一．導(dǎo)入：張潔是當(dāng)代著名的女作家，也是我非常喜愛(ài)的一位女作家。她曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“文學(xué)對(duì)我不是一種消愁解悶的愛(ài)好，而是對(duì)種種尚未實(shí)現(xiàn)的理想的追求，愿生活更加象人們所向往的那個(gè)樣子。”那么她向往的生活，追求的理想又是怎樣的呢？今天讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)《揀麥穗》這篇課文，走進(jìn)張潔。
二．整體感知：首先請(qǐng)大家快速地瀏覽課文。課文已自然地分成三個(gè)部分，你能給三個(gè)部分?jǐn)M上小標(biāo)題嗎？
（ 姑娘們揀麥穗/我要嫁賣灶糖的老漢/賣灶糖的老漢去了
或：姑娘們的夢(mèng)想/我的夢(mèng)/夢(mèng)幻的破滅）
三．體會(huì)感情：年少時(shí)每個(gè)人都有過(guò)五彩繽紛的夢(mèng)，夢(mèng)雖美麗，有時(shí)卻如肥皂泡一般被現(xiàn)實(shí)一觸即潰。于是有人沮喪，有人絕望，也有人重新點(diǎn)燃理想的火花。下面請(qǐng)同學(xué)們有感 情地誦讀第一和第三部分，初步體會(huì)文中作者的感情。
點(diǎn)兩生讀，學(xué)生評(píng)價(jià)：你從他們的朗讀中感受到作者怎樣的感情？
四．品味語(yǔ)言：大家已感受到文中彌漫的淡淡的感傷與惆悵。下面請(qǐng)大家共同來(lái)品味這兩部分的語(yǔ)言，看看能否有更深刻更細(xì)膩的感受？(四人一組交流討論,然后談?wù)勛约合矚g的,印象深刻的句子)
我也找了三處,讓我們來(lái)共同品味。
1．等到田野騰起一層薄霧，月亮像是偷偷地睡過(guò)一覺(jué)重又悄悄地回到天邊，她方才挎著裝滿麥穗的籃子，走回自家那孔破窯的時(shí)候，她想的又是什么呢？
唉，她能想什么呢！
學(xué)生讀，然后思考討論問(wèn)題：
去掉加點(diǎn)的部分，表達(dá)效果有什么不同？
（①月亮升起仿佛是隱秘的，羞澀的，猶如少女揀麥穗時(shí)的心情。②突出“能”，她們沒(méi)有太多的奢望，只想嫁個(gè)好人。）
再點(diǎn)人讀，要求讀出感情。
2．覺(jué)得多少年來(lái)，她們揀呀、縫呀、繡呀，實(shí)在是多么傻啊！她們要嫁的那個(gè)男人，和她們?cè)趻溗搿⒊痘ú肌⒗C花鞋的時(shí)候所幻想的那個(gè)男人，有著多么大的不同，又有著多么大的距離。但是，她們還是依依順順地嫁了出去，只不過(guò)在穿戴那些衣物的時(shí)候，再也找不到做它，縫它時(shí)的那種心情了。
學(xué)生讀，思考討論問(wèn)題：
第一處加點(diǎn)部分與前文“揀呀、縫呀、繡呀”似乎有些重復(fù)，換成“當(dāng)初”，不是更簡(jiǎn)潔嗎？“依依順順”去掉之后，表情達(dá)意有什么不同？作者在這里流露出怎樣的感情？
（①?gòu)?qiáng)調(diào)她們?yōu)闇?zhǔn)備嫁妝做了許多，而這一切在她們出嫁時(shí)全都成為一場(chǎng)虛空，更顯出惆悵和傷感。②“依依順順”有這樣的意味：夢(mèng)幻破滅就破滅吧，認(rèn)命吧。這里有對(duì)現(xiàn)實(shí)的無(wú)可奈何，屈服和認(rèn)同。作者對(duì)她們依依順順的出嫁有否定，更多的是同情和理解。）
學(xué)生再有感情地讀。
3．真的，我常常想念他，也常常想要找到那個(gè)皺皺巴巴的，像豬肚子一樣的煙荷包。可是，它早已不知被我丟到哪里去了。
學(xué)生讀，思考討論問(wèn)題：
把“常常”換成“很”，好嗎？“皺皺巴巴的，煙肚子一樣的”用詞既不美，又與前文重復(fù)，刪掉也不影響句子表達(dá)，那么可否刪掉？最后一個(gè)句子表達(dá)了作者怎樣的感情？
（①“很”表明感情的程度深，刻骨銘心，“常常”指從那時(shí)到現(xiàn)在思念頻率之高，過(guò)去的經(jīng)歷，和老漢之間純真的情意從未忘懷，表達(dá)“我”對(duì)逝去的美好事物仍抱有不滅的懷念與追求。
②多次提到“皺皺巴巴的，煙肚子一樣的”煙荷包，是因?yàn)樗鼤?huì)讓人想到純真的童年時(shí)代，寄托了“我”兒時(shí)純真的夢(mèng)想和對(duì)美好感情的憧憬。最后一句傳達(dá)出作者對(duì)美好感情和美好事物逝去的惆悵與感傷，與作品開(kāi)頭營(yíng)造的淡淡的哀愁這種感情基調(diào)相一致。）
學(xué)生再有感情地讀
4．體會(huì)到作者由農(nóng)村姑娘們和我揀麥穗的故事產(chǎn)生的種種復(fù)雜的感情之后，下面請(qǐng)大家聽(tīng)老師讀讀這兩部分，看能否加深理解。
（師配樂(lè)范讀）
下面請(qǐng)大家再讀。結(jié)合以前我們講過(guò)的朗誦技巧，用我們動(dòng)聽(tīng)的聲音和我們善感的心靈將這種感情傳達(dá)出來(lái)。
點(diǎn)兩生配樂(lè)朗讀，其他學(xué)生點(diǎn)評(píng)（哪些地方讀得好，哪些語(yǔ)句讓你印象深刻？）。最后配樂(lè)齊讀。
[五．拓展深化：課文開(kāi)頭寫(xiě)農(nóng)村姑娘們揀麥穗時(shí)的夢(mèng)，后來(lái)寫(xiě)“我”的夢(mèng)，刪掉開(kāi)頭的部分，文章也依然是一個(gè)整體，可以刪嗎？請(qǐng)大家課后思考。
（不能刪。①我的“夢(mèng)”是放在農(nóng)村姑娘揀麥穗寄托夢(mèng)想的大背景之下。介紹了當(dāng)?shù)禺?dāng)時(shí)的特殊景象之后，就很自然地展開(kāi)下文情節(jié)，“我”和灶糖老漢之間的美好情意就更能打動(dòng)人。②只有后一 部分，文章的內(nèi)容顯得有些單薄。開(kāi)頭為全文奠定了感情的基調(diào)。農(nóng)村姑娘們的夢(mèng)破滅了，就順從地認(rèn)命，丟掉夢(mèng)想，這里有作者對(duì)她們命運(yùn)的深切同情。而“我”自老漢去了之后直到現(xiàn)在仍執(zhí)著地追尋那份美好純真的感情。作者關(guān)注自我，也關(guān)注他人，關(guān)注個(gè)體，也關(guān)注社會(huì)。她不僅僅只是在回憶兒時(shí)的那段經(jīng)歷，更是以充滿人性，人情，人道主義的胸懷表現(xiàn)人的精神世界和感情生活。第一部分豐富了整篇文章的內(nèi)涵和意蘊(yùn)。）]
六．總結(jié)：今天我們通過(guò)誦讀，品味語(yǔ)言分享了張潔的一段令人傷感的兒時(shí)經(jīng)歷，感受到她對(duì)至真至純的美好感情的渴求，向往。也愿我們每個(gè)人心中的那份美好如風(fēng)霜不倒的火柿子永遠(yuǎn)鮮紅透亮。
1．分析本篇中兩個(gè)揀麥穗的故事所表達(dá)的情感意蘊(yùn)
《揀麥穗》是一篇非常精致的散文。作者顯然很注意敘述文體的純靜，無(wú)論用詞還是斷句，都盡力要顯得舒緩從容，仿佛是有意要造成一種不慌不忙，娓娓道來(lái)的氣氛。這篇作品在情感上也很真摯，開(kāi)頭部分對(duì)于農(nóng)村姑娘揀麥穗這件事本身的悵嘆也好，接下來(lái)對(duì)那位賣灶糖的老漢疼愛(ài)“我”的那些細(xì)節(jié)的描寫(xiě)也好，更不用說(shuō)對(duì)那顆高掛在樹(shù)梢頭的小火柿子的著力描畫(huà)，都使人感到那樣親切和自然。
2．簡(jiǎn)析文章中“樹(shù)梢上的那個(gè)孤零零的小火柿子”的象征意味
本文后半部分出現(xiàn)的“樹(shù)梢上的那個(gè)孤零零的小火柿子”的意象，在全文中占有中心地位，它凝集著作者在全文表達(dá)中的所有情感，也是最容易撥動(dòng)讀者的情感心弦的一個(gè)意象。
3．簡(jiǎn)析本文敘述從容、意境優(yōu)美、寓意含蓄的藝術(shù)特點(diǎn)。
本篇以回憶的視角展開(kāi)敘寫(xiě)，時(shí)間和空間目的地距離使作者獲得了一種從容的敘述心態(tài)。作者顯然很注意敘述文件的純靜，無(wú)論用詞還是斷句，都盡力要顯得舒緩從容，仿佛是要有意造成一種不慌不忙、娓娓道來(lái)的氣氛。文章還注意營(yíng)造優(yōu)美的意境，在意境的烘托中突出中心意象，從而強(qiáng)化情感的抒發(fā)力度。這篇散文精致之處更主要還是體現(xiàn)在寓意的含蓄上。正是這種含而不露的哀愁賦予了整篇散文一種內(nèi)在的和諧；也正是這哀愁加強(qiáng)了作品那從容舒緩的敘述文體的抒情意味，使它能在不知不覺(jué)中撥動(dòng)了讀者靈魂深處的心弦。
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