民風民俗作文

時間：2023-08-10 14:10:52 民風我要投稿

[優秀]民風民俗作文10篇

　　在日常學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，下面是小編整理的民風民俗作文10篇，希望能夠幫助到大家。

[優秀]民風民俗作文10篇

民風民俗作文篇1

　　“百里不同風，千里不同俗”。每個地方都有不同的特色。今天，就讓我帶大家走進廣東民風民俗大觀園吧!

　　涼茶

　　廣東人最愛飲涼茶，認為涼茶是身體的保險公司，有病服即能治病，無病服也能防病。如若成人一個月內不飲幾杯涼茶(多為王老吉)，嬰幼兒2-3天不服一次七星茶，就認為身體健康沒保障。

　　竹蔗茅根水是廣東涼茶之一，有清熱下火，生津止渴，潤肺排毒之療效。

　　常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等涼茶，都是由味苦性寒之藥物組成，適用于四時感冒、頭痛發熱等積滯之癥。其中王老吉的藥性最為寒涼，五花茶和夏桑菊相對平和一些。小兒七星茶由味甘淡性寒流之藥物組成，適用于小兒感冒發熱、煩躁咬牙等癥。適用于體質強壯、素來火旺濕盛、經常咽喉腫痛、大便干結、舌紅苔黃膩者。但是，喝過涼茶的外地人唯一的感受就是一個字“苦”!我喝涼茶的時候，喝一口，一下子就塞進去好幾片陳皮去苦。

　　廣東迎春花市

　　廣州美稱“花城”，其一年一度的迎春花市，已為世人所矚目。春節前夕，廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆桔，各大公園都舉辦迎春花展，特別是除夕前三天。各區的主要街道上搭起彩樓，拱起花架，四鄉花農紛紛涌來，擺開陣勢，售花賣桔，十里長街，繁花似錦，人海如潮，一直鬧到初一凌晨，方才散去，這就是廣州特有的年宵花市。

　　廣州種花為業，已有100o多年的歷史。早在五代南漢時代，珠江南岸莊頭村一帶，就有許多素馨花田，南漢王劉悵的寵姬素馨就是莊頭的種花女。金桔象征“大吉大利”。與其相類似的還有代代果，寓意代代繁昌：佛手果，形似指掌，有如信徒虔誠膜拜，飄逸肅穆，深為善男信女所垂青。

　　每年臘月初，市面上有從福建漳州運來的大批水仙頭，人們買回后，精心培植，通過對水溫和日照的調節來控制花期。水仙花似乎也能解人意，常常就在除夕合家吃團圓飯時，或在正月初一的爆竹聲中依次開放，這情景給人們帶來無窮的'樂趣。俗語說，“花開富貴”，這正巧取了個好兆頭。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香氣襲人，所以家家必備。

　　當然，廣東還有好多民風民俗。比如：煲湯、舞獅、種四方竹，甚至有的地方還有舞牛的……每個地方的民風民俗都有不同的特色，都等著我們去發現它呢!

民風民俗作文篇2

　　我的家鄉有許許多多的傳統節日——春節，端午節，重陽節······每個節日都有傳統的風俗習慣。春節的腳步聲離我們越來越近了，而在春節里，我們的我們的習俗就可以裝上一籮筐。年三十的晚上，親朋好友都會回家，大家團聚在一起，吃著美味的食物并且互相聊天。吃完晚飯，我們小孩便可以拿著炮仗到外面盡情的玩，而大人們則是在房間里打牌，看電視。直到很晚，我們才上床睡覺。年初一早上，我早早的便起了床，喝一碗香濃甜美的棗子湯，暖暖身子，喝完棗子湯后，那震耳欲聾的鞭炮聲回響在耳邊，新的一年就在這爆竹聲中開始了，這種場面使我想起了王安石的元日——爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。加上這一句詩的熏陶，春節的氣氛是不是更濃了呢？伴隨著一聲聲祝福語中，新年的拜年環節開始了，我和父母一起去串親戚。這也

　　是我最喜歡的一個環節，因為每當此時，我的腰包便變得鼓鼓囊囊的。到了晚上，天空中便會綻放出一朵朵美麗的煙花，真是五彩繽紛啊！看后真讓人覺得其樂無窮呢！這就是我家鄉的春節，你們的家鄉是怎樣過春節的呢？在我的家鄉有許許多多的傳統節日——春節，端午節，重陽節······每個節日都有傳統的風俗習慣。春節的腳步聲離我們越來越近了，而在春節里，我們的我們的習俗就可以裝上一籮筐。年三十的晚上，親朋好友都會回家，大家團聚在一起，吃著美味的食物并且互相聊天。吃完晚飯，我們小孩便可以拿著炮仗到外面盡情的玩，而大人們則是在房間里打牌，看電視。直到很晚，我們才上床睡覺。年初一早上，我早早的便起了床，喝一碗香濃甜美的棗子湯，暖暖身子，喝完棗子湯后，那震耳欲聾的鞭炮聲回響在耳邊，新的一年就在這爆竹聲中開始了，這種場面使我想起了王安石的元日——爆竹聲中一歲除，春風

　　送暖入屠蘇。加上這一句詩的熏陶，春節的氣氛是不是更濃了呢？伴隨著一聲聲祝福語中，新年的拜年環節開始了，我和父母一起去串親戚。這也是我最喜歡的一個環節，因為每當此時，我的腰包便變得鼓鼓囊囊的。到了晚上，天空中便會綻放出一朵朵美麗的煙花，真是五彩繽紛

　　啊！看后真讓人覺得其樂無窮呢！這就是我家鄉的春節，你們的家鄉是怎樣過春節的呢？

　　端午節習俗

　　端午節來源于屈原的故事：愛國的詩人屈原出了一個能夠富國強民的好主意，但是沒有被國王采納，反而被逐出宮中。他氣的不得了，跳下了汩羅江。當地的漁夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來，大家把盛著竹筒的米改為粽子，把劃小船改為賽龍船來紀念屈原。大家為了紀念愛國詩人屈原，才每年都過端午節。我們全家都非常敬佩屈原，因此，我們家每年都過端午節。端午節的傳統習俗就是吃粽子。因此，我們

　　家有一個名副其實的包粽子好手——我媽媽。所以每年過端午節的時候，我們全家都能吃到許多粽子。我媽媽常說：用蘆葦的葉子包粽子最香。所以，她用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準備工作：把蘆葦的葉子放在水里煮一煮，把準備好的糯米和棗分別洗一洗，準備工作就做好了。等蘆葦的葉子涼了以后，她就開始包粽子了。她先取三片葉子，把兩片葉子正著放，一片反著放，夾在中間，把這三片葉子卷成一個圓雉體的模樣，然后在里面放上糯米，中間夾幾個棗，最后把葉子用線捆好，一個粽子就包好了。她包得又肥又大，活像一個老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后，把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個小時，使其入味后，就可以吃了！雖然我媽媽包的粽子的'原料極其簡單，但是包出來的粽子卻是香噴噴的。香得使你只要一聞到味，就會挑起你的食欲；只要你的餐桌前一有粽子，你就會大口大口地吃起來。所以，我每當吃粽子時，總是吃得很多，可能是因為粽子太合我口味了吧！說到合我的口味，我也

　　不知道我媽媽包粽子有什么“秘決”，每次包的粽子總是香噴噴的，吊人的胃口，使人饞誕欲滴，不得不吃得很多。

　　過端午節除了要吃粽子，當然也少不了賽龍舟喲！

　　我最喜歡看得就是賽龍舟的情形，幾十個水手都手拿著槳，用盡全身的用手奮力地劃著，擂鼓的水手勢氣高昂，用力地敲著有規律的鼓點兒�！凹佑停佑�！”，場邊的拉拉隊激情洋溢，發出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲，使水手們不得不更加使勁劃船。整個賽龍舟的場面多么壯觀、激烈，可以說是獨一無二，是端午節傳統的象征。

　　吃粽子、賽龍舟，這兩樣傳統習俗，共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午節。

民風民俗作文篇3

　　滿族進入遼、沈以前，具有精于騎射的特長。7歲左右的兒童即以木制弓箭練習射鵠，女子執鞭不亞于男子。滿族的服飾，男子剃去周圍頭發，束辮和垂于腦后，穿馬蹄袖袍褂，兩側開叉，腰中束帶，便于騎射。女子在頭頂盤髻，佩戴耳環，穿寬大的直統旗袍，足著高底花鞋。入關以后，滿、漢服裝逐漸趨于一致。曾有一個時期各地婦女穿旗袍甚為流行。滿族的住房，過去一般院內有一影壁，立有供神用的“索羅桿”。住房一般有兩間正房，門向南開，外屋有灶，里屋北、西、南3面有炕。滿族的`飲食，過去喜吃小米、黃米干飯與黃米餑餑(豆包);逢年過節吃餃子，農歷除夕必吃手扒肉。滿族的具有獨特風味的“薩其瑪”至今仍是廣大人民愛吃的點心。滿族實行一夫一妻制，中華人民共和國成立前，十六、七歲即可訂婚，由父母包辦。結婚時，新娘要在南炕上坐帳一日，稱為“坐�！�。滿族居民過去忌在西炕或北炕上死人;人死入棺后由窗戶抬出;一般行土葬。

　　滿族重視禮節。過去，平時見長輩行“打干”禮，男子曲右膝，右手沿膝下垂;婦女雙手扶膝下蹲。平輩親友相見，不分男女行抱腰接面大禮。滿族以西為上，室內西炕不得隨便坐人和堆放雜物。最主要的禁忌是不打狗、殺狗，不吃狗肉，不用狗皮制品;忌諱戴狗皮帽或狗皮套袖的客人。據說主是因為狗在滿族先人的長期漁獵生活中起到了幫手作用，人們不忍食其肉、用其皮，于是逐漸形成這個習俗。

　　清代以來的300多年間，滿、漢長期雜居共處，關內的滿族已在語言、服飾、習俗等方面與漢族無差異;居于關外各地的滿族人民，只是在滿族聚居的偏僻鄉村中，仍有一部分滿族居民使用滿語，保持滿族的一些固有習俗。同時，從漢族習俗(包括漢語詞匯)中也可找出一些滿族民風民俗的成份，但滿族群眾模仿漢俗，比漢族群眾模仿滿俗的更多。滿族是一個既善于學習又善于創造的民族，為發揚祖國文化作出了貢獻。

　　滿族的重要節日與漢族差不多，春節、元宵節、二月二、端午節、中秋節等。

　　滿族曾信仰多神教的薩滿教，早期分宮廷薩滿和民間薩滿兩種。清代歷朝皇帝舉行各種祭神祭天典禮，如宮廷薩滿設“堂子”祭天，都用滿語誦經跳神。直到20世紀40年代，在東北的寧古塔(今黑龍江省寧安)和愛琿等地，滿族民間仍保有薩滿教。民間薩滿又分以跳神為職業的薩滿和管祭祀的家薩滿兩種，現已消失。

民風民俗作文篇4

　　滿族，正是這56朵花中艷麗的一朵，滿族的服飾特別美。

　　滿族婦女不纏腳，所有鞋子繡有漂亮的花飾，鞋底中央墊有10公分高的木質鞋跟。滿族婦女穿著這樣的鞋走起路來，可保持昂首挺胸的身勢和腰肢搖曳的步態。

　　旗袍是滿族婦女的傳統服飾。她們喜歡穿長及腳面的旗袍，或外罩坎肩。旗袍的特點是立領、右大襟、緊腰身、下擺開叉。古旗袍有琵琶襟、斜襟、滾邊等。二十世紀二十年代后，經改進，腰身寬松，袖口寬大，長度適中，便于行走。已成為中國婦女較通行的服裝。三十年代初受西方短裙的影響，長度縮短，接近膝蓋，袖口縮小。三十年代中又加長，兩邊高衩。四十年代縮短，出現短袖或無袖旗袍。繼后，衣片前后分離，有肩縫和裝袖式旗袍裙等。

　　滿族婦女的旗袍十分漂亮，男子的'也不錯。

　　滿族男子多穿馬蹄袖的袍褂，腰束衣帶，或穿長袍外罩對襟馬褂。馬褂是滿族男子騎馬時常穿的一種褂子。馬褂后來成為日常罩于袍子外面的服裝。高領對襟，四面開褉，長及腰部，袖子稍短，袍袖露出三、四寸，袍袖卷于褂袖上面，即是大、小袖。現在許多滿族人所穿的對襟小棉襖，就是從馬褂演變過來的。為了方便騎馬，在長袍外邊套一種身長至臍，四面開褉的短褂，以御風寒。

　　滿族男子夏季常戴涼帽，冬季就戴皮制馬虎帽。他們的衣服喜歡用青、藍等色的棉、綢等各種質地的衣料制作，褲腿扎藍色腿帶，腳穿棉布靴，冬季穿皮制烏拉，頂上留辮子，剃去周圍的頭發。

　　滿族，是我國其中的一個少數民族，是一朵艷麗的花，它有與其他民族不同的風俗和特色。這些都需要我們慢慢地了解，慢慢地認識。

民風民俗作文篇5

　　吳川是一個泥塑多的地方。

　　梅蒂泥塑起源于瓦窯村。瓦窯村始于唐朝（公元618年），開基祖姓廖，從佛山石灣遷徙而來，佛山石灣精湛的陶瓷工藝從此也傳入吳川。唐朝中期，有一年元宵，有個陶工隨手用陶泥捏起一座小型泥塑玩，想不到竟吸引了不少觀眾，后來別的陶工也來湊熱鬧。這就無形中成了元宵泥塑展覽。從此，泥塑這一民間藝術斷斷續續經歷了唐、宋、元三個朝代。到了明朝洪武年間，皇帝派遣官吏四出挑選美女進宮尋歡作樂，民間百姓對此無不怨聲載道。于是，梅？頭村的群眾便乘鬧元宵之機，特地造了一套丑化皇帝與皇后的泥塑。其特點是：人像的眼大、肚大、腳大、乳大、耳大。果然觸動了官府衙門，竟派遣大批衙差，聲言要抄斬全村百姓。后來，炮制這套泥塑的為首者便出滅辨解道：“皇上眼大看得準，肚大有福份，腳大乾坤，乳大養子民，耳大聽民音，這為何不妥？”這幫趨炎附勢的官兵聽了無言可答，只好罷休。此后，當地群眾對“造泥塑”、“看泥塑”、“評泥塑”的興趣更濃，熱情更高。這便成了當地居民鬧元宵的一項主要內容。隨著歲月的流逝，“泥塑”作品的'題材也不斷有新的發展。原先大都取材于神話傳說的“盤古開天辟地”、“女禍煉石補天”，“嫦娥奔月”、“哪咤鬧�！�、“八仙過�！被蛉〔挠跉v史戲曲的“三顧茅廬”、“七郎打擂”、“平貴別窯”等，進而發展到取材于現實生活的“金杯獻給祖國”、“軍威震敵膽”、“向四化進軍”等多樣化題材。

　　若從“泥塑”制作工藝來看，逐步也不斷有新的發展。過去，老是用稻草竹篾綁“樹桿”作“泥塑”支架，如今已被“鐵線扎鋼筋”所取代了。有的群眾還別出心裁地搞“活泥塑”，只要來人輕輕按一下機關，小舞臺上的“書生”就可吹簫彈琴，又可啟步運行；“公主”既可眉來眼去，又可翩翩起舞；何去何從也跟著擰起羅傘，確是造型逼真，栩栩如生。有的“胖娃娃”塑像還神氣活現地當著觀眾的面“嘶嘶嘶”地拉起“小便”來。原來，這些巧奪天工的“泥塑”已被制作者搞成“電動化”了。

　　吳川真有趣！

民風民俗作文篇6

　　我的家鄉——寧鄉，這個小縣城坐落在湖南省長沙市的西部，這里雖然一切都很平凡，毫不出眾，但家鄉的閃光點常吸引人們的關注。其中，祖祖輩輩傳下來的民間傳統習俗就是其中的亮點之一。

　　節日的'氣氛最能體現出傳統習俗的魅力。

　　我們這兒的第一節日就是春節。春節還沒到，家家戶戶進入臘月后會陸續殺豬，特別就是在農村里，殺豬后會請村里人大吃一頓。我的家鄉除夕定會吃雞、魚、肉這三樣菜，雞必須是雄雞，將它整只清燉，出鍋裝盤時要讓頭昂起，不僅喻義“步步高升”，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。

　　春節后的又一輪高潮無疑就是元宵節了。元宵節吃元宵，當然就是必不可少的了。軟軟的白面里裹著一團又香又可口的夾心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化開來……元宵節時，什么事都圍繞著“圓”，那么自然就離不開燈了，家鄉有一個持續了好多年的習俗——燈會。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心總會亮起“徹夜不眠”的紅燈籠，為家鄉增添了一道亮麗的風景線，正是因為這樣，每次燈會，現場都擠滿了人，真可謂就是人山人海!所以，后到的我無奈極了。

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　　我的家鄉雖是個小縣，但卻有著幾千年濃厚的文化底蘊，承載了祖先流傳下來的民風習俗，為中國增添了一份世界上獨一無二的地方特色。

民風民俗作文篇7

　　“噼里啪啦……”隨著窗外的鞭炮響起，這個不眠之夜開始了。

　　巨大的xx響起，就像一個大力士，不，比大力士還要大。霎時，大地震動，一幢幢高樓也不由得一顫；這時，美麗的花式煙花沖向了天空，在天空中變為一朵朵美麗的花兒；旋轉煙火也不甘示弱像一個個火箭劃破天空，劃出一條優美的弧線。

　　街上的小朋友每人都手拿著嘀嘀筋，大一點的放一些大地紅呀。最引人注目是一個像葫蘆一樣的花子，只見一點燃它，它噴出火花，一會變一個顏色，就像一棵圣誕樹。

　　街旁的商店也拿出花子來，那一個個“降落傘”像一個個從天上掉下來的小雨點，又像“小人國'里出來觀光跳傘的。"砰砰"雙響炮也迫不及待地跑出來，"竄地鼠"非一般的竄來竄去，"大地紅"也飛快的轉了起來。

　　看了這么多自己也該玩玩了，xx子，雙響炮不敢說，大地紅嘛，還可以。我一手拿香，一手拿著大地紅，用香接近炮焾，香一觸著大地紅，大地紅炮焾冒出火星，我趕緊扔出去，剛一觸地，它飛快的.轉起來，好看極了。咦？我突然想起還有一盒電光棒呢。電光棒被點燃后射出一個個像小星星一樣的火星，照亮了整個樓道。突然，"啾"的一聲把我嚇了一跳，回頭一看原來是爸爸在放煙火，這時，平時一向膽小的媽媽站了出來，她手持煙花棒，一手高高地舉著，像傳遞圣火樣子，“嘩”由媽媽親手放出的第一個煙花飛向了天空。

　　“噼里啪啦”隨著第二陣鞭炮聲響起，這個令人難忘又開心的不眠之夜結束了。

民風民俗作文篇8

　　每年的農歷三月初三，是我們布依民族一個喜慶的日子——三月三。這個節日讓我永遠難忘！

　　盼呀，盼呀，終于把三月三盼來了！

　　三月三頭一天，奶奶準備了好多好多的材料。光是染飯的材料就有三四種，加上做菜的總共有十多二十種，爸爸、媽媽都上坡種地了。我看到奶奶忙得團團轉，雖說是陰雨天，可是奶奶滿頭是汗！我在旁邊只是干著急，總是插不上手，只好在一旁一邊看，一邊聽奶奶講著三月三的食俗。奶奶說：“三月三這一天，我們布衣人家要吃五色糯米飯，五色表示五谷豐登。五色飯要在頭一天做好，因為有色的'飯都是用山上植物的葉或花煮水后分別泡制，然后單獨蒸好攪拌而成，要的材料多，手續也多�！蹦棠踢€說：“蒸糯米飯不單單為了吃，更重要的是為第二天上墳祭奠做準備……”。聽奶奶把故事講完，五色糯米飯已做好了，看著看著，我的嘴角漸漸濕潤起來。

　　三月三一大早，天空下著蒙蒙細雨。我和爸爸、媽媽、大伯、哥哥、姐姐、弟弟等一大家人背著一塊臘肉、一只公雞、一盆蔬菜、一些作料和昨天蒸好的五色糯米飯，帶上一些炊具、香燭錢紙，扛著鋤頭，拿著刀，就向我們的墳山走去。來到墳山后，大伯就為大家分好了工。大伯、爸爸負責殺雞炒菜，媽媽等女同胞負責熱飯洗菜，我們哥弟幾個負責找柴和燒火。經過一個多小時的忙碌，飯菜終于擺上了墳前的石桌，爸爸和大伯點上蠟燭，燒了錢紙，我們哥姐幾個磕了頭，放了火炮，爸爸們倒了一碗酒后，我們就高高興興的吃飯了。不知是什么原因，這頓飯我吃得特別的香，味道就是特別的美�？赡苁俏彝瓿闪艘粋€美好心愿的緣故吧！

　　吃過飯，我唱著老師教的《三月三》歌兒回了家。三月三呀三月三，您真是一個讓我難以忘記的日子！

民風民俗作文篇9

　　吹糖人

　　民間 “吹糖人”的藝人，他們將飴糖加熱到適溫時，揪下一團，揉成圓球，用食指沾上少量淀粉壓一個深坑，收緊外口，快速拉出，拉到一定的細度時，猛地折斷糖棒，此時，糖棒猶如細管，立即用嘴吹氣造型。整個操作過程必須經過苦練，手法要準確、造型要簡潔生動。吹糖人的關鍵技術在吹和捏的功夫上。制糖人先將一小塊飴糖放在手心壓扁，然后握起拳頭，用另一只手的手指從手心穿過，把糖塊堆成管狀，在把管的最上端咬掉后就可以吹了。制糖人鼓起腮幫子，不一會兒就吹成薄皮中空的.扁圓球狀，再用靈巧多變的手法，捏出造型各異的花鳥魚蟲、人物百態等，有的還圖上花花綠綠的顏色。

　　剪紙

　　在中華民族的搖籃里，孕育發展了博大精深的民族文化，剪紙俗稱窗花，是民族文化的內容之一。剪紙作為一種有著悠久歷史的民間藝術形式，為中華各民族人民所喜愛，其中陜北剪紙猶為引人注目。陜北剪紙包含秦、漢之風，風格既纖細秀美，又粗獷大方，粗中見巧工，土中觀美感，曾連續數年分別在西安、北京等地展出，獲得好評。

　　鳳翔木版年畫

　　據史料所考，迄今已有476年歷史。按從事其業的一個家族一幅祖宗檔案記載，明正德二年(1507)肖里村邰氏家族已有八戶從事年畫副業生產；清乾隆五十五年(1790)前，邰氏已開辦早期年畫“畫局”，以后一直延續六代人190多年。鳳翔木版年畫從小到大，由粗到精，經過了多次起落、興衰，成為中國西北地區首屈一指的民間年畫勝地。邰氏《世興畫局》在近兩個世紀的進程中，立足鳳翔，面向全國，打向國外，起到了較大的促進作用。

民風民俗作文篇10

　　浙江省杭州市求是星洲小學張清晨

　　指導老師張君君

　　爸爸老家在余杭，每次回家大家一起吃飯，同席的人都要談論什么菜怎么燒好吃，哪個菜有多少種燒法等等。媽媽老家在東陽，吃東西就要簡單多了。每次說起吃，媽媽就說：“余杭人只知道吃，浪費！”爸爸就回嘴：“東陽人不會吃東西，只會吃苦！”

　　我因為生在東陽，長在東陽，當然要幫媽媽一些。每當這個時候，我馬上振振有詞：“東陽怎么會沒有好吃的？每次燒瓦罐雞，老爸，你不是吃得津津有味？每次吃那糯米楊梅，你不是都說好吃？……”老爸只好點頭：“是，是，這幾樣的確是美味……”

　　說到瓦罐雞，我們每次回東陽老家過年，外婆就要燒給我們吃。早上，外公早早起床，到后院竹林里逮一只他自己養了大半年的雞，殺雞、放血、拔毛，清理干凈。外婆呢，拿出放在櫥柜頂上包得嚴嚴實實的瓦罐，洗得千干凈凈。據說這個瓦罐還是我媽媽的外公用過的，真正用泥土燒制而成，現在已經沒有地方可以買到了。

　　外婆把雞切成小塊，平平整整地放進瓦罐。接著，切一些生姜、大蒜，鋪到雞塊上面，再放入一些香菇、黑木耳、肉片，加鹽，然后倒人黃酒、醬油，最后添上外公挑來的山泉，瓦罐就滿了。

　　外公拎出煤餅爐，生火，放上一口大鐵鍋。在鐵鍋里放三塊瓦片，再把瓦罐放到這三塊瓦片上，以免瓦罐爆裂（這個鐵鍋里是不放一點水的）。最后，在上面倒扣上一口鍋，就一點縫隙都沒有了。外公說：“這樣，雞的香味就一點都逃不出來了！”

　　從早上五六點鐘開始，一直燉啊燉。等到中午卜_一點左右，外公才小心翼翼地取下倒扣的鍋，端出瓦罐。啊，香氣撲鼻而來；湯金燦燦的，清澈見底，喝上一口，鮮美異常；咬一口雞肉，既香又嫩……大家紛紛舉筷，大快朵頤。

　　要是有小孩子在，外婆就會對我們說：“多吃一點啊，這雞是很補的，讓你們腦子聰明一點，讀書讀得好一點！”我們幾個孩子就會笑著，多喝一碗湯，多吃一塊肉。

　　媽媽告訴我，東陽多的'是山地丘陵，以前條件差，只有逢年過節，來重要客人時，才會端出瓦罐雞接待。現在，吃瓦罐雞的機會多了，只是純正的瓦罐難找，純正的土雞也難找，味道就沒以前那么好了。

　　難怪，我吃外面飯店里的瓦罐雞，總覺得少了點什么呢……

　　小作者按照瓦罐雞的制作順序，從殺雞清洗到剁塊用料，再到瓦罐燉煮，逐層介紹，文筆流暢，條分縷析。

　　瓦罐雞，顧名思義是以瓦罐烹飪而成的雞。小作者緊扣“瓦罐”重點著墨——“據說這個瓦罐還是我媽媽的外公用過的，真正用泥土燒制而成，現在已經沒有地方可以買到了”“在鐵鍋里放三塊瓦片，再把瓦罐放到這三塊瓦片上，以免瓦罐爆裂（這個鐵鍋里是不放一點水的）。最后，在上面倒扣上一口鍋，就一點縫隙都沒有了”，從而令讀者體會到瓦罐雞的制作考究、烹飪獨特，對東陽瓦罐雞自然望文生津、心生羨慕了。值得一提的是，習作收尾言有盡而意無窮，究竟“少了點什么”，不同讀者將有不同的體味，堪稱豹尾。

　　一個好的開頭能夠緊緊抓住讀者的心，吸引讀者靜下心來閱讀。文章伊始，新穎別致、巧設懸念固然好，不然至少，也要做到言簡意賅，直奔主題。建議把第一、二段合并，讓文章更顯緊湊、清新。

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