包餃子作文

時間：2022-05-31 16:10:23 敘事我要投稿

包餃子作文10篇

　　過年了，我們肯定會做餃子，那么大家會包餃子嗎？以下是小編精心準備的包餃子作文，大家可以參考以下內容哦！

包餃子作文10篇

　　包餃子作文1

　　爺爺歲數大了，可還是喜歡吃肉，所以餃子就是最好的選擇，能嚼爛，有肉有菜有營養。今天做芹菜肉的，芹菜可是降壓降脂的好東西。可是閨女不喜歡吃，所以包了兩種餡兒，韭菜肉和芹菜肉的。

　　先和面，依舊三光。

　　醒面的過程，我們可以準備餡兒了。肉餡兒放蠔油，鹽，花椒粉，姜粉，香油，醬油，植物油，蔥末拌勻上勁。

　　芹菜我用的是香芹，葉子特別嫩，也剁成餡兒了，芹菜我剁的'比較碎，爺爺奶奶好消化。韭菜洗干凈切碎。

　　面醒好了，把肉餡兒分兩份，分別和韭菜芹菜拌勻。

　　面醒好了，下劑子，搟皮子，一會兒就一大摞。

　　我和奶一個搟皮一個包，一蓋簾餃子就好了，水開了，開煮。

　　熱騰騰的餃子出鍋啦。看看老爺子吃多香。

　　包餃子作文2

　　早上媽媽對我說：“中午咱們包餃子吃。”我聽了很高興，因為我們很長時間沒吃餃子了。

　　中午11點，媽媽對我說：“開始包餃子吧？”“哦耶！”我高興叫起來。媽媽先把面團揉啊揉啊，把面團揉很光滑了，媽媽拿起刀在面團上切下一小塊，搓啊搓啊，搓成一條又細又長“面蛇”，然后拿刀把它切成一樣大小面塊兒。

　　媽媽正準備搟面皮，我對媽媽說：“我來搟面皮，您來包餃子吧。”“好。”我先拿一個面塊兒，照著以前媽媽教我方法試了一下，我搟面皮又小又薄，媽媽包著很費勁。這時爸爸來了，爸爸說：“我來搟面皮，你倆包餃子。”搟面皮真難啊，我終于不用搟了。

　　包餃子那還不簡單，不就是拿一個面皮，用勺子舀一點餡放在中間，把面皮對折一下，再把邊捏緊就行了，看我！我拿起一個面皮，用勺子舀了一點餡，把面皮對折，捏邊時候，費了很大勁，就是捏不住，餃子餡不是從這兒露出來，就是從那兒露出來，好像專門跟我作對似地。敢跟我作對，看我不好好地收拾你！我用大拇指把餡按進去，又把邊捏緊。我覺得我餃子完美無缺，突然我發現餃子上露了一個洞，餡都從里面露了出來。肯定是我剛才按得太用勁了，餡從這個地方出來了。我包第一個餃子就這樣以失敗而告終。我看著媽媽包餃子心里很羨慕，心里暗暗想：第二個餃子一定要包好。這次我選了一個大大面皮，心想：這次要少放點兒餡。放好餡兒，我又把面皮對折，把邊捏緊，一個漂亮餃子誕生了！我高興極了，把餃子給爸爸媽媽看，他們直夸我包餃子好。

　　中午時候，餃子煮好了，看著桌上香氣撲鼻而來餃子，我心里美滋滋，因為這是我自己親手包餃子。

　　包餃子作文3

　　媽媽有一雙靈巧手，它會洗衣服，打毛衣，還會包餃子呢！

　　今天，媽媽準備給我們全家包一頓豬肉白菜餡餃子。媽媽先把大白菜，豬肉，蔥洗干凈，再把菜和蔥切碎，把肉剁細，然后再把這些放在一個盆里拌勻，加上鹽，醬油，香油攪拌均勻，這樣餡料就大功告成了。

　　接下來，媽媽把面粉揉好，搓成長條狀，然后用刀切成一個個大小相同團，只見媽媽拿起搟面仗，沒幾下就搟好了一張餃子皮，只一會工夫媽媽就搟了好多餃子皮，接下來就是包餃子了。只見媽媽把餡料放進餃子皮里，兩手一捏，一個餃子就包好了。媽媽包餃子看著像一個個元寶，又像一只只小船，可惹人喜愛了。

　　最后，剩下煮餃子了。媽媽先把水燒開了，然后就往鍋里下餃子，等水開就打開鍋蓋讓餃子煮一會，鍋里沸騰餃子像一只只漂浮在水面上小船。不一會，香噴噴餃子就上桌了，咬一口，那味道又香又鮮。

　　包餃子作文4

　　今天中午，我準備包餃子，你包過餃子嗎？沒包過餃子，就和我一起包餃子吧！

　　中午，媽媽先把餡弄好，就叫我一起過去包餃子了。我急忙跑過去，我迫不及待地拿起餃子皮，試著包了一個餃子，可是怎么包也包不好，卻在媽媽手里餃子皮像個聽話小孩子，一下往東，一下往西，還變換著各種各樣姿勢。媽媽說：“什么都要講辦法，”媽媽說：“先用左手捏住中間，再用右手從右端把餃子皮一點點折疊過來，再用左手從左端按照剛才方法一點點折疊過來。”我包第一個餃子出來了，奇形怪狀，像個雞冠花，但這是我親手包餃子，這是我勞動成果，我開心笑了。

　　我才包了一個餃子，媽媽卻包了好多個。我緊接著包了一個又一個餃子，它們坐在盤子里開聚會，不時地轉過頭來，朝我打招呼，看著這些餃子，我心里甜甜！

　　看著大家吃著我包餃子，我愛包餃子，包餃子真開心！

　　包餃子作文5

　　我盼了很久很久，終于盼到了大年三十這一天。傍晚時分，我們全家人圍在桌子旁開開心心地包餃子。

　　我吃過餃子，看過別人包親手包過，這回我可得大顯身手啦！我先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心里，再用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，然后我就開始捏皮了。可是肉餡就像一個頑皮的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡就從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。

　　這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，終于想出了原因：原來是我多放了肉餡！我用勺子把餃子皮里的`肉餡拿掉了一些，再重新捏了一次，這次我成功了！我包好了人生中的第一個餃子！

　　我把這個餃子與其他人包的餃子放在一起，才發現我包的餃子太丑了。其他人包的餃子個個都挺著個“將軍肚”，媽媽說像個打了勝仗的大將軍；而我的呢，卻是個“四不像”。

　　我對媽媽說：“媽媽，你怎么包的這么好？教教我唄！”媽媽說：”來，我教你！“媽媽一邊說，一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間，用勺子把餡弄圓，再把餃子皮對折，雙手用力一捏，餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的，穩穩地坐在桌子上，真漂亮啊！我按照媽媽教的方法，包出了十幾個餃子，而且一個比一個包的好。真是功夫不負有心人啊！

　　晚上，我吃著自己包的餃子，覺得好吃極了！

　　包餃子作文6

　　今天，我要向“廚藝大師”——媽媽請教怎樣包餃子。不過，我不好意思直接向媽媽請教，我就只能拐彎抹角地像媽媽請教。今天晚上，我寫完作業，我知道今天吃的是餃子，我心想，這可是學包餃子的大好時機呀！我就去了廚房，想學包餃子。媽媽說：“你想干什么？想幫我包餃子嗎？”我怕媽媽知道我的心思，趕緊說：”啊，沒。。。。。。沒想幫您包餃子。“然后我就進客廳了。但又一想，媽媽早晚會知道的，我躲過了初一，躲不過十五啊！于是，我想了一個辦法。我進廚房，一看，媽媽就要開包了！我跟媽媽說起學校的事兒，媽媽說：”想學包餃子就說呀！干嗎費這么大力氣呢？“我問：”您怎么知道的.？“媽媽說：”從你講話的認真程度就能看出來。“我疑惑不解的問：”餃子到底怎樣包啊？“媽媽只在我的耳朵里施了點“魔法”，我馬上就說：“我會了！”可是，一包起來就不那么容易了，不是露餡，就是形狀不好看，媽媽又在我的耳朵里施了點“魔法”，我又練了幾遍，果然，功夫不負有心人，我學會了包餃子！

　　如果，你也想學做點什么，那就把耳朵湊到我媽媽的嘴施點“魔法”吧！

　　包餃子作文7

　　到了大年三十，家家戶戶都要包餃子。我們家里，媽媽為了大伙兒可要做八十多個餃子。此時，我看到媽媽忙碌的樣子，關心地說：“媽媽，我來幫你。” “你還小，不懂事，幫也是幫倒忙。”媽媽不耐煩地回答。我站在媽媽的身邊，挨挨擠擠，反復乞求地說：“你就讓我學著幫忙吧！” 媽媽無可奈何，就讓我幫著包餃子。媽媽親切地告訴我：“照樣子把面皮搟好，在用筷子夾一些肉餡，放在餃子皮中間，用手把餃子包起來。一個餃子就包好了。”按照媽媽教的方法那樣做，還真不錯，我包了一個“大肚”餃子。繼續堅持下去，我包的'一個個餃子，越來越像大人包的餃子了。媽媽看見了，笑瞇瞇地說：“好孩子，你長大了，懂事了。” 餃子下了鍋，煮了十幾分鐘。媽媽用碗盛上我包的煮熟了的餃子。我迫不及待地趁熱咬了一口餃子。啊，真香！我連吃了十幾個餃子就飽了。這一天是我成長的一天，也是我最快樂的一天。

　　包餃子作文8

　　今天吃餃子，媽媽在廚房忙乎著：做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂乎。我擔心媽媽太累，便主動請求幫忙。媽媽答應了，同意我加入包餃子的團隊。我吃過餃子，看過別人包餃子很輕松，卻沒有親手包過餃子，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張媽媽準備好的餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里暗暗得意：嘿嘿——這么簡單的事，我不用學就會，簡直是天才啊！正在我得意洋洋的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我不知如何是好。當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是不知所措。

　　正在我左右為難的時候，媽媽注意到了我的無奈，提醒我：“兒子啊，少放點餡兒，就不是不會左右為難了嗎？”媽媽說得對呀，這么簡單的'道理，我怎么沒有想到呢？真是聰明的媽媽啊！我照媽媽說的，把餃子餡去了一些，剛才的難題就解決了，包好了第一個餃子，大功告成。但是，和媽媽包的餃子放在一起，我總覺得自己包的餃子怪怪的，看著別扭。因為我根本不會捏餃子的先后順序，包的餃子樣子是千奇百怪。媽媽一邊包著餃子，一邊耐心的教我，可是我怎么都學不會。但我沒有泄氣，熟能生巧嘛——繼續包著餃子。

　　我雖然包的餃子樣子不夠美觀，但這是我第一次包餃子，它凝聚了我的真心實意。看著我的勞動成果，我很滿意。我讓爸爸、媽媽嘗了我親手包的餃子，都夸我包的餃子吃著很香。我嚼著自己包的形態各異的餃子，別提有多好吃了！

　　只有自己動手包餃子，吃起來才會更香。

　　包餃子作文9

　　你有過成功的經歷嗎？如果有的話你應該知道成功的喜悅吧！我也有成功的經歷，那就是包餃子。

　　一天放學回家看見媽媽在廚房里，就問媽媽：“今天吃什么飯？”媽媽說：“吃你最喜歡吃的餃子。”我高興的一蹦三尺高，我把書包扔到沙發上，沖進廚房，對媽媽說：“媽媽我也想包餃子。”媽媽說：“不行。”我拉著媽媽的手撒嬌地說：“我已經長大了，我想吃我親自做的餃子。”媽媽教我把餃子皮放到左手上，挖了一小勺陷放到中間，用手一捏，完美的.餃子“誕生了”我迫不及待地拿著餃子皮，學著地樣子挖了一大勺陷放在上面，用力一捏，誰知不聽話的餃子餡冒出來了，弄得我手黏乎乎的，我生氣地把餃子放到盤子上，媽媽安慰我說：“我相信你會成功的，”聽了這番話，我又拿了一個餃子皮，心想；上次挖了太多陷，這次少挖點，我小心翼翼地挖了一丁點，放在上面包好了，我沾沾自喜的欣賞著我包的餃子，我瞅了瞅媽媽包的個個像個大胖子，我的像個沒吃飯的小瘦子。我想放棄，但又心想；做事不能半途而廢，經過幾次嘗試，終于成功了，我終于明白失敗是成功之母的意思了。

　　餃子煮熟了，自己包的餃子真香啊！

　　包餃子作文10

　　今天，天氣有點涼，但我很開心，因為我自己要包餃子了。

　　母親買回來各種包餃子的配料：有肉、蔥、姜、餃子皮。母親把這些東西洗好。我準備切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，準備大干一場。我小心翼翼的一切，菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往后一跳，心想：“真是太險了！”第二次我雙手緊握刀柄，使勁一剁，由于力氣太大，肉彈了出去，我趕緊用手去接，母親在一旁看了，哭笑不得，就手把手的.教我。過了好久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥姜鹽等調料，拌勻后就開始包餃子了，我拿起一張餃子皮，用筷子把肉加起來，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像調皮的小孩一樣，滑了下來，掉在桌子上。我只好拿起來重包，可餃子皮全散開了，餡漏出來了，母親說：“捏的力度不夠，我來吧。”我只好再換一張餃子皮了，這次我把它小心的卷好，吸取上次的教訓，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞中掉了出來。我急了，再拿起一片餃子皮像折紙一樣，左折一下，右折一下，最后捏成了一個小球，我看這個小球，哈哈大笑起來，母親也笑了。

　　我還即興編了一首餃子三字經呢：邊蘸水，中放餡；在對折，按一按；白胖胖，鼓又鼓；彎月亮，圓餃子；新年一家好團圓，第一次包餃子真美好！

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