酒店公寓可行性研究報(bào)告

時(shí)間：2021-11-19 14:21:01 酒店公寓可行性研究報(bào)告我要投稿

酒店公寓可行性研究報(bào)告

　　一、可行性研究報(bào)告的作用是什么

　　可行性研究報(bào)告是從事一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)（投資）之前，雙方要從經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、生產(chǎn)、供銷直到社會(huì)各種環(huán)境、法律等各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，確定有利和不利的因素、項(xiàng)目是否可行，估計(jì)成功率大小、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效果程度，為決策者和主管機(jī)關(guān)審批的上報(bào)文件。

　　二、酒店公寓可行性研究報(bào)告（通用5篇）

　　我們眼下的社會(huì)，報(bào)告不再是罕見的東西，報(bào)告具有語言陳述性的特點(diǎn)。那么一般報(bào)告是怎么寫的呢？下面是小編幫大家整理的酒店公寓可行性研究報(bào)告（通用5篇），歡迎大家分享。

　　酒店公寓可行性研究報(bào)告1

　　1.引言

　　1.1 編寫目的

　　本報(bào)告是對(duì)該系統(tǒng)可行性研究的綜合報(bào)告。

　　1.2 背景

　　飯店是為客人提供住宿、餐飲、購物、娛樂和其它服務(wù)的綜合性服務(wù)企業(yè)，它所接待的客人可能來自世界各地，而且這些客人的生活習(xí)慣、消費(fèi)水平、宗教信仰等各不相同。隨著社會(huì)生活水平的普遍提高，人們對(duì)于飯店消費(fèi)不斷地提出更高、更多樣性的要求。如何以飯店企業(yè)所擁有的有限的人力、物力、財(cái)力和信息資源服務(wù)于住店客人，滿足客人的各種消費(fèi)需求，在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的飯店行業(yè)中，是經(jīng)營(yíng)好飯店企業(yè)的重要問題。這就要求飯店經(jīng)營(yíng)管理人員不但要掌握科學(xué)的管理思想和管理方法來綜合的運(yùn)用飯店資源，而其還應(yīng)該采用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)管理手段處理日益復(fù)雜的信息資源，正確、及時(shí)地對(duì)客源市場(chǎng)信息作出反應(yīng)和正確的指定經(jīng)營(yíng)決策，保證飯店企業(yè)的生存和發(fā)展。成功的應(yīng)用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)管理手段輔助飯店企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理，不但要求飯店的日常操作模式要符合計(jì)算機(jī)信息處理的要求，而且需要有相應(yīng)的管理體系和人員配合。作為飯店的經(jīng)營(yíng)管理人員只有充分的掌握飯店的各職能崗位的信息流程和計(jì)算機(jī)處理的要求，并善于結(jié)合兩者的要求和長(zhǎng)處，才能使想進(jìn)的計(jì)算信息處理技術(shù)有效的服務(wù)與飯店的經(jīng)營(yíng)管理。

　　2.現(xiàn)行組織系統(tǒng)概況

　　2.1 組織目標(biāo)和戰(zhàn)略

　　實(shí)現(xiàn)對(duì)酒店內(nèi)部各種服務(wù)管理的電子化，自動(dòng)化，提高各個(gè)模塊之間的辦公效率，為提高質(zhì)量酒店服務(wù)提供保證。具體來說，該系統(tǒng)主要就是要實(shí)現(xiàn)以下幾個(gè)方面：

　　1)建立內(nèi)部通訊和信息發(fā)布平臺(tái)；

　　2)實(shí)現(xiàn)工作流的自動(dòng)化，以及流程的實(shí)時(shí)監(jiān)控與跟蹤；

　　3)實(shí)現(xiàn)文檔管理的自動(dòng)化，并可按權(quán)限進(jìn)行查詢使用；

　　4)隨時(shí)隨地安排業(yè)務(wù)。

　　5)實(shí)現(xiàn)信息集成，將各種業(yè)務(wù)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)集成；可對(duì)客戶資源進(jìn)行管理；可實(shí)現(xiàn)公司所有的信息和協(xié)同進(jìn)行集中管理。

　　重大戰(zhàn)略有：

　　1)建立國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的管理系統(tǒng)，提高經(jīng)濟(jì)效益；

　　2)更新結(jié)算系統(tǒng)；

　　3)建立顧客信息系統(tǒng)，全面提高管理水平和工作效率。

　　2.2 業(yè)務(wù)概況

　　該酒店為中等規(guī)模；地處市郊，交通方便、快捷，現(xiàn)有客房共計(jì)200間，餐位共計(jì)1000于個(gè)，主營(yíng)淮揚(yáng)菜，兼營(yíng)川、粵菜。該店生意紅火，效益很好，是該市餐飲界的老字號(hào)品牌，聲名遠(yuǎn)播。客房平常入住率高達(dá)百分之九十幾。

　　2.3存在的主要問題

　　長(zhǎng)期以來，該酒店業(yè)務(wù)一直采用手工管理。工作量大、服務(wù)質(zhì)量差、工作效率低、耗費(fèi)人員多，酒店的市場(chǎng)、聲譽(yù)、經(jīng)濟(jì)效益大大折扣。

　　3.擬建立的信息系統(tǒng)

　　3.1系統(tǒng)簡(jiǎn)要說明

　　本系統(tǒng)采用vb做界面,access做數(shù)據(jù)庫. 在vb中可以實(shí)現(xiàn)的功能有預(yù)定客戶管理，客戶日常事務(wù)登記，住房管理，綜合服務(wù)等。

　　Access作為各種信息資料的后臺(tái)數(shù)據(jù)庫包括客人信息、房間信息等。

　　3.2系統(tǒng)主要主要功能

　　飯店管理系統(tǒng)包括客房預(yù)定、銷售、前臺(tái)管理、財(cái)務(wù)管理等模塊。主要從客人的預(yù)訂、登記、查詢等，一直到結(jié)帳退房，進(jìn)行自動(dòng)管理，使飯店各部門隨時(shí)掌握房間使用狀況，以及管理所需要的各種信息。

　　3.2.1 客房預(yù)定功能

　　利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行預(yù)訂業(yè)務(wù)操作是指應(yīng)用管理信息系統(tǒng)中的預(yù)定功能模塊接受和處理客人的訂房信息，并隨客房狀況實(shí)施有效控制。通常計(jì)算機(jī)處理預(yù)定信息的功能體現(xiàn)在以下具體內(nèi)容。

　　1)受理在系統(tǒng)設(shè)定期限內(nèi)任意一天的預(yù)定。

　　2)利用放好提前為客人排房。

　　3)每項(xiàng)預(yù)定紀(jì)錄都可通過姓名、帳號(hào)、抵離店日期、公司名稱等方式查詢。

　　4)設(shè)置預(yù)訂單特殊要求功能。

　　5)可更改或取消預(yù)定記錄，并對(duì)更改和取消進(jìn)行存檔記錄。

　　6)對(duì)預(yù)定記錄進(jìn)行修改、取消并作存檔記錄。

　　3.2.2總臺(tái)接待功能

　　總臺(tái)接待員利用計(jì)算機(jī)為客人辦理入住登記手續(xù)，可以盡量縮短客人滯留總臺(tái)的時(shí)間，為客人提供快捷高效的服務(wù)。總臺(tái)接待功能主要包括下列具體內(nèi)容。

　　1)在預(yù)定客人抵店前，錄入入住登記資料，打印登記單，并提前排房。

　　2)預(yù)定客人抵店時(shí)，可按預(yù)訂號(hào)、姓名、國(guó)籍、公司名稱等查詢相關(guān)資料，進(jìn)行接待。

　　3)在計(jì)算機(jī)中為客人辦理入住登記手續(xù)，包括客人詳細(xì)資料、住宿時(shí)間、房間號(hào)，輸入或更改房?jī)r(jià)，自動(dòng)為客人建立賬單。

　　4)預(yù)訂單生成入住登記表。

　　5)離店客人重新入住功能。

　　6)隨時(shí)顯示客房狀況，包括出租率、房態(tài)、可售房、住店人數(shù)、當(dāng)日預(yù)抵離房數(shù)等。

　　3.2.3問訊功能

　　該模塊主要對(duì)住客信息及歷史資料進(jìn)行查詢。根據(jù)前廳部管理要求及對(duì)客服務(wù)的需要，系統(tǒng)中的問訊功能應(yīng)做到快捷、準(zhǔn)確和高效，同時(shí)應(yīng)具有多種方式的查詢途徑。問訊員應(yīng)能夠隨時(shí)快速地從計(jì)算機(jī)中查詢每位住店客人或以預(yù)定客人的資料。問訊功能集主要通過姓氏、日期、客人占用情況、客人賬單、公司名稱查詢等美容來提供相關(guān)信息。

　　1)按各種條件查詢打印現(xiàn)住及離店的客人信息。

　　2)按各種條件查詢，包括房間號(hào)、姓名、地區(qū)等。

　　3)可查本日抵離店客人，明日應(yīng)到、應(yīng)離客人等情況。

　　4)客房占用情況查詢。

　　3.2.4客房狀況控制功能

　　客房是飯店的主要產(chǎn)品，要充分發(fā)揮客房的效益，建立有效的客房狀況控制系統(tǒng)是非常必要的。通過計(jì)算機(jī)可以快速、準(zhǔn)確地掌握客房的使用情況，使得前廳部與客房部之間的信息溝通更快、更準(zhǔn)確。另外也能使服務(wù)員及時(shí)掌握客飯狀況，做好銷售工作，更好的為客人服務(wù)，提高客房出租率。管理信息系統(tǒng)中的房態(tài)控制功能是客房管理和總臺(tái)接待工作能否成功的關(guān)鍵，其功能主要包括以下內(nèi)容。

　　1)示可售房狀況，隨時(shí)實(shí)施動(dòng)態(tài)查詢可用房情況。

　　2)反映和更改每一間房的狀況(包括空房、待修房、住客房、預(yù)定房等)，并有維護(hù)修房、非出租房提示，客人信息等。

　　3)提供客房占用情況報(bào)告。

　　3.3 對(duì)組織的意義

　　1)提高工作效率

　　2)提高服務(wù)質(zhì)量

　　3)是前廳管理嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范

　　4)提高飯店的經(jīng)濟(jì)效益

　　4.經(jīng)濟(jì)可行性分析

　　4.1 支出

　　1) 系統(tǒng)硬件開發(fā)費(fèi)用

　　2)系統(tǒng)所需購買軟件費(fèi)用為：2.3萬，其中：

　　access 10000元

　　Windows XP 8000元

　　java環(huán)境 5000元

　　3)其他費(fèi)用共計(jì)：

　　a.人員費(fèi)用。

　　b.耗材費(fèi)：0.8萬。

　　c.咨詢和評(píng)審費(fèi)：1.2萬。

　　d.調(diào)研和差旅費(fèi)：1.0萬。

　　e.不可預(yù)見費(fèi)：按開發(fā)總費(fèi)用的15%計(jì)算。

　　系統(tǒng)開發(fā)總費(fèi)用：45.3萬

　　4.2 收益

　　經(jīng)濟(jì)收益：

　　1) 提高工作效率，減少工作人員

　　2)擴(kuò)大服務(wù)范圍，增加收入

　　3)及時(shí)獲取信息，減少?zèng)Q策失誤

　　社會(huì)效益：

　　1) 提高工作效率，減少顧客等待時(shí)間；

　　2)提高工作效率，減輕工作人員的勞動(dòng)；

　　4.3 支出/收益比較

　　五年內(nèi)，系統(tǒng)總投入：90萬，系統(tǒng)總收入：500萬，2年可以收回開發(fā)。從經(jīng)濟(jì)上考慮，本系統(tǒng)完全有必要開發(fā)。

　　5. 技術(shù)可行性分析

　　1)信息系統(tǒng)開發(fā)方法：在開發(fā)小組中有熟練掌握面向?qū)ο蠓椒ㄩ_發(fā)軟件系統(tǒng)的資深的系統(tǒng)分析員和程序員。在信息系統(tǒng)開發(fā)方法上不存在任何問題；

　　2)網(wǎng)絡(luò)和通信：本開組有專門的網(wǎng)絡(luò)人員，有一定的網(wǎng)組網(wǎng)經(jīng)驗(yàn)；

　　3)數(shù)據(jù)庫：開發(fā)小組有豐富的應(yīng)用數(shù)據(jù)庫開發(fā)經(jīng)驗(yàn)；

　　4)java開發(fā)：開發(fā)小組能夠熟練使用java編程；

　　5)access：開發(fā)小組內(nèi)有專家；

　　綜上，本系統(tǒng)開發(fā)是完全可行的；

　　6. 社會(huì)可行性分析

　　社會(huì)上已有很多成功開發(fā)酒店信息系統(tǒng)的企業(yè)，社會(huì)需要酒店管理的現(xiàn)代化和信息化。酒店信息系統(tǒng)開發(fā)和運(yùn)行與國(guó)家的政策法規(guī)不存在任何沖突和抵觸之處。另外，酒店信息系統(tǒng)所采用的操作操作方便靈活。該操作系統(tǒng)容易學(xué)習(xí)，掌握。因此該系統(tǒng)具有可行性。

　　7. 可行性研究結(jié)論

　　通過經(jīng)濟(jì)、和社會(huì)等方面的可行性分析，可以確定本系統(tǒng)的開發(fā)完全必要，而且是可行的，可以立項(xiàng)開發(fā)。

　　酒店公寓可行性研究報(bào)告2

　　第一部分快捷酒店市場(chǎng)分析及定位

　　快捷酒店位于柳石路上，距離白蓮機(jī)場(chǎng)3公里，距離南柳高速口3公里，交通便利，地理位置優(yōu)越。周邊有白蓮洞景區(qū)、都樂巖景區(qū)、千畝湖景區(qū)、碧芙蓉景區(qū)、洛維柚子園等旅游景點(diǎn)。快捷酒店不僅占地面積大，而且配套齊全，環(huán)境優(yōu)美，設(shè)有大型的停車場(chǎng)、餐廳和球場(chǎng)。適合接待旅游團(tuán)隊(duì)及各類的培訓(xùn)班。尤其是在目前的大形勢(shì)下，許多的培訓(xùn)班紛紛已經(jīng)由豪華的星級(jí)酒店轉(zhuǎn)向經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的快捷酒店舉行，所以快捷酒店的客源定位應(yīng)以會(huì)議、培訓(xùn)班及旅游團(tuán)隊(duì)為主，周邊的散客為輔。

　　第二部分快捷酒店項(xiàng)目資金投入

　　預(yù)計(jì)項(xiàng)目總投資 400萬元。

　　第三部分快捷酒店項(xiàng)目投資回報(bào)

　　一、客房成本：

　　1、人工成本：前臺(tái)服務(wù)員7人，工資2000元/月人。

　　前臺(tái)領(lǐng)班1人，工資2500元/月人。

　　客房服務(wù)員9人，工資1800元/月人。

　　客房領(lǐng)班3人，工資2500元/月人。

　　客房倉管1人，工資1800元/月人。

　　內(nèi)部保潔4人。工資1300元/月人。

　　外部保潔4人。工資1300元/月人。

　　保安6人。工資1500元/月人。

　　保安班長(zhǎng)1人。工資1700元/月人。

　　水電工人4人。工資1500元/月人。

　　主管1人，工資3000元/月人。

　　總經(jīng)理1人，工資8000元/月人。

　　人員工資合計(jì)：80100元/月(2670元/天)

　　2、物料成本：低值易耗品10元/天間

　　洗滌費(fèi) 13元/天間

　　3、水電成本：10元/天間

　　4、網(wǎng)絡(luò)、電話成本：10元/天間

　　5、酒店租金：按200萬/年預(yù)計(jì)，則16.7萬/月。

　　暫按100間客房計(jì)算，人員成本27元/天間+物料成本23元/天間+水電成本10元/天間+網(wǎng)絡(luò)、電話成本10元/天間+酒店租金56元/天間。

　　基礎(chǔ)成本為126元/天間

　　二、客房收入：暫按100間客房計(jì)算，出租率按80%計(jì)算，房?jī)r(jià)按168元/天間計(jì)算，則100X80%X168=13440元/天。

　　三、利潤(rùn)

　　1、日利潤(rùn)：(168元-126元)X80間=3360元/天。

　　2、年利潤(rùn)：3360X30X12=1209600元。

　　3、回報(bào)周期：3年。

　　酒店公寓可行性研究報(bào)告3

　　一、基本情況

　　1建筑主體為三層框架結(jié)構(gòu)。一層是商業(yè)鋪面(和銀座協(xié)商，內(nèi)設(shè)銀座便利店)酒店大堂和早餐餐廳。二層、三層為客房。可改造客房約60間。主要通道為電梯和步行樓梯，配備有消防通道一個(gè)。門口配有20個(gè)左右車位的停車場(chǎng)。大堂配置有總臺(tái)；行李寄存室；大堂副理；公衛(wèi)等，面積200平米左右；商業(yè)鋪面可辦理旅游票務(wù)和小型購物商場(chǎng)面積300m左右。二層配置配有會(huì)議室1個(gè)，面積80平方米左右，可容納60-80人。二層和三層配有客房60，內(nèi)設(shè)電視、空調(diào)、光纖接口、淋浴房、開水器或飲水機(jī)等。

　　二、地理環(huán)境

　　鞍山二路21號(hào)-3網(wǎng)點(diǎn)位于鞍山二路北段，周圍有四方區(qū)政府、農(nóng)業(yè)銀行、樂購商廈、四方利群商廈及各類娛樂性經(jīng)營(yíng)性場(chǎng)所。據(jù)此網(wǎng)點(diǎn)500米有青島理工大學(xué)。2009年四方區(qū)政府對(duì)該路段進(jìn)行了大規(guī)模的綜合整治，進(jìn)一步提升了周邊的環(huán)境，是集辦公、商務(wù)、文化的理想經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

　　租賃期限及價(jià)格：產(chǎn)權(quán)預(yù)備購買，至2051年7月19日。

　　三、改造方案

　　跟山東魯商集團(tuán)合作銀座家驛，定位為中高檔商務(wù)酒店

　　1.二至三層每層改造客房25間。過道為中檔地毯。

　　2.房間內(nèi)設(shè)置衛(wèi)生間。室內(nèi)為強(qiáng)化木地板，房間內(nèi)墻紙。

　　3.配制電視，空調(diào)，上網(wǎng)，照明燈功能。

　　四投資方案

　　項(xiàng)目總投資約750萬元，計(jì)劃20xx年11月開始辦理施工前期準(zhǔn)備工作，20xx年1月能夠開工，20xx年4月底前完成改造工作，5月投入試營(yíng)業(yè)。

　　五、經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)

　　1 、人員配置。

　　①管理團(tuán)隊(duì)：

　　執(zhí)行店長(zhǎng)一名(負(fù)責(zé)全面工作，經(jīng)營(yíng)策略的制定，對(duì)外聯(lián)絡(luò)溝通，對(duì)全年經(jīng)營(yíng)成果負(fù)責(zé))

　　財(cái)務(wù)總監(jiān)一名(負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)監(jiān)督及管理，稅務(wù)的協(xié)調(diào)，報(bào)表的制作) 保安隊(duì)長(zhǎng)一名(負(fù)責(zé)酒店安全工作和保安的管理，協(xié)調(diào)相關(guān)部門)

　　營(yíng)銷總監(jiān)一名(負(fù)責(zé)酒店的營(yíng)銷宣傳，前臺(tái)管理，VIP接待，各項(xiàng)活動(dòng)策劃組織，目標(biāo)任務(wù)的完成)

　　客房主管一名(負(fù)責(zé)酒店日常工作和管理)

　　②員工隊(duì)伍

　　營(yíng)銷經(jīng)理二名 (對(duì)外營(yíng)銷宣傳，客戶維護(hù)，各種信息收集整理建檔) 總臺(tái)服務(wù)員六名 (總臺(tái)接待加收銀，目標(biāo)任務(wù)的完成) 保安四名(停車場(chǎng)樓層和各要害部位的巡視和管理)

　　客房中心文員三名(接聽電話處理一般投訴和意見收集反饋)

　　客房中心服務(wù)員一名(查房，衛(wèi)生檢查和臨時(shí)打掃，解決一般問題) 萬能工一名(水電維護(hù)，設(shè)施設(shè)備故障處理，能源控制) 衛(wèi)生班三名 (客房清理，環(huán)境衛(wèi)生維護(hù))

　　六、投資回報(bào)預(yù)測(cè)

　　收入主要包括客房收入與超市和票務(wù)中心出租收入，概算小計(jì)為每年4,327,000元。具體明細(xì)如下：

　　1、客房收入

　　為了便于測(cè)算，按照60間標(biāo)準(zhǔn)間進(jìn)行概算：標(biāo)準(zhǔn)間均價(jià)為 180.00元/日

　　入住率 85%(跟銀座協(xié)議，年入住率不低于百分之八十五，客源主要由魯商集團(tuán)下屬各旅行社負(fù)責(zé))

　　客房年收入=標(biāo)準(zhǔn)間日價(jià)格×標(biāo)準(zhǔn)間數(shù)×85%×365=180×60×85%×365 =3350700

　　2、超市及票務(wù)中心收入

　　餐廳按照進(jìn)行對(duì)外出租進(jìn)行估算，按照8元/天/平米來計(jì)算租金收入：收入=8×365×350=1022000

　　總收入=3350700+1022000=4327000(廣告可能根據(jù)營(yíng)銷策略來進(jìn)行調(diào)整，因此廣告收入不進(jìn)行計(jì)算)。

　　3、成本

　　1）物料成本

　　物料成本主要包括客房費(fèi)用、低值易耗品、布草費(fèi)用、維修費(fèi)用、廣告公關(guān)費(fèi)用以及其他費(fèi)用(如寬帶、員工餐費(fèi)等)，物料成本概算小計(jì)為每年5,025,00如下：

　　客房費(fèi)用=客房低值易耗品×客房數(shù)×365

　　=15×60×365 =328500

　　低值易耗品=低值易耗/月×12

　　=5000×12 =60000

　　維修費(fèi)用=維修費(fèi)用/月×12 =2000×12 =24000

　　廣告公關(guān)費(fèi)用=廣告公關(guān)/月×12=5000×12 =60000

　　其它費(fèi)用=其它費(fèi)用/月×12 =10000×12 =120000

　　客房費(fèi)用 328500 低值易耗品 60000 維修費(fèi)用 24000 廣告公關(guān)費(fèi)用 60000 其它費(fèi)用 120000 物料成本 592500

　　2）人工成本

　　人工成本按照15數(shù)及員工平均工資計(jì)算，員工平均工資按3000月計(jì)算：

　　540000

　　3）水電費(fèi)

　　估算共計(jì)約為10萬元/年。

　　4）總成本

　　物料成本 592.500 人工成本 540.000 水電費(fèi) 100.000

　　總成本 1.232.500

　　5）營(yíng)業(yè)稅

　　營(yíng)業(yè)收入的6% 約259.620

　　6 ）年凈利潤(rùn)

　　年收入 4327000-1583120=2743880

　　六、具體實(shí)施步驟

　　1.與經(jīng)營(yíng)方簽訂前期合作協(xié)議。

　　2.辦理相關(guān)手續(xù)。

　　3.簽訂正式合同

　　4.酒店管理公司進(jìn)入

　　5.人員配置及人員培訓(xùn)

　　6.設(shè)備配置及采購

　　7.網(wǎng)絡(luò)宣傳和營(yíng)銷

　　8.開業(yè)前的籌備及宣傳

　　9.進(jìn)入正常營(yíng)業(yè)，開展酬賓活動(dòng)

　　10.正常經(jīng)營(yíng)及后營(yíng)銷

　　七、時(shí)間安排

　　1.與經(jīng)營(yíng)方簽訂前期合作協(xié)議。

　　2.辦理相關(guān)手續(xù)。

　　3.簽訂正式合同。

　　4.組建籌備小組(酒店管理公司負(fù)責(zé)人，工程項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，投資方負(fù)責(zé)人) (三周時(shí)間。如果第三項(xiàng)辦理順利的話時(shí)間可以縮短)

　　5.確定改造方案。

　　(一周時(shí)間。方案可以與前三項(xiàng)同步進(jìn)行)

　　6.酒店管理公司進(jìn)入。(管理層人員到位，各類《計(jì)劃方案》落實(shí))

　　7.人員配置及人員培訓(xùn)。

　　8.設(shè)備配置及采購。

　　9.網(wǎng)絡(luò)宣傳和營(yíng)銷。

　　(6-9項(xiàng)可以同步進(jìn)行。三到四個(gè)月時(shí)間。人員培訓(xùn)三個(gè)月酒店英語基本能滿足工作需要。計(jì)劃得當(dāng)設(shè)備配置及采購不存在問題。網(wǎng)絡(luò)宣傳和營(yíng)銷可以依附現(xiàn)有資源和人脈關(guān)系由專人負(fù)責(zé)計(jì)劃制定和實(shí)施。)

　　10.竣工驗(yàn)收。

　　11.開業(yè)前的籌備及宣傳 (一周時(shí)間。)

　　12.進(jìn)入正常營(yíng)業(yè)，開展酬賓活動(dòng)。 (三個(gè)月時(shí)間)

　　13.正常經(jīng)營(yíng)及后營(yíng)銷。

　　八、結(jié)論

　　本項(xiàng)目具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，具有較好的收益預(yù)期，符合公司根本利益。

　　酒店公寓可行性研究報(bào)告4

　　酒店是為客人提供住宿、餐飲、購物、娛樂和其它服務(wù)的綜合性服務(wù)企業(yè)，根據(jù)客人的生活習(xí)慣、消費(fèi)水平、宗教信仰等各不相同。隨著社會(huì)生活水平的普遍提高，滿足客人的各種消費(fèi)需求，在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的酒店行業(yè)中，是經(jīng)營(yíng)好酒店企業(yè)的重要問題。這就要求酒店經(jīng)營(yíng)管理人員不但要掌握科學(xué)的管理思想和管理方法來綜合的運(yùn)用酒店資源，而其還應(yīng)該采用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)管理手段處理日益復(fù)雜的信息資源，正確、及時(shí)地對(duì)客源市場(chǎng)信息作出反應(yīng)和正確的指定經(jīng)營(yíng)決策，保證酒店企業(yè)的生存和發(fā)展。而且需要有相應(yīng)的管理體系和人員配合。作為酒店的經(jīng)營(yíng)管理人員要有充分的掌握酒店的各職能崗位的信息流程和計(jì)算機(jī)處理的要求，并善于結(jié)合兩者的要求和長(zhǎng)處，才能使先進(jìn)的計(jì)算信息處理技術(shù)有效的服務(wù)與酒店的經(jīng)營(yíng)管理。

　　1.組織目標(biāo)和戰(zhàn)略

　　實(shí)現(xiàn)對(duì)酒店內(nèi)部各種服務(wù)管理的電子化，自動(dòng)化，提高各個(gè)模塊之間的辦公效率，為提高質(zhì)量酒店服務(wù)提供保證。具體來說，主要就是要實(shí)現(xiàn)以下幾個(gè)方面：

　　1)建立內(nèi)部通訊和信息發(fā)布平臺(tái)；

　　2)實(shí)現(xiàn)工作流程的自動(dòng)化，以及流程的實(shí)時(shí)監(jiān)控與跟蹤；

　　3)實(shí)現(xiàn)文檔管理的自動(dòng)化，并可按權(quán)限進(jìn)行查詢使用；

　　4)隨時(shí)隨地安排業(yè)務(wù)。

　　2.業(yè)務(wù)概況

　　廣水佰特國(guó)際大酒店為高等規(guī)模；今現(xiàn)有客房共計(jì)187間，會(huì)議室可容納800人，大型KTV，桑拿部，中西餐，茶藝，美容美發(fā)，大型超市，地下停車場(chǎng)等，地處市區(qū)，交通便利。周邊設(shè)有加油站、超市、銀行、醫(yī)院、公園使顧客出行方便，生活配套齊全，是外來客商與本市客戶休閑、入住的.首選之地。

　　3.存在的主要問題

　　長(zhǎng)期以來，該酒店業(yè)務(wù)一直采用手工管理。經(jīng)營(yíng)理念出錯(cuò)，工作量大、服務(wù)質(zhì)量差、工作效率低、耗費(fèi)人員多，酒店消費(fèi)水平過高，高于本地區(qū)的消費(fèi)水平，房間配套設(shè)施過少致使該酒店的市場(chǎng)、聲譽(yù)、經(jīng)濟(jì)效益大打折扣。

　　4.擬建立的信息系統(tǒng)

　　1)系統(tǒng)更新高級(jí)管理

　　2) 客房預(yù)定功能

　　3)總臺(tái)接待，問詢，客房狀況控制功能。

　　5.酒店經(jīng)營(yíng)理念：

　　企業(yè)目標(biāo)：打造誠(chéng)信、優(yōu)良而獨(dú)特的企業(yè)品牌

　　企業(yè)發(fā)展觀：尊重科學(xué)、求實(shí)務(wù)實(shí)、開拓創(chuàng)新、循序漸進(jìn)

　　企業(yè)風(fēng)格：以人為本、真誠(chéng)友好、樸實(shí)寬容

　　企業(yè)精神：自強(qiáng)不息、發(fā)奮進(jìn)取、追求卓越

　　經(jīng)營(yíng)理念：和諧管理+完善服務(wù)+誠(chéng)信營(yíng)銷=贏得市場(chǎng)

　　管理理念：規(guī)范管理+制度管理+情感管理=和諧管理

　　服務(wù)理念：微笑服務(wù)+規(guī)范服務(wù)+個(gè)性服務(wù)=完善服務(wù)

　　管理人員工作觀：把工作當(dāng)做個(gè)人事業(yè)，盡職盡責(zé)、盡心盡力

　　服務(wù)人員工作觀：用我們的微笑和勞動(dòng)讓顧客滿意

　　廚房人員工作觀：讓我們的每一個(gè)產(chǎn)品都是精品

　　廚房員工作風(fēng)：服從指揮、來歷風(fēng)行、用心做好每一件事

　　員工行為準(zhǔn)則：企業(yè)的利益就是我的利益

　　員工風(fēng)貌：誠(chéng)實(shí)友愛、充滿活力、能干善做

　　紀(jì)律觀：自覺服從、我和企業(yè)雙贏

　　質(zhì)量觀：工作的質(zhì)量體現(xiàn)著人的質(zhì)量

　　節(jié)約觀：節(jié)約是一份責(zé)任、節(jié)約從我做起

　　衛(wèi)生觀：健康關(guān)系著我們每一個(gè)人

　　6.部門管理

　　餐廳服務(wù)：從細(xì)微處做起、在規(guī)范中創(chuàng)造個(gè)性

　　廚房：嚴(yán)細(xì)成風(fēng)、在創(chuàng)新中發(fā)展

　　保潔：我們的勞動(dòng)就是為了干凈

　　保安：安全第一、紀(jì)律至上

　　住宿部管理：安全衛(wèi)生、絲毫不能輕松

　　住宿部服務(wù)：真誠(chéng)友愛、笑迎善待、不卑不亢

　　后勤人員：企業(yè)沒有我們的工作不行、但沒有我能行

　　工作觀：干好工作是應(yīng)該的，干不好工作就意味著失業(yè)

　　7.以服務(wù)為基礎(chǔ)

　　酒店感動(dòng)和吸引人的地方，不是高大的建筑和良好的設(shè)施，而是它隨風(fēng)潛入夜?jié)櫸锛?xì)無聲的用心服務(wù)，酒店的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)鍵是特色，特色的核心是品牌，品牌的保障是優(yōu)質(zhì)服務(wù)，所以在對(duì)客服務(wù)中提出細(xì)心服務(wù)，耐心服務(wù)，同情心服務(wù)，用心服務(wù)，親情服務(wù)，超值服務(wù)，延深服務(wù)，零缺陷服務(wù)，服務(wù)還要運(yùn)用的及時(shí)適時(shí)準(zhǔn)時(shí)，對(duì)客人做到節(jié)日有祝賀，生日有禮品，長(zhǎng)住有優(yōu)惠，有事有幫助，等多項(xiàng)措施來保障品牌的發(fā)揚(yáng)光大，所以說金錢有限，服務(wù)無限，服務(wù)無止境，酒店的發(fā)展必須以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為基礎(chǔ)。

　　8. 經(jīng)營(yíng)管理以人為本

　　1)經(jīng)營(yíng)首先要以客人為本，以客人為先，從物資配備上記經(jīng)營(yíng)理念上，服務(wù)環(huán)節(jié)上，質(zhì)量管理上，都要真正為客人著想，想客人所想急客人所急，一切從維護(hù)客人的切身利益出發(fā)，數(shù)立客人永遠(yuǎn)是對(duì)的服務(wù)理尼念，讓員工知道客人就是我們的衣食父母，沒有客人的光臨惠顧，我們的一切工作都無從談起。

　　2)工作與服務(wù)要以員工為本，客人抵達(dá)酒店后整個(gè)服務(wù)過程全部靠員工來完成的，客人在酒店接觸最多的是員工，服務(wù)質(zhì)量好與壞，客人的滿意程度也都取決員工的服務(wù)。在服務(wù)工作中有一句話，叫沒有心情愉快的員工就沒有心情愉快的客人，所以對(duì)員工的管理要達(dá)到了解員工，尊重員工，關(guān)心員工，從實(shí)際工作長(zhǎng)為員工排憂解難，用忠誠(chéng)的員工來培養(yǎng)忠誠(chéng)的客戶群體，

　　3)經(jīng)營(yíng)管理以人才為本，酒店競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)是市場(chǎng)，要贏得市場(chǎng)關(guān)鍵是專業(yè)管理人才，對(duì)于有知識(shí)有能力的管理人才，他們想為酒店辦事，會(huì)辦事敢辦事能辦成事的要給他們提供平臺(tái)，充分發(fā)揮他的特長(zhǎng)。

　　9. 以品牌為核心

　　品牌建立在了解市場(chǎng)分析市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，品牌要靠?jī)?yōu)質(zhì)的服務(wù)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品優(yōu)良的設(shè)施環(huán)境，加上民族文化特色，地域特色，企業(yè)特色，和實(shí)應(yīng)市場(chǎng)營(yíng)的經(jīng)需求。

　　10. 以市場(chǎng)為導(dǎo)向

　　經(jīng)營(yíng)絕策要建立了解市場(chǎng)，分析市場(chǎng)，引導(dǎo)市場(chǎng)，要花成本下在酒店市場(chǎng)環(huán)境分析，酒店市場(chǎng)價(jià)位制定分析，酒店產(chǎn)品質(zhì)量分析，酒店各種價(jià)位設(shè)定分析，銷售分析設(shè)定，分銷渠道分析與設(shè)定，經(jīng)營(yíng)信息的收集，市場(chǎng)信息收集與分析，賓客檔案健立上投入人力物力深入調(diào)查了解。拿出適合市場(chǎng)需求的運(yùn)營(yíng)方案。

　　11. 以學(xué)習(xí)為動(dòng)力

　　強(qiáng)化員工培訓(xùn)學(xué)習(xí)是酒店成長(zhǎng)發(fā)展不竭的動(dòng)力，建立酒店遠(yuǎn)景規(guī)劃，深化改革客人與員工的交流機(jī)制，建立系統(tǒng)持續(xù)的員工培訓(xùn)制度，創(chuàng)建學(xué)院式的學(xué)習(xí)模式，實(shí)行有獎(jiǎng)學(xué)習(xí)，學(xué)以至用，用培訓(xùn)學(xué)習(xí)來提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)，與實(shí)際服務(wù)質(zhì)量。

　　酒店公寓可行性研究報(bào)告5

　　第一部分　酒店項(xiàng)目總論

　　總論作為可行性報(bào)告的首要部分，要綜合敘述研究報(bào)告中各部分的主要問題和研究結(jié)論，并對(duì)項(xiàng)目的可行與否提出最終建議，為可行性研究的審批提供方便。

　　一、酒店項(xiàng)目背景

　　（一）項(xiàng)目名稱

　　（二）項(xiàng)目的承辦單位

　　（三）承擔(dān)可行性研究工作的單位情況

　　（四）項(xiàng)目的主管部門

　　（五）項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模、目標(biāo)

　　（六）項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)

　　二、項(xiàng)目可行性研究主要結(jié)論

　　在可行性研究中，對(duì)項(xiàng)目的產(chǎn)品銷售、原料供應(yīng)、政策保障、技術(shù)方案、資金總額籌措、項(xiàng)目的財(cái)務(wù)效益和國(guó)民經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益等重大問題，都應(yīng)得出明確的結(jié)論，主要包括：

　　（一）項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)前景

　　（二）項(xiàng)目原料供應(yīng)問題

　　（三）項(xiàng)目政策保障問題

　　（四）項(xiàng)目資金保障問題

　　（五）項(xiàng)目組織保障問題

　　（六）項(xiàng)目技術(shù)保障問題

　　（七）項(xiàng)目人力保障問題

　　（八）項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)控制問題

　　（九）項(xiàng)目財(cái)務(wù)效益結(jié)論

　　項(xiàng)目總投資萬元，其中建設(shè)投資萬元（其中土建工程費(fèi)萬元、設(shè)備購置及安裝調(diào)試費(fèi)萬元、土地購置及整理費(fèi)萬元、工程建設(shè)其他費(fèi)用萬元、基本預(yù)備費(fèi)萬元、漲價(jià)預(yù)備費(fèi)萬元），鋪底流動(dòng)資金萬元。項(xiàng)目所需投入總資金萬元。

　　項(xiàng)目建成后，年?duì)I業(yè)收入萬元，年增值稅萬元、年銷售稅金及附加萬元、年利潤(rùn)總額萬元、所得稅萬元、年稅后利潤(rùn)萬元，投資利潤(rùn)率，投資利稅率，銷售利潤(rùn)率，稅后投資回收期年，稅后內(nèi)部收益率，盈虧平衡點(diǎn)，年稅金總額萬元。

　　（十）項(xiàng)目社會(huì)效益結(jié)論

　　（十一）項(xiàng)目可行性綜合評(píng)價(jià)

　　三、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表

　　在總論部分中，可將研究報(bào)告中各部分的主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總，列出主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表，使審批和決策者對(duì)項(xiàng)目作全貌了解。

　　四、存在問題及建議

　　對(duì)可行性研究中提出的項(xiàng)目的主要問題進(jìn)行說明并提出解決的建議。

　　第二部分　酒店項(xiàng)目建設(shè)背景、必要性、可行性

　　這一部分主要應(yīng)說明項(xiàng)目發(fā)起的背景、投資的必要性、投資理由及項(xiàng)目開展的支撐性條件等等。

　　一、酒店項(xiàng)目建設(shè)背景

　　（一）項(xiàng)目政策層面發(fā)起背景

　　1、國(guó)家或行業(yè)發(fā)展規(guī)劃

　　2、產(chǎn)業(yè)政策

　　3、技術(shù)政策

　　（二）項(xiàng)目市場(chǎng)層面發(fā)起背景

　　1、市場(chǎng)發(fā)展階段、趨勢(shì)、特點(diǎn)

　　2、市場(chǎng)發(fā)展前景

　　（三）項(xiàng)目發(fā)起人以及發(fā)起緣由

　　1、公司在技術(shù)方面的積累

　　2、公司在市場(chǎng)方面的積累

　　二、酒店項(xiàng)目建設(shè)必要性

　　（一）產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求

　　（二）市場(chǎng)發(fā)展的要求

　　（三）企業(yè)發(fā)展的要求

　　三、酒店項(xiàng)目建設(shè)可行性

　　（一）經(jīng)濟(jì)可行性

　　（二）政策可行性

　　（三）技術(shù)可行性

　　（四）模式可行性

　　（五）組織和人力資源可行性

　　第三部分　酒店項(xiàng)目市場(chǎng)需求分析

　　市場(chǎng)分析在可行性研究中的重要地位在于，任何一個(gè)項(xiàng)目，其生產(chǎn)規(guī)模的確定、技術(shù)的選擇、投資估算甚至廠址的選擇，都必須在對(duì)市場(chǎng)需求情況有了充分了解以后才能決定。而且市場(chǎng)分析的結(jié)果，還可以決定產(chǎn)品的價(jià)格、銷售收入，最終影響到項(xiàng)目的盈利性和可行性。在可行性報(bào)告中，要詳細(xì)研究當(dāng)前市場(chǎng)現(xiàn)狀，以此作為后期決策的依據(jù)。

　　一、XX市場(chǎng)前景（重點(diǎn)）

　　二、XX市場(chǎng)容量（重點(diǎn)）

　　三、XX市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局

　　四、XX價(jià)格現(xiàn)狀及預(yù)測(cè)

　　五、XX市場(chǎng)主要原材料供應(yīng)

　　第四部分　酒店項(xiàng)目產(chǎn)品規(guī)劃方案

　　一、酒店項(xiàng)目產(chǎn)品產(chǎn)能規(guī)劃方案

　　二、酒店項(xiàng)目產(chǎn)品工藝規(guī)劃方案

　　（一）工藝設(shè)備選型

　　（二）工藝說明

　　（三）工藝流程

　　三、酒店項(xiàng)目產(chǎn)品營(yíng)銷規(guī)劃方案

　　（一）營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃

　　（二）營(yíng)銷模式

　　在商品經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，企業(yè)要根據(jù)市場(chǎng)情況，制定合格的銷售模式，爭(zhēng)取擴(kuò)大市場(chǎng)份額，穩(wěn)定銷售價(jià)格，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力。因此，在可行性報(bào)告中，要對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷模式進(jìn)行詳細(xì)研究。

　　1、投資者分成

　　2、企業(yè)自銷

　　3、國(guó)家部分收購

　　4、經(jīng)銷人代銷及代銷人情況分析

　　第五部分　酒店項(xiàng)目建設(shè)地與土建總規(guī)

　　一、酒店項(xiàng)目建設(shè)地

　　（一）酒店項(xiàng)目建設(shè)地地理位置

　　（二）酒店項(xiàng)目建設(shè)地自然情況

　　（三）酒店項(xiàng)目建設(shè)地資源情況

　　（四）酒店項(xiàng)目建設(shè)地經(jīng)濟(jì)情況

　　（五）酒店項(xiàng)目建設(shè)地人口情況

　　二、酒店項(xiàng)目土建總規(guī)

　　（一）項(xiàng)目廠址及廠房建設(shè)

　　1、廠址

　　2、廠房建設(shè)內(nèi)容

　　3、廠房建設(shè)造價(jià)

　　（二）土建總圖布置

　　1、平面布置。列出項(xiàng)目主要單項(xiàng)工程的名稱、生產(chǎn)能力、占地面積、外形尺寸、流程順序和布置方案。

　　2、豎向布置

　　（1）場(chǎng)址地形條件

　　（2）豎向布置方案

　　（3）場(chǎng)地標(biāo)高及土石方工程量

　　3、技術(shù)改造項(xiàng)目原有建、構(gòu)筑物利用情況

　　4、總平面布置圖（技術(shù)改造項(xiàng)目應(yīng)標(biāo)明新建和原有以及拆除的建、構(gòu)筑物的位置）

　　5、總平面布置主要指標(biāo)表

　　（三）場(chǎng)內(nèi)外運(yùn)輸

　　1、場(chǎng)外運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式

　　2、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式

　　3、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸設(shè)施及設(shè)備

　　（四）項(xiàng)目土建及配套工程

　　1、項(xiàng)目占地

　　2、項(xiàng)目土建及配套工程內(nèi)容

　　（五）項(xiàng)目土建及配套工程造價(jià)

　　（六）項(xiàng)目其他輔助工程

　　1、供水工程

　　2、供電工程

　　3、供暖工程

　　4、通信工程

　　5、其他

　　第六部分　酒店項(xiàng)目環(huán)保、節(jié)能與勞動(dòng)安全方案

　　在項(xiàng)目建設(shè)中，必須貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)環(huán)境保護(hù)、能源節(jié)約和職業(yè)安全方面的法規(guī)、法律，對(duì)項(xiàng)目可能造成周邊環(huán)境影響或勞動(dòng)者健康和安全的因素，必須在可行性研究階段進(jìn)行論證分析，提出防治措施，并對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià)，推薦技術(shù)可行、經(jīng)濟(jì)，且布局合理，對(duì)環(huán)境有害影響較小的最佳方案。按照國(guó)家現(xiàn)行規(guī)定，凡從事對(duì)環(huán)境有影響的建設(shè)項(xiàng)目都必須執(zhí)行環(huán)境影響報(bào)告書的審批制度，同時(shí)，在可行性報(bào)告中，對(duì)環(huán)境保護(hù)和勞動(dòng)安全要有專門論述。

　　一、酒店項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)

　　（一）項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)設(shè)計(jì)依據(jù)

　　（二）項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)措施

　　（三）項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)評(píng)價(jià)

　　二、酒店項(xiàng)目資源利用及能耗分析

　　（一）項(xiàng)目資源利用及能耗標(biāo)準(zhǔn)

　　（二）項(xiàng)目資源利用及能耗分析

　　三、酒店項(xiàng)目節(jié)能方案

　　（一）項(xiàng)目節(jié)能設(shè)計(jì)依據(jù)

　　（二）項(xiàng)目節(jié)能分析

　　四、酒店項(xiàng)目消防方案

　　（一）項(xiàng)目消防設(shè)計(jì)依據(jù)

　　（二）項(xiàng)目消防措施

　　（三）火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)

　　（四）滅火系統(tǒng)

　　（五）消防知識(shí)教育

　　五、酒店項(xiàng)目勞動(dòng)安全衛(wèi)生方案

　　（一）項(xiàng)目勞動(dòng)安全設(shè)計(jì)依據(jù)

　　（二）項(xiàng)目勞動(dòng)安全保護(hù)措施

　　第七部分　酒店項(xiàng)目組織和勞動(dòng)定員

　　在可行性報(bào)告中，根據(jù)項(xiàng)目規(guī)模、項(xiàng)目組成和工藝流程，研究提出相應(yīng)的企業(yè)組織機(jī)構(gòu)，勞動(dòng)定員總數(shù)及勞動(dòng)力來源及相應(yīng)的人員培訓(xùn)計(jì)劃。

　　一、酒店項(xiàng)目組織

　　（一）組織形式

　　（二）工作制度

　　二、酒店項(xiàng)目勞動(dòng)定員和人員培訓(xùn)

　　（一）勞動(dòng)定員

　　（二）年總工資和職工年平均工資估算

　　（三）人員培訓(xùn)及費(fèi)用估算

　　第八部分　酒店項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排

　　項(xiàng)目實(shí)施時(shí)期的進(jìn)度安排是可行性報(bào)告中的一個(gè)重要組成部分。項(xiàng)目實(shí)施時(shí)期亦稱投資時(shí)間，是指從正式確定建設(shè)項(xiàng)目到項(xiàng)目達(dá)到正常生產(chǎn)這段時(shí)期，這一時(shí)期包括項(xiàng)目實(shí)施準(zhǔn)備，資金籌集安排，勘察設(shè)計(jì)和設(shè)備訂貨，施工準(zhǔn)備，施工和生產(chǎn)準(zhǔn)備，試運(yùn)轉(zhuǎn)直到竣工驗(yàn)收和交付使用等各個(gè)工作階段。這些階段的各項(xiàng)投資活動(dòng)和各個(gè)工作環(huán)節(jié)，有些是相互影響的，前后緊密銜接的，也有同時(shí)開展，相互交叉進(jìn)行的。因此，在可行性研究階段，需將項(xiàng)目實(shí)施時(shí)期每個(gè)階段的工作環(huán)節(jié)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，綜合平衡，作出合理又切實(shí)可行的安排。

　　一、酒店項(xiàng)目實(shí)施的各階段

　　（一）建立項(xiàng)目實(shí)施管理機(jī)構(gòu)

　　（二）資金籌集安排

　　（三）技術(shù)獲得與轉(zhuǎn)讓

　　（四）勘察設(shè)計(jì)和設(shè)備訂貨

　　（五）施工準(zhǔn)備

　　（六）施工和生產(chǎn)準(zhǔn)備

　　（七）竣工驗(yàn)收

　　二、酒店項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表

　　三、XX劑項(xiàng)目實(shí)施費(fèi)用

　　（一）建設(shè)單位管理費(fèi)

　　（二）生產(chǎn)籌備費(fèi)

　　（三）生產(chǎn)職工培訓(xùn)費(fèi)

　　（四）辦公和生活家具購置費(fèi)

　　（五）其他應(yīng)支出的費(fèi)用

　　第九部分　酒店項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)分析

　　一、酒店項(xiàng)目總投資估算

　　二、酒店項(xiàng)目資金籌措

　　一個(gè)建設(shè)項(xiàng)目所需要的投資資金，可以從多個(gè)來源渠道獲得。項(xiàng)目可行性研究階段，資金籌措工作是根據(jù)對(duì)建設(shè)項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資估算和流動(dòng)資金估算的結(jié)果，研究落實(shí)資金的來源渠道和籌措方式，從中選擇條件優(yōu)惠的資金。可行性報(bào)告中，應(yīng)對(duì)每一種來源渠道的資金及其籌措方式逐一論述。并附有必要的計(jì)算表格和附件。可行性研究中，應(yīng)對(duì)下列內(nèi)容加以說明：

　　（一）資金來源

　　（二）項(xiàng)目籌資方案

　　三、酒店項(xiàng)目投資使用計(jì)劃

　　（一）投資使用計(jì)劃

　　（二）借款償還計(jì)劃

　　四、項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)說明&財(cái)務(wù)測(cè)算假定

　　（一）計(jì)算依據(jù)及相關(guān)說明

　　（二）項(xiàng)目測(cè)算基本設(shè)定

　　五、酒店項(xiàng)目總成本費(fèi)用估算

　　（一）直接成本

　　（二）工資及福利費(fèi)用

　　（三）折舊及攤銷

　　（四）工資及福利費(fèi)用

　　（五）修理費(fèi)

　　（六）財(cái)務(wù)費(fèi)用

　　（七）其他費(fèi)用

　　（八）財(cái)務(wù)費(fèi)用

　　（九）總成本費(fèi)用

　　六、銷售收入、銷售稅金及附加和增值稅估算

　　（一）銷售收入

　　（二）銷售稅金及附加

　　（三）增值稅

　　（四）銷售收入、銷售稅金及附加和增值稅估算

　　七、損益及利潤(rùn)分配估算

　　八、現(xiàn)金流估算

　　（一）項(xiàng)目投資現(xiàn)金流估算

　　（二）項(xiàng)目資本金現(xiàn)金流估算

　　九、不確定性分析

　　在對(duì)建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，所采用的數(shù)據(jù)多數(shù)來自預(yù)測(cè)和估算。由于資料和信息的有限性，將來的實(shí)際情況可能與此有出入，這對(duì)項(xiàng)目投資決策會(huì)帶來風(fēng)險(xiǎn)。為避免或盡可能減少風(fēng)險(xiǎn)，就要分析不確定性因素對(duì)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo)的影響，以確定項(xiàng)目的可靠性，這就是不確定性分析。

　　根據(jù)分析內(nèi)容和側(cè)重面不同，不確定性分析可分為盈虧平衡分析、敏感性分析和概率分析。在可行性研究中，一般要進(jìn)行的盈虧平衡平分析、敏感性分配和概率分析，可視項(xiàng)目情況而定。

　　（一）盈虧平衡分析

　　（二）敏感性分析

　　第十部分　酒店項(xiàng)目財(cái)務(wù)效益、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益評(píng)價(jià)

　　在建設(shè)項(xiàng)目的技術(shù)路線確定以后，必須對(duì)不同的方案進(jìn)行財(cái)務(wù)、經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)，判斷項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上是否可行，并比選出優(yōu)秀方案。本部分的評(píng)價(jià)結(jié)論是建議方案取舍的主要依據(jù)之一，也是對(duì)建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行投資決策的重要依據(jù)。本部分就可行性報(bào)告中財(cái)務(wù)、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益評(píng)價(jià)的主要內(nèi)容做一概要說明

　　一、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)

　　財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)是考察項(xiàng)目建成后的獲利能力、債務(wù)償還能力及外匯平衡能力的財(cái)務(wù)狀況，以判斷建設(shè)項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上的可行性。財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)多用靜態(tài)分析與動(dòng)態(tài)分析相結(jié)合，以動(dòng)態(tài)為主的辦法進(jìn)行。并用財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)分別和相應(yīng)的基準(zhǔn)參數(shù)--財(cái)務(wù)基準(zhǔn)收益率、行業(yè)平均投資回收期、平均投資利潤(rùn)率、投資利稅率相比較，以判斷項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上是否可行。

　　（一）財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值

　　財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值是指把項(xiàng)目計(jì)算期內(nèi)各年的財(cái)務(wù)凈現(xiàn)金流量，按照一個(gè)設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)折現(xiàn)率（基準(zhǔn)收益率）折算到建設(shè)期初（項(xiàng)目計(jì)算期第一年年初）的現(xiàn)值之和。財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值是考察項(xiàng)目在其計(jì)算期內(nèi)盈利能力的主要?jiǎng)討B(tài)評(píng)價(jià)指標(biāo)。

　　如果項(xiàng)目財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值等于或大于零，表明項(xiàng)目的盈利能力達(dá)到或超過了所要求的盈利水平，項(xiàng)目財(cái)務(wù)上可行。

　　（二）財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（FIRR）

　　財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率是指項(xiàng)目在整個(gè)計(jì)算期內(nèi)各年財(cái)務(wù)凈現(xiàn)金流量的現(xiàn)值之和等于零時(shí)的折現(xiàn)率，也就是使項(xiàng)目的財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值等于零時(shí)的折現(xiàn)率。

　　財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率是反映項(xiàng)目實(shí)際收益率的一個(gè)動(dòng)態(tài)指標(biāo)，該指標(biāo)越大越好。

　　一般情況下，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率大于等于基準(zhǔn)收益率時(shí)，項(xiàng)目可行。

　　（三）投資回收期Pt

　　投資回收期按照是否考慮資金時(shí)間價(jià)值可以分為靜態(tài)投資回收期和動(dòng)態(tài)投資回收期。以動(dòng)態(tài)回收期為例：

　　（1）計(jì)算公式

　　動(dòng)態(tài)投資回收期的計(jì)算在實(shí)際應(yīng)用中根據(jù)項(xiàng)目的現(xiàn)金流量表，用下列近似公式計(jì)算：Pt=（累計(jì)凈現(xiàn)金流量現(xiàn)值出現(xiàn)正值的年數(shù)-1）+上一年累計(jì)凈現(xiàn)金流量現(xiàn)值的絕對(duì)值/出現(xiàn)正值年份凈現(xiàn)金流量的現(xiàn)值

　　（2）評(píng)價(jià)準(zhǔn)則

　　1.Pt≤Pc（基準(zhǔn)投資回收期）時(shí)，說明項(xiàng)目（或方案）能在要求的時(shí)間內(nèi)收回投資，是可行的；

　　2.Pt>Pc時(shí)，則項(xiàng)目（或方案）不可行，應(yīng)予拒絕。

　　（四）項(xiàng)目投資收益率ROI

　　項(xiàng)目投資收益率是指項(xiàng)目達(dá)到設(shè)計(jì)能力后正常年份的年息稅前利潤(rùn)或營(yíng)運(yùn)期內(nèi)年平均息稅前利潤(rùn)（EBIT)與項(xiàng)目總投資（TI）的比率。總投資收益率高于同行業(yè)的收益率參考值，表明用總投資收益率表示的盈利能力滿足要求。

　　ROI≥部門（行業(yè)）平均投資利潤(rùn)率（或基準(zhǔn)投資利潤(rùn)率）時(shí)，項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上可考慮接受。

　　（五）項(xiàng)目投資利稅率

　　項(xiàng)目投資利稅率是指項(xiàng)目達(dá)到設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力后的一個(gè)正常生產(chǎn)年份的年利潤(rùn)總額或平均年利潤(rùn)總額與銷售稅金及附加與項(xiàng)目總投資的比率，計(jì)算公式為：

　　投資利稅率=年利稅總額或年平均利稅總額/總投資×100%

　　投資利稅率≥部門（行業(yè)）平均投資利稅率（或基準(zhǔn)投資利稅率）時(shí)，項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上可考慮接受。

　　（六）項(xiàng)目資本金凈利潤(rùn)率（ROE）

　　項(xiàng)目資本金凈利潤(rùn)率是指項(xiàng)目達(dá)到設(shè)計(jì)能力后正常年份的年凈利潤(rùn)或運(yùn)營(yíng)期內(nèi)平均凈利潤(rùn)(NP)與項(xiàng)目資本金(EC)的比率。

　　項(xiàng)目資本金凈利潤(rùn)率高于同行業(yè)的凈利潤(rùn)率參考值，表明用項(xiàng)目資本金凈利潤(rùn)率表示的盈利能力滿足要求。

　　（七）項(xiàng)目測(cè)算核心指標(biāo)匯總表

　　二、國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)

　　國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)是項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)的核心部分，是決策部門考慮項(xiàng)目取舍的重要依據(jù)。建設(shè)項(xiàng)目國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)采用費(fèi)用與效益分析的方法，運(yùn)用影子價(jià)格、影子匯率、影子工資和社會(huì)折現(xiàn)率等參數(shù)，計(jì)算項(xiàng)目對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的凈貢獻(xiàn)，評(píng)價(jià)項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上的合理性。國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)采用國(guó)民經(jīng)濟(jì)盈利能力分析和外匯效果分析，以經(jīng)濟(jì)內(nèi)部收益率（EIRR）作為主要的評(píng)價(jià)指標(biāo)。根據(jù)項(xiàng)目的具體特點(diǎn)和實(shí)際需要也可計(jì)算經(jīng)濟(jì)凈現(xiàn)值（ENPV）指標(biāo)，涉及產(chǎn)品出口創(chuàng)匯或替代進(jìn)口節(jié)匯的項(xiàng)目，要計(jì)算經(jīng)濟(jì)外匯凈現(xiàn)值（ENPV），經(jīng)濟(jì)換匯成本或經(jīng)濟(jì)節(jié)匯成本。

　　三、社會(huì)效益和社會(huì)影響分析

　　在可行性研究中，除對(duì)以上各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行計(jì)算和分析以外，還應(yīng)對(duì)項(xiàng)目的社會(huì)效益和社會(huì)影響進(jìn)行分析，也就是對(duì)不能定量的效益影響進(jìn)行定性描述。

　　第十一部分　酒店項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析及風(fēng)險(xiǎn)防控

　　一、建設(shè)風(fēng)險(xiǎn)分析及防控措施

　　二、法律政策風(fēng)險(xiǎn)及防控措施

　　三、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及防控措施

　　四、籌資風(fēng)險(xiǎn)及防控措施

　　五、其他相關(guān)粉線及防控措施

　　第十二部分　酒店項(xiàng)目可行性研究結(jié)論與建議

　　一、結(jié)論與建議

　　根據(jù)前面各節(jié)的研究分析結(jié)果，對(duì)項(xiàng)目在技術(shù)上、經(jīng)濟(jì)上進(jìn)行全面的評(píng)價(jià)，對(duì)建設(shè)方案進(jìn)行總結(jié)，提出結(jié)論性意見和建議。主要內(nèi)容有：

　　1、對(duì)推薦的擬建方案建設(shè)條件、產(chǎn)品方案、工藝技術(shù)、經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、環(huán)境影響的結(jié)論性意見