家鄉(xiāng)的粽子作文（通用39篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的粽子作文，希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的粽子作文 1
我家鄉(xiāng)的端午有許多風(fēng)俗和外地一樣：裹粽子，把一張張粽葉里放上餡，有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃;掛艾草，把一株株曬干了的艾草掛在門(mén)上，可以“辟邪去妖”;喝雄黃酒，用雄黃酒在孩子們額頭上畫(huà)一個(gè)王字，這些都是很多地方都有的。
端午，我最?lèi)?ài)吃奶奶裹的粽子了。我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的，只要外地的人一談起嘉興自然而然的就就會(huì)說(shuō)到嘉興五芳齋的粽子。
雖然五芳齋的.粽子名氣很大，也很好吃，但是我奶奶裹的粽子也不賴(lài)，選用的都是上好的糯米，又白又香，連粽葉也都是最好的，還帶有竹子的清香。
說(shuō)到了粽子，就不得不提提我們這兒特有的迷你型的一口粽了，這一口粽就如同這名字，咬一口就沒(méi)了，放在餐桌上，大家一直喝酒餓了，就每人一個(gè)，墊墊肚子。
我們這時(shí)幾乎家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)裹粽子，裹粽子的程序非常復(fù)雜，而且裹粽子的手法、技巧都非常難，我就簡(jiǎn)略的介紹一下：先把糯米洗干凈，把粽子在水中浸一夜，把洗凈的糯米倒些醬油(包括白抽和老抽)，再放些鹽和味精，把糯米攪拌均勻，切一些肉，要切成塊狀，也放些白抽和老抽，接著把肉和糯米裹到粽葉里。
這就是我家鄉(xiāng)的粽子!我一想到我的家鄉(xiāng)就會(huì)想起我家鄉(xiāng)的粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 2
提前幾天媽媽就買(mǎi)好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個(gè)大早開(kāi)始，看起來(lái)簡(jiǎn)單，包起來(lái)可有點(diǎn)難了，我好不容易包出了一個(gè)粽子，卻像個(gè)“受傷兵”，東倒西歪，好不容易扶起來(lái)又倒下了。媽媽看看不像樣子粽子拿過(guò)棕葉教起我來(lái)：“首先要有耐心不能急，把葉片上下疊好，注意別拿反了，把粽子葉靠近葉尖那一半折成三角斗裝，手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)葉尖部分，其余四指在葉子下面拖住，先放一顆紅棗把尖部堵嚴(yán)，再放入江米蓋住紅棗，再把棕葉長(zhǎng)出來(lái)部分折回來(lái)蓋住包嚴(yán)，在拿繩子捆好扎緊，多余葉和線剪掉。”
我聽(tīng)了心想小小粽子還有那么多學(xué)問(wèn)，還是乖乖學(xué)吧！我把兩個(gè)差不多大粽葉按順序疊好，做成了漏斗狀，先放了一顆棗再放入糯米，三繞四卷，哈哈！一位大將軍出現(xiàn)了，給他系上腰帶他更神氣了！
中午，吃著自己包粽子，心里美滋滋，真實(shí)又香又甜啊！
家鄉(xiāng)的粽子作文 3
在我的家鄉(xiāng)中，有兩個(gè)我覺(jué)得最美味的東西，一個(gè)是炒肉圓，另一個(gè)就是粽子了。
每年中秋、端午節(jié)期間，奶奶都會(huì)包粽子。
奶奶先把糯米浸泡個(gè)幾分鐘，使糯米保持濕潤(rùn)。然后把水倒掉，放入醬油、少許酒繼續(xù)浸泡。餡不用那么著急，第二天早上再拌。第二天，奶奶一早就在準(zhǔn)備餡了，先把肉切成一條條，用醬油腌制，接著她還準(zhǔn)備了豆腐、青豆的餡料，正等著我們來(lái)。
我盼呀盼，終于到你要到奶奶家包粽子了。我等待這一刻已經(jīng)很久了，一來(lái)到奶奶家，我立即向奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
只見(jiàn)奶奶先拿起兩片粽葉，光滑的一面朝上，把兩個(gè)尖尖頭壓在一起，然后，好像要把它對(duì)折起來(lái)，突然，手一彎，粽子的外衣就做好了。看著奶奶嫻熟的動(dòng)作，我的手早就癢了，我也學(xué)著奶奶的動(dòng)作，先把外形包好。然后把米在形狀上均勻的.鋪一層，隨后又加入拌好的豆腐，肉，接著鋪上一層米，然后，用粽葉把它裹好，用繩子將它捆起來(lái)一個(gè)小巧的粽子就完成了。
過(guò)了兩三個(gè)小時(shí)，奶奶終于把粽子給煮熟了。我迫不及待地剝?nèi)ヴ杖~，放入口中，剛開(kāi)始是一股淡淡的粽葉香，隨后咬開(kāi)粽子粘牙的糯米與香脆的豆腐搭配在一起令人回味無(wú)窮……
我吃過(guò)許多個(gè)粽子，還是家鄉(xiāng)的粽子最好吃。
家鄉(xiāng)的粽子作文 4
家鄉(xiāng)的端午有許多風(fēng)俗和外地一樣：裹粽子，把一張張粽葉里放上餡，有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃；掛艾草，把一株株曬干了的艾草掛在門(mén)上，可以“辟邪去妖”；喝雄黃酒，用雄黃酒在孩子們額頭上畫(huà)一個(gè)王字，這些都是很多地方都有的。
而我一到端午，就最?lèi)?ài)吃奶奶裹的粽子了，我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的，只要外地的人一談起嘉興自然而然的就想起了嘉興五芳齋的粽子。
雖然說(shuō)，五芳齋的粽子名氣很大，也很好吃，但是我奶奶裹的粽子也不賴(lài)，選用的都是上好的`糯米，又白又香，連粽葉也都是最好的，還帶有竹子的清香。
說(shuō)到了粽子，就不得不提提迷你型的一口粽了，這一口粽就如同這名字，咬一口就沒(méi)了，這只能是放在餐桌上，大家一直喝酒餓了，就每人一個(gè)，墊墊肚子。在家里，大家一般都是裹一些比較正常大小的粽子。裹粽子的程序非常復(fù)雜，而且裹粽子的手法、技巧都非常難，我就簡(jiǎn)略的介紹一下：先把糯米洗干凈，把粽子在水中浸一夜，把洗凈的糯米倒些醬油（包括白抽和老抽），再放些鹽和味精，把糯米攪拌均勻，切一些肉，要切成塊狀，也放些白抽和老抽，接著把肉和糯米裹到粽葉里（具體手法較難，我就不解說(shuō)了。）
這就是我家鄉(xiāng)的粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 5
我最喜歡吃粽子了，尤其是肉粽，那肉香加上米香，想起來(lái)就讓人流口水。
粽子好吃，不過(guò)做起來(lái)可不簡(jiǎn)單。我小時(shí)候是在奶奶家長(zhǎng)大的，每次奶奶包粽子的`時(shí)候我就當(dāng)她的小助手。首先，要挑選好糯米并洗干凈在晾干，拌好佐料，然后把粽葉卷成一個(gè)圓錐形，把米放進(jìn)去，在中間放一塊醬好的肉，上面再放點(diǎn)米用粽葉把它包好并用線扎緊。這樣一個(gè)美味的粽子就完成了。如果不喜歡吃肉的也可以加入赤豆、紅棗等材料。說(shuō)到現(xiàn)在，以上的我都幫不上忙，接下來(lái)應(yīng)該讓奶奶休息一下了。我搬來(lái)小凳子在爐子邊上放上小鬧鐘，坐在旁邊看著不讓水漫出來(lái)。一個(gè)小時(shí)過(guò)后，熱氣騰騰的粽子出鍋了，家里飄滿了香味。
后來(lái)爸爸告訴我吃粽子是為了紀(jì)念屈原。原來(lái)粽子不僅美味，還是我們中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。
家鄉(xiāng)的粽子作文 6
“百里不同于風(fēng)，千里不同于俗”，每個(gè)地方都有不同的風(fēng)俗和特色。在我們的家鄉(xiāng)橫縣，有很多特色，最難忘的是大粽子。
這個(gè)大粽子通常是綁成一個(gè)五角形的塔，有四個(gè)角的平面，四個(gè)角的菱形，用糯米做。多用豬肉、綠豆、墨魚(yú)、蝦仁等填餡，口感以咸鮮為主。粽子也有一個(gè)特色的包裝葉，這只是一個(gè)橢圓形的葉子與一個(gè)點(diǎn)在兩端。
一般做餃子，腌制先豬肉，豬肉的脂肪一般是半半薄，所以新鮮的`機(jī)智。培根是用食鹽腌，但不能放太多鹽，不要太咸的味道。竹葉和青豆應(yīng)先用清水浸泡，用熱水浸泡粽葉，在小黃可以浸泡。
成品餃子后，他們將火做飯，炒菜的時(shí)候，葉香味滲入水餃，水餃打開(kāi)，頓時(shí)充滿了芬芳的整個(gè)房子，不攝取它一直陶醉。吃到嘴里的感覺(jué)，新鮮的奶油給人以芬芳。
小粽子似乎已經(jīng)成為中國(guó)傳統(tǒng)的象征，在人們心中占有一定的地位。
聽(tīng)了我的介紹，你想嘗嘗家鄉(xiāng)的粽子嗎？那就快點(diǎn)！我在這里等你！
家鄉(xiāng)的粽子作文 7
“5月五，是端午，插艾葉，帶香囊，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋”，這首民歌唱的就是端午節(jié)的各種風(fēng)俗。
端午節(jié)這天，母親買(mǎi)來(lái)粽葉，端出泡過(guò)的江米，洗好蜜棗，籌備開(kāi)始包粽子。我也想自己動(dòng)手包粽子，便自告奮勇要幫母親包粽子。我拿起粽葉一卷，挖了一大勺江米倒在粽葉里，雙手一合，結(jié)果粽葉散開(kāi)，里面的.江米也散落一地。看來(lái)包粽子并不像我想的那樣容易。
母親笑著說(shuō)：“你要注意觀察，多多訓(xùn)練，就能包成一個(gè)好看的粽子”。我又一次拿起粽葉，認(rèn)真察看母親怎么樣包粽子。只見(jiàn)母親不慌不忙地拿起兩片粽葉，卷成圓錐形，往里面倒進(jìn)少許江米，然后放入一顆甜絲絲的蜜棗，再倒入一些江米蓋住蜜棗，然后用粽葉包裹形成一個(gè)三角形，最后用繩子把粽子緊緊扎住，一個(gè)飽滿、精致的粽子包好了！在母親的幫忙下，我又嘗試了幾次，終于包成一個(gè)“合格”的粽子。
母親問(wèn)我端午節(jié)為何要包粽子，我知曉那是由于人民為了紀(jì)念古時(shí)候一位愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。母親還說(shuō)包粽子是流傳很長(zhǎng)時(shí)間的民俗，大家要掌握這門(mén)“技術(shù)”，更要從小樹(shù)立遠(yuǎn)大的理想，好好學(xué)習(xí)常識(shí)，長(zhǎng)大才能做像屈原那樣對(duì)國(guó)家有貢獻(xiàn)的人。
哎呀，我的粽子煮好了，我可要好好品嘗一下我們的勞動(dòng)成就啊。
家鄉(xiāng)的粽子作文 8
家鄉(xiāng)有許多讓我懷念的東西，其中家鄉(xiāng)的粽子香時(shí)常讓我懷念。
小時(shí)候，經(jīng)常看奶奶包粽子，奶奶的手法嫻熟，我學(xué)不會(huì)，只會(huì)一個(gè)勁地聞著粽香，邊聞邊高興地拍手大叫：“好香的味道啊！好好聞啊！”便追隨著香味朝煮粽子的鍋灶走去。
每回吃粽子，總是吃不夠，一口接著一口，狼吞虎咽，卻怎么也吃不滿足。
一粒粽子，對(duì)于我來(lái)說(shuō)卻是人間美味，每當(dāng)奶奶對(duì)我說(shuō)：“吃完這粒就不能再吃了，再吃就會(huì)撐了。”我就會(huì)開(kāi)始細(xì)嚼慢咽，品味其中的滋味，十分不舍的樣子。
吃粽子，聞粽香，對(duì)小時(shí)候的我來(lái)說(shuō)是一種享受，不知從何時(shí)起迷上了聞粽香。
現(xiàn)在，我吃著那有蝦，有肉，有香菇，有板栗，有蛋黃……的買(mǎi)來(lái)的粽子，雖然香味那么濃郁，但是我看到這樣香噴噴的粽子，卻對(duì)這樣的粽子食之無(wú)味，毫無(wú)興趣。
在我的`夢(mèng)中，我常夢(mèng)到在家鄉(xiāng)吃粽子聞粽香時(shí)的情景，時(shí)常在我夢(mèng)到正津津有味地吃著家鄉(xiāng)粽子的時(shí)候，媽媽就叫醒了我，心里久久回味。
如今，我再也吃不到小時(shí)候用鍋灶煮出來(lái)的粽子，聞不到那淡淡的粽香了。
今天，我再次夢(mèng)到了這個(gè)夢(mèng)，我感到了一股粽香漫我心田。
家鄉(xiāng)的粽子作文 9
記憶中的農(nóng)歷正月初五，沒(méi)有別的，獨(dú)有滿屋子的粽子清香，或許這也注定了我與粽子間不解的情緣。
小時(shí)候，最期待的莫過(guò)于過(guò)端午節(jié)。那一天，外婆總是忙里忙外地包粽子。而我則站在一旁，非常有興趣。看著外婆動(dòng)作嫻熟地將蘆葉卷好，把糯米倒入其中，用繩扎好，就這樣的一個(gè)棱角分明的粽子就完成了。看著看著，我的手也癢癢了。于是，也學(xué)著外婆的樣子，將蘆葉卷好，倒入糯米，只是蘆葉卷得不行，到處都是漏洞，穿得糯米滿地都是，到了扎繩子時(shí)，又是手忙腳亂，不知如何是好。這時(shí)，外婆笑著，手把手地教我，于是形狀各異的粽子就從我手中誕生了……待到粽子香飄滿屋時(shí)，我就迫不及待地品嘗自己包的粽子，心里美滋滋的。
去年的端午節(jié)的'時(shí)候，我又回到家中，外婆仍在忙著，我彎下腰，像很小的時(shí)候那樣，學(xué)著外婆的樣子包粽子，包好后仔細(xì)一看，以前的美觀在多了。
我品嘗著自己包的粽子，一種熟悉的滋味涌上心頭，如同粽子中的糯米那樣潔白，又如蘆葉那般的清香、脫俗。
家鄉(xiāng)的粽子作文 10
瞧！我家鄉(xiāng)的田野多么寬廣，米飯多么香甜，箬竹葉多么碧綠，肉類(lèi)多么肥嫩。這些可口的食物漸漸變成了家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——粽子。
說(shuō)到粽子，你就一定知道了我的家鄉(xiāng)在嘉興啦！沒(méi)錯(cuò)，嘉興被稱(chēng)為魚(yú)米之鄉(xiāng)，嘉興的粽子名揚(yáng)海外。說(shuō)起粽子，我就想到每逢端午節(jié)，劃龍舟吃粽子的習(xí)俗。
關(guān)于這習(xí)俗，有這么一個(gè)悲傷的傳說(shuō)：據(jù)說(shuō)，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原投江后，楚國(guó)人民為了讓他能在江底生活下去，每到端午節(jié)，人們就劃著小木船帶著飯團(tuán)子在江中投下。不過(guò)，沒(méi)多久，人們就夢(mèng)見(jiàn)屈原回來(lái)，大家見(jiàn)他瘦得皮包骨頭，就連連問(wèn)：“我們給你的'米飯，你都吃了嗎？”屈原苦笑了一下答道：“都被水族吃啦，我總不好和它們搶著吃吧？你們以后把米飯包在箬竹葉里，做成有尖角的角黍，水族以為它是菱角，就不會(huì)去吃了。”第二年的端午節(jié)，人們照著屈原的說(shuō)法去做了，那天晚上，人們又夢(mèng)見(jiàn)他回來(lái)了，他對(duì)大家說(shuō)：“謝謝你們，可仍有不少飯團(tuán)被水族吃了。以后請(qǐng)你們把船妝扮成龍的樣子，水族見(jiàn)是龍王送來(lái)的，就一個(gè)也不敢吃了。”就這樣，日復(fù)一日，年復(fù)一年，代復(fù)一代，留下了在端午節(jié)吃粽子，劃龍舟的習(xí)俗。
傳說(shuō)就是這樣，可這習(xí)俗形成的真樣是什么呢？我真的好想好想知道……
家鄉(xiāng)的粽子作文 11
說(shuō)起粽子，肯定大家都吃過(guò)，口味有許多種：豆沙、甜棗、蛋黃、肉松……等等。而我的最?lèi)?ài)則是外婆包的四川口味的咸肉粽子。
咸肉粽子是南方的發(fā)明，而外婆包的，是四川獨(dú)有的咸肉粽。不同于上海，蘇州，浙江的肉粽，四川咸肉粽是白白的'，并沒(méi)有把生抽，醬油和到糯米中。它的主要原料就只有糯米、黃豌豆和咸肉，外加四川特有的花椒，加上一點(diǎn)點(diǎn)鹽。
我和妹妹最?lèi)?ài)看外婆包粽子。只見(jiàn)她首先把生糯米和豌豆裝在一個(gè)盆子里，拿出兩片粽子葉，交疊在一起，一手握著卷成圓椎形，另一手拿起勺子，舀幾勺糯米和豌豆，直到盛滿圓錐形的三分之一時(shí)，夾起一片咸肉，再鋪滿一層糯米，最后封底，扎緊繩子，整個(gè)粽子完成！
很快，粽子煮好了，開(kāi)鍋！一股香味撲鼻而來(lái)，咸咸的，真好聞，剝開(kāi)葉子，輕輕一咬，一種豌豆的味道在嘴中化開(kāi)，我迫不及待地咬了幾口，好吃極了。轉(zhuǎn)眼間，一個(gè)粽子被我吞了下去。已經(jīng)飽了的我，回味無(wú)窮，還想再來(lái)一個(gè)。可是，媽媽對(duì)我說(shuō)：“糯米不太容易消化，一次吃太多會(huì)肚子疼的。”我只好控制住自己的嘴，不再貪吃。
聽(tīng)了我的介紹，你是不是垂涎三尺？也想要嘗嘗這“正宗”四川咸肉粽子的朋友，歡迎來(lái)我家品嘗！
家鄉(xiāng)的粽子作文 12
每到五月初五的時(shí)候我們都會(huì)吃粽子、賽龍舟。你知道這是為什么嗎?接下來(lái)我就給你們說(shuō)說(shuō)。楚國(guó)時(shí)，朝廷腐敗無(wú)能，官員們魚(yú)肉百姓，人民怨聲四起。楚國(guó)慢慢走向衰落。
當(dāng)時(shí)，有一位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，有著遠(yuǎn)大的政治抱負(fù)，他連續(xù)幾次擬出改革朝綱的奏折呈給皇帝。但是皇帝不但沒(méi)有采納屈原的正確主張，還把他拘禁起來(lái)。
在無(wú)可奈何的情況下，屈原以死抗?fàn)帲闳惶聺L滾汨羅河。屈原的愛(ài)國(guó)精神感動(dòng)了人民。人們紛紛趕來(lái)，劃著竹排小舟沿江找尋屈原，但尋找多日未果，只能無(wú)奈地往河里撒一些白米，希望魚(yú)兒們不要吃屈原的尸體。可是米粒太小也容易分散，魚(yú)吃不到怎么辦?
于是有人就想到包粽子的`方法。用葦葉卷成一個(gè)尖尖的小筒，往里面塞上糯米，再用細(xì)細(xì)的馬連草纏好包成一個(gè)個(gè)粽子，丟進(jìn)河里，魚(yú)兒吃飽了粽子就不會(huì)吃屈原的尸體了。
為了世世代代紀(jì)念屈原，人們就把每年的五月初五——屈原跳河的日子作為端午節(jié)。賽龍舟的時(shí)候用漿劃船可以把魚(yú)打跑還可以給人帶來(lái)樂(lè)趣。在青海每到端午節(jié)人們都要去湖里賽龍舟，賽完以后吃粽子，熱熱鬧鬧的。有的還跳起舞來(lái)了，有的唱歌，真是熱鬧非凡。
家鄉(xiāng)的粽子作文 13
今天上午，我和范奕均一起在家里學(xué)，之前準(zhǔn)備是；一碗調(diào)好料糯米，一些粽葉，蘭草和調(diào)好料肉。
媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來(lái)變成一個(gè)漏斗形，但一個(gè)小洞也不能有，接著把糯米裝進(jìn)去，把肉埋進(jìn)米里，再把口封住，最后用蘭草把它緊緊地綁好就OK了。
我看了以后已經(jīng)急不可待了，立刻抽出兩片葉子要圈起來(lái)，可我左圈右圈都圈不起來(lái)，只好讓媽媽幫助我圈，我把一大勺糯米倒進(jìn)去，挑了一塊大大瘦肉放進(jìn)去，在我要封口時(shí)“沙——”“啊喲！我粽子”我大叫一聲米全撒了，媽媽見(jiàn)了直搖頭，連聲說(shuō)不行，媽媽把著我手輕輕媽媽說(shuō)“好了”，現(xiàn)在我該看一看范奕均包粽子了，哈！她包可不是粽子而是肉包子——只有肉沒(méi)有糯米（她超愛(ài)吃肉）。媽媽把包好粽子放進(jìn)高壓鍋了煮，不一會(huì)兒熟了，我們吃了好幾個(gè)，味道太好了。
我以后要多練習(xí)，你會(huì)嗎？
家鄉(xiāng)的粽子作文 14
肇慶是個(gè)旅游城市，肇慶的特產(chǎn)有很多，例如：端硯、肇實(shí)、裹蒸粽、四會(huì)沙糖橘、德慶貢柑、高要草席？其中，裹蒸粽最好吃的。裹蒸粽呈錐形，就像一個(gè)金字塔。裹蒸粽的外皮是綠色的`，用肇慶特有的冬葉包的，里面的材料有：綠豆、糯米、豬肉。首先，用大約7~8片冬葉塞到漁翁帽里，形成一個(gè)角；然后，把糯米平均地放上一層，又把綠豆也放上一層，還要把2~3塊豬肉放上一層；最后把這些步驟多做一次；再用禾稈把裹蒸粽包捆好；要想把裹蒸煮熟，至少也要放進(jìn)特制的大鍋里蒸上7~8小時(shí)。
把冬葉一層一層剝開(kāi)后，你就會(huì)看見(jiàn)一個(gè)黃綠色的“金字塔”，因?yàn)楣粑樟硕~的葉綠素，所以里面的糯米變成了黃綠色。把裹蒸切開(kāi)后，里面的綠豆和豬肉都擠了出來(lái)，一陣冬葉和綠豆的香味撲鼻而來(lái)。如果吃上一口，你就會(huì)覺(jué)得裹蒸入口松化、爽滑甘甜，肥豬肉一點(diǎn)兒也不肥，滑溜溜的，吞了也不知道。吞入肚子后，你就會(huì)覺(jué)得肚子暖暖的，像被武林高手把穴道給打通了，嘴里還含著一股綠豆和肥豬肉的香味，真是齒頰留香。裹蒸不僅味道好，而且也能保存很久。
冬葉性寒，具有很強(qiáng)的保存性。裹蒸非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因?yàn)榕疵缀胸S富的水稻營(yíng)養(yǎng)，綠豆具有人體所需的維生素、氧份等。
家鄉(xiāng)的粽子作文 15
說(shuō)起我們家鄉(xiāng)的粽子，那可是有說(shuō)不完的話。一說(shuō)起來(lái)，那誘人的香味仿佛在我的唇齒間纏繞著。
粽子是端午節(jié)漢族的傳統(tǒng)食品。由粽葉包裹糯米蒸制而成，傳說(shuō)是為紀(jì)念詩(shī)人屈原而流傳下來(lái)的。是中國(guó)歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
粽子大多以三角形為主，再加上外層包裹著一片粽葉，看著就像一個(gè)穿著綠袍子的三角形胖娃娃，粽子還是分口味的呢!蛋黃味有些咸，蜜棗味有點(diǎn)甜。但其中我最?lèi)?ài)媽媽做的那種獨(dú)特味道。
每當(dāng)?shù)搅硕宋绻?jié)，媽媽便會(huì)開(kāi)始忙。媽媽準(zhǔn)備好了粽葉，糯米，和各種餡料后，就要開(kāi)始包粽子了。媽媽的方法可真特別那!她用稻草灰把糯米浸泡一下，再把餡料放進(jìn)糯米之中去，把糯米捏成三角形，最后把綠色的衣服給它穿上，這樣一個(gè)粽子就大功告成了。我拿來(lái)一個(gè)粽子，輕輕剝開(kāi)它的綠衣裳，迫不及待地嘗了一口。啊，無(wú)論是這香味，還是這口感，都令人回味無(wú)窮。一口咬下去，一股清香直入肺腑，沁人心脾。媽媽做的粽子既有適中的咸味，又有誘人的'色彩。
大家都說(shuō)，一道菜只有做到色香味俱全，才能成為一到真正的美味佳肴，粽子可是俱備了這三點(diǎn)呀!
這就是我們家鄉(xiāng)別有風(fēng)味的小吃-----粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 16
端午節(jié)快到了，家里就開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)節(jié)的材料。媽媽說(shuō)：“今年端午節(jié)我們來(lái)自己做粽子吧。”我說(shuō)：“好呀，好呀，我也要學(xué)包粽子。”媽媽說(shuō)可以話，中午吃了飯，媽媽稱(chēng)了十斤糯米用水泡著，然后帶著我去摘粽葉，到了菜園里，我們就開(kāi)始摘粽葉，綠綠的粽葉摘了滿滿一筐。然后，我們就開(kāi)開(kāi)心心地回到了家。
糯米泡夠了四個(gè)小時(shí)，媽媽說(shuō)現(xiàn)在可以包了，只見(jiàn)媽媽左手拿粽葉，右手拿著粽葉一轉(zhuǎn)，那個(gè)粽葉就像甜筒一樣，太神奇了！然后媽媽用調(diào)羹把糯米倒進(jìn)那個(gè)綠色甜筒里，用一根筷子戳幾下，然后把粽子工口，用一根繩子捆起來(lái)，一個(gè)粽子就包好了。
“這個(gè)包粽子挺簡(jiǎn)單的'。”我一邊說(shuō)著一邊拿起了粽葉開(kāi)始包了，可是粽葉在我手里一點(diǎn)兒都不聽(tīng)話，搞了半個(gè)小時(shí)也沒(méi)有包好一個(gè)粽子，我正要放棄，媽媽說(shuō)：“做事情要有始有終，不能半途而廢。”然后媽媽手把手地教我。一個(gè)丑粽子包好了，媽媽說(shuō)：“你可以自己試著包了。”到了五點(diǎn)鐘，粽子全都包完了，我數(shù)了數(shù)，我包了八個(gè)，而且包得很松很丑，可是媽媽對(duì)我說(shuō)包得不錯(cuò)，我開(kāi)心地笑了。
家鄉(xiāng)的粽子作文 17
一個(gè)流傳了兩千多年傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)到來(lái)了，我?guī)е矏傊榛乩牙鸭野兆印?/p>
姥姥上街去買(mǎi)粽子葉，我只好呆呆地望著大門(mén)口等姥姥回來(lái)。等啊盼啊！終于，十幾分鐘后把姥姥盼回來(lái)了。
我們開(kāi)始包粽子，粽子可以包三個(gè)角也可以弄四個(gè)角。頭回包粽子，我還不會(huì)，于是我讓媽媽詳細(xì)說(shuō)了一下方法。包粽子需要材料有粽子葉、江米、紅棗、葡萄干，還有繩子。其中，江米要提前準(zhǔn)備，把它泡在水里時(shí)間越長(zhǎng)，粽子就越好吃。
我先把粽子葉擺成三角形，再把泡好江米放兩勺進(jìn)去，接著在江米里面插上三個(gè)紅棗和葡萄干，用粽子葉把它們?nèi)。詈笤倮p上繩子，一個(gè)粽子就算成功包好了。
為什么端午節(jié)要吃粽子呢？帶著疑問(wèn)，我查閱了資料，上面這樣記載：屈原是楚國(guó)大臣，他主張聯(lián)齊抗秦，但遭到貴族子蘭等人反對(duì)。屈原遭讒去職，被趕出了都城。秦軍攻破楚國(guó)京都后，屈原心如刀割。在五月初五這天，屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。
原來(lái)，端午節(jié)吃粽子有這樣特殊意義啊，后人們敬佩偉大詩(shī)人屈原愛(ài)國(guó)節(jié)操，為了紀(jì)念他，才會(huì)在每年這一天包粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 18
端午節(jié)這一天，我在家和奶奶學(xué)包粽子。
開(kāi)始包粽子了，我先在一旁看了好幾遍，感覺(jué)特別簡(jiǎn)單。于是就拿了兩片粽葉，把兩頭對(duì)齊后一卷，卷成一個(gè)圓錐形，在里面放上一顆棗，再放上一些糯米，差不多放滿以后，我剛想再放棗的時(shí)候，突然“嘩”的一下，卷起的粽葉裂開(kāi)了，米也全都漏了下來(lái)。第一次就這樣失敗了。
這時(shí)，一旁的媽媽問(wèn)我：“還覺(jué)得簡(jiǎn)單嗎？”我嘆了一口氣，臉上露出沮喪的神情。我又試了幾次，但都失敗了。看來(lái)簡(jiǎn)單的事情，想要做好，也是不容易的`，這就叫眼高手低吧。
我又仔細(xì)地看了好幾遍，發(fā)現(xiàn)放米的時(shí)候，一定要抓緊粽葉，才不會(huì)讓米漏出來(lái)。于是，我又把粽葉兩頭對(duì)齊，放進(jìn)去一顆棗，又放了一些米，接著再放了一顆棗，最后把剩下的粽葉全都蓋在上面，就像給小孩子蓋上了一層被子一樣。接著把兩邊的角窩進(jìn)去，最后拿繩子系上，就這樣，一個(gè)粽子終于包好了。全家人異口同聲地說(shuō)：“你的手好巧啊！”我也開(kāi)心地笑了。
最后，我們開(kāi)開(kāi)心心地吃了一頓粽子大餐。
家鄉(xiāng)的粽子作文 19
端午節(jié)到了，我們要包粽子啦。
中午，媽媽帶我去市場(chǎng)買(mǎi)了糯米、葡萄干、蜜棗。回家后媽媽泡上糯米，在浸泡的時(shí)候，我們還從網(wǎng)上查了包粽子的視頻。
吃完晚飯，我們就摩拳擦掌準(zhǔn)備包粽子了。
我像視頻里那樣，把兩片反方向的葉子鋪平，雙手拿著粽子葉上部從上往下折。看上去簡(jiǎn)單，可我怎么也折不好，媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗，我的'粽子葉折了幾次就折爛了，也沒(méi)變成漏斗的樣子。我向媽媽請(qǐng)教，媽媽幫我做了一個(gè)“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一顆蜜棗，再往“漏斗”里放糯米，直到把“漏斗”填平，然后把上面的粽子葉蓋住漏斗，最后用線綁起來(lái)，一個(gè)粽子就完成啦！
但是我和媽媽都是第一次包粽子，所以我們包的粽子大小不一、形狀各異，有的粽子糯米還漏出來(lái)了。媽媽想了一個(gè)辦法，在粽子外面再包上一片粽子葉，雖然不好看，但是這樣米就漏不出來(lái)了。
忙活了兩個(gè)小時(shí)，我們才艱難地包了十幾個(gè)粽子。媽媽把粽子小心地放進(jìn)高壓鍋里，煮了一個(gè)小時(shí)，粽子就煮好了。
包粽子太難了，但是吃著自己的勞動(dòng)成果，心里真高興！
家鄉(xiāng)的粽子作文 20
今天是一年一度的端午節(jié)，前幾天我就和媽媽說(shuō)好了讓小姨今天也過(guò)來(lái)和我們一起包粽子。
小姨過(guò)來(lái)的時(shí)候還帶了粽子，我就問(wèn)她小姨包粽子呢你還買(mǎi)粽子干什么？小姨說(shuō)是她們公司發(fā)的.還有咸鴨蛋呢！然后我們就開(kāi)始包粽子，因?yàn)閶寢屢呀?jīng)提前泡好了粽葉和糯米所以不需要再準(zhǔn)備什么了。看著媽媽她們包我也躍躍欲試想幫忙包，媽媽看我是真的想包就給了我一片粽葉讓我包，我學(xué)著媽媽的樣子放點(diǎn)糯米在放一顆棗，好不容易包好了可媽媽說(shuō)不行，說(shuō)線不能松了也不能太緊了，我都想放棄了媽媽又說(shuō)做事不能半途而廢，這樣的話你什么時(shí)候都學(xué)不好，什么也學(xué)不會(huì)的，我聽(tīng)了媽媽的話想了想就決定一定要學(xué)會(huì)包粽子，就這樣我包了一個(gè)、兩個(gè)……終于學(xué)會(huì)了，可是看看媽媽包的，又看看我包的好難看呀！媽媽看我很不高興就說(shuō)到剛開(kāi)始能包成這樣就很不錯(cuò)了，媽媽和小姨還夸我很棒。媽媽還給我講了端午節(jié)的由來(lái)。
通過(guò)今天包粽子的事情我知道了有些事情看著很簡(jiǎn)單，但是做起來(lái)并不容易，也體會(huì)到了爸爸媽媽每天的辛苦。以后我一定會(huì)好好聽(tīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)，不再半途而廢。
家鄉(xiāng)的粽子作文 21
粽子，已進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)，到了端午節(jié)這天，幾乎各家各戶(hù)都要包粽子。我們老家峨眉也不例外，但峨眉的粽子卻有獨(dú)特的風(fēng)味。我特別鐘愛(ài)老家峨眉的粽子。
有一次正巧過(guò)端午節(jié)，家里又要包粽子了。我問(wèn)奶奶：“包粽子要用什么材料？粽子又要怎么包呢？”
奶奶回答道：“包粽子的材料有粽葉、糯米、紅豆、肉。包的時(shí)候可講究技巧了。需要把棕葉卷成錐形，再把糯米、紅豆、肉和在一起裝進(jìn)去，然后用手把它捏緊，再用繩子把粽子牢牢地捆起來(lái)，最后用慢火煮粽子，煮好了就可以吃粽子了。”
我學(xué)著奶奶的樣子包起了粽子，可是總是沒(méi)有成功，繩子還沒(méi)有捆好就散了。奶奶看著我，笑了笑，我有點(diǎn)不好意思，這些看似簡(jiǎn)單的事情卻這么復(fù)雜。
到了中午，奶奶端著煮好的粽子說(shuō)：“吃粽子嘍！”
我和爸爸沖過(guò)去，一人拿起一個(gè)粽子，把粽葉解下來(lái)，露出油亮的糯米，我大口大口地吃起來(lái)，嘴饞的'我甚至把粘在粽葉上面的糯米粒都舔得干干凈凈。
峨眉的粽子真的太好吃了，每次想起來(lái)都讓我回味無(wú)窮。大家覺(jué)得有興趣，可以把你家的粽子拿過(guò)來(lái)和我比一比。
家鄉(xiāng)的粽子作文 22
第一次包粽子是在我小學(xué)四年級(jí)的時(shí)候，往常端午節(jié)的時(shí)候，由于家里很忙，通常來(lái)說(shuō)媽媽沒(méi)有時(shí)間親自給我們包粽子，都是從外面買(mǎi)來(lái)現(xiàn)成的粽子吃的。粽子口味很多，我還是鐘愛(ài)綠豆餡的'。似乎哥哥姐姐們也喜歡，都覺(jué)得肉餡的太膩了。可是，那年端午，媽媽居然突發(fā)奇想的給我們包粽子。這讓我們煞是開(kāi)心。
先是購(gòu)買(mǎi)材料，媽媽買(mǎi)回來(lái)包粽子用的葉子，綠豆。一開(kāi)始的時(shí)候，媽媽把豆子放在水里泡，說(shuō)是好熟，還有，專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了粽子需要的米。我一直很好奇，粽子是怎么做的，我圍在媽媽旁邊，看見(jiàn)她先是把米粒淘洗干凈，后來(lái)，放香料小火炒片刻，再加米伴炒，要不停的翻炒，擔(dān)心會(huì)粘鍋，不一會(huì)，就能聞見(jiàn)香料夾雜著米的香味，特別誘人。媽媽說(shuō)，炒過(guò)的米，再煮，入味，香味也十足。工作都做好后，就開(kāi)始包粽子了，我笨手苯腳的包不好，總會(huì)露餡，不想媽媽?zhuān)拈L(zhǎng)長(zhǎng)的，扎的也結(jié)實(shí)。畢竟是小孩子，也就是在玩玩罷了。包好的粽子放到鍋里煮就行了。
我還記得，煮粽子的時(shí)候，香味惹得我嘴饞，鄰居們也來(lái)過(guò)問(wèn)，我還記得，煮好的粽子分給鄰居們不少，雖然有點(diǎn)不舍得，不過(guò)看到他們吃的那么香，心里特別開(kāi)心，這就是幸福一起分享。
家鄉(xiāng)的粽子作文 23
每到五月初五的時(shí)候我們都會(huì)吃粽子、賽龍舟。你知道這是為什么嗎?接下來(lái)我就給你們說(shuō)說(shuō)。楚國(guó)時(shí)，朝廷腐敗無(wú)能，官員們魚(yú)肉百姓，人民怨聲四起。楚國(guó)慢慢走向衰落。
當(dāng)時(shí)，有一位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，有著遠(yuǎn)大的政治抱負(fù)，他連續(xù)幾次擬出改革朝綱的奏折呈給皇帝。但是皇帝不但沒(méi)有采納屈原的正確主張，還把他拘禁起來(lái)。
在無(wú)可奈何的情況下，屈原以死抗?fàn)帲闳惶聺L滾汨羅河。屈原的愛(ài)國(guó)精神感動(dòng)了人民。人們紛紛趕來(lái)，劃著竹排小舟沿江找尋屈原，但尋找多日未果，只能無(wú)奈地往河里撒一些白米，希望魚(yú)兒們不要吃屈原的尸體。可是米粒太小也容易分散，魚(yú)吃不到怎么辦?
于是有人就想到包粽子的方法。用葦葉卷成一個(gè)尖尖的小筒，往里面塞上糯米，再用細(xì)細(xì)的馬連草纏好包成一個(gè)個(gè)粽子，丟進(jìn)河里，魚(yú)兒吃飽了粽子就不會(huì)吃屈原的尸體了。
為了世世代代紀(jì)念屈原，人們就把每年的五月初五——屈原跳河的日子作為端午節(jié)。賽龍舟的'時(shí)候用漿劃船可以把魚(yú)打跑還可以給人帶來(lái)樂(lè)趣。在青海每到端午節(jié)人們都要去湖里賽龍舟，賽完以后吃粽子，熱熱鬧鬧的。有的還跳起舞來(lái)了，有的唱歌，真是熱鬧非凡。
家鄉(xiāng)的粽子作文 24
星期天的早上，一起床，就看見(jiàn)媽媽坐在門(mén)口包粽子，我想端午節(jié)還沒(méi)到媽媽就開(kāi)始包粽子，一定是為了我這個(gè)小饞貓。馬上就可以吃到媽媽包的粽子了，想到這兒我的口水都要流了出來(lái)，肚子也開(kāi)始“咕咕咕”的唱起了歌。
媽媽笑著說(shuō);“肚子餓了吧！”。我不好意思地點(diǎn)點(diǎn)頭。看著媽媽包粽子，我趕忙動(dòng)手開(kāi)始幫忙，先把粽葉的粗莖剪掉，再把剪好的葉子一片片整齊地疊放在一邊。媽媽把粽葉卷成個(gè)圓錐形，往里面抓上一小把米，用筷子捅兩下，往里面放上一顆紅棗，再抓些米，用手按緊，合上“蓋子”后用繩子把它捆起來(lái)，這樣一個(gè)青綠色的粽子就包好了，包好的粽子一個(gè)挨著一個(gè)，就像是一串綠色的炮竹，又像是一串綠色的'辣椒，真是惹人喜愛(ài)！
我也拿起一片葉子開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子試著包了起來(lái)，可怎么也包不好，媽媽不耐煩地說(shuō)：“別幫倒忙了，這是吃的東西別弄臟了，一邊玩去吧！”我放下葉子，嚼起嘴巴說(shuō);“嗯，真小氣，別人包一下也不行。”
媽媽包的粽子又香又好吃，翠綠的外套里面包藏著健康米幸運(yùn)棗愛(ài)心。讓我吃了一個(gè)又一個(gè)，吃了還想吃。
家鄉(xiāng)的粽子作文 25
我喜歡吃好吃的粽子，但從來(lái)沒(méi)學(xué)過(guò)做粽子。今天，我們將向老師學(xué)習(xí)做粽子。我的心又緊張又激動(dòng)。
我們上樓，站在桌邊。那是我的心像兔子一樣上下跳動(dòng)。不只是興奮，而是緊張。這時(shí)老師來(lái)了，才看到她熟練的拿起三片粽子葉，用兩個(gè)大拇指向內(nèi)卷，就像一個(gè)漏斗。裝完飯，把褐色的種子蓋起來(lái)，然后插上一葉粽子……看著老師變得那么熟悉，心想：應(yīng)該沒(méi)那么難吧，但是包粽子的時(shí)候，他們就像不聽(tīng)我話的調(diào)皮小孩，把米飯灑在我臉上。還好老師幫我制服了。最后一步綁繩子的時(shí)候，我以為是一件小事，但是扣繩子的時(shí)候，就像滑了一跤，總是滑下來(lái)。我很生氣，對(duì)繩子說(shuō)：“你好好學(xué)，不然就慘了！”它好像聽(tīng)懂了我的話，一個(gè)粽子做好了。然后包了六個(gè)粽子，輕松多了。
我一回家就煮粽子，心里想：先給爺爺奶奶三個(gè)粽子，再給父母兩個(gè)，自己留一個(gè)。爺爺奶奶夸我是個(gè)孝順的'好孩子。
在這次活動(dòng)中，我了解到“我老了，人也老了；年輕，年輕，還有年輕人。”這句話的真正含義！
揚(yáng)州育才實(shí)驗(yàn)學(xué)校六年級(jí)：夏
家鄉(xiāng)的粽子作文 26
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五，又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)等。端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆印濤堉郏瑨彀~、菖蒲等。是為了紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原而建立的日子。見(jiàn)天，我也來(lái)“嘗嘗”端午節(jié)的滋味。
“包粽子嘍。”奶奶端著兩盆東西走過(guò)來(lái)，我莫名其妙。奶奶笑咪咪的說(shuō)：“來(lái)，包粽子。”我蹲下來(lái)，看著一盆糯米和一盆竹葉，滿心的歡喜，卷起袖子。
首先取出兩三片竹葉，把他們卷起來(lái)，成一個(gè)漏斗形，再往里面灌上糯米。“哎呦，不好，竹葉沒(méi)整好全散了！”我氣呼呼的`喃喃“什么嘛，這么小的東西竟然這么難！不……”說(shuō)著，又重新開(kāi)動(dòng)起來(lái)。啊！看，一個(gè)小巧玲瓏的小粽子出世啦！翠綠的外衣包裹著一顆顆白色的米珠。看著他就口水三千丈。一個(gè)、兩個(gè)……十個(gè)粽子，哎，總算包完了。
這回該煮粽子了，將粽子放入鍋中，開(kāi)始蒸。沒(méi)幾分鐘粽子便出爐了。太香了，我擋不住粽子的誘惑，立馬打開(kāi)一個(gè)粽子沾了沾糖，放入嘴中。啊，味道還真不錯(cuò)呀。透露點(diǎn)小秘密，我在粽子里摻了點(diǎn)“假”，放了許多綠豆，所以才這么美味呢！
晚上，口中依然回味著粽子的味道，是那樣淳樸，那樣美味……
家鄉(xiāng)的粽子作文 27
我的奶奶住在鄉(xiāng)下。大部分雙休日，我和爸爸媽媽都去奶奶家。
奶奶很愛(ài)我們，她每天掰著手指頭算是否雙休日到了。快到雙休日時(shí)她會(huì)變著花樣做各式可口的點(diǎn)心，等我們?nèi)コ浴Ｔ诒姸嗟男↑c(diǎn)心中，最使我回味無(wú)窮的是奶奶包的粽子。
奶奶包的粽子配料可多了，有蝦米、豬肉，花生仁、香菇……粽子比在市場(chǎng)賣(mài)的那種小，但卻好吃多了。一口咬下去，香味四溢，又香又甜，香飄十里。
我很小的時(shí)候，就曾聽(tīng)說(shuō)粽子因屈原投江而流行的故事。傳說(shuō)屈原在五月初五這天，被迫投汨羅江自殺，當(dāng)?shù)厝嗣衽滤唤锏腵魚(yú)蝦吃掉，就包了許多粽子投到江里喂魚(yú)蝦，同時(shí)用龍舟和鑼鼓驅(qū)趕江里的魚(yú)蝦，想方設(shè)法救屈原。每當(dāng)吃著粽子，我便自然地想起這個(gè)故事，在為屈原打抱不平的同時(shí)也為村民的純樸和善良所感動(dòng)。
過(guò)去只有在端午節(jié)時(shí)才能吃到粽子，現(xiàn)在我?guī)缀跸胧裁磿r(shí)候吃就能吃到。每天大街小巷都有小販吆喝“賣(mài)粽子”的聲音，小販的粽子與奶奶的粽子有著天壤之別。他們的粽子除了必需的糯米之外，就只有幾米花生仁和一小塊肥豬肉，沒(méi)什么味道，奶奶包的粽子不僅味道鮮美，而且蘊(yùn)含著她對(duì)我們無(wú)限的愛(ài)。
每當(dāng)我嚼著奶奶包的粽子，總會(huì)回味著那濃濃的親情。
家鄉(xiāng)的粽子作文 28
粽子是端午節(jié)時(shí)必不可少的美食之一。傳說(shuō)是為了紀(jì)念偉大的詩(shī)人屈原才有了這一習(xí)俗。古時(shí)候的粽子是將米和棗子裝入竹筒做成了粽子，叫做“筒粽”。
粽子的做法很簡(jiǎn)單，先準(zhǔn)備好寬胖的粽葉，兩頭剪掉后用開(kāi)水泡，使粽葉不會(huì)太脆。再準(zhǔn)備紅棗、豆子和糯米，取兩片粽葉，尾巴與尾巴相疊，翻過(guò)來(lái)折成錐形。之后將紅棗、豆子或者糯米把它們壓緊，然后將粽葉蓋過(guò)去，最后扎線即可。
粽子出鍋了！我連忙拿起一個(gè)粽子，剝開(kāi)墨綠色的箬葉，我隱約看到粽子細(xì)嫩的皮膚，那頭頂上的'瑪瑙似的紅棗更為她的嫵媚多情增添一道風(fēng)景。我用尖尖的的牙咬開(kāi)箬葉，輕輕舔著糯米團(tuán)。粽子香便像煙霧一般向四周彌漫開(kāi)來(lái)，讓我陶醉其中。我禁不住這誘惑，用力地咬了下去。米團(tuán)在我的唇齒之間留連，滑嫩的紅棗也在我口中默默綻放香味。不一會(huì)兒，我便吃了兩個(gè)粽子。
聽(tīng)媽媽說(shuō)我們嘉興的五芳齋粽子聞名天下，如果有外地的朋友過(guò)來(lái)，即使不過(guò)端午也會(huì)送上粽子作為禮品。朋友，來(lái)嘉興吧，我請(qǐng)你吃粽子！
家鄉(xiāng)的粽子作文 29
明天就端午節(jié)了，我剛走進(jìn)廚房，就看到媽媽在包粽子，我就對(duì)媽媽說(shuō):我們來(lái)比賽包粽子吧，媽媽便說(shuō)，你行嗎?我拍著胸脯自信的說(shuō)，張飛吃豆芽。小菜一碟，媽媽笑著說(shuō)，吹牛吧，你能會(huì)有這么厲害?先包個(gè)給我看看。我說(shuō)好。然后我就開(kāi)始包起了粽子。
開(kāi)工率，我學(xué)著媽媽的做法，拿來(lái)了兩片竹葉，疊在一起對(duì)折，將竹葉彎曲成漏斗形，然后從裝著糯米的盆子中舀米。當(dāng)米已經(jīng)裝了半個(gè)漏斗時(shí)，我把它放在左手中，輕輕抖了抖，拍了拍，正暗自慶幸，粽子包的漂亮?xí)r，卻發(fā)現(xiàn)漏斗底部正在漏米，這是怎么回事呢?得采取措施，于是我急忙的.拿了片葉子，把粽子的漏洞包起來(lái)，接下來(lái)，我把竹葉再對(duì)折，沒(méi)想到漏斗的頂部又露出破綻，米裝的太滿了，葉子包不住。我不管三七二十一，又拿了片葉子把粽子包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，拿了根繩子，把粽子綁的緊緊的，第一個(gè)粽子終于包好了，我總算松了口氣，不過(guò)粽子的造型太酷了，本來(lái)就胖胖的粽子被我包的更胖了，難看死了。
媽媽笑了笑，然后指點(diǎn)我，教我如何包粽子，能把粽子包的漂漂亮亮，然后我聽(tīng)著媽媽的教導(dǎo)，跟著媽媽學(xué)，經(jīng)過(guò)一次兩次的失敗，終于把粽子包好了，雖然今天是我第一次包粽子，以后我一定會(huì)越包越好......
家鄉(xiāng)的粽子作文 30
端午節(jié)，是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人“屈原”的民間傳統(tǒng)節(jié)日。按規(guī)矩，在端午節(jié)那天，要包粽子。正湊巧，那天，我校就舉行了包粽子比賽。奶奶倒是包粽子的好手，包出來(lái)的粽子能與商店里買(mǎi)的媲美。
于是，我站在一旁看著奶奶如何包。只見(jiàn)她將兩片粽葉疊在一起，折成一個(gè)三角形的樣子，一手拿著粽葉，一手拿著餡料。第一層是糯米，第二層是肥豬肉（注意：不要放太大），第三層則是糯米。就這樣，一層一層地疊上去，香味就保留在粽子里，一絲香味也別想逃出來(lái)，這樣的'粽子能不有好的滋味嗎？看著奶奶如此麻利的干活，我就很想試一試。于是，我就開(kāi)始包了起來(lái)。
這時(shí)，問(wèn)題出現(xiàn)了，我的餡料總是往下掉，試了好幾次都是這樣，最后，我不耐煩了：“我不包了，什么東西都能買(mǎi)到，還用自己包嗎？”奶奶說(shuō)：“學(xué)東西，就要徹底，不要遇到挫折就撒手，這樣半途而廢是學(xué)不到任何知識(shí)的。”是奶奶點(diǎn)醒了我，我不斷地去嘗試，終于成功了，雖然心中有小小的失落，但我覺(jué)得其樂(lè)無(wú)窮。做事不但要注意結(jié)果，更要注意過(guò)程，因?yàn)橛辛诉^(guò)程，才能帶給人們一種快樂(lè)。
家鄉(xiāng)的粽子作文 31
包粽子啦，媽媽包的粽子是最美味的粽子，比商店里買(mǎi)的還好吃。把新鮮的粽葉、洗凈的糯米，還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了，媽媽就要開(kāi)始包粽子了。
媽媽先把粽葉折成漏斗形，抓了一些糯米均勻地鋪在底下，然后夾了一塊肉放在中間，接著又鋪上一層糯米。合上粽葉，把粽葉的頭折成尖角，最后把繩子扎緊，一個(gè)粽子就包好了。
我見(jiàn)媽媽包粽子很輕巧的樣子，我的手也癢癢的`，想試一試。誰(shuí)知包粽子這件事看起來(lái)簡(jiǎn)章，做起來(lái)可難了。我包的粽子一會(huì)兒米放多了，糯米從粽葉縫里漏出來(lái)；一會(huì)兒又放少了，沒(méi)裝滿；一會(huì)兒粽葉被我折得亂七八糟，粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣，干脆不包了。媽媽見(jiàn)了，鼓勵(lì)我說(shuō)：“不要遇到難事就不做了，媽媽教你包，你一定能學(xué)會(huì)的。”在媽媽的耐心指導(dǎo)和自己的努力下，我終于包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。
媽媽把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮，一股夾帶著肉香、糯米香和粽葉香的味道鉆進(jìn)我的鼻孔，饞得我直流口水。煮熟后，媽媽剝了一個(gè)粽子遞給我，我大口吃著自己親手包的粽子，開(kāi)心極了：我也學(xué)會(huì)包粽子啦！
家鄉(xiāng)的粽子作文 32
每當(dāng)?shù)搅宋逶鲁跷濉宋绻?jié)，我們就一定會(huì)包粽子、吃粽子。記得今年端午節(jié)，我就和媽媽準(zhǔn)備了全家人的粽子大餐。
那一天一大早，我們就去買(mǎi)了粽葉和繩子，粽葉一定要光滑的。然后就去準(zhǔn)備了粽子的配料，爸爸準(zhǔn)備泡好的糯米，而媽媽在準(zhǔn)備各種各樣的`餡料，有五花肉、黃豆、蜜棗、蛋黃、鮮肉，還有我最喜歡吃的紅豆。
接著我就和媽媽學(xué)起了包粽子。首先要選出兩片大小幾乎相同的粽葉，把它們交叉成圓錐形，再放進(jìn)一些糯米后，再加入餡料，接著再蓋上一層糯米。然后用凸出來(lái)的粽葉向下折，蓋住糯米，最后用手捏住中間，用麻繩扎起來(lái)。媽媽心靈手巧，包出來(lái)的粽子十分好看，我也試著包了一個(gè)，樣子圓溜溜的，讓人不忍直視。我那時(shí)很想溜走，但想起了媽媽對(duì)我說(shuō)的一句話：“做什么事都不是輕輕松松就能完成的，我們只有認(rèn)真學(xué)，才會(huì)有成就。”
于是我耐著性子，反復(fù)練習(xí)，終于被我做得像模像樣了。粽子煮好后，滿屋子都飄著粽子的清香，我聞得口水直流，于是迫不及待地剝開(kāi)一個(gè)品嘗起來(lái)，啊！真是讓人回味無(wú)窮呀！
家鄉(xiāng)的粽子作文 33
以往的端午節(jié)吃的粽子都是媽媽到超市賣(mài)的。而今天在我的提議下，決定我們?nèi)铱倓?dòng)員自己動(dòng)手包粽子。爸爸媽媽都不會(huì)包，不過(guò)我想不會(huì)太難，無(wú)論包的咋樣，反正我的心情很興奮。
包粽子，首先準(zhǔn)備黑米、白米、棗、粽葉和棉繩。先把棗、黑米和白米泡上兩個(gè)小時(shí)，粽葉也要泡上半個(gè)小時(shí)。一切準(zhǔn)備停當(dāng)，開(kāi)始！先選一粽葉，把正面朝上，從粽葉的`三分之一處卷一下，卷成一個(gè)圓筒狀，在圓筒的底部放一顆棗。放棗的原因就是堵住底部的孔，不要讓米漏了，這時(shí)可以把米放進(jìn)粽葉里了，注意不要放得太多，之后再把兩個(gè)棗放在兩邊，最后把粽葉一層層纏起了。往粽子上纏線可是個(gè)技術(shù)活，如果纏不好粽子可就散了。我總也纏不好，索性就給粽子來(lái)了個(gè)“五花大綁”。我們忙活了半個(gè)鐘頭，終于完工了。粽子有的大，有的小。我包的粽子既沒(méi)有形狀也沒(méi)有角，就是個(gè)大“春卷”。媽媽就包的有模有樣的。接下來(lái)就是煮粽子了，放進(jìn)壓力鍋需要煮一個(gè)小時(shí)，等待中......
哈哈！粽子出鍋了。粽子的樣子怪怪的，但是味道還是蠻好的，甜甜的，香香的。吃著自己包的粽子，心里美滋滋的。
家鄉(xiāng)的粽子作文 34
我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，比如乞巧節(jié)、春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)我最喜歡的是端午節(jié)。因?yàn)槎宋绻?jié)可以包美味的粽子。
那天早上，我和奶奶一起去小河邊采粽葉。粽葉長(zhǎng)得好旺盛啊，碧綠碧綠的'葉子隨風(fēng)飄動(dòng)。奶奶一手拿著粽葉，一手按住葉子根，用力一摘，粽葉就被完整地采下來(lái)了。
不一會(huì)兒就摘了滿滿一籃，奶奶就帶著我滿載而歸，我以為要開(kāi)始包了，興奮的又蹦又跳。可是奶奶卻笑著說(shuō)：傻瓜，我們還要燒開(kāi)水煮粽葉、拌糯米呢。奶奶說(shuō)完便和我一同熱火朝天干起來(lái)，當(dāng)我們一切都準(zhǔn)備好時(shí)，已是滿頭大汗。
包粽子嘍！我大聲地宣布。大家便坐下來(lái)，先挑出好的粽葉，圍成一個(gè)類(lèi)似漏斗的形狀，然后往里放了肉片、紅棗，最后拿來(lái)一根繩子，繞了兩三圈，打上了個(gè)蝴蝶結(jié)，粽子就包好了。
煮粽子了。奶奶掀開(kāi)鍋蓋，粽子的香味布滿了整個(gè)廚房。我咬了一口，哇！黏黏的、甜絲絲的，真美味。吃完了粽子，奶奶給我講起了故事：從前有一個(gè)愛(ài)國(guó)詩(shī)人叫屈原
那時(shí)我吃到了美味的粽子，又知道了屈原的故事，真是一個(gè)難忘的端午節(jié)啊！
家鄉(xiāng)的粽子作文 35
盼望著，盼望著，端午節(jié)的腳步近了。終于可以包粽子了。
這天，我準(zhǔn)備好干凈的食材，開(kāi)始包粽子。空氣中彌漫著粽子的清香，我小心翼翼地拿起了粽葉，學(xué)著大人的樣子把它包成圓錐形，可是那些粽葉并沒(méi)有想象中那么聽(tīng)話，還沒(méi)等我裝進(jìn)米粒、紅棗，它就裂開(kāi)了嘴，害得我要重新來(lái)一次。笨笨的我經(jīng)過(guò)一遍一遍地嘗試，一次一次的失敗，終于成功裝進(jìn)了米粒。我邊用粽葉蓋住上面的口，邊得意地向媽媽展示我的成果，可那些“珍珠”、“寶石”像故意和我作對(duì)似的.，不聽(tīng)我的使喚，爭(zhēng)先恐后地要從“小房子”里跳出來(lái)。我急得眼淚要出來(lái)了。
媽媽眼疾手快，拿來(lái)一片新粽葉給我的“小房子”又加上一層防護(hù)，我連忙拿來(lái)繩子將它一圈又一圈地裹起來(lái)，生怕一不留神它就要逃跑了，最后我還不忘打上一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)。我左搖搖，右晃晃，總算不漏米了，可是它的樣子很奇怪，歪斜著，我心里叨著：“雖然樣子長(zhǎng)得丑，但味道卻和媽媽一樣香甜。粽子寶貝，也許你們玩累了，那就躺著吧。”
就這樣，我又包了幾個(gè)，看著桌子上擺著的奇形怪狀的粽子，我忍不住開(kāi)心地笑了。這時(shí)，我好像已經(jīng)聞到了粽子的香味兒，清爽香甜……
包粽子可真有意思，我喜歡這樣的端午節(jié)！
家鄉(xiāng)的粽子作文 36
端午節(jié)到了，我們家都有這樣的風(fēng)俗，掛艾草、吃五黃、吃粽子、賽龍舟，活動(dòng)豐富多彩。
今天我們包粽子，奶奶已經(jīng)把粽葉、餡料（肉、紅棗）、糯米，還有各種調(diào)味料都準(zhǔn)備好了。我也參與其中，先把糯米洗干凈后瀝干，再把鮮肉洗凈切成塊放在碗里，再加入醬油、雞精、料酒腌制一下，這樣會(huì)使肉更入味。再把瀝干的糯米倒入醬油，攪拌均勻。這是我第一次包粽子，奶奶手把手的教我怎么包。先取一張粽葉把它卷成漩渦形，先放入糯米再放入肉，再蓋上糯米，奶奶說(shuō)得簡(jiǎn)單，操作起來(lái)卻難啊！接下來(lái)把多余的粽葉把糯米蓋上，用細(xì)繩把粽葉捆住。雖然我包的不如奶奶的好，但是奶奶說(shuō)：“第一次包的`算非常不錯(cuò)的了。”
我們包完了肉粽，又包了另一種口味的粽子－紅棗粽。這個(gè)包的比之前的肉粽好看多了，奶奶也鼓勵(lì)我說(shuō)：“不錯(cuò)，好多了。”和奶奶包好了粽子，就把粽子放入電飯煲里面煮。等了一會(huì)兒，終于可以吃到自己的勞動(dòng)成果了。雖然長(zhǎng)得不好看，但是味道還是正宗的。
家鄉(xiāng)的粽子作文 37
俗話說(shuō)“民以食為天”，粽子是我最?lèi)?ài)吃的美食。什么內(nèi)蒙古的小肥羊呀，云南的過(guò)橋米線呀，到底不上它的美味。中國(guó)的美食有千萬(wàn)種，我卻唯獨(dú)鐘情于那普普通通的粽子。
粽子的氣味十分的香，味道也十分美味。讓人吃了忘不了，吃了還想吃。我總纏著媽媽給我包粽子。
粽子的做法十分簡(jiǎn)單。先把新鮮的.蘆葉冼凈，再把大約半碗泡好的糯米放在冼凈的蘆葉上，然后放上幾顆鮮紅的棗子， 最后用繩子包扎起來(lái)，把包好的粽子放進(jìn)鍋里，加上一些水，煮上一兩個(gè)小時(shí)，等粽子完全熟透，就大功告成了！
我吃粽子時(shí)總是狼吞虎咽的。我先把粽葉剝開(kāi)，頓時(shí)一股粽香彌漫了整個(gè)屋子，真是沁人心脾啊！不一會(huì)兒，一個(gè)完整的粽子便展現(xiàn)在我面前。你看，雪白的糯米包裹著幾顆瑪瑙的棗子，一陣陣誘人的清香向我撲來(lái)，真令人饞涎欲滴呀，恨不得與上咬幾口。我迫不及待地咬一口粽子，濃濃的味道瞬間溢滿了我的口腔。吃完后，唇齒留香，回味無(wú)窮。糯米的松軟加上棗子的甘甜，十分爽口。我贊不絕口，說(shuō):“實(shí)在是太好吃了！真是‘此粽只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗。’呀！”
我愛(ài)吃粽子！
家鄉(xiāng)的粽子作文 38
今天我起了個(gè)大早，陪媽媽到菜市場(chǎng)采購(gòu)包粽子的食材，準(zhǔn)備到外婆家聚會(huì)，順便大家一起包粽子。我們買(mǎi)了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料，全家一同開(kāi)車(chē)前往外婆家。
今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子，但還是覺(jué)得外婆包的`粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳，媽媽特地為了我們親自學(xué)習(xí)這項(xiàng)手藝，這樣我們?cè)诿恳荒甑亩宋绻?jié)，都可以吃到有“媽媽味”的粽子，而我也希望能把這項(xiàng)技術(shù)學(xué)習(xí)起來(lái)，才能讓美味傳承下去。
首先我們先把糯米泡水，粽葉清洗干凈。接下來(lái)爆香紅蔥頭，放入切好的餡料在鍋里炒香，再加入鹽、醬油和胡椒粉調(diào)味，這樣就完成了餡料的制作，比較特別 的是，粽葉是選用綠色的新鮮竹葉，這樣才能夠?qū)Ⅳ杖~的香味蒸進(jìn)糯米中，而且非常清爽不油膩！糯米也在鍋里炒過(guò)產(chǎn)生黏性，接著就正式開(kāi)始包粽子啰！
別小看這小小的四角形，要包得漂亮還真不容易呢！我試了幾次都沒(méi)有成功，媽媽說(shuō)：“別急！這對(duì)你來(lái)說(shuō)太困難了些，長(zhǎng)大再慢慢練習(xí)也不遲。”我們將包好 的粽子蒸來(lái)試吃，果然美味可口！不但享受到“自已動(dòng)手做”的樂(lè)趣，也不用擔(dān)心食材的安全與衛(wèi)生，真是一舉兩得！以后每年的端午節(jié)，我都要和媽媽一起親自動(dòng) 手包粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 39
今天早上一起床，我走到廚房里，聽(tīng)見(jiàn)“沙沙”的聲音，我揉了揉惺忪的睡眼，扭頭一看——奶奶在包粽子。
我站在一旁呆呆地看著奶奶那嫻熟的手法，快得我眼睛都跟不上了，不一會(huì)兒，一個(gè)美觀又結(jié)實(shí)的粽子誕生了。此時(shí)此刻，我覺(jué)得奶奶并不是在包粽子，而是在進(jìn)行一場(chǎng)表演，看得我心里癢癢。
“奶奶……我來(lái)幫你”，我?guī)缀跏窃谖米咏小?/p>
“你會(huì)包就好了嘍，快點(diǎn)寫(xiě)作業(yè)去。”
“就包一個(gè)啦。”
“不行！”
在我的軟磨泡硬下，奶奶終于答應(yīng)了。
“別給我弄得一塌糊涂啊！”
我學(xué)著奶奶的樣子，先把葉子弄成漏斗狀，再把米放進(jìn)去。為了不讓米漏出來(lái)，我特地選了幾片超大的.葉子，這時(shí)左手握住漏斗底部，不讓米掉出來(lái)，抽出右手，用勺子裝肉和筍，裝滿后，右手再把多余的葉子折回來(lái)，成三角形，一切挺順利的，心想，包粽子也不比包餃子難多少嘛，最后，只要再用繩子一扎就ok了。
不料，就在打結(jié)的時(shí)候，手一松，只聽(tīng)“嘩——”的一聲，米和餡全灑在了地上。我心里一驚，像母雞啄米似的，飛快抓起兩把，胡亂一放。“女子包粽，十年不晚”，我踮起腳尖，弓著身子躡手躡腳地溜進(jìn)房間，房門(mén)緊鎖，馬上開(kāi)始奮筆疾書(shū)……
不久，一陣“獅子吼”。
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