借物抒情的端午節(jié)作文

　　每年的端午節(jié)，湖南各地都要舉辦隆重的慶典活動(dòng)。端午的源頭雖然在汨羅江，但湖南各地都認(rèn)為屈原是全部湖南人的驕傲，因此各地都非常重視這一傳統(tǒng)節(jié)日。

　　我上學(xué)是在長(zhǎng)沙，長(zhǎng)沙有條河叫湘江。那幾年，每到端午節(jié)，我們都會(huì)集聚在湘江岸邊聽(tīng)深沉的《招魂曲》，看激越的龍舟競(jìng)渡。

　　在那些難忘的記憶里，印象最深的莫過(guò)于1992年的端午節(jié)。那年，岳陽(yáng)與重慶、武漢被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為首批沿江對(duì)外開(kāi)放城市。湖南省政府為推動(dòng)岳陽(yáng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，加大宣傳的力度，決定由省旅游局牽頭，在岳陽(yáng)舉辦世界級(jí)的龍舟邀請(qǐng)賽。湖南師大也組織了一支大學(xué)生龍舟隊(duì)。我被推選為校龍舟隊(duì)的拉拉隊(duì)員。當(dāng)晚的央視新聞聯(lián)播轉(zhuǎn)播了那次實(shí)況。后來(lái)聽(tīng)說(shuō)我的爸媽在當(dāng)晚一閃而過(guò)的屏幕上，看見(jiàn)了我在拉拉隊(duì)里振臂高呼的一個(gè)鏡頭，那夜，二位老人激動(dòng)得一宿沒(méi)睡好覺(jué)。

　　就因?yàn)檫@次的龍舟賽，讓我對(duì)端午節(jié)有了更多的了解。

　　端午節(jié)，因?yàn)橐晃粋ゴ蟮膼?ài)國(guó)詩(shī)人投江的傳說(shuō)變得美麗而哀傷;汨羅江，因偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在此抱石頭殉國(guó)，以表達(dá)不與世俗同流合污的高潔志向。自此，汨羅江就成了中國(guó)歷史上“端午的源頭”。而巡著這個(gè)“源”，中國(guó)端午節(jié)的習(xí)俗在神州大地，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，遍及大江南北。在我的記憶里，我的故鄉(xiāng)安徽舒城，也有許多端午習(xí)俗。

　　一、舒城民間端午節(jié)

　　在我的家鄉(xiāng)舒城的民間，按傳統(tǒng)習(xí)俗，一年要過(guò)兩個(gè)端午節(jié)。一個(gè)是農(nóng)歷的五月初五，這是第一個(gè)端午節(jié)，民間又叫小端午。這是女兒給娘家送粽子，并和娘家人一起包粽子，過(guò)的端午。其實(shí)，這不僅是出嫁的女兒回家過(guò)節(jié)團(tuán)聚，而且是回家向母親學(xué)習(xí)鞏固包粽子的技巧。因?yàn)樵谖业募亦l(xiāng)，民間特別看重包粽子的這件事。五月初五來(lái)臨的前幾天，各家各戶都是忙的不可開(kāi)交，要準(zhǔn)備好粽葉、糯米、紅棗這些原料。這些習(xí)俗，一直延續(xù)到如今。

　　在八、九十年代，那時(shí)生活還不是很富裕，加之糯米的產(chǎn)量也不是很高，一般農(nóng)家做粽子還加一些粳米，做出來(lái)的粽子口感不如全糯米的好。我在湖南上學(xué)的那幾年，我吃過(guò)好幾位學(xué)友帶來(lái)的湖南粽子，幾乎全是白米一坨，純米、純色。色淡、味淡。這幾年條件好了，我的家鄉(xiāng)粽子里包肉，紅豆，花生米，紅棗，香腸，火腿，還有加蝦仁，海參等原料的。

　　因?yàn)槭娉恰⒘�安、歙縣等地都有蘆葦。蘆葉是包粽子最好的材料。捆粽子的棕葉有點(diǎn)象廣東的棕櫚樹(shù)葉，它是舒城一帶特有的植物。但舒城的粽葉比廣東的棕櫚葉結(jié)實(shí)，我試驗(yàn)包過(guò)用廣東的棕櫚葉包粽子，稍一用力就會(huì)斷掉。舒城人用粽葉包的粽子格外的香，那是因?yàn)轸杖~本身帶有一種特有的香味，一旦被煮熟香氣也就煮出來(lái)了。

　　而舒城農(nóng)歷的五月十五就是第二個(gè)端午，又叫大端午。在民間，這天是母親親自給出嫁的女兒送粽子。這次送的粽子是娘家母親水平、能力和技巧的一次展示。到了這天，在村頭路尾，可以看見(jiàn)很多中年、老年的婦女，都是用手直接提著粽子在路上走。一般不用袋子裝著，因?yàn)橐獧z驗(yàn)?zāi)锛业哪赣H包粽子的技術(shù)。這次的粽子講究“五不能”：一般情況下，粽子提的越多，走的越遠(yuǎn)，粽子要“不能裝袋”，“不能脫”，“不能掉”，“不能破口”，“不能散包”。要是裝了袋子，人們會(huì)覺(jué)得母親技術(shù)不好;要是脫了，婆家人會(huì)不高興，“脫”，就意味關(guān)系疏遠(yuǎn);掉了，就意味著不吉利，尤其是懷孕的女兒;要是破了，婆家更不愿意，因?yàn)闊o(wú)論是財(cái)破，還是家破，都是大忌;要是散了，散，意味著離散，這也是雙方父母都不愿的。

　　至于紀(jì)念屈原而包粽子，在湖南是比較看重的，傳說(shuō)是楚國(guó)屈原憂國(guó)之將亡，憤君主之昏庸，憤恨投汨羅江自殺。當(dāng)?shù)厝罕娚類?ài)屈原之剛直，為使蛟龍魚(yú)蝦不損害屈原的尸體，即自發(fā)紛紛地投粽子于江中以喂魚(yú)蝦，以此悼念屈原，此俗一直流傳下來(lái)了，遍及全國(guó)各地。

　　而安徽很多地方的端午粽子，已經(jīng)賦予這個(gè)端午節(jié)更多新的內(nèi)涵。至于送粽子的習(xí)俗，其實(shí)很大程度上是送的是吉祥，送的是平安，送的是和諧，送的是溫馨，送的是濃濃的母愛(ài)、親情。為了家庭的和睦，為了女兒的幸福，做母親的都特別注重這次送粽子的習(xí)俗。做母親的也是通過(guò)一次次的送粽子，就讓親戚更親，讓感情更濃，讓生活更美好，讓日子過(guò)得更加火紅!

　　二、舒城人端午采百草

　　農(nóng)歷五月，古稱“毒月”，因時(shí)值盛夏，蚊蠅孽生，百蟲(chóng)活躍，威脅人們健康。長(zhǎng)江以南廣大地區(qū)多用雄黃、蒜頭、菖蒲根浸酒在墻角等陰暗潮濕處殺滅蟲(chóng)蚊，點(diǎn)燃艾條煙熏蚊蠅，并用艾火炙熟蒜頭食之以殺菌防感冒。舒城。六安一帶民間多用紅紙剪成“五毒”(蜈松、蝎子、壁虎、蜘珠、蛇)及老虎形狀，貼于室內(nèi)鎮(zhèn)惡驅(qū)邪。也有貼端午符，懸掛鐘馗畫(huà)像鎮(zhèn)邪的。

　　我的家鄉(xiāng)“舒城”人一直還有上山“采百草”的習(xí)俗，采集中草藥以辟邪療疾。在我的記憶里，舒城、六安一帶，有個(gè)習(xí)俗：年輕人在新婚前，都要用“陳艾”泡水沐浴;新生兒滿月，也一定要用“陳艾”洗澡;體弱浮腫的人，也都要用“陳艾”水泡澡，用“陳艾”熏炙病體。

　　記得我七八歲時(shí)，就按媽媽的要求，在端午節(jié)那天，一早就挎著竹籃，拿著鐮刀，到河邊去割艾蒿，臭屁草(應(yīng)該叫菖蒲)。割滿一大籃子，回來(lái)以后，就由哥哥站到凳子上，我做助手，把艾蒿、臭屁草插到門(mén)縫里。然后留下一部分，不能曝曬，只能陰干。當(dāng)時(shí)，我們不知道是為什么要做這些，只知道按大人意圖做。幾次問(wèn)媽媽為什么要在門(mén)上插著想這些東東，媽媽的回答都讓我有些似懂非懂。雖然不是很明白，但從媽媽的表情里可以看出，這件事很嚴(yán)肅，也很重大。孩子們不需要懂，只需要去做就是了。

　　家鄉(xiāng)還有一個(gè)喝雄黃酒的習(xí)俗。每到端午節(jié)的中午，在吃午飯時(shí)，爸爸會(huì)用一個(gè)土碗，調(diào)上雄黃酒，一家人都得喝一小口。我看那個(gè)表情，雄黃酒定是難以下咽，但都要強(qiáng)忍著呡一口。女孩子不能喝雄黃酒，但媽媽也一定要在女孩的鼻尖、耳朵、額頭等部位抹上雄黃酒，并且要我們保留三天，才能洗掉。爸爸還面色凝重地把喝剩下的雄黃酒灑在墻角，房前屋后的潮濕地帶。

　　現(xiàn)在想起來(lái)，也無(wú)非是辟邪除病吧。這個(gè)習(xí)俗一直延續(xù)到如今。后來(lái)我就是到了城里生活，每年端午節(jié)即使不在門(mén)上插艾蒿、臭屁草，也都會(huì)在那天去菜市買(mǎi)些艾蒿回來(lái)。一些放起來(lái)涼著作“陳艾”，另一些晚上燒一大鍋艾蒿水，全家大小人必用艾蒿水沐浴，以驅(qū)寒除病。

　　三、貼端午符

　　小時(shí)候，聽(tīng)奶奶說(shuō)：在很久很久以前，在舒城這地方，有一年，九九八十一天沒(méi)下過(guò)雨了，稻苗干枯，樹(shù)木枯死，人畜飲水都要到百里之外的地方去取。老百姓生命受到嚴(yán)重威脅，男男女女，老老少少都到田里去求雨。

　　有一天，從田埂上走來(lái)個(gè)白發(fā)老爹，看見(jiàn)到處的人都在燒香磕頭，就問(wèn)他們?yōu)槭裁词虑?眾人搶著說(shuō)：“這么多天不下雨，田里顆粒無(wú)收，村上人都要餓死了。”

　　老爹應(yīng)了一聲，說(shuō)：“不要緊，你們都回去。從明天起，城里揚(yáng)三天沙塵，城外下七天小雨。”

　　后來(lái)，人們才知道，九九八十一天不下雨，是金火龍做的孽;白發(fā)老爹說(shuō)的話，又恰恰被金火龍聽(tīng)去了。金火龍想來(lái)想去，就玩了個(gè)毒主意，讓城里下了七天小雨，城外揚(yáng)了三天沙塵。這么一來(lái)，城外反而旱得更厲害，餓死了不少人。

　　白發(fā)老爹是天神，他見(jiàn)金火龍這么作惡，就派天兵天將去懲辦，又派別的龍到城外行雨，破了旱情搭救百姓。

　　這天正好是五月初五正午時(shí)候，天兵天將拿榔頭和寶劍殺了金火龍。老百姓記住了這件事，每到端午節(jié)就貼殺鬼符，插菖蒲當(dāng)寶劍，一方面感謝天神老爹，另一方面也有驅(qū)邪揚(yáng)善的意思。

　　這樣的習(xí)俗就一直延續(xù)下來(lái)。皖中、皖南、皖西等地，端午前一二天，寺廟僧尼道士往往要給附近人家送木刻印于黃紙上的端午符。今年端午節(jié)的時(shí)候，我回舒城，正好遇到有人送符。我也得到過(guò)一張，符上有老人持劍的形象，上有“五月五日午時(shí)，天師真人騎艾虎 赤口官非上青天 百毒受禁入地府”并在還有的符上有“五月五日午時(shí)姜尚在此諸邪回避”或“太公在此，諸邪回避”、“飛雄鎮(zhèn)宅”等字樣。

　　我問(wèn)一位僧人：“姜子牙與端午節(jié)有什么關(guān)系”。他說(shuō)：“姜子牙為周武王名臣，武王尊他為‘尚父’。武王伐紂時(shí)，立過(guò)戰(zhàn)功。‘封神榜’這個(gè)神話故事說(shuō)姜子牙封了神位，在民間流傳很廣，大家認(rèn)為姜子牙是鎮(zhèn)魔驅(qū)邪的正直之神。到端午這天，家家戶戶都把這個(gè)符貼在屋里可以保一家平安。”

　　所以，每逢端午節(jié)，我們這一帶人家，總要在堂屋的正門(mén)上貼一道端午符，上面畫(huà)著天神斬小鬼的畫(huà)，或者姜子牙持劍鎮(zhèn)魔驅(qū)邪的圖畫(huà)，以驅(qū)除邪魔，祈求平安。

　　四、神圣的祭龍儀式

　　據(jù)舒城老一輩人說(shuō)，我們這里過(guò)去每年也舉行龍舟比賽。龍舟賽前還舉行祭龍儀式，這也是區(qū)別其他地方龍舟賽的不同之處。祭龍儀式開(kāi)始是由一個(gè)健壯魁梧的小伙子帶著隊(duì)員扛著龍舟上的龍頭，虔誠(chéng)地跪拜屈原畫(huà)像，然后鳴放鞭炮，鐘鼓齊鳴，所有隊(duì)員朝著 “三閭大夫屈原之牌位”跪下，畢恭畢敬地磕個(gè)頭。再由領(lǐng)頭的人將龍頭扛回船上。然后起立，隊(duì)長(zhǎng)扛著龍頭，帶領(lǐng)船員小跑步回到河灘邊，一齊跳入江水中，大家護(hù)著龍頭洗“端陽(yáng)澡”。澡畢登舟，將龍頭重新安置在船頭，儀式才算結(jié)束。

　　舒城龍舟比賽的場(chǎng)面也是很熱烈。歷史上，舒城的龍舟賽一般前后舉行兩天，第一天是初賽，初賽獲勝才有資格參加復(fù)賽。這是一年舒城人最隆重和最熱鬧的事情。每個(gè)村子都派出最強(qiáng)壯的漢子參加競(jìng)渡，河里游弋著各種顏色的龍舟，稱之為紅龍、黃龍、白龍和烏龍。每條船上都坐著二十名橈手，清一色光著膀子，脊背曬得黑黝黝，哨聲一響，龍舟齊發(fā)，四五百米的賽道在2分鐘左右即到終點(diǎn)。這個(gè)場(chǎng)面很隆重，很激動(dòng)人心的。

　　比賽獲勝的隊(duì)伍感會(huì)受到莫全村人的尊重，他們把龍舟的勝利看成全族全村的光榮。獲勝隊(duì)員們還將享受到鄉(xiāng)民犒勞，他們的慶功宴———龍舟宴，有八大主菜和鄉(xiāng)民用本地稻谷，玉米、高粱釀制的白酒。

　　所以，舒城的這個(gè)祭龍儀式在解放前還有舉行，但隨著時(shí)代的變化，也淡出了舒城人的生活。在我的記憶里，只有傳說(shuō)，我一直沒(méi)有親眼見(jiàn)過(guò)。

　　五、端午吃糯米飯的習(xí)俗

　　舒城人為了讓日子過(guò)得和和美美，他們寄希望于做糯米飯。糯米飯做得好，就象征著日子好。到了端午這天，我見(jiàn)過(guò)媽媽親手做過(guò)糯米飯。做這種飯是很有講究的。為了不煮成稀飯，做糯米飯的水應(yīng)該比做米飯的水少30%。 將水和糯米配好后不要立刻開(kāi)電飯煲，要等糯米嗆一下水，等吸水20分鐘均勻后再通電。對(duì)于細(xì)粒長(zhǎng)糯米，等待10分鐘后再加電煮飯。對(duì)于粗粒短糯米，等待20分鐘小時(shí)后再開(kāi)電飯煲。電飯煲跳閘后，等待10分鐘再開(kāi)鍋吃糯米飯。

　　小時(shí)候我問(wèn)媽媽：“為什么要這樣做呢”? 她說(shuō)因?yàn)榕疵妆容^結(jié)實(shí)，不長(zhǎng)飯，因此加的水比做米飯要少三分之一左右。這個(gè)時(shí)候如果立刻上電做飯，可能會(huì)受水不勻，無(wú)法煮熟糯米飯。因?yàn)樗�比較少，在沸騰的情況下水分揮發(fā)比較快，很快就會(huì)跳閘，導(dǎo)致糯米飯煮不熟。有時(shí)下面糊了，上面可能還是夾生的。因此，要根據(jù)糯米粒的大小讓糯米在水中泡足夠時(shí)間，讓水在常溫下進(jìn)入糯米粒內(nèi)部。等這個(gè)過(guò)程完成后，再加電煮飯，就可以煮熟糯米飯。由于水比較少，糯米飯是一粒粒亮晶晶的，特別好看，很香，也很誘人，又有胃口。飯好，心情好，圖個(gè)吉利，一家人團(tuán)團(tuán)圓圓吃一頓飯，親親熱熱過(guò)一個(gè)節(jié)，其樂(lè)融融，和和美美，覺(jué)得這樣的端午節(jié)才熱鬧，才完美，才算美滿。

　　我們重溫歷史，可以看到，祖國(guó)各地那么多的端午傳說(shuō)，端午習(xí)俗，端午文化,其核心無(wú)非就是兩方面，一方是紀(jì)念屈原，歌頌愛(ài)國(guó)精神;人們永遠(yuǎn)地懷念屈原這是與他的高尚人格是分不開(kāi)的。兩千多年以來(lái)，他的作品引起人們的普遍共鳴，他的精神引起世代敬仰。正是這兩者的結(jié)合，成就了偉大的屈原，成了端午節(jié)永久紀(jì)念的一座豐碑!

　　另一面，在很大程度上，人們通過(guò)這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，寄托的是一種精神，傳遞著的是一種習(xí)俗文化。人們過(guò)這個(gè)節(jié)日，圖的是吉祥，送的是平安，共建的是和諧，傳遞的是溫馨，洋溢著的是濃濃的鄉(xiāng)情、親情。為了家庭的和睦，為了親人的幸福，人們都特別注重這個(gè)習(xí)俗。彼此間也是通過(guò)一次次的交往，讓親戚更親，讓感情更濃，讓生活更美好，讓日子過(guò)得更加火紅!