《食物在體內的旅行》的課堂教案設計

　　教學目標：

　　科學概念：

　　1、 人體活動需要的能量來自于消化器官對食物中營養的吸收。

　　2、 人體的消化器官有口腔、食管、胃、小腸和大腸，每個器官都有各自的功能。食物在人體內將會按順序進入這些消化器官，被消化吸收。

　　過程與方法：

　　1、 能夠在已有經驗的的基礎上，做出食物消化過程圖，并能夠在不斷完善認識的過程中，有意識的對自己的觀察記錄進行補充完善。

　　2、 能查閱資料，了解有關食物在體內消化的知識，對照資料能夠完善自己對人體消化器官的認識。

　　情感態度與價值觀：

　　1、 能夠在獨立思考得基礎上，與他人分享研究結果，愿意合作交流。

　　2、 能夠正確對待研究中不完善的認識，善于在反復觀察、研究中完善認識。

　　二、教學重點

　　了解食物在人體內的消化過程。

　　三、教學難點：

　　了解食物在消化道里的運動方式。

　　四、教學準備

　　教師準備：小饅頭，聽診器，有關消化過程和消化器官的投影片或自制多媒體課件。

　　學生準備：小饅頭及搜集到的關于良好飲食習慣的諺語。

　　五、活動過程：

　　（一）引入

　　1、創造情景，導入新課。

　　講述：同學們大都比較喜歡出去旅游吧？今天老師想和大家一起去旅行，好嗎？ 我們的旅行既不是去游覽壯麗的山河，也不是去探險尋寶，我們將要鈉里去呢？ 先請我們的導游閃亮登場，（亮出饅頭），今天我們將饅頭導游到一個時刻充滿了生機與活力的地方去。去哪里呢？

　　2、學生猜測后導出本課研究內容，食物的消化，并且板書課題。

　　（二）認識人體的消化器官，探究食物在人體內的消化過程。

　　1、初步感知食物在人體內的消化

　　（1）提問，旅游時旅客可以更著導游走，我們增氧才能跟著饅頭導游到我們身體里去旅行呀？

　　（2）學生咀嚼饅頭，并且體會饅頭在人體內的消化過程。

　　（3）學生匯報

　　2、學生根據自己的感知經驗，處不認識特難題的消化器官。

　　（1）講述：當饅頭導游進到胃里的時候沒，我們看不到也感覺不到了，饅頭導游，還會帶我們到哪些地方旅游呢？ 現在請同學們猜測并繪制一幅旅行圖吧/

　　（2）提出要求，繪制的景點名雀，消化器官路線清楚。

　　活動：學生以小組為單位繪制旅行圖。

　　交流、展示繪制的旅行圖個不幸同，但是大家都認為自己小組設計的旅行圖最準確路線組合理，其實饅頭旅行的景點是固定的，履行的路線也是固定的'，怎樣才可以知道誰畫的旅行圖是正確的呢。

　　交流討論。

　　（3）我們找來了最精確的旅行圖，和標準圖比較 找出差異。

　　（4 ） 各小組學生對照正確的消化器官進行自我修正。

　　各小組在一次繪制旅行圖。

　　（5）各小組進行比較先后畫的旅行圖，找出先后內兩次的差異 。

　　（6）小組交流，比較那個同學繪制的消化器官明確。消化順序清楚。

　　學生匯報對消化器官的認識。

　　老師提問：食物是怎樣被消化的？ 不同的消化器官分別起到什么作用？

　　學生根據自己的經驗和感受匯報。

　　教師通過計算機可將向學生展示食物在消化器官里的消化過程。

　　對學生有爭議的胰臟何肝臟是否屬于消化器官進行分析。

　　（三）認識消化道的蠕動是推進食物前進的主要方式

　　1、提問:我們看過人倒立吃東西的表演，逆向過問什么人能倒立著吃東西嗎

　　2、學生猜測，做出假設。

　　3、知道學生做模擬食物在消化道里運動的實驗。

　　4、提問：消化道是用什么方式使食物前進的？

　　5、學生回答，老師講這種方式歸納為蠕動

　　（四）認識保護消化器官的重要性，那么我們在平時的生活中應該怎樣做呢？

　　1、辨析，什么樣的飲食習慣好？

　　2、討論：因該怎樣保護我們的消化器官及怎樣養成正確的飲食習慣？

　　3、教師小結。

　　七、板書設計：

　　食物在體內的旅行

　　口腔→食道→胃→小腸→大腸→肛門

　　課后反思：

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