學校后勤工人年終總結

時間：2022-12-14 14:24:23 總結我要投稿

學校后勤工人年終總結范文（精選13篇）

　　歲歲年年花相似，年年歲歲人不同。又到一年一度的年末時刻，回顧這一年的工作歷程，付出了努力，也收獲了成長，好好的總結下自己這一年的工作，讓來年少走彎路吧！想必許多人都在為如何寫好年終總結而煩惱吧，下面是小編幫大家整理的學校后勤工人年終總結范文（精選13篇），歡迎閱讀與收藏。

學校后勤工人年終總結范文（精選13篇）

　　學校后勤工人年終總結1

　　過去的一年，我校后勤工作，遵循學校總體工作思路和后勤工作計劃，以提供良好的物質條件和優質的教育教學環境為重點，在工作中堅持以“服務”為宗旨，強化后勤工作人員素質，提高辦事的實效性。現總結

　　一、立足本職，服務一線

　　年初我們遵循學校總體工作思路，圍繞教育教學這個中心制訂了后勤工作計劃，避免后勤保障缺位而影響教學工作。

　　1、改善教學環境和學習環境。今年所有辦公室，教室全部安裝了空調設備。目前學校空調數量已達--臺，共---千瓦

　　2、維修及時、服務到位。凡是影響到教學工作的事都及時處理，今年維修、更換燈管80余次，更換閥門水嘴共18只。零星維修服務115次

　　3、配合政教、教務開展工作，基本做到一線問題需要后勤協作的，我們都是隨叫隨到，力爭做到解決問題快、不留尾巴。

　　4、加強文印工作的管理，解決了文印工作中的薄弱環節，服務及時到位。

　　5、新建后勤倉庫150平米，使后勤管理工作更加集中、規范。

　　二、整章建制，規范管理。

　　后勤工作是學校的基礎工作，后勤工作的管理直接影響到學校的全面管理。今年，后勤管理繼續執行了《物品采購申請審批制度》、《物品領用保管的有關規定》、《維修申報制度》，有效地規范了學校的后勤管理工作。

　　為了加強校園管理，我們還制訂了《校園安全管理規定》、《校園安全緊急預案》、《校園安全防火制度》，從而保障校園安全，杜絕了安全隱患。

　　今年對學校資產進行了一次摸底清查，所有資產全部登記、建帳，管理日趨完善。

　　三、加強管理，開源節流。

　　資金是學校的命脈。按照校長要求，學校后勤工作要有主動性、前瞻性、服務性、科學性、全局性。學校財會部門嚴格履行規章制度，積極開源節流、勤儉持家。做好收支有計劃、有審批、有手續。

　　1、做到“物資采購要批”的審批制度，學校各部門所需的教學物資均由部門提出申請、主管領導審批、后勤統一采購，避免了過去誰需就買的無序狀況。

　　2、實行“物品發放按需”的管理制度，改變過去按人頭配備辦公用品的不合理現象，有效地節約了辦公用的開支。

　　3、加強紙張和辦公耗材的管理，實行由主管審批復印和油印的業務，并負責紙張的管理，使紙張消耗大幅降低。

　　4、頒布執行《公物損壞賠償制度》，使人為損壞公物現象得到有效扼制。

　　綜上工作，得益于領導指揮有方、各部門協同配合，使后勤工作基本上做到了使人信賴，效率讓人贊許，態度令人滿意。

　　學校后勤工人年終總結2

　　這學期，我校后勤工作，遵循學校總體工作思路和后勤工作計劃，以提供良好的辦公條件和教育教學環境為重點，提高辦事的實效性。現總結如下：

　　一、立足本職，服務一線

　　我們遵循學校總體工作思路，圍繞教育教學這個中心制訂了后勤工作計劃，后勤管理執行了《后勤管理制度》

　　1、改善教學環境和學習環境。綠化美化，校園文化，對教學起了有效的輔助作用。

　　2、維修及時、服務到位。凡是影響到教學工作的事都及時處理，更換燈管、更換閥門水嘴等。

　　3、配合政教、教務開展工作，基本做到一線問題需要后勤協作的，我們都是隨叫隨到，力爭做到解決問題快、不留尾巴。

　　二、克服障礙，努力工作。

　　學校今年的主要工作是：

　　1、科技樓內維修：重新做大白處理，并在走廊兩側1.2米以下鑲嵌白色瓷磚做墻圍，既美觀又實用，方便清理。通過維修樓內煥然一新。

　　2、拆除D級危樓：校園內北側教學樓20xx被月鑒定為D級危樓，根據標準D級危樓不可維修、不能作為教學樓使用需拆除。20xx年暑期在校領導的帶領下，教學樓順利拆除、拆除后因為地面不平學校陸續通過兩次平整使北側教學樓址處操場可以正常使用。

　　3、教學樓擴建：拆除教學樓后，學生上課教室不夠用，在學校領導及老師積極的申請下，教育局批準在科技樓進行東側擴建。

　　時間緊任務重剛剛6月初各項擴建準備已經開始，在校領導的要求下我臨時任命為甲方代表，負責擴建中間的工作，各種申請、聯系供電、供水、（供暖方面因為需要去通化市申請，從8月處一直到12月x日才結束，）第一次做工程代表忙的不找不到頭緒，心情也很煩躁，這時趙校長對我的工作進行了指導，后勤曲校長幫忙一起聯系各方。工作有了頭緒，工作起來也順利多了，水電到9月聯系完畢，工程正式開始。

　　施工隊會提出一些問題或者要求，作為甲方代表我會第一時間與校領導及教育局和后勤管理中心溝通，以保證正常的進行施工，最初的工作只是記錄施工，慢慢的在工作中遇到了很多問題如;工程隊挖斷了供水管和光纜、施工地基下方有供熱管路、施工用電表燒焦，在趙校長及曲校長的幫助下都順利安全的處理完畢。

　　11月的北方進入了冬季，室外溫度不達標工程進度開始緩慢，到了11月x日正式停工。擴建的教學樓主體結構完工，在下雪之前督促工程隊清理施工現場，重新對場地進行保護性隔離，11月x日工地人員全部撤出學校。

　　擴建教學樓的故事還有很多，再寫多少都寫不完，讓我學到了很多，使我在自己的崗位上得到了很多寶貴經驗。如果明年新建食堂或新建新教學樓，我相信完成的更好。

　　以上是我對20xx年的工作總結，感謝領導的包容和所有老師的支持，20xx年我會用更好的態度更好的服務做好后勤工作。

　　學校后勤工人年終總結3

　　半年來，總務后勤工作在學校領導的關心支持下，通過后勤人員共同的努力，我們基本上完成學校年初制定的工作計劃，積極配合其他部門開展活動，做好后勤的保障供應工作。堅持為教育教學服務，為師生服務的觀念，除做好常規工作外及時處理好了應急性的工作，確保了學校教育教學活動的正常運轉。

　　后勤工作很平凡，但工作面廣、量大、工作雜，既要做好常規工作，又要及時處理應急性的工作，如水電搶修，管道堵塞，有時工作確實很辛苦，有許多工作需要在大家休息時才能去做，故雙休日，國慶節不能休息，但我們全體人員能克服困難，不怕艱苦，團結一致，努力做好平凡的工作。下面就這一學期來主要工作總結如下：

　　一、校園安全工作

　　1、每天24小時都有三人值班。

　　2、采購學校辦公用具、衛生用品，分發到教師、班級。

　　3、完成校長室安排的各項任務，配合各部門做好自己的本職工作。

　　4、學校財產的清查清理。

　　二、校園美化工作方面

　　1、安裝籃球板，各種體育器材都有后勤人員進行安裝。

　　2、對學校9336.6平方米的地方進行綠化。

　　3、校院操場都打上了地坪，為教室、宿舍餐廳添置了窗簾，滿足教育教學所需。

　　4、安裝及維護校警報監視系統，校大門及校園圍墻均已建好。

　　三、校產管理管理工作

　　1、進一步加強校產管理工作，杜絕校產的流失。

　　2、繼續做好申購——驗收入帳——入庫——領用的購物手續。

　　3、配合各專用室做好財產的保管工作，做好財物的登記、借用、報廢手續。

　　4、積極配合會計室做好學校的財務工作。

　　四、食堂及衛生工作

　　1、嚴格對食堂進行監管，加強對食堂的監控，每天對食堂食品的數量質量進行驗收，做好餐具的消毒工作。

　　2、加大衛生清查治理力度，督促清潔工做好校園衛生的清掃保潔工作。

　　五、宿舍管理工作

　　1、我們后勤處半年來，認真貫徹每星期的會議精神，防火安全的重點，處處嚴格要求自己，自覺堅守工作崗位，有事請假，從無曠工現象。

　　2、對工作盡職盡責，落實到行動上每次查違章用電，漏水，空床位和查家具等，都是我和同學一起上樓去查，發現出物有問題及時報修，并且特別注意安全工作，通過查房發現陌生人或其它問題，自己處理不了的及時上報領導，絕不允許違規現象存在。

　　3、后勤人員在工作中，自己以身作則，親自帶領同學一起打掃衛生，發現死角及時處理，經常巡查，保持清潔，一定做到：團結、愛護、教育學生，把學生當做自己的親人。

　　工作反思及下步打算：

　　1、在財產管理上，還存在很不足的地方，各辦公室及各班級的材產未做詳細的財產使用登記清單，設備保管、使用責任制沒有落實，需加強管理。

　　2、衛生管理，清潔衛生工作雖然總體上有了一些提高，清潔工人都很認真對待自己的工作，但還存在些不足的地方，宿舍樓道地面較長時間不洗涮易結垢，周未宿舍樓衛生較差。制定清潔人員的工作要求，規定每星期至少有兩次清涮樓道及處理涼衣間的積水。

　　3、水電管理，加強節約能源，做到教室、辦公區無人情況下關燈關水。

　　由于總務事務繁雜，人手少，因此工作中還有許多地方沒能做得令人滿意，有待于我們今后的努力。

　　以上是總務處一學期的工作總結，所有工作的完成都依靠全體總務后勤人員的積極執行，下學期我們一定會把工作做得更好。但是還有許多不足之處，主要是：

　　1、查房不十分到位，不細致，沒有達到領導要求的一天三查方的要求。

　　2、對勤工助學同學和勞動周同學的要求還不十分到位，講得多，檢查少，總結少。

　　3、整個內務工作做得還不是盡善盡美，離領導的要求還有很大差距，今后仍需繼續努力。

　　以上如我本人認識總結不到位，請領導提出，爭取在新的一年里更好的工作。

　　學校后勤工人年終總結4

　　本期緊張而繁忙的后勤工作很快結束了。在教育局的大力支持下，我校后勤積極努力，不斷提高辦學效益。研究新情況，優化進行機制，提高管理水平，改善辦學條件，增強保障能力，促進學校健康良好地發展。學校后勤真正做到了為教育教學第一線，為師生服好務的宗旨。現把這學期工作總結發下：

　　一、認真做好了開學前一切準備工作

　　1、維修好了學校的水路，保證了開學做大掃除和平時水的供應；

　　2、維修好了學校的電路，保證了開學每班的照明及電扇運轉和路燈的照明；

　　3、安排好了各班的桌、凳和教師辦公室，保證開學能正常行課；

　　4、安排好了時間運回教師用書及學生教材，分發到各班及教師手中，保證了開學能正常行課；

　　5、安排好了時間到澄江小學領回必須的辦公用品及學生用品，分發到各班及各辦公室，保證了開學能正常行課；

　　6、認真做好了開學時的收費工作：本期各種收費嚴格了收費公示進行收費，禁止了一切亂收費的現象發生。

　　收費后按上級要求如數上交財政專戶，要求各班主任做好收費冊的登記，做到了決不能亂支亂用座資。

　　二、認真做好了學校的校產管理

　　1、管理好、清理好學校的設備及教學儀器，丟失了的要添置，壞了的要進行了修理，讓教學儀器更好地提高使用率，發揮教儀的功能，為教師提高教學質量出了一份力量；

　　2、管理好、清理好了固定資產：開學初對各班、各室進行一次校產登記，責任落實到人頭，期末進行復查，并讓學生、班主任、室長簽字，建立各種借還制度、賠償制度，要求師生愛護自己的學校，愛護學校的一切公共財物，特別是課桌、凳、門窗、教室墻壁等，對有意損壞學校財產的要照價賠償，不能讓學校的財產造成流失以及不應有的損壞。

　　三、認真做好了資金管理

　　1、學校收到代收費、雜費、服務性收費后，進行整理歸類，并及時上繳鎮財政專戶；

　　2、學校經費的開支做到了合理、合法，堅持勤儉節約的原則，量入為出，并且要把錢用到刀刃上，不該用的堅決不用；

　　3、購物發票做到有經手人、驗收人、審核人三人簽定后方有效，購物不符實者，一律不予報銷；

　　4、做到每月辦公費、代收費、服務性收費開支的情況向學校、上級主管部門匯報；期末按時結算代收費，作好了清退工作。

　　5、每月做好了食堂的收支帳；

　　四、進一步完善值班護校制度

　　值班護校人員在護校期間做到了堅守崗位，盡職盡責，維護好了學校的校產。

　　五、加大校園文化建設

　　加強對教室的文化宣傳建設，布置好了名言警句以及宣傳畫，營造了活潑、和諧具有教育意義的良好的育人氛圍。

　　六、加大了硬件設施投入及校舍維修：

　　1、本期對學校教學樓及辦公室漏雨房面進行了補漏維修，三樓安裝了彩鋼棚作為雜屋室，把辦公室窗簾、一（二）班，六（三）班的窗簾進行了更換。

　　2、把學校教室黑板進行更換，并把黑板油漆翻新，同時完成教室的學習園地。

　　3、添置一些教學設備等。

　　4、完成各班教室廣播的安裝。

　　5、完成了校園的綠化工作。

　　七、抓好了綜合管理，為學校的發展做好后勤保障。

　　后勤工作必須服務于學校大局和各項教育教學中心工作，因此我校后勤工作人員都能從學校整體工作出發，聽取每條合理化建議，主動配合其他領導做好學校的各項工作。學校后勤綜合管理的好壞，反映在學校財務工作，校產管理、食堂、校車安全管理等褚多方面。這些工作細致到位才能保障學校各項工作順利進行。經費管理方面，嚴把經費關，從學校大局出發，千方百計增收節資，避免浪費。在資金問題上可花可不花的錢堅決不花，非花不可的錢盡量少花，采購物品做到了貨比三家，為學校節約每一分錢。在校產管理上，做到工作細心，兢兢業業。

　　總之，后勤工作頭緒多，還有很多是估計不到的，根據學校的需要，應及時處理，爭取把此項工作做好，為學校教育教學，為全體師生服好務。

　　學校后勤工人年終總結5

　　半年以來，總務處在學校的領導的信任、關心、支持下，后勤工作人員積極配合下扎實有效的開展了以下工作。所有人員力求把各項工作做到實處，落實到實處，提高了后勤工作的服務水平和服務質量。達到了校長放心師生滿意的效果，促進了學校健康良好的發展。

　　一、提高思想認識

　　增強了做好本職工作的責任感，樹立了全心全意為教學工作服務的思想，盡心盡力做好后勤服務工作。堅持“后勤工作必須服務教學工作中心的”原則，牢固樹立了“后勤無小事，服務在細節”的觀念。

　　二、抓好綜合管理，為學校的發展做好后勤保障

　　本著安全第一、預防為主的原則，教育員工思想上高度重視，制定了專門的安全制度，明確了各人的安全責任。與工作人員及相關部門簽定了安全責任書，要求工作人員思想上重視、工作中注意，及時檢查維修，及時排除一切不安全因素。學校安全工作做得如何，將直接關系師生身心健康乃至生命安全的大事，關系到學校教育、教學工作的正常開展。為此，總務處在本學期繼續抓緊了這方面的工作，具體抓以下方面。

　　1、校園內所有的電源線進行檢測，是否漏電。教室內的開關全部進行檢查，是否存在不安全隱患。

　　2、校園內活動場所定期進行安全檢查。

　　3、在食堂管理方面：我們除了抓好衛生防疫外，更重視提高服務質量。由于吃飯的人數多，眾口難調。家長對食堂的要求高，家長的想法也是五花八門，有時很難達到個別家長的滿意，針對這些問題食堂的員工認真研究每天食譜，盡量滿足師生的口味，我們的原則是：只要師生們吃得好，喝得好，我們就很高興，心思也就沒有白費。

　　4、努力為學校創建安全文明校園而認真工作，做好十大安全預案，和開展安全生產月專項活動。

　　三、加強校園綠化管理，力求校園環境更加美麗。

　　從校園環境入手，加強校園文化建設，一直是后勤工作堅持的主題。采取樹木與花卉并存的措施，點墜學校環境。為了讓師生走進我校園內更加一目了然的認識植物，時刻關注植物牌掛失。在確定專人進行花園的管理的同時，制定相應的監管措施和相應的追究責任辦法，確保校園在任何時候都保持干凈整潔，確保花草的成活率，讓校園充滿詩意與美麗。

　　進行了綠色長廊的維修，做到了夏天有綠葉，秋天沒果實。

　　在校園門外進行了路面硬化。

　　大力建設菜籃子工程，并喜獲豐收。解決了部分師生的吃菜問題。

　　半年以來，在后勤工作人員精心管理下，全校師生都能夠及時發現問題，及時通知后勤工作人員，后勤人員也能及時進行處理，做到了隨叫隨到，保證了工作效率。

　　學校后勤工人年終總結6

　　本學期的工作已經結束了，在學校安排和布署下，經全體后勤工作人員的努力，基本完成了學期初制定的計劃和臨時性工作，工作中堅持以“服務”為宗旨，強化后勤工作人員素質，提高辦事的實效性。下面分三個方面做以總結：

　　一、主要做的幾項工作

　　1、調整了各班的桌椅，進行歸類登記。

　　2、維修了幾件體育器材，對一些設備刷了油。

　　3、對學校多處破壞桌椅、門、窗進行了及時維修，每月檢查一次。

　　4、頒布執行《公物損壞賠償制度》,人為損壞公物現象得到有效扼制。

　　5、及時維修好了學校的電路，及時維修和更換辦公室、班級、走廊的照明，保證了各部位的照明及用電。

　　6、安排好了時間運回教師用書及學生教材，分發到各班及教師手中，保證了開學正常行課。

　　7、落實了林業局冬季消防安全工作會議精神，進行了消防安全檢查，落實了責任。

　　8、強化值班值宿。

　　9、落實林業局財務工作，完成了固定資產的清點和財務各項報表工作。

　　10、安排和落實了冬季取暖工作。

　　11、落實了林業局下達清雪任務并進行了布置安排。

　　12、完成了學校各項費用的收繳工作。

　　13、加強了食堂、住宿生管理工作，開展了創優秀住宿生評選活動。

　　14、強化了門衛保衛工作。

　　15、購置消毒藥品，按季節對班級進行消毒，防止傳染病的發生。

　　16、教學樓一樓、大門衛、宿舍安裝了監控設備。

　　二、工作主要表現

　　1、食堂工作方面。

　　在食堂管理方面，我們除了抓好衛生防疫外，更重視提高服務質量。由于吃飯的人數多，眾口難調學生對食堂的要求高，學生的想法也是五花八門，有時很難達到個別學生的滿意，為此食堂工作人員本著對師生負責的態度，不怕吃苦，力爭達到飯菜多樣化，衛生合格令師生滿意，為學校做出了貢獻。

　　2、住宿生方面。

　　本學期住宿人數達120人左右，在寢室教師的安排下學生成立了自治管理委員會，管理到位，衛生環境好，寢室教師晚間經常巡視學生休息的狀態、觀察他們的動態，耐心的教育，精心的呵護，一學期以來沒發生過事故。學生在校睡得安全，學習成績有不同程度的提高，這些成績與寢室教師的管理和教育是分不開的。

　　3、取暖方面。

　　供暖面積大約2萬多平方米，既有辦公樓又有家屬樓，一臺鍋爐供熱，這樣給管理帶來很大困難，加之，初中教學樓取暖系統老化腐朽，經常出現漏水現象，煤的質量還有問題，開爐已來，工人既當司爐工又當修理工，維修了鍋爐墻壁、爐門及引風機，供熱期間還得到家屬樓查看供熱情況，工作難度和壓力可想而知，在這種情況下，鍋爐班克服了重重困難，保證了鍋爐工作的正常運轉。

　　4、校園綠化、美化建設方面。

　　我校的環境和基礎建設在隨則著學校管理和發展的需要不斷發生變化。目的是為全校師生員工創造更好的學習、生活工作條件。學校領導到教職工，形成了建設花園式學校的共識，把校園綠化、美化工作作為一項重要工作來抓，總務處按著年初的工作計劃對校園的花池、花壇全部載花美化，從而使校園更加亮麗和生機勃發。同時，對不合理的花草樹木進行移植和改種，對花草進行專人養護和管理，及時澆水施肥，加強植樹修剪造型，科學防治病蟲害，為師生營造了健康、優美的工作和學習環境。

　　5、學校安全保障方面。

　　（1）學期初，配合消防部門對學校的各種消防安全措施、設備進行了全面細致的檢查，對存在的安全隱患進行了整改，完善了學校的消防設施，組織師生進行了防火疏散演練。

　　（2）對學校的電路、電器設備、電化教學設備經常檢查維修，防范于未然。

　　（3）本年度總務處對校園進行了專項檢查，對破壞的圍墻進行了加固，維修了體育器材，及時修復了澆冰場用井，確保師生的人身安全。

　　（4）每學期均要定期及不定期地做好安全檢查工作，并認真作好檢查記錄，發現問題立即采取措施，杜絕不安全因素的發生。加強了校園巡視，對發現有安全隱患的校舍、建筑物、體育器材、水、電設施等作及時徹底的維修、排除。對教學樓一樓、大門衛、宿舍安裝了監控，有力監督了學生打架和破壞公共財產事件的發生，打擊了盜竊行為。

　　（5）配合住校民警做好保安的保衛安全工作，加強門衛的職能，繼續實行外來人員來校登記，同時做到在學生離校期間對校園進行巡視檢查，杜絕爬圍墻進校打籃球、玩耍等不良現象。牢固樹立安全意識，創設更加安全和諧的校園秩序，確保師生出行安全。

　　6、后勤常規管理方面。

　　學校是培養人的場所，是文明的象征。要樹立一所學校良好的形象，反映全校師生的精神面貌，必須營造一個“和諧、愉悅、安全、舒心”的工作、學習環境。而這些與后勤管理的優劣密切相關。因此，盡力做好后勤服務工作，顯得尤為重要，做好后勤服務工作，實際是對學校打造“質量校園、文化校園、平安校園”的無形支持。為此，做好以下幾方面工作

　　（1）做好教師教學用品及學生學習用品的分發工作。開學初，教學用品和學生的課本、清潔衛生用品，按時無誤地發到每個班級和師生手中，保證教育教學工作順利開展。

　　（2）做好后勤保障工作。學校的校長會、主任會的要求，各項檢查等，總務處全力以赴，積極配合做好后勤服務，保證各類教學任務和活動正常有序進行。

　　（3）做好師生各類服務工作。修建車棚、清理廁所，為教職工提供飲用水，力爭使師生滿意。

　　7、加強管理，開源節流方面。

　　（1）管理好、清理好了固定資產，開學初對各班、各室進行一次校產登記，責任落實到人頭，期末進行復查，要求師生愛護自己的學校，愛護學校的一切公共財物，特別是課桌、凳、門窗、教室墻壁等，對有意損壞學校財產的要照價賠償，不能讓學校的財產造成流失以及不應有的損壞。頒布執行《公物損壞賠償制度》，使人為損壞公物現象得到有效扼制。

　　（2）做到“物資采購要批”的審批制度，學校各部門所需的教學物資均由部門提出申請、主管領導審批、后勤統一采購，避免了誰需就買的無序狀況。

　　（3）實行“物品發放按需”的管理制度，改變過去按人頭配備辦公用品的不合理現象，有效地節約了辦公用品的開支。

　　（4）加強紙張和辦公耗材的管理，實行由主管校長審批復印和油印的業務，并負責紙張的管理，使紙張消耗大幅度降低。

　　（5）為了加強校園管理，我們還制訂了《校園安全管理規定》、《校園安全緊急預案》、《校園安全防火制度》，從而保障校園安全，杜絕了安全隱患。

　　（6）財務管理，嚴把財務制度關，從學校大局出發，千方百計增收節資，避免浪費。在資金問題上可花可不花的錢堅決不花，非花不可的錢盡量少花，采購物品要貨比三家，為學校節約每一分錢。

　　三、存在問題。

　　1、后勤人員的素質和工作效率還有待于提高。

　　2、服務意識還有待于提高。

　　3、電的浪費現象有待采取措施。

　　總之，后勤工作還有很多不足，我們要不斷努力，使我校的后勤工作做到使人信賴，效率讓人贊許，態度令人滿意。

　　學校后勤工人年終總結7

　　“民以食為天”，作為后勤工作重點之一的食堂管理，怎樣激活內部活力，完善競爭機制，提高勞動效率，更好地為師生服務，這是我們后勤管理人員孜孜以求的目標之一。為此，自我校食堂創建以來，我們更加努力地探索食堂的新路子。多年來，我們基本形成了一套自己的管理模式，為了更好地總結經驗、彌補不足，我從以下幾方面作簡要回顧：

　　一、抓機構建立，促組織落實：

　　1、機構設置及人員管理

　　（1）伙食部所有成員實行聘用制。年度開始，學校領導小組對其進行全面考核，擇優錄用。被錄用的人員必須服從管理，踏實工作，在聘用過程若有違規違紀的，伙食部有權對其進行行政和經濟制裁，直至中途解聘。

　　（2）建立建全各項規章制度的組織落實，年終進行考核評比。

　　2、食堂工作人員的身體執行學年度體檢制度，發現身體狀況欠佳的，采取暫時停用休養的辦法，待身體完全恢復后再考慮安排；對食堂環境衛生實行周檢查制度，發現問題，立即指出改正。

　　3、抓文明禮貌的落實：我們提倡文明用餐、禮貌服務，要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育，而且，每天學生用餐時都要求值周領導入餐廳巡視，值日教師定桌服務，幫助解決學生用餐中的具體問題。

　　二、食堂管理的具體做法：

　　（一）嚴格管理制度，共創文明服務。

　　學校的主要工作是教學，后勤管理的宗旨是堅持為教學服務，而作為后勤管理重中之重的工作——食堂管理工作，更是直接影響學校工作的正常開展。為此，我們特制訂了一系列的規章制度，確保食堂工作的正常開展。

　　1、出勤制度：

　　不隨意更改作息時間。

　　2、勞動管理：

　　（1）和睦相處、禮貌待人，杜絕與就餐人員發生沖突，情節嚴重者送司法機關依法追究刑事責任。

　　（2）節約水電，做到人走燈滅，水用即關。

　　（3）專人負責操作房，按市技術質量監督局的要求定期進行檢測。不得擅離崗位，不違規操作，否則，所造成的一切責任事故均有當事人承擔。

　　3、其它：

　　（1）炊事人員不準在伙食部喝酒、吃特殊飯。

　　（2）不得違犯操作規程，無故損壞炊具；不得不經同意擅自把伙食部的物品外借；不得偷盜食堂各種食物、材料、票證、餐具等。違者根據情節輕重給予處分，直至勸其離崗。

　　（二）加強衛生管理，增強憂患意識。

　　食堂衛生是隱患的源泉、發源地。在衛生管理上我們堅持每周召開民主生活會，做到警鐘長鳴，增強職工的憂患意識，盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態；我們要求每一位職工必須做到：

　　1、上班時間所有職工，一律要穿工作服。

　　2、注意個人衛生，勤理發、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長發、小胡子，開飯先洗手。

　　3、食堂內外實行定人、定點、定時間、定要求，必須做到每日清掃、周末大掃。

　　4、各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈，做到木見本色，鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴格分開不得混用。

　　5、開飯時不準吸煙，不準面向食品說話、咳嗽，不準涂脂抹粉。

　　6、認真執行《食品衛生法》和衛生制度，形成制度，對照評比。

　　（三）嚴格檢測與監督，創名牌效應。

　　食堂管理既要有一套完善的管理制度，更要有過硬的檢測與監督機制，才能確保制度的純粹性、真實性，也才能吸引更多的家長了解學校，了解學校食堂管理，也只有這樣，學校才能在家長中樹立起名牌效應，才能讓更多的家長放心地把自己的孩子送到學校來用餐。我們具體做法是：

　　1、控制進貨渠道，不進劣質低價菜、不進來路不明菜。1000多人用餐需要每周去凌家塘采購各種食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等．由我校行政親自去采購，嚴把沒有＂檢疫證＂、＂食品衛生許可證＂的食品，一律不采購存放時間長的、變質變味的統統拒之門外，嚴防食物中毒事件的發生，切實保證每位師生的身體健康．在此期間我食堂用餐師生無發生任何腸道疾病和食物中毒事故．

　　2、不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等．通過學習，增加工作人員在工作中的服務質量和意識．切實做好我校食堂的食品衛生、餐具的＂一洗、二沖、三消毒＂工作，做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃．如發現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正即時到位．全體工作人員能夠認真作好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證職工的工作正常運轉．

　　3、由保管員負責經常檢查食堂倉庫，不把變質變腐的米煮給學生吃。

　　4、對庫存食品進行盤點交接，每天我都親自下廚房和他（她）們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現狀不足之處即時改進．如衛生情況：我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統統進行了徹底大清掃．每次清理行之有效，廚房有了明顯改觀。

　　三、存在問題

　　隨著國民經濟的發展，人民的生活水平也得到了改善，同時也給我們的獨生子女養成了嬌生慣養的壞習慣，主要表現在：

　　1、挑食、偏食，導致倒菜現象嚴重；

　　2、小朋友們獨立生活能力較差，有時會出現吃不飽、吃不好的現象，而引起家長的不放心。

　　另一方面，食堂工作人員由于缺乏小學生心理學的研究，往往不能想學生所想，正確善待每一位學生這都給食堂管理帶來一定的困難。

　　食堂管理工作是一項長期、細致、艱苦的工作，只有認真、踏實地做好工作，才能保質保量、萬無一失。但是，任何一項工作都有它有利的一面，也有它問題的一方，我們只要一分為二地看待它，困難也會變得得心應手。所以，我堅信，在校領導的關心和監督下，在全體食堂工作人員的共同努力下，我校食堂一定會越來越興旺發達。

　　學校后勤工人年終總結8

　　民以食為天”，對于走出家門的學生來說，“吃”比“住”顯得更為重要。學校是一個特殊的單位，學生又是一個特殊的消費群體，學校食堂管理工作，學生的衛生飲食安全問題關系到學生的身體健康，關系到學校的聲譽，關系到教學質量的提高，關系到學校的發展，關系到社會的穩定。因此，食堂管理工作，學生關心、家長關心、社會關心，上級領導更關心。我們學校也因此從校長到所有行政領導思想重視，工作上支持，資金上保證。20xx年我校就以高標準通過了無錫市“A”級食堂管理驗收。我們從事食堂工作的全體人員，深感責任重大，工作重要性認識到位，有責任心、事業心、工作主動。下面就以下幾點作簡單匯報：

　　一、建立食堂管理網絡機構。

　　學校的食堂由我們總務處全面負責，一名副主任專門具體抓日常工作，膳管會實行食堂的質量評議及財務監督，膳管會由工會、教代會的部分代表及優秀學生代表參加，直接對校長室或總務處提出伙食的質量評價。學校食堂分一食堂（一樓）、二食堂（二樓）兩個班組，分別由學校聘請的兩名負責人為班長，分工到人，明確職責，層層簽定安全責任狀，互相監督、考核。

　　二、完善制度，措施到位

　　我們總務處每月對食堂工作人員召開一次專項會議，并聘請鎮衛生防疫站的同志做我們的義務監管員參加會議，集中學習和討論各項規章制度的落實和安全教育工作等。從20xx年起就制定了《學校后勤管理制度》、《食堂衛生安全公約》、《食堂工作人員職責》、《張渚高級中學食堂衛生基本要求》、《張渚高級中學食堂安全責任狀》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應急處理及疫情報告制度》、《食堂食品貯存庫房制度》，《食堂工作人員健康及個人衛生制度》，以及認真學習《中華人民共和國食品衛生法》、《江蘇省食品衛生條例》等內容，做到制度健全，措施到位，管理嚴格，誰出問題誰負責，為防止各項管理制度流于形式，把制度落到實處。一方面，食堂在組織全員對各項管理制度進行學習的基礎上，對全體員工進行技能強化培訓，今年我們進行了兩次模擬滅火演習，還針對部門不同崗位的要求，對個人技能實施了多次演練，另一方面，加大了管理制度實施過程對具體操作人員的現場監督和現場教育的力度，以扭轉操作人員在整個餐飲行業中普通存在著的不良習慣，通過采取一系列行之有效的措施，從而把管理制度措施逐漸推向了落實。

　　三、食堂管理形式

　　現學校食堂的管理形式為自主經營和聘用班組負責人制度，由食堂廚師開出菜單，經總務處審核，再由定點單位送貨，由總務處委派的專人負責驗收、審核，然后由總務主任審批，整個過程由校醫監督衛生，膳管會不定期抽查相結合。學校現有1200人左右用餐。要求食堂不斷調整完善飲食結構。早餐不低于12個品種，中、晚餐不低于23個菜的品種讓學生挑選，并采取一菜多做的方法來適合學生的口味。所有菜價由總務處、膳管會等統一制定。目前，全暈2元、小暈1.5元、時令蔬菜0.5元—1.0元、湯免費。按學校食堂的經營理念不賺學生的錢，目前利潤控制在2.5%以內，基本做到資金全部用于學生伙食中。

　　四、實施定點采購制，杜絕安全隱患。

　　食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個主要環節。學校進一步提高了對食堂原材料進行集中采購的認識，制度措施，規范程序，色拉油和調料、大米在食油公司采購，平時肉類等堅持在質量第一，價格第二的原則下，由資質齊全的單位提供。并堅持索證制度，索取食品衛生檢驗合格證、化驗單、營業執照以及相關證照，由總務處驗收，切實把握好進貨驗收關。本學期蔬菜類主要由鎮蔬菜基地提供，肉類為宜興瑞德公司提供，從而杜絕非準入食品進校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實到崗位，分工到人，明確職責，及時記載，總務處不定期檢查。同時加強食堂工作人員的思想教育，加強政治理論學習，樹立為教育服務、為師生服務的思想，切實關心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無私心雜念。食堂工作人員及有關管理人員，每學期進行一次健康檢查，每月一次的安全例會和每天的衛生檢查，隨時接受臨時檢查必須的知識培訓和保持良好的個人衛生，穿戴統一的工作服、工作帽。

　　五、存在問題

　　在自查自糾的過程中，還有些問題：必須進一步加強食品采購的質量，建立更可行的規章制度，應更快的使部分學生家長加入到膳管會，從而做好家長、社會的宣傳教育，平時要加強對總務處的監督、檢查工作等。學校的食堂是工作中的重中之重，如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全，是我們學校今后始終要思考的問題。

　　學校后勤工人年終總結9

　　在校長的支持與指導下，我們堅持“后勤工作服務于教學工作中心”的原則，一切為師生服務，努力創造優美舒適的校園環境，為教育教學提供有力保障，盡心盡力做好后勤服務工作。有許多工作需要在大家休息時才能去做，故雙休日，節假日經常不能休息，但我們能克服困難，團結一致，努力做好平凡的工作。根據開學初的工作計劃，我們圓滿完成了本學期的各項工作，現總結如下：

　　一、提高認識，重抓和諧，服務學校中心工作。

　　利辛中學是市級示范學校，各項工作都要求高起點，高標準，學校對后勤部的工作起點要求較高。我們首先從思想上提高認識，明確后勤工作的重要性。后勤部工作就是保證為師生提供一個良好的教學、學習和生活環境，切實為教育教學服務，穩定學校的工作、學習和生活秩序。學校和諧，科室和諧，才能發揮后勤部的最大潛能，才能發揮每個人的工作潛能，因而后勤全體人員在平時工作中加強相關理論知識的學習，團結協作，緊記職責，一絲不茍，堅守崗位，不怕苦累，不怕臟臭，隨叫隨到，為學校教育教學這一中心工作提供了可靠的后勤保障。

　　二、堅持常規工作不放松，及時做好日常維修，隱患排查工作，確保教育教學的正常進行。

　　后勤工作很平凡，但工作面廣、量大、工作雜，既要做好常規工作，又要及時處理應急性的工作，如上級檢查，水電搶修、管道堵塞、化糞池清理等等，有時工作確實很辛苦。我校住校生的學生有一部分是農村的，農村家庭教育相對落后，起點低，學校人數較多，小的損壞等問題層出不窮，意想不到的毀損時有發生，例如：隨意開關燈，破壞安全出口指示燈、水龍頭、廁所隔板、門窗玻璃、堵塞下水道、圍墻柵欄，拆掉桌椅等，這些都需要及時的維修、更換。再加上幾座教學樓用電設施：燈管，樓梯燈、開關、門窗、拉手、插銷、窗簾、玻璃等自然原因毀損維修，略顯繁瑣。

　　學生缺少住校生活常識及經驗的相關指導，部分教職工也缺乏相關的管理經驗。后勤各項工作面廣，頭緒較多，人手緊張，往往是顧了東，忘了西。根據學校實際，工作中，在人手緊張的情況下，我們進行有效的探索，不斷的改進管理服務方式方法，及時做好了各項設施的隱患排查和毀損維修工作，保障教育教學的正常進行。

　　后勤工作平凡，工作面廣、量大。常規工作，需常抓不懈。例如：

　　⑴開學初辦公用品的及時發放；

　　⑵樓梯道照明設施的檢修；

　　⑶宿舍住宿的安全排查；

　　⑷藝術節、運動會典禮的準備；

　　⑸校園內部分建筑垃圾的清理；

　　⑹整個學生宿舍樓窗戶維修、學生損壞窗戶鎖的更換；

　　⑺草坪內雜草的清除及修剪；

　　⑻廁所內打藥；

　　⑼乒乓球臺、操場的整修；

　　⑽對打破的玻璃及時安裝；

　　⑾對破壞的開關和燈及時更換；

　　⑿對小的存有故障或隱患線路及時改造；

　　⒀對毀損的教學設施和器材維修。

　　我們制定并完善了一些措施確保了以下五項工作穩定有序：

　　1、對各科室、各班級的財產和物品進行核查并登記入冊，落實固定資產的管理工作。本學期對學生使用的課桌凳進行了清理統計，在用的、閑置的、損壞的都做了詳細的統計并存放。

　　2、平時不定期對學校電器進行安全檢查，并將檢查記錄進行匯總，發現問題及時維修。同時，對學生損壞的課桌椅、門、鎖、窗、水電進行維修。

　　3、堅持每天督促檢查學校保潔員及時清理垃圾，發現問題及時整改，做到學校環境衛生整潔。

　　4、積極配合各科室的工作，如學校的公開課、期中、期末考試、開學工作、每月的安全檢查等活動，后勤部都全力以赴，做好服務，保證各類活動正常有序進行。

　　三、做好物品的采購和保管工作，規范校產管理制度。

　　根據學校的要求，本學期，后勤部不斷規范物品的采購和保管制度。學校需要添置的教學用品、辦公用品或維修零配件等經批準后，再操作。購買時多了解市場信息、貨比三家，同等商品比價格，同等價格比質量，選擇質量好、價廉的購買，并索要正規的銷貨單及發票。采購的物品及時入庫進行登記，物品的領用必須填寫領取手續。對于學校的資產管理，后勤部采取多種方式方法進行整理備案。

　　1、進一步加強校產管理工作，杜絕校產的流失。在對原有資產整理的基礎上，繼續加強對資產增減工作的管理，定期定時進行資產的核對，做到帳、物相符，根據資產增減的有關規定，及時地進行登記，需報損的根據有關規定及時進行資產報損。

　　2、繼續做好入庫——領用的購物手續。

　　3、盡力做好對學校公共財產、公共設施的管理、維護和調配工作。

　　4、積極配合會計室做好學校的財務工作。

　　四、存在問題及今后設想。

　　1、存在問題。

　　個別同志思想境界不高，做事含抱怨心理，缺乏工作主動性，不能主動做工作，甚至看到臟點、累點的工作繞著走。有些工作催促一下，就干一點，不催促、不監督了，就不干了。個別同志總認為自己不該做這項工作，學校這樣安排有點大材小用。所以要提高教職工的工作主動性，學會主動做工作。學校工作不是做給領導看的，因為領導不可能時刻盯著你做工作，其實我們每個教職工都是為自己工作，而不是給領導工作。

　　2、今后設想。

　　帶領后勤全體教職工增強理論學習做學校的真正主人翁，守住自己的崗位，做好本職工作，確立積極向上的心態。把學校看成自己的家，家好了，家里的每個人才會好；學校有了長遠而廣闊的發展，每個教職工才能從中受益。一定要明白：水漲了，船才會高。總之，后勤部在學校領導的關心和支持下，繼續努力，把關心和服務師生工作、學習、生活作為后勤工作的基本職責，把師生滿意不滿意作為改進工作的第一導向，緊緊圍繞學校教育教學這一中心工作而盡心竭力地做好本職工作，不斷改進方式方法，把工作做細致、做深入、做扎實。

　　學校后勤工人年終總結10

　　本學期，我校在區教育局相關科室的指導下，根據學校校長室的要求，后勤部門能認真貫徹落實有關安全工作的`各項要求，與學校中心工作緊密結合，堅持“安全第一，預防為主”的方針，積極開展各類安全知識教育，落實各項防衛措施，使學校安全工作得到有效地開展，現將一學期來的工作總結如下：

　　一、完善各項安全制度、制定應急預案

　　為進一步做好安全教育工作，切實加強對安全教育工作的領導，學校把安全工作列入重要議事日程，成立了安全工作領導小組，校長為第一責任人，層層簽定安全責任書，完善各項安全制度、制定相關應急預案，做到事事處理及時，管理到位，跟蹤到位。

　　二、隱患排查(水、電、氣等)整治情況

　　學校進一步完善安全穩定工作制度。學校堅持做到校長和分管校長及后勤安全人員每天各巡視校園兩遍以上，及時發現問題。每月定期對校園水、電進行一次安全大檢查，排除安全隱患;每月對學生進行一次安全主題教育;定期召開安全專題會議;每一次教師會議必強調安全工作。

　　三、消防安全排查(供水、消防栓、滅火器、消防通道等)

　　消防安全是重中之重，學校領導高度重視，安排專門人員定期檢查滅火器、消防栓、供水;并且定期要求校義務消防隊接受培訓近期學校接受了消防大隊的檢查，受到好評。

　　四、抓好安全教育，是學校安全工作的基礎

　　我們以“安全教育日、月”活動為重點，經常性地對學生開展安全教育。通過安全教育月、法制教育月系列活動，增強學生的安全意識和自我防護能力。

　　五、危化品儲藏和管理規范有序

　　規范危化品儲藏和管理，雙人雙鎖。根據要求及時清理危化品。專人負責管理危化品存儲柜，定期接受培訓。學校定期對各功能室開展安全、衛生檢查活動，及時整改存在問題。

　　六、應急演練、安全教育落實到位

　　通過國旗下講話、班會、黑板報宣傳加強對學生開展安全預防教育，使學生接受比較系統的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運動傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育。每學期都舉行安全演練教育，通過教育提高廣大學生的安全意識、安全防范能力和自我保護能力。

　　七、“護學崗”工作扎實有效

　　本學期在政府和各部們的關心支持下，我們成立了由警察、學校保安、學校執勤領導、執勤老師和家長多方組成的護學崗。每天堅持學生上學之前到校;放學之后離校。保證了校門口學生的安全，未發生一起治安案件。

　　八、飲用水安全管理細致

　　學校在直飲水管理方面細致長效，每天專人檢查直飲水機，定期對直飲水機檢查，定期更換濾芯，進行維保，做好記錄。近年來，每次衛生防疫部門的檢查都順利通過并受到好評。

　　九、學校視頻監控使用、保安人員、安保器械管理

　　今年我校在政府和教育局的關心支持下，監控和一鍵報警安裝到位，確保校園覆蓋無死角，學校要求安保人員每天留意觀察校園內的一切情況，遇見問題，及時匯報處理。在安監科領導的幫助下，我們做到了安保器械規范安放，安保人員持械上崗，防患于未然。落實門衛制度、來訪登記制度，定期對保衛人員進行了培訓等。

　　十、技裝、資產管理工作細致扎實

　　在相關同志的努力下，我校的技裝和資產管理做到了需什么，配什么，配什么，錄什么細致扎實的使資產及時入庫，賬實相符。受到上級領導的贊揚以及審計單位的好評。

　　十一、財務人事工作卓有成效

　　一學期以來，在上級領導的關心幫助下，我校嚴格遵從會計制度，認真履行手續，會計從嚴把關，工作盡心盡力。使我校的財務賬目來去清楚、賬實相符、賬賬相符，每次都能順利的通過審計。人事干事工作卓有成效，為廣大教職工解決最關心的問題不余遺力，上級工作布置完成的及時有效，受到上級和老師的贊揚。

　　新的一學年，我們的工作依然有提升的空間，今后我們將繼續做好以下幾方面工作：

　　1、加強交通安全宣傳和管理。對騎車學生集中進行安全教育，嚴禁學生騎“三無”(無剎車、無鈴、無牌照)自行車、電動車上學，嚴禁學生騎車載人，校內無學生騎車現象。反復利用班會，晨會等一系列形式展開宣傳，做到警鐘長鳴。

　　2、加強學校消防管理制度的建設。完善教學區、實驗室、行政樓重點部位的消防管理，消防重點部位都配備了消防器材，教育全體師生用電用火安全，在校園內無違章用電、用火現象。

　　3、加強學校衛生管理工作。培養學生的自理能力和衛生習慣，做好室內的清掃和保潔工作。學生會及時進行檢查評比，保障良好的教育教學環境

　　4、建立和健全各類校園突發事件應急機制。制定切實可行的校園內的各類突發事件預案，有計劃地開展各類預案的演練，為教育教學提供強有力保障。

　　5、在學校宣傳欄中設立“安全知識宣傳專欄”。加強對全校師生日常的安全知識宣傳和普法教育，做到人人知曉學校組織的安全、法制教育。通過專題講座，提高學校師生安全意識和自我保護能力。

　　6、認真落實上級安全報告制度，明確安全事故報告要求。進一步提高各類安全教育管理的資料保存和歸檔工作的意識，做到人人收集材料，及時上交歸檔。

　　總之，我們將進一步學習有關法律法規，進一步加強學校的安全管理，確保學校各項工作的順利進行。

　　學校后勤工人年終總結11

　　一個學期又過去了，做為后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理人員更應多為職工的飲食著想，為保證每位師生的身心健康而考慮，現對這段時間的食堂工作作以下總結：

　　一、持證上崗、消除安全隱患

　　我校是一個近五仟人的大學校，作為一個大集體的大食堂，嚴格落實食品衛生安全是關系到每一位師生身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不予上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。通過學習，提升工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我校食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作的正常運轉。

　　二、強化軟件管理

　　學期開學，食堂管理人員和員工一起學習《中華人民共和國食品衛生法》，提升每位工作人員的思想上認識。本學期，先后制定了十項規章制度（索證制度等）并上墻，特別完善了食物中毒上報流程圖（上墻）和食物中毒防治預案，從制度上保障學校食堂的安全和規范。定時定期對食堂工作人員進行法律法規、工作規范的培訓，做到以法律法規為準繩，辦好學校的集體食堂。在此基礎上又專設食品衛生監督員，倉庫保管員及專職采購員，并嚴格控制各種主料，從而從根本上杜絕了食品安全隱患。

　　學校非常重視食堂內部管理，在科學化、規范化、制度化和嚴格管理上下功夫。力求把基礎管理工作做扎實，做全面，做到時時有規范，事事有規范。食品衛生工作中，緊緊圍繞以“三防”為重點（防中毒、防投毒、防病毒），采購工作中嚴把“五關”即：嚴格進貨渠道關，物品進庫驗收關，操作程序規范關，飲食衛生安全關，食品存放儲存關。在驗收中對不合格的食品進行堅決的抵制和退貨，不收不進質量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與，全員監督，責任到人，檢查到位，記載詳實。確保進貨質量，把一切不安全因素都堵在校園外。

　　加強培訓、加強檢查、培養炊事人員的良好衛生意識和習慣。同時，加強炊事人員的技術與技能的提升。認真做好各項臺帳和相關材料，做到材料不缺門斷項、內容翔實可靠；對照《食品衛生法》和《集體用餐條例》逐條逐項檢查，拾遺補漏，力求工作做細做實和萬無一失。

　　三、規范操作，落實到位

　　本學期學校制訂并完善了各項管理制度，如各類人員崗位責任制、服務人員行為規范等，分別對食堂的食品衛生、環境衛生、炊事員的個人衛生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責明確，管理制度齊全，環環相扣，層層把關，流程合理，操作規范。堅持生熟分開、嚴格餐具消毒和保潔。對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關；對不符合要求的原料堅決拒收。對衛生嚴格制度化管理，分工清楚，責任明確。在對員工的日常管理中，我們制度加情感，用自己的行動去管理，用指導去管理，在不斷的教導下，員工能從指派工作到自我工作的轉變。

　　四、加大硬件投入

　　我們在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件設施、設備狀況已經與發展要求不相適應，為此，學校今年暑假共投入近60萬元對餐廳進行了裝修改造，改造裝修了新的教師餐廳，改善了師生的就餐環境。

　　五、實施定點采購制，杜絕安全隱患

　　食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個主要環節。學校進一步提升了對食堂原材料進行集中采購的認識，制度措施，規范程序，油和調料、大米定點采購，豬肉堅持在質量第一，價格第二的原則下，由我縣規模最大、資質齊全的湖南省辰河養豬專業合信社提供。并堅持索證制度，索取食品衛生檢驗合格證、化驗單、營業執照以及相關證照，由專人驗收，切實把握好進貨驗收關。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實到崗位，分工到人，明確職責，及時記載，分管校長、后勤主任不定期檢查。同時加強食堂工作人員的思想教育，加強政治理論學習，樹立為教育服務、為師生服務的思想，切實關心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無私心雜念。

　　食堂工作人員及有關管理人員，每學年進行一次健康檢查，每月一次的安全例會和每天的衛生檢查，隨時接受臨時檢查必須的知識培訓和保持良好的個人衛生，穿戴統一的工作服、工作帽。由于學校各級領導對食堂工作的高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設和軟件管理打下了良好的基礎，增強了全體人員的安全衛生意識和責任感，形成良好規范的衛生習慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發展和一定的成績，確保了學校的穩定和發展。食堂從未出現過任何安全事故，食堂工作受到上級領導和衛生部門的好評。為了提升學生伙食質量，做到讓學生滿意，家長放心，學校嚴格控制食堂零利潤，不篡學生一分錢。

　　六、存在問題隨著人民的生活水平提升，給我們的極少部學生養成了嬌生慣養的壞習慣，主要表現在

　　1、挑食、偏食，導致倒飯、倒菜現象；

　　2、個別學生獨立生活能力較差，不愿排隊就餐、常吃方便面、面包等現象。

　　另一方面，個別食堂工作人員由于缺乏學生心理學的研究，往往不能想學生所想，不能正確善待每一位學生，這都給食堂管理帶來一定的困難。但是，任何一項工作都有它有利的一面，也有它問題的一方，但我們只要一分為二地看待它，困難也會變得得心應手。所以，我堅信，在校領導的關心和監督下，在全體食堂工作人員的共同努力下，我校食堂一定會越辦越興旺發達。

　　學校后勤工人年終總結12

　　為做好學校餐廳后勤工作，維護學生切身利益，膳食科開展了“以學生為關注焦點”，“樹飲食形象，創一流服務”活動，收到了較好的`效果。具體做法有：

　　一、制訂并完善了各項管理制度

　　如各類人員崗位責任制、服務人員行為規范、服務承諾等制度，分別對餐廳的食品衛生、環境衛生、炊事員的個人衛生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責明確，管理制度齊全，環環相扣，層層把關，流程合理，操作規范。

　　二、加強教育培訓

　　提高職工素質。選送管理人員到其他高校參觀學習，學習兄弟高校先進的管理經驗。另外，選送相關專業人員參加市里食品采購索證專業知識培訓，消防安全知識培訓，預防食物中毒專業知識培訓等。并聘請防疫站等專業老師對餐廳職工進行食品衛生知識、消防安全知識、職業道德等系統知識培訓，旨在提高每個職工的整體素質，更好地為教職工服務。

　　三、加強硬件建設

　　杜絕事故發生。利用寒暑假對餐廳進行了程度不同的改造、改建，添置了部分硬件設備和用具，達到布局合理，通風采光，蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產領導小組，制定了“三防”預案，安全通道安裝了應急燈，消防器材專人保管，每天管理員防火巡查，進入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”，食堂供應的免費湯專人看管。除采購及消毒外，衛生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔，冷葷“五專”等，針對這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項采取措施，消除生產中的各種安全隱患，確保操作安全和食品衛生安全。

　　四、堅持優質服務

　　不斷拓展服務理念。膳食科做到以人為本，給師生創造舒適的就餐環境，在保證學生一日三餐伙食供應的過程中，不斷拓展經營理念和服務理念。

　　1、建立了“小吃一條街”，引進了數十種名優風味小吃，增加花色品種，吸引了不少同學前去就餐。

　　2、在大廳開設24小時值班窗口，確保學生隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。

　　3、千方百計控制成本，降低飯菜價格，切實讓利于學生，大廳每天為學生供應免費稀飯，確保學生真正吃到干凈衛生、物美價廉的飯菜。

　　4、膳食科辦公室保證24小時值班為師生服務。開設優質服務監督臺，設立餐飲服務熱線電話，隨時解決學生反映的問題。

　　5、提供助學崗位18個，解決了特困生的燃眉之急。

　　由于學校各級領導對餐廳工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設和軟件管理打下了良好的基礎，增強了全體炊事人員的安全衛生意識和責任感，形成良好規范的衛生習慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發展和一定的成績，確保了學校的穩定和發展。目前針對現在餐廳人員少，工作量大，我們將知難而進，創造條件，狠抓標準化，規范化，制度化，秩序化管理，主動適應學校發展的要求，將我校飲食工作推向新的起點，創造新的輝煌。

　　學校后勤工人年終總結13

　　在三中這塊沃土上，德育和教學的鮮花紛紛怒放，作為后勤人員我們分外高興，因為我們是綠葉，我們實現了綠葉的價值，綠葉的價值就是讓花兒開的更艷，芬芳四溢。

　　我們后勤工作不是停留在花好錢，管好物，及時維修上，而是要用智慧和汗水向更高的目標邁進，我始終強調后勤是一支優秀的團隊。我們的工作理念和精髓可以用十二個字來形容，“少說多干，養成習慣，快樂奉獻”以此來鞭策每一位成員，做到一呼百應。具體工作如下：

　　一、解決自來水凍問題

　　學初整個食堂自來水凍了，我們研究制定了多種實施方案，想盡辦法排查，管天有多冷，地有多硬，活有多苦，找到為止，功夫不負有心人，終于發現是主管道凍了。沒有草率的實施破壞性搶修方案，而是接明管，保障學校正常用水。

　　二、我們改變工作方法

　　能自己干的不再去雇人，比如修門、路基、晾衣架等，作為領導一定要重心下移，起到表率作用，不把自己看的多么神圣，有活大家干唄。這學期還遇到一個難活，教學樓下水道堵塞了，請了萬家樂，也很無奈，逼得你自己想辦法，我總結優秀是逼出來的，智慧也不是學來的，也是逼出來的。

　　三、本學期繼續實行了節約工程

　　今年維修要好于上學期，得益于學校的管理，后勤和德育共同制定實施了物品保管獎懲措施，大家都能參與到管理中去，特別是班主任默默作了很多工作（楊躍庚）。

　　四、食堂經過一年的運作，已經是高標準、上檔次了

　　每天要完成上千人吃飯，挺難的，稍有疏忽就要出現這樣那樣的問題，可見食堂領導和工作人員要付出超出想象的辛苦，值得學習的是他們的團結和快樂，我倡導的是用心工作，快樂工作，我每次去看到大家都在忙，不分領導和同志，有活大家干，有事大家想，發揮出集體的智慧，這就是團隊精神。

　　五、綠化

　　整整忙了一個學期，整體目標就是六個字，“樹活、花開、草綠”，要完成這個目標也很難，現在看效果相當不錯，我很滿意，這也得益于后勤隊伍的整體努力，一呼百應，澆水五點就到，非常準時，晚上又很晚回家，徐主任天天起早澆水，晚上學生放晚自習了，還在澆水，黨員活動都沒參加，這就是對工作的一份執著。老教師王敦嶺、常玉武起到表率作用。特別是栽教學樓前得錦帶時，時間緊，任務重，發揮出團隊精神，全員出動，也有教學的主動參與，用了兩節課完成任務，場面感人，我是感慨萬千。更得益于美術組的同志，發揮出了他們的才智，使我們的綠化工作上檔次，有品位。

　　六、好的團隊

　　一定有出色的成員，首先我們后勤有兩名出色的干將，他們都是做事人，有能力，有素質，帶動了整體地發展，默默無聞的王敦嶺，讓人放心的李文正，起早貪黑的曲萬山、丁占明，隨叫隨到的王寶林、張延軍、楊淑君等。正因為有了他們出色的表現，才有了我們這個優秀的團隊，現在校園里，水通了，院綠了，花開了。

　　至此我不由得想起剛結識的北京宋莊的書法頂尖級人物劉冠軍說的話；人一輩子不能浮躁，浮躁你就不踏實。我們要在各自的領域里，施展自己的才華，成就自己的夢想，也就是逢其時，恰其位，盡其才。

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