肯德基的服務介紹

時間：2024-08-16 20:23:29 好文我要投稿

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肯德基的服務介紹

　　（一）企業理念

　　企業理念是企業在持續經營和長期發展過程中，繼承企業優良傳統，適應時代要求，由企業家積極倡導，全體員工自覺實踐，從而形成的代表企業信念、激發企業活力、推動企業生產經營的團體精神和行為規范。

　　企業理念之所以如此重要，因為它發揮了巨大的作用：

　　(1)取得員工的職業認同感

　　(2)取的客戶的信任

　　(3)規范企業員工發展方向

　　(4)提升品牌推廣效應，

　　事半功倍企業理念包括很多內容，主要有：

　　1、企業宗旨

　　企業宗旨是企業為取得在市場競爭中的地位，根據時代和民族文化傳統的要求，在長期的企業生產經營和管理過程中形成的共同的文化觀念、價值準則、發展目標等，以及由這些因素所形成的企業整體氛圍，員工對這種氛圍的認同和感受。

　　肯德基的服務宗旨是:顧客至上，讓大人與小孩都有一種賓至如歸的感覺。同時，作為中國社會的一分子，肯德基秉承“回報社會”的企業宗旨，積極關心需要幫助的人們，其主要形式是贊助中國兒童和青少年教育事業。

　　2、企業使命

　　企業使命是指企業依據什么樣的使命開展各種經營活動的。它是構成企業理念識別中最基本的出發點，也是企業行為的原動力。明確了企業使命實際上也就是明確了企業自身存在的意義。企業使命包含兩層意思：其一是物質的，任何企業都必須把追求最大限度的利潤作為最基本的使命之一，這是企業發展的動力；其二是精神的，即企業對社會的責任。企業除了追求利潤外，還必須承擔一定的社會責任，在社會中發揮“機械中的齒輪”的作用。

　　肯德基的使命是要把肯德基建成全中國以致世界最成功的快餐連鎖事業，期望肯德基充滿活力，有第一流的管理，讓人人贊譽。這一使命體現了肯德基盈利性與社會責任結合的特點。

　　3、企業目標

　　企業目標是指企業在發展過程中預期達到的標準，是企業理念的最直接表現。肯德基主要有以下4個企業目標：

　　（1）讓消費者滿意，努力做好服務、清潔、衛生等等，提供消費者一個良好的用餐環境，讓消費者覺得在肯德基用餐是物超所值。

　　（2）追求企業的成長，增加我們的競爭力量，提高企業經營的效益與提供企業員工更多的發展與學習的機會。

　　（3）追求個人的成長，注重個人品德、能力、學識、經驗的綜合發展并以此作為考核的依據。

　　（4）與我們的事業伙伴們互相提攜，重視與我們的合作伙伴、加盟企業、供應商、承包商等密切的合作，主動追求建立良好互助的關系。

　　4、企業精神

　　企業精神是思想、觀念、心理等因素經長期的相互滲透、影響而逐步形成的一種內含于企業生產經營中的主導意識。 1009次失敗的肯德基精神是：無論生命中遭遇什么，永遠以微笑來面對，樂觀、自信、執著，這才是肯德基真正的精神。

　　5、企業的經營方針

　　經營方針是企業在經營管理上總的發展方向。方針具有一定的時間性，不同時期會有不同的方針，但都是在宗旨和使命的指導下制定的。也就是說經營方針是企業運行的基本準則，形象地說，是導向雷達。

　　肯德基的經營方針是

　　（1）保持美觀整潔的餐廳；

　　（2）提供真誠友善的接待；

　　（3）確保準確無誤的供應；

　　（4）維持優良的設備；

　　（5）堅持高質穩定的產品；

　　（6）注意快速迅捷的服務。

　　肯德基這六個主要的經營方針正確引導了員工的行為，成為肯德基成功的關鍵因素之一。

　　6、企業的信條

　　企業信條是指企業在其行為中必須遵循的準則，是比方針、目標層次更

　　高，比宗旨、使命更有鮮明的哲理性和可操作性的理念。

　　肯德基的信條是

　　（1）對質量的堅持

　　讓消費者滿意是我們的承諾。我們對質量的堅持，決不妥協。

　　（2）重視培訓

　　為了讓企業的員工都能快速的成長，并達到企業快速成長的目標，我們重視員工的培訓，包括在崗位上的不停培訓，以及正式的培訓課程

　　（3）尊重個人

　　我們尊重每一個員工的隱私，尊嚴與權利，容許并鼓勵各種意見的表達。在符合企業發展利益的前提下，努力尋求各項意見的結合與運用

　　（4）人格完整

　　我們期望每一位員工都是人格高尚、完整的人。我們鼓勵、欣賞謙虛、誠懇、腳踏實地、表里如一、好學上進的人，并以此要求自己

　　（5）團隊合作

　　我們知道只有企業的成功，才有個人的成功。我們把所有的工作伙伴，當作是企業內部的顧客，期求讓他們滿意。我們樂于互助，樂于承擔更多的責任。我們也重視分曉功勞給團隊的每一個人

　　（6）勇于面對問題

　　對于可能發生的及已發生的問題，我們不回避，也勇于面對。我們把發掘問題，解決問題當成成長的楔機

　　（7）坦誠開明

　　我們相信良好的溝通是合作的基礎，坦誠相待是互信的基礎。我們不口是心非，陽奉陰違，更不在人背后道人長短。

　　（8）鼓勵員工積極主動的參與

　　我們鼓勵員工主動為企業提建議，嘗試新的做法。做錯了我們也不責怪，只認為是學習成長的必然經過。

　　（9）不斷改進

　　我們確認，唯有透過不斷的改進，才能確保我們的成功。我們隨時尋求更好的方法，把事情做的更好

　　8、企業的經營價值觀

　　所謂價值觀，即為人們的信仰、價值、心態系統中可資評價的若干側面具有價值和價值大小的總體看法和根本觀點。企業價值觀作為遍布于企業成員中普遍的價值觀念，是從企業主體文化背景的主要部分的重大哲學問題中衍生出來的。

　　肯德基的核心價值觀是“以人為本，顧客滿意、溝通合作、獎懲分明、提供機會。”肯德基的以人為本，體現的是對員工成就的尊重、肯定，以及通過企業環境提供員工成長和發展的機會。

　　9、企業的口號

　　企業的口號是企業的方針的濃縮感性表現形式，是將企業品牌的內涵、服務的特色、公司的價值取向匯集一體，融會貫通，運用最精煉的語言，描述企業的形象，反應和呈現企業追求的價值觀念。

　　肯德基的口號：“WE DO CHICKEN RIGHT。”這一句口號雖然簡短，但是生動形象地體現了肯德基產品的特色，通俗易懂，更易為廣大消費者傳播與宣傳。肯德基企業視覺識別系統分析

　　近年來，視覺識別系統為越來越多的企業所熟知和運用，成為促進企業發展的一個重要發展環節，肯德基企業在中國的迅速擴大和發展也離不開這一步。

　　（一）視覺識別系統的重要作用：

　　1、提升企業管理水平

　　2、整齊規劃辦公,生產區域和廠區環境等

　　3、規范員工的廠服和標志

　　4、統一新的場區視覺系統

　　5、增強企業競爭能力

　　6、提升企業的文明程度

　　（二）肯德基視覺識別要素

　　1、肯德基的名稱

　　企業名稱即企業的名字，是用文字表現的識別要素，是一個企業的第一人

　　稱。肯德基的英文名字是Kentucky Fried Chicken，即肯塔基州炸雞的意思，通常簡稱為KFC。

　　2、肯德基的標志

　　企業標志是指代表企業特征、個性和形象的特定造型、圖案。符號、色彩

　　或其他設計，是企業的代表和象征，借此人們可識別，區別企業。肯德基的標志是一個老人的笑臉，花白的胡須，白色的西裝，黑色的眼鏡，永遠都是這個打扮。這個和藹可親的老人就是著名快餐連鎖店“肯德基”的招牌和標志——哈蘭·山德士上校，當然也是肯德基這個著名品牌的創造者。在這個標志上給人們留下深刻印象的就是肯德基爺爺的笑容，它給予大家的是一個慈祥的老爺爺的形象，拉近了企業與消費者之間的舉例，同時它也是一個專業的師傅的形象，說明了肯德基里的所有食品都是專業化的。整個企業標志給人以積極向上、快樂、美味以及迎接八方來賓之感。

　　3、肯德基的標準字

　　標準字，又稱組合字體，是指將某種事物、組織、團體的名稱進行整體組合之后所形成的字體。

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