家鄉的特產——香醋作文550字

時間：2021-03-15 18:15:48 家鄉我要投稿

家鄉的特產——香醋作文550字

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的家鄉的特產——香醋作文550字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

家鄉的特產——香醋作文550字

家鄉的特產——香醋作文550字1

　　每個名族的有自己的特色。每個家鄉也有自己的特色。有的家鄉特長是魚；有的家鄉特產是上盤西瓜……而我們家鄉：南京的特產更是數不勝數。就說雨花石吧！

　　雨花石的顏色各種各樣。有紅的，白的，黑的，甚至還有黑白相間的。這些色彩斑斕的雨花石是怎么形成的呢？我心中不免有些疑問，于是跑去問知識面廣的“電腦叔叔”了。很快找到了答案。原來，它們很多是在前期玄武巖裂縫中形成的,有些則是在更早的侏羅紀的火山巖裂隙或空洞中形成的。

　　雨花石的形狀也很獨特。它們大都是橢圓形的，色澤豐滿，珠圓玉潤。讓人不驚感嘆：“世上竟然有如此天工巧奪的東西。”他們整齊的排列在玉盤，是那么美麗，動人。

　　其中最讓我癡迷的是那個名叫“春江花月夜”的雨花石。它的顏色非常夢幻。晶瑩剔透的白與一絲絲純白是那么完美的結合在一起，竟然沒有一點沖突。底面那紅艷艷的橙黃，襯托出那雪白雪白的底面，最讓人吃驚的是那頂面上那細細的月牙。讓人覺得是那么完美，無可挑剔。漸漸地，我好像走進了那美麗的世界，那個另讓人陶醉的世界。

　　“爺爺，為什么雨花石叫雨花石呢？”我跑去問爺爺。

　　“雨花石是珍貴的寶石，我們不僅叫它雨花石，也叫它雨花瑪瑙。因為據說在一千四百年之前的梁代，有位云光法師在南京南郊講經說法，感動了上天，落花如雨，花雨落地為石，故稱雨花石。講經處遂更名雨花臺。成語“天花亂墜”正由此傳說而來哦！”爺爺摸摸我的頭，笑著說。

　　“哦，原來如此。那雨花石是怎么來的？”我接著問。

　　“那來自南京市六合區哦。”奶奶聽見了，趕忙搶著回答。

　　“哦，我明白了。”我說。

　　雨花石是南京的驕傲。我愛美麗的雨花石！

家鄉的特產——香醋作文550字2

　　鎮江，舊稱“京口”，環境優美，物產豐富，最具有代表性的特產便是香醋了。

　　相傳，香醋是“酒圣”杜康的兒子黑塔發明的。一天，黑塔做完了活，喝了幾斤米酒就回馬房睡覺。突然，一聲震雷嚇醒了他，他睜開眼，房內竟站著一位白發老翁。白發老翁笑瞇瞇地說：“黑塔，你釀的調味瓊漿，已經二十一天了，今日酉時就可以品嘗了。”黑塔正欲再問，誰知老翁已經不見了，他大聲喊：“仙翁，仙翁！”自己便被驚醒，原來剛才是夢中所見，夢中所聞。他將信將疑，到缸前喝了一碗，只覺得滿嘴香噴噴，酸溜溜，頓覺神清氣爽，渾身舒坦，“二十一日酉時”，加起來正好是“醋”。于是，鎮江香醋從此名揚四方。

　　鎮江香醋采用鎮江市及鎮江市附近金壇、溧水等地的糯米，這里的糯米品質好、糯性強，淀粉粘性大，淀粉含量高，釀成醋后，成品質量優越，香醋風味突出。水源采自鎮江的中冷泉，它被稱為“天下第一泉”，泉水含有多種礦物質，綠如翡翠，濃似瓊漿，其醇可知，簡直就是錦上添花。將糯米和泉水放入大缸中，讓它們自行發酵，60多天后便釀成了上好品質的醋。香醋擺久了也不會變質，反而存放愈久，味道愈加醇香。

　　鎮江香醋具有“色、香、酸、醇、濃”五大特色。其色澤清亮，酸味柔和，醇香濃郁，風味純正，口感綿和，香而微甜，色濃而味鮮。和江南的肉餡小吃一起食用時，更能體現出小吃的鮮美。中國醫藥大典記載：“醋產浙江杭紹為最佳，實則以江蘇鎮江為最。”

　　香醋，真是無法替代的調味品啊！

家鄉的特產——香醋作文550字3

　　我的家鄉在安徽省的蚌埠市，那里是個風景優美，物產豐富的地方。我家鄉的特產不但品種多得數不勝數，而且味道很好，很多人都慕名而來，都想品嘗一下。我家鄉的特產分別有：胖大的閘蟹.鮮美的螃蟹.軟綿綿的珍珠飴. 獨特的燒餅夾里脊。但是我更喜歡碩大的石榴。

　　她的外表像洋蔥，葉子長圓形，外皮不像火龍果那樣鮮紅，也不像香蕉那樣金黃，不像西瓜那樣光滑，也不像菠蘿那樣扎人，而是帶著一點黑紅黑紅斑點的花紅色外皮，看上去真像一個長滿斑點的農村小姑娘，可能這時有人會認為這水果的外表都這樣難看，里面一定會更難看，而且很不好吃，不過我先告訴你，你可別以貌取人。

　　石榴外表雖然不好看，可是內部卻比外面漂亮的多，而且個個紅光閃閃，看起來真像三四十個紅寶石同時發光，會刺得讓你張不開眼睛，當你張眼睛的時候讓你看到的是無比鮮紅無比美麗的果實，保證讓你看了就眼饞。

　　石榴的果實這么漂亮已經讓你大飽眼福，下來美味無比的石榴果實將會讓你大飽口福。掏出一顆放在嘴里，嗯，冰冰的，輕輕一咬，汁水馬上從果肉里溢了出來。味道較甜，也不膩，真是百吃不厭，越吃越好吃，越吃越想吃。

　　石榴皮雖然面目難看，但是她的藥用價值很高，古醫書記載有清熱、解毒、健胃、潤肺、澀腸、止血等功用。而且營養豐富，維生素C是蘋果的2-3倍，在水果中名列前茅。

　　蚌埠有那么多文物古跡、風土人情和美味佳肴，我為我生在蚌埠，長在蚌埠而驕傲!

家鄉的特產——香醋作文550字4

　　我的家鄉在山西省忻州市忻府區，我們這里有很多美食，我相信，如果你們來到我的家鄉，我們這里的美食肯定會讓你欲罷不能的，我非常愛我的家鄉。

　　在我的家鄉，最著名的就是面塑，它被稱為“可以實用的藝術品”，在我上初中的時候學校就作為宣傳文化場地開展了宣傳面塑文化的活動，忻州忻府的面塑是非常著名的，它在長期的民俗傳承中，形成了一套特殊的技藝。

　　面塑俗禮饃，面人。和大家平時吃的饅頭味道一樣，但外觀可就大不一樣了，面塑是用面粉并調成不同的顏色，用一些工具來塑造各種不同的形象，這也許就是它區別于饅頭的特別之處吧。

　　面塑有很長的發展的歷史，以前人們對其并不重視，不登大雅之堂，但是現如今受到了人們極大的重視，當然它有一個傳說，相傳三國時期孔明征戰南蠻，渡江時偶遇狂風，孔明便用面制成人頭來祭拜江神，然后安然渡過江流，平定南蠻，因此從此凡執此業者奉孔明為祖師爺。面塑既可以吃也可以作為藝術品觀賞，更有人結婚時用面塑來討吉利，且深受旅游者的喜愛，是饋贈親友的紀念佳品。

　　忻府面塑不是一般人可以學會的，它有很多的技巧，須掌握一印，二捏，三鑲，四滾的技術，要做到形神兼備非一日之功。

　　家鄉的特產是當地文化的象征，我為我的家鄉而感到驕傲，為那些面塑人而致敬，為他們的技藝而傾倒，面對流傳至今的面塑特產，我的內心頗為動人，我相信我會為家鄉的特產而宣傳，讓更多的人認識并喜歡家鄉的面塑，喜歡我家鄉的文化，我也會努力學習做面塑的技巧，努力做個文化特產的傳承人與傳播者。

　　我的家鄉忻府，是個好地方，有山有水，有很多美食，也有很多文化，我愛我的家鄉，希望你們可以來我的家鄉旅游。

家鄉的特產——香醋作文550字5

　　我的家鄉是河北邢臺，那里盛產紅棗。

　　棗屬于植物的成熟果實棗，經晾曬和烤干制成，果皮紅色至紫紅色，個個像披著鮮艷嫁衣的姑娘。

　　春天，綿綿細雨下個不停，各種花草樹木都爭先恐后地吸收著春天給的營養，茁壯成長。然而，在這賽場上卻有一個落后者—棗樹。它全身長黑褐色的皮，上面掛著東倒西歪的傷痕，就像干枯了好幾年了。春暖花開的景象打破不了棗樹，它甘于落后，靜靜地做著發芽的準備。

　　到了四月中旬，它才睜開眼睛，長出一片片綠葉，沒過多久，又長出米粒般的花蕾。花蕾盛開時有綠豆這么大，在纖細的花蕊周圍，整齊地排列成五片黃色小花瓣，構成了一朵朵棗花，吸引著成群結隊的蜜蜂來采蜜。

　　金秋時節，棗樹上掛滿了紅彤彤的紅棗，就像掛著成千上萬的小燈籠，無數枝條累彎了腰，只有主干挺著粗壯腰。

　　到了豐收的時候，小朋友們在棗樹下，找來一根竹竿，經過一陣敲打，一個個紅瑪瑙似的棗從棗樹上落下來，砸在小朋友的頭上、臉上、身上，然后滾到地面。大家一擁而上，嘻嘻哈哈爭搶著誘人的紅棗。棗樹下，回蕩著小朋友們的歡聲笑語……

　　紅棗富含蛋白質，脂肪糖類和豐富的維生素等營養成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。紅棗還有很好的藥用價值、美容養顏作用。愛美女性經常喝紅棗、枸杞、銀耳湯，既養顏和潤肺之功效。紅棗全身都是寶。

家鄉的特產——香醋作文550字6

　　身上潔白如玉，心中花花綠綠，白沙灘上打滾，清水池中沐浴。親愛的小伙伴兒，你知道謎底是什么嗎？餃子？抄手？No！No！No！是湯圓。

　　在我的家鄉四川，每到過年的時候，就有吃湯圓的習俗。四川最有名的湯圓有：賴湯圓、郭湯圓、凌湯圓。湯圓代表著“團圓”，因此受到人們的喜愛，元宵節上也非吃不可。現在湯圓在超市里也有賣的，但自己做才真正有意思，才有“年”的味道。

　　我從小就特別喜歡吃湯圓，那我為什么那么喜歡吃湯圓呢？那是因為它的中間一咬開，就能吃到那香香甜甜的糖心了。

　　湯圓的樣子白白圓圓的，可愛極了！它的面的顏色有：紅的、白的、綠的……餡兒有：黑芝麻的、花生的、紅糖的……各種各樣的風味！

　　做這美味的湯圓的材料很簡單。要買一包湯圓心，湯圓粉就可以了。

　　準備好了材料就要開始做了。先用一個大碗裝半碗湯圓粉，再慢慢往里面加小半碗水，接著用筷子用力攪拌，攪拌均勻了再用手揉，直到將它揉成柔和的面團，面團揉好后就要開始包了。先擰下一點面，將它搓圓，然后用大拇指按個洞，在里面放一些湯圓心，接著將口合起來，再輕輕搓圓，這樣一個圓圓的湯圓就包好了。搓的時候千萬要注意力道，輕了煮的時候就會裂開，重了一捏就爛了哦！

　　搓好的湯圓白白的，圓圓的，像一個個可愛的小丸子。包好后就要開始煮了，先用鍋燒水，水冒泡兒的時候就可以放湯圓了，過了兩三分鐘，如果湯圓浮在水面上就說明煮好了。

　　湯圓煮好后，就可以津津有味地吃了。你一定會大叫：“太好吃了！”將包的湯圓一掃而光，我一次能吃十三個呢！

　　這就是我家鄉的特產——老少咸宜的湯圓。看了我的介紹，你應該垂涎欲滴了吧，歡迎你來品嘗這美味的湯圓吧！

家鄉的特產——香醋作文550字7

　　我的家鄉位于古田縣卓洋鄉秀峰村。那里山清水秀，勤勞樸實的農民喜歡在冬季種植一種名叫——猴頭菇的菇品。

　　冬爺爺邁著輕盈的步伐來到這，而我家鄉的猴頭菇已經可以采摘了，這里的猴頭菇數不勝數，一個個小巧玲瓏，“可愛”極了!接下來就讓我當一回介紹員吧！

　　猴頭菇一般生長在冬季，它會生長多次，人們摘了一次，它便長一次，直到接近春天的時候才不會生長。它的體形就像一個小球，小巧玲瓏，但也有人種植出來的猴頭菇生長的不好變成畸形，歪歪扭扭的，簡直就是一個“四不像”。猴頭菇采摘下來，起先是雪白雪白的，到后來經過人們的多番修改，烘造，最終是變成金燦燦的。到那時候，如果人們來收購猴頭菇，可以賣一個很好的價錢。

　　猴頭菇的吃法很多，它可以拿來煲湯，也可以拿來大火炒，還可以拿來與木耳、香菇一起炒，又可以與雞肉一起燉。如果你喜歡排骨煲湯，那就要把猴頭菇拿來，取2~3個左右，用清水洗凈，然后把它撕成一小塊一小塊的。再把排骨也切成一小塊一小塊的，再把排骨也洗干凈，然后，把猴頭菇、排骨一同放入高壓鍋中，加適宜的水，再調好味道，壓上10~25分鐘左右，呀！一碗香噴噴的猴頭菇排骨湯就正式出鍋了。這猴頭菇不但味道好，對人的胃也有好處可以養胃，而且做法步驟更是簡單呀！

　　聽到這些，你的口水是不是垂延三尺了呢？如果你們想吃這美味特產的話，那我隨時歡迎大家來我的家鄉——秀峰，好好品味一番吧！

　　我的家鄉特產就屬猴頭菇最好了。

家鄉的特產——香醋作文550字8

　　我的家鄉在蘇州。蘇州有好多特產，如：樹山的梨，陽澄湖的大閘蟹，鎮湖的黃桃……我卻最喜歡西山的枇杷！

　　枇杷葉子四季常青，深綠色的，形狀有的窄而長，有的橢圓形，有的短而寬……枇杷冬天開花，花朵一簇一簇的，它們看上去非常親切，大家像緊緊地抱在一起。蜜蜂在枇杷花上忙碌著，它們像在跳芭蕾舞似的，一會兒跳這邊，一會兒到那邊，忙得不亦樂乎。

　　枇杷與大部分果樹不同，在秋天和冬天開花，果子在春天至初夏成熟，比其他水果都要早。休息天，我們全家人一起去媽媽的同事家摘枇杷。媽媽的同事比媽媽大三歲，所以我喊他“大伯”。大伯知道我們今天來，早早就把采枇杷的工具準備好了，還特意幫我也準備了一個籮筐。大伯說：“小宇現在個子長高了不少，成了一個帥小伙子，像男子漢了！這次也要動手采枇杷了！”我不好意思地拿起籮筐。筐上系有繩子，是掛脖子上的。筐里面還有一把剪刀。那把剪刀，不像我們家里平常用的剪刀。剪子的頭一寸左右長，形狀像蛇頭，短而扁，手柄像老虎鉗的一樣，拿在手里很靈活。

　　遠遠的，我們就看見了金紅色的枇杷在綠色的葉子中間閃閃發光，每個都像兔子的嘴巴笑開了花。有的一個在一旁，像是和誰生氣似的；有的三四個在一起，好像在玩著游戲；有的五六個在一起，仿佛在說悄悄話。我找到一個最大的，用剪刀剪下來，然后迫不及待地把它剝開，放到嘴邊，咬上一口。果肉又嫩又軟，甜甜的汁水慢慢地流到心田，一時無法用詞語形容它的好吃。

　　枇杷的營養比較豐富，有各種果糖、鉀、磷、鐵、鈣以及多種維生素。《本草綱目》里有記載，說枇杷有止咳潤肺作用。除了可以直接吃，還可以制作枇杷罐頭和枇杷膏。

　　聽了我的敘述，是不是口水四溢，也想嘗嘗它的美味？那到了明年枇杷成熟了，我們一起行動吧！

家鄉的特產——香醋作文550字9

　　每個人的家鄉都有著富有地方特色的節日習俗，服飾，民居或新穎，別致的民間工藝品……而我今天要說的就是我們家鄉的特產。

　　我們家鄉是樂平，那里最出名的特產之一就是小寶西瓜了。因為小寶西瓜上市了，所以在此之前三水熱銷的黑美人西瓜開始“失寵”。更是有瓜販一買就是2700斤，還說小寶瓜甜，不少水果檔主都拋棄“美人”。這幾天剛熱起來又涼爽了幾天，瓜農的心情也跟著變化。盡管如此，瓜農們都對自家的小寶西瓜還是很有信心。還說小寶瓜這些年來積累了不少人氣，清遠、花都、南海的瓜販都會過來收瓜。很多水果檔主都說，與廣西、河南等地出產的西瓜相比，樂平小寶西瓜銷量。近年來樂平不少瓜農改種小寶西瓜，全鎮小寶西瓜的種植面積已超過5000畝。

　　那其二就是樂平大包了。上世紀80年代，在樂平上餐廳喝早茶、吃飯的以農民為主，他們最講實在，“大件又便宜”的大包一推出就風靡整個樂平。拿起大包，先嘗到的是面香，再是汁水的味道，最后才是餡料本身的味道，入口覺得香中帶甜，絲毫不覺肥膩。樂平大包就這么火了，三水本地的蘆苞、大塘、西南人專門來試吃，廣佛的食客也慕名而來。“那時來樂平餐廳吃飯的人走的時候必定要帶上幾個大包，還有人來到餐廳后，沒有大包吃就不肯吃飯。”十數年時光，很多事情都變了。從來不作為早餐的樂平大包，成了早茶上的美食；曾經便宜抵食的樂平大包，成了不再廉價的三水特產；往昔透著草根氣息樂平大包，成了外賓桌上必備的佳肴。然而永遠不變的，是大包帶給樂平人飽含歲月記憶的味道和充滿人情味的生活，是故土與鄉親、念舊與勤儉混在一起的樂平大包故事。

　　這就是我家鄉的特產------小寶西瓜和樂平大包。怎么樣？你的家鄉特產呢？

家鄉的特產——香醋作文550字10

　　我的家鄉在山里，那里有多種多樣的土特產供人們品嘗，其中最讓我難忘的就是用柿子做出來的各種美食。

　　柿子，通常長在高高的樹上，在田野里、山崗上、小河邊，隨處可見它的身影。柿子樹的種類也有很多，有冬柿、牛心柿、滿天黃、平頂柿……

　　每年的三四月份，那看似無精打采的柿子樹就會煥發新的生命，抽出嫩綠的葉子，開出顏色黃黃的小花。小花的樣子圓圓的，在太陽的照射下一閃一閃的，其亮度一點也不比暗夜中所閃爍的繁星弱。柿子的生長速度很快，過不了多久，柿子樹就會長出來和人指甲蓋差不多大小的小柿子來。

　　中秋之前，柿子就差不多長成有小孩的拳頭大小了，奶奶就用夾子夾回青柿子，放進加了白堿的水里泡上五六天，去掉青澀味，這種柿子，我們那里管他叫“懶柿”。在奶奶家過中秋的時候，我總會在飯前，拿起一個“懶柿”來啃，那滋味又香又甜，還非常管飽呢！

　　中秋節過后，又圓又大的柿子就逐漸紅了，奶奶就開始忙著做柿餅。奶奶先把那些紅了的柿子放在太陽光下曬一曬，讓它們變軟，然后再將其壓成圓餅子，放進瓦缸里，腌上十天半個月。通過這樣的加工，柿餅上就慢慢地結上了一層白霧。等到這個時候，我們就可以將它拿出來慢慢品嘗了，它可是餐桌上招待貴重客人的'一道美食哦！

　　還有一種叫冬柿的，他要等到冬天才開始變紅。等冬柿紅了，我們都會跑出摘上一個，也不管他有沒有剝皮，就摳開一個小口子往嘴里一吸，將柿子里的汁和肉全部吸干，最后一個完整的柿子就只剩下了外面薄薄的一層皮，那味道別提有多香了。

　　雖說我已經長大了，也不再像小時候那么饞柿餅或者柿子，但是作為家鄉的一種特產，每年的秋冬季，奶奶都會給我寄來。一吃到這些美味的柿子，我就會想到小時候與柿子有關的趣事，仿佛看到奶奶勤勞的身影、慈愛的臉龐，一幕一幕，令我回味。

家鄉的特產——香醋作文550字11

　　“熏豆茶”是我家鄉的特產，它已有幾百年的歷史了。每年中秋左右，村上家家戶戶都要開始忙著“烘熏豆”了。

　　“熏豆”是怎么做成的呢？帶著這個問題，星期天，我實地研究了一番。

　　吃過午飯，爸爸用三輪車從地里剪來了一大堆連枝帶葉的黃豆。因為我平時最愛吃熏豆，所以我興奮地跳了起來。我們先把黃豆的豆莢扯下來，然后，全家圍坐在桌子邊剝起了黃豆。大人們剝起來非常快。我看著一粒粒青青的黃豆好像穿著白色的外衣，樣子嫩嫩的。

　　我也學著大人們的樣子剝起了黃豆，可是沒過一會兒，我的手指頭就開始痛了，我一看，紅了。唉，這么多的豆莢，什么時候才能剝得完呀！我開始有點擔心了。我揉揉手指問奶奶：“奶奶，你們怎么這么快呀？手不會痛的嗎？”奶奶微笑著搖搖頭，手里的活兒沒停下。我仔細看著奶奶剝豆的樣子，原來只要先捏緊兩頭向中間一推一絞，黃豆就會自己從豆莢里跳出來了。我學著奶奶的樣子，果然容易多了。

　　黃豆剝好了，奶奶就用清水洗干凈，把白色的皮洗掉，放進鍋里煮到七成熟，然后再放進冷水里沖洗。好奇怪哦，奶奶看出了我滿臉的問號，說：“這樣做，烘出來的熏豆才青亮！”奶奶把冷卻的豆子從水中撈起、瀝干，放上些食鹽和少量味精，拌均勻，鋪在鐵篩子上。然后，把它放在沒有煙的爐子上慢慢烘干。一邊烘一邊輕輕翻動。胖胖的黃豆慢慢變成了皺巴巴的“蠶泥豆”，我撿起一粒，放進嘴里：嗯，口味正宗！

　　“熏豆”烘好了！奶奶說，還要放在石灰缸里析干，這樣的“熏豆”不僅防腐、易貯藏，還更香呢！這里頭的學問還挺大呢，難怪這“熏豆茶”如此出名。

　　朋友，若是你有空來做客，我一定請你嘗嘗用“熏豆”泡的茶。“熏豆”“金香蘿卜干”“橘子皮”“芝麻”“綠茶”一定讓你回味無窮！

家鄉的特產——香醋作文550字12

　　我的家鄉在湖北省谷城縣。家鄉的酸菜有著悠久的歷史，據乾隆年間的方志記載，明末清初，酸菜就在家鄉廣泛流傳。

　　酸菜呈“帶”形，通常有20或25厘米長。酸菜的顏色并不絢麗多彩，翠綠的葉片，潔白的葉桿，看到它就想起家鄉的鄉土人情。

　　盛夏，喝上一碗冰涼的酸湯，會生津止渴。嚴冬，喝上一碗熱乎乎的酸湯，你會感覺寒氣四散。

　　酸菜一年四季都可以做，制作方法也很簡單：準備一些水分充足的青菜或白菜、一只玻璃罐子和一些玉米面。用清水漂洗菜葉數次，用80℃或60℃的溫開水煮5—8分鐘，然后撈起，擠掉水分，用玉米面，加入一些溫開水，做成面湯，均勻撒在菜葉上，最后放入一只罐子中，在罐子中放入少許酸湯種（就是已經做好的酸湯分泌出的“液體”），放在火灶邊，加熱發酵。加熱期間千萬不能揭開蓋子，要不然會影響“酸”味，因為乳酸菌是厭氧細菌。過一個星期后，把罐子移至陰涼之處存放，可保存1—3個月，仍風味獨特。吃的時候，要先從酸湯中撈起酸菜，用清水去一部分“酸味”，接著就可以做各種菜肴了，如果你在煮四季豆湯時，放入一些細末酸菜，加上調味品，這道菜便酸而不澀，生津止渴，消氣提神。

　　酸菜有很高的營養價值，它含有氨基酸和多種微量元素。特別含有一種谷酸素，對骨骼的發育很有幫助。多年來，家鄉人民不斷改進酸菜的制作方法、吃法。我想，在不久的將來，酸菜就會走出家鄉山門，走向更遠。

家鄉的特產——香醋作文550字13

　　我的家鄉在東北，那兒有許多特產。俗語說的好：“東北有三寶：人參、貂皮、烏拉草。”不過今天我要向大家介紹的是我家鄉的著名特產之一——黑木耳。

　　初見黑木耳時，木耳上有許多木頭渣子，干干巴巴的，我覺得它難看極了！但是經過溫水泡過之后，我的眼前頓時一亮，簡直不敢相新信自己的眼睛，這就是剛才的“丑小鴨”嗎？木耳黑亮黑亮的！閃爍著無法用語言來形容的光澤，把它放在手里它軟軟的，像一頂黑帳篷。最討人喜歡的還是木耳的白根，在陽光的照耀下，好似一些鑲嵌在黑水晶上的碎珍珠！木耳的顏色有深有淺，根是白色的，中間是灰黑色的，越往上越黑，好似天然形成的玉雕，好看極了！木耳的食用方法很多，可以涼拌，炒肉，燒湯，煮粥等等！每一款都是既營養又美觀的食品！好吃極了！

　　黑木耳不僅色香味俱全，而且還是非常有營養價值保健品呢！

　　上古時代，黑木而是帝王獨享之佳品。它含碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素等營養物質。它對益氣補饑、補血益智、潤肺補腦、活血止血有良好的功效。營養極了！

　　黑木耳又稱“人體的清道夫”，因為它含豐富的植物膠原成分，具有較強的吸附作用，是從事灰塵工作比較大的人的好幫手！實用極了！

　　怎么樣？大家聽了我介紹的東北黑木耳是不是想馬上食用啊？如果大家每天堅持食用，身體一定“賊棒”！相信我！

家鄉的特產——香醋作文550字14

　　我的家鄉在陜西西安，是一個歷史悠久、風景優美、物產豐富的好地方，土特產更是名目繁多。其中西安臨潼區種植的石榴名居全國五大名榴之冠，被列為果中珍品，可謂遠近聞名。

　　臨潼石榴距今已有20xx年的歷史，色澤艷麗、果大皮薄、汁多味甜。石榴花火紅艷麗，芬芳宜人，還被選為了西安市市花。

　　每年的五、六月份，石榴樹便悄悄地開了花，花紅似火，絢麗奪目，遠遠望去，像是燃燒著的熊熊烈火。夏末秋初時，石榴花就變成了一個個乒乓球大小的青綠色的“小腦袋”，那就是石榴。漸漸地，石榴越長越大，顏色也由綠轉黃，由黃轉紅，越發鮮艷了。到了秋天，紅彤彤的石榴掛滿枝頭，有的還咧開了大嘴，露出盈滿的果粒。

　　臨潼的石榴最大的可達500克左右。拿起一個，順手一掰，簡直像打開了寶盒一樣。幾層淡黃色的薄皮隔成了無數個小房間，每個小房間里分別排列著許多晶瑩剔透的紅寶石。取下一顆丟進嘴里，輕輕一嚼，就覺得果汁四溢，那甜滋滋的味兒，會一直甜到你心里呢！

　　臨潼的石榴可謂渾身是寶，石榴樹不僅好看，還可以吸附空氣中的二氧化碳和鉛；石榴的果實中含有豐富的維生素和礦物質，其中維生素C的含量是蘋果和梨的2——3倍，皮和籽等還是很好的中藥材，可以止痢止瀉、消食化積。

　　怎么樣？聽了我的介紹，是不是想親自品嘗一下正宗的臨潼石榴！那就請到我的家鄉陜西西安來作客。

家鄉的特產——香醋作文550字15

　　我的家鄉宜興有四大美稱，分別是“陶的故都”、“茶的綠洲”、“竹的海洋”、“洞的世界”，而宜興最出名的就是紫砂壺。

　　紫砂壺是漢族特有的手工制造陶土工藝品，從明朝正德年間開始，宜興便開始用紫砂泥制作紫砂壺。紫砂泥有紫泥、綠泥和紅泥三種，所以統稱紫砂泥。據專家介紹，一把紫砂壺準確地說共有鈕、壺蓋、壺腹、壺把、流嘴、足、氣孔等七個部位。而從制作的工藝上細分，足有圈足、釘足、方足、平足之分;鈕有珠鈕、橋式、物象鈕等三種。壺蓋有嵌蓋、壓蓋、截蓋;把有單把、圈把、斜把、提梁把。紫砂壺按工藝可分五大類：光身壺、花果型、方壺、筋紋型、陶藝裝飾壺。紫砂壺的形式真可謂紛繁多樣啊!

　　宜興紫砂壺推崇素面，內外不施釉。其裝飾技藝主要有陶刻、鑲嵌、彩釉、泥繪、絞泥、描金、浮雕、鋪砂、印版等多種手法，其中最具代表性的是陶刻。紫砂陶刻以文字為主，也有花鳥、山水和人物刻畫。陶刻融詩文、金石、書畫篆刻藝術為一體，具有典型的中國傳統文化特色。

　　在眾多紫砂名家制作的紫砂壺中，我最喜愛現代著名手工紫砂藝人花貨派代表人物蔣蓉制作的牡丹壺。這只牡丹壺提璧如木根，壺口似綠葉，壺體像一朵完全綻放的牡丹。牡丹有著黃色的花蕊，，紅色的花瓣，栩栩如生地展現在你眼前。壺蓋是一只欲飛的蝴蝶，它停在牡丹花兒上，仿佛不舍與這美妙絕倫的繁花離別。

　　從古人的詩句中“一壺沖古意，千秋有同心。常論是非者，不作飲茶人。”中就可以看出，在古代，紫砂壺就有著多么大的魅力!

　　我愛家鄉的山山水水，更愛家鄉的紫砂壺!

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