大班科學教案

時間：2023-08-11 10:33:06 科學教案我要投稿

大班科學教案（精品7篇）

　　作為一位杰出的教職工，通常需要用到教案來輔助教學，借助教案可以更好地組織教學活動。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？下面是小編精心整理的大班科學教案7篇，歡迎閱讀與收藏。

大班科學教案（精品7篇）

大班科學教案篇1

　　活動目標：

　　1、知道不是所有的地方都會下雪，初步了解其原因。

　　2、能在地球儀上找到赤道和南北極的位置，了解它們的氣候特點。

　　3、對地球有探索的興趣，積極地參與討論，發表自己的見解。

　　活動準備：

　　1、教學掛圖。

　　2、幼兒對地球儀具有初步的認識經驗，如赤道、南北極等。

　　3、大地球儀一個，上面貼有叔叔、阿姨的頭像。

　　活動過程：

　　一、討論：冬天所有的地方都會下雪嗎？

　　觀看教學掛圖，激發幼兒的興趣。

　　教師：看見圖中打電話的小姑娘了嗎？想一想，這是什么季節？你是怎么知道的.？

　　1、教師：冬天所有的地方都會下雪嗎？（幼兒自由猜測，并說出自己的理由。）

　　2、引導幼兒了解各地的氣候情況。

　　教師：小姑娘打電話給她的叔叔和阿姨，我們來聽聽看他們是怎么說的。（幼兒邊看叔叔、阿姨的圖片，邊聽教師講述電話內容。叔叔說，這里下了好大的雪，雪景非常漂亮。阿姨說，這里沒有下雪哦，可以去海濱游泳。（引導幼兒發現不同的地方有不同的氣候。）

　　二、探索各地氣候不一樣的原因。

　　1、討論各地氣候不一樣的原因。

　　教師：為什么有的地方下雪，有的地方不下雪呢？

　　2、觀察地球儀，了叔叔和阿姨所在的位置。

　　教師：我們一起在地球儀上找找叔叔和阿姨分別住在什么地方（東北、海南。幼兒根據地球儀上的頭像，分別找到叔叔、阿姨所在的地理位置。）

　　3、引導幼兒遷移已有經驗，自由結伴，進行討論。

　　教師：仔細看看東北和海南在地球儀上的位置，想想為什么東北和海南的氣候相差這么大呢。（教師重點引導幼兒遷移對地球儀的認識經驗，并根據其所處的地理位置進行討論。）

　　三、教師利用地球儀小結。

　　1、你知道地球上哪里是太陽照得最多的地方嗎？（赤道）赤道在哪里？

　　2、請小朋友用手指出來。與赤道氣候相反的地方是哪里？請你們把它找出來。（南極、北極）南極和北極是個什么樣的世界？（冰天雪地）

大班科學教案篇2

　　一、設計意圖：

　　根據《綱要》的要求——“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位” 這一提法具有深刻的理論依據和深遠的實踐意義。

　　當前全球氣候異常，災害頻發。面對頻頻發生的地震，學會如何在地震中自救是多么重要！幼兒的年齡比較小，生活經驗比較缺乏，對一些突發事件不能做出正確處理。為了讓幼兒對地震有初步的認識，增強自我保護的意識，針對幼兒的年齡特點與生活經驗，我設計了本節活動。

　　二、活動目標:

　　1、讓幼兒了解地震的基本知識及地震的形成，在發生地震時，能夠從容面對，采用正確的方法保護自己。

　　2、讓幼兒感受地震災區的嚴重災情，鼓勵幼兒為災區獻上一份愛心。

　　三、活動準備：

　　災區受災幻燈片、地震知識課件、自救幻燈片。

　　四、活動過程：

　　（一）播放地震相關的圖片，讓幼兒了解地震的危害。

　　教師：教師出示圖片，引導幼兒觀察，說說“圖片里面發生了什么事情？”

　　幼兒：略

　　教師：地震給人們帶來了哪些災害？

　　幼兒：略

　　教師小結：地震時，使建筑物受到了很大的破壞，如：房屋倒塌、橋梁斷裂……所以給我們生命和財產帶來了極其嚴重的損害。地震還可能引發火災、水災、瘟疫。

　　（二）看課件，了解地震的形成過程。

　　教師：小朋友知道了地震給我們帶來了很大的災害，那么地震是怎么樣形成的呢？接下來請小朋友看一部短片，看誰能在短片里找到答案。

　　幼兒：略

　　教師小結：地震是地球表面的震動，在地球表面有許多的板塊，這些板快不停的運動，當板塊與板塊之間擠壓太緊，造成了板塊的滑動就引起地震。

　　（三）通過游戲教育幼兒在發生地震時，怎么樣保護自己。

　　1、與幼兒討論地震發生時如何保護自己。

　　教師：當地震來臨時，我們應該怎么樣保護自己呢？怎么樣做才是安全的呢？

　　幼兒：略

　　現在，咱們一起看看其他的小朋友是怎么保護自己的？

　　⑴、有序地快速地跑到空曠的地方。

　　⑵、暫避到洗手間、廚房等空間小的地方。

　　⑶、躲在桌子、床鋪等堅固的物體下面。

　�、�、不可從二樓往下跳。

　　教師：如果在高層建筑居住，我們應該怎么逃生？（乘坐電梯還是自己徒步從樓梯下？）

　　幼兒：略

　　教師：我們切記不可乘坐電梯。因為地震可能使線路短路，造成停電，地震也可能使電梯門變形而無法打開，這樣我們就會被困在電梯里面，無法逃生。

　�、�、教師：小朋友請看，這是什么標志呢？

　　幼兒：安全出口。

　　教師：假如我們在商場或者影劇院，我們該怎樣逃生呢？

　　幼兒：略

　　教師：我們就要找安全出口，從安全出口撤離。

　　教師小結自救方法。

　　2、通過游戲活動，讓幼兒知道發生地震時，不慌張，及時躲藏。

　　教師：現在我們來玩一個地震小游戲《地震來了我不慌》，當聽到警報聲就表示地震來了，小朋友要在十幾秒的時間快速找到安全的地方躲起來，現在咱們一起體會一下十幾秒到底有多長時間。（教師幼兒一起數數，感受十幾秒的長短）。

　　幼兒游戲。（教師手拿小錘督促幼兒將身體藏好）

　　幼兒游戲后，請幼兒說說采用了什么方法保護自己。教師及時肯定做得好的幼兒，對不合適的躲避方式及時糾正。

　　（四）引導幼兒幫助災區人民，培養幼兒關心別人的良好品德。

　　教師：20xx年青海發生了地震，很多房屋倒塌導致很多人無家可歸，小朋友沒有辦法上課，甚至沒有衣服穿，沒有食品吃，你們感覺怎樣？（難過）。如果以后再有地震發生，我們該怎樣幫助災區的人們？（幼兒討論）

　　剛才，小朋友說出了自己的想法，表達了自己的愛心。謝謝你們這些愛心小天使，祝你們天天快樂。

　　五、活動反思：

　　新《綱要》明確指出：“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位”，基礎教育的目標是讓幼兒學會生存、學會做人、學會學習。幼兒安全自救教育實踐突出教育的實踐性，重在模擬、練習及游戲，學習自然災害應急避險技能。設計這節課的主要意圖就是要給孩子們講解有關的地震知識，加強幼兒的安全教育意識，知道災難來臨時不要驚慌，要學會正確的自救，要有戰勝困難的自信，樹立不怕苦，堅強、勇敢的.信心。

　　這節課總體上是成功的，很多幼兒沒有親身經歷過地震，它比較宏觀，離幼兒的基礎知識、生活實際都比較遠。如果采用傳統的方法教學，幼兒會枯燥乏味，也不容易被幼兒理解和接受。為了突破這個難點，并引起幼兒的認知共鳴，我利用網絡收集了大量有關地震的素材，制作了地震相關課件，幼兒通過看、聽、讀、想、玩來了解地震。這樣的教學，真正解決了無法跨越的時間和空間的限制，通過幼兒觀察和研究，從而來達到活動目標。教學中，當孩子們看到那些多媒體視頻及圖片的時候，孩子們對地震都感覺到害怕，感覺到難受，他們的心和我一樣是沉痛的。在收集資料的過程中孩子們也學習到了地震的相關知識，在討論的時候，他們能夠很積極的參與，游戲演習的時候也能夠愉快的參加，孩子們在游戲中再次學習到自救、救援等知識，這個過程有理有序，孩子很快就掌握了所教內容。

大班科學教案篇3

　　活動目標：

　　1、了解種子在人們生活中的作用，知道種子食品是人們食物的主要來源。

　　2、愿意用自己的方式統計記錄種子食品。

　　3、樂意與同伴分享種子食品，體驗分享的樂趣。

　　活動準備：

　　1、請幼兒帶各種種子食品，并對自己所帶的種子食品有所了解，并將桌子布置成長條狀，布置種子食品展覽。。

　　2、種子媽媽形象。

　　3、幼兒有關于種子的知識經驗準備。

　　4、每人一份記錄表、筆。

　　活動過程：

　　1、以談話的方式激發幼兒的學習興趣, 了解種子的作用。

　�。ǔ鍪痉N子媽媽形象）“種子媽媽聽說小朋友最近對種子特別感興趣，所以今天她趕來了，想考考小朋友呢！”

　　教師以種子媽媽的身份進行提問，引導幼兒討論，從而了解種子的作用。

　�。�1）你知道哪些種子?

　�。�2）種子主要有什么用?

　　教師引導幼兒說出種子可以繁殖后代，知道在大自然中種子巡回生長的過程。

　　教師引導幼兒說出種子可以食用。

　�。�3）你知道哪些種子可以食用嗎？

　　教師引導幼兒說出可以食用的的種子種類,如稻、麥、豆、花生、玉米、核桃....

　�。�4）假如世界上沒有了植物,沒有了種子,會怎么樣?

　　教師引導幼兒討論得出種子是人們食物的'主要來源，如果世界上沒有了植物，沒有了種子，人類就很難生存下去，因為我們每天都在食用種子。

　　教師小結：種子除了可以繁殖后代以外,它還可以食用,它是我們食物的主要來源，人們每天都在食用著種子，我們離不開種子。

　　2、讓幼兒了解各種各樣的種子食品。

　　（1）了解種子食品的含義。

　　教師：種子可以食用，那么用種子做成的食品就叫做種子食品。

　�。�2）幼兒圍坐在長條桌旁，以信息發布的形式請幼兒自由介紹自己所帶來的種子食品，說說是哪種植物的種子。

　　教師：小朋友今天收集到了各種各樣的種子食品，那么就請你們來相互介紹自己所帶來的種子食品，說說這種子食品是哪種植物的種子？又是怎樣制作成的？

　　教師引導幼兒說出通過對種子的炒、煮、爆等加工方法可以制成種子食品。

　　教師小結：今天的種子食品可真多呀！有花生、有瓜子、有玉米、有松子，有毛豆、有蠶豆、有核桃等等，它們有的是炒著吃的，有的是煮著吃的，有的是爆著吃的，還有許多其他的加工方法呢。

　　（3）了解一些需多次加工的，外形變化很大的種子食品。

　　教師：除了這些種子食品，你還知道有哪些種子食品？

　　組織幼兒討論：蛋糕、餅干是種子食品嗎？

　　教師引導幼兒得出還有許多種子食品就在我們身邊，如蛋糕、餅干、饅頭等，只不過這些種子食品種子需要經過多次的加工，它們的變化很大。

　　3、組織幼兒品嘗種子食品,并進行統計。

　�。�1）激發幼兒品嘗種子食品的興趣。

　　教師：今天種子媽媽來舉行一個種子食品品嘗會，請小朋友來品嘗各種各樣的種子食品。

　　（2）出示記錄單，提出種子食品品嘗會的要求。

　　教師引導幼兒在品嘗種子食品時還要做好統計記錄，在記錄單上先統計今天一共有多少種種子食品,然后可以品嘗一下每種種子食品,再將你自己喜歡的種子食品記錄在記錄單上。提醒幼兒注意衛生，隨時將垃圾放入垃圾桶中。

　　（3）幼兒自由記錄并選取種子食品進行品嘗。

　　教師引導幼兒品嘗種子食品，并能和同伴交流種子食品的味道，如用“香噴噴”“脆生生”等詞語形容品嘗種子后的口感。同時教師要注意引導孩子用自己喜歡的方式記錄這些種子食品。

　　4、幼兒拿好記錄單，一起交流種子食品品嘗會的感受。

　　教師：今天這里一共有多少種子食品？你最喜歡吃的種子食品是什么？為什么？

　　活動延伸：

　　1、請幼兒進行種子粘貼活動。

　　2、繼續請幼兒了解其他種子食品，鼓勵幼兒調查資料，說說、畫畫種子食品是怎樣變來的？

大班科學教案篇4

　　活動目標

　　1、引導幼兒發現網狀物品的作用及其應用情況，并用恰當的語言進行表述。

　　2、激發幼兒參與活動的興趣，培養幼兒的創造性思維。

　　活動準備

　　1、圖片--手球乒乓球2 網球22、收集的各類網狀物品若干（如窗紗、菜罩、蠅拍、羽毛球拍、乒乓球網、網兜、捕蟲網、發網等）。

　　活動過程

　　一、激發興趣

　　1、這是什么？（蜘蛛。）它們在干什么？

　�。ǹ椌W、捕捉昆蟲。）

　　2、蜘蛛是怎樣用網捉蟲的？

　　（啟發幼兒根據自己的觀察或經驗講述。）

　　二、討論交流

　　1、教師：蜘蛛網的用處真大，我們生活中的許多地方也都用上了網或像網的東西，你們找到這些東西了嗎？在哪里找到的？

　　2、請幼兒用完整的語言介紹自己看到的網狀物品。

　　啟發幼兒：

　　-媽媽的衣服像網-裝西瓜的袋子是網狀的-足球門像網-乒乓球桌的中間有網等等。

　　3、集體討論網狀物品的作用。

　　教師：這些東西為什么要做成網狀的.？做成網狀有什么好處？

　　教師小結：有的是為了美觀，有的是為了透氣，有的是為了讓人們看得更清楚等。

　　三、了解網狀物品在生活中的應用情況

　　1.觀看-兒童公園的網狀跳跳床-電扇上的安全網-空調上的防塵網-洗衣機里的濾網-圍墻上的鐵絲網-網狀保安窗、紗門、紗窗、各種球網等。

　　2.引導幼兒說說自己平時看到的網狀物品，并說說它們的作用。

　　四、設計各種各樣的網

　　1.教師：如果請你設計，你想做一張怎樣的網，用來干什么？

　　2.幼兒在紙上自行設計各種用途的網或網狀物品。

　　3.小組交流所設計的網狀物品及其用途如捕捉動物的網，用作游戲的網，用于日常生活的網等。

　　活動反思：

　　仿生，是人類智慧的結晶，各種與人類生產、生活密切相關的仿生制品，凝聚著人類高超的創造才能�！捌婷畹木W”巧妙地把眾多用不同材料制作的、用途不一的網狀物品與蜘蛛結網這一自然現象聯系了起來，這不僅使幼兒有可能在經驗層面上獲得有關仿生現象的感知印象，還為幼兒進行創造性想象提供了條件。因此就題材而言，此活動設計對我們拓展科學教育的內容是有所啟發的。

　　教育活動的開放性是現代教育的一大特征，它可以體現在教育過程的許多方面。在此次活動中至少有三個方面是值得提倡的：其一，較多地運用了討論交流的方法，使幼兒不僅從教師那兒，而且可以更多地從同伴那兒獲取信息;其二，讓幼兒有機會運用以往的生活經驗，而不是只面對眼前的感知對象;其三，以繪畫手段進行設計的環節使幼兒有可能不受限制地進行思維和想象，從而獲得讓創造潛能得以充分表現的機會。

大班科學教案篇5

　　活動目標：

　　1、通過觀察發現葉子由葉柄、葉脈、葉肉三部分構成。

　　2、通過操作實驗發現樹葉里的秘密（葉綠素），從而發現常青樹和落葉樹的不同。

　　3、能相互交流探索過程，激發幼兒積極探索的愿望。

　　活動準備：

　　1、各種形狀的樹葉若干，葉子結構圖。視頻展示儀

　　2、木棍、一次性紙杯、記錄單，人手一份。

　　活動過程：

　　一、教師談話導入

　　師：前兩天我請小朋友收集了很多不同形狀和顏色的葉子，現在請你來說一說，你見過的葉子是什么顏色？什么形狀的呢？

　　幼1：它們的形狀好象都不一樣呢。

　　幼2：我發現他們的顏色也不一樣。

　　教師小結：原來我們發現葉子的有黃色、綠色、紅色很多的顏色，形狀也是各不相同的。

　　二、認識樹葉的結構

　　師：樹葉除了形狀和顏色不同之外，還有哪些秘密呢？老師為你們準備了很多的樹葉，請你們每人選一片樹葉，看一看，摸一摸，找找樹葉上面有些什么？（可以和旁邊的小朋友說一說）

　　幼1：我覺得摸上去軟軟的。

　　幼2：有一個小柄可以拿著的。

　　幼3：中間還有一點點“小經”的。

　　師總結：小朋友觀察地真仔細，說得也很好，可以拿在手上，連著樹的那個小柄叫“葉柄”。

　　摸上去軟軟的，就象我們人身上的`肉一樣，叫葉肉。還有中間的小小的“小經”叫“葉脈”。

　　三、幼兒觀察并討論

　　1、幼兒把樹葉拿到中間坐好，并塞在椅子底下。

　　師：你發現樹葉上有什么？（請一名幼兒拿著樹葉上來講講，教師通過視頻演示。

　　2、出示結構圖：根據幼兒的介紹引導他們發現樹葉有（葉柄、葉脈、葉肉）三部分組成。

　　請其他幼兒把椅子底下的樹葉拿出來，找一找“你的樹葉上的葉柄、葉脈、葉肉在哪里？

　　3、找探索樹葉里面的秘密

　　我們剛才通過觀察發現樹葉有葉柄、葉脈、葉肉三部分組成的，那你們來猜猜看，樹葉里面會有些什么呢？

　　4、幼兒回答

　　請幼兒做實驗：準備兩種顏色的樹葉（黃、綠）請幼兒將兩種顏色的樹葉分別放在一次性被子里搗碎，看看會有什么不用的變化？并把發現的記錄下來。

　　5、幼兒操作，教師指導。

　　請個別幼兒拿好記錄單，來說一說，你發現了什么？

　　教師小結：綠色的葉子有綠色的水分，黃色的葉子沒有水分也沒有顏色。綠色的葉子里面綠色的汁叫葉綠素。這個葉綠素能夠制造氧氣，有了它我們小朋友就能夠呼吸到新鮮的空氣了。

　　四、介紹常綠樹和落葉樹

　　師：那黃色的葉子為什么沒有水也沒有顏色了呢？（因為這種黃色的樹葉葉子很薄，里面不能吸收很多的水分，到了秋天被風一吹就從樹上掉下來了，所以我們叫它落葉樹；而綠色的葉子比較厚，還有一層油膜，能夠吸收足夠的水分，所以它能牢牢的長在樹上，這種樹我們就叫它常綠樹了。

　　五、葉綠素作畫，教師講評作品，結束教學活動。

大班科學教案篇6

　　活動目標

　　1、探索使用輔助材料讓紙片入水不濕的方法。

　　2、探索垂直杯口扣入水而紙不濕的方法，感受空氣的存在。

　　3、積極參與活動，大膽操作，并樂于用自己的語言表達實驗的方法，體驗探索的樂趣。

　　活動準備

　　1、第一次操作材料：皺紋紙、塑料包裝紙、透明塑料袋、可封口塑料小袋、牛皮筋、一次性塑料杯、玻璃小瓶、剪刀、寬透明膠帶若干、清水5盆、干毛巾若干。（每組一份）。

　　2、第二次操作材料：透明一次性杯人手一只，皺紋紙。

　　活動過程

　�。ㄒ唬┏鍪炯埰�，引導幼兒討論不讓小紙片潮濕的辦法，激發幼兒探索的.欲望。

　　今天，我們一起來玩一個小紙片不怕水的游戲。我要請小朋友開動腦筋，讓小紙片沉到水里而紙片不濕。我們先來看看桌上有哪些材料？請你思考一下自己準備怎么做？你想選擇什么材料呢？

　　（二）實驗一：幼兒探索做用多種輔助材料使小紙片不怕水的方法。

　　1、幼兒以小組為單位做實驗，教師交代實驗要求。

　　你們都想好辦法了嗎？好，下面就來試一試吧！如果你試了一次還想試第二次，必須用毛巾把工具和手擦干，這樣才能保證第二次實驗的成功。試完一種方法，你可以再試一種。

　　2、幼兒實驗操作，教師巡視觀察，傾聽幼兒的方法，給有困難的幼兒予以幫助。

　　3、幼兒講述自己的實驗方法，教師及時點評。

　�。�1）成功的幼兒介紹自己的實驗方法，同種方法的幼兒進行補充講述。

　　"你成功了嗎？你是用什么方法成功的？

　　（2）沒有成功的幼兒講述自己的實驗方法，同伴幫助尋找不成功的原因。

　　"有誰沒有成功的，讓大家來幫你解決解決？"

　　4、教師：成功的幼兒做實驗時材料封緊了，沒有縫隙，水進不去，紙就不會濕；沒有成功的小朋友也知道失敗的原因了，是因為材料有縫隙，水進去了，紙也就濕了。

　�。ㄈ⿲嶒灦禾岣唠y度，引導幼兒探索用一個開口的杯子讓紙片不濕的方法。

　　1、教師交代實驗要求。

　　剛才是用了桌上的材料，有的成功了，有的失敗了，也找到了原因。現在老師要出難題了，只用一只杯子，能不能讓小紙片沉到水底而紙不濕呢？

　　2、幼兒取出杯子，進行實驗，教師巡視，傾聽幼兒的方法，及時獎勵成功的幼兒。

　　3、請成功的幼兒講述方法，并演示。

　　4、教師清晰演示全過程，邊演示邊實驗要求：杯子要垂直上下，不能斜，要快、穩、直。

　　5、幼兒討論尋找原因紙片不濕的原因。

　　"剛才我們把紙嚴嚴實實包起來才不會濕，而杯子口這么大，紙也不會濕，這是為什么呢？"

　　活動

　　是空氣把杯子密封起來使紙不會濕的。現在，我們把這個魔術帶到教室表演給其他的小朋友看，好嗎？

大班科學教案篇7

　　一、教學設計

　　《好吃的蔬菜》是幼兒園綜合活動叢書中《秋天》主題里一個活動。

　　（一）教學目標的設定

　　幼兒園的小朋友缺少一定的飲食健康知識，所以偏食、挑食、三餐不定時、定量的情況普遍存在，故這個活動的目標定位在：了解有關飲食健康的常識，養成良好的飲食習慣。 "吃"是生活中不可少的一部分，在"吃"的過程中還包含有關"用餐禮儀""用餐衛生"等知識，這些內容都要在教學中滲透。

　　1.顯性教學目標。

　�。�1）進一步感知蔬菜的不同味道和多種制作方法。

　　（2）能用語言清楚地介紹自己家制作的菜肴的名稱、特點。

　�。�3）共同分享、品嘗自己和同伴帶來的蔬菜。

　�。�4）逐步養成良好的飲食習慣：三餐定時、不挑食、不偏食；多喝水、少喝飲料；吃零食要有節制。（第二教時）

　　2.隱性教學目標。

　　（1）使孩子了解一些就餐禮儀。

　�。�2）讓孩子知道飲食要衛生。

　　（二）教學設計思路

　　1.前期準備。

　　在準備這個活動之前，我著重觀察了孩子午餐的飲食情況，發現一些孩子到了吃飯的時間便會出現爭先恐后的現象，生怕落在后面；一些孩子碰到自己喜歡吃的就吃得特別多，不喜歡的就吃得很少；吃完一頓飯，桌面、桌下全是米粒，而且還有把飯倒掉的現象；為了了解孩子平時的飲食結構和飲食健康知識，我做了調查，發現孩子普遍喜歡油炸食品、肉、蝦、水果，而對豆制品、蔬菜、菌類則表現出不感興趣。對于食物的營養知識主要來自父母，孩子知道牛奶、蔬菜、水果對身體有幫助，但是有什么幫助，該如何均衡營養則知道甚少。

　　2.活動設計。

　�。�1）幼兒介紹自己準備的菜肴。

　　活動前一天讓家長和幼兒商量共同做一道菜，并參加買菜、擇菜、洗菜、燒菜的制作全過程。引導幼兒從用的什么蔬菜、怎樣制作的方面等方面進行介紹。

　�。�2）分類擺放菜肴。

　　引導幼兒根據菜肴的制作方法來分類，將各自帶來的菜肴按涼拌菜、炒菜、湯分類擺放在自助餐桌上。

　�。�3）配菜活動。

　　通過前兩項活動，孩子對菜肴的分類以及合理飲食有了初步了解。在這時要求6個孩子為一組，為一名平時飲食不合理而導致上課沒有精神、跑步總落后的孩子進行配餐。這個活動再次鞏固了前兩次活動中所獲得的知識。這個活動是通過小組合作完成的，這對大班的孩子來說是有一定難度的，但是經常訓練，有助于培養孩子的合作學習精神。

　�。�4）小小自助餐。

　　為了引起孩子的興趣，我以"小小自助餐"老板的身份為切入口。大城市的孩子吃自助餐的機會較多，一些孩子在家長的帶領下會吃自助餐，而有些則對吃自助餐有錯誤的理解，認為自助餐就是想拿多少拿多少，全然不顧是否吃得下。對于少數從沒有吃過自助餐的孩子，在這個活動中，他們可以通過模擬吃自助餐獲得一種新的生活經驗。

　　這個活動充分調動了孩子的積極性。我首先歡迎孩子來到新開張的"徐老師餐廳"來免費就餐，接著讓孩子在模擬的生活場景中進行就餐。選擇好了食物后，說一說自己拿了哪些食物，分別屬于哪一類。在快樂的氣氛中進一步激發喜歡蔬菜的情感。

　　（三）教學過程

　　活動一：

　　（1）幼兒介紹自己準備的菜肴。

　　師：我們的生活離不開衣、食、住、行（出示圖片），今天我們就來說說健康成長最有關的"食"（放大出示）。

　　師：我相信許多小朋友對吃一定很感興趣，徐老師就是其中一個。來，我們聞一聞有什么味道？

　　逐一出示孩子帶來的菜，并請幾個帶來特別的菜的小朋友來介紹，引導幼兒從用的蔬菜、怎樣制作的等方面進行介紹。

　　（2）分類擺放菜肴。

　　引導幼兒根據菜肴的制作方法來分類，將各自帶來的菜肴按涼拌菜、炒菜、湯分類擺放在自助餐桌上。

　　師：我們來幫它們分一下類吧，先請小朋友討論一下按什么方法來進行分類。

　　請幾個小朋友上來分類，其他幼兒做參謀。（這個環節也可以根據孩子的討論結果來進行分類。）

　　（3）小小營養師。

　　師：最近有位家長來找我，他說他的兒子平時總是偏食，所以上課沒有精神，跑步總是落在最后。醫生說，只要平時能夠做到合理飲食，不偏食，這些癥狀就可以消失了。這位家長希望我們能夠給他的兒子配營養餐，每天品種盡量不重復。你們來當回營養師好不好？現在班里共有9個小組，我就請這9個小組每組搭配一頓營養餐，看哪個組搭配的餐營養最合理。

　　師：每組該如何完成任務呢？

　　A、首先由組長負責討論，然后在菜肴中進行選擇，如果不夠，可以加進別的內容。

　　B、選擇完畢后，由組長負責分配任務，或者自己選擇，每人畫一種菜。

　　C、畫完后，把食物放在餐盤上，各自介紹搭配的理由。

　　師選擇一組比較典型的.孩子上來交流各自的選擇。

　　典型一：選擇太少。可以增加些什么？為什么？

　　典型二：選擇太多�？梢匀サ粜┦裁矗繛槭惨�？

　　生：討論。

　　（4）參加品嘗蔬菜自助餐。

　　我呀開了一家"徐老師餐廳"（黑板出示），今天是我第一天開張，我請小朋友免費來吃飯，給餐廳提提意見。今天我們來吃自助餐。

　　師：小朋友知道什么是自助餐嗎？有誰吃過自助餐？

　　生1：想吃什么就可以拿。