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山東民風(fēng)民俗作文（通用13篇）
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都嘗試過寫作文吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家收集的山東民風(fēng)民俗作文，歡迎大家分享。
山東民風(fēng)民俗作文 1
在我們?nèi)珖鞯兀胁煌氖。灿胁煌拿褡澹n本上不是說：“百里不同風(fēng)，千里不同俗。”嘛，所以，今天，我就來給大家講一講我家鄉(xiāng)山東的節(jié)氣風(fēng)俗習(xí)慣。在這里，我就給大家講講立春、夏至和立秋的風(fēng)俗。
立春里的風(fēng)俗最好玩。在山東的各地都有“咬春”或“嘗春”的習(xí)俗。在農(nóng)村，很多人認為，立春的時候咬一口生蘿卜，就可以消除春天睡懶覺、賴床的習(xí)慣。在臨沂地區(qū)的一些農(nóng)村，立春這天人人手里拿著一個生蘿卜，待立春時刻到來的`那一瞬間，人們就會不約而同地咬下蘿卜。據(jù)說誰在立春那一瞬間咬住了蘿卜，誰就青春永駐，長生不老。不過我認為，這只是人們的一種美好的幻想，因為我到現(xiàn)在還真沒聽說過有那一個人真是青春永駐，長生不老呢!
而“嘗春”類似剛才說的“咬春”，只是吃的是春餅和春盤。這種習(xí)俗早在南北朝時就已經(jīng)有了。杜甫的詩里說“春日春盤細生菜”講的就是“嘗春”。不過現(xiàn)在人們已經(jīng)用面條、餃子代替了春餅、春盤。
夏至這天，山東各地都要吃面條，俗稱過水面。諺語里都說“冬至餃子夏至面”。不過，在山東也有的地方在夏至?xí)r煮新鮮的麥子吃。
而到了立秋這天，山東南部的地區(qū)的兒童比賽采集楸葉或桐葉，剪成各種花樣，或插于鬢邊，或佩于胸前。山東在立秋后，天氣仍然很熱，但一些地方的人們卻忌諱在立秋洗澡，他們認為立秋洗澡不吉利，會長痱子或者拉肚子。不過我不知道這是為什么，因為我天天洗澡，也沒有拉過肚子，或許這和某個歷史故事有關(guān)吧。
這就是我家鄉(xiāng)山東的風(fēng)俗。
山東民風(fēng)民俗作文 2
山東民俗表現(xiàn)出多樣性、地域性。山東腹地濟南、青州、泰安、兗州一帶是傳統(tǒng)的政治、經(jīng)濟與文化中心。其中，曲阜、鄒城為孔孟故里，孔孟家族習(xí)俗不僅影響當(dāng)?shù)兀�遠及國內(nèi)外；泰安有五岳之首的泰山，泰山既是歷代皇帝封禪之地，也是百姓朝山拜神之所。山東腹地的家族習(xí)俗與民間信仰對周邊地區(qū)的民俗傳承有典型意義，可以作為山東民俗的代表。
東部沿海地區(qū)以漁業(yè)習(xí)俗和外出經(jīng)商的`民俗最為突出，漁業(yè)習(xí)俗又以日照、榮成、蓬萊、長島等地最具典型性。魯東南地區(qū)具有山地特征的古代文化發(fā)祥較早，保留著較多的傳統(tǒng)民俗事象。并且沂蒙山區(qū)在抗日戰(zhàn)爭、解放戰(zhàn)爭時期形成的一系列良風(fēng)佳俗，新中國建立后，這些良風(fēng)佳俗進一步發(fā)揚光大成為沂蒙精神。魯西南、魯西北地區(qū)為黃河沖積平原，民俗事象與古老的黃河緊密相連，獨具特色。其戲曲曲藝、音樂舞蹈、民間工藝（如剪紙、刺繡）等，都已走向全國、走向世界。
豐富多彩的民俗風(fēng)情，也孕育出了不同的地域方言。山東方言統(tǒng)屬“北方方言”，分為冀魯官話、中原官話、膠遼官話三個大類。濟南、聊城、德州、濱州、淄博、泰安等地同屬冀魯官話，在山東省內(nèi)屬于比較易懂的方言。魯南、魯西南包括菏澤、濟寧、棗莊、臨沂等地同屬中原官話，方言比較難懂。山東半島的青島、煙臺、威海、日照同屬膠遼官話，又稱膠東方言，最為難懂。各地方言又因地域、文化、生活習(xí)慣等原因，在語音、詞匯、語法等方面表現(xiàn)出極大的差異性。
山東民風(fēng)民俗作文 3
海陽過年扭秧歌，分為大架子秧歌和小架子秧歌兩種。“大架子秧歌”代表了海陽秧歌的基本風(fēng)格特點，主要流傳在海陽東部和南部地區(qū)，“小架子秧歌”流傳為海陽西北部地區(qū)，除打擊樂伴奏外，還配有嗩吶、笙、笛等樂器。舞蹈動作不多，以跑陣式為主，俗有“跑秧歌”之說。
二月二日龍?zhí)ь^。海陽用白面或豆面做成小龍，謂神蟲，放在糧囤和面缸里，祝愿糧面用之不盡。威海、龍口等地，以成串的圓形色布掛在小孩的帽子上，稱小龍尾；
五月初一是海陽五猖廟會的`日子會有祭灶神的儀式。
海洋的漁民風(fēng)俗：
海規(guī)
“祭海”：除夕之夜發(fā)紙時及正月十三日，漁民到海濱擺供品、鳴鞭炮、焚香紙，虔誠叩拜。
“記風(fēng)”：漁民憑經(jīng)驗牢記牢記刮大風(fēng)、降暴雨的時間，以此預(yù)測百日后的風(fēng)情。
“祈風(fēng)”：正月二十五日為龍風(fēng)日，漁民多以此日的風(fēng)向，卜測海上收成，并燒紙、焚香、叩頭，祈禱“順風(fēng)行舟”。
“送船”：新船下塢后船主擇“黃道吉日”，在船頭設(shè)供品、點蠟燭、焚高香、燒黃表，敲鑼鼓、鳴鞭炮、行大禮。船主執(zhí)朱砂為新船點晴、開光，船頭披彩，桅懸紅旗，抬船人喊著“百事大吉、波靜風(fēng)順”號子，送船入海。
“上網(wǎng)”：每年初出海時先把一冬修整的網(wǎng)具分盤在海岸，在鑼鼓鞭炮交響聲中。漁民抬著網(wǎng)具，喊著號子，徐徐登舟，將網(wǎng)一節(jié)一節(jié)地盤入船艙，行禮祝福。
“出海”：出海之前宰豬一頭帶皮燙剝，把整豬供奉于船頭，在鑼鼓、鞭炮中，升起彩旗。祭祀畢，將豬開膛、剔骨，切為大塊，燉成“豐盛肉”，漁民飽餐暢飲。外人遇上船員會餐不須謙讓，自斟自食。
“祭龍王”：漁民首次出海驗網(wǎng)捕到之魚熬熟盛于盤中，奠酒漿、焚香紙，祈禱龍王保佑海上平安。
海忌
禁說“漏”、“翻”、“扣”，要說“明”、“轉(zhuǎn)”、“劃”或“劃過來”；出海不說遠“遠”、“近”，要說“高”、“低”；卸完魚、蝦，不說“卸完”、“沒有”，要說“滿了”；帆要叫“蓬”；餃子煮碎了要說“掙了”；“打官司（灌死）”要換言“告狀”；繩子斷了要說“升了”；“初十”（觸石）以“倆五”代替；東西碎了禁說“碎”，要說“笑了”；碰到鯊、鯨等老魚，不能直呼其名，要稱“老人家”；行船時，嚴禁吹口哨說笑話。勺子、飯碗不許扣覆，筷子禁止擔(dān)在碗上吃完飯要將筷子向前猛趨以示行舟快而無阻；嚴禁婦女跨船頭不準在船頭上大小便。
山東民風(fēng)民俗作文 4
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖人屠蘇；千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。描繪了我國人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家。放爆竹還有另一番意義：他們在除夕之夜大放炮仗是為了新的一年大發(fā)大利。不過，據(jù)舊習(xí)認為，敬財神要爭先，放爆竹要殿后。傳說，要想發(fā)大財者，炮仗要響到最后才算心誠。
我的故鄉(xiāng)浙江和全國許多地方一樣，過年時都有一樣的風(fēng)俗。如：
守歲
我國民間在除夕有守歲的習(xí)慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習(xí)慣。守歲的習(xí)慣，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
吃年夜飯
孩子們在玩耍放爆竹的.時候，也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪子傳出的“劈劈啪啪”的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。除了這些以外，我的家鄉(xiāng)還有一些不同的民俗。我就舉其中一個來說吧。
照田蠶
也叫“燒田蠶”、“燒田財”，是流行于江南一帶的民間祈年習(xí)慣。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長竿立在田野中，用火焰來占卜新年，火焰旺則預(yù)兆來年豐收。
山東民風(fēng)民俗作文 5
漢族是56個民族中人口最多的民族，也是世界上人口最多的民族。現(xiàn)代漢語以北方方言為基礎(chǔ)，北京語音為標準音。漢字是世界上最古老的文字是國際通用語言之一。漢族人一般信仰佛教、天主教、基督教等。
漢族以糧食作物為主食。飲食為早中晚三餐，主食米食和面食是漢族主食的兩大類型，南方以米食為主，而北方則以面食為主。漢族的飲食文化有很多的地方特色，俗有“南甜、北咸、東辣、西酸”之稱。飲料酒和茶是漢族主要的兩大飲料。中國是茶葉的故鄉(xiāng)，中國也是世界上發(fā)明釀造技術(shù)最早的國家之一。
漢族人過節(jié)也十分的講究，有很多的習(xí)慣和特點。例如：春節(jié)除夕，北方有包餃子的習(xí)慣，而江南則有吃年糕的習(xí)慣，還有很多地方過年時都少了不吃魚，象征“年年有余”漢族的風(fēng)俗習(xí)慣作文作文。端午節(jié)吃粽子、中秋節(jié)吃月餅，正月十五的`元宵，結(jié)婚喜慶中喝交杯酒，祝壽宴的壽桃、壽糕等，都是節(jié)日習(xí)慣中的特殊的食品和具有特殊內(nèi)涵的食俗。因此我愛漢族人，同時也為自己是漢族人而感到自豪。
山東民風(fēng)民俗作文 6
每年的陰歷六月初八，是傳說中李龍王的生日，在我的家鄉(xiāng)今天應(yīng)該蒸餑餑的，餑餑用來供奉李龍王。
李龍王的故事是我聽父親講的， 李龍王生于山東省海陽市宋村，宋村村北有一座回龍山，山上有李龍王母親一座破舊的小廟，近年來很多人在農(nóng)歷的三月初二會去小廟拜祭李龍王的母親，三月初二是李龍王母親的生日。據(jù)說李龍王懷胎時即是個怪胎，懷胎多年不生，后來出生的那天天降大雨，天地漆黑，他媽媽疼死過去，醒來卻不見了孩子。但自生下孩子之后，每天半夜都會有人來找她吃奶，吃奶時李龍王的媽媽也會疼的昏死過去，后來李龍王的父親氣不過，晚上不睡覺等著有人來吃奶的'時候點上了油燈，火苗照亮小屋的那一刻李龍王的父親大驚失色，只見一條漆黑的尾巴直沖屋頂彎彎曲曲纏繞在房屋大梁上，慌亂之中李龍王的父親找來一把鐮刀狠狠的砍在那條長尾巴上，那吃奶的怪物疼的‘嗷’的一聲，將李龍王的父親提起來飛出去將人扔進了海里淹死了。
原來李龍王生來就知道自己是個怪物，害怕嚇到了自己的父母，所以不敢讓他們看見他。但是他的脾氣太暴躁了，殺死了自己的父親讓他感覺無顏見江東父老 ，于是就離家出走闖關(guān)東去了。
闖關(guān)東的李龍王本事大了起來，白天他能變成人型跟大家一起勞作、吃飯。這山東來的小伙子長的又黑又壯，干活一把好手，雖然脾氣暴躁了點兒，但他的實誠、耿直還是讓人們很喜歡。后來人們才知道這個黑小伙是一條龍，因為這黑龍沒有尾巴，因此外號就叫‘禿尾巴老李’當(dāng)時的黑龍江中盤踞著一條白龍，白龍經(jīng)常興風(fēng)作浪，淹死百姓，向百姓索要供奉。禿尾巴老李的身份暴露以后，人們就請求他幫忙除掉白龍，李龍王向人們道出實情，說自己因為尾巴被父親砍掉，力量喪失了很多，不敢打保票能打敗白龍，所以一直猶豫著不敢和它決戰(zhàn)。鄉(xiāng)親們則紛紛表示要支持他，于是大家商量出一條計策來：兩條龍在水下決斗時，誰若占了上風(fēng)就會浮出水面透氣、休息，如果鄉(xiāng)親們發(fā)現(xiàn)水面變成了黑色，就說明是老李上來了，大家趕緊向水里扔饅頭，給他吃了補充體力；如果水面變成了白色，說明是白龍占了上風(fēng)，浮出了水面，趕快向水中撒白灰，迷它的眼睛，擾亂他。就這樣在鄉(xiāng)親們的幫助下，黑龍打敗了白龍，為鄉(xiāng)親們除了一害。從此黑龍戰(zhàn)斗過的這條江就更紅名為黑龍江。
海陽人稱呼李龍王為李龍爺，每年的六月初八都會蒸餑餑為李龍爺過生日，農(nóng)歷的六月雨多，據(jù)說是因為李龍爺每年六月都要回家探母，李龍王走到哪里都是雷雨相伴。
山東民風(fēng)民俗作文 7
我住在一個美麗的城市——濰坊。那里不僅有各式的建筑、迷人的山水、誘人的土特產(chǎn)，還有遠播海內(nèi)外的風(fēng)箏文化與和諧智慧的人民。
濰坊之美，美在其景。
濰坊的廣場美。有風(fēng)箏廣場、人民廣場、樂道廣場、魯班園、人民公園……每個廣場、公園都各具特色，各有千秋。“風(fēng)箏廣場”雕刻著世界各國的參賽風(fēng)箏和濰坊著名的小吃；“人民廣場”是市民休閑、健身的場地，一到夜晚，成了燈的海洋，噴泉在燈光的映襯下變得五彩繽紛，令人留戀往返；“樂道廣場”像一位飽經(jīng)滄桑的'老人，在向人們娓娓訴說著日軍侵華的苦難歷史；“魯班園”在向我們展示著古老而傳奇的“木工文化；“人民公園”以她那寬廣的胸懷和醉人的綠迎送著四海賓朋。
濰坊的河美。濰坊有著名的“三河”：虞河、張面河、白浪河。沿著煥然一新的虞河行走，每一個瞬間都溢滿了美妙。一條古老的河，一條陳舊的河，當(dāng)她流經(jīng)人的智慧和真性情之后，便染上了現(xiàn)代人的哲思、氣魄和美學(xué)，變得妙不可言。走在虞河，那仿古的山、那清澈的水、那精美的雕塑、那花紅柳綠的景、對婀娜多姿的橋、那金黃柔軟的沙、那嫵媚閃爍的霓紅燈，相互映襯，仿佛人間仙境。張面河是濰坊改造最早最快的河，只用了四十多天就竣工了。張面河雖無虞河之氣魄，但她的優(yōu)點是一般人一體會不到的。看慣了色彩繽紛的山水，若來張面河一游，你就會發(fā)現(xiàn)她有一種奇妙的美：巧秀、幽靜，所以她成了人們放松、休息和娛樂的天堂。白浪河是濰坊的母親河，有著美麗的傳說，現(xiàn)在政府正在全面改造，相信兩年之后，一條水面波光瀲滟、兩岸美景處處的白浪河，就會融入人們的生活。
濰坊之美，美在其人
社會的發(fā)展，必然離不開人的進步。近幾年，濰坊爭創(chuàng)衛(wèi)生城市，整個城市面貌已經(jīng)煥然一新。走在濰坊，你會發(fā)現(xiàn)人們更一團一結(jié)、友愛、文明了：一位老人過馬路，會有一些陌生人主動向前攙扶；一個人撿了東西，會有許多人幫助查找失主；一戶人家遇到了災(zāi)難，大家會主動慷慨解囊，幫其度過難關(guān)……“風(fēng)箏搭臺、經(jīng)濟唱戲”的指導(dǎo)思想，使大量外資投向濰坊，許多外企落戶濰坊，聰明的濰坊人把這個小城市經(jīng)營得更富了，也更酷了……
濰坊之美，美在特產(chǎn)
濰坊有兩大特產(chǎn)：蘿卜和風(fēng)箏。蘿卜是濰坊人喜愛的水果般的蔬菜，它味道好，又有益于身體健康。所以，濰坊人常說：“煙臺的蘋果萊陽的梨，比不上濰坊的蘿卜皮”。濰坊又稱鳶都，因為這里是風(fēng)箏的故鄉(xiāng)。濰坊的風(fēng)箏制作歷史悠久、工藝先進，一到春天，各式各樣的風(fēng)箏就會飛舞在藍天之上，有兇猛的大鯊魚、有快樂的小鳥、有張牙舞爪的老鷹……每年四月，會有許多國際友人千里迢迢來到濰坊，參加一年一度的國際風(fēng)箏盛會。風(fēng)箏文化，促進了濰坊人民與世界人民的和諧交往。
啊！美麗的濰坊，我可愛的家鄉(xiāng)！
山東民風(fēng)民俗作文 8
爸爸是河南人，媽媽是山東人，因此過節(jié)的風(fēng)俗也不太一樣。去年的春節(jié)我就是在山東度過的。山東的春節(jié)猶如一幅幅連環(huán)畫，熱鬧非凡。
按照山東的習(xí)俗，春節(jié)差不多在臘月下旬才開始。一開始做的是準備工作。大人們都忙著買一些吃的食物和過年時要穿的新衣服。小孩子都買一些摔炮，尤其是男孩子，這是他們的最愛。女孩子就買一些在手里拿著玩的煙花，這些煙花在晚上放最適合不過了。
除夕夜，人們都要開著燈睡覺，據(jù)說這樣吉利。
正月初一可是春節(jié)中最隆重的一天。一大早，男人們就會帶著自己家里的男孩子們?nèi)グ菽辍＿@禮拜年，要給比自己年長的人扣頭以示尊重。吃飯前，還要放一掛鞭炮。吃完早飯就更熱鬧了。結(jié)了婚的女人家也要去拜年，而且一般情況下都是成群結(jié)隊的拜年。孩子們在這一天都去逛超市，買煙花爆竹來玩，去放煙花爆竹。女人們拜完年就要回家?guī)屠先藗儼溩樱瑸橥聿妥鰷蕚洹４蠹s在這天下午四點多的.時候就要開始放鞭炮了。那聲音此起彼伏，好像一首快樂的歌。只要抬頭一看，多多少少都會看到煙花那絢麗的光芒。這里的人一般睡覺早，七點多鐘就已經(jīng)進入了夢鄉(xiāng)，可這一天人們熬到十一點多還沒睡覺。到處都能聽到噼噼啪啪的鞭炮聲，還能看到五彩繽紛的煙花。
這里的春節(jié)真可謂是來也匆匆，去也匆匆。過完正月十五就正式結(jié)束了。人們的生活又回到了從前的樣子：大人上班，小孩上學(xué)。
大年初二，有些地方有全族男子到祖墳上祭祖的習(xí)俗，祭祖要帶上豐盛的貢品、紙錢、香鉑，并且還要帶上很多鞭炮，以告慰祖先神靈。初三初四則是走親戚的日子。
山東民風(fēng)民俗作文 9
照山東的老規(guī)矩，春節(jié)差不多在臘月二十三日就開始了。在這一天，家家都開始做隔年飯，隔年飯是用各種肉，各種菜等做出來的。
除此之外，這一天還要做炸果子，就是把面做成薄薄的，形狀有正方形、長方形、圓形等；放到熱油里面，過十分鐘，炸果子一個個胖胖的'，就著餃子一起吃，在山東過年，家家吃炸果子和餃子。
孩子們準備過年，第一件事是買面，把老面、甜面等買回家，交給父母，讓父母把面做成一個個“小動物”，和隔年飯一起吃。第二件大事是買鞭炮和花炮。但東北人是不買小玩意兒的。
孩子們歡喜，大人們也忙亂，他們必須預(yù)備過年要用的東西，好在新年時顯出萬象更新的氣象。
過了二十三，大家更忙，必須大掃除一次，還要把雞肉、魚肉等預(yù)備充足，店鋪從臘月二十三到正月初六關(guān)門，到正月初七才開 張。
除夕真熱鬧，家家端上年夜飯，到處是酒肉的香味，男女老少都穿上新衣，門外貼上了紅紅的對聯(lián)，屋里貼好了各色的年畫。除夕之夜家家燈火通宵，不許間斷，鞭炮聲日夜不斷。這一夜，除了很小的孩子，沒有人睡覺，都要守歲。
正月初一的光景與除夕夜截然不同，街上沒有什么人，全城都在休息。
男人在午前探親，女人在家打掃。中午把除夕的隔年飯吃完，暗示年年有余。
大多數(shù)店鋪在初七開張，不過并不忙，店鋪中的人還可以輪流到街上看戲、逛街。
元宵上市，春節(jié)又來到了。正月十五，處處張燈結(jié)彩，整條大街被燈照著亮如白晝。晚上還可以吃元宵呢！
一轉(zhuǎn)眼，到了殘燈末廟，春節(jié)在正月十九結(jié)束了。學(xué)生們要去上學(xué)了，大人們又要去照常辦事了！
山東民風(fēng)民俗作文 10
我是山東人，老家在山東威海，今年因為爸爸值班，沒回去。但是我們?nèi)匀挥梦覀兡沁叺姆绞竭^年。在那些回家過年的日子里，過年要干什么都十分有規(guī)律，就拿過年的前幾天來說吧。我們山東人在過年前幾天要備年貨、打掃衛(wèi)生、買新衣服。備年貨是孩子最想干，也是干的最積極的一件事。在過年的'前幾天，大人通常會領(lǐng)著孩子到集市上買些零食和糖果，還有所謂的“旺旺大禮包”如果你在山東賣一些小食，那在過年前一定會“大豐收”。當(dāng)然還要一些福字和對聯(lián)。
在農(nóng)歷二十三那天，家家戶戶都忙著打掃衛(wèi)生，這就是大家所說的辭舊迎新。把一年的灰塵都打掃干凈，迎接新年的到來。
大年三十，山東要干些啥？先吃頓豐盛的年夜飯，然后看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會，當(dāng)聽到電視里悅耳的鐘聲，就開始吃餃子，這餃子里有錢和紅棗，如果誰吃到錢或紅棗，說明這一年的福氣會很好哦！下面一個環(huán)節(jié)是小朋友們最開心的——給長輩拜年，收壓歲錢嘍！這次收到的可都是長輩們對我們的祝福，太爽了！呵呵。
大年初一，穿新衣吃餃子，出去拜年了。在我們山東，走親戚訪友都能收到壓歲錢。聽了我的介紹是不是也想去山東呢？想來？我們山東人民隨時歡迎你們哦！
山東民風(fēng)民俗作文 11
我的祖籍是山東省，我雖然是在寧夏回族自治區(qū)出生，但是我還保留了一些山東人過節(jié)的習(xí)俗。我認為山東人過春節(jié)時的風(fēng)俗很有特點，下面由我向大家介紹一下吧！
到了小孩子日日夜夜盼望的除夕，吃餃子是必不可少的，我也特別愛吃餃子。山東人做餃子的方法也很有特點，煮餃子前是要鳴放鞭炮，為了讓家人一年都平平安安。煮餃子燒火要用芝麻秸，意味著芝麻開花節(jié)節(jié)高，日子會越高越好。餃子要多煮幾碗，必須多出一些，表示年年有余。餃子煮好后先盛一碗敬天地，再盛一碗敬灶王爺，保家人幸福美滿。就餐時，除了每人吃一碗餃子，還要多盛一兩碗，希望人丁興旺。餃子里包了許多東西比如：硬幣、棗子、栗子等。吃到棗子，表示新的一年能早期干活，勤勞致富；吃到栗子，就意味這新的一年能出大力，流大汗；吃到花生米，就會長命百歲；吃到硬幣，說明這個人這年會發(fā)財。我在每次除夕都會吃到硬幣或花生米，特別幸運，使我很高興。
在農(nóng)村，大年初一早上不能把家畜放出來，如果家畜被放出去后會被爆竹聲驚嚇到，這樣年就會被攪亂。牛、羊、馬、狗等家畜會得到優(yōu)待，狗能吃到餃子，而大型家畜能吃的.五谷雜糧。人們等家畜吃飽以后，再用掃帚從家畜的頭往下掃，掃出什么糧食來，什么糧食就會豐收。人們會用初一早晨的隔夜飯喂雞，據(jù)說雞在過年時吃一粒米就能下一個蛋。
山東省的人們過年的習(xí)俗與眾不同吧！我們國家的各個民族或地區(qū)都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣，真是“百里不同風(fēng)，千里不同俗”啊！
山東民風(fēng)民俗作文 12
山東的很多地方除夕夜午夜過后所有的'人起來拜天地神。農(nóng)村還要放鞭炮、在上房院子擺一張桌子，桌子上放上貢品，燒香燒紙，人們稱之為“發(fā)紙”。當(dāng)然還有其他的如用席子搭起“天地樓”，祭拜各方天神。
在山東農(nóng)村很多地方保留了在大年初一磕頭拜年的習(xí)俗，一大早天還未亮，家族中所有男子都要給族中年老的長輩磕頭拜年，小孩拜年還要給“壓歲錢”。
在吃過早飯之后，家族中所有女子給族中長輩磕頭拜年。
山東民風(fēng)民俗作文 13
每個地方都有每個地方的風(fēng)俗，不同的風(fēng)俗代表著為不同的文化。第6課課文給我們介紹了北京的`春節(jié)，下面，我給大家介紹一下山東的春節(jié)。
在山東，元旦要吃餛飩，稱為“填倉“，黃縣、蓬萊一帶，元旦早起要照虛耗。有些地區(qū)煮餃子時要用芝麻秸燒火，意味新的一年像芝麻開花一樣，節(jié)節(jié)高升，飯后在鍋內(nèi)要放上饅頭，意味有“余頭’’。
到臘八這天，一切活動都是圍繞臘八粥進行的。首先支起大鍋，用糯米仁、桂元、蓮子、百合、栗子、紅棗、江米、葡萄干等來熬粥，火要用溫火，慢煮，一小時后粥面再放上用山楂雕刻的“粥果”，熬出來非常的香。
臘月23過小年，這在山東是為打發(fā)老灶爺也就是灶君上天，在傍晚擺上貢品進行，灶君像旁的對聯(lián)通常是：上天言好事，下界保平安，橫批為一家之主，以保一家平平安安。
臨近三十，忙年活動中最熱鬧的場面“蒸壯”就出現(xiàn)了，“蒸壯”就是為過年蒸各式各樣的饅頭、餃子、糕餅。
大年三十整夜包餃子。城內(nèi)到處燃燈、燃檀香末、鋪地毯、院子里搭彩棚、拉彩帶。午后去報本堂行禮，晚飯后去祖廟辭歲。大人給孩子送“壓歲錢”，裝在紅紙袋里，上面寫有“長命百歲”的字樣，放在小孩子的枕邊。
春節(jié)期間，村村鎮(zhèn)鎮(zhèn)扭秧歌、跑旱船、舞龍燈、踩高蹺……熱鬧非凡。元宵節(jié)是中國民間傳統(tǒng)的燈節(jié)，在這天家家都要點燈、吃元宵，以保團團圓圓。
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