酒店策劃方案

時間：2021-11-17 10:19:57 酒店策劃方案我要投稿

酒店策劃方案

　　一、策劃方案的分類

　　按照其不同用途與所突出的內容，將策劃方案分為三個階段的形態，即客戶提案（Business Proposal）、可行性方案（Feasibility Report）和執行方案(Action Program)。

　　二、酒店策劃方案（精選21篇）

　　為了確保事情或工作有序有效開展，我們需要事先制定方案，方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。制定方案需要注意哪些問題呢？下面是小編整理的酒店策劃方案（精選21篇），歡迎大家分享。

　　酒店策劃方案1

　　一、活動目的

　　中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

　　二、活動主題：

　　中秋同歡喜，好禮送不停

　　三、活動對象：

　　針對高中低不一樣的人群進行不一樣的中秋促銷活動，有效的照應不一樣的人群。

　　四、活動時間：

　　9月12日9月21日

　　五、活動形式：

　　打折；贈送；抽獎

　　六、活動具體資料

　　1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋異常加菜。

　　2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

　　3、活動期間，凡在本店用餐，均能夠參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時能夠免費得到快照一張。

　　七、活動廣告宣傳

　　1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

　　2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

　　3、并進行傳單發放。

　　八、其它相關策略

　　人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。

　　酒店策劃方案2

　　一、活動目的

　　為了加強酒店員工的凝聚力，豐富酒店文化生活，表達酒店對員工節日的關懷與問候，使大家開開心心，快快樂樂過好20xx年春節。

　　二、活動主題

　　“酒店員工團年飯”及季度優秀員工頒獎

　　三、活動時間

　　20xx年x月xx日17：00點-21：30點

　　四、活動地點

　　酒店1樓xx餐廳（當日餐廳晚上不營業）

　　五、參加人員

　　酒店所有人員及各級領導

　　六、參加人數

　　xx人左右

　　七、當日服務人員

　　所有管理人員（店長、副店長、值班經理、銷售經理、客房主管、領班、財務、出納、人事等）為基層工作人員服務

　　八、活動主持

　　xxx

　　九、活動會場布置

　　時間：6：00

　　店長、副店長、值班經理、銷售經理、客房主管、領班、財務、出納、人事等集合在餐廳，對餐廳進行少許布置，可打些氣球掛起來，營造節日氣氛。擺放5桌，每桌xx餐桌上放水果一盤，花生一盤，瓜子一盤，糖一盤。

　　17點前布置完畢。xx當日攝影及當晚菜單安排。xxx負責事先制作抽獎券、搖獎箱

　　2聯的抽獎券，發給員工，待員工到達后撕下1聯投入搖獎箱，條幅制作，購買小吃。

　　17：0020xx年度工作總結；

　　17：08由xx宣讀被提名優秀員工，共七名，由xxx為各部門提名員工頒發獎金；

　　17：16由xx宣讀本季度優秀員工，并對季度優秀員工頒發榮譽證書及獎金，并拍照留念；

　　17：19優秀員工代表發言；

　　17：24公司CEO致辭；

　　17：35由xx宣布開餐（事先在17點前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品，16：00后就先上），請大家開心用餐；店長、副店長、值班經理、銷售經理、客房主管、領班、財務、出納、人事做服務，待菜全部上齊再用餐。

　　18：00點后陸續開始抽獎，由xxx協助頒獎發放。

　　18：00鼓勵獎xx名，價值xx元左右暖手煲=xx元，由xx、xx、xxx、xx、xx各抽取x名。

　　18：15三等獎x名，價值xxx元左右左右獎品=xx元，由xx、xxx、xx各抽取x名。

　　18：30二等獎x名，價值xxx元左右獎品=xxx元，由xx、xxx各抽取x名。

　　19：00一等獎x名，價值xxx元左右獎品=xxx元，由xx抽取。

　　19：00卡拉ok及酒吧娛樂。

　　19：00后出發去唱歌及泡吧。1個大包房，初步定在人方賓館的3樓xxxktv，另可去2樓xx酒吧，由xx事先做好預訂。

　　酒店策劃方案3

　　一、年會主題

　　春節聯歡會暨表彰大會

　　二、年會時間

　　x年xx月xx日13：30-17：00

　　三、年會地點

　　xxx

　　四、參加人員

　　酒店領導和員工、集團其它企業領導和員工

　　五、年會的目的

　　1、展示x集團的輝煌，激發員工的企業歸屬感、榮譽感和自豪感;

　　2、對優秀員工進行隆重表彰，讓優秀員工收獲意想不到的驚喜，讓更多的員工看到努力工作做優秀員工的希望，并興奮采取行動爭做優秀員工;

　　3、邀請優秀員工父母出席大會并頒發禮品，讓優秀員工家庭更加支持員工在酒店工作，努力創造更好的業績。

　　六、年會內容

　　1、x集團年度成果展示

　　第一部分：展架宣傳

　　a、企業文化展示：企業愿景、企業理念、企業口號(若干);

　　b、企業成果展示：企業產品介紹、年度內大型營銷活動、員工活動等;

　　c、先進集體和優秀員工風采展示：照片、簡介、個人感言、集體口號。

　　上述展示內容以展架形式，在x走廊通道和x會場入口處擺放。

　　第二部分：碟片宣傳

　　大會入場時，在x舞臺大屏幕上，循環播放企業宣傳片。

　　2、集團各企業文娛節目展示

　　展示集團員工的才藝和員工隊伍良好的精神風貌。演出節目將進行評比，評選出一等獎一個、二等獎兩個、三等獎三個，其余為優勝獎，參與演出員工均有獎品。

　　3、年度先進集體和優秀個人表彰

　　a、表彰現場播放優秀員工形象展示錄相，為優秀個人頒發獎杯、獎品，優秀員工家長與優秀員工共同走上舞臺領獎，同時為優秀員工父母頒發獎品;

　　b、表彰現場播放先進集體形象展示錄相，為先進集體頒發獎杯，先進集體第一責任人頒發獎品，集體成員全部佩戴大紅花在觀眾席靠前排就座;

　　c、會場舞臺前下方和前排兩側，擺放優秀個人和先進集體獎品，貼附獎字，舞臺左側長條桌擺放獎杯、紅包(有專人管理);

　　d、會場入口擺放優秀個人、先進集體風采展示宣傳架，包括照片、介紹、個人格言或集體口號;

　　e、集團領導特邀為表彰現場頒獎嘉賓，現場公布獲獎先進集體和優秀個人名單，為領獎人頒獎;

　　f、領獎人上臺領獎前，舞臺大屏幕播放先進集體或優秀個人風采展示錄相;

　　g、千人宴會廳觀眾席通往舞臺設紅地毯，所有領獎人員均通過紅地毯走向舞臺，整個領獎過程在富于激情的音樂伴奏下進行。

　　4、現場觀眾幸運大抽獎

　　一等獎：1人，獎勵價值xx元獎品;

　　二等獎：2人，獎勵價值xxx元獎品;

　　三等獎：5人，獎勵價值xxx元獎品;

　　幸運獎：20人，獎勵價值x元獎品。

　　5、冷餐會

　　大會現場以圓桌形式擺臺，擺放各式水果、糕點、糖果、飲料。

　　6、集團董事長xxx先生致新春賀詞，并攜集團各企業領導向全體員工行鞠躬禮儀。

　　7、集團各企業領導與優秀員工、先進集體合影留念。

　　年會基本流程：

　　1、13：00參會人員入場，優秀員工和他的父母優先入場，坐在會場的最前排，x宴會廳舞臺背景大屏幕播放集團宣傳片。

　　2、13：30大會正式開始，以歡快喜慶的歌伴舞開場。

　　3、集團董事長x先生致新春賀詞，并攜集團各企業領導向全體員工行鞠躬禮儀。

　　4、先進集體和優秀個人表彰儀式。

　　5、大會文藝演出和幸運大抽獎交替進行。

　　6、大會結束，集團領導與先進集體、優秀個人合影留念。

　　年會初期準備：

　　1、企業文化宣傳品展示準備

　　請企劃部提前設計制作集團文化宣傳展架，包括：集團產品介紹、企業愿景與理念、企業活動、員工活動、優秀員工風采展示、先進集體風采展示等。

　　2、文娛節目準備

　　請集團各企業排練文娛節目。每個企業準備3-5個節目，要求至少有一個舞蹈和一個演唱節目，小品類節目不超過1個。

　　3、現場頒獎準備

　　a、請各企業按年度獎勵評選辦法的要求，開展自下而上的評選活動，按要求做好先進集體、優秀個人評選申報工作;

　　b、行政人事部提前組織先進集體、優秀個人，拍攝制作風采展示錄相碟片。

　　4、組織準備

　　行政人事部負責起草并印發大會實施方案，提前做好大會各項具體工作安排。

　　年會費用預算：

　　1、企業文化宣傳品制作費用：x元

　　2、表彰費用，包括購置獎品，制作獎杯費用：x元

　　3、幸運大抽獎費用：x元

　　4、節目演出費用，包括演員獎品、節目排練費：x元

　　5、冷餐費用：x元

　　6、會場布置費用：x元

　　年會主辦單位：xxx

　　酒店策劃方案4

　　本酒店是一家重新裝修的四星級賓館，在一年時間內，酒店的客戶群由于裝修原因造成了很大的流失，因此在這次裝修完畢重新開業的機會，一定要恢復酒店在本地的知名度和拉回以前老客戶的同時也要吸引更多的新客戶來此消費。而開業慶典是公關的第一炮，因此這次機會一定要抓住。

　　一、活動主題

　　1、您夢想的家園！

　　2、給您回家的感覺，誼豐大酒店。

　　3、你我共建美好家園。

　　4、您的家園由我們來建設。

　　二、活動目標

　　1、以剪彩揭幕典禮為主線，通過酒店剪彩揭幕、饋贈禮品、慶祝酒會來完成活動目的。

　　2、通過活動傳播開始開業酬賓的信息，使潛在消費者獲得信息。

　　3、通過活動的間接影響，使更多的潛在消費者對酒店有一個重新的了解，進而吸引既定的目標人群。

　　三、整體氣氛布置

　　整個會場將配合酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題，以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調，酒店二十個空飄氣球懸掛空中作呼應，并輸出酒店開業酬賓的信息。酒店內以紅、黃、藍相間的氣球鏈造型裝點一新。主干道及酒店入口布置有標志的彩旗，酒店內墻布置展板，保證做到氣氛莊重熱烈。

　　1、酒店布置

　　(1)在主干道兩側插上路旗及指示牌。

　　(2)懸掛剪彩典禮暨酒店開業慶典橫幅。

　　(3)充氣拱形門一個

　　(4)門口鋪紅色地毯，擺花藍和鮮花盆景。

　　(5)酒店內四壁掛滿紅、黃、藍相間的氣球。

　　(6)酒店門匾罩紅綢布。

　　2、酒店現場布置

　　奠基現場二十個空飄氣球懸掛空中，文字“誼豐大酒店開業慶典順利舉行”或“歡迎您參加誼豐大酒店開業慶典”。

　　3、主會場區

　　(1)在大堂通往多功能廳入口處設置一簽到處，擺放一鋪紅布的長木桌，引導佳賓簽到和控制入場秩序。

　　(2)會場周圍設置兩只大音箱和有架話筒，便于主持和有關人員發言講話。

　　(3)樂隊和舞獅隊位于酒店正門一側。

　　酒店策劃方案5

　　在這個科技與規則彌漫的時代，人們渴望一種個性化的突破，尤其是在休閑消費中，這就要求酒店接待的一種轉型。在對目前酒店業發展現狀深入分析和深刻理解的基礎上，結合多年實戰經驗，綠維創景提出“野奢酒店”的概念，并將其引入到現代酒店的規劃策劃設計中。“野奢酒店”，因野而奢，能夠滿足時尚人群身體享受與心靈回歸的雙重追求，從而引領休閑接待的新時尚。

　　一、野奢酒店概念解析

　　野奢酒店是以山野、鄉野、郊野、田園等區域為背景，鄉土、原生態建筑為外觀，內部豪華奢侈的接待酒店，是近年國際新興的高端休閑旅游接待方式。這種在最原始、最荒野的地方修建的，與環境融為一體的豪華“帳篷”或“小屋”，能夠滿足高端消費者對于自然和奢侈的雙重欲求。綠維創景認為，野奢酒店是新一波追求舒適和奢侈的浪潮的開始，它將建筑和自然結合在一起，將荒野的魅力同奢華的享受結合在一起，如此反差的消費方式能夠滿足當代人追求時尚、刺激、個性、私密空間的需求。

　　1、獨到之處

　　野：野奢酒店之“野”性之體現主要有兩方面：一是地域選址一般在荒野、山野、鄉野之地；二是表現手法的“狂野”，即在酒店的設計上要盡量的粗狂、狂野，表現的越野越有味，越能吸引消費者。

　　奢：野奢酒店打破了山野荒野之地物質匱乏的觀念，即使是荒蕪人煙，也要享受豪華的物質享受。如，空曠的草原或者沙漠野奢酒店，不僅要提供可口的美味、不間斷的熱水衛浴，還要有洞藏百年紅酒的豪華酒吧、環境優雅的溫泉、熱鬧的雞尾酒會，以及幽靜的辦公環境和應有盡有的辦公設施。

　　二、野奢時尚酒店開發需把握的幾個原則

　　1、野奢特色，引領時尚

　　野與奢是野奢酒店的靈魂，在酒店策劃過程中一定要把握核心，讓野奢酒店足夠的野，足夠的奢，使這種對比反差發揮到極致，引領時尚，走向潮流。這就要求野奢酒店的策劃與設計要做到精益求精，從選址、主題定位、設計、規劃、經營模式的選擇上都要圍繞“野奢”來展開，凸顯特色。

　　2、市場導向

　　野奢酒店不僅僅是為了滿足某種消費需要，而是以此達到盈利目，這就需要對目標市場準確的分析和定位。野奢酒店的目標市場主要為都市高端消費階層，諸如國際政要、影視明星、企業高管、富豪等，其特點為：消費能力強，追求高品質生活，私密性要求高，野奢酒店應把握其需要，以市場化的原則來經營。

　　3、推陳出新，持續發展

　　野奢酒店是一種大膽的創新，它引領時尚，帶動酒店業的發展潮流，但這決不代表野奢酒店可以固步自封，而是應該不停的推出新穎的開發思路，開發以后也要不斷地在主題與包裝上創新，更要在經營模式上繼續突破。

　　三、野奢時尚酒店開發的幾個思路探討

　　如何才能夠使野奢時尚酒店一鳴驚人，達到利益最大且長久穩定發展？獨到創意的開發思路是關鍵。從選址、主題定位、設計到經營管理，野奢酒店都不能套用傳統模式，應根據具體實際而創意突破。以下為野奢時尚酒店的一些開發思路，需要說明的是，我們更多的是通過“野奢”的概念來思考，而不是簡單地追求純粹“狂野”和“奢侈”的結合。

　　1、荒野變賣點，城郊開出野奢酒店

　　“貧窮就是財富，荒涼也能賣錢”，這是綠維創景總設計師韓云峰的名言，而寧夏西北影視城就是在這樣的觀點下設計出來，并成為著名旅游景點。

　　在城郊總有一些被遺忘的地方，或是某片灘涂以及周邊不乏情趣的河流和靜逸的湖泊，或是有著茂密樹叢的小山，或是農家果園。若將這些資源充分的利用起來，打造優美而私秘的環境，建設濱水酒店、森林豪華帳篷酒店、果莊野奢酒店，那么既可以合理利用資源，尤其是土地資源，優化環境；又可提供都市野外郊游的度假場地；還能夠帶動片區發展。

　　2、新農村建設視野下的野奢酒店

　　新農村建設是目前社會關注的焦點，而鄉村旅游則是其中的重要內容。鄉村與野奢酒店的結合具有很強的現實意義。

　　鄉村天然就有著純樸與自然的屬性，在旅游資源較好、周邊居民消費能力較強的鄉村，可依托田園、樹林、山地、草原、沙地、湖區等環境，開發風格與地域、民俗、歷史文化協調的鄉村野奢酒店，并配套建設高檔休閑游樂設施。野奢酒店與鄉村原有旅游環境應保持適當距離，形成互動結構，并承接私秘性、時尚性較強的高端旅游接待，進而形成高端消費氛圍，帶動旅游地產的開發。

　　3、打造休閑度假區中的亮點

　　休閑度假村是以康樂休閑為主的物業形式，主要依托秀美的環境及一體化的娛樂服務來博得消費者的青睞。近年來休閑度假區競爭激烈，要想脫穎而出，就需要不斷注入新鮮血液，挖掘特色產品。

　　野奢酒店作為新興的酒店類型，“野”與“奢”的鮮明特征使其與眾不同，能夠滿足當代一些追求時尚潮流、追求個性消費、追求私密空間的消費群體的需求。在休閑度假區開發一處風格獨特的野奢酒店，即可成為一處新景點，又能提供高端私秘的時尚接待，提高品位的`同時獲得利益，名利雙收。需要注意的是，這種野奢酒店，主題和風格的策劃一定要獨特，越獨特越具有吸引力。

　　4、極致野奢酒店

　　以上思路是依托城市、鄉村、景區等資源，結合實際而演化的野奢酒店概念，而真正意義上的野奢酒店，“野”性發揮更加深刻，例如：未開發海邊修建的海濱野奢酒店，法國的LeMaquis酒店是其典型代表；沙漠地帶或者黃土高原建造的城堡，古老的土坯墻下藏著奢華設施；一望無際的草原上修建的豪華大帳，如我院設計的豪華水晶大帳，大帳主體由玻璃鋼穹頂和磚石圍墻組成，帳內是有溪流穿過，花鮮樹翠，四季如春，一副生機盎然的景象；樹林中修建的奢華農莊，美國加利福尼亞的SanYsidro農莊就是其代表。

　　成功野奢酒店的開發，需要優越的地理條件、新穎的主題、個性奇特的外形設計、一流的經營銷售策劃，具備這些，消費者與商家的雙贏便是水到渠成。

　　酒店策劃方案6

　　一、背景分析

　　優勢：

　　1、本酒店位于眉山市三蘇大道，前至火車站，后至市中心。交通便利，周邊中高檔住宿小區多；

　　2、周邊酒店少，競爭力強；

　　3、本酒店屬于新裝修商務酒店，裝修風格突出，配套設施完善，經營項目都屬于眉山市消費的前沿，發展潛力大。

　　劣勢：

　　1、周邊高收入人群不多，人氣不足；

　　2、知名度不高，目標群體對酒店了解不夠；

　　3、酒店核心競爭力不明確，特色不突出。

　　二、營銷目的

　　樹立酒店知名度，提升人氣，建立相對穩定的消費群體，穩定增加收入。立足于本土，打造當地一流的酒店形象。

　　三、鎖定目標群：

　　當地高收入人群，追求新鮮刺激的夜游人士，各企事業單位、機關團體，各大旅行社團體，外地來眉人士。

　　四、項目分析

　　酒店作為一件特殊的商品，區別于其他商品的營銷。關鍵在于如何正確的制造消費者的需求。國內當今，酒店業日趨繁榮，競爭激烈。但品種只有那幾類。經濟型、豪華型和商務型。經濟型打價格戰，豪華型注重服務和奢侈程度，商務型注重配套完善。很少注重品味。我們酒店則可在這時彌補品味的空缺。注重品味將是本酒店的核心競爭力。

　　酒店理念：

　　1、多種浪漫環境的選擇。

　　2、會員制的管理，很大程度的保護了消費者的隱私。

　　3、便捷交通環境，地理優勢明顯。

　　4、靈活的房間挑選方式。

　　5、挑戰傳統，迎合追求新鮮的現代人心理需求政策上不占優勢。

　　五、具體營銷策略

　　1、提前向目標消費群體發布開業活動信息及具體活動內容；

　　2、提倡會員制，增加會員辦理；

　　3、營銷人員推銷，通過電話、上門等方式直接面對客戶。和專業公司合作共同銷售。針對重點單位簽定消費協議。隨時進行活動的跟蹤及售后回訪工作，各部門要建立健全客戶檔案制度，及時匯總工作。為配合此次營銷活動的順利進行，各部門領導及營銷部人員營銷需要同時進行電話營銷，簽約銷售等有關銷售方面的工作，做到全員營銷，團隊之間要互相配合，全力打好這一仗。

　　4、宣傳：

　　1）活動的前期預熱[新聞、軟文、廣告的宣傳，DM、POP等的發放到位]。

　　2）報紙媒體的選擇。

　　3）電視媒體的選擇。

　　4）網絡媒體的選擇。

　　5）戶外媒體的選擇。

　　6）廣播電臺的選擇。

　　7）DM的發放[針對出租車司機及有車一族重點發放，并發放開業優惠承諾書]。

　　8）店外的宣傳[開業用的氫氣球，燈籠，條幅，POP等。烘托開業氣氛]。

　　9）開業慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。

　　10）每天還舉辦幸運大抽獎活動。

　　5、促銷禮品：

　　1）打火機類。

　　2）雕塑{小型浮雕類，有收藏及觀賞價值}。

　　3）鮮花。

　　4）水晶制品{小型工藝品}。

　　5）打折卡或免費體驗卡。

　　六、此次營銷預計效果

　　1、提升酒店的知名度。

　　2、使本地的半數人士都知道。

　　3、司機師傅都知道本酒店。

　　4、及目標群體來此路線。在消費時會選擇本酒店。

　　5、發展和增加本酒店的固定會員。

　　6、使當地的企業及企業領導都知道本酒店。在有需求時會選擇本酒店。

　　7、提高客戶滿意度、美譽度和忠誠度。使其最終成為酒店的老客戶及會員。

　　8、通過對主要產品（客房）的宣傳和銷售，同時帶動附屬產業的銷售和知名度。

　　此策劃主要針對開業營銷進行構思，營銷戰略只是一個小框架。在市場分析上相信投資公司胸有成竹，期待指教溝通。

　　酒店策劃方案7

　　一、活動目的

　　二、活動主題

　　中秋同歡喜，好禮送不停

　　三、活動對象

　　針對高中低不一樣的人群進行不一樣的中秋促銷活動，有效的照應不一樣的人群。

　　四、活動時間

　　9月12日9月21日

　　五、活動形式

　　打折；贈送；抽獎

　　六、活動具體資料

　　1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋異常加菜。

　　2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

　　3、活動期間，凡在本店用餐，均能夠參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時能夠免費得到快照一張。

　　七、活動廣告宣傳

　　1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

　　2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

　　3、并進行傳單發放。

　　八、其它相關策略

　　人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。

　　酒店策劃方案8

　　一、活動時間

　　20xx年xx月xx日xx月xx日

　　二、活動地點

　　xx大酒店

　　三、活動主題

　　金秋重陽花似錦，健康養生知遇父母恩重陽節在我國是國家指定的老人節，歲歲重陽，今又重陽，既指節日，又可寓意老年，所以活動的主題應當體現出對老年人的關注點，也就是宣傳的訴求點健康養生，同時結合重陽節傳統的習俗，所以活動的主題異常體現老人金秋、菊花和健康養生，樹立起xxxx大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養生的一個具有高度社會職責感的企業。

　　四、活動目的

　　1、宣揚中華民族尊老敬老的優良傳統美德；

　　2、經過組織員工到敬老院看望孤寡老人，倡導全社會關注空巢老人，關注老人。樹立xx大酒店負職責的大企業形象；

　　3、經過酒店活動的舉辦，讓更多的人親身感受到xx大酒店健康的美食。

　　五、活動資料

　　1、健康養生講座：九九重陽節是我國的老人節，關注老人，關注健康已經成為一個社會主題。主辦健康養生講座，結合酒店的健康養生美食，現場邀請健康專家講授，宣揚尊老敬老的優良傳統美德，同時推介酒店美食養生理念，樹立企業健康形象；講座后舉行通寶健康午宴活動，菜單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜，自由上臺表達對親人的'祝福，也可現場點歌；活動現場整體拍攝，制作光碟贈送客人；同時設簡單舞臺和音響，配備主持人，演唱《九九重陽》（原唱：杭天琪劉歡），代表酒店給客人送上重陽的祝福；現場獻歌《最美可是夕陽紅》；同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福；活動現場整體拍攝，制作光碟贈送客人。

　　2、組織員工到敬老院看望孤寡老人，幫敬老院打掃衛生、陪老人聊天、給老人表演節目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。

　　3、在酒店門口布置菊花展，聯系三家大型的苗木基地，并邀請專家設計，將酒店門口布置成菊花的大型展示地，供前來的人們游覽鑒賞，增強節日的活動氣氛。經過園區的菊花和景色，以及功能區分布和講解，加深客人對xx大酒店的了解；

　　4、優惠當日，康樂項目半價；重陽節推出適合老年人口味的菜收集整理點，時逢秋季養生的好時機，酒店推出了養生佳品，及各色重陽套餐。重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。當天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節特價房，憑老年證住房xxx元標間夜（以住滿為限），客房均贈送果盤）一份。金婚夫婦持結婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚，限10對夫婦。

　　六、銷售策略

　　銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業單位聯系，推薦重陽活動，組織批量客源；同時接待預定散客。一夜一天套票：xxx元，含豪華雙人房一間一夜，雙早雙午餐自助，包括重陽節當天健康養生講座，通寶菊花展。客人可根據實際需要向酒店要求更換房型，但須補足差價。團體票5張以上起訂，享受9折優惠；10張以上8.5折優惠。

　　七、重陽節餐廳氛圍

　　1、為配合重陽節的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛菊品為尚，情濃重陽xx餐廳賞菊會的主題橫幅。

　　2、在正門入口處堆放九層的大型重陽糕，配放小裝飾燈，取步步登高之意。

　　3、餐廳內張貼重陽節主題吊旗。

　　4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花，供人賞聞。

　　酒店策劃方案9

　　一、活動時間

　　20xx年1月1日9：30

　　二、活動地點

　　立信花園酒店

　　三、活動主題

　　立信花園酒店——開業慶典

　　四、參加人員

　　酒店內部人員及宴請嘉賓

　　五、主辦方

　　立信花園酒店

　　六、活動目的

　　1、制造熱點效應，樹立公眾形象；

　　2、向廣大民眾傳達酒店正式開業，吸引民眾及其他對項目的注重；

　　3、擴大立信花園酒店在九江地區的聲譽和實力，為以后經營做鋪墊。

　　七、活動前期的準備工作

　　1、舞臺背景、展板、物料等設計定稿；

　　2、制作請帖送請帖；

　　3、購買胸花、礦泉水及飲料或者茶水；

　　4、專業禮儀小姐、主持人、專業攝影、攝像等相關單位對接落實；

　　5、邀請瑞昌電視臺電視臺、瑞昌報、潯陽晚報及相關媒體進行宣傳；

　　6、舞臺搭建、現場物料確定。

　　八、現場的布置

　　A、入口處——入口張貼入口指示牌，兩側掛彩旗、氣球等；（酒店南邊，路旁）

　　B、簽到處——鋪設紅地毯，嘉賓出示請帖，禮儀小姐佩戴胸花‘（酒店正門口）

　　C、慶典舞臺（酒店正門處）

　　九、活動執行安排

　　根據本次活動需要，配置人員現場執行團隊負責整體活動執行，包括：現場總負責、現場執行導演、舞臺執行、安裝組、攝像組、

　　十、組織機構及分工協作

　　組織機構：一部四組：即：指揮部，接待組、現場工作組、安全保衛組、后勤組。

　　（一）指揮部

　　總指揮：xxx

　　副總指揮：xxx

　　1、審定慶典方案；

　　2、活動各項工作的審定和調度；

　　3、確定邀請領導和嘉賓及剪彩人員名單,審定邀請函；

　　4、領導講稿擬定并確定好致詞的領導及貴賓名單；

　　5、各項活動的督導；

　　6、程序和實踐的編排確定

　　（二）接待組

　　負責人：xxx

　　來賓接待：對口迎送，一貫始終。

　　（1）市領導對口迎送；

　　（2）酒店方迎送商界嘉賓；

　　（3）瑞昌市立信商業運營管理有限公司迎送媒體記者。

　　（三）現場工作組

　　組長：xxx

　　副組長：xxx

　　1、禮儀小姐、龍獅隊、威風鑼鼓隊指揮和調度；

　　2、會場的所有慶典效果調控和操作；

　　3、慶典儀式組織和執行。

　　（四）安全保衛組

　　組長：xxx

　　副組長：xxx

　　1、來賓車輛的現場指揮及停放安排；

　　2、慶典現場安全保衛工作；

　　3、現場醫療救護工作；

　　4、慶典期間特殊情況處理。

　　（五）后勤工作組

　　組長：xxx

　　副組長：xxx

　　1、活動所用的物品購買和制作（如請帖、紀念品等）；

　　2、領導嘉賓食宿安排

　　3、做好休息室接待準備工作；

　　4、慶典活動物資保障工作。

　　酒店策劃方案10

　　一、聚意

　　展現自我歡慶“金.虎”凝聚力量共克時艱

　　二、聚情

　　激情釋懷信心憧憬

　　三、聚時

　　20xx年xx月xx日（農歷臘月日；星期）20：30

　　四、聚地

　　xx酒店二樓大廳

　　五、聚會

　　（一）會前

　　各部門組織人員，經營部門安排好值班人員，做好安全防火防盜檢查與具體落實工作。

　　（二）會中

　　1、安排公司各層領導及各部同仁就座

　　2、酒店各部門祝福語視頻剪輯連續回放

　　3、開場節目（以激情四溢、熱情歡快的集體舞蹈暖場烘托出喜洋洋的慶新年氣氛）

　　4、主持人開場白（激情澎湃引入主題）

　　5、酒店總經理致新年賀辭

　　6、總經理代表酒店全體職員向董事長贈送新年祝福留言冊

　　7、節目穿插（已在征集中）

　　8、抽取三等幸運獎獲獎號碼

　　9、年終優秀團隊表彰

　　（獲獎代表發表獲獎感言、全體獲獎人及代表與酒店領導合影）

　　10、節目穿插

　　酒店策劃方案11

　　一、晚會構思

　　本次晚會我們擬定以”民族“、“和諧”為主線，”盛世“、”家“作為元素進行整體構思。在晚會的定調與前期宣傳都將根據xx酒店的實際情況進行統籌安排；在酒店的布置當中，我們將采用新穎、獨特、喜慶、溫馨的思維進行整體裝飾并舉行；在節目形式上，我們每一檔節目都邀請到強大的明星陣容進行精心編排。

　　二、晚會內容

　　情景舞蹈劇——鈴兒響釘鐺

　　全場燈光熄滅，突然一道亮光直射舞臺，一群小孩正在做著美夢（畫外同音：圣誕老人今晚會給我送什么禮物呢）此時圣誕老人來到小孩子的身旁給每位小朋友戴上一頂雪白的圣誕帽，并向懸掛在床邊的襪子里派送禮物……（需編排）

　　瘋狂升級——實力搖滾

　　究竟什么是搖滾呢？長頭發、皮夾克、破了洞的牛仔褲……也是，也不是; 吉他、貝司、鼓……也是，也不是;年輕的自由、荷爾蒙的沖動、離經叛道……也是，也不是;節奏、歌詞、旋律、夢想、真實、感覺、狂野、信仰、力量、憤怒……也是，也不是;…… 其實這些相關的聯想只是一些表相，對于真正的搖滾文化，對于遮藏在這些“皮相”之下的“核”，你是否有興趣去了解呢？

　　實力搖滾嘉賓將帶你真正領略搖滾的魅力，帶你走進搖滾輝煌的時代，體會搖滾的瘋狂與熱情。

　　炫目激光舞——全新的科技，視覺的沖擊……

　　激光人表演是一種人與激光結合的舞蹈，不管是音樂音效帶來的聽覺新概念，還是光效視覺帶來的新沖擊，都是能給人以強烈震撼的。激光人表演用光的形式把我們帶入了太空的神秘與科幻奇境，仿佛讓我們很輕松的就能享受一次光的變幻旅行。操控激光，主宰世界，有光的地方就有我們。

　　小品打針

　　現代舞——《飛舞的年華》

　　《飛舞的年華》講述80、90后的年輕人如何突破傳統，追求自己的理想的過程。

　　一群輕舞飛揚的少女隨著音樂的節拍，表現出80、90后這兩代年輕人不一樣的心里路程。

　　一群妙齡少女在的舞臺上，演繹對唯美、豪放或憂郁、歡快… …的體會。

　　花式調酒

　　花式調酒起源于美國，現風靡于世界各地，其特點是在以前呆板的英式調酒過程中加入一些花樣的調酒動作以及魔幻般的互動游戲，起到活躍酒吧氣氛、提高娛樂性、與客人拉近關系的作用。

　　雜技——力量

　　雜技藝術在中國已經有xx多年的歷史。雜技在漢代稱為“百戲”，隋唐時叫“散樂”，唐宋以后為了區別于其他歌舞、雜劇，才稱為雜技。中國雜技概括起來可以以九大特色稱之。

　　超人的力量和輕捷靈巧的跟斗技藝相結合就是中國雜記特色之一。《疊羅漢》的底座負重量是驚人的。

　　險中求穩、動中求靜，顯示了冷靜、巧妙、準確的技巧和千錘百煉的硬功夫。這必須有極冷靜的頭腦、高超的技藝與千百次刻苦訓練相結合才行，這顯示了對勢能和平衡的駕馭力量，表現了人類在戰勝險阻中的超越精神。

　　游戲+抽獎

　　在晚會節目中穿插游戲和抽獎環節，活躍現場氣氛讓來賓在輕松的氛圍中體驗酒店對來賓的盛情。

　　三、晚會流程

　　整體時間：19：30—23：00

　　（1）開場節目——鈴兒響叮鐺圣誕起源，用舞蹈的方式為來賓講述圣誕節的故事。

　　（2）《美麗音符》電聲提琴演奏

　　（3）《花式調酒》

　　（4）《現代舞》

　　（5）《異域風情》泰國人妖

　　（6）互動游戲及抽三等獎

　　（7）《飛舞的年華》

　　（8）《激光舞》

　　（9）《小品》打針

　　（10 《爵士》

　　（11）互動游戲及抽二等獎

　　（12）《瘋狂搖滾》

　　酒店策劃方案12

　　一、活動背景

　　傳統民俗節日蘊涵著豐富的教育資源和文化內涵，是弘揚和培育中華民族精神的重要文化載體，保護和發展傳統民俗節日文化，是傳統文化復興的重要途徑和手段。

　　重陽節所傳承的飲食文化傳統節日是在古老祭祀儀式的基礎上發展起來的。出于對神靈的尊崇，在節日到來之前，人們都會根據各種神靈的“嗜好”，為他準備各種各樣的美食，人們在祭祀之后，也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代，節日幾乎成了人類傳承其最優秀之飲食文化的惟一時段。這種情景在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代，表現得尤為明顯。所以，無論是初一還是十五，除去其從不間斷地傳承著古老的精神禮貌外，奢華的儀式背后，還為人類保留下了相當豐富的物質禮貌。重陽糕，菊花酒等獨具特點的節日食俗，就是許多成龍配套的宴會佳肴，也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎上發展起來的。保護傳統節日飲食，就是保護傳統飲食文化精華。

　　二、活動目的

　　為了喚醒人們對我國傳統節日的保護意識，進一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統的節日文化是一個民族的東西，是一個民族共同創造的共同享受的一種文化，這種文化會自然構成一個民族的凝聚力在里面，再有附加其上的審美情感、趣味，它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因為有這些東西來包裝著我們。所以，特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活，為廣大顧客供給一套高品位的重陽節文化美食大餐。

　　三、活動主題

　　品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達人

　　四、美食節活動構思

　　（一）組織機構

　　主辦單位：xx大酒店

　　承辦單位：xx大酒店

　　協辦單位：xx生鮮市場

　　特邀嘉賓：xx教師、xx教師

　　參與群體：所有顧客

　　（二）主題活動構思

　　1、確定該次美食節特色定位；

　　2、簡單而隆重的開幕式；

　　3、本次活動“美食使者”評選；

　　為推動我們餐飲酒店服務人員的素質，在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節的團隊推舉1名佳麗，參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會，進行推介。美食節期間，在各參與團隊中進行拉票。于美食節閉幕式上進行表演及評選。

　　4、活動期間的菜品，可供顧客們免費食用；

　　5、閉幕式。

　　五、經費來源

　　本次活動由xx大酒店全力贊助

　　六、宣傳形式

　　重點推廣重陽節美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內各大媒體上刊登廣告，專題報道；在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節宣傳單向游人及有關社團免費發放；在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片。

　　七、活動時間、地點

　　活動時間：20xx年xx月xx日8：00——13：00

　　活動地點：xx大酒店戶外廣場

　　酒店策劃方案13

　　一、活動背景

　　2月14日情人節就要到了，為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

　　根據我們山莊自身的經營特色，根據常消費熟客的消費習慣。今年，我們制定出以下情人節推廣計劃，供總辦審閱。

　　二、活動主題

　　xx酒店情人節粉紅之旅

　　（玫瑰、粉紅、物語）

　　三、活動時間

　　2月14日

　　四、活動地點

　　主要地點：麗駿會大廳

　　次要地點：客房桑拿房

　　五、活動方法

　　1、經過浪漫的場景布置，為消費者創造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂；

　　2、設立“情人留言板”，供情侶在上頭寫上愛的摯言；

　　3、經過彩色熒光棒掛在身上的方式，區分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動；

　　4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐；

　　5、灑吧推出情侶雞尾灑資料。

　　六、氛圍營造

　　1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

　　2、進大門橫梁上注明活動主題。

　　3、二樓玻璃墻處設立4×2米“情侶留言板”。

　　4、大廳內用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

　　七、廣告方法

　　1、宣傳單：10000份，自行派發。

　　2、信息發布：3000元。

　　3、內部廣告發布：（含噴畫、電腦屏幕）。

　　4、廣告文字：

　　A、擁有你，我此生有幸。

　　珍惜你，我畢生力行。（廣告詞）

　　B、春信綻放，玫瑰花開，感情來了，你的故事開始了；

　　情人節到了，在東莞山莊準備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。（信息）

　　C、2月14日情人節，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節歡樂!

　　2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰，”PARTY恭候您的光臨!

　　玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會情人節粉紅之旅，等待您的參與!

　　八、促銷計劃

　　1、客房設八間“粉紅情侶套房，”每間每晚228元，并贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。

　　2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房，”每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。

　　3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

　　4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。

　　九、活動安排

　　1、營銷部：2月10日前推出活動廣告

　　2月13日前做好情人節氛圍營造工作

　　2、娛樂部：2月10日前結合營銷計劃，制定好情人節活動細則：

　　2月13日前做好情人節氛圍營造工作

　　3、桑拿、客房部：2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

　　4、工程部：結合活動計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

　　十、費用預算

　　1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元

　　2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元

　　3、巧克力：100盒×20元=2000元

　　4、粉紅色雪紗：100碼×5、0元=500元

　　5、宣傳單：10000張×0、25元=2500元

　　6、噴畫：200平方×10元=2000元

　　7、其它：500元

　　合計：9800元

　　酒店策劃方案14

　　一、活動目的

　　國慶節是我們民族僅次于春年的歡度盛會，而今年的國慶節的農歷日期恰好與中秋節相連。國慶立刻迎來小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。將國慶節與國慶節結合成一個活動周期，這樣是兩個活動能夠互相造勢，另外也能夠節省媒體投入資源。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動連續性，在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區的市場影響力。

　　二、活動對象

　　本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有本事消費的自駕游團體。

　　三、活動主題

　　與國同慶，共譜天倫

　　四、定價策略

　　1、飯菜基本上能夠堅持原先的定價，但要研究和國慶節相關的一些飯菜的價格，可采用打折的方式。

　　2、針對價格高的飯菜，提議采用減量和減價想結合的辦法。

　　3、國慶節的套餐的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元。

　　4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情景靈活變動，在國慶節的前后到達最低價。

　　五、營銷策略

　　1、制作專門針對國慶節的套餐，能夠根據實際的情景分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送xx（價格不需要太高）。

　　2、如果一家人里有一個人的生日是x月x日或者x月x日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受7折（根據酒樓的實際決定）的優惠。提議給他們推薦國慶節套餐（套餐不打折扣）。

　　3、如果手機和固定電話號碼尾號是xx或xx，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受7折的優惠。提議給他們推薦國慶節套餐（套餐不打折扣）。最好是酒店直接聯系一下這些人。

　　4、在飯后贈送一些和國慶節相關的小禮物（上頭要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址）。

　　六、活動方式

　　1、客房

　　活動期間單標間可享受158元間天，含早餐優惠。

　　活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元。

　　活動期間入住賓客免費贈送果盤一份。

　　活動期間入住行政套房，商務套房免費贈送豪華月餅禮盒水果拼盤一份。

　　如果賓客生日是八月十五或十月一日的，憑有效證件，客房可享受房間原價的4、5折，含早餐優惠。

　　每間客房配發由酒店總經理簽名的節日賀卡一張。

　　2、餐飲

　　活動期間推出黃金套餐：

　　合家團圓套餐：388元。

　　財富團圓套餐：688元。

　　良朋相聚套餐：588元。

　　活動期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節日異常菜。

　　活動期間內在餐飲享受節日套餐免費贈送月餅、果盤一份。

　　如果一家人中有一個人生日是x月x的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受7折優惠（不含贈券、特價菜）。

　　活動期間凡在本店婚宴達3萬元以上的贈送酒店豪華套房（商務套）一間一晚和價值達千元的精美蜜月禮品一份。

　　提議：餐廳推出具有本酒店特色的關于國慶節菜品，月餅等。

　　3、推銷貴賓卡充值；推銷折扣卡辦理。

　　七、廣告配合方式

　　1、背景音樂：以國慶、國慶為主題。曲目高雅。

　　2、門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營造熱鬧氣氛。

　　3、酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。（節日結束后能夠用于元旦、春節等節日）。

　　4、酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節日氣氛，宣傳酒店促銷節目。

　　顯示屏循環滾動播出節日活動主題。

　　6、媒體宣傳：壽縣電視臺、網站、宣傳單頁、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網頁、新浪網頁、萬景旅游網。

　　7、提前一周開始宣傳，主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網絡宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣，以到達最佳的效果。

　　八、前期準備

　　1、促銷活動以通知的形式下發到各部門，要求所有工作人員必須了解促銷資料及資料。

　　2、加強服務人員的服務意識及操作規范培訓。

　　3、各部門加強節日之前的統籌協調工作。

　　九、中期操作

　　營銷部：負責活動的宣傳、策劃、操作及跟進。

　　采購部：負責活動所需要商品的組織、到位。

　　財務部：負責活動所需預算資金的到位。

　　前廳部：對部門人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動資料。

　　餐飲部：對部門人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳活動資料和套餐優惠政策。

　　辦公室：負責活動的統籌協調，酒店LED字幕的播出和突發情景的應急指揮。由營銷部對節日禮品的發放。

　　酒店領導：活動操作的總負責人，負責督促各部門的工作。

　　十、費用預算

　　1、寫真展架：60x2=120元（3個）

　　2、八角燈籠：……

　　3、彩色氣球：（2個）

　　4、宣傳單頁：（100份）

　　總計：……

　　其他：意外防范、效果評估。

　　作為一個黃金小長假，除了國慶的合家團圓是個賣點之外，還有周邊城市的旅行團隊能夠帶來必須的消費。另外，婚慶也是此次活動的賣點之一。如果宣傳和服務到位，此次活動收益將會是平時2倍以上。經過此次活動，也能夠提高酒店的知名度和當地的影響力。提高顧客回頭率。保證相對穩定和較高的開房率。為到達此目的。必須加強酒店的軟硬件配套服務。

　　酒店策劃方案15

　　商品銷售都有淡旺季之分，酒店產品也不例外。對于不一樣的企業來講，淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經歷農歷春季的火爆之后，整體銷量均有下滑，這也是飯店經營業始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實，淡與不淡，也只是相對而言，在市場整體銷量下降的情景下，只要努力和付出，擠兌競爭對手，仍然能夠讓自我的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來，特做出此次營銷方案。

　　一、活動目的

　　1、經過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作，拓展客源市場。

　　2、對于酒店內部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷，拉動二次消費，爭取更多的回頭客，促使客戶最終成為本酒店的老客戶及VIP客人，最終提高酒店的銷售額。

　　二、活動時間

　　20xx年4月1日至20xx年8月1日

　　三、涉及的部門

　　銷售部、餐飲部、前廳部、客房部

　　四、活動主題

　　暖春狂歡季，有禮相迎。

　　五、活動方案

　　（1）多種方式推廣，讓淡季不淡

　　方式一：與本地旅行社提前聯系，以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。

　　具體操作如下：為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人，每間房付傭金5元錢，當天現金結算。

　　方式二：與各旅游景點做好結盟工作，互惠互利。

　　具體操作如下：與各旅游景點協商達成協議后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時，均可當現金使用。（代金券在活動期間有效，過期作廢，代金券均不可折現，用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。）或持我酒店的代金券到各結盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優惠（視各景點協議不一樣而定）。

　　方式三：與出租車公司聯系，長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現金回扣。

　　具體操作如下：為司機發放簽有其車牌號的我酒店的優惠卡，若有客人登記時持該卡享受打折優惠，即可為該車主10元現金提成，月底結帳或立即兌現。

　　（2）優惠顧客，拓展獎勵計劃

　　優惠一：凡當月按當時門市價連續入住8次的外地散客，均可免費贈送普單或普標1間。或連續入住3晚的社會散客，贈送2瓶礦泉水。

　　優惠二：凡提前2個月預定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時，并及時確認并付相應的押金，可享受門市價的6折瘋狂優惠。（具體操作方法待定）

　　優惠三：與銀行合作，凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時，可贈送本酒店的代金券1張。

　　優惠四：每周用一天來拿幾間房來做特價房。（用店前的POP牌來做宣傳）

　　六、廣告宣傳

　　1、制作印有酒店簡介及地理位置的'代金券和優惠卡，并付有消費須知，突出特有的企業文化。

　　2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告，針對過境或來訪的商務、政務人士。

　　3、活動期間，全天侯的用電子屏滾動播出優惠政策。

　　4、酒店前的噴繪或POP宣傳。

　　七、廣告費用預算

　　廣告預算的分配如下：

　　1、代金券的制作費用控制為：xxxx元。

　　2、優惠卡的制作費用控制為：xxxx元。

　　3、景點區的宣傳廣告費用控制為：xxxx元。

　　4、店前的噴繪制作費用控制為：xxxx元。

　　合計：xxxx元。

　　酒店策劃方案16

　　一、舉辦年會的目的

　　(一)20xx年度工作總結表彰暨20xx年迎新年會;

　　(二)答謝各位客戶鼎力支持;

　　(三)答謝各位員工的辛勤付出和默默付出

　　二、年會主題

　　主題：20xx年度工作總結表彰暨20xx年迎新年會

　　三、年會主辦時間

　　20xx年1月xx日9：00——12：00

　　四、年會主辦地點

　　黃石xx酒店

　　五、年會主辦宗旨

　　(一)經營好員工的動力，實現員工的夢想，順便實現老板的夢想

　　(二)為了父母的微笑，我在努力的路上

　　(三)讓員工明年在公司拼命做事

　　(四)怎么讓員工有感覺就怎么來

　　六、年會舉辦原則年會舉辦原則：

　　(一)隆重而節儉;

　　(二)激情而難忘;

　　(三)活力而放松;

　　(四)健康而向上。

　　七、年會舉辦作用與成果展望：

　　(一)拉動員工：

　　1、為了減少員工流失，用活動來留住員工;讓員工興奮采取行動，讓更多的員工看到跟我們公司干的希望;展示公司輝煌，讓員工家庭更支持自己在公司干;所以年會一定要與往年不一樣，一定要讓員工有感覺;讓員工明年賺到更多的錢!

　　2、為了激發員工的動力、調動員工的主動性，讓員工在新年伊始就對工作產生高度熱度，迅速進入工作狀態。

　　(二)拉動客戶

　　1、一定要邀請一些我們的大客戶和重要客戶來參加我們的年會，在年會的現場讓我們客戶感到神圣，感恩我們的客戶，并且向客戶展示我們的團隊及公司文化，借此向客戶傳遞一個印象!

　　2、可以邀請一些意向客戶來參加我們的年會，在年會的現場讓老客戶做一個分享，以此來打動新客戶，讓新客戶對我們公司產生一個優良的印象。

　　3、擬邀客戶名單：

　　(三)拉動其他力量

　　1、邀請幾位上下游或者合作伙伴，向他們展示我們的規劃及團隊，以此來增加他們對我們的信心及依賴度。

　　2、邀請幾位地方相關部門的(或者行業)領導，向他們展示我們的文化及對地方(或者行業)的拉動性和貢獻度。

　　3、擬邀神秘嘉賓名單：

　　(1)重量嘉賓：地方領導或者行業內知名人士等

　　(2)優秀供應商企業負責人

　　(3)相關省市勞動就業指導中心、人才服務機構等單位的主要負責人

　　八、注意事項

　　(一)邀請函送到嘉賓手中，及時告知年會開始的時間和地點，以免嘉賓遲到

　　(二)工作人員全體著工裝，女生化淡妝，各崗位之間的工作要銜接穩當，不可擅自離開自己負責的崗位

　　(三)遇到緊急情況時要及時回報上級，妥善處理問題

　　(四)準備雙份計劃，以免遇到突發事件計劃而變

　　(五)在會場時工作人員要服務好到場嘉賓及領導，彬彬有禮，不得惡語傷人

　　(六)自覺維持舉辦年會的場內和場外的秩序

　　(七)妥善安排到場嘉賓及參與人員的食宿問題

　　酒店策劃方案17

　　一、活動背景

　　目前餐飲進入淡季，來酒店就餐顧客回頭率很低，大廳散客上客率甚低。

　　二、活動目的

　　1、擴大酒店知名度及影響力，刺激消費，增加酒店營業額；

　　2、拉動散客消費群；

　　3、宣傳謝師宴，為7、8月份的謝師宴打下基礎。

　　三、活動目標

　　酒店營業額到達60萬元月

　　四、活動時間

　　6月1日-6月30日

　　五、活動資料

　　（1）六一兒童節（6月1日—6月8日）：制作兩款套餐：4人套餐78元；6人套餐108元；

　　（2）高考期間（6月5日—6月8日）：經濟營養套餐：3人套餐68元；5人套餐98元。

　　（3）整月活動（6月1日—30日）：

　　A、吃100送50券，消費滿100元則贈送50元消費券；贈券可抵消費，消費時間為一個月內，每桌僅限消費200元；

　　B、進店則送啤酒（按每桌消費顧客人數，每人1瓶，僅限堂用，不打包）；

　　C、宴席達三桌，每桌消費金種子系列任何酒一種，則贈送1瓶同品種酒水（每桌一瓶）；

　　D、消費兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。

　　（4）針對謝師宴，可推出4款套餐系列（研究到學生的承受本事，提議價格不應太高）

　　299元桌、399元桌、499元桌、599元桌。

　　（5）活動推廣宣傳方案：

　　A、x展架3個（店門口、電影院、永輝超市）

　　B、店內投影循環播放

　　C、宣傳單頁（2000份）：小區、超市門口發放

　　D、橫幅（4條）。

　　酒店策劃方案18

　　七夕情人節即將到來，為促進酒店經營，樹立酒店品牌知名度，我部根據市場及酒店實際，擬推出如下活動：

　　一、活動時間

　　8月16日

　　二、活動名稱

　　“情系七夕、相約星際”

　　三、活動資料

　　1、“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會派對

　　酒店南廣場500平方精心布置，擺放各種休閑桌椅，廣場播放舒緩浪漫的背景音樂，住店賓客憑房卡免費入場，其他客戶憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。

　　凡蒞臨的賓客皆有機會抽取七夕意外驚喜大獎一份，價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀念一份。

　　2、客房：

　　活動當天異常推出“七夕”特價客房，一號樓高級大床房428元間夜，贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。

　　3、餐飲：

　　銀河餐廳推出

　　277元七夕情人套餐（包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支）

　　577元七夕情人套餐（包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒）

　　777元七夕情人套餐（包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張）

　　4、xx食府

　　凡活動當天，在xx食府消費滿77元，即可獲贈玫瑰花一支。

　　四、實施細節

　　1）請采購部聯系購買活動所需禮品（如：玫瑰花、巧克力、紅酒等）。

　　2）請餐飲部出列不一樣的套餐菜單，對餐臺餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品，并按活動資料配合執行。

　　3）請財務部知會各餐飲收銀，做好折扣優惠。

　　4）請前廳部針對步入散客進取銷售七夕特價房，并介紹相關資料；請房務部領取相關禮物，并按活動配合執行。

　　5）策劃部設計制作派對入場券（抽獎券），1座、2座大堂海報及相關宣傳。

　　6）請宴會部提前做好派對現場的擺放，并配合策劃部、工程部對現場的裝飾。

　　五、推廣宣傳

　　酒店店內海報、單頁

　　酒店官方網站及友好連接網站

　　xx信息港漂浮廣告（一個月）

　　xx報四分之一彩版+600字軟文

　　時尚雜志硬廣及軟文

　　沿街燈箱膠片

　　目標客戶信息

　　六、費用預算

　　玫瑰花2元支500支1000元

　　巧克力50元20盒1000元

　　棒棒糖50元10支500元

　　紅酒150元10支1500元（紅酒商贊助）

　　高檔紅酒300元10支3000元（紅酒商贊助）

　　精美禮品200元200個40000元（企業贊助）

　　條幅海報80元

　　信息促銷0.04元條60480條2400元

　　大河秀典演出門票贊助（100張內，超出置換）

　　珠寶首飾贊助

　　小禮物酒店庫存禮品

　　xx約68000（全額置換）

　　合計：2500元（不含置換）

　　酒店策劃方案19

　　通過元旦的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務客戶的感情聯系。以下是酒店元旦策劃方案，歡迎閱讀。

　　一、活動目的

　　1、為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續消費，以達到我酒店營業額的穩定性增長，最終達到更好的贏利目的。

　　二、活動時間

　　20xx年元月1日

　　三、活動地點

　　中、西餐廳及客房

　　四、主題口號

　　相約20xx，相聚麗晶

　　五、活動內容

　　(一)西餐：

　　1、凡元旦當天在西餐消費的客戶均可獲贈xx紀念卡一張（自行制作）。

　　2、元旦當日一次性消費滿300元的客戶，均可獲贈西餐單人早餐券一張。

　　3、元旦當日一次性消費滿600元的客戶，可獲贈優惠房券（憑此優惠券可獲門市價6折優惠）一張。

　　(二)中餐：

　　1、凡元旦當天在中餐消費的客戶均可獲贈xx紀念卡一張。

　　2、元旦當天在中餐大廳消費的客戶，一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

　　3、包房一次性消費滿1000元，獲贈面值100元現金券（此現金券可在本酒店任營業區消費）一張。

　　4、元旦當日一次性消費滿xx元，即贈送貴賓卡一張。

　　5、元旦當日在中餐一次性消費滿3000元，贈送標準客房一間一晚。

　　6、元旦當日在中餐一次性消費滿xxxx元，可獲贈xx門票一張。

　　(三)客房：

　　1、凡元旦當天在客房入住的客戶均可獲贈xx紀念卡一張。

　　2、元旦當晚個人入住客房，一律按門市價8折優惠，并贈送果籃一個及早餐券一張。

　　3、元旦當晚一次性開房滿8間者，送xx門票一張。

　　活動廣告宣傳方式：

　　1、廣告宣傳：

　　（1）pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標一條，放置酒店大門。內容為：相約20xx，相聚xxx！

　　（2）設計制作彩色宣傳單1000張（具體內容樣板另附）。

　　（3）設計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

　　（4）設計制作贈房券。

　　（5）設計制作現金券。

　　2、口碑宣傳：銷售部及營業部，以銷售部為主，各營業部為輔。

　　3、短信宣傳：銷售部及營業部各部門經理利用手機短信形式向客戶發送此次活動信息，以達到宣傳，吸引客戶消費的作用。

　　六、場地布置

　　1、酒店外圍：

　　（1）大門正對面綠色植物區。

　　（2）酒店大門及西餐側門吊大紅燈籠，以襯托節日氣氛。

　　（3）酒店大門正對面，制作“元旦快樂”裝飾。

　　2、大堂：

　　酒店大堂擺放三個“x”展架。

　　七、責任分工及完成時間

　　1、總指揮：x總

　　2、總執行及總協調：x副總

　　3、布場（20xx年12月28日完成）：市場營銷部，各部門配合。

　　4、策劃宣傳（20xx年11月30日前完成）：市場營銷部，負責各類廣告宣傳、票券的設計及制作。

　　6、采購（20xx年12月1日前完成）：財務部負責關于本次活動的物品采購，美工跟進。

　　注：xx門票需財務部跟進落實，確保當日能順利把門票送到客人手中。

　　八、物品采購單

　　1、xxx紀念品若干；

　　2、xxx紀念品若干；

　　3、xx門票若干（須提前預訂）；

　　4、“x”展架三個；

　　5、布標一條；

　　6、彩色宣傳單。

　　九、費用預算：

　　1、xxx紀念品若干約650元；

　　2、xxx紀念品若干約1000元；

　　3、xx門票若干約3000元；

　　4、“x”展架三個約180元；

　　5、布標一條約70元；

　　6、彩色宣傳單約550元。

　　合計：5450元。

　　酒店策劃方案20

　　一、活動形式

　　餐廳邀請會員顧客(特別是老師)召開茶話會、聯誼會、座談會等慶祝教師節活動;

　　二、活動主題說明

　　1、活動主題：

　　桃李滿天下，恩情似海深——XX餐廳教師節主題聯誼會(或茶話會、座談會)

　　2、活動目的：

　　1)借助教師節機會，把握教師節主題，促進餐廳經營收入提高，聯絡餐廳會員顧客感情;

　　2)塑造餐廳尊師重教的企業形象，推動會員顧客升級。

　　三、活動重點環節

　　1、主持人詩歌朗誦《贊恩師》;

　　2、教師顧客發言，餐廳員工獻花;

　　3、餐廳員工代表學生向老師獻禮：勵志手語舞蹈《感恩的心》;

　　4、凡教師憑教師證在餐廳可享受9折優惠。

　　四、相關道具

　　1、凡在9月10日到餐廳消費的顧客均會收到一份關于“教師節感恩”的小禮品;

　　2、在餐廳門口和大廳懸掛教師節條幅：

　　“老師，您辛苦了!”

　　“尊師重教是中華民族和XX餐廳的優良傳統!”

　　3、每個餐桌上配一份精美的教師節賀卡。

　　五、活動注意事項

　　1、餐廳員工統一著服務裝。

　　2、餐廳聯誼會過程中，有空位置員工穿插就座，其余人員整齊站立會場兩側，積極鼓掌，制造場效。

　　3、帶掌由各店長和各地區經理負責。

　　4、餐廳聯誼會期間，餐廳員工不得隨意出入餐廳及在餐廳內不得隨意走動。

　　5、餐廳聯誼會期間，餐廳員工不得在會場內接、打電話和收、發短信。

　　酒店策劃方案21

　　一、活動時間

　　20xx年x月x日——x月x日

　　二、活動地點

　　xx大酒店

　　三、活動主題

　　金秋重陽花似錦，健康養生知遇父母恩重陽節在我國是國家指定的“老人節”，“歲歲重陽，今又重陽”，既指節日，又可寓意老年，因此活動的主題應該體現出對老年人的關注點，也就是宣傳的訴求點健康養生，同時結合重陽節傳統的習俗，所以活動的主題特別體現“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養生”，樹立起xxx大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養生的一個具有高度社會責任感的企業。

　　四、活動目的

　　1、宣揚中華民族尊老敬老的優良傳統美德；

　　2、通過組織員工到敬老院看望孤寡老人，倡導全社會關注空巢老人，關注老人。樹立_大酒店負責任的大企業形象；

　　3、通過酒店活動的舉辦，讓更多的人親身感受到_大酒店健康的美食。

　　五、活動內容

　　1、健康養生講座：九九重陽節是我國的老人節，關注老人，關注健康已經成為一個社會主題。主辦健康養生講座，結合酒店的健康養生美食，現場邀請健康xx講授，宣揚尊老敬老的優良傳統美德，同時推介酒店美食養生理念，樹立企業健康形象；講座后舉行通寶健康午宴活動，菜單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜，自由上臺表達對親人的祝福，也可現場點歌；活動現場整體拍攝，制作光碟贈送客人；同時設簡單舞臺和音響，配備主持人，演唱《九九重陽》（原唱：杭天琪/劉歡），代表酒店給客人送上重陽的祝福；現場獻歌《最美不過夕陽紅》；同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福；活動現場整體拍攝，制作光碟贈送客人。

　　2、組織員工到敬老院看望孤寡老人，幫敬老院打掃衛生、陪老人聊天、給老人表演節目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。

　　3、在酒店門口布置菊花展，聯系三家大型的苗木基地，并邀請xx設計，將酒店門口布置成菊花的大型展示地，供前來的人們游覽鑒賞，增強節日的活動氣氛。通過園區的菊花和景色，以及功能區分布和講解，加深客人對x大酒店的了解；

　　4、優惠當日，康樂項目半價；重陽節推出適合老年人口味的菜xxxx點，時逢秋季養生的好時機，酒店推出了養生佳品，及各色重陽套餐。重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。當天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節特價房，憑老年證住房xx元/標間/夜（以住滿為限），客房均贈送果盤）一份。金婚夫婦持結婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚，限10對夫婦。

　　六、銷售策略

　　銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業單位聯系，推薦重陽活動，組織批量客源；同時接待預定散客。一夜一天套票：xx元，含豪華雙人房一間一夜，雙早雙午餐自助，包括重陽節當天健康養生講座，通寶菊花展。客人可根據實際需要向酒店要求更換房型，但須補足差價。團體票5張以上起訂，享受9折優惠；10張以上8.5折優惠；

　　七、重陽節餐廳氛圍

　　1、為配合重陽節的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。

　　2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。

　　3、餐廳內張貼重陽節主題吊旗。

　　4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。

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