粽子的做法作文（通用64篇）
無論在學習、工作或是生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編收集整理的粽子的做法作文，希望對大家有所幫助。
粽子的做法作文 1
粽子是我國的傳統美食，同時也是端午節的代表，一吃粽子，就代表走進了五月初五，也就是端午節。
端午節的時候，媽媽買了一袋粽葉和一些糯米，首先把糯米淘洗一下，因為媽媽要包的是健康五豆粽，所以還要再放入紅豆，黑豆，綠豆，黃豆和花生一起淘，淘洗之后再加水浸泡。過一會兒再清洗粽葉，就可以包了。只見媽媽把粽葉攤開，將雜糧放進去。包成一個菱形，在快要封口的粽子里點綴一個大棗，然后封口，用紅線系好，就能煮了。要吃煮好的粽子，必須要等兩三個小時。我等不急了，媽媽便叫我去看看吃粽子的來歷。
我跑進書房，啊！找到了，原來兩千年前楚國有一位著名的詩人，他很有才干，還是一個官員。但是楚王聽信讒言，逐漸疏遠他，最后將他流放到南方了。不久，秦國攻占的楚國的首都，屈原萬分悲憤，就在五月初五這天投汨羅江自盡了，老百姓都很愛戴屈原，怕他餓著，就用若葉把米飯裹成菱形。蛟龍魚蝦會認為是菱角而不去吃，這樣屈大人就能吃到了。沒多久，這樣的習俗傳開了，人們把這種食物叫粽子，粽子也就成了端午節的傳統美食。
正看著，媽媽叫我吃粽子，我一蹦三尺高，噌地一下就穿進了廚房，一股粽葉的清香迎面撲來，我連忙接過粽子，撒上白糖，將五顏六色的餡蓋住了。可是仍能依稀看出五彩的雜糧。瑪瑙一般紅的閃光的是紅豆，烏黑發亮的小圓點是黑豆。翡翠一樣的綠豆也閃閃發光，黃豆也露出檸檬黃的豆心兒，花生裂開了口，好像正在嘻嘻笑，糯米潔白潔白的，宛如白雪一般無暇，那顆大紅棗子恰到好處，如雪中紅梅，讓整個粽子宛如一串兒精美的工藝品，讓人垂涎三尺。 我使勁兒嗅了一下糯米的米香，頓感心曠神怡，咬了一口，真不愧為健康五豆粽，吃一口，渾身輕松，吃兩口，煩惱全無，吃三口，賽過神仙。健康五豆粽，入口滑滑的，糯糯的，它不僅纖維豐富，而且毫不膩人，質地滑爽。再咬一口大棗，一股甜甜的.蜜汁涌入口中，配合糯糯的江米，又香又甜。
清香的粽葉，糯糯的江米，還有各種各樣的五谷構成了這樣一道美味的食物——粽子，它真不愧為端午節的代表食物，那獨一無二的香味兒，令我永遠難忘。
粽子的做法作文 2
每當我想起家鄉的家鄉粽子，都會讓我口水直流，現在回憶起來仍然是記憶猶新。雖然我吃過北京的烤鴨、天津的狗不理包子，但都沒有向像家鄉的家鄉粽子一樣好吃。
家鄉的家鄉粽子是用十幾種材料拼組而成，有糯米、蝦米、板栗、五花肉、花生仁、臘肉。
家鄉粽子的制作過程看似簡單，但做起來卻非常困難，一不小心就會把鹽放多了，或者是包漏底了。
在做家鄉粽子的時候，要注意三大要點：
一：要事先準備好竹葉，然后把它卷成一個圓錐形。記著，不要把它變成“漏斗”。
二：要把之前準備好的配料跟糯米混在一起，在炒熟。
三：用勺子勺幾勺配料放在圓錐里，在包起來。最后再用一根繩子給即起來。
家鄉粽子營養高。有蛋白質、維生素的多種營養成分。
在家鄉粽子的背后，還藏著一個讓人淚流滿面的故事。
農歷五月初五是端午節，民間有吃家鄉粽子的習慣，傳說是為了紀念戰國時期楚國大臣屈原的。
屈原是我國偉大的愛國主義詩人，他積極主張楚國聯合齊國，抗擊秦國，他的意見沒有被采納，反而被罷了官，發配到邊遠的地方。
楚國快要滅亡時，農歷五月五日這天，屈原投汨羅江自己殺自己。
屈原投江后，楚國人民為了不讓江里的魚蝦鱉蟹吃屈原的尸體，就往江里投好吃的食物。這樣年復一年，人民為了紀念這位愛國詩人，每逢端午節那天，便把食物投到江里祭祀屈原。
一天晚上，有一位老人在夢里夢到屈原，就問他：“我們給您投去那么多的食物，您吃到沒有？”屈原說：“你們送給我的。飯，都讓那些魚蝦鱉蟹吃了。”老人問“怎樣才不會被他們吃掉呢？”
屈原說：“你們用竹葉把飯包起來，做成菱角形的`尖角家鄉粽子，它們以為是菱角就不敢搶著吃了。”
第二年的端午節，人們就照著屈原說的話，向汨羅江里投下尖角家鄉粽子。可是，過了端午節后，屈原又給老人托了個夢，說：“謝謝你們給我送來了那么多家鄉粽子，我吃到了。但大多數仍是被魚蝦鱉蟹吃了。”老人問屈原：“還有什么辦法呢？”屈原說：“送家鄉粽子的船要打扮成龍的樣子，因為魚蝦鱉蟹屬龍管轄，它們不敢吃龍王的東西。”
從那以后，年年端午節那天，人們劃著龍船到汨羅江送家鄉粽子。這就是端午節吃家鄉粽子劃龍舟的來歷。后來，送家鄉粽子漸漸的變成吃家鄉粽子。
家鄉的家鄉粽子，真是太好吃了！
粽子的做法作文 3
端午節是我國的傳統節日，在這天，人們要裹香甜可口的家鄉粽子。
談起家鄉粽子，歷史上還有個傳說。公元前278年五月初五那天，由于屈原不愿意隨波逐流活著，投江自己殺。人們把竹筒子里的米撒了下去，算是獻給屈原。第二年人們劃船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后來，他們又把盛著米飯的竹筒子改為家鄉粽子。家鄉粽子外面包上箬竹葉，四角形狀，系上五彩繩，再投進江里。
于是從那時到現在，人們每年農歷五月初五都要裹家鄉粽子吃。家鄉制作家鄉粽子所需的材料有：箬竹葉、細長的棕葉、糯米、板栗、臘肉、蜜棗。媽媽先把箬竹葉與棕葉一起放在清水中浸泡，并用刷子洗干凈，把臘肉切成臘肉丁；然后將箬竹葉圍成圓錐的形狀，像一個又尖又大的漏斗，用勺子盛起糯米一層一層的平鋪在箬竹葉上，一邊放上板栗，另一邊放上蜜棗；接著將臘肉丁放在中間，再鋪上一層薄薄的`糯米，好像為板栗、蜜棗、臘肉蓋上雪白的被子；最后把箬竹葉裹起來，成為一個個家鄉粽子，每頭有兩個尖銳的小角，好像一個穿著綠衣裳，頂著四角帽的小精靈。這樣，一個家鄉粽子就做成功了。
家鄉粽子包好以后，放在鍋中煮上幾個小時，便可出鍋拿來品嘗了。媽媽打開鍋蓋，一股熱氣立刻沖了出來，熱氣中摻雜著濃濃的香氣，撲鼻而來。我解開家鄉粽子的衣裳，里面露出了白花花、香噴噴的糯米，咬下去一口，糯米既脆又軟又黏，十分潤滑。一顆顆糯米就像一顆顆白玉珍珠，一邊的蜜棗散發出誘人的氣息，像一顆顆紅珍珠，它那耀眼的光彩染紅了周圍的糯米，使白糯米換上了紅衣裳。蜜棗甜甜的，又香又脆，板栗雖有點苦澀，但苦盡甘來，使人回味無窮。
吃家鄉粽子有很多種方法，可以放在鍋里煮，可以放在火爐上烤，還可以切成片狀，放在鍋里煎。家鄉粽子吃不完可以放在冰箱里，儲存很久，想吃時再拿出來煮、煎著吃，也可以送給親朋好友，增加朋友之間的友誼。
家鄉粽子，你香甜可口，是端午節里一道香甜的食品，是人們心中喜愛的食品。我愛你，家鄉的家鄉粽子！
粽子的做法作文 4
媽媽昨天從超市里買來的肉粽，不禁又發出了在奶的嘮叨，我好像看見太婆正在興致勃勃地教奶奶包粽子，廚房里溢滿棕葉的清香……
現在，在我周圍，從十月底開始，一連串的節日接踵而至“萬盛節”、“感恩節”、“圣誕節”……羨慕他們因節日而來的輕松與歡喜，更羨慕那種因節日而來的忙碌。
隨著“洋節日”的普及，中國傳統的節日顯得越來越蒼白，記憶中似乎只剩下飯宴和無聊的拉家常了。作為現代人的我們省去了包粽子、省去了做香囊、省去了插菖蒲（艾草）、甚至省去了賽龍舟……我在深思：人們省去的僅僅只是一些繁瑣的形式嗎？不！端午節的喜慶、人們對屈原的敬仰、民族的風俗在這些省略中一點點的淡去、一點點的遺忘、一點點的喪失……
還記得我小時候過端午節，偶爾還會看到幾家門口掛著幾枝用來“避邪”的還帶著露珠的艾草；奶奶也會用雄黃酒在弟弟的額頭上寫“王”字，房間里也會有雄黃和香囊混合的特殊香味。隨著我年齡的漸漸增長，那種種的“規矩”好像都已經成為歷史了。再這樣下去，紀念屈大夫的粽子就會“變味”，比我們更小的孩子們將不會了解端午節的紀念意義。大概只有奶奶那樣年老的.一輩人才知道端午節要包粽子、插艾草、喝雄黃酒這種習俗了吧。周圍的父輩常說：過什么節日啊？害得我失去了兩單業務；身邊的同齡人常說：過什么節日啊，無非是放一天兩天假而已，玩也玩不爽。人心不古，粽子變味，端午節也變味了。
傳統節日的風俗應該是一個民族幾百年幾千年積存沉淀下來的珍寶，里面或許藏著一個英雄的傳奇故事，或許藏著一段凄美動人的愛情故事，或許藏著一個神秘縹緲的故事……風俗是一種文化，我們穿梭其中，追尋各自的精神家園！
不能在淡漠中丟棄自己的精神家園，泱泱中華有五千年的歷史傳
承啊！在沒有幾百年歷史的美利堅，尚有“萬盛節”的裝神弄鬼，“感恩節”的火雞大餐，“圣誕節”的圣誕老人和新年的鐘聲，難道我們——中華民族的炎黃子孫竟然不知道過節做什么嗎？
望著奶奶手中的軟搭搭的粽子，聞不到原有的濃郁清香。“粽子包好了，燒一鍋水，等水沸騰將粽子下鍋，先旺火，再小火，嗯！粽子韌韌的，那個香呀，客廳里都能聞到！……奶奶還在念叨著，大概只在她記憶的底片中才有粽子的原汁原味，才有端午的忙碌與充實吧。
粽子的做法作文 5
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流。兩千多年后，五月初五成為了傳統節日——端午節！大家要包粽子、賽龍舟、掛艾草、擦雄黃、戴香包，用各種方式來紀念這位愛國詩人。
媽媽為了讓我體驗端午節的氣氛，和我一起參加了宇佳廣場舉行的“父愛粽如山，親子包粽子”活動。工作人員給我們講了活動規則及注意事項，然后將準備好的原料：糯米、粽葉、紅棗、葡萄干、花生給我們每組端過來一份，并給我們做了簡單的講解，我聽著覺得很簡單，可是我自已包時，手就怎么也不聽使喚，后來媽媽告訴我，粽葉要做成一個的圓錐形，但我包時，下面總是有一個洞，我左右觀察，終于把粽葉捏的.沒有洞了，我往里面放了少放許糯米，接著放紅棗、葡萄干、花生，然后把它包起來，可無論我怎么折，總是做不好，不是這兒漏了，就是那兒破了，我氣的火冒三丈，只好求助媽媽，媽媽告訴我：“堅持就是勝利，媽媽來教你”，我看著媽媽那么輕松的就包成了一個漂亮的粽子后，我學著媽媽的步驟，在一次次的失敗中終于包成了一個像樣的粽子，心里美滋滋的，終于在規定的時間內我包好了十四個粽子，看著包好的粽子，十分自豪，雖然包粽子過程很辛苦，卻很開心，媽媽的話又再次浮現在我的腦海“遇到困難不能退縮，要堅持。堅持才是勝利！”
我次“親子包粽子”讓我感受到了勞動的快樂，讓我吃到了滿口噴香的粽子，真值！
粽子的做法作文 6
在準備中華詩詞大會的前一天，為了同學們能取得自己心目中的好成績，我決定跟姥姥學包粽子，送給同學們。
粽子需要的材料有江米，荷葉、蜜棗、馬蓮，然后江米需要提前一天泡8小時，荷葉需要用熱水清洗一遍，最后就可以包粽子了。一開始我覺的包粽子很簡單，經過實際操作，發現包粽子是件不容易的事。因為我有些著急，所以總是包不好，姥姥慢慢的，手把手的一步步教我。
只見姥姥熟練的把荷葉折成“V”字杯子狀，然后抓把江米放進粽葉的`第一層，再放上一顆頑皮的蜜棗寶寶，再放上一些江米，把荷葉合上，用馬蓮捆起來并打結，最后一個精致而漂亮的三角形粽子誕生了。
我要開始做了，我模仿姥姥的動作完成了第一步，可是第二步的時候淘氣的江米跑老跑去，害的我總是抓不到，姥姥看見我著急的樣子便說道：“包粽子要耐心，不要著急！”我聽后認真的包，終于我的大胖粽子誕生了，雖然我的粽子包好了，但是有點“露餡”所以我叫它“打仗回來的胖將軍”。
最后我將我們包的100個粽子放入鍋中，加水至粽面，煮至2小時。時間一點點過去，粽子終于煮好了，我把粽子端出來，真是清香四溢，綠色蒸騰。第二天我把粽子帶到學校和同學們一起分享。看著同學們吃粽子的表情，我開心極了！這是我過得最開心的一個端午節了。
粽子的做法作文 7
今天是小年，我像平常一樣，在樓上寫作業，奶奶卻心血來潮，做起了我最愛吃的小粽子，我立馬跑下樓，學起了包粽子。
奶奶對我說：“軒軒，你手比較小，我就教你包尖頭粽吧！”我聽了，迫不及待地拿起一片粽葉，學著奶奶的樣子，包起來。奶奶先拿起粽葉，把它扭成一個漏斗的形狀，再用手貼著其中一片粽葉繞一圈，這時粽葉變成了一個甜筒的形狀，可真好玩！我也學著奶奶的樣子，做了起來，我輕輕松松地就搞定了！接著，我和奶奶在剛剛做成“甜筒”的`粽葉里放上一些米飯，用筷子把米按下去一點，然后再放上一大塊肉，用米把肉蓋住。等到最后一步，奶奶把上面的粽葉折下來，再一捏，把它捏成一個角，最后，把剩下的粽葉往旁邊一扭，一個粽子就完成了！我照著奶奶的樣子，可怎么也做不出來，兩旁的米總是要露出來。就當我要放棄時，我想：我一定要堅持下來，這樣才能成功，不給自己留下遺憾！奶奶也鼓勵我，對我說：“一點點小挫折算什么，你要加油！粽葉一定要裹得嚴嚴實實，這樣米就不會掉出來了。”我點點頭，用力一按，絕對不給米一個出路！這樣我的粽子也就完成了！
吃著自己包的粽子，心里甜滋滋的，幸好當時我沒有放棄，所謂“滴水能把石穿透，萬事功到自然成”果然沒錯！
粽子的做法作文 8
正逢端午節，大街小巷都粽味飄香，家家戶戶都忙著包粽子，慶祝端午節，這不？我們601班舉行了一次包粽子活動。
包粽子活動開始了，一切準備就緒，我迫不及待的拿起粽葉，也學著像老師那樣把粽葉一折成了一個圓錐形，放一點糯米，再挑出一塊大肉，接著再蓋上一些糯米，我小心翼翼地把粽葉按在糯米上，誰知？那調皮的糯米從細小的縫中跳到桌子上地上。“啊！怎么跟想象中的不一樣，太難了。”
老師走過來幫忙，她一扎一繞的就把我第一個粽子給包好了。
我興奮極了，我又拿起了一個粽葉，打算包大一點的.，就把三張粽葉疊在一起，粽葉動來動去的，一點也不聽話，我只好把另外兩張中一放下改包小粽子，俗話說的好“一回生，二回熟。”第二次包的果然包成功了，調皮的米變得老實了許多，老師見了都贊不絕口，我心里樂開了花。
包完了粽子就到了我最期待的時刻一一吃粽子。粽子還在煮的時候遠處就可以聞到了粽子的香味，這個味道使我肚子都咕咕叫了起來。過了好久，粽子終于從鍋里出來了。我解開繩子，剝開它綠綠的外衣，一股粽香味撲鼻而來，我咬了一口，不禁贊嘆“啊，真香啊！”我嘗到不僅僅是粽子的美味，也嘗到自己動手的樂趣。
通過這次活動讓我明白了：自己動手才能體會到真正的樂趣，體會到真正的美味。
粽子的做法作文 9
端午節快到了，今天上午媽媽帶我到幸福村市場買了嫩綠嫩綠的粽葉、蜜棗和糯米，回家包粽子。
回到家，媽媽在鍋里放了水，在水里放一點鹽，再把粽葉放進去，蓋上鍋蓋，煮上半小時。煮好粽葉后放到水盆里，放一些涼水，用干凈的白潔布把粽葉的兩面清洗干凈，再用干凈的盆裝好備用。接下來開始清洗糯米和蜜棗，食料全部清洗好了，媽媽從桌子擔上面系好繩子，我們就開始包粽子了。
媽媽包了一個粽子示范給我看，我認真觀察，學著媽媽的樣子開始包。先拿兩片粽葉弄成一個像圣誕帽子的形狀，再裝進一點米，用一只筷子把它聚緊，中間放上一顆棗，再放一點米，然后就把兩邊多余出來的三角形向里面一折封好，再用繩子捆起來，一個漂亮的粽子就包好了。我和媽媽用了將近兩小時才包完粽子。
包好以后，媽媽就把粽子放進鍋里，放上水要淹過粽子，用大火燒開，再改成中火，煮上兩個小時，一鍋香甜漂亮的粽子就出鍋了。看著媽媽剛撈出鍋的粽子，我迫不及待地掰開一個粽子，真燙啊！可是我還是兩三口就把它吃完了，好香甜呀！媽媽在旁邊笑邊講：“小饞貓，別燙著。”吃著自己包的'粽子，我真開心啊，既便粽子好燙，但我還是三兩口就完了。感謝媽媽，讓我學會了包粽子，也讓我品嘗到了勞動的快樂。
粽子的做法作文 10
歡度六一，喜迎端午，我們準備在家親手包粽子。媽媽要讓我學會一門手藝，過一個與眾不同的兒童節。
去年端午節時，媽媽在菜市場買了幾個煮好的粽子，我剛拆開粽葉，就說：“包的只有大米呀，我才不吃呢！”這些粽子被爸爸媽媽吃了一些，結果，鬧肚子非常厲害。因此，今年我們決定自己包粽子。
頭一天晚上，媽媽把綠豆、花生、香糯米、紅棗泡上，把粽葉用沸水煮十分鐘，然后在鍋里一直泡到第二天早上。吃過早飯，媽媽把棗切成片，然后把綠豆、花生、香糯米、棗片倒進盆里拌勻，喝足了水的原材料色澤明亮，紅、綠、白相映成趣，令人垂涎三尺。
包粽子總算開始了！我已迫不及待了！因為我已經看了好多遍包粽子的視頻。拿到粽葉，我把怎樣把粽葉弄成漏斗狀這樣簡單的事忘得一干二凈了！我便向媽媽請教，媽媽手把手教我，粽葉折“漏斗狀”、裝材料、折過來包好、纏線，我照媽媽的步驟做，可算弄成了。一個、兩個……真是熟能生巧，我的手藝快速提高。接下來，我和媽媽分工明確：我包粽子，媽媽纏線，我們配合的非常默契。我裝好一個，媽媽就纏好一個。過了大概半小時，一大盆餡料就被我們包完了。
中午，品嘗著我和媽媽的`勞動成果，感覺真的太好吃了！“好吃的食品需要自己付出勞動啊！”我感嘆道。今年真是過了一個有意義的兒童節。
粽子的做法作文 11
今天是農歷的五月初五，是一年一度的端午節。這一天，人們通常會包粽子吃，有一些不會包的就會買來吃。
粽子有甜的、咸的兩種口味。包法也很簡單，需要準備的材料有：粽葉、糯米、火腿、花生、葡萄干、大棗和糖。在包粽子之前先要把糯米放在一個盆子里泡上四個小時，粽葉要挑新鮮的.，沒有經過人工處理的。把挑好的粽葉在水里煮上幾分鐘，然后把煮好的粽葉在清水中反復洗上兩次，然后挑選好自己喜歡的口味就可以開始包了。如果喜歡吃甜的里面就放上大棗、葡萄干和糖。如果喜歡吃咸的就放上火腿和花生。
一切準備就緒就可以開工了。首先我們要挑選兩片粽葉，把它們重疊在一起，再折成一個漏斗形狀，接著，在里面放入一半糯米，在中間挖一個小坑，在中間放入自己喜歡的口味材料，最后把上面剩下的粽葉折下來，用細繩綁住就好了。綁的時候要注意不能把繩子綁在粽子最下面的那個角上，那樣的話粽子里的糯米有可能會被擠出來的。
粽子包好了，開始煮了，先是大火煮上兩小時，然后小火煮上半小時，最后在鍋里蒸半個小時，放涼了就可以吃了。
粽子吃起來黏黏的，糯糯的，咬一口下去有點粘牙。我喜歡吃甜味的糯米，甜甜的味道經過嘴里一直甜到心里，真是一種美的享受。
今年的端午節我學會了包粽子，這真是一次有趣的體驗！
粽子的做法作文 12
你知道端午節的來歷嗎？這個傳統節日是為了紀念愛國主義詩人——屈原。人們會在端午節那天包粽子、飲雄黃酒、佩香囊、制涼茶、畫額等。
端午節的前夜，媽媽帶著我和妹妹去超市購買包粽子的食材和材料。我們精心挑選了一些紅豆、花生、紅棗以及紫薯，然后買了許多的糯米。我和妹妹去尋找竹葉，找了大半天也沒找到，最終詢問了售貨員阿姨才知道竹葉在哪里。
端午節那天，媽媽早早的叫我和妹妹起床，說要教我們包粽子。我們快速的起床，刷牙洗臉，迫不及待的準備包粽子。媽媽先把買的糯米洗好，妹妹細心地把準備好的.食材放到小碟子里，我把竹葉放到水里浸泡。
一切工作準備就緒，開始包粽子啦！媽媽先給我們演示了一遍，我們大概明白了一點，就嘗試著自己包。可是，我們包的要不是露米就是把竹葉給弄爛了，弄得我們倆手忙腳亂的。媽媽看這個方法教不會我們，就只好手把手教我們。教完之后，我們終于學會了包粽子。
先拿出兩片竹葉，然后把竹葉尖的兩頭對著放在一起，沿著邊緣卷出一個漏斗狀的，然后挖一勺糯米，放入卷出的漏斗中，放一些餡，用竹葉包住糯米，然后用繩子把包的粽子捆好，就大功告成了！
不一會兒，我們一起包了許多粽子。媽媽把包好的粽子放在鍋里煮了煮，一個個香噴噴的粽子就出鍋了，讓人垂涎三尺。從這件事中，我明白了“自己動手，豐衣足食。”
粽子的做法作文 13
五月初五是中國一年一度的端午節。
包粽子是我們中國端午節的習俗，據說是為了紀念偉大詩人屈原的。于是，我和媽媽買了許多材料，準備包粽子。
奶奶真不愧是包粽子的高手，她先把兩片長葉子并合在一起折出一個角，然后裝上糯米，再放一些配料，接著把葉子卷起把糯米和餡封住，最后用棉繩綁起來，這樣一個粽子被奶奶三下五除二就搞定了。我看了之后，心想：包粽子，簡直是輕而易舉嘛。我躍躍欲試，迫不及待的去洗干凈手，開始行動起來。我學著奶奶的樣子拿兩片葉子并合在一起，可是葉子并合的地方老是有一個大洞，好不容易搞好葉子后，放上糯米和配料，可糯米和配料老是“逃跑”，媽媽和奶奶看見我的“四不像”的粽子，便捧腹大笑。我氣急敗壞，把粽子扔到一邊，說：“不干了，真是瞎子點燈——白費蠟！”奶奶停住了笑聲，說：“琳琳，做事要有耐心，我來教你包吧！”聽了奶奶的話后，我頓時又充滿了信心，“來，看葉子要這樣子合并起來，接下來就要放糯米和配料，但不要太多，要不又‘泄露’了……”功夫不負有心人，我包了好幾個粽子，包的挺好的，我得意洋洋地說：“看，包的好嗎？”“哈哈哈……”
這一次的`端午節，我過得十分快樂、充實，同時也讓我感受到了中華文化的特色，我期待下一個端午節的到來！
粽子的做法作文 14
在一陣陣歡聲笑語中，龍舟一艘接著一艘的快速駛向終點，我們又迎來了一年一度的端午節。
吃粽子是端午節的習俗之一，大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱里抬出來，一粒粒吸滿水份的糯米就象一個個飽脹的白色小胖子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前，嚷嚷著要和媽媽一起包粽子。在媽媽的詳細指導下，我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。
媽媽把剛買來的粽葉拿出來，一邊包一邊對我說：“包粽不是一件容易的事，想要包個好粽子必須用心。”
我邊聽著媽媽教說學著媽媽的樣子包起了粽子。我先把棕葉卷成漏斗的形狀，撮一小把泡好的白糯米，放入“漏斗”中；然后放入蛋黃和鮮肉，再蓋上一層白糯米，壓實按緊，再將粽葉完全包裹住糯米，最后用麻繩牢牢捆住整個粽子，“還不錯”，一個小角尖尖的粽子完成了。
我們包了很多品種的粽子：有的是蛋黃鮮肉餡兒，有的是叉燒餡兒，有的是豆沙餡兒，還有的.是沒有餡的白米粽……整整包了三大盤。
媽媽把這三盤粽子全部放入鍋中加水煮，不到三十分鐘，一股粽葉淡淡的清香夾著濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩著。掀開鍋蓋，香氣怡人，讓人直流口水。
“粽子出鍋咯，快來嘗嘗我們寶貝自己的手藝，”隨著媽媽一聲喊，爸爸聞聲而來，拿起筷子夾了一個，掀開粽葉，輕輕咬了一口，臉上頓時露出了甜甜的微笑：“好吃，真好吃！”爸爸贊不絕口。
香甜的粽子，幸福的味道，伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行，我開心地笑了！
粽子的做法作文 15
“過端午，賽龍舟，粽香艾香滿堂飄。”
一年一度的端午節到了，媽媽給我們買了幾個粽子，因為買的太晚了，所以，只買到兩個粽子，也不太好，于是爸爸決定讓我來包粽子。爸爸從超市買來了幾十片粽葉，還買了幾斤糯米和紅棗。在包粽子前，我想到了端午節的由來，與春節、清明節、中秋節并稱為中國民間的四大傳統節日。端午節是每年農歷五月初五，是為了紀念愛國詩人屈原的，最常見的習俗莫過于賽龍舟、吃粽子、掛荷包。
開始包粽子了，爸爸把事先清洗好的粽葉放在一個盆里，然后給我演示了一遍如何包粽子，我看在眼里，記在心里。我先把兩片粽葉洗干凈疊在一起，然后一對折，變成一個三角形，接下來往里面放幾把米，再放一顆火紅火紅的大棗，之后再放幾把米，把上面的.頂一蓋，拿繩子纏幾圈，打個結，粽子就包好了。學會自己包粽子之后，我一連包了二十幾個粽子，多數是紅棗餡的，其中有兩個是花生餡的。粽子包好后，接下來煮粽子，爸爸拿來了蒸鍋，放在電磁爐上，往鍋里面添了一些水，放上粽子，大約煮一個小時，粽子煮好了。我掀開鍋蓋，聞到了一股濃濃的香味，我想：“這鍋里的粽子肯定是又香又甜！”我一口咬下去，啊！沒錯，粽子真是又香又甜的。吃完了美味的粽子，我覺得，今天是最美好、最幸福的一天！因為我學會了自己包粽子。
粽子的做法作文 16
家鄉峨眉，美食眾多，我喜歡吃的也很多，如米線、臊子面、涼面……其中我最喜歡吃的就是那貌不驚人的粽子。每次吃起粽子，我就會想起包粽子的高手——老家的老奶奶。
粽子的來歷可長了，相傳是為了紀念愛國詩人屈原的。屈原投江死后，人們為了不讓魚蝦吃他的`身體，就在每年的端午節往河里投粽子，這就是端午節吃粽子的來歷。
在端午節的那一天，我正巧回老家，看見奶奶在包粽子。
我說：“奶奶，粽子怎么包的？”
奶奶說：“首先要把粽葉洗凈晾干，再把糯米泡好，配上綠豆、花生、肉粒等。然后把粽葉卷起來，再放入泡好的糯米，接著用剩下的棕葉蓋在上邊，最后用繩子把包好的粽子捆起來，一定要捆緊，然后放在冰箱里凍幾個小時，再把粽子放在鍋里慢火煮，要煮好長的時間，慢火煮出來的粽子才會是又軟又香。
粽子剛煮好，我就聞到了濃濃的香味，充滿了整個屋子。我立馬跑到鍋邊，纏著奶奶給我一個。奶奶撈起三個熱氣騰騰的粽子，輕輕剝開，露出潔白晶瑩的糯米，可誘人了。
聞著粽香，我津津有味地吃起來，粽子又大又好吃，一會兒功夫，我就把三個大大的粽子給消滅了。我還不解饞，又讓奶奶給我剝了三個，最后，我吃得肚子都要撐壞了，躺在沙發上，口中還回味著，久久不想起來。
我愛吃奶奶包的粽子，因為它帶著一股濃濃的家鄉的味道。
粽子的做法作文 17
對于我們這種生在城市的小孩，難免有些活我們碰都沒碰過，是一無所知的。今天，我就接觸了我從來沒干過的活——包粽子！
我來到奶奶家，只見屋子里擠滿了人，我的好奇心一下子出來了：她們在干嘛呀？連忙擠到中間一探，哦！原來在包粽子。包的人很多是街坊鄰居，她們可真熱心呀！看著她們包粽子那熟練的手法，我還真想自己動手試一試！說干就干，我拿起粽葉，然后學著大人的樣子，把粽葉卷成三角形，快速地把白米放入。因放的米太多，所以包起來時一擠壓，三角形的粽葉變成了一個漏斗，白米全部漏光了。第一次嘗試，失敗！
我懷著沮喪的心情，再次拿起粽葉，暗暗下決心：我一定要包個粽子起來！我一絲不茍地看著奶奶的方法，一點一點，開始行動，放入白米。可這可惡的白米，不是放得太多，就是放得太少。哎，這可真難呀！我不禁暗暗感嘆道。
我抱著“世上無難事，只怕有心人”這樣的心態繼續包著，一次，二次……再來一次，我拿起粽葉，卷成三角，放入白米，擺平，多余的粽葉把缺口補上，折好……噢，終于成功了！雖然它是那么“瘦小、干癟”，但它也是我的'勞動成果，讓我真正感受到勞動的艱辛與樂趣。
不管多累多苦，只要你去嘗試了，在你的心底，我相信你會感到無比快樂的！
粽子的做法作文 18
每到端午節我就會想起以前我在家里包粽子的時候。
一天早上，我一踏進廚房就看見媽媽忙的不可開交。我問他媽媽你在做什么呢？于是媽媽轉過頭笑著回答我，你忘啦？今天是端午節，我正在包粽子。我先點了點頭，然后看向媽媽手中的活。他先把糯米浸泡在水里，然后又從一個袋子里拿出了一片粽葉。又把泡在水里的糯米撈起來放上去，加上一顆紅彤彤的大棗。接著拿繩子捆上。一個驚艷的小粽子就閃亮登場。我的嘴角也不知不覺地揚起了一道笑容。
看著一個個可愛的粽子。就覺得它們在對我微笑。我心里想，如果我也能包出這樣的粽子就好了。我這樣想著想著也暗暗下定了決心。一定認真學習包粽子。我學著媽媽的樣子做了一遍，剛開始我還得意洋洋，唉，不過到了后面就沒那么順利了。我把糯米放的太多了，結果他啪嗒一聲掉到了地上。我頓時驚慌失措，連忙把手上的粽子放到桌上，我正要伸手去撿，可桌子上的糯米也跟長了腿似的，一直往桌子底下調。這下我更慌亂了，臉上戴著一副快哭了的.樣子，媽媽見了趕緊對我說，做什么事都不容易，以后會慢慢好的在試試看吧。我聽了這話。心里又升起了一道彩虹，我照著媽媽的話又試了一遍，果然比剛才好多了，雖然不是最好的，但是我以后會比這次更好更努力。
我們一直忙到了晚上。媽媽和我包了不少粽子，等到爸爸回家我們才開始吃粽子，味美香甜。果然經過自己勞動得來的才是最好的，只要努力就會有回報。
粽子的做法作文 19
端午節是一年一度的傳統節日，端午節前后，在街上，電視上，處處洋溢著濃濃的節日氣氛，我的端午節也過得充實而溫馨。
今年，我家過端午節的情景還歷歷在目。端午節前一天，叫我和她一起包粽子，我欣然地答應了。我們到了街上，買了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖，興高采烈的提回家。媽媽先把紅豆放在高壓鍋里煮，叫我我糯米放在盆里浸泡。接著媽媽用熱騰騰的開水浸泡粽葉和陳年稻草，干癟的粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑，陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然后，我和媽媽把粽葉洗得干干凈凈，等我們把粽葉洗干凈之后，鍋里的'紅豆也煮好了，媽媽用鍋鏟網撈起紅豆，倒掉剩余的水，又把紅豆放在鍋里，灑上白沙糖，用鍋鏟使勁碾壓紅豆，紅豆就這樣變成了粘性的粉沫，最后我和媽媽一起把粘性的紅豆粉沫滾成一個個圓溜溜像兔子眼珠一樣的丸子。
準備工作做好，我們開始包粽子了，媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起，從粽葉中間折成一個漏斗形。再往漏斗里放一些糯米，在糯米上放一顆豆沙餡，然后用一些糯米蓋住餡子。最后，用剩余的粽葉把口子封起來，綁上陳年稻草，這樣，一個立體菱形的粽子就包成了。
我們包了許許多多粽子，媽媽把粽子放在鍋里煮，幾個小時過去了，粽子煮好了，我迫不及待地撈起一個粽子，扒開粽葉，咬上一口，粘粘的，香香的，好極了。
我過端午節，喜歡吃自己親手包的粽子。
粽子的做法作文 20
我盼望過端午節，因為端午節能吃到奶奶包的粽子，特別香。去年端午節前一天，我還向奶奶學包粽子呢！
那天一大早，我和奶奶一起去菜場，買包粽子的食材。我們買了粽葉、糯米、肉、紅棗等。在回家的路上，我試著問奶奶：“我能學包粽子嗎？”沒想到奶奶一口答應了。
一回到家，奶奶又要煮粽葉，又要配餡料，忙得不亦樂乎。開始包粽子了，只見奶奶首先拿出兩三片粽葉，把它們并排鋪開，一部分重疊在一起，粽葉立刻變得寬了許多。再捏住它們，沒入水中，出水，幾片粽葉立刻緊緊地粘在一起。奶奶用左手夾住粽葉的中部，右手的食指和中指夾著粽葉的根部，一卷，卷成漏斗狀。奶奶告訴我，漏斗的尖端千萬不能留有口，要無縫隙。然后再把已經配好的餡料填充到“漏斗”里。之后摁好裹緊，最后用線把粽子纏繞起來，這樣，一個粽子就包好了。看來，包粽子也不難啊！我暗想。我學著奶奶的.樣子，把兩三片粽葉鋪開，浸水，卷起，但是我的“漏斗”不是太小，就是尖端留著小口子，“修改”后，米放進去，封口時，“漏斗”松散開來，桌上、桶里都是糯米。重來，我就不信包不起來？我為自己鼓勁。奶奶一步一步地示范，我一步一步地學，沒想到第二個雖然包起來了，但是是個“四不像”！后來，在關鍵處，奶奶手把手地教，結果比之前包的要好多了。最后，奶奶還教我包了個小“豬頭”呢！
真是看花容易繡花難哪！
粽子的做法作文 21
“端午節，粽飄香”。一年一度的端午節到來了，今年的端午節，我準備向爸爸媽媽學習包粽子。
我和爸爸媽媽共同準備了包粽子的原材料：用各種調料腌制好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水里的白花花的糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想：“包粽子就是把米包到粽葉中，這也太簡單了。”于是，我拿起粽葉，放上糯米，就開始卷粽葉，試圖將糯米卷到粽葉中，誰知一顆顆的糯米根本不聽話，跟我玩起了游戲，有的跳到了粽葉外邊，有的跳到了地上，有的跳到了我的手背上，有的又跳回了水里……可爸爸媽媽手中的粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請教包粽子的要點，并目不轉睛地盯著爸爸手中漸漸成形的粽子。
我按照媽媽教給我的方法繼續包：將粽葉卷成類似錐形的.樣子，先放入一些糯米，一塊豬肉，再放入一些糯米蓋住豬肉，用上邊余出的葉子包裹住。“哎喲，糯米又跳出來了！爸爸，怎么辦呀？”我著急地喊著。爸爸說：“糯米有點多，把最上邊一層糯米輕輕地抹掉。”我將糯米抹掉一些，果然，粽葉中的糯米變乖了，不往外跳了，我將包好的粽子用線纏繞好。我又包了一些紅棗味的粽子和一些肉味的粽子，一個比一個包的好，有的甚至比爸爸媽媽包的還要好，真是青出于藍而勝于藍呀！
這次包粽子既讓我學會了制作端午節的傳統美食——粽子，又鍛煉了我的動手能力和廚藝。
粽子的做法作文 22
周末回到家，粽葉的一陣清香飄然入鼻，我知道又要包粽子了。
本來下周四是端午節，可奶奶想著我一個星期回一次家，既然回來了，就包包粽子給我吃。到了二樓，香味越發撲鼻，一盆糯米和紅豆在水里美滋滋的泡個澡，活像一個個小珍珠。周六一大早，睡夢初醒，就聽見嘩啦啦的開水龍頭的聲音、鏘鏘的鐵盆碰撞的聲音，似乎還有奶奶和媽媽的說話聲，我于是慵懶的伸個懶腰，起床瞧瞧。
打開房門，一道陽光刺進雙眼，微微閉著眼，細細的灰塵在白亮的光柱里舞動著，卻依舊看得清奶奶和媽媽已經開始包粽子了。翠綠的.粽葉乖乖躺在一旁等待著屬于它的一份糯米的香甜與蝦仁豬肉的美味。已經包好的粽子被竹梗輕捆著，悠閑地掛在椅子的一旁。奶奶雖已是耄耋之人，但手上的活仍然有序而快速的續折，兩片粽葉一疊，一個轉角，就形成一個小三角空間，放上糯米，坦平，放上蝦仁蒜頭，有的時候放上半個咸鴨蛋，一個粽子便成了。
一鍋水咕嚕咕嚕地開了，一大把粽子下鍋，咕嚕咕嚕的冒著水泡，半小時后，粽子一開鍋，整個房子便飄滿粽子的香味。趕緊拿著碗和勺子在桌子上像個孩子一樣貪婪的望著一籃子的粽子，拆開一個粽子，糯米膨脹后像個小白胖子，一堆沾在一起，一口進嘴，糯米的清甜、蝦仁的鮮味、蒜頭的微辣，一覽在口，不余下一滴美味。家鄉的粽子有專屬的家鄉味道，那是姑姑們遠嫁不得歸的奢望啊。
總之，一年一次的粽子在口就是幸福。
粽子的做法作文 23
今天是端午節，我和媽媽還有奶奶一起回到鄉下，我們到外婆家的田里采了粽葉準備回家包粽子。據說，端午節是為了紀念偉大的詩人屈原，之后人們就包粽子來紀念他。
首先要準備好一大盆雪白的糯米，還有肉和醬油。奶奶把糯米洗干凈，粽葉要提前用熱水泡好，糯米分成兩份，一份做咸味的肉粽，另一份做白粽。準備工作完成后，就開始包粽子了。媽媽給我做示范：她拿起兩片粽葉，把它們疊起來，把葉子繞著手圍成圈，再把手抽出來，把粽葉圈的一邊折起來封住，這時就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進去，又夾了一塊肉放在糯米的中間，餡兒放完了，接下來該封口了，再拿一片粽葉包裹在沒封口的那邊往里折一下。我心想：該怎么把它綁住呢？只見媽媽拿出一根線，一端用牙咬住，另一端拉著在粽子外繞了兩圈，最后打上結，一只被“五花大綁”的粽子就出來了。
看完了示范，我迫不及待地拿起兩片粽葉包了起來，第一次嘗試完成得并不理想，看著我七歪八扭的成品，我決定再來一次，果然“一回生二回熟”，第二個粽子好看多了。
奶奶把做完的粽子拿去煮，不會兒盛了出來。我挑了我自己包的白粽子，蘸著糖吃了起來，心里美滋滋的'，今天我不僅過了個快樂的端午節，還學會了包粽子。
粽子的做法作文 24
在我們浙江紹興，每到春節之前，都有包粽子的習慣，我們外婆家也不例外。
早在一星期前，外婆就將粽葉和麻繩浸泡在水中，將原來已經都干了的粽葉和麻繩恢復它們原來的面貌。
今天外婆要包粽子，我早早的來到外婆家，準備給外婆做個幫手。外婆讓我把浸泡在水中的粽葉取出來，然后一張張的清洗干凈，放進臉盤里。我又把麻繩一根根的撕下來，也一起放進了臉盤里。只見外婆已經將糯米清洗干凈，而粽子里面的餡外婆也已經一碗碗的準備好了，有紅棗、紅豆、五花肉、栗子、蛋黃。
一切都已準備好，我們把這些包粽子的材料都放到了大桌子上。外婆就開始包粽子，外婆把那碧綠而又那么平正的粽葉在中間折出一個漏斗狀，在漏斗中放進一半的糯米，然后根據放入不同餡料，再用糯米填滿，接著將多余的粽葉折回蓋住，然后用麻繩給粽子打結。我們包了不同口味的`粽子，素的有紅棗粽、紅豆粽、栗子粽，葷的有肉粽、蛋黃粽。
外婆將這此粽子分裝入二個大鍋內，再放進水，開始煮粽子。
時間一分一秒的過去，鍋里的粽子香味一陣陣的飄滿了整個屋子。二小時后，外婆關掉了火，又燜了一小時，我呀，也在鍋又等了一小時。
粽子總算是出鍋了，我迫不及待的拿出一個吃了起來，味道好極了。
粽子的做法作文 25
今天是農歷五月初五端午節。大家知道端午節有什么習俗嗎？不用問，肯定都知道，端午節每家每戶都要包粽子。
端午節是為了紀念愛國詩人屈原的，人們為了不讓江里的魚兒們吃屈原的尸體，就包粽子扔到江里，讓魚兒們吃粽子。這就是端午節的由來。
今天上午，我先和爺爺準備好了箬竹、紅豆和糯米，我們把箬竹放在盆里，在盆里放滿水，把箬竹浸泡干凈。接著，又把紅豆和糯米放在一個淘米盆里，把紅豆和糯米用水沖洗干凈后，把水倒掉，放在太陽底下，把它們曬干。
到了下午，準備開始包粽子了，我和爺爺把箬竹、紅豆和糯米全部放在桌子上。爺爺又去拿了一把較大的勺子，準備等會舀紅豆和糯米時用。
開始做啦！爺爺一步一步教我，他做一步，我做一步。爺爺告訴我首先要拿兩張箬竹，用兩張箬竹包的粽子會更加結實。接下來，爺爺告訴我如何做好造型，形狀需要做成一個漏斗錐形。下來要放紅豆和糯米了，爺爺說要用勺子舀3—4勺。爺爺拿著箬竹，我用勺子舀餡放進箬竹里。餡要裝滿了，爺爺又教我大拇指和食指要放在粽子兩側，將多來來的`箬竹往下翻，蓋住放餡的位置。最后拿兩根細線，用牙咬住一端，將另一端繞粽子裹幾圈，再打一個結。一個粽子就完成了。
我開始時包得四不像，到后來通過爺爺的指導，包得越來越像樣，越來越成型。
這次包粽子可真有趣。我不僅學會了如何包粽子，還知道了包粽子是一門很好的手工藝術。
粽子的做法作文 26
“粽王誕生了！粽王誕生了！”當我還在睡夢中時，就被這陣噪聲吵醒了。這是怎么回事呢？讓時光倒流一小時吧！
一群人正抬著一座跟小山一樣的粽葉，喊著口號走進一個大帳篷里。人群因為好奇心像潮水一樣涌進了帳篷。不一會兒，帳篷里擠滿了大大小小的人們。
那群人正式宣布：開始包“粽王”。這時，有人盤起了手：“切！誰信你們能包出粽王呀，肯定是一個普普通通的小粽子！”有的人興奮地大聲：“快點！快點！讓我們看看粽王是長什么樣的……”
那群人不慌不忙地將粽葉浸在水里，給粽葉們洗了一個熱水澡。粽葉們直說：“好舒服啊！好舒服啊！”洗完熱水澡，人們又將它們掛在繩子上曬太陽。它們在空中懶洋洋地伸了幾個懶腰。
再去看看大鍋里，大鍋里正有一些糯米大哥在里面游著泳。游完泳，它們也被撈上來，躺在一旁的草席上曬太陽。
曬完太陽，人們又將它們倒在鋪滿粽葉的大地上，還依次在它們身上放上烤熟透的'乳豬，一個牛頭。人們將它包起來，用麻繩綁起來，放到大鍋里煮。一分鐘、兩分鐘……一小時過去了，"粽王"終于出世了！
我趕緊穿上衣服，跑了出去。哈哈！我跑出去不早不晚，正好是品嘗時間，我還嘗到了一些呢！
每當我嘗到了粽子的時候，就會想到這次吃“粽王”的場景，真是記憶猶新呀！
粽子的做法作文 27
一片片清香的粽葉，一團團雪白的糯米，一塊塊香味四溢的肉，一盤美味可口的粽子。
今天是端午節，我和爸爸媽媽一起包粽子。我們把包粽子必須要用的配料——粽葉、糯米、腌好的肉準備好，便開始包粽子。
只見爸爸把三張粽葉卷成三角形的筒狀，把泡好的糯米舀一勺放到里面，又放了幾塊肉在里面，再把粽葉合上，粽子就快要包好了。接下來就是扎繩子，爸爸用繩子在上面繞了幾圈，再打了個結，粽子便包好了。爸爸剛想把粽子拿在手里欣賞欣賞，只見繩子突然散掉了，米“嘩”的一下流了出來，爸爸懊惱的.搖頭，只好又包了一個，但是繩子總會散掉，就這樣散了又包，包了又散，一個粽子總算包好了。
看到爸爸成功包了一個粽子，我也想試試，于是我學著爸爸的樣子，有模有樣的包了起來，可是我包的粽子總是漏米。就這樣折騰了好幾次，我總算包好了一個粽子。我和爸爸又包了幾個粽子，便把粽子放到鍋里煮。過了一會兒，我便等不及了，于是走過去看看粽子，我揭開鍋蓋，頓時傻眼了——粽子裂開了，糯米全漂了起來！這時媽媽走了過來，看到這個景象，便開玩笑的說∶“這可真是“一鍋好粥”啊！晚上我都不用煮粥了。”
大約過了三小時，粽子終于上桌了，我迫不及待地剝開了一個粽子，嘗了一口，哇！可真香啊！
這次包粽子雖然一波三折，但是味道可是杠杠的，更讓我明白了，自己動手，豐衣足食。
粽子的做法作文 28
端午節我到外公家玩。當我做完作業后，只看到媽媽正在包粽子。我對媽媽請求： “我可以一起報粽子嗎?"媽媽笑笑說：“你先看我怎么包的，然后你再試試看。”于是我開始仔細地觀察媽媽包粽子。
媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米，將一段和中心重疊，就像一個小漏斗，然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來，在露出的一個小洞里填上米，把粽子里塞結實。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊，這樣一個好吃的粽子就完成了。
我一定要好好學習包粽子，這樣以后就可以幫媽媽的`忙了。
粽子的做法作文 29
媽媽昨天從超市里買來的肉粽，不禁又發出了在奶的嘮叨，我好像看見太婆正在興致勃勃地教奶奶包粽子，廚房里溢滿棕葉的清香……
現在，在我周圍，從十月底開始，一連串的節日接踵而至“萬盛節”、“感恩節”、“圣誕節”……羨慕他們因節日而來的輕松與歡喜，更羨慕那種因節日而來的忙碌。
隨著“洋節日”的普及，中國傳統的節日顯得越來越蒼白，記憶中似乎只剩下飯宴和無聊的拉家常了。作為現代人的我們省去了包粽子、省去了做香囊、省去了插菖蒲（艾草）、甚至省去了賽龍舟……我在深思：人們省去的僅僅只是一些繁瑣的形式嗎？不！端午節的喜慶、人們對屈原的敬仰、民族的風俗在這些省略中一點點的淡去、一點點的遺忘、一點點的喪失……
還記得我小時候過端午節，偶爾還會看到幾家門口掛著幾枝用來“避邪”的還帶著露珠的艾草；奶奶也會用雄黃酒在弟弟的額頭上寫“王”字，房間里也會有雄黃和香囊混合的特殊香味。隨著我年齡的漸漸增長，那種種的“規矩”好像都已經成為歷史了。再這樣下去，紀念屈大夫的粽子就會“變味”，比我們更小的孩子們將不會了解端午節的紀念意義。大概只有奶奶那樣年老的一輩人才知道端午節要包粽子、插艾草、喝雄黃酒這種習俗了吧。周圍的父輩常說：過什么節日啊？害得我失去了兩單業務；身邊的同齡人常說：過什么節日啊，無非是放一天兩天假而已，玩也玩不爽。人心不古，粽子變味，端午節也變味了。
傳統節日的風俗應該是一個民族幾百年幾千年積存沉淀下來的珍寶，里面或許藏著一個英雄的傳奇故事，或許藏著一段凄美動人的愛情故事，或許藏著一個神秘縹緲的故事……風俗是一種文化，我們穿梭其中，追尋各自的精神家園！
不能在淡漠中丟棄自己的精神家園，泱泱中華有五千年的歷史傳
承啊！在沒有幾百年歷史的美利堅，尚有“萬盛節”的裝神弄鬼，“感恩節”的火雞大餐，“圣誕節”的.圣誕老人和新年的鐘聲，難道我們——中華民族的炎黃子孫竟然不知道過節做什么嗎？
望著奶奶手中的軟搭搭的粽子，聞不到原有的濃郁清香。“粽子包好了，燒一鍋水，等水沸騰將粽子下鍋，先旺火，再小火，嗯！粽子韌韌的，那個香呀，客廳里都能聞到！……奶奶還在念叨著，大概只在她記憶的底片中才有粽子的原汁原味，才有端午的忙碌與充實吧。
粽子的做法作文 30
在古代，有一個人叫屈原，他是楚國人。因為楚國的大王不聽他的勸告，他非常傷心，就投江自盡了。人們為了紀念他，就把每年的農歷五月初五定為端午節。每年的這一天，人們都要吃粽子、賽龍舟。
一轉眼，又到了端午節。媽媽說：”今年端午節的粽子，我們不買了，自己做吧。“我一聽,高興的'說:”好!“
媽媽帶我到超市買了材料,然后回家到廚房開始忙活起來。把糯米用清水洗干凈,放15分鐘后,把它們倒在盆里,加入糖、鹽、醬油攪拌。將豬肉切碎,和花生栗子一起也到入盆里拌勻。將粽葉放到熱水里面泡5分鐘,然后取出粽葉將它展開，把拌好的餡放到粽葉里把粽葉包好,用細的繩子把它捆起來，一個粽子就這樣完成了。
把所有的粽子都包好后，媽媽把它們都放到蒸鍋里面。不一會兒,家里全都是粽子的香味,聞的我口水直流。終于,新鮮美味的粽子出鍋了,我顧不得燙，拿起一個粽子就往嘴里塞，真美味啊！
今年的端午節過的真有意義，不僅知道了端午節的來歷,還學會了做粽子，收獲真大啊！
粽子的做法作文 31
端午節要到了，我們呢，只會吃粽子，不會做粽子，這有什么用呢?所以，啊哈哈，本大小姐要上陣做粽子。別不信任我，雖然我不會做飯，可這小粽子總難不到我吧! 我左思右想，不能按照原來的那些做粽子的方法去做，那樣太土了，要有些創意才行，要得與眾不同。怎么做呢?這該怎么辦才好?痛苦啊!想了一個多小時連一點頭緒都沒有。我癡癡的望著廚房……誒，有了!趁爸爸媽媽都不在家之時，我偷偷摸摸跑到廚房，跟個賊一樣。拿起少得可憐的糯米，怎么辦?不夠。我可是要做一個巨無霸類型的。算了，掏點米出來。米和糯米攪拌在一塊兒，湊合湊合，渾水摸魚就過去了。洗好來拿去蒸。接下來……額……哦，對了，要加陷。加什么好呢?我喜歡吃——紅燒肉，加點紅燒肉。OK，剛好今天上午還有吃剩的`紅燒肉，真是天助我也呀!光加紅燒肉太單調，要使它看起來好，吃起來香，那就再加點……蟹肉。哇哈哈，這做出來都不知道是個啥。不管那么多了，偷偷摸摸從鍋里拿出一只煮熟了的螃蟹。先解剖了它，把肉都挖出來。不錯不錯!全是葷的，來個素的吧。加一個……不知道。可是我悠悠忽忽從冰箱里拿出了個芥末醬，擠在了那堆餡料中。當我回過神來時已經晚了。擠都擠了，豁出去，誰怕誰，反正我自己心里明白，我做的東西誰敢吃……這米不知不覺熟了，從鍋里拿出，看了看，還可以。把米攤平，把拌好的餡料放進去，裹吧裹吧才發現拿什么來包?棕葉?上哪找去啊。我急的像熱鍋上的螞蟻。干脆去公園摘個荷葉回來。
十五分鐘過去了……洗干凈荷葉，把米放在荷葉上——好奇怪的感覺。用繩子綁住。大功告成，馬上拿到鍋里去蒸!一會兒的功夫，粽子熟了。我迫不及待想嘗一口。慢慢打開來，拿起一雙筷子，夾起一點，嘗了一口……我……我……我……嘔，真是“好”吃到了極點，都不知道這是什么味，我幾千幾萬個味蕾都沒嘗過這玩意兒。不過，想吃的歡迎來品嘗!
粽子的做法作文 32
一支支龍舟在湖面上以飛一般的速度劃過，家里熱乎乎的粽子被端上了飯桌，金瑩剔透的皮蛋和圓滾滾的的咸蛋也被端了上來，門前一束束的陳艾菖蒲發出著淡淡的苦香……
這樣一年一年的端午節又來到了我們的身邊……“呵呵，快來包粽子了！”媽媽開心的叫著我們幾姐妹，“鈺鈺，你最大，你去把我放在廚房的粽葉給我拿出來！放在大桌子上。”我笑瞇瞇的答應道。可一進廚房，好家伙，這那是粽葉了，明擺著就是又寬又長的竹葉嘛！媽媽笑著說：“這就是要這種又寬又長的竹葉，就像竹竿在釣魚時是魚竿，在曬衣服的時候就是曬衣桿了。”
哎，媽媽就是媽媽，如此的見多識廣，我只好遵守母命，把他端上大飯桌，媽媽也端著一大盆糯米緊隨其后，頓時，我家的大飯桌變成包粽子的戰場。媽媽拿起一個竹葉，一卷，卷成了個圓錐，哈哈，這真像我們吃的蛋筒，緊接著，媽媽舀進了幾勺糯米，在三下五除二的把多余的部分給裹了起來，變成了一個三角形，不過到這工程還沒完，媽媽緊接著抽出了根繩子，飛快的繞了幾下，一系一只漂亮的粽子便出爐了。看媽媽做的這么輕松，我也躍躍欲試，拿起一張粽葉卷成一個蛋筒，呵呵，看來我還挺有天分的嘛。
可接下來的事情讓我手忙腳亂，我把糯米舀進去了可怎么也裹不成了形，害得我把粽葉折上折下，都快把葉子折斷了。還是媽媽“拯救”了我，把它變成了一個三角形，我氣急敗壞，抓上一條繩子，對它進行五花大綁，結果它被我綁成了方不方，圓不圓的`“不明物體”。還松松的，一煮肯定散架，哎，我真是瞎子電燈——白費力！我可不是愿意服輸的孩子，在浪費了五、六張葉子后，我終于成功了！別提我有多開心了！
我和媽媽一邊包著粽子，一邊聊著端午節的習俗，我們的歡聲笑語伴著幽幽的粽香在屋子里回蕩……
粽子的做法作文 33
端午節的早上，我和媽媽一來到廚房，第一件事情就是快一點包粽子。
我們準備好了材料，開始了包粽子。首先，把葉子先洗一下，洗的干凈一點，再把肉餡、綠豆餡、紅豆餡拿出來，把糯米拿出來，我們先從一堆糯米里面摘出多一點糯米，把糯米做成三角形，先用磨輪在糯米上磨來磨去的，把糯米做成平的，在用手把糯米做成一個三角形，第一步做完，再在做好的糯米里隨便弄上一個大窟窿，把肉餡放進去，其實這一步做了還沒有好，在把水到在糯米上，把水在糯米上攪拌的均勻，使每一個地方都有水，然后，在把葉子包在粽子的外面，使粽子不會軟，我們這樣只是最方便的，想要好吃就要放好多材料，才會好吃。
做完粽子以后，把一個個做好了的粽子往鍋里放，這樣過一會兒，就可以吃了。我在旁邊耐心等待，因為粽子的糯米太多了，要使里面的也熟，必須需要時間，我等得不耐煩了，直接把鍋蓋打開，看見了外面是熟了，但是，里面確實白白的，我關上鍋蓋，等了一會兒，粽子出爐了，我非常高興，終于能吃到自己包的粽子了，看見媽媽包的和我一點都不一樣，我就大口大口地吃著我自己做的粽子。我會覺得非常的快樂和幸福感。
第一次做粽子的我，雖然有一些不會，有一些做的還不對；有一些地方和媽媽不同，但是，我會一次次的做熟，懂得這個做粽子的.竅門，使自己不停留在第一次做的一樣。也許對我來說做粽子是一種快樂，做粽子可以給你知識；可以給你竅門；可以給你方法。在做粽子的同時，自己也在認真的學習，吸取媽媽做粽子的真理。
粽子的做法作文 34
每年端午節我都會跑到奶奶那里去幫忙包粽子，今年也不例外。
我一到門口，奶奶就笑呵呵地叫我進來，我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子！包粽子也是技術活，首先要選擇上好的糯米，我精挑細選一番，最終滿意地點點頭！
接下來就是用把粽子葉卷成一個圓錐形，然后把糯米填進去，要填得溢出了才差不多了，奶奶說這樣有利于后面的包裹，可以使粽子里的餡料充滿整個粽子。然后按照螺旋的手法，把粽葉的另一端開始慢慢的卷起來。
卷到最后的樣子，要留一點小尾巴。接著把尾巴全部卷起來，用大拇指把它壓住，把卷起來的那一面對折過來，最后用棉線底部十字形的捆包起來，捆好不讓它散開就可以了！我們把二十個粽子全部包好之后，粽子們就該下鍋了！
我耐心地等著，就等著那香噴噴的粽子出爐！“好了！”當我聽到奶奶的話時，天知道我有多高興！我急忙把腦袋湊過去，去看看我的'勞動成果！耶！大功告成！我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過來吃粽子，他們都說好吃，我的心里也樂開了花！
每次端午節都給我帶了很大的喜悅！
粽子的做法作文 35
今天早上大約10點多，媽媽教我包粽子。因為，快過端午節了！
媽媽首先把豆洗干凈，再放進水中泡。那些葉和枝一模一樣的，像雙胞胎一樣。然后，媽媽就把豬肉和糯米洗干凈，豬肉洗完后，撒上香粉。接著，媽媽就給我做示范了。先用葉做成尖嘴形，然后把糯米放進去，包到一半的時候，再把豬肉放進去，最后把豆也放進去，接著，就把它包起來，包成長方形或三角形，最后，用枝綁緊，這樣就完成了。
我也學著媽媽那樣開始做了。我先把葉做成尖嘴形，可是，我做了好幾遍，媽媽都說我做得不好。我準備放棄的時候，媽媽看出來了，就笑著鼓勵我。后來，我又做了很多遍，終于學會了。我心想：幸虧有媽媽支持我，不然，我就學不會了。邊想著，手上沒閑著，瞧，一個三角形的粽子被我包出來了！
后來，媽媽把包好的'粽子拿去蒸，蒸熟后，媽媽拿起一個我包的粽子，拆開來，準備吃。我當時擔心極了，真怕沒包好。媽媽吃了一口又一口，我的心也跟著一上又一下，終于，媽媽說：“做得不錯，也算好吃了。”聽完，我激動地跳了起來。
瞧，做粽子可真是不容易哦！
粽子的做法作文 36
時光如白駒過隙，轉眼之間就要到端午節了。端午節是我們中國民間傳統的節日。也是和春節，清明節，中秋節，并稱為中國民間四大傳統節日。在端午節的時候除了賽龍舟還會吃粽子。這兩種習俗，在全國各地應該差不多吧。還記得小時候想吃粽子，媽媽都會用糯米里面加上蜜棗，包出來可甜了，特別好吃。相信很多家庭，也都會像我媽媽一樣用糯米來包粽子吧。不過這兩年我在家包粽子的時候，都不用糯米來包粽子了。其實包粽子不用糯米也能做，試一試它，包出來的粽子晶瑩剔透，家人都愛吃。
我家做粽子不用糯米用的是西米。很多朋友就說，西米不是我們經常做一些羹類，露類等用到的食材嗎?其實你也可以用來做粽子，做出來的粽子晶瑩剔透，非常好看，還很好吃。自從我給媽媽做了一次，用西米包的粽子，她也特別喜歡吃，從那以后她就不包糯米粽子了，直接讓我包西米的。所以大家想吃粽子的時候可以試一試用西米做出來的粽子。用西米做粽子方法還比較的簡單。我家做粽子就不用糯米，用它做出來的.粽子晶瑩剔透，好看更好吃，一起跟著我來看一看具體做法吧。
食材：西米，葡萄干，蜜棗，白糖，自制紅豆碎，粽葉。
第1步，這里用到的粽葉是買來的干粽葉，所以我們先在清水中浸泡一下，稍微泡軟然后再放進鍋中進行煮制。大約煮5分鐘就可以把煮好的粽葉撈出來，再用清水沖洗一遍，然后瀝干水分放在一旁備用。
第2步，我們這里用到的西米是小西米，小西米放到濾網中，用清水沖一遍，千萬不要放在水里泡，泡過的西米非常容易碎，只需要在水龍頭上沖洗一遍即可。
第3步，西米沖洗好了之后，放在一個小盆中，里面加入適量的葡萄干。葡萄干也可以換成提子干啊，或者是蔓越莓干，想吃什么放什么。放到里面之后攪拌均勻。這樣粽子的餡兒，就差不多做好了。
第4步，粽子餡里面我還加入了自制的紅豆碎。因為看到冰箱里有紅豆碎，我們家還都愛吃紅豆，所以就加入了粽子里面，大家也可以不用加紅豆碎，紅豆碎的制作過程，是把紅豆浸泡一晚上，第2天，放在鍋中，把紅豆煮軟，撈出來加入白糖，然后搗碎，這樣紅豆碎就是做好了，很好吃，有紅豆的香味。
第5步，開始包粽子，拿出來兩個粽葉，把棕葉的根部比較硬的去掉，兩個粽葉頭尾合在一起，折疊一下成漏斗的形狀，然后在里面放上餡料。中間我添加了一層紅豆碎，然后，上面又加了一個蜜棗。接著，再添加一層西米餡。然后把粽葉折疊在一起。按照粽子的形狀握緊，然后，拿繩子把它綁好，系成一個活結，這樣一個粽子就做好了，剩下的就按照這個方法來做吧。
第6步，把做好的粽子放在蒸籠上，開火進行蒸制，大約蒸半個小時的時間，就可以了，取出后晾涼，然后我們就可以食用，晶瑩剔透，好吃的粽子啦。
這樣做出來的粽子，是不是很好看呢?而且比用糯米簡單多了，所以以后再做粽子的時候，不用糯米也可以做，試一試它，粽子晶瑩剔透，家人都愛吃。
粽子的做法作文 37
盼望已久的端午節到了，我又可以吃粽子了！一大早我就對爸爸說：“爸爸，今天我要親手做幾個粽子。”爸爸說：“雨停了，人倆就去外面做，好不好？”“好！好！”我樂得一蹦三尺高！雨停了，我和爸爸來到了賣粽子的地方。爸爸拿起二片粽葉，說：“先把粽葉卷成小斗。”我聽了，也照著去做，把粽葉卷成小斗狀，“再用勺子舀些糯米放進去，”我連忙挖了幾小勺進去，“用粽葉把糯米包住，用繩子把它牢牢地綁住”，爸爸接著說。我也試著去做，可它一點兒也不聽我的話，我汗水都急出來了。終于被我給綁好了！我說：“完工”。一個粽子被我給做出來了！
我一邊做粽子，一邊聽爸爸計端午節的來歷。爸爸說：吃粽子，是為了紀念偉大的詩人屈原。屈原一生寫了許多愛國詩篇，提出了很多治理國家的`好辦法，可是楚王不但不聽，還把他流放到很遠的地方。后來，楚國國都被攻破，屈原非常悲憤，就投江了。人們為了不讓魚兒傷害他的尸體，就包了許多粽子，投入江中喂魚。后來，人們就將屈原投江的日子定為端午節。
這個端午節真快樂！
粽子的做法作文 38
又是一次端午節，媽媽特地從超市買來包粽子的材料。
媽媽在廚房里準備材料，只見她把糯米浸泡在水里，等到它變得軟一些；把五花肉切成一塊一塊，往里面撒上許多的鹽和醬油。便叫我和沈康怡一起出來包粽子。
開始包粽子了。我把箬葉卷成一個錐，往里倒入糯米，沒想到糯米從一個洞里又漏了出來，沒辦法，只好重包，終于轉成了一個 像樣的錐，往里倒入糯米，用箬葉把糯米包起來，可卻記不清下一個步驟，便稀里糊涂地把葉子卷成一團，看起來根本不是一個粽子，而像是一團紙張，然后，我用棉線把粽子綁得緊緊的。再看看沈康怡包的粽子，包的比我還差，而且是四個邊的`什么東西，葉子也零零星星的，時不時還會掉下一點點的糯米和水，我生怕米粒會全部掉光，弄得全部都不能拿來吃了，心血不就全部 費東流了嗎？于是，媽媽幫了她一下，把沈康怡包的粽子折了重包。
粽子的做法作文 39
星期天，我和媽媽去雨花客廳參加“包粽子、做香包、慶端午”活動。
等所有小朋友都到齊了，吳老師安排大家做好。首先，吳老師發包粽子所需要的材料：粽葉、糯米和繩子。接著，吳老師就請一位老奶奶教們包粽子：第一步，選2-3片粽葉，把這些粽葉錯開折疊，用上面的粽葉壓住下面粽葉即可。第二步，把粽葉折疊成漏斗形狀。第三步，在這個漏斗中先放一小半糯米，糯米和漏斗持平即可，太少了粽子很癟，太多了包不住。第四步，折疊粽葉，把糯米全部包住，用棉線纏繞粽子4-5圈，系上活扣，吃粽子的時候方便解開。我按照奶奶教我的步驟認真的做了起來，功夫不負有心人，終于一只粽子在我的手里誕生了。接著，我又包了第二個，第三個......
包完粽子后，吳老師叫我們休息一會兒，又開始教我們做香包：首先，將布塊反面對折，將針從底部穿出，縫上珠子和吊墜。再將布塊的`兩邊縫上，上面留5厘米左右先不縫，然后在這個地方縫上繩子。這樣，繩子往兩邊拉就可以收緊成一個口袋。最后，將布塊翻到正面，在里面放上干的艾草，最后把口收緊，香包就做好了。我拿著香包左看右看，真是愛死了！
今天真是豐富多彩的一天啊！
粽子的做法作文 40
6月20日，是農歷五月初五，我國傳統的端午節，又稱端陽節、午日節、五月節等，今天家家戶戶是一定要吃粽子的。傳說這是紀念屈原的節日，所以才有了： 賽龍舟，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術、白芷，喝雄黃酒的習俗。“端午節”為國家法定節假日之一，已經被列入世界非物質文化遺產名錄。按杭州老底子說法，所謂的：五黃六月，端午節這一天一定在有五黃，咸蛋黃、黃瓜、黃魚、黃鱔，雄黃酒等等。
吃完午飯我就和媽媽一起來到錢江新城的杭州市圖書館，這里早已經搭起了一長溜的臺子，幾個老奶奶各坐一桌前，熟練地繞著粽子。我迫不及待地坐在一號桌前，伸出手想要跟奶奶學著包，媽媽的'眼神制止了我，我才想起來，太激動了，我還沒洗手呢，害羞中……
洗凈了雙手,當我再次來到桌臺前時,我們的一號桌前已經坐滿了人,“首先兩個大拇指捻開葦葉，然后放入適量的紅豆和糯米，手輕捏兩邊，這樣繞下來，然后再這樣繞上去……好了,用棉紗線給繞扎緊,打一個活結。OK”一個漂亮完美的粽子就完工啦！
我和媽媽一起努力在學著，認真記下每一步驟，并按部就班地照著做，雖然算是依葫蘆畫瓢，可說實話，我們包的真的不怎么好看，棕葉到了我的手中，根本不聽話，我要向左，它偏生向右。唉，擰吧吧地裹上吧，又實在看不上眼，只好拆了再來。就這樣，拆了包包了拆，一會兒漏米一會兒線滑脫，只好越包越小，最后好在在老師手把手的幫助下，我包成了一個無比迷你的小粽子哦，那心里的興奮勁兒就甭提了！
活動接近尾聲時，各小姐開始了擺造型大比拼，我們用包好的粽子擺成了一個大大的“端”字，后面依次是“端午節快樂.萬水千山棕是情”，最后評比的結果是我們桌獲得了第二名！
粽子的做法作文 41
綜合課上，老師教我們做許多手工藝品。令我最難忘的數做“粽子香包”了。
當老師發給我們一人一張又細又長的紙條的時候，我們以為又要寫對聯了呢！沒想到老師是要教我們做粽子香包呢！老師指導我們先把紙條折成一個一個小三角形，然后把“第一家的房頂”和第二家的房頂”挨著，在里面塞上香料，便成一個“香兜兜”了。再用“第三個房頂”把這個“香兜兜”的口封住。最后用其它的三角形把這個用三個“房頂”組成的“粽子香包”一層一層地包起來。老師邊說邊做，津津樂道，我們也是興致勃勃地跟著老師一步一步的'折，覺得津津有味。可是，我折了老半天，卻連個粽子的形狀都還沒做出來，真是一籌莫展啊！看見別的同學都在請教會折的同學，我靈機一動，去找老師。我興高采烈地走到老師身邊，老師一絲不茍地教我，我也是一心一意地在學。功夫不負有心人，終于我在老師的“英明指引”下，成功地做出了一個“小粽子”。
接下來老師教我們在“粽子”上面繞線了——“先拿出毛線，沿著直角往下拉，遇到尖角繞半圈，遇到直角拐彎……”老師依然是那樣津津樂道，聚精會神地做著。瞧，同學們都在問老師，但老師還是不厭其煩地教著。我也想去請教老師，但卻躊躇不定，最后決定靠自己。是啊，這一次我要靠自己，靠自己才是英雄！
我在座位上研究著，我左弄弄右擺擺，終于我成功了——毛線在我的“粽子香包”上像樓梯一樣一層一層、平平整整地纏了上去，形成的圖案真的不只是一點點好看哦！
最后下課了，我也在下課之前把我自己做的粽子香包交給了老師。這節課，我親手做出了一個粽子香包，似乎親身體驗了過端午節的快樂！看來，過傳統節日，還真的需要自己動手，親身體驗，方能體會其中的無窮樂趣啊！
粽子的做法作文 42
我們有一個名副其實的包粽子好手我的媽媽。每年端午節的時候，我們全家都能吃到可口的`粽子。媽媽常說：”用蘆葦的葉子包的粽子才是最香。所以，每年端午節媽媽都用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準備工作：把蘆葦的葉子煮一煮，把把準別好的糯米和大滴肉還有必不可少的花生米分別洗一洗。先等蘆葦的葉子涼了以后，媽媽就開始包粽子了。她先取三片葉子，將這三片葉子卷成一個圓錐體，然后先放一個大肉，接著再放上糯米，中間再加幾個花生米，最后用線捆好，一個粽子就好了。
她包的粽子又肥又大，我就得很好吃。等粽子包完后，媽媽把它們放進高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個小時，使便入味，然后就可以吃了！
粽子的做法作文 43
今天艷陽高照，陽光燦爛。我突然聞到一股濃濃的香味兒，我跟隨著香味，來到了媽媽的身旁。
原來媽媽在包粽子。粽子的`形狀各異：又長圓筒形的，有又長又細的，有的胖墩墩的……不一會兒，一個個古里古怪的粽子從媽媽手中產生了。看著這些有趣的粽子，我懷著好奇心專心致志地包了起來。我先把三張葉子折起來，再把米放進去，然后用手壓一壓。再放一塊肉，把米往肉上蓋，再用手壓一壓。最后把葉子包起來，再用線捆好。就這樣，一個個完美的粽子就誕生了。
端午節不是要吃粽子的嗎？我為自己回包粽子而感到高興，為端午節的到來感到開心！
粽子的做法作文 44
今天我和我的媽媽一起到菜市場買一些包粽子的材料：粽葉、粽米、堿水、肉。走到家里，我的媽媽把粽葉用開水浸泡了大約半個小時，再把糯米和堿水倒一點水攪拌一下，大約浸泡一個小時左右。到了中午飯吃完后，我期盼的時候到了。我的媽媽開始要包粽子了，我也跟著我的媽媽包粽子了。
我的媽媽把粽葉折了三角形，然后把一小杯的糯米倒進三角形的糯葉里，再在里面放一塊肉，然后把糯葉裹起來，最后系上繩子。這樣就可馬把粽子放到鍋里蒸了。
香噴噴的粽子就這樣做好了，我的.嘴巴呀，已經有三千尺的口水流下來了！
粽子的做法作文 45
周末，我來到外婆家玩，只見外婆將一些“筍葉”和一臉盆的米放在桌上，我好奇地問：“外婆，這是干什么呀？”外婆笑瞇瞇地回答我說：“今天，我們來一起包粽子吧！”我高興地答應了。
首先，我將粽葉卷成大喇叭形狀，接著，我學著外婆的樣子將米放進去，然后放點熏肉，夾在中間。第三步，我把粽葉往下翻，翻成一個五角星。可是我怎么也做不好這一步，外婆見了，忙來幫忙說：“你看，手要握緊，不要放松。”終于在外婆的`幫助下，我用繩子將粽子扎好了。
粽子包好了，外婆將包好的粽子一一放入高壓鍋。約莫過了幾小時，我就聞到了香噴噴的粽子味。
吃著自己做的粽子，可真香啊！
粽子的做法作文 46
星期六的早上，我去姥姥家，看見姥姥正在包粽子，于是我也過去幫忙了。
姥姥邊包邊說：“這是用青青的'箬竹葉包的糯米粽子。”我也告訴姥姥，端午節包粽子是為了紀念愛國詩人屈原，因為我們學過這篇課文。姥姥笑了，表揚我說：“讀了書的就是不一樣，懂得了好多知識。”
姥姥教我先把糯米放在箬竹葉里，再把箬竹葉裹成三角形狀，最后再用線把箬竹葉捆好，這樣一個粽子就包好了。不一會兒，我們就包了16個粽子，等粽子煮好后，我迫不及待的品嘗著自己的勞動成果，真好吃呀！
粽子的做法作文 47
端午節的下午，一股香味把我從客廳引入了廚房。
媽媽在廚房里忙個不停，走近一看，原來媽媽在包粽子，我對媽媽說：“我也要學包粽子！”媽媽用懷疑的眼光看著我：“就你？行嗎？”我說“你別小瞧人，我包好了你可別感到驚訝，走著瞧！”
我學著媽媽的摸樣，把葉子彎成一個三角形，隨便抓了一把米放進去，把線一拉，我的第一個“粽子”就包好了。媽媽指著我的粽子笑了起來：“你這叫粽子？米全部都漏出來了。”我看著“粽子”紅著臉低下頭，我粽子的.首秀宣告失敗。
粽子的做法作文 48
今天，媽媽買了一串箬葉，對我說："咱倆一起包粽子吧。"說完，媽媽拿起一片箬葉，先把從箬葉中間卷成喇叭狀的，再用勺子舀起雪白雪白的糯米放進箬葉里，用勺柄插幾下，然后用另一端箬葉把糯米包起來，最后用準備好了的粽葉繩把粽子捆緊。這樣一個粽子就包好了。媽媽動作熟練，一連包了好幾個，我也照著媽媽的`樣子包了起來，第一次我把箬葉包好了，剛放進糯米，糯米就不見了，我仔細的看了看，原來糯米從小洞里漏出去了，我又重新卷箬葉，又摸了摸，確信下面沒洞了，才小心地往里面裝糯米。這次終于包好了一個粽子。
我覺得包粽子真難，真是"看花容易繡花難"。
粽子的做法作文 49
今天我們在包粽子，姐姐，大媽，媽媽和我都參加了。
首先，我拿起一張竹葉，我隨手折了一個可以裝米的立體三角形，我拿給姐姐說："我折的對不對。"姐姐一看說："說錯了，應該細的在里面，粗的在外面。"現在我終于知道了把這個三角形折對了。把米放進了立體三角形里。在放上兩顆紅棗，再披上一層米。最后把竹葉蓋上，這一步最難了。我試了第一次錯了，第二次還是錯了，第三次終于功夫不負有心人我成功了。
最后一個環節是繞線。我終于做好一個我自己動手的粽子。媽媽說："多好的`小粽子啊。"我開心地笑了。
粽子的做法作文 50
盼望已久的端午節來了！我又可以吃粽子了。
我早早地起了床，看見奶奶在包粽子，奶奶看見了說：今天太陽從西邊出來了，懶蟲起床了。我對奶奶說我也要包粽子，奶奶答應教我，我興奮叫起來。
我看見奶奶把粽葉包成了一個三角形，再放了一勺米進去，用筷子將米搗緊，我也跟著學，可是，這些米太調皮了，一下子跳了出來，奶奶見了說：包粽子要有耐心，得慢慢來，急不得的。我學著奶奶的樣子，小心翼翼地鼓搗，終于包好了一個，雖然動作很慢很慢，不過我不著急，多練練就快了。
過了一會兒粽子可以吃了，我興奮不已地揭開鍋蓋，好香！迫不及待地撕開葉子吃了起來，真好吃！
這個端午節我過得真快樂啊！
粽子的'做法作文 51
我今天想吃粽子，讓我媽媽做粽子，但也想自己試一試，讓我媽媽答應我去做粽子，我媽媽看到我的力量，欣然同意下來。
我媽媽拿出了一些竹葉。我以為我要做粽子，所以我準備做粽子。但是我沒想到媽媽會把葉子放進鍋里，用兩個碗壓著，倒些水進去，然后燒掉。我認為這肯定能去除上面的有害物質。我媽媽告訴我把竹葉煮軟，然后消毒，這樣我就可以了。
好不容易水開了，媽媽把兩個碗拿走，把鍋里的'東西都倒進一個大盆里，然后把大盆端到桌子上。我媽媽對我說，在做粽子之前，我必須先洗竹葉。
粽子的做法作文 52
端午節，我和媽媽回老家過節。回龍泉時，我們還買了一包粽子葉。
回到家，我們就開始包粽子了。首先，把花生粒和紅豆等材料用水泡泡，聽媽媽說這樣的話，粽子吃著口感會更好。再洗糯米，滔干凈以后撈起來放在盆里，讓一個個小珍珠休息休息。還得把肉切成肉粒裝在碗里。最后，開始洗棕葉了，一片一片慢慢地清洗，每一片葉子都要洗干凈，綠油油的.粽子葉真吸引人啊！
“媽媽，可以開始包粽子了。”我迫不及待地嚷著。包粽子時先把棕葉包成一個尖角，再把泡好的花生粒和紅豆還有糯米裝進去，接著將肉粒倒在中間，上面還要放些糯米，把棕葉包好，最后用繩子捆住，啊，大功告成了！一個個香香的粽子就包好了。
粽子的做法作文 53
端午節是我國的一個傳統節日，最重要的是這一天要吃粽子哦！
一大早，爺爺就起來包粽子了。我也跟著爺爺學包粽子。首先把粽子葉裹成圓錐形，然后把泡好的.糯米放進去，再把粽葉蓋好后用細繩纏起來。爺爺說細繩一定要把粽子纏得結結實實，不然，糯米會露出來的。我照爺爺說的去做，可是，那笨手笨腳的樣子引得大人們哈哈大笑。
一串一串的粽子好誘人哦,那陣陣的清香撲鼻而來，把我饞得“飛流直下三千尺”了。等爺爺把熱氣騰騰的粽子端上桌時，我迫不及待地抓起一個就狼吞虎咽起來，真香啊！
我和爺爺包的粽子很受歡迎。下次端午節我還要包更漂亮的粽子。
粽子的做法作文 54
今天我和媽媽一起包粽子。首先把箬竹葉洗干凈，在熱水中泡軟，然后準備好紅棗和糯米做餡就可以開工了！先把長長箬竹葉卷起來，做成一個窩，中間放入紅棗和糯米，最后把箬竹葉包著的粽子做成四角的形狀。
我開始學的時候，總是包不好，不是漏米了，就是揉成一團球了，為什么這么難啊!
媽媽把包好的粽子放入鍋里煮。等待的時間總是很漫長，看到熱氣騰騰的'粽子終于從鍋里解放出來的時候，我高興的手舞足蹈，剝開咬一口，真是美味無比。
今天我學會了包粽子，品嘗到自己的勞動果實，那感覺不是一般的甜。
粽子的做法作文 55
婆婆發現店里的`粽子太貴了，決定自己包粽子。
她從市場里買回棕葉，回到家先把棕葉浸脹，再準備了醬油米和肉，便開始專心致志地包了起來。
我看見婆婆拿起一張棕葉，嫻熟地一折，就折成一個兜，接著往兜里放進一些醬油米，再放進一塊肉，再在肉上鋪上一層米，婆婆停了停，用另一只手拿起半張棕葉，蓋在上面，把多出的棕葉折了一下，用手按住，最后用線把粽子一圈一圈地繞緊，綁好。
一個小巧玲瓏的粽子做好了，有棱有角。我感覺做粽子很有意思，一個步驟一個步驟井井有條，婆婆的手真巧。
粽子的做法作文 56
端午節就要到了，老師安排我們在家學習包粽子。今天，我就和奶奶一起包了粽子。奶奶準備了一盆粽葉、一碗咸肉、一碗咸蛋黃、還有好多糯米。奶奶拿出三片粽葉卷成圓錐形交給我，我先用勺子舀起一勺糯米放進去，再放進一個咸蛋黃和一塊咸肉，然后放一勺糯米把粽葉裝得滿滿的，最后奶奶幫我把粽子裹起來，用準備好的繩子把粽子捆結實，一個蛋黃咸肉粽就包好了。
我高興的舉起包好的`粽子讓媽媽給我拍照留念。雖然我還不會自己單獨包粽子，但是我已經學會了包粽子的方法。我真希望立刻就吃到自己包的粽子，它一定特別好吃！
粽子的做法作文 57
前天，我去爺爺奶奶包粽子，包粽子真好玩呀！到底是咋包的呢？大家和我一起去看看吧！
包粽子的規律：1把兩片粽葉角對角的放在一起，弄成簸箕形。2放一點點糯米，并劃一劃。3放入餡料（加多加少自己定）4在加上一點點糯米，并按一按。（因為要按實，不讓它掉下來。）5再拿一張棕葉，包上弄成簸箕形狀的'一角。6包上棉線。（要纏緊一點。）
這樣，香噴噴的粽子就做好了！
哦！我差點忘了一步，因為要烤好才能吃哦！
粽子的做法作文 58
重陽節快到了，中國人傳統的習慣就是包粽子。姑奶奶也很想吃到粽子，可是她的。手摔斷了，媽媽就決定去幫她包。
包粽子可有講究了，如果包得太小的話，一個又不夠吃，多吃幾個又不好意思。所以，粽子應當包得恰到好處才行。
包粽子的方法是將粽葉做成一個三角形狀，然后再把糯米、豆腐和一起放進去，蓋上粽葉，用粽繩扎緊，這樣，一只完整的粽子就包好了。把包好的粽子放到鍋子里，再加滿水蓋上鍋蓋，用大火煮3—4個小時后，你就會聞到香噴噴的粽子味。這樣我們就能吃上味美香濃的`粽子了。
雖然平時超市也有的賣，可是就是沒有自己家包的香。我一口氣還吃了3個呢！
粽子的做法作文 59
今天，羅丹姐姐摘了幾片粽葉，我便計上心來，想出了一個惡作劇，姐姐和妹妹都拍手同意了。
說罷，姐姐又回家拿了個嶄新的鏟子。我先把硬硬的土鏟起來，妹妹再把土放進卷好的'粽葉里，交給了姐姐，最后，姐姐用事先準備好的繩子把粽子系起來，放在了一邊，決定分發給家人“嘗嘗”土粽子。
回到了家，我們說：“這是我們剛剛從街上買的，我們吃過了，這些，我們懶得煮了，給你們吃吧。由于我們的技藝不純熟，媽媽一眼就看出那里面是土，不要，別人也都看出來了，沒有要。只有哥哥，他以為是大人在讓我們，就將計就計，全包了。結果呢？你們可想而知了，哎，又是一頓好罵。
哈！惡作劇！包土粽子的計劃成功了！
粽子的做法作文 60
明天就是端午節，今日家家戶戶都在忙包粽子。這一天，下午媽媽也忙著包粽子，我聚精會神地坐在旁邊看著。我問媽媽怎么包啊？
媽媽對我說，先鋪好一張吉祥葉，抓上一把快樂米，撒上一些開心豆，裝上兩顆幸運棗，加上我的小祝福，接著媽媽就包好了一個小粽子。我看到覺得很簡單，我說：“媽媽我也來包一個吧！”媽媽說你就試著包一個看看。我高興地就拿起了幾張粽葉忙起來了，我先把它們疊在一起，然后折一個小半圓形，接著把泡好的糯米和大紅棗放在里面裝滿后，把剩下的粽葉一折，捏成一個三角形，再拿一根細長的.粽子繩，把粽子纏的結結實實。媽媽表揚我包的`真好看，我非常高興，包了一個又一個，越包越好越包越快。
粽子的做法作文 61
今天我和媽媽一起包粽子。
首先把材料泡一泡，然后把粽葉折過來折過去，再把一個棗放在下面，是為了不讓米粒漏下來，把米放在粽葉里，一個粽子就完成了，我看著媽媽做的很簡單，可是真正我做起來的時候卻很難，媽媽就教了我一遍，我學會了，我把我做的給媽媽看，媽媽說我包的還結實，但是外形不好看。
我按照媽媽和我說的，又做了一個粽子。我讓媽媽看，媽媽說：“你真聰明，這次好看多了。”，有了媽媽的鼓勵，我很高興，一連幾個我都做的很好。
媽媽說：“只要努力，什么事都會做的很好。”我聽了媽媽的話，更認真的.做起來。
我知道只要學就會學會的。
粽子的做法作文 62
今天，我和媽媽包粽子啦！我和媽媽包了很多，有紅棗的，有糯米的，有紅豆的。
包粽子很簡單，就是拿粽葉，先用粽葉的`一個角疊起來，再把另一個角折過去，形成了一個三角形，然后再放上一個棗，再放上糯米。先放上棗是因為，為了不讓糯米漏了，所以先拿棗把三角形的角堵住。
我包完粽子，發現我包的還行，還是不如媽媽包的好。我包粽子時，忙手忙腳，很著急，不知道放什么，但是，包了幾個，就熟練了，知道該放什么了，也知道糯米該放多少。
通過這次包粽子，我也學會了自己獨立完成的能力，也可以包些粽子送給親人，讓他們嘗嘗好不好吃。
粽子的做法作文 63
哈！開始包粽子嘍！
我拿出兩片粽葉，小心翼翼地折成一個小“漏斗”，我抓了一把米，鋪在底部，然后拿一個紅棗，一個燒肉，一片火腿鋪在米上，然后再鋪上一層米，用粽葉里三層外三層包好，再……不好！幾粒米漏了出來。我拆開已經包好可還沒有系繩兒的粽子，用手擰一擰，幾滴水滴出來，我再里三層外三層包好，再抽出一根水草，一圈一圈系好，可調皮的粽葉一卷一卷的，繩兒怎么也系不住它…我包了5個迷你粽，媽媽一眼就看出來是我包的——好小好小。
還剩一大把粽葉，可餡兒已經包完了。
我還沒吃，我就知道，粽子會格外好吃，因為是我親手包的.。
粽子的做法作文 64
因為馬上要過端午節了，所以我們大家就開始包粽子了。
首先，奶奶給我們做榜樣。奶奶先拿起兩片粽葉，將它們疊加起來，折疊成漏斗狀。我們照著奶奶的樣子做了起來。接著，奶奶把事先準備好的米裹好肉，放入“漏斗”中，用勺子把陷壓實。聞著香噴噴的味道，又使我們提起精神，因為大家都迫不及待地想嘗嘗自己的“勞動果實”了。然后，只見奶奶說：“現在我們要將上端多余的.粽葉折回蓋住粽陷，用手捏出尖角，用粽葉的尾部用力包裹好粽陷兒，不要留有縫隙。”我們聽了，連忙按照奶奶的話，一步一步地包起粽子來。最后，用繩子將粽子緊緊捆住，并在粽“腰”處扎緊打結。奶奶還強調，一定要扎結識，不然在煮的過程中會散開。
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