家鄉的特產作文（通用39篇）

　　無論在學習、工作或是生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的家鄉的特產作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　家鄉的特產作文 篇1

　　我的家鄉寧波是一個沿海城市。在這里，一見到海鮮我們就會口水流下三千尺。今天我來介紹我最喜歡的海鮮——紅膏嗆蟹。

　　先給大家介紹一下紅膏嗆蟹的制作過程：挑選新鮮冰凍母的圓臍梭子蟹2公斤，沖洗干凈（要挑選紅膏的梭子蟹，腌制出來才香）。以一斤涼水加入5兩鹽的比例，配制腌水，放入幾片生姜，倒入2湯匙白酒，將梭子蟹整只放入，水要沒過梭子蟹。經過15個小時的腌制，就可以吃了。

　　切紅膏嗆蟹，有一個很霸氣的名字叫做“十八斬”。怎么切呢？就是把紅膏嗆蟹切成十八塊，每一塊上面都帶著紅膏。裝在盤子里，蟹肉晶瑩剔透像皎潔的白玉，那鮮艷的紅膏就像那耀眼的紅寶石！我忍不住拿了一塊吃了起來。哇！咬一口，滿嘴留香，吃起來涼絲絲的，有咸又鮮，美味極啦！

　　遠方的朋友們，如果你們來到我的家鄉——寧波，請你們品嘗一下我家鄉的特產——紅膏嗆蟹！

　　家鄉的特產作文 篇2

　　我們家鄉的特產有很多，什么絲瓜炒蛋、烤雞、羊肉串……我就選一個我愛吃的來說一說吧！

　　紅燒魚是我愛吃的也是我們這兒的特產。它的味道好，貌相也好。紅褐色的醬油灑在已經燒好的魚上面，中間用刀切幾道裂痕，再加上如翡翠似的蔬菜就好了。它散發出的香味更是令人垂涎三尺！

　　家里只要來了客人，如果其中有舅媽的話，那可就有口福了。因為舅媽的紅燒魚燒的比五星級酒店的人還要好吃、棒！其實紅燒魚的做法很簡單，先把魚鱗刮好，再把魚洗凈，放進鍋里來回翻，并分別放入白糖、醬油、鹽等材料，再翻一會兒，一碗色味俱全的紅燒魚就好了。

　　我喜歡先吃尾巴，因為尾巴沾上的汁很美味，吃完尾巴后再吃魚的身子，味兒極美、香，只要吃過的客人都贊不絕口。

　　怎么樣，你想吃嗎？

　　家鄉的特產作文 篇3

　　我的家鄉在漂亮、富繞的岱山。那里有許許多多的特產，我要給大家夸夸我最愛吃的沙洋曬生。

　　沙洋曬生又叫蓬萊長生果，它出產于省級風景名勝區鹿欄晴沙。那里碧海藍天，境內沙質細膩，陽光充足，適宜花生生長，晴沙是生產花生的天然基地。每年夏天，那里的農民忙得不亦樂乎，他們把收攏來的花生，放入水中，用岱山海鹽泡煮，再放到太陽下翻曬，就成了曬生。雖然經過多次翻曬，但是花生的顆粒依然十分飽滿，咸香適宜，口感細膩，回味無窮啊！

　　聽了我的介紹，大家是不是已經垂涎三尺了？迫不及待地想來岱山品嘗一下沙洋曬生，熱情好客的岱山人一定會把最好的曬生給你品嘗。

　　家鄉的特產作文 篇4

　　在我的家鄉最著名的要數玉石了，玉石的種類有很多，有翠玉、老玉、黃白用它們可以做出很多精美的裝飾品和擺設品。

　　爸爸說過：“玉乃是稀世珍寶�！庇袷�含有人體所需要的鋅、鎂、鈷、錳、鈣等，可我一直很奇怪，為什么我們這里要叫玉都呢？我絞盡腦汁都想不出來答案，爸爸看著我苦惱的樣子笑了，說：“因為我們這里特產玉石呀！我們把玉雕刻成很多裝飾品，有玉龍玉鳳、玉馬、白菜等等，所以我們這里被稱為是玉都呀！”真沒想到這玉的價值和來歷都這么有趣呀！

　　以玉為美，以玉為榮，以玉為貴，以玉結緣，我為我是個岫巖人而自豪，我愛家鄉，更愛家鄉的美玉。

　　家鄉的特產作文 篇5

　　我的家鄉在泉州，泉州有很多美味的特產，有四果湯、菜粿、拳頭母、牛肉羹、肉粽等……令我最愛的當然是肉包。

　　肉包制作時，先把豬肉剁成餡兒，蔥切蔥花，將蔥花放入肉餡中。將面團揉成長條，切成大小差不多的劑子，搟皮兒，中間厚點，四周薄些，盡量圓。然后取兩湯勺餡兒放在皮中間，一個褶子、一個褶子慢慢捏，直到收口。瞧！一個完美的包子誕生了！

　　接著在蒸籠里墊上白棉布，將包好的包子排好，蓋上蓋子，蒸二十分鐘左右，熱騰騰的包子就蒸好了！我聞了聞這撲鼻而來的香味，我的口水不禁流到了腳尖上，我趕緊叫媽媽買了兩個包子解解饞。

　　肉包它有十八個褶子，白白胖胖的，圓溜溜的，跟桃子差不多的樣子，咬一口，這皮松軟松軟的，甜甜的，里面的肉汁頓時溢出來了，香噴噴的味道，非常好吃。我幾口就把這個包子吃完了，或許是我等得太餓了吧，才會吃得那么津津有味。

　　我愛我的家鄉，我愛我家鄉的肉包，我希望天天都能吃到美味的肉包。

　　家鄉的特產作文 篇6

　　我的家鄉在閩南，閩南的特產不多，而我最喜歡的是——菜。

　　炸菜是福建閩南一帶盛行的漢族傳統小吃。每逢過年過節，各家各戶都會油炸一些東西，菜便是其中一種。

　　菜以米漿和白蘿卜為主要原料，先蒸熟再切成塊，最后油炸。

　　油炸過后的菜外表呈金黃色微微有一點焦，里面白嫩嫩的。菜一般會被切成小三角形的形狀，而有些人手笨拙，炸出來的菜有大有小有各種各樣的形狀，這不一樣大小不一樣形狀的菜放在一起就導致整體不是很美觀。

　　菜不但外觀誘人而且吃起來也很好吃。

　　剛剛出鍋的菜很燙冒著熱氣，不過就是要趁著熱氣吃才是最美味的。一口咬下去，外面酥酥的，里面軟軟糯糯的，又香又好吃讓人忍不住吃了一塊又一塊。不過大家可不要吃太多喲！有一次，我吃菜吃太多了，結果就生病了。

　　看了那么多關于菜的介紹，你應該知道了菜能成為閩南人最喜歡的食物之一的原因了吧。如果你心動了，就快點來我的家鄉品嘗一下閩南炸菜吧！

　　家鄉的特產作文 篇7

　　我家鄉的特產可多了，有番薯、臘腸、白豬肉、魚蛋、楊梅……可是最受歡迎的就是楊梅了，楊梅也是我最最喜歡的水果了，每當，爸爸從家鄉回來的時候，肯定都會帶幾筐楊梅，爸爸一回來，我的 第一件事情就是吃楊梅，每一吃都一定要吃到把牙齒吃到酸倒為止（因為楊梅吃太多，就會把牙齒酸倒）牙齒酸倒的時候，就算喝多的水都沒用，好像是什么粘液，把你的牙齒纏繞住了，好像就連一塊 非常非常軟的豆腐，都咬不爛，我感覺楊梅真神奇呀！這么堅硬的牙齒，都會被一個那么軟的楊梅給酸倒，楊梅實在太厲害了！我真佩服它了！

　　楊梅可美麗了！它的顏色是紅色的，有些人以為它是黑色的，其實，是因為它實在是太紅了，都已經紅透了，不信，你咬一口，里面流取來的就是紅色的楊梅汁，這個楊梅汁實在是太美味了。

　　這就是我家鄉的特產——楊梅，楊梅可好吃了，等下次有空，我就拿給大家吃。

　　家鄉的特產作文 篇8

　　我的家鄉是渦陽，在這里有很多特色小吃，今天，我就來說一說我們渦陽的特色小吃干扣面吧！

　　干扣面的湯汁配料有：蒜汁、蔥花、味精、胡椒、食醋、香油、醬油和豆芽，再拌上煮好的堿面條，再加上一勺噴香的辣椒油，香氣四溢的美味——干扣面就誕生了！

　　干扣面看著上面蔥花是綠油油的，而面條卻被鮮紅的辣椒油涂成了紅色的面條，這里還有食醋、醬油的顏色來做裝飾，真是一清二白三紅啊！

　　干扣面聞起來有一點辣辣的香味，嘗一口真是回味無窮�。�

　　有一次，我出去吃干扣面，看見別人放了很多辣椒油，我也很好奇，放這么多的辣椒油難道不辣嗎？所以我也放了非常多的辣椒油，吃了一口，我就非常的后悔�！昂美毖�！水，給我水！”我喝了好多水，可是根本沒有用，還是這么辣，從那以后，我再也不放這么多辣椒了，但是它的那種獨特的味道還是吸引了我，讓我久久不能忘懷。

　　這就是我的家鄉的一種特色小吃，你們來渦陽的時候，一定不能錯過它。

　　家鄉的特產作文 篇9

　　你聽說過跑過三關六碼頭，吃過奉化芋艿頭這句話嗎？這可是人們在吃過我家鄉的特產———芋艿頭之后，發出的贊許。

　　每年的三四月份，農民伯伯們就忙著松土、耕地，把優良的芋艿種子埋到土里。大約過了二十來天，土里就鉆出嫩嫩的芽兒來。起先，這些芽是尖尖的，嫩黃嫩黃的，慢慢的變成了小圓片了，再后來葉子長得又圓又大，顏色也變成深綠色的了，像一把把翠綠色的小傘。要是每天清晨你去芋艿地里看看，準會發現每片葉子上都有一顆顆亮晶晶的珍珠。

　　九十月份就是芋艿收獲的季節了，人們都挑著籮筐，背著鋤頭，傾家而出，去把藏在土里的寶貝們給請出來。這時候，田野上既繁忙又熱鬧，大人們把鋤頭高高舉起，然后使勁落下，��！一窩寶貝靜靜地躺在土里。

　　小小的芋艿頭不但營養豐富，而且非常美味，吃法也有很多，可以蒸著吃、烤著吃、煲湯吃，還可以做成香噴噴的芋艿餃子呢！

　　家鄉的特產作文 篇10

　　我的家鄉在重慶，這里有許多特產。比如：米花糖、怪味胡豆、泡雞爪、牛肉干、松花皮蛋，真是琳瑯滿目呀！我來告訴你吧，家鄉的米花糖和怪味胡豆是我的最愛。

　　米花糖是長方形的，一塊塊的，它使用普通的米做成的，里面還放花生和核桃等，有點硬，但吃起來酥酥脆脆的，甜甜的，可好吃了！怪味胡豆又叫怪味豆，是由胡豆和各種調料裹在一起做成 的，吃在嘴里有一點麻麻辣辣的感覺，可口極了！

　　不過家鄉最出名的還是重慶火鍋，那可是名揚四海的，連外國朋友也喜歡吃呢！

　　歡迎遠方的朋友們來重慶做客，來品嘗我家鄉的各種好吃的特產喲！

　　家鄉的特產作文 篇11

　　家鄉建甌的小吃數不勝數，多如繁星，如光餅、油條、春卷、粿包、小籠包、豆漿粉……但其中我最喜歡吃的是光餅，今天就由我來向大家介紹一下建甌光餅。

　　建甌光餅風味獨特，遠近聞名。家鄉隨處可見光餅店，我們學校門口就有好幾家。制作光餅的主要材料是面粉，加入適量的鹽水，還有搭配些肉餡、芝麻等。制作光餅的過程其實也很簡單，待面發透后，手工揉細后制成餅截，再用木捶研成餅坯，直徑約6~8公分，然后在餅中間打個洞，哈！一個餅坯就做好了。最后在餅坯上抹些水，貼在燒得旺旺的專用烤餅爐爐壁上，用炭火烤個十五分鐘左右就成了，主要技巧在于火候的掌控�？境鰜淼娘炆珴删鶆驘o焦痕，餅面金黃、餅邊色白，俗稱“金面銀邊”，吃起來口感香綿、香酥可口，叫人越吃越愛吃。

　　建甌光餅相傳原是明代抗倭名將戚繼光部隊的干糧，餅中間的洞用于串線攜帶。后人為了紀念這位愛國將領，因名“光餅”。經歷500多年的演變，傳統品種光餅還可以做成光肉餅、芝麻肉餅、夾心餅、姜蔥等，只要在餅坯上搭配些相應的食材即可，味道更佳。建甌光餅可謂是色香味俱全，是人們探訪朋友、旅游攜帶等的佳品。每當我不想吃飯的時候，只要一見到光餅，瞬間胃口大開。

　　建甌光餅最有名的一家，莫屬南雅鎮房村的“旺弟光餅”了，現在在我們學校門口開了一家分店。第一天都有人慕名而來，有好幾次我和爸爸媽媽去買光餅當早飯都賣光了呢！我因為沒吃到“旺弟光餅”而一整天都不開心呢！

　　“旺弟光餅”據說曾經有好幾個國家領導人吃過后都贊不絕口，并特地考察過建甌房村光餅業。還曾經上過中央電視臺的介紹呢！這樣一來，慕名而來的食客就更多了，真是令我歡喜令我憂��！歡喜的是有更多人和我一起分享人生的一大美食，憂的是以后肯定會有更多的人來跟我“搶”，那樣就更難吃到美味的光餅了。

　　耳聽為虛，眼見為實，如果有一天你來到建甌，一定要記得來品嘗我們建甌的光餅哦！

　　家鄉的特產作文 篇12

　　我的家鄉在蘇州。蘇州有好多特產，如：樹山的梨，陽澄湖的大閘蟹，鎮湖的黃桃……我卻最喜歡西山的枇杷！

　　枇杷葉子四季常青，深綠色的，形狀有的窄而長，有的橢圓形，有的短而寬……枇杷冬天開花，花朵一簇一簇的，它們看上去非常親切，大家像緊緊地抱在一起。蜜蜂在枇杷花上忙碌著，它們像在跳芭蕾舞似的，一會兒跳這邊，一會兒到那邊，忙得不亦樂乎。

　　枇杷與大部分果樹不同，在秋天和冬天開花，果子在春天至初夏成熟，比其他水果都要早。休息天，我們全家人一起去媽媽的同事家摘枇杷。媽媽的同事比媽媽大三歲，所以我喊他“大伯”。大伯知道我們今天來，早早就把采枇杷的工具準備好了，還特意幫我也準備了一個籮筐。大伯說：“小宇現在個子長高了不少，成了一個帥小伙子，像男子漢了！這次也要動手采枇杷了！”我不好意思地拿起籮筐�？鹕舷涤欣K子，是掛脖子上的�？鹄锩孢�有一把剪刀。那把剪刀，不像我們家里平常用的剪刀。剪子的頭一寸左右長，形狀像蛇頭，短而扁，手柄像老虎鉗的一樣，拿在手里很靈活。

　　遠遠的，我們就看見了金紅色的枇杷在綠色的葉子中間閃閃發光，每個都像兔子的嘴巴笑開了花。有的一個在一旁，像是和誰生氣似的；有的三四個在一起，好像在玩著游戲；有的五六個在一起，仿佛在說悄悄話。我找到一個最大的，用剪刀剪下來，然后迫不及待地把它剝開，放到嘴邊，咬上一口。果肉又嫩又軟，甜甜的汁水慢慢地流到心田，一時無法用詞語形容它的好吃。

　　枇杷的營養比較豐富，有各種果糖、鉀、磷、鐵、鈣以及多種維生素�！侗静菥V目》里有記載，說枇杷有止咳潤肺作用。除了可以直接吃，還可以制作枇杷罐頭和枇杷膏。

　　聽了我的敘述，是不是口水四溢，也想嘗嘗它的美味？那到了明年枇杷成熟了，我們一起行動吧！

　　家鄉的特產作文 篇13

　　我的家鄉是海南島，中國第二大島。全年都很熱，屬于熱帶季風氣候。海南的特色菜是椰子。椰子不僅用途廣泛，而且具有很高的經濟價值。椰子樹是一種珍貴的樹。它可以用在全身。

　　椰子樹又高又直，最高可達5~6米。椰子樹又圓又結實，又長又直，葉子只長在頂端。椰子樹春天開花，夏天結果。

　　椰子樹又長又直，是人才的支柱。當村民建造房屋時，許多人用椰子樹做橫梁，其他人用椰子樹做橋梁或木筏。老椰子樹的樹干堅硬，質地美麗，可以用來制作精致的家具。椰葉，嫩的通常被用來包糯米糕，舊的可以用來做掃帚和墊子。我聽說椰子葉是古代皇帝的珍寶！

　　椰子更有用。椰子在生長初期是綠色的。隨著椰子成熟，它會逐漸變成淡藍色。最后，干燥后變成棕色，成為老椰子。椰子在變黃之前通常被稱為椰子綠。這時，果皮和殼都非常脆，而且很容易破碎。此時的椰子汁香甜可口，是夏天最好的飲料。椰肉很嫩，味道很甜。海南�？诠揞^廠首創的“天然椰子汁”是用椰子汁制成的。隨著年齡的增長，椰子的應用越來越廣泛。它的皮(椰子樹)可以用來做繩子、刷子、毯子和墊子。椰子殼可以用來制作茶壺、杯子和碗。椰殼經過加工制成的椰子雕刻工藝在古代被稱為“天南貢品”，并受到稱贊。現在海南有1000多種椰子雕刻工藝，椰子雕刻工藝早已聞名海內外。老椰子肉又厚又硬。雖然味道不是很好，但它可以做成椰子汁或椰子奶油。它也可以用來榨油。它也是制造肥皂和化妝品的原料。椰子樹真是一棵寶樹！

　　海南人對椰子有著深厚的感情。椰子樹和海南人一起經歷了風風雨雨。椰子樹已經成為海南人心目中的神樹和吉祥樹。每到假期，海南人總會做一個美味的椰子蛋糕，祝愿生活更美好。新婚夫婦喜歡在門前種一棵椰子樹來表示他們的好運。目前，椰子美食吸引了許多中外游客。椰子雞和椰子鴨已經成為海南獨特的美食。

　　椰子樹平凡而偉大。我愛海南，我更愛海南的椰子樹。

　　家鄉的特產作文 篇14

　　什么水果像草莓但只有草莓的五分之一?什么水果全身是包，吃起來酸中帶甜?對啦!那就是我家鄉的特產水果——小山莓。

　　“小山莓”只有大山里才有，城里人一定沒聽說過吧!其實“小山莓”名叫“山陰果”，是一種野果，圓圓的，只有指頭大小，由一個一個極小的圓形泡泡兒組成;開始是青青的，成熟了慢慢變成紅色、深紅了;山里人俗稱“泡兒”、“野泡兒”、“山泡兒”、“栽秧泡兒”，“小山莓”是我給它取的學名。

　　在我的家鄉就生長著許許多多小山莓。

　　小山莓跟別的水果一樣先開花后結果，每到春天小山莓就開花在“三月樹”上。小山莓開的花是紫藍色的，等兩三個星期后小山莓就結出了果實，但果實是綠的，吃起來酸酸的，還沒有成熟。要想果實完全成熟至少要四五個星期。而成熟的小山莓變得紅彤彤的了，看著它那小巧玲瓏的樣子，就恨不得摘幾顆含在嘴里慢慢溶化，那滋味兒啊美得無法形容。

　　轉眼間又一個三月到來了，等到小山莓成熟的那天，我便叫上了伙伴和我一起去采食小山莓。到了三月樹叢我看到了漫山遍野的三月樹上停滿采食小山莓的小鳥與昆蟲。真沒想到小山莓還能招來這么多顧客。這時，我可不樂意了，因為三月樹會在扎根在坡比較陡峭的地方，要采摘是非常危險的。況且三月樹上遍體是刺，一不小心就有被刺到的可能，而鳥們蟲們卻毫不費吹灰之力就如愿以償。我便趕走了那群討厭的進食者，和伙伴們享受這片世外桃源。因為從小就生活在大山里，對付那些采摘小山莓的困難早已不成問題。三月樹在坡度陡的地方，我們會選一棵牢固的樹，一只手抓住樹，另一只手就采摘，如果小山莓被刺包圍，我們會把刺桿摘去再采摘。

　　夕陽西下，勞作了一天的我們也該回家了。回到家中我們把所獲的小山莓清洗干凈后自己一人慢慢享用，吃的每一刻心中懸起一絲甜蜜的感覺。真希望小山莓一年四季都結出甜美的果實，這樣我就不會在夢里與小山莓相遇了。

　　家鄉的特產作文 篇15

　　我的家鄉在山里，那里有多種多樣的土特產供人們品嘗，其中最讓我難忘的就是用柿子做出來的各種美食。

　　柿子，通常長在高高的樹上，在田野里、山崗上、小河邊，隨處可見它的身影。柿子樹的種類也有很多，有冬柿、牛心柿、滿天黃、平頂柿……

　　每年的三四月份，那看似無精打采的柿子樹就會煥發新的生命，抽出嫩綠的葉子，開出顏色黃黃的小花。小花的樣子圓圓的，在太陽的照射下一閃一閃的，其亮度一點也不比暗夜中所閃爍的繁星弱。柿子的生長速度很快，過不了多久，柿子樹就會長出來和人指甲蓋差不多大小的小柿子來。

　　中秋之前，柿子就差不多長成有小孩的拳頭大小了，奶奶就用夾子夾回青柿子，放進加了白堿的水里泡上五六天，去掉青澀味，這種柿子，我們那里管他叫“懶柿”。在奶奶家過中秋的時候，我總會在飯前，拿起一個“懶柿”來啃，那滋味又香又甜，還非常管飽呢！

　　中秋節過后，又圓又大的柿子就逐漸紅了，奶奶就開始忙著做柿餅。奶奶先把那些紅了的柿子放在太陽光下曬一曬，讓它們變軟，然后再將其壓成圓餅子，放進瓦缸里，腌上十天半個月。通過這樣的加工，柿餅上就慢慢地結上了一層白霧。等到這個時候，我們就可以將它拿出來慢慢品嘗了，它可是餐桌上招待貴重客人的一道美食哦！

　　還有一種叫冬柿的，他要等到冬天才開始變紅。等冬柿紅了，我們都會跑出摘上一個，也不管他有沒有剝皮，就摳開一個小口子往嘴里一吸，將柿子里的汁和肉全部吸干，最后一個完整的柿子就只剩下了外面薄薄的一層皮，那味道別提有多香了。

　　雖說我已經長大了，也不再像小時候那么饞柿餅或者柿子，但是作為家鄉的一種特產，每年的秋冬季，奶奶都會給我寄來。一吃到這些美味的柿子，我就會想到小時候與柿子有關的趣事，仿佛看到奶奶勤勞的身影、慈愛的臉龐，一幕一幕，令我回味。

　　家鄉的特產作文 篇16

　　與許久未見的姑姑見面，拿回來不少好吃的以及家鄉特產。

　　姑姑從一個艱苦的時代走來，難過的時候一天只吃一頓飯，寒冷的冬天沒有熱水，只能用冷水沖涼。經歷過了滄海桑田，樓起樓落。她在生活、情感等很多方面都能給我很好的建議。但是等到見面的時刻，我們能說出口的仍然是尋常的家長里短。不過這些也是最容易說出口的話了，千言萬語最后都盡在不言中。

　　從姑姑那里帶回的家鄉的臘肉和香腸，這是許久沒有嘗到的美味了。記得小時候爺爺奶奶制作的時候，我也打過下手。制作臘肉一定是新鮮的豬肉。每到年后家里就會買一只小豬，一直養到再次過年再殺，專門用來制作臘肉。

　　新鮮肉首先用鹽腌漬兩三天，徹底入味以后，再準備熏。腌肉會用到大量的鹽！家里面都是買批發的一麻袋的鹽，腌肉會用到一大半。從前并不是家家戶戶都有冰箱，用鹽腌漬能很好的保存肉類，不容易壞。

　　接下來就是重要的環節：煙熏。熏肉一定要用到柏樹的樹枝。四季常青的柏樹，有種獨特的味道。它的樹枝特別易燃，是小時候家里燒火做飯時常用的木柴。

　　熏肉前會搭一個簡易的幾乎密封的木棚，腌好的肉就放在棚里準備好的架子上，燒柏樹枝準備熏制。熏肉的時候要不時地看火，不能讓火燒的太大，也不能讓火滅掉。保持著不明不滅的狀態，才能出來大量的煙，溫度也會慢慢升高。棚里的臘肉經過熏烤，會烤出部分的油，待到熏上十幾個小時以后，做好的臘肉會比之前瘦一些，肉質也會更加緊實。

　　熏制好的臘肉，直接用來煮或蒸，無論做主菜還是配菜都可。就算是不怎么會炒菜的新手，都能做得很好吃。如今的肉類豐富，臘肉不再是那么需求，也很少有人親自做臘肉了。

　　臘肉逐漸變成了一種情懷，用來懷念從前的艱苦歲月。爺爺奶奶年輕的時候，在田里辛苦勞作回到家里，做個簡單的蒜苗炒臘肉，咸香又下飯。用來慰勞一天的辛苦，是極大的滿足。

　　說到口水流，說好戒掉宵夜的我又開了一袋餅干…

　　家鄉的特產作文 篇17

　　我的家鄉松陽風景如畫，古時被稱為“松古糧倉”。現在又被稱為“浙江綠谷”。松陽不僅是糧食圣地，也是茶葉圣地。田野上、山坡上、路邊上都種著茶葉，遠遠望去，茶葉地里一片綠色，郁郁蔥蔥。一片片茶葉好像一個個綠色的綠娃娃，充滿了生命力。遠看，茶園里的茶葉一大片一大片。茶葉真多呀!多得望不到邊際。茶葉真綠呀!那綠色把大地涂綠了，把天也染綠了。茶葉真香呀!你要是采下一片茶葉聞一聞，一定會覺得一股淡淡的清香撲鼻而來。

　　一走進茶園，你會覺得一股棵棵茶樹枝繁葉茂，那一片片茶葉好似一個個綠精靈在樹枝上，風兒一吹，便迎風跳起來舞來，那舞姿多么美妙，多么動聽呀!你采下一片茶葉用鼻子聞一聞，一定覺得一種幽香撲鼻而來。那幽香聞了會讓人心曠神怡。走在茶葉地里，我好像走進了綠色仙境之中。

　　茶園里不僅茶葉多，而且采茶的農民也很多。你瞧那采茶農民都頭戴涼帽，腰系一個大布袋子，來到茶葉園里采茶葉。那些農民們的手好似兩把剪刀，不停地在茶葉的田上嫩頭的地方翻動著，手法很熟練。因為今年茶葉大豐收，所以農民們很高興。他們一邊笑，一邊聊天，“今年的茶葉長得真好呀!”第一個農民說道，“是呀!今年茶葉真有很多可以采，比如：烏龍茶、白茶、龍井茶、銀猴茶……呢!”另一個茶民說�！凹热徊枞~多，那我們來比賽吧!看誰快�！庇忠粋�農民說。

　　望著美麗的茶樹，我心想：近年來，家鄉的茶葉發展迅速，種植面積不斷擴大、改進，茶葉質量不斷提高，人民的腰包越來越鼓，茶葉已為農民脫貧致富的支柱，那一幢幢嶄新的小洋樓，一輛輛漂亮的小轎車，一臺臺高檔的家用電器……，已漸漸地步入了千家萬戶，茶葉已為家鄉經濟騰飛做出了巨大的貢獻。

　　家鄉的特產作文 篇18

　　我出生在長江之濱，魚米之鄉的蕪湖，大家都說蕪湖的人會吃，俗話說得好“吃在蕪湖，……”下面啊，我就給大家講講蕪湖特色小吃。

　　說到湖的小吃，那可是如數家珍，有炸臭干子、腰子餅、小籠包子、餛飩、酒釀元宵、刨粉皮等等，小吃嘛！那就是一個爐子、一個鍋、一個小桶和一輛三輪車，那就是全部家當。酒釀元宵，在我們蕪湖這兒叫酒釀水子，那由米酒、糯米、小元宵摻合在一起，再加點糖，那甜甜的味道再加上米酒香甜的酒精味，這早餐吃起來真可算是一種享受，也有蕪湖人早餐喜歡吃餛飩，餛飩在蕪湖的小吃界有它自己的特色，餡大皮薄、個大，大多數餛飩都是用新鮮豬肉加蔥姜調料餡，用雞湯或排骨湯加味精，煮出來異常鮮美。愛吃酸的可以加醋；愛吃麻辣的可以加點胡椒面或辣油，更加開胃，增加食欲。

　　在蕪湖最有名的小吃，那就是——炸臭干子，在蕪湖的街頭可以看見有人在路邊支個“小家當”，架個油鍋，看這架頭，是蕪湖人都知道那是賣炸臭干子的。臭干子可謂其名不揚，可吃就不一樣了，要吃臭干子有一樣東西少不了，就是水大椒。冬天騎車遠遠的看見了賣臭干子的，就把車靠邊停下，人也不下車就一支腳撐著，老板會問你要幾塊，吃一塊少了不解饞，吃三塊有多了，耽誤吃飯，那就來兩塊。青灰色臭干子放到油鍋里，幾下子翻滾，老板就熟練的用竹筷夾上來，先別急，要先把油瀝了，看在架在鐵絲架上的臭干子，聞著香味，唾液就開始分泌了。炸過的臭干子變成黑色的了，一匙子紅燦燦的水大椒澆在上面，一口咬下去，水大椒的辣味、油炸的香味、臭干子的臭味豆腐的香味夾在一起，還有那個燙勁冬天里可是個好滋味，兩塊吃下去肚，騎車都不覺得冷了。

　　喜歡吃的朋友們，你們就快來嘗嘗我們蕪湖特色小吃吧！臭干子、腰子餅、酒釀水子它們在蕪湖等你們喔！

　　家鄉的特產作文 篇19

　　我的家鄉在一個算不上富饒，卻美麗可愛、美食饒多的小山城——新昌。在各種美味之中，我最喜愛一種風味獨特的早點——蒸湯包。

　　不知為何，只要我有點空余的時間，我就會跑去小區門口的早餐店看店主做湯包時的手起手落。彈指一揮間，一個沾著白面粉的小湯包便做好了。只消一剎，店主親自編制的麻線蒸籠布上，便擠滿了一只只白里透紅的蒸湯包。

　　湯包要下籠了。一滴滴水灑在柔軟的湯包皮子上，使它們變得更加美麗可愛，猶如嬌嫩的、白里映著血紅的玉石。

　　漸漸地越來越濃的水汽緩緩上升，以至于籠罩了整個屋子，仿佛是個美食仙境一般。

　　一刻鐘后，是那些小湯包們最可愛的時候。它們猶如一朵朵含苞欲放的、奶白的香水百合散發著陣陣美食的氣息。當店主把這群可愛的“百合”端到那蒼老的、卻有一絲絲檀香的木頭桌子上時，是我最激動的時刻。

　　我舉起醬杯里的刷子，給它們刷上香醇的香油。一滴滴飽滿的香油留在了蒸湯包的皮尖上，再刷上一層薄薄的醬油。我端起這盛滿美味的蒸籠，將那香噴無比的氣味吸進我的肺腑，那是一種多么美好的享受！一籠只有暖色調的蒸湯包，可不夠一個美食家的標準。抄起大蒜，將它剁成末，和上一些小菜和香蔥，再與蛋絲拌在一起。那味道，想想就讓人沉醉。它們和蒸湯包簡直是傾城絕配。

　　纖弱的木頭細筷夾住飽滿的湯包時，是真耐不住的時候。一口塞進嘴里首先在嘴里回蕩的就是令人回味的香油。那醇厚的味道剛剛消去一些，那熟悉的醬油味便侵入了我的口腔，在我的唇齒間回蕩著，好似有一澗清澈的山溪水流淌在我的味蕾之上。那僅僅只是入口的味道。當你輕輕咬破那薄薄的皮子，里面香濃的肉汁便會源源不斷地流淌出來，輕而易舉地俘獲你的味蕾，那一點點兒肉餡，雖說僅僅只有一點點，可仍有著美味的陷阱，只要舌尖輕觸到它，它的鮮美便會立刻麻痹了你，使你回味無窮……

　　這樣美味的早點，僅僅只有一些小山城里有，我真為我們家鄉的特產而驕傲！

　　家鄉的特產作文 篇20

　　我的家鄉無錫是一個魚米之鄉，它依山傍水，人杰地靈，物產豐富，惠山泥人，小籠饅頭，醬排骨，油面筋，太湖三白都遠近聞名，其中我最愛的莫過于無錫大浮的楊梅啦！

　　陽春三月，春雨如絲，楊梅樹貪婪地，吮吸著春雨的甘露，抽出了新葉，散發著蓬勃生機。在春風的吹拂下，細長的枝葉之間一朵朵紅彤彤的小花慢慢地綻開笑臉，惹人喜愛。

　　初夏時節，楊梅樹上星星點點結滿了楊梅，剛長出的楊梅是白色的，如小娃娃玩耍的玻璃彈珠一般大小，漸漸地白里泛出些紅，像小姑娘羞紅的臉蛋。

　　小楊梅果在陽光的照射下，不斷變換著衣服的顏色：粉紅色、大紅色、紫色、黑紫色……它的個頭也在逐漸變大，從最初的“小彈珠”變成“小葡萄”，有的甚至能長到乒乓球那般大小。成熟后的楊梅身上長滿了“刺”，輕輕一碰，就有鮮紅的汁水流出。這汁水酸酸甜甜，讓人吃了一個還想吃一個。

　　記得有一次，媽媽買回來一簍大浮楊梅，我捧著楊梅簍挑那些個頭大的，顏色深的一頓猛吃�！靶○捸�，少吃點，牙齒要酸倒的。”媽媽叮囑我�！爸�道了，”我一邊答應，一邊心里嘀咕“這么甜的楊梅怎么可能酸？真是的……”不知不覺我就消滅了大半簍楊梅，拍拍手滿足地玩去了。吃飯時間到了，媽媽端上來我最愛的紅燒大雞腿，我一把抓起雞腿一口咬下去，頓時一聲怪叫“哎呦！好酸��！”這牙怎么又酸又軟，使不出勁兒來了呢？我心里一陣納悶。媽媽看著我苦歪歪的臉，嗔怪道：“哼哼，你肯定是沒聽我的話，吃了很多的楊梅吧！現在好了，牙齒酸倒了！”“�。磕鞘裁磿r候會好？”我望著手中的雞大腿失望地問�！暗鹊矫魈彀�！”媽媽揉了揉我的頭發答道。

　　夏季又將來臨，大浮楊梅又將上市，希望大家有機會來我的家鄉無錫，嘗嘗這討人喜愛的楊梅。不過喜愛楊梅的朋友們可別忘了：楊梅好吃勿貪多哦！

　　家鄉的特產作文 篇21

　　中國的楊梅，最好的要數我們家鄉仙居產的了。

　　楊梅圓圓的，它的顏色比深紅深那么一點點，比黑又淺那么一點點。它的顆粒非常飽滿，靠近核的地方，是一簇簇直的、白中帶紅、細細的晶體狀的筋；而外表，則是呈一粒粒小水滴狀的圓點。許許多多晶瑩飽滿的顆粒，緊密地圍繞著一個核，就構成了一顆甜中帶酸、散發著一股清香，健康美味的楊梅了。

　　因為楊梅是紅紅的，所以我就叫它“小紅”了。仙居的“小紅”分為兩類，一類是荸薺種，個頭較小，和一個一元硬幣的直徑差不多，成熟期較早。你別看它個小，其味道可不亞于林海音《苦念北平》中描寫的“冰糖包葡萄”的味道。另一類是東魁，個頭小的和乒乓球差不多，再大的比乒乓球還要大，東魁的成熟期比荸薺種的要晚。東魁楊梅并不是“四肢發達，味道簡單”，它的個頭可不是白長的，它酸味更少甜味更足，一口咬進去滿嘴的清新酸甜味道，滿足了更多人的味蕾要求。

　　“小紅”不僅味道好，還有醫療養生價值。消化不好的人，吃了“小紅”，就會有助于消除積食，通暢腸道。而很多病，都是由于消化不良引起的哦，從這個角度說，那“小紅”可謂可以“醫治百病”。

　　“小紅”還可以榨成楊梅汁或者煮成楊梅汁，夏日里，把楊梅汁冰凍起來可以消暑。想像一下，如果在炎炎夏日，能夠喝上一杯紅彤彤、酸爽爽、冰冰涼的楊梅汁，那是多么的愜意�。�楊梅還可以釀成楊梅酒、曬成楊梅干，還有當地的村民將楊梅與美食結合在一起，開發出新的菜品……六七月份，我們仙居還會舉辦美食節，有許多外地的賓客千里迢迢來到仙居，就為一品仙居楊梅的味道。

　　吃楊梅的同時，如果能夠親自體驗一下摘楊梅的感覺，一邊摘、一邊吃，讓楊梅的清新、鮮美與大汗淋漓的暢快結合起來，那是別樣的一份感受。

　　來我們仙居吃楊梅吧！

　　家鄉的特產作文 篇22

　　我的家鄉在東南沿海的一個小縣城——三門，我們這兒有一個特產，那就是青蟹。它還有一句非常響亮的廣告語——“三門青蟹，橫行世界”。

　　青蟹的外殼是青綠色的，它生活在海涂里，喜歡吃小魚、小蝦和小型貝類。平日里，它總揮舞著兩個大鉗子，威風凜凜的樣子真讓人心生畏懼！但誰也想不到它可是一道不可多得的美味。

　　青蟹有紅燒、清蒸、油爆等多種做法，每種燒法都有它獨特的味道。但今天，我要做的是“家燒”。青蟹抓到后，先給它沖個涼水澡。我拿起刷子，給它一陣“洗刷刷”。把它洗干凈之后，他就要進入鍋中去泡溫泉了！

　　把青蟹放進鍋中，讓它四腳朝天，無需太多配料，只需加些姜片和適量料酒就好，這樣，既能除腥，又能保持青蟹原有的美味。然后，再加少量水，蓋上鍋蓋，即可開火燜燒了。過了一會兒，青蟹感到不對勁兒，就想爬出去，可鍋壁太滑，爬不上呀！慢慢地，青蟹的身體越來越紅，直到紅得像一團火焰，它那對大鉗子不再像原來那樣趾高氣揚，在空中亂舞了，而是蜷縮在自己的身體下，失去了原來的威風，好像向我們投降了。這溫泉就算泡好了。

　　揭開鍋蓋，一陣鮮美香甜直撲口鼻，真讓人饞涎欲滴。我迫不及待地把青蟹的八只腳一只一只地折下來，把白嫩的肉吸光，然后，掰開蟹殼，頓時，一股濃濃的香味飄進了我的鼻子，定睛一看，那金燦燦的蟹膏，白嫩嫩的蟹肉，真誘人呀！一口塞到嘴里，那蟹膏香濃味厚，那蟹肉鮮甜爽口，還有點Q彈，真是人間美味，讓人愛不釋口��！緊接著，我食指大動，狼吞虎咽，轉眼間，一只青蟹下肚了。我意猶未盡地把青蟹的殘骸打開檢查了，瞪大眼睛掃描了一番，確實沒有一點肉了，我才不甘心地吮吮手指頭。

　　我家鄉的特產怎么樣？不錯吧！聽了我的介紹之后，是不是口水“飛流直下三千尺”呢？還等什么，快到我的'家鄉來嘗一嘗吧！

　　家鄉的特產作文 篇23

　　“兒童散學歸來早，忙趁東風放紙鳶。”自古以來，風箏不僅是孩子們最愛的玩具，還是軍隊用來傳遞信息的得力工具。而我的家鄉——南通，就是中國四大風箏產地之一，南派風箏的主要產地，又以哨口風箏最具特色。

　　哨口風箏，又名哨口板鷂。它保留了古代“弦響碧空稱風箏”的特點，球哨口升天后發出聲響。從前，哨口風箏要由一個身強力壯，經驗豐富的老手，帶十幾人拉繩，一組人扶著風箏放飛。如果風箏一飛沖天，則預示著一年的豐收，萬事如意。

　　哨口風箏的工藝精湛，種類繁多。大的有3米余長，小的只有幾十厘米。制作風箏先要搭好它的骨架，一般用竹子，再用一層布鋪在骨架之上，上面繪出神話故事、美好祝福等，在窯尾系上麻繩。最后一步，也是即將給風箏注入血液的一步，裝哨口。哨口的材料多樣，通常采用葫蘆、乒乓球、果殼等，為了制作音色大小不同的哨口，風箏藝人培植了若干品種的葫蘆，小者內徑1厘米，大者可達50厘米以上，各種音色的哨口合理搭配，堪稱完美。

　　哨口風箏不僅是只供放飛的風箏，還是珍貴的民間工藝品，南通本地人家中都有珍藏。由于裝載一整套“音響設備”，它有一定重量，所以一般哨口風箏需要五級以上風力才能放飛。高飛在天的哨口風箏顏色與藍天形成鮮明的對比，哨口在這時大顯神通，百余個大小各異的哨口放聲高歌，奏出十余種不同的音調，形成一曲華麗的空中交響曲，響徹九霄。天空驀然變成了一堵富有彈力的墻，渾厚的音波碰撞在這堵墻上，霎時放大了千倍萬倍，又碰撞在人的心里，使你沉浸在這濃烈的藝術享受之中。

　　南通哨口風箏這一奇特的民間工藝品，距今已有一千余年歷史，被列入第一批國家非物質文化遺產名錄，在各種風箏比賽中屢獲大獎，創造了風箏史上的一個奇跡。這是風箏愛好者們千年來心血凝成的結晶，也是我們家鄉的驕傲！

　　家鄉的特產作文 篇24

　　我的家鄉在江南魚米之鄉太倉，這里有許多特產，有馳名中外的肉松、又香又軟的芋艿、香噴噴的雙鳳爊雞……而我最喜歡吃的還是那甘甜的板橋西瓜。

　　4～5月板橋西瓜開始播種，沒過幾天西瓜籽就發芽了，剛發芽的西瓜秧長得特別快，沒幾天就長出了巴掌大的葉子。不久就開出了黃色的小花，那杏黃色的花，像小孩子的笑臉，灑落在綠色的海洋里的小星星，璀璨奪目。大概半個月時間花就謝了，在花朵下面結出一個個幼瓜。田地里，這些幼瓜們羞澀地躲在一片片墨綠色的葉子下面，看上去就像一個個小寶寶舒服地躺在大地媽媽的懷抱里，好可愛��！隨著時間的推移，板橋西瓜長得越來越大，越來越圓就像一只只綠色的皮球滿滾得滿地都是。這時板橋西瓜們已經長大了，那些葉子已不能再給它們遮陰。晴天，它們在太陽下享受“日光浴”；雨天，它們盡情的沐浴在雨水中，經守著風雨的考驗，等待著為人們來品嘗。

　　要吃西瓜，太倉人肯定就買板橋西瓜的。有一次，我和爸爸在切西瓜時，發現里面竟然有三條裂縫，而且是平均分的。特別像奔馳汽車的標志，我就給它起起了個名字，叫“奔馳瓜”。爸爸說這種西瓜是最好的瓜。果然不出所料，用勺子挖一塊放入嘴中，脆脆的，甜滋滋的，而且那又涼又甜的瓜汁兒立刻會流進喉嚨，覺得爽快極了，那真叫一個“爽”啊，我停不下來了，一會兒功夫半只西瓜被我搞定。冷藏過的板橋西瓜更清甜無比，比那剛買來沒冷藏的要好吃,冰涼涼的,真是夏天解暑的好水果。板橋西瓜還有一個優點就是西瓜籽特別少，吃起來一點也不麻煩，絕對是老少皆宜水果。

　　因為板橋西瓜的皮特別薄，所以熟透了的板橋西瓜很容易裂開，只要天上打雷，就能聽到板橋西瓜“啪啪”開裂的聲音。板橋西瓜好吃，它的價格稍比普通西瓜貴了一點，但是這個價格絕對是值得的。聽了我的介紹,你是不是也想嘗一下板橋西瓜呢？

　　家鄉的特產作文 篇25

　　我的家鄉湖南耒陽坐落在偏僻的一角，那里雖然地方小，可是有著獨具一格的民風和讓人回味無窮的各種特產。

　　家鄉雖然是農村，卻有著許多地方特產，什么紅薯粉干，什么炸魚塊，什么炸面粉塊……其中我最喜歡炸魚塊。炸魚塊可是一大美味啊，不僅做起來特別麻煩，而且不到春節，一般不允許吃的�？上攵�知，這魚塊在我們家鄉是多么珍貴呀！

　　馬上就要到除夕了，這頓團圓飯可不能少掉炸魚塊。湖南耒陽的大部分地區都不缺魚兒。新鮮的空氣，明亮的陽光，清澈的溪水和高質量的水草，使這里的魚兒特別能生養孩子。一生就是一堆，若按大小胖瘦走出來，可以裝滿一列列火車。瞧，媽媽在菜市場挑選著各種各樣的魚兒，結果買了一條比較大的魚�；氐郊�，便要開始殺魚了。

　　魚在菜板上撲騰撲騰地亂跳，它也許已經知道自己大禍臨頭了。但是，它能使這么多人開心，它死也瞑目了。殺魚肯定要先把鱗弄下來，這條魚這么大，鱗片比較多，肯定要費時費力了。我看著媽媽滿頭大汗的殺魚，不禁頭涔涔而淚潸潸了。弄完鱗片，就要把不相干的魚頭魚尾砍掉。殺魚這一環節便完成了。

　　奶奶雖然行動不利索了，可是在農村生活了這么久，怎么說也算是做炸魚塊中的佼佼者。只見她一手一把菜刀，快速地揮舞著雙手，菜刀在空中劃出一條優美的弧線，我不禁贊嘆：真灑脫！瞬間，魚便被大切八塊了。

　　緊接著，便開始燒油了。家鄉人大都用蜂窩煤，所以比較慢。等油翻滾起來，就要小心翼翼地放里面炸，一定要小心燙到手。一段時間后，炸魚塊便完成了。

　　除夕前夜，我躺在床上翻來覆去睡不著。我想：明夜的團圓飯一定會很豐盛吧！

　　轉眼一夜過去了，除夕這夜全家都津津有味地吃著團圓飯，家鄉的特產——大碗的炸魚塊瞬間被洗劫一空。

　　大家談笑風生，除夕很快過去了，可我卻永遠忘不了這一夜。

　　家鄉的特產作文 篇26

　　中華文化博大精深，而特產也豐富多彩。我的家鄉是近代第一城——南通，它有著不少特產，而其中最著名的就是藍印花布了。

　　藍印花布顏色樸素清爽。一抹溫潤的藍色，清純沉穩。純粹的藍色，來自土地上生長的藍靛草，之要把它插入溫暖潮濕的泥土中，它就如春天的柳枝一般，抽枝長葉，長成一片蔥蘢濃郁的綠色。讓我吃驚的是，那蒼翠的綠色！綠色的植物里，竟然藏著深藍深藍的奧秘。

　　那靈動的藍色之間掩映著一朵朵樸實無華的白色小花，小小的，細細的。雖然小，但又給這蒼茫的藍色增添了一絲靈動，拿純粹的美好中，讓每一個人的心都暖暖的。

　　秋天，藍靛草的嫩葉被采摘下來，加入石灰，開始攪拌，用竹棍和木把在盆中拍打著，漸漸地，漸漸地，藍靛草呈現出夢幻般的藍色，仿佛秋日里高遠的藍天濃縮成這濃稠的深藍。過個幾日，這些藍色的液體，沿著雕花的木板流向土織布。木板用棠板制成，經過幾個小時的精雕細琢，一件鬼斧神工的工藝品就大功告成了。在它與土織布親密接觸的時候，藍色的液體在縱橫的河流上歡歌著，吟唱著，用手輕觸，深邃的藍色夾雜著一絲花香迎面撲來。你瞧，布匹上的圖案多么動人：有可愛的孩子，嫵媚的花朵，吉祥的鳳凰……它們宛如大地上的花朵，淳樸自然。

　　去參觀藍印花布博物館，是草長鶯飛的時節，柔風里，高高支起的支架上，剛卸下來的藍印花布沾哲哲靛花濃郁的芳香，在水里漂洗后，掛在竹竿上，布匹叢半空中懸掛下來，隨著初春楊柳風中婆娑地曼舞著，印花的布匹，在陽光里飄灑著生活的寧靜和愜意。

　　光影流動里，那溫藍的布匹與天空交相輝映，那一抹顏色敘說著一段過往舊事，那深郁的色調，走過戰亂卻還能依然如故，層層氤氳在流光的棉布上；時光，就此定格，鐫刻在我的心中；藍印花布，太多的故事在歲月里沉淀，糾纏著藍色的溫情。

　　家鄉的特產作文 篇27

　　在遼闊的中國版圖上，有一塊渺小而不起眼的土地，那就是孕育并哺養了我的地方——通渭。

　　她雖然沒有迷人的青山綠水，也沒有聞名遐邇的歷史文化，但是，在這塊貧瘠的土地上，栽培出了一代又一代勤勞而且堅強的通渭兒女，他們用堅毅的性格書寫著優美的中國漢字。為此，通渭縣博得了兩個家喻戶曉的美名——“中國書畫藝術之鄉”，“中國書法之鄉”。

　　漫步在這“書法之鄉”的大街小巷，果不其然，書畫裝裱部比比皆是。走進每一戶人家，幾乎家家懸掛中堂、條幅、八尺橫幅；到處展示著優美的字體、栩栩如生的畫像……做為一個通渭子民，難道這些不值得我們驕傲嗎？

　　與此同時，家鄉還有“一手”——飲食方面。如：苦蕎茶、土豆、粉絲、“春寅”牛奶……多得數不勝數，其中最令我欣賞的是土豆。說實話，我一天不吃土豆，就好像生活中缺少了一樣什么東西，總感覺對它百吃不厭，品味無窮。食用土豆的方式方法，當然也很多，據我所知，土豆可以炸著吃、炒著吃、蒸著吃、烤著吃、煮著吃……

　　炸著吃，干干脆脆；炒著吃，又酥又香；蒸著吃，有股甜絲絲的味道；烤著吃，干脆可口；煮著吃，酥酥的、軟軟的。

　　說到這里，關于炸土豆條，我還有一段故事要講給大家聽。

　　那就是今年春節，我們一家人去逛縣文化廣場。廣場上人來人往、各式各樣、多姿多彩，忽然，我聞到了一股讓人饞涎欲滴的香味，于是，我順著這股香味走了過去，待爸爸媽媽反應過來找到我時，我已垂涎三尺，央求媽媽給我買一袋油炸薯條。媽媽一邊猶豫一邊說：“這個嘛，不行”，“不行”這兩個字令我大失所望。我再次懇求媽媽給我買一包，可固執的她就是不買，最后，我垂頭喪氣地回家去了。要知道，那三天年，我每天為這件事而悶悶不樂呢！

　　啊，我愛家鄉的土特產品，更愛黃土厚重的家鄉！希望家鄉的特產能夠銷往全國各地，更希望家鄉的美名傳遍世界的每一個角落。

　　家鄉的特產作文 篇28

　　我的家鄉在象山石浦，在這兒有道美食，名叫“魚糍面”。魚糍面色美，味厚，香馥郁。一條條潔白細嫩，仿佛吹彈可破，配上那晶瑩剔透的番薯粉，仿佛一波波雪浪被凝在瓊漿之中。用勺子一舀，緩緩入口，細細品嘗，咸中帶甜，甜中帶鮮，口中立刻充斥著大海的清香。

　　魚糍面制作方法別出心裁，曲盡其妙。先拿清明時節新鮮的象山特產川烏，如用冰凍的不新鮮的馬鮫魚，即失其本味矣。將川烏洗凈，剖開肚皮，取出內臟，剝去皮，留下雪白的帶骨的魚肉。接著用細柳葉絲的小刀，將魚肉順著魚骨的紋理剔下來，不留一點兒魚刺，再換大刀，將魚肉一直剁在刀與案板相接觸的“啪啪”聲里，魚肉會逐漸飛躍，變得越來越嫩，越來越韌，越來越有彈性。用手輕輕拍打，它是會“跳”起來的，再加入少量似雪的番薯粉，用手去和。接觸的“啪啪”聲里，凝進的是記憶，做進的是煙火氣，摻進的是一段段綿柔的鄉愁，猶如海風拂面。接著，用棒槌輕輕敲打，舒展猿臂，一下，一下，猶如伴著鼓點，踩著舞步，又像海潮拍岸，一下，一下，魚肉就錘成了一張張魚餅。這時，水燒滾，上鍋蒸，魚餅慢慢變得韌性十足。在蒸的過程中，帶著魚鮮味的水汽化成水珠，從鍋蓋的曲線滑落，又重新滲透到湯里，湯就會變得鮮美無比，然后將魚餅取出，切成一寸寬的細絲，放在陰涼處吹風晾涼。接著往盛了湯的鍋中加入肉絲，攤蛋絲，加筍絲、胡蘿卜絲，用湯燒開。再后來加入切成細絲的魚糍面和調好的番薯粉，最后點綴上調料，如胡椒粉，麻油、榨菜，一道色彩絢麗，海味十足的魚糍面就做好了。

　　“嗨——魚滿船來蟹滿倉——看不盡漁港好風光——客人請到石浦來——海味魚鮮任你嘗——”身在外地，地道的象山話中上來一道夾著海風味道的魚糍面，也許會勾起很多象山人的鄉愁吧？

　　家鄉的特產作文 篇29

　　我的老家在安徽碭山，那里民風淳樸，風景優美，土地肥沃，黃河古道的沙土地質特別適合酥梨的生長，素有“酥梨之鄉”的美譽。

　　碭山酥梨栽培歷史悠久，是中國傳統三大名梨之首，以其汁多味甜且具有潤肺止咳作用而馳名中外。碭山酥梨已有千年歷史，古時候作為貢梨上奉給朝廷。碭山酥梨不僅酥脆爽口，入口即化，營養價值與養生價值也極高，被形象的稱為：“果中甘露子，藥中圣醍醐”。果肉潔白如玉，酥脆爽口，濃甜如蜜，更兼皮薄多汁，彈指即破，入口即酥，落地無渣等特點。自古盛傳：“碭山梨，皮兒薄，落到地上找不著”。碭山梨含有85%的水份，還有一定量的蛋白質、脂肪、胡羅卜素及其它微量元素，具有味甘微酸、性寒、無毒，具有"潤肺涼心，消炎降火，解痰毒酒毒"的作用。現代中醫臨床經驗認為“梨生食清六腑之熱，熟食滋五臟之陰。”李時珍在《本草綱目》中記載“梨品甚多，俱為上品，可以治病。”

　　我走進梨園，一陣陣清香飄過，那一個個小葫蘆似得梨子圓潤飽滿，在陽光的照耀下閃耀著金色的光芒。隨手摘下一個，捧在手里，迫不及待地大口咬下去，“噗呲”一聲，汁水四溢，像“噴泉”一樣濺的我滿臉都是，清香滿口，一股甜味在我的口腔中彌漫開來，貫穿了我的身體，像甘甜的泉水沁人心脾，一股滿足感油然而生。放眼望去，那一片片的梨園一眼望不到頭，一排排，一列列，整齊有序的排列著，我心中情不自禁地一起千思萬緒，心想：這么大的果園，飽含爺爺奶奶多少汗水與辛苦�。÷勚�一陣陣里的清香，吃著這甜香四溢的梨肉，我感慨的發出：我們的生活就像這香甜的酥梨一樣美好！

　　這就是我家鄉的特產—碭山酥梨，它就像一位“代言人”為碭山增添風采。停了我的介紹，你是否也流口水了，想嘗一嘗美味的碭山梨呢？來吧，熱情好客的家鄉人歡迎你的到來！

　　家鄉的特產作文 篇30

　　我的家鄉在美麗的浙江中部，是個魚米之鄉，最出名的三大特產：佛手、火腿和酥餅。

　　今天我要介紹的是我最愛吃的酥餅，媽媽說這個酥餅可是有著悠久的歷史，是唐朝的“混世魔王“程咬金發明的。據說程咬金以前是個賣燒餅的，有一次燒餅太多沒有賣完，就放在了爐子上讓火一個勁的烘烤著，第二天，燒餅里的肉油都給烤出了香味，這就是傳說中的酥餅。

　　酥餅不僅有著悠久的歷史，還有香脆可口的味道。記得我第一次嘗到酥餅的時候，是在我5、6歲的時候，那天我陪媽媽走在巷子里，老遠就聞到了一陣陣香氣撲鼻的氣味。我轉頭問媽媽：“這個是什么氣味，好香啊，我的饞蟲都要跑出來了！”媽媽笑呵呵地看著我，牽著我的手直接走到店里。我開心的走進店，柜子里擺放著各式各樣的包裝禮盒，里面裝的熱氣騰騰的酥餅。大門口放著一個大大的圓桶，我好奇的往里張望，只見密密麻麻的酥餅堆成一座小山，小小的酥餅圓溜溜的，散發著濃濃的香味，金黃金黃的真是可愛！老板見我目不轉睛地盯著小酥餅，趕緊走過來笑瞇瞇地說：“小妹妹，我送你兩個的小酥餅嘗嘗！”接著老板拿給我的熱酥餅，我趕緊咬上一口，不一會兒，兩個小酥餅就灰飛煙滅了。天那！這也太美味了！

　　小小的酥餅色澤金黃，上面點綴著幾顆黑色的芝麻，一層又一層，每一層都很薄，里面的餡是干菜和肉，一口咬下去，香脆可口！媽媽見我這么愛吃，直接買了兩大袋。每當回想起這個事，我還是會不由自主地流口水！

　　現在，大街上已經有很多不同種類的酥餅了，除了干菜餡的，還有肉松餡、杏仁餡、紅糖餡……而金華的酥餅也從金華的小街小巷，走向了全國各地。現在，不論你走到哪里，是不是都能聞到這誘人的香味呢？

　　這就是我家鄉的三大特產之一，也是我們小朋友的最愛，它不僅給世界多了一份美味，也給金華帶來了榮譽。

　　家鄉的特產作文 篇31

　　因為地域的不同，一方自然會有一方人所一脈相承下來的獨特文化，這也就造就了地方特產，具有濃厚的文化底蘊和鄉村氣息。毋庸置疑的是，我老家也有許多有名的特產。

　　呵，說出來也不怕大家笑話。讓我記憶猶新的家鄉特產就是那可愛的麻黃雞。你別看他渾身都是屎黃色，走起路來脖子不受控制的前后動著，頭也不時的朝四周張望著，像是期盼著什么，又像是尋找著什么。就是這樣呆萌的麻黃雞，你把它清洗干凈后放到鍋里，燉上它幾個小時。然后你對它的感覺就完全變了，口腔不自覺的分泌出唾液，舌頭不由自主的舔著嘴唇，眼睛里迸射出貪婪的目光，已經有想把它吃完的欲望。

　　這就是令我夜夜徹想的麻黃雞，每年過年過節回老家。姥姥就會殺幾只自家養的麻黃雞來迎接我們，每到這時我都開心的欣喜若狂。就等著他們把雞清洗干凈，放到鍋里煮熟后，端到桌上準備吃的時候了。可是小時候的我們就是嘴饞，在燒好的雞剛剛盛到盤子里時就迫不及待的搶來一只雞腿，跑到一邊獨自享受去了。在那時我們的眼里，麻黃雞就如同八珍玉食一般。

　　麻黃雞可能不是最美味的，但卻是充滿濃濃家鄉氣息的印證。小時候我最喜歡吃雞冠子，大人們于是就將雞頭夾到我的碗里，待我吃掉上面的冠子之后，我又將雞頭撂回到盤子里去。每到這時，媽媽都會生氣的看著我，而我在她看我之前就抓過盤子里的雞肉放到碗里，而后抱著碗逃之夭夭了。一直跑到外面蹲坐在石板（姥姥家門前有幾塊用石頭做的，用于夏天乘涼的石板）上津津有味的品嘗著這細嫩醇厚的雞肉。每到這時，兩個小弟弟也屁顛屁顛的跑過來和我一起吃。

　　老家的麻黃雞可能不如其他地方的，但對于我，它就是小時候的美好回憶。現在，我依然喜歡吃麻黃雞，品嘗著這肉香味厚的麻黃雞，又像是咀嚼著濃濃鄉愁。

　　家鄉的特產作文 篇32

　　我的家鄉在建陽，這里山清水秀，物產豐富，盛產的水果有葡萄、楊梅、萘果、橘柚……我最喜歡的就是橘柚。

　　橘柚樹一年四季都很美。春天來了，滿山遍野的橘柚樹張開大大的嘴巴，盡情地喝著春姑娘送來的甜蜜乳汁;一棵棵柚果樹舒展著四季常綠的枝條，沐浴在暖暖的春光中;一片片橢圓形的葉子在微風細雨中歡笑著。春雨一灑，滿樹調皮的小花骨朵也不甘示弱地露出小臉，一排排、一簇簇，是那樣迷人，那樣可愛;春風一吹，它們就像小星星一樣呼啦啦地蹦滿枝頭，讓人眼花繚亂目不暇接。

　　夏天到了，橘柚樹上掛著一個個小小的綠得發亮的柚果，簡直是一顆顆綠寶石，它們在夏日驕陽的照耀下一天天長大。

　　夏天的炎熱還未散盡，秋姑娘已邁著輕輕的腳步來了，掛在橘柚樹上的柚果漸漸由深綠色變成了淡綠色，淺黃色，深黃色。

　　秋末冬初，柚果成熟了，變成金黃色。一股股濃郁的柚果香味撲鼻而來，沁人心脾，讓人陶醉，金黃色的柚果你擠我碰，把枝條壓彎了腰，似乎在招呼農民伯伯：“我已經熟透了，你們快來摘呀!”人們興致高昂地采摘著勞動的果實，張張笑臉洋溢著豐收的喜悅。

　　臨近春節是人們品嘗橘柚的時節，只要把柚果一刀切開，就露出橙黃色晶瑩剔透的果肉，因為它是橘和柚的雜交品種，所以肉質既有橘又有柚的風味，吃上一口，細嫩、多汁，甜津津的，叫人越吃越愛吃。

　　爺爺告訴我，橘柚果不僅好吃，而且營養豐富。一個橘柚就幾乎能滿足人體每天所需的維生素C，橘柚中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈硬化、降低膽固醇等作用，對于預防心血管疾病的發生大有益處;同時還具有開胃理氣、止咳潤肺的功效;橘柚內側薄皮含有膳食纖維和果膠，可以促進通便;橘汁中含有一種名為“諾米林”的物質，具有抑制和殺死癌細胞的能力，對胃癌有防治作用;橘柚還富含維生素C與檸檬酸，維生素C具有美容作用，檸檬酸是消除疲勞的靈丹妙藥……

　　我愛家鄉的橘柚!

　　家鄉的特產作文 篇33

　　我的家鄉在江蘇泰州，我們家鄉的“溱湖八鮮”可有名了，八鮮中的溱湖籪蟹最出名。溱湖的水產數不勝數，溱湖的景色美不勝收，其中籪蟹最為遠近聞名。

　　周六，爸爸從溱湖出差回來，帶回一盒籪蟹，我拆開包裝，“哇塞！”著實地驚訝了一番。螃蟹我見得不少，比碗口還大的真是少見。青色的脊背，一雙碩大無比的鉗子，有神的小眼睛，活脫脫一個威武的古代將軍，一副寧死不屈的樣子。爸爸笑著說：“剛從溱湖帶回來的籪蟹，回頭讓你媽媽煮著吃。”我隨即查閱了網上的資料，網上有許多溱湖籪蟹的資料介紹，如：“態豐腴，肉質細嫩，青殼，白肚，金爪黃毛，蟹肉飽滿，口感極佳，其鮮香的特點勝過其他品種的螃蟹�！卑职终f：“自古就有‘南有澄湖閘蟹，北有溱湖籪蟹’的美譽。你可要大飽口福了，品嘗至尊籪蟹！”△那些“大將軍”在鍋里就神氣不起來了，口里吐著白沫，都爭先恐后地一起往上爬，還不時敲擊鍋底耀武揚威，但我們毫不理睬。

　　30分鐘過去了，一只只橙紅色的籪蟹出鍋了，我迫不急待地拽下一條腿，在末端蘸上醋，放入口中咀嚼，肉一點一點被咬出，酥爛的肉質嚼起來令人食欲大增。再掀開頂殼，一股金黃色的蟹油從殼里流出來。一陣香氣撲鼻而來，我貪婪地嗅著香氣，用筷子挑出蟹黃，它的好處真多，它有極高的營養價值，擁有膠原蛋白、脂肪、磷等人體所需的物質。蟹黃真是精華啊，放到嘴里，鮮美的蟹黃在唇齒間了，再咽進肚子，令人唇齒留香、回味無窮。吃完螃蟹，剩下一層外殼，這外殼即有裝飾作用，還可入藥，有清熱去毒的作用。據報道，科學家還在螃蟹頂殼上發現了一種叫甲殼質的物質，是減緩癌細胞擴散的良藥。

　　家鄉的老百姓都說：“溱湖八鮮、天下聞名；溱湖湖鮮，鮮不可言。”聽了我的介紹，你一定想來品一品吧。不過近年來溱湖污染嚴重，籪蟹數量嚴重減少，再過幾年就吃不成了。

　　家鄉的特產作文 篇34

　　我的家鄉——清江——位于溫州樂清，這是一個美麗富饒的沿海小城。我們家鄉有無數的特色小吃，像天上的星星。不過最有名的還是三鮮面。

　　據說三孫面只有三種食材：白蝦、蛤蜊、牡蠣。后來商家根據顧客的口味要求，在原有的三鮮面上增加了一些其他的輔料或者一些特色海鮮，但三鮮面的名字還是保留了下來。哦，對了，悄悄告訴你，只有我們清江的三鮮面是正宗的！

　　我記得公園對面小店附近有一家三鮮面館。有些人，來這里買東西，可以去面館。當他們聞到面館里飄來的三鮮面的特殊香氣時，就忍不住進去大吃一頓。還有一些遠道而來的客人專門來這里吃我們清江的三鮮面。經過多次走訪，無論你是誰，你都會發現，每次面館的一個大店都“人滿為患”，兩個店主忙得不可開交�？梢姶蠹叶紣鬯_姆孫面。

　　三鮮面不僅吃香，實踐中也很奇怪。

　　先準備：1小片生姜、1個雞蛋、1條小黃魚、蟶子、白蝦、鱔魚干、蛤蜊、牡蠣、洋蔥、小青菜等必備食材。第一步，做姜蛋。生姜洗凈，去皮，切片，切一半成粉，留一半備用；攪拌雞蛋，加入姜末，然后攪拌均勻，放在一邊。鍋里放一點油，用小火煎姜蛋。拿出來以后用。第二步，鍋里放油，加入姜片，60%火煮，放小黃魚，再放干鱔魚，炒色稍黃時加入蟶、姜蛋、老酒、糖。直接加水，然后加入白蝦和適量的鹽。水開后，加入意大利面。當水再次沸騰時，加入適量味精，加入牡蠣、蔥葉和小蔬菜，即可烹飪。咬了一口，第一感覺就是熱，然后就嘗到了新鮮感。當我往肚子里咬一口的時候，我立刻就想再咬一口。

　　呵呵，動心了？我們鎮將永遠歡迎你！

　　家鄉的特產作文 篇35

　　我的家鄉在鴨綠江畔，這里土壤肥沃，氣候宜人，盛產水果蘿卜。

　　水果蘿卜需要在塑料大棚里種植，這樣便于上水施肥，而且受自然因素影響小。水果蘿喜歡略帶沙質的土壤，通常在8月下旬播種。種早了會因溫度高而影響口感，種晚了天氣太冷，蘿卜就長得慢而且容易凍傷。

　　水果蘿卜播種后兩三天就會冒出綠油油的小苗來，兩片圓圓的嫩葉好像小精靈的兩只大耳朵，被一根修長纖細的莖擎起來，十分可愛。一周以后就要間苗了，所謂間苗就是把每穴六七根小苗中長的最修長挺拔而且莖為紫色的蘿卜苗留下，其余的拔掉，因為這樣的蘿卜成熟后果形最勻稱，口感最脆甜。二十天后，蘿卜苗已經全變了樣子，圓圓的假葉已經凋謝，長出碧綠的真葉。當蘿卜長到手指那么粗時就要在它的旁邊插一根筷子，幫助蘿卜長得筆直。

　　在農民的精心呵護下，水果蘿卜11月上旬成熟。

　　成熟的水果蘿卜直徑約8~12厘米，長約20~30厘米，每個2斤左右。身體上下一樣粗，只有根部呈錐形，表面光滑色澤翠綠，把水果蘿卜切開，里面顏色鮮綠，所以它又叫翡翠蘿卜。

　　為什么要叫它水果蘿卜呢？原來這種蘿卜口感脆爽，微甜而多汁，僅有外皮微辣，吃起來可比水果，宜于生吃，深受人民喜愛。水果蘿卜不僅味道好，還有很高的營養價值，有句俗話叫“蘿卜上市，郎中下市�！睆闹嗅t來講，蘿卜能清熱生津，化痰止咳，解毒利小便。此外，它還含有十多種微量元素，老少皆宜，常吃利于健康。

　　家鄉水果蘿己走出丹東，遠銷全國，成為家鄉一張響當當的名片。歡迎你也來品嘗吧！

　　家鄉的特產作文 篇36

　　我的家鄉龍都濮陽有許多好吃有名的特產：噴香誘人的牛肉耗辣椒，外焦里嫩的王五輩壯饃，金燦燦的糟魚，皮薄餡多的范縣大包子……但我認為味道最棒的，就屬裹涼皮了。

　　在濮陽，大街小巷隨處可見涼皮店，隨便走進一家。里面都有食客在品嘗這世間少有的絕世美味。特別是夏天，走進有名的涼皮老店中，還得排長隊等待，可謂是人滿為患。雖其他地方也有涼皮，但唯獨濮陽有裹的吃法。所以，只要是在外地，只要是賣裹涼皮的，裹涼皮二字前必定有“濮陽”二字，來彰顯自己裹涼皮的正宗。

　　裹涼皮也叫卷涼皮，顧名思義，就是把涼皮裹起來做成小吃，把黃瓜絲、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻醬和其他調料拌勻放入一大張涼皮中，裹成卷放入塑料袋中即可食用，吃起來方便快捷，是年輕群體和上班族的快餐首選。

　　走到一家涼皮店中，買一個裹涼皮，只見老板在塑料圓案上鋪上一張晶瑩剔透的涼皮，往盆子中放入翠綠的黃瓜絲和筋道的面筋，還有黃橙橙、香噴噴的花生碎，再澆上香濃的芝麻醬，拌完之后，倒在涼皮上，再往涼皮上澆上火紅的辣椒，五顏六色，十分鮮艷，再小心的裹起來，不能讓醬汁流出來。裹完后，便大功告成啦！透過涼皮過去，可隱隱看見里面的黃瓜、面筋。吃上一口，那叫一個爽，那叫一個香，嘴中涼涼的。充滿了芝麻醬的濃郁氣息和花生碎的噴香味道；黃瓜的清爽、面筋的香濃滋潤你的心里，流入你的肺腑；辣椒使你感到肚中十分的溫暖，如一股熱流一般。這一口仿佛把你帶入了人間仙境，久久不能自拔，有一種讓你吃上一口還想吃第二口，停不下來的感覺。

　　這就是我們家鄉的裹涼皮，這就是我們家鄉的絕世美味，來了濮陽可不要忘了品嘗哦！

　　家鄉的特產作文 篇37

　　我是太倉人，我特別喜愛太倉的肉松，只要一吃到我們太倉的肉松，我就會想起自己的故鄉！

　　你可別小看我們太倉的肉松，它可獲得過許多榮譽呢！不如說：1915年巴拿馬國際博覽會甲級獎和1991年榮獲首屆中國食品博覽會金獎······看它榮獲的獎項也不少吧！太倉肉松歷史悠久，清光緒十二年（1886）年太倉肉松昭忠祠旁即開設了倪鴻順肉松店！其它的肉松都嚼不爛，但我們太倉的肉松入口即化，而且都是一絲一絲的。

　　太倉肉松也是有來歷的！相傳清朝統治年間，太倉有一位大廚，名叫倪德。一天他在給陸狀元燒紅燒肉時，由于火苗過旺，肉被煮爛，肥肉脫離，他焦急萬分，把菜燒成這樣，陸狀元還不把他趕走？最后他急中生智，想到了一個辦法，肥焦肉剔除，把剩下已燒干的肉加上浸好的作料炒肉。做完之后，他自己嘗了一口，非常好吃，他為自己的“發明”感到高興。最后當他把“紅燒肉”端出來時，他的心“怦怦”直跳，可是當陸狀元吃第一口時，經日安拍手叫好，并給這道菜取了一個名字“肉松”后來太倉城里富人開宴會，請倪德去燒紅燒肉，久而久之肉松久成了太倉的特產。

　　太倉肉松可以配粥喝，可以做皮蛋拌肉松這道冷菜。不過做起來特別麻煩，瘦肉豬腿5公斤左右，需要花生油、生姜、醬油、水、細鹽、茴香、黃酒、味精。將豬肉先用大火煮再用小火煮，燜2小時，加配料，直到肉爛，再炒，直到肉纖維松散，直到金黃色就可以了！

　　肉松也可以當葷菜，媽媽不高興燒飯，就煮了點白飯，再把肉松和白飯拌在一起，味道特別鮮美，有一點甜甜的，還有一點咸，特別松，拌在飯里，味道特別好！

　　太倉一絕的肉松，真是名不虛傳�。�

　　家鄉的特產作文 篇38

　　我的家鄉在寧海前童古鎮，這里最著名的當屬“前童三寶”。

　　分別是三種豆腐：石磨豆腐、油炸空心腐和古鎮香干。我對“前童三寶”百吃不厭。

　　白白嫩嫩的石磨豆腐是我最喜歡的。它主要由黃豆制作，先將黃豆在水里泡數時，再用石磨磨成糊，并用布包裹裝入筐內，然后用開水將豆腐燒成塊，最后用刀子切成一塊又一塊的小正方形，石磨豆腐就完成了。我知道石磨豆腐有兩種吃法。一是拌，倒上醬油，簡簡單單的，但是回味無窮。二是作湯，把水倒在豆腐上煮，加入美味的調料，越煮越濃，越煮越香，散發著熱氣的湯汁更是別有風味。

　　香干也十分美味。先將老豆腐切成一片片長方體，再用麻布將其包裹，用板一層層疊加。等豆腐里面的水全部變干，就取出來曬，曬著曬著，豆腐呈黑發酵，香干做好矣。我猜香干的名字的由來是因為它毫無一絲水分，并且香味十足。香干的吃法也很多。其中，最常見的就是“生吃”，咬一口下去，雖略沙，但還是有那么濃烈的香氣。

　　最獨特的就是油炸空心腐了。先將老豆腐切成塊，再倒入油鍋內，讓豆腐在鍋里旋轉，使得每一塊豆腐都接觸到油。一定要切記，要炸久一些。待豆腐從油中浮起，撈起來，一塊塊空心豆腐色澤金黃、中空外結。咬一金燦燦的皮，脆而不碎，它那脆脆的，咸咸的味道中還略微帶了點麻味，但還是蓋不過那撲鼻的香氣。

　　“前童三寶”皆由上等的六月豆，清澈的山中井水而制成。怪不得它的香氣沁人心脾，原來皆由這么優質的原材料制成的呀！

　　前童三寶，看似平淡無奇，確是我們古鎮人念念不忘的老味道。

　　家鄉的特產作文 篇39

　　我的家鄉是美麗的內黃，大家知道內黃的特產嗎？下面就讓我為你們一一介紹吧！

　　梁莊壯饃，產于內黃縣梁莊鎮，是用精制面粉搟成面片，將瘦肉、大蔥等用調料拌成餡夾到中間，在煎盤上煎烤油烙而成。剛出爐的壯饃皮薄餡香，讓人吃了一個還想再來一個。

　　馬蹄燒餅形狀似馬蹄，有100多年的歷史了。顏色金黃，外酥里嫩，風格獨特，具有焦香、清香、芝麻香三香的獨特風味，這是家鄉的老百姓的獨創！

　　而走在內黃的大街小巷，耳畔不時會傳來這樣的叫賣聲：“內黃煎血、煎灌腸！”這就是內黃最具特色的小吃——煎血、煎灌腸，也是我的最愛。一個平底的大煎盤架在一個爐子上，爐子里燃燒的是事先劈成的小木條，火力適中，在煎盤上放少量的油，然后小心的將豬血或灌腸片放到上面，看似簡單，但這需要人們眼疾手快，要不停用小鐵鏟翻動，否則很容易煎糊。隨著“刺啦、刺啦”的聲音，剛剛還鮮紅的豬血片已經四周翹邊，翻過來顏色已經變黑，并且一種奇異的香味傳散開來。幾分鐘不到，一份煎血就做好了，夾起一塊蘸著蒜汁，吃到嘴里外焦里嫩，非常爽口！雖然它不登大雅之堂，但是好吃不貴，深得老百姓的喜愛。

　　內黃的特產不僅只有這些好吃的，還有很多的手工藝品。比如紅棗花生籃就是獨具內黃風情的民間工藝品。以花生為主，用線手工穿制主籃，籃內置放紅棗，籃外綴置尖椒，造型古樸自然，令人賞心悅目，人們還給它取了個好聽的名字——棗香三寶籃。

　　“誰不說俺家鄉好”，在我的心中，我的家鄉就是最美的地方，歡迎大家來這里做客！

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