(優選)茄子的作文40篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編收集整理的茄子的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
茄子的作文 1
從前，有一個國王，他特別獨斷專橫。有一天，吃午飯的時候，廚師房端來了一盤茄子，國王嘗了一口，覺得味道好極了，從此，他只吃茄子，其它的什么都不吃。還向全國發出告示：所有人以后只準吃茄子，不準吃別的！于是，家家戶戶的餐桌再也沒有別的菜肴，只有茄子。炒茄子、燒茄子、蒸茄子和涼拌茄子。
有一天，國王發現宮里的.人都帶著面紗。甚至他出宮去微服私訪，看到大街上的男女老少也都帶著面紗，不時地還對國王指指點點。國王心里很是疑惑，于是他回到宮里，問身邊的外仆人：“這是怎么一回事？”
仆人說：“陛下，您還是去照照鏡子吧！”國王往鏡子里一瞧，哎呀！他的臉變成了黑紫色。國王嚇壞了，立即請來太醫，太醫帶著面紗來了，給國王瞧了瞧，滿臉寫著“無可奈何”四個字。正當國王一籌莫展的時候，王宮里來了一位白胡子白頭發的老人，他要求進宮面見國王，因為他跟駐守城門的侍衛說他有治好國王怪病的良方，國王得知后立即召見他。他對國王說：“我能治好您的病，但您要答應我一個條件。”
國王急忙答應。“那您聽好了：第一，今后不能只吃茄子，什么菜都得吃。第二：您必須要長出豌豆眼睛、番茄鼻子和豆角嘴。”“啊？那我不成妖怪了嘛？”“答不答應隨便您，您好好想想吧。”國王心想：這個禍是因我而起，我必須得負責。”于是，國王堅定地點了點頭，一下子長出了豌豆眼睛、番茄鼻子和豆角嘴。
第二天一早，國王下樓用餐，發現大家的臉恢復了原來的樣子。國王欣喜地沖到街上一看，人們也都摘下了面紗，露出了白凈的臉。他的心里真高興。但一想到自己的樣子，他不由得難過起來。但是一次，他發現竟然沒人對他指指點點，于是疑惑地跑回宮里，對鏡子一看，一張英俊的臉龐出現在鏡子里。他激動得流下了淚水。
從此以后，國王再也不敢挑食了，也不再獨斷專橫，他成了一個受人愛戴的好國王。一直和百姓們快樂的生活，直到永遠。
茄子的作文 2
“咦？這是什么味呀？好像是……糟了！好像是老媽又在做茄子！”我從小都不愛吃茄子，可老媽老爸還是偏偏很愛吃茄子。這不，我家的“茄子大戰調味料”游戲正式拉開了序幕。
“嘻嘻，今天本姑娘決定吃一次茄子，不在抗議了！”我又開始虛張聲勢。“不錯嘛，這次表現真的不錯……”老爸一聽我也開始吃茄子了，就把我好好表揚了一番。”“呵呵，那我去寫作業了……”OK，一切順利，本姑娘開始行動嘍。趁老媽做飯的.時候，我找來了一個平時不用的玻璃杯，在門口躲起來，朝老爸所在的地點——臥室猛砸過去。只聽“啪”的一聲，玻璃杯立刻變成了碎片。“誰！”老爸被驚得跳了起來。這是老媽也趕了過來：“怎么回事，你摔杯子干什么！”“不是我……”“不是你誰是誰呀？屋里又沒別人……”“太棒了！老爸老媽的注意力分散了！我的第一個計劃完成！”我悄悄地走向廚房，在老媽做的茄子里放起調味料來。“先放一大勺鹽，再到半瓶料酒，再放一大勺雞精，哦還有一大勺糖……還有我的秘密武器——洗潔精！”這是我在電視里學的，活學活用嘛，嘻嘻。搞定了！現在要怎要脫離“案發現場”呢？有了！“媽媽，我跟我朋友說好了，去她家輔導功課……”說完后，我便躲到了一個角落。等媽媽和爸爸吵完，才想起來在鍋里的炒茄子。“茄子應該做好了吧，我嘗嘗……呀！這是什么呀！甜不甜咸不咸的，還有一股洗潔精的味道……”老媽說著，把菜倒進了垃圾桶……
OK！“茄子大戰調味料”游戲圓滿結束，我又贏嘍！耶！
茄子的作文 3
今天，茄子們舉行了一場選美大賽。
第一位，圓茄子大模大樣地走上了舞臺。它圓圓的，扁扁的，長得有點富態，簡直像個小南瓜。它的頭部紫得發黑，身子是紫色的，再往下便是一種讓人看得很舒服的淡紫色。它的帽子像一個小海星，使得它更加秀氣。它的皮膚很光滑，在聚光燈的照耀下便有了光澤，讓它看起來整個兒都閃閃發光。臺下發出雷鳴般的掌聲。圓茄子微微一笑，便扭著貓步，風姿綽約地走下了舞臺。
第二位是長茄子，和第一位相比，它看起來無精打采。再加上，它的皮膚天生是暗紫色的，又穿了一件紫色的連衣裙，讓人分不清哪兒是頭，哪兒是身子，哪兒是腳。唯獨那個煙斗似的'帽子稍稍能讓人留下點印象。同樣站在聚光燈下，它的站姿即不雅觀，身材也乏善可陳，皮膚又暗淡無光，在觀眾的“嗚~”聲下，長茄子只好灰溜溜地逃下了舞臺。
第三位是綠茄子，主持人報完幕半天也沒見它茄影。臺下的觀眾都把脖子伸得老長，翹首以待。忽然間，一團煙霧乍然出現在舞臺中央，“轟”得一下，把大家嚇了一大跳。然后煙霧慢慢散開，終于露出了綠茄子的廬山真面目。只見它戴了一頂高高的魔術帽，披著綠色的大披風，挑著眉毛看著大家，顯得神神秘秘。觀眾們議論紛紛，都好奇它究竟是從哪里冒出來的。此時，綠茄子單手解下披風，往后一甩，雙手交叉在胸前，擺了個自認為很瀟灑的POSE，只見它掛滿星星的綠馬甲熠熠生輝，聚光燈下，它簡直像個SUPERSTAR。觀眾們的目光像雷達似地把綠茄子從頭看到腳，又從腳看到頭，大伙嘖嘖稱奇，都被綠茄子這出乎意料的裝扮給震住了。綠茄子在觀眾呆滯的目光中，一揚頭，吹著口哨下臺了。
三位選手各有千秋，評委們爭得不可開交。而后臺也不平靜。
長茄子憤憤不平，平時人們最常吃的就是它了，今天居然都給它喝倒彩，太沒天理了。它指著圓茄子不屑地說：“胖子，瞧你那肥樣，還來參加選美？！”
圓茄子氣得臉色發白，可為了保持淑女形象，她只是狠狠地瞪了眼長茄子，一聲不吭。
綠茄子得意地說：“吵什么吵，沒看到觀眾剛才看我看得眼睛都直了，冠軍當然非我莫屬！”
親愛的朋友，你覺得冠軍應該是誰呢？
茄子的作文 4
“當，當，當。”原來是我們家號稱“神廚”的媽媽正在做菜呢！今天，她就是要給我們做一道香辣茄子。
只見媽媽先拿出三根茄子，“唰，唰，唰！”地把皮削掉了，茄子就像是被媽媽做了美容手術。然后，媽媽又熟練地把茄子切成了小丁，放在碗里用鹽，味精等調料腌了起來。又拿出辣椒切成絲。還剝了一些大蒜，切成小片，取了一塊生姜也切成絲，放在盤子里，準備工作就算完成了。
下面，就可以炒了。媽媽先把菜油“咕嘟嘟”地倒入炒鍋里，打開煤氣灶，油燒得冒煙后，媽媽趕緊倒入辣椒生姜和大蒜，只聽見“哧啦”一聲，鍋里冒起了煙，這香辣茄子
“當，當，當。”原來是我們家號稱“神廚”的媽媽正在做菜呢！今天，她就是要給我們做一道香辣茄子。
只見媽媽先拿出三根茄子，“唰，唰，唰！”地把皮削掉了，茄子就像是被媽媽做了美容手術。然后，媽媽又熟練地把茄子切成了小丁，放在碗里用鹽，味精等調料腌了起來。又拿出辣椒切成絲。還剝了一些大蒜，切成小片，取了一塊生姜也切成絲，放在盤子里，準備工作就算完成了。
下面，就可以炒了。媽媽先把菜油“咕嘟嘟”地倒入炒鍋里，打開煤氣灶，油燒得冒煙后，媽媽趕緊倒入辣椒生姜和大蒜，只聽見“哧啦”一聲，鍋里冒起了煙，這時，辣椒籽也耐不住高溫了，像小孩跳蹦蹦床一樣調皮的.在鍋里跳了起來，還伴隨著陣陣辣味，我和媽媽趕緊轉過身來，可結果還是被嗆得咳個不停。
緊接著媽媽又倒入茄子，撒入調料，頓時，鍋里就像下了雪，媽媽用鏟子在鍋里翻來翻去，沒過幾下，那“白雪”又好象融化了一樣，變成了白色的湯汁。這時我也聞到了香味，只見媽媽又翻了幾下，還沒等我回過神來，茄子便做好了。
看著這白里透綠的香辣茄子，真像我喜歡吃的青椒炒肥肉，吃上一口，軟軟的，滑滑的，真有吃肉的感覺，香辣爽口，而且一點也不膩。
噢！差點忘了，我媽媽還說，茄子可有營養了，維生素含量也是特別高，還能減肥美容呢，所以我建議愛美又愛吃肉的小朋友一定要多吃呦！
茄子的作文 5
我從小到大都很喜歡吃茄子，茄子帶著的不僅僅有茄子的味道，還有小時候媽媽燒菜做飯，同家人一起斗嘴的味道。
我第一次見到茄子不知道是什么時候，但是自我有的記憶開始，茄子是這個世界上最可愛的蔬菜了。因為除了它與洋蔥，我沒有見過其它擁有紫色外衣的蔬菜，感到很驚奇，于是一發不可收拾地愛上它了。紫色的外皮很光滑，胖胖的身子頭戴一頂綠色的帽子，怎么看都是一副俏皮的模樣，仿佛只要給它加上五官，就會看到它一邊叉著腰一邊撅著嘴巴囂張的.樣子真真是可愛極了！
小時候最喜歡趴在桌子上看著媽媽用刀子把茄子的皮削掉，再切成一段一段放進水里浸泡著。一會兒后，水就會被茄子的色素染成淡黃色，再把茄子撈起來，看著媽媽把茄子扔進燒紅的油鍋中加上調味料。不久，可愛的茄子們就在媽媽的手上變為我們餐桌上一道香噴噴的家常菜。美味的紅燒茄子總是可以輕而易舉地引得我和弟弟垂涎欲滴，于是我們就會偷偷地拿著筷子夾一小碗躲到一旁的角落里悄悄地狼吞虎咽。有時被燙到了舌頭，可憐的小舌頭伸出來不停地呼著氣，還會引來弟弟幸災樂禍般的嘲笑，我生氣惱怒地怒目一瞪，他捂上嘴卻也遮不住那雙笑彎了的眼睛。而媽媽也會急匆匆地趕來，一邊遞給我一杯涼水，一邊痛心疾首，恨鐵不成鋼一樣咬牙切齒的說“你怎么這么笨呀！"我淚眼汪汪地望著媽媽，心里在哀怨：人家不是笨，這只是不小心而已啦。
小時候媽媽煮菜給我們吃，等我長大，就換成我給他們煮他們愛吃的菜，一道紅燒茄子承載的是一個家的味道，一個家濃濃的親情。
茄子的作文 6
“媽媽，快幫我找一下菜，老師讓自己炒一道菜。”“好，馬上來。”。……一聲聲呼喊從廚房里傳出來，咦，這是在干什么呀？大家不知道了吧，這可是孫老師今天布置的一道家庭作業。
一開始媽媽建議我做燒茄子，我一聽，咦，這個倒是挺新鮮的，一定很好吃，想著想著，我的口水都流出來了，不過炒茄子看似簡單，其實并不容易，首先我請出茄子和小刀，用小刀把茄子的紫“外衣”脫掉，這是我第一次削茄子，身手不太熟練，所以我每次只能削一點，我有些手忙攪亂，一不小心還把手削破了，哎！終于削完了，我把茄子盛放在了盤子里。
接著我拿起刀，又把茄子放到菜板上，準備把茄子切成正方形大小的方塊，一開始，我有些緊張，手不小心抖了一下，方塊切斜了，方不成方，圓不像圓。第二次我吸取了上次的教育，手不再讓它抖，切著切著，我看了一眼，終于成方的了，我又在切好的茄子塊上撒上了一層鹽。然后我把生抽、白糖和白醋摻合在一起，由于我家沒有白醋了，所以只好用一般的醋代替了，不過也很不錯，我又把淀粉導入碗中，和水均勻攪拌，這一步又順利完成了。
然后我把蔥、姜和蒜剝好、切碎，剝蒜的時候媽媽教了我一個小竅門，可以先把蒜在水里泡幾分鐘，然后就很容易就把它的外衣剝掉了，接下來，我把油倒入鍋里，這次的量可是以前炒菜的兩倍，等油熱了之后，我把蔥和姜倒入鍋里，等它們的皮膚變黃之后，火候就算到家了，接著再把切好的茄子塊放到鍋里，來回不停地翻炒，等它的`全身像水晶一樣的時候，就可以把切好的蒜放進去了，再用勺子讓它們的身體在鍋里來回翻幾個跟頭，再燜上2分鐘就大功告成了。
這次做菜讓我體會到了媽媽的不易，我以后要多幫媽媽做家務，不讓媽媽那么勞累。
茄子的作文 7
茄子是一種很普通的食材，可當它去了一趟烤箱回來時，便成為了一道讓人流口水的美食。
第一步：準備食材——茄子。給茄子刷上油，放入烤箱烤上30分鐘，等待期間，制作蒜蓉醬汁。烤好之后，將茄子中間切開，涂上蒜蓉醬汁，再放入烤箱烤10分鐘，最后撒上蔥末和小米椒，一道烤茄子就此完工啦！
第二步：聞，都說人有五覺：視覺、聽覺、味覺、嗅覺及觸覺，可經常人們的嗅覺對事物的記憶遠遠超過了另四覺，烤茄子可謂十里飄香，不用嗅就能讓人“口水直流三千尺”。
第三步：嘗！用筷子輕輕挑起茄子的一角，提！小心翼翼地將茄子連同筷子一塊送進嘴里，生怕一不留神用力過猛把茄子夾斷了，舌頭可以先蘸上一些醬汁嘗嘗味道，再大幅度將茄子與醬汁攪拌在一起，最后用后槽牙咀嚼，麻！鮮！香！妙不可言！真舍不得讓它下去，可咽喉在盼它，食道在盼它，甚至胃也期盼它從天而降掉入它的懷抱呢？牙齒，舌頭，甚至整個口腔都在極力挽留這個新來的伙伴，我不忍心，又多嚼了一會，肚子抗議了，沒辦法，只好打開被我封得死死的喉嚨，讓她滑入咽喉，咽喉很委屈，連招呼都沒來得及打，這位心急的朋友就滑入食道了，只好對他喊別，咽喉嗓門可大了，整個肚子都震動了起來。食道也不甘心這樣快的'分別，便一路將它保送到胃里，好讓它沒那么無聊，還是胃更幸運一些，至少能多與她聊聊天，不過最幸運的是誰你們猜到了嗎？嘻嘻，It’me！誰讓它被我吃了呢？
美食是勞累是犒勞自己的一份禮物，美食是悲傷時的吹風機，將煩惱痛苦統統吹散。
如果小小的我能嘗遍天下美食該多好啊！
茄子的作文 8
每次一看到茄子，我的腦海里就會浮現出6歲時發生的事。
我從小就很挑食，只吃肉和兩、三種蔬菜。各色各樣的魚，琳瑯滿目的蔬菜，一到我嘴里就吐出。三天兩頭跑醫院，爸媽為我傷透腦筋。
那年6歲。吃中飯了，桌子上擺好了5個菜，其中有一個就是剛上市的.茄子。爸爸笑呵呵地說道：“洋洋，來嘗一嘗紅燒茄子，可好吃了！”說完，用筷子夾起一塊準備放到我碗里。我一看黑乎乎的樣子，馬上緊皺眉頭，用力地推開，大聲地喊：“不吃！不吃！”媽媽抱起我，溫柔地說：“茄子里面含有很多維生素，很營養的，吃一點。”
我有點半信半疑，用筷子小心翼翼地把它放入口中。一咀嚼，馬上就吐了出來。“啊——呸——！難吃死了，什么東西呀！”我氣呼呼地說。
爸爸的臉拉得老長老長，一聲不吭地又夾了一塊放在我碗里。我火速地把它扔回碟子里。這樣來回弄了兩次。他頓時瞪大了那燈泡似的眼睛，身體一抖，怒氣沖沖地吼道：“今天我非得治一治你的壞毛病。你不吃也得吃！你不吃完10塊，休想離開桌子！”
我哇哇地大哭起來，眼淚嘩嘩地流下來。我把目光聚集到媽媽身上。媽媽默默地看著我，一語不發，不停地為我擦眼淚。我頭一次見爸爸發那么大的火。爸爸不容置疑的語氣，媽媽那冷漠的表情，幼小的我似乎明白了什么。
我低著頭，哽咽著。他們兩個自顧自吃飯，我的心拔拔涼涼的。我像拿千斤頂一樣，慢吞吞地把它放進嘴里。那一刻，時間凝固了，不知咀嚼了多長時間，才把它咽下去。我含著淚，抽泣著：怎么有這么狠心的爸媽，怎么能這么強迫我呢？……
從那以后，我再也不敢挑三揀四了，桌上的每一個菜我都會嘗一嘗。現在的我健健康康，跟醫院也說“byebye了！”我漸漸明白，爸媽嚴厲的背后蘊藏著多少的愛呀！
茄子的作文 9
六月天，孩子的臉，說變就變。上午還烈日炎炎，下午便是暴雨傾盆。這下可苦了院子里的十多棵茄子——遭丁殃，站立在有些燙人的爛泥里！都是沒精打彩的樣子，完全丟失了住日的神彩奕奕，更何況茄葉又被蟲子咬得像一張張蜘蛛網。
看到茄子這副難以見人的`丑樣子，我決定給它們做一次美容。我找來剪花枝的剪刀，喀嚓喀嚓把茄子的殘葉小枝剪了個精光，只留下幾個光禿禿的主枝挺立在地里，那樣子活像給茄子剃了個光頭。
我正欣賞著這得意之作，嘴里還不由自主地說道：哼，不錯，不錯。忽然耳朵被擰得生痛。哦，是媽媽下班回來了。你閑得難受，就糟蹋茄子了，看來我該找點活兒給你干！等你爸回來，看他不賞你兩耳光！我一咧嘴，心里嘀咕著：打就打，一人做事一人當，誰怕誰。就掙脫媽媽的手跑了。
爸爸回家了，望著我的杰作，并沒有責怪我，只是淡淡地說：夏天這高溫高濕的環境，對茄子的生長很不利，茄子要夏眠的。秋風一到，茄子還會煥發出生機，能結到深秋呢？以后可不能再干這樣的傻事了。這茄子，興許能再發芽我聽了，心中不禁感到難過：這這可怎么辦呀，我，我只是鬧著玩的呀，茄子兄妹們，你們可千萬不要責怪我。
我于是天天盼著茄子發芽，每天給它們鋤草，捉蟲，澆水。一天天過去了，奇跡終于出現了，這也沒枉費我一番心機：光禿禿的枝干上冒出了嫩芽，長了紫葉，還開了朵朵淡紫色的小花呢！我馬上加一把勁——給茄子們施足肥，澆足水。茄子勃勃地生長著，一個個光亮亮的小茄子掛滿了嫩長的枝杈。再去看鄰居家沒有剪枝的茄子，結的是一個個疙疙瘩瘩的又仿佛生了銹的小茄子，哪有我家的茄子光鮮？真沒想到，我的惡作劇倒成了好事了，茄子們也因禍得福，真是值得令人高興！
你們童年也有這樣的趣事嗎？我有，我的童年就被這些五花八門的趣事索繞著，點綴著。
茄子的作文 10
那是五年前，我做了一件趣事‘給茄子理發’
一天中午，媽媽把茄子籽種在了地里，沒過多久，茄子秧便長了出來，茄子秧長得很好，只是茄子秧上有最討人厭的蟲子。一天下午，我見媽媽剛去往茄子秧上噴蟲子藥，剛噴完，我便跑過去看。呀！蟲子死了！可是葉子也被蟲子啃的這一個洞，那一個洞，整得葉子難看極了。我大叫：‘可惡的蟲子！我咬牙切齒地說。這么好的葉子全被蟲子糟賤了！’我越看越氣，便跑回屋把剪刀拿出來，‘咔，咔，咔’幾下把茄子秧的葉子全部剪了下去，只剩下了枝干和留在枝干的幾個小茄子，整棵茄子秧好似是一個‘光桿司令。’我笑著說：“沒有葉子總比有蟲子眼好。’我正洋洋得意之時，媽媽過來了，看見我給茄子秧的‘杰作’，哭笑不得地說：‘唉，今年種的茄子，又糟賤了。’
沒過幾天，茄子秧又長出了許多葉子，十分漂亮。可是，又下了幾場毛毛細雨過后，茄子秧上面有蟲子了。我看見葉子上的蟲子，又‘咔’得把它們剪掉。這回，我的行為被媽媽看見了。媽馬氣得上氣不接下氣，重罰了我抄5遍古詩詞。
媽媽說這些茄子啊，全被糟塌了。可我卻不以為然，還認為我做得對。心里想：‘把帶蟲子眼的葉子剪掉，把茄子秧美化了了，媽媽為什么要說我呢？’
秋天到了，鄰居王奶奶來我家串門。她看見了我們家的茄子，驚奇地大叫：‘你們家的茄子怎么那么好？這么有彈性？說著便把她家今年種來出的茄子拿給我們看。
我仔細的看了一看她家的'茄子，果實與我家的基本相同，只是有一點兒的抽吧，而我家的茄子個個果實飽滿，水分與彈力十足。
媽媽笑道：“這孩子，把茄子葉都剪了，結果茄子結的這么好，真是：“種豆得瓜呀”！
這真是“有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭”呀。雖然這僅是一件天真可笑的小事，可是，它卻使我終身難忘。
茄子的作文 11
10歲之前，我一直被寄養在爺爺家。雖然不是我的親爺爺，但他卻把我當作親孫子一樣疼愛。因此，我在爺爺那度過了一段幸福快樂的時光。
我十分喜歡爺爺給我做的雞蛋炸茄子，盡管很麻煩，但只要我想吃，爺爺就會給我做。
一天下午，我放學回到家中。一進門，我就聞到一股香氣撲鼻而來，我仔細一聞，啊！是我最喜歡的雞蛋炸茄子。我順著香氣來到了廚房，只見爺爺正在滿頭大汗的給我做雞蛋炸茄子。爺爺熟練地先把茄子切成一片片巴掌大的茄子，發出“嚓嚓嚓”的聲音。爺爺迅速地從冰箱中拿出兩個雞蛋，只聽“呯呯”兩聲，雞蛋的“內臟”流了出來在碗里，爺爺取出一根筷子，在碗里飛快地攪拌起來，發出“嗒嗒嗒”的聲音。爺爺又將茄子放進碗里，給茄子穿上了"黃金外衣”。這時我問爺爺：“爺爺，它們穿上外衣還會冷嗎？”我爺爺頓時哈哈大笑。笑夠了，爺爺接著又把穿好衣服的茄子一片一片的放進倒了油的鍋里，發出“滋啦滋啦”的聲響，茄子的衣服變得更加金光了。這時散發出撲鼻的香味，我饞的都流口水了。
爺爺繼續再炒。炒過后，爺爺又把茄子一片一片的取了出來，放進另一個鍋里，又往另一個鍋里倒進了醬油又發出了“滋啦滋啦”的聲音。廚房里發出的所有聲響，形成了一支優美的交響曲，爺爺就是其中的.指揮員，接下來爺爺把鍋蓋蓋上，再呆上幾分鐘。鍋中突然散發出更加濃烈的香氣，這時爺爺就掀開了鍋蓋，雞蛋炸茄子就做好了。
爺爺把盛好的茄子端給我說：“交給你來解決了。”我迫不及待地夾起一片茄子就往嘴里塞。爺爺邊給我盛飯邊跟我說：“慢點吃，別噎著了。”我卻顧不得了，只顧邊吃邊說：“唔......好吃...美味...”爺爺看到我這個樣子又笑了起來。我現在雖然和爺爺分開了，也見不到他了，但和爺爺一起度過的美好時光，成為我揮之不去的美好記憶。
茄子的作文 12
“賣茄子，賣茄子，來買個茄子吧，益處多多。”我在市場上推銷茄子，見一個人要買蔬菜，我便給她推銷起了茄子。
茄子的外形呈紫色，內部是白色的。炒起來吃，非常油膩，很好吃，炒茄子時，將切好的茄塊，茄片撒上鹽拌勻，攪15分鐘左右，擠去滲出的紅黑水，炒時不加湯，反復炒至全軟。茄子別名酪酥、落蘇、昆侖瓜、矮瓜、茄瓜、紫瓜吊子菜等。茄子是少有的紫色蔬菜，具有一度一二的營養。茄子外皮含有豐富的維生素E和大量的維生素P，在挑選茄子的時候應該選新收的嫩果，在鄂片和果實接起來的地方，就有一個環帶，如果它很寬很明顯，說明茄子沒有老化很好吃，如果她不明顯說明他已經停止生長，開始粗燥了。你看我的茄子環帶很明顯吧，就快買點吧。茄子還有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。而且，他的營養價值很高，其主要成分有膽 堿、蛋白質，糖等鈣尤其是糖含量較番茄高一倍，而茄子纖維還含一定量的皂草甙，并且在茄子含有較豐富的Vpp。吃了對人體很有好處。如果您想慢點老的話，建議您買一些，因為茄子外皮的的維生素E可以抗衰老，也可以防止出血，讓血液里的膽固醇不增高。茄子含有龍葵堿，可以防治胃癌。它還可以保護心血管，抵抗壞血病中，老年人如患心血管病或膽固醇高者，經常吃些茄子，對身體健康長壽是十分有益的.。茄子的種類分為很多，總的來說有色茄、紫茄、圓茄、長茄等品種。茄子能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，看，他比其他的水果和蔬菜營養價值多多了。而且價格又便宜，就買一個吧。有這么多好處的，不賣白不賣呀，以后可就漲價了。
那個人就買了一些，現在你們也都知道了茄子的好處了吧，心動不如口動，口動不如行動，快來買一買吧。
茄子的作文 13
那天中午，日頭已開始向西邊偏，媽媽因為生病，躺在床上沒有力氣起來。我的肚子開始“咕嚕~咕嚕~”鬧革命，像個調皮的孩子一樣在抱怨我：“我要吃飯，我要吃飯，你快把我餓死了！”
我正要抱怨，看到媽媽這副模樣，猶豫了一下說：“好吧，我試試吧。可是我從來沒有做過飯，不知道會不會做得好呢？”
媽媽見我答應了，眼睛緊閉的臉上現出快樂的笑容來，開心地說：“只要你敢嘗試，一定可以做得好的。”
“兩盒米，”媽媽下了指令，“米要先淘洗一下，水放到可以用飯勺輕松攪動即好。菜就炒兩個茄子吧！”
“下面該洗茄子了，把頭拔掉，要洗干凈。”我依令照做。“擺好砧板，拿穩刀子，注意安全。”媽媽聽著廚房里的水聲，在我要進行下一步時，及時告訴我下一個步驟的操作要領。：“先將茄子切成兩節，分節再切成小片，要注意刀子不要切到手。”我一一照做，小心又謹慎。
接下來，我又切了點肉，像平時媽媽做菜一樣把肉放到鍋里煎油。煎了半天，肉都熟了，一點油都沒煎出來。我急忙多切了幾塊肥肉扔進鍋里，因為怕鍋里的肉焦了，急急忙忙肉切下的肉片很粗很厚，煎了幾分鐘，還是不見有什么油，鍋卻開始吱吱冒煙。
唉！不管了，先放茄子再說。撲哧一聲，一大碗茄子倒進了鍋里，在油與火的作用下發出“沙沙~沙沙~”的響聲。我以為茄子要燒焦了，抹了一把額頭上的汗，拿起鍋鏟手忙腳亂地翻炒起來。翻過來一看，茄子跟剛切出來一樣，白的地方亮眼，紫的`地方發光。一點也沒變嘛，我太心急了。我放松了一下心情，放慢了翻炒的節奏。
當媽媽提醒我要加鹽后，我正打開鍋蓋，看到了在鍋中咕嚕咕嚕快樂翻滾的茄子，像一條條上下暢游的小魚。與水在一起，又像一朵朵迅速開放的花。我停了火，盛出了茄子，開心大喊：“媽媽，菜煮好了！”
媽媽像清點人數似的問：“放鹽了嗎？加水后煮了多久？有沒有放醬油。”剛剛只圖欣賞，真還沒放鹽放醬油，我一股腦又把茄子倒回了鍋里，再又加水加鹽加醬油，蓋上鍋蓋悶了大約10分鐘，再一次將茄子盛出了鍋。
媽媽支撐著從床上坐起來，又示意我裝了飯和菜給她，嘗過后，開心地說：“第一次能煮成這樣，非常了不起！”
茄子的作文 14
我不喜歡吃茄子，因為茄子太軟了，吃到嘴里，像鼻涕蟲一樣，而且還很澀嘴。每當家里炒茄子，我總是夾點別的菜，坐在我的房間里去吃飯。
終于有一天，母親似乎覺得我不吃茄子不可以，就把茄子換了一種方法燒，燒出了糖茄子，可是澀味還是不變。我大聲叫著：“這東西這么難吃，我不吃你們還買，是不是和我作對？最近我的表現可還不錯呀……”說完，就把門關了，在房間里生起了悶氣，生氣十分鐘后，拿起錢到外面吃了。
我跑到張家太太餃子館，那個老人十分會做餃子，味道真是不錯，并且我和她也熟，所以就叫了起來：“老板，來一碗餃子。”老太太一看我來了，就問：“你一個人來呀，為什么你爸媽沒來？”我生氣地說：“媽媽和我過不去，明知我不喜歡吃茄子，可她偏要燒那菜，是我自己跑出來的。”
張太太聽了我的話，就對我說：“茄子有很多維生素，吃了有益健康。一個東西好不好吃，主要是看心理，你如果仔細品味你母親做的菜，才會體會到其中真正的味道。”說完就走了。我還是買了一碗餃子，狼吞虎咽地吃完了，我回到家時，發現爸爸已經把茄子給吃了，并晚上買來了我喜歡吃的牛肉。
我再一次吃茄子，是去年暑假，媽媽滿含笑意地拿出一碗茄子對我說，這是她買了做菜的書照著做出來的，怕我不喜歡吃，所以只做了一碗。我吃了一口這種茄子，硬硬的，又甜又香，不澀嘴也不像鼻涕蟲了，可見她為我做茄子是多么的用心。我含著淚撲到了媽媽身上，說：“謝謝媽媽，謝謝你花滿心思為我做的茄子，這既然是您做的，我們就叫它為愛心茄子吧！”我大口大口的`吃完那些茄子，心中有一種溫暖的感覺。那天是我的生日，十分感謝我的母親，就把那碗熱騰的菜叫愛心茄子。
茄子的作文 15
星期六晚上，天已經黑了，媽媽還沒回來，我決定自己做飯。
我先洗好茄子，系上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手按住茄子，一刀一刀仔細切起來。然后點燃了煤氣爐，坐上鍋，倒好油，誰知就在我轉身拿茄子的時候，油突然冒起煙來，而且越升越高，我慌忙把茄子倒進鍋里，又抓了一把蔥花，一些五香粉，一股腦全撒進鍋里，隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。可那茄子好像故意跟我作對，我想往左翻，它卻向右“溜”；我想往右翻，它卻朝左“跑”。這些不說，它還老想往鍋外“跳”。就這么一會兒，有三塊兒險些掉在地上。這不，剛一走神，“嘣’一塊兒茄子“跳”了起來，因為我離鍋近，差一點兒“蹦”到我身上。嗬！好嘛，真沒想到茄子還會“跳高”，成“運動員”了。這可怎么辦？俗話說，急中生智。我靈機一動，把鏟子放低一些，也許就行了吧。我照自己想的方法一試，果然不錯，茄子再也不往外“蹦”了。大約過了五分鐘，我往鍋里放了些水，加了些鹽，又翻了翻，蓋上鍋蓋，燉起來。聽到鍋里發出“咕嚕咕嚕”的.聲音時，我才松了口氣。心想：炒個茄子可真不容易啊！
過了一會兒，我關了火，把茄子盛到盤子里，端上桌。看著那油汪汪的茄子，我心里好像打翻了一罐子蜂蜜——甜極了。
茄子的作文 16
因為上綜合實踐課老師叫我們學煮菜，我把這件事情告訴了媽媽。
星期六下午，媽媽教我燒茄子，然后，媽媽獨自去外面看電視了。我先系上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，一刀一刀仔細切起來。然后打開煤氣爐，放上鍋，倒好油，誰知就在我轉生拿茄子的時候，油突然冒起火來，而且越升越高，我慌忙把茄子倒進鍋里，對抓了一把蔥花，一些五香粉，一股腦兒全撒進鍋里，隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。可那茄子好像有意跟我作對似的`，我想往左翻，它卻往右“溜”，我想往右翻，它卻朝左“跑”。
這些不說，它還老想往外“跳”。就這么一會兒，有塊兒差點掉在地上。這不，剛一走神，“蹦”，一塊茄子“跳”了起來，因為我離鍋近，差一點“蹦”到我身上。好嘛！真沒想到茄子還是“跳高運動員”埃這可怎么辦呢？俗話說，“急中生智。”我機靈一動，把鏟子放低些，也許就行了。我照自己想的方法一試，果然不錯，茄子再不往里外“蹦”了。大約過了五分鐘，我往鍋放了些水、加了些鹽、又翻了翻，蓋上鍋蓋，燉起來。
聽到鍋里發出“咕哈咕哈”的聲音時，我才放松了口氣。心想：“燒個茄子可真不容易啊。過了一會兒，我關火，把茄子盛到盤子里，端上桌。看著那燒好的茄子，我心里好像打翻了一罐蜂蜜——甜極了。燒好茄子后，我自豪地把媽媽叫進來，對媽媽說：“媽媽，我燒好茄子了。
茄子的作文 17
香辣可口的油燜大蝦，肉質鮮美的紅燒雞塊，讓人的口水直流三千尺。今天我的媽媽做了拿手好菜——燒茄子。
燒茄子雖做法很復雜，但絕對是一道美味佳肴，令人百吃不厭。首先茄子的`皮去掉，洗凈，切成塊，將肉切成片，再把茄子裹上雞蛋和面，放入鍋中炸，炸至七分撈出來，將油控凈，這時的茄子干脆，而且金燦燦的，像一塊塊金元寶。接著，把切好的蒜和蔥還有肉片放如鍋燒，還要把番茄汁，鹽，味精，醬油，姜等也倒入鍋中，添加點水，在慢慢地拌均勻，一道色味俱全的茄子就做好了。哇！快來嘗嘗吧！
瞧，金黃色的茄子塊和褐色的肉片在紅彤彤的茄子湯中，讓人看。立刻讓食欲大增，再看那黃色的蒜瓣似一輪彎月嵌在茄子的中間，四周散落的翠綠香菜末，可謂是點睛之作，誰看了不流口水？
我禁不住清香的誘惑下，實在忍不住了，拿起筷子夾了一塊金色的茄子放入口中，里軟外脆，那茄子的清香完全控制了我，我有夾了一片肉，啊！肉片的味道更是可口，既有鮮，還透著一股番茄湯那甜絲絲的味道，讓我真正知道了百吃不厭的意思。我在喝一口紅亮的油潤，滋濃美味美的番茄湯，哇！甜而不膩，還侵著一絲絲酸味，喝起來順滑爽口，好吃得無法比喻。
天啦！我媽的燒茄子就是一個字：“牛！”
茄子的作文 18
我從來沒做過菜。今天，爸爸媽媽加班，不回家吃飯，我決定自己來動手，燒一碗我最愛吃的油燜茄子。
來到廚房，我學著媽媽的樣子，先系上了圍裙，洗干凈手，又洗干凈茄子，開始在菜板上把茄子切成一小塊一小塊，可能是第一次做事，我小心翼翼地切著茄子，生怕切到自己的手。切完茄子塊后，我自己都覺得好笑，原來，我切的茄子塊，大的、小的、長的、扁的.，還有的說不出形狀……真是奇形怪狀。
燒開了油，我把奇形怪狀的茄子倒進油鍋里，把茄子炸成黃色后撈出來，再把切好的蔥、姜、蒜放進鍋里炸出香味來。不好，還沒等茄子放進鍋里，蔥花就糊了。唉，第一次做菜就是手忙腳亂。我趕緊把茄子倒進鍋里，炒了一會兒，放了點鹽，因為我從來沒做過菜，鹽放多放少，心中沒數，我怕咸了，先少放一點鹽，可是一嘗太淡了，又放了一些鹽，還是淡，就這樣反反復復放了好幾次，再一嘗，唉呀，真是和我過不去，又有點咸了。最后放了味精，翻炒了幾下，菜終于出鍋了。可是覺得和媽媽做的不一樣，記得媽媽做的茄子色、香、味都很不錯，對了，媽媽是放淀粉的。我又趕緊去完成最后一道工序，總算把茄子燒好了。
這時候，媽媽回來了，她一看我竟然能燒茄子了，她欣喜地笑了，我心里想：這一次我能把茄子燒熟，下一次我一定要燒出更加好吃的茄子，不再當家里的小皇帝，做一個真正的家中小主人。
茄子的作文 19
雨，霏霏地下著，像一串串斷了線的珠子輕輕墜入人間。雨滴帶著泥土的芳香，悄悄地彌散在空氣之中。雨滴偷偷地撫去了花朵上的灰塵，讓它們愈發可愛。
我獨自一人撐著傘在雨中步行，盡情享受著空氣中的清鮮。雨滴很有節奏地敲在雨傘上，慢慢地，奏出了一首小曲。所有的花朵都沉浸在雨水的沐浴中，盡情向大自然展現自己與眾不同的美麗。
我蹲下來，輕輕扒開葉叢，凝視著那并不鮮艷的'茄子花。那淡雅的紫色固然沒有玫瑰的鮮紅奪目，固然沒有月季那么顯眼。但是，那種優雅高貴的紫色深深吸引了我，我甚至覺得其他的花都不如它。
嬌小的茄子花迎著雨水，微微地展開她美麗優雅的裙子。在她沒有完全展開的花苞上，鑲著幾顆雨滴。看著她，我仿佛看到她努力開花時的掙扎。她花苞外的雨滴，似乎是她努力開花時泌出的汗水。放開手，那幾片像兩道從不同方向圍在一起的波浪的葉子上的“淚水”紛紛彈了出來。那一塵不染的葉子更加溫柔、可愛。被葉叢遮遮掩掩的茄子花，一陣風吹來才若隱若現地看出她羞澀的小臉。看著她，我的心中像月光下的大海那樣平靜。
雨，不停地下著。雨中的茄子花嫩得掐一下花瓣就有花汁；雨中的茄子花嬌得那么討人喜歡；雨中的茄子花淡雅、美麗、嬌嫩……它是雨中最美的花！
茄子的作文 20
我和爸爸來到超市買菜。
桌子邊站著一名售貨員。她中等身高，左腳向一側邁出，單手叉著腰，像極了一支胖圓規。她亂蓬蓬的頭發勉強扎起一個馬尾，就像鳥巢上插著一根木棍，模樣滑稽。
我和爸爸來到茄子筐旁邊。售貨員極其警覺地抬起頭望向我們，環顧四周，眼睛轉了一圈，望向店門口，大喊:“茄子特價！茄子特價！”但是店門口并沒有任何人路過。爸爸拿了幾個茄子，結賬去了。
過了一會兒，一位阿姨從茄子筐旁邊經過。售貨員瞬間抬起了頭，就像是有一只無形的手揪了她的“鳥巢辮子”似的。她睜大了眼睛，聚精會神地望著那位阿姨，而后突然看向門口，大聲喊著:“茄子特價！不買后悔，明天恢復原價！”
那位阿姨抬頭望了一眼標簽，伸手去拿茄子。售貨員心滿意足地微微抿了一下嘴唇，卻并未察覺到她的.身旁——一個大約五六歲的小孩正細細端詳著她，目光帶著幾分考究。小孩轉過身，向那位阿姨跑去。“媽媽，那個人好奇怪，門口明明沒人啊！”售貨員笑笑，沒有說話。
一位老奶奶向茄子筐走去。售貨員抬起頭，立馬走了過去:“大娘，今天茄子特價，便宜！我給您裝！”老奶奶笑了:“謝謝啊，少點兒就行。”售貨員一邊幫老奶奶裝茄子，一邊推銷自己的“產品”——“茄子特價！”她向過往的人喊道。
絡繹不絕的顧客漸漸淹沒了她忙碌的身影。
茄子的作文 21
我們班快成了外號班，整個班上的忙著給大家起外號。有一個叫茄子的小男孩，很調皮，上課經常被老師罰站，還不聽講，整個班上都不得安寧，我們都不喜歡這個茄子。
有一天，茄子和一個叫荷蘭豆的小男孩玩了起來，荷蘭豆是我們班的最愛打架的人，不久前荷蘭豆剛打過他，他今天又跟他玩了起來，我發現他一點都不記仇。第二天，茄子來到班上以后，早讀員讓他早讀去，他卻不早讀，卻和他后面的小男孩絲瓜講話，一節早讀課就被他給浪費了。絲瓜是我們班上比較瘦的小男孩，絲瓜很經常被茄子欺負，第一節課是數學課，絲瓜把數學書放在桌子上，他們兩個還在講話，嘰里咕嚕嘰里咕嚕不知道在說什么，不知為什么，茄子開始發瘋了，把絲瓜的書搶過來，絲瓜怎么搶也搶不回來，沒辦法，絲瓜只好把茄子的書拿到自己手里，直到數學老師黃瓜來了以后，戰爭才結束。絲瓜說：“你這根破茄子，真不是個好東西，”茄子說：“你這根絲瓜，也不是什么好東西，還敢說我。”……他們兩個就這樣吵來吵去，黃瓜（數學老師）生氣了，于是把他們關進辦公室，黃瓜才回來給上課。等茄子和絲瓜一走，安靜多了，少了他們兩個，我們才能安安靜靜的上課。
我們班的'事兒真多，沒完沒了的，就他們的外號也足也把你們笑得不得了，少了他們兩個人你不知道是多么的安靜，你是想像不出來的。
茄子的作文 22
每個人都得學到一些生活小技能，而我，今天就跟媽媽學了一道菜——“油燜茄子”。
首先把茄子的皮刨掉，媽媽給我示范了一下，要有力地將皮刨掉，但我刨得好費力氣，才刨了二分之一，媽媽就看不下去了，剩下的就交給媽媽了。
然后就是切了，先把帽子一樣的.蒂切掉，之后邊切邊旋轉茄子，切成片兒，這時我心里完全沒有害怕感，沒有怕會切到自己的手，而媽媽一直在說：“小心點，別切到手了。”切好了之后看一下有沒有切得太大了的茄子塊，再把它切得小一點。
切完茄子后，在鍋里放少許的油，油燒了一會兒后，直接放入茄子。
翻炒茄子時的“茲茲”聲實在扎心，想想媽媽每天都要聽這些聲音，難道她是“金剛不壞之耳”嗎？
翻炒幾下后就要放入鹽了，媽媽說要把鹽均勻地撒在每一個地方，可她還沒有說完我就一股腦的把鹽“傾倒”在一個地方了，撒糖時我就學乖了。隨后放入生抽，老抽，再翻炒幾下就差不多了。不過我又加了一道程序，因為油倒得太多了，我就用鍋鏟把茄子里的油壓出來了一點，就出鍋啦！
第一次做的油燜茄子口感還不錯，不咸不甜，只是油太多太膩了，下一次油一定要少放一點兒。
今天這道菜雖然簡單，但我還是深有感觸的。媽媽如果是美食家，天天做飯一定很開心；但如果她只是一個家庭“煮”婦的話，天天做飯就是天天在做噩夢。看來我以后還是要分擔一些家務的。
茄子的作文 23
星期天，我跟媽媽學做了一道菜“燒茄子”。我本以為非常簡單，但真正學習做的時候才發覺并不那么簡單。
媽媽為我準備好了需要使用的材料：切成厚片的茄子，被切成段的蔥，被切成碎末的蒜、姜和切塊的西紅柿。媽媽說：“首先是把鍋內倒入油，等到油溫有五成熱的時候放入切好的茄子，把茄子兩面煎成五成熟，就是茄子的兩面都變成了金黃色盛出備用。第二步，把蔥姜蒜和西紅柿放入鍋內剩余的油中進行翻炒；最后把煎好的茄子放入和其它的配料一起翻炒，倒入一點生抽、適量的`鹽和雞精，加入適量的水，等到茄子軟爛就可以出鍋了。非常的簡單！’”
我按照媽媽說的，一步一步來操作，媽媽在一旁給我指導著。但是，真正的做起來可不像媽媽說的那么簡單，值熱的我一身大汗。就在茄子做好，我把茄子盛入盤子的時候，弟弟跑進了廚房說道“哇，好香啊，我最喜歡吃燒茄子了，哥哥做的一定很好吃！”聽著弟弟說的話，我心里滿滿的成就感，原來做好一道菜，得到別人的夸獎是這么的有成就感啊！這句話，更加堅定了我以后多學習做飯的決心。
這一次，我不僅學會了做一道菜，也體會到了父母平時為我們做飯的辛苦。我只做了一道菜就熱的滿身大汗，那父母每天為我們做飯豈不是更辛苦，我以后要多學習一些日常生活中的技能，以便于能夠多幫助父母分擔自己力所能及的家務，做一個爸爸媽媽的“好幫手！”
茄子的作文 24
這天晚上，媽媽炒了一盤茄子，他讓我想起了幾年前的一件趣事。
那天，媽媽從街上買來一種我沒見過的東西，他全身紫的發亮，一頭是圓圓的'，樣子好看極了？媽媽還囑咐別動這些菜，要等到中午時才能吃。
媽媽上班去了，而爸爸正在睡覺？我時不時的看著這個東西，好像怕它不翼而飛似的？看著看著，我的口水春咽了下去又流出來，舌頭不由的舔著嘴唇，我想：他一定很好吃。終于，我控制不住了。我抱起茄子在上面了咬了一下。可這玩意兒淡淡的，沒有一點味道。我又想：這個東西可能像西瓜一樣，外面一層厚厚的皮吧。我用水果刀把皮削掉，用勺子往里挖了一點嘗了嘗，還是沒什么味道，甚至有點苦。我想：美味已經在中間，于是準備把它切開。
這時，媽媽回來了，他看到我那副狼狽的樣子——嘴邊留著汁水，手上紫紫的，桌子上還堆滿了茄子皮，真是又好笑又好氣。我對媽媽說：“這個紫西瓜不好吃，沒有味道。”媽媽告訴我：“這是茄子，不是西瓜，不能生吃？”我聽了，頓時大哭起來，急得拼命想吐出來，卻吐不出來。媽媽說：“茄子吃了會鬧肚子的，以后再也別干這種傻事了。”聽了媽媽的話，心想：以后再也不敢亂吃東西了。
這件事情已經過去很長的時間了，每當我想起這件事時，都忍不住哈哈大笑起來。
茄子的作文 25
今天是雙休日，爸爸媽媽因為有事，早早地出了門。過了幾個小時，我的肚子不停地叫，我一抬頭看都十二點多了，可我并沒看見他們的影子。
我想看看有什么吃的，在房子里繞了一圈，在無意中發現了一個茄子，它好像笑著對我說：“來吃我呀！我是生的。”我有了主意，想起了爸媽說我長不大，這回讓他們另眼相看。
說干就干，我把茄子仔仔細細地洗了以后，拿來砧板，放在灶臺上，準備切茄子，想起我小時候玩過切菜游戲，所以對于切菜我并不陌生。我系上圍裙，右手拿刀，左手放在茄子上，小心翼翼地切。我切下的茄子，有大的`，有小的，有厚的，有薄的，有寬的，有窄的，一點也不均勻。
我打開煤氣，向鍋里倒上了油，等油有了溫度，我去拿茄子。一回頭鍋里正冒著煙，我手忙腳亂，一下子把茄子都倒了進來，就使勁鏟，使勁翻。可那些茄子好像故意和我作對似的，我想往左翻，它卻向右“溜”；我向右翻，它卻往左“跑”。這些不說，它還常往鍋外跳，就這么一會，有三塊險些掉到地上。這不，剛一走神，“蹦”一塊茄子跳了起來，因為離我近，差點蹦到我身上，真沒想到茄子還會跳高。
怎么辦呢？我仔仔細細地想，想到了一個好辦法，于是我把鏟子放低點兒，茄子像一個個小寶寶一樣乖乖的。我放了點水和調料，大約過了七八分鐘，我把炒好的茄子放到碗里，端到桌子上。
爸媽回來了，看到了我做的菜，高興地笑了，我也笑了，他們直夸我長大了。
茄子的作文 26
這是發生在三年前的一件事。一天，媽媽從街上買來一種我從沒見過的、像小葫蘆似的東西。它全身紫得發亮，一頭是圓圓的，大約有十幾厘米長，樣子好看極了。媽媽還囑咐我，要等中午才能吃。
媽媽上班去了，我不住地看著這個東西,好像怕它飛了似的`。看著看著，我的口水咽下去又流出來，舌頭不由得舔著嘴唇。我想:這里面的東西定很好吃。想著想著，我控制不住了。
我用水果刀在這東西的底部挖了一塊嘗了嘗，可這玩意兒淡淡的，沒有一點味道。我想:這東西可能像西瓜樣，外面有一層厚厚的皮吧，去掉皮，里面的東西定很好吃。于是，我往里挖一點兒嘗嘗，還是沒什么味道。我又挖了一小塊，嘗了嘗，仍然沒什么味道。我想:美味定在中間。 于是，我大膽地把它對半切開，全部下肚，始終索然無味。
正當我生氣時，“吱”的聲，媽媽推開門，從外面回來了。媽媽看到桌子上攤滿茄子皮和我嘴邊流著的汁水,又好氣又好笑。媽媽告訴我:“這是茄子，不是水果，不能生吃....”我聽了，大叫一聲，“哎呀，我會生...”.說后，我拼命嘔吐，漲紅了臉，卻吐不出來了。媽媽笑著說:“這生茄子吃了會鬧肚子的，以后可別再干這種蠢事了，要問清楚再吃!” 聽了媽媽的話，我臉上火辣辣名的，以后可不能亂吃東西了。
這件事雖然已經過去很長時間了，但每當想起這件有趣的事，我仍忍不住想笑。
茄子的作文 27
我最愛的就是老爸做的菜了，什么水煮肉啦，油燜蠶豆啦，剁椒魚頭啦……當然還有最最最青睞的，也是百吃不厭的茄子餅。
以前，老爸常在飯桌上常常念叨：“等到，你在外地上大學了呀，肯定心里總是想‘哎呀，還是老爸做的菜最好吃’。”，那時，因為天天吃到老爸煮的.菜，便也不覺得有多稀有。直到現在才體會到杜甫“月是故鄉明”的滋味，這茄子餅還是老爸親手做的地道啊！
其實茄子餅的制法很簡單，不知道為什么，食堂里的茄子餅就是缺少那么一種韻味。首先，要將茄子清洗干凈，接著切片，最好是那一種圓形片，不是很大，也不是很小，然后就是調制面糊了，取適量的面粉加入適量的水攪拌，攪拌的過程中可以加入個人喜歡的調味品，像我，就喜歡加辣椒，蔥花，醬油等等，最后一步就是煎炸了，只要將茄片在調味好面糊里滾一圈，再送入鍋中炸。
去年暑假，學校里有活動，部分學生要留校，其實留在學校也沒什么不好，省了來回的路費了，只是很苦惱的是吃不到親愛的老爸的茄子餅了，后來早上打電話給老爸發牢騷，誰知老爸下午就把還熱騰騰，香噴噴，脆脆的茄子餅，送到了我的口中，嚼著茄子餅，我不禁感慨萬千：原來，我喜歡老爸的茄子餅，不僅僅是因為它好吃，更因為茄子餅中寄托著我對老爸那份濃濃的依賴……
茄子的作文 28
從前，有一位國王和一位王后生了三位公主，其中小公主最受寵愛，國王和王后什么都答應她。
有一天，廚師做了一道拿菜，小公主吃了，覺得很好吃，就讓國王和王后吩咐廚師天天做給她吃。后來小公主越來越喜歡吃茄子了，就連和兩個姐姐出去玩和休息的時候都要帶上茄子吃……
一直到有一天小公主去對國王說：“我要讓在我們國家的人們什么都不能吃，也不能賣。”
國王和王后聽了連忙說：“不行不行。”
話音剛落，小公主就大哭了起來，國王和王后見小公主哭得這么傷心，只好無奈地點了點頭。
從此以后，這個國家水果、肉都沒有了，只有茄子。其它國家的人來到這里，都叫它“茄子國”……
過了三個月，小公主岀來玩，看見所有的人都戴著口罩，她覺得很奇怪，于是，一位過路人對小公主說：“公主，快點帶上口罩吧。”還不等小公主問為什么，過路人就已經走了。
小公主覺得過路人說得有道理，她就連忙跑回城堡。到了城堡，小公主照照鏡子，發現她臉上長了一個茄子，國王和王后連忙叫醫生來，醫生一來就提出了條件，要小公主立刻讓國家能吃所有的食物。
小公主為了她的`臉，只好答應了醫生，醫生見小公主答應了立刻把小公主醫療好從此以后，“茄子國”這個名稱沒有了，茄子病，這個病也不在這個國家流傳了，從此人們又過上了幸福的生活。
茄子的作文 29
國慶節第一天，天氣晴朗涼爽宜人。在這個歡樂的日子里，很適合舉行一次家庭聚餐。于是，我把這個想法告訴了爸爸。爸爸聽了我的.話，爽快地同意了。爸爸說要給我、媽媽、爺爺、奶奶和姐姐做一道既好吃又營養的菜。我自告奮勇為爸爸當起了小參謀，一口氣說了好幾個菜讓他參考參考。什么獅子頭啦，什么紅燒鴨塊啦、清蒸甲魚啦、“佛跳墻”啦、東坡肉啦。原以為會得到爸爸的認可，沒想到爸爸皺了皺眉頭說：“這便宜又好吃的菜，茄子燒毛豆，你要試吃一下嗎？””那能有什么好吃的？”“你別著急，等我把菜燒好了，你就知道了。“好啊，老爸！那我就去廚房一探究竟嘍！”“行啊！，那你就看看吧。”老爸說。于是，我來到廚房，看爸爸究竟是怎樣燒這道茄子燒毛豆的。
準備食材：茄子2根，約300克，切滾刀塊；青毛豆米：約100克；蒜小紅椒：三個，切圈。
烹飪方法：
鍋中熱水，放入毛豆氽水至7—8分鐘；
鍋中注入植物油，5—6成熱時放入蒜米、紅椒圈爆香；
放入茄子翻炒到6—7分熟；
放入毛豆翻炒，加食鹽、味精、少量糖和香辣醬翻炒調味、裝盤。
特別提示：這道家常菜也可以不加味精和香辣醬來調味，只加適量食鹽、糖和醬油，因為毛豆不緊含鈣量高，還特別提鮮，味道自然鮮美，色澤亮麗誘人，更接近食物的本味，特別適合孩子和老人食用。
茄子的作文 30
“終于放學了，肚子好餓啊！”“咕咕咕～”我的話還沒說完，肚子就發出了“強烈抗議”！我再也等不了了，我飛奔回家。
一進門我就叫道：“媽媽，我真餓！今晚吃什么飯？”媽媽笑咪咪地從廚房里出來，手里還握著大茄子，說：“今天做你最愛吃的茄子拌飯，別急，馬上就好！”“好啊！”我一聲歡呼，差點蹦起來，跑進屋里安安心心地寫作業。過了一會兒，媽媽走到屋里，小心翼翼地把一碗東西放在我的桌子上，我抬起頭看了看那碗茄子飯，媽開心地笑著說：“我今天可大展廚藝嘍！”我捧起碗一聞，啊！一陣陣濃濃的菜香，一看，紫的茄子，白的米飯，黃的土豆，我移過碗吃了起來，媽媽出去了。我吃了五六口后，突然想看看媽媽吃的是什么，于是，我踮著腳，向客廳移步，雖然我的腳步象一片羽毛一樣輕，心卻跳得象兔子似的，到了客桌邊，我看見媽媽在咬著什么，仔細一看，媽媽在吃兩個又干又硬的饅頭！我捂著嘴硬是不讓自己出聲，卻還是“啊”的一聲，倒抽一口涼氣，媽媽驚訝地一回頭，我不由分說，把媽媽拖進屋，硬是把自己的飯分給了媽媽一半。吃著吃著，我的眼淚模糊了雙眼，“滴嗒。”媽見我哭了，一邊手忙腳亂地給我擦眼淚，一邊說：“茄子只夠做一份飯了，媽才吃饅頭的'。”我自己用手揩揩眼淚說：“吃飯吧，媽。”
那天，我覺得自己長大了，也明白了媽媽對我的苦心照顧，把好吃的都留給我，而我們將來需要報答的，絕不是這一頓飯，而是媽媽多年的苦心。
茄子的作文 31
我們家的院子來了兩個不速之客，那就是——兩棵茄子！雖說是不請自來，但我們都很喜歡它。爸爸給它澆茶，我和媽媽給它澆水。
這兩棵茄子苗是奶奶之前不小心把種子撒進了泥土里，而爸爸又不小心把這些泥土帶到了新家，所以這些茄子苗就在我們家安家落戶了。
茄子葉子的邊呈大波浪形，就像海浪一樣。葉脈是紫色的，背面是深紫色，細細看，葉子上還長著許多絨毛，不小心碰到，手就會發癢。茄子的枝干上部分是紫色的，靠近根的部分是黃褐色的，上面也長著許多絨毛。
兩棵茄子苗在我不注意的時候偷偷長出了小小的花蕾，就像水滴形的紫色小水晶。隨著茄子的`花慢慢長大，花瓣也翹了起來，張得大大的，顏色也越來越深了。再過了一段時間，這些小花就長出了一點點紫色的三角形，但這些三角形也還有點綠。茄子越來越長，越來越大，越來越粗，把茄子樹都壓彎了。這些茄子蒂邊上還是帶有一些綠色。在燈光的照耀下，這些紫得發黑的茄子會反射出白色的光，真好看！
茄子的功用有很多，比如：清熱解暑、抗衰老、治胃癌、降血壓……茄子真是我們的好朋友！茄子還可以做許多好吃的菜，比如：紅燒茄子、炸茄餅、炒茄絲、蒜香蒸茄子、茄子燒豆角……只不過我不喜歡吃茄子，因為那股味道有點難聞！嘻嘻！
到今天為止，我們家的茄子樹上已經長出大大小小八條茄子了！希望我們家的茄子樹可以結出更多的茄子！
茄子的作文 32
有的人喜歡綠綠的爬山虎，有的人喜歡粉紅色的荷花，還有的人喜歡高大挺拔的松樹，而我最喜歡茄子。
茄子的葉子是綠色的，像一片片橢圓形的綠色發卡。花苞是紫檀色的，含苞待放，像一盞紫檀色的水晶燈。根的'顏色是黑棕色的，像一根彎彎曲曲的粗麻繩。莖的顏色是黃棕色的，雖然不怎么特別好看，但是從遠處看著莖好像孫悟空的如意金箍棒。
對了，我還忘了說美麗的茄子了。茄子的是茄褲紫色的，像如來佛祖手掌上拿著一個神神秘秘的東西。茄身的顏色是黑紫色的，然后還有一點點軟軟的，就像一條龐大的中華魚。茄子籽的顏色是白黃的，如果籽老了它的籽就變成黑色的了。就像一粒粒芝麻躺在床里睡大覺呢！茄子的心是白色的。茄子還可以做各種各樣的美味佳肴，例如：茄子燉土豆、地三鮮、醬茄子、炒茄子絲等等······
小朋友們你們會做醬茄子嗎？你們要是不會的話，我就來教教你們吧。先把茄子放在板子上切開去根，在鍋里倒上一點點油，把茄子放在鍋里去煎，然后把醬炒熟，把茄子和醬燉上，等到開鍋的時候你會聞到一股香噴噴的味道。
這就是我喜歡的茄子，不僅有美麗又漂亮的外形，而且還能做各種各樣的食物，真是讓人垂涎欲滴。指導教師：徐文鳳
茄子的作文 33
茄子是一種我們喜聞樂見的蔬菜，味道非常好吃，而且營養也很豐富。
有一道菜叫做蒸茄子，我學會了這道菜以后就經常做給自己吃。
首先要把茄子給切成長條，因為茄子就像蘋果一樣，接觸空氣以后會氧化，如果比較介意這個過程，可以把茄子切好以后快速泡到鹽水當中去，這樣既可以讓茄子提前入味，也可以避免茄子氧化，不過茄子氧化以后也不是就不能吃了。
之后把切好的茄子上鍋蒸熟。在這個過程中可以去準備一些蒜泥、香油、醬油、醋，蒜是必不可少的'，一定要多切蒜才能讓蒜香味和茄子結合。最后把這些調料都堆在出鍋蒸好的茄子上面，加上一勺熱油之后就做成了，如果想要吃清淡一點的口味也可以不加熱油，但是味道上會稍稍差一點，就要多加一些香油。
其實除了用鍋來做，也可以用微波爐做菜。如果用微波爐做那么就是在微波爐里面大概用8分鐘左右的時間去把茄子弄熟，同時為了要把茄子熱透，最好是在中間的時候能夠把里面出的水倒出來一些，因為茄子在熱的過程中還會再出一些水的。
學會了做蒸茄子這道菜給我帶來了很多快樂，我特別喜歡吃我做的這道菜。
茄子的作文 34
“當、當、當，”無情的掛鐘敲了六下。六點了 ，媽媽還沒回來。我靜坐著等媽媽，想著媽媽那半百的頭發，整天拖著疲憊不堪的身子回家，我決定今天為媽媽做頓飯。
雖然我雄心壯志，可是也是第一次下廚，我連做什么菜腦海里還空蕩蕩一片。正在我左右為難的時候，猛一回頭，發現桌上剩下的一根油亮的茄子，不禁叫出“炒茄子”。
我騎著車到小區門口買了一斤茄子，回到家先把茄子洗干凈，雙手按住茄子，一下一下的切著，我學著媽媽的樣子把茄子切小塊，這樣吃起來比較好吃。切好茄子，放上鍋，開了火，倒上油，等鍋冒煙了，我就把茄子、蔥花、五香粉一鼓作氣地全倒下去。正在我要創造杰作興奮時，茄子好像在和我作對，我左鏟它右溜，我右翻它左滾，有時它會跳起來，像一個個運動員不停地跳躍，弄得我手忙腳亂。忽然我靈機一動把鏟子放低，果然它們聽話不再跳了。炒到有點微軟時，我放了水加了半勺鹽，把鍋蓋蓋起來，過了五分鐘，把它盛出來放在桌上。
媽媽下班回來，迫不及待地品嘗著我第一次炒的'茄子，直夸我炒的茄子味道真好！我沖媽媽高興地笑了，媽媽也會心地抱著我笑了。
茄子的作文 35
我喜歡吃自己做的菜，看了快手的蒜茄子做法覺得做起來簡單又好吃，于是動手做連起來。
首先是買紫色的茄子，每一個茄子都是‘’身材苗條，一身紫色的外衣，綠色的茄蒂還有點刺，稍不留神，茄蒂會不友好的和你打招呼。大一點的紫茄子有20厘米長，小一點的茄子大約有10厘米長，茄蒂分4或者5瓣，好似給茄身戴一頂帽子。
買完茄子，就動手洗干凈，把要先把茄子分開兩瓣，均勻的擺放在蒸簾上。
很快的，蒸鍋冒氣的時候，又蒸了大約10分鐘，這時我又動手去剝蒜瓣，大蒜剝皮也是一個不容易的活，一瓣一瓣的剝，去了紫皮的蒜瓣，好像一個個白白的小餃子原來，紫皮蒜只是皮的顏色是紫色的，蒜瓣還是白白的。
從蒸鍋里取出了熟了的茄子，碼放在一個長條形的盤子里，一個個熟了的茄條好似泄了氣的皮球，癟癟的身子，安靜的躺在盤子里，我又把蒜瓣一個個拍扁，切成小碎片，有把蒜碎片加一些食鹽，雞精，一點點的'抹在紫色的茄條上，均勻涂抹以后，就把盤子放在了餐桌上，蓋上了一個紗布簾子。就等著爸爸媽媽回來分享我的拿手菜。
不知道是因為有了期許，還是自己也希望得到媽媽爸爸的表揚，當他們吃到我做的蒜茄子的時候，連連的豎起來大拇指。
茄子的作文 36
星期四放學后，我寫完作業覺得沒事干，就去看媽媽切菜。
突然，我靈機一動：如果我會削茄子，那媽媽就不用削了，就可以多休息一會兒了。媽媽好像看出了我的小心思。我還來不及說，媽媽卻主動說：“小涵，你是不是想幫媽媽削茄子呀？”“是啊！可是我不會哦！”我充滿了好奇，但又有幾分失落。“那怕什么，有媽媽呢！”媽媽一邊說一邊就拿起茄子遞給我，還讓我把小菜刀拿穩。
我既興奮又緊張，不知道是用菜刀去削茄子，還是茄子要主動送上去被削。正在這時，媽媽對我說：“茄子要斜著拿，手要拿茄子的上面部分，不然刀要削到手指的。”“這容易。”我拿起茄子就開動，可是茄子仿佛跟我躲貓貓，一撇一撇的，玩起了軟功，盡管我使足了勁，卻也沒削下茄子一片，我干焦急著，媽媽卻在一旁笑著。“剛說過，茄子要斜著拿，才能削好！看看你的手。你真是個小粗心鬼！” “啊？哦！”原來懸空橫拿著，這怎么能削下來呢？我可真笨。這下，我吸取了上次的教訓，斜著拿，果然輕松地削下了茄子，扁扁的`、橢圓形的，怪可愛的。我高興地對媽媽說：“媽媽，我學會了削茄子啦！哈哈……”媽媽也跟著笑了。
噢！我明白了原來生活中處處是學問呀！
茄子的作文 37
有一天上午，我放學回家，看見一位阿姨推著一輛自行車在前面走著，車筐和車尾都裝滿了菜。火辣辣的太陽照在她身上，她的衣服被汗水濕透了，豆大的汗珠從她的額頭上滾落下來。
突然，她的.自行車后面的塑料袋破了一個洞，幾個茄子從車上滾落到地上，而她卻未察覺，依然繼續望前走。我連忙幫她撿茄子，我撿了一路，最后阿姨終于到家了，她轉身拿菜時，才發現茄子丟了。我趕緊把茄子遞給阿姨說：“阿姨，您的茄子掉了，我幫您揀起來，現在還給你。”阿姨接過茄子高興敵對我說：“謝謝你，小朋友，你真是一個好孩子！”到我家里去坐坐吧。”我擺了擺手說：“不了，我還要回家吃飯，媽媽會等急的。阿姨，再見！”
說完，我便撒腿跑了。回到家后，我把這件事告訴了媽媽，媽媽聽完笑瞇瞇地說：“孩子，你做得很對。要把幫助別人當成一件快樂的事。”聽了媽媽的話，我想：今天雖然很累，但我很快樂，因為我做了一件助人為樂的好事。以后我會盡力去幫助那些需要幫助的人。
茄子的作文 38
太陽落山后，天氣不再那么炎熱。媽媽告訴我，我們家的茄子成熟了，讓我親自去體驗采摘的樂趣。我非常高興，三下五除二地拿來了盆和剪子，直奔樓上陽臺。
來到陽臺上，幾個長長的、紫紫的茄子映入眼簾。因為它們垂在葉子下面，所以要撥開葉子才能看見。它不大不小，表皮光滑，最大的有黃瓜那么長，那小的比香腸還短。還有幾根茄子已經爛了，媽媽告訴我，那更要盡快剪掉，它爛了，肯定不能吃了。再讓它長在盆里會搶走別的茄子的養分。我聽了媽媽的話，正準備“咔”的一下把它剪下來，媽媽就跑來制止我，說：“剪刀不要張太大，用剪刀頭剪，不要剪到別的枝葉。”我撓撓頭，想“剪個茄子怎么還有這么多學問？”我一只手拿剪刀，另一只手握住茄子，“咔嚓”一聲，茄子落到了手中。但我還是沒操作好，一小片葉子成了它的`“殉葬品”。不過我不灰心，更細心地把剩下的茄子一個個剪斷。不一會兒就收獲了滿滿一盆，我數了數，一共有六根呢！
晚上，外婆做了醬茄子。品嘗著自己親手摘的茄子，特別美味，我覺得充滿成就感。
茄子的作文 39
今天，我拿著幾支新鮮的茄子，讓奶奶教我炒茄子。
奶奶說：“炒茄子的第一步就是把茄子清洗干凈。接下來第二步把茄子切成片狀。第三部就開始炒了。第四部要把炒好的茄子鏟到盤里。這樣一道炒茄子就新鮮出爐了。”
我照著奶奶說的，開始炒了。先打開水籠頭，把茄子用清水洗干凈。接著，我拿來砧板和菜刀。奶奶的手握著我的手，小心翼翼地切了起來。從一面切下去，要轉一下，換一面再切。切好以后，把茄子片泡入水中。因為茄子會吸油，所以要先泡在水中，要不然，炒出來的'茄子會油膩膩的，吃在嘴巴里都難受。
泡了一會兒，奶奶說差不多了。我打開煤氣瓶，點燃火，在鍋中倒入一些油，把油燒熱，然后要將茄子輕輕放入鍋中。我心里害怕極了，生怕那滾滾熱油會濺到我的手上。奶奶知道了，說：“你連這點兒小困難都克服不了，還怎么炒茄子呀！”我鼓起勇氣，閉上眼睛，一下子把茄子全部倒入鍋中。成功了，我又可以繼續了。我拿著鏟子上下翻動，并放入醬油，老酒和一點點糖。不一會兒一盤色香味俱全的炒茄子就炒好了。
這次炒菜可真好啊！不僅讓我學會了炒茄子，還讓我體會到家長們勞動的辛苦。
茄子的作文 40
今年，爺爺家的花園里種下了許多蔬菜，絲瓜、蒲瓜、紅泥、茄子……
絲瓜、蒲瓜和紅泥的葉子沿著墻壁慢慢地從一樓往上爬，一直爬到了四樓。這些嫩綠色的瓜葉布滿了墻壁，十分壯觀。
相比之下，茄子葉長得就有些矮小了，差不多只有我的小腿那么高，成了這菜園里的`“侏儒”。而且，每片茄子葉上密密麻麻地長滿了短短的白細毛，讓人看了毛骨悚然。這些暗綠色的毛毛茄子葉長在菜園的角落里，一點兒也不顯眼。
有一天，爺爺居然燒起了茄子葉。我很驚訝，心想：茄子葉這么丑，能吃嗎？哎！大概能吃吧……
茄子葉燒好后，我壯著膽子吃了一口，“呸！又苦又澀。”我難受地叫道。爺爺說：“不要吐掉，這東西是寶貝，咽下去。”我吞了下去，感覺與平常的菜葉有些不同。茄子葉雖然摸過去很柔軟，但吃起來卻很“刺口”，而且有點苦澀。爺爺告訴我，茄子葉上的小毛刺其實很有用，它們就是“腸道清潔工”，這些小刺能帶走腸道里所有的垃圾和細菌。
茄子葉雖然外表丑，可是對人體卻有那么大的好處，真是想不到！
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