包粽子作文

時間：2021-02-17 18:02:00 端午節我要投稿

包粽子作文精選11篇

　　在學習、工作或生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編收集整理的包粽子作文，希望能夠幫助到大家。

包粽子作文精選11篇

包粽子作文1

　　今天是星期六，我和媽媽早早來到學校。因為我們來得太早，所以我想借機補個好覺。可媽媽在那里忙忙活活，一會兒泡糯米，一會兒洗粽葉，吵得我睡不著覺。我煩躁地想：媽媽這是在干什么呀？

　　“今天又不是端午節，您為什么要準備這些東西？”我邊嘟囔邊找媽媽“算賬”。媽媽笑著告訴我：“因為每年端午，學校都會讓學生們感受節日氣氛，所以我想讓咱們學校里的同學們一起包粽子。”聽了媽媽的話，我覺得自己誤解了媽媽。我趕緊說：“好”。就這樣，我和媽媽一起忙活起來。媽媽先教我怎么把粽葉清洗干凈，又告訴我怎么樣識別糯米泡沒泡好。我和媽媽把這些事情做好以后，媽媽說：“你趕快寫作業，下午我們一起包粽子。”

　　很快，同學們和老師都到齊了。媽媽告訴大家：“今天下午，我們要一起包粽子呦！”大家聽了都很高興。一上午，我們都在興奮和期待中度過。我心想：要怎么包粽子呢？平時只顧著吃了，怎么沒有留意如何包呢？不知道其他同學會不會包啊……（原創投稿）

　　終于到了下午，媽媽就帶領我們包粽子了。看著綠油油的粽葉和飽滿的糯米粒，我們沖了上去。可粽葉拿在手里，我們就傻眼了。該怎么包呢？看著我們呆呆地站著不動，個個耷拉著腦袋。媽媽好像看出了我們的心思，她走過來拿起粽葉給我們做示范。粽葉好像一只溫順的小狗，在媽媽手中服服帖帖的。不一會，一個圓滾滾的大粽子就站在了我們面前。它神氣極了，好像在說：“我真是太孤獨了，趕緊再包幾個和我做伴吧！”看著媽媽操作如此簡單，我們躍躍欲試。可粽葉到手，就像一只頑皮的小猴子，根本不聽我們使喚。我們顧了這頭，又漏了那頭。那些糯米們也好像故意和我們作對，老想溜出粽葉。反復幾遍，我們原有的士氣又被消磨殆盡。媽媽無奈地搖搖頭，只好手把手地教我們。這次，我們個個緊盯著媽媽手上的粽葉，開始學習包粽子。媽媽先教我們怎么鋪粽葉，又教我們如何把粽葉折成三角形。等大家都折好后，媽媽說：“將泡好的糯米放在折好的三角形里中間，接著在米里放兩顆大棗。”看我們都填好后，她又說：“最后這步很重要。我們把粽葉折起來，用繩子纏上，打個結。”不一會，就看著媽媽把粽子包好了。

　　經過這次學習，我們重新燃起斗志。大家陸陸續續地將粽子包好了。大家包得五花八門，女生包得勉強過關，男生包得就更不用提了。不一會，桌面上到處撒了糯米。我們嘰嘰喳喳地像小麻雀一般評論著大家的“作品”。媽媽夸我們有進步，并不厭其煩地教著我們。最后，我們終于學會了包粽子，而且越包越好！

　　我們一邊學習包粽子，一邊問老師：“我們為什么端午節要吃粽子啊？”韓老師就給我們講述了端午節的由來。聽了老師給我們講的故事，我終于明白了原來端午節吃粽子是為了紀念我們偉大的愛國詩人屈原。并且從老師口中，我還得知端午節的習俗有很多，不只是吃粽子，還有賽龍舟和做香囊……我們邊聽故事，邊包粽子。不知不覺，粽子全部都包好了。看著我們包好的粽子，我們特有成就感。盡管它們有的大，有的小，但是一排排的，活像大大小小的戰士。粽子入鍋了，我們焦急地等待著粽子出爐……

　　今天，我真得好開心呀！因為我也會包粽子了。雖然我包得不好看，但是很好吃呦！如果有機會，你也感受下包粽子的快樂吧！

包粽子作文2

　　農歷五月初五是端午節，傳說在這一天愛國詩人屈原投入汨羅江自盡了，人們為了不讓江中的魚蝦吞噬屈原，就紛紛包粽子投入汨羅江喂魚蝦。從此，每年的這一天人們都包粽子來紀念屈原。今天就是端午節，我也來跟姥姥學包粽子。

　　一進姥姥家的大門，粽子的清香撲鼻而來，姥姥正在門口包粽子。我用手捧起一把糯米，啊，糯米的米香是多么沁人心脾;我撿起一片粽葉，呀，粽葉的粽香令人神清氣爽!我迫不及待地請求姥姥：“姥姥，快教我包粽子吧!”姥姥笑呵呵地說：“好，不過包粽子很難，你能學會嗎?”“沒問題，我一定能學好的!”我信心十足地說。

　　姥姥順手拿了四片粽葉，對我說：“看好啦!”只見姥姥先將四片粽葉依次排列又稍有重疊地平鋪在一起，雙手放在粽葉下面，卷成一個漏斗狀，讓粽葉的“尾巴”在后，“頭”在前，再用手撩起一小把糯米，裝到“漏斗”里去，拿一個蜜棗放在中間，然后撩起一把米蓋住棗，最后將粽葉的“尾”從上面封住粽子的餡，并把剩下的粽葉繞著粽子纏完。姥姥嫻熟地用線包扎好粽子，一個可愛小巧的粽子就誕生了。

　　我目瞪口呆地看著姥姥輕輕松松就包好了一個粽子，覺得姥姥包粽子就像變戲法一樣神奇，手指頭三繞兩繞都合著一種節奏，看久了就會入迷。姥姥包粽子的功夫真是了得!我暗下決心，一定要達到姥姥這個水平，吃到自己包的粽子。

　　但是說起來容易，做起來難。我學著姥姥的樣子，找來四片大小相等的粽葉，整整齊齊地排列好，然后雙手一合，做成了一個很小的漏斗，我用糯米把這個漏斗填充得滿滿的，可是我剛一用粽葉封住口，米就全從兩邊露出來了。哎，趕緊請教姥姥吧!“封口的時候要用大拇指捏好下面的口，食指和中指要封好兩邊的口，整只手都要捏緊了，千萬不要松開，否則米就露出來了。”姥姥一邊說一邊又包好了一個粽子。

　　我不服氣，就重新拿起粽葉包了起來。“哈，總算沒漏出來!”這回可不會再錯了，我高興得想，可是，粽葉那么長，怎么捆扎呀?我剛一拿起剩余的粽葉，粽子又散了，原來一疏忽，手又松了。“沒關系，失敗是成功之母，再來一次!”姥姥微笑著鼓勵我。

　　我又恢復了剛開始的斗志，毫不氣餒，再一次包了起來。可惜第三次也沒成功，米還是漏了出來。“封好口后，粽葉先往左擰一圈，再從上面轉過來，最后從底下掏過來。”姥姥耐心地手把手地教我。我包了拆，拆了包，終于包好了一個粽子，盡管不是很漂亮，但畢竟是我親手包好的第一個粽子。我又包了幾個，一個比一個好看，我終于學會了包粽子。半個小時后，粽子熟了，我終于吃到了我自己包的粽子。

　　解開粽葉，幽香的味道迎面撲來。我用筷子夾了一點兒，放在嘴里，啊，又黏又香又甜，真好吃啊!“一分耕耘一分收獲”，通過學習包粽子，我明白了凡事只要用心去做，再苦再難也會成功。

包粽子作文3

　　端午節快到了，在一個陽光明媚，萬里無云的日子里，我們家的院子里打響了“包粽子大作戰”。

　　這一天，我起得很早，生怕起晚了就會錯過，一出房門，便聽見院子里奶奶，嬸嬸和叔叔們的歡聲笑語，原來他們已經在準備材料了。他們有的在切豬肉，有的在拌糯米，有的在打咸鴨蛋，等一切工作都準備就緒了，就要開始包粽子啦！

　　看著那一個個咸鴨蛋的笑臉，滿臉皺紋的紅棗爺爺，挨挨擠擠的糯米以及那一籮筐青澀的“小姑娘”，昨天和奶奶去砍粽子葉的情景便浮現在我的腦海中。

　　那時我和奶奶一手拎著鋤頭，一手挎著籃子，說說笑笑地來到小樹林邊，只見奶奶拿著鋤頭往上面一砍，“野菠蘿”的葉子就一點一點的往下掉，等數量差不多的時候，那些“小刺猬”跑到陰涼處，接下來要給小刺猬刮刮刺了，對了，為什么叫它們小刺猬呢？因為它們被砍下來的時候，全身都長滿了小刺，看起來就像刺猬一樣。刮完后，沒了刺的小刺猬自己跳進了熱鍋里暖了暖身子，變得柔柔的，當他們跳出水面時，粽子的香味就撲鼻而來，要知道，這可是海南粽子最特別的地方了，因為這種粽葉獨一無二，香氣自溢。

　　開始包了，看見他們包得那么熟練，粽子葉在他們的手里巧妙地做出一個開口封底的不規則容器，他們一手拿粽子葉，一手往容器里放各種各樣的食材，那么完美，我便迫不及待的想要大顯身手。看他們包的時候，我覺得很輕松，很簡單，到我包的時候，我才發現這活真不容易！明明包的好好的，可是包著包著粽子的肚皮飽脹的就撐破了，里面那些調皮的小家伙一點一點的擠了出去。看著失敗了的粽子，我的心里像打翻了五味雜瓶，不是滋味。我正想是否放棄時，爸爸看見了，走過來教我說，“不能半途而廢，像這樣，右手拿住粽子葉，左手往里折，沿著最底層的邊緣開始卷，卷到手指一半高度的時候，放糯米，雞蛋和肉，右手繼續往上卷，再次放入糯米，雞蛋和肉，餡要壓緊一點，留下手掌那么長的時候，就開始封口，左手壓住底部，右手一定要封緊口部，不然會露餡的，最后用麻繩綁好四個角......”我學著爸爸的動作，一邊念著：“右手拿粽子葉，左手往里折......”，一邊跟著一步一步的做，可是，包了好半天，還是亂七八糟，“哈哈，你這個笨蛋，看看你，我猜你猴年馬月也包不好我！”粽子好像咧著嘴在嘲笑我。綁麻繩的時候，麻繩橫七豎八的，像頑皮的小孩，怎么也不聽我的命令。“哼，等著瞧吧！”我心里暗暗鼓勁。俗話說，失敗乃成功之母，我吸取之前失敗的經驗，終于，兩個漂亮的小粽子閃亮登場了。

　　開始煮粽子啦，自來水大哥在鍋里翻騰著，粽子小弟們你追我敢的跑了進去，幾小時后，粽子的清香就傳到了家里的每個角落，新鮮美味的粽子出爐啦！哇！真香真好吃呀！

　　“包粽子大作戰”到這里雖然結束了，但在以后的學習和生活上，我也要像今天包粽子一樣，不怕失敗，勇于嘗試，一定會取得很大的進步！

　　我喜歡吃粽子，也喜歡端午節包粽子！

包粽子作文4

　　星期四是端午節，我媽媽早早的起來了。她把紅棗和大米泡在了水里，然后又拿來了竹葉。這時我醒了，我看見媽媽在包粽子，就對媽媽說：“媽媽，我可以和您一起包粽子嗎？”媽媽說：“可以，不過你得把手洗干凈。”聽了媽媽的話，我就去洗手了。洗完手，我就開始學包粽子。我學著媽媽把竹葉卷成了一個圓錐形，先把一顆紅棗放進去，然后再放點米，我讓媽媽幫我包好，我再用五絲線把粽子捆好，這樣連續做了很多，媽媽把包好的粽子放在箅子上蒸，過了一段時間，香噴噴、熱騰騰的粽子熟了。

　　我們開始吃粽子了，咬一口，可好吃了！

　　端午節到了，我們一家開始包粽子。首先，爸爸去菜場買了糯米、粽葉。爸爸一買回家，我就迫不及待地說：“快點開始，我等不及了！”我和爸爸負責包粽子，媽媽負責把包好的粽子用繩子綁起來。爸爸先準備好了一個盆，接著，就開始包了。爸爸非常熟練，包的粽子像模像樣，我呢，有的像曲奇餅，還有的像只有一塊橡皮那么大，那么扁，不是糯米太少，就是包的太小，媽媽就像傳送帶一樣，接一個捆一個，漸漸的盆里的粽子越來越多，堆得就像座小山。但是我偶爾也會包一個好粽子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個空粽子，還好媽媽沒察覺到。終于，粽子包完了，該煮了，我時不時地向媽媽問：“好了沒？好了嗎？”好不容易粽子煮好了。媽媽拿起一個粽子笑著說：“好了，小饞貓，可以吃了”。我急切地拿一粽子撕開粽葉一看，是我包的顏色還有點發亮呢！我一嘗大叫：“嗯，好吃！”看著我狼吞虎咽的樣子，爸爸媽媽都笑了。啊，這個端午節過的真有意義啊！

　　今天是放假第一天，我早早就起床了，因為我今天有一個特別任務，那就是為明天端午節包粽子，媽媽昨天就把粽葉、花生、蜜棗、糯米，都準備好了。今天，媽媽早早地吃過早飯，就包起了粽子，經過我的了解，我得知媽媽包的是“五角粽”，因為上下左右有五個角，所以被人們稱為“五角粽”。

　　開始學包粽子了，只見媽媽左手拿粽葉，右手拿勺子，她先把粽葉卷成漩渦狀，又飛快地用勺子舀著各種餡料，有糯米，有蜜棗，有花生……看得我眼花繚亂。

　　但我還是硬著頭皮包起了粽子，先卷一個漩渦，然后放餡料……在我的精心努力下，一個“瘦子”閃亮登場！

　　和媽媽包的比，簡直是天壤之別。

　　接著，我和媽媽包的粽子出鍋了，媽媽包的個個挺著“將軍肚”，而我……哎！我就不說了。

　　雖然我包的粽子個個都“瘦小”，但是我嘗起來格外香甜。

　　今天是一年一度的端午節，早上，我非纏著媽媽教我包粽子。媽媽無奈，只好叫我這個“冒失鬼。”

　　我先看著媽媽包，只見粽葉、粽米在媽媽嫻熟的手法下完成了。媽媽又叫我自己包一變。

　　我照著媽媽的樣子，先拿起粽葉，做成粽子的雛形，緊接著，我抓起一把糯米往粽葉里放，剛放進去，粽葉像一個頑皮的爆竹一下子爆開了，一顆顆糯米像雨點似的掉落在地上，發出動聽的聲音。

　　我不敢怠慢，趕忙把地上的粽葉撿起來，洗了一遍（因為我媽媽很節約糧食）。我有拿起粽葉包了起來，這次，粽葉在我手里乖乖的，一點也不像是剛才的那一片脾氣暴躁的粽葉。在我的不懈努力下，我包好了一個粽子。

　　接著，我幫著媽媽不一會兒就把所有的粽葉和糯米全部包完了，媽媽高興的自夸我好樣的。

包粽子作文5

　　小時候，一到端午節，我就會讓奶奶做十幾個小粽子。可是，去年的端午節奶奶卻對我說：“小旭呀，你也不小了，該學會自己包小粽子了。”我高興地點了點頭，因為在我的眼里，包粽子是件非常有趣的事。

　　開始包粽子了，奶奶幫我準備好了粽子餡和粽葉，她就開始一步一步地教我包粽子。奶奶說：“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊說一邊給我做示范動作，“接著在卷好的粽葉里放上糯米，還要把糯米壓緊，這樣包出的粽子才好吃，然后在中間放上一個小棗，最后把粽葉包起來用繩子扎好。”這樣，一個可愛的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉，把粽葉先卷成了非常小的一個“窩”，然后就照著奶奶教我的步驟包起了粽子。可是在奶奶手里聽話的粽葉，到了我這里卻不聽使喚了，還沒等我拿繩子扎，餡就全散了，第二個，第三個......一連包了好幾個，都是如些，我有點泄氣了。原來粽子好吃，卻這么難包呀！奶奶看出了我的變化，語重心長地對我說：“做什么事都會遇到困難，可不能在困難面前低頭。”聽了奶奶的話，我不好意思放棄，只好接著包。不知道是第幾個了，我包的第一個粽子終于“問世”了，它雖然沒有奶奶包的好看，但我還是很高興，我總算學會了包粽子。一個下午過去了，我包了好多小粽子，后來包的比前面包的就好看多了，奶奶看了，一個勁地夸我心靈手巧。奶奶還把小粽子串在一起，據說這樣象征著好運連連。

　　我不僅學會了包粽子，而且還懂得了要不怕困難的道理。

　　中國有許多傳統節日，如：春節、端午節……但我最喜歡的還是傳統節日中的——端午節。

　　端午節傳統習俗是吃粽子。快到端午節了，家家戶戶都開始忙著包粽子活動，大人們先把兩片竹葉疊在一起，然后放入糯米等各種調料，包成立體的三角形，再用細繩纏緊。

　　粽子的口味有很多，如：加糖的，肉餡的，還有加蛋黃的等等

　　就連粽子的形狀也是各種各樣的，如：圓形，三角形……讓我看的眼花繚亂。

　　過了一會兒，媽媽把包好的粽子拿來蒸，過上半個鐘頭，媽媽把粽子放到桌上，我看到粽子像一個小胖娃娃，我迫不及待地拿起一個粽子，撥開它的竹葉，我又看到里面的糯米從肉色變到黃色，我情不自禁的嘗了一口，啊！好吃的無法形容……

　　忽然，我聽到外面傳來了一陣陣“嘿喲”，“嘿喲”的吶喊聲，我連忙從窗口望出去，只見湖里的龍舟上一個人在擂鼓，還有八個人在劃漿，而且比賽隊員都整齊有規律地吶喊著，劃動著，個個都生龍活虎，并且精神抖擻。看那一艘艘龍舟就像一支支發射出去的利箭一樣向前沖去。在岸上的啦啦隊員們也都大聲的喊著；“加油”，“加油”！龍舟聽到大家為它喊“加油”似乎變得更快了。

　　啊！端午節既能吃上美味的粽子，又能看上精彩的賽龍舟比賽，真是趣味無窮啊！我真希望每天都是端午節那就好了！

包粽子作文6

　　“彩縷碧筠粽，香粳白玉團。”唐代詩人元稹所寫的是什么美食，聰明的你猜對了嗎？對，這就是又香又糯的粽子。為了吃上香甜美味的端午粽，每年端午節前夕媽媽都會張羅著包粽子。

　　一聽說要包粽子，可把我樂壞了。想著那如金子般黃燦燦的糯米，被一片深綠的粽葉包裹著，里面還夾雜著各種各樣美味的餡兒，再聞聞，糯米煮熟后散發的稻香，伴隨著餡兒特有的清香，咬一口就立刻涌進嘴里的香甜軟糯。誰見了不是口水“直流三千尺”呢？

　　去廚房一看，媽媽和外婆正在包粽子哩！看著她們用嫻熟的手法包好了一個又一個的“綠胖小子”，我的手似乎也有些癢癢了，于是也加入了包粽子的隊伍。

　　“先將粽葉像這樣折疊成個三角筒，”外婆邊說邊演示給我看，一旁的我也有模有樣地學起來。“再放進糯米、棗子、還有其他餡兒……”只見外婆嘴上說著，手里也不停歇，說話間一個粽子已經成型，而我呢，正對卷成三角筒的這一步驟一頭霧水。“再栓上繩子……咦，你發呆干啥呢？還不快試試？”外婆見正在發呆的我，疑惑不解。我呆呆地看著粽葉不知所措，“呃，是這樣嗎……這樣？不對……這樣？還是不對……”我憑著感覺胡亂鼓搗一通。可能是我運氣太好了吧，竟好巧不巧地卷成了個三角筒的形狀。這樣一來，我誤以為自己掌握了包粽子的技巧，漸漸地放開膽子做起來，“加糯米，再放……放豆沙吧！我喜歡豆沙。”我又加了許多餡料，眼看三角筒裝得鼓鼓囊囊的，像個挺著肚皮的將軍一般，心想：“加太滿會不會炸開？”我腦中回想起上次包餃子的“事故”，那炸開肚皮的餃子和撒滿桌子的餡料，不由皺起眉頭。我可不能讓這種事再次發生，于是便將上面的糯米用勺子刮了下來。

　　最后一步啦！我將粽葉向另一頭折去，將空口遮住，再轉個方向，用繩子套上，再拉……不好,！繩子松開了！葉子一下子“打回原形”了，里面的餡兒全跑出來了，零七八碎地跳落在桌子上，桌上一片狼藉，到處都是小白胖子和餡團兒。

　　“為什么呢？明明餡都裝得很少了。”我邊收拾邊嘟囔道。“那是因為你包的不夠緊，還有啊，我們包粽子的人都習慣性的把餡兒裝的滿滿的，恨不得裝的快要溢出來，這樣就不怕將空口封上時餡兒不夠多了！”媽媽解釋道。接著媽媽又演示了一遍給我看，這次貌似還特地放慢了速度。觀看媽媽手藝后的我，如劉備聽了諸葛亮的一席話后般茅塞頓開，豁然開朗。我又開始動手包粽子，但不再像第一次那樣毛毛躁躁，漫不經心了。細節決定成敗，哪怕是一個微不足道的小角，我也“精雕細琢”。終于處女棕在我的手中“誕生”了！原來，包粽子也沒有那么難嘛！

　　包完粽子后，這些“綠胖子”便紛紛下鍋煮了。“哎呀！這個粽子是誰包的哩？阿妹，這是不是你包的？”外婆夾起一個半松開的粽子，一看就是繩子沒有綁緊。仔細一看，哎呀！還真是我包的。臉涮一下就紅了，但我還是一臉無辜地狡辯：“哎呀，這怪不得我！誰叫這‘綠胖子’那么胖，把繩子都給撐破了！”這話，一下子把全家人都給逗樂了。

　　“看花容易繡花難”，這句俗語一點也不錯，嘿嘿，有沒有想吃粽子的？待我再造幾個“綠胖子”去！

包粽子作文7

　　今天，我和爸爸媽媽要包粽子。

　　首先我們買了糯米放在盆子里浸泡，并加上鹽。泡了四天以后，就可以拿起來了。我們又拿來了粽葉，放在水里洗干凈。接著就要開始準備配料了。我們首先把三層肉切成一小塊一小塊的'樣子，再把它洗干凈。放在鍋里，加上一小勺鹽、一小勺醬油、兩小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后燜上十五分鐘，把肉撈起來，放在盤子里，悶紅燒肉這個項目就大功告成了。

　　接著，就開始要來炒香菇、鵪鶉蛋、蝦米、干貝、和鮑魚了。我們先把每朵洗好的香菇都切成四小塊，再把蝦米、干貝、鵪鶉蛋洗干凈，然后把鮑魚都切對半。然后，把這些東西都放在鍋里，加上一些油、兩勺鹽、三大勺鹵肉汁。下去炒就可以了。

　　最后，就要來炒米了。我們把米放在鍋里，加上四勺鹵肉汁、半包五香粉、四勺鹽、和兩勺味精。精心地炒。把米炒熟以后，就可以了。

　　看，桌上擺著Q黏清香的糯米、彈牙汁甜的紅燒肉、鹵香濃郁的香菇、又Q又香的鵪鶉蛋、香香脆脆的蝦米、新鮮的鮑魚、和營養的干貝。

　　最后，就要開始包粽子了。我們先拿兩個粽葉，把兩個粽葉重疊在一起，做成一個像酒杯一樣的形狀。在里面放一點點米，一塊肉、一個鵪鶉蛋、一只蝦米、一個香菇、一塊鮑魚、一顆干貝、再加上滿滿的糯米。一個粽子就大功告成了。就這樣我們連續做了三十幾個粽子。做好了以后，就用繩子綁起來，綁成一串一串的，放在壓力鍋里，水煮五十分鐘，就可以吃了。

　　吃的時候，覺得那粽子無比的好吃。因為里面包含著我的汗水。

　　篇三：包粽子作文

　　今天，我和爸爸媽媽要包粽子。首先我們買了糯米放在盆子里浸泡，并加上鹽。泡了四天以后，就可以拿起來了。我們又拿來了粽葉，放在水里洗干凈。接著就要開始準備配料了。

　　我們首先把三層肉切成一小塊一小塊的樣子，再把它洗干凈。放在鍋里，加上一小勺鹽、一小勺醬油、兩小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后燜上十五分鐘，把肉撈起來，放在盤子里，悶紅燒肉這個項目就大功告成了。接著，就開始要來炒香菇、鵪鶉蛋、蝦米、干貝、和鮑魚了。

　　我們先把每朵洗好的香菇都切成四小塊，再把蝦米、干貝、鵪鶉蛋洗干凈，然后把鮑魚都切對半。然后，把這些東西都放在鍋里，加上一些油、兩勺鹽、三大勺鹵肉汁。下去炒就可以了。最后，就要來炒米了。我們把米放在鍋里，加上四勺鹵肉汁、半包五香粉、四勺鹽、和兩勺味精。精心地炒。把米炒熟以后，就可以了。看，桌上擺著Q黏清香的糯米、彈牙汁甜的紅燒肉、鹵香濃郁的香菇、又Q又香的鵪鶉蛋、香香脆脆的蝦米、新鮮的鮑魚、和營養的干貝。最后，就要開始包粽子了。

　　我們先拿兩個粽葉，把兩個粽葉重疊在一起，做成一個像酒杯一樣的形狀。在里面放一點點米，一塊肉、一個鵪鶉蛋、一只蝦米、一個香菇、一塊鮑魚、一顆干貝、再加上滿滿的糯米。一個粽子就大功告成了。就這樣我們連續做了三十幾個粽子。做好了以后，就用繩子綁起來，綁成一串一串的，放在壓力鍋里，水煮五十分鐘，就可以吃了。吃的時候，覺得那粽子無比的好吃。因為里面包含著我的汗水。

包粽子作文8

　　隨著夏季的到來，在不知不覺中，端午節的氣息漸漸的濃了。大街上、超市里，隨處可見精美的粽子，花樣甚多。有桶狀的竹桶粽子，還有三角式的三角粽子，還有制作好的粽糕和粽飯。總之一條，就讓你垂涎三尺，百吃不厭。每年，我們總是吃奶奶爺爺包好的粽子，每次包粽子，他們都累得腰酸背痛。

　　本周，我們的家庭小課堂一致決定包粽子。

　　我就想，我一定要學會包粽子，好讓端午節的時候，爺爺奶奶休息一下，讓家人品嘗我自己做的粽子，和家人一起分享快樂。

　　周五下午放學后，我們一行人浩浩蕩蕩地到了孔阿姨家。一進門就看見孔阿姨早就把材料準備好了。只見地板上有兩個盆，一個盆子里用水泡著糯米、大棗、花生……等等粽子餡兒，真是多種多樣;另一個盆子里裝著幾個小巧玲瓏的粽子和一大堆粽葉。那些粽葉和材料似乎正在向我們招手，我們迫不及待地放下書包，沖進洗手間洗完手，懷著期待的心情圍坐在盆子的周圍，聽孔阿姨講解，看孔阿姨包粽子。

　　只見孔阿姨左手拿起一片粽葉，用右手輕輕捏住粽葉尖，把粽葉卷成圓錐形，圓錐形的底部只留一點兒細縫為止，先放一些糯米墊底，然后放上幾顆花生米，和一瓣大棗，再鋪上一層糯米，最后用水在上面澆一澆，等水漏完了，就把上面剩余的粽葉蓋在糯米的上面，接著全部都纏繞著包在三角形的立體上，直到沒有縫隙為止，這樣，一個粽子的雛形就出來了。然后，再用棉線把粽子捆上，防止粽葉散開，里面的粽子餡兒漏出來。就這樣，一個精致的粽子就包好了。

　　我觀察的很仔細，覺得超級簡單，沒有想象中的那么難。于是我就搶先拿起一片粽葉，學著孔阿姨的樣子，開始包了起來。

　　我每次包粽子時，總是都快包好了，卻不知道從哪里冒出來一個大縫隙，餡兒全都從縫隙里逃走了。原來，包粽子并不是那么簡單呀!我犯了一個致命的錯誤——眼高手低。我包了好久都沒有包成一個，就像一個泄了氣的皮球一樣，把粽葉一扔，坐在凳子上，呼哧呼哧直喘粗氣，干脆不包了。

　　孔阿姨看見了，語重心長地說：“別泄氣，我之前也不會，我今天研究了整整一個下午，才包好了那么幾個。”我一聽，連大人都費了這么長時間才學會，我這才剛開始，一定要努力加油，把粽子包得漂漂亮亮的!經過我反復試驗，我終于知道了我的粽子為什么老是露餡了。原來，我每次包粽子，到快包好的時候，手就很酸了，總會不由自主的放松，粽子就會趁機張開大嘴，把肚子里的餡兒吐出來了。我知道了這個原因以后，在手酸的時候，忍住酸痛不松手，這樣我的粽子就不會再露餡了。哈哈!我終于包好了一個粽子。我包粽子越來越快，我數了數，我一共包成功了七個粽子呢!我觀察我的寶貝粽子，有的大，有的小，有的用了兩片粽葉，有的用了一片粽葉，洋相百出，非常好笑。我發現有一個竟然用了四片粽葉，里頭的餡兒不多，可是皮夠厚的，包得挺光溜，像一個大胖子。一股淡淡的清香味直沖我的鼻孔，我貪婪地看著它們，真盼望著趕緊把這些粽子煮了，好讓我嘗到自己的成果。

　　本周的家庭小課堂非常成功。我們不僅體驗了包粽子的快樂，還懂得了做什么事情，都要去親身體驗，才能知道它的辛苦，明白了做什么事情都不能半途而廢，只要努力，堅持到底就是勝利。

包粽子作文9

　　陰歷的五月五日是端午節，也是中國的傳統文化之一，還是我最喜歡的一個節日。

　　端午節的由來是這樣的：有一個叫屈原的楚國人，因為愛國的理想不可以實現，便投江自殺。人們為了紀念他，就把他投江日——五月初五設為端午節。賽龍舟、包粽子、掛艾草等是人們在端午節的主要活動。

　　記得去年的端午節，媽媽親切地問我：“寶貝，要不今年我們親自動手包粽子吧！”“好呀，好呀！”媽媽的話音剛落，我眼睛一亮，便爽快地答應了。

　　于是，媽媽帶我到超市買了一些粽葉、糯米、紅棗和紅豆等材料，準備回家包粽子。

　　我和媽媽在網上查了半天的包粽子資料，終于知道了該怎么包粽子才好吃。于是，我們開始準備包粽子的材料。

　　我們先將紅豆煮熟，搗成碎泥，將紅豆變成了紅豆沙。然后將糯米泡在水里備用。

　　開始包粽子了，媽媽首先拿出兩片粽葉，接著將粽葉重疊在一起，卷成一個小三角形。再將糯米和搗碎的紅豆沙舀入這個小三角形里面，然后再拿出一片粽葉，將沒有封口的那一面個封住，最后再找一根細細的繩子，將剛剛包的粽子給綁起來，再系上一個疙瘩，一個可愛的、三角形的粽子寶寶就做好啦！看著很簡單呀。

　　突然，我想到了一個方法，對媽媽說：“媽媽，要不我們比賽包粽子吧！”“好呀，正好，讓你練練包粽子。”“1個小時，看誰包得快。”“好！”

　　比賽開始了，媽媽按下計時器，我和媽媽快速地抱起粽子來。

　　過了30分鐘，媽媽已經報了4個粽子了，再看看我這邊，連一個粽子也沒有包好。我失望極了。我想：這粽葉怎么這么的不聽我的話呀，包粽子看著簡單，包起來太難了。我要是能像孫悟空一樣有“七十二變”，我變出10個粽子，這樣我就會贏過媽媽了

　　我默默地看著身旁的媽媽，只見媽媽不慌不忙，專心致志地包著粽子。我心想：為什么粽葉在媽媽的手里就像乖巧的小女孩。可是，在我這邊卻像一個淘氣的小男孩呢？

　　但是，我并不灰心，我手忙腳亂，用上全身力氣，汗水都流到地上了。終于，我包出來了一個奇形怪狀的粽子。說它是粽子，又不像粽子的樣子。說它不是粽子，可是他就是一個粽子。

　　時間過得真快，1個小時過去了，我和媽媽開始數自己包了多少個粽子。“1，2，3……9，10，10個粽子！”媽媽大聲喊道。

　　我呢，在旁邊小聲地數著。其實，我根本就不用數，就知道自己包了幾個粽子。因為，我只包了1小粽子。

　　當媽媽看著我的粽子，“噗”的一聲笑了。我才不管媽媽呢！我雙手托起我包的粽子，驕傲地對媽媽說：“媽媽，你看，這是我的粽子！漂亮吧！”媽媽看到我一臉傲嬌的表情，忍不住哈哈大笑。

　　不用說了，媽媽贏了，只見她嘴角微微往上揚，眼睛都快迷成一條縫了。我呢，興奮地抱著自己包的粽子，站在旁邊，心想：不知道我的粽子熟了后是什么樣子呢？

　　轉眼間，端午節這一天過去了。但是，我永遠也忘不了我第一次包粽子的情形。

包粽子作文10

　　最近幾天的的街上，似乎有些與往日不同：紅紅綠綠的香包掛在商家門口，綠綠的粽子葉也擺上了小販攤頭，哦，原來明天就是端午節了，又能吃到我喜歡的粽子了，想到這，放學走在路上我都忍不住哼起歌來。

　　我大步流星，三步并作兩步趕回家，果然看見媽媽正在把白白的糯米淘干凈，用水泡著，還準備了花生、紅棗、豆沙、臘肉，為包粽子做準備呢！光看到這些，我就想流口水。想起那白白的、黏黏的、甜甜的、噴香的粽子，咬一口，啊，那滋味真是難忘啊！

　　晚飯后，糯米也泡好了，媽媽拿來幾把葦葉，將準備好的材料也都拿出來，又拿了一些棉線，擺好凳子、盆子，扎開架式，開始包粽子啦。我還像往年一樣，寫完作業就趴在旁邊看媽媽包粽子。只見媽媽把兩張葦葉疊在一起，挽成下尖上圓的圓錐形狀，然后飯店花生或者紅棗、豆沙等餡料，在放進主角----糯米，使勁壓實，然后很靈巧的繞幾下，一個有棱有角的立體的粽子就出現在媽媽手里了。媽媽緊緊捏著葦葉的邊，不讓它散開，快速的用棉線在成型的粽子上繞了幾下，打個結，一個漂亮的粽子就成功了。看媽媽好好像很輕松的樣子，我就自告奮勇的說：“媽媽，我也來試試包粽子！”媽媽欣然應允。

　　媽媽手把手的教我，先把葦葉疊在一起，因為一張太小了，我費了半天勁，才把葦葉弄整齊，然后，我學著媽媽的樣子，把葦葉卷成圓錐狀，可是，不知道怎么了，那么聽媽媽話的葦葉，到來我手里，就一點也不聽使喚了：不是卷的太細了，就是卷的太淺了，根本裝不進去多少餡料，要不干脆就散開了，我恨不能手腳并用，急得滿頭大汗，好像有勁都使不上去。好不容易卷出一個有點像那么回事的“圓錐形”，我趕緊塞了點糯米進去，手忙腳亂的把葦葉裹了起來，然后拿棉線綁緊，哇！

　　我的處女粽子包好啦！可我咋看咋不像粽子的形狀，沒什么棱角不說，還有一處糯米都露在外面呢！媽媽表揚了我，說第一個能把粽子包起來就不錯了，熟能生巧嘛，多包幾個肯定會比這個有進步。聽了媽媽的鼓勵，我又拿出粽葉，細心地包了起來，雖然還是不熟練，但我的心里沒那么慌亂了，下一個粽子形狀雖然還是不好看，但我的速度卻快了不少，這也是進步哦。我和媽媽埋頭苦干，認認真真的包粽子，我把我包的粽子單獨放在一邊，好不容易我們把粽子全包完了，我驕傲的打量我的勞動成果，哈哈，有的是扁扁的三角形狀，有的接近細長的圓錐形狀，有的看不出是什么形狀......但我最后包的那些粽子，基本有了粽子的模樣了，媽媽：“如果你明年再包粽子的話，一定會更熟煉，一定比今年有進步！”

　　媽媽準備煮粽子了，我告訴媽媽：“把我包的粽子放在一起煮，我要吃我自己包的粽子哦！”媽媽樂呵呵的答應了我。我相信，只要我愿意動手去做，認真去學，像包粽子這樣的小事一定難不倒我的。明年端午節，我還要幫媽媽包粽子，也要像媽媽一樣成為心靈手巧的人！

包粽子作文11

　　我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未動手包過。一年一度的端午節又來到了，我決定做一件有意義的事——學包粽子。端午節前一天，當我們回到老家時，爺爺早已準備好包粽子的原料：有糯米、箬葉、方塊肉、板栗……想著它們馬上就要變成噴香的粽子，我口水都要流出來了。

　　開始包了，只見媽媽捏起兩片箬葉輕輕一卷，便成了一個空心的圓錐形，可我卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了，在旁邊指點：“左手捏緊箬葉一角，右手將另一角往里卷，下面拉緊，上面放松一些。”在媽媽的指點下，我卷好了角筒。接著往角筒里放入一些糯米，塞上豬肉和板栗，再用糯米蓋得嚴嚴實實，可是糯米就像調皮的孩子似的接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好媽媽幫我解了圍——倒掉多余的糯米，然后按實，我才舒了一口氣。

　　經過小挫折，總算到了最簡單的步驟——扎棕繩。喜歡吃粽子的人都知道，粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩，把粽子五花大綁后，別出心裁的打上一個可愛的蝴蝶結。大功告成，我拿起粽子準備放入桶中，可是不小心扯到了線頭，只聽得“嘩啦”一聲，糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。我又得從頭做起，費了九牛二虎之力，我終于學會包粽子了。

　　煮粽子最需要耐心。我們把粽子放進大鍋煮開后用小火燜上一個晚上。端午節一大早，香噴噴的粽子才起鍋。我迫不及待地品嘗起自己包的粽子，心里有說不出的喜悅。通過這次學包粽子，我懂得了一個道理：要學好一種本領，就必須誠心，細心，還要有恒心。

　　農歷五月初五是端午節，在這一天，人們都要吃粽子、插艾葉、吃咸蛋等，每一件事都有一個美好的寓意。

　　今年的端午節，我是在姥姥家度過的。這一天，我和媽媽早早地就來到了來到了姥姥家，我看了看門，門上有幾簇艾葉，聽說是用來辟邪的。“姥姥，我來了！我大聲地叫著。姥姥微笑著開了門，并讓我照看一下一歲多的表弟。

　　過了一會兒，我聞到了撲鼻的粽子清香，也顧不上表弟，直接奔向廚房。哇！原來姥姥和媽媽都在做粽子，而且都熟了。“姥姥，我可以吃一個嗎？”我說道。姥姥說“還是等你姨媽和你表姐來再吃吧！人多熱鬧嘛。”

　　過了好久，才聽到“咚咚”的敲門聲，把門打開一看，果然是姨媽和表姐。我拉著表姐走到餐廳，然后就情不自禁地抓了一個，把粽葉剝開一咬，哇！真好吃！軟軟的，甜滋滋的，里面還有一顆紅棗呢！我便問姥姥：“姥姥，為什么粽子里有一顆紅棗呢？”姥姥笑著回答：“粽子里有棗，就是‘早中’，早中，早中，早中狀元！”我想：一顆紅棗還有這么美好的寓意啊！

　　我吃了一個，覺得不飽，還想吃，姥姥說：“別急，別急嘛！”

　　這時，姥姥從廚房里端來一碗咸蛋，我急忙拿出一個準備剝，姥姥叫住我，“說：你和表姐把蛋互相碰撞，誰的結實，誰就更健康！”我和表姐馬上開始撞起來，“砰砰—”我贏了，開心地笑了，這是表弟也跟著笑起來。

　　愉快的一天過去了，端午節這些趣事我久久不能忘懷。其實，端午的趣事還有很多，如：賽龍舟¨¨¨希望明年的端午我有幸可以觀看到塞龍舟。

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