幼兒園食堂錯(cuò)峰就餐分散就餐方案范文（精選17篇）
為了確保工作或事情順利進(jìn)行，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案，方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編為大家收集的幼兒園食堂錯(cuò)峰就餐分散就餐方案范文（精選17篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒園食堂錯(cuò)峰就餐分散就餐方案1
為切實(shí)保障師幼身體健康和生命安全，細(xì)化落實(shí)幼兒園開學(xué)后各種疫情突發(fā)事件應(yīng)急處置措施，并結(jié)合本園實(shí)際，制定本演練方案，指導(dǎo)幼兒園開展疫情防控實(shí)戰(zhàn)演練活動(dòng)。
一、演練分組及人員職責(zé)
當(dāng)日值班園領(lǐng)導(dǎo)xxx副園長擔(dān)任演練現(xiàn)場總指揮，統(tǒng)一調(diào)度，指揮應(yīng)急處置，對重大問題進(jìn)行決策。相關(guān)演練人員分成六個(gè)工作組：
（一）綜合協(xié)調(diào)組
1、人員組成
組長：xxx
成員：xxx
2、主要職責(zé)
①負(fù)責(zé)現(xiàn)場調(diào)度、秩序維護(hù)、后勤保障、效果評估等工作；
②根據(jù)上級(jí)教育主管部門及疾控部門的指導(dǎo)和建議，確定是否停課以及停課的時(shí)間，班級(jí)或年級(jí)范圍等；
③綜合評估各環(huán)節(jié)工作，提出改進(jìn)意見，不斷優(yōu)化應(yīng)急處置流程。
（二）疫情監(jiān)測組
1、人員組成
組長：xxx
成員：xxx
2、主要職責(zé)
①負(fù)責(zé)全校師生晨午檢、教學(xué)過程中體溫監(jiān)測；
②疫情發(fā)生后，負(fù)責(zé)設(shè)置警戒區(qū)域，排查患病幼兒的活動(dòng)軌跡和接觸對象情況，確定確切接觸者；
③對患病幼兒情況持續(xù)關(guān)注，每天加強(qiáng)疫情防控與巡視，對其班級(jí)及幼兒園其他幼兒加強(qiáng)后續(xù)觀察和情況排查。
（三）救治處置組
1、人員組成
組長：xxx
成員：xxx
2、主要職責(zé)
①疫情發(fā)生后，立即組織患病幼兒隔離和初步診斷救治；
②利用校園廣播通知各班幼兒立即停止室外活動(dòng)，回到班級(jí)；
③確保發(fā)熱幼兒隔離通道和其他師生疏散通道相互獨(dú)立，避免交叉感染。
（四）對外聯(lián)絡(luò)組
1、人員組成
組長：xxx
成員：xxx
2、主要職責(zé)
①出現(xiàn)疫情后，及時(shí)聯(lián)系定點(diǎn)醫(yī)院，并通知幼兒家長；
②按規(guī)定向上級(jí)教育部門、疫情防控部門報(bào)告情況；
③協(xié)助上級(jí)有關(guān)部門做好疫情防控、調(diào)查和環(huán)境污染消除工作。
（五）消毒防疫組
1、人員組成
組長：xxx
成員：xxx
2、主要職責(zé)
①負(fù)責(zé)對出現(xiàn)疫情癥狀幼兒經(jīng)過的通道及該可能接觸過的物品進(jìn)行應(yīng)急消毒；
②根據(jù)有關(guān)規(guī)定做好相關(guān)班級(jí)、衛(wèi)生間、公共場所等消毒工作，并在幼兒離開隔離觀察室后對留觀室進(jìn)行終末消毒，同時(shí)做好記錄。
（六）宣傳教育組
1、人員組成
組長：xxx
成員：xxx
2、主要職責(zé)
①負(fù)責(zé)疫情發(fā)生后引導(dǎo)控制輿論，穩(wěn)定師生及家長情緒；
②對隔離進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察幼兒進(jìn)行心理疏導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒不恐慌、不猜測、不傳謠，保持積極健康的心態(tài)。
二、典型場景及處置流程
演練項(xiàng)目包括幼兒園疫情防控工作部署、幼兒健康監(jiān)測、應(yīng)急隔離、疫情上報(bào)、疏散轉(zhuǎn)移、密切接觸者的調(diào)查、應(yīng)急消殺等環(huán)節(jié)。主要場景設(shè)置如下：
（一）每日例會(huì)演練，詳細(xì)部署全園當(dāng)日疫情防控工作
1、綜合協(xié)調(diào)組牽頭組織，各組派員參加，幼兒園疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組成員參會(huì)。
2、各組匯報(bào)前一日疫情防控情況和當(dāng)日工作安排；對幼兒園應(yīng)急預(yù)案提出優(yōu)化建議。
3、領(lǐng)導(dǎo)小組講評前一日防控工作落實(shí)情況，提出需改進(jìn)地方；并針對當(dāng)日教學(xué)工作和幼兒生活實(shí)際，部署防控工作安排，交待注意事項(xiàng)。
（二）開學(xué)入園演練，明確師生入園流程以及注意事項(xiàng)
1、模擬開學(xué)當(dāng)日，值班老師、保健老師、保安要提前換好防護(hù)服，戴好口罩、手套和護(hù)目鏡，各組按職責(zé)分工開展工作。
2、幼兒入園時(shí)間安排：
大班，8：00入園；中班，8：30入園；小班，9：00入園。
入園時(shí)要督促幼兒和家長戴好口罩，家長和幼兒手拉手排成兩隊(duì)，大家前后保持一米左右間距，按指定通道排隊(duì)進(jìn)入園園。綜合協(xié)調(diào)組要維護(hù)好現(xiàn)場秩序，禁止無關(guān)人員進(jìn)入園園。
3、各班入園時(shí)依次走過測溫區(qū)，疫情監(jiān)測組教職工驗(yàn)證幼兒健康卡和開學(xué)前15天健康記錄表，并在兩邊用測溫儀對幼兒和家長逐個(gè)進(jìn)行體溫檢測記錄，對幼兒的書包、衣物等物品進(jìn)行消毒。體溫正常、無其他癥狀者，有序進(jìn)入自己班級(jí)。家長送到校門口迅速離開，不逗留。
4、體溫異常的幼兒由救治處置組帶至隔離區(qū)，送至復(fù)測區(qū)，由保健老師再次用水銀溫度計(jì)對幼兒體溫進(jìn)行檢測。同時(shí)將此生經(jīng)過的通道消毒并封閉。家長來到等候區(qū)，疫情監(jiān)測組給家長消毒，并讓家長簽字，并向幼兒家長了解孩子近14天內(nèi)有無疫情重點(diǎn)地區(qū)旅居史、途經(jīng)史或有確診、疑似病例接觸史。隔離幼兒經(jīng)再次體溫檢測正常的進(jìn)入班級(jí)，體溫不正常的由對外聯(lián)絡(luò)組聯(lián)系上級(jí)部門專車負(fù)責(zé)接走，并及時(shí)向疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告幼兒情況。
5、如果體溫異常幼兒在開園當(dāng)日被確診或被診斷為疑似病例，幼兒園應(yīng)啟動(dòng)應(yīng)急處置流程。
（三）每日晨檢演練，發(fā)現(xiàn)一幼兒出現(xiàn)發(fā)熱等疑似癥狀
1、參與晨檢的疫情監(jiān)測組老師提前到達(dá)幼兒園，進(jìn)行消毒、體溫檢測等環(huán)節(jié)處理，做好幼兒晨檢準(zhǔn)備。
2、幼兒到達(dá)校門處，按照《疫情防控工作預(yù)案》中規(guī)定的各班級(jí)入園次序，在規(guī)定通道按一米以上間隔距離有序進(jìn)入園園。
3、綜合協(xié)調(diào)組老師要引導(dǎo)幼兒按指定專屬通道排隊(duì)，前后保持一米距離，有序進(jìn)入測溫區(qū)；及時(shí)疏散來護(hù)送的家長，不聚集。
4、疫情監(jiān)測組老師對到校幼兒依次進(jìn)行手部消毒、健康情況詢問等，待幼兒進(jìn)入指定通道口，晨檢老師檢測幼兒體溫，檢測體溫正常的幼兒迅速按照指定通道進(jìn)入教室。
5、在演練中，發(fā)現(xiàn)一名幼兒在體溫檢測過程中出現(xiàn)異常，疫情監(jiān)測組老師立即向當(dāng)日值班園領(lǐng)導(dǎo)（現(xiàn)場總指揮）報(bào)告。
6、總指揮立即指令救治處置組老師身穿隔離服、佩戴口罩，攜帶測量設(shè)備快速到達(dá)晨檢區(qū)，對幼兒癥狀進(jìn)行再次核實(shí)，核實(shí)后：體溫37.3℃，立即將該幼兒帶至幼兒園隔離室進(jìn)行應(yīng)急隔離。總指揮立即向幼兒園疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組組長xx園長報(bào)告情況。
7、幼兒園疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組組長xx園長啟動(dòng)應(yīng)急處置流程。
（四）課間活動(dòng)演練，發(fā)現(xiàn)一幼兒出現(xiàn)咳嗽等疑似癥狀
1、上課前，消毒防疫組負(fù)責(zé)對所有教室門把手、走廊地面、衛(wèi)生間等重點(diǎn)部位進(jìn)行搽拭或噴灑消毒，補(bǔ)充衛(wèi)生間洗手液。
2、課間休息，上衛(wèi)生間時(shí)需經(jīng)當(dāng)班保健老師批準(zhǔn)，分批分開（保持1米間距）按規(guī)定路線到衛(wèi)生間，方便后要用洗手液清洗手部，再按規(guī)定路線返回教室。
3、大課間活動(dòng)時(shí)，保健老師打開教室所有門窗進(jìn)行通風(fēng)，讓幼兒保持間距分批到指定區(qū)域開展適度體育鍛煉，小班在活動(dòng)場滑滑梯區(qū)域，中班在活動(dòng)場蕩秋千區(qū)域，大班在活動(dòng)場升旗臺(tái)區(qū)域。
4、課間活動(dòng)過程中，發(fā)現(xiàn)一幼兒精神萎靡，并伴有咳嗽等疑似癥狀，隨后老師將該幼兒迅速帶離至空地區(qū)域，并將情況報(bào)告到當(dāng)日值班園領(lǐng)導(dǎo)（現(xiàn)場總指揮）。
5、總指揮立即指令救治處置組老師身穿隔離服、佩戴口罩，攜帶測量設(shè)備快速到達(dá)該生所處位置，對幼兒癥狀進(jìn)行再次核實(shí)，核實(shí)后：體溫37.6℃，立即將該幼兒帶至幼兒園隔離室進(jìn)行應(yīng)急隔離。總指揮立即向幼兒園疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組組長xx園長報(bào)告情況。
6、幼兒園疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組組長xx園長啟動(dòng)應(yīng)急處置流程。
（五）中午就餐演練，發(fā)現(xiàn)一幼兒出現(xiàn)腹瀉等疑似癥狀
1、幼兒、教職工錯(cuò)時(shí)就餐、分散就餐，時(shí)間安排：
小班，11：10——11：30；
中班，11：30——11：50；
大班，11：50——12：10；
教職工，12：10——12：30。
2、開飯前，幼兒間隔1米排隊(duì)進(jìn)行間隔水龍頭洗手，保健老師進(jìn)行七步洗手法指導(dǎo)，洗手后用手部烘干機(jī)烘干，分兩隊(duì)排列取餐，隊(duì)伍間隔在1米以上。
3、幼兒避免面對面就餐和扎堆就餐，就餐間隔在1米以上，就餐中不交流、少說話，避免交叉感染。
4、用餐結(jié)束后，佩戴好口罩，檢查桌面保持干凈，按一米距離排隊(duì)，將剩飯菜倒進(jìn)泔水桶，餐盤、餐具分類送到相應(yīng)回收桶。
5、就餐過程中，發(fā)現(xiàn)一幼兒出現(xiàn)腹瀉等癥狀，隨即對該生進(jìn)行體溫測量，顯示37.8℃，值班老師立即報(bào)告當(dāng)日值班園領(lǐng)導(dǎo)（現(xiàn)場總指揮）。
6、總指揮立即指令救治處置組老師身穿隔離服、佩戴口罩，攜帶測量設(shè)備快速到達(dá)該生所處位置，對幼兒癥狀進(jìn)行再次核實(shí)，核實(shí)后：體溫37.4℃，立即將該幼兒帶至幼兒園隔離室進(jìn)行應(yīng)急隔離。總指揮立即向幼兒園疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組組長xx園長報(bào)告情況。
7、幼兒園疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組組長xx園長啟動(dòng)應(yīng)急處置流程。
（六）下午放學(xué)演練，發(fā)現(xiàn)一幼兒出現(xiàn)嘔吐等疑似癥狀
1、放學(xué)時(shí)，為避免幼兒和家長大面積群體接觸，幼兒園分時(shí)段、分年級(jí)、分班級(jí)實(shí)行錯(cuò)峰放學(xué)：
小班，16：15放學(xué)；中班，16：30放學(xué)；大班，16：45放學(xué)。
2、各班級(jí)按照規(guī)定時(shí)間準(zhǔn)時(shí)放學(xué)，班級(jí)間間距為10米左右。班主任嚴(yán)控時(shí)間點(diǎn)，將幼兒有序送至指定接送點(diǎn)，確保幼兒安全。
3、放學(xué)前，班主任對幼兒進(jìn)行一分鐘防疫和安全教育提醒。每一方隊(duì)都安排值班領(lǐng)導(dǎo)、老師護(hù)送，綜合協(xié)調(diào)組在大門口指揮疏導(dǎo)過往車輛。家長全部按照指定區(qū)域在園外等候，杜絕人員聚集。
4、在放學(xué)過程中，某班發(fā)現(xiàn)一幼兒出現(xiàn)嘔吐，體溫測量為37.9℃。值班老師立即報(bào)告當(dāng)日值班園領(lǐng)導(dǎo)（現(xiàn)場總指揮）。
5、總指揮立即指令救治處置組老師身穿隔離服、佩戴口罩，攜帶測量設(shè)備快速到達(dá)該生所處位置，對幼兒癥狀進(jìn)行再次核實(shí)，核實(shí)后：體溫37.5℃，立即將該幼兒帶至幼兒園隔離室進(jìn)行應(yīng)急隔離。總指揮立即向幼兒園疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組組長xx園長報(bào)告情況。
6、幼兒園疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組組長xx園長啟動(dòng)應(yīng)急處置流程。
三、幼兒園應(yīng)急處置流程
1、發(fā)現(xiàn)報(bào)告。一旦發(fā)現(xiàn)疑似癥狀幼兒，值班老師或班主任立即向當(dāng)日值班園領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告情況，值班領(lǐng)導(dǎo)待核實(shí)情況后，向幼兒園疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)，由領(lǐng)導(dǎo)小組組長啟動(dòng)應(yīng)急處置流程，綜合協(xié)調(diào)、疫情監(jiān)測、救治處置、對外聯(lián)絡(luò)、消毒防疫、宣傳教育各組當(dāng)班教職工按照職責(zé)分工開展工作。（各組迅速進(jìn)入崗位）
2、應(yīng)急隔離。迅速將患病幼兒帶到隔離室觀察，穩(wěn)定幼兒情緒后，對疫情幼兒進(jìn)行初步救治。患病幼兒所在班級(jí)其他幼兒停止校內(nèi)常態(tài)活動(dòng)，轉(zhuǎn)移到備用教室，消毒防疫組對該班教室進(jìn)行消毒。（救治處置組、消毒防疫組）
3、送醫(yī)救治。立即通知幼兒家長，由家長自駕接幼兒去醫(yī)院就醫(yī)；如果家長不能及時(shí)趕到就撥打120；如120遇突發(fā)情況不能及時(shí)趕到，迅速調(diào)用幼兒園專用車輛將其送往定點(diǎn)醫(yī)院發(fā)熱門診。（綜合協(xié)調(diào)組、對外聯(lián)絡(luò)組）
4、全面排查。排查發(fā)熱幼兒的活動(dòng)軌跡、上學(xué)所乘交通工具、入園晨檢或就餐過程周圍人員，確定密切接觸者；同時(shí)對患病幼兒所在班級(jí)老師及其他幼兒進(jìn)行體溫測量、記錄。（綜合協(xié)調(diào)組、疫情監(jiān)測組）
5、疫情上報(bào)。如幼兒被確診為疑似病例或確診病例，及時(shí)將感染情況和排查情況上報(bào)校疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組，由領(lǐng)導(dǎo)小組第一時(shí)間上報(bào)區(qū)教體局和疾控中心；并將密切接觸者排查情況通報(bào)相關(guān)師生家長及所在街道（社區(qū)）。（綜合協(xié)調(diào)組、對外聯(lián)絡(luò)組）
6、應(yīng)急消毒。立即對隔離觀察區(qū)、疫情幼兒活動(dòng)區(qū)域進(jìn)行應(yīng)急消毒處理。（消毒防疫組）
7、綜合評估。綜合上級(jí)教育主管部門及疾控部門的指導(dǎo)和建議，確定是否停課以及停課的時(shí)間、班級(jí)或年級(jí)范圍，并將意見報(bào)告幼兒園疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組，由領(lǐng)導(dǎo)小組最終決策。（疫情監(jiān)測組、綜合協(xié)調(diào)組）
8、輿情控制。加強(qiáng)校園輿情管理，引導(dǎo)全校師生不單獨(dú)接受采訪或?qū)ν庹務(wù)摚慌臄z和發(fā)布相關(guān)視頻，不主觀臆測、夸大其詞，不以個(gè)人名義向外提供信息，以上級(jí)部門正式發(fā)布的信息為準(zhǔn)。
9、善后工作。對需觀察隔離的師生設(shè)置專門的隔離區(qū)，負(fù)責(zé)安排好被隔離人員的生活必需品的供給，做好跟蹤觀察做好心理疏導(dǎo)，做好患者師生親友的接待、安撫工作；對其所在班級(jí)其他幼兒也要做好跟蹤，提高日常體溫監(jiān)測頻次。
10、恢復(fù)教學(xué)。在未全面停課情況下，做好教學(xué)工作安排，確保教學(xué)活動(dòng)的正常進(jìn)行；同時(shí)對外發(fā)布告警信息，盡量避免或減少外來人員進(jìn)入園區(qū)。
四、總結(jié)反思及改進(jìn)提高
演練結(jié)束后，綜合協(xié)調(diào)要梳理演練現(xiàn)場體溫檢測、發(fā)熱幼兒留觀等待區(qū)觀察、幼兒園應(yīng)急響應(yīng)、疫情處置規(guī)范化工作和各部門間的協(xié)調(diào)能力等方面存在的.薄弱環(huán)節(jié)，收集教職工提出的意見建議。
針對問題，進(jìn)一步優(yōu)化流程、完善預(yù)案、增強(qiáng)配合、積累經(jīng)驗(yàn)，全面提高幼兒園應(yīng)急指揮和組織協(xié)調(diào)能力，確保開學(xué)后疫情防控工作萬無一失！
幼兒園食堂錯(cuò)峰就餐分散就餐方案2
一、防控工作目標(biāo)
1、普及新型冠狀病毒肺炎的防控知識(shí)，提高廣大師生的防控意識(shí)。
2、完善疫情信息報(bào)告制度，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療。
3、建立快速反應(yīng)機(jī)制，及時(shí)防控疫情的發(fā)生和蔓延。
二、組織機(jī)構(gòu)與分工
1、成立疫情防控工作小組，明確職責(zé)，落實(shí)任務(wù)。
成員名單及職責(zé)如下：
組長：xxx，全面負(fù)責(zé)防控與應(yīng)急工作。
副組長：xxx協(xié)助組長，主管幼教中心防控與應(yīng)急工作。
成員：xxx防控與應(yīng)急工作。
三、各幼兒園日常防控工作
1、做好每日疫情(教工、幼兒人員)統(tǒng)計(jì)工作，嚴(yán)格執(zhí)行疫情日報(bào)制度，不得漏報(bào)、遲報(bào)、瞞報(bào)、錯(cuò)報(bào)，數(shù)據(jù)及時(shí)上報(bào)聯(lián)盟組組長，配合區(qū)教委做好聯(lián)防聯(lián)控工作。
2、各班主任每天上午十一點(diǎn)前在班長群里上報(bào)班級(jí)幼兒有無發(fā)熱情況。
3、完成每日兩次體溫檢測：入園時(shí)、下午午睡后各一次。
4、完成每日消殺工作。
四、預(yù)防辦法和措施
1、利用多種媒介，幼兒監(jiān)護(hù)人每天上報(bào)幼兒及家人情況。
2、加強(qiáng)對個(gè)人健康生活習(xí)慣、防護(hù)措施等宣傳，如：外出戴口罩、加強(qiáng)消毒、打噴嚏捂住口鼻、盡量不外出、經(jīng)常洗手等。
3、注意增減衣物和均衡營養(yǎng)，加強(qiáng)鍛煉，保證足夠休息，增強(qiáng)體質(zhì)。
五、如果突發(fā)新冠肺炎疫情，立即啟動(dòng)分級(jí)響應(yīng)機(jī)制
1、藍(lán)色預(yù)警：幼兒園單個(gè)班出現(xiàn)2名(含)發(fā)燒兒童時(shí)，立即請幼兒家長接回并上報(bào)。
2、藍(lán)色預(yù)警：幼兒園單個(gè)班出現(xiàn)3名以上(含)、5名(含)以內(nèi)發(fā)燒兒童時(shí)，立即請幼兒家長接回并上報(bào)，建議關(guān)閉該班。
3、橙色預(yù)警：幼兒園單個(gè)班出現(xiàn)5名(含)發(fā)燒兒童時(shí)，立即請幼兒家長接回并上報(bào)。關(guān)閉該班。
4、紅色預(yù)警：幼兒或教職工一旦出現(xiàn)新冠肺炎疾病疑似或者確診病例，建議關(guān)閉幼兒園。
六、防控工作信息報(bào)告機(jī)制
1、幼兒、工作人員出現(xiàn)發(fā)熱等癥狀時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)并向班主任匯報(bào);幼兒園及時(shí)向疫情防控工作小組匯報(bào)，經(jīng)醫(yī)院診斷排除傳染病后才能回校上課、上班。
2、啟動(dòng)日報(bào)告制度，對發(fā)病幼兒及早隔離，學(xué)校各班級(jí)、各部門應(yīng)嚴(yán)格按程序逐級(jí)報(bào)告，確保信息暢通。
3、幼兒園實(shí)行24小時(shí)值班制度，加強(qiáng)校內(nèi)幼兒的疫情通報(bào)工作。
4、加強(qiáng)對發(fā)熱病人的追蹤管理。疫情流行期間，教室、專用教室等公共場所必須加強(qiáng)通風(fēng)換氣，并采取必要的消毒措施。
5、防控信息報(bào)告程序：首先向幼兒園負(fù)責(zé)人報(bào)告，然后向分管處長及教育局、疾控部門報(bào)告，明確疫情報(bào)告的范圍和內(nèi)容，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療。
幼兒園食堂錯(cuò)峰就餐分散就餐方案3
為了有效預(yù)防，及時(shí)控制和消除傳染病在我園發(fā)生、流行，保障師生員工的身體健康，維護(hù)我園正常教育教學(xué)、科研秩序。根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》結(jié)合我園具體情況，特制定本工作預(yù)案。
一、本預(yù)案中所稱傳染病是指《中華人民共和國傳染病防治法》中規(guī)定的法寶管理的甲乙丙傳染病。突發(fā)公共衛(wèi)生事件是指突然發(fā)生的`、造成或者可能會(huì)對公眾健康嚴(yán)重?fù)p害的重大傳染病疫情、群眾性不明原因疾病、重大食物中毒和職業(yè)中毒是及其它其它公眾健康的事件。
二、傳染病防治工作預(yù)案
(一)指導(dǎo)思想和工作原則
傳染病防治工作在園黨政領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，接受教育局、衛(wèi)生局等部門業(yè)務(wù)指導(dǎo)，實(shí)行預(yù)防為主、防治結(jié)合、分類管理的原則。
(二)組織領(lǐng)導(dǎo)
我園由分管園長負(fù)責(zé)全園日常傳染病防治工作。開展預(yù)防傳染病健康教育，組織園內(nèi)各辦公室搞好我園的環(huán)境衛(wèi)生及消滅鼠害、蚊、蠅等病媒昆蟲，以及其他傳播傳染病和患有人畜共患傳染病的動(dòng)物。組織對公共衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)督管理，保障飲用水衛(wèi)生、食品衛(wèi)生，對食堂實(shí)行衛(wèi)生監(jiān)督。園保健室承擔(dān)責(zé)任范圍內(nèi)的傳染病防治管理任務(wù)，建立傳染病管理的規(guī)章制度。
(三)預(yù)防
1.利用網(wǎng)絡(luò)、宣傳櫥窗、版報(bào)、等宣傳陣地，開展健康教育。在幼兒中開設(shè)健康教育課，開辦健康教育講座。利用多種形式加大健康教育力度，增加師生員工自我健康知識(shí)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，增強(qiáng)自我保健能力。
2.搞好園公共場所環(huán)境衛(wèi)生，消滅鼠害、滅蚊、滅蠅。對人員密集的教室、食堂、幼兒午休室、辦公室、會(huì)議室、定期進(jìn)行消毒。
3.加強(qiáng)食堂衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作。定期組織對園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生督查，對存在的總是提出整改意見并督促及時(shí)實(shí)施整改。
4.保障飲用水衛(wèi)生符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。總務(wù)處定期組織對供水系統(tǒng)進(jìn)行清洗消毒。
5.定期組織師生員工體檢。保障師生有病早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療。
6.按國家計(jì)免制度對幼兒進(jìn)行甲、乙肝疫苗接種，并逐步開展風(fēng)疹、水痘、流感、流腮等疫苗的預(yù)防接種工作。
7.對發(fā)現(xiàn)的傳染病人、病原攜帶者和疑似傳染病病人，在治愈或排除傳染嫌疑前，不得從事易使傳染病擴(kuò)散的工作和學(xué)習(xí)。幼兒必要時(shí)可讓其回家治療。
8.園保健人員要不斷學(xué)習(xí)更新傳染病防治知識(shí)，提高診療水平。
(四)疫情報(bào)告
1.園師生員工發(fā)現(xiàn)傳染病人或疑似傳染病人時(shí)都應(yīng)立即向園保健室報(bào)告。
2.實(shí)行首診負(fù)責(zé)制。在發(fā)現(xiàn)傳染病人、疑似傳染病人時(shí)，必要按照規(guī)定時(shí)限：甲類傳染病(包括乙類傳染病按甲類傳染病管理的病種)，6小時(shí)內(nèi)報(bào)告;乙類傳染病12小時(shí)內(nèi)報(bào)告，丙類傳染病24小時(shí)內(nèi)向負(fù)責(zé)傳染病管理的前段時(shí)間報(bào)告。并填報(bào)傳染病報(bào)告卡，向疾控中心報(bào)告并同時(shí)上報(bào)園有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。根據(jù)傳染類別、發(fā)病人數(shù)、病情等疫情程度，逐級(jí)上報(bào)。任何人不得瞞報(bào)、謊報(bào)、緩報(bào)疫情。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將視情節(jié)后果追究責(zé)任，直至依法追究刑事責(zé)任。
(五)控制
1.無法確診的甲、乙類傳染病及疑似病人，均應(yīng)立即安排轉(zhuǎn)定點(diǎn)醫(yī)院進(jìn)一步明確診斷，必要時(shí)住院隔離治療。園醫(yī)應(yīng)跟蹤了解病人診斷和治療情況。
2.對被傳染病病人、病原攜帶者、疑似傳染病病人污染的場所、物品，園保健室指導(dǎo)相關(guān)工作人員做好終末消毒處理。與傳染病人或疑似病人密切接觸者，園保健室應(yīng)采取必要的檢查和預(yù)防措施，并進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察。
3.園保健室要做好自身防護(hù)工作和醫(yī)務(wù)室內(nèi)的消毒工作，盡量避免發(fā)生室內(nèi)感染，千萬傳染病的擴(kuò)散。
4.一旦發(fā)生傳染病暴發(fā)流行或接到市、區(qū)疾控中心的傳染病疫情預(yù)警報(bào)告，園保健員應(yīng)立即上報(bào)園有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。與當(dāng)?shù)匦l(wèi)生局、疾控中心、教育局的專家共同研究后向園領(lǐng)導(dǎo)建議是否啟動(dòng)《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》。
幼兒園食堂錯(cuò)峰就餐分散就餐方案4
一、指導(dǎo)思想
以各級(jí)通知精神為指導(dǎo)，在上級(jí)部門的周密部署下，堅(jiān)持預(yù)防為主，防治結(jié)合。切實(shí)可行的抓好防控工作的組織與落實(shí)。采取有效措施，控制疾病的發(fā)生和蔓延。
二、組織機(jī)構(gòu)
（一）成立傳染病應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)工作小組，積極開展傳染病的控制、宣傳工作，采取相應(yīng)的措施，嚴(yán)防傳染病的發(fā)生。
組長：
副組長：
組員：各班班主任、班老師、其他工作人員
1、實(shí)行24小時(shí)值班制。應(yīng)急小組成員手機(jī)24小時(shí)開通，保持應(yīng)急聯(lián)絡(luò)暢通。
2、實(shí)行首問負(fù)責(zé)制。不推諉，及時(shí)處理突發(fā)事件（如第一時(shí)間緊急上報(bào)；撥打緊急救護(hù)電話；穩(wěn)定教職工及幼兒情緒、與幼兒家長聯(lián)系等）。
三、傳染病應(yīng)急工作機(jī)構(gòu)及職責(zé)
（一）組長、副組長負(fù)責(zé)防治工作的組織協(xié)調(diào)、溝通聯(lián)絡(luò)；監(jiān)督全園教師防范新型病毒情況。
（二）副組長xxx落實(shí)每日12：00前上報(bào)工作。
（三）后勤主任xxx指導(dǎo)全園教職工做好班級(jí)、園內(nèi)環(huán)境、教室內(nèi)及廚房的消毒工作，指導(dǎo)教職工了解傳染病消毒隔離要求，落實(shí)督查全園防治新型病毒工作的物質(zhì)儲(chǔ)備；負(fù)責(zé)防治疫情工作保障、交通、通訊等。
（四）保健醫(yī)生負(fù)責(zé)對幼兒進(jìn)行嚴(yán)格晨檢、和幼兒身體異常狀況上報(bào)，發(fā)現(xiàn)有疑似癥狀的幼兒，請家長立即帶離就診或回家觀察。
（五）各班班主任負(fù)責(zé)幼兒午檢及全日觀察工作。做好缺勤幼兒的追蹤及因病缺勤幼兒的監(jiān)測工作，每天15：00前詳細(xì)記錄在冊并交到保健醫(yī)處。發(fā)現(xiàn)疑似病例和本班幼兒出現(xiàn)傳染病疫情時(shí)，及時(shí)上報(bào)，同時(shí)班上立即采取消毒隔離等防控措施。對家長進(jìn)行防治新型病毒的知識(shí)普及宣傳。提高家長、幼兒關(guān)注自身身體健康的意識(shí)。
（六）各成員負(fù)責(zé)本班的通風(fēng)、衛(wèi)生消毒工作。對園內(nèi)公共區(qū)域樓梯扶手、門簾、墻裙、成人衛(wèi)生間等進(jìn)行每日消毒工作。
（七）食堂人員嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生制度。
四、日常工作要求
（一）晨檢工作：負(fù)責(zé)人為保健醫(yī)生。對來園幼兒進(jìn)行口腔、體溫排查，發(fā)現(xiàn)有疑似癥狀的幼兒，請家長立即帶離就診或回家觀察。各班教師在門口接本班幼兒，家長一律不得入園。保健醫(yī)必須佩戴口罩、一次性手套、隔離服、體溫計(jì)、手電筒。口罩、手套每天更換，如遇疑似病例須及時(shí)更換；體溫計(jì)、手電筒每天做好消毒工作，如遇疑似病例須及時(shí)消毒；隔離服須每天清洗暴曬。
（二）幼兒的午檢及全日觀察工作：負(fù)責(zé)人為主班教師
1、每天午睡前及午睡后進(jìn)行體溫檢測，并做好記錄。
2、全天重點(diǎn)關(guān)注服藥兒的精神狀況，如：飲食、睡眠、大小便、活動(dòng)等。
（三）消毒工作：負(fù)責(zé)人為生活老師、食堂人員
1、班級(jí)認(rèn)真開展好環(huán)境衛(wèi)生及幼兒用具、玩具的消毒工作。
（1）早、中晚開窗通風(fēng)每次不少于30分鐘。
（2）中午起床、晚上離園后開紫外線消毒燈20――30分鐘。
（3）離園前對桌椅、地面、水龍頭、樓梯扶手用1：100配置消毒液用抹布進(jìn)行擦拭消毒。
（4）玩具、圖書，進(jìn)行晾曬、或消毒液配比浸泡、擦拭消毒。
（5）地面及廁所：請按照1：50的比例配置消毒液，按照地面隨臟隨拖廁所隨用隨沖隨消毒的方法，每天至少兩次對廁所和地面進(jìn)行消毒。
（6）餐具：每餐用完后，請老師務(wù)必將餐具送廚房蒸車?yán)锔邷叵尽?/p>
（7）水杯：每天孩子離園后，請老師將水杯放班級(jí)消毒柜進(jìn)行消毒。
（8）毛巾：每周兩次將毛巾投放在1：200比例配置的消毒液中浸泡半小時(shí)，然后清洗干凈日曬晾干。
特殊情況：若班內(nèi)出現(xiàn)疑似患兒，幼兒進(jìn)行戶外活動(dòng)，生活老師進(jìn)行徹底消毒。
2、食堂加工食品要確保煮熟煮透，保持食堂環(huán)境清潔，嚴(yán)防食源性疾病的發(fā)生。
五、應(yīng)急處理辦法
1、班級(jí)教室發(fā)現(xiàn)在園幼兒出現(xiàn)疑似癥狀，立即上報(bào)園長，第一時(shí)間帶至保健室觀察隔離，同時(shí)通知家長來園接幼兒去就診。并帶領(lǐng)本班幼兒到單獨(dú)指定區(qū)域活動(dòng)（走廊），生活老師對班級(jí)進(jìn)行全面消毒。班主任隨時(shí)與家長聯(lián)系，了解幼兒病情。
2、班主任要對缺課的幼兒進(jìn)行跟蹤調(diào)查，如果經(jīng)醫(yī)院診斷為病毒病例或疑似病例的，要按照有關(guān)規(guī)定將本班級(jí)教師、幼兒進(jìn)行隔離，同時(shí)立即向疾病預(yù)防控制中心和相關(guān)教育部門報(bào)告。康復(fù)出院的幼兒要留在家中休息1至3周，病情確定無反復(fù)方可回園。
3、疑似患兒經(jīng)醫(yī)院診斷排除新型病毒后，家長需持就醫(yī)病歷交由保健醫(yī)鑒定無誤后方可入園，病例須復(fù)印存檔。
4、對家庭成員中有新型病毒病人的幼兒，如果有密切接觸，必須隔離觀察2周，待未出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等呼吸道癥狀后方可入園。
5、經(jīng)醫(yī)院診斷為新病毒病例或疑似病例的患者所在班的幼兒，要全部離園回家觀察，觀察1至2周后無異常情況才能入園。注：班主任接到有確診病例后，須第一時(shí)間上報(bào)園長，并在園長指導(dǎo)下通知班級(jí)其他家長將幼兒接回家，并做好解釋以及安撫工作。
6、一旦出現(xiàn)新病毒患者，該患者活動(dòng)過的室內(nèi)場所要在疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)的指導(dǎo)下，由有關(guān)專業(yè)消毒人員及時(shí)進(jìn)行終末消毒。根據(jù)衛(wèi)生部門《消毒管理辦法》的有關(guān)要求，接到新型病毒疫情報(bào)告后，應(yīng)在6小時(shí)內(nèi)采取消毒措施。
7、在新型病毒防治工作期間，執(zhí)行“零報(bào)告制定”。從20xx年1月23日開始，各班級(jí)必須在每天9：00前將本班師生缺勤情況上報(bào)，若有發(fā)病情況須每天9：00前填寫《幼兒新型病毒防治情況記錄表》，在10：00再次確認(rèn)無誤后交保健醫(yī)處。
8、為防止傳染，各班教師、幼兒不得串班，交叉使用玩具、餐具等物品。
六、應(yīng)急處理程序
發(fā)現(xiàn)高燒、咳嗽病人（責(zé)任人：班主任或生活教師）→立即將病人護(hù)送至應(yīng)急隔離室（責(zé)任人：班主任或生活教師）→向幼兒園預(yù)防工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員匯報(bào)（責(zé)任人：保健醫(yī)）→通知家長帶患兒到指定醫(yī)院就診（責(zé)任人：班主任）→立即打電話上報(bào)教育部門、疾控中心→對與癥狀者接觸者不可離開本班教室（責(zé)任人：班主任、保健醫(yī)）→對有癥狀者去過的地方進(jìn)行消毒（責(zé)任人：生活教師）→在區(qū)疾控中心的指導(dǎo)下對密切接觸者進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察二周（責(zé)任人：保健醫(yī)、幼兒家長）→宣傳教育、安定人心穩(wěn)定幼兒園秩序絕不允許校內(nèi)人員擅自離校、校外人員隨意進(jìn)入（責(zé)任人：安保人員）。
對于正值寒假期間的孩子，提醒家長也要積極預(yù)防；
1、要留心孩子的飲食結(jié)構(gòu)，不要暴飲暴食，注意營養(yǎng)均衡；
2、盡量不要帶孩子到一些人多、擁擠的公共場所，比如：超市、商店等，外出戴口罩；
3、家中要注意及時(shí)開窗通風(fēng)，進(jìn)門前先洗手；
4、帶孩子去親戚家串門時(shí)，家長要留意孩子接觸的人群，特別是有感冒癥狀者，需要保持一定的距離；
5、觀察孩子的健康狀況，如出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽的癥狀及時(shí)就醫(yī)，并上報(bào)給班主任老師；
6、在家里，同樣需要保證孩子在幼兒園中規(guī)范的作息時(shí)間，每天睡眠充足。
幼兒園食堂錯(cuò)峰就餐分散就餐方案5
為做好疫情防控過程中的消毒防護(hù)工作，有效預(yù)防疾病發(fā)生，保障師生員工的生命安全與身體健康，依據(jù)哈爾濱市預(yù)防疾病消毒等相關(guān)條例制定本辦法(試行)。
一、新型冠狀病毒感染的肺炎流行期間，公共場所采取環(huán)境清潔和消毒相結(jié)合方式做好防控。
二、在校內(nèi)公共場所(教室、體育場所、圖書館、食堂等)入口位置放置快速免洗手消毒液，并有醒目標(biāo)識(shí)提示進(jìn)行手部衛(wèi)生消毒。
三、校內(nèi)公共場所應(yīng)每天通風(fēng)，保持空氣流通。每日至少開窗2次，每次30min以上;通風(fēng)條件不良的建筑，可采用排氣扇進(jìn)行機(jī)械通風(fēng)換氣。
四、每日對公共設(shè)施進(jìn)行250mg/L-500mg/L有效氯溶液噴灑消毒。
五、通風(fēng)條件較差的室內(nèi)場所，盡量減少人員進(jìn)出。可采用紫外線燈定期照射消毒，可根據(jù)實(shí)際需要調(diào)整消毒頻次。
六、清潔人員需每日工作前接受體溫檢測，體溫不超過37.3℃方可開始工作。工作時(shí)須佩戴口罩和一次性橡膠或乳膠手套，工作結(jié)束后保存好消毒用品，并按要求對消毒場所做好記錄。
七、校園內(nèi)公共區(qū)域設(shè)置口罩專用回收箱，對口罩回收箱實(shí)施定時(shí)消毒(1次/4小時(shí))，并每天按照醫(yī)療垃圾實(shí)施處理，師生將佩戴過口罩廢棄到專用回收箱內(nèi)，獨(dú)立隔離場所產(chǎn)生的垃圾要用醫(yī)療廢物專用袋及時(shí)清運(yùn)。
八、公共區(qū)域未清運(yùn)的垃圾要置于有蓋的桶內(nèi)，每天用有效氯含1000mg/L的含氯消毒液噴灑垃圾桶內(nèi)外表面等。
九、學(xué)生寢室、教室、樓道、公共浴室、洗手間等公共區(qū)域，每日上、下午進(jìn)行兩次250mg/L-500mg/L有效氯溶液噴灑消毒及通風(fēng)。
十、食堂要每餐對餐具進(jìn)行徹底消毒，公共區(qū)域使用期間保持開窗通風(fēng)，每日至少2次;就餐桌椅每日至少2次250mg/L-500mg/L有效氯溶液擦拭消毒。
十一、管理部門要加大檢查力度，對未按照規(guī)定執(zhí)行的部門和個(gè)人要追究其相關(guān)責(zé)任。
幼兒園食堂錯(cuò)峰就餐分散就餐方案6
為科學(xué)有效地做好幼兒園新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，提高防控和應(yīng)對能力，有效預(yù)防和控制疫情在幼兒園的傳播、蔓延，保障廣大教職工、幼兒的身體健康和生命安全，維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等法規(guī)，根據(jù)國家、省市等各級(jí)行政部門對新冠肺炎疫情防控工作的要求，結(jié)合幼兒園實(shí)際情況，制定本預(yù)案。
一、工作目標(biāo)
1、普及新型冠狀病毒肺炎的防控知識(shí)，提高師幼、家長的防控意識(shí)和防控能力。
2、完善新型冠狀病毒肺炎疫情信息監(jiān)測報(bào)告網(wǎng)絡(luò)，嚴(yán)格落實(shí)“日報(bào)告、零報(bào)告”制度，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療。
3、建立快速反應(yīng)機(jī)制，及時(shí)采取有效的防控措施，預(yù)防和控制新型冠狀病毒肺炎疫情在幼兒園的發(fā)生和蔓延。
二、工作原則
1、預(yù)防為本，及時(shí)控制。認(rèn)真開展排查工作，強(qiáng)化信息的廣泛收集和深層次研判，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療。
2、部門聯(lián)動(dòng)，群防群控。主動(dòng)加強(qiáng)與區(qū)（縣）疾控中心、區(qū)（縣）教育局、所屬社區(qū)的溝通聯(lián)系，建立全園信息排查上報(bào)網(wǎng)絡(luò)，形成部門聯(lián)動(dòng)、群防群控的處置工作格局。
3、統(tǒng)一指揮，快速反應(yīng)。成立幼兒園疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組，一旦出現(xiàn)疫情，確保發(fā)現(xiàn)、報(bào)告、指揮、處置等環(huán)節(jié)的緊密銜接，做到快速反應(yīng)，正確應(yīng)對，處置果斷，力爭把問題解決在萌芽狀態(tài)。
三、組織機(jī)構(gòu)及責(zé)任分工
1、新冠病毒肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：全面負(fù)責(zé)幼兒園各項(xiàng)防控工作部署和督查
副組長：
主要組員：保教主任、后勤主任、園長助理、衛(wèi)生保健主管、保健醫(yī)生、各班主任
2、疫情報(bào)告小組
組長：負(fù)責(zé)每日疫情信息審核及上報(bào)區(qū)教育局
副組長：副園長、保教主任、衛(wèi)生保健主管，協(xié)助組長負(fù)責(zé)疫情信息上報(bào)和資料整理工作
成員：各班班主任
3、疫情處置組
組長：負(fù)責(zé)疫情突發(fā)事件應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)工作。
副組長：副園長、保教主任、后勤主任、園長助理、衛(wèi)生保健主管，協(xié)助執(zhí)行園長負(fù)責(zé)疫情突發(fā)事件應(yīng)急處置相關(guān)工作
成員：保健醫(yī)生、班主任，負(fù)責(zé)疫情突發(fā)事件應(yīng)急處置具體工作
4、宣傳組
組長：副園長，負(fù)責(zé)疫情防控工作進(jìn)程的宣傳
副組長：保教主任，負(fù)責(zé)對幼兒和家長的宣教；衛(wèi)生保健主管，負(fù)責(zé)從衛(wèi)生保健的角度開展全園防控工作宣傳（含微信公眾號(hào)、電子屏、發(fā)放宣傳資料）
成員：保健醫(yī)生、各年級(jí)組長、教研組長，協(xié)助開展全園疫情預(yù)防宣傳工作；各班班主任，負(fù)責(zé)本班疫情預(yù)防宣傳工作
5、后勤保障組
組長：（后勤主任），負(fù)責(zé)疫情防控所需人力、財(cái)力、物力的后勤保障
副組長：后勤主任，協(xié)助組長負(fù)責(zé)防控物資準(zhǔn)備、園舍和食品安全管理、公共區(qū)域消毒等后勤和安全保障工作
成員：后勤工作人員，負(fù)責(zé)疫情防控后勤保障具體工作
6、衛(wèi)生消殺組
組長：后勤主任（保健醫(yī)生），負(fù)責(zé)指導(dǎo)和檢查全園衛(wèi)生消毒工作副組長：保健醫(yī)生，協(xié)助組長負(fù)責(zé)全園衛(wèi)生消毒工作的指導(dǎo)和檢查
成員：保潔員、門衛(wèi)、食堂管理員、各班保育員，負(fù)責(zé)執(zhí)行或督促執(zhí)行全園的衛(wèi)生消毒工作
三、日常工作要求
1、加強(qiáng)疫情監(jiān)測
（1）建立幼兒園健康監(jiān)測站。制定并嚴(yán)格執(zhí)行《幼兒園新冠病毒肺炎疫情防控期門衛(wèi)管理要求》，在門衛(wèi)處建立幼兒園健康監(jiān)測站，配齊設(shè)備，培訓(xùn)門衛(wèi)。從即日起，所有人員入園一律須在幼兒園健康監(jiān)測站測體溫、驗(yàn)身份和登記，體溫正常方可入園。
（2）做好教職工的健康監(jiān)測。開學(xué)前，每日開展教職工身體健康狀況和出行狀況摸排，進(jìn)行“日報(bào)告”“零報(bào)告”。開學(xué)后繼續(xù)開展每日教職工健康狀況摸排，所有教職工入園前須在門衛(wèi)處測量體溫。幼兒園制作《教職工入園晨檢體溫監(jiān)測臺(tái)賬》，記錄全園教職工每日體溫等健康數(shù)據(jù)。
（3）做好幼兒的健康監(jiān)測。一是把好晨檢關(guān)。修訂并執(zhí)行《防控新冠肺炎晨檢制度》，保健醫(yī)生和班主任共同把好幼兒入園晨檢關(guān)，做好來園幼兒的健康檢測。二是做好幼兒一日健康觀測和記錄。開學(xué)后，保健室醫(yī)生、班主任加強(qiáng)每天晨午檢及全日健康觀察。一旦有異常，班級(jí)在班務(wù)日志做好登記，同時(shí)上報(bào)保健室。三是依照早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療的工作原則，對因病缺勤的幼兒進(jìn)行登記并及時(shí)與家長聯(lián)系，了解情況并及時(shí)報(bào)告保健室。四是制定《幼兒入園晨檢體溫監(jiān)測臺(tái)賬》，每日記錄全園幼兒體溫等健康數(shù)據(jù)。
2、做好信息上報(bào)
（1）建立信息排查上報(bào)網(wǎng)絡(luò)，每日及時(shí)收集幼兒、教職工的身體健康數(shù)據(jù)向有關(guān)單位報(bào)送。
（2）開學(xué)前，各班主任每天上午10點(diǎn)前對班級(jí)師生及家長情況摸底，并統(tǒng)計(jì)報(bào)告給幼兒和家長疫情信息收集人（保教主任）；工會(huì)小組長每天對教職工情況摸底并于中午12點(diǎn)之前統(tǒng)計(jì)報(bào)告給教職工疫情信息收集人（副書記）。兩位疫情信息收集人分別將師生情況報(bào)執(zhí)行園長，由執(zhí)行園長負(fù)責(zé)每天中午11點(diǎn)前審核信息后上報(bào)區(qū)（縣）教育局。值班園領(lǐng)導(dǎo)每日負(fù)責(zé)全園師生新冠肺炎疫情防控監(jiān)督，每天下午5點(diǎn)前由值班園領(lǐng)導(dǎo)在附幼干部群通報(bào)。
（3）開學(xué)后，每日10：00之前，完成全園幼兒及教職工的健康數(shù)據(jù)整理并逐級(jí)上報(bào)。幼兒及家長的健康數(shù)據(jù)的上報(bào)流程為：班主任→幼兒和家長疫情信息收集人（保教主任）→執(zhí)行園長→總園并區(qū)教育局。教職工健康數(shù)據(jù)的上報(bào)流程為：醫(yī)務(wù)室及行政值班人員→教職工疫情信息收集人（副書記）→執(zhí)行園長→總園并區(qū)（縣）教育局。
（4）明確區(qū)（縣）教育局和所在社區(qū)新冠肺炎疫情報(bào)告聯(lián)系人和聯(lián)系電話，做好聯(lián)防聯(lián)控。
3、開展疫情防控宣教
（1）密切關(guān)注新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控形勢的發(fā)展變化，及時(shí)掌握信息，向教職工和家長及時(shí)傳達(dá)。
（2）制作《xx新冠病毒肺炎疫情防控手冊》（電子版）《xx疫情防控實(shí)操圖冊》（紙質(zhì)）等資料，開學(xué)發(fā)放至每位教職工和家長手中。
（3）制定《xx疫情防控宣傳工作方案》，從黨支部、行政管理、衛(wèi)生保健、親子游戲指導(dǎo)等四個(gè)層面推出專題微信公眾號(hào)。
（4）組織教職工專題培訓(xùn)，學(xué)習(xí)疫情防控知識(shí)和幼兒園疫情防控制度要求，并進(jìn)行相關(guān)考核。
（5）各班組織幼兒開展預(yù)防新冠肺炎專題教育和生命健康教育，將內(nèi)容落實(shí)到周計(jì)劃中，注意培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣和公共衛(wèi)生意識(shí)，注重增加幼兒體育鍛煉和戶外活動(dòng)時(shí)間，提高幼兒抵抗力。
（6）督促組織教職工加強(qiáng)體育鍛煉，養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，提倡合理營養(yǎng)，不斷增強(qiáng)體質(zhì)，不與傳染病人接觸。
（7）通過微信公眾號(hào)、電話聯(lián)絡(luò)等方式做好延遲入園幼兒的家教指導(dǎo)和心理撫慰，同時(shí)宣傳幼兒園的防疫工作成效。
4、夯實(shí)后勤保障
（1）制定《xx新冠肺炎疫情防控物資預(yù)算清單》，依據(jù)清單，保健室與后勤部門提前采購防控所需要的消毒物品、洗滌用品、口罩、紅外體溫測量儀（每班配備1臺(tái)）、醫(yī)用護(hù)目鏡等物資，建立好領(lǐng)用臺(tái)賬。
（2）按照標(biāo)準(zhǔn)在園內(nèi)增設(shè)廢棄口罩專用垃圾桶，將一次性口罩垃圾進(jìn)行單獨(dú)處理，嚴(yán)格做好垃圾分類。
5、做好衛(wèi)生消毒工作
（1）實(shí)行一周一次大掃除，班級(jí)與公共區(qū)每天按《xx新冠肺炎防控期間衛(wèi)生消毒標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行清潔消毒。
（2）要求教職工做好個(gè)人衛(wèi)生和防護(hù)，按照新冠肺炎防控要求注意開窗通風(fēng)，帶口罩、勤洗手、不串班，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)工作流程中的防控要求。
（3）衛(wèi)生保健室指導(dǎo)后勤部門做好大型玩具和公共區(qū)衛(wèi)生消毒工作；指導(dǎo)、督促、檢查班級(jí)各項(xiàng)預(yù)防措施的落實(shí)情況。
6、切斷傳染源，疏散人群，防止交叉感染
（1）制定《xx新冠肺炎疫情防控期間門衛(wèi)管理辦法》，嚴(yán)格執(zhí)行校園24小時(shí)門禁管理，切斷外來傳染病源。
（2）制定《教職工返崗管理辦法》《教職工返崗承諾書》，摸底并確定教職工分批返崗安排。開學(xué)前向教職工發(fā)放《健康卡》、《承諾書》，返園前14天《健康卡》情況正常，簽署承諾書的方可返崗。有以下幾類情況必須延遲返崗：①居住疫情發(fā)生小區(qū)的必須延遲返崗。②乘坐公共交通工具返長的必須延遲返崗。③具有發(fā)熱咳嗽癥狀的必須延遲返崗。④具有疫情區(qū)或疫情接觸史必須延遲返崗。
（3）做好幼兒分批入園安排，向每個(gè)家長發(fā)放《健康卡》《承諾書》，返園前14天《健康卡》情況正常，家長簽署承諾書的幼兒方可報(bào)到返園。有以下幾類情況必須延遲報(bào)到：①具有發(fā)熱咳嗽癥狀的幼兒必須延遲報(bào)到。②具有疫情接觸史且隔離未過14天的幼兒必須延遲報(bào)到。③市內(nèi)居住在有疫情發(fā)生小區(qū)的幼兒必須延遲報(bào)到。④疫情區(qū)或途徑疫情區(qū)返長的.幼兒必須延遲報(bào)到。
（4）制定《xx疫情期幼兒來離園管理辦法》《幼兒來離園期間安全護(hù)衛(wèi)工作安排》，嚴(yán)格按照相關(guān)要求進(jìn)行來、離園管理。開學(xué)后直至疫情結(jié)束前，家長一律不進(jìn)入園區(qū)，更不能進(jìn)班，孩子入園自理，由安全護(hù)衛(wèi)隊(duì)負(fù)責(zé)安全護(hù)衛(wèi)。離園時(shí)則分時(shí)分流，由班級(jí)教師分別將孩子送到前門和后門，與家長進(jìn)行“秒應(yīng)”小程序無接觸交接。同時(shí)，新學(xué)期報(bào)到當(dāng)天，家長提前與班級(jí)教師聯(lián)系，家長分時(shí)間段來園，在園門口將床上用品進(jìn)行交接并辦理報(bào)到手續(xù)。
（5）疫情期結(jié)束之前，禁止開展聚集性的活動(dòng)，避免集中開會(huì)和學(xué)習(xí)，充分利用廣播和網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行辦公。
（6）選擇遠(yuǎn)離教室且通風(fēng)情況良好的地方建立隔離室。為隔離室配置防護(hù)服、消毒用品、記錄本等必備設(shè)施。安排保健醫(yī)生為隔離室負(fù)責(zé)人。
四、應(yīng)急措施
幼兒園一旦發(fā)生突發(fā)新型冠狀病毒肺炎疫情，應(yīng)采取以下應(yīng)急措施：
1、疫情報(bào)告
（1）幼兒或教職工一旦出現(xiàn)新型冠狀病毒肺炎病情，應(yīng)及時(shí)就診并向幼兒園請假，不得帶病入園、上班。康復(fù)后，經(jīng)保健醫(yī)生核實(shí)醫(yī)院開具的康復(fù)證明方可入園、上班。
（2）發(fā)現(xiàn)幼兒或教職工在園出現(xiàn)疑似新型冠狀病毒肺炎病情，應(yīng)區(qū)分是否有疫區(qū)或疫情接觸史，如有則馬上啟動(dòng)幼兒園公共衛(wèi)生突發(fā)預(yù)案，逐級(jí)上報(bào)。
2、疫情處置
（1）發(fā)現(xiàn)發(fā)熱或有疑似癥狀者，應(yīng)區(qū)分是否有疫區(qū)或疫情接觸史，如無則立刻就醫(yī)（幼兒由家長陪同），如有則采用防護(hù)設(shè)備馬上隔離，同時(shí)報(bào)告所在社區(qū)和區(qū)（縣）教育局，由社區(qū)聯(lián)系疾控人員將患者接到至定點(diǎn)醫(yī)院就醫(yī)。
（2）發(fā)生疫情后，做好密切接觸人員統(tǒng)計(jì)與隔離，配合防疫部門做好疫情消毒處置。
（3）發(fā)生疫情后，立刻停課，所有師生隔離進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察，幼兒園負(fù)責(zé)每日追蹤和情況上報(bào)。
五、責(zé)任追究
發(fā)現(xiàn)相關(guān)人員有以下行為的，由相應(yīng)紀(jì)檢監(jiān)察部門依法處理：
1、不執(zhí)行本預(yù)案有關(guān)信息報(bào)送制度，瞞報(bào)、緩報(bào)、謊報(bào)、漏報(bào)本單位或區(qū)域新型冠狀病毒感染肺炎突發(fā)公共衛(wèi)生事件的；
2、對新型冠狀病毒感染肺炎突發(fā)事件的組織處理不當(dāng)?shù)模貏e是存在拖延、回避等不負(fù)責(zé)任行為的；
3、事件發(fā)生后，上級(jí)對事件組織調(diào)查時(shí)，不予配合、弄虛作假、設(shè)置障礙或授意他人作假的；
4、其他失職、瀆職行為導(dǎo)致本單位出現(xiàn)或擴(kuò)大新型冠狀病毒感染肺炎的`。
幼兒園食堂錯(cuò)峰就餐分散就餐方案7
為認(rèn)真貫徹落實(shí)馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育局《關(guān)于印發(fā)馬鞍山市20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案的通知》（馬食藥監(jiān)〔20xx〕57號(hào)）（以下簡稱重點(diǎn)工作）文件精神，全面推進(jìn)我縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作，結(jié)合我縣實(shí)際，制定如下實(shí)施方案。
一、工作目標(biāo)
按照馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育廳重點(diǎn)工作的要求，探索研究有效監(jiān)管對策，積極推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全工作，通過量化分級(jí)管理使學(xué)校食堂逐步達(dá)到布局合理，設(shè)施齊全，制度完善，飲食安全的目標(biāo)，建立健全學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管長效機(jī)制，切實(shí)保障廣大師生身體健康和飲食安全。
二、工作措施
（一）做好學(xué)校食堂狀況調(diào)查
全面展開學(xué)校食堂狀況調(diào)查，盡快摸清底數(shù)。全面、準(zhǔn)確掌握學(xué)校食堂的底數(shù)、分布、衛(wèi)生狀況以及持證情況，做到底數(shù)清、情況明；對未辦理餐飲服務(wù)許可證的食堂，要督促其改善條件并辦理餐飲服務(wù)許可證，對新建、改擴(kuò)建的食堂，要加強(qiáng)設(shè)計(jì)施工過程中的技術(shù)指導(dǎo)。
（二）嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)入管理制度
加大對本區(qū)域內(nèi)學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)準(zhǔn)入管理力度，要求學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)必須取得《餐飲服務(wù)許可證》。加強(qiáng)對學(xué)校食堂的指導(dǎo)，提高其食品安全水平，進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營行為。
（三）日常監(jiān)管和量化分級(jí)管理相結(jié)合
按照重點(diǎn)工作的要求，一是主動(dòng)與學(xué)校食堂或供餐企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書，明確其為食品安全第一責(zé)任人；二是落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任，加大日常檢查頻次，對檢查中發(fā)現(xiàn)問題的立即責(zé)令其整改，對存在違法違規(guī)行為的依法嚴(yán)格查處；三是以中小學(xué)食堂及托幼機(jī)構(gòu)為重點(diǎn)扎實(shí)推動(dòng)對學(xué)校食堂或供餐單位的量化分級(jí)管理，按照量化分級(jí)評分標(biāo)準(zhǔn)對其進(jìn)行等級(jí)評定。
（四）積極做好宣傳和培訓(xùn)工作
切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作的宣傳，及時(shí)向社會(huì)公布各學(xué)校食堂量化分級(jí)管理情況。在秋季開學(xué)前，組織所有學(xué)校食品安全管理人員進(jìn)行40學(xué)時(shí)以上的食品安全知識(shí)培訓(xùn)，內(nèi)容包括有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)、食品安全知識(shí)等，并進(jìn)行統(tǒng)一考核。
三、實(shí)施步驟
和縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作分為3個(gè)階段實(shí)施：
（一）第一階段（5月23日-5月31日）
制定和縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案，對全縣范圍內(nèi)所有學(xué)校進(jìn)行調(diào)查摸底。
（二）第二階段（6月1日-11月2日）
按照全面鋪開、有序推進(jìn)的原則，大力開展量化分級(jí)管理工作。
（三）第三階段（11月3日-11月7日）
總結(jié)學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作推進(jìn)情況，以書面形式及時(shí)上報(bào)總結(jié)至市食品藥品監(jiān)督管理局。
幼兒園食堂錯(cuò)峰就餐分散就餐方案8
一、領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：xxxxxx
組員：各班教師、保育員
二、防控措施：
一餐二點(diǎn)餐前準(zhǔn)備
1.餐前合理開啟部分外窗，使其具有良好的自然風(fēng)效果，加強(qiáng)室內(nèi)空氣流通。
2.餐前擦拭消毒餐桌(清水—消毒液—清水)。
幼兒餐具、餐巾用完后及時(shí)清洗消毒。
3.教師分工明確，引導(dǎo)幼兒分組如廁、盥洗(一米以外等候)，做好個(gè)人防護(hù)。
4.關(guān)注洗手、如廁等環(huán)節(jié)，指導(dǎo)幼兒用正確的方式勤洗手，洗手時(shí)采用流動(dòng)水，按照七步洗手法洗手。
5.幼兒洗手后用干凈的抽紙擦拭，擦拭完扔垃圾桶里。
6.指導(dǎo)幼兒安靜入座、準(zhǔn)備就餐
幼兒園食堂錯(cuò)峰就餐分散就餐方案9
學(xué)校將開始20xx年秋季學(xué)期工作，為切實(shí)貫徹落實(shí)學(xué)校防控工作精神，強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全和用餐管理，避免廣大師生在食堂集中就餐可能帶來的交叉感染風(fēng)險(xiǎn)，學(xué)校食堂將進(jìn)一步采取如下防控管理措施：
1.執(zhí)行餐前檢查。
師生在進(jìn)入食堂前，請配合工作人員接受體溫監(jiān)測和查驗(yàn)證件。
凡未佩戴口罩、體溫異常、未攜帶有效證件者一律禁止進(jìn)入。
2.保證食品安全。
疫情期間，暫停生冷、冷葷、涼菜、涼面、裱花糕點(diǎn)的制作和售賣;暫停免費(fèi)湯粥和自選調(diào)料的供應(yīng)，如有需求，請向工作人員說明。
3.鼓勵(lì)打包外帶。
疫情期間，學(xué)校將免費(fèi)提供打包餐盒、餐勺及食品袋，鼓勵(lì)師生打包外帶就餐;食堂也設(shè)立了專門的外帶套餐窗口供師生選擇。
為保證食品安全，外帶套餐及打包餐食，請盡快食用。
4.實(shí)行分散就餐。
為分散勺園食堂就餐人流，2月17日起，暫停勺園食堂太陽卡服務(wù)，持太陽卡教職工請就近選擇其他食堂就餐。
5.提供集中送餐。
鼓勵(lì)辦公相對集中的行政樓區(qū)域聯(lián)合集中訂餐，食堂將視情況提供送餐服務(wù)。
6.發(fā)布就餐指數(shù)。
師生可登錄餐飲中心微信公眾號(hào)“服務(wù)”欄目下“就餐指數(shù)”菜單，實(shí)時(shí)查詢各食堂就餐人數(shù)，錯(cuò)峰錯(cuò)時(shí)就餐。
幼兒園食堂錯(cuò)峰就餐分散就餐方案10
為規(guī)范疫情期間我園就餐管理，給教職工及幼兒創(chuàng)造一個(gè)安全衛(wèi)生優(yōu)美舒適的就餐環(huán)境，特制訂師生錯(cuò)峰就餐制度。
一、嚴(yán)格執(zhí)行錯(cuò)峰就餐制度，確保就餐秩序穩(wěn)定。
二、幼兒就餐時(shí)自覺遵守就餐規(guī)定，自覺維護(hù)就餐秩序和公共衛(wèi)生，做到有序用餐，文明用餐，養(yǎng)成良好習(xí)慣。
三、錯(cuò)峰開學(xué)，大班先開學(xué)，就餐時(shí)幼兒分散至兩個(gè)教室，每張桌子坐兩名幼兒，同時(shí)就餐。
四、全園開學(xué)后，分年齡段錯(cuò)峰就餐，小班提前用餐，一部分在班級(jí)用餐，一部分在食堂就餐，小班就餐結(jié)束后，教師帶離散步，中班年級(jí)用餐，由于中班人數(shù)較多，可分四處用餐（食堂，小班教室，中班兩個(gè)教室）同時(shí)用餐。大班最后就餐，就餐流程和小班一樣。
五、幼兒就餐時(shí)，必須有教師陪同。
六、養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣，保持安靜，不喧嘩，不打鬧，不敲擊餐具。
幼兒園食堂錯(cuò)峰就餐分散就餐方案11
為加強(qiáng)疫情期間食堂用餐管理，降低交叉?zhèn)魅镜娘L(fēng)險(xiǎn)，強(qiáng)化對食堂就餐環(huán)境的服務(wù)和管理，根據(jù)我校時(shí)間情況特制定本制度：
低年級(jí)師生抬飯就餐時(shí)間：11：30--11：40
中高年級(jí)師生抬飯就餐時(shí)間：11：45--11：55
一、疫情期間，嚴(yán)格執(zhí)行錯(cuò)峰就餐制度。
二、要加強(qiáng)對食堂監(jiān)管，確保按時(shí)按點(diǎn)足量供餐，保證飯菜質(zhì)量。
三、執(zhí)行餐前檢查。師生在就餐前，請配合班主任接受體溫監(jiān)測，不得插隊(duì)。凡未佩戴口罩、體溫異常者一律禁止進(jìn)餐并立即隔離觀察。
四、疫情期間必須保證食品安全，師生禁食生涼食品。
五．疫情期間，一生一餐具，就餐期間單桌同向，禁止聚堆聊天。使用公共碗筷的每日一消毒。
六．控制就餐指數(shù)。嚴(yán)格控制就餐人數(shù)，錯(cuò)峰錯(cuò)時(shí)就餐。
七、師生文明用餐，做到不剩飯，不剩菜，就餐后，嚴(yán)格餐廚垃圾的分類管理，避免垃圾污染及環(huán)境傳播疾病。
八、對于錯(cuò)峰就餐制度執(zhí)行不力的老師和學(xué)生，學(xué)校將追究主要管理人責(zé)任。
疫情防控，人人有責(zé)。上述措施，希望在校師生予以理解、支持和配合！
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為了保證師生開學(xué)后在校期間身體健康，在防疫工作未結(jié)束前，特制定本校幼兒錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰就餐方案
一、重視落實(shí)，成立領(lǐng)導(dǎo)小組
成立錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰分班級(jí)就餐領(lǐng)導(dǎo)小組，由楊磊擔(dān)任組長，保健員劉某某為副組長，各班保育員為全體成員。大家分工合作，層層落實(shí)責(zé)任。
二、合理安排，有序組織
分班級(jí)、分時(shí)間進(jìn)行領(lǐng)餐，以及餐具送還。
領(lǐng)餐時(shí)間早餐 小班: 08:15 中班: 08:20 大班：08:25
餐具送還時(shí)間： 小班: 09:00 中班: 09:05 大班：09:10
領(lǐng)餐時(shí)間午餐 小班: 11:00 中班: 11:05 大班：11:10
餐具送還時(shí)間： 小班: 11:35 中班: 11:40 大班：11:50
領(lǐng)餐時(shí)間午點(diǎn) 小班: 15:20 中班: 15:25 大班：15:30
餐具送還時(shí)間： 小班: 16:00 中班: 16:05 大班：16:10
用餐地點(diǎn)：各班班級(jí)
三、具體要求，嚴(yán)格管理
就餐前分時(shí)間、分班級(jí)，由保育員到食堂領(lǐng)餐，保育員 領(lǐng)餐前要先洗手，然后必須佩戴口罩、圍裙、一次性手套以 及一次性頭套。
1.保育員領(lǐng)餐時(shí)，不得進(jìn)入食堂操作間。每班領(lǐng)餐人員距離相隔1米
2.班級(jí)內(nèi)幼兒就坐位置由班主帶班教師負(fù)責(zé)安排，盡量保證幼兒座位不擁擠，在合理的空間內(nèi)，拉大幼兒間距。 同時(shí)保證幼兒用餐前手部衛(wèi)生，教育幼兒不撿拾掉落食物， 教育幼兒就餐時(shí)不說話等就餐衛(wèi)生習(xí)慣。
3.在疫情未結(jié)gq前，就餐時(shí)，盡量減少幼兒自己取餐 的時(shí)間，保育員提前盛某某，由保育員分發(fā)給幼兒，統(tǒng)一用 餐。
4.保育員送回餐具后，對教室衛(wèi)生進(jìn)行徹底打掃，開 窗通風(fēng)30分鐘以上，對地面桌面進(jìn)行 84消毒，確保班級(jí)衛(wèi) 生無死角。
幼兒園食堂錯(cuò)峰就餐分散就餐方案13
一、用餐時(shí)間
幼兒用餐時(shí)間：午餐11：10——12：00
二、教師職責(zé)
1.幼兒就餐環(huán)節(jié)中，教師應(yīng)始終有序組織學(xué)生按照指定的位置就坐，一桌4人，吃飯期間不允許交談。
2.就餐中不允許學(xué)生走入過道盛舀飯菜，以防燙傷或摔倒發(fā)生意外。
3.用餐后由當(dāng)日負(fù)責(zé)整理餐具的教師同時(shí)整理桌椅，并有序歸位。
4.教師應(yīng)引導(dǎo)告知幼兒就餐時(shí)餐點(diǎn)切勿脫離餐具放于桌上，以防細(xì)菌沾染影響身體健康。
5.教師盛飯時(shí)確保飯菜裝入容器的2/3即可，杜絕盛飯過滿或食物過分累。
6.各班飯菜必須由班級(jí)教師搬運(yùn)，不允許學(xué)生運(yùn)菜。
7.餐后由各班自己將干凈食物、剩菜、碗勺分別盛放在相應(yīng)容器內(nèi)交回廚房，消洗間由廚房工作人員清洗消毒后再進(jìn)入保潔間。
三、健醫(yī)生職責(zé)
1.保健醫(yī)生需每日提示早晨遲到的幼兒家長，為了孩子的進(jìn)餐健康和良好的`生活習(xí)慣，盡可能不遲到。
2.細(xì)致查看飯菜質(zhì)量，調(diào)查幼兒用餐情緒和對飯菜的需求情況。
3.嚴(yán)格督察廚房人員及各班級(jí)教師在用餐期間的飲食衛(wèi)生，如一次性手套的.佩戴、頭發(fā)的整理、學(xué)生洗手情況等。
4.查看廚房和各班就餐前后的環(huán)境整潔狀況。
5.保健醫(yī)對幼兒體溫的監(jiān)測，大于37.3度立即上報(bào)。
四、廚房人員職責(zé)
1.廚房人員要確保學(xué)生、教職工準(zhǔn)時(shí)開餐。
2.每日按時(shí)將兒童餐具送至各班級(jí)。
3.每日開餐期間，廚房需由指定專人做好餐具的整理、飯菜的取送、剩飯菜的處理及衛(wèi)生清潔工作。
4.每日用餐結(jié)束后進(jìn)行徹底的衛(wèi)生清潔，要求地面明亮無油污，桌椅干凈無油漬，開窗通風(fēng)無異味，桌椅整齊不雜亂。
幼兒園食堂錯(cuò)峰就餐分散就餐方案14
1.食堂人員根據(jù)“錯(cuò)時(shí)供應(yīng)”的原則， 按照11：00(小托班)、11：08(中班)、11：15(大班)三個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)有保育員取送午餐進(jìn)相應(yīng)班級(jí)，組織幼兒用餐。
午餐分年級(jí)、分地點(diǎn)安排：
托班：本班活動(dòng)室、小班組：本班活動(dòng)室、午睡房、餐廳
中3班：本班活動(dòng)室、午睡房
中1班、中2班：本班活動(dòng)室、隔壁空教室
大1班、大2班：本班活動(dòng)室、 公共區(qū)域
上午：托班、9:30小班9:20中班9:10 大班9:00領(lǐng)取點(diǎn)心，組織幼兒盥洗、點(diǎn)心。
下午點(diǎn)心：先起床的幼兒先用點(diǎn)心。用點(diǎn)方法與午餐相同。
2. 教師組織幼兒用點(diǎn)，用餐期間全程使用一次性手套、佩戴口罩。
3.幼兒分區(qū)就餐，并根據(jù)當(dāng)天來園人數(shù)對各班就餐區(qū)域進(jìn)行合理調(diào)配。桌子相隔1米，一桌2人進(jìn)餐。
4.保育員統(tǒng)一配餐送至幼兒座位，降低幼兒間交叉感染可能性。保育員分到餐后，幼兒摘口罩進(jìn)餐。
5.教師來回巡視觀察進(jìn)餐、用點(diǎn)情況，教育幼兒不說話，安靜進(jìn)餐。
6.教師、保育員和孩子一起進(jìn)餐。
7.行政進(jìn)托、小班進(jìn)餐。
一餐二點(diǎn)就餐后
1.進(jìn)餐結(jié)束，規(guī)范處理剩余飯菜，倒入專用垃圾袋密封，使用75%酒精或含氯消毒劑對垃圾桶進(jìn)行噴灑消毒處理。
2.指導(dǎo)餐后正確方法擦嘴，指導(dǎo)對應(yīng)使用口杯，用溫開水漱口。
3.餐后各班錯(cuò)時(shí)組織幼兒餐后至少15分鐘的散步。引導(dǎo)幼兒不做劇烈活動(dòng)，班與班不交叉活動(dòng)，關(guān)注幼兒在散步過程中的安全，不將散步中撿到的危險(xiǎn)物品藏入口袋或弄傷小朋友。散步中堅(jiān)持慢行，避免幼兒跑跳等劇烈運(yùn)動(dòng)。
4.對班級(jí)進(jìn)餐環(huán)境、餐具、地面等進(jìn)行清潔消毒。
幼兒園食堂錯(cuò)峰就餐分散就餐方案15
一、餐廳通風(fēng)
餐廳(各班班級(jí))屬于人員密集區(qū)域,應(yīng)加強(qiáng)空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。通風(fēng)時(shí)間段為早中晚各一次，每個(gè)時(shí)間段為 15-25 分鐘。
二、消毒措施
1.新型冠狀病毒消毒常用消毒劑:氯化消毒類:84 消毒液、雙氧水等;高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。
2.消毒方式:
噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進(jìn)行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。
擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進(jìn)行消毒,適用小面積及物體表面消毒。
3.制定具體消毒工作實(shí)施表，就餐區(qū)、出入口、過道、電梯、洗手間等使用 84 消毒液每日三次(餐后集中消毒)噴霧及擦拖法進(jìn)行消毒。
4.各班保育教師負(fù)責(zé)實(shí)施消毒管理,并做好相關(guān)消毒記錄。
5.其他消毒管理:依據(jù)國家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。
三、幼兒就餐實(shí)行"“交叉”就座,每個(gè)幼兒間隔 1 米距離。
四、餐前餐后確保所有就餐人員按照科學(xué)方式清洗手部。
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一、領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：xxxxxx
組員：各班教師、保育員
二、防控措施：
一餐二點(diǎn)餐前準(zhǔn)備
1. 餐前合理開啟部分外窗，使其具有良好的自然風(fēng)效果，加強(qiáng)室內(nèi)空氣流通。
2. 餐前擦拭消毒餐桌(清水—消毒液—清水)。幼兒餐具、餐巾用完后及時(shí)清洗消毒。
3. 教師分工明確，引導(dǎo)幼兒分組如廁、盥洗(一米以外等候)，做好個(gè)人防護(hù)。
4. 關(guān)注洗手、如廁等環(huán)節(jié)，指導(dǎo)幼兒用正確的方式勤洗手，洗手時(shí)采用流動(dòng)水，按照七步洗手法洗手。
5. 幼兒洗手后用干凈的抽紙擦拭，擦拭完扔垃圾桶里。
6.指導(dǎo)幼兒安靜入座、準(zhǔn)備就餐
幼兒園食堂錯(cuò)峰就餐分散就餐方案17
學(xué)校將開始20xx年春季學(xué)期工作。為切實(shí)貫徹落實(shí)學(xué)校防控工作精神，強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全和用餐管理，避免廣大師生在食堂集中就餐可能帶來的交叉感染風(fēng)險(xiǎn)，學(xué)校食堂將進(jìn)一步采取如下防控管理措施：
1.執(zhí)行餐前檢查。師生在進(jìn)入食堂前，請配合工作人員接受體溫監(jiān)測和查驗(yàn)證件。凡未佩戴口罩、體溫異常、未攜帶有效證件者一律禁止進(jìn)入。
2.保證食品安全。疫情期間，暫停生冷、冷葷、涼菜、涼面、裱花糕點(diǎn)的制作和售賣;暫停免費(fèi)湯粥和自選調(diào)料的供應(yīng)，如有需求，請向工作人員說明。
3.鼓勵(lì)打包外帶。疫情期間，學(xué)校將免費(fèi)提供打包餐盒、餐勺及食品袋，鼓勵(lì)師生打包外帶就餐;食堂也設(shè)立了專門的外帶套餐窗口供師生選擇。為保證食品安全，外帶套餐及打包餐食，請盡快食用。
4.實(shí)行分散就餐。為分散勺園食堂就餐人流，2月17日起，暫停勺園食堂太陽卡服務(wù)，持太陽卡教職工請就近選擇其他食堂就餐。
5.提供集中送餐。鼓勵(lì)辦公相對集中的行政樓區(qū)域聯(lián)合集中訂餐，食堂將視情況提供送餐服務(wù)。
6.發(fā)布就餐指數(shù)。師生可登錄餐飲中心微信公眾號(hào)“服務(wù)”欄目下“就餐指數(shù)”菜單，實(shí)時(shí)查詢各食堂就餐人數(shù)，錯(cuò)峰錯(cuò)時(shí)就餐。
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