酒店工作情況總結

時間：2023-05-16 10:09:16 總結我要投稿

酒店工作情況總結

　　總結是把一定階段內的有關情況分析研究，做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料，他能夠提升我們的書面表達能力，不如我們來制定一份總結吧。但是卻發現不知道該寫些什么，下面是小編為大家整理的酒店工作情況總結，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

酒店工作情況總結

酒店工作情況總結1

　　回首今年，是播種希望的一年，也是收獲碩果的一年，在上級領導的正確指導下，在公司各部門的通力配合下，在我們全體同仁的共同努力下，取得了可觀的成績。

　　作為一名店長我深感到責任的重大，多年來的工作經驗，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經濟效益好的零售店來說，一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。

　　具體歸納為以下幾點：

　　1、認真貫徹公司的經營方針，同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。

　　2、做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動和發揮員工的積極性，了解每一位員工的優點所在，并發揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的集體。

　　3、通過各種渠道了解同業信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。

　　4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發。

　　5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的`主動性和創作性，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創造一個良好的購物環境，為公司創作更多的銷售業績，帶領員工在以下幾方面做好本職工作。

　　首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環境;

　　其次，積極主動的為顧客服務，盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識，并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。

　　6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態度去解決。

　　現在，門店的管理正在逐步走向數據化、科學化，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求，熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們的酒店。

酒店工作情況總結2

　　不知不覺中，20xx年行將過往了，這一年我充實，繁忙，快樂而又成長著。在這歲末年初之際，回首過往，展看未來！過往的一年里，在公司的指引下，在部分領導的關心幫助及同事之間的友好合作下，我的工作學習都得到了很多的進步。

　　前臺是酒店的窗口，是展現公司的形象，是服務的出發點，是顧客接觸我們酒店的第一步，是對公司的第一印象，是非常重要的。所之前臺在一定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。

　　第一，面帶微笑、精神飽滿。我們要保持自己最好的形象，用我們最美麗的一面往迎接客人，讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱忱。努力進步服務質量。認真接聽每個電話，做好每個記錄。時刻重視保持良好的服務態度，熱忱的接待，奇妙回答顧客提出的每個題目。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。

　　第二，關注賓客的習慣和喜好。當客人走進酒店時，我們要主動問好，稱呼客人時，假如是熟客就要正確無誤地說出客人的姓名，這一點非常重要，賓客會為此感遭到自己的遭到了尊重和重視。假如是外地客人，可以向他們多講授當地的風土人情，為他們先容車站、商嘗景點的位置，快速地辦好手續。客人辦理手續時，我們可多關心客人，詢問客人，我們還要搜集客人的生活習慣、個人喜好等信息，并盡最大努力滿足客人客人退房時，客房查房需要等待幾分鐘，這時候不要讓客人站著，宴客人坐下稍等。

　　第三，講求禮節禮貌。與客人交談時，應保持與客人有時間間隔地交換眼光。面對客人要微笑，特別當客人對我們提出批評時或說明題目時，不要與客人辯論，就算是客人錯了，也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑臉，客人火氣再大，我們的笑臉也會給客人滅火，很多題目也就會迎刃而解。多用禮貌用語，對待賓客要做到來時有迎聲，走時有送聲，麻煩客人時要有致歉聲。盡可能及時的為客人解決題目，急客人之所急。我以為，只有重視細節，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更為出色。

　　第四，以大局為重，不計較個人得失。不論是工作時間還是休息時間，假如公司有臨時任務分配，我將服從安排，積極往配合，不找理由推脫。作為陽光365酒店的一員，我將奉獻自己的一份氣力為公司效命。平時積極參加公司組織的活動，服從上級領導的安排，加強同事之間的感情和部分之間的溝通。

　　第五，各個部分之間的溝通，配合題目。前臺，客房，后勤，在一起就像一個鏈條，每個部分的工作都是很重要的，所以在以后的工作中，我們要加強與其他部分的合作題目，那樣我們才能更加愉快的工作，更加高效力的工作，取得更大的效益。

　　前臺的`工作都是比較瑣碎的，但是大小事只要我們認真，都是可以做好的。所以，我會更加的認真，仔細往做好每件事情。天天看著五花八門的客人進進出出，我為我能給他們提供不同的服務，解決各種各樣的題目感到很開心。

　　我感謝我們部分的熊經應當初給了我一個工作的機會，感謝公司為我提供了一個可以鍛煉自己的平臺，我慶幸自己能走上前臺這一崗位，也為自己的工作感到非常自豪和自豪，我真摯的酷愛自己的崗位，希看自己在以后的工作中，能變得更加的成熟，碰到題目時也要變得更加的冷靜，鎮靜。在以后的時間里，我會多學習一些關于電話技能和禮節知識，以適應公司的快速發展，做好個人工作計劃，并且多了解公司的基本情況和經營內容。

酒店工作情況總結3

　　站的高度越高，工作越疲憊，需要考慮的事情都更多。畢竟不同的位置負責不同的工作，我升為酒店的經理，下面是個人對工作的總結。

　　我為了更好的帶領自己所率領的酒店，我每天都在考慮如何調動手下人的積極性，最后發現想要調動大家的積極性最重要的還是要靠著公平公正才行，如果有私心就會有著各種的問題，我在工作中每天都會認真考核每一個人的工作情況，對他們的工作做的好的獎勵，對于偷懶的犯錯的及時懲罰，讓大家有目標也有方向，知道哪些做了就會有結果。

　　作為服務經理我們酒店的服務生是人數最多的人，對于服務，我個人認為最重要的就是讓大家知道我們所做的服務是值得大家相信的'，所以我對服務非常重視，要求每一個員工都必須要認真努力不能耽誤時間也不能傷害客戶，客戶怎么說呢，客戶是心里脆弱的一群人，給客戶尊重，給客戶更多的關心，讓客戶認識到我們服務的特點這樣才能夠吸引更多的人來我們酒店消費。

　　為了凸顯我們酒店的特殊性，我們服務區別與其他酒店，設定了一套不同的服務方案，當然這也建立在當地習俗的情況下做好的，當然對于不同的客戶，我們基本的禮貌，就是彎腰問好，微笑是必須的，因為從工作中發現對微笑的服務人員客戶更容易相信。所以我們每個服務員都必須要微笑待人。

　　對于一些特殊情況，用不同的手段解決，不可能所有的客戶都那么好說話，也遇到一些脾氣差的客戶，遇到過耍賴皮的客戶。所以對于這類客戶，我們會先協調解決，能夠不鬧大，就盡量平息于無形，但是如果客戶一直都不退讓，選擇主動承擔錯誤，但是也不會讓我們的服務人員傷心，畢竟酒店不止要服務好客戶，同樣也要讓我們的人感受到關心，和重視，如果一個內部不團結的酒店又如何發展成為更大的酒店呢。

　　對于工作我更喜歡分工明確才能夠更好的做好。最好帶領大家做好的就是以身作則，我經常會那自己的工作為師范，這樣更有說服力，也更加能夠調動大家的積極性，同時也積極配合酒店各個不同部門的工作，畢竟我們都在一個酒店所以合作是必要的。每天除了忙碌在崗位上，我還要安排大家的工作，更要培訓。

　　培訓在工作結束后的最后一兩個小時，給大家講述這工作該如何做，遇到問題該如何解決，每天都要努力的學習，讓我們的工作更加有趣，同時也會給大家安排一些趣味游戲讓彼此相信彼此成長。

酒店工作情況總結4

　　要做好前臺這個崗位的話，就要對前臺工作有重要性的認識。這個崗位不單單體現出公司的形象;還是外來客戶對公司的第一形象。所以，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。我覺得，不管哪一個崗位，不管從事哪一項工作，都是公司整體組織結構中的一部分，都是為了公司的總體目標而努力。以下是我的年度工作總結。

　　一、注重與各部門的協調工作，根據每日房態進行開房退房工作

　　酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如出現問題，我們都要能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的'都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

　　二、解決糾紛，處理問題，服務至上

　　由于酒店一些設備老化造成客人入住時的一些不便，時常引起客人投訴。對于這些出現的糾紛和問題，前廳部沉著應對，積極、及時、妥善地解決。對于個別客人的刻意刁難，我們也做到了忍耐的同時，微笑的賠不是，時刻以維護酒店的名譽為前提，盡量使客人能夠滿意。

　　在取得成績的同時，我們也要深刻地意識到由于前廳部人員的流動性和不專業性，以及其他一些原因，我們在工作中仍然存在著很多問題。

　　三、微笑服務的缺乏

　　總臺在日常工作中堅持做好"三會"，即遇到客人時，會微笑、會問候、會溝通。服務需要微笑，只有始終向客人投以微笑，服務才充滿生機，客人會感受到我們發自內心的服務。而當客人一進入賓館時，主動、熱情、親切地稱呼客人，一聲問候與語言的溝通更拉近我們與客人的距離。但我們的員工還沒有做到時刻把微笑掛在臉上，有時給客人開房也不說普通話。

　　四、銷售技巧的缺乏

　　由于缺乏專業素養，我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺。前臺應在酒店優惠政策的同時，根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價。前臺還應和保安提前做好溝通，加深配合默契，堅持"只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來"的宗旨，由前臺喊高價格，若客人嫌房價太貴轉身離開時，保安應配合上前主動降價留住客人。

　　五、財務交賬的漏洞

　　由于前臺開房流程都是手寫完成，其中人為可操作性大;電腦程序也因為可以人為的隨意修改而無法查出實際開房數量和價格;這其中就存在著很大的漏洞。所幸我們的員工從不搞小動作，從中貪腐金錢。但以防萬一，前臺財務的漏洞應盡快想方設法的補起來。

　　為了進一步提高我們的工作質量，配合銷售部完成銷售任務，提高酒店的散客房銷售價格，更加妥善地處理各種問題，讓每一個客人都能乘興而來，滿意而歸，我們還需不停地努力，做到更好!

酒店工作情況總結5

　　一年之季在于春，一日之計在于晨，根據酒店行業發展的變化，在住房的淡季配合房務部，推出了一些優惠活動。除了在價格上的優惠外，還給客人免費贈送水果，其前提是在價格150元以上的住客，其次滿100元房價住8次以上的客人，在下次入住時將免費贈送一天，前提是同一個的證件，目的是拉的回頭客，讓客人再次光臨，這些優惠活動，得到了客人的一致認可，同時也使酒店得到了一定的經濟效益，做到了人氣的有增無減。

　　前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧，怎么才能把我們的服務出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧，在價位上按照從高到低的順序進行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒有意識到工作的重要性，客人來了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件服務上也不是很靈活很主動，為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給客人，而又讓客人樂于接受，這是一個技巧，在今后的工作中作為重點進行執行。

　　從一年來的工作觀察來看，從行李生到前臺接待崗位，服務均缺乏一種酒店從業人員具有的主動性與熱情程度，客來沒有迎聲，客問沒有答聲，客走沒有送聲，這是最基本的。而是最不應該犯的錯誤，當然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心，來贏得的回頭客。

　　酒店從業人員更換頻繁，總不時有新鮮的血液補充進來，今年前臺接待員新增人員較多，培訓后的新員工業務知識和自身素質標準不一，在此情況下根據工作需要對前臺接待，行李生等進行一次面的業務知識與技能操作的培訓與大比武。其目的是牢固樹立員工工作，深化業務知識，更好的開展工作。

　　酒店大堂副理是收集客人意見、處理客人投訴的.中樞環節，是問題的協調者，為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時的對住客房進行拜訪，形式以電話拜訪和登門拜訪為主，對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決，為酒店以后的良好發展奠定了基礎。

　　金鑰匙服務學習歸來后，由于自己對金鑰匙專業知識的缺乏，在工作中沒能充分的發揮金鑰匙的個性化服務，在本酒店也沒能很好的發展金鑰匙隊伍。在來年的工作中作為重點將其發揮到最大化。

酒店工作情況總結6

　　首先向領導和同事們匯報一下前廳部全年營業額情況：

　　一、營業額匯報

　　二、工作匯報

　　作為前廳管理人員負責前廳部的全面工作是對總經理的負責，同時對員工素質，工作效率，服務水平等負有管理和培訓的重要責任。在過去的一年當中，由于員工的不穩定性，在新員工獨立當班，獨立上崗中也陸續出現了諸多問題。20xx年的營業額相比去年同期均有所下降，首先我們對自己的管理和培訓工作不到位做自我批評。

　　前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接面對客人，員工的工作態度和服務質量都反映出一個酒店的服務水平和管理水平。因此對員工的培訓是我們的工作重點。

　　由于酒店人員更換頻繁，前臺人員新增較多，培訓后業務知識和自身素質不一。服務均缺乏酒店從業人員具有的主動性和熱情性，并不是所有的員工都可以做到“客到有迎聲，客問有答聲，客走有送聲”等。在今后的工作中，一定牢固樹立員工工作態度，深化業務知識，以至于更好的開展工作。

　　三、工作中遇到的問題

　　1、人員不穩定，對收銀軟件不能很好的運用，缺少靈活性，個性化的`服務。

　　2、部門之間配合還不夠默契，缺乏溝通，查房不是很及時，致使客人停滯前臺時間較長。

　　3、酒店無線網設施不是很到位，致使網上客人怨聲載道，導致客流量流失。

　　4、前臺員工銷售技巧不夠成熟，不能更好的向客人推銷儲值卡，由此增加營業額。

　　四、客房統計

　　五、20xx年工作計劃

　　一日之計在于晨，一年之計在于春，在20xx年我們也應該更好的去迎接新一年的挑戰，在去年的工作基礎上我們更將要做好如下工作：

　　1、繼續加強對員工的培訓，提高員工的綜合素質。

　　2、關注顧客需求，積極真實的向上級領導反映顧客的需求，為領導調整戰略思路提供依據。

　　3、穩定員工隊伍，減少員工流動力。開展標準化，程序化的對前臺員工“前臺服務用語，售房技巧”等專題培訓。

　　4、完善各崗位工作流程及工作標準，推行優質服務活動達到質量標準化、規范化、精細化服務。

　　5、秉承“硬件不行軟件來補”的原則，通過服務質量來彌補設備老化的不足。

　　我們雖然有一定的接待經驗，但還存在一定的不足，下一年的工作將更艱巨，我們會發揚成績，并以更加飽滿的熱情投入到工作中，努力完成全年度各項工作任務。我們有信心在各級領導的正確領導下，在全體員工的共同努力下明天更加輝煌。

酒店工作情況總結7

　　不知不覺，進入梵爾賽時尚酒店快一個月了，在這段時間中，在領導和同事們的關心幫助下，我勤奮踏實地完成了自己的本職工作，也順利完成了領導交辦的各項任務，自身在各方面都有所提升，但也有不足，需要將來不斷學習、不斷積累工作經驗，運用所掌握的知識彌補自身還存在的缺陷。

　　在此，我向關心幫助過我的領導和同事們表示真誠的`感謝!下面，我將自己這一個月的工作情況作簡要總結：

　　一、負責公司打字復印、文件收發、資料、印章的使用和保管。

　　1、文件管理工作：根據工作需要，隨時制作各類表格和文檔等，同時完成各部門交待的打印、復印、掃描的文件等。對公司所發放的通知及文件，及時做到上傳下達。

　　二、員工檔案資料建立。

　　1、本月期間我將公司員工檔案進行了統一的整理，并進行了電子檔案的詳細統計。

　　2、對各部門的員工檔案管理上，做到分別以紙版和電子版的備份，對資料不全的一律補齊，并做到及時更新。

　　3、及時更新通訊錄，以便于各位領導和員工備查使用。

　　三、負責員工考勤工作。

　　1、初到公司，由我負責公司的考勤統計工作。在執行過程中，我盡快適應公司的政策安排，盡可能做到實事求是地統計考勤，月末以考勤制度為依據制作工資表。

　　四、接待服務工作。

　　五、外來電話的接聽。

　　六、公司內部其它事務性工作。

　　七、領導交辦的其它工作。

酒店工作情況總結8

　　“循環經濟”、“節能”、“環保”日前正成為南湖街道辦嘉北轄區各界人士的熱門詞和流行語。今年來，嘉北社區結合本社區的實際情況，采取發放宣傳資料和舉辦講座等形式倡導多種措施幫助社區單位推進循環經濟發展。嘉北轄區單位深圳富苑酒店今年投資821萬元用于節能改造工程項目的投資，在設計方案、材料選擇重點考慮了“環保節能”項目的投入，在降低了經營成本的同時，也減少了污染、保護了環境。富苑酒店積極推進循環經濟，節能降耗，主要采取了以下措施：

　　一、把原有的外墻普通鋼化玻璃及部分公共區的落地玻璃全部更換成節能環保的中空low.e玻璃，且選用了最新科技成品“斷橋”框架。經理論及保守計算，一年可節約空調用電20%，此項可節約電費開支70余萬元。

　　二、進行熱水系統的改造，將熱水供應系統由燒煤氣改為水源熱泵系統。此項年節約燃氣費、空調電費合計約36余萬元。

　　三、客房內燈槽的設計及選材拋棄了傳統的t8型日光燈而選用新一代14w t5高效率直管熒光燈，能節約30%的用電，年度節約電費約10萬元，且光照度及舒適度得到了很大的改善。

　　四、洗衣房蒸汽鍋爐蒸汽余熱利用，在重新擴大洗衣房工程的同時，充分考慮到蒸汽的余熱回收，利用余氣及蒸汽冷凝冷卻水的溫度制造熱水，此項年節約熱水水費約7萬元。

　　五、空調水泵采用變頻控制系統，在節約泵組運行耗電的`同時減少泵組各部件發生故障的頻率，延長設備壽命。此項節電率為15%，年節約電費為10萬余元。

　　六、在公共區域中央空調系統、客房走廊二次新風系統中設計安裝了世界領先技術的“江森空調自控”系統，此系統為計算機集中自動控制來實現溫度、壓差、流量等數據進行最科學的能源管理，節電率可達20%，此項年節約空調電費30余萬元。

　　七、直飲水系統直通每間客房、辦公區域、吧臺、廚房，不但使酒店的飲用水質量全面提高，且徹底改變了以往客房免費提供小支礦泉水及辦公區域使用大桶飲用水的習慣，減少了丟棄礦泉水瓶對環境的影響，年節約飲用水開支10萬余元。

　　八、在所有公共區域的洗手間選用安裝了感應龍頭，在節水的同時又不失星級品位。

　　九、在每一間客房的房間及衛生間內均設有環保提示卡，提示客人節約能源、減少污染、保護環境，請客人減少不必要的床單及毛巾等的洗滌和更換。此舉措年節約洗滌用費7萬余元。

酒店工作情況總結9

　　回顧20xx年的財務工作，財務部在酒店老總的直接領導及集團財資管理處的指導下，認真遵守財務管理相關條例，按集團財資管理處要求實事求是，嚴以律己，圓滿完成了20xx年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為酒店的正常經營提供了有力的數據保證。促進了經營的順利完成，為經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面：

　　一、會計基礎工作方面

　　為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用，我們在遵守財務制度的前提下，認真履行財務工作要求，正確地發揮會計工作的重要性。總結各方面工作的特點，制定財務工作計劃，扎實地做好財務基礎工作，年初以來，我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結合，真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來，并按照每月份工作計劃，組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔，按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求，認真登記各類賬簿及臺帳，部門內部、部門之間及時對帳，做到帳帳相符、帳實相符。

　　二、會計管理方面

　　1、資產管理：我們在按會計制度要求進行資產管理的基礎上，更加有條不紊地堅持集團的各項制度，嚴格執行集團財資管理處部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿，對帳外資產設置備查登記，要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳，并將責任落實到個人，堅持每月盤點制度，在人員辦理辭職手續時，認真對其所經營的資產進行審核，做到萬無一失。

　　2、債權債務管理：對酒店債權債務認真清理，每月及時催促營銷部收回各項應收款項。

　　3、監督職能：加大監控力度，主要表現在如下幾個方面：

　　（1）財務監控從第一環節做起，即從前臺收銀到日夜審、出納，每個環節緊密銜接，相互監控，發現問題，及時上報。

　　（2）對日常采購價格進行監督，制定了每月原材料采購及定價制度（菜價、肉價、干調、冰鮮），酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制，同時加強采購的審批報帳環節及程序管理，從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格，及時了解市場情況及動態。

　　（3）加強客房部成本控制：要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理，對未用的一次性用品及時回收，建立二次回收臺帳。

　　4、貨幣資金管理：財務部嚴格遵守集團財務規定，由會計人員監督，定期對出納庫存現金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤，現金收支能嚴格遵守財務制度，做到現金管理無差錯。

　　三、對內、對外協調方面

　　1、對內：協助領導班子控制成本費用開支，一、編制費用預算，為各部門確定費用使用上限，督促各部門從一點一滴節省費用開支；二、合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標，及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料，為領導決策提供了依據。對本部門所屬的收銀員認真教育，督促其盡力配合經營部門的工作。

　　2、對外：及時了解稅收及各項法規新動向，主動咨詢稅收疑難問題。

　　3、及時填制酒店的納稅申報表，按時申報納稅，遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通并解決。

　　4、按時參加集團召開的季度例會，根據集團財資管理處召開的'財務工作會議的工作布署，及時安排對往來的清理及固定資產的管理工作。

　　5、積極配合集團財資管理處及法規審核處的聯合檢查工作，做好各項解釋工作。

　　6、對收據及發票的領、用、存進行登記，并認真復核管理。

　　7、參加集團組織的會計人員繼續教育的培訓，不斷提高自身的業務素質，更好的為企業服務。

　　20xx年是的第一年，也是酒店發展的關鍵一年，我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作，在總經理的領導下，結合三星標準，圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務，保證酒店正常運轉”的宗旨，齊心協力，團結一致，為酒店的美好明天共同努力。在20xx年，財務部將：

　　1、20xx年財務預算計劃工作。根據集團公司及酒店領導班子的工作要求，結合市場情況，在反復研究歷史資料的基礎上，綜合帄衡，統籌兼顧，本著計劃指標積極開拓穩妥的原則，編制酒店20xx年財務預算。并且，根據集團公司下達的20xx年任務指標，層層分解落實，下達到各部門。同時，為了保證任務指標的順利完成，財務部對各部門的計劃任務進行逐月檢查和分析，及時發現各部門計劃任務指標執行中存在的問題，為公司領導制定經營決策提供重要依據。

　　2、20xx年財務決算工作。財務部將根據會計決算工作的要求，高標準、嚴要求、齊心協力，認真保質保量地完成會計決算幾十個報表的編制及上報工作，并對會計報表編寫詳細的報表說明，認真完成會計決算工作任務。

　　3、做好20xx年收入、費用計劃及經營計劃。

　　4、組織財會人員繼續學習新會計準則，提高財會人員業務技術水平。

　　5、進一步搞好財務部財會量化工作管理。

酒店工作情況總結10

　　電話服務在酒店對客服務中扮演著重要角色，話務員必須以熱情的態度、禮貌的語言、甜美的嗓音、嫻熟的技能，體質高效地為客人提供服務。可以說，電話是對客服務的橋梁，話務員是"只聽其悅耳聲，不見其微笑聲"的幕后服務員。因此，話務員必須具備較好的素質。

　　1)齒清楚，語言甜美，耳、喉部無慢性疾病。

　　2)寫迅速，反應快。

　　3)工作認真，記憶力強。

　　4)較強的外語聽說能力，能用三種以上外語為客人提供話務服務。

　　5)有酒店話務或相似工作經歷，熟悉電話業務。

　　6)熟悉電腦操作及打字。

　　7)掌握旅游景點及娛樂等方面的知識和信息。

　　8)有很強的信息溝通能力。

　　話務服務的基本要求：

　　電話服務在酒店對客服務中扮演著很重要的角色，每一位話務員的'聲音都代表著"酒店的形象"，話務員必須以熱情的態度、禮貌的語言、甜美的嗓音、嫻熟的技能、優質高效地為客人提供服務。使客人能夠通過電話感覺到你的微笑、感覺到你的熱情、禮貌和修養，甚至"感覺"到酒店的檔次和管理水平。：

　　1)電話轉接及留言服務：之后再來話。

　　4)報警電話的處理：

　　a.接到火警電話時，要了解清楚火情及具體地點。

　　b.通知總經理到火災區域。

　　c.通知駐店經理到火災區域。

　　d.通知工程部到火災區域。

　　f.通知保安部到火災區域。

　　g.通知醫務室到火災區域。

　　h.通知火災區域部門領導到火災區域。

　　進行以上通知時，話務員必須說明火情及具體地點。

　　5)叫醒服務：

　　程序與規范：

　　a.話務員對每一個來自在酒店內部的叫醒須重復、確認。

　　b.在叫醒記錄本上，清楚地記錄叫醒日期、房號、時間及記錄時間、話務員工號。

　　c.及時將叫醒要求輸入電腦，檢查屏幕及打印機記錄是否正確。

　　d.夜班話務員須將叫醒記錄按時間順序整理記錄在交接班本上，注明整理、輸入、核對人并簽字。

　　e.在當日最早叫醒時間之前，先檢查叫醒機是否工作正常，打印機是否正常打印，如發現問題，應及時通知信息中心。

　　f.叫醒服務要求時間準確，話務員要用中英文親切自然地向客人問好，告之叫醒時間已到。

　　g.話務員須注意查看叫醒無人應答的房間號碼，及時將這些房號通知客房服務中心，并清楚地記錄在交接本上。

　　a.話務員轉接電話時，首先必須認真聆聽完客人講話再轉接，并說"請稍等"，如果客人需要其它咨詢、留言等服務，應對客人說："請稍等，我幫您接通××部門"，話務員接轉電話過程中，必須給予客人適當的說明。

　　b.在等候接轉時，播出悅耳的音樂。

　　c.接轉之后，如對方無人接電話，鈴響半分鐘后(五聲)，必須向客人說明："對不起，電話沒有人接，請問您是否需要留言?"。需要給房間客人留言的電話一律轉到前廳問訊處。另外，所有給酒店管理人員的留言(非工作時間或管理人員辦公室無人應答時)，一律由話務員清楚地記錄下來(重復確認)通過尋呼方式或其它有效方式盡快將留言轉達給酒店管理人員。

酒店工作情況總結11

　　20xx年，酒店前臺在中心領導的正確領導下，在各部門的大力支持配合下，在部門員工共同努力下，以銷售管理為主，從深抓內部管理，降低成本，強化業務培訓，關心員工生活等方面著手開展了工作，較好地完成年經營目標，各項工作也取得了顯著成績。現就年主要工作作如下總結。

　　一、經營情況：

　　年計劃任務x萬元，實際完成x萬元，超額x萬元，(其中散客門市收入x萬元，平均房價x元/間)，占客房收入x%，完成計劃的x%，收入與同期相比增長x萬元。

　　二、主要工作：

　　1、加強業務培訓，提高員工素質

　　一年來，我們主要是以服務技巧為培訓重點，嚴格按照培訓計劃開展培訓工作，并分階段對員工進行考核，同時加強了崗上實際操作培訓，使員工能夠學以致用。加強業務培訓，認真對待每一批接待任務，根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務，我們只給接待人員5分鐘的磨合期，包括整個的行之有效的報到流程、會務組及與會務中心之間的配合，這就需要有很好的業務能力及溝通能力，需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。在人員有限的情況下，我們要求管理人員必須親臨一線指導工作，發現問題，反饋信息，共同協商及時調整，以達到服務標準。

　　2、全力加強員工隊伍建設，做好服務保障工作。

　　一年來，我們始終把認真做好預訂、接待服務，作為工作重點。通過合理排房、提高入住率，熱情滿意的服務，留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力，圓滿完成了接待大、中、小型會議73個。軍區5次，VIP100次，共接待人數37500人次。如建議廳會議、國土資源廳會議，在接待這些大型會議時，由于與會人員較多，退房時間不統一，這就對我們的接待工作提出了更高的要求，我們時常加班加點，在接待軍區會議時，由于軍區接待標準高，所以我們每次接待不敢有一絲怠慢，經常加班加點，大家沒有一絲抱怨，一句怨言，仍然滿腔熱情地投入到工作中。

　　3、扎實有效地開展好第四屆優質服務活動

　　第四屆優質服務活動于5月15日正式拉開序幕，我部門積極組織員工學習，吃透精神，對員工進行了一系列的專業技能的培訓，大大提高了員工的服務意識及服務技能，與此同時，制定上報一系列的工作流程及工作標準，使前廳各種服務更好流暢，標準更加明確，使服務更加精細化、標準化，每周根據優質服務活動的方案，在員工中進行崗位練兵比賽，使員工的服務水平有了很大的`提高，中心組織的第一屆職工聯歡會，前廳部的員工踴躍報名，一展自己的才華。通過這次優質服務活動，在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態勢，極大的增強了員工的工作熱情。

酒店工作情況總結12

　　20xx年即將結束之際，在酒店領導和同事們的鼓勵支持幫助下，我們酒店從去年正式接管以來，走過了不平凡的經營歷程。在新的工作崗位，完成了領導交給的各項工作任務。在這個團結、務實、高效的集體中，我從思想上得到了進一步提高，從工作上得到了很大的鍛煉，為了更好地總結經驗成為一名合格的“xx人”，現將我、工作情況總結如下：

　　一、制訂酒店衛生規章制度，逐步健全衛生管理。

　　規章制度是加強酒店管理的重要保證。衛生工作做為酒店的一項很重要的工作。我們高標準、嚴要求，深入扎實地落實領導交給的工作，做到了“突出重點，嚴格管理，注重實效，獎罰分明”，成立質檢部后，完善了衛生管理制度，使我店的衛生工作躍上一個新臺階，新水平。為了使衛生管理制度落到實處，堅持每周五定期檢查與平時不定期檢查相結合，對檢查發現出來的問題下發整改通知單，限期整改。對酒店所有衛生區域，每個角落都全面徹底的“大檢查”、“大閱兵”，做到“嚴格檢查，不走過場”，發現一處，查處一起，決不留死角。餐廳、客房等重點衛生區域實行“小到一抹灰塵、一個煙頭、一滴水、一滴油，大到一個銅板”都不放過，嚴格責任進一步樹立了酒店良好的形象。

　　二、服務質量方面

　　服務質量是飯店開展有效市場競爭的根本保證，為了提高酒店的服務質量，對酒店的服務質量進行全面監督檢查，并結合酒店員工手冊、培訓內容。根據這些標準由質檢部進行督促檢查，發現問題及時通知其整改。從多次檢查和客人投訴中發現，酒店的崗位員工的服務質量，橫向比較有高有低，縱向比較有優有劣。白天與夜晚、領導在與不在，都很難做到一個樣地優質服務。反復出現的問題是，有些部門的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節禮貌不主動，接待服務不周到，處理應變不靈活。此外，清潔衛生不仔細，設備維修不及時等，也影響著酒店整體的服務質量。

　　三、節能方面

　　減少費用就是增加利潤。增收固然很重要，但節支同樣必不可少。酒店領導號召全體員工厲行節約，樹立以店為家的.思想，讓大家從節約一滴水、一度電開始，除了客人使用以外，做到人走燈滅，水管用完及時關掉，發現問題及時報修，不因為無人管理而造成酒店的能源浪費。質檢也以節能為重點檢查和考核。

　　四、存在的問題

　　1、我們的員工素質整體水平還有待提高，服務質量時有低下，服務意識時有淡薄，由于我們有時管理不到位，客人投訴時有發生。

　　2、規章制度方面有時存在落實的不夠堅決，部分員工存在著干好干壞一個樣的現象。管理機制上還有待于進一步完善。

　　雖然在酒店領導的英明指導下，我們衛生工作取得一點成績，酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環境衛生等很多方面都提高了一個層次。但距領導的要求還有一定的差距。在今后的工作中，我將盡職盡責，盡善盡美，更加積極努力地為酒店作出自己的貢獻。

酒店工作情況總結13

　　回顧這一年來的工作，有許多的收獲和體會。客房部的全體員工克服了重重困難，發揚不怕苦、不怕累的精神，完成了飯店下達的營業指標。接待了世博論壇、等重要客人。作為領班每天認真地完成上級布置的各項工作要求，做好客房衛生檢查和員工工作督導，確保客房的及時出租，為飯店增加收入做出了盡自己的一份努力。

　　一、改變工作方法：

　　部門新進的員工做房速度較慢，且衛生質量差錯較多，要求自己盡可能少一點抱怨，每個問題都有落實。盡量做到事事落實到人，件件有反饋，我不是采取簡單的責令其整改，而是詳細記錄在其工作單上，新員工幫助員工分析發生問題的原因，找出解決問題的方法，演示操作方法，如套枕套的技巧、鋪床技巧等避免類似問題的重復出現。也是我今年工作較以前的一個改變。

　　二、切實履實職責，完成上級交辦的各項工作：

　　在工作中，我雖然只是充當一名普通領班的角色，但我的工作絕不是查查房那么簡單，如果將一間清潔的客房比作一件產品的話，其實我就好比是一個產品質量檢查員。查房時嚴把質量關，加強細節方面檢查力度，如地毯污跡、床下、柜下衛生等容易疏忽的地方，堅持當班空房“一天一過”制度，及時發現存在問題并及時解決，力爭將疏漏降到最低。

　　三、做好服務工作的`同時關心員工，做到團結友愛、相互幫助、共同進步。

　　在日常工作中了解員工的個性，講話方式，身體狀況。避免因工作忙碌、身體狀況欠佳等情況產生厭煩的情緒從而影響工作，有時遇見員工感冒時主動幫助她們鋪床等，使員工從思想放下包袱，從而認真的投入到工作中。

　　四、協助主管提高員工對客服務質量，強化服務意識

　　對員工服務質量做好現場輔導工作，協同班組做好員工培訓工作。督導落實情況，確保新員工掌握技能的同時，并且增強對客服務技能技巧。

　　20xx年即將過去，我將會調整好心態迎接新的挑戰，我將一如繼往，為飯店的發展盡自己的一份綿薄之力。

酒店工作情況總結14

　　忙忙碌碌中時間過的很快，轉眼已工作半年了，回顧這半年來的工作，我在公司各位領導及同事的支持幫忙下，按照公司的工作要求，做好自己的本職工作，為了以后能在工作模式中有新的突破，工作方式有較大的改變，現將工作狀況總結如下：

　　一、規范各崗位服務用語，提高對客服務，做到以客為尊。

　　舒適整潔安靜的休息環境，良好的服務禮貌，備受尊貴的享受，想在客人前面，做到客人心里，這就是我對客房的要求。衛生整潔是每位來名門的客人所關注的重點，所以我們要求服務人員務必做到一客一換常客兩日一換，我們保證每位來名門的客人都能住上干凈舒適的客房，為了確保客房的質量，讓他能成為一件合格的商品出售，我們會層層把關，破損的布草我們是絕不會為客人將就使用，為了提高客房質量的合格率，每一天我們都會對客房進行凈房抽查，做到門門都是干凈處處都是整潔，力爭將疏漏降到最低。

　　住的舒適吃的開心，我們餐廳雖然規模小，人手少，但我們的服務不打折扣，親切的服務用語，專業的服務技能，可口的飯菜質量，我們總能讓每位來餐廳的客人都能高興而來滿意而歸。賓客出門在外，離開溫暖的家，我們的服務會讓客人真正感到在這就像在家一樣，那里的口味還像在家吃的一樣。在以后的工作中我們會多多注重服務細節，客人的一個眼神，一個動作我們就要能明白客人的所需。

　　二、節約創收，杜絕浪費。

　　客房的'一次性用品消耗很多，本著節約就是創利的思想，我們號召全體員工從我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象。

　　加強員工的節約節能意識，主要有以下幾點：回收客用一次性的礦泉水飲料瓶，牙刷，梳子紙盒一切可回收能創收的物品，收拾房間關掉不需要的一切開關，空調。定時開關樓梯口，衛生間的照明燈，一切做到人走燈滅。

　　在保證衛生安全的前提下，我們也能夠對餐廳食品進行回收，二次利用我想著這一年的創收也是可觀的。

　　三、設備的維修，家具的保養

　　客房的家電使用率是很多，在設備的保養上，客房嚴格執行保養規定，家具地板家電需要隨時發現隨時維修，不能維修的要及時通知工程部。家具地板我們也會不定期的進行保養上蠟，地毯可做到發現一處清理一處，這樣不僅僅能夠減少整體清洗次數，還能持續整體衛生。

　　回想過去有很多的辛酸苦辣，在工作態度上也迷失過方向，走了一點彎路，但是那是過去的我了，在以后的工作中，努力改正小錯誤，進一步提高服務品質，優化服務流程，制造新的服務亮點，為我們樹立新的品牌形象。

　　新年新起點，我期望在來年能將客房餐飲管理工作推上一個新的臺階，使管理更加合理，更加完善，我想在以后的工作中我會協助各個領導做好客房餐飲的日常工作，合理安排服務員的休假，值班，換班工作，做好各項接待安排工作，發現問題及時處理，有疑難及時上報，對所管區域衛生嚴格把關，合理安排計劃衛生，以身做則，監督服務人員做好服務，我們力爭做到互助互愛，共同進步，切實履行我的職責，認真完成上級交代的其他工作。

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