甲午年十一月西北蘭州行散文

　　自渝城降至蘭州機場是十一月中旬的下午，灰蒙蒙的天空上飄飄灑灑如絮般雪花，是零下五度。據(jù)歷史記載蘭州城始建于公元前86年，又名“金城”。曾有一種說法是根據(jù)“金城湯池”的典故，喻其城池堅固。

　　歲月荏苒，這座黃河唯一穿城而過的西北省會城市正發(fā)生著日新月異的變化，高樓林立，隨處可聞汽車的鳴笛代替了馬蹄聲。白塔之下，金城關(guān)前，中山橋經(jīng)過幾百年歷史的錘煉，幾經(jīng)涅槃，如同美麗的彩虹端坐于黃河之上。這是一座古老與現(xiàn)代，沉郁與熱情交融的城市。既包容著大自然最原始的風(fēng)光，又承載著漫長幾千年大河文明厚重的歷史滄桑與文化。

　　下榻當(dāng)?shù)刂�名的“寧臥莊”第五日，清晨起來感覺鼻腔有干燥的血絲，而頭皮亦有些許燥癢。自京都旅居重慶兩月旋至蘭州，過敏的皮膚一直沒有痊愈，卻由長駐北京出生于斯的一位名醫(yī)指導(dǎo)下用最尋常不過遍地皆是的榆樹枯葉熬水得到了緩解。了解一座城市，我們從“一座橋、一碗面、一本書”開始。先生是頗愛牛羊肉與面食的，尤其認(rèn)為街巷的小店最有吃頭。貼心的是他同時覺得蘭州是干燥而多灰的，對于江南出生的太太的皮膚畢竟大有損傷力，不如歇腳在酒店吃吃就好了。酒店的面食令人喜出望外，居然品種齊全，粗細(xì)咸淡皆有。我并非天生為一喜愛面食之人，但在蘭州的面是有軟有薄的，不同于以往在北京常常吃的那種單一厚重的西北面（我吃后常覺胃不舒適）。酸辣清淡可以自調(diào)，菜拌面，酸湯面，小餛飩應(yīng)有盡有，熱鬧而肆意。

　　建設(shè)中的蘭州，相對于京都的恢宏大氣，江南的繁華富庶，是荒涼中洋溢著灰黃的生命力，如同滿天的霧塵，努力撥開便能看見寬闊的大道。蘭州的牛肉面館，遍布城市的大街小巷。或大或小，幾乎都是以姓氏命名（尤其是馬姓）的花花綠綠的門頭。走在蘭州的街頭，馬林格牛肉面、馬子祿牛肉面、馬德林牛肉面......隨意擇其一家，便是蘭州的味道。對于本土人來說，早起食一碗牛肉面，是很多人雷打不動的習(xí)慣，似乎每天有了這一碗牛肉面墊底，日子就是“美滿”的了。我是個素食多年的人，無法形容牛肉面到底有多美味，但看這些食男食女吃面時“哧溜哧溜”的動靜，就知道這一碗牛肉面的誘惑力有多大了。當(dāng)然，初到蘭州的人，“三泡臺”是必須要喝喝的。零度中的異鄉(xiāng)客，在一大碗牛肉面墊底之后，泡上一杯始自盛唐時期的.茗中佳品，香甜的“三泡臺”，從開心暖胃開始一日的文化探源之旅吧。

　　說起伴著我們少年成長的《讀者》，很多人知道且讀過，但若說到其雜志社在蘭州，相信很多人多少有點意外。《讀者》雜志，以其淡泊，清新的風(fēng)格影響著相當(dāng)多中國甚至世界華人，曾一度成為國人提升文化修養(yǎng)，陶冶情操的精神食糧和崇尚真善美的道德圣經(jīng)。咀嚼《讀者》文選中字里行間的真摯情感，常能鼓舞人心。當(dāng)我于夕陽下漫步坐落于濱河路中段《讀者》雜志出版集團(tuán)，這棟灰白厚重的大樓，在躍動著霧塵的陽光中，顯得格外深沉。我心里不禁感嘆到，《讀者》總部如其雜志本身那樣，不露圭角，不矜不伐，謙虛而內(nèi)斂！

　　在幽幽絲綢古道的韶光里，蘭州已成為一座歷史文化名城。當(dāng)我初次踏上這片有著傳奇的熱土，看看西北特有的“高原紅”的張張訥直的憨憨笑臉，心里對自己說：“莫急，慢點，再慢一點，讓自己的腳步和心靈一起去游學(xué)蘭州這座具有文化底蘊且努力拼搏上進(jìn)的城市吧！”

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