家鄉的味道作文

時間：2024-12-25 18:20:07 曉鳳家鄉我要投稿

家鄉的味道作文（通用30篇）

　　在日常學習、工作和生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的家鄉的味道作文，希望能夠幫助到大家。

家鄉的味道作文（通用30篇）

　　家鄉的味道作文 1

　　在某一天，我旦生在一個美麗的地方。而這個地方卻有一種獨特的味道。隨著時光流逝，我知道這味道是“香”。而這個地方就是我的家鄉。

　　在我的家鄉里，每一處都存在著這種味道。

　　花香

　　每到色春天，一朵朵含苞待放的花朵就會爭先地成長起來。夏天到了，花朵都開了，一陣陣清幽的氣息傳來，這種淡淡的香味漫了整個村莊，整個家鄉沒有人想去摘花，因為只要是看見了這么多的花，就會陶醉在其中。秋天，大多花都凋零了，但卻不減那股香氣。冬天，所有的花都謝了。但他們都落在了泥土上。正如龔自珍說得那樣“落紅不是無情物，化作春泥更護花”這樣花的香味永遠也不會消失。

　　水香

　　在我的家鄉里，有一條河。聽爺爺說，那是哺育了我們這條村莊里的人，以前是沒有自來水給我們用的，我村子里的人都會去河邊洗衣服，洗各種各樣的'東西。用的是肥皂，家家戶戶都洗，使這條河的水有一股肥皂的淡香味。小時候，和弟弟“貪玩”時常到河邊打鬧。有一次，我不小心滑到了，掉到了水里。幸好河水并不深并且清，和弟弟打起“水戰”后全身濕泠泠的，回家總說流了太多的汗全身濕透了。媽媽總不信對我們說，不要去河邊玩，那里的水有肥皂，喝了會肚子痛。但我卻只知道那里的水香，因為那有我美好童年的回憶。

　　人香

　　生活在這家鄉里的人都很熱情。因為是生活在花香，水鄉的氣息中，我也認為人都香了。

　　家鄉里的人對小孩都很好。那一家孩子好，那一家壞都會知道。壞孩子只要不做壞事都會一視同仁的，記得小時候很喜歡在大街上閑逛，因為不時就會看見相識的人，大多數都會給餅干，糖我吃。像收禮物一樣，絡繹不絕。這使我認為家鄉里的人比花比水更香。

　　在這充滿香氣的家鄉里生活，久而久之就會愛上這種味道了。不管是什么味道使我留戀，我一定會放棄而選擇家鄉的香。因為我最愛的家鄉的味道——香。

　　家鄉的味道作文 2

　　家鄉是自己的根，離開后不由得會懷念它，古有李白“舉頭望明月，低頭思故鄉”，有馬致遠“夕陽西下，斷腸人在天涯”，無不是對家鄉懷念，我從小離開家鄉，隨父母去了城市，連家鄉的味道都忘記了，但重拾家鄉味道銘記在心。

　　那是一年春，過春節了，爸爸媽媽帶我回到家鄉，我對家鄉是那么的陌生，又是那么的熟悉，剛一到家，就不斷有人給爺爺奶奶拜年，見到我都充滿了不相信之意，不敢確定是我，總是文我還記得誰誰誰嗎？我心中想，我鎮魔會記的，我當時那么小，我總是微笑有些歉意的回答忘了，不過家鄉的`人都很熱情，見人就問，我想這就是家鄉的人呀！熱情的味道。

　　家鄉距城市較遠，沒有任何工廠，空氣時那么的清新，我隨父母去看種的地，故望去，一望無際，只可看見遠處有房屋，周圍那么安靜，鳥雀蟋蟀的合奏，充實在鳥旁，深吸一口氣，感到深清氣爽，旁邊有一條河，河水那么清澈，可見許多魚兒在水中歡快的游泳，我又想起城市的生活，天空整天霧籠籠的，好像永遠無日一般，周圍車輛川流不息，多么喧擾，與家鄉一比，家鄉可以說是世外桃園，這是家鄉的景呀！恬靜的味道，到了吃中午飯時候了，我們也連忙坐下吃飯，魚蝦肉雞鴨俱全，我將魚吃了一口，不知為什么，看著清蒸，可是多么好吃，我將肉食品嘗了一遍，真是太好吃了，肉嫩又不膩，桌上有許多蔬菜，特別是油菜，吃了還想吃，竟讓我口水直流，不知吃哪個菜。餃子，春節必吃的菜，我與往年一樣叨一個嘗，可那皮富有彈性，讓我吃了一盤。我奶奶為什么吃的與城中不一樣，奶奶說這可是春天然的，是呀，城市的食物都摻假，還加許多添加劑，怎會有家鄉的好吃呢？這就是家鄉的美食呀！天然食的味道。

　　家鄉的人熱情，家鄉的景恬靜，家的食物多么美味，這就是家鄉的味道呀，每人都無法忘懷哪家的味道，家鄉多么令人懷念，家鄉的味道讓人銘記，讓我喜愛。

　　家鄉的味道作文 3

　　嘗一口，香一回，思一生。一一題記

　　我的家鄉是一片美麗的土地--湖北潛江，這里被人們譽為“水鄉園林、魚米之鄉"。家鄉的特色小吃數不勝數，小龍蝦、嘗相思、二回頭、春盒不勝枚舉。但一提起嘗相思，我覺得那才是一種真正的家鄉味道。

　　嘗相思的外形好。它小心翼翼地裝在一個小巧的玻璃瓶里，瓶身高約9厘米，直徑約7厘米。透過晶瑩剔透的瓶身看去，翻滾的紅油里躺著圓乎乎飽滿的黃豆，像一粒粒蠶卵，跟紅艷艷的牛肉粒渾然一體，讓人垂涎三尺。迫不及待的擰開瓶蓋，一股濃郁的醬香味撲鼻而來，雖不像花香一樣清新，但卻有一種香醇的辣味。醬汁色澤鮮亮，似火紅的驕陽，配料在辣椒的點綴下，構成了一幅艷麗的紅松圖。

　　嘗相思的味道美。嘗相思六個系列三十八個種類，每一樣各有其味，都同樣受人深愛。就拿經典品類香辣牛肉醬來說吧，粒粒飽滿的黃豆滾入口中，輕輕一咬，醬汁迸發；慢慢咀嚼，辣味四散開來，在口腔里蔓延；咽入喉嚨，咸鮮中帶著一些甘甜，舌尖上只剩下一絲甜甜的味道。吃起來回味無窮，令人欲罷不能。艷紅的牛肉粒肥瘦相間、滑而不膩，碰撞到牙齒，辣與咸交織著，一口咽下，渾身都是滿足。咬下去的一瞬間，馬上胃口大開，食欲滿滿，真是道美麗的開胃菜！

　　嘗相思的歷史久。早在東漢時期，大文學家蔡邕創造了它，并對它“情有獨鐘”，后來在世間廣為流傳。那時在制醬的關廂門里，常年散發著誘人的`濃香。經歷了時空變幻，嘗相思依然名流千古，而且“子孫滿堂”。有香辣牛肉醬，有香辣脆脆響，有香辣蝦球醬，有香辣魚丁醬，還有百吃不厭的五香豆腐乳吃過的人都是贊嘆不已、拍手稱絕！

　　潛江的特產五花八門，嘗相思只是其中一種，它也許不如“二回頭”意味綿綿，也沒有“潛半夏”的神奇藥效，但它贏得了潛江人的喜愛，老百姓的稱贊。它是潛江人努力的成果，也是潛江人智慧的結晶。“嘗一口，香一回，思一生”的嘗相思不正是家鄉的味道嗎？

　　家鄉的味道作文 4

　　家鄉的味道是永遠也不會忘卻的。

　　總是有這樣一幅畫面在我的心頭縈繞——一座長滿果樹的小山，幾戶山水人家，一口古井，一片清澈見底的湖，還有一個吹簫的少年。每當這幅畫面出現在我心頭，我總會感受到一股溫暖，卻又親近的氣息。或許，這就是獨屬于家鄉的氣息。

　　獨走在寧靜的鄉間小道，沐浴著和煦的陽光，伴著隨風飄舞的蒲公英，我踏上了回家鄉的路，鄉間散發著清新的泥土氣息，不同于都市污濁的空氣，這里總是能讓人感到舒適，一種全身都放松的舒適。如果大都市帶給了你沉重的壓力，你就應該來到這樣的郊區，感受大自然帶來的寧靜。

　　我懷念起家鄉那淡雅而又沁鼻的`野菊，那散發著古老茸香的古樹，還有那一望無際的充斥著稻香的田野。那是我熟悉的家鄉的味道，是我所眷戀而為之沉迷的氣息。家鄉的自然的味道總是讓我回憶起童年，回憶起那最自然、最純真的日子。我享受著風帶來的撫摸，和隨風而來的家鄉的味道。那是家鄉最自然的味道。

　　走在松軟的油泥道上，頂著烈日徒步來到這里，我早已饑腸轆轆。剛踏進家鄉的院子，一股醇厚的米酒香便撲鼻而來。一杯下肚，整個人都充滿著這清爽的感覺。還有用家鄉的土特產做的特色土家菜，不僅色香味俱全，每一道菜還充滿著兒時的甜蜜的味道。一桌豐盛的佳肴，包含著獨屬于家鄉的味道，那是家鄉最獨特的味道。

　　家鄉是讓人感到如此的愜意與舒適，以至于使我將一切煩惱都拋之于腦后，全身心地放松在這美麗的畫卷之中。質樸的老鄉們對我的到來表示熱烈歡迎，對我噓寒問暖，熱情地款待我，一個個臉上都掛著樸素卻也真切的笑容。家鄉的一切都使人感到溫暖，就像同鄉之間的真情，那是家鄉最溫暖的味道。

　　家是人的歸宿，家鄉的味道也總是讓人感受到家的感覺。家鄉最真摯的味道，或許是一個個漂泊的游子對家鄉的深深地思念。家鄉的味道是永遠也不會忘卻的。

　　家鄉的味道作文 5

　　一座快被我踏爛的小城，從未覺得有何與眾不同。在這初冬的早晨，卻是這樣的刻骨銘心。——題記

　　家鄉的味道是一泓清澈的山泉，是一片金黃的銀杏葉，是土特產的美味，更是那空氣中彌漫的幸福與愉快。

　　說到家鄉，總會想起余秋雨先生說的：“拜水都江堰，問道青城山。”沒錯，文化底蘊豐富的水文和歷史悠久的水利工程便是家鄉的一大特色。每到清明時節，都江堰的放水節就到了。豐富多彩的各種活動開展，人們目不轉睛地看著舞龍表演節目，龍在人的控制下，有時盤踞，有時延伸，有時翻滾，真是活靈活現。人們看得出了神，一系列活動過后，放水開始，滾滾岷江水一瀉千里，灌溉成都平原。同時，幽幽青城山是道教的發源地，青城山空氣清新，景色迷人。“青城天下秀”是對你的'贊美。我愛你，家鄉，愛你的山清水秀，愛你悠久的文化歷史。

　　換季時的家鄉格外迷人，尤其是在秋冬季節。都江堰的市樹是銀杏，一到秋冬季節，銀杏葉便紛紛變成了金黃色。走上街頭，向遠方眺望，金黃色的海洋沖擊著視野，排列整齊的行道樹就像一層層金色的波濤襲來，令人眼花繚亂。走近一棵樹，樹上墜滿了一把把黃金扇，讓人頓覺秋意涼爽。一陣秋風吹過，樹葉便飄落下來，在風中飛舞，如同一只只黃蝴蝶。樹下已堆積著厚厚的層層樹葉，踩在上面，軟軟的，就像一層松軟的地毯。在這初冬的早晨，這寒冷的天氣并沒有使萬物岑寂，那金黃的樹林，如同一條奔流的江河，洶涌澎湃，使得這冬日增添了無限的活力。

　　不論是樹，還是山，抑或是水，它們似乎能放進任何一個時空的聚合。而我認為，它們不必放進《詩經》，不必放進《楚辭》，不必放進古典主義，也不必放入后期印象派的筆端。但在人類任何一段美麗的記載里，都應該有過這樣的一個早晨，這樣的一季初冬。

　　在生命的長河里，不論我身在何方，總是懷念家鄉的味道。家鄉的味道，是溫暖，是美麗，是歡樂。徜徉在這家鄉的味道中，勾起了我濃濃的鄉愁。

　　家鄉的味道作文 6

　　家鄉是美麗的，家鄉是親切的，家鄉是南京。南京，作為六朝古都，有古樸的建筑，還有現代化的高樓大廈；有美味的夫子廟小吃；更有老南京人的熱情好客……最讓我難忘的是家鄉的味道。

　　家鄉的味道——老城南古樸的建筑。

　　家住城南，學校亦在城南，所以對于老城南的建筑再熟悉不過了。無論是老門東還是夫子廟都彌漫著古樸的味道。或許是被青磚瓦黛所吸引，雖然只是雙色的黑白建筑，但卻總是那樣親切，也許是小時候住過的原因吧，雖然被風雨侵蝕的白墻上已有了淺黃的印記，黑色的瓦上長了些青綠色的苔蘚，更多的是自然、復古。太太家住城南的`飲馬巷，小時候常去那玩，舅舅家也住那幾年了，因為屋子大，我也常常去那住幾天。墨綠色的石磚地上長滿了毛茸茸的金錢花和青色的苔蘚。雨后，夾雜著新鮮泥土的香氣，院子里香香的，自然的香，不濃郁、亦不刺鼻，只是淡淡的。我難忘這種味道，家鄉的味道。

　　家鄉的味道——夫子廟風味小吃。

　　“糖芋苗！糖芋苗！”叫賣的人又開始推著那輛沾滿繡色的三輪車，在小巷中緩緩行駛，聽到叫賣聲的人，更多的是孩子，從家中沖出來，嘰嘰喳喳地說：“爺爺，給我一碗！”我也不例外，總是非常興奮地從家中沖出去，就為了一碗糖芋苗。有時，我們這一大家子都想吃，買個五六碗，圍著圓桌吃，邊吃邊聊，甚是愉快。最多的時候，一家四代人圍著圓桌吃，糖芋苗的味道也讓人回味：甜而不膩，稠稠的，讓人回味無窮。我難忘這種味道，家鄉的味道。

　　家鄉的味道——老南京人的熱情好客。

　　記得一次，我去太太家住了2天。住在太太家后面的一個奶奶包了許多蛋餃，巷前巷后的人都聞到它的香味。奶奶便盛了一大碗，先是送到太太家，太太剛說完謝謝，奶奶又拿著幾碗送到別人家，那天，嘗了蛋餃的味道飽了口福，更體會到老南京人的熱情好客。我難忘這種味道，家鄉的味道。

　　我愛家鄉，家鄉景美、物美、人美，我愛家鄉的味道。

　　家鄉的味道作文 7

　　我的家鄉張家口有著名的三寶——山藥，莜面，大皮襖。“山藥”是指張家口人對馬鈴薯的貫稱；“莜面”是指將莜麥炒熟，磨成面粉后制成的面食，是張家口本地人非常喜歡吃的面食之一；“大皮襖”是指我們張家口地區海拔較高，冬季氣候寒冷，需要穿一種當地出產的羊皮做的大皮襖，這種皮襖保暖效果非常好，所以很有名氣，因此張家口也是中國著名的“皮都”之一。今天，我就給大家講講莜面。

　　莜面是由莜麥加工而成的面粉制成的食品。莜麥適合生長在無霜期短的山地區域，主要分布在山西，內蒙古，河北壩上地區。莜面最大的特點是它的做法，即所謂的“三生三熟”，就是說，從生莜麥到能吃的莜面制品，要經歷三次生三次熟的過程。莜麥收割下來，籽粒是生的`不能吃，這就是“一生”；要將莜麥磨成面粉，需要先將麥粒炒熟，這就成了“一熟”；將炒熟的麥粒磨成面粉，這就是“二生”；莜面粉在吃的時候要先和成面團，最特別的是，和面時不能用涼水，得用開水，由于是開水和面，這就成了“二熟’；和好的莜面，不管是做成饸饹，魚魚，還是窩窩，又成了生的了，這便是“三生”；接下來，把莜面蒸熟了，這就是“三熟”了。這時，莜面才真正能吃。

　　等等，先別著急，想要吃到最正宗的莜面，離不開重要的配料——那就是沾莜面的鹵湯。把肉切碎，蔥姜蒜放入油鍋里炒出香味，放入肉末煸炒，加入山藥丁，口蘑丁和各種調料制成鹵湯，里面最重要的就是一定要加上家鄉的特產口蘑和山藥，它們會使鹵湯的味道更香濃，湯汁更濃稠，讓人忍不住想要多吃幾碗，那滋味簡直是一種享受。

　　哈哈，你是不是口水都流下來了？那就快來我的家鄉吧！來品嘗地道的壩上莜面，來感受張家口悠久的歷史文化吧！

　　家鄉的味道作文 8

　　我的家鄉是蘆溪縣旁邊的一個小村子。這里一年四季景色宜人，物產豐富，是一個充滿味道的地方。

　　春天的家鄉甜甜的。小雨細細的、密密的，輕輕地落在嫩嫩的柳枝上。不時有幾絲雨調皮地鉆進人們的嘴里，甜甜的。一個操外地口音的叔叔，正在村頭叫賣冰糖葫蘆，透明的糖殼惹紅了小朋友的眼，他們正纏著媽媽要買上一串，只有美美地吃上一口，才能止住滿嘴的口水。

　　夏天的家鄉辣辣的。正午的太陽就像一爐燃燒正旺的炭火，炙烤著萬物，辣辣的'。幾個扛著鋤頭的老伯，此時正戴著大大的草帽，大概是害怕被太陽曬壞吧！門前的鵝卵石散亂地堆著，幾只小雞一會兒撲棱著翅膀跳上去，一會兒又撲棱著翅膀飛下來。也許是石頭辣到腳板了吧！

　　秋天的家鄉苦苦的。樹上的果子一多，最苦的就是果農。他們起早貪黑地采摘果實，你看他們一會兒爬上這棵樹，一會兒爬上另一棵樹，真辛苦啊！稻田里滿是收割稻子的人們，他們一個個汗流浹背，把一袋袋稻谷搬回家，就像一只只奮戰的螞蟻。村口的小集市上滿是賣農產品的小商販，他們有的半蹲著抽一袋煙，有的干脆一屁股坐在地上，和著汗水喝一口苦苦的涼茶。

　　冬天的家鄉咸咸的。火堆上方掛著一串串熏肉，黑里透著紅，油脂滲出來，一滴一滴落在火苗上，發出一陣陣“呼呼”聲。空氣中彌漫著咸咸的氣味。好客的主人端來一大盆鹽果子和一大壺茶水，愛聊天的人們好不開心。

　　每逢過年，家鄉的空氣中有一種混合的酸酸的味道。這是家家戶戶燃放著焰火釋放出的氣味，紅紅的對聯散發出酸酸的墨水味，這是酸中有甜、甜中帶酸呀！

　　我的家鄉五味雜陳，味道十足，是一個充滿人情味的地方。

　　家鄉的味道作文 9

　　家鄉它是溫暖的港灣，總能喚起內心中無限的回憶，承載著童年、小伙伴、一山一水……讓我來講講我腦海中的四川吧！

　　景，四川的名景數不勝數，例如峨眉山、青城山，它們總能給你一種豪邁大氣的美，一樹一石都盡展雄偉的英姿，但是你低下頭來看水，九寨溝又是一種安靜美好的景，一山一水都是讓人想要去一睹光彩，除了這些個大名鼎鼎的，當你在旅途中，那些梯田、小溪流，都能讓人流連忘返，那里沒有游客，只有幾只偶然飛過的蝴蝶小鳥，還有一整片屬于自己的天地，這樣豐富多彩的景能讓人不喜歡嗎？

　　人，四川的人也能帶給人一種豪邁大方的感情，它絕對是一個獨自休閑放松的好地方，不用擔心太孤單，總有人能跟你聊起來，不論是搭乘的司機還是一起排隊的.大媽，這讓你感到整個城市都是活的，熱鬧繽紛的。說起聊天就不得不提四川的方言了，它總是被戴上魔性的名頭，開口閉口都會迸出一種說不出的豪爽勁，這也是四川最讓我思念的，只要一張口就能把我的靈魂帶回四川這片土地，讓我沉淪在這獨有的魅力中，這是四川獨有的“味道”。

　　吃，四川的美食在全中國都是數一數二的。辣，絕對是它的代名詞，火鍋的熱辣，各種家常菜的香辣，都是我在北京時沒法吃到的，只有回到家中嘗到那咸、辣、鮮、香才是最讓我有歸屬感的。口中的味道，總是那么爽辣，心中的味道又總是那么甜香。

　　家鄉的味道是什么？是一草一木、一山一水、一句話、一口飯，是日常中的點點滴滴，所見所聞，雖是最平常普通的，但這才有家的記憶，家的感覺，家的味道。

　　家鄉的味道作文 10

　　我忘不了，我忘不了那一望無際碧藍的海，忘不了那又紅又大，又脆又甜的紅富士蘋果，我忘不了，那是家鄉的味道。

　　我忘不了，煙臺的海——

　　春天，海水變得綠盈盈的。微波泛起，一道道白色的浪花，從北面遙遠的地平線嬉笑著追逐著奔向岸邊，剛一觸摸到岸邊的礁石、沙灘，又害羞似的退了回去，然后又撲了上來，像個頑皮的孩子。春天是播種的季節，大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過平靜的海面，到養殖區去播下希望的種苗，期待著收獲，想象著收獲時一筐筐新鮮的海鮮。一次回老家，吃著美味的`海鮮，心里既溫馨又感動，（吃得多了我也不會長痘痘，哈哈）而那各種各樣的美味海鮮印證了那句老話“靠山吃山，靠水吃水”，感覺海里不管什么東西，經過我們的一番處理，都可以成為餐桌上的美味佳肴，真可謂是大自然的一種饋贈。

　　我忘不了，煙臺的水果——

　　每到秋天的收獲季節，我們都能吃到新鮮的水果，由于煙臺得天獨厚的地理條件，各種水果口味都非常爽口。許多遠離家鄉的游子都很留戀家鄉的水果，我們在上海生活的日子里，最想吃的就是家鄉的水果。雖然上海也盛產許多美味的水果，但是，這些水果卻缺少了家鄉的氣息……

　　我忘不了，煙臺的小吃——

　　煙臺有好多特色小吃，比如煙臺燜子，就是獨具特色的家鄉風味小吃。每次爸爸要回老家，我都會讓他幫我帶上幾盤，拿飯盒盛著，每次爸爸一回來，我就跑出來，吸吸鼻子，說道：“嗯！家鄉的味道！一點都沒變！”爸爸則欣喜地看著我，看我風卷殘云地將滿滿一盒吃完，讓后抹抹嘴，再說一遍：“嗯！家鄉的味道！真好吃！”

　　我忘不了，煙臺的一切，一輩子都忘不了。每當我，便涌起“人言落日是天涯，望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔，碧山還被暮云遮。”的思鄉情懷。無論走到天涯海角，家鄉的味道總縈繞在我身邊，因為——那是我的家鄉，煙臺！

　　家鄉的味道作文 11

　　味道，是舌尖上縈繞的一絲情懷。不知何時，味道不只是味蕾上的觸感，酸、甜、苦、辣、咸、麻、澀由口及心，百般的滋味盛開在舌尖，綻放在心上。經歷過人間百味，念念不忘，家鄉味濃。

　　念念不能忘——精釀的老陳醋，褐黑色的醋液盛在雪白的醋壺，淋在飯食里，就是一頓可口的清粥小菜。吃在口中除卻酸澀，更有余后的醇香；除卻油膩，更添幾分清爽。山西飯桌上幾乎家家都有的老陳醋，是山西人的心頭寶，頓頓也舍不下。更有甚者，出門在外，隨身要帶著它，在旁人詫異的眼光里，嚼著伴著醋香的飯菜，大快朵頤。漂泊的游子，就是靠濃濃的醋香，維系與家鄉的純純情誼。

　　念念不相忘——有些味道讓你忘不掉，也不想忘。黃土高原上家家要食的小米粥，就是讓我牽腸掛肚的味道。曾經有一次去外地旅游，起先面對各式各樣的當地特色，大飽口福，可天天缺席的小米粥，讓人日思夜想：泛著金黃的小米粥，盛在自家的小瓷碗里，粘稠爽口，吃在嘴里溫潤滑口，細細品味略帶甘甜，醇厚的米香氤氳在水汽里，讓人安心。我思念的恐怕不只有小米粥，還有那盛產小米的家鄉。

　　念念忘不了——絕世村落中，那裊裊炊煙升起，一鍋熱氣騰騰的莜面栲姥姥。這是一家人的飯食，也是最原始的山西味道。莜面、山藥蛋承載了多少人的記憶，把一輩輩山西人養大，口中熟悉的.味道讓人多少年也忘不了。身在何處，把生命延續的味道還在口中殘余，回味無窮。

　　念念不想忘——我們總是暢想詩和遠方，走向遠方，才憶起難舍的味道。老陳醋、小米粥、莜面栲姥姥、山藥蛋、柳林的碗托和太谷的餅，哪一樣不是難舍難分的味道？黃土地上世世代代生活的人啊，在鍋碗瓢盆、五谷雜糧中，傳承著黃土高原獨有的味道。這片土地上的靈氣精華，凝結成揮之不去的味道，貯存在舌尖上。

　　熟悉的家鄉味道，飽含熟悉的過往，醞釀絲絲鄉愁。嘗人間百味，念念不忘的，還是家鄉的濃濃味道。

　　家鄉的味道作文 12

　　每每放學，媽媽總是不厭其煩的問我吃什么，我一貫張口閉口都是土豆。

　　我和媽媽默契的不約而同的笑起來……

　　在農村時，一到逢集，奶奶便拉著我去趕集。奶奶那布滿老繭皺紋的手僵硬的好像一塊鐵，又好像根本無法自由伸展，即使如此，奶奶會很用力的窩緊我稚嫩的小手，哼著俗調兒穿梭在繁華的集市上。農村沒有一根筋似的大路，每走幾十米就得拐個彎朝里進。正是這復雜的街道，害我丟了幾次。

　　奶奶帶著我穿過花花綠綠的'衣巷，來到擺滿一地的土豆攤，她像一個檢驗師老練的撿起那個看看，摸摸這個。年幼的我根本看不出這其中的大名堂，只得在旁邊裝腔作勢的問問價錢，還還價。過了一會兒，奶奶站起來，拍拍衣服，笑吟吟的把裝滿土豆的竹筐掛在胳膊上，扯著我往前走。我們來到了肉攤，挑了一個雞駕。何謂雞架？就是根本不存在雞肉的，雞架，我們這兒的人吃不起肥碩的大雞，于是便拿骨頭嘗鮮。買完這些，我們徑直回家了。

　　我坐在爺爺給我用木頭做的木凳上，等待著從廚房飄來的香。最高興的是爺爺端出菜的那一刻，我一碗又一碗的盛米飯，攪拌著菜汁。爺爺便笑著，把所有略帶肉的雞架夾給我，我不懂事的以為爺爺不喜歡吃肉，因為他的碗里總是滿溢著白白的米飯。

　　后來，我每天最期待的事情便是每隔一天的逢集。二零零四年六月至二零零九年十二月，已經五年了！吃著這方不合胃的飯，念著鄉下特有的味。無論媽媽怎么做，都調不出那飽含著愛與深情的湯汁。我時常懷念著那滿飄著香與熱的堂屋，奶奶的味道。

　　奶奶的土豆香，是家鄉飄來的思，是家鄉最濃的味道！

　　家鄉的味道作文 13

　　有些味道，品嘗一次便念念不忘，那邊是家鄉的味道。

　　老家有棵香椿樹，每到發芽時，老家就有人讓奶奶回家摘，摘來的香椿嫩葉發紅色，清洗干凈后要一片片分開晾曬，后用鹽將香椿與蒜苔一起腌制，一道家鄉的咸菜便自然地融入了我的生活。蒜苔有些辣總要有香椿來遮蓋一些。夾起一筷子，有辣味先沖上鼻尖再緩緩回流到舌頭上，接著味蕾便被香椿葉濃郁的香味所擠滿。與平時吃蔬菜的感覺不同，香椿是真正大自然培育的植物。大魚大肉已不是什么稀罕的東西，在這炎熱的夏季喝一碗溫熱的米茶，夾兩口家鄉的香椿，讓我格外滿足。家鄉就好似這香椿，在你終于舍得放棄山珍海味時，總有一盤小菜在靜靜的等著，等著你回到家鄉，品嘗家鄉的味道。

　　那矮墻圍著的菜園外，有一株山藥豆扎根，沒有人知道它為什么在這安家，但所有人都會來品嘗它的味道。每到山藥豆成熟的`時候，那土灰色的墻上那一片綠就格外醒目，走進些，山藥豆多到擠成了一串一串的。山藥豆不大皮又薄，食用前得放到熱水中泡一泡，手里一捻，土褐色的皮便脫落，只留下乳白色的果肉。不脫皮時，直接洗凈熬粥，白色的米中褐色的山藥豆露些腦袋，格外可愛。當牙齒咬破皮時，黏軟的肉便被擠出，沒有什么甜味，吃多了便覺得山藥豆織成了一片粘粘的網，網住了整個口腔。家鄉總會時不時出現一些驚喜的事物來，就像這株野生的山藥豆。家鄉總是傾盡自己的一切，讓我們獲取，讓我們享用，不求回報

　　櫻桃并不是家鄉的特產，可每當我吃櫻桃時，總會說；“啊，我家原來也有一顆櫻桃樹。”沒有現在賣的大，也沒有那么甜，可是記憶的深處總會記得啊，我家鄉原來也有一顆櫻桃樹呢，酸甜的櫻桃美味了我的童年，描繪出家鄉的味道。

　　銘記我的家鄉，銘記家鄉的味道。

　　家鄉的味道作文 14

　　國慶節放假，我們回到了媽媽的故鄉——南通海安。

　　第二天一大早，媽媽便把正在睡夢中的我叫醒了。我睡眼惺忪地問媽媽：“怎么那么早叫醒我？”媽媽神秘地說：“今天媽媽要帶你去一個特別的地方吃早飯。”我的好奇心一下子萌發了。

　　一個小時后，我和媽媽來到了一個賣紅湯餛飩的小店前。這個小店在一個非常偏的小區里，店又破又舊又狹小，但屋里很熱鬧，很多人都在吃餛飩。媽媽面帶微笑，走到老板娘面前用家鄉話說：“老板娘，麻煩你給我來兩碗紅湯餛飩！”“好嘞！”老板娘一邊麻利地干著活，一邊微笑著答應。

　　五分鐘后，兩碗熱氣騰騰的紅湯餛飩擺在了我們面前。只見陣陣白氣中，一只只小小的餛飩漂浮在湯面上，湯是紅色的醬油湯，小蔥像調皮的綠船在湯中轉著圈。餛飩上還撒著像細沙一樣的胡椒粉。“快點趁熱吃，這是媽媽從小吃到大的`早飯，是媽媽最懷念的味道，快點吃！”媽媽迫不及待地一邊吃一邊說。“是嗎？”我半信半疑地嘗了一口。“哇，真的好好吃！”我情不自禁地贊嘆。咸鮮中帶著一絲微辣，皮薄餡多，入口即化，真是太美味了！不一會兒，我和媽媽就狼吞虎咽地把面前的小餛飩消滅得一干二凈，連湯都不剩一滴。

　　吃完后媽媽長吁一口氣，語重心長地對我說：“雖然媽媽現在離開了家鄉，但對家始終是想念的。這是記憶中的味道，是媽媽最牽掛的。”“媽媽，魂牽夢縈，是嗎？”我靈光一現，想到了這個成語。“是的。這個味就是媽媽的根，媽媽也希望你能愛自己的故鄉，愛自己身邊的一切。”我似懂非懂地點點頭。

　　我打心底喜歡媽媽家鄉的小餛飩，因為這是媽媽記憶中的家鄉味。

　　家鄉的味道作文 15

　　春節前，我們一家連夜趕回湖北，終于嘗到正宗的家鄉味道。

　　“爸爸，什么時候才到家呀？”“快了快了，已經到夏店了。”聽爸爸這么一說，我開心極了，興高采烈的對爸爸說：“爸爸，是不是很快就要到家了？”“Yes，itis。”“那真是太好了！”我瞬間變得精神起來，一點瞌睡都沒有了，我兩只眼睛瞪得大大的，一直盯著窗外，想看看快到家了沒。“哇塞，爸爸你看這里還有一些雪沒有化，真是太好了，明天可以玩雪了！”“我們一家人回來的可真是巧啊！”“是呀是呀，不僅能看到雪，還能一大家子一起吃飯，真好！”說著說著我們就開到了家。

　　一回到家我就立馬沖上樓，來到了我最愛最想念的地方——奶奶的家。我拿鑰匙把房門打開了，只見奶奶一個人在廚房忙碌，我走過去想看看奶奶在做什么，奶奶聽見有腳步聲，回過頭來一看是我，趕快跑過來，抱緊我，說：“思奕呀，我的乖孫兒回來了。”“好了奶奶，你在做什么呢？”“我在做你最愛的藕夾呀！”“奶奶我能看著你做嗎？我也想學。”“當然可以了。”

　　奶奶先將蔥和姜切成末，把雞蛋打散，再把準備好的豬肉餡放進碗里，加入蔥姜末，鹽，胡椒粉，玉米淀粉，蛋液和水，接著用筷子一個方向攪打上勁，然后將藕去皮，切成一片連一片不連的藕夾，再把干面粉，糯米粉，無鉛泡打粉放進碗里，往碗里加入水，用筷子攪拌均勻，調成面糊，往藕夾中夾入肉餡，然后把藕夾合緊，裹上面糊，鍋中油燒熱，把裹了面糊的藕夾放入鍋里，中小火分批慢慢炸成，炸出兩面金黃，美味的.藕夾就出鍋了。

　　看著奶奶做的藕夾出鍋了，我不禁咽了一口口水，奶奶見了把藕夾放進盤子里，給我端了過來，我拿起藕夾咬了一口。“啊！這簡直是人間美味！”

　　奶奶做的藕夾，讓我回味無窮。啊！這就是我家鄉的味道。

　　家鄉的味道作文 16

　　過年了！這個春節，我終于回到了老家，也終于回到了親人的懷抱之中。我是多么想念親人們交談的聲音，親人們熱烈的懷抱啊！

　　回到老家的第一天，我就看見了在家里一片紅火的顏色中，獨特的一份紫。看著家人們贊不絕口的表情，我悄悄地想，那是什么東西，真那么好吃？

　　這是我們湖北的特產，叫菜苔。杭州可是沒有的哦！”見我露出疑惑，外婆笑瞇地為我解答。我回過神來，看著它，想。我也要嘗嘗，到底是什么山珍海味？我盯著菜苔，仔細地看著它的模樣。它的莖，是穩重的紫，鮮艷又靜謐，葉，是鮮艷的綠，成熟又清新。我輕輕嘗了一口，啊！莖看起來很老很硬，但在口中卻變得絲滑而有嚼勁；葉中混了汁水，不甜不膩，還有一分獨特的成味，可在吞下后，卻在舌根處隱約品到了一絲甜味。真是美味啊！那獨特的味道，我總感覺在哪兒見過似的。我使勁動地想，卻總也想不起來。到底在哪兒呢？

　　大年初二，我回了老家的祖宅。那兒還有一片菜地，里面紅的紅綠的綠，形成了一道艷麗的風景。當然，其中不乏菜苔的那份紫。我好奇地走到菜苔前，這里看看，那里瞅，想把它拔出來看個究竟。我一只手用力抓住一株菜苔，另一只手努力抜開下面的泥土，把它清理出來。我再用力搖晃著這株菜苔。好像過了很久以后，我終于拔出了菜若！看著它，我的笑綻放在臉上。我緊緊地抓住它，就好像抓住的是我的回憶，我的.思念一樣。

　　大年初五，我回到了杭州。吃著飯桌上的萊苔，我想，味道怎么不一樣了呢？原來，這就是屬于家鄉的味道吧！看著它，我又不禁想起老家的生活來。我怔怔的看著它，模樣沒變，我的眼神卻變了。里面包含的，不僅僅是菜昔，而是對家鄉，對親人的思念！

　　家鄉的味道作文 17

　　時間像水一般從眼前流過，可家鄉的風景依然那么優美、秀麗、迷人，從來沒有變過。我不與家鄉朝夕相處也已有兩年多了，家鄉的美麗風景和朋友們的歡聲笑語浮此刻腦海里。

　　家鄉的景色，可是天然的背景。我和朋友們在那藍天碧水，五彩的鮮花中，拍下了我們與家鄉的第一張合影。看到那合影，我總是情不自禁地想起過去那完美的時光。而記憶最最深刻的，莫過于秋天。秋天的景色是那么地美。每當秋天一到，金黃的葉子漫天飛舞，地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去，軟綿綿的，感覺奇妙極了。我走在一望無際的田野小徑上，看著遠遠地連綿起伏的山巒，上上下下一片金色，好像置身在金色的海洋里，心境多愜意，人生就有多愜意。

　　秋天也是我們孩子們游戲的天堂。剛剛豐收了的稻田此刻得閑了，而我們，槍戰游戲也開始了，你挑戰來我掩護，你潛伏來我保衛，我們開展了激烈的“戰爭”！你來我往，不亦樂乎。當然，有時候也有“中彈”或“犧牲”的可能，但那算什么，過程才是王道！對了，秋天還是我們這些饞嘴貓愉快的節日。果子大把大把的熟了，今日上東家敲幾顆棗，明天到西家摘幾個桔。剛把紅薯片塞到嘴里，山棗又嘩啦啦地落入口袋里了。

　　呵呵，想到那里，我的.口水快要流出來了。記得偷西瓜的事了。那時多饞啊！家鄉水美土好，香瓜又甜又大。初秋的香瓜誘人極了！我們這群小兔崽子，總是裝出一副不在意的樣貌，貌似不所謂，卻像小泥鰍似的轉進香瓜田，三下五除二，一下子抱它三四個，跑到大樹底下，分享著這無與倫比的美味。此刻看來，我再也沒有吃過那么好的瓜了。懷念家鄉，懷念親愛的家鄉的味道！

　　家鄉的味道作文 18

　　在這個世界上有許多美麗，扣人心弦，令人流連忘返的地方。可是家鄉的味道卻是獨一無二的。

　　我的家鄉是廣元的青川縣城，那里的人與事物都有自我專屬的味道。

　　我還記得家后面的小溪，是一條永遠充滿活力的運動健兒，他不會為春天的萬紫千紅而停住腳步，也不會為冬天的寒冷而屈服。我從他的身上嗅到了活力的味道。

　　青川縣城的金牛廣場，是我們小孩子流連忘返的地方。廣場上的金牛雕像毅然成了我們眼中的游樂場。廣場中央的十二生肖雕像也成了我們的坐騎，有時還會懶洋洋的躺在上頭曬曬太陽。在廣場周圍的可憐野狗也成了我們的玩伴，當我們發現野狗時，坐在坐騎上，用手中的小石子和泥土塊進行遠程攻擊，這時的野狗便會夾著尾巴落荒而逃，我們便不約而同的大笑起來。我從在廣場玩耍的小孩子身上嗅到了開心，歡樂的味道。

　　銀杏樹也成了青川縣城的一道靚麗的風景線，沿街的路邊都會種一排銀杏樹，在風的搖曳下，把枝葉送給路人；在雨的拍打下，把雨傘送給路人；在烈日的照耀下，把清涼送給路人；在冬天的寒冷下，把溫暖送給路人。我從銀杏樹的身上嗅到了為別人著想的`味道。

　　明欣廣場有一大片的花圃，里面有許許多多美麗的花朵，里面有一朵“花中之王”——一朵色彩鮮艷的玫瑰花，在微風的搖曳下顯示出獨特的魅力，像一位美麗的少女在空中翩翩起舞。

　　那里的天是藍的，地是綠的，空氣是清新的。花有花的味道，葉有葉的味道，那里的人們無不都是歡樂的。我愛我的家鄉，那是一種出于本能的呵護與熱愛，我期望我的家鄉建設的更加美麗，堅持自我的獨特味道！

　　家鄉的味道作文 19

　　我的童年，大部分都是在家鄉度過的。每當我和別人談起家鄉時，一股暖流就涌上了我的心頭，我不禁想起了家鄉的味道。

　　美食篇

　　我的家鄉在安徽。一說到美食，我立馬就想到了安徽的湯包。湯包跟饅頭包子可不一樣，它的湯汁很多，夾起一個湯包，把外面的皮咬出一個洞，湯汁和肉的香味混合在一起，飄進你的鼻子，讓你迫不及待地想咬上一大口。但如果你想充分品嘗到湯包的美味，可不能一下子咬一大口，而是把嘴唇貼到那個咬破的洞上，慢慢吮吸里面的湯汁。等湯汁快要吸完的時候，再把湯包一口放進嘴巴里。這時，湯汁的香和肉的鮮味融合在一塊兒，唇齒留香，那美味真是難以形容。那湯包的味道在我腦海中，久久不能散去。

　　習俗篇

　　我們家鄉過春節，也和其他地方一樣剪窗花、貼春聯、吃餃子，長輩們都會給小孩子壓歲錢。但除了這些傳統習俗外，還有我們家鄉世世代代傳下來的一個習俗，我們會在牛的頭上扎根紅帶子，給它身上綁上車，上頭坐一個趕牛的人，再在車后面系上鞭炮，人們點燃鞭炮，牛就開始繞著村莊奔跑，預示著新的.一年牛氣沖天，紅紅火火。我每次回家過年總是十分期待這項家鄉特有的習俗。

　　記憶篇

　　小時候的我在家鄉還有許多好玩的回憶。我經常趕著二奶養的鴨子到處跑，一會兒趕到河邊讓鴨子游泳，一會兒趕到豬圈，嚇得豬們到處亂跑亂叫，一會兒又趕到別人家，弄得人家院子里滿是鴨屎……每當夏天天熱的時候，我就爬到枝繁葉茂的大樹上去，在我叔叔給我做的小木屋里和小伙伴們一起玩耍、乘涼、睡覺……

　　家鄉的味道總是說不盡、道不完。家鄉，你給我留下了許多美好的童年記憶，無論我走到那里，我都永遠不會忘記你。

　　家鄉的味道作文 20

　　在成長的過程中，我們嘗過無數種味道，但有一種什么也代替不了，那就是家鄉的味道。

　　今天下午，學校舉行了尋訪老味道的活動，由班上的幾個同學媽媽到學校食堂帶領我們一起制作一道家鄉美食，我們很期待。

　　中午，我們呆呆地望著窗外，心都飛到食堂了，就是沒有看到媽媽們的身影，直到老師一聲令下：“排好隊，去食堂，媽媽們已經在食堂做準備工作了。”我們大步流星朝食堂奔去。到了食堂，桌子上擺著桌布，上面有毛豆、菱角、絲瓜、螃蟹……我恍然大悟，原來我們要做的是絲瓜疙瘩螃蟹湯啊！

　　為了提高效率，我們分工合作，我們被分成了毛豆組、菱角組、疙瘩組。我們組的`任務是做疙瘩，我卷起袖子，不停地揉著面團，記得媽媽以前說過，只有反反復復地揉捏面團，做出來的疙瘩才有嚼勁，我加大馬力，雙手不停地捏著，直到把面團揉得發亮，我把面團分成若干個小面團，取一個小面團放在手掌中央，雙手合實，不停地來回搓，搓成一個個細細的長條，再看看其他同學臉上都被面粉弄成了大花貓。與此同時，毛豆組和菱角組也完成了任務。媽媽們也把絲瓜和百葉切好了，萬事俱備，現在開始制作螃蟹湯了，不一會兒，整個食堂彌漫著香味，把我們饞得口水直流，終于一大鍋熱氣騰騰的湯在我們歡呼聲中端上來了，我們一人一碗湯和一碗菜飯，狼吞虎咽地吃了起來，果真自己參與做的美食，味道格外鮮美。

　　其他班的同學也在津津有味地吃著他們制作的餃子、圓子、菜粥……家鄉的美食真多呀！真讓我大開眼界。

　　家鄉的味道作文 21

　　縱使外邊的風景再好，再繁華，都不及家鄉的一點一滴。沒有了煩躁的汽車喇叭聲，沒有了“勾心斗角的戰爭”。家鄉對于我就是個神圣的寶地，連空氣都令人心曠神怡，不允許任何塵埃落入此境。

　　家鄉的味道是飄香的鳥蛋。家鄉中有一片竹林，十分茂盛。放眼望去，一大片綠令人賞心悅目。平常很少人到里邊走動，樹干上呀，隨便翻開幾片葉子都有鳥蛋！幾個淘氣包沖進林子找鳥蛋，趁鳥兒覓食，興致來了。小心翼翼掏出鳥蛋捧在手心，小小的，冰涼冰涼，舒服著呢！

　　家鄉是“勤勞”的味道。周邊長著好幾棵高大茂盛的.桑樹。一到夏天，童心未泯的孩子提著大桶去摘，撿。堆中啊總少不了貪吃鬼。若要覓到幾顆好的，又大又發黑的桑葚，就塞進嘴中，享受那甜美的滋味。烈日炎炎，伴隨歡笑和汗臭，捧著滿桶的桑葚，無比滿足。比起那捧著ipad的孩子，多幸福啊！

　　家鄉總少不了熱情的味道。每戶人家都留著幾片土地，種植水果蔬菜。美好的豐收季節來臨，大片的黃色綠色也是一番別具一格的美景。這時候相親總少不了串門。黝黑的手中攥著大把滴著水的新鮮蔬菜，扯著大嗓門叫喚。接過蔬菜，十分感激。進了房門也拿出另一樣，塞進掌心。帶著淳樸的笑聲，最健康，最動聽的音樂。

　　走過陡峭的小路，望著溪邊婦女用棒子捶打衣物，一邊說笑；孩子在小巷里玩著，鬧著，雖然不像城中孩子捧著ipad，手機，都是最幸福的；樹蔭下，老人手握扇子，躺在老藤椅上，伴隨蟬的鳴叫……

　　我喜歡家鄉，這里的山水，鄉親都是美麗的。這里的一切，都是令人神往的仙境！

　　家鄉的味道作文 22

　　我的家鄉在渭南，這里沒有什么山珍海味，只是一些粗茶淡飯，但卻令人回味！

　　我小時候在陜化出生，因此最愛的是陜化“旋面”。旋面在下鍋之前，像一把干了的煎餅條；下鍋之后，它的水分就頓時充滿整個面條。煮上大約十分鐘，那面變軟了，如果是小孩吃，就還要多煮一會。出鍋后，先舀一勺辣子，為這份面送上點睛之筆，而那一勺大油更是重中之重，它會讓整份面油而不膩，讓人回味無窮。最后，那一把韭菜是這份面的極品搭配。上桌后，先不急，來一碗熱騰騰的面湯，這下你就可以細細品味地道的陜化“旋面”。

　　雜糧煎餅，更是我喜愛的美食之一。做煎餅的人動作嫻熟，那就像是一門藝。師傅從桶里舀出一勺和好的面，放到煎盤上用刮板一刮，薄薄的一層就形成了，多余的面直接再刮回桶里。在面餅未成熟前撒上一把香菜、一包蘿卜咸菜，用刮板刮均勻，順手一個雞蛋再打上去，然后翻面，讓煎餅兩面均勻受熱，把生菜也在一旁煎一下，軟軟的，綠綠的，一看都食欲大增。再把煎好的生菜鋪到煎餅上，最后刷上一把秘制醬料，加一大勺辣子，咬一口，那味道難以表達!

　　家鄉的柿子餅，也是曾經讓我為之著迷的'美食。在柿子成熟后，剝開皮，那金黃色的柿肉便流露出來，大廚們就使出十八般武藝：搓、打、壓、捏、炸、拋、揉、煎、翻，讓人看得眼花繚亂，津津有味。最后裹上一層糖霜，放進油鍋煎至兩面金黃，那香甜的味道便在空氣中彌漫開來，觸動著你的味蕾。師傅用牛皮紙包裹好遞給你，吃起來外焦里嫩，甜甜糯糯的，值得回味！

　　一方水土養育一方人，家鄉的味道是獨特的，值得我一輩子品嘗！

　　家鄉的味道作文 23

　　家鄉的味道，不是什么山珍海味，雖然樸實無華，卻扣動著我的心弦。

　　在我們陜西，最著名的就是大名鼎鼎的“羊肉泡饃。”那店里的大廚，將羊肉湯煮了十幾個小時，還用一米長的湯勺不停地攪來攪去，才成了陜西的美味。羊肉泡店內的`店員時不時地吆喝著：“一百八十三號，你的湯好了！”他們就像“吼秦腔一樣豪邁。當羊肉被店員端上桌，外加兩個烤饃，羊肉湯、餅在一起愉快地交流著。人們將饃掰成塊，泡在湯里，這就是我們陜西最著名的吃法。在我們陜西，就要大口吃肉，大口吃饃，大口喝湯，端起比頭還大的碗，里面是一大碗羊肉湯。

　　雖然肉現在漲價，但普通人沒有肉也依然過的有滋有味。豆腐腦在陜西也是頗有名氣的，不僅便宜還好吃。坐在店里，點上一碗豆腐腦，不到兩分鐘，香噴噴的熱豆腐腦就呈現在你的面前了。上面放七、八顆黃豆，放一茶勺咸菜丁，最后澆上一勺酸湯，讓人垂涎欲滴。挖一勺放進嘴里，豆腐腦會顫微微地、綿綿地、軟軟地滑進你的喉嚨，保準讓你吃得津津有味、回味無窮。冬日里更是喝上一碗熱豆腐腦，你一整天都非常暖和，渾身發汗。

　　包子和豆腐腦可以說最佳搭檔。在夏天，姥姥最愛給我包我喜歡的包子了。她包的大包子餡十分飽滿，一個個整齊地擺成一圈，坐在蒸籠里像是在開“緊急會議”。包好包子后，要把籠端到太陽下，讓包子曬曬太陽。待它們曬完陽光浴后，需要放在大蒸鍋里蒸。蒸上半小時后，一個個白胖胖的大包子讓人看著就直流口水。要是咬上一口，餡多的都快溢出來了，非常美味。

　　一方水土養一方人，家鄉的味道都是從鄉野來的，是農民伯伯用辛勤的勞動換來的果實，加工后所得的美食。家鄉的味道值得我用一生去回味。

　　家鄉的味道作文 24

　　家鄉，是一個令人勾起無數記憶的詞語：那樸素卻色香味俱全的特色小吃，那一串串親切實誠的家鄉方言，那想起來就會嘴角上揚的童年傻事……

　　太倉的美食，那可是數不勝數啊！有名的太倉肉松是一眾美食中的佼佼者。肉松，顏色是亮棕色的，一開始見到它，蓬蓬松松的，顏色好似老實憨厚、勤勤懇懇的農民的膚色，舀起一勺，放入口中，細細地咀嚼，入口即化的口感，充滿著一口腔的香香甜甜，回憶感十足的奶香味道。漸漸的，口中的肉松所剩無幾了，我就會不自覺地再舀起一大堆肉松。其實，肉松的來歷也很意外，一位廚師在煮肉時不當心把肉煮得太爛，又急著要上菜，于是他急中生智，加上各種配料，炒成肉松粉末再端上去，品嘗的`人都拍手叫好，后來就有了太倉這道特產“肉松”。

　　家鄉的方言，是通俗易懂的，是樸素的，每次聽到那吳儂軟語就會倍感親切。我們現在大多都說普通話，都快不會說家鄉話了，有時，他們說的太倉話還會讓我捧腹大笑呢！每次遠在他鄉，我就經常讓我的爸爸媽媽講起家鄉話，邊聽邊學，寄托對家鄉的懷念。

　　記得小時候，爺爺奶奶還住在未拆遷的紅瓦青磚的房子里，前面有一大片田地。春天時，油菜花開得正盛，我無聊地漫步在縱橫交錯的田間小路中，看到比我還高幾個頭的油菜花，突發奇想。我做好跳水的動作，然后像青蛙一樣跳進花田中，啊，大自然的氣息！金燦燦的油菜花，熱情似火的太陽光……還有，在田里“游泳”的我。爬起來時，全身上下都是泥土，村民們見到我，都感到很奇怪：咦，這小娃怎么這么臟呢？

　　家鄉，會勾起我的許多記憶：可口的家鄉美食，親切的家鄉話，還有那好笑的童年趣事……家鄉的味道陪伴著我，迎接接下來未知的旅程。

　　家鄉的味道作文 25

　　小時侯，我在家鄉度過了兩年。這兩年，被我視為童年最歡樂、最完美的一段時光，因為在這兩年里，我體會到了家鄉的味道。

　　我的老家是幾間平房，木制結構，看上去普普通通。雖然它不像高樓大廈那樣華麗，可是它冬暖夏涼，一年四季都十分舒適。家鄉的院子里養了許多雞鴨。每一天早上，我都要到院子里給雞鴨喂食，看著它們狼吞虎咽地吃著，我開心地笑了。

　　老家門前有一條清澈見底的小溪，一年四季唱著歌兒，從未停過。春天，明媚的陽光照耀著大地，春意盎然。溪里的鵝卵石在陽光的照耀下發出五顏六色的光芒。我和小伙伴們一起來到小溪里捉小魚，捉夠了，就坐在小溪兩岸的草坪上，和伙伴們比一比誰捉的小魚多。夏天，天氣十分悶熱，我和小伙伴們來到小溪里游泳。

　　清涼的溪水拍打著我們的臉龐，那涼爽的感覺使我們久久不愿離去。秋天，一片片金黃色的葉子落在地上，點綴著小溪兩岸。冬天，溪水格外冰涼，走過小溪的人們剛一把手伸到水里，便縮了回來，嘴里不停地說道：“好冰呀！”

　　家鄉的`野菜我偶爾嘗過幾次，雖然不像山珍海味那樣，可是它吃起來十分清口，帶一點兒微苦，味道有點兒異常。老家的后山種著許多楊梅樹。每到楊梅成熟的時候，奶奶總會叫我去摘楊梅，這下我可高興了，提著籃子蹦蹦跳跳地來到了楊梅山上。

　　那一顆顆又大又圓的楊梅仿佛在向我招手，我覺得我的口水都快要流出來了。我忍不住摘了一個放入口中，頓時，鮮紅的汁水溢滿了我的嘴，一股又酸又甜的味道從我的舌尖一向流到心田。

　　家鄉的味道是豐富多彩的，在我記憶的心扉中，那段完美的時光用什么東西都無法抹滅的。

　　家鄉的味道作文 26

　　談起我的家鄉，宿遷。很多人一定不知道。但如果說起項羽，一定有很多人知道。沒錯，宿遷就是項羽的故鄉。其實，我們宿遷的煎餅和蘿干也很有名的。

　　記得小時候，外婆每次去三姨家，總是要帶上煎餅和蘿干。煎餅是外婆親手做的，蘿卜干也是自己家種的蘿卜腌的，那時，我常說外婆小氣，大老遠的去女兒家，竟舍不得買點像樣的東西。直到后來我才知道，三姨遠嫁到鎮江，什么都不缺，就是惦記著家鄉的煎餅蘿卜干。所以，每次聽說外婆要去鎮江，三姨總要打幾遍電話來提醒外婆。親朋好友總笑她沒有富貴命。面對大家嘲笑。她卻說，我吃著這煎餅，蘿干總有一種家鄉的味道，這味道是什么地方都來模仿不來的。其實，我知道，三姨是想記住那些年的苦日子。聽媽媽說，那時外婆家七口人，全家七張嘴全靠外公捕魚為生。日子很艱難，就靠那些不值錢的煎餅填飽肚子，沒有那些煎餅，他們不可能熬到今天。

　　現在，科技發達了，機械煎餅代替了傳統的手工煎餅，我現在特別懷念小時候。那時，外婆做的手工煎餅是最快的。我最愛吃剛做好的煎餅，脆脆的，薄的像張紙，再卷著蘿干吃，特別香，特別韌。吃過一張煎餅，不把你的牙墊的.發酸才怪。

　　直到現在，煎餅依然是我們宿遷人不可缺少的主食。一些老人，牙齒都掉的差不多，依然喜歡吃煎餅。記得有位老師告訴我們，他去南京上學時，帶了一些煎餅，外邊的人不知道那個東西叫什么，嘗過發現挺好吃的，就說，你們宿遷人真有意思，連紙都做的那么好吃！

　　隨著社會的發展，我相信會有更多人知道我們宿遷的煎餅，并喜歡它的。

　　家鄉的味道作文 27

　　家鄉的味道，究竟是什么呢？載我度過十二年春秋的它，卻突然不辭而別，只剩下腦海中還保留著清晰而又明澈的記憶，散發著一股說不清、道不明的味道。

　　雖說此刻睡的床比原先好太多，可永遠沒有安心的理由。比起此刻這個寬敞而又明亮“家”，我更喜歡原先那小小的、擁擠的、熱鬧的家。大人們沒事兒就到一塊兒坐坐：看看電視、聊聊天，打打麻將、散散心。而我們小孩子就玩耍嬉戲，不亦樂乎。那時候，好像老有干不完的事兒、看不完的.電視、談不完的話、玩兒不玩的游戲。那時候，被子上總有一股濃濃的陽光味兒，暖暖的，帶給我無窮無盡的力量。

　　雖說此刻的學習環境比原先的好太多，可永遠沒有專注的理由。比起一個人安安靜靜的學習，我更喜歡大家互相監督、促進。咬著筆頭，思緒便飄向遠方：金龍怎樣了？小陳不會還是個小胖子吧？哲住的地方好點了嗎？怡晨仍舊是個淑女，軒軒還愛哭鼻子吧！趙依然在玩大魚吃小魚？偉偉的球技退步了沒？那時候，即使是在學習，歡樂也是我們的專屬！我們寫字的桌子上總有一股濃濃的咸菜味兒，刺鼻的，但卻又是舒適的，讓我從小時的一無所知成長到此刻。

　　家鄉味道還有很多很多：春天時鞭炮的味道、旺旺大禮包的味道；夏天時冰淇淋的味道、房間里充斥著的殺蟲劑的味道；秋天時紅薯的味道、瘋玩兒完了的汗水的味道；冬天時堆雪人的味道，房間里的爐子的溫暖的味道。它們伴我度過十二年春夏秋冬，如今纏繞在腦海的記憶中的家鄉上，散發著一股說不盡、道不完的味道。

　　家鄉的味道作文 28

　　一方水土養一方人，中國人一直懂得，如何獲取大自然的饋贈，靠山吃山靠水吃水道理亙古不變，不僅是美食還有風景。

　　楠溪江是浙江省溫州永嘉小有名氣的一條江，溪流自北往南，先流入甌江后歸東海。這一帶都是風景秀麗，挺拔參天的大樹，嶙峋的山脈，清澈的江水，無不讓人心曠神怡，伴隨著太陽的光芒和清涼的微風，使江水變得波光粼粼，山上茂密的`樹林給人們締造了良好的生態環境。這里不只是景色美，食物更美。

　　麥餅是浙江省特色傳統名點之一，溫州的麥餅最為知名，爽脆的餅皮包裹著濃醇的餡料，使其非常飽滿，無不讓人垂涎三尺。

　　一個麥餅最主要的就是餡，令人爽囗的酸菜可不是隨隨便便就能腌出來的，其一是菜要用楠溪江的水和土種植的，其二為了保證口感絲滑，所以白菜、油菜都不行，只有雪菜最為講究，然后再經過幾十次的鋪墊、腌制和反復的擠壓、加工，通常的材料還有肥瘦相間的五花肉、雞蛋、蝦米，將這些材料安排4：3：1的比例分配，這樣可以使麥餅更加飽滿，味道更加鮮美。在包裹的時候要不停抖動面團讓餡到達面的每一個部分，在烤的時候需要將每一面扎一個小孔，讓里面的香氣包裹住整個麥餅，這樣就色香味俱全了。

　　面對熱騰騰的麥餅一口咬下去，剎那間餅皮遇到舌尖入口即化，里面的餡料又“蜂擁而至”闖了出來，讓香氣回蕩在口腔，最后再咽到肚子中，可這香味卻久久不能消散。

　　每一個來過溫州旅游的人嘗到麥餅后總是令人流連忘返，忘不掉那沁人心脾的香味，和入口即化的口感。

　　這就是我的家鄉，我愛這片土地，愛這青山綠水，愛這美味佳肴，我的家鄉雖然算不上“高端霸氣上檔次”，起碼也是“低調奢華有內涵。”

　　家鄉的味道作文 29

　　燒餅，顧名思義就是一種在爐子里燒成的餅。但是，我家鄉的餅在寧波市很少見的。

　　每當我在放寒假回老家的時候，奶奶總要準備一桌的好菜，其中，數量最多的，就是縉云燒餅了。

　　燒餅的做法十分簡單。首先，端出面粉，加水，使勁搓，使面粉變成固體狀態，然后，用面棒或手揉成條狀，做燒餅的步驟就已經完成一半了，再用刀把面粉切成一塊塊條狀，再壓成圓形餅狀，燒餅的外形就完成了。最后，把自己喜歡的餡塞進餅里，并把餅貼在爐子的璧上，靜待十多分鐘，就可以吃了。剛做好的燒餅，還是熱氣騰騰的，吃進嘴里，那味道，是不可描述的。

　　燒餅的吃法很多，可以用千姿百態來形容了，比如說，有些人一定要把燒餅切成好多塊，坐在沙發上，慢慢品味;有些人則是狼吐虎咽，見到燒餅就往嘴里塞，還沒有嘗出味兒，就把一個燒餅吃完了。

　　記得有一次，我和妹妹為了爭奪一個燒餅，還大打出手，她邊打我，邊把燒餅往她那邊扯，我也不甘示弱，使勁的`把燒餅往我這邊攥，突然，我一不小心沒有站穩，一屁股摔倒在地，手不由自主的松開了，妹妹哪知道我會突然松手，因慣性，也摔了一跤，“啪”燒餅掉到了一個臭水溝里，媽媽見狀，把我們都罵了一頓，上樓去，又給我們拿來兩個剛燒好的燒餅。我和妹妹各自跑到椅子上，津津有味的吃起來了。

　　燒餅啊燒餅，每當我想起你，只能在不盡的還念中追尋了……

　　餡的味道也有許多種，有梅干菜餡，肉餡，蔥香餡……我最喜歡蔥香餡，一咬，滿嘴留香，味道也很好。

　　家鄉的味道作文 30

　　吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧、最愉快的時候。大年夜里，豐盛的年菜擺滿一桌，有大菜、冷盆、熱炒、點心；魚、龍蝦、炸肉丸子……數不盡數、應有盡有。每次都讓我和妹妹口水直流，沒開飯前總忍不住爬上桌先偷菜吃……我們家每年年夜飯的餐桌上都會有一道菜，永遠雷打不動的霸占著它的“霸主”位置——咸肉青菜燉豆腐！我覺得很好奇，不知道為什么？便問大人們這是什么原因。

　　爺爺奶奶說，這是在憶苦思甜……

　　爸爸媽媽說，這是清清腸胃、助進消化……

　　我和妹妹則覺得這是在品嘗新鮮……

　　顧名思義。原來，以前家里非常的窮，爺爺奶奶只能在過年的時候，才會去買一塊肉回來，為了讓它保存得更長久點，會用厚厚的鹽腌制好，然后掛在窗臺上風干。每天切兩片放在青菜豆腐里滾熟了給孩子們吃，這樣能一直吃到來年開春時節……（哦，“咸肉”原來是這樣做出來的，我猜想）

　　后來，改革開放，人們的生活越來越好，爸爸媽媽們經常在外面吃飯。每天，大魚大肉，吃香的喝辣的，口味很重。肚子上都長出很多肥肉了。所以很希望能吃上這樣一道清口的蔬菜，讓腸胃舒服一些……

　　而現在，為了我和妹妹的健康成長，爺爺會買來農家自養的豬，扯上自家種的無公害生態小青菜，配和著奶奶種的黃豆做成的嫩豆腐，搭配著其它新鮮食材，給我們做出一道營養美味的健康菜肴……

　　年夜飯餐桌上，每一道食材都有著當地的特色和不平凡的.歷史故事，讓我為之神往。我希望，隨著時間的推移，祖國老百姓的日子過得越來越好，餐桌上會增添一些新的故事新的菜肴來，這些餐桌上的故事和優良的傳統文化也將會被子孫后代永久的傳承下去！

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