春節(jié)民俗民風(fēng)作文(精選5篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編整理的春節(jié)民俗民風(fēng)作文5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文 篇1
包餃子是中國人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，取“更歲交子”之意，深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種必不可少的佳肴。趁著放假，我也體驗(yàn)了一把包餃子的樂趣。
早上，我和媽媽來到小菜場，采購了餃子皮、香菇、胡蘿卜、鴨蛋、豬肉這些原材料，回到家先加工餡料。我當(dāng)媽媽的助手，先把豬肉打成肉糜，香菇切成小顆粒，胡蘿卜弄成蒜泥狀，再把它們倒在一起，放上鹽、味精、姜末、醬油、水等調(diào)料，最后打上一個(gè)蛋。我心有疑惑，媽媽一看便知，笑言：“加上一個(gè)蛋可對下鍋后餃子皮起凝固作用喲!”哦，我恍然大悟，看來生活中處處皆學(xué)問啊!
擺好盤子，上面放好紗布，我就迫不及待地包起來。照著媽媽說的先把中間的邊壓緊，再把兩邊往中間一捏。哎，餡不聽話地露出來，沒辦法，只好把這爛攤子交給媽媽補(bǔ)救。重新拿起一只，我少取了些餡擺在皮子中央，對折，小心翼翼地這里一捏，那里一壓，哈哈，總算裹好了，可放到盤子中間時(shí)，它又像一個(gè)醉翁到了過去。媽媽仍在一邊鼓勵我，我包得越發(fā)起勁，一個(gè)比一個(gè)站得穩(wěn)。
過了一會兒，我把餃子放進(jìn)鍋里，用沸騰的`水煮著，不一會兒，餃子就像一個(gè)個(gè)活潑的孩童，漲溢著臉，我把它們撈出鍋，迫切的心情使我吃它的腳步加快了，啊，真是香在嘴里，甜在心間!
包餃子，練技藝，過大年，樂甜甜!
春節(jié)民俗民風(fēng)作文 篇2
按照我們家鄉(xiāng)的老規(guī)矩，春節(jié)從臘月二十三就開始了。每到這時(shí)，大街上總會掛滿紅紅的燈籠，大街小巷喜氣洋洋，紅紅火火。
在我們的家鄉(xiāng)，春節(jié)有這樣獨(dú)特的風(fēng)俗，臘月二十三，過小年，臘月二十四，掃塵房，臘月二十六，蒸棗餑餑。除夕夜，吃團(tuán)圓飯，正月十五過元宵。
其中，令我印象最深的要數(shù)蒸棗餑餑了。每年我都會參與。蒸棗餑餑的面，需要提前一天的晚上準(zhǔn)備好，放在溫暖的地方。第二天一早醒來，面就已經(jīng)發(fā)得白白胖胖，輕輕用手一戳，面軟軟的，像一塊橡皮泥。
把做棗餑餑的材料，便可以開始做棗餑餑了。先揉好一塊兒面，再找到它的中央，開始插第一顆棗，再順次把棗插在第一個(gè)棗的上下左右，每一邊為四顆。
看著媽媽手上那嫻熟的動作，一個(gè)又一個(gè)的'棗餑餑從她手中誕生了。我看著這些挺簡單的，于是便想嘗試一下。先揉面，我好像是沒有勁兒怎么的，面揉了好長的時(shí)間，卻一直沒有變的光滑，只好求助于媽媽，媽媽幫我揉好了面，我又犯難了，我不會插棗兒，剛把面提起來，還沒來得及插棗兒面便癱了下去，這時(shí)姥姥就會對我說：“阿俺妮兒手小，不是干活的命，一定要輕輕松松享一輩子的福哦。”
蒸大棗餑餑剩下的面，我們用來做小豬，小豬的耳朵和鼻子，我們用了紅糖面，把紅糖放進(jìn)面里揉，便成了紅糖面，用大豆做小豬的眼睛，那樣子，還真是可愛。
做完大棗餑餑剩下的面，我們還做了元寶，并祝大家在新的一年里恭喜發(fā)財(cái)。
一個(gè)個(gè)白胖的棗餑餑出鍋了，這些可愛的餑餑里包含著對家人的祝福。
這就是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，傳承，卻包含著每一個(gè)人的愛，我想將來我一定要傳承家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文 篇3
春節(jié)是一個(gè)美好的節(jié)日，在這一天里， 親朋好友都盡量從各地趕回來，齊聚一堂，大家有說有笑。
到了春節(jié)，少不了美食。你瞧，桌上擺滿了菜，還沒有開始吃，小孩子早已忍不住了，“口水直流三千尺，疑是銀河落九天”，特有哪些菜呢？有煎的兩面金黃的食餅筒，有白花花的水餃和圓圓的湯圓，還有平時(shí)吃不到的誘人的小零食……大人也仿佛看見了我們的心事，也會讓我們吃。一聽這話，我們就會像餓狼撲食一樣，大口大口地吃，讓我們期盼再次大飽口福吧！
最開心的是收壓歲錢了，看著大筆大筆的錢在我們的手上，十分開心，自然會想到怎么花。我呢，交給媽媽，每年還可以得到99元的利息呢！我猜測：每一個(gè)小孩收到了壓歲錢，此時(shí)，他們應(yīng)該也是開心的吧！
大過年的'一定要玩鞭炮，最簡單的鞭炮就是摔炮。不需要火，摔在地上就能響，而且響聲很大。趁別人不注意，摔在腳下，看到別人嚇了一跳，就特別地開心。最特別是水炮，這種鞭炮在水里也能響，棒炮很好玩，用火點(diǎn)燃，會燒出火焰。火焰還有好幾種顏色，有綠色、有黃色、還有紅色。鞭炮讓我們的玩耍更增添了幾絲樂趣。
新年是歡快的，人們對新年充滿了憧憬，寄托了新的希望。讓我們平平安安，更上一層樓。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文 篇4
春節(jié)是我國各民族的傳統(tǒng)節(jié)日，100多年前，民間藝人“百本張”曾在他的曲本中這樣寫道：“正月里家家賀新年，元宵佳節(jié)把燈觀，月正圓，花盒子處處瞅，炮竹陣陣喧，惹得人大街小巷都游串。”這歷史上關(guān)于歲首春節(jié)的生動定照。
相傳堯舜時(shí)期，我國就有這個(gè)節(jié)日，殷商甲骨文的卜辭中，亦有關(guān)于春節(jié)的記載，有慶祝風(fēng)首春節(jié)的風(fēng)俗，但是當(dāng)時(shí)歷法，是靠“觀象授時(shí)”，是否準(zhǔn)確，尚難確定，到了公元前104年漢武帝太初元年，我國人民創(chuàng)造了“太初歷”，明確規(guī)定以農(nóng)歷正月為歲首，從這時(shí)起，農(nóng)歷新年的習(xí)俗就流傳了20xx多年，直到新中國成立，改用公元以后，這個(gè)節(jié)日就改為春節(jié)。
在我國最古的文字記載中，有很多關(guān)于歲首故事，臘月和新春，正是“秋收冬藏”以后的農(nóng)閑季節(jié)，漢鄭玄也說過，歲未年初“勞農(nóng)以休息之”。拿我們今天的話來說，就是勞逸結(jié)合的意思。
那么春節(jié)到底是怎么來的呢？相傳，在很久以前，有一個(gè)名叫萬年的青年，看到當(dāng)時(shí)節(jié)令非常亂，想把節(jié)令定準(zhǔn)，一天，他上山砍柴，坐在樹陰下面休息，樹影的移動啟發(fā)了他，他設(shè)計(jì)了一個(gè)測日影計(jì)天時(shí)的日晷儀。可是，天陰雨霧，影響測量，后來，山崖上的滴泉引起他的興趣，他又動手做了五層漏壺，天長日久，他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天，天時(shí)的長短就會重復(fù)一遍。
那時(shí)的國君叫祖乙，天時(shí)風(fēng)云的不測，使他非常苦惱。一個(gè)名叫阿衡的.大臣，為討好皇上，奏稱要設(shè)天臺敬祭天神，祖乙認(rèn)為有理，便帶領(lǐng)百官去祭天，卻無濟(jì)于事，萬年知道之后，忍不住帶著日晷儀和漏壺去見皇上，對祖乙講清了日月運(yùn)行的道理。祖乙聽后龍顏大悅，感到有道理。于是把萬年留下，在天壇前修建日月閣，筑起日晷臺和漏壺亭，并派了十二童子服待萬年，祖乙對萬年說：“希望你能夠測準(zhǔn)日月規(guī)律，推算出準(zhǔn)確的晨夕時(shí)間，創(chuàng)建歷法，為天下的黎民百姓造福。”
有一次，祖乙傳旨要阿衡去了解萬年測試歷法進(jìn)展情況，當(dāng)他登上日月壇時(shí)看見天壇邊的石壁上寫了一些字，阿衡看見之后，知道萬年的歷法已研究成功，怕皇上重用他，于日派人刺殺萬年，結(jié)果刺客被士衛(wèi)抓住了，祖乙知道之后，懲處了阿衡，親自登上日月閣看望萬年，萬年指著天象，對祖乙說：“現(xiàn)在正是十二個(gè)月滿，舊歲已完，新春復(fù)始，祈請國君定個(gè)節(jié)吧。”祖乙說：“春為歲道，就叫春節(jié)吧。”
冬去春來，年復(fù)一年，后來，萬年經(jīng)過長期觀察，精心推算，制定了準(zhǔn)確的太陽歷，后來為了紀(jì)念萬年的功績，便將太陽日命名為“萬年歷”封萬年為日月壽星，以后，人們在過年時(shí)掛上的壽星圖，據(jù)傳說就是為了紀(jì)念萬年的。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文 篇5
趕集是過年的前奏。那時(shí)候，臨近春節(jié)家長們總會商量著，一趟趟奔赴集市去采購，為家里更新掃帚、門簾等用舊的物什，但主要還是買回瓜子、花生、糖、肉、菜等美味的食物。大多數(shù)媽媽這時(shí)候最糾結(jié)的就是給孩子添新衣了，尤其經(jīng)濟(jì)拮據(jù)的家庭，多半會選擇扯回幾尺布，托付有裁縫手藝的親友，幫忙縫制，給期盼一年的孩子帶來些驚喜，在衣食尚不豐富的年代，過年時(shí)沒件新衣服，對大人孩子都是件很沒面子的`事情。
小年一過，為過年而展開的美食籌備算是正式開始。蒸年糕、蒸饅頭，很多主食都是提前準(zhǔn)備，那時(shí)候冰箱還是個(gè)神話，北方寒冷的天氣能起到很好的保鮮作用。做好主食——過年時(shí)大人們就可以不必太操勞。
三四十年前，各家也沒有高壓鍋、電飯鍋這些烹飪利器，燉肉、做魚也都是提前進(jìn)行，各家安排的具體時(shí)間不一。常常是誰家屋檐下飄出陣陣濃香，就有鄰居走過時(shí)大聲問一句：開始燉肉了?主婦就滿臉笑著大聲應(yīng)一句。家里頑皮的孩子像只小貓圍著鍋臺團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，被新年的氛圍感染得心情也好起來的媽媽們，經(jīng)常是嘴里呵斥著，卻揭開鍋蓋，先用筷子夾出兩塊，給家里的孩子先解解饞。
說回到吃，和大多數(shù)北方城鄉(xiāng)一樣，幾十年前保定孩子眼中的美食節(jié)是從小年就唱響序曲的。多數(shù)人家知道“臘月二十三，糖瓜祭灶”的傳統(tǒng)，雖然在很多家庭中并不能感受到送“灶神”的儀式，但家庭主婦們大多自這一天開始會買來糖瓜和其他一點(diǎn)零食，吸引的小孩子們眼神巴巴地望著那些原本該被灶神享受的糖瓜，很有點(diǎn)垂涎三尺的滑稽和可愛。
我國北方一直講究“回家趕上吃三十晚上的餃子”就算到家過了年。所以老保定人對三十晚上和初一早上這兩頓飯相當(dāng)重視，而且在過去，多數(shù)家庭這兩頓飯都是在家吃餃子。一家人圍坐桌前，老少齊下手共同包餃子，然后等著熱氣騰騰的餃子上桌，男性長輩們有時(shí)還會喝上一點(diǎn)小酒，其樂融融地交流一年來的經(jīng)歷感受，那種場景與氛圍，和今天動輒酒店吃飯甚至年輕人唱歌狂歡的過年形式相比，另有一番滋味在心頭。
按照老規(guī)矩，大年初一的這頓餃子是新年里全家人的第一頓飯，尤其強(qiáng)調(diào)“團(tuán)圓”之意，這頓餃子因?yàn)椤罢胸?cái)進(jìn)寶、福不外流”的特別寓意，在過去風(fēng)俗保守的年代，不僅排斥外人，甚至連已嫁出去的閨女也不能回娘家來吃，今天看來這該算是陋習(xí)了。
三十和初一過去，鞭炮聲還在此起彼伏，春節(jié)期間吃的主題到此遠(yuǎn)未終止。整個(gè)正月里，親戚家的互相走動，村里鄉(xiāng)里的舞獅會、高蹺會，孩子們的眼睛總會發(fā)現(xiàn)那些好玩和好吃的目標(biāo)。雖然北方各地吃食很大程度上相類似，但保定冰糖葫蘆、糖人面人和烤紅薯的美味，就不是其他地方的人們都能享受到的了。至于定興的玉米面薄餅、安新的芒子、雞頭、老菱角等各縣美食特色，已不是本文短短篇幅所能容納了。
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