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細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界說課稿
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位教師，上午好！今天我說課的題目是《細(xì)胞膜──系統(tǒng)的邊界》。我將從教材分析、教學(xué)目標(biāo)、重點(diǎn)難點(diǎn)、教學(xué)方法、學(xué)習(xí)方法、教學(xué)程序、板書設(shè)計(jì)等方面進(jìn)行剖析。
一、教材分析
1.地位、作用
本節(jié)課是高中生物新課改生物必修1分子與細(xì)胞第三章第一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容，本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容是在學(xué)習(xí)了生物的物質(zhì)基礎(chǔ)和細(xì)胞的種類的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，所以學(xué)好本節(jié)內(nèi)容既能幫助學(xué)生鞏固前面的知識(shí)，又能為學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)物和植物的代謝作好鋪墊，它在教材中起著承上啟下的橋梁作用。因此本節(jié)課在教學(xué)中起著至關(guān)重要的作用。
2.主要內(nèi)容
細(xì)胞膜是細(xì)胞中必不可少的結(jié)構(gòu)。本節(jié)課主要講述細(xì)胞膜的成分和功能。教材首先介紹了細(xì)胞膜的成分，隨后教材聯(lián)系生活實(shí)際，簡要講述了癌細(xì)胞的一些特征；其次教材分析了細(xì)胞膜的功能；最后簡要講述了植物細(xì)胞壁的成分與功能。結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，做了一下微調(diào)，從學(xué)生已學(xué)過的細(xì)菌的細(xì)胞壁入手，簡要說植物細(xì)胞壁的成分與功能。緊接著從學(xué)生能體驗(yàn)到的細(xì)胞膜的功能入手，講細(xì)胞膜的功能，根據(jù)生物學(xué)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)：功能是由結(jié)構(gòu)決定的，結(jié)構(gòu)又是由成分決定的，自然過渡到細(xì)胞膜的成份。最后聯(lián)系生活，通過本堂課的學(xué)習(xí)能解釋預(yù)測腫瘤的化驗(yàn)單。
二、教學(xué)目標(biāo)
教學(xué)總是具有教育性的，為了提高全民族的素質(zhì)，作為教師更要在重視知識(shí)教育的基礎(chǔ)上，重視對(duì)學(xué)生的能力培養(yǎng)和思想教育，因此根據(jù)教學(xué)大綱、教材以及學(xué)生心理、生理特點(diǎn)、認(rèn)知規(guī)律和我國素質(zhì)教育的要求，把本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)確定為：
1.知識(shí)目標(biāo)
a.簡述細(xì)胞膜的成分和功能。
b.解釋細(xì)胞膜在維持細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能中的重要作用。
2.能力目標(biāo)
a.培養(yǎng)學(xué)生識(shí)別生物圖的能力和分析歸納總結(jié)的能力。
b.培養(yǎng)學(xué)生依據(jù)科學(xué)實(shí)驗(yàn)史料建構(gòu)生物學(xué)知識(shí)的能力。
c.通過玉米胚的染色實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
3.情感目標(biāo)
a.讓學(xué)生理解生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，建立起生命活動(dòng)的物質(zhì)性觀點(diǎn)。
b.樹立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。
三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
根據(jù)教學(xué)目標(biāo)的要求，為了更好地解決教學(xué)內(nèi)容，幫助學(xué)生更好地理解知識(shí)，確定了本節(jié)課的重點(diǎn)、難點(diǎn)和關(guān)鍵。
1.教學(xué)重點(diǎn)
a.細(xì)胞膜的成分和功能。
b.理解細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。
2.教學(xué)難點(diǎn)
a.細(xì)胞膜的功能。
b.理解細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。
四、教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法
1.教學(xué)方法
針對(duì)生物學(xué)學(xué)科特點(diǎn)，堅(jiān)持以啟發(fā)探究性原則為主，綜合運(yùn)用講授、談話、討論、觀察直觀教具、多媒體教學(xué)和動(dòng)手實(shí)驗(yàn)等多種方法的，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，并根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度，力求作到因材施教。
2.學(xué)法指導(dǎo)
依據(jù)不同的教法，指導(dǎo)學(xué)生的具體學(xué)法，體現(xiàn)“教是為了不需要教”的目的，通過指導(dǎo)學(xué)生對(duì)電腦課件的觀察，教給學(xué)生觀察的方法；通過指導(dǎo)學(xué)生做死與活的玉米種子胚被紅墨水染色的實(shí)驗(yàn)，教給學(xué)生實(shí)驗(yàn)的方法和動(dòng)手能力；通過直觀教具的使用和多媒體教學(xué)手段，教給學(xué)生分析綜合的思維方法；通過指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用形象記憶，教給學(xué)生記憶的方法。
五、教學(xué)程序
本節(jié)課有些內(nèi)容直觀性差，比較抽象，難于理解。如難點(diǎn)之一細(xì)胞膜的功能，我借助多媒體動(dòng)畫、視頻，以演示生活現(xiàn)象，從而化抽象為具體，化復(fù)雜為簡單；而且設(shè)計(jì)了學(xué)生動(dòng)手做死與活的玉米種子胚被紅墨水染色的實(shí)驗(yàn)，親身感受細(xì)胞膜的功能。將難點(diǎn)一一突破。本節(jié)課主要圍繞細(xì)胞膜的成份與功能展開的。我把它分為四個(gè)環(huán)節(jié)來設(shè)計(jì)教學(xué)程序。
1.創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
導(dǎo)言在教學(xué)中起著承上啟下的作用。一方面它可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，另一方面也可以留下懸念。本節(jié)課的導(dǎo)言我采用設(shè)疑的方法。提出問題（1）不論是微小的細(xì)菌還是高大的喬木，不論是低等的原生動(dòng)物還是高等動(dòng)物人，都是由什么構(gòu)成的？（2）細(xì)胞有什么功能？（3）細(xì)胞有哪些結(jié)構(gòu)？通過引導(dǎo)學(xué)生分析回答這些問題，而進(jìn)入新知識(shí)的學(xué)習(xí)細(xì)胞膜──系統(tǒng)的邊界。
2.引導(dǎo)探索，學(xué)習(xí)新知
（1）植物細(xì)胞的細(xì)胞壁
因?yàn)檫@部分知識(shí)比較簡單，而且學(xué)生也很熟悉，因此我主要采用提問的方法，你認(rèn)為細(xì)胞最外面的結(jié)構(gòu)是什么？讓學(xué)生得出結(jié)論，植物細(xì)胞的細(xì)胞壁，主要成分是纖維素和果膠，主要是對(duì)植物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用。回憶細(xì)菌的細(xì)胞壁的成份。教師點(diǎn)評(píng)后總結(jié)，注意點(diǎn)評(píng)學(xué)生的思維習(xí)慣。
植物細(xì)胞的細(xì)胞壁，它們沒有生命活動(dòng)的特殊功能。能知道細(xì)胞壁的成分與功能就可以了，重點(diǎn)討論的是“系統(tǒng)的邊界”，系統(tǒng)的邊界是什么？這里的答案就只有一個(gè)──細(xì)胞膜。自然過渡到下一個(gè)知識(shí)點(diǎn)。
（2）細(xì)胞膜的功能
這部分是本節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，知識(shí)抽象，學(xué)生缺乏感性認(rèn)識(shí)，所以我主要采用講授法并借助多媒體動(dòng)畫來演示相應(yīng)過程以及讓學(xué)生親自動(dòng)手做死與活的玉米種子胚被紅墨水染色的實(shí)驗(yàn)，非常直觀、形象、生動(dòng)，引起學(xué)生的注意，學(xué)生會(huì)充滿好奇并有強(qiáng)烈的求知欲x，在這種情況下，學(xué)生會(huì)仔細(xì)觀察并積極思考，這時(shí)教師給與適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，積極設(shè)疑，讓學(xué)生帶著問題去學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，即有利于組織教學(xué)又利于調(diào)動(dòng)全體學(xué)生的積極性，符合從感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)的規(guī)律，把難點(diǎn)分散、轉(zhuǎn)化，便于學(xué)生接受、掌握細(xì)胞膜的功能。
學(xué)生學(xué)完這些知識(shí)后，并不能把它和成分聯(lián)系起來，這就需要教師作為橋梁，幫助學(xué)生把知識(shí)聯(lián)系起來，進(jìn)入新知識(shí)的學(xué)習(xí)。我們知道有什么樣的結(jié)構(gòu)才可能具有什么樣功能，功能與結(jié)構(gòu)是相適應(yīng)的，結(jié)構(gòu)又與成分相適應(yīng)，那么，細(xì)胞膜具有什么樣的結(jié)構(gòu)與成分才能完成上述的功能呢？鑒于細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)我們還會(huì)在第四章詳細(xì)學(xué)習(xí)，我們這里主要來研究細(xì)胞膜的成分。
（3）細(xì)胞膜的成分
通過重溫科學(xué)家的探索過程，教師給出相關(guān)的資料，給學(xué)生身臨其境的感覺，從而更容易理解這部分，能加深對(duì)新知識(shí)的掌握，增強(qiáng)學(xué)生依據(jù)科學(xué)實(shí)驗(yàn)史料建構(gòu)生物學(xué)知識(shí)的能力。
通過對(duì)各成分功能的分析，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)同成分與功能也是相適應(yīng)，聯(lián)系生活實(shí)際，引入腫瘤的化驗(yàn)單。
（4）讀懂預(yù)測腫瘤的化驗(yàn)單
聯(lián)系生活實(shí)際，教師介紹腫瘤的化驗(yàn)單各數(shù)據(jù)的意思，結(jié)合本課剛學(xué)過知識(shí)，學(xué)生會(huì)更加深刻體會(huì)到學(xué)習(xí)的樂趣。
3.深入鉆研，總結(jié)提高
將知識(shí)系統(tǒng)化，明確重點(diǎn)、難點(diǎn)，置疑解惑。
4.鞏固練習(xí)，及時(shí)反饋
練習(xí)時(shí)突出最本質(zhì)、最主要的知識(shí)，依據(jù)因材施教、教學(xué)信息及時(shí)反饋的原則，在出示練習(xí)題時(shí)，分為鞏固題和運(yùn)用題。鞏固題考察學(xué)生對(duì)原材料的再認(rèn)再現(xiàn)，運(yùn)用題考察學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和運(yùn)用能力。
5.布置作業(yè)
總之在本節(jié)課上，在執(zhí)行教學(xué)任務(wù)時(shí)，巧妙地運(yùn)用各種教具，使學(xué)生在獲得知識(shí)的同時(shí)，發(fā)展他們的觀察、思維、想象等能力。
六、板書設(shè)計(jì)
第1節(jié) 細(xì)胞膜----系統(tǒng)的邊界
一、植物細(xì)胞壁
1.成分
2.生理功能
二、細(xì)胞膜的功能
三、細(xì)胞膜的成分
預(yù)測腫瘤的化驗(yàn)單
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