大學生校園創業計劃書
創業是一種需要創業者及其創業搭檔組織經營管理、運用服務、技術、器物作業的思考、推理和判斷的行為。下面是小編幫大家整理的大學生校園創業計劃書（精選23篇），大家一起來看看吧。
大學生校園創業計劃書1
一、大學生飲食配送的概念
大學生飲食配送是專門針對在校大學生餐飲的一種特殊的，綜合的飲食方案。是以食堂為主，配送為輔的全新型方案。為大學生從根本上解決飲食質量、安全、服務等問題。食品價格低廉，安全高，富有特色，形成獨一的專業服務。
二、項目策劃的背景
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。
三、項目的概念與獨特優勢
飲食配送的獨特之處是食物品種多樣，味感多樣；配送人員親和，有禮，對各種食物有一定的了解；一款精細的配送禮品，與飲食有關，且成本不高，有別于市場餐飲配送，專為大學生打造，代表當代大學生的高品質追求。
四、項目成功的關鍵要素
飲食配送要在大學生中推廣成功，其關鍵問題是：
1、味感獨特，食品多樣，符合大部分學生的口味，物廉價美，努力得到大學生的認可。
2、食品安全，可靠性高。
3、引導一種新型的綠色食品觀念，提升產品的附加值，有足夠的輻射力。
4、配送附加禮品要求精細，美觀，與飲食配送有關，成本低，且能提升食品的銷售量。
五、項目成功的保證條件
1、在大學校園中，飲食問題一直都沒有得到可觀的改善，食堂食品貴，且不符合大多數學生的要求，食品類型大同小異，份量少，衛生存在隱患！
2、隨著中國社會的進步，消費者不再單方面的要求溫飽，更多的是高層物質的享受及審美觀下的視覺享受，在這種情況下，大學生飲食配送有絕大的優勢進軍大學校園，確定了飲食配送是促進大學生活的高品質的觀念及起步，以食品齊全，物廉價美，干凈衛生，服務周全，禮品贈送為口號，展開全面的大學飲食推廣策劃。
六、項目實施目標
大學飲食主要以食堂為主，因此首先就要增強飲食配送的知名度，作為一種新產品發售，先在本院取得經驗，然后再推廣到全國各個大學。為此，制定三個目標，分別為：近期目標、中期目標、長期目標。
1、近期目標：投入城院各個角落，獲得80%認識率(1-3個月)
2、中期目標：取得城院學生30%以上的份額，并逐步向全國各大院校推廣(半年—1年)
3、長期目標：取得全國各大院校30%以上的份額。
七、市場環境分析
1、綜合環境分析
飲食不止是在校大學生的問題，整個全國甚至全世界在飲食方面都相當重視，飲食界可謂是全人類最基本也最不可缺少的一角，隨著人民物文化生活水平的提高，人們將越來越重視飲食方面的問題。因此飲食市場容量還將擴大。
雖然，目前飲食市場競爭激烈，但是仍然存在著相當巨大的潛在市場，大學校園可謂是一個大型市場。目前，大學生與食堂存在諸多不和諧因素，每個院校大概都有3—5個食堂左右，但有為數不少的大學生卻從不踏進食堂大門，不少大學生反應食堂存在的種種問題，其中最主要的問題就是不符合大學生口味。即使有部分校園食堂有所改善，但都收益不大，學生還是抱怨不斷。飲食配送將形成一個獨特巨大的市場。
2、競爭環境分析
(1)院校皆以食堂為主
a、飲食類型基本一致
b、衛生存在隱患
b、價格較高
d、份量較少
e、菜色基本一致
(2)飲食品類劃分
隨著中國人均消費水平的提高以及人類生活質量的改善，飲食變成了一種美的享受，一種精神的享受。當代大學生是國家頂梁柱，他們的眼觀，心態往往透示著一種新時代的追求。飲食在致可劃分為四類：
一類是甜食(如糖醋里脊)；
一類是酸食(如泡菜)；
一類是辣食(如辣子雞丁)；
一類是普通菜食
(3)競爭狀況
由于市場競爭機制的引入，飲食市場的競爭也愈演愈烈，目前，飲食市場已基本被分割完畢，各種類型的食品諸如牛毛，占據市場，它們之間爭奪市場的斗爭激烈，造成其它品牌打入的困難。
此外，國內出現了由國外引進的食品，逐步進入大學校園，如啃德基，麥當勞之類，除直接引起一些高消費階層外，還尋求合作途徑，如中國最大的加油站經營商中國石化(Sinopec)與麥當勞中國公司正式簽約宣布：雙方決定結成戰略聯盟，在加油站合作開發“得來速”(drive-through)汽車餐廳，即利用中國石化的加油站網絡，開設免下車點餐的餐廳。這就更加劇了飲食市場的競爭。
為適應形勢，國內飲食市場也紛紛開拓新產品或引進新方案，進行技術改造，增進國產食品的更新換代，大學校園首當其沖。從總體看來，國內食品普遍需要更新換代，競爭還促使國內飲食的進一步細分化，出現了各式各樣的菜色。
(4)競爭者劃定
作為一種最新引進大學校園的飲食配送，很有可能觸及所有校園食品的的銷售利益。
主要競爭者的市場定位及廣告訴求點：
甜食：定位為廣東、福建等地區，多以小孩為代表，突出純美，和諧；
酸食：定位為內蒙古等地區，訴求點是自然美與草原生活；
辣食：定位為四川、安徽、湖南、江西等地區，訴求點是，辣，就是這個味。
普通食：定位為全國所有地區，理性訴求
綜合以上分析，我們建義，飲食配送采取補缺者的戰略定位，其具體做法是：改善飲食結構，用差異化戰略強占校園市場分額。
(5)飲食配送的問題點與機會點
問題點(市場阻礙)：飲食市場基本分割完畢，新的方案很難打入，之前就有校園食堂多次改善，但效果不佳，導致大多數大學生對此失去信心。
機會點：隨著中國生活水平的提高，人與人的各種交往增加，人們對飲食有了很大的改觀，首先就是大學生對飲食的要求，飲食將不僅僅是溫飽的需要，而更重要的是自我享受，精神享受的需要，故尋求高質量的飲食。
3.消費者分析
(一)消費需求
A、溫飽：消費者希望一份價填一份肚，以維持生理需要，這是最基本的心理需求；
B、營養：消費者的主要目的是為了保建身體，維持健康生活狀態；
C、眼觀享受：消費者希望入眼的是一幅可口欲滴的美觀，引起消費者食欲；
D、物廉價美：消費者希望以最少的費用取得最可口美味的食物；
E、服務態度：消費者最需要的便是服務的周全，讓他們無可挑剔，從而滿足消費者本身的利益。
(二)消費習慣
A、時間：按人類長期不變的生活習慣，人們把一日分為三餐，即早餐、午餐、晚餐；
B、頻率：中國大學生85%的人一日三餐，即早、午、晚三餐；
C、食物喜好：大學所容納的是全國各地的學生，喜歡無特定，需根據地方區域來劃分。
(三)價格承受力
A、購買力：同發達國家相比，中國仍是低收入國家，09年中國人均收入3500左右，購買力較低，在校大學生多是家長補助，無本錢。
B、消費結構：大學生的消費結構仍屬于低層次消費，消費的前三位為食品、衣著、日用。食品是第一消費。
C、價格承受力：大學生每月消費大約在一千無左右，扣除衣著，日用，只有為數不多的錢用來飲食，每日飲食15-25元左右為佳。最高承受的價格不超過期35元/日。
4、食品競爭力分析
A、飲食配送特點
飲食配送完全符合當代大學生的需求，食品各色各樣，物廉價美，安全衛生，服務周全，附贈禮品吸引，有特色。包做包送。擺脫了現今的局限性，安全可靠。
B、優劣比較
食品消費是人們日常生活中最不可缺少的一項，以往，人們在購買時決策簡單，對技術加工方面的信息并不太在意，而主要考慮一個問題：夠不夠量，吃不吃的飽。
飲食配送作為一種新方案，在大學像舶來品，同以往的食堂相比，也各有優劣。
大學生校園創業計劃書2
一、項目概述
據了解，目前在校大學生78%以上有做兼職的需求，大學期間必要的社會實踐既可以提高能力，又對適應社會，減輕家庭經濟負擔起到了積極的作用;社會中虛假兼職機構、欺騙性中介機構充斥，真偽難辨，學生受騙事件頻發，極大的損害了學生的經濟利益，甚至對學生的人生安全造成威脅。從校園踏入社會，兼職只是一段小小的插曲，通過兼職豐富閱歷、增長社會經驗固然是好事，可是毫無戒備的步入社會，不僅會事與愿違，還可能造成不必要的損失。目前，兼職招聘渠道廣泛，漫天飛舞的宣傳單、信息豐富的網絡、各種中介代理看似兼職信息量大，真假難分且不宜找到合適的?面對如此紛雜的信息，我們有必要為本校學子建立一個安全、可靠的兼職信息共享平臺。
我校目前還沒有提供兼職信息的平臺，身邊的同學們多以QQ群、微信群、傳單等渠道獲得兼職信息，兼職信息時有時無且安全性不宜考究本項目通過調研，整合有效兼職信息，建立一個服務本校學子的兼職服務平臺。該平臺可提供安全、可靠、穩定、集成的畢節地區兼職信息，且拓寬平臺業務，為學子提供預防詐騙、維權等信息。
項目旨在為對于風險防范意識差、缺乏社會經驗和求職的急切心理的大學生提供一個平臺，成立一個校園兼職中介機制，為企業與學生之間架起一座橋梁，形成學校、企業、學生三位一體的發展機制。本機構工作流程是通過正規的渠道與企業合作，在公司需要兼職人員時，在學校宣傳其招聘信息，并為其在校園里招聘適合的人才。
二、產品/服務
2.1產品/服務介紹
2.1.1經營項目
大學生利用課余時間從事兼職活動是社會勞動的一種人力資源來源。從事大學生兼職的學生專業背景分布廣泛，幾乎涵蓋所有學科，而其中以經濟、貿易、營銷、會計這類就業需求量大、面廣的經管類專業為最多。而從年級分布來看，本專科、研究生均有。大學生從事兼職的類型及范圍主要是勤工儉學、實習、做家教、發傳單、促銷員、業務員、飯店服務員等服務性工作。當然，也有部分學生做其他相關自己專業領域的工作。
2.1.2行業領域
目標市場：貴州省畢節市
定位：畢節市在校大學生(以七星關區的各大高校為主)
主要業務：為畢節市學生提供各種兼職周內外、節假日、寒暑假、實習的兼職信息，為企業提供各種兼職人員。
經營范圍：學生范圍為畢節市各大高校，企業范圍為畢節市各合作公司。
經營理念：以創新靈活的經營模式來吸引廣大兼職需求者，
以無可挑剔的優質服務來滿足廣大合作公司。
2.1.3市場定位
利用“互聯網+”的思維，充分發揮網絡特長，我們的兼職服務平臺主要客戶為學校崗位需求、企業和在校學子的對接。
2.1.4客戶價值
本項目為公益性項目，針對我校大學生，將為貧困學子及需要鍛煉的學子提供機會，更好的發揮特長，收取利益。
2.2產品/服務特色優勢(新穎性、先進性和獨特性，競爭優勢)
2.2.1新穎性(先進性、獨特性)
本校學子獲取兼職信息無固定平臺，兼職信息較分散，信息準確性及安全性有待考量。通過建立“貴工程校園兼職服務平臺”可有效解決該問題。該平臺整合的有效信息安全、可靠、穩定，一定程度上解決了我校學子兼職困難的問題。此外本平臺提供預防詐騙、維權等兼職附屬信息，提高學生自我保護意識，為同學們走向社會工作打好基礎。
三、市場營銷
3.1行業與市場分析(行業背景、現有市場規模及增長趨勢等)
3.1.1市場背景
大學生從事兼職現已成為大學校園里的普遍現象，且越來越受到教育理論界的關注。兼職不僅是大學生參加社會實踐活動和勤工儉學的一種有效途徑。
3.1.2市場現狀
隨著當今社會市場經濟的迅猛發展，大學生兼職已成為一股勢不可擋的潮流。目前，高職院校大學生兼職的現狀是:社會歡迎大學生到實踐崗位"兼職";薪金待遇并非是大學生兼職的唯一目的;兼職學生亟待提高溝通與協調能力;急需引導學生提升應對困難的能力。因此我們成立專門服務于高職學生的兼職中介與服務機構，搭建學生與社會溝通、為社會服務的平臺。
3.1.3市場分析l
大學生兼職市場供給和需求現狀分析：
大學生利用課余時間從事兼職活動是社會勞動的一種人力資源來源。大學生兼職的種類比較單一，而且性別差異較大。原因主要是:一方面，時間有限，同學們只能選擇耗時少、收入較高的工作;另一方面，社會經驗較少，工作能力有限，諸多用人單位不予考慮。從事兼職的時間安排主要是周末、假期，也有一些大學生選擇在上課時間去兼職
3.3 SWOT分析
3.3.1行業優勢(S)：
隨著市場經濟觀念深入人心，越來越多的大學生走出了大學校園這座傳統學習觀念中的“圍城”，在學習之余積極參加社會實踐，在學校與社會的二元結構中鍛煉自己，實現自我價值。在校學生對兼職有一定的激情，而且做為大學生創業，我們也可以最大程度的爭取學校的支持。
3.3.2行業劣勢(w)：
在創業初期資金問題、人力問題、人際關系、經驗不足等問題都對我們有較大的影響。而且現在各類兼職中介良莠不齊。
3.3.3行業機會(O)：
大學生兼職市場前景十分廣闊，根據調查，62%的同學在大學時期做過兼職，86%的同學也覺得大學生有必要做兼職。同學們并不清楚畢節市的兼職機構或者兼職網站，這也為我們創立品牌提供了有利條件。
3.3.4行業威脅(T)：
兼職市場競爭激烈，樹立不起品牌將很難在畢節市有好的發展，更別談走向更大的市場。
3.4營銷策略
本項目通過調研，整合有效兼職信息，建立一個服務本校學子的兼職服務平臺。該平臺可提供安全、可靠、穩定、集成的畢節地區兼職信息，且拓寬平臺業務，為學子提供預防詐騙、維權等信息。宣傳也主要以此為突破點進行推廣。
項目旨在為對于風險防范意識差、缺乏社會經驗和求職的急切心理的大學生提供一個平臺，成立一個校園兼職中介機制，為企業與學生之間架起一座橋梁，形成學校、企業、學生三位一體的發展機制。本機構工作流程是通過正規的渠道與企業合作，在公司需要兼職人員時，在學校宣傳其招聘信息，并為其在校園里招聘適合的人才。
大學生校園創業計劃書3
一、企業介紹
創意廣告媒體有限公司是一家媒體合資廣告公司，集制作，代理，策劃，創意，調查和咨詢為一體。我們的業務范圍主要是在校園及周邊地區投放產品廣告。創意廣告傳媒有限公司是一家有限責任公司，擁有完整的管理體系，合作團隊和優秀的骨干力量。我們有一個廣告部門，一個計劃部門，一個市場部門，一個執行部門，一個財務部門，一個人事部門，以及材料采購部門和辦公室。
二、行業分析
在中國，有近2000萬大學生。除去學雜費，大學生的年支出包括教育費，休閑娛樂和朋友，平均每人每年花費4000元，那么2000萬大學生意味著8000億的市場。數據清楚地顯示了中國大學生的總體消費水平。正是由于如此龐大的消費群體，大多數企業越來越重視校園市場的發展和擴展，他們沒有看到在學術節期間各種企業搶占市場的激烈局面。
我一直認為，最高的營銷水平是征服客戶的心，甚至是思想。大多數大學生和商人眼中都有消費者的需求。校園消費與社會供給缺乏融合是中年“老年”。我們校園媒體公司要做的就是這種“月老"。
三、產品或服務
創意廣告傳媒有限責任公司的目標是創建“人人都能負擔得起的廣告”。目前，我們的服務處于增長期。我們計劃擴大廣告品牌的知名度，以擴大我們的客戶群，包括餐飲，電子，服裝和其他行業。我們的宣傳不同于傳統的廣告“燒錢”，并通過受歡迎的明星和龐大的傳單創造動力。我們的重點是讓客戶以最小的促銷費用在有限的范圍內實現主動的產品促銷。我們幫助商家建立與消費者零距離的平臺。借助我們的專業技術，可以幫助商家避免在類似宣傳中可能遇到的困難和風險。
四、管理團隊及組織結構
自成立以來，創意廣告傳媒有限責任公司已對公司類型，管理團隊的職位和股權結構等一系列問題和情況進行了詳細的分配和安排。
詳細信息如下：XXX公司類型有限責任公司。本公司具有以下職務：總經理1名，副總經理2名，總經理1名，財務部1名，人事部1名，市場部1名，廣告部負責人1名，企劃部負責人1名，物資采購部負責人1名，職員2名。
我們公司的員工在行業中具有一定的能力和執行水平。他們在學校期間具有出色的學習成績和杰出的技能，并參與學校經濟中的學校活動。他們扎實的專業理論知識和豐富的社會實踐經驗為公司的未來發展奠定了堅實的基礎。
五、市場分析和預測
1、市場描述
廣告業是中國的新興產業。在過去的幾年中，公司數量持續增長，營業額和員工數量持續增長。增長率是可觀的。據專家預測，全國廣告營業額約為1100億元。未來10年，中國廣告市場有望成為世界三大廣告市場之一。河南科技大學位于紅旗區，附近有密集的學校和大量的大學生。
2、目標市場
根據地理特征，我們將創業初期的目標市場分為兩類：高校及其周圍的商店和主要營銷商。學校市場主要表現為對學校廣告的需求，學校各種團體活動的廣告需求，學校舉辦的各種活動和比賽的廣告需求以及研究生創業所需的廣告。大學城周圍市場的主要表現是商店和立面的廣告需求，尤其重要的是要注意學校附近的立面和商店的更新非常快。
3、目標客戶
目標客戶初期主要定位在學校以及大學城內各企業、商鋪、經營生產門面業主。
六、營銷策略
1、創業初期
①與一些小規模廣告裝潢公司聯系，謀求建立廣告聯合體。
②如果聯合不成功，我們初期只能立足河南科技學院周邊聯絡各商鋪，門面業主，向其宣傳介紹我們廣告公司。
③游說學校社團，將我們公司作為社團的廣告代理。
④尋找廣告制作耗材供應商，確保進貨渠道的服務與質量。
⑤與學校及周邊網站建立友情鏈接，在網上宣傳介紹接觸廣告公司。
⑥開通電話業務咨詢以及建立公司網站提供網上咨詢服務。
2、創業發展階段
①在開發區主要街道捐贈了價值數萬元的戶外廣告，一些廣告牌被用來向公眾傳達公共服務信息。廣告牌不再被視為“道路污染”，而是為社會做出了貢獻。另一部分可用于廣告租金以獲得收入。
②初步建立一個穩定的客戶群。能夠在主流媒體做廣告宣傳，影響力開始向整個高校區覆蓋。
③把我們公司向各地推廣，公司利潤將趨向穩定化。
七、風險分析與管理
（一）商業風險
1、發展中遇到的問題有：有限的運營歷史，資源的短缺，管理經驗的不足，市場和產品的不確定性，對于關鍵管理人員的依賴性
2、我們企業規模較小資金短缺，從而導致我們抗風險的能力較弱，我們是一家剛剛開始成立的公司，規模小和資金缺乏是每一個剛成立的公司都要經歷的。
3、當前我們面臨很多的挑戰最為主要的事情就是如何解決生存的問題，我們的競爭對手實力很是強大我們將進一步的對市場進行細分，做好自身的定位，努力的尋找到市場的空白點。
4、我們在技術上的能力還不夠，尤其是在更為高超的技術上缺乏。
（二）商業機遇
雖然我們的經營伴隨有風險，我們能夠戰勝這些困難因為我們有我們自身的一些優勢。
1、我們公司剛開始起步時的啟動資金很少，我們盡量使最少的錢能夠發揮它最大的效用，同時我們對市場進行了細致的調查分析，我們把客戶定位為低端客戶，在現在我們面臨的競爭對手中他們把大部分的精力，時間和金錢放在中端客戶上忽略了低端客戶。
2、我們的產品具有更人性化的設計。我們會根據每個客戶的需求制定我們相信的廣告策略。在服務方面，我們不僅提前提供一次性服務，而且與客戶建立了長期的合作關系。
3、面對學校規章制度的制約，企業可以依靠與學校建立的良好合作關系，設法找到使活動“強調形象勝于銷售”的方法。深入研究學生的消費心理和學生市場細分。以學生為真正消費者的公司營銷活動也應注意產品質量，功能和定價技巧，以及流暢的銷售和服務渠道。
4、校園市場潛力巨大。我們學校有30，000多名教職員工。隨著大學生消費能力的提高，我們可以開闊視野，放眼長遠。我們將集中精力對校園市場進行全面調查，以真正了解校園市場的需求，并用其解決市場，產品和管理問題。
如果我們能夠克服這些風險，我們將在廣告媒體的特殊市場中占據優勢，并成為該行業的主力軍。我們的品牌將在2年內被客戶和投資者認可，我們可以實現這一目標。
大學生校園創業計劃書4
一、項目調研
隨著改革開放，經濟繁榮穩定的發展，中國高等教育發展也呈日益上升的趨勢，在校的大學生也越來越多。大學校園是一個繽紛多彩的樂園，是強化自我科學技能的場所，更是一方規劃職業生涯、實現人生價值的沃土，告別了中學時代的稚嫩，我們用知識武裝自己，在展現青春魅力的同時，用一腔熱情詮釋理想的遠航。
經過前期市場調查，分析總結出大學生消費者群體存在巨大市場市場潛力，一方面，大學期間多數情況以自學為主，學生除上課時間外擁有非常多的自由時間支配，因此，課外閱讀需求便凸顯出來；另一方面，學生可以按照自我意愿來計劃學習，而在沒有老師輔導的情況下，各種工具書籍、教輔書籍等需求量增大。
大學生還沒有工作，大多數的零花錢來源于生活費，手頭并不寬裕。然而他們在書籍方面花費的錢又比較多，買嶄新的書籍消費過高，難以接受。因此二手書店的發展前景十分樂觀。但是考慮到一部分大學生并不愿意購買二手書，反而更加愿意購買嶄新的書籍，為了不流失這部分消費者，可以在書店售賣部分新書，兩者兼顧。
大學生使用的專業書大多數價格高昂，而且很多人使用完之后就當作廢紙給賣了。這樣就沒有很好的發揮他們應有的作用。而且每個專業的課程用書一般都是好幾年才變動一次，變動的幅度也不時很大，這就為大家使用二手書提供了條件。加之二手書的價格是新書的一半，甚至更少，這對大多數追求性價比的同學來說是很有吸引力的。
二、優勢
1、成本低。書本主要來源是收購學生們的舊書。對學生而言，相對于以質量計量的方法出售要合算，而且方便。因此，對賣書的學生比較有吸引力，能保證充足的貨源。而我們也可以較低的價格購得二手書。
2、市場廣闊，顧客集中，需求量大。顧客主要集中在學生群體，需求源源不斷，且一般以班為單位，需求量大，范圍廣，具有很廣闊的市場前景。另外，二手書對新書具有很強的價格優勢，可替代性強，對學生具有相當大的吸引力。
3、獲利豐厚。以較低的成本收購的二手書一經整理便獲得較高的附加值，價格增值比較大，獲利空間廣闊。
4、技術含量要求不高。對技術含量要求不高，對員工技能和基礎設施要求也不是太高。因此我們決定以大學校園為核心，針對大學生消費群體為主，附近居民群體為輔，開設二手書店，集售書、租憑、收購、寄售等業務與一體。
三、項目可行性分析
就內蒙古工業大學校本部來說，學生在校人數多，周圍有很多居民，二手書店的發展前景樂觀。但是學校旁邊卻沒有一家初具規模的二手書店，只有學校西門旁邊有一家，但是店內格局比較混亂。經過我們調查發現，可以在學校開一家二手書店，主要經營二手書和部分新書。重點推廣收購、售賣、租憑等服務。
大學生在校期間，各項費用之處較大，但是自身又沒有固定經濟來源，在承受能力上較為偏向價格低廉、實用型消費，而我店產品正是源于這一出發點進行銷售的，所以，在價格承受方面非常貼近消費者群體的水平。
在滿足學生購買需求的同時，為他們消費行為提供便利渠道，并提供一個讀者交流平臺，方便各學生推薦自己喜歡的書籍、教材、雜志等，使大家能夠彼此交流信息，最大限度的擴寬自身視野。與此同時，我們本著“為大學生服務，替大學生省錢”的宗旨經營該書店，提供適當的兼職崗位供在校大學生進行社會實踐，有效降低成本，提高書籍利用率，用真誠的心態去經營、管理。在后期業務擴展部分將積極尋求合作伙伴，在各大學開設連鎖店鋪，以此實現規模性經營。
據調查，在校大學生普遍認為在學校購買的教材價格不菲，舊書既不影響使用又很劃算，所以在大學生中間應該有較好的發展前景。為了提高行業競爭力，我店不會以廢紙價夠入教材，而是以書后定價的10%購入，并且對夠入圖書進行消毒后再賣給顧客。考慮到有些高校已經有此類書店，所以我在開店前會進行前期調查，將書店開在還沒有此類業務的經營者或者經營者比較少的大學，采取更好的服務態度，多品種、常更新、低價位的經營模式來提高書店競爭力。
地理優勢，根據前期市場調查，以及對周邊各大高校環境觀察，我們書店的點位要符合以下幾點：
①在學校附近沒有大型書城、書店。
②以方便學生為主，不追求絕對有利的高價區域。
③不選擇有大型、書籍齊全且更新能力強的圖書館的學校作為核心。
形式新穎，積極開創特色服務，在滿足消費群體的時尚追求的前提下，我店經營當中可適當添加一塊“鴿子窩”經營模式板塊，在該項下我們可以為那些有意愿開設自己的店鋪，但卻又愁于沒有資金、沒有良好平臺的同學，提供展位，使其可以將自己的一些工具書、教材、收藏圖書擺設到書架上，供其他消費者進行借閱、租憑，甚至購買，這樣一來就可以為那些在校大學生提供一定的自我贏利平臺，同時也借助這個模塊更好的吸引消費者。
四、產品與服務
1、市場熱銷書籍（新購），該板塊包括各種工具書、教材、輔導書、雜志、報刊、小說等，是輔助贏利項目，由于出售書籍具有重要意義，所以，我書店對于該類書籍的進購將實行嚴格把關制度，可根據其他書城相關商品在市場中的銷售情況，按類制定一份排行表單，在店鋪周邊學校進行喜歡度調查，針對不同品味的顧客，整理相應的數據材料，同時也進行雙向性的收集，在準確定位市場需求，有效搶占市場空間后，購買相應書籍，用海報的形式張貼相關信息，促進銷售。
2、二手書，作為我書店主要收入來源，鑒于為學生節省開資，我店特推出二手書“收購—銷售”模式，把閑置在學生手中的二手書籍，通過價值評定、新舊率鑒定，然后支付一定費用購進書店，供其他同學租借，其中，書籍來源主要集中各圖書市場擠壓庫存、學生閑置書籍、廢品收購站（該貨源必須進行書籍新舊率、可使用度等指標考量），最大限度節省成本。
對書主來說，可以得到更高的利潤相對把書稱斤賣。充分得到資源的優化配置，對買家來說可以買到更優惠的書，等他用完的時候，又可以把書拿到我們書店繼續銷售。如此循環，對我們可以增加貨源，對書主，又能收回原來買書的成本，等于是免費借用了一下。對社會來說，又是節約了資源，有利于環保。這是一件利人利己利社會的事！
3、以我店網絡平臺為主，開展意見、建議采集，集思廣益地把大家的想法，區域。附近有住宅區，顧客群體豐富。確定了選址后，書籍配置也要更為多樣化，除了教授學生需求籍以外，也要配置一些大眾化的生活類、少兒類書籍。或對我書店的一些建設性建議收集起來，整理、分析以便更好指導我店進貨種類、價位、風格等。
4、便利、快捷的送貨服務，對那些租借等需求的顧客，按照他所留下的地址進行一定范圍內的送貨上門服務。
5、還可以進行電話訂購，如有需要，也可以送貨上門！
6、如果產品過于單一，會面臨比較大的風險，因為一開始做，沒什么知名度，許多人不知道，市場會難以打開，這樣，會很容易導致虧本的。為了能使盈虧平衡，所以要增加一些同學們很需要的，很容易賣的東西，如文化用品，十字繡，數碼產品等，這些都是很暢銷，很有盈利能力的。
7、實體會員專區，對其實行購書、租書優惠措施，培養長期顧客。
五、市場分析
以我們學校為基地，我們學校師生就有30000多人，以財經為例，假設有2萬人都要買二手書，每人每學期都要5本書，一年有10本，每本至少賺5塊錢，則每年有100萬的市場容量。10個學校就有1000萬了！由此可知，市場的龐大！根據浙江大學的一份調查顯示：
大學生每年的教材費為700元，杭州高校學生的教材總費用：
700元/人/年x328524人=229，966，800元/年
同理，浙江省高校學生的教材總費用：
700元/人/年x651307人=455，914，900元/年
全國高校學生的教材總費用約為：
700元/人/年x15617767人=10，932，436，900元/年
可見大學生教材費是相當大的一塊蛋糕。
六、市場營銷
1、首先進行市場定位，確立消費者需求，以此引導店運營、管理及貨源等。
2、派發宣傳單，通過組織相關工作人員，集中時間段地進行店鋪推廣。多招業務員，他們不用在店里，只要幫我們推銷了東西就給提成。全按業績來，沒業績就沒錢，業績越好錢越多。這樣的話，那人數是越多越好。同時，也是在宣傳自己了。
3、贊助學校的部門，社團。讓他們在搞活動的時候，宣傳我們。比如，贊助勤工部的自強之星活動。當自強之星評出之后，我們可以贈送一些勵志類的書當獎品，這正好很合適。然后，發獎品的時候說是我們書店贊助的。
4、免費體驗，擴大宣傳，在書店營業前三天所有顧客可免費進行書籍借閱（注：免費期限定為兩周），以此宣傳我店產品。
5、堅持“真誠服務”的工作態度，用良好的、長期的服務贏取消費者的口碑，打造小范圍的品牌效應。
6、對每個人來書店買書的，都送一枚書簽，上面寫上書店的名字和聯系方式等進行宣傳推廣。
7、為留住長期顧客，實行會員制度，加星星，每買50元加一顆星星，根據等級在原來的基礎上打折，這樣長期的老顧客就能更優惠，加上優質的服務，還可以送一些小本子和鉛筆等，更能體現我們的熱情。
8、如果經費允許的話，可以買個打印機，免費幫他們打印，紙的背面寫上本書店的店面和口號，聯系方式等進行宣傳。也可以是顧客提供紙，幫他們打印。這樣來書店的人就更多了，在打印的同時，看到喜歡的書，賣出去的機會就更大，也起到很好的推廣作用。
10、對會員的生日也可以記下，在生日那天以書店的名義發個email給他，給一個溫馨的祝福，給會員一個驚奇，也起到良好的宣傳作用。
任何一個市場都不會是絕對空白的，即使非常偏激的認為這樣的市場存在，用不了多久，競爭商家就將會出現，所以，首先在態度方面不可以掉以輕心，不能認為我們在一個附近沒有書店的高校附近開店后就高枕無憂了，要保持一種把把書店經營好，最大化的占有市場，并不把眼光局限在一個學校或幾所學校上，而應該先發展一個店，以此為起點，總結經驗、更好確立市場需求后再發展下一個店，最終，積點成面形成我們自己的企業。
大學生校園創業計劃書5
一、項目背景
千姿百態的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著"美好"，特別是現在。隨著人們的生活水平不斷地進步，生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。
這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點，兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產品，最終能形成具有"地質大學青鳥花店"品牌優勢的市場。是十分可行的。
二、公司項目策化
1、提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷售渠道，提供產品服務為根本，促進鮮花市場的大發展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創造最佳生活環境。
2、公司目標。立足地大，服務武漢，輻射華中。創建網上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度，并努力實現收支平衡。在投入期僅選擇網站總站所在地質大學西校區作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。當模式成功后，以asp的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
三、經營環境與客戶分析
1、行業分析
"地質大學青鳥花店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站，因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除武漢地質大學的總站外，在湖北各高校設有分站，因此，暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點，將來逐步擴大市場，以中國地質大學為例，各類在校生近2萬人，則投入8校共有近20萬的目標消費者，而最新的統計表明，全國在校大學生有650萬左右，這樣的市場規模是相當龐大的，而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實，目標市場的容量將是相當可觀的。
2、調查結果分析
本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析，主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發出問卷50份，收回37份。由于時間有限，問卷數量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求：
⑴有明顯的好奇心理，在創新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為;
⑵購買行為基本上是感性的，但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;
⑶在校大學生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲;
⑷接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性;
⑸影響產品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務等;
⑹購買行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，圣誕節及朋友生日前后。
3、目標客戶分析
在校大學生購買一般不問價格，但從網上定單來看側重于中檔價位。在定單數量上傾向于能表達心聲，如大多數訂購1支(你是我的唯一)，3支(我愛你)，19支(愛情路上久久長久)，21支(最愛)等等，在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化，有向個性化方向發展的趨勢，對鮮花的質量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現象等。
2、營銷策略分析
2.1品牌策略
網站建設初始，我們便非常重視品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測，采取動態與靜態頁面相結合的設計方案，從視覺形象和文字字體都經過精心規劃，力求具有獨特創新
2.2價格策略
青鳥網上花店在原料，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求。
2.3促銷策略
⑴宣傳策略
利用學校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關系，采取互惠互利雙贏的戰略模式
⑵服務方面
網上花店的服務必須是一流的，對于配送隊員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，并且是微笑服務。
在售后服務方面，由客戶服務部負責采取以下幾種方式：
①打感謝電話或發e-mail進行友情提醒服務，并在客戶重大節日時發電子賀卡
②無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴
③設立消費者調查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶，并享受價格優惠，成為會員后享受會員價格。
⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍，交流信息，溝通感情，并解答客戶最感興趣的問題。
⑥建立客戶數據庫檔案，客戶重復訂購時只要輸入名字，客戶的其他信息便自動調入系統。
2.4渠道建設
就目前來看，網上花店主要是與一級批發商建立業務關系。選擇批發商時，一般考察其經營業績，信譽，合作態度，供貨是否及時等方面，要求此批發商在同一城市有位于不同區域的幾家營銷網點，以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發商簽訂合作協議，就價格與產品質量等問題達成一致意見
3、網上花店策略實施
1.市場范圍選擇，在投入期僅選擇網站總站所在中國地質大學西校區作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。該模式成功后，以asp的形式在分站推廣。先在已經建成的另外7個分站試運營，經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
2.重點宣傳客戶，宣傳對象以在校學生為主，他們對流行感興趣，往往容易領導潮流，而對于邏輯思維較強的工科學生，我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果。
3.現場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發至學生宿舍。宣傳內容包括：
⑴懸掛統一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數量為3-5條，以"青鳥花店"網址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺，擺放3-5臺微機，可以上網查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容，并擺放實物鮮花，在宣傳當天將配送禮品現場送出。
⑶請學校廣播站播發"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續數日。
⑷為營造氣氛，安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網址的綬帶，進行解說，并組織抽獎活動，中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花，由網站付款。
⑸在宣傳當天，請與學校有關的媒體到現場報道，如武漢晚報，各地方電視臺等
四、營銷效果預測與分析
1、營業額收入
據調查分析，我們可以預測在主要節假日，每天銷售額在1000元以上。
2、支付方式
根據有關材料網上在線支付將會達到20%，我們正積極與招商銀行等金融單位聯系建立業務合作關系，促進在線支付。
3、訂貨方式
e-mail定單，直接進入"青鳥花店"網站校園花店訂購，電話訂購。另外，我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購。
4、客戶特點
年輕化，100%為青年人，以男性學生為主;他們信譽高，文化素質高，無壞帳現象。
5、消費特點
60元以下的鮮花最受歡迎。
6、信息基礎設施
公司網站主要是以虛擬主機的形式存在的，故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設施。對于信息軟件的開發和網站的建設，公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成。b2c網站雖然在理論上可以實現零庫存，但是現實中要達到這一點卻很困難。
五、經營成本預估
1、原則
把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值。
2、初期投資
這一時期，資金主要用于外購整體網絡服務(虛擬主機)，產品采購，系統開發和維護，前期宣傳，物流配送等方面上。預計需要人民幣2萬元左右。從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間。
3、第二期投資
這一階段我們的服務將輻射各大高校和武漢市區。服務的內容會有很大的擴展，服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。
六、系統開發計劃
1、系統開發計劃
根據公司創建初期資金缺乏的情況和我們開發小組的實際情況，我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網站。當然隨著業務的擴大，資金的充裕，我們會考慮建立公司自己的網站。在系統初具雛形后，公司將根據預定的系統功能要求來逐步進行實時測試。系統的完備無疑是一個測試，完善，再測試，再完善的過程，直至系統功能達到公司預期的要求。
2、系統邏輯方案
系統邏輯方案是實現電子商城的經營目標，策略和方式的總體框架。下面結合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊：系統商務活動流程，系統總體邏輯結構，系統數據分布，信息處理模塊和安全控制模塊。
七、項目小結
1、主要工作完成情況調查
了解到廣大大學生朋友的真實需求，而且公司從實現目標，運營機制，項目策略等方面都進行了總體規劃。另外，在系統開發計劃方面，公司也結合我國的實際情況，參閱了大量的關于網站服務方面的文獻，也結合了課堂上所學的電子商務的知識，做出了適合公司的網站運作流程和設計流程，以及適合我們公司的系統邏輯方案。
最重要的是，針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況，我們自行設計了一系列服務產品，如短信訂購鮮花，附帶祝福卡片，電話傳情等并且制定了合理的價位。與此同時，我們還設立了論壇，不僅滿足了廣大青年學生等切實需要，也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求
2、不足與困難之處
由于我們企業剛剛開始計劃，資金方面存在嚴重不足，同時由于時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我們會盡量地去充實，完善之。在網站設計，制作方面，由于我們小組成員對與此相關的知識了解得不夠多，致使我們在網站設計時有很大的困難，但是經過我們的共同努力和協作，青鳥花店網站已初具規模，送人玫瑰之手，終久留有余香。我們相信，在以后的努力中，本網站一定會得到進一步的完善。
大學生校園創業計劃書6
一、項目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？
你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺？
大學生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。
同學們只要買來自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結構單一的，集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明，一個廚房四臺灶，加一個餐廳，構成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少，每單元僅2000—2500元/年大概可在一學期內收回成本，下半年的收益可用來擴展設備設施。
因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的，而且調查到很多同學，他們都很期待大學生廚房的開業，很愿意去嘗試一下，并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源，所以它將是經久不衰的。
它的規模可大可小，而且前景可觀，成本低。可能隨時沒模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創新，從學生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規模訂租的合理安排；內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧！
二、公司簡介
1、性質：大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。
2、設備設施：大學生廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺，四套炊具和燃氣灶，和一個砧板臺，多套切菜工具，和一個櫥柜，里面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機；餐廳里有大小桌子五、六張，電風扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時時提供熱飯。
3、項目服務內容：大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來，根據時間或者規模交付一定的`租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內，一個灶臺又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間（11：00—2：00）之間大概可以烹飪28（4個灶臺X7組/灶臺）組同學。同學們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。
我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個常客，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的：大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衛生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味，又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。
5、大學生廚房室內的裝飾：可由學生來創造設計，設計核心為自由舒適，綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。
三、組織人員管理
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模（20—40人）：如某班同學聚會，或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。
中規模（10—20人）：如某寢室聯誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。
小規模（1—10人）：隨時安排廚灶。
2、在大學生廚房里，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房，并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。
4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的（10—20人）也由預訂負責人安排，小規模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。
5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益，適當調整價格，大、中型規模顧客群有固定的訂租價格，根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文：大學生廚房要獲得營業執照，問題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。
大學生校園創業計劃書7
一、創業概念：餐飲店
民以食為天，足見食之重要。本創業計劃書是關于在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等，目標市場是在校大學生。本餐飲店首先采取個體戶的經營方式。但是有自己的品牌商標，價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經營方式。總體戰略目標是：“立足本地，樹立品牌，步步為營，擴大規模，走向全國。”
二、競爭對手分析
在學校周圍現在已有多家餐館，他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館，其環境、衛生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足，不僅是只為吃而吃，其非常需要環境優雅、衛生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館，以彰顯自己的個性。安順學院附近像樣的餐館基本沒有，所以這樣的餐館還是有相當的市場。到很遠的地方買我們本身就是大學生，置身于這個環境更有優勢。我們可以更了解大學生需要什么，更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多，對于我們大學生具有一定的可行性和可操作性。
三、市場及顧客選擇
隨著經濟穩定快速增長，城鄉居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規模尚小；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經蓬勃發展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題？如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業今后發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。
在未來幾年內，我國餐飲業經營模式將多元化發展，國際化進程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。
本店主體顧客是學生，畢竟年輕人都比較喜歡環境優雅、有創意的地方。市場主要面對的是安順學院的學生和老師，及過往人員。
四、店名
本店里菜品種類繁多，品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味，滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣，本店還可以提供相應的餐具及蔬菜，讓顧客自己選擇做與不做。
五、店面選址：學院附近
因為學校附近沒有像樣的餐飲店，而學校內學生對綠色飲食需求量較大，這里會是一個很大的市場。具有很強的操作性和實用性。
六、經營理念及目標
1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品，本店設計了一條標語：花最合適的錢買一份健康。
2、堅持誠信為本，顧客權益至上的理念。
3、靠薄利多銷，走經營流水，留意客戶的反饋信息。憑借優良的品質和滿意的服務，贏得顧客的認可，努力實現本店與顧客雙贏的局面。
4、最終目標：尋求加盟，連鎖經營，擴大規模和影響力。
七、組織機構
由兩名人員專門負責采購貨物及外賣，兩名人員負責主廚，還有兩名人員負責店里的清潔和裝飾。
八、產品和服務
1、本店將有不同種類特色菜品推出：臘八蒜炒藕片、蜜汁滋補雙色、脆皮時蔬、山藥富貴蝦、鮮味香鍋仔茄、串燒賽肥牛、魚籽粉絲蒸絲瓜、雜糧鍋巴肉、太極蒸木耳、青蔬獅子頭、咖啡烤肉、瓜粒茶樹菇等。本店還將提供生日特色餐。
2、緊跟潮流，適時推出新產品。
九、收入來源
1、所銷售菜品獲得的利潤和服務性收費。
2、代理業務獲得的收入，可以拉贊助，在廣告宣傳單上印發其他行業廣告，在學校合適場地發放。
十、資金需求、籌措方法及投資回報
因為本店經營貨品占地不大，起步初期可以先根據市場需求作一份需求分析，根據此分析再逐步擴大購買規模，預計需要大約xxx（待算）元啟動資金，主要用于購買原材料、租借場地、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者學校的風險資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。預計在未來的一年內收回成本（平均銷售利潤率20%計算）。
十一、定價策略和經營策略
1、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價格。這樣就可以滿足不同消費能力的顧客。
2、會員卡制：消費滿一定金額，可得到一張會員卡。方便以后購買獲得優惠。
3、積分制：消費一元得一分，滿足一定積分可兌換相應的商品。
5、利用本身作為大學生的優勢。到學校宿舍進行外賣，擴大影響力。讓他們更多的了解本店！
十二、營銷推廣策略
1、組織人員在不同時間去學校發廣告單。并在節假日搞些促銷活動，回饋顧客（根據開學、國慶節，中秋節，春節，勞動節等節日特點搞活動）。
2、店內海報：可在店內貼上海報、招貼畫等，介紹飾品的使用及文化內涵等。
4、主題促銷：進一步細分消費者消費行為特征。可根據不同的組合，推出“畢業晚宴”“生日宴會”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價位的特色菜
5、品牌建設：以最優的服務，最優惠的價格，提供多種搭配方案。滿足不同消費者的需求。力求讓消費者以最優惠的價格嘗到他們心儀的菜品。
大學生校園創業計劃書8
一、項目戰略
（一）創業環境
在各類人群較集中的南大街附近開一家具有特色的咖啡廳，提供各個檔次的咖啡和糕點，讓學生、普通工作者、白領等都能找到合適自己消費水平的咖啡；提供優雅獨立的包間，讓情侶或談業務的人有自己的私人空間。
（二）自身的優劣勢
1、優勢
（1）自己家從小經商，從小懂得怎樣經營商店，不畏懼陌生人，可以較好的與他人交流。也接受了多年的基礎教育，有相對完善的基礎知識和人格。
（2）大學生是最具創新精神的人群之一。我們大學生往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神。
（3）“政策優勢”是我們的優勢之一，有政策的傾斜與支持，比如貸款優惠，減免稅收，法律保護等等，是我們大學生順利創業的一大保障。
（4）我家店附近經營過一家咖啡廳，對經營模式，以及各種人群的需求有一定的了解。同時自己很喜歡和咖啡，會品咖啡。
（5）在校四年，在許多專業有些志同道合的朋友，可以組成創業團隊。每個人都會有自身的優勢，這樣就在創業團隊組建是可以產生協同優勢。因為有一定的感情基礎，所以相對來說，團隊的穩定性更好。
2、劣勢
（1）急于求成、缺乏市場意識及商業管理經驗的缺乏，雖然掌握了一定的書本知識，但終究缺乏必要的實踐能力和經營管理經驗。此外，對市嘗營銷等缺乏足夠的認識，很難一下子勝任企業經理人的角色。
（2）綜合素質較弱。首先，缺乏管理、法律和風險投資知識。雖然在學校看過一些管理方面的知識，但對于人事管理、資金財務管理、物資管理、生產管理和市場營銷管理、經濟法、稅務、知識產權法等知識相對較為缺乏。
二、市場分析
（一）咖啡行業現狀分析
咖啡終端銷售市場一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸，占30.18%，其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸，占23.47%，西餐廳平均每月銷量13.53噸，占19.28%。隨著時代的發展和人們生活理念的進一步改變，咖啡業也在以一種迅猛的速度發展。
（二）市場調研
調查結果顯示，消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高，達到39.0%；其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%；選擇在30元以下的占18.7%；認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%；選擇其它價格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出，消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。
在18-25歲的消費者中，有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的；認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%；認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%；其它價格區間的消費者選擇較少。
收入越高的消費者對咖啡產品價格的接受程度相對也越高。
（三）產品的目標市場
年齡在18～40歲之間的人群為目標群體。提供適合學生、普通工作者、白領等消費水平的咖啡和糕點；同時設立優雅獨立的包間，讓情侶或談業務的人有自己的私人空間。
三、營銷策略
（一）財務狀況分析
1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用（3萬），餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用（5000），廚房用具購置費用，基本設施費用（5000）等
2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。
3、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元（場地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4、每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查，可初步確定市場容量，也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適，因此可大致估算出每日總營業額約2000元，收益率70%，毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
（二）咖啡廳人員擴展目標
店長1名；
行政人事部：正、副部長各1名，檔案管理員1名；
財會部：部長1名，會計1名，收銀員1名；
市場部：部長1名，成員3名；
采購部：設部長1名，采購人員若干，記錄員2名；
酒水服務部：部長1名，服務員4名，調酒師2名，點心飲品師傅若干；
（三）本部宗旨
有限進餐，無限服務。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂于創新。開源節流，財源廣進。
大學生校園創業計劃書9
一、項目綜述
1、項目背景。
俗話說：“知識就是力量、知識就是財富。”如今，書籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發的力量源泉。而時下也正值全社會堅定不移地堅持可持續發展的戰略路線的新時期，因此資源的循環使用也必將成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。近年來，大學生的學費問題已成為很多社會、高校及相關媒體關注的焦點，作為新時代的大學生，我們不僅應該知道怎么賺錢，更應該先懂得怎樣省錢。據不完全統計，我國高等院校學生每學期的購買各類教輔用書及其他類書籍的費用一般在一千元錢左右，而這些書籍中的大部分都是可以循環使用的。
據了解，在國外（特別是xx）高校學生大部分已經養成一屆一屆書籍循環使用的習慣！因此，二手書籍的流通使用將成為大學生解決高額書費問題的全新切入點。正基于此，xx吧在這個特殊時期的特殊環境下，以一種個性化的文化氣息濃厚的精神大餐的實體店面形式，即將展示在世人面前！
2、項目名稱xx。
我們取名xx書吧，諧音學院書吧，主要含義是希望幫助我們xx民院的同學們能在我們輕松靜謐的書吧氛圍的眾多的二手書籍中找到自己的意中書，找到自己心中向往的那個寶貝。
3、項目內容。
在創始階段，本店經營初期是一個個體經營商，后期我們將陸續拓展經營范圍、服務群體從而發展成為連鎖經營模式、有限公司。我們的書籍主要來自校內大學生用過的教材、輔導書、工具書、光盤等。以合理的價格分門別類進行收購。例如，教科書可以按重量、按學科進行收購，然后以合理的價位打折出售給消費群體。同時面向社會及其他高校的.二手書市場購買可讀性強、可循環利用率高的書籍。具體業務簡介如下：
基本業務：
（1）書籍來源——出版社、圖書批發市場；定期在校內面向學生采購；到其他高校采購二手圖書。
（2）我們主營二手書籍零售批發，我們附帶新書籍、雜志、報刊、資料等出售（包括我們創業后期的網上售書）。
（3）書籍租賃——買書不如租書，對有些書看幾天就花十幾元也太不劃算了。
特色業務：
（4）書籍銀行——顧客有些書籍可以存在我們的書吧里以賺取利息，這是一個雙贏的模式。
（5）書籍寄售——對于有些不用的書籍可以放在我們的書吧里寄售，比如考試復習資料等。
（6）書吧的最大特色便是休閑，提供現場閱讀場所，供應茶水、咖啡、水果、點心等休閑，在后期可以考慮與餐飲業主合作提供餐飲服務，再考慮加包間浪漫書屋等。
為了突出書吧的個性，增加書吧的收入，書吧門口可以搞些畫展、專題展、考研現場咨詢通報、新書海報等，給顧客一種十分熱烈的氛圍。此外，書吧還會及時收集各種暢銷書的書訊，有條件的話就編制暢銷書排行榜，為讀者提供信息。
同時為了培養固定的顧客群，我們將推出讀者會員等級積分卡，消費越多，積分越高，可享受的優惠越多，比如可享受免費贈送精美禮品等。
4、項目預期社會效益和經濟效益。
隨著社會的發展，人們的精神生活越來越豐富，對于非物質消費的要求越來越高。在生活節奏日益變快的同時，人們渴望在一個安靜的地方得到放松的同時還能提高自己的素質與修養。去酒吧太鬧，書店太乏味，唯獨休閑書吧是個絕好的去處。恩施雖然不是大城市，但也有固定的精神消費群體，比如中小學生、大學生、白領族等，他們都需要休閑，需要充電，有著非常大的市場需求。
書吧在沿海經濟發達地區發展迅速，如xx等地，書吧是比較常見的文化休閑場所，據我的調查，這些地方的書吧，裝修豪華，消費比較高，甚至按小時計費，這些書吧往往有許多其他服務，也是重要的利潤來源，如提供茶水，咖啡等。規模書吧在全國大部分城市已經出現，中共中央也提倡建設“學習型社會”，這無疑給我們提供了更廣闊的發展空間。
我們的收入主要有：會費收入、售書租書寄賣收入、存書共贏收入、書展收入、茶水服務收入、其他收入等；我們的支出主要有：門面租金及裝修、進貨購書、員工工資等，估計投資兩年后即可回收資金。后期我們將高薪聘用專業的會計人才對資金進行合理有效的管理。此外，我們的書吧將對各類學校的貧困學生實行相應的特惠制度，并定期的向希望工程、貧困山區的學校等單位捐贈有價值的圖書，在給社會營造良好的讀書文化氛圍的同時，樹立自己的良好形象，給社會帶來良好的效益。像我們xx書吧這類休閑書吧，若發展達到一定的規模后，完全可以成為當地人們的個人圖書館，甚至可以提升整個城市的文化品位。
二、我們的宗旨
我們的宗旨：把書籍高效率的回收再利用，讓有價值的書籍在大家的手上“玩轉”起來！為了一切顧客，一切為了顧客！
三、戰略目標
我們的經營目標是：合理的利潤；發展長期客戶；推廣二手書籍的重復利用；為廣大學子提供便利；保護環境，資源重復利用。我們將充分發揮自身優勢，擴大經營群體，擴大經營規模，打開整個恩施市場，建立真實與網絡相結合的二手書籍交易平臺，進而提高書吧的知名度，作為恩施第一家書吧一定要努力打造恩施州二手書吧第一品牌。
四、市場分析
通過我們的調查發現：我校很多大學生都不是恩施本地人。調查結果顯示，每學期只有約6%的同學會把一部分有用且輕便的書籍帶回家，而只有不到1%的同學會把所有的書籍都帶回家。而同學們處理用過書籍最常見的方法就是當廢紙賣掉，很可惜。而隨著新學期的開始，一屆又一屆的新生使用相同的教材，不斷地購買內容相同的參考書，復習資料等，花費了同學們很多不必要的開支。鑒于此xx書坊可以抓住這一供給和需求相平衡的機會，把握這一商機，通過網上淘寶書坊作為中轉媒介，讓供求與需要完美銜接，為同學們提供二手書籍交易的平臺。
在調查過程中我們驚喜的發現，我校周邊仍沒有任何二手書店。因此，我們書吧營運后將很有競爭力，尚待挖掘的市場巨大。和書店相比，我們的書吧既有優勢，又面臨挑戰。下面我們用swot分析方法對比分析我們書吧的狀況。
市場環境分析：
地域：恩施高校少，但也有客戶穩定，市場容量大。
經濟：恩施經濟正處于發展中的地區，客戶有一定購買力。
社會文化：恩施屬于xx，民族文化氣息濃厚。
政策：國家對大學生創業采取鼓勵態度，有稅收減免政策。
市場成熟度：產品處于發展期，潛力巨大。市場規模大。
消費者行為：客戶多為大學生，偏好廉價書籍。購買習慣多樣。
同業情況：恩施書店眾多，但主要經營新書，與我們書吧有很大差異性。
結論：二手書市場需求大；市場容量大；有良好的內外環境以及政策支持；客戶群大量且穩定；有極大的價格優勢；二手書經營有很大的特色性，競爭力強；有一定的競爭對手。
五、營銷策略
我們的書吧首先將主要以實體店面的形式提供服務，初期可先在校內、騰訊QQ等同學們經常光顧的網絡媒介上申請賬號，讓訊息更廣泛、更靈通。發展到一定的階段后，會同步開x吧，提供網上圖書交易的平臺，通過學校的主頁面及百度搜索可直接鏈接到xx坊的頁面上，為同學們在線提供更加快捷、準確、高效、時尚的交易平臺。等到第一家書吧成功營運一年后，為了滿足更多人的需要，會考慮校內外加盟、代理的方式，開設連鎖加盟書吧，擴大市場份額。
后期我們將采取書吧實體店面與網絡相結合的經營模式是一種全新的模式，積極地采取營銷方案以占領市場。我們將充分發揮自己的優勢、充分利用本校的特點和優勢，通過制定有效的激勵和評價機制來吸引客戶、并擴建我們的經營范圍。同時通過提供優秀的業務來吸引更多的用戶。具體營銷策劃如下：
1、宣傳方式。
（1）根據現有市場的特殊性，我們針對校園主要采取校園代理宣傳活動，即在書店初期展開一周一次的宣傳活動，然后在學生熟悉了二手書店以后，逐漸將宣傳周期擴大。這個活動主要是雇傭校園兼職，定期地為我們發傳單和在學校的宣傳欄以及公寓的宣傳板上張貼我們的廣告。
（2）而對于非學生類人群的宣傳，我們采取在小區的宣傳欄上粘貼廣告以及發放傳單的方式，讓更多的市民熟悉我們二手書店。
（3）利用網絡工具，招聘校園兼職制作二手書店的網頁，進行網上宣傳，充分利用網絡的信息化、高效化、無邊界化。
（4）我們還將通過將一些舊書無償捐助給慈善機構來讓社會更多的人認識到我們xx吧，引起人們更多的關注。
2、促銷。
一般來說，每個學期的開始和結束是學生的購書高潮，還有節假日也是購書送禮的高峰期。在這樣的時期，我們采取大規模的促銷活動。而在非購書高潮時期，我們將根據競爭對手的銷售手段和刺激居民購書的熱情而采取適當的促銷活動。高峰期的促銷方式不以價格戰為主，因為這是書吧盈利的高峰期，我們針對學生購書以贈送個性書簽，而對于送禮購書則給予免費包裝的形式。書簽和包裝紙的成本較低，也比較貼切購書者的心境。而在非購書高潮期間則以適時的價格優惠為主，刺激消費。
3、分送。
我們的店面的選址將處于處于民院附近的中心位置，使恩施中職、校高職技校、普通中小學等的學生特別的我們湖北民院的學生到達我們店面的距離都不是很遠，所以基本上我們不采取送貨上門的方式。針對數量較多的買者，我們將會派送一名店員在當天比較空閑的時間段（比如上午）將書本送到目的地。
4、售后。
基于二手書的特殊性，它不像家用電器什么的，我們沒有保修工作。顧客基本上是在店內挑選好要買的書本，直接付款就可以了。原則上我們是不予退貨的。
但是，有一點我們必須意識到，宣傳的時候，我們的宣傳主要是集中在書吧開業的初期。一年以后我們的校園宣傳及時在高峰期都可以不用以較高的頻率和規模進行宣傳。因為學生的宣傳效應很高，所以以后的營銷成本可以減少很多。
5、預期營運模式。
xx書吧由于考慮采取小規模經營和成本問題，再加上書城本身的經營時間，一般分為淡、旺季。
銷售旺季一般在開學時，在校生買書需求上升；而收購書籍一般在學期末，那時大四的學生會把自己的書以滿意的價格賣給本書城。在旺季，書城會有兩名銷售人員在店內經營，而平時為了節省成本，實行早晚兩班倒：店內只需一名銷售人員，一名可到附近高校（湖北民族學院、恩施職業技術學院）上門收書。每天在營業完畢后都會相應做當天收售分析與核算。及時了解目標顧客的需求。每一周都會做一次書城全面的梳理，根據版本和市場需求來重新擺放書籍，將大部分目標顧客所需的書籍在近期大量收購，以差價售出，以求得近期盈利，形成良性循環！
六、管理結構
創業初期：扁平式組織結構。
由于考慮到成本問題，經營規模較小，所以書城目前僅需一名店長，其職責主要負責圖書的選擇與進貨，協調和管理店員的工作，同時店長負責店內的財務管理，財務采取日結制度實行，即當天進行財務的結算，并填制報表，并負責每月進行盈虧計算，管理書吧財務以及對書吧經營做全程監督；吧員三名，主要負責吧內的銷售服務與清潔，其中一名可雇傭下崗女工，為社會增加就業，但在經營淡季其中一名下各高校收書；一名精通網絡的員工，便于以后的大規模網絡經營，此員工預計在附近高校召兼職。此外，在某些時期可招收附近學生作為宣傳人員。這樣的經營模式，便于經營與管理，可以解決多方就業問題，極大地節約成本。但隨著以后規模的擴大，人員問題會相應增加。同時采用店員考核制度與獎金制度相結合的方式提高員工工作積極性。
創業后期：直線職能型組織結構。
設總經理一名，市場部經理一名，服務部經理一名，財務部經理一名。書吧干事若干人，吧員若干人。這樣的組織結構吸取了直線式和職能式的長處，避免了他們各自的短處，既保持了縱向的直線指揮系統，又設置了橫向的職能管理系統。隨著創業的進行，我們將逐步制定并不斷完善我們各部門的經理的職責，制定好我們的管理制度，并在實踐中不斷完善。
七、風險分析及對策
任何經營都有一定的風險，毋庸置疑，如何正視風險的存在、防范規避風險顯得尤其重要，書吧經營的風險相對比較小，因為目前圖批發市場是明顯的買方市場批發商從出版社進書基本都是“寄銷”的方式，三個月回款，而且剩余滯銷的圖書都可以退貨，零售書吧從批發商進書幾乎也可以采用了類似的方式。而且我們的主要貨源是高校的二手圖書，對于我們的主要產品——二手書籍，在最壞的條件下——全部積壓，我們依然可以以賣廢品的方式轉讓出去。但是，基于我們對于二手書市場的分析，二手書市場是十分理想的。而我們總的投資數目也較小，綜上所述，風險指數也是很小的。
這樣，我們的風險主要來自自身的經營管理，如何降低成本，開拓市場，吸引讀者等方面，所以我們的書吧就不用擔心昂貴的購書費了，可以采取分期付款的方式。我們的主要是競爭對手是校內外的大書店、網上書店，以及咖啡廳、歌吧等娛樂場所。
對策：對最主要的競爭者，構成最大的威脅，我們采取市場跟隨者的戰略，待時機成熟可采用市場挑戰者戰略。具體策略如下：
1、主打我們的二手書籍，充分利用我們高校的優勢、二手書籍的價格優勢，進行有效的宣傳，打出我們的信譽和品牌來。必要時請教我們的管理學老師等。
2、新書記在市場區域和經營種類上與別的書店形成差異。
3、加強特色化、個性化服務，留住人才。
4、提高新書上架與讀者訂書到位的速度。
5、有針對性的圖書種類分類，進行全面人性化的服務。
6、結合供應茶水、咖啡等輔業，營造良好的讀書氛圍。
7、斷地跟蹤圖書市場，結合讀者關心的問題及時對書籍的結構進行適當調整，最大限度的滿足顧客的需要。
八、書吧管理細則
縱觀市場，二手書籍必將成為流行的趨勢，而其對于節約社會資源，利于環境保護的優點也必將成為社會和政府所推崇的對象。建立xx書吧，不僅可以讓所有的市民體會到價格優惠，充實精神食糧，還可以為我們建立人與自然和諧的社會、走節約型道路做出重大貢獻。
大學生校園創業計劃書10
各種各樣的零食吸引了一群小朋友們，小孩的錢是最好賺的，價格低廉的零食一向生意都很火爆。
一、項目背景
(一)項目提出原因
1.有市場空白，利潤豐厚(差異化市場營銷)
目前校園內銷售的大部分零食的產地都是在國內，銷售進口食品成為我校零食市場的一個空白。進口食品專賣店尚處于引入階段， 有巨大的市場空間，利潤較為豐厚。
2.有需求
經過調查，在國產零食和進口零食價格差不多的前提下，約72%的同學會選擇進口的。可見進口零食較之國產零食要更加吸引大學生這一消費群體。另外學生購買進口零食除了用于食用之外，還有將包裝制作精美的進口零食作為禮品的特殊消費目的。再者，大學生有著強烈的好奇心，追求時尚、個性，而進口產品剛好能滿足以上需求。因此，進口零食很能吸引大學生。
3.資金充裕，風險較小，可操作性強
本次的啟動資金是50萬，足矣開設一家零食專賣店，也較能抵御風險，具體操作起來可行性強。
二、項目環境
(一)行業狀況
糖果、巧克力、果凍等糖類休閑食品統稱為零食。根據產地的不同可將其劃分為國產零食和進口零食。近幾年，寫滿外國語言、包裝精美、口感好的進口食品，不僅引出了孩子和青年人的口水，也引得不少創業者蠢蠢欲動，進口食品的銷售越來越炙手可熱，主要以加盟連鎖的方式經營。以下是近幾年進口食品的行業狀況：
利潤率高，前景可觀。中國入世以來關稅一降再降，人民幣匯率一升再升，利好的集中使進口食品的平均利潤高達40%~50%。再加上，國人對進口產品普遍有著較高的認同和追求。巨大的利潤空間和市場需求，引得這幾年來以銷售進口零食為主的店鋪如雨后春筍般涌現。
門檻低。開設進口食品的門檻很低。開間10多平方米的小店僅需10來萬元，非常迎合有點積蓄又急于獨立的年輕人的創業需求，成為創業新亮點。
進口食品已在中國食品市場占有了一席之地，但市場份額極低，同時與同類型產品及國產零食的競爭較為激烈。各大超市、便利店已經基本被國產零食占據。雖然也會兼顧進口食品的銷售，但只是很小的一部分。要緩解同國產食品的競爭，突出產品優勢，爭取更多的消費者，開設專賣店成為經營的最佳形式。
進口食品的安全問題，是影響行業發展的一大風險因素。今后行業的發展將致力于緩解人們對進口食品的安全顧慮，重視貨源的選擇，提供良好的消費環境。
(二)市場的調查與分析
1.市場分析(市場=人群+購買力+購買意愿)
該項目的市場即商鋪的所在地——北師大。為了更多的了解這一市場，事前進行了充分的調查。
(1)人群分析
零食專賣店在北師大市場的目標消費者是學生，年齡集中在18-25歲之間。這一年齡段的人喜歡新鮮、時尚、潮流的東西，對進口產品普遍有著較高的認同和追求。北師大學生的經濟水平多屬于中等偏上，大部分同學每月的生活費在500-1500。他們是追求時尚、新鮮的新新人類，因此，在消費零食的時候，更傾向于質優、精巧、美味的進口零食。對于吃進口零食這個概念，已基本接受。
我校的學生有購買進口零食的需求并且有著相應的經濟實力。目前，北師大學生購買零食主要通過下面幾個渠道：
A.珠影超市，OK便利店等商店或小賣部。
B.出市區如香洲的吉之島，拱北萬佳等大超市
C.學校一些創業，兼職賺小外快的同學網上開店，訂購后送貨到門。
但由于我校地理位置較為偏僻(place)，外出購買不便(convenient);校內的產品供應商缺乏(place);產品種類偏少，價格過高(price)等諸多因素，使得這一市場在校園內仍舊空白。現在的北師大尚沒有一家專門從事進口零食銷售的商鋪。
(2)消費者分析(消費能力，消費者心理，消費者習慣，消費者價位)
針對進口零食的消費者-在校學生進行了較為全面的問卷調查，結果顯示有愿意消費的以女生為主。這既與北師大的男女比例(約為3：7)相匹配，又符合女生的消費特征。她們多喜歡購物和吃零食，平常都會有購買零食的習慣和愛好。更為突出的是，女生幾乎同時扮演購買進口零食的決策者和購買者。女性消費者將成為店鋪的重點推廣對象。
①消費能力
通過調查數據顯示，北師大學生每月生活費幾乎都在500元以上，其中約有57%的生活費在1000元以上，而且近8成的學生每月零食是的支出在51元以上，占生活費的10%左右。
②消費者心理
大學生作為年輕群體，吃休閑食品，不再是單純的充饑。零食里摻雜著冰凍可樂的酷，麥當勞的率性和薯條的干脆。它是一種可以分享的生活態度，又可以發現純粹的生活樂趣和暢所欲言的個性化表達。學生在消費的同時也樂于增加了一種生活理念。
另外，購買零食除了食用之外，越來越多學生將寫滿外國語言、包裝精美、口感好的產品用來送禮。這主要是對進口食品的印象所致。
③消費者習慣
北師大學生要購買零食一般會在超市或便利店等商店購買，超市也有一個進口食品的貨架，但是款式依然少之又少，而且價格斐然。如果想要買進口或者其它款式的就出去市區如香洲(吉之島)，拱北(萬佳)，吉大等，極其不方便。
④消費價格
雖然北師大的學生的消費水平不低，但是畢竟都是消費者都希望買到質優價廉的商品。因此即使在前面的分析中了解到北師大的學生愿意購買進口零食，但是如果價格太高，任何消費者還是不能接受的，所以這家進口零食屋的零食價格定位為中等價格。
(三)競爭對手分析：
競爭對手主要是銷售國內、外零食的各大超市以及便利店，他們的主要優勢是：
1.價格便宜
超市，便利店的主要零食都是國內品牌的零食及部分進口食品，并且超市便利店在前期的運作經營中，已經建立好完善的物流網，采購團隊。所以成本較低，從而使得商品價格也偏低。
2.已擁有一定的顧客群因為超市，便利店的方便，價格低等特點，已經有用了一群相當龐大的消費群體。
(四)項目優勢
1.項目運作的可行性
(1)迎合趨勢
北師大學生對零食，特別是新奇，好吃的零食的需求很大。因此很多小店鋪會在原來的業務基礎上兼賣一點小零食來賺取利潤，但是種類，款式都很少。根本不能滿足學生的需求。類似的網上店鋪出現，但是質量沒有保證，款式數量等仍不能適應學生的需求。因此，開零食店是符合學生的需求并且也是一種趨勢。
(2)地理位置(進貨)
北師毗近澳門(拱北)，廣州等地，這些地方都說進口零食批發地，因此不存在著進貨不便的問題。加上網絡技術的發展，網上進貨的可能性很大。
(3)資金的充裕
店鋪租金，裝修，以及貨物的成本等所有費用不到20萬人民幣，而且這樣的店鋪因為商品價格高，所以利潤高。加上流動成本大，還可以在裝修，宣傳的方面下功夫。
2.項目的獨特與創新性
雖然在我們學校有超市，便利店，小賣部等商家出售零食，但是沒有一家專賣零食的商家，在有市場需求的情況下，我們突破了單一零食的銷售，而是把零食重點放在了進口兩個字上，就意味著，從每一樣的小零食到貨架到整個店面的裝修，都是不同與一般的零食店，而是在包裝、裝修、整體格局上有著跟進口零食統一形象走的零食店。不單賣進口的零食，更讓進來買零食的顧客感受到與一般零食店不一樣的氛圍。在賣零食的同時，吸引顧客更多的眼光去挑選擁有他們喜歡顏色的包裝小零食，有他們中意收集的卡通人物小裝飾，有他們感興趣想去了解的某個國家零食的口味，等等。
在現階段，北師大珠海分校的學生如果想買這類進口商品必須坐車到市區，車程較遠不方便。但現在也有些學生自己在宿舍開一些小零食店，可是卻沒有質量保證，且包裝上并不是太盡如人意。我們要在北師大珠海分校校內開一家有實體店形式的進口零食店，并且在質量上有所保證，且可以規定買滿N元就可以送貨上門的形式，還可以在各種節日搞一些優惠活動來吸引顧客前來購買，同時我們還可以向顧客宣傳別的國家的節日，讓他們了解他們的文化，從而更加對我們的進口零食鋪感興趣。
三、市場戰略
(一)市場細分與定位
在市場上進口零食店的消費群體是偏向于女性和小孩的，因此，我們通過這一實際情況將北師大珠海分校的市場從人口上進行細分，分為男性市場和女性市場。在市場調查中，被調查者為女性的占65.97%，而男性占34.03%。女性贊成開進口零食店的比例相對于男性來看，是較有優勢的。
1.目標市場
根據進口零食店的市場上的消費群體，并且結合北師大珠海分校男女學生的比例為3比7的實際情況，還有在前期的市場調查中女生市場的贊同率優勢來分析，我們得出了消費群體：
(1)主要的消費群定為：女生。
針對進口零食的消費者-在校學生進行了較為全面的問卷調查，結果顯示愿意消費進口零食的絕大部分是女生。這既與北師大的男女比例(約3：7)成相關，又符合女生的消費特征。愛吃零食是女生的天性，對于那些味道好又包裝精致的零食，我們的進口零食店賣得部分零食有漂亮的值得收藏的包裝盒，又有著不同國家的零食口味，女生很難抵擋得住這種種的誘惑。再者，女生是現在哈韓、哈日市場的主要成員，對于這些國家的各種東西她們都會有點興趣想要去了解，因此，這兩個國家的零食也會吸引不少哈韓哈日的女性消費者。更為突出的是，女生幾乎同時扮演購買進口零食的決策者和購買者。所以，女性是進口零食店的絕對主要消費群體。
(2)潛在消費群定位：男性。雖然男生在零食方面不太感興趣，可是，由于我們北師大地理位置較為偏僻，所以外出買東西十分不方便。所以在一些類似情人節、圣誕節或者是朋友生日、情侶的紀念日時，男生都需要送禮物給對方，這時進口零食店的包裝精美的零食就成為他們的不錯選擇。
2.市場定位
(1)從前期的市場調查中我們發現，不會去進口零食店消費的主要原因集中在價格太貴上，所以我們在產品的價格上分兩個層次，一個是中等價格，另一個是高檔次的價格，兩個層次能兼顧到不同消費水平的顧客，并且給與顧客更多的選擇空間，打破他們認為進口零食店的價格一定就貴的思想。
(2)在北師大珠海分校粵華區有一家買零食的小店，可是從店內的裝修來看，他們并沒有把重心放在店內設計上。因此，我們要把握到這一點，從競爭對手的縫隙找到我們進口零食店的競爭優勢。因此，我們決定我們的零食店店內的整體裝修風格為大處簡約，小處精致。從整體的購買環境上給與消費者舒適但又從小細節上覺得我們細心的感覺。
(3)我們的進口零食店選址在海華區。從調查報告中得出有52.08%的同學希望將進口零食店開在海華區，并且在海華區的年級分部較廣，離燕華區也近，可以同時擁有兩個區域的人流量。
(二)推廣策略
進口零食專賣店店名定為：Sugar Candy
1.媒體廣告
根據Sugar Candy進口零食店的實體店位置--北師大校內和目標市場——在校師生，廣告宣傳手段主要選擇購買木鐸(陽臺網)網站廣告、派發傳單、在校內雜志等廣告三種。目的是在開店初期透過廣告宣傳使Sugar Candy在短期內迅速受到目標市場的關注，至少了解該店的地理位置和主營產品，從而提高知名度。而長期的宣傳則能達到Sugar Candy店名被目標消費者認知和了解，快速為消費者提供各種店內主營產品信息以及各種不定期的促銷活動信息，方便消費者了解和購買產品，從而促進銷量，最終達到增加盈利的目的。
2.讓利打折
(1)產品組合促銷
組合方式：A、同品牌產品組合；B、同類產品組合；C、熱門產品與非熱門產品組合；D、禮品包組合。
組合方式內容效果：
同品牌產品組合同品牌不同類產品組合，或同品牌同類不同口味產品組合。如Hario酸酸薯條+Hario多種水果味小熊糖QQ糖。用各種方式將產品重新組合包裝，優惠銷售。雖然組合起來的產品比單件銷售便宜，但組合銷售能讓顧客感到優惠，增加銷售量，薄利多銷。
同類產品組合同類產品不同品牌不同口味產品組合。如芒果干+榴蓮干。
熱門產品與非熱門產品組合銷售量較好的產品與銷售量不那么好(但質量和檔次跟熱門產品差不多)的產品組合。
禮品包組合根據顧客的需要，將各種類別、口味的糖果零食搭配組合，包裝成精美的禮品包。(產品顧客可自行挑選，包裝免費)
(2)節假日打折促銷
節日期間打折促銷，如情人節、圣誕節、萬圣節、感恩節等等，迎合學校師生慶祝節日的心理，配合推出各種讓利打折產品，以吸引顧客。
假日前打折促銷，寒暑假師生離校回家，部分外地學生會購買一些進口零食或特產當手信帶回家，配合顧客心態推出打折活動，促進銷售。另外，在放假之前也應盡量把產品都銷售出去，以免滯銷，因此此時打折促銷是在不失成本的基礎上進行最后的盈利沖刺。
3、買滿即送
4、Vip卡
發行會員卡有兩個目的：
(1)方便管理會員，及時了解顧客需要，適時適當提供能夠滿足顧客最大需要的便利和服務。
(2)給老顧客讓利，提供更大的價值服務，從而穩定顧客的忠誠度。
四、店鋪運營
(一)渠道(進貨)
1.概述
由于進口零食種類繁多，渠道多樣且在價格上存在很大差異。作為一家初等規模的商店，不可能像春之花、萬寧一樣直接從制造商那得到低折扣。所以我們在渠道選擇上力求高質低價，盡量減少物流及中間商成本。
在商店運營的前期我們選取了兩個主要的進貨渠道：網購+直接批發，隨著經營經驗的積累可以適當加以修改與完善。
2.詳細分析：
(1)網購特點：機動靈活，種類齊全，但質量風險大。
通過淘寶、阿里巴巴、各類零食批發網能夠找到豐富的產品來源，但是無法現行驗貨，無法確保產品質量及物流途中是否有損壞。
直接批發：
(2)初期接洽較為困難，但是待雙方形成信賴關系后可維持長期合作關系。
澳門、廣州有著眾多的進口零食批發商，通過他們能直接拿到低價優質的產品，但是在貨源的種類就會被限制。
3.初期貨源
廣州：越秀區一德路，白云區增槎路的新源食品批發市場、增槎路711號的東旺食品批發市場;
澳門：珠海與澳門一水之隔，可以與澳門零食批發商洽談合作，定期送貨。
另外，香港也可作為貨源地之一。
(二)預算與收益分析
1.基本資金需求
按基本費用及開張一個月內成本來計算。
項目名稱單價數量總價
租金130元/平米20平米2600元/月
裝修材料費用400元/平米20平米8000元
人工費40元每人每日5人/15天3000元
稅金3.44%——378元
小計：11378元
室內物品購入大型陳列架650元3個1950元
儲物頂柜800元/延米4延米3200元
收銀臺500元1張500元
椅子50元2張100元
收銀機1000元1臺1000元
電腦約4000元1臺4000元
小計：10750
水電1元/度約45度/月45元
雇員費用1200/人1人1200元
總計：25973元
注釋：
①材料費用包括地板、潔具、燈具、五金。因考慮到校內店鋪原有簡單裝修，我們的二次裝修主要突顯風格，成本不用太高。
②X為材料費用與人工費的總和。
③水電費因季節不同而增加或減少，此處為12個月平均值。
2.投資回收計算
項目名稱費用
裝修11378元
室內物品10750元
租金、水電、員工費50940元/年
首批進貨25046元
流動資金10000元
總計108114元
計算：
進口零食店的利潤為5成-6成。
每月固定成本=50940/12+(11378+10750)/60+8000=11613元
備注：裝修和室內物品預計使用5年，在5年內不做根本性的變動。
每月銷售額平均為1.6萬元(參照學校其他店鋪資料得出)即：銷售額約19萬/年
盈利金額約為：5000元/月，即：6萬/年
(三)風險
開店經營生意多多少少會存在一些風險，開進口零食店也不例外。進口零食屬于中高檔零食，價格較貴，相對于國產零食店而言，開進口零食店的風險較大，以下是我們此次開進口零食店將會面臨的風險。
1.進口零食成本較高
進口零食一般包裝精致，外形輕巧，相對于國產零食而言，屬于中高端的精品零食。所以，進口零食的成本相對于國產零食而言，會較高。成本較高，導致零食的售賣價格也較高，與同類產品的國產零食相比，明顯沒價格優勢。
2.貨品滯銷
進口零食價格較貴，一般會購買的消費者都是經濟條件較好的或者是喜歡外國零食的人，但相對于經濟一般的消費者而言，由于在國產零食中也有同類產品，所以他們會傾向于購買價格較低的國產零食。消費外國零食的人少，就會導致貨品積存，產生滯銷的情況。
3.零食的質量衛生
進口零食的貨源衛生極其重要，有些廠家因為個人的私利，會向批發商售賣一些質量有小問題的零食。廠家覺得小小的質量問題不成問題，但是，若發生消費者因吃某零食之后中毒事件，就會牽連批發商，給批發商造成一定的經濟、精神、聲譽、誠信損失。
還有，進口零食價格較貴，出現滯銷狀況時，會使用一些促銷活動，但是，這時的零食都將近保質期，由于天氣的原因，零食開始會發生變質現象。
4.進貨運輸過程中的貨物缺損
零食從出產到商家手里需要借用交通工具進行輸送，零食在運輸過程中會發生碰撞，導致外觀的變形。例如，易碎的餅干會在運輸途中被擠壓，造成餅干破碎;鐵罐的飲料由于運輸過程中大力的碰撞，鐵罐會發生變形。消費者是不會購買缺損的零食的，所以，貨物缺損也是商家的一個投入風險，為避免此風險，應該和零食廠家商定運輸造成的零食缺損問題。
5.進口零食觀念傳達難
進口零食一般價格較高，由于精致的外包裝，看起來就像精品一樣。目前，吃外國零食對于很多人來講屬于一種高消費，他們會認為國產零食物美價廉，不需要吃貴的外國貨。所以，要逐漸把外國精品零食觀融入到年輕一代，需要一定的投入和耐心。
6.進口零食店面選址要求高
進口零食的價格雖然比國產零食高，但是它的利潤空間并沒有想象中的大，為了保證客流量，店鋪的選址就要在繁華地帶，而這些繁華地帶的租金投入要比一般的店面高。另外，繁華地帶周圍一般會有其他的超市，零食店，水果店等等，這無形中就形成了進口零食店的競爭對手。
大學生校園創業計劃書11
住校的人，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。于是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。
本餐廳需要融資一筆30萬元的啟動資金，在暑假期間便完成裝修，以準時迎接下學期各位同學的到來。根據預算，本項目投資回收期短，4個月左右便可回收成本。而且保守估計，第一年凈利潤可達24萬元，第二年可高達28萬元，項目風險較小。
第一部分餐廳基本情況介紹
本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。學生食堂的早餐一般只有包子、饅頭、豆漿之類的，而且后門的各早餐店很少有供應面包、蛋糕之類的早餐。因此本餐廳的早餐將以供應溫熱的鮮牛奶，現加工的各種口味的面包、蛋糕，以及水煮蛋為主。主要特點為新鮮有營養，且一點也不油膩，充分符合女生的瘦身飲食。而且對于女生來說，早晨醒來最好要喝一杯溫熱的蜂蜜水，這樣既有益于皮膚，又有益于順腸排毒，以保持良好的身材。因此本餐廳每天早晨特免費為每一位來就餐的顧客提供一杯溫熱的蜂蜜水。
而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學經常會抱怨學校食堂每天都是一樣的菜，每天打來打去還是一樣的菜。因此本餐廳每天都至少要提供6樣與前兩天均不一樣的菜式。按照目前的想法，每天要準備5個冷菜，30個品種的熱菜，然后每月進行統計，淘汰1—2個最冷門的菜，加進幾個新菜，品種控制在30個以內。菜色在保持全年基本不變的情況下根據季節進行一定調整。除了川菜，本餐廳每天還會特推出兩三道其他地方特色的菜。且米飯會保證香軟可口，并免費提供蔬菜湯。晚餐還另外提供各種稀飯，八寶飯等。
且本餐廳在各時點均提供各種飲品。夏天的時候，本餐廳可提供各種冷飲，如水果杯，刨冰，冰奶茶等。而冬天的時候則可提供各種熱飲，如熱咖啡，熱奶茶，熱柚汁等。此外，本餐廳特為女生供應美容養顏的蔬果粥，蔬果飲品等。
本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
第二部分餐廳市場前景分析
一、競爭者現狀分析、客源市場分析
目前廣西大學校內可就餐的地方很少，只有東苑餐廳、西苑餐廳、南苑餐廳、北苑餐廳，僅這食堂完全無法滿足就餐需要。有部分同學選擇在學校后門的一些流動商販或是一些小店里就餐。但是這些地方的飲食安全根本無法保障且價格要稍貴。主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。他們來本餐廳就餐的概率也很大。因此基本不會存在客源問題。且本餐廳具有與其他食堂、餐廳完全不一樣的特色與服務，聲譽好了之后，必能吸引更多顧客前來就餐。
二、市場份額預測
本餐廳可同時容納150人左右就餐，且同時提供外帶以及送餐服務。因此據估計，本餐廳早餐可為四五百人服務，而中餐和晚餐則可達到五六百人。大概占理工所有市場份額的2.5%。
第三部分餐廳經營理念、經營模式和經營策略
一、經營理念
本餐廳的經營理念是充分向顧客展示別樣的我們。主要體現在以下幾個方面：
（一）別樣的產品
具有美容養顏功效的蜂蜜水，蔬果粥、飲品，以及每日不一樣的各地特色菜，讓顧客品嘗到不一樣的味道與感受。
（二）別樣的服務
網上訂餐，電話訂餐以及外帶服務，從細微之處為顧客著想，切實讓顧客感受到我們不一樣的服務。
（三）別樣的環境
本餐廳的裝修風格簡單卻又不失前衛，樸素卻又不失個性。充分體現學生群體的個性特征，迎合他們的喜好。
二、經營模式
目前有四種方案可供選擇：
1、本餐廳不使用任何飯卡，只能憑現金消費；
2、本餐廳推出只適用于本餐廳消費的飯卡，剛開業期間只要充值50以上便可免費辦理；
3、本餐廳聯合理工龍騰后勤服務中心辦理目前理工通用的飯卡，但本餐廳仍自負盈虧。
4、即可用現金消費也可用本餐廳飯卡或結合方案1和方案3。
三、經營策略
（一）定價策略
本餐廳在理工范圍內的所有競爭者中價格屬于適中，然而相對于所提供的產品與服務而言，性價比較高。
面包、蛋糕價格一般為0.5-2.5元，牛奶價格為1.5元/杯，素菜為0.6-1.5元/份，葷菜為1.5-3元/份，各種飲品價格為1.5-3元。另推出5元套餐和7元套餐。5元套餐為一葷兩素加一杯飲品，7元套餐為兩葷兩素加一杯飲品。
（二）促銷策略
前期宣傳：大規模，高強度，投入較大。主要通過發放傳單進行宣傳，宣傳單上要主要突出本餐廳的特色與開業期間的優惠活動。開業前三天在本餐廳消費滿10元以上者可贈送一張5元優惠券。
后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷。定期進行具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識。可贊助學生社團活動。
（三）服務特色
任何一家餐廳如果沒有良好的服務就不能長久興旺地生存，服務的背后其實是員工的態度，只有員工滿意，才能讓顧客滿意。因此我們要對員工進行培訓和激勵，先培訓后上崗，同時門店制定細化標準以供實施操作與監督考核。有了滿意的員工，我們就能為顧客提供良好的服務，高品質的菜肴。而我們的服務特色就是要從細微之處體現專業，站在顧客的立場去移情設想，及時的去了解和提供客人所真正所需。我們的特色服務項目則是網上訂餐業務（一次性訂餐10元以上才送）。現在很多學生越來越依賴于網絡，尤其周末的時候甚至愿意窩在寢室而不愿意出去，然而吃飯問題卻不能解決。現在只要登陸本餐廳的主頁，點擊“網上訂餐”，即可選擇所需的餐點以及數量，再填寫一下寢室號就可輕松完成，送餐上門后付款。另外也可電話訂餐，我們有專門配有2名送餐人員。
二、店面設計
恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
墻面裝飾和窗簾：按照季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示本餐廳的格調，貼近消費者感官享受。
桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近本餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出本餐廳的品位。
餐具：干凈，整潔，應該體現本餐廳特色或者形象（例如LOGO）。
背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節變化和本餐廳格調。
大學生校園創業計劃書12
凡是有過學校住宿經歷的人都知道，對于學校食堂的飯菜我們只求果腹而已，大部分人是逼不得已才回去食堂就餐，因此，如果能在大學校園里開一家自助餐廳，應該會比較有前景，本著好吃不貴的原則，經濟又營養，一定會得到廣大同學們的喜愛。
一、發展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，經常會有同學吃泡面來解決伙食問題，甚至有的學生經常不吃飯。于是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以傳統小吃為主打特色。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發展戰略
1、本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體校內網絡等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。其次，還可以在宿舍外設置外賣攤點，主要來負責為這一周邊地區的同學提供服務。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。
6、市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。
四、市場分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。本企劃就是根據這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。
優勢與劣勢：
優勢分析：本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，你想吃什么就可以自己選擇什么，應該很容易受到顧客歡迎，并能節省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、冰粥等，并提供免費茶水。
簡潔舒適，富有格調，走文藝清新的裝修路線將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態度好，高檔而又實惠的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，各大飯館都有外賣活動，而且這些飯館已經存在較長時間，在同學的心中已經存在一定的地位。因此還存在著很大的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題，而且在起步階段快餐店的口碑與知名度較小，廣大同學可能會不太認可。
五、營銷組合策略
有形化營銷策略：由于本餐廳的經濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的承諾營銷進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導天之素的經營宗旨與理念。
技巧化營銷策略：做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統，實現營銷承諾：
1、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務調查表，定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。
4、對餐廳內部的情況一定要做到：
（1）餐廳一定要干凈衛生；
（2）服務態度一定要好；
（3）價格要實惠公道；
（4）飯菜材料要貨真價實。
六、財務狀況分析
1、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需20000元(其中包括場地租賃費用，餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用，廚房用具購置費用，基本設施及其他費用等)。
2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。
3、每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為四個月。
七、未來規劃
1、在校園餐飲行業，不能夠墨守成規，要與時俱進，學生的口味在時時刻刻的發生著變化，我們要在做好自己的情況下，不斷的把握住市場的行情變化，不斷的進步，把飯菜的質量在做好，不能一成不變。
2、在未來的一段時間，要在校園中樹立起自己的品牌形象，在學生的心目中樹立起自己的形象，為自己代言。
秉承自己的宗旨：一切為了顧客，做顧客喜歡吃的飯。
大學生校園創業計劃書13
社會背景：
當今的社會上存在著非常激烈的競爭與壓力，大學生畢業后就業困難已成了國家急需解決的嚴重問題。我國每年畢業的大學生有幾百萬人數，來自各行各業各方面的人才不計其數，而每年失業的大學生又更加多，一年一年積累下來，我國如今畢業后失業的大學生竟然高達千萬之多，在這樣競爭激烈的社會環境中，如何提升自我能力，如何創造新的工作，如何創新等一系列問題已經成為了當務之急而且必須要解決的了。現在的市場上勞動力主要為青年人，而剛畢業的大學生由于沒有工作經驗或者只會紙上談兵而沒有實際技巧等被很多企業或者公司或者一些低級工作場所雇傭為廉價勞動力。我們大學生寒窗苦讀十二載，又經過大學四年的深造之后難道只能在社會上如此作為么？這與我們的學識與我們的努力成了多大的反差？然而事實也的確如此，大學生工作經驗的不足，社會經驗的缺失，最重要的是能力上的缺乏，使大學生“畢業成失業”的這樣一種社會風氣已經形成。對于國家的宏觀調控創造市場需求，這遠遠不能解決我國眾多大學生失業的問題。面對這樣的社會環境，面對這樣的社會背景，當今的大學生該如何抉擇，是繼續寒窗苦讀，還是早日鍛煉自己的能力，為自己的未來做好鋪墊？
現實條件：
大學里每天都在發生新的變化，發生新的改革。我們不甘心大學四年就那樣啃幾十本理論上的書籍只是，我們也不甘心自己空有一身的本領卻無處施展。然而現在，我們施展自己的才華的時候到了。你有多少夢想沒有實現，你有多少的思想沒有得到重視，你有多少的能力沒有得到體現，這些都過去了。或者說你想鍛煉自己的能力，你想在一個充滿著新生氣息的環境中找到自己的影子，那么，請加入我們，這是一個讓自己得到發展的地方，是一個可以追尋夢想的地方，這里只有懷揣著夢想的人，只有不被現實打敗，不向命運屈服的人才敢做的事。這個世界上沒有現成的食物，只有自己不斷的尋找，不斷的發現，不斷的探索，才會嗅到新鮮的香味！
在中國的大學校園，其開放程度實質上是很低的。學生們有很多話不能說，不敢說，或者說根本沒有一種制度去讓學生們大膽的表達出自己的意見。雖然在法律上這是允許的，可是在這個大學的小型社會中，說話或者做事方式仍然受到很多的限制。這種社會風氣的抑制思想的行為，其實是在無形的將大學生社會化，沒有自己的主見與思想，一味的聽從與順成，造就的是一批怎樣的青年？就像一只被圈養的老虎，亦或是被枷鎖鎖住的鷹，他們本是王者，卻被如此的人為的抑制，最終是成為無能的動物。在這樣的社會背景下，我們有必要，也必須要尋找一種方式，來發泄自己，或者說，表達自己的思想！
項目概括：
針對上述的背景條件，我們選擇在衣服上面表達自己的思想。衣服作為生活必需品，在上面印刷上我們的宣言或者我們的表達語言，一方面可以展現特色，另一方面更是把自己對于某個領域的意見思想表示出來，再加上人與人之間的溝通交流以及社會輿論，我們的思想得以擴大，影響力也會加深，這樣的效果會更加的出色。然后隨著營銷范圍的擴大，在全國高校中推行，創造出一種統一的營銷體系。前期的營銷工作主要是將我們的工作以及我們工作的意義宣傳出去，讓更多的人了解這個項目并且吸引更多的投資者。在這之前我們需要聯系好各方面的機構還有分配好各自的工作，使這個項目得以運轉并且形成正式的公司體質。接著我們的營銷是采用直銷的方式，在同學們之間進行推銷，然后逐漸擴大范圍。
市場調研和可行性分析：
對于這種學生制作一些個性服裝，即文化裝的行為之前在全國高校就數見不鮮了，然而我們之間關鍵的不同是在于一種只是為了娛樂，而另一種是反映了當時的社會現象，并不是一直只是生產出一種產品，而是隨著當時的社會風氣和人們的喜好逐漸改變的，一方面是滿足消費者的需求，在衣服穿著上的需求；另一方面也在創造需求，是激發人們個性特征，反映社會現象的另一種精神上的需求。目前，這項服務在我校并沒有開發過，或者說還沒有成功過，并且在全國各大高校也沒有很成功并且繼續成長的案例，所以市場是比較空闊的。針對這樣的市場空缺以及市場需求，我們可以試行這樣的一項服務。
核心競爭力與文化概念：
我們從實際生活出發，切入大學生的生活，反映大學生在各個時期的思想特征，是我們最大的特色以及我們的優勢。作為大學生中的一員，我們有必要為自己的大學生活的不同時期的不同感覺不同思想做出一個表示，這代表我們曾經經歷過的青春，代表我們曾經的大學生活，代表我們曾經不屈服的意志和思想，而踏入社會后的人往往是沒有了這份激情的。另外，我們采用的是一種無店面銷售模式，是關于市場的需求而隨時變化的機構，具有靈活性與時效性的特征，不是一層不變的，而是瞬息萬變，這就使我們更加適應市常在《維基經濟學》中闡述的當代大規模協作模式中有這樣的幾大重要的商業法則：開放、對等、共享及全球運作。我們目前的生產規模以及公司規模可能沒有那么的成熟，或者說非常簡單，但是我們具有的是團隊精神，是激情，是創新。這就與適應全球的市場的經濟更近了一步。“團隊、激情、創新”是我們最初的文化，是我們之所以成為大學生稱為大學生所必備的素質，只有敢于創新的人才是我們的伙伴！
遠期戰略：
從班級，學院開始，逐步擴大我們的市場，在全校內實施初步策劃，然后開展電子商務，通過網絡進一步擴大市場范圍，在全國內進行這樣的推行，在校內成功后正式成立一個企業，以公司經營模式運營企業，并且發展壯大公司規模。
實施步驟：
第一步：首先需要建立起自己的團隊，以團隊為核心分配任務并且實行，團隊成員自己先做一套衣服，以自身作為宣傳，然后采用兩種宣傳模式。一種是網絡宣傳，將自己的項目計劃以及項目意義公布于眾，借助各種網絡渠道來擴大網絡影響力；第二種是在生活中宣傳，通過貼海報，掛橫幅，現在演示，還有上門服務等一系列的行為來促進在現實生活中的影響，吸引更多人的關注，并且造成一定的社會輿論，以此來將我們的團隊營銷出去。
第二步：在我們的團隊已經小有規模之后，由團隊內部成員以股份形式投資項目，每個成員作為企業的股東，占有企業的股份，同時也要承擔企業的風險，在一定程度上形似合伙企業的經營模式。然后以我們的項目宗旨以及策劃目的為引吸引各方的的投資，并且發展新的成員入股，使我們的流動資金鏈得以正常運行。
第三步：在大學的日常生活中，積極的了解社會動態以及校園動態，并且以此為機會創造我們的產品，結合大學的各種活動或者聯合一些外面的企業公司開展一些針對大學生創新思維和獨立思想的活動，開放大學生的生活，即使為項目的進一步發展打開市場，亦是尋找到更加適合更加優秀的合作伙伴。
風險規避是新興的企業就避免不了資金風險，所以，在前期的宣傳過程中要做好恰當的風險預算以及資金運算，后期融資過程中要做好財務賬本的分類，保證資金鏈的正常運轉。團隊成員共享利潤，共擔風險。
大學生校園創業計劃書14
摘要
民以食為天，但在高校里，學校食堂的伙食一直被學生們所抱怨，由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。現如今，人們的生活水平在不斷提高，對于高校學生來說，健康營養，價格適中的飲食才是他們所需要的。因此，在學校附近辦一個專以學生為消費群體的餐廳是我所想要創業的目標。
項目概況
項目目的：校園食堂的伙食一直是學校的詬病，在學校附近經營一個價格適中，品種多樣的餐廳是一個非常不錯的創業項目。
市場分析：在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據這一點，為了提高大學生的飲食質量，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。
宗旨：健康營養，服務學生，創建有特色的餐廳
經營范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
市場營銷：在餐廳的初步發展階段，采用優惠營銷，利用各種優惠方式吸引學生，并在各個高校里進行宣傳，不斷加深學生對本餐廳的印象，打響品牌。同時，聘用手藝精良的廚師，創作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅實的客戶關系。
組織理念：特色飲食，微笑服務
結論：學生餐廳與傳統餐廳有著明顯的不同，其特色經營會是其收入的主要來源。以大學城為其市場，消費群集中，消費方向穩定，人流量大，消費的潛在性強，是餐廳存在之主要支柱。據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生——是這個大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
管理層
(一)餐飲經營者
職責
1.擁有餐廳的決策權，對餐廳成員有聘用解雇的權力。
2.餐廳員工的薪資和休假的安排
3.熱情待客，客人至上，為客戶提供優良的服務，加強對員工服務態度的監督。
4.控制餐廳的經營情況，加強對餐廳的財產管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。
5.加強對每個廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進食品的質量。
(二)中餐廚師職責
1.每日早午餐的制作，保證食品質量
2.遵守作息時間，準時開餐，不擅離職守，不得無緣無故停止營業，影響餐廳經營。
3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，節約水、電、燃氣等消費。
4.上班時穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時間不抽煙，安全烹飪。
5.努力創作特色飲食。
(三)西餐廚師職責
與中餐廳廚師職責相同。
(四)服務生(三人)職責
1.微笑服務，禮貌待人。
2.餐廳每日營業前，整理好桌椅，餐廳衛生，準備好各種用品，使餐廳正常營業。
3.客到時，及時安排好客人入座，主動介紹本餐廳特色飲食。
4.對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況，努力將客人服務周到。
5.工作中碰見自己不能解決的問題，及時向餐廳管理者匯報，請其幫忙解決問題。
6.客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來之前的準備。
7.下班前檢查工作區域是否關燈，關窗，電源是否切斷，確保安全。
8.與員工之間建立良好關系，互相幫助，遵守餐廳規章制度。
研究與開發
(一)項目申請
餐廳的創建需要進行申請，取得經營許可證。在銀行進行抵押貸款，獲取開業基金。
(二)餐廳開辦前準備
1.租用場地
2.裝修餐廳，餐廳風格自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
3.聘用中西餐廚師，簽訂合同。
4.聯系用原材料供應商，與之簽訂合作合同。
5.聘用勤工儉學的學生為服務員，談好薪資，工作時間，工作內容，簽訂好勞工合同。
6.開始在各高校進行宣傳活動。
行業及市場
餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進步，經濟的不斷發展，填飽肚子才是人們對飲食的要求，現在的人所追求的是干凈衛生，有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎上建立起來的，價格適中，選擇多樣，安全衛生，微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件。
(一)此類餐廳的形成及發展前景
世界的不斷融合，越來越多的西餐廳在中國建立起來，高校的學生接觸的西方文化，讓他們對西方的食物充滿好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求，只要價格安排合理，味道較好，餐廳風格獨特，一定會有較高發展前景。
(二)餐廳所在地(大學城)消費市場分析
大學城是高校集中的地方，消費量大，中餐廳多，但是專為學生提供休閑場所的餐廳卻并不多，因此，學生餐廳會有較大的市場。且由于本餐廳的價格安排較為適中，符合大部分學生的消費標準。
營銷策略
在確定經營方式前，本餐廳會對消費群和競爭對手進行調查和分析，根據不同情況制定相應的經營策略：
1.優勢宣傳：
1.本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保障的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節約時間。
2.同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。
3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。
4.此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
5.本餐廳的消費群目標是高校的學生，因此，綠色衛生，價格適宜是本餐廳重大優勢。
6.本餐廳的構造風格符合廣大學生的審美標準。具體內容請參見附件一。
2.服務：
本餐廳所推崇的是微笑服務，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務員，面對顧客均需要微笑服務，真誠待人，對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務員時已經強調。餐廳規章制度也有明確要求。
3.品質與價格的雙重標準的競爭策略
1.本餐廳所強調的是綠色生活，健康享受美食，因此，對于原材料的購買均要求較高，符合大學生的健康飲食。
2.本餐廳的消費群是廣大學生群體，因此，在價格方面會盡量符合學生們的消費需求。
4.校園廣告
(1)再在前期資助學生所舉辦的活動，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來。
(2)等有了一定的顧客群體，就會采用各種優惠方式，來留住顧客。
大學生校園創業計劃書15
一、前言
在這個“人才至上”的年代，為了迎接未來的挑戰，我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃，必須提前做好準備，給自己充電。
當然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實習，也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用，但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創新，獨樹一幟，不說是做第一個吃螃蟹的人，也要有自己的一套風格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發展，才能更好的為家鄉作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。
當今社會，在校大學生自主創業也成為大學生發展自我，增加經驗的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經驗，同時還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負擔。所以，我們應順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰！
為此，我打算建立一個以時尚服裝為主體，各種飾品，紀念品，日用品同時經營的便利店，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時代的步伐，促進社會的發展！
這是個知識的時代，但是這個時代更加需要人才，只要你愿意，沒有什么不可以，相信自己----路是自己走出來的！成功就在眼前！
二、創業背景：
1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義，也給予了當代大學生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進步，生活水平的不斷提高，人類文明不斷進步，追求時尚已成當代大學生一大目標
2、我校大部分大學生來自農村，中等消費水平居多，經濟非常好的不多，學校又坐落在這個消費水平居高的旅游名城，很多時尚服裝只有專賣店有，這給我們出了很大難題，無奈之余只有穿些樸素的服裝，質量難保證，實惠又時尚的服裝正是這些學生想要。
三、創業目的：
1、眾所周知，在大學校園里，能力遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現自我、從而增加能力。學校里面的社團和學生會對我來說已經沒有多大誘惑了，所以我需要自主創業來為自己鋪路。
2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情，一來可以減輕父母的負擔，二來也可以向他人證明自己的自立與成長，但是據我所知，校內能提供的勤工助學崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道，以真正做到自立自強！
四、經營項目及內容:
1、經營內容：主要是幫助一些想要實惠又時尚服裝而難買到的同學完成他們的所需，作為他們的一個“幫手”來認真努力完成他們想要的裝扮，追求時尚實惠
2、主要項目：網店~實體店一體化經營模式，以服裝為主體，各種飾品，紀念品，生活用品，特色品同時經營。打印，復印業務賺些額外收入，緩解資金緊缺，還可幫人策劃生日，聚會，約會等增加收入
具體項目如下：
時尚男女服；
男女睡衣；
精美男女包；
運動鞋（以安踏為主）；
運動球衣，球類，日用品，傘，等。
古城烙畫，披肩等麗江特色產品（可作為促銷贈送品）
（待續）
五、經營原則：
1、真實原則：對求顧客以禮相待，不欺不瞞，友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說教，而是一種真實的感受；
2、互利原則：在真誠的基礎上，做到主顧雙方平等互惠；
3，誠信原則：保證為顧客所提供的產品無質量問題，做好售后服務工作，保證誠信經營，一切為了顧客。
六、服務群體：
所有在校大學生
七、市場分析：
1、在大學的校園內外，至今還沒有這方面的經營店。所以在市場競爭上，我們處于一個相對的優勢位置。但是正因為如此，市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上，很多同學會存在戒備的心理，所以一個創新的有說服力的廣告宣傳是必要的。
2、現代社會，大學生對產品的質量絕對有顧忌，所以我們面臨的另外一個問題就是同學不屑接受的一個問題，所以我們要拿出有威望、有質量、真正有效的產品，先著手樹立一個良好的形象，以便更快打開市場。
3，麗江物價偏高，實惠又時尚的服裝不多，這給我們提供了有利平臺，只要我們提供質量有保證的產品，大力宣傳，抓住這個龐大的消費群體，打造一個經得起風浪，有威望的品牌店是絕對必要
4，我們學校學生還是比較喜歡買促銷產品，而麗江的紀念品都是每個同學都想買的，經調查發現一些特色紀念品市場價高，低價批發作為贈送產品還是能受到廣大學生的歡迎
5，打印復印業務在這龐大的學校前景可觀，據我所知學校復印店每月能賺幾萬元，我們要以該業務為輔，增加流動
資金，要打開這個龐大的市場，必須搞好關系，聯系好各班班委，實行優惠政策，降低價格，傾進全力拉攏顧客，達到宣傳與效益二者兼得，以這個市場帶動解決大部分資金問題絕對必要
6，大學人口龐大，是一個密集型的小鎮，消費能力絕對可觀，過生日，同學聚會，老鄉聚會，男女約會等天天都有，而現在學校還沒人幫助策劃這些，如果能抓住這一市場還是有發展潛力，不用成本，還可增加些額外收入（有待研究）
7，學校考證多，輔導教程需求量龐大，學校訂書是原價，我們能以絕對優惠的價格壟斷部分市場，效益絕對可觀，這是穩賺不賠的生意，前景不容忽視，真正要想壟斷這個市場就必須將關系打入各個班級，大力宣傳，創造一個良好的形象是成功的基礎
八，前景預測：
打印復印業務，推銷輔導書，幫同學策劃各式聚會，這些項目穩賺不賠，可以增加些收入作為流動資金。主體店利潤可觀，出現虧本的概率低于10%，只要這些項目同時落實就能優劣互補，實現真正的零風險經營，作好促銷工作，保證無貨物積壓，進貨價絕對低是我作出保證的基礎，麗江消費高是我無風險的保證。即使貨物積壓，我可以原價甩出絕對能吸引顧客，100%的信心
九、經營策略：
1、人力上：集納高思維、口才好的人才進入；同時，人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎上采取有秩序的管理模式；
2、宣傳上：開業期間可在資金允許的基礎上，發放大量的宣傳單，先吸引群眾眼球，打入寢室內部做宣傳；宣傳到位
3、經營上：為了彌補資金上的缺乏，可同時在店內附上打印復印業務，不僅可以增加收入，還可以在一定程度上增加知名度，讓前來打印復印的同學了解本店的業務范圍，擴大宣傳面；
4、策略上：開業期間可采取優惠、免費服務等業務；
如：
a，可以批發些古城烙畫，披肩，鏡子等麗江特色產品作為贈送，這樣不僅可以讓顧客感到實惠，還可達到提高信譽的效果。
b，可以批發些游戲點卡作為贈送品滿足游戲愛好者的需求
（待續）
6、設備上：需要臺電腦、打印機、復印機（打印復印一體機）
十、經費來源及分配：
1、來源：起初，采取入股制，自備電腦等大件物品；打印機，復印機可以先購二手的以節省資金。以后可以在打印復印促銷書籍上補充資金緊缺，由小規模經營逐漸向大規模挺進，不斷解決經費問題
2、分配：
2）每月提成分配標準：按業績分配，具體待定
十一、價格標準：
待定
十二、預想問題及解決辦法：
在服務過程中，可能會出現顧客對服務不滿意事宜，為此，我們必須堅持“顧客是上帝”的原則，盡量滿足顧客合理要求；
在服務過程中，也可能出現這樣的情況，服裝有質量問題，這時，我們必須向顧客道歉，收回有質量問題的服裝
出現顧客無理取鬧，要動之以情曉之以理，本著“顧客是上帝”的原則，處理好與顧客的關系，不能有損信譽
在服務過程中出現貨物積壓，應完善退貨機制，作好一切促銷準備，保證只賺不虧
十三，預計投入及資金分配：
預計投入：初步預計投入3000元
資金分配：打印復印一體機預計投入〈=1000
服裝進貨量預計1500元
其他貨物預計300元
贈品預計200元
以上分配視資金而定可做調整，比例不變。
大學生校園創業計劃書16
第一部分：背景
在中國，人們越來越喜歡喝咖啡。“咖啡文化”充滿生活的每一刻。無論在家里，在辦公室，還是在各種社交場合，人們都在品嘗咖啡。咖啡逐漸與時尚和現代生活聯系在一起。世界各地的咖啡館已經成為人們交談、聽音樂和休息的好地方。咖啡豐富了我們的生活，縮短了你我之間的距離。咖啡逐漸發展成為一種文化。隨著咖啡這種歷史悠久的飲料的流行，咖啡正被越來越多的中國人所接受。
第二部分：項目介紹
咖啡店由xx外交學院的學生創辦，位于學校正門右街的顯眼位置。這里的裝修雖然簡單，但卻有一種特別的家的味道，甚至比家更溫暖，更輕松。南墻上擺滿了書架，上面散落著各種各樣的書。酒吧位于中心，酒吧后面的墻上掛著一個木制的酒架，里面裝著各種咖啡豆。北面除了大門，其余部分都是明亮的玻璃凸窗，窗臺很低，擺滿了各種雜志。靠窗只有方桌，每張桌子可以坐4-6人。而這里的空氣、光線、聲音更讓人著迷，更讓人難以割舍，感覺像在家里一樣輕松自由。
第三部分：創業優勢
目前大學校園市場還是空白，競爭壓力小。而且初期投入不是很高，現在國家鼓勵大學生畢業自主創業，有一系列優惠政策和貸款支持。再者，大學生對未來總是充滿希望。他們有年輕的血液和旺盛的精力。初生牛犢不怕虎&rdquo精神，這些是一個企業家應該具備的素質。大學生在學校學了很多理論的東西，技術優勢高層次。現代大學生具有挑戰傳統觀念和傳統產業的創新精神、信心和欲望，這種創新精神往往創造大學生創業的動力源泉，成為成功創業的精神基礎。大學生創業最大的好處是可以提高能力，增加閱歷，學以致用；最大的吸引力在于，你可以通過成功創業來實現自己的理想，證明自己的價值。
第四部分：預算
1.咖啡店的存儲費用
咖啡店店面是租來的建筑。與房屋所有人協商后，以合同形式達成房屋租賃協議。協議包括地址、面積、結構、使用年限、租金、支付方式等。租賃的優點是投資少，回收期短。預算10-15平米，開辦費9-12萬左右。
2.裝飾設計成本
咖啡店的滿員率、臺式機的周轉率、氣候、節日等因素對收入影響很大。咖啡店消費比較高，主要針對學生，咖啡店的布局和風格，咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計成本，大概6000元左右
3.裝修、裝修費用
具體費用包括如下。
(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝修費用。
(2)店內裝修費用。包括吊頂、油漆、裝修、木工等。
(3)其他裝飾材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費也應包括在內。
按照標準，整體預算360元/平米，裝修總費用360x15=5400元。
4.設備和設施的采購成本
具體設備主要包括以下幾種。
(1)沙發、桌子、椅子和架子。一共2250元
(2)音響系統。總計450
(3)酒吧使用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備和加工保溫設備。總計600
(4)吧臺、咖啡杯、泡茶器、各種小菜等。總計300
凈水器采用美的品牌，每天可生產12L純凈水，每天可銷售100至200杯咖啡等飲料，價格約為人民幣1200元。
咖啡機，咖啡機是一種電子控制的半自動咖啡機。咖啡機現在的價格應該在350元左右，附加配件不會超過1200元。
磨豆機，價格330-480元之間。
冰沙機，價格400元一臺左右，有點說不清，最好買兩臺，不然夏天可能不夠用。
制冰機，就制冰量而言，一般需要有富余。這臺制冰機每天的制冰量是12公斤。550元價格略高，質量更好，可以用很多年，所以更經濟。
5.初始庫存成本
包括購買普通商品和低值易耗品、咖啡豆、牛奶、茶葉、水果、冰淇淋等的費用。1000元左右
6.開辦費
開辦費主要包括以下幾種。
(一)營業執照手續費、注冊費、保險費；估計3000元
(2)營銷廣告費用；估計450元
7.營運資本
咖啡店在開業初期要準備一定的營運資金，主要用于咖啡店開業初期的正常經營。估計xxxx元
總計：xxxxxx元
第五部分：發展規劃
1.周轉計劃
這里的營業額指的是咖啡店的日常經營收入。在制定營業額目標時，必須根據當前的市場情況進行綜合衡量，考慮咖啡店的經營方向和當前的價格情況。根據目前的流動人口和人們對咖啡的偏好，每天的營業額預計在400-800之間，可能會根據不同的季節而波動
2.采購計劃
根據擬定的商品計劃，為了有效利用采購資金，平衡商品構成，采購計劃必須按照設定的商品內容進行安排。通過周轉計劃、商品計劃、采購計劃的建立，我們不難理解，一家咖啡店要實現經營目標，有效完成商品構成，靈活運用采購資金，所有的基礎計劃都是不可或缺的。咖啡店在設定商業計劃、商品計劃、購買計劃時，可以按照設定的購買金額購買商品。商品驗貨定價后可以寫在菜單上。接下來必須考慮的是如何有效地銷售這些商品。
4.人事計劃
為了實現設定的經營目標，經營者必須有明確的人員任命和工作分配計劃。我們必須考慮到有效利用人力資源和進行人員培訓。
5.籌資計劃
營運資金的分配是管理的核心工作。一般咖啡店的營業費用可以分為人員費用(工資、伙食費、獎金等)。)，設備費用(修理費、折舊、租金等)，維護費用(水電費、耗材、服務費、雜費等。)和業務費用(廣告費、包裝費、營業稅等。).也可以根據其性質分為固定費用和可變費用。我們需要根據過去的實際表現來設定可能增加的資金。
6.財務計劃
財務計劃中的盈虧計劃最能體現整個店鋪的經營成果。咖啡店經營者要控制營運資金的收支，做到營運資金的合理調配和運用。
總之，上面列出的六個基本計劃(營業額、商品采購、促銷、人員、資金、財務)是咖啡店管理不可或缺的。當然，一些咖啡店可以根據工作的實際需要制定一些其他的輔助計劃，以深化管理。
第六部分：市場分析
20xx年至20xx年，中國咖啡市場經歷了一個快速增長期，期間咖啡市場整體銷售額復合增長率達到17%；快速增長的市場為咖啡生產企業提供了廣闊的市場空間。雀巢、卡夫、UCC等國外咖啡生產企業增加了在中國的投資，為未來爭取中國咖啡市場的領先地位奠定了良好的基礎。
咖啡飲料主要指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡。速溶咖啡方面，20xx-20xx年中國速溶咖啡市場年均增長率達到16%，顯示出中國速溶咖啡市場的高增長和投資空間，目前仍處于增長階段；罐裝咖啡方面，20xx-20xx年中國罐裝咖啡市場年均增長率也達到15%；未來幾年，中國咖啡飲料的前景依然樂觀。
現在的咖啡店主要是連鎖經營，市場主要由幾個集團壟斷。但是由于幾個群體的咖啡店沒有特別的主題，很難和特別的年輕人合作。我們也考慮到了其他飲料店的市場競爭，但我們發現這些類似的行業大多不是在自助的基礎上運作的，很難應對注重效率的年輕人。所以我們相信，開自助主題咖啡店能滿足年輕人的需求，發展空間還是很大的。統計顯示，中國的咖啡消費量逐年增加，有望成為世界重要的咖啡消費國。
第七部分：營銷策略
1、同行業競爭分析
知己知彼，百戰不殆。咖啡店經營者應隨時關注競爭對手的經營動態和產品構成，并進行深入的比較和分析，從而在業務中占據有利地位，保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。
咖啡店經營者一定不能忽視市場情報，一定要及時了解最新的相關數據和信息。根據咖啡店地址的特點和顧客的特點，我們將不斷提高產品和服務的質量，增加顧客來店的頻率，進而提高咖啡店的績效。
2.促銷計劃
咖啡店的基本特點是定點營業。然而，隨著市場競爭的日益激烈，咖啡店不能再被動地等待顧客來店里，而必須主動吸引顧客來店里。因此，促銷活動的實施和宣傳效果的需求同樣不可或缺。一般小咖啡店比大咖啡店投入不了巨額的廣告和推廣費用，所以花一小筆錢做大廣告，可以采用海報、傳單、信件等宣傳手段。
3.日常運營計劃
如何擬定商業計劃書？對于咖啡店來說，整個運營過程中最大的顧慮可能就是每天的營業額。每個咖啡店往往都有自己的經營目標。更詳細地說，它甚至將位置和商品目標設置為衡量日常業務情況的基準。
在制定日常運營計劃時，需要根據設定的運營策略、營業額預測、目標庫存估計、損失金額估計、采購預留金額估計和計劃毛利估計來完成整體運營計劃。由于整個計劃過程必須以數據為基礎，所以建立數據庫信息是制定銷售計劃的必要條件。即使是小咖啡屋也要以數據為基礎，這樣才有客觀的衡量標準，而不僅僅是印象、感受和觀察。
第八部分：增長與發展
咖啡店的目標消費者多為大學生，位于商業區、大學校園、路口的交叉口。租金價格適中，裝修要求高，導致整體投資成本增加。大學生創業最重要的是心態。在準確定位的基礎上，對發展前景要有信心，不要著急，盲目調整經營策略。經營咖啡店是一個很好的愿望，但是要有足夠的心理準備，所以要有一個輕松的心態。
大學生校園創業計劃書17
一、創業目標
（1）經營目標
占領南昌市DIY蛋糕甜點市場的空白，建立連鎖機制，打造出南昌市具有地方特色的DIY蛋糕店，開放加盟經營，引領DIY蛋糕新潮流
（2）經營宗旨
1、質量宗旨：要求產品各項指標均高于國家標準，按國際一流質量組織生產。主要產品指標實測值均優于發達國家平均水平，要求產品質量讓所有消費者放心。
2、服務宗旨：用戶永遠是對的。認定用戶是衣食父母，承諾對用戶真誠到永遠。做到服務要真實地介紹產品的特性和功能，通過耐心地講解和演示，為消費者答疑解惑，盡量使用戶心中有數，使用戶在購買中進行比較與選擇，同時為用戶提供個性設計服務。
二、行業分析
（一）行業前景
隨著時代的發展，年輕人的生活的越來越豐富，消費水平不斷提升，消費需求不斷膨脹的同時，年輕人越來越傾向于情感消費。特別是在這個青春激揚的階段，年輕人的感情生活也就越來的豐富，愛情、友情、親情、師生情等各種情感的肆意橫行，大學生也就需要更多的方式來表達自己的感情。情侶之間、朋友之間、家人之間、師生之間，總是少不了互相贈送禮物，時代發展了，生活水平提高了，也就有越來越多的人在送禮物之前會愁眉不展，如何送出有意義的又在自己的經濟能力范圍之內的禮物讓不少人犯難。我們致力于推出一系列的溫馨人性化的產品來解決年輕人的難題。并且目前國內外甜品的不斷發展的情況下，甜品在人們生活中的影響越來越大，甜品以其獨特的造型和特別的含義吸引了不少年輕人的需求，年輕人對它的需求量呈現逐年上升的趨勢。
（二）消費趨勢
1、價格競爭激烈：大眾化價格，中低檔消費為主
2、健康低脂需求：崇尚健康理念，美味的同時注意健康需求，低脂攝入，均衡營養
3、品牌質量強化：消費者選購品牌更加合理，優秀的品牌是甜品品質的保證
（三）宏觀環境分析
1、社會文化因素
（1）人口因素：江西師范大學有3萬本科生，年齡結構大致為18至23歲之間，且其中女生占了一大部分，我們的主要產品除了是以DIY產品為主打外，我們還致力于推出一系列精美獨特的小蛋糕、巧克力、果凍來用于日常銷售，滿足廣大熱愛美食的同學特別是女生的需求。另外這些年輕人來自五湖四海，大家在師大校園里由于各種社團活動、學生會活動認識了各個學院不同專業的朋友，朋友圈子迅速擴大，人際交往成為大學生日常生活中的越來越重要的部分，人情往來過程中的互送禮物也越來越平凡，在同學們每天籌劃著送什么禮物給對方的同時，我們提供的這種富有特色的和濃厚人性化的服務及產品就解決了大多數同學的問題。
（2）受教育水平：我們的項目主要是以瑤湖高校為依托，江西師范大學瑤湖校區的學生為一本和二本專業的學生，而周邊的高校大多數都為本科院校，針對的消費群體受教育水平比較高，從而導致他們在消費選擇上范圍比較廣泛，且善于接受新鮮事物及產品，特別是對一些創新富有特色的產品特別關注，因此我們的項目能夠很快的被他們接受。
（3）生活觀念：當代大學生的生活觀念隨著時代的發展變得越來越多樣化，那些大眾化的普通的產品已經不能滿足他們的個性化需求，他們越來越追求品質和特色，因此他們會愿意花一部分的錢用于這種人性化的情感消費，那么我們在定價上就可以適當的提高一點價格，以獲得更高額的利潤。
（4）文化傳統：中國一直以來是一個注重禮節的民族，尤其是在儒家思想的影響下，尊奉“中庸之道”，崇尚禮尚往來，重視親情，友情。有句話叫做“禮輕情意重”，我們中國人在送禮物的過程中不在于禮物有多貴，而在于真情實意，因此我們的DIY產品既能滿足情侶之間的需要，通過送一些DIY巧克力、蛋糕等營造了一種浪漫的氛圍，同時師生之間，朋友閨蜜之間亦可以通過這個過程傳達自己的感情，也使得自己的生活更加的豐富，驚喜連連。
2、經濟因素
（1）產品種類豐富的現狀：這個世紀以來，中國經濟迅速的發展，外國的各種產品迅速的涌入中國的市場，一些進口巧克力，進口果凍，日韓料理等的迅速的發展，年輕人也逐漸被這些新潮產品所吸引，巧克力、果凍、慕斯蛋糕，提拉米蘇等成為了廣大年輕消費者鐘愛的食品，同時，在產品豐富的同時，人們越來越追求屬于自己的DIY產品，因此，在師大校園附近開一家既有巧克力、蛋糕、果凍、壽司等于一體的實體店再給消費者提供一個DIY產品的服務，一定能夠順應時代發展的潮流，即抓住了消費者的味蕾，又給消費者帶來了不一樣的感受。同時，我們的產品和服務也彌補了校園里面在這一塊的空白，豐富了廣大學生群體消費選擇的種類。
（2）可支配收入的支出模式：我們都知道個人的購買了決定了潛在的市場容量，大學生可支配收入的多少決定也就決定了我們市場容量的多少。現在大學生每個月的生活費大部分都是由父母提供的，大概就在800—1300之間，
3、科技因素
（1）技術革新為我們的發展提供了機會：近幾年來，科技的迅速發展，使得數碼產品不斷更新，功能不斷齊全，數碼產品的價格也在不斷的下降。我們在為消費者提供DIY服務這一過程中的DV拍攝也正因為科技的不斷發展而變得更加容易，成本更加低廉。準備拍攝物料準備就變得極其的簡單，一臺數碼相機，在加上后期視頻剪輯的電腦就可以進行了，那么也就意味著我們在這一塊上能夠獲得可觀的利潤。另外，也正因為科技的不斷發展，在現在筆記本和U盤不斷普及的情況下，也為我們DV拍攝服務的進行提供了可行性。
（2）技術的廣泛應用和發展也使我們面臨著威脅：筆記本電腦和數碼照相機的普及，讓我們提供的服務不具有競爭性。特別是現在大學生學習能力特別強，有不少的同學已經學會了視頻剪輯的程序，這就對我們的服務會造成一些威脅。
（四）市場定位
我們致力于打造以“健康、實惠和充滿愛”的品牌形象，將其細分出健康美味和DIY產品兩個種類，分別賦予其不同的產品特性，目前主要定位于高校年輕大學生群體，瞄準年輕人中端市場，以大眾化消費為主，以年輕、市場、甜美的品牌形象注入愛的活力，進一步開拓市場。
三、市場及競爭分析
（一）市場介紹
DIY是英文Do It Yourself的縮寫，又譯為自己動手做。簡言之，就是“親力親為”。更通俗一點說法：靠自己！
DIY技術就是自己動手將普通物品根據自己的創造進行加工，作為一個新興產業在年輕人之中非常受歡迎。個性化，獨一無二的糕點禮品受到了廣大學生的青睞。“DIY&LOVE好吃屋”結合了地理與人文優勢，在江西師大這一年輕人聚集，附近又無競爭者的環境下使得市場資源十分豐富。
（二）市場調查分析
通過調查問卷的發放回收及數據資源整理，調查者對于調查問卷的各個問題結果進行統計，做了如下分析：
1.關于性別
本次調查共發出100份調查問卷，回收78份有效問卷，其中女生共48人，男生共30人，通過網上查找的數據，本校男女比例約為7：3（非官方數據）。可見在師范大學女生在數量上占優勢。
而女生大都十分感性而且細心，有意愿并非常樂意親手制作禮品，由此可見創意DIY在身為師范大學，女生偏多的本校是有足夠市場與消費人群。
2.關于年級
由于調查人數有限，此次調查主要集中于大一大二。調查中大一人數有26人，大二人數有52人。大一大二的學生暫時還沒有大三學生對于畢業后走向的壓力，有充足時間待在學校并且有充分精力及心意制作DIY蛋糕或甜點等，而經過走訪調查，學校里的蛋糕店暫時還沒有推出DIY服務，這使一部分有自己動手制作意愿的大一大二有空閑時間的學生只能去市區制作。而即使有空閑路途的遙遠和身心的擠公交疲勞也使很多人放棄了這個念頭，我們的創意DIY就在學校里或學校附近所以地理位置有十分的優勢。
3.關于是否愿意給親人或朋友盡心準備禮物
調查中我們得出了數據，愿意給親人朋友精心準備禮物的有71人，不愿意的有7人。由此可見絕大多數人都希望能送出有心意且有新意的禮物。隨便在市場上可以買到的禮物并不能包含太多的心意及新意，這就會使很多消費者選擇DIY這一有創意且有心意的方式。經調查者調查，不僅僅是江西師范大學，就連南昌這一個市也很少見創意DIY蛋糕甜點的店鋪，很多人希望送出有新意的禮物卻難得想到DIY蛋糕甜點是因為宣傳及市場供給不足。調查者曾想過送出獨具一格的禮物上網搜尋過南昌市內的DIY店，只有中山路洪客隆百貨后的呀米創意DIY提供了制作DIY蛋糕甜點的機會。可見在大家都精心準備禮物的現在DIY將是大家很好的選擇。
4.關于是否給親人朋友精心準備過禮物
通過調查問卷我們得出給親人朋友精心準備了禮物的有46人，沒有的有32人。這一題與上一題愿意精心給親人朋友準備禮物的絕大多數人有略微偏差及出入。這表明雖然大家希望能送出精心準備的禮物卻有些人不曾送出精心準備的禮物是心有余而力不足，有這個心而苦于沒有這樣的市場。所以我們的DIY&Love好吃屋的市場潛力是很大的而且是很有前景的。
5.關于是否會考慮送出DIY禮物
通過數據我們得出，會考慮送出DIY禮物的有61人，不會的有17人。這一題與調查問卷第三題有些相似但直接指出了我們的宗旨：創意DIY禮物。通過數據不難發現考慮送出精心準備的而且是自己動手制作的禮物的人占大多數，所以調查者可以得出結論：一擲千金買下的貴重大禮有時卻比不上自己動手注入感情的充滿新意及心意的創意DIY。
6.關于購買蛋糕甜點的目的
各選項中“生日慶典”占了大多數。在大學里，幫室友過生日、幫社員過生日等，已經成了一種文化，大學校園里學生眾多，幾乎每天都有人過生日，所以DIY蛋糕店若在大學里設立，消費人群可以保證。
7.關于對市面上蛋糕是否滿意
該題選“否”的人居多，即大多數人對市面上的蛋糕表示不滿意。這就為自己動手，自己想造型的DIY蛋糕提供了市場，不喜歡市面上賣的，那就按自己的想法做吧。
8.關于喜歡什么類型的蛋糕甜點
該題為多選題，其中“外形精致”與“有創意DIY”占大多數。一個人的想法有限，每個蛋糕店的糕點師傅的創意是有限的，學校里的蛋糕形式單一，不是圓的就是方的，想要更漂亮的，更有創意的，靠自己的腦袋，任意發揮想象，想怎么有創意就怎么做，這也只有DIY可以實現。
9.關于有沒有興趣自己DIY蛋糕甜點等
該題幾乎所有人選了“是”，即愿意、有興趣自己DIY蛋糕甜點。通過這題不用多分析，也能看出DIY糕點在大學校園里是絕對有市場的。大學生敢于嘗試，喜歡新鮮，尤其我們學校還沒有任何一家與DIY有關的店，如能開一家，必定能搶占先機。
大學生校園創業計劃書18
隨著人們的歲入不斷提高，生活水平的提高，奶茶也逐漸成為了都市主流飲品之一。從另一方面，奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創業項目，一般除了店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創業。由于其開店成本低廉，開銷較小，對于剛畢業的大學生來說無疑是一個很好的創業項目。發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力，但是奶茶店是否能做到盈利，要注意幾點：
1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、您的品質要好，口感是否保持一致。
3、小店也要專業管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。
一、行業分析
隨著時代的發展和人們生活理念的進一步改變，奶茶業也在以一種迅猛的速度發展。奶茶屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產品的定價，我們在2019年進行了一次關于大學生飲品的消費情況作出了一個調查，根據調查結果，我們得出學生們所能接受的價格在5元左右，因此，我們會根據不同的口味定出不同的價格，一般在5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優勢，以產品的質量和特色搶占市場份額。
如某奶茶店生意很火，是因為位置好，有些店的生意很旺，則是產品組合和品質好，有些店回頭率特高，是因為服務水準高和產品有特色，有些店很賺錢，則是它采用的是合理的管理制度，以及良好的激勵機制。另外就是還要了解消費者們需要什么樣的奶茶和相關美食，喜歡什么樣的味道和口感，能消費到什么樣的價位，喜歡什么樣的環境和氛圍等;知道了需求，然后就要了解支撐你開店的資源狀況，如奶茶原料和設備的供應商在那里，本地有沒有，品種全不全，所有的原料和配料都采購到嗎，若本地沒有，或采購不全，從外地采購的成本高不高，做奶茶所需要的技術能找到真正專業的技術服務商或專家給解決嗎;把開店前的市場調查完成以后，你就根據數據做成本的預算，比較一下投入產出比，若利潤率低于30%，則你開店的風險比較大，需要重新評估或考慮你是否需要繼續開店;若利潤率高達70%，則可以樂觀的開始下一階段。
二、市場定位和主要消費人群分析
奶茶店針對的主要是年輕人市場，在價格方面要要低，中，高檔，針對不同消費能力的消費者。奶茶店主要的消費人群是：
1、學生，主要是大學生，高中生，初中生，為奶茶店主要的消費人群。
2、年輕人，在工作之余，和朋友，同事，女朋友等來奶茶店消費，也是奶茶店的主要消費人群。
3、女性朋友，特別是年青女性，和女學生，是奶茶店的主要消費人。
如今，休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此，在經營奶茶的同時，我們還推出其他一些產品，比如小甜品，蛋糕之類，對于有些消費者來說，悠閑地喝著奶茶，吃著甜品，和朋友之間聊聊天，會是一種享受。而且，經過觀察，本地區奶茶的外送都有數量限制，數量不足則不予外送，正對這一情況，由于我們針對的消費群體主要是這一地區的學生，因此，本店的外送服務不受數量的限制，有求必應。對于某些學生來說，他們熱衷于市場現有產品，而有些消費者比較喜歡嘗試新產品，但不管是怎樣的消費者，他們更看重的是服務質量。根據季節的差異，消費者對奶茶的需求也不盡相同，夏天，人們更喜歡冷飲，冬天更傾向于熱飲。
三、大學生創業優勢
1、自身優勢
1)大學生創業往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創業者應該具備的素質。
2)大學生在學校里學到了很多理論性的東西，有著較高層次的知識技能優勢。知識的重要性是不言而喻的，“用智力換資本”是大學生創業的特色和必然之路。
3)大學生屬于年輕一代，對流行時尚的敏感度強，可以始終走在流行的前列，和適合此類項目的創業。
2、政策優勢
近年來，為支持大學生創業，國家各級政府出臺了許多優惠政策，涉及融資、開業、稅收、創業培訓、創業指導等諸多方面。根據國家和各市政府的有關規定，各地區應屆大學畢業生創業可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優惠政策，具體包括：高校畢業生(含大學專科、大學本科、研究生)從事個體經營的，自批準經營日起，一年內免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經濟合同示范文本工本費等。此外，如果成立非正規企業，只需到所在區縣街道進行登記，即可免稅三年。自主創業的大學生，向銀行申請開業貸款擔保額度最高可為10萬元，并享受貸款貼息。
四、奶茶店競爭分析
1、競爭對手
目前，街道旁都有很多的奶茶店，各有各的特色，還有的競爭對手就是各種廠商創造系列奶茶，如香飄飄、優樂美、立頓等。
2、SWOT分析
2.1優勢分析
1)現有的奶茶店店面裝潢簡單，給人以不干凈的印象;
2)奶茶品種有限，口感較一般，產品開拓上沒有創新;
3)廠商創造的系列奶茶，價格偏高，品種單一，且口感不如現做的入口，受季節限制大，在炎熱酷暑之時，其消費量會有所減少;
4)店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。
2.2劣勢分析
1)奶茶營業面積有限，提供服務范圍有限;
2)新店開業部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷售額;
3)產品創新對于熱衷于傳統奶茶產品的消費者來說，不易接受;
4)奶茶的季節性消費較為明顯，不能達到很好的消費額度。
2.3機會分析
1)市場遠未飽和，存在著較大的利潤空間及數目較為龐大的奶茶消費群，市場前景廣泛，且目前競爭對手實力及數目均有限;
2)良好的口味、認真的服務態度，專業的操作水平在同學中樹立了好較的口碑;
3)雖然營業面積有限，但有著優美的室內環境，耳濡目染中能給同學留下良好的印象;
4)產品種類豐富，口味獨特，有一定的競爭優勢。
2.4威脅分析
1)競爭對手有其固定范圍的消費群，且決對不會甘心奶茶市場份額的減少，一定會采取相應措施;
2)隨著各類食品供應種類及數目的不斷增加，消費者可供選擇的領域越來越廣，選擇余地越來越大，產品差異化不夠，飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。
3)奶茶系高脂肪、高熱量食品。大多數女生也許會對這類飲品感到反感。
五、奶茶店風險與防范
市場競爭激烈，已有相對成功的品牌，對于奶茶店這樣一個剛開辦的小店市場接受程度難以預測。且產品時代感較強，難以把握流行趨勢。風險因素分析：根據行業的特點，我認為風險在于：
1、天氣與流感，人們出門游玩較少。
2、競爭對手增多拉走不當或潛在顧客。
3、原材料漲價或采購困難，送來的次貨。
4、業主或員工生病。
5、食品衛生質量，假幣。
風險防范對應措施：把握時尚潮流，不斷創新，緊跟年輕人的步伐，加快商品更新頻率。要努力提高企業文化。針對顧客趨于理性和個性化的消費需求，通過市場細分來有針對性地提高品質，明確業務范圍，增強競爭力。提供個性化服務能極大地增加產品的附加值。針對不同的消費需求提供相應的產品和服務，把每一個消費者都看成是一個細分市場，根據消費者的個性需要生產商品。同時，可以根據不同的顧客特征，如年齡、性別、性格、喜好等，為顧客提供有針對性的購買建議。應對：
1、維持、用流動資金可頂3-4個月，轉變品種，盡量減損，另外利用空閑研發新品。
2、不降價，提高質量，拉住顧客。
3、變換產品結構，把好驗貨關。
4、培養收銀員負責一下，跟勞務中介要人。
5、制定一套規范的食品衛生合格制度，買個好驗鈔機。
總之，奶茶店是有個比較好前景的小商鋪，不僅僅實在學校附近，也可以是剛開業的小區及夜市等等。又因為奶茶店是小本經營，其自帶的經濟風險還是有限的，對于大學生創業還是一個不錯的選擇。奶茶可以滿足人們休閑的需求，正因為有了如此大的需求，我們才會選擇去供應，去創業。
大學生校園創業計劃書19
一、前言
這里是心靈自由高翔的天空，這里是
二、項目簡介
音樂休閑書店的環境與一般個體書店有明顯的區別，整潔、明亮，具有時尚氣息和文化氛圍，優雅的購書環境，以及創造符合氣氛的室內音樂背景，讓顧客的視覺和聽覺獲得超值享受，并且書店設立了主題書架。主題書架是書店在沿用傳統的圖書分類的同時，有意識地將與某一主題相關的圖書整合到一起的銷售方式。可根據不同的節日設立不同的主題。
休閑書店集圖書館、書店、咖啡館的優點于一身，可以讓人們在喝咖啡聊天的時候翻翻時尚雜志或流行小說，也可以讓人們在舒緩的音樂中，緩解工作中的疲勞和學習的壓力，放松身心，同時也是個交流聚會的好去處。
休閑書店的核心就是服務，主要目的是放松休閑，除了書以外，店里
三、市場分析
從全國范圍內來看，隨著社會經濟的迅速發展和國民財富的增長，市民消費已從以物質為主的消費框架中跳出，轉向了更多的
從城市發展角度來看，首先，伴隨著經濟發展，作為一種新的生活方式和價值觀，休閑使都市居民對生活質量問題有了更深的認識。而整個社會群體受教育程度的提高，更使越來越多的人們致力于提高自身生活素質與修養，追求更加豐富、更高層次的藝術審美享受；其次，知識經濟時代是個競爭空前激烈的時代，人們往往要通過各種各樣的方式進行“自我充電”、“自我教育”，“終身學習”的概念已如此地深入人心，并日益滲透到每個人的工作、生活之中——即使是休閑，人們也更加重視其“知性”、與
因此，音樂休閑書店擁有廣泛的消費人群和廣闊的市場前景，可以滿足廣大消費者的
四、競爭分析
從競爭對手上看，我們的咖啡書吧可是“危機四伏”。據我現在了解到的情況看目前昭通市內還沒有一家專業的咖啡書吧，所以這是我的一個巨大的潛力市場。但是類似的經營卻很多，大體的分析有以下這些：
圖書館在一定的程度上也是我們的競爭對手。圖書館的優勢在于書籍種類全數目多。但是圖書館側重的是知識性而書吧側重的是休閑性，圖書館的開放時間有一定的限制而書吧的服務時間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動。圖書館的服務單一而我們的服務人性化。
書吧，其實這些書吧的書籍很單一不是武俠就是言情，書籍的知識含量低。而我們的書籍都是和生活相關對我們自身修養、品行等有關的知識理論性的，而且我們還會根據顧客的需求購進，也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。
當然，除了以上這些還是存在一些潛在的競爭者，但是目前我們能夠依靠優質周到的服務、優雅的休閑環境來保持我們的顧客數目，從而保證休閑書店的發展壯大。
五、營銷策略
（1）市場定位
休閑式書吧立足高校，采用借力
（2）定價策略：學生消費模式。實行會員制度，出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩定的客戶，會員在書吧看書
會員在會員期內，可以參加我們一系列的交流活動，書吧將定期和不定期的舉辦一些演講會，交流會，座談會，文化沙龍等較有品位，符合大學生的互動交流活動，讓我們的會員體會到大學的學術氛圍，和浪漫氣氛。
（3）為大學生社團
（4）除了
社會價值：為喜歡讀書的朋友
短期目標：在以后經營的過程中發現不足處及時改正，把我們的經營方式更完善。讓周邊學校的學生知道有我這樣的一個店，可以
長期目標：短期目標實現后，就要進一步的提高我們店鋪的整體形象，爭取能在更短的時間里結合各方面的外在條件，把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務更優質。
六、營銷管理
營業時間：上午10：00到晚上12：00。
招牌食品：根據本地人的喜好和口味，制作幾款特殊的飲品和食品。例如：卡布奇諾冰激凌奶茶/新鮮果汁等。
產品定位：新鮮食品，健康。
品牌宣傳：由于資金等各方面因素書吧采取低成本傳播策略。
（1）產品傳播
產品的傳播力一直是一個被忽視的傳播方式，在行業產品嚴重同質化的時候，產品的個性差異反倒是良好的傳播方式。產品在消費者手中，能真實地感覺并對之作出相應的判斷，其喜好的程度直接影響對品牌的忠誠，使產品形成傳播力，我們就需要在產品所附信息上
（2）口碑傳播
人們只著重由廣告帶來的傳播力，而忽視了服務帶來的口碑傳播力。品牌的價值和內涵是通過服務來體現、通過口碑來傳遞的。關鍵在于你如何利用口碑有效實現傳播。不妨鎖定消費群體中的“意見領袖”的角色，圍繞他們展現一系列的個性化品牌服務，甚至是特別的有針對性的服務。因為消費者會通過自己的親身感受，以口碑傳播并影響到他周圍的人群，這很有感染力和說服力。這才是你要達到的真實目的。口碑與服務是連為一體的，先有服務后有口碑。書吧在咖啡品質和服務質量上都力求最優，給消費者留下良好的印象，感動消費者，這樣才能贏得好的口碑，通過口碑，樹立藍風的品牌形象也提高消費量。
（3）公關傳播
公關是永遠的低成本傳播利器，甚至有公關第一廣告第二的說法。目前消費者對廣告的公信力已經產生了懷疑，公關活動成為品牌形象建立的一個良好方式。因此，書吧吧倡導消費的3%作為愛心基金捐獻給貧困學校，給貧困大學生
（4）分眾傳播
在企業的發展承受能力不足的情況下，分眾傳播是品牌傳播中能節約成本的一個不錯的選擇。當你還不具備對你定位的所有消費者廣而告之的時候，不妨對你定位的那些最有價值的消費者進行品牌轉播。充分利用人們的從眾心理，讓一群人去影響另外一大群人。也許效果不盡人意，但你至少已經影響到了你認為最具價值的一群人。藍風在服務和產品質量上做到盡善盡美，是消費者去影響潛在消費者。
（5）新媒體傳播
是企業最具開發低成本傳播策略的價值平臺。在各大學校都有各自的論壇
七、投資預算
投資預算：初期投資15萬。電腦1.2萬，收銀機2800元，裝修費2.5萬，食品設備費用1.5萬，店鋪內物品費用大概2萬，書籍費和音樂架的費用大概6萬，還有其他的零星費用等。
大學生校園創業計劃書20
一、項目概述
目前，零食小吃的品種五花八門，產品的更新層出不窮，故其不僅是兒童以及中學生的專利品，同樣也受到很多成年人的青睞。對于大學生而言，零食幾乎是不可或缺的，它可以在閑暇時光解解饞，朋友同學聚餐時開開味，也可以是同學們壓力大時的了良好“解壓藥”。零食店項目主要是以休閑食品的零食（具體的品類會在下面章節來進行說明）為主，附件加一些煙酒、飲料、茶水及簡單的小玩具或飾品。還可以搭售我們小時候吃過的那些零食，可以我們小時候的那個價格來售賣（這是一個很好的賣點，重點是做好宣傳，營造氛圍）。以零售為主，批發為輔。銷售包括單賣、整賣和散裝稱重售賣。目標消費群以年輕白領為消費主體，學生、小孩為附屬消費體。主要是圍繞門店所屬的小區來進行消費輻射。當然還要進行網上銷售和增加一些附加服務。網上銷售的計劃是在實體店開業后且運作正常的情況下來進行的。
二、項目背景
其一：零食店的選址處于學生們走出校門的目之所及處，此地人流量多，不愁客源。
其二：目前學校門口除了超市有著有限口味的袋裝零食外就無其他正規的零食銷售點，在此處經營一家正規而又特色的零食店，正好順應了廣大學生的要求。
其三：我們的主打產品是干貨堅果類，此類商品易于保存，不需擔心短期內銷售不出而變質。
其四：投資一家小規模的零食店所需成本較低。
其五：同類零食小吃店在附近都沒有開設，故同行的競爭相對小。
三、開業前主要工作事項說明
1、做好各項開支的預算。
2、申請食品許可證，個體工商戶營業執照，稅務登記證，辦理相關手續，簽訂相關合同。
3、隨機向同學發放調查問卷，了解大家的口味和愛好并且收集建議。
4、走訪同類店面了解銷售的品種，客流量，且進行價格的對比。
5、查詢貨源，貨比三家，保證質量過關，價格合理。
6、相關優惠政策的制定，順應潮流，多進低熱量，多口味的小吃。
7、搞好店內裝修，合理布置店內設備。
8、根據店面實際情況組織招聘工作。
9、共同討論首批貨物的進貨量、品種。
10、提前規劃好開業儀式的形式及模式。
四、商品品種預選
根據項目的要求，所賣的商品品類以休閑食品為主，茶水、煙酒及其他東西為輔。
從商品的包裝上大致可以分為包裝、瓶裝和散裝商品。這里按所將要出售的商品按商品的包裝和品類來進行大致的歸類。
一、包裝、瓶裝：
1、休閑食品：糖果、涼果、蜜餞、炒貨、堅果、熟食、膨化食品
2、充饑食品：餅干、糕點、方便面
二、散裝：豆干、蜜餞、炒貨、肉制品、餅干、糕點、堅果、涼果、糖果
五、工作經費預算及總費用預算
成本分析：首期投資成本：4.6萬元
1）水電房租：1.5萬元
2）裝修費用：6000元
3）店鋪設備：6000元
4）首期進貨：1萬元
5）員工工資：8000/年
6）相關證件費用：500元
7）宣傳費用：500元
8）流動資金：1萬元
合計：5.6萬元
六、開業前各項工作的可能備用措施
備用措施一：當處于周末節假日、銷售旺季時人員可能會出現緊缺，故要考慮招聘兼職學生，按小時付工資。
備用措施二：根據實際情況（如隨著季節變化消費者口味的改變）采購應季的零食。
備用措施三：當處于銷售淡季時，進貨時應考慮產品的保質期要足夠長且能退貨。備用措施四：部分產品銷售情況不佳時，重新考慮其進貨、銷售、存貨的比例，適當進行調整。
七、整體分析
優勢：
1、產品具有特色；
2、較大的需求為我們提供較大的發展空間；
3、選址接近目標消費群體，客源穩定；
4、在營銷中，我們將秉承“質量最優”的原則；
5、我們店鋪的內部機構協調較簡單，容易操作和管理；
6、進貨渠道簡單（主要從淘寶網固定的店進貨）。
劣勢：
1、知名度不高，尚未形成較大的消費群體；
2、規模偏小，長期經營才能出效益。
威脅：
1、若經營獲利高，會招來別的商家投資于該領域，加劇了競爭；
2、目標消費者數量小于預期的，直接導致利潤減少，甚至虧本；
3、附近的競爭對手在消費者群體中有較高威望，增加了競爭的困難程度。
大學生校園創業計劃書21
一、企業概況
主要經營范圍：
咖啡類：藍山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。（咖啡類為本店特色，均為現磨現煮的咖啡。）
酒類：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白蘭地，各式啤酒等。
奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果，巧克力，芒果等。
下午茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶，幾種花草茶等。
甜點：各式精致甜點，如慕斯，餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業類型：服務
二、創業計劃作者的個人情況
略
三、市場評估
1、目標顧客描述：在校大學生及老師。商務樓的商業人士。
2、市場容量或本企業預計市場占有率：1%
3、競爭對手的主要優勢：產品數量較多，發展歷史久，資金充裕，被眾多客人認可。
4、競爭對手的主要劣勢：產品模式固定，不靈活。
5、本企業相對于競爭對手的主要優勢：發展初期可以采用不同的經營模式，選擇最適合的。
6、本企業相對于競爭對手的主要劣勢：資金少，不被客人認可。
四、市場銷售計劃
1、產品：
2、價格：
Breakfast
麥芬（巧克力、藍莓、香草、蔓越沒）7—8元
丹麥類面包5—8元
Lunch
蔬菜派8元
法式三明治（吞拿魚、熏雞）15元
三明治（吞拿魚、土豆、愷撒）10—12元
沙拉（土豆、吞拿魚、愷撒）15—19元
餐盒（叉燒、黑椒牛肉）19元
芝士條、面包棒6元
小餅干6—8元
提拉米蘇10元
水果杯6元
維也納黑森林蛋糕8元
芝士蛋糕10元
藍莓芝士蛋糕12元
3、促銷方式：
①建立會員卡制度：卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高，如9.５折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他（她）為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
②個性化服務：在桌上放一些宣傳品，內容是關于咖啡的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程。
4、地點：
（1）選址細節：
（2）選擇該地址的主要原因：
（3）銷售方式：最終消費者.
（4）選擇該銷售方式的原因：服務行業，不適合批發零售.
五、企業組織結構
企業將登記成：合伙企業.
擬議的企業名稱：
企業的員工：
企業將獲得的營業執照、許可證：
企業的法律責任（保險、員工的薪酬等、納稅）
六、固定資產
1、工具和設備：廚就是烤箱，扒爐，爐灶，水池，煮面爐，消毒柜，冰箱；
2、吧臺方面：冰箱，水池，制冰機，蛋糕柜（可選擇），咖啡機等。
大學生校園創業計劃書22
一、項目概述
隨著那年的“互聯網+”及“一帶一路”發展戰略的提出、O2O的興起，在一定程度上，表明了傳統制造業已經成功搭上“互聯網”這趟高速列車；加之各種高科技產品及手機APP（應用軟件）層出不窮，而移動互聯網更是一枝獨秀；其中我國在人工智能科技方面也爐火純青。所以，面對著移動互聯網帶來的“互聯網+”效應目前也是受到了眾多投資者的關注。
而我們在基于“互聯網+傳統制造業”及“互聯網+”新業態（即基于互聯網的新產品、新模式、新業態創新創業項目）的背景下，傳統制造業產品與互聯網科技的有機結合使我們的項目應運而生。
二、市場分析與定位
（一）市場定位及需求分析
1、我們將“智能便攜式電動滑板”初期定位服務于短、中途出行的消費者以及創新科技、滑板愛好者；以及將產品定位于中高端智能科技產品、服務性產品、便攜式短、中途代步產品。
2、目前，在國內甚至是全球市場上還未出現過一樣的智能產品，因而全球出現了大區域性的市場空白，真正上屬于全球首發人工智能產品。
3、滑板本身就是屬于青少年所鐘愛的物品之一，而青少年本身就是社會上一個潛在的消費群體，青少年本身就熱愛運動又加上智能的全新搭載感受，相信不少青少年朋友會喜愛這款產品。
4、此產品與動漫名劇“名偵探柯南”中，工藤新一所使用的功能強大的滑板有較高的相似度，這可能會引起名劇“名偵探柯南”大眾粉絲的追捧。
5、對于短、中途的出行朋友，一個便攜式、智能、操作簡單的滑板代步車自然會贏得人們的喜愛。
（二）行業歷史與前景分析與預測
1、從第一臺計算機的產生到人工智能的興起，都代表了一個時代的全新的巨變，之前的人工智能存在研發科技技術的種種限制及研發成本的高額，迫使人工智能轉向研究階段，市面上人工智能產品少之又少，而隨著人們生活水平的提高及生產步驟的繁雜化，人們迫切的需要人工智能產品來代替人們的勞作。
2、大力倡導“互聯網+”理念、加快經濟轉型把“引進來”與“走出去”相結合；不管是“互聯網+傳統行業”還是培育產生基于互聯網的新產品、新服務、新業態、新模式，推動互聯網與教育、醫療、社區等深度融合的公共服務創新，都在一定程度上表明了人工智能前景廣闊。
3、我國正處于實現中華民族偉大復興的“中國夢”的大浪潮之下，領導人又依據現階段的國家經濟提出“一帶一路”的經濟發展戰略，那么新時代的互聯網科技+傳統行業所引申出的產品將有巨大的機會熱銷至各各國家，而產品銷售的海外擴展也會更加成熟。
4、從傳統的產業到O2O鏈接的興起以及智能家居的實現都在一定程度上改變了人們的生活，讓生活變得更加適應現實快節奏社會，而能夠給人們一個舒適、便捷是未來科技及互聯網產業所共同的目標；而21世紀以后的社會注定是高科技引領人們生活、高科技改變世界。
三、產品簡介
基于在學校感受到交通工具被盜竊頻繁的緣故，加之考慮到一般的短途代步工具在目前的市場上可供人們選擇的種類太少且其自身的便攜性等等都受到了不同程度的制約和“互聯網+”的大浪潮，我們初期將產品定位于服務于短中途出行的消費者。
“智能便攜式電動滑板”是一個依托智能科技的人工智能產品。
1.外形：
a.基于能有效減少阻力的流水弧和其他的個性化美觀設計，如：靈動的曲面構造、層次分明的棱角設計、帶有動感的炫酷彩繪等等。
2.整體構造：
a.由硬度較高的合金構成，其主要是能夠起到一定的保護車身的作用并且擁有防水的車身。
b.車身中間段還具備可供人們折疊的鏈接栓以便可以隨時實現減少空間的目的以此來達到“便攜性”。
3.制動轉換系統：
a.其制動裝置依靠儲電蓄電裝置，由蓄電池提供電能帶動滑板的運行，其蓄電池具有使用壽命長、拆卸方便等特點（注：一般是一車配兩池，且可以蓄電池拆卸充電）。
b.另外滑板的機械動能如果達到了一定的標準，其產生的機械能能夠轉化為電能儲存起來，以便提高滑板的續航能力。
c.其滑板車的驅動是前驅動/后驅動/前后驅動，在驅動調節上，我們采用智能按鈕來控制滑板是何種驅動形式（注：如果，我們關閉前驅動智能按鈕，則滑板現在就處于后驅動狀態）。
4、其最高時速為30千米/小時<=40千米/小時。
4.顯示系統：
a.通過一個內置的防水熒幕顯現，它可以顯示滑板車的時速、電量。
5.外聯智能系統：
a.一個手機的智能終端，系統能夠通過滑板上的敏感的傳感器來捕捉到滑板靜止和運動時的一切信息，如：從手機只能終端上人們能夠獲取滑板車的時速、剩余電量情況及轉化獲能情況、預測可行駛路程、零部件受損報警及檢測、超重報警、智能獲取滑板車的具體位置。
b.智能系統與滑板車一體化即只有滑板車制動指紋開關打開才能夠使滑板車正常運行（即具備了智能化的防盜系統）。
6.控制系統：
a.搭載著全新的智能重力感應控制系統來實現用戶對滑板車的方向控制。
b.剎車是通過滑板前踏板的智能感應區域實現前后輪雙剎。
c.提速是通過滑板后踏板的智能感應區域實現自動提速（即如果，腳掌覆蓋相應智能感應區域則就會實現對應的功能）。
綜上所述：
1、該款“智能便攜式電動滑板”彌補了目前市面上短、中途代步工具的便攜式問題，徹底的解決了沒有停車位的尷尬。
2、創新又人性化的智能設計使產品能夠發揮更大的獨特性而相比目前國內的“電動獨輪車”、“電動雙人扶手車”它更具有便攜性的特點及其與手機智能終端的創新點更是前兩者不能比擬的。
3、其該產品的價格定位合理，可堪稱為“性價比之王”。
4、其防盜系統完善，且搭載全新智能重力感應系統和創新型區域覆蓋感應系統。
5、其能源的可持續性既實現了“綠色地球”的號召又提高了能源的使用率。
6、其相比目前市面上的相關小型代步車而言，它的種類繁多，可提供客戶多種選擇，且團隊秉持著“客戶就是上帝”的基本原則，其最新推出的“自由彩繪滑板/高級定制滑板”在一定程度上滿足了客戶的特定要求。
7、其采用“一車四輪”的組裝，完美的詮釋了“平穩性”的特性。
8、其驅動設定顛覆了傳統的前驅動/后驅動/前后驅動分離式驅動方式，創新點為——讓滑板車順暢的搭載了各種驅動形式，以滿足不同的行駛快感。
9、滑板車的車輪客戶可以使用工具隨意拆卸（如：如果，感覺車輪顏色不太好，可以換自己喜歡的；如果，感覺車輪輪印磨損較大了，可以換新車輪等等）。
四、商業模式
（一）建立xx有限責任公司
1、公司簡介
a.公司名稱：xx有限公司
b.公司性質：有限責任公司
c.服務宗旨：“客戶就是上帝”
d.企業精神：團結、創新、協作、熱愛
e.企業目標：為我們的客戶提供最優質的滑板車
f.公司口號：“敢于創新，用于實踐”
g.經營范圍：滑板車的整體制作、滑板零部件銷售、滑板外形個性設計
h.公司戰略：依靠堅實的科技基礎，打造優良的商業品牌，逐步提升自身的各項能力，把我們的產品銷售到世界各地。
五、營銷策略
1.建立銷售網絡
a.如：通過互聯網銷售渠道擴大銷售區域如：在網營方面設計個性化的銷售視覺界面提供給消費者最好的產品展示、通過QQ或微信等社交工具擴展互聯網銷售路徑、尋找互聯網代理代購商（特別是在校大學生資源）。
b.網營銷售還可以以各種促銷活動來打造有實力有口碑的品牌如：團購優惠、限時秒殺、優惠減免、打折抵扣、積分兌換、幸運抽獎等等。
2.創建品牌的銷售專賣店
如：創立品牌為“暢達”智能便攜式電動滑板專營店，店鋪位段可以選在客流量多的地方如：學校、科技產品專賣位段。
3.設立分銷商和代理商
如：設立的分銷商和代理商以懂相關技術問題的人員優先，代理人可以廣招在校大學生。
4.設立滑板零部件銷售平臺
如：滑板零部件銷售可以以著重發展O2O的售后服務體系和銷售體系。
5.新媒體的運用
如：與新媒體加強合作，利用電視廣告、海報宣傳、報紙印刷、傳單宣傳、互動銷售活動宣傳。
6.適當定期調整商品價格
如：產品價格方面可以以新品適當提價，以特價款式促銷，不同材質部件組成的產品可呈階梯式價格分布。
7.充分利用折舊商品
如：返廠維修后的產品可以以優惠產品銷售
8.組建有豐富銷售經驗的銷售團隊
如：銷售團隊可以實現“走到哪里，產品就在哪里”和提供優質的服務（如：更好的介紹商品等等），為鼓勵工作人員的銷售積極性可以以銷售額為前提的加薪提成。
9.利用相關的歌曲和MV來發揮明星效應
如：新生代神曲“我的滑板鞋”，打造勁酷的宣傳視頻，利用詼諧的標語宣傳如：“別人遛狗，我們就遛電動滑板車”。
10.定期改變商品的擺放位置
如：改變新品與換季商品的位置，將適合較多的商品型號擺放在顯眼的位置。
11.分期推出“限量版”滑板
如：為紀念品牌的創立，擇優推出“限量紀念版”滑板。
12.持續推廣“高級定制”特色
如：展示在店內設立獨立的“個人高級定制滑板”的展示墻，通過展墻來激發消費者的“定制”熱情。
13.饑餓營銷策略
如：通過限制某一商品型號的推出時間，來達到饑餓營銷的目的。
大學生校園創業計劃書23
一、本公司近期、中期、中長期，長期發展計劃
1、近期——在xx設立總部，從xx做起
（1）xx是我國中部經濟最發達的地方，人口眾多，而且分布集中，有效半徑較大，市場距離小，這便于在相對較小的地方擁有更多的消費人群，而且也大大的節省了送貨上門的成本，提高了工作效率，從而能使公司的利潤達到最大化。
（2）xx是全國性的商業大都市，機遇和挑戰并存，這給了我們團隊充分發揮才華的空間。
（3）xx是全國高校林立的地方，人才很多，這有利于我們團隊的人才建設，有利于吸收全國頂尖的人才。而中部工資成本相對較低，一舉兩得。
（4）我們團隊對xx比較熟悉，占得了地利；我們團隊在xx有較廣的人脈，有利于充分利用難得人和。
（5）xx位于南北的過渡地段，南北差異不是很明顯，人們的生活習慣既有南方人的特點又有北方人的特點，從這一點可以打開銷路。
2、中期——從xx發展到xx
（1）xx都是全國的大城市，經濟發達，人口稠密，居民的享受性消費高。
（2）xx的流動人口大，國際國內的游客多，增加了這些地區本就很大的消費群體。
（3）這些地區的居民的思想較超前，消費超前，受西方觀念的影響較大，克服了中國幾千年的傳統觀念的束縛，消費自主性強，他們充滿好奇心，喜歡小吃、民間手工藝作品，其市場潛力不可謂不大。
3、中長期——由中期的五個城市擴展到沿海城市
（1）待到在這五個大城市發展到了一定的階段后，這些地方的市場也已經差不多飽和了，向外發展已刻不容緩。
（2）沿海地區交通發達，有利于節省交通費用，節約經濟成本。
4、長期——由沿海城市發展到全國
好的企業在發展到了一定的程度后都會謀求更大的發展，本公司也不例外，而且我們還要積極的準備公司上市事宜，以籌措更多的斤資金，謀求更大的發展。
二、市場分析
（1）我公司專門派遣員工到全國各地考察、并根據其的價值性和可欣賞性，并結合市場的需求決定是否購買，購買多少。例如，在我家鄉就有好幾種小吃及土特產產品和手工藝作品，據我所知，它們的市場價值都很高，但是就是沒有人把這些特色的小東西做成品牌，至今也還是停留在它們被發明的階段。假如它們被發現的話它們就會變成商家的寶貝，消費者的新寵。其實這又何止僅僅是一個品牌的發現，她既能給廠家帶來無限的商機，又能提高當地居民的收入水平，改變那貧困的面貌，造福一方人們，功德無量啊。
（2）據我所知，現在專門關于小吃及土特產、民間手工藝品的公司還尚少，這也就意味著本公司的競爭對手是少的，這就意味著我們可占有的市場份額是很大的，只要我們公司的產品夠好，能夠打動消費者，被消費者所接受，那我們的營業額將是很大的，我們的年純收入將有可能突破千萬元大關，到那時，本企業就能夠迅速發展壯大，很順利的就完成我們的計劃
（3）每個人都是不同的，之所以這樣，我們的世界才變的多姿多彩，但世界是多姿多彩了，可就折磨了那些以贏利為目的的商人啊！我們可以想象一下，假如人的審美觀都是一致的，那人們都會喜歡同一款式的衣服、同一口味的小吃，那商人就不必為了迎合消費者的需求而煩惱了，他們只要生產一種款式的衣服、一種口味的小吃就行了，又何必大刀闊斧的生產各種各樣的衣服、制做各種各樣的小吃呢？我們公司實事求是，我們尊重矛盾的特殊性——人的需求是各式各樣的、不可能也不必一樣。針對于此我公司推出了各種各樣的商品，分別適合不同年齡段的顧客朋友們。無論你是男還是女、是老還是少，你都可以在我們公司找到你喜歡的產品。
（4）我公司的項目投產后所生產的產品在限定時間內是有充足的市場的，因為我們的產品是不分季節，一旦投產，就可以連續的經營、連續的生產。
（5）那么我公司將采取怎樣的營銷戰略來實現銷售目標？我們將加強我們的網站建設，并且把它作成一個品牌，至于怎樣把它作成一個品牌這一點將在后面做詳細的介紹，這里就不說了；我們將加強質量檢測，保證我們產品的質量，樹立我們公司的良好信譽與形象；我們將以最快的速度送貨上門，包你滿意；我們將加強售後服務，如有質量問題包退包換，讓你沒有后顧之憂，放心選購。
（6）我們的產品是大批量生產的，又省了很多的中間環節，所以我們的產品的價格是市場同比最低的，我們有很強的價格競爭優勢。
三、財務預測
1、建設網站及網站推廣資金為100萬元人民幣
（1）現今的網站建設的技術門檻很低，花費不高，估計10萬元人民幣可以建成。這其中包含了網站建設所要考慮的一切費用。
（2）網站推廣是很需要資金的一方面，估計支出為90萬元人民幣
1、在公共場所和比較顯眼的地方貼海報、在公交車的車身上印上我們公司的網站地址及適當介紹我門的商品和服務，共刷二十輛車身，費用共十萬左右；在火車站及火車站過道處招租位上印上公司網址及產品服務內容，招租位一個八萬共十六萬元人民幣；印發大量介紹本公司產品和服務的傳單，聘請再校大學生散發，估計費用5萬元人民幣：在報紙上做廣告宣傳，大概費用5萬元人民幣。
2、在人流集中的地方搞促銷活動，在半年時間里，每個舉辦活動中著重宣傳自己的網站，推廣自己的品牌.估計每次活動費用為2萬元人民幣。
3、注重全國的特重大事件，積極機會，把自己的網站亮在全國人民的面前。
4、前期網站建設、推廣時間實行購物優惠政策，大概費用為37萬元人民幣。
四、資金需求及籌措方法
1、團隊自有資金為52.5萬元人民幣，占總資金的15%。三人團隊每人各出資17.5萬元人民幣。鑒于我們都是大學在校生手頭上并沒有資金，但是我們知道這個項目很有發展前途，所以我們打算遂服家人及親朋好友，籌集這些錢。雖然說有風險，但是不放手一搏終不情愿，所以我們三打算大干一場。
2、吸引風險投資資金227.5萬元人民幣占總資金的65%。風險投資（venturecapital）在我國是一個約定俗成的具有特定內涵的概念，其實把它翻譯成創業投資更為妥當。廣義的風險投資泛指一切具有高風險、高潛在收益的投資；狹義的風險投資是指以高新技術為基礎，生產與經營技術密集型產品的投資。根據美國全美風險投資協會的定義，風險投資是由職業金融家投入到新興的、迅速發展的、具有巨大競爭潛力的企業中一種權益資本。從投資行為的角度來講，風險投資是把資本投向蘊藏著失敗風險的高新技術及其產品的研究開發領域，旨在促使高新技術成果盡快商品化、產業化，以取得高資本收益的一種投資過程。從運作方式來看，是指由專業化人才管理下的投資中介向特別具有潛能的高新技術企業投入風險資本的過程，也是協調風險投資家、技術專家、投資者的關系，利益共享，風險共擔的一種投資方法。我們堅信我們的公司是有一定風險的，但是我們的風險和我們的收益比起來簡直不可同日而語。所以我們完全有理由相信我們的公司是能夠吸引風險投資的，而且風投資金絕對不比我們預測的少。
3、從銀行等金融機構貸款35萬元人民幣占總資金的10%。就快要大學畢業了，國家鼓勵大學生創業，設有大學生創業專項貸款，我們三人可以利用這個政策貸款創業。
4、吸引別的投資商、合伙人投資35萬元人民幣占總資金的10%。在所有的資金來源中我覺得這個是最容易而且最穩、最好的資金來源。因為我們的自有資金已經超過了這個數目，所以絕對保證了我們團隊對公司的控股權。而且我們也很容易的吸引到合作伙伴——我們公司設立的可行性、公司的可操作性都是經過了上文和下文的嚴格論證的，只要稍微有一點市場洞察力的人就可以看出其中的商機無限，我們的公司將來肯定能作大做強。所以我們團隊有信心我們可以很輕松的找到合伙人。
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