幼兒園中班科學《有趣的水油分離》說課稿

時間：2024-11-07 09:18:30 偲穎說課稿我要投稿

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幼兒園中班科學《有趣的水油分離》說課稿（精選6篇）

　　作為一位不辭辛勞的人民教師，就有可能用到說課稿，借助說課稿可以更好地提高教師理論素養(yǎng)和駕馭教材的能力。說課稿要怎么寫呢？下面是小編精心整理的幼兒園中班科學《有趣的水油分離》說課稿，希望對大家有所幫助。

幼兒園中班科學《有趣的水油分離》說課稿（精選6篇）

　　幼兒園中班科學《有趣的水油分離》說課稿 1

　　一、設(shè)計意圖

　　《綱要》中指出幼兒園科學教育的內(nèi)容應(yīng)貼近幼兒的生活經(jīng)驗，利用身邊的事物或發(fā)生的事物進行探索和實驗。在日常生活中，幼兒喜歡玩水，對于水是非常熟悉的。油，也是幼兒生活中常見的物品。但油和水兩者不可以混合卻是絕大多數(shù)孩子不知道的。讓幼兒通過探索和觀察，了解水和油的不同特性，知道水和油是不可以混合在一起的，從而感受生活中的科學，對科學產(chǎn)生探索的興趣。因此，我設(shè)計了本次科學活動《有趣的水油分離》。

　　二、說教材

　　《指南》明確指出：幼兒的科學教育是科學啟蒙教育，重在激發(fā)幼兒的認識興趣和探究欲望，教師盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實際參加探究活動，使他們感受科學探究的過程和方法，體驗發(fā)現(xiàn)的樂趣。因此本次活動讓幼兒利用日常生活中經(jīng)常接觸到的東西進行實驗探索，激發(fā)幼兒對周圍事物的興趣，滿足幼兒的好奇心和求知欲。

　　三、說活動目標

　　根據(jù)《指南》和《綱要》的指引并結(jié)合中班孩子的年齡特點和實際情況，我制定了以下三個方面的目標：

　　1.認知目標：通過觀察和動手操作，發(fā)現(xiàn)水、油混合時互不相溶的有趣現(xiàn)象。

　　2.能力目標：操作中能細致觀察，初步用繪畫方式記錄并積極表達自己的發(fā)現(xiàn)。

　　3.情感目標：體驗科學小實驗的樂趣，樂意探索身邊的事物。

　　四、說重點難點

　　重點：通過觀察和動手操作，發(fā)現(xiàn)水、油混合時互不相溶的有趣現(xiàn)象。

　　難點：操作中能細致觀察，初步用繪畫方式記錄并積極表達自己的發(fā)現(xiàn)。

　　五、說教法

　　教師應(yīng)該成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者。因此，在本次活動當中我采用了以下三種教法：

　　1.提問啟發(fā)法：通過提問，調(diào)動幼兒對水和油的已有經(jīng)驗，讓幼兒對接下來的活動產(chǎn)生興趣。

　　2.觀察引導法：在幼兒進行實驗探索時，通過觀察及時給予引導。

　　3.嘗試操作法：在活動中鼓勵幼兒通過自主操作和觀察獲得實驗結(jié)論。

　　六、說學法

　　《綱要》中指出，要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實際參加探究活動，使他們感受科學探究的過程和方法，體驗發(fā)現(xiàn)的樂趣。因此，在本次活動當中，我運用了四種學法：討論法、操作法、觀察法和體驗交流法。

　　七、說活動過程

　　1.游戲?qū)耄骸安虏滤钦l”，引導幼兒大膽猜測。

　　(1)師：今天，我們一起來玩一個“猜猜它是誰”的游戲：有一種東西真奇妙，沒有顏色也沒有味道，但小朋友們每次運動完或者起床后都會喝，這是什么呢？(水)

　　那水可以干什么呢？

　　(2)出示裝油的瓶子，讓幼兒大膽猜測。

　　(3)師:你在哪里見過油?它可以用來干什么?

　　環(huán)節(jié)設(shè)計意圖：在活動的導入環(huán)節(jié)我運用游戲的方式來進行導入，調(diào)動幼兒的已有經(jīng)驗，回憶水和油的用處，讓幼兒對接下來的活動產(chǎn)生興趣和探索的欲望。

　　2.提出問題，引導幼兒大膽猜測油和水是否會相溶。

　　(1)師:有一位粗心的廚師不小心把水和油倒進了一個瓶子里，我們一起來猜猜水和油會混合在一起嗎？

　　(2)幼兒大膽猜測，并表述自己的理由。

　　(3)教師統(tǒng)計幼兒的預(yù)測結(jié)果，并將人數(shù)記錄在大記錄單上。

　　環(huán)節(jié)設(shè)計意圖：在這一環(huán)節(jié)，我讓幼兒通過猜測、交流的方式來預(yù)測水和油是否會混合在一起，進一步激發(fā)幼兒探索的欲望。

　　3.幼兒第一次自主實驗，探索油和水是否會相溶在一起。

　　(1)油和水倒進一個瓶子里究竟會發(fā)生什么呢？

　　(2)出示材料并交代實驗要求。

　　（3）幼兒自由交流操作后的發(fā)現(xiàn)。

　　（4）教師小結(jié)：水加入油里面，兩者并不會混合在一起。

　　設(shè)計意圖：《指南》中的目標明確指出：要讓幼兒用多種感官動手動腦，探究問題，交流探索的過程和結(jié)果。因此我讓幼兒自己動手嘗試和探索，并通過交流分享得出油和水是不會相溶的。

　　4.幼兒第二次探索，油和水攪拌后是否會混合在一起？

　　(1)提問：用工具將油和水進行攪拌后是否能混合在一起？幼兒帶著問題再次自主嘗試。

　　（2）教師出示并講解記錄單，讓幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)用繪畫的方式進行記錄。

　　（3）幼兒交流觀察到的.現(xiàn)象并分享自己的記錄。

　　環(huán)節(jié)設(shè)計意圖：活動進行到這里，孩子已經(jīng)了解水油互不相溶。但為了強化幼兒對于水油互不相溶的理解，在這里我繼續(xù)設(shè)計了探索小實驗，讓幼兒通過攪拌發(fā)現(xiàn)水油還是不能混合，并用繪畫的方式進行記錄，進一步強化幼兒對水油互不相溶的理解。

　　5.教師小結(jié)：原來不論是把油倒在水里還是用筷子攪動，最后結(jié)果都是油在上面，水在下面，他們都是分離的，油是不溶于水的。

　　八、說活動總結(jié)

　　本次活動選材來源于幼兒的生活，以常見的水和油來引導幼兒進行一些系列的探索活動。實驗步驟簡單易操作且實驗現(xiàn)象明顯，符合中班孩子的認知發(fā)展。活動中也充分尊重幼兒的主體地位，將主動探索的權(quán)利交給幼兒，讓幼兒通過動手操作和交流獲得實驗結(jié)論。本次實驗材料的生活性也有利于培養(yǎng)幼兒主動探究周邊事物的興趣。

　　九、說活動延伸

　　拿油和水放在一起，一天以后或者一個星期以后又會是什么樣呢?我們把混合的水和油放在區(qū)域里，小朋友可以繼續(xù)觀察。

　　幼兒園中班科學《有趣的水油分離》說課稿 2

　　一、活動目標

　　1.感知水和油不相容的特征，知道洗潔精能分解油

　　2.能觀察油和水的分離現(xiàn)象并表述觀察結(jié)果

　　3.愿意并積極參與科學實驗活動，體驗科學帶來的`樂趣

　　二、活動重點

　　能觀察油和水的分離現(xiàn)象并表述觀察結(jié)果，感知水和油不相容的特征

　　三、活動難點

　　知道洗潔精能分解油

　　四、活動準備

　　油、水、一次性透明杯子、筷子、洗潔精、音樂一段

　　五、活動過程

　　（一）導入

　　1.老師：用手拿不起，用刀劈不開，煮飯和洗衣，都得請我來。(水)

　　2.老師：本來我們今天是要做一個水的實驗，但是昨天老師不小心把油倒到了水里面，現(xiàn)在老師就要請小朋友們來幫幫老師，把油和水分開來？（攪拌等）

　　游戲分組，兩人一組，一名小朋友負責實驗，另一名小朋友觀察現(xiàn)象

　　3.出示實驗材料（油、水、洗潔精）

　　（二）幼兒自主探索

　　1.證實猜想是否正確，請小朋友做一個小實驗。

　　規(guī)則：

　　(1)每小組一杯油一杯水一杯洗潔精，先操作、再觀察

　　(2)操作時保持桌面的干凈

　　3.幼兒操作，教師巡回指導

　　（三）幼兒分享結(jié)果，教師講解油水分離的原理

　　1.幼兒分享實驗結(jié)果，老師：小朋友們，你們知道為什么油和水不會融合在一起嗎？是因為油要比水稍微要輕一些，所以油就會浮在我們的水上面。

　　教師出示準備好的天平

　　2.幼兒分享實驗結(jié)果，教師小結(jié)：因為洗潔精中活性劑和乳化劑，它們會把我們水中的油分散，所以我們看起來油水就融合在一起了。

　　六、結(jié)束部分

　　小朋友們今天晚上回家可以幫爸爸媽媽洗碗，去感受一下我們能不能用洗潔精把油洗掉。

　　幼兒園中班科學《有趣的水油分離》說課稿 3

　　活動目標：

　　1.發(fā)現(xiàn)油和水互不相溶的現(xiàn)象。

　　2.用語言描述自己的發(fā)現(xiàn)。

　　3.嘗試用繪畫記錄的方式。

　　活動準備：

　　1.水、油每人各一小杯，備用的油和水。

　　2.筷子若干。

　　3.記錄單、記錄筆、黃色油畫棒等。

　　活動過程：

　　一、游戲引入：《你問我答》

　　1.小朋友提有關(guān)實驗物品的問題，教師回答。

　　2.杯子里有什么？

　　像水一樣會流動的，黃顏色的，爸爸媽媽炒菜是要用的“油”。這里還有一杯，這是什么？（水）

　　把水和油倒在一起，會怎樣？

　　把水和油倒在一起，可能會怎樣？

　　二、猜想記錄

　　1.把幼兒猜測結(jié)果圖出示在黑板上。

　　油會在水的哪兒？

　　2.統(tǒng)計幼兒每種預(yù)測結(jié)果人數(shù)并記錄在黑板上。

　　3.簡單介紹記錄表。

　　4.幼兒記錄并講述自己的猜想。

　　三、進行實驗

　　1.要求：認真觀察，把你看到的記錄下來。

　　為每位小朋友也準備了一杯油和一杯水，每個小朋友在小托盤中取一杯油和一杯水，注意輕一點不要弄撒了哦。

　　2.幼兒實驗，記錄。

　　把油倒進水里看一看會出現(xiàn)什么有意思的現(xiàn)象呢？（幼兒：油在水的上面）

　　3.幼兒驗證預(yù)測結(jié)果教師記錄。

　　油在水的上面，把黑板上剛才我們猜對的畫一個勾。

　　4.攪拌后油在水的位置，教師出示第二組圖片。

　　看一看這張圖是什么意思？

　　幼兒：用筷子攪一攪。

　　猜一猜我們用筷子攪一攪油會在水的哪里？

　　5.幼兒實驗并記錄。

　　這里給小朋友每人準備了一張小卡片，還有油畫棒，把你攪拌后發(fā)現(xiàn)的有意思的'現(xiàn)象記錄在小卡片上，我們黃色的油畫棒表示油，藍色的表示水，小朋友要記清哦。

　　四、交流、討論

　　1.你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么樣的變化？

　　（1）做完實驗的小朋友來把你的卡片貼在黑板上。（2）誰來講一講，你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么樣的變化？

　　2.教師小結(jié)：油和水這兩個好朋友很奇怪，油總是在水的上面。請小朋友回去觀察一下中午咱們喝的湯，爸爸媽媽炒的菜是不是油在上面水在下面。

　　五、提出新問題

　　有什么東西可以讓油和水混在一起呢？

　　活動反思：

　　油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過觀察記錄和實驗操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動過程中教師引導幼兒大膽猜想并堅持幼兒自己動手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動探索的能力，讓幼兒在實踐中感悟出真知，在細心的觀察中發(fā)現(xiàn)“油和水”的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質(zhì)疑、樂于猜想的科學態(tài)度。活動達到教育目標。

　　幼兒園中班科學《有趣的水油分離》說課稿 4

　　一、活動目標：

　　1、幼兒初步接觸水油分離的畫法。

　　2、培養(yǎng)幼兒運用多種工具涂畫的興趣。

　　二、重點難點：

　　1、幼兒使用毛筆自由涂畫玩色。

　　2、幼兒在涂畫過程中先用油畫棒，再使用棉簽。

　　三、活動準備：

　　紙制小鴨子若干、油畫棒、毛筆、水粉顏料、抹布、塑料盤、操作用場景等。

　　四、活動流程：

　　創(chuàng)設(shè)情景→觀察體驗→嘗試操作→鼓勵評價

　　五、活動過程：

　　（一）創(chuàng)設(shè)情景（帶幼兒參觀公園場景）

　　咦？這是誰呀？（幼兒自由回答）鴨媽媽今天真漂亮，我們一起來問問鴨媽媽，為什么穿得那么漂亮？（教師做傾聽狀）噢！原來鴨媽媽在公園里準備拍照呢！

　　咦？鴨爸爸和鴨寶寶怎么沒來呢？（幼兒自由議論原因，教師出示鴨爸爸范例。）噢！原來他們沒有漂亮的衣服呀！怎么辦呢？（幼兒自由回答）

　　（二）觀察體驗

　　我們想了好多辦法，小朋友真會動腦筋，那我們先來試試給鴨爸爸穿上漂亮的`衣服吧！（教師邊講解示范，邊請幼兒嘗試——先請蠟筆寶寶跳圓圈舞，再跳線條舞，然后用魔術(shù)棒蘸點顏料涂一涂，再蘸一蘸，鴨爸爸的衣服穿好嘍，還有點濕，我們輕輕吹一吹。快送鴨爸爸到公園拍照吧！）

　　（三）嘗試操作

　　1、現(xiàn)在我們一起給鴨寶寶穿上漂亮的衣服吧！

　　2、幼兒先用油畫棒在鴨寶寶身上畫各種線條。

　　3、幼兒嘗試用毛筆蘸顏料涂畫（幼兒用自己最熟練最喜歡的方法自由涂畫）。

　　4、教師觀察指導：指導幼兒將顏料涂滿。

　　5、鼓勵幼兒積極自主涂畫。

　　幼兒完成后將鴨寶寶送到公園并拍照。

　　（四）鼓勵評價

　　（教師引導幼兒觀賞作品）瞧，鴨媽媽、鴨爸爸、鴨寶寶今天多高興啊！它們說要謝謝我們幫他們穿上漂亮衣服！

　　幼兒園中班科學《有趣的水油分離》說課稿 5

　　活動目標：

　　一、初步學習油水分離的知識，了解油水分離作品的特點，感受色彩變化的美。

　　二、學習油水分離的繪畫方法，能巧妙的利用油畫棒等繪畫工具進行創(chuàng)作。

　　活動準備：

　　1、深色顏色顏料，水粉筆。

　　2、白紙，鋪好報紙的桌子。

　　3、油畫棒，已用白色油畫棒畫好的圖畫一幅。

　　活動過程：

　　1、情境導入：以看魔術(shù)表演來激發(fā)幼兒學習的興趣。

　　“小朋友們看看，我是誰啊？告訴你們，我是一個魔術(shù)師。我會變魔術(shù)！你們相信嗎？” “那你們先看看老師這是什么？”（白紙。）

　　“好了，小朋友仔細看清楚了，魔術(shù)師要開始變魔術(shù)咯！千萬不要眨眼睛喲！” 師：我需要一枝神奇的筆，蘸上顏料，在白紙上一涂，出現(xiàn)了一幅漂亮的畫。師：怎么變出來的?”

　　幼兒討論，猜測。

　　師：其實神奇的不是老師這支筆，而是這張白紙。

　　2、探討作畫方法。

　　教師出示一支白色的油畫棒。

　　師：這支白色的油畫棒平時我們很少用到，但是今天，我們有了它，才能變魔術(shù)。師:你們想畫個什么呢？

　　教師根據(jù)幼兒的要求現(xiàn)場畫幾個圖形，請一個幼兒上來刷顏料，其他小朋友喊：變，變，變，魔術(shù)開始了。

　　3.再次討論，尋找答案。

　　教師小結(jié):白色的油畫棒畫在白色的紙上，看上去還是一張白紙，其實魔力已經(jīng)產(chǎn)生了。接下來，只要刷上顏料，畫過白色油畫棒的地方顏料就刷不上去了，好看的圖畫就露出來了。教師:這是為什么呢?(請出科學老師)

　　活動準備：

　　每人兩杯水、一點稀釋水粉顏料、一杯油、一根竹簽

　　活動過程：

　　A、幼兒動手操作將水里倒進一點稀釋水粉顏料，水和稀釋水粉顏料會怎么樣？師：桌子上有一杯水和稀釋水粉顏料，請小朋友將這兩樣物品倒在一起看看會發(fā)生什么變化！（幼兒操作，并能在操作后講述結(jié)果）

　　師：恩，稀釋水粉顏料和水相融在一起啦！

　　B、幼兒猜想油和水倒在一起會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？并記錄。

　　1、油在水的上面

　　2、油在水的下面

　　3、油和水相融在一起

　　C、感知油和水相互傾倒后分離的現(xiàn)象

　　1、請你試一試把油倒在水里或者把水倒在油里會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？

　　2、幼兒操作教師指導

　　3、交流你把什么倒入什么？發(fā)現(xiàn)了什么？你可以把你的發(fā)現(xiàn)記錄在記錄紙上！

　　4、小結(jié)：不論油倒在水里還是水倒在油里，油在上面、水在下面，它們是分離的不會相融在一起。

　　D、通過操作感知油、水攪拌后分離的現(xiàn)象

　　1、教師引導幼兒觀察攪拌時的現(xiàn)象和停止后的現(xiàn)象，并作記錄。

　　用竹簽攪拌時是什么現(xiàn)象？停止后是什么現(xiàn)象？

　　2、幼兒操作說出實驗結(jié)果。

　　4.幼兒嘗試。

　　你們想成為魔術(shù)師嘛？你們想不想也去變一變呢？”老師為每組準備好了東西，請你們也來變一變。

　　教師講解操作時注意事項。

　　現(xiàn)在，請小朋友也來當魔術(shù)師，好不好？不過當魔術(shù)師有個小小的要求:不能把顏料涂在衣服或者桌子上。

　　幼兒操作，教師指導操作，并注意引導幼兒豐富畫面。

　　5.欣賞各自的.作品。

　　油水分離畫

　　簡要介紹：

　　油水分離畫，就是先讓幼兒進行簡單的繪畫，然后蠟筆進行了背景裝飾，接著將顏料刷在畫紙上。讓幼兒體會水油分離的繪畫效果,在這樣的活動中幼兒知道水和油是不能融合的,也知道蠟筆是有油的成分的,而顏料中加的是水,所以用顏料刷背景后用蠟筆繪畫的地方就會顯現(xiàn)出來,而不會覆蓋。

　　設(shè)計思路：

　　孩子的繪畫處于涂鴉時期，因此要讓幼兒畫出規(guī)則的線條和圖案，只能增加孩子的繪畫難度和心理負擔。所以針對這一時期幼兒的年齡特征，我們就要用游戲的方式來提高他們參與的興趣。

　　本活動就是通過讓幼兒自主繪畫的方式，來引起孩子用油畫棒、毛筆涂畫、涂色的興趣，并使幼兒在寬松、自由的環(huán)境中，自己嘗試用油畫棒、毛筆操作。通過這個活動，使孩子初步接觸水油分離的畫法，但我們并不要求孩子知道和了解其科學道理，主要是激發(fā)他們的好奇心和初步地探索欲望，為他們以后更好地發(fā)展提供了基礎(chǔ)和條件。

　　在整個涂畫過程中，幼兒用油畫棒和毛筆的涂畫方式也很自由，我們不要求幼兒規(guī)范地去點畫線條式圖案，他們可以隨心所欲地用自己喜愛的方式涂畫。在活動過程中，我們盡量給孩子更大的自由度，為他們發(fā)揮創(chuàng)造力和想象力創(chuàng)設(shè)良好的環(huán)境。