唐山的作文集錦五篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編整理的唐山的作文5篇，歡迎大家分享。
唐山的作文 篇1
蜂蜜麻糖是河北省唐山市特產(chǎn)，傳統(tǒng)的漢族名點(diǎn)。唐山麻糖已經(jīng)有400多年歷史，起源于明朝萬(wàn)歷年間，原產(chǎn)于曹雪芹的老家——冀東唐山豐潤(rùn)的七樹(shù)莊。
唐山麻糖呈薄片狀，口感綿軟，微脆，老少皆宜。原用撈漿方法生產(chǎn)。1930年傳至唐山市，改用了澆漿方法。
麻糖的歷史
唐山麻糖形似團(tuán)花，薄如蟬翼，有的乳白有的淡黃，松軟酥脆，香甜適口。發(fā)明麻糖的“廣盛號(hào)”開(kāi)始只是靠炸排叉(麻葉)，后來(lái)發(fā)展到蜜汁排叉，再后來(lái)就發(fā)明了唐山麻糖。
麻糖是由冀東地區(qū)的排叉演變而來(lái)。當(dāng)時(shí)，人們逢年過(guò)節(jié)都喜歡用糖和面、芝麻油炸的排叉作為節(jié)日食品。大概距今一百多年前，糕點(diǎn)鋪“廣盛號(hào)”把這種深受老百姓喜愛(ài)的點(diǎn)心投向了市場(chǎng)。那時(shí)市場(chǎng)上的排叉有兩種：一種是用糖和面，再用芝麻油炸;另一種是先用油炸，再澆上蜜汁。兩種排叉各有優(yōu)劣，油炸排叉硬而脆，蜜汁排叉軟而皮。“廣盛號(hào)”在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中融合了兩種排叉的做法，精心研制，并吸取了京城糕點(diǎn)“蜜供”的澆漿法，制出了如今的風(fēng)味名吃——蜂蜜麻糖。
“廣盛號(hào)”為張家何人何時(shí)所開(kāi)已經(jīng)無(wú)法考證，只在陳年老賬中查到最早的記載為明朝萬(wàn)歷四年。張家祖上世居冀中深州(今衡水市深縣)，后因?yàn)?zāi)患所迫遷至唐山豐潤(rùn)縣七樹(shù)莊落戶(hù)，繼續(xù)“廣盛號(hào)”麻糖的制作經(jīng)銷(xiāo)。現(xiàn)在，雖然唐山麻糖已經(jīng)發(fā)展了很多分支品牌，但是最正宗的還是“廣盛號(hào)”。經(jīng)過(guò)歷代相傳，“廣盛號(hào)”這樣的老字號(hào)麻糖品牌得以發(fā)揚(yáng)光大。目前的繼承人是唐山市豐潤(rùn)區(qū)七樹(shù)莊的張國(guó)榮先生。20xx年“廣盛號(hào)”麻糖被列為河北省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
麻糖吸取了著名糕點(diǎn)“蜜供”的澆漿方法，幾經(jīng)改進(jìn)，逐漸形成一套獨(dú)特的制做工藝。
蜂蜜麻糖也是一種味道香甜的唐山小吃。在春節(jié)的這段時(shí)間里，走在唐山的各大商場(chǎng)里面都能看到各種包裝的蜂蜜麻糖。在燈光的照射下蜂蜜 麻糖更加顯得色彩鮮亮，里面的蜂蜜給人一種蠢蠢欲滴的感覺(jué)，加上麻糖上面黑芝麻的點(diǎn)綴可謂色香味俱全。蜂蜜麻糖的做法并不簡(jiǎn)單，需要經(jīng)過(guò)配料、和面、搟 片、清面放片、剁塊、炸制、燒漿等工藝。在能工巧匠的精心制作下，所制麻糖色澤 新鮮，呈淡黃色，片薄如紙，形似花朵，清脆香甜。麻糖使唐山人在春節(jié)這段時(shí)間里日常食用和走親訪友不可缺少的一種食品，人們用蜂蜜麻糖傳遞著節(jié)日的喜悅和 生活的甜蜜。
麻糖制作工藝
1.面團(tuán)調(diào)制：先將白砂糖加水溶化，然后加入面粉和成較硬的面團(tuán)，再多次沾水，反復(fù)攪拌成筋性好、軟硬適度的面團(tuán)。把面團(tuán)分成500克左右的.塊，用熟面粉培埋餳發(fā)1小時(shí)左右。
2.壓片：先將餳好的面團(tuán)搟成直徑約0.5米的底片，每搟一遍都要均勻撒上浮面，第三遍搟開(kāi)撒浮面后，將兩邊對(duì)折成扁筒狀，用搟面杖卷緊，搟、拍、抖、滾，經(jīng)二次掉頭，搟到五遍后，即成長(zhǎng)2.7米、寬2米薄如紙的面片。這道工序要求在3～4分鐘內(nèi)完成，否則易使面片風(fēng)干。將面片卷在搟面杖上提起，迅速轉(zhuǎn)動(dòng)放開(kāi)，使空氣鼓進(jìn)筒內(nèi)，將浮面抖出，同樣，掉頭再抖凈另一半浮面。注意保持面片完整。然后攤開(kāi)面片，兩邊各切去0.3米，鋪在大片上，再把大片卷在“花杠”上。
3.網(wǎng)花成型：將卷在花杠上的面片破成面條，每條寬藥1厘米，15～17層，再把每條斜剁成3厘米寬的菱形35塊，每塊中間剁一切口翻卷一端網(wǎng)花，即成生坯。
4.炸制：先將花生油煉好后加香油，再放入生坯炸制約7分鐘，其間要翻動(dòng)一次，待炸成金黃色時(shí)起鍋、控油。
5.燒漿：白砂糖加適量水溶解熬成漿，熬好后加入桂花、蜂蜜、飴糖，進(jìn)行攪拌，然后分兩次燒漿，即為成品。
唐山的作文 篇2
在唐山的時(shí)候，每隔幾天，都要到南湖公園散散心，但是每天都有不一樣的感受。
十二月份的一天，我還跟往常一樣，去公園走走，因?yàn)樘鞖忸A(yù)報(bào)說(shuō)今天下大雪，氣溫要降到零下幾度。今天特意到南湖看一看。哇！好一番熱鬧的景象，公園里有很多人在晨練、畫(huà)晨景、還有堆雪人、打雪仗的。真是數(shù)不勝數(shù)。而我最感興趣的是一個(gè)滿(mǎn)是冰的湖，可以供游人行走。我特別小心地走，一步一個(gè)腳印兒，生怕自己掉下去，終于到終點(diǎn)了，捂著心臟說(shuō)，好險(xiǎn)呀、好險(xiǎn)呀。
三月下旬的一天，我如約的來(lái)到了公園，這又給我震了一下，春姑娘以經(jīng)來(lái)了，它開(kāi)始播撒春天的種子，好讓綠色充滿(mǎn)公園，兩旁的柳樹(shù)也有蘇醒的痕跡，開(kāi)始冒出嫩綠的小芽苞，春風(fēng)一吹它們好像一個(gè)天真的少女舒展著腰肢，正在向行走著的人們問(wèn)好。現(xiàn)在公園到處充滿(mǎn)春意，萬(wàn)物都應(yīng)經(jīng)蘇醒了。
七月下旬的一天，我在度的來(lái)到了公園這可讓我不由自主的感嘆到，公園的萬(wàn)物都已經(jīng)準(zhǔn)備好迎接游人的準(zhǔn)備。我今天想到假山上看看公園的全貌，走了好長(zhǎng)時(shí)間，終于到終點(diǎn)了，累得我氣喘吁吁。底下的行人好像螞蟻似地那樣小。孩子在園中嬉戲，露出天真而純潔的笑容，而長(zhǎng)廊中藤蔓植物圍滿(mǎn)了長(zhǎng)廊四周。充滿(mǎn)了綠色的生機(jī)，還有游人在園內(nèi)留影，嘴里喊著茄子，多么與諧的一張畫(huà)卷，真是勝似閑庭信步。
這將近一年來(lái)，游看南湖，真是每次都有新發(fā)現(xiàn)。
唐山的作文 篇3
我的家鄉(xiāng)是一座美麗富饒的城市，她的名字叫唐山。我出生在這里，今年已經(jīng)8歲了，在這8個(gè)春夏秋冬里，我與唐山結(jié)下深厚的情誼。
春天，微風(fēng)拂面，樹(shù)木抽出新的枝條，小草伸出了嫩嫩的芽?jī)海▋阂呀?jīng)開(kāi)始露出了笑臉。我和小伙伴們脫掉厚厚的棉襖，沖向草坪，一起奔跑著，戲耍著，每天都很晚才回家，一同感受著家鄉(xiāng)的巨變。 夏天，樹(shù)木長(zhǎng)得非常茂盛，小草綠油油的長(zhǎng)滿(mǎn)地面，太陽(yáng)出來(lái)的時(shí)候，我和小伙伴們躲在大樹(shù)底下做游戲，我們歡快的笑聲伴隨著鳥(niǎo)兒清脆的歌聲傳遍了整個(gè)小區(qū)，整個(gè)唐山，因?yàn)榧亦l(xiāng)的蓬勃，才有了我幸福的童年。
秋天，樹(shù)葉開(kāi)始變黃，一片片開(kāi)始飛舞在美麗的天空，飄來(lái)飄去，像一只只美麗的蝴蝶在空中飛舞，我和小伙伴們?cè)陲L(fēng)中追逐著落葉。回家后，我和爸爸媽媽一起品嘗各種美味的水果，一起享受豐收的喜悅，談?wù)撝亦l(xiāng)的美好未來(lái)。
冬天，藍(lán)藍(lán)的天空飄滿(mǎn)了一片片潔白的雪花，我和小伙伴在銀色的雪地上奔跑，玩耍，打雪仗，堆雪人，滑冰冰，這是我們最開(kāi)心的時(shí)候!同樣也是我們的家鄉(xiāng)唐山最圣潔美麗的時(shí)候。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，愛(ài)這個(gè)生我養(yǎng)我的地方!我愛(ài)家鄉(xiāng)的親人，愛(ài)這些善良淳樸的唐山人!
唐山的作文 篇4
今天，我和媽媽一起去世博園游玩。一大早，我們就乘大巴到上海世博園的，經(jīng)過(guò)三個(gè)多小時(shí)的行駛，汽車(chē)便到了世博停車(chē)場(chǎng)。下車(chē)后，我們先在入口處買(mǎi)了一本護(hù)照，這樣就可以在去過(guò)的館里蓋一個(gè)章作紀(jì)念。
怎么樣?新奇吧?開(kāi)始參觀了，我們首先去的是約旦館，那里有做沙畫(huà)的藝術(shù)家現(xiàn)場(chǎng)表演。
這種畫(huà)是在瓶子里做的，那些藝術(shù)家看上去漫不經(jīng)心的樣子，用勺子隨意地舀上一勺彩色沙子，通過(guò)漏斗灌進(jìn)瓶子里，再用細(xì)木棒搗幾下，但是在不經(jīng)意間，瓶子里的小草、駱駝、山―― 就誕生了。真神奇啊!接下來(lái)我們?nèi)サ氖俏拿髌鹪吹牡胤?--土耳其。在那里我了解到了土耳其的悠久歷史，欣賞了琳瑯滿(mǎn)目的精美紀(jì)念品，尤其是品嘗了土耳其的美食――糯香清涼的冰淇淋和色香味俱全的烤肉。另外，我們還參觀了伊朗的國(guó)寶――波斯地毯，越南的樂(lè)器表演，伊拉克的西魯什，緬甸的玉器，老撾的紅木工藝品……今天一天的參觀，我雖然走得很累，但我了解到了很多國(guó)家的風(fēng)土人情，獲得不少知識(shí)，感到很充實(shí)，覺(jué)得收獲很多，我真想再去一次上海世博會(huì)! 舞蹈考試 今天中午時(shí)分，驕陽(yáng)似火，氣溫可達(dá)38度。
唐山的作文 篇5
我的家鄉(xiāng)在唐山，它是一座美麗的城市。那里有一座風(fēng)景優(yōu)美的南湖公園。
納湖公園一年四季都很美麗。春天，湖的四周環(huán)繞著許多樹(shù)木，像是站崗的哨兵。柳樹(shù)的枝條在微風(fēng)的吹拂下，隨心所欲的飄蕩著。活潑機(jī)靈的小麻雀，在柳枝間飛來(lái)飛去，盡情的歌唱。湖水很清很清，清的像一面明亮的大鏡子；湖水很綠很綠，綠的像無(wú)暇的翡翠。一陣微風(fēng)吹過(guò)，湖面山泛起層層波紋，美麗極了！清晨，我和爸爸去鍛煉身體，我們走在湖邊的石板路上，看到遠(yuǎn)處空地上的人們，有的在打羽毛球；有的在抖空竹；有的在跳健身操；有的裝備整齊騎著自行車(chē)環(huán)繞南湖；還有的在給這美景拍照。
夏天樹(shù)木長(zhǎng)得蔥蔥籠籠，到處都是綠油油的草坪，五顏六色的鮮花欣然怒放，芬芳撲鼻。夜晚，點(diǎn)點(diǎn)燈光像天上的星星灑落人間。秋天，樹(shù)上的葉子變黃了，變紅了，把南湖裝扮得分外妖嬈。
我最喜歡冬天的美麗的南湖公園。假日里，站在結(jié)了冰的湖面上，金色的陽(yáng)光照在我的身上暖暖的，讓我忘記了寒冷。我穿著冰鞋在冰上歡快地滑著，做著各種動(dòng)作。雪天就更美了，樹(shù)上掛著厚厚的雪，整個(gè)南湖公園變成了白茫茫的世界。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的美麗的南湖公園。
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