滬教版六年級(jí)下冊(cè)水鄉(xiāng)茶居教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)
1、了解文章在選材上以小見(jiàn)大的特點(diǎn)；
2、學(xué)習(xí)通過(guò)圈劃、點(diǎn)評(píng)等方法來(lái)研讀課文，體會(huì)課文的中心思想；通過(guò)朗讀品味水鄉(xiāng)人們的閑情雅致；
3、感受作者從品茶中尋覓到社會(huì)的變革，祖國(guó)的繁榮富強(qiáng)，從而激發(fā)學(xué)生對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)之情。
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入：俗話說(shuō)，開(kāi)門7件事，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。飲茶是人們生活中很普遍的一件小事。雖然飲茶是一件小事，但是在我國(guó)古代文化中，琴、棋、書、畫、詩(shī)、酒、茶中的茶卻早以被人們定為 “7藝”之一的必修科目。
作者為什么要從茶這樣的小事寫起呢？
作者寫這樣小事的目的是什么呢？
今天就讓我們大家一起來(lái)學(xué)習(xí)第35課《水鄉(xiāng)茶居》看一看作者楊羽儀是如何寫茶這件小事的。
請(qǐng)把書翻開(kāi)到124頁(yè)
二、初步感知課文課文第一句話說(shuō)“在廣東水鄉(xiāng)，茶居是一大特色。”
㈠ 教師提問(wèn)：速閱讀課文，茶居的特色體現(xiàn)在哪4個(gè)方面？在這些方面茶居的特點(diǎn)是什么？ 完成下面表格。
| 特點(diǎn) | 茶居的建筑 | 茶居的名字 | 茶居的茶具與茶食 | 嘆茶 |
| ①分布廣規(guī)模小 ②建筑古樸典雅 ③建筑小瞧玲瓏 ④半臨河半臨岸 | 斯文典雅 | 一盅兩件 | 慢飲 |
㈡ 教師提問(wèn)：細(xì)閱讀2——5自然段，圈畫作者在哪些方面對(duì)茶居的`特點(diǎn)進(jìn)行了比較說(shuō)明？完成下面表格。
| 變化前 | 茶居的建筑 | 茶居的名字 | 茶居的茶具與茶食 | 嘆茶 |
| ----------- | 居、室 | 鐵壺、粗枝大葉、不怎么好吃 | ------ | |
| 變化后 | 多用混凝土水榭結(jié)構(gòu)、磚木結(jié)構(gòu)、竹寮結(jié)構(gòu) | 樓、室、座 | 瓷壺、名茶、決非次品 | ------ |
㈢ 教師提問(wèn)：作者通過(guò)對(duì)茶居前后的變化進(jìn)行比較，其作用和目的是什么？學(xué)生回答：鮮明突出了水鄉(xiāng)的變化。㈤教師提問(wèn)：作者為什么要鮮明的突出水鄉(xiāng)外在的變化？這個(gè)問(wèn)題我們先放一放。一會(huì)回過(guò)頭來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題。三、研讀嘆茶部分水鄉(xiāng)茶居除了在建筑上，名字上，茶具茶食上有特色外，茶客的嘆茶也是很有特色的。（過(guò)渡）㈠教師提問(wèn)：“嘆”茶的“嘆”是什么意思？
學(xué)生回答：“嘆”字，是廣州方言，含有品味和享受之意。
作者認(rèn)為，“嘆”茶的興味，未必比酒淡些，它可以達(dá)到“醺醺而不醉”的境界。“醺醺而不醉”的境界是一種怎樣的境界呢？首先由老師朗讀下課文第7自然段的景色描寫部分，同學(xué)們來(lái)感受下這是一個(gè)怎么樣的境界。（過(guò)渡）
㈡教師朗讀課文。學(xué)生品味“醺醺而不醉”的境界
㈢教師提問(wèn)：“醺醺而不醉”的境界是一種怎樣的境界呢？學(xué)生回答：美，自然，閑適，高雅，清幽，神秘，如仙境一樣。㈣學(xué)生活動(dòng)：朗讀課文，從中感受美，自然，閑適，高雅，清幽，的境界教師活動(dòng)：教師指點(diǎn)四、課文主題把握正是這種美，自然，閑適，高雅，清幽，神秘，如仙境一樣的境界才會(huì)使得 “此情此景，倘遇幽人雅士，固然為之傾倒。 釀出生活中的詩(shī)。” （過(guò)渡）
㈣教師提問(wèn)：茶客在嘆茶過(guò)程中除了享受“醺醺而不醉”的美景外還有那些活動(dòng)？學(xué)生回答：閑談
㈤教師提問(wèn)：茶客們閑談，都談了哪些內(nèi)容？請(qǐng)同學(xué)默讀課文第9自然段用筆圈畫出茶客們談?wù)摰膬?nèi)容。學(xué)生活動(dòng)：默讀圈畫茶客們談?wù)摰膬?nèi)容。教師提問(wèn)：客們?yōu)槭裁催x取這些內(nèi)容來(lái)談?wù)摚空務(wù)撨@些內(nèi)容目的意義何在？請(qǐng)結(jié)合老師給同學(xué)們播放的一段影音材料來(lái)思考。五、以下見(jiàn)大的寫作方法
| 茶居的建筑 | 茶居的名字 | 茶居的茶具與茶食 | 嘆茶 | |
| 特點(diǎn) | ①分布廣規(guī)模小②建筑古樸典雅③建筑小瞧玲瓏④半臨河半臨岸 | 斯文典雅 | 一盅兩件 | 慢飲 |
| 變化前 | ----------- | 居、室 | 鐵壺、粗枝大葉、不怎么好吃 | ------ |
| 變化后 | 多用混凝土水榭結(jié)構(gòu)、磚木結(jié)構(gòu)、竹寮結(jié)構(gòu) | 樓、室、座 | 瓷壺、名茶、決非次品 | ------ |
| 對(duì)比的作用 | ||||
五、總結(jié)課文以小見(jiàn)大的寫作方法：作者并沒(méi)有面面具到的談?wù)撐覀冏鎳?guó)的發(fā)展變化，人民生活水平的提高，祖國(guó)的繁榮富強(qiáng)。作者只是選取生活中的一個(gè)茶居，一個(gè)水鄉(xiāng)茶居，一個(gè)廣東水鄉(xiāng)茶居他在建筑上的變化，名字上的變化，茶具與茶食的變化來(lái)反映我國(guó)在改革開(kāi)放以后人民生活水平的提高，雖然廣東水鄉(xiāng)茶居只不過(guò)是社會(huì)的一個(gè)小小的組成部分，但是它卻是整個(gè)社會(huì)的一個(gè)真實(shí)的縮影。我們經(jīng)常會(huì)遇到一些諸如祖國(guó)、生命之類的抽象的作文題,這類題目范圍很大,看起來(lái)可以有很多話來(lái)寫.但一動(dòng)筆就發(fā)現(xiàn)腦子里掌握的東西全是些大道理,寫出來(lái)空洞無(wú)物,跟政治書上的觀點(diǎn)一樣,一點(diǎn)作文的味道都沒(méi)有。怎么辦?
你可以運(yùn)用以小見(jiàn)大的方法。什么是以小見(jiàn)大的方法?
就是采用小的事情來(lái)表現(xiàn)大的主題的寫作方法,將抽象的事物具體化。
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