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小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案
作為一無名無私奉獻(xiàn)的教育工作者，通常需要準(zhǔn)備好一份教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù)，有著重要的地位。如何把教案做到重點(diǎn)突出呢？下面是小編為大家收集的小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案 ，僅供參考，大家一起來看看吧。
小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案 1
活動(dòng)目標(biāo)：
1.能用看一看，聞一聞，嘗一嘗等方法辨別不同食品的味道。
2.喜歡觀察，大膽表述，樂意與老師同伴交流分享。
3.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，知道好吃的食物不能多吃。
4.發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
5.幼兒可以用完整的普通話進(jìn)行交流。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
運(yùn)用多種感官感知食物的不同味道。
正確辨別不同食物的不同味道，并能正確表述。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.山楂冰糖苦瓜辣條咸菜
2.果盤小勺手偶
3.有吃東西前洗手擦手的經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)，激發(fā)興趣
師：“小魔術(shù)變變，變出一只小熊來。小熊今天給小朋友帶來了許多好吃的東西，你們想嘗一嘗嗎?小朋友要仔細(xì)品嘗，說一說你嘗的東西是什么味道。”
二、品嘗食物，感知不同的味道
1.幼兒品嘗山楂。提問：“你們嘗的是什么?”“它是什么味道?”你還吃過什哪些酸的東西?教師引導(dǎo)幼兒表述食物的味道。
同樣方法依次出示冰糖、苦瓜、辣條、咸菜，請(qǐng)幼兒品嘗嘗，引導(dǎo)幼兒表述食物的味道。
2.說一說自己品嘗的食物的味道。
會(huì)使用酸酸的、甜甜的、苦苦的、咸咸的、辣辣的、等形容詞描述不同的味道。
三、選擇食品，看看自己喜歡吃哪種食物。
出示圖片，幼兒選出自己喜愛吃的食物。
四、教育幼兒要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
1.師：“小朋友都有自己喜歡吃的食物，好吃的東西吃多了好不好?”
引導(dǎo)幼兒大膽討論，了解糖果、山楂等食品對(duì)身體的利與弊，知道好吃的東西不能多吃。
小結(jié):許多食物小朋友雖然喜歡吃，但是吃多了對(duì)身體會(huì)有傷害。苦瓜味道雖然很苦，但是吃些苦瓜對(duì)身體有好處。小朋友要吃各種蔬菜、水果，做個(gè)不挑食的好孩子，這樣我們的身體才會(huì)長得更棒!
2.滲透吃過甜食后保護(hù)牙齒的方法。
活動(dòng)延伸:談話活動(dòng)《寶寶不挑食》
活動(dòng)反思：
1.活動(dòng)整體效果很好，符合小班幼兒年齡特點(diǎn)，基本達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)。幼兒通過品嘗都能講出食品的味道并豐富了幼兒的詞匯。
如：酸酸的、甜甜的、苦苦的、辣辣的、咸咸的。
2.食品都是孩子們熟悉的，并且孩子們親自感受參與性強(qiáng)，課堂討論氣氛熱烈，幼兒能根據(jù)自己已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行擴(kuò)展回答問題，
3.在選擇食物的過程中，多數(shù)幼兒能選擇更多的食品，可見幼兒的挑食只存在于個(gè)別，孩子們?cè)诶蠋煹慕逃拢⒆幽苓x擇更多的食品，值得欣慰。
4.延伸活動(dòng)設(shè)計(jì)合理，能更進(jìn)一步促進(jìn)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案 2
一、活動(dòng)名稱：社會(huì)活動(dòng)-品品嘗嘗
二、活動(dòng)目標(biāo)：
(一)知道食物有各種各樣的味道，能初步分辨甜酸苦辣。
(二)愿意向大家說說自己品嘗食物的體驗(yàn)和感受。
(三)樂意與同伴交換食品，在游戲中分享與同伴一起品嘗的快樂。
(四)愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。
(五)教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備
多媒體
第一桌：小零食第二桌：蔬菜第三桌：水果
四、活動(dòng)過程
(一)出示課件，談話引出課題師：小朋友們你們看看這個(gè)小朋友的表情，他為什會(huì)是這樣的表情呢?(播放課件第一張苦的表情)(幼兒自由回答)師：咦!他的表情為什么是這樣的呢?他又嘗到了什么呢?(播放課件第二張酸的表情)(幼兒自由回答)
師：這個(gè)寶寶哭了，小朋友你們猜猜他吃到的是什么東西。(播放課件第三張辣的表情)(幼兒自由回答)師：這個(gè)寶寶笑的真開心啊!小朋友你們猜猜他吃到的是什么東西。(播放課件第四張?zhí)鸬谋砬?(幼兒自由回答)
(二)幼兒品嘗師：是這樣嗎?老師、小朋友都給小朋友們帶來了許多的好吃的一會(huì)兒我請(qǐng)小朋友來品嘗品嘗。
(放輕音樂，幼兒開始品嘗。老師將幼兒分為3組，每組幼兒由老師邀請(qǐng)依次來嘗苦、酸、辣、甜四種食物)。
師：(及時(shí)捕捉幼兒品嘗味道時(shí)的各種表情)
(三)幼兒說說品嘗到各種味道后的感受
1、請(qǐng)幼兒說說你嘗到了什么味道?覺得怎么樣?
2、嘗完以后老師請(qǐng)幼兒說出自己吃到的食物名稱。
師：你們還知道苦的食物有哪些?
(幼兒自由回答)師：你們還知道酸的食物有哪些?
(幼兒自由回答)師：你們還知道辣的食物有哪些?
(幼兒自由回答)師：你們還知道甜的食物有哪些?
(幼兒自由回答)
3、請(qǐng)幼兒看自己或別的幼兒嘗味道時(shí)的表情，猜猜他們嘗到了什么味道。(運(yùn)用多媒體放幼兒的照片)請(qǐng)幼兒表演一下吃各種味道的表情。
(四)總結(jié)師：苦瓜、苦丁茶雖然很苦但是可以去火。
師：話梅、檸檬……他們是酸的，酸的東西可以開胃，有助于我們的消化。
師：辣的東西可以刺激我們的胃口，也可以促進(jìn)我們的血液循環(huán)哦!
師：甜的東西小朋友們都愛吹，但是一定要少吃，吃多了容易長胖，還會(huì)長蛀牙……所以吃完甜食后小朋友一定要漱口。
(五)活動(dòng)延伸
師：在生活中我們吃的實(shí)物有各種各樣的味道，甜酸苦辣都有，只要是有營養(yǎng)的我們都要吃到肚子里這樣身體才會(huì)健康。還有今天我們大家?guī)砹嗽S多好吃的食品，也相互品嘗了許多好吃的食品。好的東西大家可以共同分享，那么一個(gè)人的快樂就可以變成許多人的快樂了。讓我們相互說聲謝謝!
教學(xué)反思：
通過這節(jié)課的教學(xué)，孩子們的興趣比較高。當(dāng)老師出示ppt課件時(shí)，孩子們對(duì)苦的表情并沒有直接的猜出來，我覺得這是與孩子平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)關(guān)，因?yàn)楝F(xiàn)在孩子吃的藥并沒有那么的苦。這時(shí)我將苦的食物分別發(fā)給了每個(gè)孩子的手中，讓他們自己去體驗(yàn)，然后再將他們的表情與ppt對(duì)比這時(shí)孩子們便自己得出了結(jié)果。我覺得在上每一節(jié)課時(shí)老師都不要急于將結(jié)論告訴孩子，而是讓孩子們自己去探索。
小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案 3
設(shè)計(jì)意圖：
生活中，各種瓶瓶罐罐隨處可見，瓶子(盒子)已經(jīng)成為我們生活中的必須品了。有一次班上有個(gè)小孩生病了，需要喂藥。拿到藥瓶后，我擰了好一會(huì)兒都沒能擰開，后來才發(fā)現(xiàn)瓶蓋上的標(biāo)記--要按著擰才行。打開后，我有種成功的喜悅感。于是，便有了一個(gè)想法：何不設(shè)計(jì)一個(gè)玩瓶蓋的活動(dòng)呢?于是，便讓小朋友們收集各種形狀的瓶子和有蓋的盒子。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能根據(jù)瓶口的特征(大小、有無羅紋等)選擇合適的蓋子。
2、能積極嘗試擰緊瓶蓋，獲取擰、按的技能，發(fā)展手部動(dòng)作。
3、掌握打開各種瓶蓋的技巧，尤其是那種要先按下去才能擰開的瓶蓋。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
小熊布偶、教師和幼兒共同收集各式帶蓋子的瓶子和罐子、打開瓶蓋的圖標(biāo)。
活動(dòng)過程：
1、用情境請(qǐng)小朋友幫忙引出話題，初步討論瓶蓋的作用。
(1)提問："小朋友看看，誰到我們班來做客了?熊媽媽準(zhǔn)備帶熊寶寶出去旅游，她們?nèi)コ匈I了好多吃的和用的東西，熊寶寶還沒等出發(fā)就把這些東西全都打開來看了看，可是不小心瓶蓋子全亂了，旅游大巴很快就要到門口來接他們了。這下該怎么辦呢?熊媽媽真著急呀!熊寶寶哭起來了，"都怪我，不該把蓋子全打開的!嗚嗚……"小朋友們：沒有了蓋子，瓶子好用嗎?為什么?
(2)引導(dǎo)幼兒討論瓶蓋的作用：沒有了蓋子，瓶子里面的東西會(huì)掉出來，會(huì)被弄臟，用時(shí)不方便，吃的東西就會(huì)變的不衛(wèi)生。
(3)教師提問引起幼兒動(dòng)手操作的興趣："誰愿意來幫助小熊媽媽呢?
2、幼兒動(dòng)手操作，嘗試根據(jù)某種特性為瓶子選擇合適的蓋子。
(1)提問："小朋友都愿意幫助有困難的人，那我們今天就來試試。看誰能為小熊媽媽找到最合適的蓋子并蓋緊。"教師觀察幼兒是如何嘗試給瓶子選擇蓋子的。
(2)幼兒將先蓋好蓋子的瓶子送給老師檢查，是否正確配對(duì)并蓋好了。
(3)啟發(fā)幼兒談?wù)勈窃鯓訛槠孔诱业胶线m的蓋子的。
提問：你是怎樣為瓶子找到好朋友瓶蓋的?為什么這個(gè)瓶蓋正好能蓋上呢?
找一位沒配好的幼兒提問：你的瓶子找到好朋友了嗎?為什么沒找到?再找找看，(教師拿起一個(gè)不配的)問：這個(gè)行嗎?為什么不行?
教師小結(jié)：瓶蓋和瓶口正好一樣大才能蓋上。
3、幼兒嘗試打開瓶蓋。
(1)提問：剛才寶寶們都非常能干，幫助熊媽媽找對(duì)了蓋子，那現(xiàn)在老師有一個(gè)問題了，你們能把這些瓶蓋都打開嗎?
(2)教師請(qǐng)逐個(gè)幼兒上來選擇一個(gè)瓶(盒)子把瓶(盒)蓋打開，并讓幼兒說出自己是怎樣打開蓋子的。
(3)出現(xiàn)一個(gè)打不開的蓋子，教師出示圖標(biāo)重點(diǎn)講解，原來要先按下去再擰才能打開。
(4)請(qǐng)個(gè)別幼兒嘗試，體驗(yàn)成功的喜悅。
4、結(jié)束
今天的瓶子和蓋子好玩嗎?(好玩)我們下次再找更好玩的瓶子來做游戲吧!
延伸活動(dòng)："會(huì)唱歌的瓶寶寶"
提問：小朋友們，用過的瓶子還能做什么呢?可以把它當(dāng)玩具嗎?
幼："拿去賣錢!玩游戲……"
師："老師把廢舊的瓶子變成了一個(gè)好玩又好聽的玩具，你們想玩嗎?"
幼："想"
教師帶領(lǐng)幼兒用裝有黃豆的瓶子演奏樂曲。
活動(dòng)反思：
幼兒在日常生活中會(huì)經(jīng)常接觸到一些帶蓋的瓶子和盒子，小班幼兒已有了打開常見蓋子的初步經(jīng)驗(yàn)，但他們的動(dòng)手能力還比較欠缺，尤其對(duì)一些特殊的蓋子往往感到無從著手。針對(duì)這一特點(diǎn)我組織了這節(jié)科學(xué)活動(dòng)。通過本次活動(dòng)，幼兒基本掌握了多種蓋子的開法，但活動(dòng)中實(shí)物刺激太多，幼兒的注意力被美食轉(zhuǎn)移了，忽略了自己是怎么打開蓋子的，致使語言表達(dá)不夠。在以后的教學(xué)活動(dòng)中，我一定吸取本次活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒更好的吸取知識(shí)!
小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案 4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、運(yùn)用味覺來對(duì)食物進(jìn)行辨別的能力。
2、豐富有關(guān)食物味道的感知及形容詞，豐富詞：酸的、甜的、香的。
3、培養(yǎng)對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
6、能在情景中，通過實(shí)驗(yàn)完成對(duì)簡(jiǎn)單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認(rèn)知，樂于用自己的語言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。
7、培養(yǎng)探索自然的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
布娃娃一個(gè)，錄音機(jī)、音樂磁帶，有關(guān)甜味、酸味、香味的食物若干。
活動(dòng)過程：
1、出示各種味道的食物，通過給凡凡小朋友過生日，來引出課題：嘗嘗味道。
今天是我們班凡凡小朋友的生日，我們一起給他慶祝生日好不好?他今天給我們帶來了許多好吃的東西。小朋友吃的時(shí)候，看看你吃的是什么東西?它是什么味道的?小朋友邊吃邊告訴旁邊的小朋友。
2、討論食物的味道：
(1)請(qǐng)小朋友說說，你剛才吃的是什么?它是什么味道的?你還吃過哪些東西像糖果味一樣是甜的?你還吃過哪些東西像楊梅味一樣是酸的?你還吃過哪些東西像花生味一樣是香的?
(2)豐富形容詞：酸的、甜的、香的。
(3)小朋友你喜歡吃什么味道的東西呢?
(4)不能吃太多甜甜的東西，這樣，牙齒會(huì)吃壞的。
3、按酸、甜、香的味道來分類：(出示酸、甜、香的食物請(qǐng)小朋友分類)
(1)凡凡請(qǐng)我們吃東西，我們也送好吃的東西給凡凡吃好嗎?凡凡要我們把禮物放在三個(gè)籃子里。把味道是甜甜的放在一個(gè)裝糖果的標(biāo)記的籃子里;把味道是酸酸的放在一個(gè)裝楊梅標(biāo)記的籃子里;把味道是香香的放在一個(gè)裝花生標(biāo)記的籃子里。
(2)凡凡說你們分得真好!這是甜甜的味兒;這是酸酸的味兒;這是香香的味兒。謝謝小朋友送來這么多好吃的禮物。
4、活動(dòng)結(jié)束：今天凡凡給我們帶來了很多味道的食物，有甜的、酸的和香的，謝謝凡凡嘛，那讓我們唱歌跳舞來祝賀凡凡的生日吧!
教學(xué)反思：
幼兒對(duì)事物的認(rèn)識(shí)具有形象性、具體性的特點(diǎn)，喜歡直接參與嘗試，對(duì)操作體驗(yàn)型的活動(dòng)尤為感興趣。本次科學(xué)活動(dòng)正符合了孩子們好動(dòng)手、喜探究的心理特點(diǎn)。活動(dòng)的目的是培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作、主動(dòng)活動(dòng)的興趣和創(chuàng)造意識(shí)。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的層次性、開放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動(dòng)探索，體驗(yàn)成功的快樂。
小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案 5
活動(dòng)目標(biāo)
1、聽辨樂曲中表現(xiàn)不同角色的音色，初步想象故事情節(jié)，能大膽表述自己的想法。
2、嘗試用道具表現(xiàn)音樂故事，體驗(yàn)合作表演音樂故事的趣味性。
3、感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動(dòng)的樂趣。
4、培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感，發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。
5、對(duì)音樂活動(dòng)感興趣，在唱唱玩玩中感到快樂。
6、使幼兒懂得歌曲的詼諧幽默之處。
7、根據(jù)歌詞內(nèi)容做相應(yīng)的動(dòng)作。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、配有故事的音樂。
2、蠟筆、紙。
3、大森林的PPT。
4、對(duì)樂器有二定的了解。
活動(dòng)過程
(一)欣賞音樂故事
1、初步欣賞
T：在遙遠(yuǎn)的大森林里發(fā)生了一件大事，你們聽聽里面有誰?發(fā)生了什么事情?
(出示大森林PPT，完整欣賞音樂，引導(dǎo)幼兒想象。)
2、再次欣賞
T：聽到里面有誰?
3、找音色
T：有哪些樂器代表這些人和動(dòng)物?
(出示樂器PPT了解名稱，引導(dǎo)幼兒將角色和音色配對(duì)。)
(二)初步表演音樂故事
1、做故事角色的道具
(在了解故事里不同音色代表不同角色基礎(chǔ)上，和老師一起制作角色道具，如頭飾、面具、指偶等。)
2、觀摩老師表演
看老師用與幼兒一同制作的道具進(jìn)行表演，加深幼兒對(duì)故事的印象。
3、分組分角色表演
幼兒分為三四組，每組中都包含完整的故事角色(彼得、狼、爺爺、小鳥等)，自主挑選角色道具，與同伴一起聽音樂故事參與表演。
活動(dòng)反思
達(dá)爾克洛茲說:“欣賞是藝術(shù)中最令人神往和欣慰的，我們可以在其中體驗(yàn)人類創(chuàng)造音樂的共同情感。”它既可以培養(yǎng)幼兒良好的聽覺能力和音樂記憶力，又能夠豐富幼兒對(duì)音樂的聯(lián)想力和想象力，還能增強(qiáng)幼兒對(duì)情感的體驗(yàn)?zāi)芰耙魳分庇X能力，從而培養(yǎng)幼兒的音樂興趣、開闊音樂視野、豐富情感世界。
小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案 6
活動(dòng)目標(biāo)：
1.讓幼兒愛吃常見的幾種營養(yǎng)價(jià)值高，但有特殊味道的蔬菜。
2.了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。
3.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
4.積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。
活動(dòng)過程：
1.引發(fā)興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱。
(1)今天，我們請(qǐng)來了幾位小客人，這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn)，來看看它們是誰?
(2)依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。
(幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道?”)
小結(jié)：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎?
2.讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
(1)教師：這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們?cè)谡f些什么?
(2)一邊看實(shí)物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。
胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會(huì)變得更加明亮。”胡蘿卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營養(yǎng)，吃了我，身體會(huì)更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病。”
教師邊看邊提問：吃了胡蘿卜寶寶，我們的眼睛會(huì)怎樣?吃了芹菜寶寶，會(huì)怎樣?香菇寶寶身上有什么?吃了香菇寶寶身體會(huì)怎樣?吃了蒜頭寶寶，會(huì)怎樣?
小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經(jīng)常吃，對(duì)我們的身體有好處。
3.幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵(lì)幼兒吃完。
教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵(lì)幼兒用牙齒咀嚼食物。
活動(dòng)建議：
1.可將實(shí)物胡蘿卜、芹菜、香菇、蒜頭制作出蔬菜寶寶，拼成圖案“魚”或其它圖案，以激發(fā)幼兒食欲(切成花狀的胡蘿卜、油炸香菇、涼拌芹菜、糖醋蒜頭)。置于碟中，每碟中每種食物一片或一份。
2.有特殊味道的菜還有很多，如洋蔥、香菜、豆腐等。教師可根據(jù)實(shí)際情況加以選擇。
3.建議家長在家庭伙食中多用上述食物。
活動(dòng)區(qū)活動(dòng)：
1.在餐廳游戲中玩“小小餐廳”。幼兒扮演各種小動(dòng)物到餐廳吃飯，加深對(duì)這些特殊食物的認(rèn)識(shí)。
2.在智力角內(nèi)讓幼兒進(jìn)行匹配活動(dòng)，如葷菜和蔬菜。葷菜里有魚、肉等，蔬菜里有香菜、芹菜、羅卜等。
活動(dòng)反思：
教師在充分了解幼兒的飲食特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，有針對(duì)性地設(shè)計(jì)這節(jié)集體活動(dòng)，便得本次活動(dòng)教育效益較高，教育價(jià)值充分顯現(xiàn)，幼兒在活動(dòng)中收益非淺。
本次活動(dòng)的教育目標(biāo)清晰、具體，有較強(qiáng)的操作性。過程的三個(gè)環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo)，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入。通過引發(fā)興趣，積極感知及自身體驗(yàn)讓幼兒自己體味到這些食物的好處，從而加深對(duì)這幾種食物的認(rèn)識(shí)，幼兒從“不喜歡吃”變“我愛吃”。使健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變，健康行為得以強(qiáng)化。
本次活動(dòng)的巧妙構(gòu)思：寓教育與娛樂中，采用情景表演的形式，讓蔬菜娃娃來說服，讓幼兒在不知不覺得到健康知識(shí)，非常適合幼兒年齡特點(diǎn)。
小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案 7
活動(dòng)目標(biāo)
1、鍛煉幼兒運(yùn)用味覺來對(duì)食物進(jìn)行辨別的能力。
2、豐富幼兒有關(guān)食物味道的感知及形容詞，豐富詞：酸的、甜的、香的。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、學(xué)習(xí)用語言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
5、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
布娃娃一個(gè)，錄音機(jī)、音樂磁帶，有關(guān)甜味、酸味、香味的食物若干。
活動(dòng)過程
1、出示各種味道的食物，通過給凡凡小朋友過生日，來引出課題：嘗嘗食物的味道。
今天是我們班凡凡小朋友的生日，我們一起給他慶祝生日好不好?他今天給我們帶來了許多好吃的東西。小朋友吃的時(shí)候，看看你吃的是什么東西?它是什么味道的?小朋友邊吃邊告訴旁邊的小朋友。
2、討論食物的味道：
(1)請(qǐng)小朋友說說，你剛才吃的是什么?它是什么味道的?你還吃過哪些東西像糖果味一樣是甜的?你還吃過哪些東西像楊梅味一樣是酸的?你還吃過哪些東西像花生味一樣是香的?
(2)豐富形容詞：酸的、甜的、香的。
(3)小朋友你喜歡吃什么味道的東西呢?
(4)不能吃太多甜甜的東西，這樣，牙齒會(huì)吃壞的。
3、按酸、甜、香的味道來分類：(出示酸、甜、香的食物請(qǐng)小朋友分類)
(1)凡凡請(qǐng)我們吃東西，我們也送好吃的東西給凡凡吃好嗎?凡凡要我們把禮物放在三個(gè)籃子里。把味道是甜甜的放在一個(gè)裝糖果的標(biāo)記的籃子里;把味道是酸酸的放在一個(gè)裝楊梅標(biāo)記的籃子里;把味道是香香的放在一個(gè)裝花生標(biāo)記的籃子里。
(2)凡凡說你們分得真好!這是甜甜的味兒;這是酸酸的味兒;這是香香的味兒。謝謝小朋友送來這么多好吃的禮物。
4、活動(dòng)結(jié)束：今天凡凡給我們帶來了很多味道的食物，有甜的、酸的和香的.，謝謝凡凡嘛，那讓我們唱歌跳舞來祝賀凡凡的生日吧!
活動(dòng)反思
活動(dòng)的幼兒的積極性很高，收獲也很多。只是幼兒在做實(shí)驗(yàn)中急于想動(dòng)手操作，沒聽清老師的注意事項(xiàng)，活動(dòng)紀(jì)律比較混亂。可見幼兒的探索和發(fā)現(xiàn)離不開教師的引導(dǎo)，幼兒是學(xué)習(xí)的主體，他們選擇探索活動(dòng)的方法是多種多樣的。教師不可直接控制，而應(yīng)以尊重和支持，引導(dǎo)幼兒用自己獨(dú)特的方式進(jìn)行探究活動(dòng)。所以，教師應(yīng)該為幼兒提供一定的環(huán)境來鼓勵(lì)幼兒積極探索。
小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案 8
設(shè)計(jì)意圖：
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中提出：幼兒科學(xué)活動(dòng)應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活，應(yīng)充分利用幼兒身邊的事物與現(xiàn)象作為幼兒科學(xué)探索的對(duì)象。應(yīng)彩云老師也曾說過：“真正的教育是生活與生活的摩擦，教育要回歸生活。”罐子是生活中常見的物品，隨處可見，玩罐子是小班孩子喜歡的活動(dòng)。為此，選擇了本次活動(dòng)，旨在通過玩罐子發(fā)展幼兒的綜合能力。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.辨別不同的物體在罐子里發(fā)出的不同的聲音，體驗(yàn)探索的快樂。
2.在聽聽玩玩的過程中，發(fā)展傾聽能力。
3.體驗(yàn)合作表演的樂趣。
4.發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力，掌握簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。
5.使幼兒對(duì)探索自然現(xiàn)象感興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
裝有核桃、黃豆、米的罐子若干;空罐子若干;《幸福拍手歌》錄音;標(biāo)記牌;黑板活動(dòng)過程：
(一)聽一聽搖一搖(初步得出結(jié)論：沒有聲音代表罐子里沒有物體;有聲音代表罐子里有物體。)
1、老師出示一個(gè)空易拉罐，搖一搖，問：“這個(gè)罐子里有東西嗎?”“你怎么知道沒有東西的?”(沒聽到聲音)
2、老師拿起一個(gè)里面有東西的罐子，搖一搖：“這個(gè)罐子里面有東西嗎?”“為什么?”(有聲音所以有東西)
(二)聽一聽猜一猜(辨別罐子里三種物體的不同材料及在罐子里發(fā)出的不同聲音)
1、老師請(qǐng)幼兒玩一玩罐子，體驗(yàn)罐子發(fā)出的不一樣的聲音。
2、為自己的罐子找聲音相同的朋友，教師根據(jù)罐子的聲音把幼兒分成三組坐下。
3、讓幼兒了解、探索每個(gè)罐子中的材料。
(三)聽一聽玩一玩(游戲提升，體驗(yàn)聲音的快樂)警察叔叔紅綠燈的游戲。
1、講解游戲規(guī)則。
2、慢動(dòng)作示范一次。
3、加上伴奏演奏一遍。
(四)延伸探究活動(dòng)(罐子里沒聲音就代表沒物品嗎?)
聽一聽想一想，罐子里沒聲音就代表沒物品嗎?出示一筐裝有東西卻沒有聲音的罐子(如紙、海綿等)，搖一搖，沒聲音，為什么?(在班級(jí)區(qū)角活動(dòng)中投放，引導(dǎo)孩子繼續(xù)探索)
活動(dòng)反思：
這是一節(jié)小班科學(xué)活動(dòng)，平時(shí)小班的孩子對(duì)罐子就特別感興趣。所以在這此活動(dòng)中。孩子們很活躍。在這節(jié)課之前我非常擔(dān)心孩子們會(huì)在讓他們自由搖罐子的時(shí)候。會(huì)控制不住去搖。結(jié)果出乎我意料。孩子們?cè)谖易屚５臅r(shí)候很快的就停了。相反，孩子在分類的時(shí)候一直會(huì)去搖。所以我就臨時(shí)的讓他們盡情的去搖。孩子們搖了自己的。有的還去聽聽別人的。孩子們?cè)诮Y(jié)束的的時(shí)候還都真像個(gè)演奏家。因?yàn)槭呛⒆幼约翰僮鲗?shí)踐。孩子們都積極參與到了活動(dòng)中。
小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案 9
活動(dòng)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒觀察了解兔子的外形特征和生活習(xí)性。
2、萌發(fā)幼兒對(duì)周圍事物的探究欲望，培養(yǎng)幼兒初步的科學(xué)素質(zhì)，掌握簡(jiǎn)單的科學(xué)方法。
3、通過游戲活動(dòng)進(jìn)一步引發(fā)幼兒的關(guān)愛情感。
4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
小兔3只、食物(魚、肉、草、菜、蘿卜)、表格、紙和筆
活動(dòng)過程：
一、引出課題：
1、師帶領(lǐng)幼兒悄悄去看一位小客人，幼兒自由坐落。
2、請(qǐng)個(gè)別幼兒摸摸、猜猜，然后請(qǐng)出小白兔。
二、觀察梳理活動(dòng)：
1、幼兒自由觀察撫摸了解外形。
幼兒自由講述兔子的外部特征：紅眼睛、長耳朵、三瓣嘴、毛、尾、腿
2、幼兒自由喂食。
師：請(qǐng)你試一試小兔到底喜歡吃什么;幼兒從食物中自由選擇食物進(jìn)行喂食。
3、共同完成表格記錄，得出結(jié)論;
小結(jié)：長在泥土里的叫植物，吃植物的那些動(dòng)物一般都是很溫順的，還有什么動(dòng)物也吃草?只要我們不去欺負(fù)它們，它就不會(huì)傷害我們，它們都是我們的好朋友。
3、教師繪畫小結(jié);
師：我們給小兔畫張像吧!
4、師生共同學(xué)習(xí)抱小兔。
三、延伸活動(dòng)：
我們給小兔子找個(gè)家吧，看看哪個(gè)地方最適合做小兔的家，我們一起來打扮它吧!
活動(dòng)反思
一、對(duì)于教材的選擇，不論是哪個(gè)年齡段的，應(yīng)是孩子們即熟悉又陌生的。熟悉是指孩子有生活經(jīng)驗(yàn)，有話可說，有感性經(jīng)驗(yàn);陌生是孩子有發(fā)展的余地，有可拓展的空間。小兔是孩子們比較熟悉的一種小動(dòng)物，在兒歌、故事中經(jīng)常接觸，然而只停留在初淺的知識(shí)層，拓展的空間非常大，在一個(gè)活動(dòng)中，即能夠鞏固已有的能力，又能發(fā)展新的能力。
二、如何擺脫傳統(tǒng)的教學(xué)模式，變被動(dòng)為主動(dòng)。今天的教學(xué)活動(dòng)我改變了以往傳統(tǒng)的授課模式：排排坐，在老師的指導(dǎo)下層層遞進(jìn)、步步深入的學(xué)習(xí)。我將整個(gè)科學(xué)活動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋�(gè)很隨機(jī)性的觀察游戲活動(dòng)，讓孩子們?cè)谧杂傻目臻g中學(xué)習(xí)知識(shí)，真正做到玩中學(xué)、學(xué)中玩。對(duì)于小兔的外形特征孩子都是知道的，就是在這種隨意的接觸過程中他就驗(yàn)證了已有的知識(shí)，同時(shí)他也在發(fā)現(xiàn)問題、找尋問題，獲取新知識(shí)。
三、以情感引導(dǎo)為主線。小班的孩子情感是非常脆弱的，但同時(shí)也是非常容易構(gòu)建情感因素的。在和小兔玩耍的過程中，從認(rèn)識(shí)、玩耍到找家，始終榮辱了教師和孩子的感情因素，如輕輕抱、小聲說話、喂食、為它畫畫等等，不需要刻意的提到該如何保護(hù)它，而是真正轉(zhuǎn)化為行為，包括環(huán)境的營造、讓孩子直接接觸生靈，拉近了人與自然的距離，產(chǎn)生一種親和力。教師帶領(lǐng)孩子身體力行，以實(shí)際行動(dòng)來說服、來感染孩子，孩子們不光知道，而且已經(jīng)做到了，通過這么一個(gè)活動(dòng)，他對(duì)小兔子的關(guān)愛已經(jīng)事實(shí)在在的在他腦海里扎根了。
四、玩固然是有效的，但科學(xué)知識(shí)還是需要教師幫助他們正確樹立的。在玩了之后，教師就要找尋有效的梳理小姐方法，幫助孩子整理零亂的知識(shí)。對(duì)于小班的孩子，繪畫是能夠吸引他們的有效方法，因此我選擇了繪畫小結(jié)的形式，采用簡(jiǎn)筆畫來抓住兔子的特征，這要比說教式的小結(jié)更為簡(jiǎn)明、生動(dòng)、富有趣味。
五、作為科學(xué)活動(dòng)，應(yīng)該讓孩子學(xué)會(huì)一種能力，而并不是單純的幾個(gè)知識(shí)點(diǎn)，通過一個(gè)活動(dòng)對(duì)他將來的發(fā)展有所幫助，就是所謂的終身發(fā)展理念。因此我讓孩子們接觸了圖表形式，并且賦予色彩，雖然圖表很簡(jiǎn)單，但讓孩子了解了一種科學(xué)方法、一種簡(jiǎn)單的統(tǒng)計(jì)法，這是一個(gè)科學(xué)活動(dòng)萬變不離其宗的一個(gè)支點(diǎn)。通過這個(gè)活動(dòng)，孩子們的情感溝通、情感宣泄和對(duì)科學(xué)的態(tài)度是最大的受益點(diǎn)。
但是活動(dòng)中也存在著一些問題：
1、由于沒有很好的估計(jì)孩子的現(xiàn)場(chǎng)反映，孩子們接觸小兔子時(shí)的沖動(dòng)、興奮，造成了活動(dòng)場(chǎng)面的擁擠，給觀察帶來了一定的影響。
2、在活動(dòng)小結(jié)時(shí)，孩子們的反饋其實(shí)已經(jīng)生成了很多新的問題，在這個(gè)時(shí)候教師沒有及時(shí)的把握時(shí)機(jī)，還是捏的比較牢，沒有放手讓孩子在活動(dòng)中有更多的拓展空間。
教學(xué)反思：
這節(jié)課中，我覺得我的活動(dòng)提問較之前有了很大的提高，提問的效果也很好。可以說在大家的討論下，提問的有效性有了很大的提高。幼兒不僅會(huì)說了，而且還更會(huì)問了。這樣的自由探索活動(dòng)吸引了孩子們的注意力，也激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)熱情。孩子們?cè)谳p松、愉快地氛圍中，發(fā)揮了他們?cè)诨顒?dòng)中的主動(dòng)性，能力也得到了一定的發(fā)展。
小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案 10
活動(dòng)目標(biāo)
1、能用手摸一摸感知物體軟硬的特征。
2、初步了解物體具有軟和硬等特征，學(xué)習(xí)用語言表達(dá)對(duì)物體的認(rèn)識(shí)和感覺。
3、樂意參與科學(xué)活動(dòng)，體驗(yàn)動(dòng)手摸一摸帶來的樂趣。
4、發(fā)展合作探究與用符號(hào)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。
5、通過實(shí)際操作，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力。
重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：感知物體軟硬的特征。
難點(diǎn)：物體具有軟和硬等特征，學(xué)習(xí)用語言表達(dá)對(duì)物體的認(rèn)識(shí)和感覺。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、每人1個(gè)帶松緊的小布袋
2、布袋里分別裝有軟硬不同的物體，如：玩具娃娃、積木、海洋球、水彩筆、軟糖、棉花團(tuán)、橡皮球等。
3、三只小動(dòng)物玩具
活動(dòng)過程
1、情境創(chuàng)設(shè)，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)興趣。
(1)創(chuàng)設(shè)“魔法的口袋”情境，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)興趣。
--魔術(shù)團(tuán)里有一位神奇的老爺爺，老爺爺有一個(gè)魔法的口袋。里面有很多很多好玩的東西，你想看一看嗎?
(2)引導(dǎo)幼兒猜測(cè)口袋里的物品及其特征。
--口袋里會(huì)有什么?不用眼睛看，可以用什么方法知道里面有哪些東西?
(3)請(qǐng)幼兒摸一摸、說一說。
--摸了之后的感覺怎樣?會(huì)是什么東西呢?
(設(shè)計(jì)思考：導(dǎo)入用情景創(chuàng)設(shè)進(jìn)行導(dǎo)入，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣，為后面的參與活動(dòng)做鋪墊。 )
2、引導(dǎo)幼兒用手觸摸感知物體的不同特征并大膽說出感受。
(1)教師引導(dǎo)幼兒用手摸一摸、捏一捏，說出自己的感覺。
(2)鼓勵(lì)幼兒用“好像”或“可能”等詞語，大膽地說出自己摸到的物體。
--你摸到的是什么?可能是什么呢?
(3)取出摸到的物品，師幼共同檢驗(yàn)幼兒的猜測(cè)。
(設(shè)計(jì)思考：引導(dǎo)幼兒用手觸摸感知物體的不同特征并大膽說出感受。)
3、游戲：按要求從口袋中摸出相應(yīng)的物體。
(1)幼兒根據(jù)教師的指令摸出相應(yīng)的物體。
--請(qǐng)你摸出一個(gè)軟軟(或硬硬)的東西。
(2)當(dāng)幼兒摸出后，鼓勵(lì)幼兒說出物體名稱，豐富對(duì)軟硬物體的認(rèn)識(shí)。 --你摸到的這個(gè)軟軟(或硬硬)的是什么東西?
(設(shè)計(jì)思考：通過游戲讓幼兒鞏固對(duì)軟硬物體的認(rèn)識(shí)。)
4、游戲”送禮物”。
(1)師幼共同合作，將摸袋中軟硬不同的物體加以歸類。
(2)教師將兩只小動(dòng)物分別擺放在不同的位置，引導(dǎo)幼兒送禮物。
--摸摸捏捏這兩只小動(dòng)物有什么感覺?想一想，軟軟的禮物送給誰?硬硬的禮物送給誰?
(3)幼兒分組自由從摸袋中摸出軟硬不同的物品，分別送到相應(yīng)的小動(dòng)物面前的筐里。
(設(shè)計(jì)思考：引導(dǎo)孩子參與游戲并體驗(yàn)。讓幼兒在說一說感受活動(dòng)的樂趣。)
5、鞏固對(duì)軟硬物體的認(rèn)識(shí)。
(1)引導(dǎo)幼兒觀察并檢查筐內(nèi)的軟硬物體是否歸類擺放的，如果有放錯(cuò)的，大家一起重新歸類。
(2)引導(dǎo)幼兒自由講述周圍軟硬不同的物品，進(jìn)一步鞏固對(duì)軟硬的認(rèn)識(shí)。活動(dòng)
(設(shè)計(jì)思考：教師拓展幼兒的聯(lián)想，引發(fā)對(duì)軟硬物體的認(rèn)識(shí))
延伸：
1、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用觸摸的方法感知身邊的物體，尋找哪些是軟的?哪些是硬的?
2、老師會(huì)把奇妙的口袋放在玩具加上，小朋友下了課還可以和好朋友一起玩這個(gè)好玩的游戲。
3、回到家可以讓爸爸媽媽給你們準(zhǔn)備一個(gè)神奇的口袋，和爸爸媽媽一起玩游戲。
活動(dòng)總結(jié)
《奇妙的口袋》這是一節(jié)小班的科學(xué)活動(dòng)，重點(diǎn)是引導(dǎo)幼兒感知物體的軟硬不同的特征。難點(diǎn)是引導(dǎo)幼兒去摸一摸各種東西，大膽用語言表達(dá)出自己的感受。
一、在活動(dòng)前我做了充分的準(zhǔn)備。為了更好的將“軟硬”介紹給幼兒，活動(dòng)前我上網(wǎng)查找含義，并將這些特征性詞含義簡(jiǎn)單化，即轉(zhuǎn)變成幼兒所能理解的詞語。另外，在物質(zhì)準(zhǔn)備方面，我收集了許多生活中具有軟硬不同特
征的東西，并分組擺放。
二、在活動(dòng)中，我根據(jù)幼兒已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的不同，開展活動(dòng)時(shí)側(cè)重點(diǎn)不同。如：在介紹物體特征的東西時(shí)，出示一些準(zhǔn)備好的東西，幼兒一觸摸說不出來，我發(fā)現(xiàn)幼兒對(duì)于軟硬的生活經(jīng)驗(yàn)比較淡薄。因此，我重點(diǎn)進(jìn)行了介紹，邊示范邊向幼兒講解軟硬的不同我們用手去摸一摸，我又出示了幾種物品，請(qǐng)幼兒去摸，然后請(qǐng)幼兒說說自己的感受，幼兒按照老師的樣子去觸摸東西，一會(huì)幼兒就說出了哪些是軟的，哪些是硬的。通過這種方法，幼兒很快就分清了軟硬的。
三、聯(lián)系實(shí)際準(zhǔn)備材料
在選擇幼兒感知材料時(shí)，從幼兒日常活動(dòng)中找，讓幼兒認(rèn)識(shí)到生活中的科學(xué)的秘密。軟的有娃娃家的小衣服、絲巾、毛絨玩具等，硬的選用各種積木。請(qǐng)幼兒結(jié)合實(shí)際在自主地想一想，生活中還有哪些物體是軟的、硬的感覺。
四、活動(dòng)的效果檢驗(yàn)
活動(dòng)是否有效，通過幼兒的操作材料，對(duì)不同的物體進(jìn)行分類，幼兒能夠迅速的將物體軟硬不同屬性進(jìn)行分類。活動(dòng)充分了解幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)與學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)而精心準(zhǔn)備的，活動(dòng)內(nèi)容具有探索性與科學(xué)性，引起幼兒的求知興趣與探索欲望，特別是小班幼兒對(duì)新奇的事情特別的好奇，魔法口袋的設(shè)計(jì)也符合幼兒的興趣特點(diǎn)，整個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)緊扣目標(biāo)，環(huán)環(huán)相扣，讓幼兒能夠積極參與到活動(dòng)中間，通過自己的感官去認(rèn)知，使幼兒充分感受到在做中學(xué)，學(xué)中玩的樂趣。
小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案 11
活動(dòng)目標(biāo)：
通過幼兒動(dòng)手操作，引起幼兒對(duì)物體在水中有沉有浮這一現(xiàn)象的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
臉盆、小碗、水桶、積木、雪花片、木珠、小勺、玻璃球、小石塊
活動(dòng)過程：
1、激發(fā)興趣"桌上的小籃子里有許多東西，小朋友想不想看一看?玩一玩?(請(qǐng)幼兒說一說籃子里的物品)"盆里的水藍(lán)熒熒的，真漂亮，小朋友喜歡不喜歡?我們小朋友可喜歡玩水了，小籃子里的東西也想到水里去玩一玩，等一下請(qǐng)小朋友把小籃子里東西放到水盆里去，看看它們到水里后會(huì)怎么玩?看看會(huì)有哪些東西不見了?"
2、第一次嘗試A、幼兒每人一份材料，引導(dǎo)幼兒將物品放入水中，并觀察什么東西不見了。
B、討論：什么東西是浮在水面上?什么東西不見了?不見的東西哪里去了?
3、第二次嘗試A、讓幼兒把浮在水面上的物品拿出，用小碗將盆里的水舀到小水桶里(提醒幼兒注意不要將水撒到外面)B、幼兒操作，引導(dǎo)幼兒注意觀察水底的東西。
4、總結(jié)"我們把放到水里后不見了的東西這一現(xiàn)象叫沉，把放到水里后看的見東西的這一現(xiàn)象叫浮。"
教學(xué)反思：
幼兒對(duì)事物的認(rèn)識(shí)具有形象性、具體性的特點(diǎn)，喜歡直接參與嘗試，對(duì)操作體驗(yàn)型的活動(dòng)尤為感興趣。本次科學(xué)活動(dòng)正符合了孩子們好動(dòng)手、喜探究的心理特點(diǎn)。活動(dòng)的目的是培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作、主動(dòng)活動(dòng)的興趣和創(chuàng)造意識(shí)。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的層次性、開放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動(dòng)探索，體驗(yàn)成功的快樂。
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