(經典)學包餃子作文
在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編為大家整理的學包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
學包餃子作文1
今天，爸爸買來餃子皮，說是要包餃子。我一聽，可樂了。
只有餃子皮，卻不見餃子餡，我疑惑地問：“沒有餡，怎么包呀？”媽媽神秘地眨眨眼：“餡啊，咱們自己做嘍！”
自己做餃子餡，我還是頭一次聽說，忙問：“什么餡？”
“青菜香菇�！�
媽媽有一雙巧手，只見她三下五除二，一會兒就把青菜、香菇剁成了碎末，攪拌了一下，放入些調料，香噴噴的餡就做好了。
開始包餃子啦！先把一張圓形餃子皮放在左手心，用筷子取適量的餃子餡放在正中，然后對折餃子皮，用大拇指將餃子皮的'接縫處用力按一圈，一個完整的餃子就在手中誕生啦！看著一個個包好的餃子整齊地排列在桌面上，我禁不住咽了咽口水。
下餃子了。水一開，餃子放入水中。一開始是沉著的，等水開了以后，餃子像一個個白娃娃似地冒出來了，浮在水面上。媽媽說浮起來的餃子就代表已經熟了。她撈起幾個餃子盛在碗里遞給我。我迫不及待地吃了起來。啊，真香！
今天，我學會了包餃子，媽媽夸我能干呢。
學包餃子作文2
吃到今天的餃子，我覺得異常香，要說起這股香，還要從昨天說起。
昨天晚上，媽媽吃完飯就在客廳包餃子，我覺得包餃子很有趣，就和媽媽一起包餃子。
媽媽的手那速度快得就像一千只小手一起在工作一樣。媽媽把面團揉揉這、揉揉那，可這團面團就像敵軍的'城墻一樣，怎么也打不破。媽媽說：“你們這點小東西還能難住我，太自不量力了吧。”媽媽說完就用自己的秘密武器——面粉來對付它們，此時就像大炮打城墻一樣，一把面粉下來，城墻就被“炸”得片甲不留，媽媽又灑下一點面粉，里面的士兵就全都炸死了。
媽媽用手掌在面團上來回地揉，又不時的灑下一點面粉，媽媽再用手一搓，這個面團變得十分光滑，就像一面鏡子，用手一摸，這個面團柔柔的、軟軟的。媽媽往里面一 ，從里面弄了一個洞，媽媽把四個手指頭鉆到那里面，雙手合攏那樣慢慢的揉，把那個面團揉成了一個小型“呼啦圈”，再用刀把那一個“呼啦圈”給切開之后再切成小拇指的二分之一長之后我用手掌一拍就變成了一個小面餅了，有時候那些面團老是黏在我的手上，我便請教媽媽：“媽媽，怎樣才能讓這些小面餅不黏到我的手上呢？”媽媽說：“你往自己手上放一點面粉就行了”。我試了一下，果然一“路”上沒有什么阻礙了。
學包餃子作文3
今天中午，看到媽媽做餃子，我便產生了想嘗試嘗試的念頭。
我先拿了一個碗，倒入一些面粉和水，媽媽告訴我和出來的面團要有韌性才行。第一次倒入的水多了點，我只能再多放入一些面粉，但又有點稠，只好再倒進一點水就這么反反復復了四五次，最后面團多的碗都快盛不下了，我只能放在案板上。最初面團全粘在案板上，這時媽媽告訴我需要先在案板上撒些面粉才行，在媽媽的指導下我開始揉起了面團，一遍又一遍地揉，最后終于把面團揉好，并開始用搟面杖搟面片，最初我搟出來的面片看起來有橢圓形的、方形的，三角形的，在媽媽的幫助下才搟成近似圓形的。
然后，就要剁餡了。我把已經解凍的`大肉放在案板上，又放了一點豆腐、豌豆、鹽和調料，就開始剁了起來。原來曾經幫媽媽剁過肉餡，所以，這次剁餡也就難不倒我了。我左剁剁，右剁剁，前剁剁，后剁剁，剁了好久才剁好。這時我的雙手已經酸痛的抬不起來連爸爸、媽媽看了也說我剁得碎，剁得好。
最后，就要包餃子了。我休息了片刻，便開始包起來了，我用筷子把肉餡放在面片上，然后使勁把面團邊捏在一起，我的第一個餃子就這樣包好了，第二個，第三個一共包了7個。最后在媽媽的幫助下放在電餅鐺里面煎熟。
雖然我做工有點差，外觀不好看，但爸爸、媽媽、妹妹和我吃起來都說很香、很好吃，聽到這話我心里美滋滋的。
這是我第一次學包餃子，它讓我懂得了做任何事情都需要堅持不懈，需要付出努力才能完成。
學包餃子作文4
昨晚，我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早，媽媽就去菜場買回來包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。
只見媽媽手飛快地把韭菜擇好，把它洗干凈后，晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片，不一會大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中，加入鹽、雞精、雞蛋和香油，在盆中均勻地攪拌。中間媽媽還加了點水之后用力地攪拌。過了大概有5分鐘，媽媽說好了。之后再把韭菜切成很小很小的，切完后把它放進剛才攪拌好的肉餡里，加了點鹽和香油繼續攪拌，把它們攪拌均勻，就可以包餃子了。
剛開始我比較興奮，要和媽媽比賽誰包的'快。我先拿起一張餃子皮，平攤在手中，再用筷子把餡挾在餃子皮中間，又用右手的食指沾點水，在餃子皮的外側涂了一圈，最后把餃子皮對折，把餃子皮緊緊地捏在一起，這樣就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的勁都用上了，可還是沒有媽媽包的快、包的整齊。不一會兒餃子就全部包好了。
把沸騰的水倒入鍋里，把餃子放進去，一會兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做，受到爸爸的表揚。
我以后還要再多學幾個能力：如炒菜煮飯等各樣的獨立生活能力。
學包餃子作文5
在一個陽光明媚的下午，母親說：今天咱們包餃子吃吧！我說：太好了，我正想學包餃子呢。
開始包餃子了。我說：母親，你先給我做個示范吧！母親說：好��！母親很快地搟出一張餃子皮，又放了餡兒，兩手一捏，就包出了一個很漂亮的大餃子。我說：就這樣啊，實在是太簡單了，我也會了！我模仿母親包餃子的樣子包了起來，不一會，我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看，哥哥說：這個餃子不像餃子，也不像包子，能吃嗎？聽力哥哥的話，我一下子泄了氣，很沮喪。我悶悶不樂地跑到廚房，一屁股坐在了椅子上。母親看我那么不高興，就說：艾艾，不要生氣，母親教你怎樣包，你要耐心學才行啊！于是，母親手把手地教我。我學著包了一個，兩個，三個都沒有成功。母親鼓勵我說：不要灰心，慢慢來！我練習了不知多少次，終于包出了好看的餃子，我真高興�。∧赣H也很為我高興。此時，我和母親的.臉上都流著汗，喜笑顏開的。我把包好的餃子再次拿給哥哥看，哥哥這下也高興地說：這回包的真好看，一看就好吃！你還真行��！我說：當然了，下回別把人看扁了啊！哼！哥哥說：好好好。誰知道你剛才包的餃子好像丑小鴨，怎么一會就變成白天鵝了呢？只要肯學，沒有學不會的！知道嗎？嗯？我洋洋自得地說。
今天，我吃了很多餃子，因為那是我親手包的餃子。
學包餃子作文6
今年的冬至過得格外特別。
今年冬至恰逢周六，原以為會和平常一樣簡單的應付了事。沒想到學校“搞事情”，想了個法子，提前一天過。周五上午第三節課的時候，我們領導就通知準備開工。于是，老師們都忙活起來了。老師們各顯其能，不一會兒鍋碗瓢盆都弄過來了。學校食堂也貼心地為我們準備好了餃子餡和已經和好的面。我們老師開始了分工，搟餃子皮、包餃子忙的不亦樂乎。特別是我們男老師，也參與其中。雖然有的人不會弄，但是也要插一手。就這樣，過了一會兒各種各樣奇形怪狀的餃子就包好了。然后就是各種拍照，發朋友圈等等。不過有的餃子包的實在不好看，我們想了個法子就煎著吃�？熘形绲腵時候，餃子下好了，我們老師就一塊品嘗自己的勞動成果。別說，看著不好看，但是味道卻很好吃。
冬至，第一次這樣過，好久沒有這么熱鬧過了。我是一個不太喜歡表達的人，以前節日的時候大部分是和同學一起出去吃個飯，玩一玩。畢業后直到現在上班又感覺像是回到大學一樣人多又熱鬧，真好。一年中為數不多的節日為我們的工作增添了不少樂趣，我們會繼續加油努力奮斗的。
學包餃子作文7
俗話說的好“好吃不過餃子”，平常都是媽媽包餃子，今天，我也想把包餃子這一技之長學到手。
正巧媽媽從舅媽家帶來了鲅魚餡，還有和好的一大塊面團。只見媽媽先把和好的面揉一揉，分成大塊，再把它搓成像蛇一樣的長條條，然后，再切成一小塊一小塊的真像豆腐一樣白白嫩嫩的。在用手把它摁成小圓片，然后再用搟面杖搟面，眨眼功夫，又圓又薄的`面皮就搟好了。接著，媽媽左手拿面皮，右手拿勺子，把香香的肉餡放在餃子皮上，像紙一樣將它對折，再把邊緣捏緊。于是一個個精美的餃子就大功告成了。餃子像一個個金元寶。白胖胖、一排排的餃子又像一個個的士兵，在站崗放哨。我很佩服我媽媽。我也有點躍躍欲試。
輪到我包了，我千方百計的學著媽媽的樣子包，不一會兒，就包出一個，可是，我覺得這個餃子好像一個沒吃飽的小娃娃，肚子扁扁的。我不灰心，繼續包。媽媽說：“餡太多了�！蔽艺嬗悬c想放棄了，媽媽鼓勵我說：“你一定能成功。”我又包了一次，真是功夫不負有心人，果然成功了。媽媽夸我包的又快又好，一個個餃子像一只只白色的小帆船，漂亮極了！
開始煮了，餃子像跳水運動員一樣，個個都爭先恐后的跳進去，不一會兒，餃子就煮好了，真是香氣撲鼻，我迫不及待的咬了一口，好美味呀！
從學包餃子這件事，我懂得了一個道理：世上無難事，只怕有心人。做什么事都要堅持，不能因遇到一點困難就半途而廢，那樣就永遠不會成功。
學包餃子作文8
我們家經常吃餃子，而每次包餃子，爸爸總是兩手神秘地一握，一個貝殼似的餃子便呈現在眼前了。所以，我特別想包餃子，練練手藝，這一天，終于又要吃餃子了。
媽媽搟餃子皮，我和爸爸負責包。我高興地說：“你們都給我打下手，今天，瞧我的!”他們看著我，笑了。
開始包餃子，我抄起一塊圓圓的，中間厚，周圍薄的餃皮，放了好多餡，雙手使勁一握，心里嘰咕著：貝殼就要誕生了!咦，這怎么黏糊糊的，我松手一看，“哎呀!不好!”餡太多，餃皮破了，活像一個吃得太多，撐破了肚皮的娃娃。第一次失敗了，沒關系，吃一塹長一智，我暗暗給自己鼓勵。
第二次，我只放了一點餡，兩手輕輕一握，這次沒有破，我放在桌上，一松手餃子就趴下了，真像個發育不良的孩子，沒精打采地癱在那里。我連包了好幾個，不是胖了就是痩了，有的還“負了傷”，像殘兵敗將一樣，真叫人敗興。我實在忍不住了，賭氣地把餃皮扔在桌上：“包個餃子還這么難，不包了!”爸爸便風趣地開導我：“取他人之長，補自身之短，是豐收的肥料;半途而廢是一事無成的起跑線�！蔽夷犕臧职值腵話，便仔細看爸爸是怎么包的，過了好一會兒，我終于學會了，“小貝殼”排成實心陣，十分整齊，像一隊訓練有素的士兵，正在操練。
我終于學會了包餃子，太高興了。
學包餃子作文9
星期天，爸爸提議大家一起去爺爺奶奶家吃餃子，經過大家商量都同意了，我們一家三口就上街買好東西去爺爺奶奶家了。
到了爺爺家大家一起動起手來，奶奶活面，爸爸和媽媽一起摘菜，我就想幫媽媽洗菜，可是爸爸在一旁卻說：“小孩子洗不干凈的，上一邊玩去吧。”這時媽媽不高興地說爸爸了，讓孩子也學著干點力所能及的事情吧。爸爸也就默認了。
這時，我聽到廚房里“丁丁當當”地聲響，原來是爺爺奶奶在切菜、拌餃子餡呢，不一會兒的功夫，爺爺就把餃子餡拌好了，我們大家就一起開始包餃子了，奶奶搟皮，爸爸和媽媽包餃子，我也笨手笨腳地用筷子小心翼翼地夾起了餃子餡然后使勁一捏，餡露了出來，第一個餃子我包了三層的皮，我包的餃子是又大又胖，像一個大胖子，我又包了好幾個可還是不太好看，不過也有許多進步了，我想包兩層就行，可是還露餡，急得我像熱鍋上的螞蟻，不知道怎么辦了，這時媽媽耐心地教我怎樣把餃子包好，才不會露餡，我又按照媽媽教我的方法包了幾個餃子，奶奶說：“這幾個包得還像個餃子的模樣嘛，以后繼續努力��！”
鍋里的水開了，爺爺把我們包好的.餃子拿去煮了，不一會兒的功夫，熱騰騰地餃子端上來了，我一眼就認出了那個胖嘟嘟的餃子，不知道為什么，對它感到非常地親切，可能是自己動手包的緣故吧。
這頓飯，我吃得特別香，以后還要包出更好看的餃子。
學包餃子作文10
過春節了，我想每家都擺上了年夜飯、年糕或餃子了吧？昨天晚上，奶奶說要包餃子，碰巧我路過時聽到了，所以就想明天一起包餃子。
今天，我早早就起了床，梳洗完畢后，走到客廳，見奶奶已經和好了面，我跑過去說我也要幫忙，奶奶一口答應了。
畢竟是第一次包餃子，我還有很多不懂的，所以問奶奶：“奶奶，怎么搟面皮？”
奶奶笑瞇瞇的說：“首先，我們在面團上拽一些面下來，然后我們把它搓成一條，不要太細，也不要太粗，然后用刀把面條切成一塊一塊的，還是要記住，不能太大，也不能太小，大小要勻稱，然后拿一個小面團，捏扁，沾點面粉，再拿搟面杖搟，不能太厚，也不能太薄，中間厚一點，邊上薄一點�！蹦棠套鐾晔痉叮瑔栁遥� “懂了嗎？”
“懂了懂了，原來平時吃的.餃子看似很簡單，包起來卻有那么多講究��！”我連連點頭道。
“那我們開始做吧。”說著，奶奶開始動工了。
“好。”我點頭說。
不一會兒，面皮搟好了，開始包了。
我左手托著面皮，右手拿著勺子，舀一勺餡兒，放在面皮中間，然后放下勺子，大拇指和食指把面皮的邊緣和起來，這樣一個餃子就做好了。
我又按照這個順序做了好多個，一個個圓鼓鼓的餃子在我的手中誕生了。
學包餃子作文11
星期三的下午，我寫完了作業，看到老媽在包餃子。我迫不急待的問老媽：“老媽我也想包餃子可以嗎？”老媽遞過搟面杖說：“包餃子要先搟餃子皮，你先學學搟餃子皮吧！”我學著老媽的樣子，右手拿著搟面杖，左手拿著一個面餅，就搟了起來。老媽說：“還不錯！姿勢正確。沒用兩只手拿著搟面杖搟餅，就說明你仔細觀察了�！甭犃死蠇尩目洫�，我心里那個美�。 鞍选蔽夜獾靡饬耍瑳]注意搟面杖壓到手指了，眼淚在我的眼圈里來去，疼死我了！
休息了一會兒，我學起了包餃子，誰知包餃子更不是一件容易的事，軟塌塌的`面皮拿到我手里根本不聽我的話，我捏住這邊，那邊又露餡了，捏住那邊，這邊又露餡了，捏住兩邊，中間又露餡了，沒辦法只好拿了另一個面皮，把它的缺口補上，這樣才算包好了一個餃子。
我包的和老媽包的比起來，老媽的餃子挺著胸，昂著頭像凱旋的將軍，而我的呢！哈哈！還沒上場呢，就先趴下了，老媽爸爸笑了，我撓了撓頭，不好意思了，這時老媽鼓勵的撫摸著我的頭說：“天下無難事，只怕有心人�！甭犃诉@句話，我耐心的學著老媽的樣子一個、又一個，我終于包的越來越好了，我成功了！
吃著自己包好的餃子，別提多香了。我好高興。
學包餃子作文12
周末到了，媽媽從菜場買回來一些餃子皮和肉，把肉切成肉末，放進碗里，加了蔥等調料，用筷子拌了拌；再在另一個碗中接了一點水，放在桌子上。
我跑上前去，對媽媽說：“媽媽，我能幫你包餃子嗎？”媽媽說：“當然可以呀。”我馬上坐在椅子上，將餃子皮平鋪在左手掌心上，又用勺子舀了一勺肉末，放在餃子皮中間，隨即把餃子皮對折。然后，我用左手托著餃子，用右手的食指和拇指捏餃子皮的邊緣�？墒牵野l現捏了好幾下，都沒法使兩邊的皮粘在一起，便用力地按了幾回，但除了把餃子皮按扁之外，它照樣樂呵呵地咧開小嘴，朝我笑呢。這下，我不由得嘀咕了：怎么一回事？為什么粘不牢呢？媽媽見了，笑著對我說：“寶貝，你要和我一樣，用筷子沾一點水，抹在餃子皮的邊上，這水就像你們平時美術課上用的膠水，粘性可強了。”我一聽，馬上照做，果然，一個完整的餃子就在我手中誕生了。
就在我得意之際，卻看見媽媽包的餃子圓鼓鼓的，立在那特別得神氣，而我包的'餃子怎么就像一個癟癟的氣球呢？我的斗志再次被激發了，決定一定要包一個漂亮的餃子。就這樣，我重新拿起了一張餃子皮，撈了一大勺，捏住一邊的餃子皮正要對折，媽媽見了，急忙阻止道：“太多了，寶貝�！彼闷鹕鬃�，溫柔地撈去了一點，終于，一個漂亮的餃子出現在了我的手中。
當餃子出鍋的時候，我品嘗著自己和媽媽包的餃子，嘗到了幸福的味道。
學包餃子作文13
在放學回家的路上，媽媽問我，“今天有很多作業嗎？”“學校里就快結束了。回去看看，然后預習明天的課，就可以了�！笨粗赣H神秘的表情，我非常好奇，問道：“有什么有趣的安排嗎？”母親微笑著回答：“是的，期待它！”
晚上，我很快完成了作業。當我下樓時，我發現我的父母正在桌子周圍包餃子。看著看著，覺得癢癢的，馬上跑到水龍頭前洗手，按照他媽媽的樣子，把餃子皮放在他的'手心，然后把手拿開，用拇指輕輕按下一角，然后，用勺子在碗里盛了一勺肉餡放在餃子皮的中間，然后，在餃子皮的邊緣涂上一圈水，對折， 在餃子皮的邊緣捏幾下，你就大功告成了，一個胖乎乎的“大肚子”餃子立刻展現在你面前。 剎那間，我喜出望外�！拔液苡刑熨x，我可以學一次，我會給你展示一些創造性的想法，”我想。當我包第二個餃子時，我沒有在餃子皮的邊緣折疊，而是用水將餃子皮的兩個角粘住，很快一個又圓又胖的餃子出現在我面前。這時，我看到爸爸媽媽的眼睛直直地閃著光，不停地稱贊他們：“多么有創造力啊！多么完美的作品！”這一表揚讓我受寵若驚，我暗自高興。
在享受包餃子的樂趣的同時，我學到了一個道理。無論我做什么，只要我積極、大膽、認真、勇敢的運用我的頭腦，一個滿意的果實一定會等著你。
學包餃子作文14
餃子，可是我最愛吃的。一天，我心血來潮，決定讓媽媽來教我怎樣包餃子。于是，媽媽從街上買回來包餃子的材料：肉、蔥、圓圓的面皮子。
開始包餃子了，只見媽媽準備好一小碗水。我正納悶，一問媽媽，才知道那是用來粘合餃子皮的，原來包餃子也有學問哪！媽媽笑呵呵地對我說：“可以包餃子啰！”別看我平時吃餃子最多，但從沒留心過餃子是怎樣做好的，要我包餃子，還真不知如何下手！
不行，我得先看看媽媽是怎么包的。哇！媽媽包餃子的速度可快了，包出來的餃子真像一個個胖乎乎的大元寶�？戳艘粫䞍�，于是我就開工了，好不容易包了一個，看看媽媽包的餃子，再看看我包的.餃子，真是汗顏哪！我包出來的水餃總是會把里面的肉往外面擠，我一捏左邊，肉就往右邊擠，我一捏右邊，肉就往左邊擠，難看死了！看著媽媽已經包了十來個了，我心急得就像是熱鍋上的螞蟻--直跺腳。媽媽看見我心煩的樣子，對我說："你這個小饞貓，把肉餡少放一點就不會把肉擠出來了。"我聽了媽媽的話，把肉餡減少了一些，果然肉餡就不會擠出來了，我終于知道包餃子的秘訣了。
包好餃子后，媽媽把餃子放進了鍋。不一會兒，一大碗香噴噴的餃子可以吃了，我迫不及待地夾起了一個挺著將軍肚的餃子往嘴里送，真是太美味了！這其中也有我“佳作”呢！
學包餃子作文15
今天，是我第一次包餃子。
一大早，我和媽媽就興致勃勃地去菜市場買肉泥和餃子皮。
回到家，媽媽拿來一碗清水，又把肉泥和餃子皮放到桌上，我們把手洗得干干凈凈，便做起餃子來。起先，我不知道該怎么樣包餃子，就站在媽媽旁邊注視著媽媽包餃子。只見媽媽先把餃子皮輕輕放在左手手心上；然后把肉泥放在餃子皮中間；再在餃子皮外圈抹了點水；最后把餃子皮對折，捏得緊緊的，一個像模像樣的餃子就完成了。往托盤上一放，就像一個勇猛的武士一動不動地站在那里。
我見了，口出狂言：“這不就跟捏橡皮泥一樣嗎？我也會�！闭f完就迫不及待地包了起來：我拿了一張餃子皮放在左手手心，弄了一大塊肉泥，學著媽媽的樣子，把餃子皮的左邊一捏，肉泥從右邊跑了出來，右邊一捏，肉泥又從左邊跑了出來，兩邊使勁一捏，又從中間探出了小腦袋。我撅起小嘴巴，把餃子皮一扔：“我不包了。”媽媽見我喪氣的`樣子，語重心長地對我說：“干任何事都要有耐心，你肉泥放得太多了�！蔽衣犃�，就又學著媽媽的樣子，包了起來，這次做出了一個四不像的怪物。媽媽看了哈哈大笑，說我包的是“丑小鴨”，不過經過我堅持不懈的努力，我的“丑小鴨”終于變成了“白天鵝”。
等餃子煮熟后，我們一家人就津津有味地吃了起來。這件事也讓我明白了：世上無難事，只要肯登攀。
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