端午的作文

時間：2024-04-29 18:25:47 端午節我要投稿

端午的作文7篇[精]

　　無論在學習、工作或是生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的端午的作文7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

端午的作文7篇[精]

端午的作文篇1

　　不知不覺中，端午節又到了。

　　端午節的由來說法有很多，但流傳最廣的說法是為了紀念偉大的'愛國詩人——屈原，屈原看到當時老百姓生活的如此悲慘，自己卻無能為力，于是，在農歷五月初五的時候，他來到江邊，抱著一塊沉甸甸的大石頭跳河自殺了。當老百姓聽說后，他們劃著竹筏打撈屈原的尸體，可是，老百姓們并沒有撈到尸體，于是，人們就將飯團投到江河里，希望魚兒不要傷害屈原的尸體。漸漸地，人們將竹筏做成了龍的模樣，希望魚兒看到龍都紛紛逃走，不要吃屈原的尸體。到后來，飯團慢慢地變成了現在的粽子，所以世世代代傳下了端午節劃龍舟、吃粽子的習俗。

　　每逢農歷五月初五，劃龍舟的呼喊聲、鞭炮聲傳四周，家家戶戶粽香飄滿屋。

端午的作文篇2

　　杭州的端午節有很多習俗。在這之中有吃的，有玩的，也有實用的。這些習俗想必大家不一定都懂吧，那就讓我來給你們介紹一下吧！

　　首先，過端午節時，家家門前都要掛艾草，聽說掛艾草可以減少人們被蟲叮咬的機會。可能是因為艾草有一種特殊的味道，人聞起來覺得香味獨特，但蟲子聞到這味道就像是聞到了殺蟲劑一樣——沒有幾種蟲子不怕這種味道，它們都對艾草避而遠之。

　　端午節除了掛艾草外，還要喝雄黃酒。說到雄黃酒，我就想起端午節那天中午，家中的老人們都要在小孩的額頭上用雄黃酒寫“王”字。據說，這么做可以避蟲害，還可以避免生病。

　　端午節的中午，我們還會吃五黃。傳說端午節的.中午陰氣最盛，古人希望在陰氣最盛的時候吃下五黃，使自己轉運。什么是五黃？黃鱔，黃瓜，咸鴨蛋，雄黃酒——不吃全五黃，可就不能轉運喲！

　　說到吃的，端午節必不可少的食物就是粽子。糯米里面放上一些餡料，外面包上兩張粽葉，用線捆緊，下鍋蒸一下就可以吃上香噴噴的粽子了。先聞，一股糯米的清香撲面而來，中間還摻雜著些許肉味，使人不禁口水欲滴；再嘗，糯米很有嚼勁，在嘴里翻滾著，不斷地散發出清香。肉的味道與糯米搭配著，變得更加鮮香了，粽子好吃極了！

　　這就是杭州的端午習俗，有很多吃的，玩的，實用的，使人眼花繚亂，真想明天就過端午節呀！

端午的作文篇3

　　今天是端午節，我很高興，終于又可以吃到媽媽包的香噴噴的粽子了。

　　端午節，媽媽和大媽一起包粽子，我在一旁欣賞，看來包粽子是一門手藝活，所以必須要看會。只見她們把水里的.兩片竹葉拿出了，和在一起，左手不動，右手旋轉，呈三角形。然后把泡好的米舀在里面，用竹葉把口封住，像折星星一樣再用繩子捆上。就這樣，一個小巧的粽子就做好了。我看得差不多了，也做了起來。繞三角、舀米、封口、折好、捆上。就這樣我做的粽子就閃亮登場了。還不錯，成功！于是又做了幾個。

　　到中午的時候，粽子已經包完了，我強忍口水看著鍋里的粽子。過了一會，粽子新鮮出鍋了，我連忙拿出一個解開繩子包開吃。真香啊，糯米里有一絲香甜，竹葉的味道已經融入到糯米中，香啊！

　　呵呵，這次端午節，我吃到了我自己包的粽子，真高興啊！

端午的作文篇4

　每年一次的端午節今年又快到啦。端午節的前一天，家家戶戶都忙著開始包粽子。

　　這一天清晨，我一起床，就看見媽媽已經把香噴噴的粽子和熱乎乎的雞蛋擺在桌子上了。我趕緊隨便的洗了幾把臉，就叫爸爸一起來吃粽子。爸爸也很快的來到了桌子旁，我們一家邊吃邊談論粽子。我對爸爸說：“粽子形狀很特別，既不是方的，也不是圓的，那是什么形狀呢?”爸爸沒有回答我的話，可他隨口就給我講了端午節吃粽子的來歷。

　　爸爸說：“傳說吃粽子，是為了紀念古代詩人屈原的。屈原一生寫過許許多多著名的詩篇，提出過許許多多愛國的政治主張，但是楚王不采納。最后，楚國國土被侵占，他滿懷憂憤，跳江自盡。人們為了懷念他，崇敬他，在每年的'這一天，就把粽子和許多好吃的都投到江里，意思是不讓魚兒們去吃屈原的尸體。”

　　爸爸說完了。我說：“屈原真是好樣的!可是媽媽，粽子是怎么包的?”媽媽說：“粽子是用翠綠，鮮嫩的蘆葦葉包著雪白的糯米和鮮紅的大棗，如果不包大棗，也可以用豆子代替。煮熟它，要一個晚上。煮熟以后，剝開變成墨綠色的蘆葦葉，就看見潔白的米團在里面，很好吃，并且吃不膩。它既是開胃美食，又是營養豐富的滋補品。”

　　啊!端午節不僅讓人忘不了，還有美味可口，營養豐富的粽子。

端午的作文篇5

　　五月初五傳統節日 --端午節，大家包粽子，劃龍船。來紀念愛國詩人屈原。物業很想體會這種氣氛，于是就讓外婆教我包粽子。

　　只見外婆不到 5分鐘一個粽子就誕生了，看著外婆那么簡單的操做，

　　我也迫不及待想試試，可卻沒有我想得簡單，就因為一個把圓錐折成一個圓錐形狀就那么難。用了 10分鐘，弄成了小圓錐，再用勺子把糯米放在這個圓心里，再在上面放上兩顆蜜棗，該蓋上了，我把蓋子向前一推，這次挺順利的，可蓋上后發現米少了，想加米，可沒加好，又多出來了這時我小心翼翼地把多出來的米倒了，然后就把粽葉折過來把米和棗蓋上，但是我蓋上時糯米卻掉了下來，我趕緊挖掉了一點，順著粽葉的`方向折，把糯米和棗嚴嚴實實得包起來 .

　　總算到了最后的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。真是小意思，看我大顯身手吧 .我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，就以為很好了，便扔進鍋了，誰知道就炸開了。我又做了一個，把繩子綁成一個死結，哈哈，炸不開了吧！我又這樣做了好幾個這樣的。都放進了鍋里。

　　等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里"解放"出來的時候，我高興得手舞足蹈，口水都流出來了。把粽子放在碗里，用筷子剝開，可就是打不開，外婆看到了笑呵呵地說 :"傻孩子，你綁成死結能打開嗎？"我連忙拿來剪刀，剪開后就用手抓著吃了，就咬一口，美味無比 .

　　今年端午節，我學會了包粽子，雖然綁的不太好，但品嘗到自己勞動的果實，再怎樣也是甜蜜的。

端午的作文篇6

　　端午節吃咸鴨蛋的習俗

　　俗話說“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因為端午節預示著炎熱的夏天即將來臨，動植物生命活動進入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲細菌活躍，容易引發眾多疾病。古時，五月被視為“毒月”、“惡月”，瘟瘡蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。

　　過去，端午節吃的蛋一般為咸鴨蛋，之所以吃咸鴨蛋，也有一番說法。

　　據有關資料介紹，咸鴨蛋咸而微寒，能滋陰、清肺，可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢等病癥。直至現代，人們為豐富口味，才開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。每逢端午節這天，一般家庭的主婦起得特別早，用黃金山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發性中草藥混合而成的“草頭湯”，來煮鮮蛋和咸鴨蛋，供家人當早餐食用。

　　接下來，就來教教你如何制作咸鴨蛋吧。

　　咸鴨蛋的制作方法

　　用料：鴨蛋14顆、白酒適量、鹽150克、錫紙適量、腌制用容器1個

　　做法：生鴨蛋洗干凈擦干。要50度以上的白酒，我這個是56度二鍋頭。鹽倒進大碗里。白酒倒進盆子或大碗里，把洗干凈的鴨蛋放進去泡3分鐘。鴨蛋在酒里泡過拿出來不用擦，連著酒水滾上一層鹽，越濕鹽越滾的厚，鹽厚咸的也比較快。錫紙提前剪裁成可以把鴨蛋完全包裹好的方塊狀。滾好鹽的鴨蛋用錫紙裹嚴實。全部包好裝進容器里，沒有容器塑料袋也可以，裝好扎緊袋口多包兩層塑料袋密封會嚴實些。我這瓶子沒裝下，剩下幾個用兩層塑料袋密封的一樣好。封好放在陰涼處不用管了就等待。一個月以后可以先拿出兩個試試，如果沒有出油繼續再腌，我這一下就是38天打開的，已經爆足了油我這鴨蛋個頭不大，大個的時間也得久一點，小個的可以早幾天就可以了。將鹽沖洗掉，放到鍋里蒸15分鐘。個人覺得蒸比煮好，有時腌制完會有小裂紋煮的話會影響出油。蒸好后用涼水沖一下很容易剝皮。

　　那么，咸鴨蛋有哪些營養價值呢？

　　咸鴨蛋的營養價值

　　氨基酸：在鴨蛋中含有大量的蛋白質，而這種物質在腌制的過程中會被分解為氨基酸，除此之外由于鹽腌從而導致鴨蛋中的鹽分增加，致使蛋內無機鹽也隨之略增。在新鮮的鴨蛋中，而蛋黃中的脂肪由于與蛋白質結合在一起因此看不出含有油脂，而通過腌制一段時間后蛋白質會變性并與脂肪分離，而這個時候鴨蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黃油。

　　咸鴨蛋的蛋黃中含有大量的紅黃色卵黃素及胡蘿卜素，并且與蛋黃油溶在一起因此才會出現我們看到的紅黃色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的標志，可以說咸鴨蛋中的營養價值非常高，與新鮮的鴨蛋中所含有的'營養并無多大的區別。

　　豐富的鈣：鴨蛋在腌制成為咸蛋之后，其中所含有的蛋白質含量會明顯的減少，由鮮蛋的每百克含14.7克下降為10.4克。而這個時候其中所含有的脂肪卻會明顯的增多，從鮮蛋每百克含11.6克，上升為13.1克。不僅如此，咸鴨蛋中的碳水化合物含量也有明顯的增加，由鮮蛋每百克含1.6克，上升為10.7克。

　　其中最值得一提的便是礦物質的保存，鴨蛋中所含有的礦物質在腌制的過程中并不會遭到損害，同時還能讓讓鈣在腌制的過程中得到很大的提高，由鮮蛋每百克含55毫克，上升為512毫克。

　　無機鹽：在咸鴨蛋中除了含鈣量豐富之外，同時還含有鐵、磷等無機鹽，并且專家經過研究發現，咸鴨蛋中所含有的鈣質量、鐵質量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。所以它們的營養價值是基本相同的各有好處，適當的食用對身體沒有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。

　　雖然說咸鴨蛋的營養價值很高，并且適量食用沒有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用鹽量一般在10%左右，如果過量食用的話很有可能會因此而患有高血壓，從而嚴重的危害到人體的健康。

　　清肺火：經過研究發現，咸鴨蛋中所含有的各種營養都具有很好的滋陰、清肺、豐肌、澤膚等功效，因此非常適合在夏季食用。除此之外，我國中醫認為咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌其中咸蛋黃油可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。

　　咸鴨蛋雖然好吃，但是在端午節時也不宜多吃哦。

端午的作文篇7

　　一提起端午節，人們就會想起吃粽子，劃龍舟。但是，同學們你們知到“端午”是什么意思，端午節的風俗又是怎樣來的嗎？

　　“端午”。“端”是“初”“始”的意思，此時所以陰歷五月初五稱為“端午”。到了唐代，因為唐朝皇帝唐玄宇的生日是八月五日，為了避用“五”字，就用回音“午”替換了“五”字，從此，“端五”便改稱“端午”了。

　　為什么五月初五這一天會成為“端午”呢？民間流傳著很多種說法。其中最流行的說法，就是為了紀念屈原。

　　屈原是戰國時楚國的`大官，楚國不采納他的治國主張，反而將他免職流放，他在流放途中看到楚國衰亡，人民遭受苦難，自己又無力挽救老百姓，他心中悲憤難忍，便于公元前278年的五月初五，投入汩羅江自盡。楚國百姓明白后，竟相劃船前去相救，但已來不及了，百姓們擔心江中的魚，鱉，咬食屈原的遺體，便用竹殼裹米投入江中喂魚。從此，劃龍舟，包粽子就是我們中國的風俗了。

　　我很喜歡端午節，我每年都盼望端午節的到來。

【端午的作文】相關文章：