家鄉特產作文

時間：2021-04-07 19:11:32 家鄉我要投稿

家鄉特產作文集合15篇

　　在日常的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編精心整理的家鄉特產作文，希望能夠幫助到大家。

家鄉特產作文集合15篇

家鄉特產作文1

　　我的家鄉是一個美麗的縣城——翁源，那里有許多好吃的特產、古老的房子和美麗的風景……我最喜歡的還是翁源的特色食品，因為我是個小吃貨。

　　一說起我老家翁源的特產，我就直流口水，我最喜歡吃的有客家艾糍，脆皮肉丸和三華李。

　　小時候老是聽爸爸說：＂我們小時候每到清明節，總在老家翁源吃客家艾糍，真好吃！”我問爸爸：“什么是艾糍？是什么味道？”爸爸回答說：“到了清明節回老家吃了你就知道了！”

　　清明節回到老家，我聞到一股香味，我隨著香味找到了廚房，推開門就看到一大堆吃的，綠色、像餃子，多得快成了一座山了。我走上前看了看，難道這就是艾糍嗎？忍不住吃了一個，嗯！真好吃，口感香滑，吃到餡的時候，滿口甜甜的，里面有花生，咬下去香香的。奶奶看見了笑嘻嘻的說：“你這個小吃貨，要不要聽艾糍做的過程？”我邊吃邊點頭�！霸谇迕鞴澋臅r候，艾葉隨處可見，第一步先摘艾葉，第二步和糯米粉，中間參一些粘米粉，直到和成軟軟的一大團綠色的米團。第四步包餡，艾糍餡是花生和赤砂糖，從和好的米團上揪下一團團小米團，搓圓，壓扁，放入餡包好，第五步蒸艾糍或炸艾糍。”奶奶仔細地說。我感嘆：“難怪艾糍那么好吃！”

　　當我們想吃炸脆皮肉丸的時候，奶奶都會做給我們吃，有一次我看見奶奶做脆皮肉丸。一打開火，那油星就開始在鍋面跳來跳去，發出“啪啪”的聲音，好像小火山要爆發了。等油星冒出一個個小泡的時候，把肉丸放下，肉丸在油里翻滾，不過一會兒變成一個個金黃色小球，脆皮肉丸出鍋了。真香！我吃了一口，皮脆脆的，肉鮮嫩，嘗起來也不會很油膩，真好吃！

　　我的舅公在老家種了五棵三華李，每到六月份都會寄來一箱給我們吃。成熟以后的三華李的肉成深紅色的，一大口咬下去，紅紅的汁液流出來，真甜！

　　我介紹這些特產只是翁源特產的一小部分，如果你想吃的話，就來我們翁源，我們的特產比你想象中的還要多，還要好吃！

家鄉特產作文2

　　我的家鄉在中國的第二大島—海南島。這里常年炎熱，屬于熱帶季風氣候。海南的特產是椰子。椰子不僅用途很廣，而且具有很高的經濟價值。椰子樹可是個寶樹呢。它周身上下，無不可用。

　　椰子樹高大挺拔，最高的大約可達5～6米。椰子樹干渾圓粗壯，又長又直，靠頂部才長葉子。椰子樹多在春天開花，夏天結果。

　　椰子樹干又長又直，可作棟梁之才。鄉下人蓋房子，很多就用椰子樹干為屋梁，還有用椰子樹干作為橋梁或造船筏的。老椰樹樹干質地堅硬，紋理美觀，可制作精美的家具。椰子葉，嫩的常用來包裹糯米糕點，老的可以用來做掃把、織席子，聽說椰子葉席古時候還是進貢給皇帝的珍品！

　　椰果用處就更多了。椰子初長時是綠色的，隨椰子的成熟，就會漸漸轉為淡青色，最后干了變成褐色，就成了老椰子。椰子變黃之前俗稱為椰青，這個時候，果皮和殼都很脆嫩，很容易破開。這時的椰汁，清甜可口，是夏天最好的飲料。椰青里的肉很嫩，味道十分香甜。海南�？诠揞^廠首創的“天然椰子汁”就是椰奶加工而成的。椰果老了，用途就更廣了。它的皮（椰棕）可以用來做繩子、刷子、毯子、坐墊。椰殼可以用來做茶壺、茶杯、碗。椰殼經加工后制成的椰雕工藝，在古代被稱作“天南貢品”，受到稱贊�，F在海南的椰雕工藝已有一千多個品種，椰雕工藝品早已馳名海內外了。老椰肉又厚又硬，雖然味道不太鮮美，但可以做成椰醬或椰茸，還可以榨油，也是制造肥皂和化妝品的原料。椰子樹可真是一棵寶樹！

　　海南人民對椰子有深厚的感情。椰樹伴隨海南人民經歷了風風雨雨，椰樹已成為海南人民心目中的神圣之樹，吉祥之樹。每逢佳節，海南人民總要做一盤香噴噴的椰子糕，祝愿生活越過越美好。新婚夫婦都愛在門前親手種下棵椰子樹，以示吉祥。目前，用椰子制作的佳肴吸引了不少中外游人，椰子雞、椰子鴨已成為海南特有的美味佳肴。

　　椰子樹并不需要人們特別的栽培，只要把椰果放在土里，它就能生長。在炎炎烈日下，狂飛暴雨中，它頂天立地，頑強地生長，并把自己飽經風霜得來的果實獻給人們。

　　椰子樹平凡而偉大。我愛海南，更愛海南的椰子樹。

家鄉特產作文3

　　“西風響，蟹腳癢。”說起水中的霸王——螃蟹，大家一定有所了解把？我對中國的三大名蟹更是知之甚多。洪澤湖打螃蟹，太湖螃蟹，再有一個就是馳名中外的陽澄湖大閘蟹了。別看陽澄湖比洪澤湖和太湖小的多但這兒的蟹卻是最有名氣的。

　　我的家鄉唯亭就在美麗的陽澄湖畔。金秋十月，稻子慌了，螃蟹也大了。每到這時，我爸就會頻繁的往外婆家跑，因為我家就是大閘蟹養殖戶，也正是在這個季節，我又可以大飽口福了。隔三岔五，老爸會帶一些缺腳的蟹回來給我嘗嘗鮮，解解饞，雖然缺了教，可味道卻一點也不遜色。

　　這螃蟹看上去張牙舞爪挺嚇人的，但做起來卻非常簡單。將螃蟹用專用的蟹繩扎好，放入蒸鍋隔水蒸上三到五分鐘，再放入蔥姜繼續蒸上三到五分鐘就可以出鍋了。有人的香味夾雜著特殊的腥味，真是讓人垂涎欲滴。

　　這大閘蟹不但味美，色形更是誘人。金黃色的蟹毛根根挺拔，兩只大螯讓人看著王望而生畏。最吸引人眼球的當然是它那通紅通紅的外殼啦！這是陽澄湖大閘蟹的象征性標志，別的螃蟹蒸熟后都呈淡紅，還帶些黃色，可陽澄湖的大閘蟹蒸熟后卻是通紅無比。

　　說了半天，打架可能要說這陽澄湖大閘蟹光是味香色艷有什么用，如果不好吃還不是一只“菜鳥”？先別急，讓我們來瞧瞧它的“內在”怎么樣吧。剝開蟹殼，雌蟹紅通通的蟹黃有光閃亮，鮮香無比：雄蟹乳白色的蟹膏入口即化，讓人感覺飄飄欲仙，回味無窮。

　　正因為陽澄湖大閘蟹色香味俱全，所以，我這個小饞貓經常讓外公帶螃蟹回來吃。吃螃蟹簡單，可是洗螃蟹卻得格外的小心。這螃蟹雖然天天待在水里，可肚子卻都是臟東西。就在一個月前，我在洗螃蟹的時候，手指被它的大螯給夾了，直至現在還有疤呢！為了解我心頭之恨，我吃螃蟹的時候總是先吃大螯，一邊掰下它，一邊惡狠狠地說：“你這個水中霸王，看你還夾我！”

　　說起這螃蟹，還有一段傳說呢！《白蛇傳》中小青與法海大戰，法海打不過小青，退到錢塘江邊，為躲避小青，法海逃進了螃蟹里，小青看到后，在螃蟹背上畫了一道符，使法海出不來。據說，螃蟹背上的青殼花紋就使小青施的符，而螃蟹吐泡泡就使發還在螃蟹里念經。當然，這只是個傳說。難道你吃螃蟹時見過法海嗎？

　　怎么樣，停了我這個小饞貓的介紹，是不是快要流口水了？那還猶豫什么，趕快來我們唯亭吧

家鄉特產作文4

　　我的家鄉在常州。說到常州，一定會想到常州的特產：常州糕、常州小籠包、常州蘿卜干……那可是無人不知的呀!而我卻對皮薄肉鮮的小籠包情有獨鐘!

　　上周六中午，媽媽就帶我去迎桂吃小籠包。剛進迎桂店的門，一陣陣鮮香便撲鼻而來。于是，我們立即找了一個位子坐下來，點了一籠小籠包。

　　“您的小籠包�！币粋€服務員滿面春風地說。那些小籠包乖乖地蹲在棕色的籠屜里，冒著陣陣熱氣，并伴隨著那濃郁的香氣，鉆入我的鼻子。

　　看，那每一個小籠包都長得矮矮的，胖胖的，成錐形靜靜地坐在深深的籠內。在那錐頂端，有著幾十個褶子均勻分布著，當中還有小而深的旋兒，好似帶著一頂頂菊花帽。一個個都等待著我的筷子的光臨呢!

　　我迫不及待地拿起筷子小心地夾起了一個小籠包。嘿，這個小家伙還真沉呀!舉起它對著燈光一照，定睛一看，喲呵!剛才那白色的面批，現在咋變成了半透明狀呢?隱隱約約還能看見那晶瑩剔透的皮子里包著令人垂涎三尺的嫩紅色的鮮肉，好似一個肥嘟嘟的娃娃靜靜地躺在那兒。輕輕一晃，還能感覺到里面的湯汁在流動。在每個小籠包的底部，還墊著一片片橘紅色的胡蘿卜。原來，這是為了讓小籠包不沾在籠子底部。

　　我將這個肥嘟嘟的小家伙塞進嘴里，狠狠地咬了一大口。“哇，好燙呀!”我大叫道�！澳憧茨�，湯濺的到處都是。吃小籠包也有口訣的：輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯�！痹瓉恚孕』\包也有講究的呀!我又迫不及待地夾起了一個小籠包，小心地咬了一口，吹了吹，然后輕輕地吸吮著鮮香無比的湯汁。接著，我又咬了一大口，透明的外皮富有彈性，里面的鮮肉也十分鮮嫩，那真是讓人“口水直流三千尺”呀!

　　不一會兒，這一籠小籠包就被吃完了。我們又叫了一籠加蟹小籠包。我把小籠包放進醋里洗了一個澡，然后放到嘴邊，那金黃色的蟹肉，再配上那酸溜溜的醋和甜滋滋的胡蘿卜片，那叫一個“美”。

　　小籠包的味道真是鮮美啊!你想吃小籠包嗎?那就到我們常州來吧!保證讓你流連忘返!

　　【簡評】文章敘述條理清晰，運用了外貌描寫、動作描寫、語言描寫、心理描寫、細節描寫等把家鄉的小籠包刻畫地淋漓盡致，讓人不禁也想嘗一口。加入了吃小籠包時的一些細節，讓讀者有一種親身體驗的感覺。

家鄉特產作文5

　　面對那廣闊無垠的大海，洶涌澎湃的波濤，還有那淺黃色的沙灘，總會想起我的家鄉，那素有“魚米之鄉”美稱的南通。家鄉那些數不勝數的特產讓我不由得為自己的家鄉而感到無比自豪。這里有色香味俱全的狼山雞；又酥又脆的西亭脆餅；香糯可口的白蒲茶干……可一談到家鄉，我首先憶及起的還是那味道鮮美的文蛤。

　　文蛤喜歡生活在那細軟沙灘上。捧在手中仔細觀察，它一般呈折扇形。殼面深淺不一，有著那些形態各異的花紋，令人情不自禁的想到那五光十色的彩虹；那連綿起伏的山丘；那一個個被涂上了彩色油漆的橋梁……記得明代李時珍曾經說過的那句話“還中諸蛤之利有余人者，統稱蛤蜊，白殼紫唇，或殼上有花紋故稱文蛤或花蛤�！边@就是它歷史悠久的寫照。

　　文蛤溫柔時，它一聲不響的躺在沙灘上，好似正在邊曬太陽邊呼呼大睡呢！調皮時，便會張開雙殼，探出它那小小的腦袋，仿佛也要來看看這奇妙無比的世界。它的警惕性可高了，只要一有動靜就會立刻把腦袋縮回去，緊閉雙殼，耐心的等到確認安全后才會再次把殼張開。

　　文蛤它不僅外觀好看，而且還是餐桌上的一道令人回味無窮的菜肴。可以用文蛤來做主菜，用旺火速炒，韌勁十足；也可以用它來做配菜，用來提色、調味；或以佐料腌制，生熗生吃；或將其剁成肉泥，煎成金黃色的文蛤餅；還可以將新鮮的文蛤放在鐵板上烤著吃……其中我最喜歡的還是用文蛤煮湯，鮮美、爽滑、香軟而不油膩。難怪它被稱為“天下第一鮮。”文蛤中含有10%的蛋白質和25%的碳水化合物。而且文蛤還有化痰、止消渴、潤五臟、健脾胃的作用。

　　聽了我的介紹心動了吧！心動不如行動，趕快來我的家鄉品嘗吧！這里的文蛤美名傳天下，令來南通的游客贊不絕口，可謂老少皆宜。怎么樣，還不趕緊來一飽口福，品嘗這經濟實惠的文蛤。

家鄉特產作文6

　　我的家鄉在通渭，通渭是個美麗的地方，譬如有“隴上神泉”——溫泉，南園體育場，嬌小玲瓏的清涼山……尤其是秦嘉徐淑公園，進去后，映入眼簾的是這對夫妻的雕塑，前面還有兩尊石獅子。左邊是池塘，左前面是“連理亭”，最高層有座閣樓，名曰“比翼閣”，還有用鵝卵石鋪成的石子路呢，看上去真氣派！然而，我們通渭的特產隴原大地最為家喻戶曉，下面單說一下家鄉的特產。

　　在通渭，有許多吸引人的特產，光是聽了傳聞，就能讓人饞涎欲滴，家鄉的特產有：苦蕎茶、土豆、涼粉……下面，我將它們做一介紹。

　　“樂百味”的苦蕎盛產于通渭華嶺，是國際糧農組織確認的優質糧，屬藥品兼用糧種，具有降血糖，降血壓，降血脂，減肥的功效�？嗍w還被公認為“五谷之王”，做茶時，先要把苦蕎磨細成面，之后用微火略炒�？嗍w茶的顆粒泡在水里不能溶解，只會產生濃濃的苦蕎味茶香，里面還附有泡茶原料，比如：龍眼，菊花，玫瑰，冰糖……“樂百味”的苦蕎茶喝一口就讓人神清氣爽、心曠神怡，別有一番沁人心脾之滋味！

　　土豆在各鄉各村都很常見，但是在溫泉附近的這種食物，是培育土豆的單位專門種的，這里有很多種土豆的新品種。土豆大約有拳頭那么大，是淡黃色的，形狀好些的就像個大雞蛋，但你可別只看外形，它的味道呀，十分好吃，十分接近紅薯的味道，又香又甜，略微受凍的土豆，跟蜂蜜可媲美。

　　涼粉，這個名字有些土里土氣，家里的土豆粉面雖不及“飛天”粉絲、“飛天”淀粉的名字那樣洋氣，但是味道上更勝一籌呀！其實，涼粉就是由淀粉加工制做而成的，土豆淀粉，扁豆淀粉是可以制成涼粉的。制做的原料除好品質的淀粉外，還需剛燒好的白開水、白礬、食鹽、清油、韭菜、香醋或漿水等。我們先要燒開水，之后在里面撒進適量的淀粉和極少許的白礬，手握住筷子，不斷攪拌，成固體后停止攪拌，舀進盆里。涼一會兒，倒出涼粉，切成條形；熗一些韭花，之后撒上鹽，醋，雞、味精，調拌好后即可食用。用漿水調出的涼粉味道更棒，扁豆涼粉營養最佳，降火祛暑，香噴噴的美味飄逸四方。

　　我愛家鄉的美麗風景，也愛家鄉的美味特產，更愛勤勞淳樸的家鄉人民！因為我是地地道道的通渭人，是永遠熱愛家鄉的通渭人！

家鄉特產作文7

　　我的家鄉在義烏，義烏有許多特產：比如山花梨啊、松軟可口的南蜜棗……可我卻最愛那香甜美味的紅糖。

　　紅糖是義烏的三寶之一，與蜜棗、兩頭烏齊名，它在義烏可謂是家喻戶曉，否則就不算是真正的義烏人。義烏人為了體現紅糖的重要性，每年秋天都要舉辦“紅糖節”。每年的秋天，桂花香飄過不久，義烏的“紅糖節”就開始了。爸爸媽媽總是會帶我去村里的榨糖廠去購買，當然，順便去參觀紅糖制作的全過程。

　　還沒有進入到糖廠里面，紅糖特有的醉人的甜香早已飄進我的鼻孔，它肆無忌憚地勾引著我的味蕾，讓我口水連連往肚子里咽。進入糖廠大門，映入眼簾的滿是聞香而來的顧客，生怕來晚了買不著，又或者是和我一樣對這紅糖制作的過程充滿了好奇。賣麻花的店家在自己的攤鋪前叫的老響了，那又脆又響亮的叫喊聲就像他賣的麻花，真的是現炸現賣，嘎嘣脆的。你肯定會好奇，這紅糖廠賣麻花是個什么事兒啊？不搭邊��？不用著急，讓我來告訴你，現炸的.新鮮麻花，再裹上一層新鮮出爐的紅糖，那可真的是外軟里酥，好吃到沒朋友。來購買的人都會先買上一大包麻花，再到里面和賣紅糖的主人講好價格，沒有凝固的紅糖慢慢的流到麻花上，給它裹上一層亮亮的外衣，慢慢等，放涼以后就可以裝袋子了，那就是有名的紅糖麻花了。

　　紅糖之所以有義烏三寶之一的美譽，是因為它的色香味美，紅糖的甜香可以稱為一絕。剛出爐的紅糖非常酥軟，沒有凝固時候的紅糖是粘粘的，一拉就變成透明的絲絲條條，很黏。送入口中頓時一股甜香在舌尖散開，一瞬間蔓延開去，甜到每一個味蕾上，甜進心里。我迫不及待地拿了一塊成型的紅糖放入口中，一轉頭再去欣賞欣賞它的制作過程：紅糖進入第一鍋的時候是液體的，而且也沒有這么漂亮的紅色；到了第二鍋，又比第一鍋略微粘稠了一些，那是因為加熱過程中糖水里的水分在不停的蒸發；到了第三鍋，鍋里的紅糖水又比第二鍋少了些許，也更加的粘稠了。終于，到了第四鍋，攪拌的師傅必須掌握好火候、時間，然后就可以出鍋了。

　　老人都說，在以前缺吃少穿的年代，紅糖是最容易得到的補品了，它補血化瘀，美容養顏。我喜歡家鄉的紅糖，家鄉的紅糖是那么香！那么甜！那么美味！

家鄉特產作文8

　　中華文化博大精深，而特產也豐富多彩。我的家鄉是近代第一城——南通，它有著不少特產，而其中最著名的就是藍印花布了。

　　藍印花布顏色樸素清爽。一抹溫潤的藍色，清純沉穩。純粹的藍色，來自土地上生長的藍靛草，之要把它插入溫暖潮濕的泥土中，它就如春天的柳枝一般，抽枝長葉，長成一片蔥蘢濃郁的綠色。讓我吃驚的是，那蒼翠的綠色！綠色的植物里，竟然藏著深藍深藍的奧秘。

　　那靈動的藍色之間掩映著一朵朵樸實無華的白色小花，小小的，細細的。雖然小，但又給這蒼茫的藍色增添了一絲靈動，拿純粹的美好中，讓每一個人的心都暖暖的。

　　秋天，藍靛草的嫩葉被采摘下來，加入石灰，開始攪拌，用竹棍和木把在盆中拍打著，漸漸地，漸漸地，藍靛草呈現出夢幻般的藍色，仿佛秋日里高遠的藍天濃縮成這濃稠的深藍。過個幾日，這些藍色的液體，沿著雕花的木板流向土織布。木板用棠板制成，經過幾個小時的精雕細琢，一件鬼斧神工的工藝品就大功告成了。在它與土織布親密接觸的時候，藍色的液體在縱橫的河流上歡歌著，吟唱著，用手輕觸，深邃的藍色夾雜著一絲花香迎面撲來。你瞧，布匹上的圖案多么動人：有可愛的孩子，嫵媚的花朵，吉祥的鳳凰……它們宛如大地上的花朵，淳樸自然。

　　去參觀藍印花布博物館，是草長鶯飛的時節，柔風里，高高支起的支架上，剛卸下來的藍印花布沾哲哲靛花濃郁的芳香，在水里漂洗后，掛在竹竿上，布匹叢半空中懸掛下來，隨著初春楊柳風中婆娑地曼舞著，印花的布匹，在陽光里飄灑著生活的寧靜和愜意。

　　光影流動里，那溫藍的布匹與天空交相輝映，那一抹顏色敘說著一段過往舊事，那深郁的色調，走過戰亂卻還能依然如故，層層氤氳在流光的棉布上；時光，就此定格，鐫刻在我的心中；藍印花布，太多的故事在歲月里沉淀，糾纏著藍色的溫情。

家鄉特產作文9

　　我的家鄉通海是一個美麗富饒的地方，素有“禮樂名邦”之稱。這里不僅風景秀麗，而且物產豐富。其中，最讓我們引以為榮的是家鄉的名優特產：家喻戶曉的甜白酒，“斯貝佳”的豆末糖、綠豆糕、芝麻片，“紅太陽”食品廠和“老撥云堂”的黃芥菜、腌排骨等，很多慕名而來的外地游客臨走時都要捎上一些送給親朋好友品嘗。

　　首屆一指的甜白酒，從古至今都是村民逢年過節、起房蓋屋、討親嫁娶、迎賓宴客必備的。

　　制作甜白酒，要精選上等糯米，準備新鮮的青松毛、干凈的瓦盆、白藥酒和甘甜的井水。制作過程中切忌沾油。

　　首先，淘米、泡米：接著，用大火蒸熟（在蒸的過程中要分三至五次灑水，并拌勻）；然后，將蒸熟的糯米飯倒在一個大簸箕里晾一晾，放入適量的白藥酒攪拌均勻；再把拌好的糯米飯捧入瓦盆，蒙蓋上干凈的白布，用細繩牢牢綁住盆邊；最后，用青松毛做成一個“窩”，把裝有糯米飯的瓦盆放進去，蓋上厚厚的青松毛。如果擔心溫度不夠，可以在“窩”里放一兩個熱水袋。如此捂上兩三天發酵后，甜白酒就成了。

　　到了出“窩”的日子，一家人迫不及待地拿掉青松毛，吹掉布上的灰塵，解開細繩，掀開蒙蓋的白布，晶瑩剔透的甜白酒就展現在面前：乳白色的飯粒聚在一起浮在上面，下面則是透明醇香的白酒汁……啊，真香！簡直讓人垂涎三尺。找一把干凈的木勺，用小碗舀上一點兒嘗一嘗，清甜可口、細膩平滑、香而不膩、涼而不寒。

　　說到甜白酒，自然要提到曲陀關。它地處交通要道，是從玉溪到通海的必經之路。如今，公路兩旁建蓋了許多小店，專門出售通海的名優特產，其中就有各種品牌的甜白酒，都是用當地的清泉水加上傳統的純手工制作工藝釀制而成的。(作文大全 )當你乘車經過曲陀關時，不妨停下車來，走進小店品嘗一下甜白酒，定會令你神清氣爽，長時間的旅途勞頓也會消失得無影無蹤。

　　【簡評】

　　一看標題，我們就知道小作者要介紹的是家鄉的甜白酒。文章以讀者最想知道的甜白酒的制作方法為主要內容，運用通俗易懂的語言向讀者詳細介紹，讀后使人不禁躍躍欲試，想親自制作一碗香甜可口的甜白酒。層次清晰是本文的一大特色，簡單明朗，使人一目了然，對甜白酒有了比較全面的認識。

家鄉特產作文10

　　“兒童散學歸來早，忙趁東風放紙鳶。”自古以來，風箏不僅是孩子們最愛的玩具，還是軍隊用來傳遞信息的得力工具。而我的家鄉——南通，就是中國四大風箏產地之一，南派風箏的主要產地，又以哨口風箏最具特色。

　　哨口風箏，又名哨口板鷂。它保留了古代“弦響碧空稱風箏”的特點，球哨口升天后發出聲響。從前，哨口風箏要由一個身強力壯，經驗豐富的老手，帶十幾人拉繩，一組人扶著風箏放飛。如果風箏一飛沖天，則預示著一年的豐收，萬事如意。

　　哨口風箏的工藝精湛，種類繁多。大的有3米余長，小的只有幾十厘米。制作風箏先要搭好它的骨架，一般用竹子，再用一層布鋪在骨架之上，上面繪出神話故事、美好祝福等，在窯尾系上麻繩。最后一步，也是即將給風箏注入血液的一步，裝哨口。哨口的材料多樣，通常采用葫蘆、乒乓球、果殼等，為了制作音色大小不同的哨口，風箏藝人培植了若干品種的葫蘆，小者內徑1厘米，大者可達50厘米以上，各種音色的哨口合理搭配，堪稱完美。

　　哨口風箏不僅是只供放飛的風箏，還是珍貴的民間工藝品，南通本地人家中都有珍藏。由于裝載一整套“音響設備”，它有一定重量，所以一般哨口風箏需要五級以上風力才能放飛。高飛在天的哨口風箏顏色與藍天形成鮮明的對比，哨口在這時大顯神通，百余個大小各異的哨口放聲高歌，奏出十余種不同的音調，形成一曲華麗的空中交響曲，響徹九霄。天空驀然變成了一堵富有彈力的墻，渾厚的音波碰撞在這堵墻上，霎時放大了千倍萬倍，又碰撞在人的心里，使你沉浸在這濃烈的藝術享受之中。

　　南通哨口風箏這一奇特的民間工藝品，距今已有一千余年歷史，被列入第一批國家非物質文化遺產名錄，在各種風箏比賽中屢獲大獎，創造了風箏史上的一個奇跡。這是風箏愛好者們千年來心血凝成的結晶，也是我們家鄉的驕傲！

家鄉特產作文11

　　什么水果像草莓但只有草莓的五分之一?什么水果全身是包，吃起來酸中帶甜?對啦!那就是我家鄉的特產水果——小山莓。

　　“小山莓”只有大山里才有，城里人一定沒聽說過吧!其實“小山莓”名叫“山陰果”，是一種野果，圓圓的，只有指頭大小，由一個一個極小的圓形泡泡兒組成;開始是青青的，成熟了慢慢變成紅色、深紅了;山里人俗稱“泡兒”、“野泡兒”、“山泡兒”、“栽秧泡兒”，“小山莓”是我給它取的學名。

　　在我的家鄉就生長著許許多多小山莓。

　　小山莓跟別的水果一樣先開花后結果，每到春天小山莓就開花在“三月樹”上。小山莓開的花是紫藍色的，等兩三個星期后小山莓就結出了果實，但果實是綠的，吃起來酸酸的，還沒有成熟。要想果實完全成熟至少要四五個星期。而成熟的小山莓變得紅彤彤的了，看著它那小巧玲瓏的樣子，就恨不得摘幾顆含在嘴里慢慢溶化，那滋味兒啊美得無法形容。

　　轉眼間又一個三月到來了，等到小山莓成熟的那天，我便叫上了伙伴和我一起去采食小山莓。到了三月樹叢我看到了漫山遍野的三月樹上停滿采食小山莓的小鳥與昆蟲。真沒想到小山莓還能招來這么多顧客。這時，我可不樂意了，因為三月樹會在扎根在坡比較陡峭的地方，要采摘是非常危險的。況且三月樹上遍體是刺，一不小心就有被刺到的可能，而鳥們蟲們卻毫不費吹灰之力就如愿以償。我便趕走了那群討厭的進食者，和伙伴們享受這片世外桃源。因為從小就生活在大山里，對付那些采摘小山莓的困難早已不成問題。三月樹在坡度陡的地方，我們會選一棵牢固的樹，一只手抓住樹，另一只手就采摘，如果小山莓被刺包圍，我們會把刺桿摘去再采摘。

　　夕陽西下，勞作了一天的我們也該回家了�；氐郊抑形覀儼阉@的小山莓清洗干凈后自己一人慢慢享用，吃的每一刻心中懸起一絲甜蜜的感覺。真希望小山莓一年四季都結出甜美的果實，這樣我就不會在夢里與小山莓相遇了。

家鄉特產作文12

　　中國的楊梅，最好的要數我們家鄉仙居產的了。

　　楊梅圓圓的，它的顏色比深紅深那么一點點，比黑又淺那么一點點。它的顆粒非常飽滿，靠近核的地方，是一簇簇直的、白中帶紅、細細的晶體狀的筋；而外表，則是呈一粒粒小水滴狀的圓點。許許多多晶瑩飽滿的顆粒，緊密地圍繞著一個核，就構成了一顆甜中帶酸、散發著一股清香，健康美味的楊梅了。

　　因為楊梅是紅紅的，所以我就叫它“小紅”了。仙居的“小紅”分為兩類，一類是荸薺種，個頭較小，和一個一元硬幣的直徑差不多，成熟期較早。你別看它個小，其味道可不亞于林海音《苦念北平》中描寫的“冰糖包葡萄”的味道。另一類是東魁，個頭小的和乒乓球差不多，再大的比乒乓球還要大，東魁的成熟期比荸薺種的要晚。東魁楊梅并不是“四肢發達，味道簡單”，它的個頭可不是白長的，它酸味更少甜味更足，一口咬進去滿嘴的清新酸甜味道，滿足了更多人的味蕾要求。

　　“小紅”不僅味道好，還有醫療養生價值。消化不好的人，吃了“小紅”，就會有助于消除積食，通暢腸道。而很多病，都是由于消化不良引起的哦，從這個角度說，那“小紅”可謂可以“醫治百病”。

　　“小紅”還可以榨成楊梅汁或者煮成楊梅汁，夏日里，把楊梅汁冰凍起來可以消暑。想像一下，如果在炎炎夏日，能夠喝上一杯紅彤彤、酸爽爽、冰冰涼的楊梅汁，那是多么的愜意��！楊梅還可以釀成楊梅酒、曬成楊梅干，還有當地的村民將楊梅與美食結合在一起，開發出新的菜品……六七月份，我們仙居還會舉辦美食節，有許多外地的賓客千里迢迢來到仙居，就為一品仙居楊梅的味道。

　　吃楊梅的同時，如果能夠親自體驗一下摘楊梅的感覺，一邊摘、一邊吃，讓楊梅的清新、鮮美與大汗淋漓的暢快結合起來，那是別樣的一份感受。

　　來我們仙居吃楊梅吧！

家鄉特產作文13

　　每個人都有自己的家鄉，每個家鄉也都有自己的特產。比如：永川的特產是皮蛋，合川的特產是桃片……而我的家鄉在重慶江津，這里出產很多很多水果，六月有枇杷，七、八月有楊梅，到了九、十月份，我最喜歡吃的橘子就成熟啦！

　　我的家鄉幾乎家家戶戶都種有橘子樹，春天時節，細雨綿綿，一棵棵橘子樹貪婪的吮吸著春天的甘露。在春風的吹拂下，漸漸的開出了那一朵朵美麗的小白花。春風一吹，小花翩翩起舞，如同白衣仙子在與風共舞。它們搖搖晃晃，互相碰撞，發出“沙沙沙”的聲音，在為春天奏出優美的樂曲。不時，散發出那一陣陣襲人的芳香，讓人們都陶醉在花香的世界里。

　　盛夏，如果你來到橘子林里，只見地面上鋪著一層白如雪的“地毯”，原來是那調皮的風姑娘干的，所謂的“地毯”就是橘花瓣。一棵棵橘子探出了碧綠的小腦袋。它們有的像個害羞的小姑娘，不敢出來，對這個世界還很陌生呢！有的像個好奇的小男孩，鉆出葉從，感受美麗的自然。有的被風吹的搖搖晃晃，像跳起了優美的舞蹈，又像在跟你玩捉迷藏呢！如果你嘴攙，摘下一個放進嘴里，酸溜溜的味道讓你只搖頭，因為它還沒有成熟哩！

　　到了秋季，金黃色的橘子一大個、一大個地掛在樹上，有黃的、有綠的、有黃中帶綠的，還有綠中帶黃的。在陽光的照射下，像一個個閃閃發光的路燈，五光十色，非常美麗。這么多的橘子長得密密麻麻，數也數不清。遠遠望去，像一片火紅的朝霞。走近一看，像一盞盞金色的小燈籠掛在樹梢。豐收的橘子有的送到城里的親戚朋友家里，有的運到城市的大街小巷里叫賣。老鄉們看到這些橘子深受人們的喜愛，樂得合不攏嘴。要是你這時候到我的家鄉來，熱情好客的老鄉，準會摘下最甜的橘子，讓你吃個飽。這些橘子香甜可口，摘下一個，剝開皮，里面的橘子瓣兒就好象“葫蘆七兄弟”一般，又三個一群五個一伙的擁擠在一起，好似在開什么重要的會議。只要輕輕咬一口，那甜甜的汁水會流遍你滿嘴，甜絲絲的，涼西西的，讓你贊不絕口，那種味道令你回味無窮，使你情不自禁地又拿來一個吃……

　　我們這里生產的橘子，不僅顏色鮮、味道甜，而且里面含有豐富的維生素C，維生素能夠增強人的抵抗力，防止敗血病。橘子皮可以做中藥，可以做陳皮糖，還可以在做羊肉湯的時候放一點橘子皮，讓湯的味道更鮮美。

　　小朋友們，一起來品嘗我們這里像蜜一樣甜的橘子吧！

家鄉特產作文14

　　“熏豆茶”是我家鄉的特產，它已有幾百年的歷史了。每年中秋左右，村上家家戶戶都要開始忙著“烘熏豆”了。

　　“熏豆”是怎么做成的呢？帶著這個問題，星期天，我實地研究了一番。

　　吃過午飯，爸爸用三輪車從地里剪來了一大堆連枝帶葉的黃豆。因為我平時最愛吃熏豆，所以我興奮地跳了起來。我們先把黃豆的豆莢扯下來，然后，全家圍坐在桌子邊剝起了黃豆。大人們剝起來非�？�。我看著一粒粒青青的黃豆好像穿著白色的外衣，樣子嫩嫩的。

　　我也學著大人們的樣子剝起了黃豆，可是沒過一會兒，我的手指頭就開始痛了，我一看，紅了。唉，這么多的豆莢，什么時候才能剝得完呀！我開始有點擔心了。我揉揉手指問奶奶：“奶奶，你們怎么這么快呀？手不會痛的嗎？”奶奶微笑著搖搖頭，手里的活兒沒停下。我仔細看著奶奶剝豆的樣子，原來只要先捏緊兩頭向中間一推一絞，黃豆就會自己從豆莢里跳出來了。我學著奶奶的樣子，果然容易多了。

　　黃豆剝好了，奶奶就用清水洗干凈，把白色的皮洗掉，放進鍋里煮到七成熟，然后再放進冷水里沖洗。好奇怪哦，奶奶看出了我滿臉的問號，說：“這樣做，烘出來的熏豆才青亮！”奶奶把冷卻的豆子從水中撈起、瀝干，放上些食鹽和少量味精，拌均勻，鋪在鐵篩子上。然后，把它放在沒有煙的爐子上慢慢烘干。一邊烘一邊輕輕翻動。胖胖的黃豆慢慢變成了皺巴巴的“蠶泥豆”，我撿起一粒，放進嘴里：嗯，口味正宗！

　　“熏豆”烘好了！奶奶說，還要放在石灰缸里析干，這樣的“熏豆”不僅防腐、易貯藏，還更香呢！這里頭的學問還挺大呢，難怪這“熏豆茶”如此出名。

　　朋友，若是你有空來做客，我一定請你嘗嘗用“熏豆”泡的茶。“熏豆”“金香蘿卜干”“橘子皮”“芝麻”“綠茶”一定讓你回味無窮！

家鄉特產作文15

　　“西亭脆餅十八層，層層分明能照人，上風吃來下風聞，香甜酥脆愛煞人。”這首歌謠自然就是寫的南通的特產—西亭脆餅。

　　西亭脆餅，長約2根手指，寬約半根手指。遠看，兩頭向上彎起，雙頭圓圓的，如一艘小船，似一座房子。近看，背是拱形，底卻是平的，一顆顆如水滴般大小的白芝麻鑲在上面，一閃一閃，令人喜愛。四周則是光滑的，光滑到竟連一絲瑕疵都沒有。伸手，去摸，滑滑的，帶著一些芝麻的質感。湊上去，聞，一嗅，一股濃濃的芝麻味夾雜著一縷縷甜味被吸入鼻中，令人神清氣爽。倘若你忍不住了，要去嘗一下，也可，只不過，不要去狼吞虎咽，而要用手夾住兩端，咬下一小口，頓時，你會感到口中的西亭脆餅層層斷裂，脆脆的，一股股甜味在口中傳播開來，令你食欲大增，慢慢咀嚼，每咬破一個芝麻，口中的香味就濃上一分，直至所有芝麻全部咬破，你會發現口中香氣橫溢，咽下后，你還會感覺口中還有余渣，仔細回味，這時，你才明白原來一個如此小的一樣東西，竟可以如此美味，如此美味！

　　西亭脆餅不僅美味，做工也十分精致。需選上等精白面粉為主料，經二十八道工序，用手工制成，脆餅用微火燒烤，表面黃而不焦，每只餅有十八層次。

　　西亭脆餅也有一段美麗的傳說。從前，在西亭鎮上，有對夫婦開了家茶食店，老板能做各式的茶點，妻子照管店務，兩人能勉強養家糊口�？晌魍な青l村，顧客大多是種田人，買不起細貨茶食，夫妻倆商議，要把生意做活，只有在粗貨茶食上做文章，粗貨細做，這樣才可使產品物美價廉，而鄉下人喜吃脆餅，他們就在脆餅上動腦筋，加以油、糖、桂花、桔皮，并將方形改成長條，上面灑上芝麻。此外，還改革了簡爐，終于制成了別具一格的西亭脆餅。曾任清政商務大臣的張謇，自己非常喜愛吃西亭脆餅，他還將脆餅作為禮品贈以外商和達官貴人。從此，西亭脆餅才得已名滿天下。

　　西亭脆餅雖然小，但卻凝集著老百姓們的心血；雖然便宜，但卻是一樣出名的美食；雖然是吃的，但卻有很多用處。愿西亭脆餅能在中國發揚光大，永不停歇！

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