散養(yǎng)和圈養(yǎng)雜文隨筆
老家以前喂養(yǎng)家禽、家畜，自由散漫，生長(zhǎng)期特長(zhǎng)，自然肉味鮮美，余味悠長(zhǎng)，足以印證“一切速生的都是耍流氓”的哲理。
拿養(yǎng)雞來(lái)說(shuō)，清明前后，老母雞孵出來(lái)的小雞仔，得到老歷八月十五前后，才能長(zhǎng)到斤把，一般還得是毛色鮮亮的小公雞；小母雞長(zhǎng)得更慢，因?yàn)樗鼈冇猩暗娜蝿?wù)，必須慢長(zhǎng)，才能適應(yīng)。此時(shí)，殺了小公雞炒辣子雞，做面煎雞、地鍋雞貼死面餅，皆為妙不可言的。四十天就出欄的肉雞，就是彭鏗在世，也做不出家養(yǎng)小公雞的滋味。一些國(guó)人拖家?guī)Э冢瑢?duì)“肯特基”、“熱狗”趨之若鶩，是因?yàn)樗麄冞�不知道、或者無(wú)暇顧及家養(yǎng)的小笨雞的滋味。
家養(yǎng)雞，農(nóng)戶基本是不喂養(yǎng)的。但不是絕對(duì)的，大雨如注、大雪封門(mén)，連更加自由飛翔、覓食的鳥(niǎo)雀都縮在屋檐下，冒著滅頂之災(zāi)，搶食農(nóng)戶撒在地上，喂養(yǎng)家禽的糧食，那么此時(shí)農(nóng)戶不撒糧食喂雞，想吃雞肉、雞蛋，那是癡心妄想。老百姓是深諳生活哲理的智者，只是不會(huì)像哲學(xué)家那樣，分門(mén)別類、條分縷析的歸納、總結(jié)。春夏秋三季，都是家雞覓食的季節(jié)。天光一明，或者把堵上的雞窩門(mén)打開(kāi)，所有的雞，都沖出庭院，向野外飛跑。早起的鳥(niǎo)兒有蟲(chóng)吃，笨雞們也明白這個(gè)道理。此時(shí)笨雞們是自由的，隨心所欲。但農(nóng)家的保護(hù)傘始終沒(méi)有離開(kāi)它們一刻，假如農(nóng)家傍晚數(shù)雞的數(shù)量，發(fā)現(xiàn)雞少了，就會(huì)尋根究底。假如在野外發(fā)現(xiàn)大堆散亂的雞毛，那失蹤的雞，大部分為貪嘴的狗偷吃了。次日農(nóng)戶的壯勞力就會(huì)在此地蹲守，等那只貪得無(wú)厭的狗一出現(xiàn)，就會(huì)奮力出擊。即便狗是人類最親密的朋友，這只貪嘴的狗也必須死于非命，它觸犯了不可饒恕的天條，有點(diǎn)“殺人償命”的味道。打死這條不知天高地厚的貪嘴狗，農(nóng)戶會(huì)給狗的主人送回家，說(shuō)明原因。村子不大，農(nóng)戶之間基本沒(méi)有秘密，誰(shuí)家的惡狗，幾乎一眼就能認(rèn)出來(lái)。而且要一群人圍毆，才能打死偷嘴狗，大家都是證人。死狗的主人只是臉色不好看，還得強(qiáng)顏歡笑、惡狠狠的說(shuō)：“偷嘴狗，打死活該，我要早知道，不讓老少爺們動(dòng)手的！”
黃鼠狼偷雞，農(nóng)家也有辦法制止。如果雞在樹(shù)上上宿，農(nóng)戶絕對(duì)不允許雞選擇院子外的樹(shù)的，不論雞多倔強(qiáng)，必須到院子里的樹(shù)上來(lái)，否則可能遭遇滅頂之災(zāi)——雞在院子外，等于不是農(nóng)家自己的，還不如自己及早拿下，吃雞肉、喝雞湯。即使在院子里的樹(shù)上，必須是孤樹(shù)才行。不能與其他樹(shù)枝條相連，不能靠近墻頭、屋檐、柴禾垛。只要在孤樹(shù)的樹(shù)干上逆向綁一圈干樹(shù)枝，也就是在離地面較高的樹(shù)干出，樹(shù)枝頭朝下，成為放射狀，捆綁處扎齊，類似鋸斷樹(shù)干，把樹(shù)冠朝下，再綁在下一段連接地的樹(shù)干上，人就很難再爬到斷口處一樣，黃鼠狼就上不去雞上宿的樹(shù)了。農(nóng)民不愿意打死黃鼠狼，主要是利用它們吃老鼠的本能，而且手段高明，間接的保護(hù)了人類的利益。對(duì)于在雞窩上宿的雞，農(nóng)戶會(huì)壘一個(gè)堅(jiān)實(shí)的雞窩，每天傍晚把雞窩門(mén)堵結(jié)實(shí)，拿大塊石頭擠上，黃鼠狼的綿薄之力，絕對(duì)扒不開(kāi)，而且還有看家狗站崗。但農(nóng)戶忘了堵雞窩門(mén)，而且看家狗隨主人外出夜宿，黃鼠狼趁虛而入，拉走雞，農(nóng)戶就會(huì)以掌擊自己的腦門(mén)：“該死！怨我忘了！”
散養(yǎng)加規(guī)則，才有小公雞和笨雞蛋吃。圈養(yǎng)速生，較容易操作，但是惡俗，就像耍流氓。
養(yǎng)孩子，教育學(xué)生也是這樣，道理是一樣的。
從小嬌生慣養(yǎng)，接送、陪讀，就差要星星不能滿足——自己無(wú)法做到，其他都是綠燈。這樣的`孩子不能遭遇一點(diǎn)挫折，一點(diǎn)打擊，那么，遇到一點(diǎn)坎坷，可能就會(huì)折戟沉沙！誰(shuí)之過(guò)？慣子如殺子！
學(xué)校也是如此，把學(xué)生圈養(yǎng)死死，圈在象牙塔里，與關(guān)在圈里，有何差異？結(jié)果走向社會(huì)，不辨東西南北、人情世故；不知是非、榮恥；吃虧上當(dāng)，結(jié)局悲慘！誰(shuí)之過(guò)？教書(shū)不育人，學(xué)校的悲哀！
孩子、學(xué)生，要散養(yǎng)，但絕不是不聞不問(wèn)，放任自由。小雞仔放養(yǎng)在野外，如果沒(méi)有老母雞看護(hù)，主人的外圍設(shè)防，小雞是不能生存的。我們需要給孩子一個(gè)安全的環(huán)境，讓他們盡量自由生長(zhǎng)，他們才能有強(qiáng)健的腰身和意志，才能走向社會(huì)而適應(yīng)。知識(shí)是安身立命重要的砝碼，但絕不是全部。養(yǎng)成好的生活和學(xué)習(xí)習(xí)慣，有明辨是非的能力，有規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的意識(shí)和技能，同樣重要。
無(wú)條件、無(wú)原則的圈養(yǎng)，比有條件，自由的散養(yǎng)，不知惡俗、惡劣多少倍。更為可怕的是，這種狀況如果不及時(shí)制止和改變，我們的孩子和學(xué)生，不知有多少會(huì)成為“奇葩”！一朵、兩朵“奇葩”是人見(jiàn)人愛(ài)的風(fēng)景，“奇葩”遍地開(kāi)花，那就是人類和自然，深重的災(zāi)難了！
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