【薦】父親的粽子作文

　　在我們平凡的日常里，大家都不可避免地會接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編精心整理的父親的粽子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　窗外，雨，依然在“嘩！嘩！嘩”地下著。天氣有點涼，空氣中彌漫著端午的氣息。那古老的節日，那些古老的風俗至今仍舊埋藏在人們的記憶里。今年的端午節，我就和爸爸媽媽一起回鄉下和奶奶爺爺一起共度這個佳節。

　　家鄉的端午的熱鬧的，恬靜的。粽子是鄉下端午節中必不可少的點心之一。所以，我打算在今年的端午節學會包粽子這門小手藝。在端午前夕，家家都要量一蘿新糯米，洗凈后放在大桶里，拌入一些已煮熟的紅赤豆，鹽、油和醬油，將其攪拌均勻。再準備一些豬肉，梅干菜放一旁備用，我們就開始包了。我拿出兩片一大一小的棕葉，一股淡淡的清香便撲鼻而來。我深吸了一口氣，將它們交錯迭起，模仿奶奶的樣子折出一個角，再在折好的角筒內放入一些已調制好的糯米，塞上一快大豬肉，夾上一點梅干菜，又用糯米把它們蓋得嚴嚴實實的。我得意極了，比想象中順利地完成了一大半。當我再次準備把棕葉蓋好時，意外出現了。糯米們就像調皮的孩子似地不聽我使喚了，接二連三的“跳”了出來。我急的直跺腳，頭上也開始冒出了晶瑩的汗珠，辛虧奶奶及時出手相救替我“解了圍”…——拔了一點糯米。經過不小的挫折，在奶奶的幫助下，包粽子工程總算是到了最后一步了，也是最“簡單”的步驟——扎粽繩。小ks，看我表現了。我得意的拿起粽繩，將粽子五花八門的棒了一圈，還認為奶奶扎好繩的粽子樣子特老土，就自作主張的把繩子打了個漂亮的蝴蝶結，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，那也是很結實的。大功告成了，我拿起粽子準備扔進竹籃里時，一不小心拉了一下伸出的粽繩，只聽見“啪”地一聲，棕葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般一粒接一粒地掉在地上。

　　端午節用吃粽子，賽龍舟，喝雄黃酒等習俗來紀念偉大的愛國詩人—屈原，在這幾個習俗中，我最喜歡的就要數吃粽子了！

　　粽子的形狀五花八門：有三角形的、長方形的……還有一種粽子叫迷你粽。迷你粽小巧玲瓏、非常可愛，粽葉碧綠碧綠的、細細長長的、尾部尖尖的、就像一條條清澈見底的河流，又像花朵散發著陣陣清香。

　　奶奶包粽子可真有一手啊！她先把幾片粽葉游刃有余的圍成一個漏斗形，然后向里面塞上糯米，接著向變戲法似的裹了幾道，最后把線扎好，再放進鍋里煮熟，呀！一只香噴噴的粽子就擺在我的面前了。我狼吞虎咽地干掉了一個，粽子的餡可豐富了，有豆沙的、肉的、還有香腸的呢！我最喜歡吃豆沙餡，因為它非常甜。

　　過端午節真快樂，既可以紀念大詩人屈原，又可以吃到我最喜歡吃的粽子。

　　今天，媽媽從冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽葉，說要包粽子給我吃。我一聽，高興極了，連忙說：“媽媽，我也和你學包粽子吧。”媽媽爽快地答應了。

　　媽媽先把粽葉放到鍋里煮上，就開始準備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來。不一會兒，粽葉就煮好了，媽媽又用清水把粽葉洗了一遍，也放到清水里泡了起來，看著煮好的粽葉，我不禁好奇的問：“媽媽，粽葉為什么要煮一下呢？”媽媽說：“煮了粽葉會軟一點，包起來不容易破，要好包一些。”原來是為了包粽子的時候好包，我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來了綁粽葉的勒草，就開始包粽子了。

　　媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起，然后再把它拿在手里，卷成圓錐狀，再向里邊放上準備好的糯米、大棗和花生米，再用余下的粽葉把口封住，一個三角形的粽子就出來了。然后，還要用勒草把粽子緊緊地綁住，如果綁不緊，放在鍋里煮的時候米就會溢出來的。

　　我看媽媽包得挺簡單的，就迫不及待地自己動起手來。誰知，看和做不是一回事，不是粽葉沒有疊好，就是裝的米多了包不上口。這才知道，看花容易繡花難，我連忙虛心地向媽媽請教起來。經過了媽媽的悉心指導，我終于學會了包粽子。

　　看著我包的那幾個奇形怪狀的粽子，我和媽媽都大笑起來。但是我的`心里挺高興的，因為這是我自己親手包的粽子，它的味道一定是很鮮美的。

　　今天上午，我和范奕均一起在家里學包粽子，之前的準備是；一碗調好料的糯米，一些粽葉，蘭草和調好料的肉。

　　媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個漏斗形，但一個小洞也不能有，接著把糯米裝進去，把肉埋進米里，再把口封住，最后用蘭草把它緊緊地綁好就ok了。

　　我看了以后已經急不可待了，立刻抽出兩片葉子要圈起來，可我左圈右圈都圈不起來，只好讓媽媽幫助我圈，我把一大勺的糯米倒進去，挑了一塊大大的瘦肉放進去，在我要封口時“沙——”“啊喲！我的粽子”我大叫一聲米全撒了，媽媽見了直搖頭，連聲說不行，媽媽把著我的手輕輕的包粽子媽媽說“好了”，現在我該看一看范奕均包的粽子了，哈！她包的可不是粽子而是肉包子——只有肉沒有糯米（她超愛吃肉）。媽媽把包好的粽子放進高壓鍋了煮，不一會兒熟了，我們吃了好幾個，味道太好了。

　　我以后要多練習包粽子，你會包粽子嗎？

　　初四下午，我就跟媽媽學包粽子。媽媽拿了一

　　張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓

　　錐形。我學著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想

　　把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還

　　是一個直筒。媽媽見了，就在旁邊指點：“左

　　手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷

　　，下面用力拉緊，上面放松一些。”在媽媽的

　　指點下，我卷好了粽葉。接著，媽媽在空心圓

　　錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調勺舀一些糯

　　米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到把糯

　　米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好

　　糯米。可搖動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就

　　是糯米包不緊。媽媽說：“搖動筷子時要輕一

　　些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示

　　范，我邊聽邊學。

　　然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉，用繩

　　子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個

　　漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個

　　粽子。隨之，第二個，第三個，第四個……我

　　一連包了好幾個。

　　包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟

　　。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜

　　歡的餡煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長

　　長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放

　　進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把餡

　　放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的

　　粽子做成四角的形狀。

　　這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子

　　包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是

　　有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了

　　，不是成了六個角，就是揉成一團球了。

　　奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑：“這

　　能叫粽子嗎？你讓細線系在什么地方啊？”

　　我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細線系

　　著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？

　　包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，

　　改文火煮30分鐘就可以。

　　在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋

　　子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，

　　饞得我直流口水。

　　平淡得像一壺茶，品之卻芳香四溢，令人回味無窮。

　　普通得像一首歌，聽之卻跌宕起伏，給人以美的回憶。

　　田里回來，父親似乎顯得很疲憊，沾滿泥巴的褲腿粘在腿上，赤著腳，一只手拎著籃子。我邁著小步迎上去：“爸，你的籃子里裝的啥？”父親笑了：“待會兒你就知道了。”

　　“明天就要中考了，可還有什么不會的？”父親放下籃子，端來小凳，緩緩的坐了下來。“我……”坐在旁邊看書的我不知如何回答。

　　父親抽出一支煙，銜在嘴里，“撲嚓——”，他擦亮了一根火柴，火光照亮了他那黝黑的臉，吸了一口，父親漸漸瞇起了眼，然后便是一陣吞云吐霧。“你媽有病躺在床上，不能照顧你，你奶奶說，明天中考，早上吃個粽子，包你高中。”父親的臉上蕩漾起一絲笑容。

　　他疊起幾片蘆葦葉，兩手捏著輕輕一彎，便彎成了一個錐形，然后他便往里面倒米。那一粒粒米里似乎是承載著父親對我的殷切期望，每個粽子都是那么飽滿，那么誘人，像娃娃一般。不經意中，看見父親那張滿是老繭的手，他是那樣嫻熟而又自然地操作著；看見父親那低埋著的頭里，幾縷銀發從中鉆了出來；看見父親那打著補丁的褲子，在風中吹拂著……

　　夢中醒來，父親雙手托著一只熱氣騰騰的粽子，好像是托著一件珍寶一般，他臉上依舊洋溢著笑容：“吃吧，好好的考！”他的手顫抖著。

　　真甜，像甘露滴在久旱的心頭，像涼風吹拂著干燥的大地。于是，我邁進了考場……

　　身在考場中，回味著剛才那一刻，回味著父親包裹的粽子，回味著那份甘甜，我似乎看到了父親的笑容又在蕩漾……

　　這便是父愛，這便是真情，傾聽父愛，我感受了溫暖，感受到了希望；傾聽父愛，我似乎消融了，蒸發了……

　　哦，父親的粽子，一首讓我百聽不厭的歌。

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