(xiàn)象。

　　輕松背誦生物的方法

　　(1)簡化記憶法

　　分析生物教材，找出要點，將知識簡化成有規(guī)律的幾個字來幫助記憶。例如 DNA的分子結(jié)構(gòu)可簡化為“五四三二一”，即五種基本元素，四種基本單位，每種單位有三種基本物質(zhì)，很多單位形成兩條脫氧核酸鏈，成為一種規(guī)則的.雙螺旋結(jié)構(gòu)。

　　(2)聯(lián)想記憶法

　　根據(jù)生物學科內(nèi)容，巧妙地利用聯(lián)想幫助記憶。例如記血漿的成分，可以和廚房里的食品聯(lián)系起來，記住水、蛋、糖、鹽就可以了(水即水，蛋是蛋白質(zhì)，糖指葡萄糖，鹽代表無機鹽)。

　　(3)對比記憶法

　　在生物學學習中，有很多相近的名詞易混淆。對于這樣的內(nèi)容，可運用對比法記憶。對比法即將有關的名詞單列出來，然后從范圍、內(nèi)涵、外延，乃至文字等方面進行比較，存同求異，找出不同點。這樣反差鮮明，容易記憶。例如同化作用與異化作用、有氧呼吸與無氧呼吸、激素調(diào)節(jié)與神經(jīng)調(diào)節(jié)、物質(zhì)循環(huán)與能量流動等等。

　　(4)綱要記憶法

　　生物學中有很多重要的、復雜的內(nèi)容不容易記憶。可將這些知識的核心內(nèi)容或關鍵詞語提煉出來，作為知識的綱要，抓住了綱要則有利于知識的記憶。例如高等動物的物質(zhì)代謝就很復雜，但它也有一定規(guī)律可循，無論是哪一類有機物的代謝，一般都要經(jīng)過“消化”、“吸收”、“運輸”、“利用”、“排泄”五個過程，這十個字則成為記憶知識的綱要。

　　(5)衍射記憶法

　　通過思維的發(fā)散過程，把與之有關的其他知識盡可能多地建立起聯(lián)系。這種方法多用于章節(jié)知識的總結(jié)或復習，也可用于將分散在各章節(jié)中的相關知識聯(lián)系在一起。例如，以細胞為核心，可衍射出細胞的概念、細胞的發(fā)現(xiàn)、細胞的學說、細胞的種類、細胞的成分、細胞的結(jié)構(gòu)、細胞的功能、細胞的分裂等知識。

　　孟德爾實驗成功的原因

　　(1)正確選用實驗材料：㈠豌豆是嚴格自花傳粉植物(閉花授粉)，自然狀態(tài)下一般是純種

　　㈡具有易于區(qū)分的性狀

　　(2)由一對相對性狀到多對相對性狀的研究(從簡單到復雜)

　　(3)對實驗結(jié)果進行統(tǒng)計學分析

　　(4)嚴謹?shù)目茖W設計實驗程序：假說-------演繹法

高中生物知識點總結(jié)7

　　高中生物必背知識點

　　1.生物體具有共同的物質(zhì)基礎和結(jié)構(gòu)基礎.

　　2.從結(jié)構(gòu)上說,除病毒以外,生物體都是由細胞構(gòu)成的細胞是生物體的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位.

　　3.新陳代謝是活細胞中全部的序的化學變化總稱,是生物體進行一切生命活動的基礎.

　　4.生物體具應激性,因而能適應周圍環(huán)境.

　　5.生物體都有生長、發(fā)育和生殖的現(xiàn)象.

　　6.生物遺傳和變異的特征,使各物種既能基本上保持穩(wěn)定,又能不斷地進化.

　　7.生物體都能適應一定的環(huán)境,也能影響環(huán)境.

　　8.組成生物體的化學元素,常見的主要有20種,可分為大量元素和微量元素兩大類.組成生物體的化學元素沒有一種是生物特有的,這說明生物與非生物具有統(tǒng)一性的一面,同時,組成生物體的化學元素含量又與非生物有明顯不同,這是生物與非生物差異性的一面.

　　9.原生質(zhì)泛指細胞內(nèi)的生命物質(zhì),包括細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核等部分.原生質(zhì)以蛋白質(zhì)和核酸為主要成分,但并不包括細胞內(nèi)的所有物質(zhì),如構(gòu)成細胞的細胞壁.

　　10.各種生物體的一切生命活動,絕對不能離開水.自由水/結(jié)合水的比例升高,細胞代謝活動增強.

　　11.糖類是構(gòu)成生物體的重要成分,是細胞的主要能源物質(zhì),是生物體進行生命活動的主要能源物質(zhì).

　　12.脂類包括脂肪、類脂和固醇等,這些物質(zhì)普遍存在于生物體內(nèi).

　　13.蛋白質(zhì)是細胞中重要的有機化合物,一切生命活動都離不開蛋白質(zhì),生物的性狀是由蛋白質(zhì)來體現(xiàn)的蛋白質(zhì)形成過程中肽鍵數(shù)=脫去的水分子數(shù)=n-m(其中n是該蛋白質(zhì)中氨基酸總數(shù),m為肽鏈條數(shù)),相對分子質(zhì)量=氨基酸相對分子總質(zhì)量-失去的水分子的相對分子總質(zhì)量.

　　14.核酸是一切生物的遺傳物質(zhì),是遺傳信息的載體,是生命活動的控制者.

　　15.組成生物體的任何一種化合物都不能夠單獨地完成某一種生命活動,而只有按照一定的方式有機地組織起來,才能表現(xiàn)出細胞和生物體的生命現(xiàn)象.細胞就是這些物質(zhì)最基本的結(jié)構(gòu)形式.

　　16.構(gòu)成細胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是可以運動的,這決定了細胞膜具有一定的流動性,結(jié)構(gòu)的流動性保證了載體蛋白能從細胞膜的一側(cè)轉(zhuǎn)運相應的物質(zhì)到另一側(cè),由于細胞膜上載體的種類和數(shù)量不同,因此,物質(zhì)進出細胞膜的數(shù)量、速度及難易程度也不同,即反映出物質(zhì)交換過程中的選擇透過性.流動性是細胞膜結(jié)構(gòu)的固有屬性,而選擇透過性是對細胞膜生理特征的描述,這一特性只有在流動性基礎上,才能完成物質(zhì)交換功能.

　　高中生物知識點

　　細胞質(zhì)基質(zhì)

　　功能：細胞質(zhì)基質(zhì)是活細胞進行新陳代謝的主要場所，其為新陳代謝的進行提供所需要的物質(zhì)和一定的`環(huán)境條件。例如，提供ATP、核苷酸、氨基酸等。

　　化學組成：呈膠質(zhì)狀態(tài)，由水、無機鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等組成。

　　細胞骨架

　　真核細胞中有維持細胞形態(tài)、保持細胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性的細胞骨架。

　　細胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，與細胞運動、分裂、分化以及物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞等生命活動密切相關。

　　線粒體

　　結(jié)構(gòu)特點：具有雙層膜結(jié)構(gòu)，外膜是平滑而連續(xù)的界膜，內(nèi)膜反復延伸折入內(nèi)部空間，形成嵴。線粒體具有半自主性，腔內(nèi)有成環(huán)狀的DNA、少量RNA和核糖體，它們都能自行分化，但是部分蛋白質(zhì)還要在胞質(zhì)內(nèi)合成。線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜上含有呼吸作用有關的酶。

　　功能：細胞進行有氧呼吸的主要場所，是動力車間。

　　葉綠體

　　結(jié)構(gòu)特點：具有雙層膜。在葉綠體內(nèi)部存在扁平袋狀的膜結(jié)構(gòu)，叫類囊體。類囊體通常是幾十個垛疊在一起而成為基粒。類囊體膜上有光合作用的色素，葉綠體基質(zhì)中含有與光合作用有關的酶。葉綠體具有特有環(huán)狀DNA、少量RNA、核糖體和進行蛋白質(zhì)生物合成的酶，能合成出一部分自己所必需的蛋白質(zhì)。

　　功能：光合作用的場所，是植物細胞的養(yǎng)料制造車間和能量轉(zhuǎn)換站。

　　內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

　　結(jié)構(gòu)特點：是由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，單層膜，可分為滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(附著有核糖體)。

　　功能：細胞內(nèi)蛋白質(zhì)加工以及脂質(zhì)(如性激素)合成的車間。

　　高爾基體

　　結(jié)構(gòu)特點：高爾基體是由單層膜圍成的扁平囊和小泡所組成，分泌旺盛的細胞，較發(fā)達。成堆的囊并不像內(nèi)質(zhì)網(wǎng)那樣相互連接。

　　功能：對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類、包裝的車間及發(fā)送站;還與植物細胞壁的形成有關。

　　溶酶體

　　結(jié)構(gòu)特點：溶酶體是由高爾基體斷裂產(chǎn)生，單層膜包裹的小泡。

　　功能：是消化車間，含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒、病菌。

　　液泡

　　結(jié)構(gòu)特點：單層膜，含有無機鹽、氨基酸、糖類以及各種色素等物質(zhì)。

　　功能：調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)的滲透壓，使細胞保持堅挺。

　　核糖體

　　結(jié)構(gòu)特點：無膜結(jié)構(gòu)，主要由RNA(rRNA)和蛋白質(zhì)構(gòu)成，分為附著核糖體和游離核糖體。

　　功能：生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器。

高中生物知識點總結(jié)8

　　一、生物科學是研究生命現(xiàn)象和生命活動規(guī)律的科學。

　　二、生物的基本特征

　　（一）具有共同的物質(zhì)基礎和結(jié)構(gòu)基礎。共同的物質(zhì)組成：蛋白質(zhì)和核酸結(jié)構(gòu)基礎：細胞結(jié)構(gòu)（除病毒外）

　　（二）都有新陳代謝。

　　生物體與外界環(huán)境之間要發(fā)生物質(zhì)和能量交換。一切生命活動的基礎，生物區(qū)別于非生物最本質(zhì)的特征。

　　（三）都有應激性。

　　植物的根：向地性、向水性、向肥性植物的莖：向光性、背地性動物：躲避有害刺激、趨向有利刺激

　　（四）都有生長、發(fā)育和生殖。生長的原因：同化作用大于異化作用

　　生長的表現(xiàn)：細胞數(shù)目的增多和細胞體積的長大個體發(fā)育的起點：受精卵生殖的目的：延續(xù)種族

　　（五）都有遺傳和變異的特性。

　　遺傳：“龍生龍，鳳生鳳，老鼠的兒子會打洞”、“種瓜得瓜、種豆得豆”維持種族的穩(wěn)定

　　變異：“一豬生九仔，連母十個樣”有利于生物的進化

　　（六）都能適應和影響一定的環(huán)境（如：地衣）。

　　三、生物科學的發(fā)展

　　（一）描述性生物學階段：

　　1．19世紀30年代，德國植物學家施萊登、動物學家施旺提出細胞學說。

　　2．1859年，英國生物學家達爾文出版《物種起源》。

　　（二）實驗生物學階段：

　　1900年，孟德爾遺傳規(guī)律重新提出標志著實驗生物學階段的開始

　　（三）分子生物學階段：

　　1．1944年，美國生物學家艾弗里首次證明DNA是遺傳物質(zhì)。

　　2．1953年，美國沃森，英國克里克提出DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型。（標志著分子生物學階段的開始）四、當代生物的發(fā)展方向

　　微觀方向：從細胞學水平發(fā)展到分子水平

　　宏觀方向：生態(tài)學的發(fā)展解決全球性的環(huán)境和資源問題

　　第一章生命的物質(zhì)基礎構(gòu)成生物體的化學元素和化合物

　　１．組成生物體的化學元素，在無機自然界都可以找到，沒有一種化學元素是生物界所特有的，這個事實說明生物界和非生物界具統(tǒng)一性。

　　２．組成生物體的化學元素，在生物體內(nèi)和在無機自然界中的含量相差很大，這個事實說明生物界與非生物界還具有差異性。

　　３．構(gòu)成生物體的基本元素：Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ，最基本元素是Ｃ

　　４．大量元素：Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ、Ｐ、Ｓ、Ｋ、Ｃａ、Ｍｇ

　　５．微量元素：Ｆｅ、Ｍｎ、Ｃｕ、Ｚｎ、Ｍｏ、Ｂ，Ｆｅ為半微量元素。

　　６．構(gòu)成生物體（家兔）的主要元素：Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ、Ｐ、Ｓ，含量最多的元素是Ｏ

　　７．植物“花而不實”是由于缺少硼元素。

　　８．各種生物體內(nèi)含量最多的化合物是水，其存在形式有：自由水和結(jié)合水。

　　９．人缺鈣會出現(xiàn)抽搐，這說明無機鹽離子能夠維持生物體的生命活動。

　　10．糖類是生物體進行生命活動的主要能源物質(zhì)，葡萄糖是生命活動的重要能源物質(zhì)。

　　11．植物細胞內(nèi)儲存能量的物質(zhì)是淀粉，動物細胞內(nèi)的儲存能量物質(zhì)是糖元，生物體的儲存能量的主要物質(zhì)是脂肪。

　　12．脂類包括脂肪、類脂（磷脂構(gòu)成細胞膜）和固醇（膽固醇、性激素、維生素D）。

　　13．蛋白質(zhì)是生命活動的體現(xiàn)者，其結(jié)構(gòu)單位是氨基酸結(jié)構(gòu)通式為__________________________。

　　氨基酸經(jīng)過脫水縮合形成肽鍵，通過肽鍵連接成多肽。

　　14．蛋白質(zhì)的多樣性取決于氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序以及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)。

　　15．核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)，是生命活動的決定者，其結(jié)構(gòu)單位是核苷酸。核酸具有兩類：DNA和RNA，DNA存在于細胞核、線粒體和葉綠體內(nèi)。第二章生命的基本單位細胞

　　16．細胞膜以磷脂雙分子層為基本骨架，其結(jié)構(gòu)特點是一定的流動性。細胞膜的功能是物質(zhì)交換和保護，功能特性是選擇透過性。主動運輸?shù)倪M行需要載體和ATP。

　　17．細胞壁的化學成分是纖維素和果膠，對植物細胞起支持和保護作用。

　　18．細胞質(zhì)基質(zhì)是活細胞進行新陳代謝的主要場所，為新陳代謝的進行，提供所需要的物質(zhì)（酶、ATP等）和一定的環(huán)境條件。

　　19．線粒體是活細胞進行有氧呼吸的主要場所。葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所。

　　20．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與蛋白質(zhì)、脂類和糖類的合成有關，也是蛋白質(zhì)等的運輸通道，增大細胞內(nèi)的膜面積。

　　21．核糖體是細胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場所。原核細胞只有核糖體一種細胞器。

　　22．細胞中的高爾基體與細胞分泌物的形成有關，主要是對蛋白質(zhì)進行加工和轉(zhuǎn)運；植物細胞分裂時，高爾基體與細胞壁的形成有關。

　　23．中心體是動物和低等植物細胞所特有的細胞器。在有絲分裂過程中，發(fā)出星射線，形成紡錘體。

　　24．染色質(zhì)和染色體是細胞中同一種物質(zhì)在不同時期的兩種形態(tài)。

　　25．細胞核是遺傳物質(zhì)儲存和復制的場所，是細胞遺傳特性和細胞代謝活動的控制中心。

　　26．細胞只有保持完整性，才能夠正常地完成各項生命活動。

　　27．細胞以分裂是方式進行增殖，細胞增殖是生物體生長、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎。

　　28．細胞有絲分裂的重要意義（特征），是將親代細胞的染色體經(jīng)過復制以后，精確地平均分配到兩個子細胞中去，因而在生物的親代和子代間保持了遺傳性狀的穩(wěn)定性，對生物的遺傳具重要意義。

　　29．細胞分化是一種持久性的變化，它發(fā)生在生物體的`整個生命進程中，但在胚胎時期達到最大限度。

　　30．高度分化的植物細胞仍然具有發(fā)育成完整植株的潛能，也就是保持著細胞全能性。

　　第三章生物的新陳代謝

　　31．新陳代謝是生物最基本的特征，是生物與非生物的最本質(zhì)的區(qū)別。

　　32．酶是活細胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的有機物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA。

　　33．酶的催化作用具有高效性和專一性；并且需要適宜的溫度和pH值等條件。

　　34．ATP（三磷酸腺苷）是新陳代謝所需能量的直接來源。結(jié)構(gòu)簡式：AP~P~P35．光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存能量的有機物，并且釋放出氧的過程。光合作用釋放的氧全部來自水。

　　36．滲透作用的產(chǎn)生必須具備兩個條件：一是具有一層半透膜，二是這層半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差。當成熟的植物細胞處于30%的蔗糖溶液中，成熟的植物細胞會發(fā)生滲透失水，表現(xiàn)出質(zhì)壁分離的現(xiàn)象。吸收水分和運輸水分的動力是蒸騰作用，植物所吸收的水分95%以上蒸騰作用散失，少量用于生命活動。

　　37．植物根的成熟區(qū)表皮細胞吸收礦質(zhì)元素和滲透吸水是兩個相對獨立的過程。吸收礦質(zhì)元素的方式是主動運輸。呼吸作用為礦質(zhì)元素吸收提供動力，運輸?shù)V質(zhì)元素的動力是蒸騰作用。

高中生物知識點總結(jié)9

　　1.受精卵卵裂囊胚原腸胚

　　(未分裂) (以分裂)

　　2.高度分化的細胞一般不增殖。例如：腎細胞

　　有分裂能力并不斷增的： 干細胞、形成層細胞、生發(fā)層

　　無分裂能力的：紅細胞、篩管細胞(無細胞核)、神經(jīng)細胞、骨細胞

　　3.檢測被標記的氨基酸，一般在有蛋白質(zhì)的`地方都能找到，但最先在核糖體處發(fā)現(xiàn)放射性

　　4.能進行光合作用的細胞不一定有葉綠體

　　自養(yǎng)生物不一定是植物

　　(例如：硝化細菌、綠硫細菌和藍藻)

　　5.除基因突變外其他基因型的改變一般最可能發(fā)生在減數(shù)分裂時(象交叉互換在減數(shù)第一次分裂時，染色體自由組合)

　　6.在細胞有絲分裂過程中紡錘絲或星射線周圍聚集著很多細胞器這種細胞器物理狀態(tài)叫線粒體提供能量

　　7.凝集原：紅細胞表面的抗原

　　凝集素：在血清中的抗體

　　8.紡錘體分裂中能看見(是因為紡錘絲比較密集)而單個紡錘絲難于觀察

　　9.培養(yǎng)基： 物理狀態(tài)：固體、半固體、液體

　　化學組成：合成培養(yǎng)基、組成培養(yǎng)基

　　用途 ：選擇培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基

　　10.生物多樣性：基因、物種、生態(tài)系統(tǒng)的人還：

高中生物知識點總結(jié)10

　　第五章 細胞的能量供應和利用

　　01降低化學反應活化能的酶

　　一、相關概念

　　1、新陳代謝：是活細胞中全部化學反應的總稱，是生物與非生物最根本的區(qū)別，是生物體進行一切生命活動的基礎。

　　2、細胞代謝：細胞中每時每刻都進行著的許多化學反應。

　　3、酶：是活細胞(來源)所產(chǎn)生的具有催化作用(功能：降低化學反應活化能，提高化學反應速率)的一類有機物。

　　4、活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學反應的活躍狀態(tài)所需要的能量。

　　二、酶的發(fā)現(xiàn)

　　- 1783年，意大利科學家斯巴蘭讓尼用實驗證明：胃具有化學性消化的作用;

　　- 1836年，德國科學家施旺從胃液中提取了胃蛋白酶;

　　- 1926年，美國科學家薩姆納通過化學實驗證明脲酶是一種蛋白質(zhì);

　　- 20世紀80年代，美國科學家切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具有生物催化作用。

　　三、酶的本質(zhì)

　　大多數(shù)酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)(合成酶的場所主要是核糖體,水解酶的酶是蛋白酶)，也有少數(shù)是RNA。

　　四、酶的特性

　　1、高效性：催化效率比無機催化劑高許多;

　　2、專一性：每種酶只能催化一種或一類化合物的化學反應;

　　3、酶需要較溫和的作用條件：在最適宜的溫度和pH下，酶的活性最高。溫度和pH偏高和偏低，酶的活性都會明顯降低。

　　02細胞的能量“通貨”——ATP

　　一、ATP的結(jié)構(gòu)簡式

　　ATP是三磷酸腺苷的英文縮寫，結(jié)構(gòu)簡式：A-P～P～P，其中：A代表腺苷，P代表磷酸基團，～代表高能磷酸鍵，-代表普通化學鍵。

　　◆注意：ATP的分子中的高能磷酸鍵中儲存著大量的能量，所以ATP被稱為高能化合物。這種高能化合物化學性質(zhì)不穩(wěn)定，在水解時，由于高能磷酸鍵的斷裂，釋放出大量的能量。

　　二、ATP與ADP的轉(zhuǎn)化

　　03ATP的主要來源——細胞呼吸

　　一、相關概念

　　1、呼吸作用(也叫細胞呼吸)：指有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其它產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程。根據(jù)是否有氧參與，分為：有氧呼吸和無氧呼吸。

　　2、有氧呼吸：指細胞在有氧的參與下，通過多種酶的催化作用下，把葡萄糖等有機物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放出大量能量，生成ATP的過程。

　　3、無氧呼吸：一般是指細胞在無氧的條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物(酒精、CO2或乳酸)，同時釋放出少量能量的過程。

　　4、發(fā)酵：微生物(如：酵母菌、乳酸菌)的無氧呼吸。

　　二、有氧呼吸的總反應式

　　C6H12O6 + 6O2——>6CO2 + 6H2O +能量

　　三、無氧呼吸的總反應式

　　C6H12O6——>2C2H5OH(酒精)+ 2CO2+少量能量

　　或

　　C6H12O6——>2C3H6O3(乳酸)+少量能量

　　四、有氧呼吸過程(主要在線粒體中進行)

　　五、有氧呼吸與無氧呼吸的比較

　　六、影響呼吸速率的外界因素

　　1、溫度：溫度通過影響細胞內(nèi)與呼吸作用有關的酶的活性來影響細胞的呼吸作用。

　　溫度過低或過高都會影響細胞正常的呼吸作用。在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細胞呼吸越弱;溫度越高，細胞呼吸越強。

　　2、氧氣：氧氣充足，則無氧呼吸將受抑制;氧氣不足，則有氧呼吸將會減弱或受抑制。

　　3、水分：一般來說，細胞水分充足，呼吸作用將增強.但陸生植物根部如長時間受水浸沒，根部缺氧，進行無氧呼吸，產(chǎn)生過多酒精，可使根部細胞壞死。

　　4、CO2：環(huán)境CO2濃度提高，將抑制細胞呼吸，可用此原理來貯藏水果和蔬菜。

　　七、呼吸作用在生產(chǎn)上的應用

　　1、作物栽培時，要有適當措施保證根的正常呼吸，如疏松土壤等。

　　2、糧油種子貯藏時，要風干、降溫，降低氧氣含量，則能抑制呼吸作用，減少有機物消耗。

　　3、水果、蔬菜保鮮時，要低溫或降低氧氣含量及增加二氧化碳濃度，抑制呼吸作用。

　　04能量之源——光與光合作用

　　一、相關概念

　　光合作用：綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存著能量的有機物，并釋放出氧氣的過程。

　　二、光合色素(在類囊體的薄膜上)

　　三、光合作用的探究歷程

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　　1648年海爾蒙脫(比利時)，把一棵2.3kg的柳樹苗種植在一桶90.8kg的土壤中，然后只用雨水澆灌而不供給任何其他物質(zhì)，5年后柳樹增重到76.7kg，而土壤只減輕了57g。指出：植物的物質(zhì)積累來自水。

　　-

　　1771年英國科學家普里斯特利發(fā)現(xiàn)，將點燃的蠟燭與綠色植物一起放在密閉的玻璃罩內(nèi)，蠟燭不容易熄滅。將小鼠與綠色植物一起放在玻璃罩內(nèi)，小鼠不容易窒息而死，證明：植物可以更新空氣。

　　-

　　1785年，由于空氣組成的發(fā)現(xiàn)，人們明確了綠葉在光下放出的氣體是氧氣，吸收的是二氧化碳。1845年,德國科學家梅耶指出，植物進行光合作用時，把光能轉(zhuǎn)換成化學能儲存起來。

　　-

　　1864年，德國科學家把綠葉放在暗處理的綠色葉片一半暴光，另一半遮光。過一段時間后，用碘蒸氣處理葉片，發(fā)現(xiàn)遮光的那一半葉片沒有發(fā)生顏色變化，曝光的那一半葉片則呈深藍色。證明：綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生了淀粉。

　　- 1880年，德國科學家思吉爾曼用水綿進行光合作用的實驗。證明：葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所，氧是葉綠體釋放出來的。

　　-

　　20世紀30年代美國科學家魯賓卡門采用同位素標記法研究了光合作用。第一組相植物提供H218O和CO2，釋放的'是18O2;第二組提供H2O和C18O，釋放的是O2。光合作用釋放的氧全部來自來水。

　　四、葉綠體的功能

　　葉綠體是進行光合作用的場所。在類囊體的薄膜上分布著具有吸收光能的光合色素，在類囊體的薄膜上和葉綠體的基質(zhì)中含有許多光合作用所必需的酶。

　　五、影響光合作用的外界因素

　　1、光照強度：在一定范圍內(nèi)，光合速率隨光照強度的增強而加快，超過光飽合點，光合速率反而會下降。

　　2、溫度：溫度可影響酶的活性。

　　3、二氧化碳濃度：在一定范圍內(nèi)，光合速率隨二氧化碳濃度的增加而加快，達到一定程度后，光合速率維持在一定的水平，不再增加。

　　4、水：光合作用的原料之一，缺少時光合速率下降。

　　六、光合作用的應用

　　- 適當提高光照強度;

　　- 延長光合作用的時間;

　　- 增加光合作用的面積——合理密植,間作套種;

　　- 溫室大棚用無色透明玻璃;

　　- 溫室栽培植物時，白天適當提高溫度，晚上適當降溫;

　　- 溫室栽培多施有機肥或放置干冰，提高二氧化碳濃度;

　　七、光合作用的過程

　　1、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次依次為：細胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位;地球上最基本的生命系統(tǒng)是細胞。

　　2、光學顯微鏡的操作步驟：對光→低倍物鏡觀察→移動視野中央(偏哪移哪)→高倍物鏡觀察：

　　①只能調(diào)節(jié)細準焦螺旋;

　　②調(diào)節(jié)大光圈、凹面鏡

　　3、原核細胞與真核細胞根本區(qū)別為：有無核膜為界限的細胞核

　　①原核細胞：無核膜，無染色體，如大腸桿菌等細菌、藍藻

　　②真核細胞：有核膜，有染色體，如酵母菌，各種動物

　　注：病毒無細胞結(jié)構(gòu)，但有DNA或RNA

　　4、藍藻是原核生物，自養(yǎng)生物。

　　5、真核細胞與原核細胞統(tǒng)一性體現(xiàn)在二者均有細胞膜和細胞質(zhì)。

　　6、細胞學說建立者是施萊登和施旺，細胞學說建立揭示了細胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。細胞學說建立過程，是一個在科學探究中開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程，充滿耐人尋味的曲折。

　　7、組成細胞(生物界)和無機自然界的化學元素種類大體相同，含量不同。

　　8、組成細胞的元素

　　①大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

　　②微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu

　　③主要元素：C、H、O、N、P、S

　　④基本元素：C

　　⑤細胞干重中，含量最多元素為C，鮮重中含最最多元素為O

　　9、生物(如沙漠中仙人掌)鮮重中，含量最多化合物為水，干重中含量最多的化合物為蛋白質(zhì)。

　　10、(1)還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖)可與斐林試劑反應生成磚紅色沉淀;脂肪可蘇丹III染成橘黃色(或被蘇丹IV染成紅色);淀粉(多糖)遇碘變藍色;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應。

　　(2)還原糖鑒定材料不能選用甘蔗

　　(3)斐林試劑必須現(xiàn)配現(xiàn)用(與雙縮脲試劑不同，雙縮脲試劑先加A液，再加B液)

　　11、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸結(jié)構(gòu)通式為NH2—C—COOH，各種氨基酸的區(qū)別在于R基的不同。

　　12、兩個氨基酸脫水縮合形成二肽，連接兩個氨基酸分子的化學鍵(—NH—CO—)叫肽鍵。

　　13、脫水縮合中，脫去水分子數(shù)=形成的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)—肽鏈條數(shù)。

　　14、蛋白質(zhì)多樣性原因：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序千變?nèi)f化，多肽鏈盤曲折疊方式千差萬別。

　　15、每種氨基酸分子至少都含有一個氨基(—NH2)和一個羧基(—COOH)，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫原子和一個側(cè)鏈基因。

　　16、遺傳信息的攜帶者是核酸，它在生物體的遺傳變異和蛋白質(zhì)合成中具有極其重要作用，核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸，簡稱DNA;一類是核糖核酸，簡稱RNA，核酸基本組成單位核苷酸。

　　17、蛋白質(zhì)功能：

　　①結(jié)構(gòu)蛋白，如肌肉、羽毛、頭發(fā)、蛛絲

　　②催化作用，如絕大多數(shù)酶

　　③運輸載體，如血紅蛋白

　　④傳遞信息，如胰島素

　　⑤免疫功能，如抗體

　　18、氨基酸結(jié)合方式是脫水縮合：一個氨基酸分子的羧基(—COOH)與另一個氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接，同時脫去一分子水，如圖：

　　HOHHH

　　NH2—C—C—OH+H—N—C—COOHH2O+NH2—C—C—N—C—COOH

　　R1HR2R1OHR2

　　19、DNA、RNA

　　全稱：脫氧核糖核酸、核糖核酸

　　分布：細胞核、線粒體、葉綠體、細胞質(zhì)

　　染色劑：甲基綠、吡羅紅

　　鏈數(shù)：雙鏈、單鏈

　　堿基：ATCG、AUCG

　　五碳糖：脫氧核糖、核糖

　　組成單位：脫氧核苷酸、核糖核苷酸

　　代表生物：原核生物、真核生物、噬菌體、HIV、SARS病毒

　　20、主要能源物質(zhì)：糖類

　　細胞內(nèi)良好儲能物質(zhì)：脂肪

　　人和動物細胞儲能物：糖原

　　直接能源物質(zhì)：ATP

　　21、糖類：

　　①單糖：葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖

　　②二糖：麥芽糖、蔗糖、乳糖

　　③多糖：淀粉和纖維素(植物細胞)、糖原(動物細胞)

　　④脂肪：儲能;保溫;緩沖;減壓

　　22、脂質(zhì)：磷脂(生物膜重要成分)

　　膽固醇、固醇(性激素：促進人和動物生殖器官的發(fā)育及生殖細胞形成)

　　維生素D：(促進人和動物腸道對Ca和P的吸收)

　　23、多糖，蛋白質(zhì)，核酸等都是生物大分子，

　　組成單位依次為：單糖、氨基酸、核苷酸。

　　生物大分子以碳鏈為基本骨架，所以碳是生命的核心元素。

　　自由水(95.5%)：良好溶劑;參與生物化學反應;提供液體環(huán)境;運送

　　24、水存在形式營養(yǎng)物質(zhì)及代謝廢物

　　結(jié)合水(4.5%)

　　25、無機鹽絕大多數(shù)以離子形式存在。哺乳動物血液中Ca2+過低，會出現(xiàn)抽搐癥狀;患急性腸炎的病人脫水時要補充輸入葡萄糖鹽水;高溫作業(yè)大量出汗的工人要多喝淡鹽水。

　　26、細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，和少量糖類組成，脂質(zhì)中磷脂最豐富，功能越復雜的細胞膜，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多;細胞膜基本支架是磷脂雙分子層;細胞膜具有一定的流動性和選擇透過性。將細胞與外界環(huán)境分隔開。

　　27、細胞膜的功能控制物質(zhì)進出細胞進行細胞間信息交流。

　　28、植物細胞的細胞壁成分為纖維素和果膠，具有支持和保護作用。

　　29、制取細胞膜利用哺乳動物成熟紅細胞，因為無核膜和細胞器膜。

　　30、葉綠體：光合作用的細胞器;雙層膜

　　線粒體：有氧呼吸主要場所;雙層膜

　　核糖體：生產(chǎn)蛋白質(zhì)的細胞器;無膜

　　中心體：與動物細胞有絲分裂有關;無膜

　　液泡：調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)的滲透壓，內(nèi)有細胞液

　　內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：對蛋白質(zhì)加工

　　高爾基體：對蛋白質(zhì)加工，分泌

　　31、消化酶、抗體等分泌蛋白合成需要四種細胞器：核糖體，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體。

　　32、細胞膜、核膜、細胞器膜共同構(gòu)成細胞的生物膜系統(tǒng)，它們在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，協(xié)調(diào)。

　　維持細胞內(nèi)環(huán)境相對穩(wěn)定生物膜系統(tǒng)功能許多重要化學反應的位點把各種細胞器分開，提高生命活動效率

　　核膜：雙層膜，其上有核孔，可供mRNA通過結(jié)構(gòu)核仁

　　33、細胞核由DNA及蛋白質(zhì)構(gòu)成，與染色體是同種物質(zhì)在不同時期的染色質(zhì)兩種狀態(tài)容易被堿性染料染成深色

　　功能：是遺傳信息庫，是細胞代謝和遺傳的控制中心

　　34、植物細胞內(nèi)的液體環(huán)境，主要是指液泡中的細胞液。

　　原生質(zhì)層指細胞膜，液泡膜及兩層膜之間的細胞質(zhì)

　　植物細胞原生質(zhì)層相當于一層半透膜;質(zhì)壁分離中質(zhì)指原生質(zhì)層，壁為細胞壁

　　35、細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜

　　自由擴散：高濃度→低濃度，如H2O，O2，CO2，甘油，乙醇、苯

　　協(xié)助擴散：載體蛋白質(zhì)協(xié)助，高濃度→低濃度，如葡萄糖進入紅細胞

　　36、物質(zhì)跨膜運輸方式主動運輸：需要能量;載體蛋白協(xié)助;低濃度→高濃度，如無機鹽、離子、胞吞、胞吐：如載體蛋白等大分子

　　37、細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜，這種膜可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他離子，小分子和大分子則不能通過。

　　38、本質(zhì)：活細胞產(chǎn)生的有機物，絕大多數(shù)為蛋白質(zhì)，少數(shù)為RNA、高效性

　　特性專一性：每種酶只能催化一種成一類化學反應

　　酶作用條件溫和：適宜的溫度，pH，最適溫度(pH值)下，酶活性最高，

　　溫度和pH偏高或偏低，酶活性都會明顯降低，甚至失活(過高、過酸、過堿)功能：催化作用，降低化學反應所需要的活化能

　　結(jié)構(gòu)簡式：A—P~P~P，A表示腺苷，P表示磷酸基團，~表示高能磷酸鍵

　　全稱：三磷酸腺苷

　　39、ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化：A—P~P~PA—P~P+Pi+能量

　　功能：細胞內(nèi)直接能源物質(zhì)

　　40、細胞呼吸：有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列氧化分解，生成CO2或其他產(chǎn)物，釋放能量并生成ATP過程

　　41、有氧呼吸與無氧呼吸比較：有氧呼吸、無氧呼吸

　　場所：細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體(主要)、細胞質(zhì)基質(zhì)

　　產(chǎn)物：CO2，H2O，能量

　　CO2，酒精(或乳酸)、能量

　　反應式：C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量

　　C6H12O62C3H6O3+能量

　　C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量

　　過程：第一階段：1分子葡萄糖分解為2分子丙酮酸和少量[H]，釋放少量能量，細胞質(zhì)基質(zhì)

　　第二階段：丙酮酸和水徹底分解成CO2和[H]，釋放少量能量，線粒體基質(zhì)

　　第三階段：[H]和O2結(jié)合生成水，大量能量，線粒體內(nèi)膜

　　無氧呼吸

　　第一階段：同有氧呼吸

　　第二階段：丙酮酸在不同酶催化作用下，分解成酒精和CO2或轉(zhuǎn)化成乳酸能量

　　42、細胞呼吸應用：包扎傷口，選用透氣消毒紗布，抑制細菌有氧呼吸

　　酵母菌釀酒：先通氣，后密封。先讓酵母菌有氧呼吸，大量繁殖，再無氧呼吸產(chǎn)生酒精

　　花盆經(jīng)常松土：促進根部有氧呼吸，吸收無機鹽等

　　稻田定期排水：抑制無氧呼吸產(chǎn)生酒精，防止酒精中毒，爛根死亡

　　提倡慢跑：防止劇烈運動，肌細胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸

　　破傷風桿菌感染傷口：須及時清洗傷口，以防無氧呼吸

　　43、活細胞所需能量的最終源頭是太陽能;流入生態(tài)系統(tǒng)的總能量為生產(chǎn)者固定的太陽能。

　　44、葉綠素a

　　葉綠素主要吸收紅光和藍紫光

　　葉綠體中色素葉綠素b(類囊體薄膜)胡蘿卜素

　　類胡蘿卜素主要吸收藍紫光

　　葉黃素

　　45、光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把CO2和H2O轉(zhuǎn)化成儲存能量的有機物，并且釋放出O2的過程。

　　46、18C中期，人們認為只有土壤中水分構(gòu)建植物，未考慮空氣作用

　　1771年，英國普利斯特利實驗證實植物生長可以更新空氣，未發(fā)現(xiàn)光的作用

　　1779年，荷蘭英格豪斯多次實驗驗證，只有陽光照射下，只有綠葉更新空氣，但未知釋放該氣體的成分。

　　1785年，明確放出氣體為O2，吸收的是CO2

　　1845年，德國梅耶發(fā)現(xiàn)光能轉(zhuǎn)化成化學能

　　1864年，薩克斯證實光合作用產(chǎn)物除O2外，還有淀粉

　　1939年，美國魯賓卡門利用同位素標記法證明光合作用釋放的O2來自水。

　　47、條件：一定需要光

　　光反應階段場所：類囊體薄膜，

　　產(chǎn)物：[H]、O2和能量

　　過程：(1)水在光能下，分解成[H]和O2;

　　(2)ADP+Pi+光能ATP

　　條件：有沒有光都可以進行

　　暗反應階段場所：葉綠體基質(zhì)

　　產(chǎn)物：糖類等有機物和五碳化合物

　　過程：(1)CO2的固定：1分子C5和CO2生成2分子C3

　　(2)C3的還原：C3在[H]和ATP作用下，部分還原成糖類，部分又形成C5

　　聯(lián)系：光反應階段與暗反應階段既區(qū)別又緊密聯(lián)系，是缺一不可的整體，光反應為暗反應提供[H]和ATP。

　　48、空氣中CO2濃度，土壤中水分多少，光照長短與強弱，光的成分及溫度高低等，都是影響光合作用強度的外界因素：可通過適當延長光照，增加CO2濃度等提高產(chǎn)量。

　　49、自養(yǎng)生物：可將CO2、H2O等無機物合成葡萄糖等有機物，如綠色植物，硝化細菌(化能合成)

　　異養(yǎng)生物：不能將CO2、H2O等無機物合成葡萄糖等有機物，只能利用環(huán)境中現(xiàn)成的有機物來維持自身生命活動，如許多動物。

　　50、細胞表面積與體積關系限制了細胞的長大，細胞增殖是生物體生長、發(fā)育、繁殖遺傳的基礎。

　　51、真核細胞的分裂方式減數(shù)分裂：生殖細胞(精子，卵細胞)增殖

　　52、分裂間期：完成DNA分子復制及有關蛋白質(zhì)合成，染色體數(shù)目不增加，DNA加倍。有絲分裂：體細胞增殖

　　無絲分裂：蛙的紅細胞。分裂過程中沒有出現(xiàn)紡綞絲和染色體變化

　　前期：核膜核仁逐漸消失，出現(xiàn)紡綞體及染色體，染色體散亂排列。

　　有絲分裂中期：染色體著絲點排列在赤道板上，染色體形態(tài)比較穩(wěn)定，數(shù)目比分裂期較清晰便于觀察

　　后期：著絲點分裂，姐妹染色單體分離，染色體數(shù)目加倍

　　末期：核膜，核仁重新出現(xiàn)，紡綞體，染色體逐漸消失。

　　53、動植物細胞有絲分裂區(qū)別：植物細胞、動物細胞

　　間期：DNA復制，蛋白質(zhì)合成(染色體復制)

　　染色體復制，中心粒也倍增

　　前期：細胞兩極發(fā)生紡綞絲構(gòu)成紡綞體中心體發(fā)出星射線，構(gòu)成紡綞體

　　末期：赤道板位置形成細胞板向四周擴散形成細胞壁

　　不形成細胞板，細胞從中央向內(nèi)凹陷，縊裂成兩子細胞

　　54、有絲分裂特征及意義：將親代細胞染色體經(jīng)過復制(實質(zhì)為DNA復制后)，精確地平均分配到兩個子細胞，在親代與子代之間保持了遺傳性狀穩(wěn)定性，對于生物遺傳有重要意義

　　55、有絲分裂中，染色體及DNA數(shù)目變化規(guī)律

　　56、細胞分化：個體發(fā)育中，由一個或一種細胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程，它是一種持久性變化，是生物體發(fā)育的基礎，使多細胞生物體中細胞趨向?qū)ｉT化，有利于提高各種生理功能效率。

　　57、細胞分化舉例：紅細胞與肌細胞具有完全相同遺傳信息，(同一受精卵有絲分裂形成);形態(tài)、功能不能原因是不同細胞中遺傳信息執(zhí)行情況不同。

　　58、細胞全能性：指已經(jīng)分化的細胞，仍然具有發(fā)育成完整個體潛能。

　　高度分化的植物細胞具有全能性，如植物組織培養(yǎng)因為細胞(細胞核)具有該生物生長發(fā)育所需的遺傳信息高度分化的動物細胞核具有全能性，如克隆羊

　　59、細胞內(nèi)水分減少，新陳代謝速率減慢

　　細胞內(nèi)酶活性降低，細胞衰老特征細胞內(nèi)色素積累

　　細胞內(nèi)呼吸速度下降，細胞核體積增大

　　細胞膜通透性下降，物質(zhì)運輸功能下降

　　60、細胞凋亡指基因決定的細胞自動結(jié)束生命的過程，是一種正常的自然生理過程，如蝌蚪尾消失，它對于多細胞生物體正常發(fā)育，維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定以及抵御外界因素干擾具有非常關鍵作用，能夠無限增殖

　　61、癌細胞特征形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化，癌細胞表面糖蛋白減少，容易在體內(nèi)擴散，轉(zhuǎn)移

　　62、癌癥防治：遠離致癌因子，進行CT，核磁共振及癌基因檢測;也可手術切除、化療和放療

高中生物知識點總結(jié)11

　　高中生物實驗知識點總結(jié)

　　實驗一觀察DNA和RNA在細胞中的分布

　　實驗原理：DNA綠色(甲基綠)，RNA紅色（吡羅紅）

　　分布：真核生物DNA主要分布在細胞核中，線粒體和葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA；RNA主要分布在細胞質(zhì)中。

　　實驗結(jié)果:細胞核呈綠色,細胞質(zhì)呈紅色.（高倍顯微鏡下看不到DNA、RNA分子）實驗二物質(zhì)鑒定

　　還原糖+斐林試劑（水浴加熱）～磚紅色沉淀

　　脂肪+蘇丹III～橘黃色

　　脂肪+蘇丹IV～紅色

　　蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑～紫色反應

　　斐林試劑現(xiàn)配現(xiàn)用，甲液和乙液等量混合均勻后再加入。

　　雙縮脲試劑A液、B液分開加。

　　葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖；淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。實驗三觀察葉綠體和細胞質(zhì)流動

　　1、材料：新鮮蘚類葉、黑藻葉或菠菜葉，口腔上皮細胞臨時裝片

　　2、原理：葉綠體在顯微鏡下觀察，綠色,球形或橢球形。

　　用健那綠染液染色后的口腔上皮細胞中線粒體成藍綠色,細胞質(zhì)接近無色。知識概要：

　　（1)為什么可直接取用蘚類的小葉，而不能直接取用菠菜葉？

　　因為蘚類的小葉很薄，只有一層細胞組成，而菠菜葉由很多層細胞構(gòu)成。

　　（2）取用菠菜葉的下表皮時，為何要稍帶些葉肉？

　　表皮細胞除保衛(wèi)細胞外，一般不含葉綠體，而葉肉細胞含較多的葉綠體。

　　（3)怎樣加快黑藻細胞質(zhì)的流動速度？最適溫度是多少？

　　進行光照、提高水溫、切傷部分葉片；25℃左右。

　　（4）對黑藻什么部位的細胞觀察，所觀察到的細胞質(zhì)流動的現(xiàn)象最明顯？

　　葉脈附近的細胞。

　　（5）若視野中某細胞中細胞質(zhì)的流動方向為順時針，則在裝片中該細胞的.細胞質(zhì)的實際流動方向是怎樣的？

　　仍為順時針。

　　（6）是否一般細胞的細胞質(zhì)不流動，只有黑藻等少數(shù)植物的細胞質(zhì)才流動？否，活細胞的細胞質(zhì)都是流動的。

　　實驗四觀察有絲分裂

　　制作流程：解離→漂洗→染色→制片

　　1.解離:藥液:質(zhì)量分數(shù)為15%的鹽酸,體積分數(shù)為95%的酒精(1:1混合液).時間:3~5min.目的:使組織中的細胞相互分離開來.

　　2.漂洗:用清水漂洗約10min.目的:洗去藥液,防止解離過度,并有利于染色.

　　3.染色:用質(zhì)量濃度為0.01g/mL或0.02g/mL的龍膽紫溶液(或醋酸洋紅液)染色3~5min目的:使染色體著色,利于觀察.

　　4.制片:將根尖放在載玻片上,加一滴清水,并用鑷子把根尖弄碎,蓋上蓋玻片,在蓋玻片上再加一片載玻片.然后用拇指輕輕地按壓載玻片.目的:使細胞分散開來,有利于觀察.

　　（三）觀察

　　1、先在低倍鏡下找到根尖分生區(qū)細胞：細胞呈正方形，排列緊密,有的細胞正在分裂。

　　2、換高倍鏡下觀察：分裂中期→分裂前、后、末期→分裂間期。（注意各時期細胞內(nèi)染色體形態(tài)和分布的特點）。其中，處于分裂間期的細胞數(shù)目最多。

　　實驗五色素的提取和分離

　　1、原理：葉綠體中的色素能溶解在有機溶劑丙酮或無水乙醇――提取色素

　　各色素在層析液中的溶解度不同,隨層析液在濾紙上擴散速度不同――分離色素

　　2、步驟：

　　（1）提取色素研磨

　　（2）制備濾紙條

　　（3）畫濾液細線：均勻，直，細，重復若干次

　　（4）分離色素：不能讓濾液細線觸及層析液

　　（5）觀察和記錄:結(jié)果濾紙條上從上到下依次為:橙黃色(胡蘿卜素)、黃色(葉黃素)、藍綠色(葉綠素a)、黃綠色(葉綠素b).

　　二氧化硅（為了使研磨充分），

　　碳酸鈣（保護色素，防止在研磨時葉綠體中的色素受到破壞）

　　實驗六觀察質(zhì)壁分離和復原

　　結(jié)論:細胞外溶液濃度＞細胞內(nèi)溶液濃度，細胞失水質(zhì)壁分離

　　細胞外溶液濃度＜細胞內(nèi)溶液濃度，細胞吸水質(zhì)壁分離復原

　　實驗七探究酵母菌的呼吸方式

　　1、原理:酵母菌在有氧條件下進行有氧呼吸,產(chǎn)生二氧化碳和水：

　　C6H12O6＋6O2＋6H2O→6CO2＋12H2O＋能量

　　在無氧條件下進行無氧呼吸,產(chǎn)生酒精和少量二氧化碳：

　　C6H12O6→2C2H5OH＋2CO2＋少量能量

　　2、檢測：（1）檢測CO2的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。

　　（2）檢測酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應，變成灰綠色。實驗八低溫誘導染色體加倍

　　1、原理：用低溫處理植物分生組織細胞，能夠抑制紡錘體的形成，以致影響染色體被拉向兩極，細胞也不能分裂成兩個子細胞，于是，植物細胞染色體數(shù)目發(fā)生變化。

　　2、討論：秋水仙素與低溫都能誘導染色體數(shù)目加倍，這兩種方法在原理上有什么相似之處？都能抑制紡錘體的形成

　　實驗九調(diào)查常見的人類遺傳病

　　要求：調(diào)查的群體應足夠大；選取群體中發(fā)病率較高的單基因遺傳病。如紅綠色盲、白化病、高度近視(600度以上)等.

　　實驗十探究植物生長調(diào)節(jié)劑對扦插枝條生根的作用

　　1、常用的生長素類似物:NAA(萘乙酸),2,4-D,IPA(苯乙酸).IBA(吲哚丁酸)等

　　2、方法：

　　①浸泡法：把插條的基部浸泡在配置好的溶液中，深約3cm，處理幾小時或一天。處理完畢就可以扦插了。這種處理方法要求溶液的濃度較低，并且最好是在遮蔭和空氣濕度較高的地方進行處理。

　　②沾蘸法：把插條的基部在濃度較高的藥液中蘸一下（約5s），深約1.5cm即可。

　　3、預實驗：先設計一組濃度梯度較大的實驗進行探索,在此基礎上設計細致的實驗。實驗十一種群密度的取樣調(diào)查

　　（1）什么是種群密度的取樣調(diào)查法？

　　在被調(diào)查種群的生存環(huán)境內(nèi)，隨機選取若干個樣方，以所有樣方種群密度的平均值作為該種群的種群密度。

　　（2）為了便于調(diào)查工作的進行，在選擇調(diào)查對象時，一般應選單子葉植物，還是雙子葉植物？為什么？

　　一般應選雙子葉植物，因為雙子葉植物的數(shù)量便于統(tǒng)計。

　　（3）在樣方中統(tǒng)計植物數(shù)目時，若有植物正好長在邊線上，應如何統(tǒng)計？

　　只計算該樣方相鄰的兩條邊上的植物的數(shù)目。

　　（4）在某地域中，第一次捕獲某種動物M只，標志后放回原處。第二次捕獲N只，其中含標志個體Y只，求該地域中該種動物的總數(shù)。MN/Y

　　（5）應用上述標志重捕法的條件有哪些？①標志個體在整個調(diào)查種群中均勻分布，標志個體和未標志個體都有同樣被捕的機會。②調(diào)查期中，沒有遷入或遷出。③沒有新的出生或死亡。

　　植物：樣方法

　　動物：標志重捕法

高中生物知識點總結(jié)12

　　一、從亞顯微結(jié)構(gòu)水平到分子水平

　　細胞核→染色體→DNA→基因→遺傳信息→mRNA→蛋白質(zhì)（性狀）

　　[例]間要論述染色體、DNA、基因、遺傳信息、遺傳密碼、蛋白質(zhì)（性狀）和生物多樣性之間的關系。

　　染色體由DNA和蛋白質(zhì)組成，是DNA的主要載體，而不是全部載體，因其還存在于真核細胞的葉綠體和線粒體，原核生物和病毒中的DNA不位于染色體上，DNA是染色體的主要組成成分。

　　DNA分子上具有遺傳效應的、控制生物性狀的片段叫基因，DNA分子也存在沒有遺傳效應的片段叫基因間區(qū)，DNA上有成百上千個基因。基因位于DNA分子上，也位于染色體上，并在染色體上呈線性排列，占據(jù)一定的“座位”（位點），在減數(shù)分裂和有絲分裂過程中，隨染色體的移動而移動，減數(shù)分裂過程中染色體互換，同源染色體的分離，非同源染色體自由組合是基因的三個遺傳規(guī)律和伴性遺傳的細胞學基礎。

　　DNA分子基因上的脫氧核苷酸的排列順序叫遺傳信息，并不是DNA分子上所有脫氧核苷酸的排列順序叫遺傳信息（基因間區(qū)不含有遺傳信息），基因所在的DNA的片段有兩條鏈，只有一條鏈攜帶遺傳信息叫有義鏈，另一條配對鏈叫無義鏈，DNA雙鏈中的一條鏈對某個基因來說是有義鏈，而對另一個基因來說，可能是無義鏈。

　　遺傳密碼是指在DNA的轉(zhuǎn)錄過程中，以DNA（基因）上一條有義鏈（攜帶遺傳信息）為模板，按照堿基互補配對原則（AU，GC）形成的.信使RNA單鏈上的堿基排列順序，遺傳學上把信使RNA上決定一個氨基酸的三個相鄰的堿基叫“密碼子”，也叫“三聯(lián)體密碼子”，和遺傳密碼的含義是一致的，應當注意，20種氨基酸密碼表中每個氨基酸所對應三個字母的堿基排序是指定位在信使RNA上的，并不是位于DNA或轉(zhuǎn)運RNA（叫反密碼子）上堿基排列順序。

　　性狀是指一個生物的任何可以鑒別的形態(tài)或生理特征，是遺傳和環(huán)境相互作用的結(jié)果，主要由蛋白質(zhì)體現(xiàn)出來。生物的性狀受基因控制，是基因通過控制蛋白質(zhì)的合成來體現(xiàn)的。

　　DNA分子中堿基的排列順序千變?nèi)f化，一個DNA分子中的一條多核苷酸鏈有100個四種不同的堿基，它們的可能排列方式是4種。而事實上DNA分子中堿基數(shù)量是成千上萬，其可能的排列方式幾乎是無限的。DNA分子的多樣性，可以從分子水平上說明生物的多樣性和個體之間的差異的原因。

　　二、以人類遺傳病為例分析遺傳的三個基本規(guī)律和伴性遺傳之間的區(qū)別和聯(lián)系

　　[例]下圖是六個家族的遺傳圖譜，請據(jù)圖回答：

　　（1）可判斷為X染色體的顯性遺傳的是圖；

　　（2）可判斷為X染色體的隱性遺傳的是圖；

　　（3）可判斷為Y染色體遺傳的是圖；

　　（4）可判斷為常染色體遺傳的是圖。

　　[解析]按Y染色體遺傳→X染色體顯性遺傳→X染色體隱性遺傳→常染色體顯性遺傳→常染色體隱性遺傳的順序進行假設求證。

　　D圖屬Y染色體遺傳，因為其病癥是由父傳子，子傳孫，只要男性有病，所有的兒子都患病。

　　B圖為X染色體顯性遺傳，因為只要父親有病，所有的女兒都是患病者。C和E圖是X染色體隱性遺傳，因為C圖中，母親患病，所有的兒子患病，而父親正常，所有的女兒都正常；E圖中，男性將病癥通過女兒傳給他的外孫。

　　A和F圖是常染色體遺傳，首先通過父母無病而子女有患病者判斷出是隱性遺傳，再根據(jù)父母無病，而兩個家系中都有女兒患病而判斷出是常染色體遺傳。

　　[例]下圖為某家族性疾病的遺傳圖譜。請據(jù)圖回答：若Ⅲ1與Ⅲ5近親婚配，他們的孩子患此病的概率為（基因符號用A、a）表示。

　　[解析]本題主要考查對系譜圖的分析判斷和簡單概率計算能力，解題關鍵為運用多種遺傳病的遺傳特點去分析人手。

　　（1）在該遺傳系譜中，發(fā)病率比較高，占子代的1/2，且子代之中有患者，則雙親之中必定有患者，兒子是患者則其母必定是患者，且患者中女性多于男性。所以該病的遺傳為顯性伴性遺傳。

　　（2）Ⅲ1個體的父親表現(xiàn)型正常，是隱性個體，基因型為XY，他的X染色體上的基因必定遺傳給他女兒Ⅲ1個體，Ⅲ1個體又表現(xiàn)為患者，所以Ⅲ1個體的基因為XX，Ⅲ5個體為隱性個體，基因型XY。

　　（3）畫遺傳圖解（略），Ⅲl與Ⅲ5婚配，他們孩子患病的概率為1/2。

　　三、以染色體概念系統(tǒng)為例，分析染色體與遺傳變異進化之間的內(nèi)在聯(lián)系

　　[例]下圖是我國育種專家鮑文奎等培育出的異源八倍體小黑麥的過程圖。

　　（1）A、B、D、R四個字母代表。

　　（2）Fl之所以不育，是因為。

　　（3）F1人工誘變成多倍體的常用方法是。

　　（4）八倍體小黑麥的優(yōu)點是。

　　（5）試從進化角度，談談培育成功的重要生物學意義。

　　[解析]解答本題的關鍵是運用染色體組整倍性變異的原理，聯(lián)系減數(shù)分裂、受精作用、遠緣雜交、秋水仙素作用機制，自然選擇和人工選擇等眾多相應知識點綜合分析解答。闡明有利變異為進化提供原材料，通過人工選擇加快培育新物種的進程這一觀點。

　　答案

　　（1）4個染色體組

　　（2）F1產(chǎn)生配子時，染色體不能兩兩配對形成四分體

　　（3）秋水仙素處理植物萌發(fā)的種子或幼苗生長點，使其染色體加倍

　　（4）耐土地貧瘠、耐寒冷、面粉白、蛋白含量高

　　（5）我國育種專家鮑文奎教授培育成功的小黑麥品種，是人工創(chuàng)造異源多倍體很成功的實例。小黑麥本來是自然界沒有的物種，科學家利用遠緣雜交，通過人工選擇在短短的十幾年就創(chuàng)造出這個新物種。若靠大自然的恩賜，通過自然選擇形成高等植物的一個新物種需要漫長的時間。由此可見，人工選擇大大地加快了物種的進化。

　　☆生物的遺傳是細胞核與細胞質(zhì)共同作用的結(jié)果。

　　1．細胞質(zhì)遺傳

　　①主要特點：母系遺傳；后代不出現(xiàn)一定的分離比。

　　②原因：受精卵中的細胞質(zhì)幾乎全部來自卵細胞；減數(shù)分裂時，細胞質(zhì)中的遺傳物質(zhì)隨機地、不均等地分配到卵細胞中。

　　③物質(zhì)基礎：葉綠體、線粒體等細胞質(zhì)結(jié)構(gòu)中的DNA。

　　2．從性遺傳是指由常染色體上基因控制的性狀，在表現(xiàn)型上受個體性別影響的現(xiàn)象。

　　①是指由常染色體上基因控制的性狀，在表現(xiàn)型上受個體性別影響的現(xiàn)象。

　　②如綿羊的有角和無角。這種影響是通過性激素起作用。

高中生物知識點總結(jié)13

　　1、氨基酸的結(jié)構(gòu)特點:每個氨基酸分子至少都含有一個氨基(-NH2)和一個羧基(-COOH)，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。

　　2、脫水縮合:一個氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一個氨基酸分子的氨基(-NH2)相連接，同時脫去一分子水，這種方式叫做脫水縮合。

　　3、肽鍵:連接兩個氨基酸分子的'化學鍵(-NH-CO-)叫做肽鍵。

　　4、二肽:由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，叫做二肽。

　　5、多肽:由多個氨基酸分子縮合而成的，含有多個肽鍵的化合物叫做多肽。多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫做肽鏈。

　　6、蛋白質(zhì)的功能:蛋白質(zhì)的功能是多種多樣的，它是構(gòu)建細胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)，它還具有催化，運輸，調(diào)節(jié)，免疫等功能。可以說，一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者。

高中生物知識點總結(jié)14

　　高中生物選修一是生物學的基礎課程，主要包括分子遺傳學、生態(tài)環(huán)境、生物技術等內(nèi)容。以下是本人對這些知識點的總結(jié)筆記。

　　一、分子遺傳學

　　1.基因的本質(zhì)

　　基因是指生物體內(nèi)控制遺傳信息遺傳的基本單位，是DNA分子的一部分。基因編碼了生物體內(nèi)大量不同的蛋白質(zhì)，控制生物體形態(tài)、生長、發(fā)育等方面的特征。

　　2.基因的遺傳方式

　　基因遺傳可以遵循孟德爾遺傳定律。基因有兩個等位基因，一個來自父親，一個來自母親。等位基因有顯性和隱性之分，顯性基因表達在生物體積極的特征上，隱性基因則被掩蓋。

　　3.基因的突變

　　基因突變是指基因序列發(fā)生變化。例如，可以發(fā)生點突變、插入突變和缺失突變等。這些突變可能導致基因的功能喪失、增加或變異等。

　　4.基因重組的發(fā)生

　　基因重組是指在有性繁殖中，基因在染色體上重新組合的過程。這個過程是通過染色體互換、重疊、基因轉(zhuǎn)移等方式實現(xiàn)的。基因重組是生物遺傳多樣性的重要來源之一。

　　二、生態(tài)環(huán)境

　　1.生態(tài)系統(tǒng)的構(gòu)成

　　生態(tài)系統(tǒng)是地球上所有生命體系的總稱，包括生物群落、生態(tài)環(huán)境、生態(tài)地理和生物圈等。它是一個具有可持續(xù)性的相互作用和共存的系統(tǒng)。

　　2.生態(tài)平衡的維持

　　生態(tài)平衡是生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部各種生物之間的協(xié)調(diào)和穩(wěn)定狀態(tài)。生態(tài)平衡可以通過生態(tài)復原、保育、修復和污染防治等方式來實現(xiàn)。

　　3.生物多樣性的重要性

　　生物多樣性是指地球上各種生命體形成的豐富性和差異性。它有利于維護生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定，保護生物資源和維護生態(tài)平衡。

　　4.環(huán)境污染的危害

　　環(huán)境污染會破壞生態(tài)系統(tǒng)，導致生物死亡、種群減少、生態(tài)平衡被破壞等。因此，防止環(huán)境污染至關重要。

　　三、生物技術

　　1.基因工程技術

　　基因工程技術是指通過DNA重組技術改變生物體的遺傳特征。這種技術在農(nóng)業(yè)、藥物和生物學等領域有著廣泛的應用。

　　2.克隆技術

　　克隆技術是指利用先進的生物技術手段復制生物體的一部分或全部，可以生產(chǎn)出與原始生物體相似的生物體。

　　3.生物芯片技術

　　生物芯片是一種具有微電子技術、生物學和計算機技術等特點的'新型生物學工具，可以在生命科學研究和醫(yī)學領域中應用。

　　4.基因檢測技術

　　基因檢測技術是指通過檢測生物體的基因序列來診斷疾病，預測遺傳病的患病風險以及其他基因信息的獲取等。

　　總結(jié)：

　　高中生物選修一是學習生物學基礎知識的重要課程。在分子遺傳學方面，我們學習了基因本質(zhì)、基因的遺傳方式和基因突變等。生態(tài)環(huán)境方面，我們了解到了生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)成、生態(tài)平衡和生物多樣性等。在生物技術方面，我們學習了基因工程技術、克隆技術、生物芯片技術以及基因檢測技術等。這些知識點的掌握將為我們今后的生物學研究和實踐工作打下堅實的基礎。

高中生物知識點總結(jié)15

　　高中生物實驗知識點總結(jié)

　　一、光學顯微鏡的結(jié)構(gòu)、呈像原理、放大倍數(shù)計算方法

　　結(jié)構(gòu)：

　　光學部分：目鏡、鏡筒、物鏡、遮光器（有大小光圈）和反光鏡（有平面鏡和凹面鏡）機械部分：鏡座、傾斜關節(jié)、鏡臂、載物臺（上有通光孔、壓片夾）、鏡頭轉(zhuǎn)換器、粗、細準焦螺旋。

　　注：目鏡無旋轉(zhuǎn)螺絲，鏡頭越長，放大倍數(shù)越小；物鏡有旋轉(zhuǎn)螺絲，鏡頭越長，放大倍數(shù)越大。

　　呈像原理：映入眼球內(nèi)的是倒立放大的虛像。（物鏡質(zhì)量的優(yōu)劣直接影響成像的清晰程度）放大倍數(shù)：目鏡和物鏡二者放大倍數(shù)的乘積）

　　注：顯微鏡放大倍數(shù)是指直徑倍數(shù)，即長度和寬度，而不是面積。

　　二、顯微鏡的使用：置鏡（裝鏡頭）→對光→置片→調(diào)焦→觀察

　　1．安放。顯微鏡放置在桌前略偏左，距桌緣8―10cm處，裝好物鏡和目鏡（目鏡5×物鏡10×）

　　2．對光。轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，使低倍鏡對準通光孔，選取較大光圈對準通光孔。左眼注視目鏡，同時把反光鏡轉(zhuǎn)向光源，直至視野光亮均勻適度。調(diào)節(jié)視野亮度只可用遮光器和反光鏡，光線過強，改用較小光圈或用平面反光鏡；光線過弱，改用較大光圈或用凹面反光鏡。選低倍鏡→選較大的光圈→選反光鏡（左眼觀察）

　　3．觀察。將切片或裝片放在載物臺上，標本正對通光孔中心。轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋（順時針），俯首側(cè)視鏡筒慢慢下降，直到物鏡接近切片（約0.5cm），左眼觀察目鏡，（反時針）旋轉(zhuǎn)粗準焦螺旋，使鏡筒慢慢上升，看到物像時輕微來回旋轉(zhuǎn)細準焦，直到物像清晰。（找不到物像時，可重復一次或移動裝片使標本移至通光孔中心）。．觀察時兩眼都要睜開，便于左眼觀察，右眼看著畫圖。側(cè)面觀察降鏡筒→左眼觀察找物像→細準焦螺旋調(diào)清晰

　　4．高倍鏡的轉(zhuǎn)換。找到物像后，把要觀察的物像移到視野中央，把低倍鏡移走，換上高倍鏡，只準用細準焦螺旋和反光鏡把視野調(diào)整清晰，直到物像清楚為止。

　　順序：移裝片→轉(zhuǎn)動鏡頭轉(zhuǎn)換器→調(diào)反光鏡或光圈→調(diào)細準焦螺旋

　　注：換高倍物鏡時只能移動轉(zhuǎn)換器，換鏡后，只準調(diào)節(jié)細準焦和反光鏡（或光圈）。問1：低倍鏡換為高倍鏡后，若看不到或看不清原來的像，可能原因？（ABC）

　　A、物像不在視野中B、焦距不在同一平面C、載玻片放反，蓋玻片在下面D、未換目鏡問2：放大倍數(shù)與視野的關系：

　　放大倍數(shù)越小，視野范圍越大，看到的細胞數(shù)目越多，視野越亮，工作距離越長；放大倍數(shù)越大，視野范圍越小，看到的細胞數(shù)目越少，視野越暗，工作距離越短。故裝片不能反放。

　　5．裝片的制作和移動：制作：滴清水→放材料→蓋片

　　移動：物像在何方，就將載玻片向何處移。（原因：物像移動的方向和實際移動玻片的方向相反）

　　6．污點判斷：1）污點隨載玻片的移動而移動，則位于載玻片上；

　　2）污點不隨載玻片移動，換目鏡后消失，則位于目鏡；換物鏡后消失，則位于物鏡；

　　3）污點不隨載玻片移動，換鏡后也不消失，則位于反光鏡上。

　　7．完畢工作。使用完畢后，取下裝片，轉(zhuǎn)動鏡頭轉(zhuǎn)換器，逆時針旋出物鏡，旋進鏡頭盒；取出目鏡，插進鏡頭盒，蓋上。把顯微鏡放正。

　　實驗一：觀察DNA、RNA在細胞中的分布（必修一P26）

　　一．實驗目的：初步掌握觀察DNA和RNA在細胞中分布的方法

　　二．實驗原理：

　　1．甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色。利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細胞染色，可以顯示DNA和RNA在細胞中的分布。

　　2．鹽酸能夠改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色休中的DNA和蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。

　　三．方法步驟：

　　操作步驟注意問題解釋

　　取口腔上皮細胞制片載玻片要潔凈，滴一滴質(zhì)量分數(shù)為0.9%的NaCl溶液

　　用消毒牙簽在自己漱凈的口腔內(nèi)側(cè)壁上輕刮幾下取細胞

　　將載玻片在酒精燈下烘干防止污跡干擾觀察效果

　　保持細胞原有形態(tài)

　　消毒為防止感染，漱口避免取材失敗

　　固定裝片

　　水解將烘干的載玻片放入質(zhì)量分數(shù)為8%的鹽酸溶液中，用300C水浴保溫5min改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，促進染色體的DNA與蛋白質(zhì)分離而被染色沖冼涂片用蒸餾水的緩水流沖洗載玻片10S洗去殘留在外的鹽酸

　　染色滴2滴吡羅紅甲綠染色劑于載玻片上染色5min

　　觀察先低倍鏡觀察，選擇染色均勻、色澤淺的區(qū)域，移至視野中央，調(diào)節(jié)清晰后才換用高倍物鏡觀察使觀察效果最佳

　　實驗二檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)（必修一P18）

　　一．實驗目的：嘗試用化學試劑檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)

　　二．實驗原理：某些化學試劑能使生物組織中的有關有機化合物，產(chǎn)生特定的顏色反應。

　　1．可溶性還原糖（如葡萄糖、果糖、麥芽糖）與斐林試劑發(fā)生作用，可生成磚紅色的Cu2O沉淀。如：

　　葡萄糖+Cu(OH)2葡萄糖酸+Cu2O↓（磚紅色）+H2O，即Cu(OH)2被還原成Cu2O，葡萄糖被氧化成葡萄糖酸。

　　2．脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色（或被蘇丹Ⅳ染液染成紅色）。淀粉遇碘變藍色。

　　3．蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應。（蛋白質(zhì)分子中含有很多肽鍵，在堿性NaOH溶液中能與雙縮脲試劑中的Cu2+作用，產(chǎn)生紫色反應。）

　　三．實驗材料

　　1．做可溶性還原性糖鑒定實驗，應選含糖高，顏色為白色的植物組織，如蘋果、梨。（因為組織的顏色較淺，易于觀察。）

　　2．做脂肪的鑒定實驗。應選富含脂肪的種子，以花生種子為最好，實驗前一般要浸泡3~4小時（也可用蓖麻種子）。

　　3．做蛋白質(zhì)的鑒定實驗，可用富含蛋白質(zhì)的黃豆或雞蛋清。

　　四、實驗試劑

　　斐林試劑（包括甲液：質(zhì)量濃度為0.1g/mLNaOH溶液和乙液：質(zhì)量濃度為0.05g/mLCuSO4溶液）、蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液、雙縮脲試劑（包括A液：質(zhì)量濃度為0.1g/mLNaOH溶液和B液：質(zhì)量濃度為0.01g/mLCuSO4溶液）、體積分數(shù)為50%的酒精溶液，碘液、蒸餾水。

　　五、方法步驟：

　　（一）可溶性糖的鑒定

　　操作方法注意問題解釋

　　1.制備組織樣液。

　　（去皮、切塊、研磨、過濾）蘋果或梨組織液必須臨時制備。因蘋果多酚氧化酶含量高，組織液很易被氧化成褐色，將產(chǎn)生的顏色掩蓋。

　　2.取1支試管，向試管內(nèi)注入2mL組織樣液。

　　3.向試管內(nèi)注入1mL新制的斐林試劑，振蕩。應將組成斐林試劑的甲液、乙液分別配制、儲存，使用前才將甲、乙液等量混勻成斐林試劑；

　　切勿將甲液、乙液分別加入蘋果組織樣液中進行檢測。斐林試劑很不穩(wěn)定，甲、乙液混合保存時，生成的Cu(OH)2在70~900C下分解成黑色CuO和水；

　　甲、乙液分別加入時可能會與組織樣液發(fā)生反應，無Cu(OH)2生成。

　　4.試管放在盛有50-650C溫水的大燒杯中，加熱約2分鐘，觀察到溶液顏色：淺藍色→棕色→磚紅色（沉淀）最好用試管夾夾住試管上部，使試管底部不觸及燒杯底部，試管口不朝向?qū)嶒炚摺?/p>

　　也可用酒精燈對試管直接加熱。防止試管內(nèi)的溶液沖出試管，造成燙傷；

　　縮短實驗時間。

　　（二）脂肪的鑒定

　　操作方法注意問題解釋

　　花生種子浸泡、去皮、切下一些子葉薄片，將薄片放在載玻片的水滴中，用吸水紙吸去裝片中的水。干種子要浸泡3~4小時，新花生的浸泡時間可縮短。因為浸泡時間短，不易切片，浸泡時間過長，組織較軟，切下的薄片不易成形。切片要盡可能薄些，便于觀察。在子葉薄片上滴2~3滴蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液，染色1分鐘。染色時間不宜過長。用吸水紙吸去薄片周圍染液，用50%酒精洗去浮色，吸去酒精。酒精用于洗去浮色，不洗去浮色，會影響對橘黃色脂肪滴的觀察。同時，酒精是脂溶性溶劑，可將花生細胞中的脂肪顆粒溶解成油滴。

　　用吸水紙吸去薄片周圍酒精，滴上1~2滴蒸餾水，蓋上蓋玻片。滴上清水可防止蓋蓋玻片時產(chǎn)生氣泡。

　　低倍鏡下找到花生子葉薄片的最薄處，可看到細胞中有染成橘黃色或紅色圓形小顆粒。裝片不宜久放。時間一長，油滴會溶解在乙醇中。

　　實驗一觀察DNA和RNA在細胞中的分布

　　實驗原理：DNA綠色，RNA紅色

　　分布：真核生物DNA主要分布在細胞核中，線粒體和葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA；RNA主要分布在細胞質(zhì)中。

　　實驗結(jié)果:細胞核呈綠色,細胞質(zhì)呈紅色.

　　實驗二物質(zhì)鑒定

　　還原糖+斐林試劑～磚紅色沉淀

　　脂肪+蘇丹III～橘黃色

　　脂肪+蘇丹IV～紅色

　　蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑～紫色反應

　　1、還原糖的檢測

　　（1）材料的選取：還原糖含量高，白色或近于白色，如蘋果，梨，白蘿卜。

　　（2）試劑：斐林試劑（甲液：0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液），現(xiàn)配現(xiàn)用。

　　（3）步驟：取樣液2mL于試管中→加入剛配的斐林試劑1mL（斐林試劑甲液和乙液等量混合均勻后再加入）→水浴加熱2min左右→觀察顏色變化（白色→淺藍色→磚紅色）★模擬尿糖的檢測

　　1、取樣：正常人的尿液和糖尿病患者的尿液

　　2、檢測方法：斐林試劑（水浴加熱）或班氏試劑或尿糖試紙

　　3、結(jié)果：（用斐林試劑檢測）試管內(nèi)發(fā)生出現(xiàn)磚紅色沉淀的是糖尿病患者的尿液，未出現(xiàn)磚紅色沉淀的是正常人的尿液。

　　4、分析：因為糖尿病患者的尿液中含有還原糖，與斐林試劑發(fā)生反應產(chǎn)生磚紅色沉淀，而正常人尿液中無還原糖，所以沒有發(fā)生反應。

　　2、脂肪的.檢測

　　（1）材料的選取：含脂肪量越高的組織越好，如花生的子葉。

　　（2）步驟：制作切片（切片越薄越好）將最薄的花生切片放在載玻片中央

　　↓

　　染色（滴蘇丹Ⅲ染液2～3滴切片上→2～3min后吸去染液→滴體積分數(shù)50%的酒精洗去浮色→吸去多余的酒精）

　　↓

　　制作裝片（滴1～2滴清水于材料切片上→蓋上蓋玻片）

　　↓

　　鏡檢鑒定（顯微鏡對光→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察染成橘黃色的脂肪顆粒）

　　3、蛋白質(zhì)的檢測

　　（1）試劑：雙縮脲試劑（A液：0.1g/mL的NaOH溶液，B液：0.01g/mL的CuSO4溶液）

　　（2）步驟：試管中加樣液2mL→加雙縮脲試劑A液1mL，搖勻→加雙縮尿試劑B液4滴，搖勻→觀察顏色變化(紫色)

　　考點提示：

　　（1）常見還原性糖與非還原性糖有哪些？

　　葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖；淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。

　　（2)還原性糖植物組織取材條件？

　　含糖量較高、顏色為白色或近于白色，如：蘋果、梨、白色甘藍葉、白蘿卜等。

　　（3)研磨中為何要加石英砂？不加石英砂對實驗有何影響？

　　加石英砂是為了使研磨更充分。不加石英砂會使組織樣液中還原性糖減少，使鑒定時溶液顏色變化不明顯。

　　（4）斐林試劑甲、乙兩液的使用方法？混合的目的？為何要現(xiàn)混現(xiàn)用？

　　混合后使用；產(chǎn)生氫氧化銅；氫氧化銅不穩(wěn)定。

　　（5)還原性糖中加入斐林試劑后，溶液顏色變化的順序為：淺藍色棕色磚紅色

　　（6）花生種子切片為何要薄？只有很薄的切片，才能透光，而用于顯微鏡的觀察。

　　（7）轉(zhuǎn)動細準焦螺旋時，若花生切片的細胞總有一部分清晰，另一部分模糊，其原因一般是什么？

　　切片的厚薄不均勻。

　　（8）脂肪鑒定中乙醇作用？洗去浮色。

　　（9）雙縮脲試劑A、B兩液是否混合后用？先加A液的目的。怎樣通過對比看顏色變化？不能混合；先加A液的目的是使溶液呈堿性；先留出一些大豆組織樣液做對比。

　　實驗三觀察葉綠體和細胞質(zhì)流動

　　1、材料：新鮮蘚類葉、黑藻葉或菠菜葉，口腔上皮細胞臨時裝片

　　2、原理：葉綠體在顯微鏡下觀察，綠色,球形或橢球形。

　　用健那綠染液染色后的口腔上皮細胞中線粒體成藍綠色,細胞質(zhì)接近無色。

　　知識概要：

　　取材制片低倍觀察高倍觀察

　　考點提示：

　　（1)為什么可直接取用蘚類的小葉，而不能直接取用菠菜葉？

　　因為蘚類的小葉很薄，只有一層細胞組成，而菠菜葉由很多層細胞構(gòu)成。

　　（2）取用菠菜葉的下表皮時，為何要稍帶些葉肉？

　　表皮細胞除保衛(wèi)細胞外，一般不含葉綠體，而葉肉細胞含較多的葉綠體。

　　（3)怎樣加快黑藻細胞質(zhì)的流動速度？最適溫度是多少？

　　進行光照、提高水溫、切傷部分葉片；25℃左右。

　　（4）對黑藻什么部位的細胞觀察，所觀察到的細胞質(zhì)流動的現(xiàn)象最明顯？

　　葉脈附近的細胞。

　　（5）若視野中某細胞中細胞質(zhì)的流動方向為順時針，則在裝片中該細胞的細胞質(zhì)的實際流動方向是怎樣的？

　　仍為順時針。

　　（6）是否一般細胞的細胞質(zhì)不流動，只有黑藻等少數(shù)植物的細胞質(zhì)才流動？

　　否，活細胞的細胞質(zhì)都是流動的。

　　（7）若觀察植物根毛細胞細胞質(zhì)的流動，則對顯微鏡的視野亮度應如何調(diào)節(jié)？視野應適當調(diào)暗一些，可用反光鏡的平面鏡來采光或縮小光圈。

　　（8）在強光照射下，葉綠體的向光面有何變化？葉綠體的受光面積較小有一面面向光源。

　　實驗四觀察有絲分裂

　　1、材料：洋蔥根尖（蔥，蒜）

　　2、步驟：（一）洋蔥根尖的培養(yǎng)

　　（二）裝片的制作

　　制作流程：解離→漂洗→

　　知識點高中

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