初一優秀作文800字：家鄉的風俗

　　在生活、工作和學習中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編整理的初一優秀作文800字：家鄉的風俗，歡迎閱讀與收藏。

初一優秀作文800字：家鄉的風俗1

　　公路上，一輛輛汽車飛馳而過，帶著人們迫切的心情，向各自的家鄉飛去······

　　春節，是我們農材最盛大的節日，按照習俗，每個人都要在節日的前一天回家，為春節的歡慶做準備，不過我們春里的春民大多數都在外地謀業，所以回來時需要時間，因此，剛好在那一晚回到家是不太現實的，故節日那天的清晨，便是村里人回歸的高峰期。沒等起得早的太陽從地平線上爬起，村里的每家每戶便亮起了燈。不論大人，老人還是小孩，都沒有絲毫的倦意，神采奕奕。村里的人家便大大小小地行動了起來，掛鞭炮，粘紅聯，煮早餐···忙得不亦說乎。有的人家還提著幾捆鞭炮，待到遠處親人歸來，便高高的掛起燃放，親人們在一片歡騰中相見。

　　按照我們村里的習俗，春節早上要吃一碗甜面的。村民們便將一碗滿滿的面倒入嘴中，甜而不膩，回味無窮。饒有味道地咂了咂嘴后，便在那依稀的黎明下，掛上紅聯。村里有這樣的說法，誰家的紅聯要是掛得最早，那就是好運來的最快的。因此村民都爭先恐后地將一張張鮮紅的對聯完好地粘在對應的門框上，大門上。

　　掛好對聯后，人們便會放響第一個“慶年炮”，便是將一捆長長的炮掛在屋頂上燃放，有興致的人家還會將鞭炮擺弄成“運”字形或“龍”字形等形狀，以企盼新年能交好運，得大喜。就這樣，當鞭炮掛好燃放時，天也差不多亮了，在一陣陣耀眼的火光和喜慶的炮聲中，淡淡的陽光從云縫間撒下，如同世上最大的鞭炮綻放出最美麗的光芒。

　　而我們村最大的鞭炮在村里的廣場上，四跟高達十米的柱子上，纏繞交織著一條長長的巨龍，巨龍張開那龐大的嘴在天空嚨叫，在柱子上游走。隨著太陽的升起，村民們便陸陸續續地聚集到廣場上，仰望著半空中的巨龍，向著它祈禱心中最美好的愿望。不知誰點燃了巨龍的尾巴，巨龍在半空中劃出美麗的弧線，它吐出耀眼的火焰，火焰一圈一圈地將它的身體包圍起來，正當它全身被火焰覆蓋的瞬間，它變成了漫天飛舞的鮮花花瓣，在天空中緩緩落下。這是全村最美的好的時刻——點燃村里最大的鞭炮。觀完這一出盛事后，村里人便帶著自己的親人，子女去到處游玩，渡過這一年中最美好的一天······

　　這就是我鄉村的春節，它充滿了喜慶歡樂與笑聲。

初一優秀作文800字：家鄉的風俗2

　　我們溧陽有個習俗，新年來臨前，家家家戶戶都“請祖宗”。我家也不例外，我們會請“老祖宗們回家過年”，俗稱“請祖宗”、“做羹飯”，這是一種祭祖形式，流傳至今的傳統習俗。

　　“請祖宗”的時間多是在除夕晚飯前。每年我都會跟著爺爺、爸爸一起“請祖宗”。爺爺告訴我，“請祖宗”是為了祭祖、懷念祖先、先人。奶奶負責準備好祭祖的食材，有豬頭、雄雞、鯉魚、肉圓、豆腐、青菜、蘿卜絲、小團子、蘋果、酒水、碗筷、小酒杯、蠟燭一對、香一把、香爐……我和爸爸按照爺爺的指示，把八仙桌擺到大廳正中間，桌子上方放一條長凳，然后左右兩邊各放一條長凳，下方不放凳子，地上放一個草蒲團，磕頭用的。爺爺把食材、器具擺放到桌子上，一眨眼的功夫，一切都擺放好了。我好奇的問爸爸為什么要準備這么多東西。爸爸娓娓道來，準備的這些材料都是有講究的，都是一代一代的傳承下來的。食材一般是“三葷三素”，三葷一般是魚、肉、雞，三素一般為豆腐、青菜、蘿卜。還會有豬頭、豬手、豬尾巴，魚必須是一整條鯉魚，不扣腮、不去魚鱗，雞必須是雄雞而且要會打鳴的。我聽得全神貫注，不時的點頭。

　　爺爺開始主持儀式，他先把香爐上的蠟燭和香都點著，大家要保持嚴肅不能說笑。接著，爺爺拿了幾個元寶在大門口點然，一邊點元寶一邊嘴里振振有詞的說：“老祖宗們，回來吃年夜飯啦！”話音剛落，我看見爸爸開始給“老祖宗們”倒酒。桌子的三面，各放著三個酒杯、三副筷子，爸爸倒好一次酒就磕一次頭，一邊磕頭一邊嘴唇不停地念叨著。爸爸磕完頭，我就立馬跟上去磕頭，一邊磕頭一邊祈禱老祖宗們保佑我們大家平平安安、身體健康、萬事如意。酒過三巡，爸爸給“老祖宗們”添飯。我和爺爺在大門開始燒元寶，爺爺一邊點元寶一邊說：“老祖宗們，拿去用啊！”我不停地把元寶放進去。爺爺說：“燒元寶時要虔誠，元寶要慢慢燒。不要用木棍去挑動元寶，否則會弄破元寶。很快元寶都燒完了，“老祖宗們”都拿到了。這時，我聽到爺爺在說“老祖宗們，吃完飯，慢走啊！”我抬頭看到，爺爺一邊說一邊在挪動長凳。

　　夜幕已經降臨，“請祖宗”也接近了尾聲。我若有所思，“請祖宗”雖然是傳統風俗，但是在舉家歡慶之日將老祖宗們請回家，是對祖宗先輩的孝敬之意和懷念之情。同時，爺爺和爸爸的祈禱，是深信祖先神靈可以保佑我們后代平平安安，是深情的祈福祝愿。

初一優秀作文800字：家鄉的風俗3

　　我的家鄉在北京，北京的風俗，說起來挺多的，北京人好吃，自然要來講講老北京的傳統年菜。

　　過節就要吃年菜，過去老北京講究“四四見底”，其實就是年夜飯的四涼，四熱，四肉，四湯，這四四見底是討個四平八穩，吉祥寓意。咱們要說的就是四涼中的“芥末墩兒”。

　　說起“芥末墩兒”，如果不是地地道道的北京人，可能還真不好念。但是我相信，如果你能吃上一口，立刻就能讓你感覺到刺鼻辣舌的感覺，頓時兒化音脫口而出。

　　“芥末墩兒”是年菜里不可或缺的。甭管是南方還是北方，過年就只有一個規矩：初一到初五不炒菜做飯，所以過年之前就要把菜都準備好，需要吃的時候放鍋里熥熥就行。吃葷的會不會太膩了？肯定需要清口，那當然就是涼菜之首“芥末墩兒”了，涼菜就是清口的，怎么做呢？其實也不難。

　　首先，白菜卷必須是白菜心，大白菜葉子都不要，再說里面的菜心要切出一個個菜墩子，必須是整個的，所以要十分小心，還得插個牙簽，就是防止菜散了。要在鍋里焯一下，并且焯的時間不能長，焯沒生味了就成，加點鹽和白糖，擠上芥末。芥末不是光上面有，里面兒也有，而且必須是黃芥末，放到缸里密封好，兩三天后就可以拿出來吃了。我的老祖每年都會給全家人做。每次看到一缸子的芥末墩兒，口水自然而然的就涌了出來。夾起一片白菜，芥末味撲鼻而來。雖然我吃的次數不算多，但一吃，就十分難忘，又酸又辣又脆，吃進嘴里那股芥末勁從鼻子竄到眼睛，眼淚嘩嘩的流個不停，可是老祖卻笑得合不攏嘴。雖然這不是什么大宴，但是這卻是老祖希望家人年年四平八穩，吉祥如意的一種愿望吧！想想這些年有些菜失傳，但芥末墩兒就沒有，可見它該多有特色！難怪老舍家的一道遠近聞名的菜就是這個“芥末墩兒”。

　　北京人過年都有吃年夜飯的風俗，雖然飲食不算大風俗，但這些飲食帶來的不僅是舌尖上的美味，而是寄托并承載著一家人團聚在一起時的那種幸福。

初一優秀作文800字：家鄉的風俗4

　　“百里不同風，千里不同俗。”不同地區的民風民俗不同，我家鄉更是別具一格。

　　在廣東潮汕地區，一直以來，每個人的一生都要舉行一個成人儀式——出花園。也就是說，你從今天開始，就從花園出來了，已經不再是小孩子了。具體禮俗是這樣的：有十五歲男女孩子的家庭，要在農歷的正月十五為孩子舉辦一次隆重的儀式，是個人生的轉折點。還要用三牲果品（雞、鴨、鵝和水果類）拜別公婆母，表示孩子已經長大了，不再是終日在花園里玩鬧的孩童了。

　　出花園的孩子要穿上紅皮鞋、吃公雞頭，所有食品都要吃一點，因為傳說明嘉靖年間潮州狀元大欽小時候沒錢，但在路邊對上了對聯，得到了一只公雞和紅皮鞋，父親為大欽燙了雞頭吃。后來，大欽果然得中狀元，名揚天下。還有的用榕樹枝、竹枝、石榴花、桃樹枝、狀元竹、青草各一對合十二樣泡水給出花園者沐浴。

　　在我們普寧市，當天要吃炸豬腸和肚，并且邀請小朋友于地下圍著竹箕，同時進食，祝賀出花園者“換上了成人的腸與肚”，和童年告別。

　　潮汕人有著與眾不同的食俗，日常生活中特別喜歡喝粥，有著皮脆肉嫩的“炸豆干”，有著以大米制作的名目繁多的酥香的飾品，而且非常喜愛腌制的佐餐小菜（主要用于喝粥時），如，咸菜、菜脯，以及精致的小食蠔烙、肉丸等。尤其是牛肉丸，令我吃完后仍然回味無窮。

　　潮汕都非常注重“吃”不過最出名的還是潮菜以及潮州的功夫茶，潮菜遠進聞名，是由潮汕原有的菜式與按潮汕味加工改造的菜式構成的一個開發體系。潮菜中不僅有名貴的燕窩、魚翅、鮑魚烹制的精品，也不缺少粗菜的特色菜。如地瓜葉做成的“護國菜”芋頭做成的“芋泥”，大芥菜做成的“大菜羹”等等許多。

　　潮州功夫茶十分富有地方特色茶藝。小到用水，大到沖泡，品嘗都很講究。

　　潮汕農村傳統民居樣式很多各有著生動形象的名字，例如“四馬拖車”、“四點金”、“下山虎”、“爬獅”。簡單介紹一下吧，“四點金”是潮汕獨特的村居，舊時只有殷富顯達的家庭才能建造，建筑格局有點像北京的四合院。“下山虎”房屋的建筑在潮州農村較普遍。建筑格局比“四點金”簡單，少了兩個前房，其余基本一樣。“四馬拖車”也稱“三落二火巷一后包”，是“四點金”的復雜化。無論是“四點金”還是“下山虎”潮汕民宅有個突出特點就是裝飾，故有“京華帝王府”和“潮汕百姓家”之說。

　　不論是潮州的“出花園”、飲食、民居還是功夫茶，都有著獨一無二的特點。

初一優秀作文800字：家鄉的風俗5

　　端午節，是中國的一個傳統節日，是一個熱鬧的節日，也是一個家人團聚的節日。在這一天里，人們都要包粽子、掛艾草、扎香囊、煮雞蛋，還要綁五彩繩，通過這些傳統習俗來避災祈福、慶祝節日，同時紀念偉大的愛國詩人屈原。傳統風俗項目多種多樣，但我最喜歡的要數包粽子了，因為這是一種特定節日才能品嘗到的甜美食品。

　　端午節當天，奶奶都會來到我們家里，親手為我們包粽子，這可是奶奶的拿手絕活，只見奶奶習慣的坐在板凳上，拿起一片早已浸泡好的粽子葉，雙手一交叉就將粽葉兜成一個圓錐形的小兜兜，先放一些已經浸泡的十分飽滿、白滑的江米墊底，然后放入花生仁、大棗，再用江米將其覆蓋，直到裝滿粽葉的小兜，手法絕妙的奶奶一下就把它裹成了一個“立體三角形”，再迅速用馬蓮繩將這個“立體三角形”捆綁個結實，就這樣一個小粽子就包好了。

　　看著奶奶微笑的臉龐和嫻熟的動作，我也迫不及待地想一試身手。于是，在奶奶的指導下，我拿起一片粽子葉，有模有樣學著奶奶的動作包了起來，兜小兜、放江米、埋大棗、扎馬蓮一板一眼，可結果還是不太理想，那粽子被我包的七扭八歪，完全看不出是“立體三角形”但那畢竟是我的親手杰作，心里還是很高興的。

　　奶奶身手利落已經包好了全部的粽子，把它們放在一個大鍋里蒸了起來。粽子需要好長時間才能蒸好，所以閑不下來的我就去幫爸爸掛艾草，爸爸個子高，負責把一束艾草懸掛到家門的上角，而我負責給爸爸遞送著工具，在我們的通力配合下，艾草很快就掛好了，看著綠綠的艾葉，希望我的家人們都能夠健健康康。

　　“粽子出鍋啦！”一直在忙碌的奶奶喊道，還在門外的我早已經聞到了粽子飄出來的香味，口中也早已生津，不住的咽著口水。熱氣騰騰的粽子被擺放在媽媽已經準備好的一桌飯菜中央，勞苦功高的奶奶被請入上座。對了，好像還缺少了點什么，賽龍舟啊！打開電視，精彩激烈龍舟比賽正如火如荼，吃著香甜的粽子，我們一家人圍坐在一起，開心幸福。

　　這就是我喜歡的端午節，也是我們中華民族最偉大的傳統節日，它給了我們帶來許多快樂和溫暖親情，我愛端午節！

初一優秀作文800字：家鄉的風俗6

　　九百六十萬平方公里的土地，寸寸土地寸寸風俗，五十六個民族，五十六種民俗。三十六個省區，三十六種文化。每個地區的民風民俗都各具特色。現在讓我給大家介紹我們家鄉的風俗吧。

　　“吃完臘八飯，就把年來過。”過年不是大年三十那天，而是一個時期。為了“年”，大家要做很多準備工作，讓年味更足：二十三祭灶關，二十四掃房子。二十五糊窗戶，二十六蒸饅頭，二十七殺肥雞，二十八打糍粑，二十九炸和鹵。一切都是按著傳統程序進行，所以這些日子家家戶戶都是家家飄香，戶戶歡騰。

　　到了臘月二十三，族長就會請漆匠來給菩薩貼金。漆匠在貼金前，要念經請菩薩退位，然后在菩薩全身刷上一層生漆，再把黃金貼上，菩薩煥然一新，漆匠在念經請菩薩歸位。菩薩貼金后，族長將菩薩安置在木制轎內，然后放在祠堂前。從臘月二十四起，族里的年輕人就抬菩薩滿村游走。

　　到了年三十那天，大家都早早起了床，女人們進廚房準備年夜飯，熬漿子貼對聯是男人們干的活。貼對聯要先貼正屋，先把橫批貼個“福星高照”，還要注意上下聯，右為上聯，左為下聯。接著再貼各房門，還要貼些小簽：“出門大利，抬頭見喜”是貼正屋門上，“百無禁忌，萬事如意”要貼正屋墻上，“五谷豐登，六畜興旺”是貼谷倉和牛豬雞圈的。過路人一看，大門都貼了新聯，就知道這家要準備吃年夜飯了。

　　差不多八點就開始吃年夜飯了，鞭炮聲陸續響起，此起彼伏，要持續2個多小時。一掛鞭炮中間不能熄火停響，炮聲越急越密越響，來年就越興旺。放了辭歲的鞭炮，還要奏上歡快的音樂，一家老小就開始吃團圓飯了。

　　吃完飯之后，男人們還要帶上斧頭上山收“財”，他們要砍一棵大樹，并連根挖起，做守歲的“柴火”，這棵樹要一直燒到初一早上，就是“火大財大”。小孩子們要拿出爆竹和煙花，一直鬧到凌晨十二點五十九秒。這大年三十的燈不能黑，要徹夜亮燈。預示來年前途光明。

　　一年又一年，“年”就這樣在傳統的緊密急促的程序中，在燈火通明的夜里，在們興奮和疲憊的鼾夢中漸行漸遠。

初一優秀作文800字：家鄉的風俗7

　　春節，是我國一年當中最熱鬧，也是最重要的一個節日。早早的，街上“展覽”的對子、“福”字、窗花、糖果等年貨給我帶來了一絲絲“年味”。

　　從臘月二十三“祭灶官”吃芝麻糖開始，大家就開始準備過年了。這天，一家人圍坐在一起，我們小孩饞的總想先嘗嘗又酥又甜的芝麻糖。可是總要等到奶奶先到廚房的灶王爺前祭祀一翻，才能吃到喲。據說，這樣灶王爺才能上天言好事。

　　臘月二十四，每家每戶掃房子。媽媽要早早的把屋子收拾干靜，這是為了新年有一個新氣象。過了二十四大人們忙著殺魚、肫肉、蒸花饃，準備年貨。

　　每當二十九，每家每戶都紛紛上街購買春聯，有雅興者自己也鋪紙潑墨揮春，將宅子里里外外的門戶裝點一新。春聯也叫門對、對聯、對子等。它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好愿望，是中國特有的文學形式。春聯真正普及始于明代，與朱元璋的提倡有關。有一年朱元璋準備過年時，下令每家門上都要貼一副春聯，以示慶賀。原來春聯題寫在桃木板上，后來改寫在紙上。桃木的顏色是紅的，紅色有吉祥，避邪的意思，因此春聯大都用紅紙書寫。

　　到了大年三十，此起彼伏的鞭炮聲把節日的氣氛裝點的更加濃厚。吃過午飯后，端出香噴噴的肉餡，一家人就包起了餃子，男同志搟皮、小孩們當運輸員，媽媽們就負責制作精美的水餃。奶奶還要在餃子里放進硬幣，看誰最有福氣。當一盤盤挺著肚子的水餃端上桌時，大家找到自己滿意的餃子，張口就咬，希望自己能走好運。最后，那個帶有福氣的餃子還是被爸爸吃掉了。

　　除夕，每家每戶吃的都是餃子，我們早早的吃晚飯，守在電視前看春晚，也是“守歲”。

　　初一到初六這幾天，就是我們小孩子“掙錢”的最好時機。天天不是呆在爺爺家，就是泡在姥姥家，用媽媽的話說，就是“整天不著家”，但我們仍然樂呵呵的東跑西竄。

　　我們這的春節一般到“二月二，龍抬頭”的時候才告一段落。雖然濮陽不算大城市，但是它也與許多大城市一樣，熱熱鬧鬧的迎來春節，又熱熱鬧鬧的把它送走。

初一優秀作文800字：家鄉的風俗8

　　“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。”晚唐詩人杜牧這首膾炙人口的《清明》，訴說著思念與哀傷。在清明這一天里，各地都有地方特有的習俗，比如我的家鄉——膠州，除了掃墓、踏青，還有不一樣的節日習俗，比如蕩秋千和吃蛋餅卷大蔥。

　　我最先知道蕩秋千這個習俗還是爸爸告訴我的，我十分疑惑，清明節為什么要蕩秋千，后來查資料才知道：清明節蕩秋千，古時女人最愛。清明節有“蕩秋千”的習俗，早在原始社會，我們的祖先為了取得食物，常要攀藤上樹，在勞動中創造了蕩秋千的活動。民間最早的秋千活動，人們稱為“千秋”。傳說是北方的山戎民族所創，開始時只是一根繩子，以手抓繩而蕩。后來，齊桓公北征山戎族，把“千秋”帶入中原，漢武帝時因為它與“千秋萬壽”這個祝壽詞沖突，而改為“秋千”，后來就改為用兩根繩加踏板的秋千。媽媽還對我說，他們小時候，每當到清明節，街道上的大樹都掛著秋千。那個沒有電視、手機和電腦，只能在街上找樂子，尋樂子，是因為這樣才有了這些可愛的習俗吧！

　　那高高的秋千掛在高高的大樹上，不管是孩子還是大人都會被吸引過去，忍不住都要坐上去，并要晃悠幾下，大人們尋的是童年的記憶，而小孩子是在尋找實實在在的樂趣。當我看到這高高的秋千時，首先得反應是：哇！好高的秋千呀！玩起來一定很刺激。當我坐上這高高的秋千時，雙手分別握住兩邊的鐵鏈，爸爸走到我身后，先輕輕的推了一下，秋千蕩不起幾米又回了來，我著急得讓爸爸把秋千使勁往上推。只見他使勁一推，在一瞬間，我迅速地“飛”了起來，剎那間，我覺得自己像一只小鳥飛翔在湛藍色的`天空，無憂無慮地“飛翔”。

　　清明蕩秋千讓我體會到了游戲的快樂，吃單餅卷大蔥又讓我品嘗了美食的滋味。單餅卷大蔥是用玉米面、小麥面粉、土雞蛋及大蔥制成的一種食品，是山東省的地方傳統名吃。它的吃法也十分簡單，是將大蔥洗凈蘸上甜醬黃豆醬用剛烙好的煎餅卷著吃，辛香辣伴著甜醬的味道，好吃又開胃。

　　眼看今年的清明節就要到來，待疫情消散，讓我們一起去體會民風民俗帶給我們的快樂吧。

初一優秀作文800字：家鄉的風俗9

　　北方喜面，南方喜米。又到了春節，從懵懂稚嫩的小孩子，到滿頭白發的老孩子，提起春節，第一個想起的便是餃子。想起餃子，誰不是嘴里就立時生出一種鮮美的、令人饞涎欲滴的感覺呢！俗話說：“好吃不如餃子，舒服不過倒著。”北方人民對于餃子的喜愛可見一斑了。包餃子最能體現一家人的溫馨與和睦。剁肉的，切菜的，和面的，個個分工明確。把冷水與面粉倒入瓷盆中攪拌均勻，然后放到炕上發酵。這期間大人們通常會去和餡，孩子們會在一旁打下手。將韭黃切成絲放入碗中備用，然后把已經剁好的肉糜倒進去，加入適當的醬油，花生油，還要加入少許生粉，提高餡料的口感，最后攪拌均勻即可。

　　餡料和面都準備好了，就可以進入下一步，搟皮兒了。

　　將面團分成幾部分，然后將其中一部分取出，放在面板上，撒上一些面粉，聽奶奶說，這是為了防止面粘在手上。把它們搓成長條，再揪成一個個小的，然后揉圓，就可以開始搟了。我對搟皮一點也不在行，怎么也搟不出那種薄薄的感覺，但奶奶就不一樣。她把面團用手按成扁平狀，一手拿著壓好的面團，另一手拿搟面杖搟，手還要變換餃子皮的方向，中間要厚，兩邊要薄，這樣，一個個白色的像在湖面上泛起的“漣漪”似的餃子皮便搟好了。

　　我和家人坐在桌旁，面前是已經搟好的餃子皮和調好的肉餡。挑些餡兒放在餃子皮中間，使勁一捏皮的中間，把兩邊的皮向中間捏褶，元寶似的小餃子便完成了。

　　夜幕降臨，奶奶在廚房里煮起了餃子。餃子一個一個滑進水里，不一會兒，廚臺上便溢出了餃子的香氣。水已經燒開，我的口水已經不知道流了多少了，肚子里的饞蟲一陣一陣地往外拱著。這時候奶奶出來了，她說道：“再過三道水就差不多了，不要急啊！”我過去看了看，鍋中的餃子上下翻滾著，被一道道的霧氣包裹著，香飄四溢。很快，餃子煮好了，被整齊地排列在了盤子里，晶瑩剔透，讓人一看就口水直流。

　　端上幾碟陳醋和一小碗醬油蒜泥，擺上幾盤餃子。一家人其樂融融地圍著桌子，醬油蒜泥香、餃子香混在一起，令人食欲大振。原本就秀色可餐的餃子再蘸上一點醋，一進嘴里，一股酸味散開，緊接著就迎來一股甜味，接著便是咸，回味起來又有一絲絲苦味。真是酸甜苦辣咸五味俱全！餃子在牙齒的碰撞之下，很快化為一堆碎末，濃郁的鮮香在嘴巴里散開，吞進肚子，整個胃都是暖洋洋的。

　　北方的餃子，暖的不止是胃，還有心。

初一優秀作文800字：家鄉的風俗10

　　元宵節是中華民族的傳統節日，它至今有著悠久的文化歷史。

　　傳說很久很久以前，一只神鳥降落在人間，被人們誤殺，天帝知道后震怒，下令正月十五火燒人間，人們想出個法子，在正月十四，十五，十六，這三天，每戶人家在門前掛起紅燈，從而騙過天帝，保住了自己的財產和生命。從此元宵節鬧花燈，便成為了一個風俗，一直流傳到現在。

　　往年正月十五這天晚上我們一家人都會來到大街上觀賞花燈。美麗的花燈可真多啊，使人眼花繚亂！那漂亮的金魚燈，全身金色，還吐出珍珠大的小燈泡，各式各樣的小崽，燈來裝飾整個魚，真是既簡單又漂亮。還有那奪目的五角星，美麗的小兔子燈全身粉色。它們都發出光亮，仿佛在跟大家說：“祝你們元宵節快樂。”

　　各式各樣的花燈很多，看花燈的人也很多，大街上人山人海。連馬路上也擠滿了人，一眼望去，看不到人流的末尾。

　　終于到了猜燈謎的時間，我迫不及待，想大展身手了。心想：去年一個也沒猜出來，今年我可是練過呢，我肯定會比爸爸媽媽猜的還多。開始了！開始了！不管三七二十一，直接跑過去，等我擠出來的時候手上拿滿了燈謎紙。我找到一個地方，把燈謎紙一個一個鋪在地上，開始思考答案。第一個，很簡單：“多一半。”肯定是夕。因為多的一半嗎。就這樣，我一個一個地猜出了謎底。可是到了最后一個，我實在想不出來了：“無尺土之封。”我心想：好難啊，要去問爸爸。我跑到爸爸跟前：“爸爸，無尺土之封的謎底是什么呀？”爸爸思考了一下說：“是一”“為什么是一？”爸爸裝作一副很有學問的樣子說：“天機不可泄露。”聽到這句話，我笑出了聲。不過知道答案就行了，我還要去兌換獎品。我的獎品是一支筆和一本筆記本。我正準備去問爸爸最后一題為什么是一呢？可是等我拿著獎品去找爸爸的時候，爸爸給我買了一只烤雞，我一下子就把問題拋到了九霄云外。到現在我還是沒有問。

　　夜深了，在賞花燈的人，倒是越來越多，各種彩色的燈，像天上的星星一樣，大放光彩。真是“一夜花燈醉，只緣春意濃。”

初一優秀作文800字：家鄉的風俗11

　　金黃的外皮，包裹著噴香的餡，這就是家鄉的餡餅。一口咬下去，酥脆、咸香味兒霎時蔓延至我的每一個味蕾，好吃極了。

　　我的老家在上海南匯，塌餅是家鄉人的必備品，無論男女老少，都愛它。做塌餅的阿婆常常站在店門口，咧著嘴，憨憨地笑著，吆喝著：“塌餅，剛出鍋的塌餅……”下班的年輕人總會停在街頭的塌餅店前，買個塌餅壓餓。但他們往往只買一個，因為一個塌餅就已足夠。老人們也常常會在買來后分一半給老伴吃，另一半則自己慢慢品味，那神情仿佛在享受世間最珍貴的美味。孩子們則是一放學就吵著鬧著要大人給自己買來吃，手捧著一個熱乎乎的塌餅，咬一口，那帶著素菜味兒的清香，便彌散在了孩子的歡笑聲與媽媽慈愛的笑容里……

　　我一回到鄉下，便會纏著外婆，讓她親手給我做塌餅吃。每次開始做，她總要先去洗手，再將需要用的工具仔仔細細地清洗干凈。她從來不會因為任何事而省略每一個細節。至今依然清晰地記得外婆將反復揉捏成的又光滑又柔軟的面團搟成薄薄的面皮兒，放置在木板中央，然后再利落地將拌好的餡放在上面，用勺子壓實，每一步都是那么細致。每每此時，我都歡呼雀躍著圍在灶臺前，圍在外婆的身邊，圍在氤氳的蒸氣里，圍在彌漫的香味中。至今那垂涎欲滴的感覺仍回味在我的記憶中……

　　當然，看著外婆嫻熟的動作，我自然也是安靜不下來的。我總是會拽著她的衣角，望著她，央求道：“外婆，外婆，你讓我試試好不好？我保證不搗亂。”外婆對于做塌餅可是分外認真，從不讓他人幫忙，因為不放心——但她仍然會答應我的要求，在一旁慈愛地笑著指導我。

　　外婆做塌餅的手藝可是一絕，鄉里人都夸贊她做得好吃。每次外婆做塌餅，都會做很多，一部分留給我，還有一部分給鄰里。我總能把塌餅都吃完，從來不會浪費。聽外婆說，小時候每當我哭，外婆便給我塌餅啃，我便不再哭鬧，家里人都說我是塌餅的忠實粉絲。

　　當然，我們也經常送給鄰里自家做的美食。可是，我卻從來沒有見過他們道謝，仿佛這是理所當然的。我問外婆為什么大家如此奇怪，她卻只是一笑，回了句“正常，正常。”細細想來，道理實在很淺顯：這就是家鄉人啊，熱情，爽朗，卻也憨厚，樸實；這種禮尚往來，不是客套，而是一種習慣。

　　我愛家鄉的塌餅，我愛家鄉的生活，我愛家鄉的風土人情。

初一優秀作文800字：家鄉的風俗12

　　“離家三里遠，別是一鄉風。”每一個地方都有自己的風俗習慣，福建安溪當然也有很多，最讓我記憶深刻的應該是舉旗了。

　　那是20xx的寒假，在正月初六那天，全村的人都在討論要不要去舉旗；有人會給起得早的人打電話叫他幫忙拿一面旗，那天晚上的小孩都會很興奮得睡不著覺，這也是很正常的。

　　舉旗在我們那是一個傳說：到了正月初七那天，所有小孩都要舉旗子，因為那天菩薩會坐在轎子上面，村子里的男人就抬著菩薩坐的轎子，小孩舉旗，抬著菩薩到村里村外玩一圈，這樣整個村都平安。

　　到了初七那天，家里有4人拿著旗子到了集合點，每個人臉上都掛著笑容，我看見村子的入口處人山人海、行人們把路堵得水泄不通，前后望不到頭，那隊伍中有舉旗的、有舞獅的、有打鼓的、有跳街舞的、還有舞龍的等等，豐富多彩。

　　只聽哨子一響，這便是出征之時，每個人都邁開腳，跟著最前方的人走，因為人太多，最前面我只能看見一根很長的旗子，隊伍旁有許多人在向我們揮手，那時是清晨之時，我們的眼皮像在打架一樣，想閉上卻不敢閉上，走了一會兒，大家的腳步慢了下來。有人覺得是第一個人累了，可并不是，是第一站到了，所有人都停了下來，舉旗的人到旁邊休息，而表演的人排好了隊，一個一個的表演。看表演時所有人都開懷大笑，時不時邊鼓掌邊說話，不知是不是太陽大的原因，大家臉上流著珍珠般的汗珠。

　　接下來也是走走停停的，一路上歡聲笑語。中午走到村中心的建筑地點，大家臉上都大汗淋漓的，這是上半場的最后一場表演，表演完后，所有人都往一個地方趕，就是“食堂”了，每個人都像獅子看到肉一樣，兩眼放光，吃到食物的“獅子”都很開心，臉上瞬間掛滿笑容，吃完飯可以讓你去放松一會，買買東西和小玩意兒。

　　到了下半場的時候了，大家臉上還有汗珠，可是不像上午那么多汗。下午和上午一樣，可是進行到一半時，天空不作美，下起了雨，不過天神好像知道我們在舉行活動，下了一會兒又停了。

　　到了最后，我們回到了“最初的地方”，大家把之前沒表演完的節目都在這全部表演出來，看完演出也差不多結束了，看看天空，結束之時已是“黃昏”。大家臉上都掛著比之前更開心的笑容，帶著發著亮光的汗珠，拖著疲憊的身體都回家了。這情景，應該是我見過最好的“風景”了。

　　在這個黃昏大家都有體會，雖然累了點，可還是很開心，心里很甜。

初一優秀作文800字：家鄉的風俗13

　　“五月五，是端午”。在我的記憶里，端午節，是從婆婆端出那盤香氣撲鼻的粽子開始的。

　　端午節的準備，往往從一個星期以前就開始了：婆婆每次出門買菜，都不忘看看哪里有好的粽葉、糯米以及紅豆、肉之類，提前挑選到最滿意的食材，做好充足的準備。端午節的前一天，還要淘糯米、泡糯米、腌肉、靜置，一應準備，半點馬虎不得。

　　去年端午那天，正好周末，在家里閑得無聊的我突然有了一個絕妙的想法——去婆婆家學包粽子。

　　“你要學？怕是要把粽子做成了糯米稀飯了喲！”婆婆聽說我要來學包粽子，立馬開始打趣我。

　　“怎么會呢？不有婆婆你在旁邊指導嘛。”

　　“那行，婆婆教你包。”婆婆笑著刮了一下我的鼻子，就開始手把手地教我包起了粽子。

　　“其實這個包粽子啊，說簡單也很簡單：把粽葉卷成一個漏斗的形狀，往里面加上七分滿的糯米…”婆婆邊說邊做，把粽葉想裹紙筒那樣卷成了漏斗，裝上了米，再把粽葉折下來，纏上線。這兩步切記要捏緊了，不然會散架…，一個小角就出來了。把粽葉沿線折下來，另外三個角也出來了。最后纏上線，粽子完成。

　　看著婆婆三下兩下就包好了一個粽子，我也迫不及待地上手操練了：“這個好簡單哦，我學會了！你看……”說著就照著婆婆的樣子把粽葉卷成漏斗狀，往里面裝上了米。正當我準備開始下一步的時候婆婆把我叫住了：“哎哎，莫忙，你看你的粽子下面有洞的嘛。”

　　“哦？好像是這樣，那婆婆你說啷個辦嘛。”

　　婆婆看了看我包的粽子，悄悄地給我說了一個小訣竅：先把粽葉往里折了一點，再卷成漏斗的形狀，。照著婆婆給的小竅門，我把粽子拆散了重來：嘿，還真沒有洞洞了！我怎么沒想到呢？

　　繼續往下：壓粽葉，纏線……雖然順利包好了，但這包的是個什么玩意兒啊？不規則的奇形怪狀，甚至粽葉都破了。算了，再來！我就不信我包不出來。

　　反反復復，嘀嘀咕咕，吵吵鬧鬧，好不容易花了小半個小時，才包好了我第一個勉強像樣的粽子，我不禁深深地感嘆起這小粽子的制作艱難：古人是把祭祀看得有多重要？這祭品的置辦這么費工夫！反正我是沒這個技術了，那就負責吃好了。

　　粽子出鍋了，我迫不及待地伸出了我的手拿了一個剛出鍋的粽子，品嘗到第一口端午節的味道。

初一優秀作文800字：家鄉的風俗14

　　寧海一市鎮西劉村，我的家鄉。

　　這是一個沒有工業，沒有污染的小山岙。天臺山脈延綿而來，從三面溫柔地將村子擁抱入懷。不遠處，三門灣的海風挾著淡淡的海腥氣徐徐吹來。遠天白云，幽靜小巷，時光仿佛定格。臘月，當青白色的枇杷花開得紛紛揚揚的時候，外出工作、求學的年輕人和孩子一下子涌了回來，沉睡的古村才蘇醒過來。大人們做麥餅、裹麥餃、包粽子、搗麻糍用各種美食迎賀新年，而最受人歡迎的美食要數十四夜的餾了。

　　在寧海，我們是正月十四過元宵節的，我們叫“十四夜”。這天的主角就是餾了。夜幕降臨，家家戶戶張燈結彩、大門敞開；屋內爺爺奶奶、爸爸媽媽們切菜燒火，忙碌而有序地準備著；屋外孩子們呼朋引伴，喊一聲“吃餾嘍”，拿起早已準備好的青瓷碗，叮叮當當一路敲著，在“偵探”的帶領下向已經做好餾的人家進發。我的奶奶是村里一等一的做餾高手。她先將浸泡了一夜的晚粳米磨成米漿，然后把腌好的瘦肉、鹵豆腐、冬筍、墨魚鲞、空心腐，切成大小一樣的小方丁，接著把挑好的鮮牡蠣裝盆洗凈，再炒好炒花生米并切碎，最后把芥菜細細地剁成菜泥，一切準備就緒。開始燒鍋了，用豬油翻炒料理后放入鹽，加水，等水沸騰后，再放入菜泥，然后徐徐倒入米漿，并不斷攪拌直到不稀不稠為止。這樣，美味的餾就燒好了。家鄉有一句古話是“三十夜的鼓，十四夜的肚”，意思是十四夜的肚子比平時要大好幾倍，可見餾實在是好吃。

　　這十四夜吃餾的習俗背后還有個感人的故事呢！相傳戚繼光在臺州府抗倭時，村民有感于戚家軍衣食無著落，紛紛拿出不多的雜糧混在一起，做成羹狀，供軍隊充饑，這就是最開始的餾，此后年年相傳沿續至今。每年的這一天，主人十分歡迎別人到自家吃餾，不管熟悉還是陌生，吃的人越多主人就越高興。我的奶奶甚至在門口支起了大鍋，笑瞇瞇地盼著客人來吃。從下午四點左右開始，村里已經人山人海了，車子沿著彎彎的山路排的老遠，依然擋不住人們的熱情。遠道而來的客人，熙熙攘攘，沿著老街，每家每戶的“討”著餾吃，留下一路歡歌，因為他們手中捧的是最熱情的家鄉味啊！

初一優秀作文800字：家鄉的風俗15

　　“百里不同風，千里不同俗”，這句話不假，我們家鄉的許多習俗就和別的地方不一樣，現在，我就來介紹家鄉的葬禮吧！

　　葬禮就是家里的親人去世了都要做的事，我們家鄉的葬禮是非常復雜的，不像大城市只要人一去世就送到了火葬場去了。我們這里有人死了，要先給去世的人穿上壽衣，把遺體放在棺材里，放在靈堂的中央，前面擺上逝者的畫像，供人們吊唁。家中有老人去世了，遠方的兒女不管遠近，就算在天涯海角，也要在這時候趕回來見親人的最后一面。

　　親人去世后，家里就要鑼鼓班子來，鑼鼓敲起來，悲哀的嗩吶吹起來，周圍的鄉親鄰里，遠處的親戚只要得到消息，都會趕來吊念，幫助安排喪事活動。逝者的晚輩都頭戴身披長長的孝布，在棺材前的一個火盆里跪著燒紙錢，他們心情悲傷哭泣著，叫著那位去世的親人的名字。到了傍晚七點多，鼓鑼聲就不會停了，會一直響到天亮，還有人悲傷地唱著歌謠，這被我們這的人稱為鬧夜，就是有兩個唱夜歌的人，一人提著鑼，一個人挎著鼓，圍著逝者的靈柩慢慢地轉圈，踏著緩慢的節奏，用悲傷的聲調現場自編的夜歌，內容大多是歷史故事，更多述說逝者生前的功德，讓現場的聽眾都心情都很沉痛。深夜一二點時，就會開棺見親人最后一面，這是最悲傷的時候，所有的人都要去逝者告別，有的親人甚至會爬在棺材上大哭，因為這是永別。

　　到了第二天，我們這里就會把棺材抬上山入土為安，時間有早有晚，上山和下葬的時間，必須按照道士事先算好的吉時才行，不像縣城天還沒亮就把人送上了山，這應該就是“百里不同俗，千里不同俗”吧！

　　送葬時，有一列長長的隊伍，前面有親戚晚輩舉著花圈，后面就是抬棺材的和鑼鼓班子。一聲嗩吶打破了寂靜，鑼鼓響起來，震耳的鞭炮聲不絕于耳，后面還有撒紙錢的跟著。棺材抬上了山，那里有早已挖好的井，在道士的指揮下就把逝者安葬在這里了。

　　埋墳的第一天傍晚時，逝者的親人要到墳上去“燒包”，就是拿著一條用稻草編成的一個大辮子一樣的東西，去給亡者燒掉，前三天每天晚燒一個，傳說是為亡者死后怕冷就晚上一晚上燒一個，給亡者作伴，到了第三天就要建墳了，墳建好之后，這喪事才算完畢。

　　這就是我們家鄉的葬禮，你說是不是很有意思？

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