鐵板魷魚作文（精選7篇）

　　在平時的學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的鐵板魷魚作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　鐵板魷魚作文 1

　　今年暑假，我們去了大連游玩。你一定想不到，最令我難忘的不是那兒如詩如畫的風景，不是那艘超級豪華游輪，不是那兒極盡奢華的大酒店，而是大連街頭的美味——鐵板烤魷魚。

　　一到大連，就勾起我的食欲，因為我是個小饞貓，愛吃的東西很多，任何美味都不愿放過。

　　到達大連的第二天，我便找了個小吃攤，迫不及待的讓老板烤了幾串魷魚，慢慢咀嚼，細細品味！

　　師傅開始做鐵板魷魚了，他先把串好的魷魚放在鐵板上，再把油整個淋到魷魚串上，用鐵板鏟反復的在魷魚串上壓著，旁邊壓出來的油也不停的鏟掉，然后用鐵板把肉壓扁，壓緊，壓實！利索的把它翻個身兒，再一次地壓緊，隨著滋滋的聲兒，鐵板魷魚成功的.做好啦，頓時香氣四溢！

　　烤好的魷魚外面有點點焦，看上去干扁扁的，像一個完美的魷魚標本，不過這個可是能吃的“標本”。

　　我拿起一串魷魚，咬了一口，嗯！非常有彈性，味道不咸不淡，邊上被剪開的口子讓調味料的味道充分融入了其中。

　　魷魚像一個起飛的火箭，飛入我的口中，眨眼間，魷魚就在我巨大的嘴下壯烈“犧牲”了。幾分鐘時間，剛才那個比我臉還大的鐵板魷魚就已經成了一個長長的，光光的竹簽了！摸摸我的肚子，似乎還可以再來一大串……它簡直是人間美味啊，讓人吃了還想吃！

　　怎么樣？聽了我的介紹，你是不是已經饞了呢？是不是口水已經“飛流直下三千尺”呢，如果你也被它吸引住了，那就趕緊去大連嘗嘗地道的鐵板魷魚吧！

　　鐵板魷魚作文 2

　　莊敏俗話說：民以食為天，從宴會上的正餐大菜，到街邊的風味小吃，各有特色，最獨具風味的，當然要數鐵板魷魚了。

　　鐵板魷魚店永遠是最忙的，味道也是一流的。那一根根、一條條卷起來的觸角，像新鮮的'絲瓜藤，又如高高懸掛在空中的月亮，周圍點綴著碧綠的青椒，火紅的辣椒伴上穿著紫白相間衣服的洋蔥小姐，再加上一道點睛之筆——泛白的小蘑菇灑落其間，看一看，就讓人口水直流；聞一聞，更是讓人忍不住的想狼吞虎咽一番。鐵板魷魚的吃法特別有趣，我喜歡先用筷子夾起一根細細長長又彎彎的魷魚，把洋蔥勾在上面，在我的裝扮下，魷魚變成了一位嬌羞的花季少女，然后把辣椒套在洋蔥上，像頭戴了一朵美麗的紅玫瑰花，讓這位花季少女更加嫵媚動人，接著再加上一串雪白的珍珠項鏈——小蘑菇，套在洋蔥旁邊。我給它起名美人魚。最后，把它一口塞進嘴巴里，那滋味真是妙不可言。觸角一咬即斷；洋蔥和辣椒的麻辣味道刺激著我的味蕾；小蘑菇簡直吹彈可破，入口即化，讓人回味無窮，讓我嘖嘖贊嘆。我也顧不得淑女形象了，埋頭大吃，很快一大盤魷魚就見底了。我還不時發出啊啊，真好吃的贊嘆。

　　我是一個吃遍大江南北的資深吃貨，聽了我的介紹，你一定會很想吃吧？心動不如行動，快和我一起吃起來吧！

　　鐵板魷魚作文 3

　　今天的天氣很冷，晚上都下了冰雹，但我仍克制不住自想吃鐵板魷魚的癮。在狂風的呼嘯中我到了湖南路，吃了美味的鐵板魷魚。

　　“來兩串鐵板魷魚的魚須。”我就近找了一家。迫不及待地點了兩串。“好的！”那位叔叔應和著拿了兩串魷魚須放在鐵板上煎。

　　他先用勺子挑一勺油，在鐵板上方手巧妙的一抖將油灑在了鐵板上。鐵板立刻“嘩嘩”響起，似乎爆炸般連綿不斷。將魚須里的.水份加熱，魚須都漸漸地縮起。那位叔叔又抓了一點大蒜向魚須上灑去，這樣可使魚須更有回味之感。過了半分鐘左右他把魚須慢慢拿起鏟除了一些留下的被燒焦了的一層的棕黑色廢物與燒干了的蒜。他重又灑了一點油一邊煎一邊用專用的小鏟子壓一壓、切一切魚須。一些又嫩又小的地方己被切的將掉末掉；一些原本豐滿的魚肉己被壓成了扁平的形狀。這樣可使魚肉燒的更加透徹，又為它的鮮嫩、美味打下了基礎。

　　狂風中從我身后走過的人似乎頂不住了，而我卻沉浸魷魚美味的遐想之中。

　　又油煎了一會兒，開始放調味料了！這表示著魷魚馬上便可以品嘗到了！孜然、辣椒、芝麻……

　　“你的魷魚好了,一共4元錢。”我付了一張5元錢便開始品嘗了。

　　遠聞那魷魚飄著陣陣誘人的香味，第一口我便咬了一大根魚須，調料立刻在我腦中留下印象。特別是那從舌尖到舌根的那一股辣味，緊接是那柔韌的,被產子壓過的一種而不爛的中味，細細品嘗鮮嫩的魚須中還留有蒜的精華。的確好吃：那調味料混和著蒜的精華，再以柔韌的口感，使我如癡如醉。我很快吃完了兩串。

　　回家的路上人依然未感到狂風與我擦肩而過，還在回味著鐵板魷魚的美味，那本應找回我的一元錢都忘了……

　　鐵板魷魚作文 4

　　俗話說：“民以食為天”。無論到哪里，人都有自己喜愛的美味。或甜，或辣，或酥，或麻……但是無論是怎樣，它們都有自己獨特風味。

　　我生在海邊，經常吃著令人垂涎欲滴的海鮮。在無數海鮮之中，我對魷魚情有獨鐘。像我這樣的魷魚愛好者，自然放不過連島的鐵板魷魚了。走進干凈整潔的魷魚小鋪，吆喝一聲：“服務員，來兩串鐵板魷魚。”“好嘞！”服務員熱情地回答，讓人舒服極了。不一會兒，熱氣騰騰的鐵板魷魚就端了上來。濃濃的香氣撲面而來，讓人食欲大開。再看外形，金黃色的脆皮上隱隱約約露出點兒魷魚色，稍微撒上點辣椒粉，紅紅的，就讓人“口水直下三千尺”。我先舔一口，一股微辣的'感覺蕩漾在舌尖，來來回回，仿佛被那魷魚爪勾住了魂，讓人忍不住要“大開吃戒”。我也顧不上燙了，大咬一口，鐵板魷魚獨特的香味涌了上來，中間夾雜著些許辣味。雖辣，但卻使人不由自主的要吃。或許，這就是鐵板魷魚的魅力所在。濃濃的味道，會令人情不自禁地喊道：“太痛快了，真爽啊！服務員，再來幾串。”這時，等待間，即使就是喝上幾口白開水，也爽口無比。鼻翼夸張地聞著那彌漫在小店中的味道，香味鉆到了心里，心癢癢的。另外的一盤魷魚被端上來以后，猛地一咬，又燙又辣，一股濃濃的味，又涌了上來……

　　吃魷魚，來連島，味道香讓你跑不了。這句話正說明了連島鐵板魷魚的色香味美獨特的魅力，那一股味道至今令人難忘，讓人不時想起它。那香味直至最后吃完了，走了，也還留在嘴中，留在舌尖。鐵板魷魚，是我最愛的美味。

　　鐵板魷魚作文 5

　　“民以食為天”，每個人都有自己喜愛的美食。我最愛的美食就是趕集時候的一種美味小吃——鐵板魷魚。

　　當趕集的時候，離攤子還有幾米開外時，就能聞到那份來自大海的獨特味道了——魷魚香。此時，肚子那貪婪的家伙一定不會輕易的放過這美味，逼迫著你來到了烤魷魚的攤子前。

　　只見賣烤魷魚的小伙子取出幾串事先串好了的魷魚，現在鐵板上澆了一層油，不到一分鐘，油便“滋滋”地冒油泡泡了。這時抓住魷魚串的一頭，把魷魚串放在鐵板上面，用鏟子摁住幾秒鐘，然后，把魷魚串翻個身，在用鏟子摁住幾秒鐘……幾個來回之后，美味的烤魷魚便熟了。最后再均勻地往上面涂上調味醬，撒上少許的白芝麻，便大功告成啦!

　　相信每個肚子餓得咕咕叫的人都抗拒不了這誘人的美味。光是瞧這就能讓人“口水直流三千尺”了：被烤得醬紅的魷魚上，撒了香酥的白芝麻，涂了可口的調味醬，在陽光的.照耀下顯得油光油光的。讓本來就很饑餓的肚子更加受不了了，直嚷嚷著要吃。

　　吃鐵板魷魚時，我總是先把魷魚兩旁很有嚼勁的須一根一根地咬下來，慢慢地享受著。吃完了魷魚須，我胃口大開，剩下的香嫩可口的魷魚肉連看都來不及看，就被迫不及待的我三下兩下咽下了肚。吃完之后，我還咂咂嘴，意猶未盡地把竹簽扔進了垃圾桶。

　　因為吃太多的油炸食品會對自己身體不好，所以媽媽并不是每次趕集都會買鐵板魷魚給我吃，在我記憶中也就吃過三兩次吧！不過話說回來，如果經常吃，還能會成為我所期待的美食嗎？

　　鐵板魷魚作文 6

　　今天放學回家之后，我的媽媽也正好回來了，于是我的媽媽便想煮一些面條來給我吃，我跟我的媽媽說我天天都吃面條，今天想吃一下鐵板魷魚，可不可以。我的媽媽想了想，于是便答應了我，給了我5塊錢，我終于可以去吃鐵板魷魚了，于是我開開心心的拿著錢去買鐵板魷魚吃了。

　　我跑到了我以前夢寐以求想要買鐵板魷魚的地方，這里是一個阿姨正在做鐵板魷魚，周圍有許多同學也正在買，首先我看到阿姨先把一些洗干凈的魷魚，切成一塊一塊的，然后把這些魷魚放到鐵板上面去煎炒，然后不停的翻轉著，接下來阿姨又拿起各種各樣的'醬料，根據同學們不同的喜好，做出不同熟度的鐵板魷魚以及不同辣味的鐵板魷魚，有些同學比較喜歡吃辣的，于是阿姨就把一部分鐵板魷魚給分開，放多點香料，比如說辣椒胡椒粉等等，不過我的媽媽告訴我不要吃太多辣的，于是我就跟阿姨說我想要一份微辣的鐵板魷魚，阿姨說了一聲好，于是就開始做鐵板魷魚了，這個時候我聞到了炒鐵板魷魚的香味，真的是太香了，阿姨把這些魷魚給炒好之后，就拿起一根一根竹簽，然后左手拿著竹簽，右手拿著一個小夾子，把這些鐵板魷魚給串在竹簽里面。一串鐵板魷魚，就這樣做好了，5塊錢我買了兩塊鐵板魷魚，回去輕輕一咬，滿嘴都是香味，甚至鐵板魷魚上面還有著汁水在冒泡呢，早在吃之前我就已經流口水了，現在吃著鐵板魷魚，我越發的覺得香起來。

　　回到家里面，我把另一串給我爸爸爸媽媽嘗了一下，我的爸爸媽媽也覺得不錯，不過畢竟鐵板魷魚也太容易上火了，因此不容易多吃。不過總的來說，鐵板魷魚的那一種香味還是深深的烙進了我的心里面，我還期待著下一次吃鐵板魷魚呢。

　　鐵板魷魚作文 7

　　說到鐵板魷魚，我想大家應該都不陌生吧，在街頭巷尾隨處都可以看到賣鐵板魷魚的攤子。我發現攤主還總愛豎起“大連風味”的牌子來招攬顧客。我可是一個鐵桿粉絲，見一次鬧著吃一次。可這美味時怎么制作出來的呢?哎呀!平時光顧著享受美味了，還真沒仔細看呢?朋友，別急哦!我今天一定去好好觀察學習，一會告訴你。

　　我以寫作文的理由，央求爸爸媽媽帶我去1912的“大漁鐵板燒”，聽說那兒現場制作，還可以親自動手呢，我媽媽猶豫了一會，最終同意了。因為那兒我們家很少去，聽說那兒的東西都很昂貴。不過，他們為了我的`學習，也就心甘情愿了。

　　我們走進店里，找了個位置坐了下來，突然發現座位前面有一個大大的板子，這應該就是鐵板吧。我們點了魷魚須、雞翅等等，魷魚須樣子長長的，還有許多小小的吸盤，我們坐在那兒等菜上來，過了一會兒，有一位戴著一頂高高的白帽子的廚師走到我們面前，他手里拿兩個鍋鏟，大有大師的架勢。他將一盤生的魷魚須和著辣椒倒在鐵板上，再在上面倒上油，只聽“嘶啦”一聲，一股白煙騰空而起。廚師在上面依次灑了一點鹽、孜然粉和醬油，然后，廚師快速地將所有魷魚須翻了一個面，手藝十分嫻熟，與其說他在燒菜，倒不如說他在表演，那動作瀟灑極了。很快，那魷魚散發出來的的香味已經鉆進了我的鼻子，這時，我希望魷魚須快點烤熟，我覺得自己的口水明顯多起來了，我再一看，廚師切下了一小塊黃油，讓它熔化在鐵板上，然后再用鏟子將它澆在魷魚須上，此時的香味更加濃郁了，我已經迫不及待了。廚師又在魷魚須上澆上了一點兒上等白蘭地，此時，我多么想撲上去吃一口啊!終于，廚師將魷魚裝入盤中，分發給了我們三個人。

　　魷魚送到了面前，哪有不吃的道理?我操起筷子，立馬夾了一根魷魚須放入嘴中，哇，好辣呀!就像有個火球在我嘴里跳動，我最怕辣了，還沒感覺出什么味，魷魚已經下肚了，我趕緊喝了口水，去去辣味。我又夾了一根，慢慢品味了一下，覺得雖然很辣，但是很香，也很鮮，很好吃。我這種特別怕辣的人都喜歡吃，何況不怕辣的呢?

　　“鐵板魷魚，那叫一個好吃!”這是我的總結。你們何嘗不去試試呢?

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