幼兒園說課稿健康

時(shí)間：2022-08-05 11:21:06 說課稿我要投稿

實(shí)用的幼兒園說課稿健康（通用15篇）

　　作為一名老師，通常需要用到說課稿來輔助教學(xué)，通過說課稿可以很好地改正講課缺點(diǎn)。那要怎么寫好說課稿呢？下面是小編整理的幼兒園說課稿健康，希望能夠幫助到大家。

實(shí)用的幼兒園說課稿健康（通用15篇）

　　幼兒園說課稿健康篇1

　　一、說教材

　　1、設(shè)計(jì)意圖：中班的幼兒個(gè)性開始形成，對(duì)周圍事物充滿好奇，急于想去探索與體驗(yàn)，卻往往忽視了自身的安全�！毒V要》指出："幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作首位。"為了幫助幼兒建立正確的安全觀念，提高自我保護(hù)意識(shí)。所以我精心設(shè)計(jì)了《注意安全》主題活動(dòng)，此活動(dòng)來源于社會(huì)生活，既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有助于拓展幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)和視野。

　　2、活動(dòng)目標(biāo)：根據(jù)中班幼兒的年齡特點(diǎn)和實(shí)際情況，為滿足幼兒的認(rèn)知能力、情感需要，我把本活動(dòng)的目標(biāo)定為：

　　認(rèn)知目標(biāo)：

　　1)通過案例讓幼兒知道日常生活中存在危險(xiǎn)的地方和危險(xiǎn)物品。

　　2)認(rèn)識(shí)標(biāo)記"注意安全"。

　　能力目標(biāo)：讓幼兒知道危險(xiǎn)物品不要碰，學(xué)會(huì)保護(hù)自己。

　　情感目標(biāo)：引導(dǎo)幼兒樂于交流討論，激發(fā)幼兒的想像力。培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。

　　3、活動(dòng)重、難點(diǎn)重點(diǎn)：讓幼兒了解生活中存在的安全隱患，并學(xué)會(huì)避免這些不安全因素發(fā)生危險(xiǎn)的方法。

　　難點(diǎn)：培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。

　　4、活動(dòng)準(zhǔn)備物質(zhì)準(zhǔn)備：課件《小心電老虎》、《咬人的機(jī)器》、教學(xué)掛圖《我會(huì)注意》及安全標(biāo)記。

　　經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：事先與家長(zhǎng)聯(lián)系，讓幼兒找出家里的危險(xiǎn)物品和危險(xiǎn)地方。環(huán)境準(zhǔn)備：完成一半的主題墻。

　　二、教學(xué)方法

　　托爾斯泰指出："成功的教學(xué)需要不是強(qiáng)制，而是激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣"。根據(jù)幼兒的認(rèn)知水平、實(shí)際情況，我采用了以下教學(xué)方法：故事導(dǎo)入法、提問啟發(fā)法、直觀演示法、交流討論法等。

　　三、學(xué)法指導(dǎo)

　　《綱要》中指出，教學(xué)活動(dòng)應(yīng)注重綜合性、趣味性、活動(dòng)性，寓教育于生活、游戲之中。幼兒采用的學(xué)法主要有：觀察分析法、討論法、互動(dòng)法、感官參與法等。

　　四、教學(xué)程序

　　1、教師講述故事及播放課件，讓幼兒了解生活中的不安全因素：首先我根據(jù)幼兒的無意注意占主要地位，有意注意不穩(wěn)定的特點(diǎn)。運(yùn)用豐富的表情講述故事《丟丟》。講完后，提出問題："丟丟做了一件什么事情，結(jié)果怎么樣?""如果我們小朋友遇到了這樣的事情怎么辦?"接著，播放課件《小心電老虎》，動(dòng)畫片里的卡通人物形象生動(dòng)有趣，符合幼兒的年齡特征。幼兒觀看完后，我又提出問題：丟丟又做了一件什么事情?結(jié)果怎么樣?為什么把電叫做電老虎?生動(dòng)的故事和有趣的動(dòng)畫能吸引幼兒的注意力，既能激發(fā)幼兒的興趣，又能增強(qiáng)幼兒的記憶。讓幼兒感知到生活中存在著許多不安全因素。

　　2、結(jié)合教學(xué)掛圖，了解生活中會(huì)遇到的危險(xiǎn)物品，讓幼兒學(xué)會(huì)自我保護(hù)：我讓幼兒觀看實(shí)物圖片。圖片來源于生活，幼兒覺得十分自然，生活化。直觀的教具吸引著幼兒，各種方式的提問又能讓幼兒獲得安全知識(shí)。我用豐富的教學(xué)資源幫助幼兒了解生活中會(huì)遇到的危險(xiǎn)物品，讓幼兒學(xué)會(huì)自我保護(hù)能力，使幼兒更深入地學(xué)習(xí)安全知識(shí)。

　　3、尋找幼兒園里的危險(xiǎn)之處，討論解決方法并認(rèn)識(shí)標(biāo)記：中班幼兒的年齡特點(diǎn)是活潑好動(dòng)，積極動(dòng)用感官。因此，我讓幼兒尋找幼兒園里的危險(xiǎn)之處，這樣既符合了幼兒的年齡特點(diǎn)。又培養(yǎng)了幼兒的觀察力。通過討論，得出標(biāo)記是最好的解決方法，因此我設(shè)計(jì)了"認(rèn)識(shí)標(biāo)記"和"張貼標(biāo)記"兩項(xiàng)活動(dòng)，這樣不僅使幼兒獲得了豐富的感性經(jīng)驗(yàn)，而且使他們體會(huì)到活動(dòng)的樂趣。

　　4、回憶家里的不安全因素及播放課件，讓幼兒知道不能碰危險(xiǎn)物品：因事先與家長(zhǎng)聯(lián)系過，所以回憶家里的不安全因素這個(gè)環(huán)節(jié)幼兒有了一定的經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒進(jìn)行熱烈討論，可充分發(fā)展幼兒的語言表達(dá)能力和思維能力。接著播放課件《咬人的機(jī)器》，讓幼兒進(jìn)一步了解生活中的危險(xiǎn)物品以及不能碰這些危險(xiǎn)物品，學(xué)會(huì)保護(hù)自己。

　　5、布置主題墻延伸：幼兒有了知識(shí)的積累和經(jīng)驗(yàn)的提升后，最后我與幼兒一起完成主題墻的布置。我把生活中的一些危險(xiǎn)行為和安全行為做成小圖片分給幼兒，請(qǐng)幼兒把安全行為圖片貼在"紅花標(biāo)識(shí)"里，把危險(xiǎn)行為圖片貼在"危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)"里，這樣，既讓幼兒在輕松的氛圍中鞏固了安全知識(shí)，又讓幼兒體會(huì)到成功的快樂。

　　本次活動(dòng)我除了用自己親切的形象，飽滿的情緒感染幼兒，還通過以上教學(xué)環(huán)節(jié)，使幼兒逐步把課堂中學(xué)習(xí)的知識(shí)遷移到現(xiàn)實(shí)生活不安全因素的解決上來，使幼兒在互動(dòng)式、開放式、探究式的教育活動(dòng)中，自主的學(xué)習(xí)安全知識(shí)。

　　幼兒園說課稿健康篇2

　　活動(dòng)意圖說明：

　　俗話說：“民以食為天”，而中國(guó)人特別講究吃。現(xiàn)在生活水平好了，物質(zhì)生活也極大豐富，人們吃的東西五花八門。但不知大家有沒有發(fā)現(xiàn)：現(xiàn)在小孩子挑食的現(xiàn)象卻越來越嚴(yán)重，大多數(shù)小孩子都喜歡吃零食，特別是對(duì)色彩鮮艷的，比較獨(dú)特的食品更是情有獨(dú)鐘。然而食品添加劑的使用、肯德基、麥當(dāng)勞等食品當(dāng)中竟含有可以致癌的“蘇丹紅一號(hào)”色素、巧克力等非健康食品以及電視里的“垃圾食品”廣告對(duì)孩子們的耳濡目染，如此等等，不禁讓人們?cè)谶x擇食品的時(shí)候更添許多愁吧！

　　《綱要》明確要求：“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康發(fā)展放在工作的首位�！薄敖】档谝弧钡乃枷胗蓙硪丫�，“病從口入”的道理也無人不曉。生命健康直接地就與吃有著很大的關(guān)系。陳鶴琴先生告訴我們：“兒童離不開生活，生活離不開健康教育；兒童的生活是豐富多彩的，健康教育也應(yīng)把握時(shí)機(jī)�！闭恰疤K丹紅一號(hào)”的暴光，給了我以這次活動(dòng)的契機(jī)。

　　說目標(biāo)：

　　《綱要》中關(guān)于健康教育提出了四條總目標(biāo)，其中第三條是這樣說的：“知道必要的安全保健常識(shí)，學(xué)習(xí)保護(hù)自己�！绷私獗匾谋＝≈R(shí)對(duì)孩子們是非常重要的，人的生命歷程的每一階段都必須高度重視健康問題，都必須汲取健康信息，任何時(shí)候放松了健康知識(shí)的學(xué)習(xí)和應(yīng)用，健康就會(huì)遠(yuǎn)離自己。因此本活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿是提高幼兒期的生活乃至生命的質(zhì)量。由此，引出本活動(dòng)的目標(biāo)1：了解食物天然色素與人工色素對(duì)人的健康的影響，喚起幼兒對(duì)健康食品的興趣�！毒V要》明確要求：“教育活動(dòng)內(nèi)容的組織應(yīng)充分考慮幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律，各領(lǐng)域的內(nèi)容要有機(jī)聯(lián)系，相互滲透，注重綜合性、趣味性、活動(dòng)性，寓教育于生活、游戲之中。”孩子們健康知識(shí)的獲得正是在聽、說以及表達(dá)的環(huán)境下獲得的。語言能力是在運(yùn)用的過程中發(fā)展起來的。“大膽地表達(dá)自己的想法和感受，發(fā)展語言表達(dá)能力和思維能力”是本活動(dòng)的目標(biāo)之二。指導(dǎo)幼兒利用身邊的物品進(jìn)行創(chuàng)作，來美化自己的生活，是目標(biāo)3的出發(fā)點(diǎn)。我把目標(biāo)3 定為：“發(fā)揮自己的想象利用好看食品的形狀及顏色進(jìn)行構(gòu)圖。

　　本活動(dòng)的重點(diǎn)：

　　喚起幼兒對(duì)健康食品的興趣。

　　本活動(dòng)的難點(diǎn)：

　　對(duì)色素的認(rèn)識(shí)。色素是使有機(jī)體具有各種不同顏色的物質(zhì)，如紅花具有的紅色素，紫花具有的紫色素等。某些色素在生理過程中起很重要的作用，如血液中的血色素能輸送氧氣，植物體中的綠色素能進(jìn)行光合作用。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　�。�1）泡沫墊每人一塊。用泡沫墊代替椅子即移動(dòng)方便又有親合感。

　�。�2）電腦內(nèi)存圖片。

　　一組是誘人的奧爾良烤翅圖片，一組是西瓜、西紅柿、大蒜的圖片。圖片的出現(xiàn)給了孩子們最直觀的視覺語言。

　　（3）與幼兒人數(shù)相等的圓盤、毛巾若干。充分的材料準(zhǔn)備，讓每個(gè)孩子都有創(chuàng)造表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。

　�。�4）彩色糖、烤面包、各種形狀的餅干、小麻花、海苔、果醬、山查片、楊桃、圣女果、橘子。豐富的材料準(zhǔn)備為孩子們插上了想象的翅膀。

　　說活動(dòng)流程：

　　一、我喜歡吃：

　　通過兩組圖片的展示，引起幼兒對(duì)活動(dòng)的興趣，了解孩子們的真實(shí)想法，引出色素對(duì)人的健康的影響。

　　二、通過交流，再次選擇自己喜歡的食品，并說出理由。

　　該環(huán)節(jié)為孩子們創(chuàng)造了寬松的語言交往環(huán)境，支持、鼓勵(lì)、吸引幼兒與教師、同伴或其他人交談，體驗(yàn)語言交流的樂趣“。在該環(huán)節(jié)中孩子們可以大膽的表現(xiàn)自己的想法，并在交流中學(xué)習(xí)禮貌地傾聽，為目標(biāo)2 的達(dá)成起著重要的作用。同時(shí)通過孩子們的語言交流，教師還可以了解孩子們對(duì)事物的認(rèn)識(shí)掌握程度，對(duì)目標(biāo)1的達(dá)成與否有著衡量的作用。

　　三、好吃的圖畫。

　　我們吃的很多糖果等常會(huì)加入色素和香料，給人以一種美好的感受。而這些色素和香料實(shí)際上是不必要的，有的很可能會(huì)讓人得病。通過這一環(huán)節(jié)讓孩子在操作的過程中去感知色素，并試者去判斷它是人工的還是天然的，有利于難點(diǎn)的突破。此外，該環(huán)節(jié)具有很好的操作趣味，孩子們對(duì)這種全新的創(chuàng)作一定會(huì)很感興趣。食品的豐富多樣，色彩的視覺效果以及形狀的多樣化，一定會(huì)為孩子們的創(chuàng)作帶來不一樣的效果。藝術(shù)源自生活，這些貼近孩子生活的藝術(shù)表現(xiàn)形式能帶給孩子非常生動(dòng)、形象的審美體驗(yàn)，更好地激發(fā)表現(xiàn)美創(chuàng)造美的興趣。

　　在活動(dòng)設(shè)計(jì)中我充分考慮到以下幾個(gè)方面：

　　1、科學(xué)性

　　在準(zhǔn)備的過程中對(duì)于色素以及蘇丹紅一號(hào)的知識(shí)，我查閱了很多的資料。決不能將錯(cuò)誤的知識(shí)教給我們的孩子，這是我們老師必須注意的問題。

　　2、形象性。

　　幼兒的主要思維特點(diǎn)就是具體形象

　　性，而我選擇的是雞翅、水果、糖果、麻花烤面包等實(shí)物或?qū)嵨飯D片。這些東西都源自生活，孩子有一定的感性經(jīng)驗(yàn)，生動(dòng)直觀，便于幼兒觀察。在“好吃的圖畫”環(huán)節(jié)中教師和孩子共同進(jìn)入遐想的過程中，又給予孩子一定的想象和自由發(fā)揮的空間。

　　3、開放性。

　　在圖片觀察和交流的環(huán)節(jié)中，鼓勵(lì)孩子稀有表現(xiàn)內(nèi)心的感受，自己的喜好。同時(shí)，不斷從同伴處獲得更多的經(jīng)驗(yàn)信息。允許孩子的自由參與，允許自由發(fā)揮。

　　4、寬容性。

　　我們現(xiàn)在常說“一百個(gè)孩子有一百種語言，有一百種表現(xiàn)方式。的確，隨著多元智能觀在我們心中理解度的加深。我們能以更寬容的心態(tài)去看待每一位孩子的表達(dá)。尊重每個(gè)幼兒的想法與創(chuàng)造，肯定和接納他們獨(dú)特的審美感受和表達(dá)方式。每個(gè)孩子的作品都應(yīng)是值得欣賞的。

　　4、自主性。

　　整個(gè)活動(dòng)包含了幼兒的自由表現(xiàn)，幼兒的同伴合作，再配以背景音樂，孩子們能進(jìn)一步體會(huì)、探索和表達(dá)，更大膽地進(jìn)行創(chuàng)作、想象。

　　曾經(jīng)在出租車上聽到一個(gè)電臺(tái)主持人說，記者采訪一位年輕人，問他：“你對(duì)蘇丹紅一號(hào)有什么看法嗎？”那位年輕人勇敢地說：“沒有，只要它敢生產(chǎn)，我就敢吃！”讓我們共同來保護(hù)我們的孩子，保護(hù)我們自己吧！因?yàn)樯侵档米鹬氐摹?/p>

　　幼兒園說課稿健康篇3

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)自己常常會(huì)面對(duì)的有哪些困難，正確分析產(chǎn)生困難的原因。

　　2、懂得遇到困難時(shí)要主動(dòng)思考解決問題的辦法，敢向困難挑戰(zhàn)。

　　3、認(rèn)真參與活動(dòng)，體驗(yàn)解決困難的快樂。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、物質(zhì)準(zhǔn)備：故事《弗洛格找寶藏》PPT、電網(wǎng)場(chǎng)地創(chuàng)設(shè)

　　2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒有困難的經(jīng)驗(yàn)，有失敗和成功的體驗(yàn)。

　　活動(dòng)過程：

　　一、談話引入主題，知道遇到困難是正常的。

　　1、提問：小朋友們，幼兒園生活開心嗎?在活動(dòng)中，游戲中，你都碰到過哪些困難呢?

　　教師總結(jié)：原來每個(gè)人都會(huì)遇到困難，遇到困難是件正常的事情。

　　通過提問引入，順其自然的引出困難的主題，為下面的環(huán)節(jié)作了很好的鋪墊。

　　二、聽故事，討論，了解弗洛格的困難。

　　1、介紹故事：今天老師帶來一個(gè)青蛙弗洛格的故事，我們一起來聽聽弗洛格發(fā)生了什么事情?

　　2、教師講故事，幼兒傾聽故事并提問：弗洛格怎么了?它遇到了什么困難?它是怎么做的?最后怎么樣了?

　　3、說說自己的困難及做法：小朋友們，你們遇到過困難嗎?遇到過什么困難?你是怎么做的。

　　教師總結(jié)：小朋友們?cè)谏�、游戲中常常�?huì)遇到各種困難，有的孩子退縮了，有的孩子堅(jiān)持下來獲得了成功。

　　弗洛格是孩子們很喜歡的一個(gè)動(dòng)物的形象，很多孩子也閱讀過它的系列圖書。這個(gè)環(huán)節(jié)從幼兒的興趣出發(fā)選擇了這個(gè)故事，通過故事來讓幼兒產(chǎn)生共鳴，從弗洛格的困難聯(lián)想到自己的困難，激發(fā)了孩子們表達(dá)的欲望。

　　三、挑戰(zhàn)困難。

　　1、介紹游戲內(nèi)容。

　　師：今天青蛙弗洛格要去其他小動(dòng)物家，可是在路上它遇到了一個(gè)困難，要通過“電網(wǎng)”，弗洛格試了好幾次都沒有通過，請(qǐng)小朋友們來試試，看看能不能順利通過。

　　2、組織幼兒進(jìn)行游戲，并進(jìn)行討論，找出失敗的原因，分享成功的經(jīng)驗(yàn)。

　　3、請(qǐng)失敗的幼兒再試一次。

　　4、加大難度，請(qǐng)幼兒進(jìn)行嘗試。

　　這個(gè)環(huán)節(jié)遵循“游戲是幼兒的主要活動(dòng)”的原則，重在激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。通過這個(gè)挑戰(zhàn)困難的游戲，讓幼兒知道困難是不可怕的，有時(shí)候努力努力就戰(zhàn)勝了。游戲體現(xiàn)了心理課遞進(jìn)強(qiáng)化的原則通過第一次嘗試——找出困難的原因——再次嘗試——加大難度，層層遞進(jìn)，符合大班幼兒的年齡特點(diǎn)，讓孩子在游戲中強(qiáng)化困難的概念，積極積累經(jīng)驗(yàn)。

　　四、總結(jié)面對(duì)困難的方法。

　　師：小朋友在成長(zhǎng)的過程中會(huì)遇到很多困難，大家要積極面對(duì)困難，認(rèn)真分析困難的原因，慢慢戰(zhàn)勝困難，我們會(huì)越來越棒的。剛才游戲中還沒通過的小朋友，你們已經(jīng)比第一次有進(jìn)步了，努力找找原因，相信很快就能通過的，到時(shí)候別忘了把這個(gè)好消息告訴我哦!

　　最后老師針對(duì)性的總結(jié)面對(duì)困難的態(tài)度、方法，幫助孩子進(jìn)行梳理，讓孩子再次面對(duì)困難有了心理基礎(chǔ)。

　　幼兒園說課稿健康篇4

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、讓幼兒知道經(jīng)常受不良情緒的困擾會(huì)有損身體健康。

　　2、讓幼兒學(xué)會(huì)排解不良情緒的一些方法。活動(dòng)準(zhǔn)備輕音樂帶一盒，錄音機(jī)一臺(tái)。

　　活動(dòng)過程

　　1、師生一起表演唱《表情歌》

　　教師:請(qǐng)小朋友告訴老師,你喜歡什么樣的表情?不喜歡什么樣的表情?

　　幼兒自由表達(dá)。

　　教師：高興、快樂是好的情緒，難過、生氣是不良的情緒。好的情緒、不好的情緒對(duì)我們的身體健康有什么影響呢?讓幼兒大膽表達(dá)自己的想法。

　　教師：小狐貍是個(gè)愛生氣的小家伙，讓我們一起聽聽她的故事吧。

　　2、教師講述故事的第一段

　　教師：小狐貍有個(gè)什么壞毛病?結(jié)果怎么了?

　　幼兒自由講述

　　教師小結(jié)，引導(dǎo)幼兒繼續(xù)聽故事：小猴子愛生氣，結(jié)果氣壞了身體，是牛伯伯醫(yī)生教給她治病的方法，后來又發(fā)生了什么事情呢?

　　3、教師講述故事的第二段

　　教師：小狐貍唱歌比賽沒有得到獎(jiǎng)，她生氣了，她是怎樣讓自己高興起來的?

　　幼兒自由講述

　　教師：小狐貍漂亮的花瓶被小猴子不小心打碎了，她生氣了，她是怎樣讓自己高興起來的?

　　幼兒自由講述

　　教師：小朋友也會(huì)經(jīng)常遇到不開心的事情，你還有哪些辦法能讓自己的心情變得好起來呢?鼓勵(lì)幼兒自由表達(dá)自己的思想。

　　教師與幼兒共同小結(jié)排解不良情緒的多種方法。(輕輕地哭，聽聽輕音樂、向好朋友訴說，做運(yùn)動(dòng)…)

　　教師播放輕音樂，師生共同欣賞，體會(huì)音樂給人帶來的快樂。活動(dòng)延伸設(shè)置拳擊區(qū)，為幼兒提供發(fā)泄不良情緒的場(chǎng)所。結(jié)合美術(shù)活動(dòng)，將自己的心情用繪畫形式表現(xiàn)出來，布置成“心情區(qū)”。日常生活中注意觀察幼兒的不良情緒，指導(dǎo)、幫助幼兒學(xué)會(huì)擺脫不良情緒的困擾。

　　幼兒園說課稿健康篇5

　　一、說教學(xué)內(nèi)容：

　　《飲食與健康》是首師大版《科學(xué)》四年級(jí)下冊(cè)第四單元《關(guān)愛健康》的第一課時(shí)，本課的主要目的是先引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)食物中含有哪些人體需要的營(yíng)養(yǎng)成分，然后指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)幾種鑒定食物營(yíng)養(yǎng)成分的簡(jiǎn)單方法，最后向?qū)W生進(jìn)行合理營(yíng)養(yǎng)的教育。本課內(nèi)容分為四個(gè)部分

　　第一部分：指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)食物中含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分。

　　第二部分：指導(dǎo)學(xué)生用實(shí)驗(yàn)的方法，鑒定食物中的三種營(yíng)養(yǎng)成分。由于食物中含有的營(yíng)養(yǎng)成分，一般不容易直接觀察出來，需要用實(shí)驗(yàn)的方法進(jìn)行鑒定。根據(jù)學(xué)校的儀器和設(shè)備情況，教材選擇了鑒定蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉等三種營(yíng)養(yǎng)成分的方法。

　　第三部分：向?qū)W生進(jìn)行合理營(yíng)養(yǎng)的教育。在這部分內(nèi)容中，主要介紹了中國(guó)居民平衡膳食報(bào)它的結(jié)構(gòu)、兒童少年中的營(yíng)養(yǎng)不良狀況以及營(yíng)養(yǎng)午餐的事實(shí)、合理營(yíng)養(yǎng)的原則等。

　　第四部分：讓學(xué)生應(yīng)用合理營(yíng)養(yǎng)的有關(guān)知識(shí)，進(jìn)行科學(xué)配餐活動(dòng)。

　　二、說教學(xué)目標(biāo)

　　根據(jù)教材的編排意圖，結(jié)合四年級(jí)學(xué)生的實(shí)際，遵循課標(biāo)精神，我確定了以下教學(xué)目標(biāo)。

　　基礎(chǔ)目標(biāo)：

　　1、指導(dǎo)食物中含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分

　　2、學(xué)會(huì)鑒定蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉等三種營(yíng)養(yǎng)成分的簡(jiǎn)單方法

　　發(fā)展目標(biāo)：

　　1、關(guān)注自己的健康，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　分組實(shí)驗(yàn)材料：雞蛋白饅頭向日葵種子花生碘酒酒精燈等

　　三、說教學(xué)策略、方法及過程

　　“教無定法，貴在得法”。教法的體現(xiàn)必須在啟發(fā)性原則和主體性原則的指導(dǎo)下，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)求職欲望。本課教學(xué)的指導(dǎo)思想是力圖體現(xiàn)以活動(dòng)組織教學(xué)，通過營(yíng)造有趣的問題情境，讓學(xué)生動(dòng)起手來，參與到實(shí)驗(yàn)中去，并且能夠積極地去設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，自主地探索新的連線方法等。下面，我具體說一下這節(jié)課的幾個(gè)環(huán)節(jié)

　�。ㄒ唬�、認(rèn)識(shí)食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

　　開始上課后，教室談話：人每天都要吃食物，你知道這是為什么嗎？然后讓學(xué)生進(jìn)行討論，進(jìn)行簡(jiǎn)單匯報(bào)。教室接著問：你都知道食物中含有人體需要的哪些營(yíng)養(yǎng)成分？在給學(xué)生一些時(shí)間進(jìn)行交流，然后匯報(bào)，最后教師小結(jié)食物中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　這一環(huán)節(jié)主要通過學(xué)生交流，使每一個(gè)學(xué)生都能積極地思考，使學(xué)生對(duì)食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有更多的認(rèn)識(shí)。

　�。ǘ㈣b別食物中的營(yíng)養(yǎng)成分

　　1、學(xué)習(xí)檢驗(yàn)食物營(yíng)養(yǎng)成分的方法

　　談話：我們?cè)鯓觼頇z驗(yàn)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分呢？

　�。▽W(xué)生討論檢驗(yàn)的方法）

　　2、介紹實(shí)驗(yàn)方法：

　　實(shí)驗(yàn)一：把蛋白質(zhì)放在酒精燈上燒，問道難聞氣味，檢驗(yàn)蛋白質(zhì)

　　實(shí)驗(yàn)二：把花生米在紙上摁壓，檢驗(yàn)脂肪

　　實(shí)驗(yàn)三：給食物點(diǎn)上稀釋的碘酒，檢驗(yàn)淀粉

　　3、組織學(xué)生分組進(jìn)行食物營(yíng)養(yǎng)成分的檢驗(yàn)

　�。ń處熢诖颂幙梢越o同學(xué)們創(chuàng)設(shè)“矛盾”，比如讓同學(xué)們猜一猜土豆里面含有什么營(yíng)養(yǎng)成分，讓同學(xué)們的想法產(chǎn)生分歧，來激發(fā)同學(xué)們的積極性）

　　談話：用實(shí)驗(yàn)的方法，可以檢驗(yàn)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。下面各小組可以自己選擇一些食物進(jìn)行檢驗(yàn)

　　要求：

　�。�1）、邊實(shí)驗(yàn)邊觀察

　�。�2）、把觀察到的現(xiàn)象記錄在記錄本上

　　組織學(xué)生匯報(bào)交流

　　小結(jié)：

　　檢驗(yàn)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的方法

　　本環(huán)節(jié)主要是讓學(xué)生知道鑒別三種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的簡(jiǎn)單方法，然后通過自己動(dòng)手實(shí)踐，來驗(yàn)證一些食物中含有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，

　�。ㄈ⒏鞣N營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)成分對(duì)人體的作用

　　1、談話：各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體各有什么作用？

　�。▽W(xué)生討論）

　　2、組織學(xué)生匯報(bào)

　　3、小結(jié)：

　　合理營(yíng)養(yǎng)是健康的基礎(chǔ)�，F(xiàn)在，在兒童少年中，因偏食、挑食等不良的飲食習(xí)慣，是肥胖兒童、“豆芽菜”型兒童的數(shù)目不斷增加。這不僅影響兒童少年的正常聲中發(fā)育，而且還危及兒童少年成年后的健康。為了改變中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成不夠科學(xué)的狀況，北京市在中小學(xué)生中推行由營(yíng)養(yǎng)師設(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)午餐。

　　本環(huán)節(jié)主要是讓學(xué)生知道合理飲食的重要性

　　（四）應(yīng)用知識(shí)的活動(dòng)（彈性活動(dòng)）

　　1、談話：你喜歡去麥當(dāng)勞嗎？你認(rèn)為麥當(dāng)勞的快餐中營(yíng)養(yǎng)搭配有什么特點(diǎn)？

　　2、跟據(jù)學(xué)到的知識(shí)來設(shè)計(jì)一份學(xué)校營(yíng)養(yǎng)配餐的食譜。

　　四、說教學(xué)評(píng)價(jià)

　　科學(xué)課程目標(biāo)的重點(diǎn)在于培養(yǎng)學(xué)生的態(tài)度和能力，所以評(píng)價(jià)時(shí)，不應(yīng)過于看重學(xué)生所獲得的知識(shí)的多少及作品的優(yōu)劣，而應(yīng)特別關(guān)注學(xué)生參與的態(tài)度、解決問題的能力和創(chuàng)造性，關(guān)注學(xué)習(xí)的過程和方法，關(guān)注交流與合作，關(guān)注動(dòng)手實(shí)踐以及所獲得的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，同時(shí)要強(qiáng)調(diào)評(píng)價(jià)的激勵(lì)性，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮自己的個(gè)性特長(zhǎng)，施展自己的才能，努力形成激勵(lì)廣大學(xué)生積極進(jìn)取、勇于創(chuàng)新的氛圍。評(píng)價(jià)可采用多種形式，如書面材料的評(píng)價(jià)與對(duì)學(xué)生的口頭報(bào)告、活動(dòng)、展示的評(píng)價(jià)相結(jié)合；教師評(píng)價(jià)與學(xué)生的自評(píng)、互評(píng)相結(jié)合；小組的評(píng)價(jià)與組內(nèi)個(gè)人的評(píng)價(jià)相結(jié)合等。基于這一評(píng)價(jià)理念，本節(jié)課評(píng)價(jià)方式靈活多樣，各種評(píng)價(jià)方式有機(jī)結(jié)合。

　　五、板書：

　　略

　　幼兒園說課稿健康篇6

　　一、說設(shè)計(jì)意圖：

　　新《綱要》中指出：“幼兒身體的健康和心理的健康是密切相關(guān)的，要高度重視良好人際環(huán)境對(duì)幼兒身心健康的重要性�！庇捎诂F(xiàn)在的孩子大多都是獨(dú)生子女，在家中是小皇帝，非常受寵，所以當(dāng)遇到不開心的事時(shí)，就會(huì)亂發(fā)脾氣，不會(huì)調(diào)節(jié)自己的心情，也不會(huì)照顧他人的情緒，更不懂得如何讓自己快樂，并帶給他人快樂。因此，設(shè)計(jì)了這次以幼兒心理健康教育為目的的活動(dòng)：《心情播報(bào)》。

　　活動(dòng)以幼兒感興趣的節(jié)目主持人選拔賽為主線，使幼兒在“玩中學(xué)，學(xué)中樂”，最后達(dá)到以下目標(biāo)：

　　1、使幼兒懂得理解他人的情緒情感。

　　2、并學(xué)會(huì)用各種方法讓他人和自己高興。

　　3、發(fā)展幼兒的想象力及大膽表述的能力。

　　根據(jù)目標(biāo)，我把活動(dòng)重點(diǎn)定位于讓幼兒知道每個(gè)人的心情都有晴天和雨天的時(shí)候。把難點(diǎn)定位于讓幼兒知道可以用什么方法讓他人和自己的心情變成晴天。

　　二、說創(chuàng)新點(diǎn)：

　　1、把抽象的心情用“晴雨天”來表示，讓幼兒能形象地感知和理解。

　　2、以方案教學(xué)的理念，關(guān)注幼兒在活動(dòng)中的興趣點(diǎn)，采用情景表演、多媒體教學(xué)、游戲和教師多種形式的鼓勵(lì)方式相結(jié)合，來激發(fā)幼兒的興趣，讓幼兒在輕松、愉快的氣氛中自然學(xué)會(huì)相關(guān)的心理健康知識(shí)，達(dá)到教學(xué)目的。

　　三、說教法

　　本次我采用了直觀教學(xué)法、討論法，游戲法、啟發(fā)提問發(fā)、表演法等教學(xué)方法

　　四、說活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、多媒體課件。

　　2、小動(dòng)物頭飾和動(dòng)物臉譜若干。

　　3、用紙箱做的電視臺(tái)，話筒一只，木偶一個(gè)，骰子一個(gè)（每面上畫有一個(gè)小動(dòng)物的心情圖）。

　　4、各種玩具、樂器、圖書等實(shí)物。

　　五、說學(xué)法：

　　整個(gè)活動(dòng)中以幼兒為主體，通過提問、表演、討論等方式，訓(xùn)練幼兒的發(fā)散思維，教育幼兒要有快樂的心情，并使用深入淺出的教學(xué)原則，通過啟發(fā)——討論——觀察——實(shí)踐得出結(jié)論。

　　六、活動(dòng)過程：

　　開始部分：

　　以孔雀老師帶小動(dòng)物們?nèi)⒓印吧蛛娨暸_(tái)”舉行的節(jié)目主持人選拔賽激發(fā)幼兒興趣，引出課題，組織幼兒聽《快樂指南》做動(dòng)作進(jìn)入活動(dòng)室。

　　基本部分：

　　1、播放課件，引出活動(dòng)內(nèi)容。小青蛙告訴小動(dòng)物，電視臺(tái)通過過三關(guān)的選拔賽選出最會(huì)動(dòng)腦筋，回答問題聲音宏亮，表演大方的小動(dòng)物參加節(jié)目主持人決賽。

　　2、第一關(guān)“說心情”（理解他人的心情并幫助別人）

　　a、請(qǐng)小動(dòng)物聽一段心情播報(bào)（請(qǐng)一名教師播報(bào)森林電視臺(tái)的心情播報(bào)）。

　　b、組織討論理解他人的心情：

　　猴子今天的心情是雨天，說明猴子的心情怎么樣？我們一起來看看究竟是什么事讓猴子的心情是雨天（播放課件——猴子躺有床上哭）。

　　幫助他人心情快樂的方法：

　　想一想我們用什么辦法讓猴子高興起來呢？（幼兒說說自己想的辦法）

　　我們一起來看看小動(dòng)物都想了什么辦法，幫助猴子。（播放課件）我們幫助了猴子，心里高興嗎？我們一起跟著音樂跳舞吧！猴子的心情由雨天變成了什么天？教育幼兒別人不高興時(shí)要想辦法讓他高興！

　　c、恭喜小動(dòng)物們勝利地過了第一關(guān)。

　　3、第二關(guān)：“播心情”（說出心情并學(xué)會(huì)讓自己快樂的方法）

　　a、出示骰子，幼兒觀察骰子上動(dòng)物的表情圖，說說該動(dòng)物的心情是晴天還是雨天？

　　幼兒園說課稿健康篇7

　　【說教材】

　　1、<綱要>中要求小班幼兒教育活動(dòng)內(nèi)容的選擇要貼近幼兒的生活，來源于生活。春天主題下的健康活動(dòng)《不露小肚皮》正好符合這個(gè)要求。幼兒可以通過參與自己感興趣的活動(dòng)而從中了解認(rèn)識(shí)到保護(hù)自己的小肚皮的重要性。因此，我選擇了既來源于生活，又能服務(wù)于幼兒的生活的《不露小肚皮》這個(gè)活動(dòng)

　　2、幼兒情況分析：我班的幼兒是九月剛?cè)雸@的小班新生，他們從原來每家的獨(dú)生兒生活，一下子融入到集體生活中，需要一個(gè)適應(yīng)教育的過程。特別是自立能力方面，需要很好地引導(dǎo)加強(qiáng)�！恫宦缎《瞧ぁ愤@個(gè)既來源于幼兒的生活又很讓幼兒感興趣的健康活動(dòng)，可以鍛煉幼兒參與集體活動(dòng)的能力，發(fā)展孩子的動(dòng)手操作能力，并能感受父母愛孩子的孩子的美好情感。

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、通過聽故事、看圖片引導(dǎo)幼兒知道“小肚皮”露在外面，會(huì)受涼生病。

　　2、教幼兒學(xué)會(huì)穿衣服時(shí)將上衣塞到褲子里。

　　【重點(diǎn)難點(diǎn)】

　　這是一次健康游戲活動(dòng)，其中穿插了一些科學(xué)常識(shí)教育，但教學(xué)仍以游戲教育為主。因此，整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的重點(diǎn)放在幼兒反復(fù)操作塞衣服上。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　1、圖片一張：春天背景圖(有幾個(gè)小朋友在戶外做游戲，其中一個(gè)小朋友露出了小肚皮。)

　　2、與幼兒人數(shù)相同的布娃娃、娃娃穿好衣服，但褲子沒穿好，每個(gè)娃娃都露出了小肚皮、錄音機(jī)、磁帶。

　　【說教法】

　　針對(duì)這次教學(xué)活動(dòng)的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)設(shè)計(jì)和幼兒的實(shí)際情況，在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)過程中以幼兒嘗試教學(xué)法為主，使整個(gè)教學(xué)過程動(dòng)靜結(jié)合，讓幼兒在輕松、愉快的環(huán)境中學(xué)習(xí)，做到寓教于樂。我采用的教法有：

　　1、示范講解法

　　是指將抽象的知識(shí)內(nèi)容用直觀、生動(dòng)的形式來示范講解，從而激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣，達(dá)到活動(dòng)目的。如何掌握正確的塞衣方法是本活動(dòng)的重點(diǎn)。在活動(dòng)中，我結(jié)合自己怎么塞褲子，激發(fā)幼兒嘗試的欲望，并在老師的講解下，引導(dǎo)在自己身上實(shí)際操作，教師隨時(shí)糾正幼兒不正確的方法，真正做到了教師為主導(dǎo)，幼兒為主體。

　　2、找錯(cuò)法

　　在活動(dòng)中，我故意把衣服沒塞好，讓幼兒主動(dòng)找出老師的錯(cuò)誤，幼兒興趣很大，這種方法恰恰符合了幼兒的年齡特點(diǎn)，師幼的互動(dòng)性更推進(jìn)了一步。

　　3、參照物練習(xí)法

　　活動(dòng)中我請(qǐng)孩子當(dāng)爸爸媽媽，讓娃娃當(dāng)孩子，從而激發(fā)幼兒興趣，直觀生動(dòng)的將將操作活動(dòng)內(nèi)容更深入化，使幼兒始終沉浸在活動(dòng)的愉悅中。

　　【說學(xué)法】

　　幼兒是學(xué)習(xí)的主體，我根據(jù)教材內(nèi)容和幼兒年齡特點(diǎn)，讓幼兒能夠積極主動(dòng)的參與探究活動(dòng)，采用了如下方法：

　　觀察法

　　引導(dǎo)幼兒觀看圖片上的小寶怎么了，體會(huì)自己得感冒的感受，提高幼兒對(duì)事物的分析能力，發(fā)展語言表達(dá)能力。

　　在教學(xué)活動(dòng)中教師通過引導(dǎo)、講述、示范、游戲，讓幼兒認(rèn)識(shí)自己身上的肚皮非常重要，我們要保護(hù)好，不能讓它受涼。并盡量營(yíng)造寬松的氛圍，鼓勵(lì)幼兒找到感冒的原因。培養(yǎng)和發(fā)展幼兒的觀察力和辨別能力。

　　【活動(dòng)過程】

　　1、教師出示圖片：提問：你看到了什么?

　　2、講故事：《小寶為什么咳嗽》，引起幼兒對(duì)活動(dòng)的興趣。

　　3、引導(dǎo)幼兒講出小寶咳嗽的原因：衣服沒有塞好，小肚皮露出來了，所以咳嗽了。

　　4、幼兒動(dòng)手操作：請(qǐng)幼兒看看自己的小肚皮是不是露在外面了，讓幼兒自己想辦法不讓它露在外面，(幼兒操作，老師巡回指導(dǎo))

　　5、老師示范講解：先檢查自己的肚皮是不是露在外面，然后邊講邊示范，重點(diǎn)講解、演示后腰部分餓內(nèi)衣怎么塞到褲子里。

　　6、游戲：長(zhǎng)高了、變矮了

　　聽音樂做游戲，在游戲中檢查幼兒的衣服是否都塞到褲子里。

　　7、當(dāng)爸爸、媽媽

　　請(qǐng)男孩子當(dāng)爸爸、女孩子當(dāng)媽媽，各抱一個(gè)娃娃，請(qǐng)爸爸媽媽給孩子穿衣服、塞衣服，老師巡回指導(dǎo)。

　　8、本活動(dòng)堅(jiān)持以幼兒為主體，教師通過為幼兒創(chuàng)設(shè)寬松自由的探索空間，充分發(fā)揮幼兒的自主性，使幼兒在直接觀察，直接操作，具體表現(xiàn)的活動(dòng)中，能動(dòng)地建構(gòu)著知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)展幼兒的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，而教師不再是教練式的指揮者，也不是混同于幼兒的玩伴，而是引領(lǐng)舞伴，并與幼兒協(xié)調(diào)著，合作著，整個(gè)活動(dòng)在有組織、有規(guī)范、有秩序中進(jìn)行，又適合個(gè)性發(fā)展，而不是隨意，無序的行動(dòng)，在這樣的學(xué)習(xí)狀態(tài)中，師幼交融互動(dòng)，幼兒成為獨(dú)立自主的建設(shè)者和成功者。

　　幼兒園說課稿健康篇8

　　設(shè)計(jì)思路：

　　情感教育無論在幼兒的日常生活教育中還是主題活動(dòng)教育中，都應(yīng)是一個(gè)不被忽視的主體，而且越來越受到老師和家長(zhǎng)們的重視。我們結(jié)合主題活動(dòng)“下雨啦”，在使幼兒知道天氣預(yù)報(bào)會(huì)給人們的生活提供方便的同時(shí)，加強(qiáng)情感教育，我們本著如何幫助幼兒理解、體驗(yàn)別人的情緒情感，培養(yǎng)幼兒想象力和創(chuàng)造力以及互愛、互助情感的目的，生成了綜合教育活動(dòng)《心情預(yù)報(bào)》。我想以本次活動(dòng)為契機(jī)，更深入地了解幼兒的內(nèi)心世界，并逐步引導(dǎo)他們的心靈更加美麗、友善。

　　一、說教材

　�。ㄒ唬┙滩姆治�

　　故事作為一種文學(xué)形式，充滿童趣，幼兒極易接受并產(chǎn)生濃厚的興趣。以故事為主要形式的教學(xué)活動(dòng)，不僅能使幼兒增長(zhǎng)知識(shí)和明白事理，而且能發(fā)展幼兒的聽說能力。

　　大班幼兒對(duì)故事尤感興趣，特別是有他們喜歡的小動(dòng)物做為主角，演繹幼兒生活中所熟悉的感興趣的生活片段。故事《心情預(yù)報(bào)》題材新穎，構(gòu)思巧妙，情節(jié)生動(dòng)感人。運(yùn)用天氣預(yù)報(bào)的形式來引出“心情預(yù)報(bào)”，揭示了森林中各種小動(dòng)物和平相處，互相關(guān)愛的一種溫馨的場(chǎng)面，使幼兒感到親切、溫暖，并迫切地想要融入到故事當(dāng)中去，并引起了幼兒想要去探索求知的欲望。

　�。ǘ┙虒W(xué)目標(biāo)

　　語言故事活動(dòng)的目的不僅是讓幼兒聽懂、理解故事情節(jié)，還要發(fā)展幼兒的邏輯思維能力和想象能力，更要讓幼兒從故事中體會(huì)明白事理，發(fā)展幼兒的口語表達(dá)能力。因此，我確定本次活動(dòng)的目標(biāo)為：

　　1、通過看看、想想、議議、編編心情預(yù)報(bào)，幫助幼兒理解和體驗(yàn)別人的情緒感。

　　2、發(fā)展幼兒的想象力和創(chuàng)造力，培養(yǎng)幼兒的互愛、互助情感。

　�。ㄈ┱f教學(xué)重、難點(diǎn)：

　　本次活動(dòng)的重點(diǎn)是：理解事故情節(jié)，能講述畫面內(nèi)容及表達(dá)自己的心情。

　　難點(diǎn)是：理解他人的情緒情感，培養(yǎng)互愛的情感。

　　因?yàn)榇蟀嘤變簩?duì)故事活動(dòng)的學(xué)習(xí)，已不僅僅是局限于聽故事，已由原來的喜歡傾聽故事逐漸過渡到想要加入到故事中，想要參與故事角色的行為、語言。所以通過讓幼兒從有疑問到自己去分析、推理、講述、表達(dá)等活動(dòng)中，在探索求知的過程中得到發(fā)展和提高。

　　二、說教法

　　充分運(yùn)用多種教學(xué)手段來刺激幼兒的聽說能力。主要采用直觀法、設(shè)置疑問法、觀察想象等。并通過了看電視、畫面講述，播心情、說心情的主題活動(dòng)方式，使活動(dòng)流程層層有主線，體現(xiàn)目標(biāo)和過程的整體性。

　　為什么要使用以上方法呢？因?yàn)橹庇^法是由幼兒的年齡特點(diǎn)和思維特點(diǎn)決定的。通過觀看電視畫面，讓幼兒直接感受到故事中形象的人物化、靈活化。引起學(xué)習(xí)的興趣，從而積極主動(dòng)地參與學(xué)習(xí)，有助于幼兒更好地理解故事內(nèi)容，同時(shí)為幼兒口語講述做充分準(zhǔn)備；其次通過設(shè)置疑問法，引導(dǎo)幼兒想問題并回答問題。再次通過觀察想象，讓幼兒通過觀察動(dòng)物的心情與自己的心情實(shí)際聯(lián)系到一起，使幼兒的“說心情”成為探索、發(fā)現(xiàn)的過程。

　　三、說學(xué)法

　　為了使目標(biāo)真正落實(shí)到孩子身上，通過以上教法，由“看電視——分析、講述畫面內(nèi)容——播報(bào)心情——表現(xiàn)心情——情感體驗(yàn)”的主題活動(dòng)方式，引導(dǎo)幼兒由淺到深，循序漸進(jìn)，始終以聽說能力貫穿整過活動(dòng)過程，以此來推動(dòng)幼兒的學(xué)習(xí)積極性。

　　四、說活動(dòng)準(zhǔn)備

　　大電視一臺(tái)；猴子玩具一只；背景圖一幅；小鳥、小兔、綿羊、松鼠、梅花鹿、小鴨動(dòng)物圖片各一；猴子、大象、青蛙、刺猬的心情圖各一幅。

　　五、說教學(xué)程序第一環(huán)節(jié)：談話引題。

　　以聊天談話的形式，建立一種親切溫馨的氛圍，讓幼兒了解天氣預(yù)報(bào)的基礎(chǔ)上提出模仿，引起模仿的興趣。通過模仿活動(dòng)，讓幼兒感知“心情播報(bào)”，然后設(shè)疑引起探索欲望到揭示答案，很自然地由淺入深、由易到難、由具體到抽象的把幼兒帶故事情節(jié)當(dāng)中。

　　第二環(huán)節(jié)：分析、推理故事。

　　這一環(huán)節(jié)是本次活動(dòng)的主體部分，通過教師的提問，結(jié)合圖片，請(qǐng)幼兒進(jìn)行大膽地猜測(cè)、想象和講述中引發(fā)相互議論，并在議論中得到啟發(fā)，活躍了思維，把故事后半部分推理講述出來。這樣做給予幼兒高度的想象空間和發(fā)言自主權(quán)，克服了以往故事活動(dòng)中，只求聽不求解的習(xí)慣。最后，根據(jù)幼兒推理出來的各種合理的故事情節(jié)，以設(shè)置疑問的方式引導(dǎo)幼兒在已有情感經(jīng)驗(yàn)上去尋求答案，初步萌發(fā)互相關(guān)愛的情感。

　　第三環(huán)節(jié)：情感教育。

　　這是本次活動(dòng)的鞏固階段。通過當(dāng)主持人播送別人或自己的心情，要求幼兒必須在聽懂理解故事內(nèi)容的基礎(chǔ)上完成，還要求幼兒具備認(rèn)真觀察，并用連貫、完整的語言來表達(dá)的能力。讓幼兒的興趣再度進(jìn)入高潮，邏輯性思維得到了鍛煉，使幼兒在愉快的氣氛中通過“看、想、表演、聽、說”中思想得到了提高，關(guān)愛幫助別人的情感得到了升華。

　　為了培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造性思維能力，在本環(huán)節(jié)中特地加入了用肢體語言來表現(xiàn)心情。引導(dǎo)幼兒通過思考，讓自己的思想來駕馭自己的動(dòng)作表情，盡情地把自己的心情表現(xiàn)出來，但這種“盡情”是有條件的，那就是動(dòng)作必須讓別的小朋友看出來你表現(xiàn)的是哪一種心情。

　　第四環(huán)節(jié)：延伸活動(dòng)

　　這是本次活動(dòng)的延伸階段，在幼兒已經(jīng)了解種心情及表現(xiàn)方式后，讓幼兒經(jīng)過觀察心情欄上自己或他人的心情，在心情欄上把它畫出來，讓大家一起來關(guān)心和幫助心情不好的小朋友。繪畫內(nèi)容完整正確地進(jìn)行講述。在畫之前要求幼兒先好好想一想，自己準(zhǔn)備如何畫，并讓幼兒加入到所畫的角色中去，以此來形成心畫合一，達(dá)到鞏固的目的。

　　總之，本次活動(dòng)將天氣和心情結(jié)合起來，巧妙地將幼兒感受別人情緒與天氣預(yù)報(bào)聯(lián)系起來，同時(shí)設(shè)計(jì)提出問題，讓幼兒投入到情景中去，更好的體驗(yàn)和感受。在設(shè)計(jì)此活動(dòng)時(shí)，我考慮到這是個(gè)偏重語言領(lǐng)域的活動(dòng)，于是我把幼兒的“注意聽”與“大膽說”作為設(shè)計(jì)這次活動(dòng)的重點(diǎn)，力爭(zhēng)在問題的設(shè)計(jì)和提出上具有啟發(fā)性、開放性。同時(shí)，注重了語言、藝術(shù)與科學(xué)不同領(lǐng)域內(nèi)容的整合和同領(lǐng)域的不同方面內(nèi)容的整合以及多種活動(dòng)方式的整合�；顒�(dòng)過程中，我注意用我的語言和眼神與孩子進(jìn)行交流，為他們創(chuàng)設(shè)了一種積極、主動(dòng)的活動(dòng)氛圍，充分調(diào)動(dòng)了幼兒的想象力和創(chuàng)造力。但老師的隨機(jī)教育能力和指導(dǎo)性語言的運(yùn)用，還存在許多的問題，我會(huì)在平時(shí)的日常教育中不斷反思自己的教育行為，結(jié)合理論，努力使自己的摸索、實(shí)踐過程縮短，以便自己不斷地、迅速地得以提高。

　　幼兒園說課稿健康篇9

　　一、說教材

　　蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個(gè)季節(jié)里，蔬菜隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個(gè)孩子都能說出幾種來。如：常見的西紅柿、胡蘿卜、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。本活動(dòng)通過觀察、提問、故事、游戲等一系列活動(dòng)，讓幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的同時(shí)，知道蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，使幼兒對(duì)蔬菜有正確的認(rèn)識(shí)，加深對(duì)蔬菜的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。這也符合《綱要》中所寫的"既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要又有利于幼兒的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展；貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。"

　　二、學(xué)情分析

　　蔬菜對(duì)于幼兒來說是很常見的事物，雖然幼兒都能夠說出一些蔬菜的名字，但對(duì)蔬菜的食用部分及其營(yíng)養(yǎng)對(duì)人身體的好處不是很了解。需要幼兒教師進(jìn)行知識(shí)的傳授。幼兒有強(qiáng)烈的好奇心，逐漸表現(xiàn)出求知欲，同時(shí)他們?nèi)菀妆恍缕娴臇|西吸引，所以可以將知識(shí)融合在多樣的表現(xiàn)表達(dá)方式中。

　　三、活動(dòng)目標(biāo)

　　活動(dòng)的目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對(duì)活動(dòng)起著導(dǎo)向作用。根據(jù)小班幼兒年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況，確立了認(rèn)知、能力、情感方面的目標(biāo)：

　�。�1）認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　�。�2）了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。

　　四、活動(dòng)重難點(diǎn)

　　活動(dòng)重點(diǎn)：通過多媒體課件、故事、游戲體驗(yàn)及品嘗蔬菜沙拉，讓幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：提高幼兒認(rèn)知能力，明確蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。

　　五、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　《綱要》指出"提供豐富的可操作的材料，為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動(dòng)的條件。"在活動(dòng)中我主要是通過課件展示、故事分析、游戲等活動(dòng)，在看一看、聽一聽、玩一玩、嘗一嘗等幼兒自主參與的過程中突破重難點(diǎn)。使活動(dòng)呈現(xiàn)趣味性、綜合性、活動(dòng)性，寓教育于生活情境、游戲之中。為此，我作了如下活動(dòng)準(zhǔn)備：

　�。�1）學(xué)具準(zhǔn)備：白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等，幼兒人手一套碗和筷子。

　　（2）經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)蔬菜有一定的經(jīng)驗(yàn)。

　�。�3）教具準(zhǔn)備：展示各種蔬菜及故事所需的多媒體課件。

　　六、教學(xué)方法

　�。ㄒ唬┙谭�

　　《綱要》中指出"教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者",在活動(dòng)中力求"合作式的探究學(xué)習(xí)方式".因此在本次活動(dòng)中體現(xiàn)了教師與孩子的交互主體性，采取相互尊重、協(xié)商、交流、共同構(gòu)建的方式。采用的教法有：

　　1、直觀演示法：教師通過課件，把實(shí)物展示給孩子看，幫助他們獲得一定的感知。本次活動(dòng)中的演示法是通過制作多媒體課件，讓幼兒加強(qiáng)對(duì)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜的認(rèn)識(shí)，在這一過程中，現(xiàn)代教學(xué)輔助手段的運(yùn)用發(fā)揮了傳統(tǒng)教育手段不可替代的功能，使理解和認(rèn)識(shí)更透徹。

　　2、觀察指導(dǎo)法：此教學(xué)方法是針對(duì)幼兒在活動(dòng)過程中出現(xiàn)的情況，教師可以采取隨機(jī)指導(dǎo)的方法，它體現(xiàn)了教師對(duì)活動(dòng)的調(diào)控能力。

　　3、情境創(chuàng)設(shè)法：通過故事創(chuàng)設(shè)情景，使幼兒認(rèn)識(shí)到只有多吃蔬菜才能讓我們健康快樂地成長(zhǎng)。

　　4、游戲法：游戲是幼兒的基本活動(dòng)，它具有教育性、娛樂性、創(chuàng)造性。通過玩"蔬菜蹲"的游戲，讓幼兒鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。由于我利用了輕松、活潑、快樂的音樂，這給游戲活動(dòng)注入了新的活力，更增強(qiáng)了幼兒對(duì)蔬菜的喜愛。

　�。ǘ⿲W(xué)法

　　以幼兒為主體，創(chuàng)造條件讓幼兒參加探究活動(dòng)，不僅提高了認(rèn)識(shí)，鍛煉了能力，更升華了情感，本次活動(dòng)幼兒采用的學(xué)法有：

　　1、觀察法：通過對(duì)課件中蔬菜的觀察，使幼兒直觀形象地看到了蔬菜的樣子、顏色。

　　2、分析法：通過對(duì)故事的分析，使幼兒了解吃蔬菜對(duì)身體非常有好處。

　　3、體驗(yàn)法：心理學(xué)指出，"凡是人們積極參加體驗(yàn)過的活動(dòng)，人的記憶效果就會(huì)明顯提高".為了讓幼兒對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)有更深的印象，我就采用了游戲體驗(yàn)法，利用了輕松、活潑、快樂的音樂，這給游戲活動(dòng)注入了新的活力，在唱唱演演中引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)游戲的快樂。

　　七、教學(xué)過程

　　我采用環(huán)環(huán)相扣組織此活動(dòng)程序，活動(dòng)流程為：直觀演示—故事分析--游戲體驗(yàn)--品嘗交流。

　�。ㄒ唬�(dǎo)入部分：

　　通過課件展示各種蔬菜寶寶。讓幼兒對(duì)蔬菜有一個(gè)更直觀、更具體的印象。從而激起了幼兒觀察的興趣。

　�。ǘ⒁龑�(dǎo)幼兒通過課件的展示認(rèn)識(shí)蔬菜。

　　在這一環(huán)中，我給幼兒準(zhǔn)備了白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜的圖片，讓幼兒直觀地、近距離地、仔細(xì)地觀察這些蔬菜的特征，在通過教師的講解，使幼兒對(duì)蔬菜的特征及營(yíng)養(yǎng)有一個(gè)更深入、更透徹地了解。

　　（三）、通過對(duì)兩個(gè)小故事的分析，讓幼兒知道吃蔬菜的重要。

　　此環(huán)節(jié)我采用情景創(chuàng)設(shè)法，邊展示圖片邊講故事，圖片的展示豐富了學(xué)生的視野，也深深地吸引了幼兒，從而使幼兒更好地理解了故事內(nèi)容，同時(shí)也使幼兒明白要多吃蔬菜才能健康快樂地成長(zhǎng)。最后通過教師小結(jié)：小朋友們，蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明，因此，平時(shí)不能挑食。通過這種步步深入的方式，使幼兒真正明白了為什么要多吃蔬菜，為什么多吃蔬菜才能健康的成長(zhǎng)。

　�。ㄋ模�、游戲體驗(yàn)：

　　通過玩"蔬菜蹲"的游戲，再配上輕松愉快的音樂，讓幼兒鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。

　　在給小朋友們傳授完知識(shí)以后，我將帶領(lǐng)他們做游戲，這樣不斷變換的教學(xué)形式，可以減少幼兒的疲倦感。

　�。ㄎ澹�、品嘗交流：蔬菜沙拉

　　進(jìn)行完一系列的活動(dòng)之后，出示用西紅柿、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉，請(qǐng)小朋友們品嘗。讓幼兒吃吃講講，在興奮的狀態(tài)之中，逐步意識(shí)到多吃蔬菜營(yíng)養(yǎng)好的道理，從而自覺地做到不挑食，讓身體吸收更多營(yíng)養(yǎng)，使身體長(zhǎng)得更捧。

　　幼兒園說課稿健康篇10

　　一、說教材

　　綱要提出：教育內(nèi)容的選擇，既要貼近幼兒的生活，為幼兒感興趣的事物和問題，又有助于拓寬幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。小花枕，為幼兒所熟悉，色彩鮮艷，形狀各異，是幼兒每天接觸的好伙伴。而很多時(shí)候，我們可以發(fā)現(xiàn)，孩子喜歡在床上玩游戲，摸摸枕頭被角，拿枕頭拋接、躲在被子里捉迷藏，抱著枕頭當(dāng)娃娃等。對(duì)于他們來是說，玩小花枕，既會(huì)感到親近熟悉，又感到新奇。內(nèi)容的選擇，既符合其現(xiàn)實(shí)水平，又有一定的挑戰(zhàn)性。

　　二、小班幼兒年齡特征

　　小班幼兒活潑好動(dòng)基本動(dòng)作發(fā)展（走、跑、跳、投、爬等）較弱，堅(jiān)持性差，注意力易分散。如何發(fā)展幼兒的'基本動(dòng)作呢？綱要指出：“用幼兒感興趣的方式發(fā)展基本動(dòng)作，提高動(dòng)作的協(xié)調(diào)性、靈活性�！备鶕�(jù)小班幼兒對(duì)故事、小動(dòng)物、游戲感興趣的特點(diǎn)，選擇游戲化的故事情境，讓幼兒以小動(dòng)物的角色身分參與其中，能激發(fā)幼兒主動(dòng)積極的參與意識(shí)。

　　三、說目標(biāo)

　　活動(dòng)目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對(duì)活動(dòng)起著導(dǎo)向的的作用。根據(jù)對(duì)小班幼兒年齡特征及教材分析，我制定了本次活動(dòng)的目標(biāo)：

　　1、初步嘗試一物多玩，鼓勵(lì)幼兒想出枕頭的多種玩法，發(fā)展思維；

　　2、發(fā)展基本動(dòng)作，提高動(dòng)作的靈活性和協(xié)調(diào)性；繼續(xù)培養(yǎng)幼兒對(duì)體育游戲的興趣。

　�。ňV要：培養(yǎng)幼兒對(duì)體育活動(dòng)的興趣是幼兒園體育的重要目標(biāo)，要根據(jù)幼兒的特點(diǎn)組織生動(dòng)有趣、形式多樣的體育活動(dòng)，吸引幼兒的興趣。）

　　四、說重點(diǎn)和難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：發(fā)展基本動(dòng)作，提高動(dòng)作的靈活性和協(xié)調(diào)性；繼續(xù)培養(yǎng)幼兒對(duì)體育游戲的興趣。

　　難點(diǎn)：初步嘗試一物多玩，鼓勵(lì)幼兒想出小枕頭的多種玩法

　　五、說流程

　　熱身運(yùn)動(dòng)——嘗試小花枕的一物多玩，發(fā)展基本動(dòng)作——游戲鞏固基本動(dòng)作——放松運(yùn)動(dòng)

　　六、說教法與學(xué)法

　　1、游戲法。貫穿于整個(gè)教育活動(dòng)中。（游戲是幼兒的基本活動(dòng)。）

　　2、自主探索法：幼兒嘗試一物多玩。

　　3、示范法。請(qǐng)幼兒演示其玩法。

　　4、故事情境法。

　　七、說準(zhǔn)備

　　1、兔寶寶的頭飾（每人一個(gè)），兔媽媽、兔奶奶的頭飾各一。

　　2、小花枕若干

　　3、場(chǎng)地布置，兔奶奶的房子。

　　幼兒園說課稿健康篇11

　　一、設(shè)計(jì)意圖：

　　今天我?guī)淼恼f課內(nèi)容是大班幼兒的一個(gè)以眼睛為主題的活動(dòng)，題目叫《我會(huì)保護(hù)眼睛》。先說說我的設(shè)計(jì)意圖：《綱要》中指出："孩子要有初步的安全和健康知識(shí)，知道關(guān)心和保護(hù)自己。"眼睛是我們身體不可缺少的一部分，是人類智慧的窗口。然而，許多幼兒都沒有深刻意識(shí)到眼睛在我們生活和學(xué)習(xí)中的重要性。如今由于各種原因戴眼鏡的幼兒越來越多。為了讓幼兒能了解眼睛，并在此基礎(chǔ)上樹立正確保護(hù)眼睛的意識(shí)和方法，我設(shè)計(jì)了此次《我會(huì)保護(hù)眼睛》活動(dòng)。

　　二、活動(dòng)目標(biāo)

　　再說說我的目標(biāo)定位：活動(dòng)的目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對(duì)活動(dòng)起著導(dǎo)向作用。根據(jù)大班幼兒年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況，以布魯姆的《教育目標(biāo)分類學(xué)》為依據(jù)，我確定了認(rèn)知、技能、情感三方面的目標(biāo)：

　　1、了解眼睛的作用以及眼睛各部分的名稱。（認(rèn)知）

　　2、創(chuàng)編"眼保健操"，體驗(yàn)大膽表達(dá)的成功感。（技能）

　　3、懂得保護(hù)眼睛的重要性，掌握更多保護(hù)眼睛（視力）的知識(shí)。（情感）

　　活動(dòng)重點(diǎn)：指導(dǎo)保護(hù)眼睛的重要性，掌握保護(hù)眼睛的方法。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：創(chuàng)編眼保健操。

　　三、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　為使活動(dòng)呈現(xiàn)出趣味性，寓教育于情境游戲之中，我做了如下準(zhǔn)備：

　　1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：活動(dòng)前帶幼兒玩《捉迷藏》的游戲。

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：每人一面小鏡子、一副自制的太陽鏡，眼睛的結(jié)構(gòu)圖、對(duì)視力有益的食物圖片、掛圖《眼睛生病了》，上面貼滿膠帶：幼兒自制的小老鼠指偶人手一個(gè)。

　　四、教法

　　下面說教法：《綱要》中指出，教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者。本次活動(dòng)中我采用了以下教學(xué)方法：

　　①談話法

　�、诓僮鞣�

　�、塾螒蚍ǖ葞追N方法相結(jié)合，動(dòng)靜相結(jié)合。

　　五、學(xué)法

　　再來說學(xué)法，本次活動(dòng)以幼兒為主體，以幼兒發(fā)展為本，幼兒采用的學(xué)法主要有：

　�、儆^察法

　�、谟螒蚍�

　　③討論評(píng)議法

　　④感知體驗(yàn)法

　　六、活動(dòng)過程

　　本次活動(dòng)五個(gè)環(huán)節(jié)：

　�。�1）黑暗體驗(yàn)，感受眼睛的重要性

　　（2）初步了解眼睛的功能

　�。�3）了解眼睛各部分的名稱

　�。�4）討論學(xué)習(xí)保護(hù)眼睛的方法

　�。�5）創(chuàng)編"眼保健操"

　�。ㄒ唬┖诎刁w驗(yàn)，感受眼睛的重要性幼兒戴上自制的眼鏡，體驗(yàn)看不見東西時(shí)的感受。認(rèn)識(shí)眼睛在生活中的重要性。

　�。ǘ┏醪搅私庋劬Φ墓δ�

　　1、談?wù)勓劬Ρ幻勺〉母惺堋?/p>

　　師：在捉迷藏的時(shí)候，眼睛被蒙住你有什么感受？

　　2、師：我們的眼睛可以看到哪些東西？

　　小結(jié)：我們的眼睛真了不起，能讓我們看到很多很多的東西�？墒悄銈兞私庾约旱难劬�？

　�。ㄈ┝私庋劬Ω鞑糠值拿Q

　　1、先讓幼兒用鏡子觀察自己的眼睛：眼睛的上面有什么？眼睫毛有什么用處？眼睛里面像黑葡萄的是什么？眼睛最中間的小黑點(diǎn)是什么？

　　2、出示眼睛結(jié)構(gòu)圖，引導(dǎo)幼兒觀察。

　　小結(jié)：眼睫毛對(duì)眼睛有保護(hù)作用，能遮住眼睛不被強(qiáng)光照射，也可防止塵土落入眼內(nèi)。眼睛里面像黑葡萄的是眼珠，眼珠最中間的小黑點(diǎn)叫瞳孔。

　　（四）討論學(xué)習(xí)保護(hù)眼睛的方法

　　1、師：認(rèn)識(shí)了眼睛，知道了眼睛的用處，我們就應(yīng)該好好地來保護(hù)眼睛，應(yīng)該怎樣保護(hù)呢？

　　2、出示掛圖《眼睛生病了》，提問：這個(gè)小朋友為什么要揉眼睛？他的眼睛怎么了？眼睛會(huì)生什么病呢？（近視眼、紅眼病、沙眼等。）

　　3、討論：眼睛為什么會(huì)生��？（如用臟手揉眼睛，看書或看電視時(shí)間太長(zhǎng)等。）

　　4、討論：日常生活中，我們應(yīng)怎樣保護(hù)眼睛？

　　（1）舉例：看電視時(shí)，距離電視2米以上，看電視時(shí)間不能過長(zhǎng)：看書時(shí)身體要坐正，不能趴著或仰著看書，看書時(shí)間長(zhǎng)了，要休息或向遠(yuǎn)處看或看綠顏色的植物；眼睛生病了可以點(diǎn)眼藥水等進(jìn)行治療等。

　�。�2）出示對(duì)視力有益的食物圖片，如胡蘿卜、蝦、大豆、豬肝等，引導(dǎo)幼兒每樣菜都要吃，食品應(yīng)多樣化，葷素合理搭配，這樣對(duì)我們的眼睛、身體有好處。

　�。ㄎ澹﹦�(chuàng)編"眼保健操"

　　1、教師請(qǐng)幼兒取出小老鼠指偶，引導(dǎo)幼兒想象自己是黑貓警長(zhǎng)，將指偶呈現(xiàn)在眼前，眼珠隨著小老鼠上、下、左、右移動(dòng)，不讓老鼠逃跑。這一過程，輕松達(dá)到讓幼兒手眼一致、活動(dòng)眼球的目的。

　　2、教師鼓勵(lì)幼兒隨音樂節(jié)拍設(shè)計(jì)、創(chuàng)編運(yùn)動(dòng)眼球、放松眼睛的方法。

　　3、幼兒分組設(shè)計(jì)、創(chuàng)編眼保健操。

　　小結(jié)：今天我們知道了許多有關(guān)眼睛的秘密。老師希望每個(gè)小朋友都有一雙明亮的眼睛。從現(xiàn)在起，改掉那些不好的習(xí)慣，好好地保護(hù)我們的眼睛。

　　活動(dòng)延伸

　　1、將眼保健操作為一日活動(dòng)中的常規(guī)活動(dòng)。

　　2、進(jìn)一步開展有關(guān)如何保護(hù)眼睛的討論。

　　七、活動(dòng)特色

　　這次活動(dòng)的特色在于首先讓幼兒通過游戲了解眼睛的作用，這個(gè)游戲很直觀，能激發(fā)幼兒的興趣，同時(shí)也能讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)眼睛的主要作用。接著讓幼兒在觀察、交流的過程中，了解眼睛的結(jié)構(gòu)和知道怎樣保護(hù)眼睛。最后運(yùn)用小動(dòng)物的形象，達(dá)到讓幼兒手眼一致、活動(dòng)眼球的目的。

　　幼兒園說課稿健康篇12

　　一、教材分析

　　《好玩的布?jí)|》是一節(jié)健康活動(dòng)課，在日�；顒�(dòng)中，游戲是幼兒最喜歡的活動(dòng)方式。而“布?jí)|”則是孩子們非常喜歡的游戲材料之一，它色彩鮮艷，柔軟，圖案漂亮，深受孩子們的喜愛。尤其是小班的孩子，他們活潑好動(dòng)，對(duì)此更是感興趣，記得應(yīng)彩云老師說過：“真正的教育是生活與生活的摩擦，教育要回歸生活�！辫b于以上種種原因，我選擇了《好玩的布?jí)|》這一題材作為本次活動(dòng)內(nèi)容。在活動(dòng)中，我以游戲的形式貫穿始，讓幼兒在玩中學(xué)，在學(xué)中玩。

　　二、活動(dòng)目標(biāo)

　　1、樂意嘗試用墊子玩各種游戲。

　　2、能肢體協(xié)調(diào)地做動(dòng)作。

　　活動(dòng)重點(diǎn)：用布?jí)|玩走、跑、跳等游戲，體驗(yàn)身體活動(dòng)的樂趣。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：探索布?jí)|的多種玩法。

　　三、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　為使活動(dòng)呈現(xiàn)趣味性、綜合性、活動(dòng)性、寓教育與游戲活動(dòng)之中，我做如下活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、各種顏色鮮艷、大小不同的布?jí)|若干、《健康歌》、放松的音樂、開汽車的音樂。

　　2、情境創(chuàng)設(shè)：小烏龜家、小兔家、草地蘑菇。

　　四、說教學(xué)法

　　新的《幼兒園指導(dǎo)綱要》指出：“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者�！被顒�(dòng)中應(yīng)力求形成合作探究式的師生互動(dòng)、生生互動(dòng)，因此在教學(xué)手段上通過循序漸進(jìn)、動(dòng)靜交替，師幼互動(dòng)的手段達(dá)到目標(biāo)。

　　《綱要》還強(qiáng)調(diào)幼兒是中心，教育活動(dòng)應(yīng)以幼兒的需要、興趣、尤其是幼兒的經(jīng)驗(yàn)來進(jìn)行的，學(xué)決定教，在活動(dòng)中我對(duì)自己角色的定位是一個(gè)活動(dòng)的參與者，我希望和孩子共同游戲，共同探索布?jí)|的玩法，所以在教學(xué)過程中我采用了以下幾種教學(xué)法：

　　1、嘗試法：陶行知先生說過：“做中教，做中學(xué)，做中求進(jìn)步�！被顒�(dòng)中，我就鼓勵(lì)幼兒嘗試探索不同的布?jí)|玩法，通過嘗試使幼兒的技能得到提高。

　　2、情境教學(xué)法：有目的的創(chuàng)設(shè)具有一定情緒色彩的形象與場(chǎng)景，創(chuàng)設(shè)一個(gè)自由寬松的環(huán)境，讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與嘗試，以引起孩子對(duì)學(xué)習(xí)的興趣，使孩子的能力得到培養(yǎng)。

　　五、活動(dòng)過程

　　根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知水平，結(jié)合活動(dòng)目標(biāo)，按照由淺入深、循序漸進(jìn)的教學(xué)原則，我設(shè)計(jì)了以下四個(gè)環(huán)節(jié)。

　　第一個(gè)環(huán)節(jié)是熱身運(yùn)動(dòng)，這是在開展體育活動(dòng)中必不可少的環(huán)節(jié)。我讓幼兒在音樂中跟著我做熱身操，使幼兒的身體各個(gè)環(huán)節(jié)得到舒展，從心理和生理上都進(jìn)入狀態(tài)。

　　第二個(gè)環(huán)節(jié)是自由探索，用布?jí)|來做游戲。通過這個(gè)環(huán)節(jié)，充分調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極性，讓幼兒嘗試布?jí)|的各種玩法，從中感受成功的樂趣。

　　第三個(gè)環(huán)節(jié)是我和布?jí)|做游戲，讓幼兒用布?jí)|玩“藏貓貓”、變巨人變矮人、放鞭炮的游戲，還到小烏龜家，到小兔家做客等多種形式的玩法，使幼兒能肢體協(xié)調(diào)的做動(dòng)作，對(duì)布?jí)|游戲充滿了樂趣。

　　第四個(gè)環(huán)節(jié)是放松運(yùn)動(dòng)。帶領(lǐng)幼兒把布?jí)|卷起來敲敲小腿、敲敲胳膊，做放松運(yùn)動(dòng)，讓幼兒與自己的好伙伴相互敲敲背，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的興趣，最后用布?jí)|當(dāng)方向盤開汽車出活動(dòng)室，結(jié)束活動(dòng)。整個(gè)活動(dòng)由易到難，由淺入深，逐層深入，始終以幼兒為主體，發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用。

　　六、預(yù)期效果

　　通過以上活動(dòng)設(shè)計(jì)的開展，讓幼兒能夠通過游戲寓教于樂，激發(fā)幼兒參與體育游戲的興趣，讓幼兒真正從活動(dòng)中體驗(yàn)快樂！

　　今天我所展示的這節(jié)活動(dòng)課，希望在座的各位評(píng)委老師能給予批評(píng)指正，讓我在以后的教學(xué)實(shí)踐中，在新的教育理念的熏陶下，和孩子一起探索，一起成長(zhǎng)！謝謝！

　　幼兒園說課稿健康篇13

　　活動(dòng)背景：

　　通過平時(shí)對(duì)孩子們的觀察，發(fā)現(xiàn)他們對(duì)自己的身體非常感興趣：喜歡對(duì)著鏡子做千奇百怪的動(dòng)作來自?shī)首詷?音樂響起時(shí)，孩子們總是不由自主的翩翩起舞;他們?cè)谶\(yùn)動(dòng)時(shí)時(shí)常會(huì)問“人的手臂、腿為什么能動(dòng)呢?”如何引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)人體肩、臂、手、腿和足會(huì)動(dòng)的奧秘，提高自我保護(hù)能力呢?為此我想到了孩子們既熟悉又陌生的“我的關(guān)節(jié)會(huì)表演”這一以保健知識(shí)為主的綜合主題活動(dòng)。本活動(dòng)通過自身的活動(dòng)，讓幼兒去發(fā)現(xiàn)關(guān)節(jié)、認(rèn)識(shí)關(guān)節(jié)及它在人體中的重要性，從而進(jìn)一步激發(fā)幼兒對(duì)人體奧秘的探究欲望，培養(yǎng)幼兒勤于思考和探索問題的興趣。

　　幼兒情況分析：

　　本班幼兒對(duì)健康方面的知識(shí)不是太了解，尤其是有關(guān)身體的奧秘，但都具有一定的好奇心，能較好的吸收新知識(shí)。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒探索身體上的各個(gè)關(guān)節(jié)，知道關(guān)節(jié)能使身體彎曲，體驗(yàn)關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)的快樂。

　　2、了解如何正確的保護(hù)關(guān)節(jié)，關(guān)節(jié)的重要性。

　　3、發(fā)揮想象力，創(chuàng)造性地在關(guān)節(jié)部位作畫。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.水彩筆若干、《健康歌》的音樂。

　　2.教師事先在手上畫好“親親一家人”。

　　3.知識(shí)準(zhǔn)備：幼兒初步了解四肢各部位的名稱(如肩膀、胳膊、膝蓋、手腕等)

　　教學(xué)方法：

　　1、整體教學(xué)法

　　集體教學(xué)，面對(duì)群體展開教學(xué)活動(dòng)。

　　2、情景教學(xué)法

　　活動(dòng)開始，創(chuàng)設(shè)“親親一家人”來和小朋友做游戲的情景，讓孩子們集中注意力，很好的導(dǎo)入活動(dòng)。

　　3、游戲法

　　活動(dòng)中通過玩“不彎曲手指關(guān)節(jié)拿東西”的游戲，讓幼兒了解關(guān)節(jié)的重要性。

　　活動(dòng)過程：

　　一、會(huì)彎腰的一家人，引出活動(dòng)。

　　1.導(dǎo)入部分。

　　——今天老師邀請(qǐng)了親親熱熱的一家人和我們小朋友做游戲，你們高興嗎?咦，那他們?cè)谀睦锬?瞧，他們?cè)谶@兒呢。

　　2.教師逐一伸出手指念兒歌。

　　——拇指是爺爺，胡子一大把;食指是奶奶，帶著老花鏡;中指是爸爸，排隊(duì)站中央;無名指是媽媽，笑著把我夸;小指就是我，聰明又可愛;五指握握緊，親親一家人。

　　——這是多親熱的一家人呀，我們小朋友也把手伸出來彎一彎和他們打個(gè)招呼吧!(爸爸好!媽媽好!爺爺好!奶奶好!)

　　二、靈活的關(guān)節(jié)。

　　1.引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)關(guān)節(jié)。

　　——?jiǎng)偛叛�，老師看你們和這一家人打招呼的時(shí)候，小手一彎一彎的動(dòng)得可靈活了，真奇怪。我們的手指頭為什么會(huì)彎曲呢?(因?yàn)橛嘘P(guān)節(jié))

　　2.引導(dǎo)幼兒尋找身體上的關(guān)節(jié)，告訴幼兒各關(guān)節(jié)的名稱，并讓幼兒活動(dòng)各個(gè)關(guān)節(jié)。

　　——我們的身上除了有手指關(guān)節(jié)外，還有別的關(guān)節(jié)嗎?我們一起來找找看，好不好?

　　(如腕關(guān)節(jié)、肘關(guān)節(jié)、肩關(guān)節(jié)、膝關(guān)節(jié)、踝關(guān)節(jié)、腳趾關(guān)節(jié)等，并引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)有了關(guān)節(jié)我們的身體才能彎曲。)

　　3.游戲。

　　——今天，我們認(rèn)識(shí)了身體上的許多關(guān)節(jié)，接下來，我們一起來做個(gè)游戲，好嗎?(不彎曲手指關(guān)節(jié)，你能拿到老師手里的東西嗎?)

　　——通過剛才的小游戲，你們說我們的關(guān)節(jié)重要嗎?

　　4、如何正確的保護(hù)關(guān)節(jié)

　　總結(jié)：因此我們平時(shí)要經(jīng)常鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)，但是鍛煉的時(shí)候要注意安全，以免損傷我們的關(guān)節(jié)，天冷了，我們也要保護(hù)我們的關(guān)節(jié)，給他們穿上衣服。

　　5、畫關(guān)節(jié)

　　——親親一家人給小朋友送來了水彩筆，那我們就用它在我們的手指關(guān)節(jié)上畫上各種禮物送給他們吧!

　　——畫完后請(qǐng)你們?cè)囍鴦?dòng)一動(dòng)這些關(guān)節(jié)，看看關(guān)節(jié)在一曲一伸的過程中你發(fā)現(xiàn)了什么?

　　——幼兒彎曲自己的關(guān)節(jié)，會(huì)發(fā)現(xiàn)關(guān)節(jié)上的圖形(毛毛蟲、人臉)隨著動(dòng)起來，非常有趣。

　　三、我的關(guān)節(jié)會(huì)表演。

　　4.帶領(lǐng)幼兒跟著音樂的節(jié)奏跳舞，活動(dòng)身體上的各個(gè)關(guān)節(jié)。(老師播放《健康歌》的音樂)

　　活動(dòng)反思：

　　在課堂教學(xué)過程中，我有以下幾點(diǎn)反思：

　　1、注重激發(fā)和培養(yǎng)幼兒對(duì)科學(xué)的興趣和求知欲。

　　本次活動(dòng)開頭以“手指兒歌”這一形象的描述來引起幼兒的興趣，自然導(dǎo)入課題。首先我在手指關(guān)節(jié)上畫好“親親

　　一家人”的頭像，并請(qǐng)幼兒一起和這一家人用手指頭打招呼，想一想我們的手指頭為什么會(huì)彎曲?讓幼兒從自身對(duì)手指會(huì)彎曲這一認(rèn)識(shí)入手，知道我們的手指上有關(guān)節(jié)。從而讓幼兒比較容易進(jìn)入探究狀態(tài)，并保持持續(xù)的求知欲望。

　　在認(rèn)識(shí)關(guān)節(jié)這一活動(dòng)過程中，我著眼于以“活動(dòng)各個(gè)關(guān)節(jié)”來促進(jìn)幼兒多方面的發(fā)展;在最后一個(gè)環(huán)節(jié)中，我讓幼兒通過想象在關(guān)節(jié)上畫畫，使幼兒在輕松、愉快、和諧的氛圍中，進(jìn)行“玩中體驗(yàn)，玩中交流，玩中探究”。

　　2、注重幼兒的親歷過程。

　　在初步認(rèn)識(shí)了我們身體上的關(guān)節(jié)后，我又以“如果不彎曲手指關(guān)節(jié)，能不能拿到我手里的東西?”為游戲，讓幼兒親自體驗(yàn)人體關(guān)節(jié)的重要性，激發(fā)他們認(rèn)識(shí)、探究自己身體的興趣。通過這樣的親歷活動(dòng)，使幼兒較好的掌握和理解了我預(yù)定的教學(xué)目標(biāo)。

　　3、注重幼兒對(duì)關(guān)節(jié)這一概念是否準(zhǔn)確理解。

　　在引出關(guān)節(jié)這一概念時(shí)，我強(qiáng)調(diào)了它是骨頭與骨頭之間可以動(dòng)的連接部分叫關(guān)節(jié)。但有一幼兒說我們的舌頭上也有關(guān)節(jié)，他認(rèn)為舌頭能活動(dòng)就有關(guān)節(jié)，這無疑是不正確的。于是我就問他：我們的舌頭上有骨頭嗎?(沒有)，這樣就自然地讓幼兒明白了我們的舌頭上是沒有關(guān)節(jié)的。

　　4、活動(dòng)中存在的不足。

　　如果老師提出問題時(shí)，孩子們不能回答，老師可以直接說出答案;

　　當(dāng)孩子們找身體上的其他關(guān)節(jié)時(shí)，可以讓他們充分發(fā)揮;

　　孩子們?cè)谕妗安粡澢P(guān)節(jié)拿筆”的游戲時(shí)，老師可以提供操作臺(tái)，讓所有的孩子都看到。

　　幼兒園說課稿健康篇14

　　一、設(shè)計(jì)意圖

　　經(jīng)過日常觀察，我發(fā)現(xiàn)班里有部分幼兒經(jīng)常用手指摳鼻孔，尤其是午睡時(shí)，個(gè)別幼兒會(huì)經(jīng)常摳鼻孔玩，平時(shí)有些幼兒還會(huì)由于摳鼻孔而引起流鼻血，教師經(jīng)常提醒幼兒不要摳鼻孔，但僅僅說教并不能使幼兒認(rèn)識(shí)到危害，教師看護(hù)也并不能從主觀上轉(zhuǎn)變幼兒的行為。為了使幼兒認(rèn)識(shí)到鼻子的作用，從而形成初步的保護(hù)鼻子的意識(shí)，我設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)。

　　二、說教材

　　故事《嚕嚕的小鼻子》內(nèi)容貼近幼兒生活，使幼兒了解鼻子的功能和保護(hù)鼻子的方法，學(xué)會(huì)正確應(yīng)對(duì)一些突發(fā)意外，調(diào)動(dòng)幼兒原有的生活經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)幼兒主動(dòng)參與，啟發(fā)幼兒猜猜、想想、說說積極參與活動(dòng)。

　　三、說活動(dòng)目標(biāo)

　　根據(jù)設(shè)計(jì)思路，結(jié)合本班幼兒年齡特點(diǎn)和發(fā)展水平，我從情感、認(rèn)知、能力方面確定了本次活動(dòng)的目標(biāo)：

　　情感目標(biāo)：愿意養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣。

　　認(rèn)知目標(biāo)：知道鼻子的功能及簡(jiǎn)單的保護(hù)方法。

　　能力目標(biāo)：在提醒下，能做到不亂挖鼻孔保護(hù)鼻子。

　　四、說重點(diǎn)難點(diǎn)

　　根據(jù)活動(dòng)目標(biāo)，我確定了活動(dòng)重難點(diǎn)：

　　重點(diǎn)：了解簡(jiǎn)單的保護(hù)鼻子的方法。

　　難點(diǎn)：知道保護(hù)鼻子的重要性。

　　五、說教法

　　在活動(dòng)過程中我采用了層層遞進(jìn)的游戲內(nèi)容，不斷激發(fā)幼兒的興趣。讓幼兒能在活動(dòng)的情景中積極參與、主動(dòng)思考，在這個(gè)過程當(dāng)中對(duì)于突破活動(dòng)重難點(diǎn)，達(dá)成活動(dòng)目標(biāo)，我的方法有：以故事表演形式，更加生動(dòng)直觀的引導(dǎo)幼兒感受不保護(hù)鼻子可能帶來的危險(xiǎn)。及時(shí)的小結(jié)，吸引幼兒注意力了解簡(jiǎn)單的保護(hù)鼻子的方法。

　　六、活動(dòng)總結(jié)

　　1.本次活動(dòng)結(jié)合幼兒的年領(lǐng)特點(diǎn)及學(xué)習(xí)特點(diǎn)，以游戲的形式達(dá)成目標(biāo)，活動(dòng)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)緊湊，體現(xiàn)層次性，保證幼兒參與活動(dòng)積極性。內(nèi)容選擇來源于生活中孩子的一些習(xí)慣，突出了幼兒的主體性。

　　2.在活動(dòng)中，發(fā)展培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣，知道保護(hù)鼻子的重要性。了解簡(jiǎn)單的保護(hù)鼻子的方法。

　　七、說學(xué)法

　　為了能夠使幼兒能在輕松、愉悅的游戲氛圍里學(xué)到保護(hù)鼻子的簡(jiǎn)單方法，我采用了故事表演法、游戲法、行為判斷法等形式，更能吸引幼兒的興趣，使幼兒更加充分地投入到活動(dòng)中；也使活動(dòng)更加直觀，以便于幼兒接受，符合幼兒的年齡特點(diǎn)及發(fā)展水平，才能在游戲中更好地完成教育目標(biāo)。

　　八、說活動(dòng)過程

　　有了這些分析和準(zhǔn)備，本次活動(dòng)我設(shè)計(jì)了四大環(huán)節(jié)。

　�。ㄒ唬┯螒颉安虏率鞘裁础睂�(dǎo)入，激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣，并引出鼻子的功能。

　　出示小豬玩具，引出禮物，教師適量噴灑香水。引出鼻子的功能。

　　師:小豬給小朋友帶來了小禮物，下面請(qǐng)小朋友閉上眼睛猜一猜到底是什么？小朋友可以閉著眼睛聞一聞。小朋友，小豬給你們帶來了什么禮物？

　　師:誰能告訴我，你是怎么知道的？小鼻子的本領(lǐng)真大啊!你們說一說，小鼻子除了聞味還能干什么？

　　引導(dǎo)幼兒閉上嘴巴，捏住小鼻子，吸氣—呼氣—吸氣。再放開鼻子請(qǐng)幼兒重復(fù)呼吸的動(dòng)作

　　師:剛才我們捏著小鼻子還能出氣嗎？

　　小結(jié)：我們的鼻子能聞味和呼吸

　　導(dǎo)入部分使用游戲的形式，并請(qǐng)小朋友閉上眼睛聞，一下子就激起了幼兒的興趣，使幼兒更專注于下面的內(nèi)容，幼兒在體驗(yàn)的過程中感受鼻子的功能，比教師一味講解更有益于幼兒理解和接受，使幼兒的感知更加直接

　　（二）利用故事，學(xué)習(xí)保護(hù)鼻子的方法——明確摳鼻子等不良行為的危害。

　　邀請(qǐng)其他教師進(jìn)行輔助表演。一名教師扮演小豬嚕嚕、一名教師扮演豬姐姐、還有一名教師扮演醫(yī)生。

　　師:嚕嚕做得對(duì)嗎？有哪些東西不能塞進(jìn)鼻子里？應(yīng)該怎樣保護(hù)鼻子呀？

　　故事表演的形式更加生動(dòng)、直觀，幼兒看起來更直接，教師能夠把握活動(dòng)的節(jié)奏，適時(shí)與幼兒互動(dòng)，使幼兒更加容易理解，進(jìn)一步明確摳鼻子等不良行為的危害。

　�。ㄈ┌缪葆t(yī)生的教師帶來鼻子圖示卡總結(jié)鼻子的功能及簡(jiǎn)單的保護(hù)方法

　　功能:聞味、呼吸。

　　保護(hù)方法:我們要保護(hù)好小鼻子，不能摳鼻子，也不能往鼻子里塞東西

　　玩耍時(shí)不碰撞鼻子，天冷時(shí)戴口罩，多喝水、多吃水果來防止鼻子流血。

　　分析:教師以醫(yī)生身份出現(xiàn)進(jìn)行總結(jié)，主要是為了再次吸引幼兒的注意力，使活動(dòng)更具游戲性，幼兒的注意力更加集中。

　　（四）看照片判斷行為的對(duì)與錯(cuò)

　　出示日常生活中一些不良習(xí)慣、流鼻血以及與本活動(dòng)相關(guān)的圖片，讓幼兒觀察，請(qǐng)幼兒說出對(duì)與錯(cuò)。

　　九、說活動(dòng)延伸

　　在過渡環(huán)節(jié)時(shí)，帶領(lǐng)幼兒學(xué)說兒歌《保護(hù)小鼻子》與活動(dòng)進(jìn)行呼應(yīng)，銜接更為緊密，突出游戲化的特點(diǎn)，更加生動(dòng)有趣。帶領(lǐng)幼兒做“貼鼻子”的游戲，以多種游戲方式，豐富活動(dòng)內(nèi)容，激發(fā)幼兒興趣，以在日常生活中潛移默化的影響幼兒。

　　幼兒園說課稿健康篇15

　　一、說教材設(shè)計(jì)意圖：

　　《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中明確指出：“幼兒園應(yīng)與家庭、社區(qū)密切合作，與小學(xué)相互銜接，綜合利用各種教育資源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件�！庇纱丝梢�，社區(qū)及家庭中蘊(yùn)涵著豐富的學(xué)習(xí)資源，它的開發(fā)利用有利于拓展教育的空間，豐富教育的方法、形式和手段。

　　1、教材內(nèi)容分析：本教學(xué)內(nèi)容選自復(fù)旦大學(xué)出版社出版的《學(xué)前兒童社會(huì)教育活動(dòng)指導(dǎo)》的社會(huì)教育內(nèi)容中“個(gè)性心理”這一項(xiàng)內(nèi)容作為主題，我創(chuàng)設(shè)的這個(gè)主題與幼兒的飲食情況密不可分的。大家都知道，隨著生活越來越好，食物的種類越來越多，口味也越來越好，好多的小朋友都忌不了口，而且很多的孩子偏食、挑食的現(xiàn)象比較嚴(yán)重，而家長(zhǎng)也不知道該如何來安排孩子每天的膳食，往往覺得吃越貴越好，而對(duì)于粗糧、蔬菜等綠色食品則不以為然，導(dǎo)致幼兒肥胖癥泛濫。為了幼兒的健康，設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)，讓幼兒知道怎樣合理搭配膳食，均衡營(yíng)養(yǎng)，還知道擁有一個(gè)健康強(qiáng)壯身體的重要性，并形成良好的飲食習(xí)慣。

　　2、目標(biāo)定位：活動(dòng)的目標(biāo)，貫穿于一個(gè)教育活動(dòng)的始終，對(duì)活動(dòng)起著主導(dǎo)作用。根據(jù)中班幼兒的年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況，就本次活動(dòng)我確定了認(rèn)知、能力、情感方面的目標(biāo)，其中既有獨(dú)立的成分，又有相互融合的一面。可定為以下幾點(diǎn)目標(biāo)：

　　<1>豐富幼兒的飲食生活經(jīng)驗(yàn)，了解基本的營(yíng)養(yǎng)常識(shí)；

　　<2>學(xué)習(xí)合理搭配一日三餐的飲食，初步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣；

　　<3>讓幼兒關(guān)注自己的健康，逐部養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣。

　　3、活動(dòng)的重點(diǎn)和難點(diǎn)：這個(gè)活動(dòng)是一個(gè)綜合活動(dòng)，其滲透了語言領(lǐng)域和健康領(lǐng)域等方面的內(nèi)容，但活動(dòng)的重難點(diǎn)仍以語言領(lǐng)域的想象和表達(dá)為主，主要引導(dǎo)幼兒發(fā)揮想象，大膽運(yùn)用語言、動(dòng)作表達(dá)想象結(jié)果。

　　突破重難點(diǎn)所采用的方法：豐富幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，以做游戲以及教師的引導(dǎo)等形式貫穿始終，引導(dǎo)幼兒輕松學(xué)習(xí)；并且多觀察多實(shí)踐，使幼兒在親身體驗(yàn)中感知事物的搭配過程，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。

　　4、活動(dòng)準(zhǔn)備：活動(dòng)準(zhǔn)備是為具體活動(dòng)目標(biāo)服務(wù)的。有以下準(zhǔn)備：

　　<1>營(yíng)養(yǎng)搭配的圖片若干張

　　<2>不平衡的飲食的圖片若干張

　　<3>各種水果、素菜類和常見營(yíng)養(yǎng)食品

　　<4>肉類圖片若干張

　　二、說教法

　　幼兒園是一個(gè)寬松的環(huán)境，讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與探究活動(dòng)，進(jìn)行嘗試，感受參與的樂趣，并能鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)表自己的想法和意見。

　　1、直觀法：這里使用的是演示法，通過演示圖片、實(shí)物，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。圖片里有著不同種類的肉類食品，還有各種各樣的蔬菜、水果，這些對(duì)中班幼兒來說，具有較強(qiáng)的吸引力，又能給孩子們不斷想象的空間；容易引起幼兒的興趣，集中幼兒的注意力，便于幼兒理解，易于記憶，從而使孩子們情緒高漲，興趣盎然。

　　2、談話法：在活動(dòng)中適當(dāng)?shù)膯栴}有助于活躍幼兒的思維，啟發(fā)學(xué)習(xí)，有利于幼兒獲得新知識(shí)和發(fā)展智力，培養(yǎng)語言表達(dá)能力和較好的語言習(xí)慣。

　　三、說學(xué)法：

　　以幼兒為主體創(chuàng)造條件讓幼兒參與探究活動(dòng)，不僅提高了幼兒的動(dòng)手操作能力，更升華了情感。本次活動(dòng)采用的學(xué)法有：

　　1、多種感官參與法：幼兒能用多種感官動(dòng)手動(dòng)腦，探究問題；用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)，交流探索的過程和結(jié)果。因此，教師在活動(dòng)中引導(dǎo)幼兒眼看、耳聽、腦想、學(xué)一學(xué)、說一說、做一做等多種方式來獲得知識(shí)體驗(yàn)，重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒注意傾聽，發(fā)揮想象、大膽表述及表現(xiàn)。多種感官參與的活動(dòng)給幼兒創(chuàng)造了更大的發(fā)展空間，留下了更為深刻的印象。

　　2、體驗(yàn)法：做中教，做中學(xué)，做中求進(jìn)步�！霸诘诙h(huán)節(jié)教師鼓勵(lì)幼兒用各種食物想一想，做一做，引導(dǎo)幼兒大膽表現(xiàn)；讓幼兒們始終保持濃厚的興趣去體驗(yàn)自己或別人的想象結(jié)果。

　　四、活動(dòng)過程：

　　1、開始部分：這一部分為了引起幼兒對(duì)本次活動(dòng)的興趣。教師沒有在一開始拿出東西來，而是以問問題的形式引出主題：小朋友們好，今天老師要給小朋友們講一個(gè)很好聽的故事，那我們背好我們的小手，用自己的小耳朵聽好了。教師在表述時(shí)語速不要太快，咬字要清晰，便于幼兒傾聽，并進(jìn)行想象，使幼兒有意識(shí)地回答教師的問題。之后，教師拿出水果，展示給幼兒們看，讓幼兒了解水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并肯定他們，給予他們自信和鼓勵(lì)，激發(fā)他們參與活動(dòng)的興趣。

　　2、基本部分：這一部分我通過問問題的形式引導(dǎo)幼兒發(fā)揮想象，并大膽運(yùn)用語言、動(dòng)作表達(dá)想象結(jié)果，也是本次活動(dòng)的重點(diǎn)所在。在活動(dòng)中，教師出示營(yíng)養(yǎng)塔配圖片，講解食物搭配的重要性，如：谷物類食物吃了可以使我們長(zhǎng)得更快更有力量，我們小朋友一定要多吃；多吃蔬菜，我們可以長(zhǎng)得更漂亮哦；肉類食物是我們生活中不可缺少的，但不可多吃哦，不然會(huì)很胖很胖的；豆制品和牛奶有一種我們每個(gè)人身體都必須的元素即蛋白質(zhì)，小朋友吃了就不會(huì)生病了。接著讓幼兒按自己的意愿配菜，以及鼓勵(lì)幼兒向同伴介紹自己配的菜，相互評(píng)價(jià)。在這個(gè)過程中，幼兒充分發(fā)揮他們的想象力和表達(dá)能力，對(duì)自己所搭配的食物進(jìn)行講解，可以提高幼兒的語言和交流能力，并對(duì)表達(dá)能力較差的幼兒要及時(shí)鼓勵(lì)和肯定。

　　3、結(jié)束部分：這一環(huán)節(jié)是一個(gè)分享過程。在這個(gè)環(huán)節(jié)，教師拿出生活中的常見的食物出來，和幼兒們一起分享，讓幼兒仔細(xì)觀察，發(fā)揮想象我們周圍還有那些食品營(yíng)養(yǎng)豐富，它們是如何拿來搭配的。并對(duì)這些食品進(jìn)行品嘗，看看它們是什么味道的。引導(dǎo)幼兒在吃的過程中感知、交流從”整體-->部分-->沒有“的漸變過程。

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