管理制度范本
管理制度的含義
管理制度是組織、機(jī)構(gòu)、單位管理的工具，對一定的管理機(jī)制、管理原則、管理方法以及管理機(jī)構(gòu)設(shè)置的規(guī)范。它是實施一定的管理行為的依據(jù)，是社會再生產(chǎn)過程順利進(jìn)行的保證。合理的管理制度可以簡化管理過程，提高管理效率。
管理制度的重要性
沒有規(guī)矩不成方圓，沒有制度管理就沒有約束。在實際的管理當(dāng)中我們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)團(tuán)隊在十個人左右的時候，靠的是管理者的人格魅力，只要有一個有能力、有魅力的領(lǐng)導(dǎo)者就可以玩的風(fēng)生水起。但是當(dāng)團(tuán)隊到幾十個人、上百人的時候，靠的就是制度管理，只有制度完善才能更好的約束人的行為，規(guī)范人的行為，才能管理規(guī)范。
管理制度范本（精選28篇）
管理制度，是企業(yè)組織制度和企業(yè)管理制度的總稱，主流商業(yè)管理課程均對如何建立企業(yè)管理制度有詳細(xì)指導(dǎo)。以下是小編整理的管理制度范本（精選28篇），希望對你有幫助！
廚房管理制度
一、行政總廚
直接領(lǐng)導(dǎo)：董事會或總經(jīng)理管理對象：各廚師長聯(lián)系范圍：公司各部門工作職權(quán)：
1、據(jù)公司董事會或總經(jīng)理指示，負(fù)責(zé)公司廚政系統(tǒng)日常工作調(diào)節(jié)，部門溝通，做到“上傳下達(dá)”。
2、師隊伍技術(shù)培訓(xùn)規(guī)劃和指導(dǎo)。
3、負(fù)責(zé)公司廚政系統(tǒng)菜品、原料研究開發(fā)、廚政管理研究工作。
4、組織酒店對關(guān)鍵原料品質(zhì)的鑒定工作。
5、對酒店廚師系統(tǒng)的考察和考核評級作總體把關(guān)和控制。
6、與酒店總經(jīng)理共同處理各種重大突發(fā)事件。
7、負(fù)責(zé)組織對菜品的設(shè)計和審計工作，不斷了解菜品動態(tài)和動向。
工作職責(zé)：
1、進(jìn)行廚政作業(yè)管理的巡察、解決各種疑難技術(shù)問題。
2、進(jìn)行廚師脫產(chǎn)培訓(xùn)、在崗培訓(xùn)指導(dǎo)。
3、調(diào)節(jié)各廚房廚師的人員配置，并將處理意見報公司總經(jīng)理審定。
4、組織制定酒店原料的采購，供應(yīng)與存儲規(guī)劃，并對其作業(yè)管理流程進(jìn)行密切監(jiān)控。
5、對酒店菜品烹飪作業(yè)過程進(jìn)行檢查、指導(dǎo)、確保酒店菜品數(shù)量與品質(zhì)的正常供應(yīng)。
6、根據(jù)總公司規(guī)劃，定期組織菜品研究與開發(fā)，并負(fù)責(zé)完成各個時期菜品研發(fā)責(zé)任指標(biāo)。
7、根據(jù)公司總經(jīng)理指示，參與和組織國家級和國際大型餐飲，食品學(xué)術(shù)研討交流會議與活動。
8、對酒店重大烹飪作業(yè)任務(wù)親自指揮指導(dǎo)。
9、負(fù)責(zé)對廚政管理制度執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督和糾正。
二、廚師長
直接領(lǐng)導(dǎo)：總廚（無總廚由總經(jīng)理）管理對象：廚房各組組長聯(lián)系范圍：酒店各部門
工作職權(quán)：
1、負(fù)責(zé)各小組組長的考勤考績工作，根據(jù)他們工作表現(xiàn)的好壞，正確行使表揚(yáng)和批評、獎勵或處罰職權(quán)。2、全權(quán)處理各廚房的日常業(yè)務(wù)工作并做好事前工作安排。
3、合理調(diào)動，安排各小組組長、廚師、廚工的人員配置。
4、現(xiàn)場檢查、督導(dǎo)廚房的各種準(zhǔn)備工作。
工作職責(zé)：
1、根據(jù)酒店的特點(diǎn)和要求，制定零餐和宴會菜單。
2、制定廚房的操作規(guī)程及崗位職責(zé)、確保廚房工作正常進(jìn)行。
3、巡視檢查廚房工作情況，合理安排人力及技術(shù)力量，統(tǒng)籌各個工作環(huán)節(jié)。
4、檢查廚房設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況和廚具、用具的使用情況，制定年度訂購計劃。
5、根據(jù)不同季節(jié)和重大節(jié)日組織特色食品節(jié)、推出時令菜式，增加花色品種，以促進(jìn)銷售。
6、每日檢查廚房衛(wèi)生，把好食品衛(wèi)生關(guān)，貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和廚房衛(wèi)生制度。
7、定期實施廚師技術(shù)培訓(xùn)，組織廚師學(xué)習(xí)新技術(shù)和先進(jìn)經(jīng)驗。定期或不定期對廚師技術(shù)進(jìn)行考核，制定值班表，評估廚師，對廚師的晉升調(diào)動提出意見經(jīng)批實施。
8、負(fù)責(zé)保證并不斷提高食品質(zhì)量和餐飲特色、指揮大型和重要宴會的烹調(diào)工作，制定菜單，對菜品質(zhì)量進(jìn)行現(xiàn)場把關(guān)，重要客人可親手操作。
9、合理調(diào)配人員，科學(xué)安排操作程序，保證出菜節(jié)奏，為服務(wù)工作提供良好的基礎(chǔ)。
10、負(fù)責(zé)控制食品和有關(guān)勞動力成本，準(zhǔn)確掌握原料庫存量，了解市場供應(yīng)情況和價格。根據(jù)原料供應(yīng)和賓客的不同口味要求，制訂菜單和規(guī)格、審核廚房的請購單，負(fù)責(zé)每月廚房盤點(diǎn)工作，經(jīng)常檢查和控制庫存食品的質(zhì)量和數(shù)量，防止變質(zhì)、短缺，合理安排使用食品原料。高檔原料的進(jìn)貨和領(lǐng)用必須經(jīng)廚師長審核或開單才能領(lǐng)發(fā)，把好成本核算關(guān)。11、負(fù)責(zé)指導(dǎo)主廚的日常工作，根據(jù)客人口味要求，不斷改進(jìn)菜品質(zhì)量、并協(xié)助總經(jīng)理設(shè)計、改進(jìn)菜單，使之更有吸引力，不斷收集、研制新的菜點(diǎn)品種，并保持地方特色風(fēng)味。12、經(jīng)常與各部門聯(lián)系協(xié)調(diào)、并聽取賓客意見，不斷改進(jìn)工作。
三、紅案爐子組長
直接領(lǐng)導(dǎo)：廚師長管理范圍：爐灶廚師
聯(lián)系范圍：廚房其它各組職權(quán)：負(fù)責(zé)小組考勤，安排本組廚師上崗。
工作職責(zé)：
1、協(xié)助廚師長制作菜單，懂得成本核算和菜肴的銷售價。
2、熟練地烹制廚房能夠提供的季節(jié)、月、周、日特色菜。
3、檢查督導(dǎo)組內(nèi)所有廚師的儀容、儀表及工作服。協(xié)助廚師長培訓(xùn)廚師，指導(dǎo)新廚師按廚房的程序工作。
4、開餐前檢查所有烹飪原料是否準(zhǔn)備妥當(dāng)，檢查爐頭各崗位的準(zhǔn)備工作。
5、負(fù)責(zé)零點(diǎn)、餐、宴會及團(tuán)體餐的出菜順序、烹調(diào)工作，與燒烤、切配、打荷、湯鍋及面點(diǎn)廚師搞好協(xié)作。
6、掌握各種原料的名稱，產(chǎn)地，出菜使用率、用法和制作方法，分派下屬領(lǐng)取當(dāng)日廚房所需要的原料。
7、向廚師長匯報廚房工作，并提出建議，如廚房人員問題，廚房食品衛(wèi)生質(zhì)量問題，當(dāng)天廚房所不能提供的菜品，食品原料的采購問題，客人對食品投訴及要求、季節(jié)、月、周、日、廚房的特色創(chuàng)新菜式。第二天原料申購。
8、工作完畢后，應(yīng)負(fù)責(zé)檢查廚具、用具是否整齊清潔，保證一切烹飪原料安全貯存、場所衛(wèi)生干凈、各種能源開關(guān)如水、電、氣、油等是否安全關(guān)閉。
四、紅案爐子廚師
直接領(lǐng)導(dǎo)：紅案組長聯(lián)系范圍：傳菜員、管事組
工作職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)零餐及宴會菜肴的烹制，滿足客人對食品提出的特殊烹飪要求。2、熟練地烹制廚房提供的各類菜肴。
3、按組長的要求，填寫領(lǐng)料單經(jīng)廚師長簽字，領(lǐng)取每日貨物。
4、負(fù)責(zé)制作當(dāng)天所需氽煮食品及半成品的準(zhǔn)備工作，配制各種調(diào)料。
5、上班后，準(zhǔn)備好所有爐頭必用的生產(chǎn)工具，如鐵鍋、勺、鏟、毛巾、竹刷、漏勺等。
6、開餐完畢后，清洗所有爐頭生產(chǎn)工具，擺放整齊。原料收藏、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉。
7、接受上級的其它任務(wù)。
學(xué)生宿舍管理制度
一、總則
大學(xué)生集體宿舍既是是學(xué)生生活、學(xué)習(xí)、休息的地方，又是學(xué)生探討工作、交流思想的重要場所。良好的宿舍環(huán)境能給人潛移默化的積極影響，促使生活在其中的人不知不覺地接受并形成良好的生活習(xí)慣，保持積極健康的生活態(tài)度，從而更好地做好本職工作。為營造整潔、安全、便利的居住環(huán)境，保障單位、職工的財產(chǎn)和人身安全，特制訂大學(xué)生集體宿舍管理規(guī)定。
二、管理原則
嚴(yán)格管理：建立健全大學(xué)生集體宿舍管理制度，由入住大學(xué)生自我管理與外部管理相結(jié)合，并加強(qiáng)日常檢查評比。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)：單位注重提高服務(wù)質(zhì)量，為入住大學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)、便利服務(wù)。
合理分?jǐn)偅捍髮W(xué)生集體宿舍水、電費(fèi)用、管理費(fèi)用由單位和入住大學(xué)生雙方合理分?jǐn)偂?/p>
三、管理規(guī)定
入住集體宿舍的大學(xué)生要做到文明住宿、遵章守紀(jì)、服從管理，保持集體宿舍生活和安全秩序。集體宿舍衛(wèi)生、安全、秩序等由入住大學(xué)生共同維護(hù)。大學(xué)生應(yīng)自覺養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，保持個人衛(wèi)生和身心健康。
（一）公共衛(wèi)生管理規(guī)定
1、入住人員自行安排，輪流打掃室內(nèi)衛(wèi)生、整理床鋪，并保持廚房、廁所清潔衛(wèi)生；
2、垃圾清倒在單位院內(nèi)垃圾車?yán)铮幌虼巴夂褪覂?nèi)公共部位亂扔雜物，不在樓道、樓梯隨意潑灑臟水；
3、保持宿舍排水、排污管道暢通；
4、保持宿舍墻壁干凈，不亂寫亂刻、亂涂亂畫。
（二）安全秩序管理規(guī)定
1、按分配房間住宿，不得擅自調(diào)換。如需調(diào)換，需到大隊基地辦提出書面或口頭申請，經(jīng)同意后方可調(diào)換，并進(jìn)行登記；
2、注意愛護(hù)公物，凡室內(nèi)公用設(shè)施不得私自搬走、拆毀、損壞或丟失，違者按價賠償并視情節(jié)追究責(zé)任；
3、要自覺保持宿舍內(nèi)的安靜，自覺維護(hù)宿舍的生活秩序。作息時間原則上自行安排，收看電視或使用音響時注意避免妨礙他人休息；
4、原則上不得留宿外來人員，遇有特殊情況需要留宿的外來人員必須經(jīng)過大隊基地辦批準(zhǔn)以及其他室友同意，并進(jìn)行身份登記；
5、宿舍管理費(fèi)用和正常使用的水、電、燃?xì)饧坝芯�電視等費(fèi)用由每位入住大學(xué)生平均分?jǐn)偂Ｆ渲校謹(jǐn)偟乃奚峁芾碣M(fèi)用和正常使用的水、電費(fèi)用由財務(wù)科到個人工資里劃扣，燃?xì)饧坝芯�電視等費(fèi)用由入住大學(xué)生自行繳納；
6、自覺增強(qiáng)防火、安全意識。宿舍內(nèi)不得私拉亂接電線，不得擅自更改電源線路，使用電器和煤氣灶時嚴(yán)格遵守操作規(guī)范；
7、嚴(yán)禁攜帶易爆、化學(xué)物品等違禁物品進(jìn)入宿舍，宿舍樓內(nèi)不得隨意生火，臨時使用蠟燭時應(yīng)注意避開易燃物品；
8、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)酗酒、打架斗毆或侮辱他人，違者視其情節(jié)輕重予以相應(yīng)處罰，情節(jié)嚴(yán)重者，送交公安機(jī)關(guān)處理。
9、禁止在宿舍內(nèi)進(jìn)行賭博及其它違法活動，凡是賭博，除沒收xx外，每人予以一定罰款，情節(jié)嚴(yán)重者，送交公安機(jī)關(guān)處理。
10、最后離開宿舍人員在離開之前，應(yīng)認(rèn)真檢查，確保關(guān)閉煤氣閥和用電設(shè)施、設(shè)備；
11、入住大學(xué)生應(yīng)加強(qiáng)安全防范意識。個人的柜子、箱子應(yīng)鎖好，防止錢財被盜。外出或上班離開宿舍時要關(guān)好門窗，因未關(guān)好門窗而造成其他員工的財物被盜追究責(zé)任人的經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。在未征得其他人員同意的情況下不得隨意動用他人的物品，否則按偷竊論處，情節(jié)嚴(yán)重的交公安部門處理。
（三）公共設(shè)施維修規(guī)定
1、宿舍公共設(shè)施、設(shè)備需要維修的，由宿舍成員之一報告大隊基地辦并填寫維修申請表，基地辦接報后派員一般在48小時內(nèi)維修完畢；
2、因個人原因損壞的設(shè)施、設(shè)備而產(chǎn)生的維修費(fèi)用，由入住人員分?jǐn)傋岳怼?/p>
四、檢查評比
由基地辦、黨辦以及入住大學(xué)生所在科室工作人員組成評比小組，不定期對集體宿舍文明衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，對團(tuán)結(jié)互助好、宿舍環(huán)境美、內(nèi)務(wù)整理優(yōu)的集體宿舍給予一定的獎勵；對衛(wèi)生情況差、缺乏團(tuán)結(jié)互助精神的宿舍予以通報批評。
養(yǎng)豬場管理制度
一、場長工作職責(zé)
1、負(fù)責(zé)豬場的全面工作；
2、負(fù)責(zé)制定和完善本場的各項管理制度、技術(shù)操作規(guī)程；
3、負(fù)責(zé)后勤保障工作的管理，及時協(xié)調(diào)各部門之間的工作關(guān)系；
4、負(fù)責(zé)制定具體的實施措施，落實和完成豬場（公司）各項任務(wù)；
5、負(fù)責(zé)監(jiān)控本場的生產(chǎn)情況，員工工作情況和衛(wèi)生防疫，及時解決出現(xiàn)的問題；
6、負(fù)責(zé)編排全場的經(jīng)營生產(chǎn)計劃，物資需求計劃；
7、負(fù)責(zé)全場的生產(chǎn)報表，并督促做好月結(jié)工作、周上報工作；
8、做好全場員工的思想工作，及時了解員工的思想動態(tài)，出現(xiàn)問題及時解決，及時向上反映員工的意見和建議；
9、負(fù)責(zé)全場直接成本費(fèi)用的監(jiān)控與管理；
10、負(fù)責(zé)落實和完成公司下達(dá)的全場經(jīng)濟(jì)指標(biāo)；
11、直接管轄生產(chǎn)線主管，通過生產(chǎn)線主管管理生產(chǎn)線員工；
12、負(fù)責(zé)全場生產(chǎn)線員工的技術(shù)培訓(xùn)工作，每周或每月主持召開生產(chǎn)例會。
二、生產(chǎn)線主管工作職責(zé)
1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)線日常工作；協(xié)助場長做好其他工作；
2、負(fù)責(zé)執(zhí)行飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程、衛(wèi)生防疫制度和有關(guān)生產(chǎn)線的管理制度，并組織實施；
3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)線報表工作，隨時做好統(tǒng)計分析，以便及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題；
4、負(fù)責(zé)豬病防治及免疫注射工作；
5、負(fù)責(zé)生產(chǎn)線飼料、藥物等直接成本費(fèi)用的監(jiān)控與管理；
6、負(fù)責(zé)落實和完成場長下達(dá)的各項任務(wù)；
7、直接管轄組長，通過組長管理員工。
三、組長工作職責(zé)
1、配種妊娠舍組長：負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按《飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進(jìn)行生產(chǎn)。及時反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題。負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周報表。本組人員休息替班。負(fù)責(zé)本組定期全面消毒，清潔綠化工作。負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領(lǐng)取及盤點(diǎn)工作。服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo)，完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項生產(chǎn)任務(wù)。負(fù)責(zé)本生產(chǎn)線配種工作，保證生產(chǎn)線按生產(chǎn)流程運(yùn)行。負(fù)責(zé)本組種豬轉(zhuǎn)群，調(diào)整工作。負(fù)責(zé)本組公豬、后備豬、空懷豬、妊娠豬的預(yù)防注射工作。
2、分娩保育舍組長：負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按《飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進(jìn)行生產(chǎn)。及時反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題。負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周報表。本組人員休息替班。負(fù)責(zé)本組定期全面消毒，清潔綠化工作。負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領(lǐng)取及盤點(diǎn)工作。服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo)，完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項生產(chǎn)任務(wù)。負(fù)責(zé)本組空欄豬舍的沖洗消毒工作。負(fù)責(zé)本組母豬、仔豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。負(fù)責(zé)哺乳母豬、仔豬預(yù)防注射工作。
3、生長育成舍組長：負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按《飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進(jìn)行生產(chǎn)。及時反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題；負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周報表；本組人員休息替班；負(fù)責(zé)本組定期全面消毒，清潔綠化工作；負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領(lǐng)取及盤點(diǎn)工作；服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo)，完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項生產(chǎn)任務(wù)；負(fù)責(zé)肉豬的出欄工作，保證出欄豬的質(zhì)量；負(fù)責(zé)生長、育肥豬的周轉(zhuǎn)、調(diào)整工作；負(fù)責(zé)本組空欄豬舍的沖洗、消毒工作；負(fù)責(zé)生長、育肥豬的預(yù)防注射工作。
四、飼養(yǎng)員工作職責(zé)
1、輔配飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好配種、種豬轉(zhuǎn)欄、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好公豬、空懷豬、后備豬預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)大欄內(nèi)公豬、空懷豬、后備豬的飼養(yǎng)管理工作。
2、妊娠母豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好妊娠豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好妊娠母豬預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)定位欄內(nèi)妊娠豬的飼養(yǎng)管理工作。
3、哺乳母豬、仔豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好臨產(chǎn)母豬轉(zhuǎn)入、斷奶母豬及仔豬轉(zhuǎn)出工作。協(xié)助組長做好哺乳母豬、仔豬的預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)哺乳母豬、仔豬的飼養(yǎng)管理工作。
4、保育豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好保育豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好保育豬預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)保育豬的飼養(yǎng)管理工作。
5、生長育肥豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好生長育肥豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好生長育肥豬預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)生長育肥豬的飼養(yǎng)管理工作。
6、夜班人員：每天工作時間為：白班的`午休時間、夜間。一般為：晚間17：30～次日早8：30，兩名夜班輪流。負(fù)責(zé)值班期間豬舍豬群防寒、保溫、防暑、通風(fēng)工作。負(fù)責(zé)值班期間防火、防盜等安全工作。重點(diǎn)負(fù)責(zé)分娩舍接產(chǎn)、仔豬護(hù)理工作。負(fù)責(zé)哺乳仔豬夜間補(bǔ)料工作。做好值班記錄。
五、豬場生產(chǎn)例會與技術(shù)培訓(xùn)制度
為了定期檢查、總結(jié)生產(chǎn)上存在的問題，及時研究出解決方案，有計劃地布置下一階段的工作，使生產(chǎn)有條不紊地進(jìn)行。全面提高飼養(yǎng)人員、管理人員的技術(shù)素質(zhì)，提高全場生產(chǎn)管理水平，特制定生產(chǎn)例會和技術(shù)培訓(xùn)制度：
1、每周日晚7：00─9：00為生產(chǎn)例會和技術(shù)培訓(xùn)時間。
2、該會由場長主持。
3、時間安排：一般情況下安排在星期日晚上進(jìn)行，生產(chǎn)例會一小時，技術(shù)培旬一小時。特殊情況下靈活安排。
4、內(nèi)容安排：總結(jié)檢查上周工作，安排布置下周工作；按生產(chǎn)進(jìn)度或?qū)嶋H生產(chǎn)情況進(jìn)行有目的、有計劃的技術(shù)培訓(xùn)。
5、程序安排：組長匯報工作，提出問題；生產(chǎn)線主管匯報、總結(jié)工作，提出問題；主持人全面總結(jié)上周工作，解答問題，統(tǒng)一布置下周的重要工作。生產(chǎn)例會結(jié)束后進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。
6、會前組長、生產(chǎn)線主管和主持人要做好充分準(zhǔn)備，重要問題要準(zhǔn)備好書面材料。
7、對于生產(chǎn)例會上提出的一般技術(shù)性問題，要當(dāng)場研究解決，涉及其他問題或較為復(fù)雜的技術(shù)問題，要在會后及時上報、討論研究，并在下周的生產(chǎn)例會上予以解決。
六、豬場物資與報表管理制度
一、物資管理：首先要建立進(jìn)銷存帳，由專人負(fù)責(zé)，物資憑單進(jìn)出倉，要貨單相符，不準(zhǔn)弄虛作假。生產(chǎn)必需品如藥物、飼料、生產(chǎn)工具等要每月制定計劃上報，各生產(chǎn)區(qū)（組）根據(jù)實際需要領(lǐng)取，不得浪費(fèi)。要愛護(hù)公物，否則按公司獎罰條例處理。
二、豬場報表：報表是反映豬場生產(chǎn)管理情況的有效手段，是上級領(lǐng)導(dǎo)檢查工作的途徑之一，也是統(tǒng)計分析、指導(dǎo)生產(chǎn)的依據(jù)。因此，認(rèn)真填寫報表是一項嚴(yán)肅的工作，應(yīng)予高度的重視。各生產(chǎn)組長做好各種生產(chǎn)記錄，并準(zhǔn)確、如實地填寫周報表，交給上一級主管，查對核實后，及時送到場部，其中配種、分娩、斷奶、轉(zhuǎn)欄及上市等報表應(yīng)一式兩份，
附1、生產(chǎn)報表
種豬配種情況周報表；分娩母豬及產(chǎn)仔情況周報表；斷奶母豬及仔豬生產(chǎn)情況周報表；種豬死亡淘汰情況周報表；肉豬轉(zhuǎn)欄情況周報表；肉豬死亡及上市情況周報表；妊檢空懷及流產(chǎn)母豬情況周報表；豬群盤點(diǎn)月報表；豬場生產(chǎn)情況周報表；配種妊娠舍周報表；分娩保育舍周報表；生長育肥舍周報表；公豬配種登記月報表（公豬使用頻率月報表）；豬舍內(nèi)飼料進(jìn)銷存周報表；人工授精周報表。
附2、其他報表
飼料需求計劃月報表；藥物需求計劃月報表；生產(chǎn)工具等物資需求計劃月報表；飼料進(jìn)銷存月報表；藥物進(jìn)銷存月報表；生產(chǎn)工具等物資進(jìn)銷存月報表；飼料內(nèi)部領(lǐng)用周報表；藥物內(nèi)部領(lǐng)用周報表；生產(chǎn)工具等物資內(nèi)部領(lǐng)用周報表。
七、員工守則及獎罰條例
（一）符合下列條件者受獎勵：
1、關(guān)心集體，愛護(hù)公物，提合理化建議，主動協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)搞好工作者。
2、在特定環(huán)境中見義勇為者，敢于揭發(fā)壞人壞事者。
3、努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，操作水平較高者
4、認(rèn)真執(zhí)行豬場各項規(guī)章制度，遵守勞動紀(jì)律者。
5、勝任本職工作，生產(chǎn)成績特別顯著，貢獻(xiàn)很大者。
（二）符合下列條件者受罰（警告、罰款、開除）
1、違*紀(jì)律者。
2、違反操作規(guī)程者。
3、出現(xiàn)責(zé)任事故、造成損失者。
4、不愛護(hù)公物，損壞公物者。
5、挑撥離間、無理取鬧、搞分裂者。
6、對壞人壞事知情不報者，見危不救、袖手旁觀者。
7、以權(quán)謀私、化公為私者
8、貪污受賄、挪用公款、收取回傭及厚禮者。
9、盜竊、賭博者。
10、語言行為粗暴及欺騙者。
八、員工休請假考勤制度
（一）休假制度
1、員工每月休假4天，正常情況不得超休。
2、正常休假由組長、生產(chǎn)線主管逐級批準(zhǔn)，安排輪休。
3、有薪假：婚假7天，喪假（直系親屬）5天，產(chǎn)假45天，人流休假6天。
4、法定節(jié)假日上班的，可領(lǐng)取加班補(bǔ)貼。
5、休假天數(shù)積存多的由生產(chǎn)線主管、場長安排補(bǔ)休，省內(nèi)可積休8天，跨省12天。
（二）請假制度
1、除正常休假，一般情況不得請假，病假等例外。
2、請假需寫《員工請假單》，層層報批，否則作曠工處理；曠工1天，扣薪2天，連續(xù)曠工5天以上作自動離職處理。
3、員工請假期間無工資，因公負(fù)傷者可報公司批準(zhǔn)，治療期間工資照發(fā)。
4、生產(chǎn)線員工請假4天以上者由主管批準(zhǔn)，7天以上者須由場長批準(zhǔn)。
（三）考勤制度
1、生產(chǎn)線員工由生產(chǎn)線主管負(fù)責(zé)考勤，生產(chǎn)線主管、后勤人員由場長負(fù)責(zé)考勤，月底上報。
2、員工須按時上下班，遲到或早退2次扣1天工資。
3、有事須請假。
4、嚴(yán)禁消極怠工，一旦發(fā)現(xiàn)經(jīng)批評教育仍不悔改者按扣薪處理，態(tài)度惡劣者上報公司做開除處理。
（四）頂班制度
1、員工休假（請假）由組長安排人員頂班，組長負(fù)責(zé)。
2、組長休假（請假）由生產(chǎn)線主管頂班，生產(chǎn)線主管負(fù)責(zé)。
3、生產(chǎn)線主管休假（請假）由場長頂班，場長負(fù)責(zé)。
4、各級人員休假必須安排好交接工作，保證各項工作順利開展。
5、出現(xiàn)特殊情況如外界有疫情需要封場，則不可正常休假，只能安排積休。
九、會計出納電腦員崗位制度
1、嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的各項財務(wù)制度，遵守財務(wù)人員守則，把好現(xiàn)金收支手續(xù)關(guān)，凡未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)簽名批準(zhǔn)的一切開支，不予支付。
2、嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的現(xiàn)金管理制度，認(rèn)真掌握庫存現(xiàn)金的限額，確保現(xiàn)金的絕對安全。
3、做到日清月結(jié)，及時記帳、輸入電腦，協(xié)助公司會計工作。
4、每月10日發(fā)放工資。
5、負(fù)責(zé)出欄豬、淘汰豬等的銷售工作，保管員和后勤主管要積極配合。
6、配合后勤主管、生產(chǎn)管理人員物資采購工作。
7、負(fù)責(zé)電腦工作，有關(guān)數(shù)據(jù)、報表及時輸入電腦，協(xié)助生產(chǎn)管理人員的電腦查詢工作，優(yōu)先安排生產(chǎn)技術(shù)人員的查詢工作。
8、負(fù)責(zé)電腦維護(hù)與安全，監(jiān)督和控制電腦的使用，有權(quán)限制、禁止與電腦數(shù)據(jù)管理無關(guān)人員進(jìn)入電腦系統(tǒng)，有責(zé)任保障各種生產(chǎn)與財務(wù)數(shù)據(jù)的安全性與保密性。
9、協(xié)助場長、后勤主管做好外來客人的接待工作。
10、會計出納電腦員直屬場辦公室。
十、水電維修工崗位責(zé)任制度
1、負(fù)責(zé)全場水電等維修工作。
2、電工帶證上崗，必須嚴(yán)格遵照水電安全規(guī)定進(jìn)行安全操作，嚴(yán)禁違規(guī)操作。
3、經(jīng)常檢查水電設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時維修，及時處理。
4、優(yōu)先解決生產(chǎn)線管理人員提出的安裝、維修事宜，保證豬場生產(chǎn)正常運(yùn)作。
5、水電維修工的日常工作由后勤主管安排，進(jìn)入生產(chǎn)線工作時聽從生產(chǎn)線管理人員指揮。
6、不按專業(yè)要求操作，出現(xiàn)問題自負(fù)。
7、不能及時發(fā)現(xiàn)隱患并及時采取措施，出現(xiàn)問題或影響生產(chǎn)時，追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
十一、機(jī)動車司機(jī)崗位責(zé)任制度
1、遵守交通法規(guī)，帶證上崗。
2、場內(nèi)用車不準(zhǔn)出場，特殊情況須出場時請示場長批準(zhǔn)。
3、愛護(hù)車輛，經(jīng)常檢查，有問題及時維修。
4、安全駕駛，注意人、車安全。
5、堅決杜絕酒后開車。
6、車輛專人駕駛，不經(jīng)場長批準(zhǔn)，不得讓他人使用。
7、不準(zhǔn)用車辦私事，特殊情況下請示場長批準(zhǔn)。
8、車輛必須在指定地點(diǎn)存放。
9、除特殊情況外，所有豬場機(jī)動車都必須在指定地點(diǎn)加油，在指定地點(diǎn)維修。
10、場內(nèi)用車由后勤主管、生產(chǎn)主管協(xié)調(diào)安排，場外用車由場長安排。
十二、保安員門衛(wèi)崗位責(zé)任制度
1、負(fù)責(zé)豬場治安保衛(wèi)工作，依法護(hù)場，確保豬場有一個良好的治安環(huán)境。
2、服從豬場后勤主管、場長的領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)與鎮(zhèn)派出所的工作聯(lián)系。
3、工作時間內(nèi)不準(zhǔn)離場，堅守崗位，除場內(nèi)巡邏時間外，平時在正門門衛(wèi)室值班，請假須報后勤主管或場長批準(zhǔn)。
4、主要責(zé)任范圍：禁止社會閑散人員進(jìn)入豬場；禁止非生產(chǎn)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)；禁止村民到豬場附近放牧；禁止
場外人員到豬場尋釁滋事；禁止打架斗毆，禁止“黃、賭、毒”；保衛(wèi)豬場的財產(chǎn)安全，做到“三防”；協(xié)助后勤主管、場長調(diào)節(jié)豬場與當(dāng)?shù)卮迕竦拿埽粐?yán)重問題及時向場部匯報，或請求當(dāng)?shù)嘏沙鏊幚怼?/p>
十三、倉庫管理員崗位責(zé)任制度
1、嚴(yán)格遵守財務(wù)人員守則。
2、物資進(jìn)庫時要計量、辦理驗收手續(xù)。
3、物資出庫時要辦理出庫手續(xù)。
4、所有物資要分門別類地堆放，做到整齊有序、安全、穩(wěn)固。
5、每月盤點(diǎn)一次，如帳物不符的，要馬上查明原因，分清職責(zé)，若失職造成損失要追究其責(zé)任。
6、協(xié)助出納員及其他管理人員工作。
7、協(xié)助生產(chǎn)線管理人員做好藥物保管、發(fā)放工作。
8、協(xié)助豬場銷售工作。
9、保管員由后勤主管領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)飼料、藥物、疫苗的保存發(fā)放，聽從生產(chǎn)線管理人員技術(shù)指導(dǎo)。
十四、消毒更衣房管理制度
1、員工上班必須更衣?lián)Q鞋方可進(jìn)入生產(chǎn)線。
2、上班時，員工換下的衣服、鞋帽等留在消毒房外間衣柜內(nèi)，經(jīng)沐浴后（種豬場設(shè)沐浴），在消毒房里間穿上工作服、工作靴等上班。
3、下班時候，工作服留在里間衣柜內(nèi)，然后在外間穿上自己的衣服鞋帽等回到生活區(qū)。
4、換衣間內(nèi)必須保持整潔，衣服編號和衣柜編號要一一對應(yīng)，工作服、毛巾折疊整齊，禁止隨意亂放，水鞋放在自己的編號柜下。
5、地面、沖涼房要保持清潔干凈、整齊有序，無臭味。
6、工作服、工作靴等不得亂拿亂放，要整潔、整齊。
7、上班員工應(yīng)該互相檢查督促，切實落實消毒房管理措施。
8、消毒房管理人員負(fù)責(zé)消毒更衣房的管理工作。
人事管理制度
第一章總則
第1條為使本公司人力資源管理走上正規(guī)化、制度化的道路，在有章可循的情況下提高人力資源管理水平，造就一支高素質(zhì)的員工隊伍，特制定本制度。
第2條公司的用人原則是：德才兼?zhèn)洌缘聻橄取?/p>
第3條公司的用人之道是：因事?lián)袢耍虿攀褂茫ＷC動態(tài)平衡。
第4條公司人力資源管理基本準(zhǔn)則是：公開、公平、公正，有效激勵和約束每一個員工。
(1)公開是指強(qiáng)調(diào)各項制度的公開性，提高執(zhí)行的透明度。
(2)公平是指堅持在制度面前人人平等的原則，為每個員工提供平等競爭的機(jī)會。
(3)公正是指對每個員工的工作業(yè)績作出客觀公正的評價并給予合理的回報，同時賦予員工申訴的權(quán)利和機(jī)會。
第二章管理機(jī)構(gòu)
第5條行政人事部是公司從事人力資源管理與開發(fā)工作的職能部門，主要職責(zé)包括：
(1)依據(jù)公司業(yè)務(wù)實際需要，研究組織職責(zé)及權(quán)限劃分方案及其改進(jìn)方案。
(2)負(fù)責(zé)制定公司人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃，配合公司經(jīng)營目標(biāo)，根據(jù)人力分析及人力預(yù)測的結(jié)果，制定人力資源發(fā)展計劃。
(3)設(shè)計、推行、改進(jìn)、監(jiān)督行政人事部管理制度及其作業(yè)流程，并確保其有效實施。
(4)建立廣泛、暢通的人才輸入渠道，儲備人才。
(5)建立和維系良好、穩(wěn)定的勞動用工關(guān)系，促進(jìn)企業(yè)與個人的共同發(fā)展。
(6)致力于人力資源的可持續(xù)開發(fā)和利用，強(qiáng)化人力資本的增值。
(7)創(chuàng)造良好的人才成長環(huán)境，建立不同時期下高效的人才激勵機(jī)制及暢通的人才選拔渠道。
(8)致力于組織隊伍建設(shè)，建立一支具有奉獻(xiàn)精神的，精干團(tuán)結(jié)的核心骨干力量。
(9)建立健全人力資源工作程序及制度，確保人力資源工作符合公司發(fā)展方針并日趨科學(xué)化、規(guī)范化。
(10)負(fù)責(zé)公司定崗定編、調(diào)整工作崗位及內(nèi)容等工作。
(11)制定公司招聘制度、錄用政策并組織實施。
(12)管理公司勞動用工合同、員工行政人事部檔案。
(13)負(fù)責(zé)員工異動的管理工作。
(14)負(fù)責(zé)員工考勤、行政人事部任免及獎懲工作。
(15)制定員工的薪資福利政策。
(16)制定教育培訓(xùn)制度，組織開展員工的教育培訓(xùn)。
(17)制定行政人事部考核制度，定期組織開展員工的考評，重點(diǎn)是員工的績效考評。
(18)負(fù)責(zé)公司與外部組織或機(jī)構(gòu)的行政人事部協(xié)調(diào)工作。
(19)指導(dǎo)、協(xié)助各部門，做好行政人事部服務(wù)工作。
(20)其他相關(guān)工作。
第6條公司實行全面人力資源管理，各部門須由第一負(fù)責(zé)人主管本部門人力資源工作，有義務(wù)提高員工工作能力，創(chuàng)造良好條件，發(fā)掘員工潛力，同時配合行政人事部傳達(dá)、宣傳人力資源政策，貫徹執(zhí)行人力資源管理制度，收集反饋信息。
第三章員工及編制
第7條凡公司聘用的正式、試用、臨時、兼職人員，均為公司員工。公司將員工劃分為管理人員、技術(shù)人員、市場營銷人員、一般行政人員及其他人員四大類別。公司員工的基本行為規(guī)范包括：
(1)遵守國家法律、法規(guī)，遵守公司各項規(guī)章制度。
(2)認(rèn)同公司文化，與公司同舟共濟(jì)，維護(hù)公司的利益和聲譽(yù)。
(3)勤奮、敬業(yè)、忠誠。
(4)嚴(yán)守公司秘密。
(5)保證公司財產(chǎn)安全。
第8條行政人事部須就各項工作職責(zé)的任務(wù)以及工作人員的條件等進(jìn)行分析研究，制作“職務(wù)說明書”，作為員工聘用、管理、考評的依據(jù)。
第9條公司實行定員定崗定編管理，在保證經(jīng)營運(yùn)行的前提下控制人力成本。
第10條根據(jù)編制，本公司應(yīng)定期召開人力檢查會，就現(xiàn)有人員工作能力、流動率、缺勤情況及應(yīng)儲備人力與需求人力進(jìn)行正確、客觀的檢查及建議，作為行政人事部制定人力計劃和開發(fā)人力來源的依據(jù)。
第11條各部門如需增補(bǔ)人員，應(yīng)先到行政人事部領(lǐng)取并填寫《人員增補(bǔ)申請單》，交行政人事部辦理。
第12條行政人事部受理人員增補(bǔ)申請時，應(yīng)審查所申請人員是否為編制內(nèi)需求，其職位、薪資預(yù)算是否在控制之內(nèi)，增補(bǔ)時機(jī)是否恰當(dāng)。審核通過后提出正確的擬辦建議，呈總經(jīng)理審批。
第四章招聘管理
第13條公司將招聘劃分為計劃內(nèi)招聘、計劃外招聘、公司戰(zhàn)略性招聘及特殊渠道引進(jìn)人才。(1)計劃內(nèi)招聘須經(jīng)用人部門的上一級領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，行政人事部依據(jù)人員編制計劃實施控制。
(2)計劃外招聘由總經(jīng)理審批。
(3)公司戰(zhàn)略性招聘實行專項報批，由行政人事部提出申請，報經(jīng)總經(jīng)理審批。
第14條計劃內(nèi)招聘程序為：
(1)用人部門填寫《員工招聘計劃書》及《職務(wù)說明書》，并提供筆試考卷(針對需要筆試的招聘)，報上一級領(lǐng)導(dǎo)審批通過后，在招聘開始前3日，送行政人事部。
(2)行政人事部決定招聘方式，并發(fā)布招聘信息。
(3)用人部門依據(jù)求職者提供的資料進(jìn)行篩選，確定面試人員名單。
(4)用人部門主持進(jìn)行面試，行政人事部或公司領(lǐng)導(dǎo)視需要情況參加。
(5)用人部門和行政人事部共同組織筆試。
(6)面試后3日內(nèi)(需筆試的為筆試后3日內(nèi))，用人部門應(yīng)向行政人事部提交面試評價表或筆試結(jié)論。行政人事部收到后，實施終審，終審有權(quán)否決。
(7)行政人事部向終審合格的人才發(fā)出錄用通知書。
(8)員工報到入職。
(9)員工背景調(diào)查。
第15條計劃外招聘程序：計劃外招聘首先經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，然后履行計劃內(nèi)招聘程序。
第16條戰(zhàn)略性人才招聘程序：
(1)行政人事部根據(jù)經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)的招聘計劃，組成招聘小組。
(2)招聘小組對人才進(jìn)行初步選擇。
(3)用人部門及行政人事部對人才進(jìn)行面試、筆試。
(4)行政人事部對人才進(jìn)行終審，終審合格者發(fā)出錄用通知書。
(5)員工報到入職。
(6)員工背景調(diào)查。
第17條特殊渠道引進(jìn)人才的程序：
特殊渠道引進(jìn)人才，限于高級管理人才或具有特殊才能的人才，程序為：
(1)各類渠道直接向總經(jīng)理推薦人才，或者由行政人事部委托獵頭公司搜索人才。
(2)行政人事部組成招聘小組，由總經(jīng)理親自主持初試。
(3)素質(zhì)測試。
(4)招聘小組綜合評定，必要時聘請人力資源專家協(xié)助。
(5)錄用。
(6)行政人事部為人才辦理入職手續(xù)。
第18條經(jīng)核定錄取人員，報到時須攜帶下列資料：
(1)近期免冠照片;
(2)身份證復(fù)印件;
(3)體檢表。
項目日常管理制度
在工地要注意安全，項目管理少不了大大小小的制度和規(guī)定，小編為大家整理了項目日常管理制度大全，拿走不謝！
質(zhì)量管理制度
1.積極貫徹落實“百年大計、質(zhì)量第一”質(zhì)量方針，貫徹質(zhì)量保證體系，視質(zhì)量為生命，以質(zhì)量求生存，狠抓工程質(zhì)量，打造品牌工程。
2．開工前，組織相關(guān)人員熟悉圖紙，參加圖紙會審，編制施工組織設(shè)計，制定質(zhì)量管理目標(biāo)和質(zhì)量保證計劃，做到符合實際，切實可行。在施工中，任何人不得私自變更圖紙，因建設(shè)單位要求變更的必須經(jīng)設(shè)計單位和上級技術(shù)主管部門同意，在簽發(fā)技術(shù)核定單后方可進(jìn)行變更，并進(jìn)行簽證。
3．認(rèn)真做好各級技術(shù)交底工作，讓所有的施工人員懂得施工工藝、技術(shù)要領(lǐng)、作業(yè)規(guī)程及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做到“人人抓質(zhì)量管理、個個懂施工規(guī)范、彼彼皆精益求精”，努力打造優(yōu)良工程。
4．加強(qiáng)進(jìn)場材料的質(zhì)量管理，工程材料進(jìn)場后必須認(rèn)真做好復(fù)試工作，堅決禁止使用劣質(zhì)商品和不合格的材料。
5．經(jīng)常組織施工技術(shù)人員學(xué)習(xí)施工規(guī)范、質(zhì)量檢驗評定標(biāo)準(zhǔn)和上海市建委關(guān)于工程質(zhì)量方面的有關(guān)規(guī)定，并嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行施工和檢查驗收，同
時加強(qiáng)對職工質(zhì)量意識和操作技能的教育和培訓(xùn)，努力提高工程質(zhì)量。
6．項目部對每層每道工序都必須組織質(zhì)量檢查和驗收，工程處技監(jiān)科除定期進(jìn)行質(zhì)量檢查外，還不定期地進(jìn)行專項檢查和抽查，發(fā)現(xiàn)問題及時予以糾正和督促整改。各施工班組認(rèn)真做好自檢、互檢、交接檢及驗收工作，并作好記錄，以便存檔備查。
7．各棟號施工員負(fù)責(zé)各施工管轄范圍的放線、測量和質(zhì)量檢查監(jiān)督，及時做好隱蔽工程驗收、分部分項驗收等，并將各項資料記錄及時送交建設(shè)單位、監(jiān)理單位簽證，然后交資料員存檔。
8．各單位工程中間驗收及竣工驗收應(yīng)在項目部自檢合格的基礎(chǔ)上報請工程處和質(zhì)監(jiān)站進(jìn)行核驗。
9．認(rèn)真做好工程技術(shù)資料的收集、整理工作，做到及時、完整、準(zhǔn)確、真實、不弄虛作假。
10．認(rèn)真做好計量器具和測量儀器的管理工作，計量測量器具必須定期檢驗，專人負(fù)責(zé)保管使用。砂漿、混凝土等攪拌要嚴(yán)格按級配比進(jìn)行配料，禁止估料、約料。
11．工程施工期間必須對工程質(zhì)量進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時整改，堅決杜絕各類質(zhì)量通病的發(fā)生。
12．做好成品保護(hù)工作，各類材料應(yīng)做到誰使用，誰清理，保持整齊、清潔。
13．積極推行“三新”科技，吸取合理化建議，調(diào)動廣大職工狠抓質(zhì)量的積極性，確保質(zhì)量管理目標(biāo)的順利實現(xiàn)。
計量和測量管理制度
1．認(rèn)真貫徹執(zhí)行現(xiàn)行建筑施工規(guī)范和鄭州市關(guān)于計量測量工作的若干規(guī)定。
2．測量計量器具應(yīng)分類建立臺帳，并由專人負(fù)責(zé)保管、保養(yǎng)、送檢。
3．選用合理的測量方法和正確使用測量儀器，不得在陰雨天氣使用儀器，如因?qū)嶋H需要使用，必須有有效的防護(hù)措施。
4．認(rèn)真做好測量記錄，做到完整、準(zhǔn)確、真實，禁止弄虛作假。
5．發(fā)現(xiàn)測量器具和計量器具失準(zhǔn)，應(yīng)立即上報，并送達(dá)上海市指定的檢驗中心進(jìn)行維修校正。
6．由于保管、保養(yǎng)或使用不當(dāng)而引起的計量和測量器具損壞，當(dāng)事人按價賠償。
7．不準(zhǔn)使用未編號、不合格或超過檢驗使用周期的計量測量器具。
8．施工現(xiàn)場水準(zhǔn)測量基準(zhǔn)點(diǎn)的測設(shè)，應(yīng)根據(jù)上海市測繪院提供的水準(zhǔn)高程點(diǎn)進(jìn)行測量，并引測到施工現(xiàn)場，設(shè)置標(biāo)高基準(zhǔn)點(diǎn)。
9．沉降觀測應(yīng)根據(jù)設(shè)計要求和上海市有關(guān)文件規(guī)定進(jìn)行基準(zhǔn)點(diǎn)的設(shè)置和定期觀測。在沉降觀測中，如發(fā)現(xiàn)明顯不均勻沉降情況，應(yīng)立即向上級匯報，以便及時采取有效控制措施。
10．單位工程的測量定位由施工員放線，技術(shù)負(fù)責(zé)人復(fù)核，項目經(jīng)理通知建設(shè)單位、設(shè)計單位復(fù)核并辦理簽證手續(xù)。
11．及時整理、編輯好各項測量結(jié)果，報技術(shù)負(fù)責(zé)人審閱后交資料員歸檔保存。
12．砂漿、混凝土等調(diào)和材料的配料必須準(zhǔn)確，級配人員必須及時提供配比數(shù)據(jù)，并根據(jù)氣候情況及時進(jìn)行調(diào)整，監(jiān)督配料的準(zhǔn)確性，禁止進(jìn)行估料約料。
級配間管理制度
1．嚴(yán)格按國家現(xiàn)行的施工規(guī)范及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行試塊的取樣、制作、保養(yǎng)、送檢以及對混凝土坍落度的測試。
2．級配間所使用的模具必須標(biāo)準(zhǔn)，所有模具必須經(jīng)過河南省指定的計量檢測單位檢驗合格后方可使用。
3．級配間操作人員必須持證上崗，非操作人員不得入內(nèi)。
4．試塊填實壓光后，其表面用硬標(biāo)記注明工程部位、日期、強(qiáng)度等級等，試塊記錄應(yīng)與施工日記相吻合。
5．試塊制作后二十四小時必須拆模，并放入標(biāo)養(yǎng)室養(yǎng)護(hù)。
6．級配間經(jīng)常通風(fēng)，保持整潔，試塊按日期標(biāo)識依次放置，模具要及時清理、保養(yǎng)并分類排放整齊。
7．做好拆模試塊的單獨(dú)制作并及時送檢，保證模板拆除安全有充分的理論依據(jù)。
試塊養(yǎng)護(hù)室管理制度
1．試塊養(yǎng)護(hù)室必須保持清潔，各類試塊應(yīng)分類排放整齊。
2．混凝土、砂漿試塊制作后，應(yīng)在終凝前用鐵釘刻寫制作日期、工程部位、設(shè)計強(qiáng)度等，并分類養(yǎng)護(hù)。
3．試塊拆除的試模必須清理干凈，涂油保養(yǎng)，并分類排放整齊。
4．養(yǎng)護(hù)室的溫度控制在20±3℃，相對濕度大于90%，并每日定時做好記錄。
5．混凝土試件達(dá)到一定強(qiáng)度后，放入不流動的水槽中進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，養(yǎng)護(hù)水槽中的溫度控制在20±2℃，試件間應(yīng)留有空隙，水面應(yīng)高出試件上平面2cm。
6．試塊拆模及搬運(yùn)時應(yīng)小心謹(jǐn)慎，不得損壞棱角，以保證試驗中能真實反映結(jié)構(gòu)強(qiáng)度。
7．混合砂漿試塊不得放在養(yǎng)護(hù)池內(nèi)養(yǎng)護(hù)，應(yīng)放在養(yǎng)護(hù)架上養(yǎng)護(hù)。
8．非養(yǎng)護(hù)室工作人員未經(jīng)許可，不得進(jìn)入養(yǎng)護(hù)室內(nèi)。
質(zhì)量檢查驗收制度
1．工程所采購的材料必須有檢驗合格證、準(zhǔn)用證等，并按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行復(fù)試送檢，堅決杜絕假冒偽劣商品的介入。
2．隱蔽工程驗收時，應(yīng)詳細(xì)填寫被驗收的分部分項工程名稱、軸線、規(guī)格和數(shù)量，如有必要，應(yīng)列出簡圖或作出說明。
3．每次驗收的隱蔽工程項目如符合設(shè)計要求的，參加驗收人員要及時簽名，并由主驗單位（建設(shè)單位或設(shè)計單位）在驗收意見欄內(nèi)填寫“符合設(shè)計要求”字樣，不得使用非肯定或模棱兩可的語句進(jìn)行填寫。
4．每道分部分項工程結(jié)束，班組必須先進(jìn)行自檢，并填寫自檢表，報項目部質(zhì)量員進(jìn)行驗收，未驗收的項目不得進(jìn)行下道工序的施工。
5．工程處每月兩次由主任或技監(jiān)科長掛帥，組織對各項目部工程質(zhì)量進(jìn)行大檢查，并不定期地組織質(zhì)量抽查，所查出的問題開具整改單責(zé)令整改，并定期進(jìn)行整改情況復(fù)查。項目部未按要求進(jìn)行整改的，工程處將處以經(jīng)濟(jì)處罰，直至整改符合要求。
6．項目部每周一次由項目經(jīng)理掛帥組織質(zhì)量檢查，所查出的問題及時進(jìn)行整改并作好詳細(xì)記錄。
7．項目部質(zhì)量員及時對各分部項工程進(jìn)行檢查驗收，并及時通知建設(shè)單位或監(jiān)理單位核驗。
8．各棟號施工員必須進(jìn)行質(zhì)量跟蹤檢查，并及時做好質(zhì)量評定，每天所檢查的質(zhì)量情況必須在施工日記中反映出來。
9．中間驗收和竣工驗收報驗前，項目部必須組織全面驗收，驗收合格后報工程處復(fù)驗，然后再上報質(zhì)監(jiān)部門驗收。
回訪維修工作制度
1．定期對保修期工程使用過程中的質(zhì)量成本和信息進(jìn)行收集、反饋、處理，使我們的服務(wù)工作進(jìn)一步制度化、規(guī)范化。
2．派專職管理人員經(jīng)常與用戶及使用單位取得聯(lián)系，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時組織專業(yè)人員進(jìn)行維修，同時將存在問題和維修情況進(jìn)行匯集總結(jié)，以研究施工中的對策，防止類似質(zhì)量問題的再次發(fā)生。
3．接到報修信息后，派專職人員及時到現(xiàn)場查看核實，分析原因，明確責(zé)任，確定維修時間。
4．回訪人員對住戶必須熱情服務(wù)，認(rèn)真做好解釋工作，言語要文明，舉止要文雅，態(tài)度要誠懇。必須協(xié)同技監(jiān)科制定維修方案和措施，并與住戶通氣，在得到住戶首肯后及時派人維修，同時對維修人員進(jìn)行保修交底和技術(shù)指導(dǎo)。
5．對于重大的質(zhì)量返修工程，如修理規(guī)模和費(fèi)用較大，必須報工程處進(jìn)行處理。
6．項目部定期匯總工程回訪單中用戶的建議和意見，并會同工程處技監(jiān)科進(jìn)行分析、研究、總結(jié)和處理。
質(zhì)量資料收集管理制度
1．項目部資料員負(fù)責(zé)對工程資料進(jìn)行收集、整理、編目及保存。
2．上級檢查時，必須及時提供工程資料并進(jìn)行釋疑。
3．工程資料的編目必須完整，字跡清楚，內(nèi)容真實，不修正涂改，不弄虛作假，并確保及時性、連貫性。
4．變更工程必須及時核定，分部分項工程驗收手續(xù)要齊全。
5．所有驗收項目簽字要齊全，禁止他人代簽或一人多簽，驗收檢查必須先定量，后定性，禁止用不確定的語言或模棱兩可的語句進(jìn)行定性評定。
6．工程資料的裝訂要成冊，封面要齊全，目錄要清楚，禁止散落或混肴不清。
7．施工員必須每日記好施工日記，日記中必須詳細(xì)記錄施工日期、氣候、氣溫、施工人數(shù)、施工內(nèi)容、質(zhì)量安全情況以及當(dāng)日驗收項目、檢查項目和文明施工情況等。
8．工程資料在工程竣工后必須立即上交工程處檔案室保存。
質(zhì)量管理處罰制度
1．在市有關(guān)部門組織的質(zhì)量大檢查中被通報批評一次，罰項目經(jīng)理2000元，罰主要責(zé)任人（管理人員）1000元，罰其他管理人員每人300元。
2．在公司組織的質(zhì)量大檢查中被通報批評一次，罰項目經(jīng)理1000元，罰主要責(zé)任人（管理人員）1000元，罰其他管理人員每人200元。
3．在工程處每月組織的兩次定期質(zhì)量檢查或不定期的抽查中，如因質(zhì)量問題造成罰款，項目部承擔(dān)70%，其余30%分別由項目經(jīng)理承擔(dān)30%，主要管理責(zé)任人承擔(dān)30%，其他管理人員分擔(dān)40%。
4．在分部項工程核驗中不能一次性驗收通過的，罰項目經(jīng)理800元，罰直接管理責(zé)任人500元。
5．進(jìn)場材料的質(zhì)保資料必須齊全，由保管員送交資料員，期限為7天，過期者一次罰保管員200元。如材料員未能及時提供或采購無質(zhì)保資料的材料商品，一次罰材料員200元。
6．如因施工員交底不清造成大面積返工和審圖不清造成無法彌補(bǔ)的損失，一次罰施工員500元，并承擔(dān)施工材料和人工損失的20%。
7．不及時做好施工日記記錄和相關(guān)資料的拖延，一次罰當(dāng)事人100元。
8．未能完成上級下達(dá)的質(zhì)量管理目標(biāo)和創(chuàng)建目標(biāo)，罰項目經(jīng)理5000元，施工員2000元，質(zhì)量員3000元，主要責(zé)任人下崗，其他管理人員每人罰500元。
9．班組長和職工因違反質(zhì)量管理制度和造成質(zhì)量問題，視其情節(jié)輕重由施工員以上管理人員進(jìn)行現(xiàn)場處罰，所罰款項直接從班組當(dāng)月任務(wù)單上扣除，由班組長分解到各責(zé)任人。
安全生產(chǎn)管理制度
1．項目經(jīng)理是安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)組建安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)具體工作，由項目經(jīng)理掛帥，經(jīng)常性進(jìn)行安全教育、檢查、評比，切實做到抓生產(chǎn)必須抓安全。
2．建立安全保證體系，健全安全生產(chǎn)各項規(guī)章制度和管理網(wǎng)絡(luò)，組織編制安全保證計劃，制定管理目標(biāo)和措施，按要素分解管理職能，明確各崗位安全管理職責(zé)，落實各級安全生產(chǎn)責(zé)任制，做到橫向到邊，縱向到底，使全體職工人人講安全、懂安全、抓安全。
3．教育全體職工牢固樹立“安全第一、預(yù)防為主”的正確指導(dǎo)思想，經(jīng)常利用會議、板報、宣傳欄等多種形式對職工進(jìn)行安全法規(guī)、意識、技能和操作規(guī)程教育，使廣大職工進(jìn)一步認(rèn)識安全生產(chǎn)的重要性和安全事故的危害性，以安全促進(jìn)生產(chǎn)，安全帶動效益。
4．施工員或棟號負(fù)責(zé)人是本管轄范圍內(nèi)的安全責(zé)任人，必須做好安全技術(shù)交底工作，確保做到誰安排生產(chǎn)，誰負(fù)責(zé)安全交底。每一作業(yè)層面或每一道工序必須進(jìn)行一次安全交底，班組長接受交底后必須傳達(dá)到每一名工人，并做好班前安全活動記錄，保證做到工前交底、工中檢查、工后總結(jié)，把一切事故隱患消滅在初始的萌芽狀態(tài)。
5．制定定期檢查制度，明確安全檢查內(nèi)容，加強(qiáng)安全生產(chǎn)檢查力度。查思想意識、查制度落實、查安全設(shè)施、查機(jī)電設(shè)備、查安全教育培訓(xùn)、查操作行為、查勞保用品使用等，并落實整改措施，及時消除事故隱患，防止事故發(fā)生，確保施工安全生產(chǎn)。
6．堅持事故“三不放過”的原則，發(fā)生事故必須及時上報，對舉報重大安全隱患者予以獎勵，對違反安全規(guī)章制度和操作規(guī)程的人和事要及時教育處罰，對造成后果的要追究其當(dāng)事人的責(zé)任，對于造成特別嚴(yán)重后果的，應(yīng)及時上報司法部門追究其刑事責(zé)任。
7．杜絕違章指揮和違章作業(yè)，因管理不善所造成的責(zé)任事故，要追究其管理人員的責(zé)任。
8．施工生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)不得安置家屬和小孩。
9．及時收集、編制、整理各項安全資料，接受上級有關(guān)部門的檢查驗收，保證安全生產(chǎn)的順利進(jìn)行。
10．積極完成工程處下達(dá)的創(chuàng)建目標(biāo)和任務(wù)，完善安全保證體系，確保安保體系的認(rèn)證通過，努力創(chuàng)建標(biāo)化工地和文明工地。
安全教育制度
為保證安全生產(chǎn)，使每一位職工熟悉和自覺遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程，增強(qiáng)安全防護(hù)意識，特制定如下制度：
一．新吸收或調(diào)換工種的工人，上崗前必須進(jìn)行三級安全教育，經(jīng)考試合格后方準(zhǔn)入崗操作，每一位職工都必須建立三級安全教育卡和勞動保護(hù)教育卡。
二．特殊工種工人必須經(jīng)主管部門培訓(xùn)，通過考試合格后，方可持證上崗，并及時參加復(fù)證。
三．要結(jié)合職工的勞務(wù)合同的安全責(zé)任書，每年年初對全員進(jìn)行一次安全理論知識和實踐操作水平的考核，并建立考核成績檔案。對考試不合格的予以重復(fù)教育，并進(jìn)行補(bǔ)考，再不合格者將予以淘汰。
四．職工上崗后，工程處及項目部每月至少不少于兩次組織對職工進(jìn)行操作規(guī)程、操作技能教育，同時根據(jù)工程實際情況以及季節(jié)性、節(jié)假日等情況，對職工進(jìn)行經(jīng)常性教育。
五．安全教育的主要內(nèi)容：
1．貫徹黨和國家關(guān)于安全工作的方針、政策、法令和規(guī)定。
2．安全生產(chǎn)管理規(guī)定。
3．機(jī)電和各種安全技術(shù)操作規(guī)程。
4．施工生產(chǎn)中的危險及要害部位的防范以及事故教訓(xùn)和預(yù)防措施。
5．塵毒的危害和防護(hù)。
6．執(zhí)行公司、項目部和班組三級安全教育。
7．文明施工和職業(yè)衛(wèi)生教育。
安全檢查制度
1．公司每季度由總經(jīng)理掛帥，組織科室主任、工程師、并抽調(diào)各工程處科級以上技術(shù)人員進(jìn)行一次安全生產(chǎn)大檢查，所查結(jié)果與各工程處年度經(jīng)濟(jì)考核指標(biāo)掛鉤。
2．工程處每月兩次對各項目部進(jìn)行全面安全檢查，并組織項目之間互查、復(fù)查、循環(huán)查，所查結(jié)果與項目部各級管理人員年度綜合考核掛鉤。
3．公司、工程處不定期的進(jìn)行突擊檢查，對所查出的隱患問題提出整改意見，項目部必須立即組織整改，不整改或整改不合格的，將追究項目經(jīng)理責(zé)任。
4．項目部每月三次（十天一次，逢十檢查）組織項目安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員，對工地內(nèi)的腳手架、施工用電、臨邊洞口防護(hù)、消防、機(jī)械設(shè)備、文明衛(wèi)生、綜合治安、防護(hù)用品使用等進(jìn)行全面檢查，并對隱患問題落實整改措施，對嚴(yán)重違反安全紀(jì)律和安全規(guī)章制度的人員進(jìn)行當(dāng)場處理，同時，將檢查結(jié)果列入班組月考核。
5．項目經(jīng)理、安全員、施工員、綜合管理員及相關(guān)管理人員，每日對工地進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)隱患和違章現(xiàn)象，立即責(zé)令整改和處罰，嚴(yán)重問題責(zé)令停工，直至整改合格為止。
6．項目部由安全負(fù)責(zé)人組織，根據(jù)工地實際情況，對各分部分項工程進(jìn)行不定期的專項檢查、季節(jié)性檢查、重點(diǎn)部位檢查和風(fēng)、雨、雪、霜后的防范檢查。
7．各班組長每天除進(jìn)行班前交底外，還必須做到：作業(yè)前檢查工人勞動防護(hù)用品的佩戴情況，班中檢查工人的安全操作情況，班后檢查安全防護(hù)用品的回收整理情況，以確保安全操作的可靠性和安全防護(hù)設(shè)施的有效性。
8．每一位工人必須自覺遵守安全紀(jì)律，檢查自身的作業(yè)環(huán)境，杜絕違章作業(yè)，確保萬無一失。
安全防火工作制度
1．貫徹執(zhí)行中華人民共和國《消防法》，遵循“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，做好工地防火工作。
2．由安全員掛帥，成立義務(wù)消防隊，并制定消防工作職責(zé)，對義務(wù)消防隊員進(jìn)行消防技能培訓(xùn)，保證其有組織、有紀(jì)律、有戰(zhàn)斗力。
3．焊接氣割操作要嚴(yán)格遵守“十不燒”規(guī)定，防止火星、焊渣飛濺而引起火災(zāi)。焊接作業(yè)人員必須持證上崗，作業(yè)時，必須派專人監(jiān)護(hù)。
4．嚴(yán)禁在工地木工間、油庫、氧氣、乙炔瓶等易燃易爆物品區(qū)域內(nèi)吸煙、明火，對違章者嚴(yán)肅處理，并承擔(dān)一切后果。
5．木工間要做到成品堆放整齊，廢品木屑要日做日清、誰做誰清，禁止焚燒廢料垃圾，工地內(nèi)配備必要的消防器材和設(shè)施，做到既能防火，又能撲滅初起的火災(zāi)。
6．氧氣瓶、乙炔瓶應(yīng)分類堆放，不準(zhǔn)同庫。乙炔瓶和氧氣瓶與明火之間的距離應(yīng)保持在10米以上，兩瓶之間的使用距離必須保持在5米以上。
7．附近如有與明火作業(yè)點(diǎn)相抵觸的物品（如油漆、汽油等），不允許燒焊或明火作業(yè)。
8．焊接時，如對周圍環(huán)境不熟（如該處能否動用明火、有無易燃易爆物品等），不能焊割作業(yè)。
9．照明燈要適應(yīng)周圍環(huán)境特點(diǎn)，一些發(fā)熱燈具與可燃物要保持一定的安全距離，嚴(yán)禁使用電爐和煤油爐。
10．保養(yǎng)機(jī)械設(shè)備，嚴(yán)禁將用過的易燃廢料以及油棉紗等任意亂丟，必須集中存放，妥善處理。
11．集體宿舍每天必須配備二盆以上安全水，禁止亂扔煙頭，禁止臥床吸煙，禁止使用太陽燈烘衣被或取暖。
12．合理地按規(guī)范要求布置滅火器材，定期對滅火器材進(jìn)行檢查保養(yǎng)和更換藥劑，保證其可靠有效。
13．一旦發(fā)生火情，立即組織滅救，特大火情及時報警，并保護(hù)好現(xiàn)場。
14．建立防火檔案，確保防火措施行之有效，保證工地防火工作的進(jìn)行。
機(jī)械設(shè)備安全管理制度
1．必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行ISO9002質(zhì)量保證體系中機(jī)械設(shè)備管理職能要素，建立機(jī)械設(shè)備管理臺帳，健全管理機(jī)構(gòu)和各項管理職責(zé)。
2．新購機(jī)械設(shè)備必須由項目部申請，工程處安全設(shè)備科審核，工程處主任審批后方可購置，新購置的設(shè)備必須具有制造商的生產(chǎn)和經(jīng)銷許可證，并附有檢驗報告和相關(guān)文件資料，經(jīng)工程處安全設(shè)備科驗收確認(rèn)后方可購進(jìn)使用，并及時建立新的臺帳。
3．項目部之間調(diào)配的機(jī)械設(shè)備必須完好，附件配件齊全，由項目安全設(shè)備管理員到現(xiàn)場驗收確認(rèn)后方可調(diào)進(jìn)，并辦理交接手續(xù)。
4．大型機(jī)械設(shè)備的安裝拆卸，必須先編制施工方案，經(jīng)公司審批后方可進(jìn)行。裝拆工作由公司大型機(jī)械安裝隊進(jìn)行。大型機(jī)械設(shè)備安裝調(diào)試完畢后，必須組織自檢，并報公司驗收，由公司安全設(shè)備科報河南省檢測部門檢測，在取得合格證后方可正式啟動使用。大型設(shè)備的安裝拆卸資料必須報公司和當(dāng)?shù)匕脖O(jiān)部門備案。
5．中小型機(jī)械設(shè)備的安裝拆卸工作由項目部組織進(jìn)行，安裝完畢后自行驗收，并做好相關(guān)驗收檢查記錄，部分驗收檢查資料報上級部門存檔。
6．必須根據(jù)工地現(xiàn)場的具體情況和特點(diǎn)合理配備相應(yīng)的機(jī)械設(shè)備，并配備技術(shù)水平較高的操作人員和維修保養(yǎng)人員。
7．大型機(jī)械操作人員必須經(jīng)河南省有關(guān)部門培訓(xùn)，經(jīng)考試合格取得操作證后方可獨(dú)立作業(yè)，并按時驗證復(fù)證。中小型機(jī)械設(shè)備操作人員必須經(jīng)公司指定的培訓(xùn)部門培訓(xùn)合格取證后方可持證上崗。
8．進(jìn)一步提高操作人員的高度責(zé)任心的操作技術(shù)本領(lǐng)，作業(yè)人員必須遵守操作規(guī)程，做到“精心操作、杜絕違章”，能有效地掌握機(jī)械設(shè)備性能特點(diǎn)并具有一定的設(shè)備維修保養(yǎng)經(jīng)驗和能力。機(jī)械設(shè)備使用中一定要做到“勤檢查、勤保養(yǎng)、勤聯(lián)系”，保養(yǎng)必須遵循“清潔、潤滑、緊固、調(diào)整、防腐”的十字作業(yè)方針，禁止設(shè)備帶病運(yùn)轉(zhuǎn)。
9．項目部安全設(shè)備管理人員必須定期對操作人員進(jìn)行安全技術(shù)交底和操作規(guī)程交底，并根據(jù)不同的作業(yè)特點(diǎn)及時進(jìn)行針對性的安全交底。操作人員必須進(jìn)行例行檢查和保養(yǎng)，并作好機(jī)械臺班運(yùn)行例保記錄。禁止違章指揮和違章作業(yè)，在遇到所作業(yè)內(nèi)容和設(shè)備狀態(tài)危及設(shè)備和人身安全時，操作人員有權(quán)拒絕作業(yè)，現(xiàn)場管理人員必須立即予以制止并采取有效措施進(jìn)行控制處理。
10．現(xiàn)場施工機(jī)械實行“定人、定機(jī)、定崗位”的責(zé)任制，禁止無證作業(yè)。
11．項目部必須組織對機(jī)械設(shè)備進(jìn)行定期檢查和專項檢查，對危險作業(yè)內(nèi)容進(jìn)行監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題及時排除，并建立機(jī)械設(shè)備管理臺帳，及時反饋機(jī)械設(shè)備使用情況和性能狀況，以保證機(jī)械設(shè)備的使用安全，防止設(shè)備事故的發(fā)生。
倉庫保管制度
1．倉庫內(nèi)應(yīng)保持整齊整潔，各類材料物品應(yīng)按化學(xué)成份、規(guī)格尺寸和存放條件分類放置保管，并做好標(biāo)識。
2．倉庫保管員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)倉儲知識，熟悉和掌握建筑材料的名稱、規(guī)格、用途和使用方法。
3．倉庫保管員必須做好入庫材料的保管保養(yǎng)工作，同時應(yīng)做好倉庫的通風(fēng)、防潮、防火、防盜方面的工作。
4．堅決把好材料驗收入庫關(guān)，做到規(guī)格不符不收、數(shù)量不足不收、質(zhì)量不好不收。
5．保管員應(yīng)及時通知試驗員做好材料的檢測復(fù)試工作。
6．倉庫材料必須按品種存放，設(shè)標(biāo)志卡，做到整齊清潔，妥善保管，確保不短少、不損壞、不私借私吞、不腐朽變質(zhì)。如因保管不善所造成的損失，由責(zé)任人負(fù)責(zé)賠償。
7．堅持定額發(fā)料的原則，定額外的用料必須嚴(yán)格控制，不怕麻煩，不做老好人。
8．堅持按月盤點(diǎn)，做到帳物卡相符，及時統(tǒng)計和匯總材料的庫存及消耗情況，做好月報工作，做到既不積壓、不飽滯，又不影響工程施工。
9．周轉(zhuǎn)材料調(diào)拔時應(yīng)派專人丈量、點(diǎn)數(shù)、登記，做到準(zhǔn)確無誤。
10．材料進(jìn)場資料必須齊全，保管員需將質(zhì)保資料送項目部技術(shù)負(fù)責(zé)人審核，對不符合要求的產(chǎn)品有權(quán)拒收。
11．現(xiàn)場周轉(zhuǎn)材料要分類型、分規(guī)格堆放整齊，不得私拉亂損，必須專材專用。
12．項目之間調(diào)拔材料必須公平、公心，做到既不耍小心眼，又不讓集體財產(chǎn)無故流失，以確保工程處周轉(zhuǎn)材料統(tǒng)計帳目的準(zhǔn)確性。
材料收發(fā)制度
1．所有材料入庫，必須嚴(yán)格驗收，在保證其質(zhì)量合格的基礎(chǔ)上實測數(shù)量，根據(jù)不同材料物件的特性，采取點(diǎn)數(shù)、丈量、過磅、量方等方法進(jìn)行量質(zhì)驗收，禁止估約。
2．除必須場地堆放的材料外，其它任何材料都必須入庫，場地堆放材料必須按指定的地方堆放整齊，不得散落和溢流。
3．必須堅持定額發(fā)料制度，由項目施工員根據(jù)預(yù)算員提供的定額消耗表開具施工任務(wù)單，任務(wù)單中明確用料規(guī)格和數(shù)量，保管員根據(jù)任務(wù)單中的規(guī)格數(shù)量，視其用量可分批限量發(fā)料或一次性發(fā)料。
4．正常磨損的低值易耗品必須以舊換新，非正常磨損的必須講明損壞原因，由于不負(fù)責(zé)任所造成的損壞一律照價賠償。
5．無理由超用材料的，倉庫保管員必須從施工班組當(dāng)月任務(wù)單中相應(yīng)扣除。
6．管理人員領(lǐng)用材料和其它人情等用料必須經(jīng)過項目經(jīng)理同意。
7．保管員在發(fā)出材料后必須立即過帳登記，并更改標(biāo)識卡，以求帳、物、卡相符
水泥庫管理制度
1．認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家及地方關(guān)于水泥保管使用的現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
2．進(jìn)庫水泥必須按日期、標(biāo)號及品種分類堆放，重疊層數(shù)不得超過10包，距離周邊墻體不得小于80cm，同時做好水泥每包重量的復(fù)稱工作。
3．保管員必須將進(jìn)庫日期、數(shù)量及時轉(zhuǎn)報試驗員，并配合監(jiān)理和取樣員取樣、送檢。
4．保管員必須根據(jù)帳單和送樣的品種、規(guī)格，認(rèn)真做好掛牌標(biāo)識工作。
5．水泥必須在試驗合格后使用，禁止混發(fā)亂用。
6．水泥一律憑工程任務(wù)單由保管員統(tǒng)一發(fā)放，使用水泥應(yīng)保持先進(jìn)庫的先用，后進(jìn)庫的后用，不得顛倒。
7．必須保持水泥庫內(nèi)整潔、清爽，無灑漏、無散落，地面干凈，并保證其數(shù)量的準(zhǔn)確性。
8．做好防潮工作，地板必須采取架空措施，防止乏潮。
9．水泥庫內(nèi)禁止存放其它材料或物品。
文明施工管理制度
1．認(rèn)真貫徹執(zhí)行建設(shè)部關(guān)于《建設(shè)工程施工現(xiàn)場管理規(guī)定》以及河南省《建設(shè)工程文明施工管理暫行規(guī)定》和市建委關(guān)于《建設(shè)工程工地文明施工的若干規(guī)定》等，并貫穿于整個施工生產(chǎn)過程中。
2．項目部由項目經(jīng)理掛帥，成立文明施工領(lǐng)導(dǎo)小組，全面實施工程文明施工生產(chǎn)，做到有計劃、有布置、有檢查、有整改、有評比，并與當(dāng)?shù)刂鞴懿块T聯(lián)手共建，共同創(chuàng)造優(yōu)美的社會環(huán)境。
3．組織班組文明施工競賽活動，制定文明施工各項管理制度，落實各級文明施工責(zé)任制和各項措施，做到文明施工，人人有責(zé)。
4．對職工加強(qiáng)文明施工意識教育，做到責(zé)任到組、責(zé)任到人，隨時做好施工落手清工作。
5．消除污染，加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)，盡量避免夜間施工，如必須進(jìn)行夜間施工，必須提前到環(huán)保部門辦理《夜間施工許可證》，并張?zhí)裁窀媸荆M力免除或降低噪音，及時清掃，防止污染。
6．積極配合市容、環(huán)衛(wèi)、環(huán)保部門做好街道文明清理和道路清掃工作，遵守“七不規(guī)范”，接受市容監(jiān)督，保證文明施工的順利進(jìn)行，爭創(chuàng)文明工地。
7．施工中做好落手清工作，對落地混凝土、砂漿等要及時清理回收，保持作業(yè)面整潔。油漆、涂料、油灰等不得到處污染，禁止由室內(nèi)向外拋扔垃圾。
8．鋼管、扣件、安全網(wǎng)、木材、木板等應(yīng)按規(guī)格、長短分類堆放整齊，以便專材專用，禁止亂拉亂鋸。
9．鋼筋原材及成型鋼筋必須按型號、規(guī)格合理堆放于堅實、平整的場地。
10．各類磚塊必須按規(guī)格品種堆放成垛，堆放高度不得超過側(cè)磚18層，砌塊堆放高度不得超過側(cè)放5層。砂石料必須砌擋隔墻，成小山型堆放，底腳要清，且無散落。石灰池保持清潔，無外溢、不灑滴。
11．工地內(nèi)施工污水排放必須經(jīng)過二級沉淀處理，不得將施工污水直接排入下水道。
12．做好門前責(zé)任區(qū)保潔工作，工地駛出車輛必須清洗，防止灰塵泥土污染路面。
13．積極搞好協(xié)調(diào)工作，協(xié)助城管部門清除門前責(zé)任區(qū)內(nèi)亂設(shè)攤、亂帖廣告等現(xiàn)象，經(jīng)常與環(huán)保、市容、街道等有關(guān)部門勾通聯(lián)系，接受社會監(jiān)督。
環(huán)境衛(wèi)生管理制度
1．認(rèn)真貫徹執(zhí)行河南省《環(huán)境衛(wèi)生管理條例》及河南省民“七不規(guī)范”要求，積極參加愛國衛(wèi)生運(yùn)動，保護(hù)環(huán)境，文明施工，做好職業(yè)病的防治，保證職工的身體健康。
2．施工現(xiàn)場的材料應(yīng)分類堆放整齊，排水溝暢通，做到現(xiàn)場無積水、無蚊蟲蒼蠅孳生源、無垃圾廢物等，廢水、污水定向處理排放，保持場地整潔。
3．施工道路保持暢通，禁止堆放各類材料及障礙物。
4．工地廁所必須專人打掃消毒，建立保潔制度，保持衛(wèi)生清潔，禁止隨地大小便。
5．生活垃圾必須倒入指定的垃圾筒內(nèi)，由保潔人員負(fù)責(zé)清運(yùn)，建筑垃圾應(yīng)集中堆放，并進(jìn)行圍攔遮蓋，禁止建筑垃圾與生活垃圾混堆。
6．制定食堂管理、食堂衛(wèi)生、食品存放等一系列食堂衛(wèi)生管理制度，落實炊事人員崗位職責(zé)，食堂保持整潔、干凈，炊事人員持健康證上崗，并穿戴“三白”（白衣、白帽、白口罩），規(guī)范操作。
7．積極開展除“四害”活動，經(jīng)常性進(jìn)行生活區(qū)衛(wèi)生大掃除，對食堂餐具用具嚴(yán)格消毒，杜絕病毒和流行病的發(fā)生。
8．組織職工定期進(jìn)行體格檢查，教育職工搞好個人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣服、勤剪指甲，不食不潔食品，防止食物中毒。夏季施工必須做好防暑降溫工作，滿足職工的茶水供應(yīng)，及時發(fā)放保健藥品。
9．對職工加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生知識方面的宣傳教育，制定職工宿舍衛(wèi)生管理制度，實行宿舍舍長負(fù)責(zé)制。項目管理人員必須不斷地對生活區(qū)進(jìn)行檢查，保證職工宿舍的通風(fēng)和保溫條件，及時發(fā)放勞保用品，安排專職人員對生活區(qū)進(jìn)行全方位清掃，保持良好的工作和生活環(huán)境，抵制疾病發(fā)生。
10．降低施工噪音，保證施工中的一切不影響周邊居民和群眾，創(chuàng)建文明工地。
治安保衛(wèi)制度
1．項目部由安全負(fù)責(zé)人掛帥，成立由管理人員、工地門衛(wèi)以及工人代表參加的治安保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，對工地的治安保衛(wèi)工作全面負(fù)責(zé)。
2．及時對進(jìn)場職工進(jìn)行登記造冊，主動到公安外來人口管理部門申請領(lǐng)取《暫住證》，門衛(wèi)值班人員必須堅持日夜巡邏，積極配合公安部門做好本工地的治安聯(lián)防工作。
3．集體宿舍做到定人定位，不得男女混居，杜絕聚眾斗毆、賭博、嫖等違法事件發(fā)生，不準(zhǔn)留宿身份不明的人員，來客留住工地必須經(jīng)工地負(fù)責(zé)人同意，并登記備案，保證集體宿舍的安全。
4．做好防火防盜等安全保衛(wèi)工作，資金、危險品、貴重物品等必須妥善保管。
5．經(jīng)常性對職工進(jìn)行法律法制知識及道德教育，使廣大職工知法、懂法，從而減少或消除違法案件的發(fā)生。
6．嚴(yán)肅各項紀(jì)律制度，加強(qiáng)社會治安、綜合治理工作，健全門衛(wèi)制度和各項綜合管理制度，增強(qiáng)門衛(wèi)的責(zé)任心。門衛(wèi)必須堅持對外來人員進(jìn)行詢問登記，身份不明者不準(zhǔn)進(jìn)入工地。
7．夜間值班人員必須流動巡查，發(fā)現(xiàn)可疑情況，立即報告項目部進(jìn)行處理。
8．當(dāng)班門衛(wèi)一定要堅持崗位，不得在班中睡覺或做其它事情。
9．發(fā)現(xiàn)違法亂紀(jì)行為，應(yīng)及時予以勸阻和制止，對嚴(yán)重違法犯罪分子，應(yīng)將其扭送或報告公安部門處理。
10．夜間值班人員要做好夜間火情防范工作，一旦發(fā)現(xiàn)火情，立即發(fā)出警報，嚴(yán)重火情要及時報警。
11．搞好警民聯(lián)系，共同協(xié)作搞好社會治安工作。
12．及時調(diào)解職工之間的矛盾和糾紛，防止矛盾激化，對嚴(yán)重違反治安管理制度人員進(jìn)行嚴(yán)肅處理，確保全工程無刑事案件、無群體斗毆、無集體上訪事件發(fā)生，以求一方平安，保證工程施工正常進(jìn)行。
腳手架檢查驗收制度
1．必須按現(xiàn)行的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)JGJ130—2001、J84—2001《建筑施工扣件式鋼管腳手架安全技術(shù)規(guī)范》進(jìn)行腳手架的搭拆、使用、驗收和檢查。附著式腳手架必須按上海市建委DGJ08—905—99《建筑施工附著升降腳手架安全技術(shù)規(guī)程》進(jìn)行搭拆、使用、驗收和檢查。
2．所有腳手架搭設(shè)之前必須先編制專項施工方案，經(jīng)公司技術(shù)部門審批后方可進(jìn)行搭設(shè)工作。
3．腳手架搭設(shè)前，必須對基礎(chǔ)部分進(jìn)行勘察驗收，確保地基的承載力能滿足腳手架高度搭設(shè)要求，地基加固部位必須做隱蔽工程驗收。
4．腳手架搭設(shè)人員必須經(jīng)河南省勞動部門培訓(xùn)考核，取得操作證后方可上崗作業(yè)，提升架等特殊類型腳手架搭設(shè)人員還必須持有河南省建委頒發(fā)的架子工上崗證，并定期驗證復(fù)證。
5．腳手架搭設(shè)驗收工作應(yīng)分階段進(jìn)行，每搭設(shè)3—5步進(jìn)行一次驗收，進(jìn)入裝飾階段再進(jìn)行一次全面檢查驗收，驗收合格后必須掛牌。提升架等特殊類型腳手架在自身驗收合格的基礎(chǔ)上，還必須報建委檢測部門進(jìn)行檢測，取得合格證后方可正式啟用。
6．項目部每十天組織一次對腳手架進(jìn)行定期安全檢查，項目安全員不定時地進(jìn)行腳手架巡視檢查和組織相關(guān)人員進(jìn)行專項檢查，施工棟號施工員必須不間斷地對腳手架進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)問題立即進(jìn)行解決處理，絕不留下任何遺留問題和隱患。
7．搭設(shè)完畢經(jīng)驗收合格的腳手架，由搭設(shè)班組移交給施工負(fù)責(zé)人員進(jìn)行使用及維護(hù)保養(yǎng)，并辦理移交手續(xù)，雙方簽字認(rèn)可。一旦進(jìn)行交接后，施工員必須委派專人對腳手架進(jìn)行巡視維護(hù)保養(yǎng)工作，確保腳手架的安全使用。
8．腳手架拆除，項目部必須派管理人員進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)控，并詳細(xì)做好監(jiān)控記錄。
倉庫防火制度
1．不準(zhǔn)攜帶火種入庫。
2．不準(zhǔn)在庫房內(nèi)使用電熨斗、電烙鐵、電爐、電熱器具和液化氣、煤氣。
3．不準(zhǔn)在庫房內(nèi)設(shè)置各類加工場，禁止在庫房內(nèi)吸煙。
4．不準(zhǔn)在庫房內(nèi)架設(shè)臨時電線和使用60W以上的白熾燈，使用有鎮(zhèn)流器的燈具，應(yīng)將鎮(zhèn)流器安裝在庫房外。
5．不得在倉庫內(nèi)存放油棉紗、油手套等物品。
6．要將各類物資分類、限額存放。
7．要將堆放的物品留有頂、燈、墻、柱、垛等防火間距。
8．要認(rèn)真檢查物資堆放的安全情況，離庫時要切斷電源，關(guān)閉門窗。倉庫要按防火規(guī)定配備足夠數(shù)量的滅火器材。
9．要熟練掌握所儲存物資的性質(zhì)和防火滅火知識，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后，能熟練使用滅火器材，并及時參加滅救工作。
安全資料收集管理制度
1．安全資料的編制整理必須符合DBJ08—903—98《施工現(xiàn)場安全生產(chǎn)保證體系的建立和實施》的有關(guān)規(guī)定，并與現(xiàn)場建立的安全保證體系實際相結(jié)合，實行規(guī)范化收集管理。
2．安全資料的編目要齊全、內(nèi)容要真實、字跡要清楚、填寫要及時、收集要認(rèn)真，要能如實地反映整個施工過程中的安全生產(chǎn)及文明施工現(xiàn)狀，并保持可追朔性，及時上報安全工作總結(jié)、計劃和相關(guān)報表。
3．安全保證計劃的編制要有可靠性和可操作性，一旦形成文件，必須加以控制。
4．安全資料的收集整理工作由項目安全員負(fù)責(zé)，施工員必須及時提供安全技術(shù)交底記錄和安全監(jiān)控以及安全隱患評審處理記錄等，材料員、倉庫保管員必須及時提供合格材料供應(yīng)商的相關(guān)證明資料，以確保安全資料的完整性。
5．安全資料內(nèi)的相關(guān)驗收檢查項目以及安全交底、交接手續(xù)等簽字必須齊全，禁止一人多簽或他人代簽，驗收檢查結(jié)果及結(jié)論必須先定量、后定性，不得籠統(tǒng)語言，不得用含糊詞語加以修飾，不得用模棱兩可的結(jié)論。
6．除按安保體系編制要求外的相關(guān)資料必須進(jìn)行統(tǒng)一編目編號，要有總目錄、分目錄，確保索引簡便，查閱簡單，一目了然。
7．如在檢查中，資料員不能及時提供相關(guān)正確資料或資料不全以及相關(guān)人員未能及時提供歸檔資料等情況，項目部將對責(zé)任人實施經(jīng)濟(jì)處罰。
貫標(biāo)認(rèn)證工作管理制度
1．進(jìn)一步貫徹和領(lǐng)會施工現(xiàn)場安全生產(chǎn)保證體系貫標(biāo)認(rèn)證工作的重要性和必要性，建立項目部安全保證體系，認(rèn)真策劃和編制安全生產(chǎn)保證計劃，確保行之有效，可操作性強(qiáng)。
2．及時申報安保體系的內(nèi)外審，項目經(jīng)理必須組織對安全保證計劃進(jìn)行運(yùn)行階段性評審，組織修訂并推出新版本。
3．內(nèi)外審時，所有要素管理職能人員必須到位，接受審核方的提問，并合理解釋疑問，止高調(diào)狡辯，強(qiáng)詞奪理，并能及時提供各種編制收集的資料，以便審核方論證。
4．審核時，項目管理人員必須帶領(lǐng)和陪同審核人員進(jìn)行現(xiàn)場觀察，對審核人員所提出的要求和建議進(jìn)行記錄，認(rèn)真聽取意見，進(jìn)一步落實改進(jìn)。
5．各管理和職能人員必須熟記自己的管理職責(zé)，接受審核時態(tài)度要認(rèn)真，要虛心學(xué)習(xí)先進(jìn)單位的管理經(jīng)驗，進(jìn)一步強(qiáng)化管理，努力提高自己的業(yè)務(wù)管理水平。
6．禁止用不正當(dāng)手段和欺騙隱瞞的方法來獲取認(rèn)證目的，不準(zhǔn)弄虛作假，要以務(wù)實的工作作風(fēng)來確保安全保證體系認(rèn)證工作的正常進(jìn)行和一次性通過。
材料采購管理制度
1．材料采購應(yīng)做到事先進(jìn)行控制，所采購的原材料、半成品、構(gòu)配件、工程設(shè)備等物資必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范及工程設(shè)計和合同要求，所采購的材料必須有經(jīng)銷許可證、產(chǎn)品檢驗檢測報告和合格證等。
2．小型材料和低值易耗材料采購由需用人員填寫材料申購單，填寫內(nèi)容必須認(rèn)真詳細(xì)，規(guī)格、型號、數(shù)量必須齊全，經(jīng)項目保管員審核確認(rèn)、由項目經(jīng)理審批后方可進(jìn)行采購。
3．對于三大主材以及商品混凝土、特殊材料、周轉(zhuǎn)材料等大型物資的采購，必須先編制采購計劃表，并根據(jù)經(jīng)項目經(jīng)理審批過的采購計劃中的要求與供應(yīng)商簽訂材料采購供應(yīng)合同。
4．大型材料采購之前，必須進(jìn)行合格供應(yīng)商的評價，并就產(chǎn)品目前質(zhì)量價格向工程處總保管進(jìn)行詢價。
5．采購合同的簽訂，內(nèi)容必須詳細(xì)，責(zé)任必須明確，不得模棱兩可、含糊不清，填寫好的采購合同必須送交工程處審閱后方可簽章。
6．大型材料采購前，必須收集相關(guān)供應(yīng)商的資質(zhì)證明，在同一質(zhì)量基礎(chǔ)上本著比價格、比信譽(yù)、比付款條件的原則就近采購。
7．項目經(jīng)理安排和督促倉庫保管員做好材料進(jìn)場前的準(zhǔn)備和進(jìn)場時的驗收工作。
8．倉庫保管員必須做到質(zhì)保資料手續(xù)不全不收貨、規(guī)范數(shù)量不符合不收貨、質(zhì)量不合格不收貨，并做好當(dāng)日進(jìn)場材料的驗收記錄。
9．甲供材料必須預(yù)先填報計劃，并根據(jù)工程進(jìn)度需要，由項目保管員驗收入庫后再進(jìn)行定量發(fā)放，禁止作業(yè)人員直接從甲方領(lǐng)料，從甲方所領(lǐng)材料必須由項目保管員簽字，其他人員簽字一律無效。
門衛(wèi)工作制度
1．門衛(wèi)必須履行自己的職責(zé)，24小時輪流值班。
2．外來人員進(jìn)入工地，門衛(wèi)必須進(jìn)行詢問檢查和登記。
3．進(jìn)出工地的各種材料和物品必須經(jīng)過門衛(wèi)查驗，并進(jìn)行登記。
4．職工帶物品出門，必須由主管負(fù)責(zé)人向門衛(wèi)說明或簽發(fā)出門單。
5．門前周圍不準(zhǔn)堆放建筑材料，保持門前清潔。
6．禮貌待客，維護(hù)項目部和公司形象，發(fā)現(xiàn)可疑人員要密切注意動向，采取必要的防范措施，并及時向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報。
7．保持值班室清潔、衛(wèi)生、安靜，閑雜人員等不得在值班室逗留。
8．上班時不得隨便離崗，不無故與他人聊天，不做與保衛(wèi)工作無關(guān)的事情，值夜班不準(zhǔn)睡覺，按規(guī)定準(zhǔn)時交接班，及時關(guān)閉大門。
9．夜間值班必須流動巡查，要做好防火工作，發(fā)現(xiàn)可疑情況和火警必須及時發(fā)出警報。
食堂管理制度
1．牢固樹立服務(wù)大眾、服務(wù)職工的思想，做好本崗位工作，按時保質(zhì)供應(yīng)職工的飯菜。
2．不購人情菜及腐爛變質(zhì)菜，做到帳款分開，購回的食品蔬菜必須經(jīng)過復(fù)秤，不得短斤少兩，讓職工吃得好、花錢少、經(jīng)濟(jì)實惠。
3．加強(qiáng)衛(wèi)生管理，主動消滅“四害”，防止病從口入，保持食堂和餐廳內(nèi)的整潔衛(wèi)生。
4．嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，虛心接受上級衛(wèi)生主管部門的監(jiān)督檢查。
5．堅持職工就餐刷卡公正，做到干部職工一視同仁，公平合理，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象，給予當(dāng)事人300元以上的經(jīng)濟(jì)處罰。
食堂衛(wèi)生
1．食堂人員必須經(jīng)過體格檢查和衛(wèi)生操作培訓(xùn)，考試合格后方可持證上崗。
2．食堂內(nèi)禁止用鋁、塑制品的熟食盛器，剩飯菜及時處理，及時對餐具及操作間、熟食間進(jìn)行消毒。
3．食堂人員必須穿戴“三白”（白衣、白帽、白口罩），積極消滅“四害”，及時安放滅害物品。
4．所有食品必須留樣，保持24小時以上，購進(jìn)蔬菜必須提前數(shù)小時浸泡，防止藥物中毒。
5．禁止外購熟食或半成品進(jìn)行加工，防止引起食物中毒。
食品存放
1．糧食倉庫必須保持干燥，不漏雨、不滲水、要防鼠防霉，并嚴(yán)格控制庫存量。
2．所購蔬菜必須當(dāng)日食盡，不得隔日。蔬菜購回后必須在貨架上攤擺，防止悶爛。
3．魚、肉、蛋禽類購入后，除當(dāng)頓食用外，均要冰箱內(nèi)存放，冰凍期不得超過三天。
4．油、醬等調(diào)料品不得一次性購進(jìn)太多，注意保質(zhì)期限，在陰涼干燥處放置。每頓留樣食品必須置于冰箱內(nèi)24小時以上。
職工宿舍管理制度
1．集體宿舍為一人一床，禁止男女混宿。
2．宿舍門窗必須堅固齊全，床鋪整齊，不得加寬，床上禁止放置電視機(jī)及行李雜物，床下無臟亂物件，鞋子擺放整齊。
3．宿舍內(nèi)每日進(jìn)行值日清掃，保證做到“四無”：無灰塵、無煙蒂、無痰跡、無污水。
4．宿舍內(nèi)必須做到“一塊三線”：被子折疊成塊、毛巾晾掛成線、鞋子擺放成線、安全帽工作衣勾掛成線。
5．茶具餐具必須放在指定的地方并擺放整齊。
6．宿舍內(nèi)不準(zhǔn)喧鬧，按時就寢、熄燈。自行組織的娛樂活動不得超過晚上10點(diǎn)，更不得影響別人休息。
7．杜絕違章用電，禁止私拉私接，嚴(yán)禁使用電爐、電水壺、電炊具、煤氣灶等，茶水和生活用熱水由食堂供應(yīng)，不得私燒。
8．宿舍內(nèi)不準(zhǔn)酗酒，禁止賭博、嫖等不法行為發(fā)生。
9．禁止臥床吸煙、禁止亂潑污水、禁止隨地便溺。
浴室管理制度
1．浴室必須定時開放，專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生保潔。
2．保持室內(nèi)清潔，不準(zhǔn)亂扔垃圾、不準(zhǔn)亂寫亂畫、不準(zhǔn)隨地便溺。
3．沐浴時，禁止將肥皂沫潑于地面，不準(zhǔn)打鬧，防止滑倒摔傷。
4．注意節(jié)約用水，用后必須關(guān)好水龍頭。
5．禁止將貴重物品（如現(xiàn)金、手機(jī)、金銀飾品、手表等）帶進(jìn)浴室，防止失竊。
廁所保潔制度
1．用廁人員必須講究衛(wèi)生，保持大小便入池，并及時沖洗。
2．用廁人員不得在廁所內(nèi)外亂寫亂畫，不得將垃圾廢物拋在廁內(nèi)，違章者處以50元以上的罰款處理。
3．保潔人員每日兩次定時對廁所進(jìn)行沖洗清掃工作，并噴施藥劑，進(jìn)行消毒，時刻確保廁內(nèi)外清潔，廁內(nèi)便槽無污垢、無惡臭。
4．及時疏通排污管道，防止溢漏，并及時通知環(huán)衛(wèi)部門抽運(yùn)糞便。
辦公室管理制度
1．辦公室應(yīng)做到門窗堅固，門鎖有效，辦公人員必須做到人離門鎖。
2．辦公室每天安排專人負(fù)責(zé)清掃，保持室內(nèi)衛(wèi)生清潔，做到窗明幾凈。
3．辦公桌上的圖紙、書藉等不得隨手亂丟，應(yīng)疊放整齊，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。
4．辦公室內(nèi)禁止喧鬧，保持安靜。
5．禁止將現(xiàn)金或貴重物品放置在辦公室內(nèi)，不得將易燃易爆物品帶進(jìn)辦公室。
6．不得將辦公室兼作宿舍，如必須設(shè)置宿舍應(yīng)有效隔離，不得在辦公室內(nèi)用餐或進(jìn)行娛樂活動。
分包工程管理制度
1．選擇與施工任務(wù)相適應(yīng)的、具有相應(yīng)資質(zhì)的、綜合素質(zhì)較高的、能優(yōu)質(zhì)高速完成施工任務(wù)的分包隊伍，確保項目施工任務(wù)順利完成。
2．及時組織相關(guān)人員對合格分包方予以評價，并收集相關(guān)資質(zhì)證件，簽訂分包合同和安全協(xié)議，建立分包方人員檔案。
3．對分包方進(jìn)行動態(tài)管理，組織對分包方進(jìn)行質(zhì)量安全及文明衛(wèi)生知識方面的教育和培訓(xùn)，做好綜合考評工作。
4．對不符合項目施工的分包隊伍，必須及時清退。
5．加強(qiáng)對分包工程的管理，進(jìn)一步明確承發(fā)包方的工作職責(zé)和責(zé)任，規(guī)范作業(yè)程序，按合同履行雙方的應(yīng)盡的義務(wù)和責(zé)任。
6．分包隊伍必須攜帶有效的資質(zhì)證件和施工人員的各種身份及上崗證件，并交項目部進(jìn)行登記造冊。
7．分包方必須在資質(zhì)規(guī)定的經(jīng)營范圍內(nèi)施工，凡弄虛作假、以欺騙手段借用他人資質(zhì)或利用假資質(zhì)騙取施工任務(wù)的，立即終止合同并追究其責(zé)任。
8．進(jìn)入項目施工的分包方如不能達(dá)到分部分項質(zhì)量要求和安全施工要求的，項目部應(yīng)責(zé)令其無條件整改，整改無果的可終止施工合同，并限期退場。
9．項目部必須對分包方進(jìn)行質(zhì)量和安全技術(shù)交底，分包方必須按操作規(guī)程施工，不得偷工減料和違章作業(yè)。
10．項目部有權(quán)按合同規(guī)定對分包方進(jìn)行違章違規(guī)處罰。
11．對分包工程中發(fā)生的各種簽證必須做到及時、準(zhǔn)確，不得拖延，簽證由施工員負(fù)責(zé)，項目經(jīng)理審核。
12．分包合同結(jié)算單必須由質(zhì)量員、安全員、保管員、項目經(jīng)理等多方確認(rèn)，簽字生效。
13．分包方必須嚴(yán)格執(zhí)行項目部各項安全生產(chǎn)和綜合管理規(guī)章制度，對無自身管理能力的或嚴(yán)重違章的分包隊伍，項目部應(yīng)立即令其退場。