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竹筒飯作文【精華15篇】
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編精心整理的竹筒飯作文，希望能夠幫助到大家。
竹筒飯作文1
竹筒飯，竹子殼里夾著糯米，想起來(lái)就讓人垂涎欲滴。可經(jīng)過(guò)那一次事，我不再吃它了。
從小去姥爺家，我最向往的是吃竹筒飯。在他家胡同深處，總有一個(gè)把帶著香味的熱騰騰熱氣送入半空中的竹筒飯的小攤。在那總有姥爺給我買竹筒飯的身影。
記得那次剛剛下過(guò)雪，路上滿是冰。就連年輕氣盛的我也要小心地走。可姥爺偏要出去給我買胡同里的竹筒飯，我們都反對(duì)，可偏是擰不過(guò)他。說(shuō)他自己會(huì)小心，孩子愛(ài)吃的東西不能不買。
在大家不經(jīng)意的.時(shí)候，他偷偷出去了。只是他回來(lái)時(shí)，褲子和上衣又濕又臟，走起路來(lái)重心往一處偏，像是另一邊不能用力。我順口問(wèn)句怎么了便接過(guò)竹筒飯。他說(shuō)：“沒(méi)事兒，就是老寒腿又犯了，腿不舒服。”我正納悶；“沒(méi)聽(tīng)說(shuō)您有老寒腿啊。”他只是笑笑。
沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，我又因?yàn)槔褷敳蛔屛彝骐娔X而窩氣，跑了出去。走著走著，走到了竹筒飯小攤，攤主的老爺爺主動(dòng)與我說(shuō)話：“丫頭，你姥爺咋樣了？”我疑惑，不知他說(shuō)的是什么，一想姥爺，我的氣又不打一處來(lái)。他接著說(shuō)：“他買完竹筒飯，回家時(shí)摔路上了，沒(méi)等我到那，他自己起來(lái)，回家了。”沒(méi)等那老爺爺說(shuō)完，我三步并兩步跑回了家，中途差點(diǎn)來(lái)了個(gè)狗啃泥。
家中，姥爺坐在床邊，揉著膝蓋。我走到跟前，去揉他的腿，說(shuō)：“以后多穿點(diǎn)，老寒腿可不好受。”我沒(méi)敢揭穿他，而是順著他的謊。“不生氣了？”“恩，不氣了。剛剛是我不對(duì)。”我說(shuō)完，他笑了。
“對(duì)了，以后您別再給我買竹筒飯了。”“怎么了？”“不愛(ài)吃了，一點(diǎn)都不好吃。”“哎，這孩子”
姥爺用善意的謊言來(lái)騙我，我也用善意的謊言騙了他。但我是玩真的，我不再吃竹筒飯了，只因?yàn)樽尷褷敯踩稽c(diǎn)，讓我安心一些……
竹筒飯作文2
童年像花兒一樣，是在大自然里度過(guò)的，童年的每一個(gè)故事就像一朵朵盛開(kāi)的花兒一樣，現(xiàn)在我就采下一朵來(lái)念給大家聽(tīng)。
以前婆婆家那的小孩都是做竹筒飯的高手，但是我卻不會(huì)，所以我很想嘗一嘗竹筒飯是不是和我想象的要好吃的多呢？
我們出發(fā)了，表格和他的朋友就預(yù)備了幾瓢米、刀、火機(jī)、水和食鹽。
我們的目的地是一個(gè)長(zhǎng)滿竹子的小山丘，我一看就知道那是一個(gè)好地方，由于那里的樹葉是一層有一層的一定很涼爽，但是也少不了蚊子和毛毛蟲，我們開(kāi)始走過(guò)密密的雜草重生的一道道土崗和漫山遍野的黃葉，因此我們要小心不要打草驚蛇，我們到一塊草平上了表格和他的朋友要往砍竹子，北風(fēng)在不停地吹著，樹枝也在擺動(dòng)著，我和黃丹看到陽(yáng)光下的樹影也在擺動(dòng)著，膽小如鼠的我和黃丹被嚇得心驚膽顫，我們就快馬加鞭的跑上往跟表哥他們，我們到有竹子的地方了，我們只見(jiàn)那竹子的根一直咬著青山至今還沒(méi)有松還很結(jié)實(shí)，它的根是一直長(zhǎng)在那山的'破巖中，看到它已經(jīng)長(zhǎng)滿青苔了，一定是被太陽(yáng)、月亮和星照在上面過(guò)還有大風(fēng)、大雨和干旱，但它還活著，它不管被東、南、西、北面的風(fēng)吹到它，它也很堅(jiān)強(qiáng)，我們就把竹筒分成幾節(jié)，就讓每人一節(jié)，開(kāi)始做竹筒飯了，我們先給竹筒的一頭通一個(gè)洞，用水洗里面和洗米，再把米灌進(jìn)竹筒里往，表哥說(shuō)：“把一張葉子擦進(jìn)往就更好吃”。我把葉子擦進(jìn)往了，我們就用幾張葉子卷起來(lái)擦進(jìn)洞往不讓米出來(lái)，我們就往四周往找干柴火，就堆在一個(gè)角落里，在用火燒，把竹筒放進(jìn)往就行了，大約二十分鐘就會(huì)熟了，我們用刀打開(kāi)時(shí)，只見(jiàn)那香味彌漫，我們就搶著吃，笑死我們了看到那一朵朵盛開(kāi)的花，我就的它是被我們笑開(kāi)的。
竹筒飯作文3
今天是周末，做完作業(yè)后打開(kāi)電視，正播放著《美食秀——竹筒飯》。看著看著，我被饞得直流哈喇子。既然學(xué)習(xí)了，不如就現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣自己做一次竹筒飯。
說(shuō)干就干，我找來(lái)柴刀先磨一磨準(zhǔn)備砍竹子，畢竟磨刀不誤砍柴工嘛。磨完刀我來(lái)到了后山竹林，映入眼簾的是一片大大小小的翠竹。經(jīng)過(guò)一棵一棵認(rèn)真篩選，我選中了一棵水杯大小的、竹節(jié)有筷子那么長(zhǎng)的竹子。
將竹子帶回家，我找來(lái)了鋸子，將它鋸成一節(jié)一節(jié)的，再將竹節(jié)的一頭打個(gè)直徑約2厘米大小的孔。由于操作不小心，我的手還被鋸擦破了皮，鮮血直流，但這絲毫阻擋不了我做竹筒飯的.決心。功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)半小時(shí)，終于將幾個(gè)筒做好了。
接著我把大米、香菇、火腿腸、玉米、胡蘿卜丁洗好備用，再把肉絲炒好。將炒好的肉絲與備用的食材拌好，裝入洗干凈的竹筒，再倒入適量的水。由于家人不讓我使用明火，只能改成放高壓鍋蒸。經(jīng)過(guò)十二分鐘的高壓蒸煮，我心心念念的竹筒飯煮好了。
揭開(kāi)鍋蓋迎面撲來(lái)一股竹子的清香味，我迫不及待用刀破開(kāi)竹筒，雪白的米飯夾雜著晶瑩剔透的香菇，橙色的胡蘿卜丁伴著火紅的香腸，金黃的玉米散落其間。擦干我的哈喇子，趕緊嘗一口，一股香味頓時(shí)充滿口腔。黏糯適中的米飯，香腸的微咸，玉米的香甜，胡蘿卜的爽口融合在一起香甜可口。細(xì)細(xì)品嘗，唇齒間還有一絲絲竹子的淡淡的清香味。
我不禁感嘆：“此味只應(yīng)天上有，人間哪得幾回嘗?”
竹筒飯作文4
你吃過(guò)竹筒飯嗎？哈哈哈，我猜是沒(méi)有。那好，接下來(lái)聽(tīng)我說(shuō)說(shuō)竹筒飯吧。
竹筒飯很久很久以前就有了。聽(tīng)爸爸說(shuō)，古時(shí)候人們靠打獵為生，不方便帶鍋碗，就利用山上的竹節(jié)做成了竹筒飯。做竹筒飯可不是件容易的事，中午我和爸爸就開(kāi)始忙碌起來(lái)了。我們先把糯米淘洗干凈，并浸泡在水中。我們利用這個(gè)時(shí)間去到家對(duì)面山上，從自家的竹林里挑了一棵粗壯的竹子，把它砍下來(lái)，并把枝條砍掉，然后小心翼翼扛著下山。
把竹子放到家門口，我們左看看，右看看，覺(jué)得還是竹子的中間部分比較適合。我們拿來(lái)一把長(zhǎng)長(zhǎng)的鋸子，像拉琴一樣鋸了四節(jié)下來(lái)，接著將竹筒豎著劈成了一大一小的兩半，待會(huì)兒要用它來(lái)做盛飯的筒子。做完這些，我禁不住有點(diǎn)小興奮。
我們把浸泡好的米、臘腸、玉米等食材放進(jìn)大點(diǎn)的那半邊竹筒里，并攪拌了一下，再用另一小半邊蓋上。這就是竹筒飯的“半成品”了。它沒(méi)有華麗的外表，還要用細(xì)鋼絲將它“五花大綁”，要不等會(huì)上火一烤，它就分家了。看著它奇怪的外表我忍不住笑了。
我們又來(lái)到了之前燒烤過(guò)的“秘密”基地，準(zhǔn)備烤制我們的竹筒飯。先用火烤了好一會(huì)兒，竹筒的'外表慢慢都變得黑黑的，還不斷冒出許多小泡泡。漸漸地，有一股淡淡的清香氣飄散開(kāi)來(lái)，饞得我直咽口水。又過(guò)了一會(huì)兒，爸爸才說(shuō)飯熟了。我迫不及待地取下竹筒飯，在爸爸的幫助下打開(kāi)筒子，狼吞虎咽地大吃起來(lái)。啊，真是太美味了，還帶著竹子的清香哩。一不小心，我就吃得有點(diǎn)撐了。
“爸爸，咱們下次還來(lái)吃這竹筒飯吧。”我咂摸著嘴，笑著對(duì)爸爸說(shuō)。爸爸輕輕擦去我嘴角的飯粒，也笑了。
竹筒飯作文5
童年的生活是豐富多彩的，因?yàn)樗且环宀实膱D畫；童年的生活是無(wú)憂無(wú)慮的，因?yàn)樗且欢渥杂傻钠压ⅲ煌甑纳钍浅錆M歡樂(lè)的，因?yàn)樗且皇變?yōu)美的'歌……我愛(ài)我的童年，更愛(ài)那個(gè)竹筒飯的故事。
那是我十歲的一個(gè)夏天，我和小伙伴一起去野餐。來(lái)到野外，靈玲開(kāi)始擺放野餐用具，我采蘑菇，鑫明釣魚，瑩瑤洗小米、糯米。阿東拾柴。什么東西都準(zhǔn)備好了，這時(shí)我們才發(fā)現(xiàn)忘記帶鍋了。可這里離家足足有四千里遠(yuǎn)。來(lái)回要花不少時(shí)間呀！大家正在苦思冥想時(shí)，阿東腦珠子一轉(zhuǎn)，說(shuō)：“我在拾柴的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有一片竹林，我們可以做竹筒飯呀！”“竹筒飯”是什么東西？我疑惑不解，不過(guò)，看大家不住稱贊的眼神，應(yīng)該也是個(gè)好東西吧！我心想。只聽(tīng)阿東又說(shuō)：“我去‘砍鍋’啦！等我好消息。”這時(shí)，鑫明也站起來(lái)，說(shuō)道：我去拾‘丫’。因?yàn)槲也恢乐裢诧埵莻�(gè)什么玩意兒，只好靜靜地坐。過(guò)了一會(huì)兒，只見(jiàn)鑫明找了幾只“丫”字形的枝干，阿東也扛著五只竹筒來(lái)了。然后開(kāi)始往竹筒里面塞糯米和切碎的蘑菇。塞了兩個(gè)后，他把剩下的三個(gè)塞滿了小米魚肉。然后他把鑫明帶來(lái)的枝丫，插在竹筒兩端，架起鐵架，生起火烤了起來(lái)。我就更加迷惑了。如果竹筒烤糊了，里面的東西不就泡湯了嗎？阿東似乎有“透心眼”，看穿了我的心思，對(duì)我說(shuō)：“不會(huì)烤糊的。如果竹筒冒氣了，就說(shuō)明烤熟了一半了，把它反過(guò)來(lái)烤，等到由青變黃，就可以吃了。”果真，如阿東所說(shuō)，不久我就聞到了一陣香氣。接著阿東又烤了四個(gè)。
我們吃著竹筒飯，大家都露出了滿意的笑容，特別是沒(méi)吃過(guò)竹筒飯的我，吃起來(lái)感覺(jué)特別香。
那香味，那竹筒飯，那烤竹筒飯的情景，永遠(yuǎn)留在我心中。我愛(ài)竹筒飯的故事！
竹筒飯作文6
童年，對(duì)于以前來(lái)說(shuō)并不陌生，但是對(duì)于現(xiàn)在來(lái)說(shuō)卻萬(wàn)分的陌生，兒時(shí)我們可以肆無(wú)忌憚地笑，哭，追趕打鬧，是多么的快樂(lè)自在啊！現(xiàn)在我們變得害羞了，做什么事都要看別人的臉色，不在追逐打鬧了，漸漸地喜歡上了安靜，遇到不順心的事只能埋在心里。
今天我在上學(xué)的路上看到了幾個(gè)小朋友唱著我們兒時(shí)的搖歌，你拍一我拍一……在她們身上我仿佛看到了童年的影子，我就打算把童年給“追”回來(lái)。
周末我約了幾個(gè)玩伴上山去采竹子，因?yàn)槲疑钤谵r(nóng)村竹子是常見(jiàn)的，把竹子砍成一節(jié)一節(jié)的，再在淡黃色的'頂上打一個(gè)洞，把里面給洗凈，接著把米飯給放進(jìn)洞里，加點(diǎn)水、作料、火腿腸，拿到院子后去煮，把竹子半立起來(lái)往下面加柴火。由于我們不會(huì)生火，弄出了一股又一股的濃煙好似騰云駕霧的感覺(jué)。我和幾個(gè)小伙伴眼睛水汪汪的，然后指著對(duì)方哈哈大笑起來(lái)：“你看你，哈哈~”院子后充滿了我們洋溢的笑聲，結(jié)果幾次的失敗最后終于把火給燃燒起來(lái)了，就往里面不斷的加柴，過(guò)了不久煮好了，用樹葉吧竹子給抱起來(lái)，最后又鐮刀把竹子給劈開(kāi)，竹子那淡雅的清香讓我們口水都流了出來(lái)，吃自己親手煮的米飯心里美滋滋的。今天我們過(guò)得十分充實(shí)。
雖然歲月不饒人，但是我們有資格把童年給追尋回來(lái)，我想對(duì)童年說(shuō)，再見(jiàn)了！
竹筒飯作文7
童年像花兒一樣，是在大自然里度過(guò)的，童年的每一個(gè)故事就像一朵朵盛開(kāi)的花兒一樣，現(xiàn)在我就采下一朵來(lái)念給大家聽(tīng)。
以前婆婆家那的小孩都是做竹筒飯的高手，但是我卻不會(huì)，所以我很想嘗一嘗竹筒飯是不是和我想象的要好吃的多呢？
我們出發(fā)了，表格和他的.朋友就準(zhǔn)備了幾瓢米、刀、火機(jī)、水和食鹽。
我們的目的地是一個(gè)長(zhǎng)滿竹子的小山丘，我一看就知道那是一個(gè)好地方，因?yàn)槟抢锏臉淙~是一層有一層的一定很涼爽，但是也少不了蚊子和毛毛蟲，我們開(kāi)始走過(guò)密密的雜草重生的一道道土崗和漫山遍野的黃葉，因此我們要小心不要打草驚蛇，我們到一塊草平上了表格和他的朋友要去砍竹子，北風(fēng)在不停地吹著，樹枝也在擺動(dòng)著，我和黃丹看到陽(yáng)光下的樹影也在擺動(dòng)著，膽小如鼠的我和黃丹被嚇得心驚膽顫，我們就馬不停蹄的跑上去跟表哥他們，我們到有竹子的地方了，我們只見(jiàn)那竹子的根一直咬著青山至今還沒(méi)有松還很結(jié)實(shí)，它的根是一直長(zhǎng)在那山的破巖中，看到它已經(jīng)長(zhǎng)滿青苔了，一定是被太陽(yáng)、月亮和星照在上面過(guò)還有大風(fēng)、大雨和干旱，但它還活著，它不管被東、南、西、北面的風(fēng)吹到它，它也很堅(jiān)強(qiáng)，我們就把竹筒分成幾節(jié)，就讓每人一節(jié)，開(kāi)始做竹筒飯了，我們先給竹筒的一頭通一個(gè)洞，用水洗里面和洗米，再把米灌進(jìn)竹筒里去，表哥說(shuō)：“把一張葉子擦進(jìn)去就更好吃”。我把葉子擦進(jìn)去了，我們就用幾張葉子卷起來(lái)擦進(jìn)洞去不讓米出來(lái)，我們就往四周去找干柴火，就堆在一個(gè)角落里，在用火燒，把竹筒放進(jìn)去就行了，大約二十分鐘就會(huì)熟了，我們用刀打開(kāi)時(shí)，只見(jiàn)那香味彌漫，我們就搶著吃，笑死我們了看到那一朵朵盛開(kāi)的花，我就的它是被我們笑開(kāi)的。
竹筒飯作文8
一個(gè)春光明媚的日子，我們?nèi)胰艘黄鹱隽酥裢诧垼@是我第一次做竹筒飯。
做竹筒飯首先要有新鮮的竹子。我們拿著柴刀來(lái)到了附近的竹林，找到了一棵又大又粗的鮮竹，爺爺掄起柴刀用力向竹子砍去，頓時(shí)，竹林里下起了竹葉雨。我們砍完后，把竹子拿回來(lái)，鋸成了三段，每段有兩節(jié)。爺爺拿出鑿子在每個(gè)竹筒的口子里鉆了一個(gè)小小的洞，一共準(zhǔn)備了四個(gè)竹筒。
我們一家人分工合作。奶奶準(zhǔn)備好米和臘肉，我和爸爸一起用勺子把米和火腿腸放進(jìn)竹筒里。竹筒上的洞很小很小，裝著裝著，米就不聽(tīng)使喚了，一些米落到了地上。爸爸教育我裝米要專心，不能粗心大意。我小心翼翼地拿起一小勺米，慢慢地往小洞里送，果然好了很多。待我們裝到竹筒七八成的樣子，就可以了。接著我們把每個(gè)竹筒都灌足了水，然后用小甘蔗段堵住洞口。
在我們裝米的時(shí)候，爺爺和奶奶準(zhǔn)備好了炭火，我和爸爸拿著裝好米的竹筒放到炭火上烤，沒(méi)過(guò)多久，我發(fā)現(xiàn)竹筒從翠綠變成了淺綠，接著漸漸變成了黃色、褐色、黑色。竹筒畫起了漸變畫。我發(fā)現(xiàn)顏色最深的地方，溫度也是最高的。竹筒的頂端不斷冒出水來(lái)，滋滋作響，爸爸告訴我，這水就是一種藥叫鮮竹瀝液。我用杯子收集了一點(diǎn)點(diǎn)鮮竹瀝液，迫不及待地放進(jìn)嘴里嘗了嘗，哇，好苦啊！
很快，鮮竹瀝液沒(méi)有了，竹筒的.小洞開(kāi)始冒氣泡了，隨著氣泡慢慢變少，我們聞到了飯香，就知道竹筒飯成功啦！
爺爺把竹筒劈開(kāi)，只見(jiàn)米飯外面的竹衣烤焦了，我聞到了飯香包裹著火腿的咸香，咸香包裹著竹子的清香，立刻流下了口水，迫不及待地開(kāi)始吃起來(lái)。
我們一家人聚在一起，有說(shuō)有笑，一起分享美味可口的竹筒飯。今天的竹筒飯實(shí)在是太好吃了，這真是美好的一天啊！
竹筒飯作文9
“竹子做成竹屋子，竹屋里住竹雞子，竹雞吃著竹蟲子……”聽(tīng)著鄰居家小孩的童謠，我不禁笑了起來(lái)，竹子，還可以燒出香噴噴的竹筒飯呢！
去年國(guó)慶，我回到老家，和表姐望著屋前那片蒼翠欲滴的竹林出神，似乎想從那里找到樂(lè)趣。咦！我們?cè)囋囍笾裢诧埬兀斫阃蝗惶嶙h。“好呀”，我欣然應(yīng)許。
一、找竹子
叫上表弟、老弟，再拉上老爸，我們五人就這樣吵吵鬧鬧地來(lái)到了竹林。我們仔細(xì)地打量著這些竹子。這根太嫩，不行；那根，又被蟲蛀過(guò)，也不行。好不容易找到了一根小碗口大小的竹子，閃著翠綠的光芒，很適合我們的材料。爸爸把它鋸成幾節(jié)，我們拿著自己心儀的竹節(jié)，來(lái)到水池邊進(jìn)行竹節(jié)內(nèi)部沖洗。
二、裝米
我抓了一把雪白的米，讓它們手指的間隙中慢慢流入翠綠的竹管。翠色的管子上有一條雪白的溪流，溪流里有小魚__臘肉。將它們攪拌均勻。外部是青翠的嫩竹色，內(nèi)部是雪白的糯米和淡紅色的臘肉，令人賞心悅目。
三、煮竹筒飯
架起了簡(jiǎn)易爐灶，點(diǎn)燃了柴火，將密封好的竹節(jié)放進(jìn)火中，冒出縷縷青煙。那調(diào)皮得濃煙像無(wú)數(shù)個(gè)小壞蛋，鉆進(jìn)我的.眼里，嗆得我直流眼淚。竹筒發(fā)出嘎吱嘎吱地呻吟，里面的水“噗嗤噗嗤”地往外躥，好像在說(shuō)，好燙呀！好燙呀！我要出來(lái)涼快涼快。
四、吃竹筒飯
竹筒飯終于煮好了，焦黃的米飯，風(fēng)味獨(dú)特的臘肉，再加上竹子的清香，真是讓人垂涎三尺呀！你嘗嘗我的，我吃吃你的，臉上都蕩漾著愉快的笑容。
“……竹林里有把竹鋤子，我拿竹鋤種竹子。”童謠又響起來(lái)了，竹筒飯也消失了，我的嘴角卻還留著一抹微笑，嘴里還留著竹子的清香。
竹筒飯作文10
營(yíng)地的飯菜簡(jiǎn)單卻又是相當(dāng)美味的。我記得一開(kāi)始老師就說(shuō)我們有機(jī)會(huì)給自己做飯，而且是香噴噴的竹筒飯。我可是滿心期待的。第二天的晚飯就是我親手給自己做竹筒飯的時(shí)候了。
做竹筒飯很簡(jiǎn)單。首先要有竹筒。我們?cè)谝粋�(gè)竹林里找到幾棵粗壯的竹子，把竹子砍下來(lái)。竹子的砍法比較特別，是要拿一把與菜刀相似的刀子在竹子底部砍，要把竹子埋在土里的'一段砍出來(lái)，并不是簡(jiǎn)單地把竹子地面上的部分砍掉。柱子上有很多結(jié)節(jié)，把竹子分成一段一段的，但每一段的距離并不相等。所以砍的時(shí)候也要按這些結(jié)節(jié)的分步來(lái)進(jìn)行：第一次是要砍在分節(jié)線后面，第二次實(shí)在分節(jié)線前面看，第三次是在分節(jié)線后面砍，第四次以此類推，直到砍完為止。
砍完竹子就到選竹子了。這時(shí)候你一定喲啊看清楚了：是要有兩條分節(jié)線的才能選，因?yàn)檫@樣，這根柱子才不是中空的，才能裝住飯粒，才能下鍋蒸煮。
終于到我們最激動(dòng)的時(shí)刻了做竹筒飯。首先，我們?cè)谥裢怖锓哦种坏拿祝俜畔氯种坏乃渖献约合矚g的材料，要切成一小棵一小顆，然后放在鍋里蒸18到20分鐘。一打開(kāi)鍋蓋，竹子的清香就彌漫這廚房，一個(gè)香噴噴的竹筒飯就會(huì)立刻出現(xiàn)在你們的眼前。此時(shí)此刻，真想趕緊吃上一口，把寒假作業(yè)的煩惱拋之腦后。
做了這次有趣的竹筒飯，我相信你們也懂得了更多農(nóng)村佳肴了吧。你們也可以在家試著做一下竹筒飯哦。
竹筒飯作文11
大家對(duì)米飯這種食物。一定都不陌生吧，它是我們一日三餐中的主食不管怎么樣，米飯這種食物都不會(huì)在我們?nèi)粘２妥郎舷А＃郎舷э埣饶芴铒柖亲咏憧诟忻牢丁６颇系闹裢诧埮c我們?nèi)粘２妥郎系拿罪埦痛蟛幌嗤恕?/p>
記得是上回去云南。我就很有幸的嘗到了這種米飯。到這次我們?nèi)ピ颇弦还泊藘扇欤谝惶煳覀優(yōu)g覽了風(fēng)景名勝。我們看了一天的風(fēng)景早就得到了眼福。直到半晚，肚子不耐煩的敲起了鼓，我們便到附近的餐館吃了飯。服務(wù)員給我遞來(lái)了菜譜。一道菜映入眼簾，竹筒飯紅燒雞肉。看到菜譜上的圖片，我不由自主的.流起了口水。我又看了看爸爸，可以點(diǎn)嗎？爸爸說(shuō)：“可以。”于是我便點(diǎn)了一道竹筒飯紅燒雞肉。
我問(wèn)服務(wù)員，可以去后廚看一看是怎么制作的嗎？服務(wù)員點(diǎn)了點(diǎn)頭并帶我去了后廚。我看見(jiàn)廚師現(xiàn)先在餐館后面看了一根竹子。并把竹子砍斷。取了中間最大的一節(jié)。并且往里面鉆了一個(gè)孔，然后他把米洗干凈。往里面灌了進(jìn)去。隨后他把竹筒，丟進(jìn)了炭火坑里。然后又殺了一只雞。呵，那雞可厲害了。頭都被砍掉，還逃掉了。廚師追的半天才追上。我在旁邊捧著肚子哈哈大笑。抓到雞后，把雞毛全拔了。在切塊放入鍋中蒸了幾分鐘。再把煮熟的竹筒飯，倒進(jìn)了鍋中。再把雞放入鍋中一起炒，加上醬油，小蔥蒜，姜。一起翻炒。濃濃的香味直撲入鼻，我的口水止不住的流。那叫一個(gè)香。竹筒飯做好后端上了桌。
我迫不及待的挖了一勺放進(jìn)了嘴里。“呼——燙死我了。”爸爸摸著我的頭說(shuō)：“不著急慢慢吃。”我一只手抓。一只手用筷子夾。才吃完了這碗竹筒飯。
回到家后，我又想吃竹筒飯了。因?yàn)樗拿牢妒刮译y忘。竹筒飯啊，竹筒飯。我真的愛(ài)死你了。
竹筒飯作文12
一個(gè)周末，我去表舅家。舅媽忙著做點(diǎn)心，表弟小軍一把拉過(guò)我，神秘的說(shuō)：“瑛姐，跟我來(lái)。”
小軍把我?guī)У轿莺蟮闹駡@，砍了一根嫩竹子，戳了兩個(gè)兩端都帶結(jié)的竹筒。在我莫名其妙之際，小軍笑笑說(shuō)：“姐，你幫我一起做！”
我跟著他帶了個(gè)竹筒，在一端挖了一個(gè)手指大的孔，放進(jìn)米，灌上水，用樹葉塞住孔，再拿泥封祝
小軍這小家伙做事麻利，兩三下刨了個(gè)坑，撿了兩塊磚往地上一擱，說(shuō)：“好了，用不了20分鐘就可以吃了。”我們把盛好的米得竹筒排在轉(zhuǎn)上，拿了一些稻草點(diǎn)火燒起來(lái)。大約過(guò)了十來(lái)分鐘，竹筒便“吱吱---”響了起來(lái)，還不時(shí)吐些泡泡，帶著一股香味撲鼻而來(lái)。
我問(wèn)小軍：“快熟了吧？”
“還不熟呢，要翻個(gè)面。不然，下糊上生不好吃。”小軍一本正經(jīng)的說(shuō)。忽然，“嘭”的一聲，我被嚇了一大跳。原來(lái)，我裝的`那個(gè)竹筒，因米放的太多而爆裂了。
又過(guò)了一會(huì)兒，小軍大聲地說(shuō)：“熟啦！熟啦！可以吃啦！”
“這叫啥名堂？”
“竹筒飯。”
我們除去竹筒飯上的封泥、菜葉和草塞，剝?nèi)ブ衿敲罪埍恢褚戮o緊包裹著，像一根剝了皮的香蕉，光光的，白白的，不用吃，就是看著也叫人喜歡得不得了。一口咬下去，香噴噴，甜絲絲，鮮溜溜……我禁不住狼吞虎咽的吃起來(lái)。猛然，我看見(jiàn)小軍正對(duì)著我傻笑，于是我趕忙招呼：“你也吃呀。”
小軍說(shuō)：“這是專門招待你的，你吃吧。”
啊，多香的竹筒飯呀！
竹筒飯作文13
國(guó)慶假期里，媽媽帶我和親愛(ài)的小伙伴們一起去蘇州西山郊游。做竹筒飯、做青團(tuán)、去太湖捕魚。其中，令我最難忘的就是自制竹筒飯。
做竹筒飯首先要上山砍毛竹，所以，我們和團(tuán)隊(duì)一起來(lái)到了蘇州的村野鄉(xiāng)間。這里沒(méi)有錯(cuò)落有致的高樓大廈，只有那漫山遍野的翠綠；這里沒(méi)有城市的喧鬧，只有那清脆的鳥鳴。
走在泥濘不堪的林間小路上，四處林深葉茂，時(shí)不時(shí)傳出“啾啾啾，啾啾啾”的鳥鳴聲。花草樹木都被秋雨沖洗得干干凈凈，偶爾滴下幾滴涼爽的露水。
到了山頂，大片大片的竹林映入我的眼簾，棵棵挺拔，碧綠碧綠的，真是“千磨萬(wàn)擊還堅(jiān)勁，任爾東西南北風(fēng)”呀！
我和媽媽挑選了一根挺拔粗壯的毛竹，拿起鋸子，“咔嚓、咔嚓”地鋸了起來(lái)。但萬(wàn)事開(kāi)頭難，因?yàn)閯?dòng)作不協(xié)調(diào)，鋸得歪歪扭扭的，只好重鋸。
第二次，我和媽媽一起喊著“一二、一二”的口令鋸著。不知喊了多少次，只聽(tīng)“咔”的一聲，一節(jié)光滑的`竹子就鋸好了。
到了飯店，我洗凈竹筒。奶奶們已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好做竹筒飯的材料，一碗碗白花花的米粒配上黃澄澄的玉米粒和紅通通的臘腸。我們迫不及待地拿起勺子，按照奶奶們的要求，鋪了竹筒的三分之二，然后小心翼翼地把它放進(jìn)鍋里蒸。
我和小伙伴們焦急地在鍋?zhàn)优赞D(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。不知過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間，竹筒開(kāi)始變黃，鍋蓋上冒出了水蒸氣，緊接著，竹子的清香、飯的米香、臘腸的肉香一起飄出來(lái)。竹筒飯終于蒸好了！
米粒晶瑩剔透，臘腸上泛著一層油光，讓人垂涎三尺。我迫不及待地嘗了嘗，呀！香噴噴的，好吃極了！
這件事讓我明白：自己做的就是美味，就是有成就感。
竹筒飯作文14
我和爸爸媽媽還有爸爸的朋友一共三家人，來(lái)到惠州龍門縣的活通度假村游玩，其中我認(rèn)為最有趣的就是在那里做竹筒飯了。
我們?cè)诙燃俅迮赃叺囊粋�(gè)小村莊的農(nóng)戶家里買了一根大竹子，然后借用他們的鋸子和刀，把竹子鋸成一段一段的，每段竹子的兩邊都有竹關(guān)節(jié)封住的，接著在每段竹子關(guān)節(jié)中間鉆兩個(gè)方形的大孔，最后把這些竹筒都洗干凈，這樣竹筒飯的工具就做好了。同時(shí)我們還跟農(nóng)戶買了一大堆柴。里面做飯的材料臘肉、臘腸、糯米和大米都是我們自己帶去的。我們本來(lái)想到河邊去燒竹筒飯的，可是那時(shí)已經(jīng)太晚了，天很黑，找不到下河的路，最后只能在我們住的別墅旁邊那一大片都是草的.空地來(lái)做竹筒飯。我們先把每一段竹筒里面灌上米和臘肉、臘腸。這個(gè)米也是很講究的，是由3成糯米7成大米混合而成的。再放一些水進(jìn)去，蓋上竹蓋子。 裝好了后，我們就把它們先放一邊。接著我們就要砌爐灶了。爐灶是用磚頭壘起的U形狀的，大概有三個(gè)豎起的磚頭那么高，兩個(gè)磚頭那么寬，三個(gè)磚頭那么長(zhǎng)的磚墻組成的。下一個(gè)工作就是起火了，把柴放進(jìn)爐子里，上面蓋些干草，把干草點(diǎn)燃，通過(guò)干草把柴點(diǎn)燃，這個(gè)點(diǎn)火也很有趣，我們要拼命的吹氣和用扇子扇，要扇幾分鐘才可以讓火大起來(lái)。等火大起來(lái)后，我們把裝好材料的竹筒放到上面去，讓火燒個(gè)十幾分鐘把竹筒里面的水燒干，然后把大火滅了，用剩下的炭火把米烘干，就做好了。在烘干的時(shí)候，我已經(jīng)聞到陣陣清香，有點(diǎn)迫不及待的想吃了。我把蓋子掀開(kāi)，用勺子舀了一口，啊!好香啊!有臘肉和臘腸的味道，又有竹子的香味，好好吃啊! 如果下次有機(jī)會(huì)，我一定還要吃竹筒飯的。
竹筒飯作文15
俗話說(shuō)”民以食為天“，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線，山西的刀削面……而我最喜歡西雙版納的竹筒飯。
竹筒飯是西雙版納的特色小吃之一。竹筒飯外表是青翠欲滴的嫩竹色，遠(yuǎn)看猶如一只青翠的竹蕭，內(nèi)部是雪白的糯米色，這兩個(gè)顏色搭配起來(lái)真可謂天然之色，令人賞心悅目。
竹筒飯制作方法并不復(fù)雜。竹筒飯轉(zhuǎn)選用香竹，依節(jié)截?cái)啵怨?jié)為底制成竹筒。然后，在選用洗凈的上等香糯米裝入竹筒，并不需裝滿。接著加滿水浸泡若干小時(shí)，用泥和芭蕉葉封口，置火上捂烤至從竹筒口冒出蒸氣十余分鐘，這是米飯熟了，竹香也已滲透飯粒。就這樣，色、香、味俱全的竹筒飯就制成了。當(dāng)你扳開(kāi)竹筒時(shí)，竹香和飯香一起撲鼻，一定會(huì)令你垂涎三尺。再撒些兒糖，嘗上一口，甜甜的，嘴中有一大股糯米香。竹筒飯柔韌適口，讓人齒頰留香，食欲頓開(kāi)。
有一次我剛拿到剛做好的竹筒飯，就被它濃濃的香氣吸引了，于是，顧不得吃相，狼吞虎咽的.吃了起來(lái)，直至吃的撐到腰都彎不下來(lái)了才停止吃竹筒飯。當(dāng)我剛抬頭時(shí)，不知為何，爸媽都哈哈大笑起來(lái)，我一照鏡子才知道爸媽大笑的原因。原來(lái)，我吃完竹筒飯后沒(méi)有擦嘴，嘴邊沾滿了飯粒。從此，我為竹筒飯去了的可愛(ài)的小名——“粘粘筒”。
聽(tīng)了我的介紹后，是不是流口水了？那就快來(lái)親自嘗一嘗西雙版納的竹筒飯吧！