民風民俗作文6篇(精)
在平凡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編幫大家整理的民風民俗作文6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
民風民俗作文 篇1
元旦，幾個熱情的學生驅車把我拉到了遠郊的一個村莊里。在一家比較富有的農戶的熱炕頭上，圍坐在矮方桌邊，我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著那特有的農家風味的殺豬菜，耳聽著學生和老鄉們的歡笑聲，兒童時代的生活場景又清晰的浮現在了腦海中......我出生在吉林農村，兒童時代是在鄉下度過的，對東北農村過年的一些習俗有著非常深刻的美好記憶。這些習俗也在一定程度上影響了我日后的生活態度和思維習慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習俗中很重要的一部分。
在東北農村，勞累了一年的農民多選擇在臘月二十三過小年這一天殺年豬、吃殺豬菜，并由此揭開農歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過后，依次是年三十除夕吃年夜團圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈，再到二月二吃豬頭，傳統的農歷過大年是要持續一月有余呢。
殺年豬的過程比較復雜，持續的時間也較長，一般得花費一個上午、好幾個人力來處理這只年豬。早上，天剛麻麻亮，主人便起來做殺年豬的各項準備工作了。在殺豬師傅的指揮下，幾個年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好，然后放在一個長條板凳上面，并在豬身下放一個大木盆。殺豬師傅手中握著一只尺把長的擒刀，非常熟練的從豬的下脖捅進去，一刀至心，絕不用第二刀。刀出豬斃，血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血，不使其凝固，以便一會用來灌制血腸。院內爐灶中木拌子燃著熊熊的火，大鍋中的水也已經嘩嘩的翻開了，整只豬被放入了滾水中。翻了幾個滾后，殺豬師傅在豬腿上割了個小口，然后用長鐵釬插入小口中，左右攪動，將皮肉略微分離，再用氣桶向小口中打氣。隨著氣體的不斷進入，豬的身體也開始膨脹起來。等豬身完全膨大后，殺豬師傅開始用刮刀退毛，刮刀所過之處，皮肉一片雪白。最后，整只豬變成了一個白白胖胖的大肉桶。在屋里的一個大案板上，殺豬師傅開始了他的解豬過程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開，然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出，再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內臟后，殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數大塊。最后一道工序是洗豬腸，這是一個很臟又很費力費心的活，要求非常高，既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損，十足的技術活。
年豬宰殺整理完畢以后，殺豬師傅還得配合廚師燉制各類殺豬菜。可以說，殺年豬這一天，最忙碌、最重要、最有權威的人無疑就是殺豬師傅了。在過去，一個甚至幾個村才有一個殺豬師傅，所以年關將近，正是殺豬師傅最忙碌的時候。在平時，殺豬師傅無論走到哪里，都被鄉親們另眼相看。
雖說殺豬菜上不得大雅之堂，但卻極具東北特色，深得東北人民的喜愛。東北地域寬廣，不同地區的`殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認的能夠反映東北特色的，哪家殺年豬一般都會燉制的殺豬菜：燴酸菜，蒸肉，拆骨肉，白肉血腸，蒜泥血腸，溜肥腸，溜苦腸，炒豬肝，豬肉燉粉條，豬皮凍等等。這些菜的顯著特點是：肉多，片（塊）大，量足，爛糊，肥而不膩，鮮美可口，香味四溢，熱氣騰騰。吃殺豬菜時，主人總是要把村里德高望眾的老人、村里的干部、沒有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請到家中來，共同享用這一年中不多見的美味佳肴。
一般要到下午兩三點鐘各種菜肴才能做熟弄好，主人和客人也才能依次落座。在主人致完開場白后，男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子，伸向杯盤碗碟中的各式菜肴，品嘗殺豬菜的過程才真正開始。人們一邊吃著噴香的菜肴，一邊談論著過去一年中發生的奇聞異事；同時也猜測著來年的氣候、收成以及國家的政策，高聲宣布著自己的看法和預感。品嘗殺豬菜的熱炕頭，是村民們各抒己見，闡述自己主張的最好講壇；同時，它也是鄉親們盡情抒發豪情、表達內心喜悅的最佳場所。在這里，人們可以無所顧忌，想說什么就說什么，說高興了還可以喊幾嗓，唱一段，痛痛快快的的說出心里話。在農家燒酒的熏烤下，人們的興致久久不減，猜拳行樂的呼喊聲持續不斷，吃殺豬菜的過程也往往要沿續到天黑透以后。在回家的路上，喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著，探討著，呼喝著......
改革開放三十年后的今天，隨著我國綜合國力的不斷提高，人們的生活水平早已是今非昔比，以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬戶�，F在，城市的街頭時不時的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館，百姓們再也不用等到年關時才能吃上一口殺豬菜了。但是，兒時殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目，音尤在耳。那擺滿餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴，那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說地、其樂融融的熱鬧場面，那火爆、融洽、歡快、祥和的節日氣氛……，回想起來，這些都和我們今天努力要達到的小康目標，孜孜以求的團結、穩定、和諧的社會氛圍有著頗多的相似之處呢！
民風民俗作文 篇2
我們所說的傳統，主要指傳統文化。中國傳統文化是中華民族幾千年文明的結晶，除了儒家文化這個核心內容外，還包含有其他文化形態，如道家文化、佛教文化等等。它既包括四大發明、萬里長城，也包括傳統節日、民風民俗；既包括昆曲京劇、古典音樂，更包括儒（道）家經典、唐詩宋詞等。
當你手捧著《詩經》，吟誦著“關關雎鳩，在河之洲”；當你翻開《唐詩三百首》，默念著“獨坐幽篁里，彈琴復長嘯”；當你品讀《宋詞選》，輕唱著“楊柳岸，曉風殘月”……你會領略到古典文學的意蘊。
當你看到王羲之的《蘭亭集序》，當你看到顏真卿的《多寶塔碑》，當你看到張擇端的《清明上河圖》，當你看到黃公望的《富春山居圖》……你會體悟到中國書畫藝術的韻致。
當你聽到古琴曲《高山流水》，當你聽到二胡名曲《二泉映月》，當你沉浸在《漁舟唱晚》中，當你陶醉在《春江花月夜》中……你會沉醉于傳統音樂的悠遠空靈。
當你徜徉在北京故宮中，仰望著巍峨恢宏的太和殿；當你流連在蘇州園林，撫摸著雕花的欄桿；當你屹立于山海關上，凝望著綿延萬里的長城……你會贊嘆傳統建筑藝術的精妙。
當你走入藥店聞到那藥草的香氣，當你在圖書館翻閱《黃帝內經》、《本草綱目》，當你看到一位老中醫在把脈問診……你會驚奇于中醫中藥的博大精深。
……
這些東西都是中國傳統文化的精華，是中國人為世界文明發展作出獨特的貢獻。但更重要的是這些文化形態背后所蘊含的價值觀念和思想文化內涵。
“位卑未敢忘憂國。”“茍利國家生死以，其因福禍避趨之�！边@是一種何等熾熱的愛國情懷。千百年來，它鼓舞和激勵著無數的仁人志士在國家和民族危難的關頭挺身而出“捐軀赴國難，視死忽如歸”。
“三軍可奪帥也，匹夫不可奪志也�！薄案毁F不能淫，貧賤不能移，威武不能屈�！边@是中國傳統文人堅守節操的宣言。所以，蘇武牧羊北海而其志不移，竹林七賢佯狂避世而不趨附權勢，朱自清寧愿餓死而不食美國救濟糧。
“言必行，行必果�！薄罢煞蛞谎栽S人，千金不易�！边@是信守諾言的準則。所以，尾生才會抱柱而死，曾子殺豬而不欺幼兒。
“天行健，君子以自強不息”體現了昂揚的進取精神；“海納百川，有容乃大”則是一種寬容的心態和博大的胸懷。
忠貞愛國、仁德博愛、矢志不移、誠篤守信、明禮謙遜……這些可貴的價值觀念正是傳統文化的精髓。
然而，進入近現代以來，傳統文化和傳統精神在一次又一次的社會變革中受到了侵襲。尤其是改革開放以來，全球化和商品經濟的浪潮以前所未有的'力量沖擊著民族文化的傳統，使其生存狀態愈顯艱難。
孩子手中捧起的是日本漫畫，而不是含蓄雋永的唐詩宋詞；學生閱讀的是魔幻小說，而不是《紅樓夢》《三國演義》；年輕人熱衷于過情人節、愚人節、圣誕節，而傳統節日的味道越來越淡；新新人類聽的是搖滾，是rb，而那些傳統經典音樂幾乎成了空谷絕響。
然而，越是民族的，就越是世界的。全球化并不意味著文化同質化、單一化，惟其多樣，世界文化才會更美！中國的傳統文化是世界的瑰寶，怎能讓它淹沒在時代的潮流之中？作為炎黃子孫，我們應該思考如何實現傳統文化與現代文明的融合，思考如何將中國的傳統文化發揚光大。
民風民俗作文 篇3
春節，我相信，這個詞語大家都不陌生。來，咱們廢話少說，接下來就讓我講一講咱們中國的傳統節日——春節吧!
你知道咱們的傳統節日春節都要有那些東西呢?嘿嘿，沒錯，春節咱們要準備：魚、肉、菜、年糕······最重要的`是要買鞭炮、對聯和福字。下面，就讓我講講我這一次過年的經歷吧!
早上(當然，不是過年的那天早上)，媽媽帶我出去買鞭炮、對聯和福字去，大街上早就擺滿買年貨的攤子。我對媽媽說：“媽媽，咱們先期買鞭炮吧!”媽媽爽快地答應。
我們走進一家買鞭炮的店鋪，我相中幾盒小鞭，我對媽媽說：“媽媽，我要這些�！薄皼]問題�！眿寢屗斓恼f媽媽也買些掛鞭。
買完鞭炮，媽媽又帶我走進賣福字合買對聯的地方買一些福字、對聯等回到家貼在窗上、門上和墻上。
買完東西，我們回到家，把福子和對聯堆在門上和墻上。
這就是我第一次去和媽媽每年貨的經歷(以前都在爺爺家玩，沒空去)，怎么樣?
民風民俗作文 篇4
滿族進入遼、沈以前，具有精于騎射的特長。7歲左右的兒童即以木制弓箭練習射鵠，女子執鞭不亞于男子。滿族的服飾，男子剃去周圍頭發，束辮和垂于腦后，穿馬蹄袖袍褂，兩側開叉，腰中束帶，便于騎射。女子在頭頂盤髻，佩戴耳環，穿寬大的直統旗袍，足著高底花鞋。入關以后，滿、漢服裝逐漸趨于一致。曾有一個時期各地婦女穿旗袍甚為流行。滿族的住房，過去一般院內有一影壁，立有供神用的“索羅桿”。住房一般有兩間正房，門向南開，外屋有灶，里屋北、西、南3面有炕。滿族的飲食，過去喜吃小米、黃米干飯與黃米餑餑(豆包);逢年過節吃餃子，農歷除夕必吃手扒肉。滿族的具有獨特風味的“薩其瑪”至今仍是廣大人民愛吃的點心。滿族實行一夫一妻制，中華人民共和國成立前，十六、七歲即可訂婚，由父母包辦。結婚時，新娘要在南炕上坐帳一日，稱為“坐�！薄M族居民過去忌在西炕或北炕上死人;人死入棺后由窗戶抬出;一般行土葬。
滿族重視禮節。過去，平時見長輩行“打干”禮，男子曲右膝，右手沿膝下垂;婦女雙手扶膝下蹲。平輩親友相見，不分男女行抱腰接面大禮。滿族以西為上，室內西炕不得隨便坐人和堆放雜物。最主要的禁忌是不打狗、殺狗，不吃狗肉，不用狗皮制品;忌諱戴狗皮帽或狗皮套袖的客人。據說主是因為狗在滿族先人的長期漁獵生活中起到了幫手作用，人們不忍食其肉、用其皮，于是逐漸形成這個習俗。
清代以來的300多年間，滿、漢長期雜居共處，關內的滿族已在語言、服飾、習俗等方面與漢族無差異;居于關外各地的滿族人民，只是在滿族聚居的偏僻鄉村中，仍有一部分滿族居民使用滿語，保持滿族的一些固有習俗。同時，從漢族習俗(包括漢語詞匯)中也可找出一些滿族民風民俗的'成份，但滿族群眾模仿漢俗，比漢族群眾模仿滿俗的更多。滿族是一個既善于學習又善于創造的民族，為發揚祖國文化作出了貢獻。
滿族的重要節日與漢族差不多，春節、元宵節、二月二、端午節、中秋節等。
滿族曾信仰多神教的薩滿教，早期分宮廷薩滿和民間薩滿兩種。清代歷朝皇帝舉行各種祭神祭天典禮，如宮廷薩滿設“堂子”祭天，都用滿語誦經跳神。直到20世紀40年代，在東北的寧古塔(今黑龍江省寧安)和愛琿等地，滿族民間仍保有薩滿教。民間薩滿又分以跳神為職業的薩滿和管祭祀的家薩滿兩種，現已消失。
民風民俗作文 篇5
爆竹聲中一歲除，春風送暖人屠蘇；千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。描繪了我國人民歡度春節盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標志、喜慶心情的流露。經商人家。放爆竹還有另一番意義：他們在除夕之夜大放炮仗是為了新的一年大發大利。不過，據舊習認為，敬財神要爭先，放爆竹要殿后。傳說，要想發大財者，炮仗要響到最后才算心誠。
我的故鄉浙江和全國許多地方一樣，過年時都有一樣的風俗。如：
守歲
我國民間在除夕有守歲的習慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據宗懔《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習慣。守歲的習慣，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的.新年寄以美好希望之意。
吃年夜飯
孩子們在玩耍放爆竹的時候，也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪子傳出的“劈劈啪啪”的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。除了這些以外，我的家鄉還有一些不同的民俗。我就舉其中一個來說吧。
照田蠶
也叫“燒田蠶”、“燒田財”，是流行于江南一帶的民間祈年習慣。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長竿立在田野中，用火焰來占卜新年，火焰旺則預兆來年豐收。
民風民俗作文 篇6
一方水土養育一方子女，西藏以其博大、寬廣、神圣養育了勤勞善良的藏民。藏民以他們特有的文化快樂的以自己的方式過著屬于他們的生活。
酥油茶是藏鄉群眾日常生活所必需的一種飲料，也是藏族人民待客、禮儀、祭祀等活動不可或缺的用品，極具民族特色和文化內涵。剛進藏的漢族干部，要適應高原環境，首先要過生活關，其中重要的一條就是能不能喝酥油茶。顧名思義，酥油茶由酥油、茶和食鹽三種原料做成。
酥油是藏族人民用手工工藝從牛羊奶中提煉出的奶油。提取的方法既簡單又別致：先將鮮奶加溫煮熟，晾冷后倒入圓形木桶中，桶中裝有與內口徑大小一樣的圓蓋，中心豎立木柄，下安十字形圓盤，打酥油者緊握本柄上下搗動使圓盤在鮮奶中來回撞擊，直到油水分離。這個過程就叫做“打酥油”。牛羊奶經過這樣搗打后，其中的油質浮出水面，將它用手提出。壓裝于皮翼中，冷卻后便成酥油，現在，手搖奶分離器已經逐步代替了手工搗制的舊工藝。
喝酥油茶時還有一套喝茶的規矩�？腿俗煤�，主人取出茶碗端放在面前，恭敬地將酥油茶斟上。倒茶前將茶壺輕輕晃蕩數下，意將壺里的茶攪均勻。飲茶不能太急，不要一口喝干，且不能發出響聲。主人對客人的茶碗總是添的滿滿的，以表示禮貌。如果自己不想喝了，就擺著不要動，等告別時，一飲而盡，這樣才符合當地飲茶習慣。酥油茶營養非常豐富，喝后還能生津止渴。
青稞酒是藏族人都喜愛喝的酒，是自己用青稞釀成的一種度數很低的一種家制酒。青稞酒制作簡單，先將青稞洗凈煮熟，稍加降溫后加進酒曲，裝進木桶或淘罐加封發酵3——4天后，在加一定比例的.清水，幾天后便成了清爽可口的青稞酒。每當親戚、朋友團聚或客人來訪，主人都要給客人敬三杯酒，客人用無名指沾少許彈向空中，以示敬天地神，最后小喝一口，添滿，再喝一口，如此三次，然后滿杯喝干。
獻哈達是藏族人民日常交往中常見的一種禮儀，常在覲期佛像，建房豎柱、認錯請罪，拜會尊長，送別迎親、饋贈親友時使用，表示敬意、祝賀，表達純潔、誠摯之心。哈達有藍、白、黃、綠、紅五種，最常見的為白色哈達，象征純潔、吉利。哈達一般用絲綢做成。五彩哈達是最為隆重的禮物，是獻給菩薩和迎親做彩禮用的特定禮物。送接哈達有講究：下輩向上輩或高僧活佛敬獻哈達，要微微躬身，雙手捧著獻于手上或置座前桌上，獻后后退數步方能轉身離去，以示尊敬。長輩給晚輩贈送哈達可直接掛在對方頸上。平輩獻哈達只需獻于手上。接受哈達者，身體要微微前傾，恭敬地用雙手接過，然后舉過頭頂掛在自己頸上。以示謝意。有事求人則要到他人家獻哈達，將哈達獻于主人家神龕前，對方應允留下哈達，不應允則當面退還。向對立的一方獻哈達，對方接受了哈達，意味著有可能化干戈為玉帛。
堆諧藏族是一個能歌善舞的民族，人們從小就受到了歌舞的熏陶。他們用歌舞表達自己的各種各種感情活動及許多難以用語言表達的心理狀態。藏族是一個熱情奔放的民族，有人說會走路就是會跳舞，會說話就是會唱歌。無論男女老幼都能歌善舞。西藏的民間歌舞浩如海洋，而堆諧則是西藏民間歌舞中的一種。堆諧是藏語的讀音，“堆”是西藏的一個地方，“諧”為歌曲之意。這種具有快節奏表演、粗獷樸素的舞蹈，后來被藝人加工提煉，又有了各種舞姿，如踢踏舞的強節奏、扣胸挾臂的舒情浪漫，都在堆諧中表現得淋漓盡致。
藏戲藏戲是藏族戲劇的泛稱，它在藏語文中被稱為“阿吉拉姆”。從十五世紀起，噶舉教派僧人唐東杰布立志在雪域各條江河建造橋梁，為眾生謀利。后來，他發現虔誠信徒中有生得俊俏聰明、能歌善舞的七姊妹，便召來組成戲班子，以佛教故事為內容，自編自導成具有簡單故事情節的歌舞劇，到各地演出，以化導人眾、募集經費。這就是藏戲的雛形。藏戲在西藏以有600多年的歷史了，流傳至今已相當普及，是以歌舞形式表現故事內容的綜合藝術。
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