幼兒園健康說課稿
作為一位無私奉獻的人民教師，常常要寫一份優秀的說課稿，編寫說課稿是提高業務素質的有效途徑。怎樣寫說課稿才更能起到其作用呢？以下是小編整理的幼兒園健康說課稿范文，希望能夠幫助到大家。
幼兒園健康說課稿1
一、設計意圖：
《綱要》中指出："孩子要有初步的安全和健康知識，知道關心和保護自己。"眼睛是我們身體不可缺少的一部分，是人類智慧的窗口。然而，許多幼兒都沒有深刻意識到眼睛在我們生活和學習中的重要性。如今由于各種原因戴眼鏡的幼兒越來越多。為了讓幼兒能了解眼睛，并在此基礎上樹立正確保護眼睛的意識和方法，我設計了此次《我會保護眼睛》活動。
二、活動目標
再說說我的目標定位：活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。根據大班幼兒年齡特點及實際情況，以布魯姆的《教育目標分類學》為依據，我確定了認知、技能、情感三方面的目標：
1、了解眼睛的作用以及眼睛各部分的名稱。（認知）
2、創編"眼保健操"，體驗大膽表達的成功感。（技能）
3、懂得保護眼睛的重要性，掌握更多保護眼睛（視力）的知識。（情感）活動重點：指導保護眼睛的重要性，掌握保護眼睛的方法。
活動難點：創編眼保健操。
三、活動準備
為使活動呈現出趣味性，寓教育于情境游戲之中，我做了如下準備：
1、經驗準備：活動前帶幼兒玩《捉迷藏》的游戲。
2、物質準備：每人一面小鏡子、一副自制的太陽鏡，眼睛的結構圖、對視力有益的食物圖片、掛圖《眼睛生病了》，上面貼滿膠帶：幼兒自制的小老鼠指偶人手一個。
四、教法
下面說教法：《綱要》中指出，教師應成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者。本次活動中我采用了以下教學方法：
①談話法。
②操作法。
③游戲法等幾種方法相結合，動靜相結合。
五、學法
再來說學法，本次活動以幼兒為主體，以幼兒發展為本，幼兒采用的學法主要有：①觀察法②游戲法③討論評議法④感知體驗法
六、活動過程
本次活動五個環節：
（1）黑暗體驗，感受眼睛的重要性。
（2）初步了解眼睛的功能。
（3）了解眼睛各部分的名稱。
（4）討論學習保護眼睛的方法。
（5）創編"眼保健操"。
（一）黑暗體驗，感受眼睛的重要性幼兒戴上自制的眼鏡，體驗看不見東西時的感受。認識眼睛在生活中的重要性。
（二）初步了解眼睛的功能
1、談談眼睛被蒙住的感受。
師：在捉迷藏的時候，眼睛被蒙住你有什么感受？
2、師：我們的眼睛可以看到哪些東西？（拓展幼兒的思維空間）小結：我們的眼睛真了不起，能讓我們看到很多很多的東西。可是你們了解自己的眼睛嗎？
（三）了解眼睛各部分的名稱
1、先讓幼兒用鏡子觀察自己的眼睛：眼睛的上面有什么？眼睫毛有什么用處？眼睛里面像黑葡萄的是什么？眼睛最中間的小黑點是什么？
2、出示眼睛結構圖，引導幼兒觀察。
小結：眼睫毛對眼睛有保護作用，能遮住眼睛不被強光照射，也可防止塵土落入眼內。眼睛里面像黑葡萄的是眼珠，眼珠最中間的小黑點叫瞳孔。
（四）討論學習保護眼睛的方法
1、師：認識了眼睛，知道了眼睛的用處，我們就應該好好地來保護眼睛，應該怎樣保護呢？
2、出示掛圖《眼睛生病了》，提問：這個小朋友為什么要揉眼睛？他的眼睛怎么了？眼睛會生什么病呢？（近視眼、紅眼病、沙眼等。）
3、討論：眼睛為什么會生病？（如用臟手揉眼睛，看書或看電視時間太長等。）
4、討論：日常生活中，我們應怎樣保護眼睛？
（1）舉例：看電視時，距離電視2米以上，看電視時間不能過長：看書時身體要坐正，不能趴著或仰著看書，看書時間長了，要休息或向遠處看或看綠顏色的植物；眼睛生病了可以點眼藥水等進行治療等。
（2）出示對視力有益的食物圖片，如胡蘿卜、蝦、大豆、豬肝等，引導幼兒每樣菜都要吃，食品應多樣化，葷素合理搭配，這樣對我們的眼睛、身體有好處。
（五）創編"眼保健操"
1、教師請幼兒取出小老鼠指偶，引導幼兒想象自己是黑貓警長，將指偶呈現在眼前，眼珠隨著小老鼠上、下、左、右移動，不讓老鼠逃跑。這一過程，輕松達到讓幼兒手眼一致、活動眼球的目的。
2、教師鼓勵幼兒隨音樂節拍設計、創編運動眼球、放松眼睛的方法。
3、幼兒分組設計、創編眼保健操。
4、小結：今天我們知道了許多有關眼睛的秘密。老師希望每個小朋友都有一雙明亮的眼睛。從現在起，改掉那些不好的習慣，好好地保護我們的眼睛。
七、活動延伸
1、將眼保健操作為一日活動中的常規活動。
2、進一步開展有關如何保護眼睛的討論。
八、活動特色
這次活動的特色在于首先讓幼兒通過游戲了解眼睛的作用，這個游戲很直觀，能激發幼兒的興趣，同時也能讓幼兒自己發現眼睛的主要作用。接著讓幼兒在觀察、交流的過程中，了解眼睛的結構和知道怎樣保護眼睛。最后運用小動物的形象，達到讓幼兒手眼一致、活動眼球的目的。
幼兒園健康說課稿2
一、活動意圖說明：
俗話說：“民以食為天”，而中國人特別講究吃。現在生活水平好了，物質生活也極大豐富，人們吃的東西五花八門。但不知大家有沒有發現：現在小孩子挑食的現象卻越來越嚴重，大多數小孩子都喜歡吃零食，特別是對色彩鮮艷的，比較獨特的食品更是情有獨鐘。然而食品添加劑的使用、肯德基、麥當勞等食品當中竟含有可以致癌的“蘇丹紅一號”色素、巧克力等非健康食品以及電視里的“垃圾食品”廣告對孩子們的耳濡目染，如此等等，不禁讓人們在選擇食品的時候更添許多愁吧！
《綱要》明確要求：“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康發展放在工作的首位”、“健康第一”的思想由來已久，“病從口入”的道理也無人不曉。生命健康直接地就與吃有著很大的關系。陳鶴琴先生告訴我們：“兒童離不開生活，生活離不開健康教育；兒童的生活是豐富多彩的，健康教育也應把握時機。”正是“蘇丹紅一號”的暴光，給了我以這次活動的契機。
二、說目標：
《綱要》中關于健康教育提出了四條總目標，其中第三條是這樣說的：“知道必要的安全保健常識，學習保護自己。”了解必要的保健知識對孩子們是非常重要的，人的生命歷程的每一階段都必須高度重視健康問題，都必須汲取健康信息，任何時候放松了健康知識的學習和應用，健康就會遠離自己。因此本活動的出發點和歸宿是提高幼兒期的生活乃至生命的質量。由此，引出本活動的目標1：了解食物天然色素與人工色素對人的健康的影響，喚起幼兒對健康食品的興趣。《綱要》明確要求：“教育活動內容的組織應充分考慮幼兒的學習特點和認知規律，各領域的內容要有機聯系，相互滲透，注重綜合性、趣味性、活動性，寓教育于生活、游戲之中。”孩子們健康知識的獲得正是在聽、說以及表達的環境下獲得的。語言能力是在運用的過程中發展起來的。“大膽地表達自己的想法和感受，發展語言表達能力和思維能力”是本活動的目標之2。指導幼兒利用身邊的物品進行創作，來美化自己的生活，是目標3的出發點。我把目標3定為：“發揮自己的想象利用好看食品的形狀及顏色進行構圖。
三、本活動的重點：
喚起幼兒對健康食品的興趣。
四、本活動的難點：
對色素的認識。色素是使有機體具有各種不同顏色的物質，如紅花具有的紅色素，紫花具有的紫色素等。某些色素在生理過程中起很重要的作用，如血液中的血色素能輸送氧氣，植物體中的綠色素能進行光合作用。
五、活動準備：
（1）泡沫墊每人一塊。用泡沫墊代替椅子即移動方便又有親合感。
（2）電腦內存圖片。一組是誘人的奧爾良烤翅圖片，一組是西瓜、西紅柿、大蒜的圖片。圖片的出現給了孩子們最直觀的視覺語言。
（3）與幼兒人數相等的圓盤、毛巾若干。充分的材料準備，讓每個孩子都有創造表現的機會。
（4）彩色糖、烤面包、各種形狀的餅干、小麻花、海苔、果醬、山查片、楊桃、圣女果、橘子。豐富的材料準備為孩子們插上了想象的翅膀。
六、說活動流程：
一、我喜歡吃。
通過兩組圖片的展示，引起幼兒對活動的興趣，了解孩子們的真實想法，引出色素對人的健康的影響。
二、通過交流，再次選擇自己喜歡的食品，并說出理由。
該環節為孩子們創造了寬松的語言交往環境，支持、鼓勵、吸引幼兒與教師、同伴或其他人交談，體驗語言交流的樂趣“。在該環節中孩子們可以大膽的表現自己的想法，并在交流中學習禮貌地傾聽，為目標2的達成起著重要的作用。同時通過孩子們的語言交流，教師還可以了解孩子們對事物的認識掌握程度，對目標1的達成與否有著衡量的作用。
三、好吃的圖畫。
我們吃的很多糖果等常會加入色素和香料，給人以一種美好的感受。而這些色素和香料實際上是不必要的，有的很可能會讓人得病。通過這一環節讓孩子在操作的過程中去感知色素，并試者去判斷它是人工的還是天然的，有利于難點的突破。此外，該環節具有很好的操作趣味，孩子們對這種全新的創作一定會很感興趣。食品的豐富多樣，色彩的視覺效果以及形狀的多樣化，一定會為孩子們的創作帶來不一樣的效果。藝術源自生活，這些貼近孩子生活的藝術表現形式能帶給孩子非常生動、形象的審美體驗，更好地激發表現美創造美的興趣。
在活動設計中我充分考慮到以下幾個方面：
1、科學性。
在準備的.過程中對于色素以及蘇丹紅一號的知識，我查閱了很多的資料。決不能將錯誤的知識教給我們的孩子，這是我們老師必須注意的問題。
2、形象性。
幼兒的主要思維特點就是具體形象性，而我選擇的是雞翅、水果、糖果、麻花烤面包等實物或實物圖片。這些東西都源自生活，孩子有一定的感性經驗，生動直觀，便于幼兒觀察。在“好吃的圖畫”環節中教師和孩子共同進入遐想的過程中，又給予孩子一定的想象和自由發揮的空間。
3、開放性。
在圖片觀察和交流的環節中，鼓勵孩子稀有表現內心的感受，自己的喜好。同時，不斷從同伴處獲得更多的經驗信息。允許孩子的自由參與，允許自由發揮。
4、寬容性。
我們現在常說“一百個孩子有一百種語言，有一百種表現方式。的確，隨著多元智能觀在我們心中理解度的加深。我們能以更寬容的心態去看待每一位孩子的表達。尊重每個幼兒的想法與創造，肯定和接納他們獨特的審美感受和表達方式。每個孩子的作品都應是值得欣賞的。
5、自主性。
整個活動包含了幼兒的自由表現，幼兒的同伴合作，再配以背景音樂，孩子們能進一步體會、探索和表達，更大膽地進行創作、想象。
曾經在出租車上聽到一個電臺主持人說，記者采訪一位年輕人，問他：“你對蘇丹紅一號有什么看法嗎？”那位年輕人勇敢地說：“沒有，只要它敢生產，我就敢吃！”讓我們共同來保護我們的孩子，保護我們自己吧！因為生命是值得尊重的。
幼兒園健康說課稿3
一、設計思路：
雖然小班幼兒知識經驗雖然不豐富，但對周圍世界充滿了強烈的好奇心，且具有強烈的求知欲。因此，培養幼兒的探索精神可以從幼兒自己的身體開始。腳是每個孩子都有的，但孩子卻很少有機會去觀察它。創設幼兒感興趣的游戲情境，讓孩子認識腳，萌發對身體的初步興趣，是件非常有意義的事。
根據小班幼兒以直覺行動思維為主的特點，我在活動形式的安排中，注重幼兒的感知體驗，注重他們的感受、探索。以游戲為基本活動，通過看、說、摸、聞、跳等形式，讓幼兒充分感知、觀察、比較、體會任何事物都會變，從談話、討論中引申出我們會長大，腳也會變大，從而激發幼兒對生活、對自己成長的熱愛與渴望之情。
二、活動目標：
活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。具體、明確、適合本班幼兒的目標是活動成功的一半。根據小班幼兒的年齡特點和對活動的通盤考慮，我定出了一下目標：
1、在活動中感知自己小腳的結構和功能，激發幼兒探索身體奧妙的興趣。
2、培養保護腳、養成良好的清潔衛生習慣。
3、初步領會腳會隨著人體的長大而長大，激發幼兒對生活及自己成長的熱愛與渴望之情。
三、活動準備：
1、爸爸媽媽、小朋友、嬰兒的圖片及腳印。
2、鉛筆（供幼兒描腳印用的）、紙、蠟筆、顏料、毛筆、剪刀、彩紙等操作材料。
3、磁性黑板、錄音機、磁帶。
4、地毯、草地、沙坑、鵝卵石路、水泥路、瓷磚路、輪胎；抹布若干、盆子。
四、活動方法：
活動方法是為了實現活動目標而選擇的，我根據本次活動的目標，內容還有小班幼兒的年齡特點，采用以下方法：
1、感知體驗法：小班幼兒的思維以具體動作為主，讓幼兒看一看、摸一摸、聞一聞，并在各種材質的路面上行走，讓幼兒具體感知，幼兒興趣黯然，且學習效率較高。
2、談話法：提供充足時間，讓每一位幼兒都有機會發表自己的見解，提高幼兒的言語表達能力。
3、情境法：通過創設真實的活動情境，讓幼兒親自體驗，能更好喚起幼兒已有的生活經驗，點燃幼兒思維的火苗。
五、活動過程：
一、導入部分，調動幼兒的積極性。
復習歌曲《小腳丫哪里去了》。
（放音樂，師生共同演唱）
復習完畢，老師說，今天，我們來和我們的小腳丫一起做游戲，好嗎？（好）可是，小腳去哪兒了呢？
二、感知小腳
老師：呀！小腳在這兒呢！我們一起把我們的小腳露出來吧！
脫襪子（兒歌）
縮起小脖子，（脫襪筒到腳心）
拉長小鼻子，（拉出襪頭）
彎彎小身子，（對折）
住進小房子，（放進鞋子）
老師在和幼兒一起脫襪子的時候，邊脫邊說兒歌，用幼兒感興趣的兒歌的形式教會幼兒正確脫襪子的方法。
（一）激發興趣、導入主題。
1、和小腳一起跳舞（什么舞要寫出來）。（活動小腳，調動幼兒積極性）
2、我們和小腳一起玩玩好嗎？
師生一邊脫襪子一邊說兒歌：縮起小脖子，拉長小鼻子，彎彎小身子，住進小房子。
三、認識腳
脫掉襪子、真舒服，和你的小腳玩玩吧。
1、看一看小腳。
（1）請幼兒看一看、摸一摸自己的小腳，認識腳背、腳掌、腳心、腳跟、腳趾。
（2）數一數腳趾，動一動腳趾。
（3）聞一聞小腳：聞聞小腳有什么味道沒有？腳怎么會有味呢？有什么方法讓腳干干凈凈、舒舒服服呢？
請幼兒講述。
小班幼兒的思維特點是直覺行動，因此，本環節主要通過幼兒自己的動作來具體感知、在讓幼兒講述環節，由于小班幼兒的語言水平還不是很高，因此，教師要注重對幼兒語言的擴展、補充。
2、比腳印。
教師，瞧！這些是什么？（出示腳印）猜猜這是誰的腳印？（操作翻卡圖片）我們來給腳印排排隊吧！（幼兒給腳印排隊）
討論：爸爸媽媽的腳是不是一出生就這么大？你的腳剛出生時是怎樣的？
小結：我們在慢慢長大，腳也會跟著慢慢長大。
本環節在讓幼兒具體感知大小不同的腳印的基礎上，認識到腳有大有小。由此，激活幼兒以往的生活經驗，爸爸媽媽的腳，自己以前的腳，從而讓幼兒體會腳"長大"的事實和過程。
（三）腳的本領大
教師，好可愛的小腳丫，你們的小腳丫會干什么呢？我們來試試。
請幼兒嘗試后自由表達。
（走、跳等）除了這些本領，小腳丫還有一個大本領呢！請小朋友跟著老師到草地上、鵝卵石路上、水泥地上、軟地上、輪胎上、瓷磚上都去走一走，你會有什么不同的感覺？（教師帶領幼兒走小路、自由探索、自由體驗、自由交流，引導幼兒說出各種不同的感覺。）小腳丫累了，讓小腳丫休息一會吧！（師生坐下，用抹布擦干凈小腳。）
（2）個別回答：剛才你的小腳丫去哪兒了，有什么感覺？
（3）教師小結：小腳本領真大，它能幫助我們做很多事，有了小腳才能走、跑、跳，走在不同的地方，還會有不同的感覺，所以我們是不能沒有小腳。
這部分通過感知小腳的不同用途的活動，讓孩子們光著小腳丫在各種路面上走走，感受感受，整個過程真實、有趣，同時給孩子們創設同伴之間積極互動的機會。孩子們在自由、寬松的活動氛圍中，保持盎然的興趣，始終非常重要；
四、穿上襪子和鞋子，自然結束。
教師，摸摸小腳有什么感覺？（涼涼的）怎么辦？請幼兒們自己想辦法。
給小腳找襪子朋友吧！
師生一邊穿襪子一邊說兒歌：縮起小脖子，鉆進小洞子，拉起長鼻子，穿好小襪子。
這部分，根據幼兒光著腳活動一段時間后的真實感覺，自然結束，并復習了穿襪子的兒歌，練習了穿襪子的動作。
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